GO Latinos Magazine Agosto | August 2016 - Back to School

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4 |Agosto 2016 | Go! Latinos


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[CONTENTS | CONTENIDO

Volumen 2 | Issue 23

GO! LATINOS Bilingual Magazine

13345 SW 264th Ter, Homestead, FL 33032 Phones: 786-601-7693 786-725-2070 Fax: 305-851-4115 Director

Ervin Palacios Director of Marketing

Bertha López blopez@golatinos.net advertising@golatinos.net 786-877-4632 Account Executives

Hugo Enriquez Public Relations

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Graphic Designer

Go! Latinos Creative Writers

Rosibel Mena Liliana O. Herbstreith Sandra Chang Distribution

Eliaz López Contributors

Roxana Vega Daniel Alabaci Shirley Solis - 305MOM Aaron Raak Jerry Blanton Locals Events

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Lubby Navarro, Una Dama con alma de servicio

08 En Florida Promoviendo gasolineras seguras 12 Reduciendo el caos en el Regreso a Clases 16 21 Herramientas útiles para las tareas escolares No deje que el dolor llegue a su rodilla 22 Lubby Navarro, A Lady With A Soul To Serve Others

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In Florida Promoting Safer Gasoline Stations

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On the Cover Back to School: Fernanda Mateos, Matthew Miraglia, Angelica and Kenneth Owens. Foto | Photo: Ervin Palacios

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Reducing Back to School Chaos

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Useful Tools for School Work

Do Not Let Pain Reach Your Knee

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PERFIL

Lubby Navarro

Una Dama con alma de servicio Por Rosibel Mena | Foto: Ervin Palacios

“Debemos preparar mano de obra para levantarla y conectarla. Lubby Navarro

S

i volviera a nacer rotundamente volvería hacer lo que ha hecho por más de 20 años, servir a la comunidad. Así describimos a Lubby Navarro, quien tiene más de un año de ser miembro de la Junta Escolar del Condado de Miami Dade en el distrito 7. Basta escucharla por unos minutos para saber que incansable y apasionada son características que forman parte de su ser, por lo que cree y para lo que vive. Por eso no fue casualidad que en su discurso cuando asumió el cargo agradeciera al gobernador Rick Scott por ver en ella la pasión de servir a la comunidad y el amor por los niños. Es así como mientras degustábamos de una taza de café, pudimos hablar con ella para comprender cómo nace lo que hoy la identifica. Navarro ha tenido una larga trayectoria laborando en el Senado y en la Cámara de Representantes de la Florida, como asistente administrativa de un miembro de la Junta Escolar y en el condado de Miami Dade, en cada uno de estos trabajos, ella siempre fue el enlace con la comunidad. Si bien es cierto, el proporcionar ayuda y guía a inmigrantes, buscar alimentos, llenar aplicaciones de empleo y atender a padres con diferentes temas en educación fue su trabajo, también es parte del precepto transmitido en el seno de su familia, se crió viendo y escuchando como el ayudar a otros era importante en su hogar. “En mi familia se ha inculcado el servicio, el dar tu tiempo en beneficio de otros y a eso me he dedicado, soy una servidora que ayudo a mi comunidad orientándolos o encontrándoles lo que necesitan”, acotó Navarro, una orgullosa mamá que se le aplica el dicho la manzana no cae lejos del árbol, y eso precisamente ha pasado con su hija de 16 años, que ha seguido este ejemplo de servicio y actualmente es miembro de Youth Commission de Miami 8 | Agosto 2016 | Go! Latinos

Dade, siendo la voz y buscando soluciones a las necesidades de la juventud. Al día de hoy, el camino recorrido ha sido largo, pero le ha traído sus frutos, es lo que Navarro, quien estudió Ciencias Políticas en la Universidad Internacional de la Florida, le llama la amalgama perfecta entre pasión por servir y la potestad de tomar las decisiones. Cuando ambas se juntan pueden llegar a producir un gran impacto. Y es que en su corto tiempo como miembro de la Junta no solo se ha involucrado aún más con la comunidad, sino que ha desarrollado grandes y novedosas ideas a su favor. Es así como logró que le aprobaran la iniciativa de mantener abierto durante todo el año la inscripción de aplicantes a los Programas Magnets, por los cuales el Sistema Escolar de Miami Dade ha sido reconocido a nivel nacional. En el pasado estos programas restringían su inscripción de octubre a enero, lo que ocasionaba que muchas familias que provenían de otros estados, condados o países, después de esa fecha, quedaran fuera y debían esperar un año escolar para gestionar su matrícula. Actualmente pueden acceder a un nuevo sitio web, a partir de abril hasta el inicio del año escolar, para aplicar a aquellas escuelas donde aún hay espacio disponible. “Me percaté de esta realidad al hablar con una mamá que estaba pasando por esta encrucijada. Es así como surgen las ideas, cuando nos tomamos el tiempo de conversar con las personas e interesarnos por sus necesidades”, comentó esta funcionaria amante de la comida española, aunque la mexicana y peruana también tientan su paladar. Otra de sus tempranas conquistas se enfoca

en el área vocacional, al promover que estudiantes de High School se gradúen con una especialización que les dé un trabajado para asumir, en muchos de los casos, los costos que conlleva una Universidad o College. Este año escolar 2016-2017 Lindsey Hopkins Technical College preparará a jóvenes en el área portuaria. Ya que siendo Miami un destino portuario carecía de un programa de certificación a este nivel provocando un envejecimiento de la mano de obra actual y escasez para remplazarla. En este proyecto, Navarro decidió tomar el toro por los cuernos y tocar puertas para convencer que había una necesidad en la comunidad y como se podía solucionar. Como mujer de acción ha hecho suyas las palabras del desaparecido y famoso boxeador Muhammad Ali “servir a otros es la renta que usted paga por un cuarto aquí en la Tierra”.


