Golf Circus #47 by Golf Circus Magazine

All you need is golf

47/2022

AZA is back

La Hacienda Alcaidesa Links ARAMCO Team Series Marbella Golf & Country Club The Westin La Quinta Golf Resort & Spa La Reserva de Sotogrande

SO/ SOTOGRANDE GILMAR

Ruta 21 Los Cabos BOHO CLUB Marbella LIV Golf

An exclusive Members Golf Club

Real Club de Golf Las Brisas

CLUB PRIVADO DE SOCIOS ・DESDE 1968・ PRIVATE MEMBERS CLUB ・SINCE 1968・

Apdo. de correos 147, Nueva Andalucía, Marbella T + 34 952 810 875 www.realclubdegolﬂasbrisas.com

EDITORIAL

en el hipermercado,

Dirección y Edición José María Ferreira Adjunto a Dirección y Dirección Financiera Ana Rejano Romero Fotografía Golf Circus Traducción Spanish Approach GOLF CIRCUS MAGAZINE T. +34 633 072 626 info@golfcircus.com

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l otro día estaba comprando en el ultramarinos de al lado de casa y delante había una señora que pidió una barra de pan. “¡Qué barbaridad!, le dijo a la chica que la atendía. “Pues sí, la verdad es que todo está subiendo”, le contestó. “Ayer vino el proveedor de pan de leña y nos dijo que también subiría los precios, que a pesar de que a ellos la harina no les ha subido porque son variedades españolas y no importadas” “Y entonces, ¿cuál es el motivo de la subida?”, le pregunté. “Pues, que como todo sube de precio ellos van a aprovechar”, me respondió. Os cuento esta batallita para deciros lo que pienso de todas las subidas de precios a las que, los ciudadanos asistimos atónitos, por lo menos yo lo estoy, y sobre las que no tenemos ningún tipo de control más allá de la resignación. El verano pasado estábamos con la cantinela de los “entendidos”, de que tras un hecho dramático como ha sido la pandemia que nos ha tocado vivir o como lo fue la Primera Guerra Mundial, siempre viene una época de bonanza y de exuberancia económica propiciada por el ánimo de aquellos que han visto el abismo tan cerca y deciden vivir la vida como si no hubiera un mañana,

por si acaso no lo hay. Se disparan las ganas de viajar, la compra de coches, electrodomésticos y toda clase de bienes y servicios que proporcionen el bienestar inmediato; las inversiones en vivienda donde se pueda experimentar una sensación de seguridad ante lo imprevisible, son otro de los objetos de deseo. El efecto que está causando la pospandemia es parecido al que nos cuentan de aquellos años. La diferencia es que, mientras este verano todo el mundo ha decidido que ya está bien de tanto pesimismo y que Dios proveerá en septiembre, ya nos están diciendo que nos viene una crisis de demanda producida por la guerra de Ucrania, una inflación que ya está en los dos dígitos, escasez alimentaria, energética y, por último, la caída del Euro frente al Dólar, aunque esto puede redundar en ingresos extra para hoteles, bares y restaurantes, muy necesitados de buenas noticias tras la debacle pandémica. En este escenario de aguas revueltas, como siempre, hay una ganancia de pescadores, de esos que no van a dejar pasar la oportunidad de hacer su agosto, o en este caso su pan, y que a mí me recuerda a la canción de Alaska y Los Pegamoides en los 80: terror en el hipermercado, horror en el ultramarinos. golfcircus.com

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en el ultramarinos

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Azahara Muñoz Página 42

ARAMCO Página 28

Marbella Golf & Country Club Página 34

La Hacienda Alcaidesa

004

14 GILMAR

SUMARIO

20 La Reserva Club

gASTROnomic Journeys Página 56

26 RFGA 48 La Quinta Golf 62 SO / Sotogrande Golf 80 LIV Jacobo Cestino

BOHO CLUB Página 74

Los Cabos Página 70

CMY

visitacostadelsol.com/golf

La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort abre su campo Links

006 LA HACIENDA ALCAIDESA

Fotografía: Ricardo Bravo

JAVIER JIMÉNEZ-CASQUET,

Director General de La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort

Un escenario irrepetible fue lo que el Grupo Millenium, propietario de Millenium Hotels Real Estate, vio en Alcaidesa Links Golf Resort, cuando, en 2020, adquirió los dos campos de golf y la casa club de Alcaidesa. El objetivo era convertir al complejo y al Campo Links en uno de los proyectos hoteleros, de ocio y deportivo, más importantes del Sur de Europa, todo ello bajo la nueva marca de La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort. En la consecución de este objetivo, una de las piezas fundamentales, era la reforma de su Campo Links. Ahora, con la remodelación del campo terminada y una vez que se ha anunciado la fecha de apertura, 15 de julio de 2022, entrevistamos a Javier Jiménez-Casquet, Director General de La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort.