PROFILE

Lubby Navarro

A Lady With A Soul To Serve Others By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega | Photos Ervin Palacios

f Lubby Navarro could be born again, she would do what she has been doing for more than 20 years and that is to serve the community. This is how we describe Lubby Navarro, who for over a year, has been a member of the Miami Dade County School Board in District 7. Just by listening to her for a little while, we found that she is a tireless and a passionate human being, and what she believes in and what she lives for. It was not a coincidence that in her speech when she took office, she thanked Florida Governor Rick Scott for seeing in her the passion for serving the community and for her love for children. While enjoying a cup of coffee, we talked to her and we understood what had made her the way she is today. Navarro has a long professional career: she had worked as an administrative assistant to a Florida senator and a representative, she was also an assistant to a member of the Miami Dade County School Board and worked in Miami Dade County government. In each of those jobs, she had always worked closely with the community. As part of her work, she has provided help and guidance to immigrants, found food for the needy, filled out job applications and helped parents with different issues related to education. She learned this sense of dedication while

growing up at home, watching and listening and learning that helping others was important. "In my family, it was always very important to serve the community, giving your time to benefit others and finding out what they needed," said Navarro, a proud mother, who applies the saying that the apple does not fall far from the tree. And that is what is happening to her 16year-old daughter, who has followed her mother’s example of service and is currently a member of the Miami Dade County Youth Commission, and is a voice looking for solutions to the needs of youth. To this day, the journey has been long, but it has borne fruit. That is what Navarro, who studied political science at Florida International University, calls the perfect amalgam between the passion to serve and the ability to make decisions. When both come together, they can make a great impact. In her short time as a member of the School Board, she has not only become more involved with the community, but she has developed big and innovative ideas. An initiative to keep registration for the magnet programs open all year was approved. For that, Miami Dade County School System has been recognized at the national level. In the past, registration for those programs was open from October to January. That restriction prevented many families who came later from

I

“We must prepare manual labor, help it grow and connect it to the job market.

Lubby Navarro

other counties, states or countries to enroll their children. Sometimes they had to wait a year. Now they can access a new website from April to the beginning of the school year to apply to those schools where space remains. "I realized what was happening while talking to a mother who was going through that situation. This is how ideas come to our minds when we take time to talk to people and become interested in their needs,” commented Navarro who loves Spanish food, but also likes Mexican and Peruvian cuisines. Another of her early achievements focuses on the vocational area to promote the opportunity for high school students to graduate with a specialization that prepares them to work and to pay for the costs associated with university or college studies. This coming school year (2016-2017), Lindsey Hopkins Technical College will prepare young people in the maritime education program. Even though Miami is a port destination, it lacked a certification program at this level. While the current workforce is aging, there is a shortage to replace it. Navarro decided to take the bull by the horns and knock on doors to convince others that there was a need in the community and how it could be addressed. As a woman in action, she has adopted the words of the late famous boxer Muhammad Ali: "serving others is the rent you pay for a room here on Earth."

Go! Latinos | August 2016 | 9


10 | Agosto 2016 | Go! Latinos



COMUNIDAD

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En la Florida

Promoviendo gasolineras seguras

a pesadilla de la inseguridad en las gasolineras, al ser víctima del robo de información de la tarjeta de crédito y de la identidad, ha llegado a su fin. Esto gracias a la aprobación de una iniciativa de ley promovida por la senadora estatal Anitere Flores y la representante Dana Young, la cual busca que el consumidor se sienta seguro cuando esta pagando por la gasolina. En los últimos años ha habido un grupo de delincuentes colocando dispositivos dentro de las máquinas donde el cliente introducía su tarjeta de crédito para comprar gasolina. Estos aparatos leen la tarjeta y mandan electrónicamente toda la información a las computadoras de los criminales. Desde marzo del 2015, el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de la Florida ha encontrado más de 250 mecanismos en todo el Estado y solo en Miami Dade se hallaron 16. Partiendo de la información y pruebas encontradas comenzamos a trabajar con la policía y la fiscalía para diseñar medidas que protegieran cuanto antes a los consumidores, expresó la senadora estatal Anitere Flores. La legislación hace énfasis en dos puntos importantes, primero incrementa las penalidades, debido a que en el pasado se trataba de un delito de tercer grado con sentencias de 5 12 | Agosto 2016 | Go! Latinos