Desde que en 2019 el Grupo Milenium adquiriera los campos y la casa club de La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort, el grupo tenía un gran proyecto para el complejo y éste ha ido cumpliendo etapas. ¿Cuáles han sido? Así es, nuestro Presidente Javier Illán tenía un proyecto bastante claro, construir el mejor resort de la costa en un enclave paradisíaco como es Alcaidesa. El primer hito importante fue el comienzo las obras del proyecto hotelero en el verano del 2.020, ahí comenzamos a ver la dimensión del mismo, pues se trata de una parcela de 75.000 m2, con una orografía bastante complicada, pero que, a la vez, la dota de unas vistas increíbles hacia el mar Mediterráneo. Una vez comenzada la obra del hotel y villas de lujo, le siguieron proyectos tan importantes como el beach club, la zona deportiva que albergará el spa, fitness, restaurante, pistas de pádel, etc., y finalmente, la importante decisión de renovar el conocido campo de golf Links. Actualmente todo está en marcha y a buen ritmo, pese a los inconvenientes que todos hemos padecido de la pandemia, la actual guerra de Ucrania, escasez de materiales e incrementos de costes, pero ahí seguimos, con muchos ánimos y la ilusión de tener uno de los mejores proyectos de Europa. Sin duda, uno de los hitos del proyecto que causan más expectación en La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort es la apertura en julio de 2022 de su rediseñado campo Links. ¿Qué van a encontrar los jugadores en el campo ahora? Por fin hemos podido anunciar la tan

Para nosotros es un compromiso ineludible, tratar de ser lo más sostenibles posibles. Y no sólo en los campos de golf, sino que también en el resto de la organización...” esperada apertura del renovado Campo Links que como sabéis será el 15 de Julio. Estamos muy orgullosos de esta reforma, que para nosotros constituye uno de los hitos más importantes del resort, al que le seguirá el hotel. 008 LA HACIENDA ALCAIDESA

Los jugadores van a encontrar un recorrido casi completamente renovado, con nuevos conjuntos de greenes, de tees y bunkers, una nueva tipología de césped y todo mucho más abierto al mar. Creo que ha sido un acierto el haber contado para este proyecto con el diseñador Kurtis Bowman, que desde el primer día que visitó la finca tenía claro que había que acertar con un diseño más puramente Links que aprovechara las espectaculares vistas. Además, hay varias sorpresas durante el recorrido que, no dejarán indiferente a nadie, pero esto tendrán que venir a comprobarlo. Por otro lado, ya hemos ampliado la plantilla y hemos hecho una inversión muy importante en maquinaria, para obtener unos niveles óptimos de mantenimiento. No sólo la inversión en la reforma era importante, sino estar a primer nivel de mantenimiento. Como comenta, Kurtis Bowman ha sido el elegido para llevar a cabo

la renovación del campo Links y el diseñador ha declarado que la primera vez que estuvo en Alcaides pensó que debería ser el Pebble Beach de España. ¿Cree que se ha conseguido? Kurtis Bowman ha sido todo un descubrimiento y un acierto. Ha estado muy implicado en el proceso constructivo, lo que sabemos que no suele ser tan habitual en otros diseñadores. Y, además, creemos que ha acertado en el diseño, porque ciertamente, nos ha abierto mucho más al mar, y ha mejorado enormemente un recorrido que, pese a tener las vistas, quizás no era tan bueno como lo es ahora. Para nosotros ha conseguido un resultado que verdaderamente sorprenderá a los jugadores. El futuro de los campos de golf pasa por ser cada vez más sostenibles para optimizar unos recursos limitados, sobre todo, en lo que se refiere al agua de riego. ¿Se han llevado a cabo actuaciones en este sentido en La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort? Absolutamente. Se ha modificado completamente el sistema de riego para poder monitorizar cada aspersor y aspectos como el nivel de humedad, el tiempo de riego, etc. Además, el tipo de