Por Rosibel Mena

años de prisión, sin embargo, ahora pasó a ser una infracción de segundo grado cuyas condenas son de hasta 15 años. En segundo lugar, obliga a las gasolineras a tomar medidas de seguridad en las máquinas de las tarjetas de crédito, ya sea colocando una cinta adhesiva especial o una barra para certificar que nadie pueda abrirlas. Pese a que las gasolineras, sin excepción, tienen tiempo hasta el 1 de octubre para colocar las medidas de protección, Flores aseguró que actualmente la gran mayoría ha cumplido con este requisito. Las autoridades aconsejan que es importante que cuando la persona compra gasolina se cerciore que el lugar ha implementado la norma de seguridad para su propia protección porque de lo contrario corre el riesgo de que le puedan robar el número de su tarjeta. Como consumidor deberá estar al tanto de que la cinta de la máquina donde pone gasolina no esté alterada, de lo contrario es un aviso para usted de que no debe comprar ahí e informar al empleado responsable lo que está pasando, añadió la senadora. Por lo tanto es importante que usted como consumidor conozca las leyes que lo amparan sobre todo cuando se refiere a proteger su dinero e identidad.

Anitere Flores State Senator


COMMUNITY

T

In Florida

Promoting Safer Gasoline Stations By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega | Photos Ervin Palacios

he nightmare and uncertainty of becoming a victim of identity and credit card information theft at the gas station is coming to an end. This is due to the adoption of a measure sponsored by State Senator Anitere Flores and State Representative Dana Young, which seeks to make consumers feel safer when paying at the pump. In past years, a group of criminals has been placing devices inside the machines into which customers insert their credit cards to buy gasoline. The devices read the card information and electronically transmit it to the criminals’ computers. Since March 2015, the Florida Department of Agriculture and Consumer Services has found more than 250 of those devices in Florida and 16 of those were found in Miami Dade County. “Based on the information and evidence found, we started working with the police and the State Attorney’s office to design measures that started protecting consumers right away,” said State Senator Anitere Flores. The legislation emphasizes two important issues: first, it increases penalties for a crime of third-degree felony to a five-year sentence in prison, and for seconddegree felony with convictions to up to 15 years in prison. Secondly, it requires gas station owners to take security measures on credit card machines, by either placing a special tape or a bar to certify that no one except the station manager can open them. Gas stations have until October 1 to place the protective measures, but Senator Flores said that the vast majority of the stations have already complied with the requirement. Authorities recommend that consumers, for their own protection, make sure that the gas station has implemented safety standards. Otherwise, there is a great risk that customers’ credit card numbers may be stolen. As a consumer, please make sure the machine’s tape is not broken; otherwise, it will be a warning to not purchase gas there. “Immediately inform the employee at the gas station of what is happening,” added the Senator. It is important that all consumers know the laws, especially when it comes to protecting their money and personal identities. Go! Latinos | August 2016 | 13




EDUCACION

Reduciendo el caos en el regreso a clases

E

Por Rosibel Mena | Foto: Ervin Palacios

l retorno a clases está a la vuelta de la esquina, por lo que las largas horas en la piscina, los desayunos a mediodía, los paseos interminables, los días enteros en pijama viendo películas están llegando a su fin. Las familias deben prepararse para que la llegada de los niños y adolescentes a las aulas no las sorprenda. No se trata solo de comprar y preparar útiles y uniformes sino, sobre todo, de retomar rutinas. Y es que los meses de vacaciones han dejado en el olvido los hábitos propios de la época de clases: los horarios de sueño y comidas se han desdibujado y el tiempo libre se ha apoderado de la mente. Así que, si deseas que este regreso a la escuela sea lo más amigable posible evitando el caos, te damos algunos consejos que te ayudarán a estar preparado. 1- Una semana antes que la escuela inicie ponga a los niños a dormir y a levantarse más temprano de lo que usualmente acostumbraban durante el verano. Este pequeño cambio en la rutina del sueño puede hacer la diferencia cuando llegue el primer día de clases. 2- Que duren menos tiempo en el baño y que acomoden su habitación guardando algunos juguetes para habilitar un espacio para estudiar. 3- Empiece una rutina nocturna de cena, pijamas, leer un libro y dormir, esto ayudará a su hijo a que este más relajado. 4- Para deshacerse de la pereza mental pídales que le ayuden a sacar unas cuentas, que les recuerden el argumento de alguna historia real o ficticia que ellos saben, también jugar stop o crucigramas en familia les pueden ayudar. 5- Para mantener la energía y el enfoque de su hijo es preciso darle las tres comidas al día y sus respectivas meriendas. 6- Busque la oportunidad de mantener una conversación con su hijo, así que pregúntele como estuvo su día, lo que más le gustó y lo que menos le gustó.