césped que se ha elegido, requiere menor volumen de agua de riego que otros tipos, como el que existía. Para nosotros es un compromiso ineludible, tratar de ser lo más sostenibles posibles. Y no sólo en los campos de golf, sino que también en el resto de la organización, en la que se han implementados procesos para la eliminación de papel, plásticos o tratando de reducir el consumo eléctrico. Como poca gente sabe, el golf es una industria que ha avanzado muchísimo en sostenibilidad y en la optimización del consumo de agua, que es ínfimo respecto a sectores como la industria o la agricultura, así como en el uso de productos químicos que, sorprendentemente, está prohibidos en los campos de golf, pero, no en agricultura para alimentos que ingerimos. Con esto no quiero decir que me parezca mal, pero sí decir que el golf es una de las industrias más eficientes y respetuosas con el medioambiente y que más esfuerzos hace en este sentido, en contra de la opinión general. Se ha anunciado que el campo se abrirá en julio, pero, ¿tienen ya la fecha exacta de apertura? Así es, finalmente abriremos el 15 de julio. No obstante, la obra ejecutada

Además de los campos de golf, el otro gran proyecto es el desarrollo de un hotel de 5 estrellas que ya está en construcción y que será el primero de su categoría en la zona. ¿Tienen ya cadena hotelera? Bueno, no será el primero de su categoría, ya que se abrió el SO/ Sotogrande, que en mi opinión es un gran proyecto. Aprovecho esta ocasión para felicitar a nuestros vecinos Sotogrande, S.A. porque están haciendo las cosas maravillosamente, tanto que es un espejo al que mirarnos todos los demás. Hay mucho rumor respecto la cadena hotelera, pero ahora mismo y hasta que no esté totalmente confirmado, dejaré que se quede en un rumor. Pero si puedo confirmar que es una cadena de lujo mundialmente conocida y con unos estándares de servicio de altísimo nivel. El proyecto completo del hotel estará terminado previsiblemente para

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en el campo Links ha sido muy importante y en tiempo récord, por lo que seremos cuidadosos con las labores de mantenimiento y se limitará la salida de jugadores. Aun así, llegaremos en las mejores condiciones posibles y sin duda, para la temporada alta estaremos a pleno rendimiento.

la primavera de 2023, pero, ¿se está comercializando ya el producto? Sobre todo, teniendo en cuenta la cercanía con el campo donde se va a celebrar la Solheim Cup 2023 en el mes de septiembre. Actualmente Millenium está haciendo todos los esfuerzos posibles por cumplir los plazos que inicialmente se fijaron. Pero como ya he comentado antes, las circunstancias no nos están acompañando mucho. No obstante, espero que lleguemos a ese importante evento que será la Solhein Cup. Ahora mismo no tenemos tarifas, ya que estamos a la espera de poder anunciar la cadena, pero si muchas solicitudes de tarifas y paquetes con golf en nuestras instalaciones. Una vez abierto el campo Links, ¿cuáles serán las siguientes novedades en La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort? Bueno, yo espero que también venga algo de tranquilidad, (ríe). Actualmente

estamos reformando también la proshop, para que tenga un nuevo estilo más acorde con el proyecto, y que seguro que sorprenderá a todos. Después, seguiremos incrementando nuestro nivel de mantenimiento para llegar a la excelencia que queremos. No olvidemos que además de la importante inversión en el campo Links, hemos reformado íntegramente la calle de prácticas, que, en mi opinión, es ahora la mejor de la zona. También hemos construido un nuevo putting green y estamos construyendo la halfway house del campo. Como decía al principio, la apuesta de Millenium y en particular de nuestro presidente Javier Illán, fue y es clara, además de ser una realidad que mejorará a toda la comarca, atrayendo un nuevo turismo de alta calidad, que redundará en beneficio de todos, comenzando por la nueva creación

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010 LA HACIENDA ALCAIDESA

Fotografía: Ricardo Bravo

JAVIER JIMÉNEZ-CASQUET,

La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort opens its Links course

From the moment Grupo Millenium bought the courses and clubhouse of La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort in 2019, the group has had a masterplan for the resort which it has been carrying out in stages. What have those been? That’s right, our President, Javier Illán, had a very clear plan - to create the best resort on the coast from Alcaidesa’s idyllic setting.

opening of the redesigned Alcaidesa Links course in July 2022. What will players find on the course now? We have finally been able to announce the long-awaited opening of the renovated Alcaidesa Links course which, as you know, is set for 15 July. We are very proud of this refurbishment, which for us is one of the most important milestones for the resort, along with the hotel.