¿Como hacer más fácil el primer día? • Recuérdele a su hijo que no es el único que está un poco preocupado por el primer día de clases. Los maestros saben que los estudiantes están ansiosos y harán un esfuerzo adicional por asegurarse de que todos se sientan tan cómodos como sea posible. • Señale los aspectos positivos de empezar un nuevo año escolar, será divertido. Verá a sus antiguos amigos y conocerá nuevos. Refresque sus recuerdos positivos sobre años anteriores, cuando pudo haber vuelto a casa después del primer día de clases muy animado porque se la paso bien. • Encuentre a otro niño del vecindario con el que su pequeño pueda ir a pie a la escuela o ir en transporte escolar. • Si lo cree apropiado lleve a pie o en automóvil a su hijo y recójalo en su primer día de clases. Fuente: American Academy of Pediatrics


EDUCATION

Reducing Back to School Chaos

T

By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega

he return to school is just around the corner, so the long hours in the pool, breakfast at noon, endless walks and spending days in pajamas watching movies are coming to an end. Families should be prepared so that the arrival of children and teenagers into the classrooms does not surprise anyone. The coming of school is not only about buying school supplies and uniforms, but also, and above all, about returning to the school routine. During the vacation months, children have let slip away the typical habits needed for school: the necessary hours of sleep and meal schedules are gone and leisure time has relaxed their minds. If you want going back to school to be as easy as possible to avoid any chaos, the following are some tips that will help you prepare. 1- A week before school starts, put your children to sleep and get them up earlier than you allowed during the summer. This small change in their routine can make a big difference on the first day of classes. 2- Children should spend less time in the bathroom and should clean their rooms to make space to study. 3- Start a routine at night for eating dinner, getting ready for bed, reading a book, and falling asleep. It will help your children be more relaxed. 4- To get rid of the mental laziness, ask them to help you calculate budget amounts, to relate some stories either real or fictitious, and do some crosswords puzzles with the family. 5- To maintain the energy and focus of your children, they should have three meals a day and snacks. 6- Look for the opportunity to engage in a conversation with your children and ask them how their first day went and what your children liked the most and the least.

How to make the first day easy? • Remind your children that they are not the only ones who are worried about the first day of classes. Teachers know that students are anxious and teachers will make an additional effort to make all the students feel as comfortable as possible. • Point out the positive aspects of starting a new school year. It will be fun, they will see their old friends and they will meet new ones. Remind them of their previous first day school experiences when they returned home happy because they had a good time. • Find another child in the neighborhood with whom your children can walk together to school or ride together in the school bus. • If possible, take and pick up your children, either by walking to and from school or by car on their first day of classes. Source: American Academy of Pediatrics


18 | Agosto 2016 | Go! Latinos


Dr. Maximiliano Velasco Dr. Maximiliano Velasco is a Board Certified Anesthesiologist and Board Certified in Pain Management. He is dedicated to helping his patients find relief from chronic pain. At our clinic, we offer a multidisciplinary, multispecialty approach that allows each patient access to a variety of pain treatment options and approaches including conservative management such as physical therapy, home stretching exercise programs, and interventional procedures, including but not limited to intra-articular joint injections, trigger point, trigger point injections, epidural injections, facet blocks, radiofrequency ablation, spinal cord stimulators and intrathecal pump placement.Through many years of practice and experience, Dr. Velasco has acquired the knowledge and skill set necessary to effectively diagnose, treat and relief patients suffering from painful conditions from cancer related pain and non-cancer pathologies, ranging from central and peripheral neuropathy, myofascial pain, arthritis and spine related conditions such as herniated discs, spinal stenosis and arthritis of the spine.

Go! Latinos | August 2016 | 19



TECHNOLOGY

U

Herramientas útiles para

las tareas escolares Por Rosibel Mena | Foto Ervin Palacios

na vez que sus hijos hayan entrado a clases, las tareas y el estudio se apoderará de cada rincón de la casa. Previendo lo inevitable queremos que los padres conozcan las herramientas tecnológicas que podrán utilizar sus hijos, de acuerdo a su grado escolar. Elementary School 1. Vocabulary Spelling City, le ayudará al niño a deletrear y aprender palabras nuevas por medio de juegos y actividades. Es una aplicación gratis de iTunes y Google Play. 2. Stack the States, el niño podrá aprender todo lo relacionado con Estados Unidos por medio de juegos y un mapa interactivo. Puede comprar la aplicación en iTunes y Google Play. 3. Kid Weather, le ayuda a entender el clima por medio de trivias. Puede comprar la aplicación en iTunes y Google Play. 4. Squeebles Maths Race, practicará las cuatro herramientas básicas de las matemáticas. Puede comprar la aplicación en iTunes y Google Play. Middle School 1.Khan Academy, provee el acceso a cientos de videos de matemática, ciencias y conceptos de humanidades que pueden ayudar a los estudiantes a reforzar los conocimientos aprendidos en la escuela. Es una aplicación gratis de iTunes. 2. Middle School Vocabulary 7 Grade. Es una aplicación gratis de iTunes. 3.The Science Bear, ayuda a repasar conceptos básicos de la ciencia por medio de trivias y videos. Es una aplicación gratis de iTunes. High School 1. Duolingo, ayuda a aprender un nuevo lenguaje con cortas lecciones y ejercicios. Es una aplicación gratis de iTunes y Google Play. 2. Sat Up, estudiar para el SAT puede ser un gran reto para algunos estudiantes de High School. Esta aplicación les brinda a los usuarios ejercicios y practicas diarias para prepararlos para el gran examen. Gratis en iTunes. 3. StudyBlue, crea y comparte notas digitales para prepararlos para los exámenes. Gratis en iTunes y Google Play. Recuerde que si bien estas herramientas podrían ser de gran utilidad, la supervisión y el involucramiento de los padres en las tareas y trabajos escolares produce un impacto mayor en los hijos.