It was the unique setting of Alcaidesa Links Golf Resort that first caught the eye of Grupo Millenium, owner of Millenium Hotels Real Estate, when it acquired the two golf courses and the Alcaidesa clubhouse in 2019. The aim was to turn the resort and links course into one of the most significant hotel, leisure and sports ventures in southern Europe. All this under the new name of La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort.

The first important milestone was the start of work on the hotel site in the summer of 2020, when we really started to appreciate the full scale of the project; it is on a 75,000 m2 plot, with somewhat tricky terrain, but that, in turn, gives it those incredible views of the Mediterranean.

Players will find an almost completely refurbished course, with new green layouts, tees and bunkers, a new type of grass and everything much more open to the sea. I think it was a good decision to get designer Kurtis Bowman on board for this project; from the first time he visited the resort, he was clear that to get it right we had to focus on a more purely links design that would take advantage of the spectacular views.

One of the key steps on the way to achieving this goal was the refurbishment of the Alcaidesa Links course. With the re-modelling of the course complete and now reopened, we interviewed Javier JiménezCasquet, Managing Director of La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort.

Everything is under way now and making good progress, despite the setbacks we have all suffered with the pandemic, the ongoing war in Ukraine, shortage of materials and cost increases; but we have kept on going, with lots of enthusiasm and the expectation of creating one of the best resorts in Europe.

Once the work on the hotel and luxury villas had begun, other significant projects followed, such as the beach club, the sports area which will be home to the spa, fitness centre, restaurant, padel tennis courts, etc., and finally, the important decision to renovate the well-known Alcaidesa Links golf course.

One of the more eagerly awaited milestones of the project at La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort is, without a doubt, the

There are several surprises along the way that won’t fail to impress players, and they can come and see for yourselves from now on. Besides all that, we have already expanded the staff and made a big investment in equipment to provide optimum maintenance on the course. It wasn’t just important to invest in the refurbishment but also to be at the top of our game in terms of levels of upkeep. As you said, Kurtis Bowman was chosen to carry out the renovation of the Links course, and when he visited Alcaidesa for the first time, the course designer said he felt it ought to be Spain’s Pebble Beach. Do

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Managing Director of La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort

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you think he has achieved that? Kurtis Bowman has been a real catch and a great success. He has been very involved in the construction process, which we know is not that normal with other designers. And we think he has got the design just right as he has certainly opened us up to the sea a lot more, and he has greatly improved a course that, despite having the views, was maybe not as good as it is now.

big project is the development of

There is a lot of rumour about the operating chain for our hotel, but for the moment, and until it is fully confirmed, I will keep it just as a rumour. However, I can confirm it is a world-renowned luxury chain with the highest standards of service. The entire hotel project is planned to be finished by spring 2023, but is the product already being marketed? Especially, given its close proximity to the host course of the September 2023 Solheim Cup. Millenium is making every effort to meet the initial deadlines at the moment. But as I said before, current events aren’t working particularly in our favour. Nevertheless, I hope we will make it on time for such a significant event as the Solheim Cup. For the time being, we do not have any published rates as we are waiting for the hoteloperating chain to be announced, but we have had many advance requests for rates and packages including golf on our courses.

We think he has got a result that will really amaze players. The future of golf courses is increased sustainability in order to make the best of limited resources, especially in terms of watering. Have there been initiatives along those lines at La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort? Absolutely. The irrigation system has been completely overhauled so we can monitor each sprinkler and aspects such as the humidity level, watering time, etc. Moreover, the type of grass chosen requires less watering than other types, including the one that was there before. One of our core commitments is to be as sustainable as possible. And not only on the golf courses but also across the rest of the organisation, where we have put in place systems to cut out paper or to try to reduce electricity use.

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Now that the Links course is open, what will be the upcoming new features at La Hacienda Alcaidesa Links Golf Resort? Well, I hope things will calm down a bit as well (laughs). We are also renovating the pro shop at the moment to give it a new look more in keeping with the overall project, and I’m sure it will impress everyone. Following that, we will keep on improving our maintenance to reach the level of excellence we want.

Few people realise that golf as an industry has made great progress in sustainability and in optimising water consumption - which, in actual fact, is pretty minimal compared to activities such as manufacturing or agriculture - as well as in the use of chemical products which, surprisingly, are banned on golf courses but not in agriculture that provides the food we eat. That’s not to say I think that is a bad thing, but golf is one of the most efficient and environmentally friendly industries and it makes the most effort in that direction, contrary to popular belief. It has been announced that the course will open in July, but do you have an exact opening date yet? That’s right, we will finally open on 15 July. Although, the work we have done on the Links course has been pretty major and completed in record time, so we are going to be careful with maintenance and the number of players will be limited at first. Even so, we will launch in the best possible shape and we will be at full capacity in time for high season for sure. As well as the golf courses, the other

what they are doing is wonderful and reflects what we all have to aspire to.

Don’t let’s forget that, as well as the major investment on the Links course, we have completely refurbished the practice range, which, in my view, is now the best in the area. We have also built a new putting green and are building the halfway house on the course.

a five-star hotel which is under construction and will be the first of its kind in the area. Do you already have a hotel chain lined up to operate it? Well, it will not be the first of its category, as the SO/ Sotogrande has already opened, which in my view is a great project. I would like to take this opportunity to congratulate our neighbours Sotogrande S.A. because

As I said at the start, the commitment of Millenium, and in particular of our president, Javier Illán, was and is very strong. And what we are doing will tangibly improve the whole locality, attracting new, high-quality tourism, which will benefit everyone, starting with the creation of new jobs, so important to the area. www.alcaidesagolf.com •

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odos tenemos un sueño. Todos buscamos la felicidad. Pero, incluso sabiendo que la felicidad es mucho más, para los amantes del golf encontrar una vivienda en primera línea de uno de los magníficos campos de la Costa del Sol, se acerca mucho. Encontrar la vivienda que siempre habíamos soñado junto al cuidado y verde paisaje de nuestro campo de golf favorito no es fácil, y GILMAR Real Estate es una de las inmobiliarias más cualificadas a la que acudir para esta tarea. GILMAR Real Estate, con cuarenta años de historia en el sector inmobiliario en Marbella, Puerto Banús y Estepona, cuenta con un equipo de profesionales que traslada a sus clientes esta experiencia en la búsqueda de la propiedad soñada.

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Los nuevos desarrollos urbanísticos que se están poniendo en marcha en determinadas zonas de la costa, han facilitado la aparición de extraordinarias promociones de obra nueva, con un diseño, espacios y calidades nunca vistas. Además, en muchos casos, la oferta de GILMAR incluye oportunidades de inversión en ubicaciones exclusivas, no solo para los amantes del golf, sino también para los que prefieren estar cerca del mar o en plena naturaleza. GILMAR destaca por utilizar las últimas tecnologías como medio de acercarse más a las personas, facilitando y agilizando los trámites desde el primer contacto con el cliente, hasta la entrega de llaves. Con el lema, “personas ayudando a personas a encontrar la casa de sus sueños”, la compañía y sus profesionales, demuestran su calidad humana con las acciones que incluyen en su responsabilidad social corporativa. Para GILMAR, el apoyo a organizaciones benéficas, clubes y escuelas deportivas o diversas causas sociales, es la mejor forma de contribuir con la sociedad.

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Algo que distingue a todos y cada uno de los profesionales de GILMAR es la atención personalizada. El trabajo de consultoría permite a los clientes, olvidarse de los trámites, la burocracia y el papeleo y elegir a qué dedican su tiempo. Ellos se encargan de todo, y no solo durante el proceso de elección y compra de la vivienda, sino incluso después. GILMAR cuenta con un excelente servicio de posventa que acompaña a los clientes después de la compra en cuestiones como reformas, mudanzas, paisajismo, alarmas, etc. La excelencia en el servicio al cliente es una de las máximas de la compañía que opera, no solo en la Costa del Sol, sino también en la ciudad de Málaga, Costa de la Luz, Sevilla, Comunidad de Madrid y en las afortunadas islas Canarias. Si se busca una vivienda solo hay que contactar con una de las oficinas comerciales de GILMAR y le sorprenderán todas las opciones que ponen a su alcance, no solo en viviendas nuevas, sino también en una amplísima oferta disponible de casas de segunda mano.