O

Useful Tools for

School Work

By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega

nce your children go back to school, homework and studying will take hold of every corner of your house. Anticipating the inevitable, we want parents to know the technology tools that children can use according to their grade level. Elementary School 1. Spelling City helps children with spelling and learning new words through games and activities. Free application in iTunes and Google Play. 2. Stack the States™ aids children in learning everything related to the United States through games and an interactive map. Purchase application in iTunes and Google Play. 3. Kid Weather helps children understand the climate through trivia. Purchase application in iTunes and Google Play. 4. Squeebles Maths Race allows children to practice the four basic mathematic tools. Purchase application in iTunes and Google Play. Middle School 1. Khan Academy provides access to hundreds of videos relating to math, science, and humanity concepts to reinforce skills learned in school. Free application in iTunes. 2. Middle School Grade 7 Vocabulary. Free application in iTunes. 3. The Science Bear helps review basic science concepts through quizzes and videos. Free application in iTunes. High School 1. Duolingo helps students learn a new language with short lessons and exercises. Free application in iTunes and Google Play. 2. Sat Up improves studying for the SAT, which can be a challenge for some high School students. This application provides users with exercises and daily practices to prepare for the big test. Free application in iTunes. 3. StudyBlue allows students to create and share digital notes to prepare for exams. Free application in iTunes and Google Play. Remember that while these tools could be very useful, parental supervision and involvement in homework and school work generates a greater impact on children. Go! Latinos | August 2016 | 21


SALUD

E

No deje que el dolor llegue a su rodilla

Dr. Maximiliano Velasco MD Pain Management Specialist

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Principales causas de dolor

Por contusión o golpe. Artritis Bursitis Desgarro de menisco o ligamento • Tendinitis • Lupus • Dislocación • Quiste de Baker.

22 | Agosto 2016 | Go! Latinos

Por Rosibel Mena

l dolor de rodilla es un padecimiento común en personas de todas las edades. Puede comenzar repentinamente, a menudo después de una lesión o de hacer ejercicio. Dependiendo del tipo y severidad de daño en las rodillas, el dolor puede ser menor o puede ocasionar molestia inclemente y discapacidad. Según el doctor Maximiliano Velasco experto en manejo del dolor, existen varias causas habituales para el dolor de rodillas y es trascendente contar con un diagnóstico acertado del origen para poder administrar el tratamiento adecuado. “En Muchos casos de dolor leve se curan con hielo, reposo, compresiones y elevaciones. La fisioterapia también ayudan a aliviarlo, sin embargo, en algunas ocasiones, la rodilla puede requerir procedimientos como inyecciones de esteroides”. Entre los orígenes nos encontramos que el sobrepeso lo pone en mayor peligro, el uso excesivo de la rodilla puede desatar problemas que estimulen malestar y el antecedente de artritis. Asimismo, la lesión más frecuente son los meniscos y en segundo lugar, ósea. Una rodilla dolorosa en distintas regiones e intensidad es consecuencia de sobrecarga, falta de forma durante la actividad física, no realizar calentamiento o enfriamiento y no

efectuar suficiente estiramiento. Las mujeres o los deportistas, operarios, albañiles y personal de mantenimiento son las personas con mayor riesgo de sufrirlo. “Más del 30 por ciento de personas sobre la edad de 65 sufren dolor de rodilla. Según estadísticas globales hay 100 millones de casos de pacientes que lo sufren”, informó el doctor Velasco. Las recomendaciones indicadas para la persona que padece el malestar son las siguientes: • Descansar y evitar actividades que empeoren el dolor • Aplicar hielo, primero cada hora durante 15 minutos y después, al menos 4 veces por día. • Mantener la rodilla elevada para reducir el aumento de volumen, causado posiblemente por edema. • Usar un vendaje ACE o mangas elásticas, para reducir el aumento de volumen y brindar apoyo. • Dormir con las rodillas apoyadas en una almohada, o bien, colocarla entre ellas. • Para prevenir el dolor se recomienda acciones basadas en incrementar el nivel de actividad lentamente con el tiempo, precalentar antes del ejercicio y gradualmente volver a la calma y remplazar con frecuencia los zapatos deportivos.


HEALTH

K

Do Not Let Pain Reach Your Knee By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega | Photo Ervin Palacios

nee pain is a common condition in people of all ages. Pain can begin suddenly or, more often, after an injury or after doing exercise. Depending on the severity of the damage to the knees, pain can be minor or may cause great discomfort and sometimes temporary disability. According to doctor Maximiliano Velasco, expert in pain management, there are several common causes for knee pain, and it is important to have a good diagnosis to administer proper treatment. "In many cases when pain is mild, ice can be applied, rest, compression and elevation. Physical therapy will also help alleviate it; however, in some occasions the knee may require other procedures such as steroid injections.” Among the causes, we found that being overweight puts a person at greater risk, overuse of the knees that may cause discomfort and may lead to suffering from arthritis. Likewise, the most frequent lesions are to the meniscus, followed by lesions to the bone.