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e all have a dream. We all seek happiness. Even though finding real happiness is so much more, for golf lovers, owning a frontline home on one of the Costa del Sol’s magnificent courses comes pretty close to it. Searching for the home we have always dreamed of next to the manicured, green landscape of our favourite golf course is not easy, and GILMAR Real Estate is one of the property agents best qualified to turn its hand to the task. GILMAR Real Estate, with forty years’ experience in real estate sector in Marbella, Puerto Banús and Estepona, has a team of professionals who put this experience to work for their clients to help them find their dream property.

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New property developments launched in parts of the Costa have brought with them extraordinary new residential projects, with designs, spaces and qualities never seen before. GILMAR can often offer investment opportunities in exclusive locations as well, not only for golf lovers, but also for those who prefer to be close to the sea or surrounded by nature. A highlight of GILMAR’s service is the use of the latest technology to get closer to people, speeding up and streamlining processes from the very first contact with the client through to the handover of keys. With the motto, “people helping people to find the home of their dreams”, the company and its professionals put an emphasis on the human side of

their work through corporate socialresponsibility initiatives. For GILMAR, supporting charities, sports clubs and schools or different good causes is the best way to give back to society. One aspect which sets each and every one of GILMAR’s professionals apart is personalised attention. Their advice and support mean clients can forget about the formalities, bureaucracy and paperwork and spend their time on other things. They take care of everything, not only throughout the process of choosing and buying a property, but afterwards as well. GILMAR has an excellent after-sales service that works hand-in-hand with its clients after the purchase on needs such as refurbishment, removals, landscaping, alarms, etc.

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ARAMCO TEAM SERIES SOTOGRANDE

3 Días inolvidables de golf femenino en La Reserva Club

020 LA RESERVA CLUB

El novedoso formato y la bolsa de premios no son sólo una increíble oportunidad para las jugadoras, los fans del deporte en vivo y el entretenimiento, sino que La Reserva Club, el campo que albergará el evento del 18 al 20 de agosto, se convertirá en el destino perfecto para cualquiera que quiera disfrutar de un fin de semana único y lleno de diversión en Sotogrande. Durante tres días la posibilidad de ver a las estrellas del golf mundial femenino se hará realidad en La Reserva Club, uno de los mejores recorridos del afamado Sotogrande. Hablamos con Oscar Checa, director de golf de La Reserva Club, sobre el torneo y sobre cómo se ha preparado el campo.

Entrevista con

Oscar Checa, director de golf de La Reserva Club ¿Qué supone para a Reserva Club la celebración de un torneo como el ATS? Para la Reserva es una oportunidad maravillosa de tener por segundo año uno de los mejores torneos del golf profesional femenino. El formato de equipos es diferente al habitual, 3 profesionales y un aficionado, en un formato colaborativo, muy competitivo e inmersivo. Este evento nos permite continuar con nuestro camino de apoyo al golf femenino profesional iniciado en 2019 con La Reserva de Sotogrande Invitational. Las ATS forman parte del calendario del LET. ¿Cómo se prepara el campo para un torneo del circuito europeo? Trabajamos conjuntamente con el Ladies European Tour y la organización del torneo para presentar el campo en unas condiciones excelentes de juego. La línea de trabajo es un mantenimiento intenso durante el año para mantener la calidad dentro de los estándares de excelencia del club. Nuestro head greenkeeper Jose Maria y su equipo llevan semanas

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Las Aramco Team Series, un evento único en el que las mejores jugadoras de golf del mundo se citan para competir por equipos y de forma individual por un premio de 1 millón de dólares, vuelve a Sotogrande por segundo año consecutivo.

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trabajando para tener el campo en su máxima expresión en la semana del torneo. Adicionalmente, el equipo ha realizado un trabajo estupendo durante las dos semanas de cierre anual por mantenimiento en junio, en las que los trabajos han sido más intensos de lo habitual. El objetivo es tener el campo mejor que nunca y poder sorprender a las Jugadoras. ¿Se están llevando a cabo alguna mejora en el campo actualmente? Si, adicionalmente a los trabajos de mejora realizados desde principio de año en todas las áreas, hay que destacar el rejuvenecimiento de toda la arena de los bunkers del campo. Con un aspecto más limpio y una textura más suave, permitirá una jugabilidad extra desde estas zonas. El año pasado acudieron a la cita en La Reserva Club jugadoras de talla mundial. ¿Se saben las jugadoras que vendrán en esta edición? El mejor golf femenino está de vuelta en La Reserva Club de Sotogrande. Este año la lista es increíble, además de la armada española, liderada por Carlota Ciganda y la defensora del título individual de 2021, Alison Lee, los fans podrán ver a Nelly y Jessica Korda. Seguro que tendremos un torneo muy emocionante y competitivo. Esta edición del Aramco Team Series 022

Sotogrande será una cita única que atraerá a muchos aficionados al golf. Tras la celebración del torneo el pasado año, ¿cuál ha sido el feedback? Nuestro feedback es tremendamente positivo. Estamos muy contentos con la repercusión y la exposición que el torneo ha brindado a La Reserva Club. En el torneo en 2021, el set up fue increíble, la exposición en redes, prensa y televisión fue inmejorable. Toda esta fuerza se ha traducido en un impulso muy positivo después del torneo, que nos ha llevado a tener un aumento en nuestras reservas de golf y un interés general por La Reserva Club, asociándonos a uno de los mejores eventos deportivos del mundo. ¿Por qué crees que ARAMCO eligió a La Reserva Club para celebrar este torneo? Y ¿por qué piensas que han decidido repetir? Les encantaron las impresionantes instalaciones y la capacidad de La Reserva Club para desarrollar todo el potencial de un evento de la magnitud de ATS, con el impresionante nivel de set up que conlleva. Además, de nuestro club, les encanto Sotogrande, una zona única que ofrece unas posibilidades de acompañamiento del evento únicas en el mundo.

En este sentido, cabe destacar, nuestra Marina o el hotel SO/ Sotogrande, sin duda una de las mejores experiencias del mundo para un apasionado del golf. Todo esto, unido a lo bien que funcionó el torneo en 2021 y gracias una gran sincronía entre la organización del torneo y el equipo del club, nos han permitido repetir en 2022. ¿Qué te parece el formato del torneo y la apuesta por el golf femenino que realiza? Personalmente me encanta el formato, es diferente y rompe con el canon tradicional de que el golf es un deporte individual y, adicionalmente involucra al jugador amateur en la acción, permitiéndole experimentar de primera mano las emociones del golf profesional. El feedback de las jugadoras profesionales y de los amateurs es fantástico, se forma una química muy especial entre ellos en el evento. Su apuesta con el golf femenino es fantástica y creo que nunca antes había tenido un soporte tan fuerte y tan comprometido. El evento sorprende desde fuera, pero cuando estas dentro, trabajando con la organización y ves su compromiso con el golf femenino te das cuenta de que es algo diferente y que está llamado a potenciar el golf femenino en todo el mundo.

LA RESERVA CLUB

Aramco Team Series Sotogrande: Three unforgettable days of women’s golf at La Reserva Club

Not only are this innovative format and prize purse on their own enough to create an incredible occasion for players and fans of live sport and entertainment alike, but add in as well La Reserva Club, the host course for the event from 18-20 August, and you have the perfect recipe for a unique and hugely enjoyable weekend in Sotogrande. Over three days, there will be a chance to see the stars of world women’s golf close up at La Reserva Club, one of the best courses in internationally famous Sotogrande. We spoke to Oscar Checa, Director of Golf at La Reserva Club, about the tournament and how the course has been preparing for it.

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The Aramco Team Series a unique event where the world’s best women golfers come together to compete as teams and individuals for a million dollars in prize money - is returning to Sotogrande for the second year in a row.

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Interview with

Oscar Checa, Director of Golf at La Reserva Club

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What does it mean for Reserva Club to hold a tournament like the ATS? it is a wonderful opportunity for La Reserva to have, for the second year, one of the best tournaments in women’s professional golf. The team format is different to the usual; three professionals and an amateur, in a collaborative, very competitive and immersive format. The event sees us continuing our commitment to supporting women’s professional golf, which started in 2019 with the La Reserva de Sotogrande Invitational. The ATS is part of the LET calendar. How do you prepare the course for a

LA RESERVA CLUB

bunkers. Giving a cleaner feel and a smoother texture, it will improve play from these areas.

the set up was incredible, the exposure in social media, press and television was unbeatable. All that pull has translated into very positive momentum after the tournament. Being associated with one of the best sporting events in the world has led to an increase in our golf bookings and general interest in La Reserva Club.

The team has also done a fantastic job during the fortnight of shutdown for annual maintenance in June, when the work was more intense than usual. The aim is to have the course better than ever and to impress the players.