A knee that is painful in different areas and with different intensity may be the consequence of lifting an overload, injury during physical activity, not warming up before exercising and not doing enough stretching. Women, athletes, machine operators, builders and maintenance people are at a greater risk of suffering from it. "More than 30 percent of people over the age of 65 suffer knee pain." According to global statistics, there are more than 100 million cases of patients suffering from it," reported Dr. Velasco. The recommendations to a person who suffers from knee pain are the following: • Rest and avoid activities that may worsen the pain. • Apply ice, first every 15 minutes for an hour and then at least four times per day. • Keep the knee elevated to reduce the inflammation, possibly caused by edema. • Use an ACE™ bandage or elastic sleeves to reduce inflammation and provide support.

• Sleep with a pillow under the knees or place the pillow between the knees. • To prevent pain, it is recommended to slowly increase physical activity over time, to warm-up before exercising and to return gradually to a stop. Frequently replace sport shoes.

Leading causes of knee pain

• A contusion or direct blow to the knee • Arthritis • Bursitis of the knee • Tear of meniscus or ligament • Tendinitis • Lupus • Bone displacement • Baker's cyst.

Go! Latinos | August 2016 | 23


• CHi: Coconut Grove Health Center 3831 Grand Ave, Miami, FL 33133 8:30am-12:30pm 305-278-6430 Free • CHi: doris ison Health Center 10300 SW 216th Street, Miami, FL 33190 8:30am-12:30pm 305-278-6430 Free • CHi: everglades Health Center 19300 SW 376th St, Homestead, FL 33034 8:00am-12:00pm 305-278-6430 Free • CHi: Martin luther King, Jr. Clinica Campesina 810 W Mowry Dr, Homestead, FL 33030 8:30am-12:30pm 305-278-6430 Free • CHi: naranja Health Center 13805 SW 264th St, Naranja, FL 33032 8:30am-12:30pm 305-278-6430 Free • CHi: south dade Health Center 13600 SW 312th St, Homestead, FL 33033 8:00am-12:00pm 305-278-6430 Free • CHi: south Miami Health Center 6350 Sunset Dr, South Miami, FL 33143 8:30am-12:30pm 305-278-6430 Free • CHi: West Kendall Health Center 13540 SW 135th Ave. Miami, FL 33186 8:30am-12:30pm 305-278-6430 Free • CHi: West Perrine Health Center 18255 Homestead Ave, Miami, FL 33157 8:30am-12:30pm 305-278-6430 Free • Health department: Health district Center immunization Clinic 1350 NW 14th St, Miami, FL 33125 8:00am-12:00pm 786-845-0550 Free • Health department: West Perrine immunization Clinic 18255 Homestead Avenue Miami, Florida 33157 8:00am-12:00pm 786-845-0550 Free

• Citrus Health network, inc: Maternal & Child Health Center 551 W 51st Pl, Hialeah, FL 33012 8:30am-12:30pm 305-817-6560 Free • Banyan Community Health Center 3733 West Flagler St Miami Fl 33134 8:00am-12:00pm 305-774-3400 $5 • Borinquen Medical Center-West dade / sweetwater 10528 SW 8 St Miami Fl 33174 8:00am-12:00pm 305-552-1201 $5 • Borinquen Medical Center- (Main) 3601 Federal Highway Miami Fl 33137 8:00am-12:00pm 305-576-6611 $5 • Borinquen Medical Center- Flagami Center 5040 NW 7 St Miami Fl 33126 8:00am-12:00pm 305-438-2348 $5 • Borinquen Medical Center 708 NE 125 St North Miami Fl 33161 8:00am-12:00pm 786-433-8815 $5 • dr. rafael a. Penalver Clinic 971 NW 2nd St Miami Fl 33128 8:30am-12:00pm 305-585-2899 Free • Jessie trice Community Health Center 5361 NW 22 Ave Miami Fl 33142 9:00am-2:00pm 305-637-6400 $10

Requirements when visiting the Clinic: Bring your Child's Immunization Records; Child's parent or guardian must be present Pay attention to clinic hours; Come early! All clinics are Walk-Ins (on that Saturday only)

Para ser atendido en una estas clínicas se requiere: Llevar el registro de vacunas de su hijo; Estar uno de los padres o el guardián legal del niño; Asistir a la clínica durante las horas establecidas; Llegar temprano; No necesita hacer una cita para el 20 de Agosto en ninguna de estas clínicas.


NUTRITION

I

Why milk is a great hydration option

t’s summertime, which means it’s time to get out and enjoy the sunshine. But be warned, with the sun comes the heat. Whether you’re enjoying the park with your family or exercising outdoors, it’s important to stay hydrated, especially during the hot summer months. Staying properly hydrated can keep the heat from ruining your outdoor fun. Dehydration can be a serious bummer. Luckily, it’s easily preventable, and you don’t have to stick to just water. You may be surprised to learn that both white milk and chocolate milk are great hydration options, too. Lowfat chocolate milk has the right carb-toprotein ratio to help recover after a tough outdoor (or indoor) workout. Plus, fat free milk and full fat milk rank higher for hydration

than other beverages like water and sports drinks, according to a study. Both types of milk improved hydration status and kept study participants hydrated longer compared to other beverages, which researchers attributed to the electrolytes sodium and potassium – both naturally found in milk. Here are three simple tips to stay hydrated all summer long: Watch your thirst: this is usually the first sign of dehydration. Sip on a variety of hydrating beverages throughout the day, instead of waiting until you’re thirsty. If you’re a parent, keep an eye on the intensity of your kids’ activities and always have hydrating drinks on hand. Grabbing a cup of cold milk on the way to the park is a great onthe-go option. Begin your day by pairing a

glass of milk with your breakfast. Not only does milk help you stay hydrated, you’ll enjoy other benefits like nine essential nutrients including 8 grams of high-quality, natural protein in every 8-ounce glass. Staying properly hydrated doesn’t have to be difficult. Try this Super Food Smoothie for a refreshing and delicious way to hydrate.

Super Food Smoothie Servings: 2

1 1/2 cups frozen blueberries 1 cup lowfat or fat free milk 1 banana, sliced 2 tablespoons honey 1 tablespoon vanilla extract 1 teaspoon lemon juice 1/2 cup ice In blender, blend all ingredients until smooth. Pour into two glasses and serve.

nutrition information per serving:

230 calories; 1 g fat; 0 g saturated fat; 0 mg cholesterol; 6 g protein; 50 g carbohydrates; 5 g fiber; 0 mg sodium; 150 mg calcium (15% of daily value). Nutrition figures based on using fat free milk.

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26 | Agosto 2016 | Go! Latinos


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SEGURIDAD Y PREVENCIÓN

60% de los niños LATINOS no saben nadar

L

Manténgase alerta a los peligros que

podrían provocar que un niño se ahogue Más de la mitad de las víctimas tienen menos de 5 años, pero los niños mayores y los adolescentes siguen en riesgo...

as temperaturas están en aumento: eso significa que más gente acudirá a playas, lagos y piscinas a refrescarse. Pero un nuevo informe revela que los padres y cuidadores deben estar extra atentos cuando los niños están cerca del agua. Casi 800 niños se ahogaron en Estados Unidos en 2014, y más de la mitad tenían menos de 5 años, según un informe investigativo de Safe Kids Worldwide, una organización global sin fines de lucro. Dos tercios de los ahogamientos ocurrieron entre mayo y agosto, señaló el informe. El ahogamiento es la principal causa de muertes de niños de 1 a 4 años. E incluso cuando los niños crecen, el ahogamiento sigue siendo preocupante. Los ahogamientos accidentales son la segunda causa de muerte de niños de 5 a 14 años, y la tercera causa de muerte de los adolescentes de 15 a 17, anotó el informe. El riesgo de ahogamiento de los niños se ve afectado por su edad y el lugar, encontró el

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informe. Los bebés de menos de un año de edad son más propensos a ahogarse en una bañera o una cubeta. Los niños de 1 a 4 años son más propensos a ahogarse en una piscina. Por otro lado, a partir de los 5 años, los niños tienen más probabilidades de ahogarse en una masa de agua natural, como un estanque, lago o río, señalaron los investigadores. Hay ideas erróneas persistentes sobre la seguridad en el agua, que ponen a los niños en riesgo de ahogarse, advirtió el informe. Algunas incluyen: Mito: Cuando los niños se están ahogando, se puede escuchar como chapotean, luchan o gritan. Hecho: El ahogamiento ocurre en silencio. En general, hay pocas señales de chapoteo, movimiento de brazos o gritos cuando un niño se está ahogando. Lamentablemente, muchos padres o cuidadores creen que escucharán a su hijo si tiene dificultades en el agua o se está ahogando cerca. El informe enfatizó que no sucede así. Mito: Mirar hacia otro lado o dejar de

prestar atención a los niños que nadan durante apenas un par de minutos no es peligroso. Hecho: El ahogamiento sucede con rapidez. Una vez un niño comienza a tener dificultades en el agua, los padres o cuidadores podrían tener menos de 60 segundos para actuar y responder. Mito: Los padres no tienen que vigilar a sus hijos si hay un socorrista. Hecho: Los socorristas no vigilan de cerca a ningún niño en específico. Están entrenados para hacer que se cumplan las reglas de la piscina, vigilar, rescatar y reanimar. Los padres siguen siendo responsables de sus propios hijos mientras nadan o juegan en el agua. Mito: Los niños que han recibido clases de natación no se ahogan. Hecho: Incluso los niños que saben nadar pueden ahogarse. Los niveles de habilidades de natación de los niños varían. De hecho, una revisión de niños que se habían ahogado en una piscina reveló que casi la mitad de los que tenían entre 10 y 17 años sabían nadar.


SAFETY & PREVENTION

Stay Alert for

S

Child Drowning Dangers

More than half of victims are under 5, but older kids and teens still at risk...

According to data from the USA Swimming Foundation:

70 % of African-American, 60 % of Hispanic and 40 % of Caucasian children

cannot swim...

chool's out and the temperature's rising and that means more people will be cooling off at beaches, lakes and pools. But a new report reveals that parents and caregivers need to be extra vigilant when kids are around the water. Nearly 800 children drowned in 2014 in the United States, and more than half were younger than 5, according to a research report by Safe Kids Worldwide, a global nonprofit organization. Two-thirds of drownings occurred from May to August, the report said. Drowning is a leading cause of death among children between 1 and 4 years old. And even as kids get older, drowning is still a concern. Accidental drowning is the second leading cause of death among kids between 5 and 14 years old and the third leading cause of death of teens between 15 and 17 years old, the report noted. Children's risk for drowning is affected by their age and their location, the report found. Babies less than 1 year old are more likely to drown in the bathtub or in a bucket. Children between 1 and 4 years are more likely to drown in a pool. Meanwhile, children age 5 years or older are more likely to drown in a natural body of water, such as a pond, lake or river, the researchers said. There are lingering misconceptions about water safety that put children at risk for drowning, the report cautioned. Some of these include: Myth: Drowning children can be heard splashing, struggling or screaming. Fact: Drowning is silent. There are usually few signs of splashing, waving or screaming by a child who is drowning. Unfortunately, many parents or caregivers believe they will hear their child if they are struggling in the water or drowning nearby. This isn't the case, the report emphasized. Myth: Looking away or taking attention off of swimming children for just a couple of minutes isn't dangerous. Fact: Drowning happens quickly. Once a child begins to struggle in the water, parents or caregivers may have less than 60 seconds to react and respond. Myth: Parents don't need to watch their children if a lifeguard is on duty. Fact: Lifeguards are not keeping a close eye on any specific child. They are trained to enforce pool rules, scan, rescue and resuscitate. Parents must still be responsible for their own children while they're swimming or playing in water. Myth: Children who've had swimming lessons won't drown. Fact: Even children who know how to swim can drown. Children's swimming skill levels vary. In fact, a review of kids who had drowned in a pool revealed than nearly half of those between 10 and 17 years old knew how to swim. Go! Latinos | August 2016 | 29


I

HOME & GARDEN

Purity your home with plants...

E

Purifica tu hogar con Plantas... l aire interior puede ser muy nocivo, si bien un purificador de aire puede contribuir a que el aire de tu alrededor este un poco más fresco y puro, las plantas pueden filtrarlo eficientemente y sin gastar energía; además son agradables, y le agregan color y ambiente natural a tu casa. En 1989 la NASA llevó a cabo un estudio para determinar cuáles son las plantas más idóneas utilizadas para purificar ambientes cerrados.

1.- Espatifilo, flor de la paz, vela de viento

(Spathiphyllum sp.) Esta planta puede sobrevivir a poca luz y poca agua, crece en temperaturas superiores a los 64 'F. Es una planta longeva. Su flor en realidad, es una hoja modificada que envuelve las semillas.

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2.- Potus (Epipremnum aureum)

Es una planta muy popular y fácil de conseguir. Es resistente y no requiere grandes cuidados, por tal motivo se utiliza ampliamente para la decoración de oficinas, centros comerciales y espacios abiertos como lugares públicos. Es muy eficaz para absorber formaldehido, Xileno y benceno los contaminantes más comunes, y que está planta se encarga de filtrar.

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nterior air can be very damaging, and even though an air purifier can contribute to the air around you being fresher and purer, plants can filter air efficiently and without spending energy; they are also pleasant and add color and a natural ambience for your house. In 1989, NASA made a study to determine which plants are better suited to purify enclosed environments.

1.- Peace lily (Spathiphyllum sp.) This plant can survive with little light and little water. It grows in temperatures higher than 64 F. It’s a plant that lives for a long time. The flower, in reality, is a leaf that is modified to wrap the seeds.

2.- Golden pothos (Epipremnum aureum) It’s a very popular plant and easy to get. It’s resistant and does not require a lot of care. Because of these reasons, it’s widely used in office and shopping mall decoration as well as open spaces like public places. It’s very efficient to absorb formaldehyde, xylene and benzene, which are among the most common contaminants and that this plant is responsible for filtering.

3.- Viper’s bowstring hemp (Sansevieria trifasciata) This plant is widely used in interior decoration. It has the advantage of surviving in unfavorable conditions, which is a very good point for the intense heat that is registered in the South of Florida. So if you are looking for a plant that is easy to take care, that adds a modern style to your home or any other environment, and also that helps to purify the air in your house, Viper’s bowstring hemp has all of these characteristics.

3.- lengua de suegra, lengua de tigre

(Sansevieria trifasciata) Esta planta es muy usada en la decoración de interiores.Tiene la ventaja de sobrevivir en condiciones desfavorables, esto es un buen punto para los calores tan fuertes que se registran acá en el Sur de la Florida. Así que si andas buscando una planta fácil de cuidar, que agregue un estilo moderno a tu casa o a cualquier otro ambiente, y además que ayude a purificar el aire de tu casa, la lengua de suegra tiene todas estas características.

By Tatiana Bautista

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Go! Latinos | August 2016 | 31



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