Last year we saw world-class players taking part at La Reserva Club. Do you know which players will be coming to this year’s event? The best women’s golf is back in Sotogrande at La Reserva Club. This year the list is incredible: as well as the Spanish armada, led by Carlota Ciganda, and 2021 individual titleholder Alison Lee, fans will be able to see Nelly and Jessica Korda. It is going to be a very exciting and competitive tournament. This year’s Aramco Team Series Sotogrande will be one of a kind and attract many fans of golf.

Are there any improvements being made to the course at the moment? Yes, as well as the improvement work carried out since the beginning of the year in all areas, I should also mention the rejuvenation of all the sand in the

After last year’s tournament, what has the feedback been? Feedback we get is tremendously positive. We are very happy with the impact and exposure that the tournament has given La Reserva Club. In the 2021 tournament,

Why do you think ARAMCO chose La Reserva Club to hold this tournament? And why do you think they decided to return? They loved the impressive facilities and La Reserva Club’s ability to develop the full potential of an event on the scale of the ATS, with the impressive degree of set up that goes into it. They loved Sotogrande as well; it is a special area that offers unique opportunities to complement the event, like nowhere else in the world. Highlights, for example, are the area’s famous marina or the SO/ Sotogrande hotel, undoubtedly one of the best experiences in the world for a golf enthusiast. All this, together with how well the tournament worked in 2021 and thanks to a great working relationship between the tournament organisers and the team at the club, led to the decision to go again in 2022. What do you think of the format of the tournament and the commitment to women’s golf? Personally, I love the format; it is different and breaks with the traditional view that golf is an individual sport. It also gets the amateur player involved in the action, meaning they can experience first-hand the emotions of professional golf. The feedback from the professional players and the amateurs is fantastic - there’s a very special chemistry generated between them at the event. The tournament’s commitment to women’s golf is fantastic and I don’t think this has ever had such strong and committed support. Viewed from the outside, the event is amazing, but when you are on the inside, working with the organisation and seeing their commitment to women’s golf, you realise it is something really different that is destined to boost women’s golf around the world. www.lareservaclubsotogrande.com •

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European Tour tournament? We work together with the Ladies European Tour and the competition organisers to get the course into an excellent playing condition. The way to that is with full-on maintenance throughout the year to keep the quality up to the standards of excellence of the club. Our head greenkeeper Jose María and his team have been working for weeks to have the course at its best for the week of the tournament.

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LA REAL FEDERACIÓN ANDALUZA DE GOLF ESTRENA WEB

La Real Federación Andaluza de Golf estrena dominio y página web. A partir de ahora los usuarios podrán visitar indistintamente las páginas:

rfga.org golfandalucia.com

Desde este acceso, la información se divide en tres áreas. En primer lugar “Federación”, con toda la actualidad federativa y deportiva que actualmente puede visitarse en el portal de la Real Federación Andaluza de Golf. Los otros dos apartados, de nueva creación, están orientados a ofrecer información a quienes quieren iniciarse en el golf (“Aprende”) o quieran reservar en campos de golf de la comunidad andaluza (“Visita”).

026 RFGA

Desde la página de promoción (“Aprende”) se orienta al usuario para dar los primeros pasos en el golf. Preguntas frecuentes y escuelas de golf disponibles, que podrán también subir información sobre cursos o actividades de iniciación. Desde la página de comercialización (“Visita”), se accede a la nueva herramienta Andalucía Golf Hub. Esta herramienta, desarrollada por la Real Federación Andaluza de Golf, permite poner a disposición de los jugadores, de dentro y fuera de Andalucía, un inventario de green fees actualizados para jugar en cualquiera de los campos de la comunidad. Con ello los jugadores pueden reservar, haciendo un pago único, green fees en cualquier campo andaluz que se conecte a dicha herramienta, independientemente del sistema de reservas que use. Con estas actualizaciones la Real Federación Andaluza de Golf refuerza sus herramientas para el desarrollo y promoción del deporte del golf, ofreciendo a jugadores y clubes nuevas utilidades enfocadas a mejorar su experiencia y apoyar su actividad. Desde la Federación confían en que estos cambios sean del agrado de todos los usuarios, ya que la ilusión puesta en este proyecto es máxima.

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golfandalucia.com

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El LET’s Aramco Team Series vuelve a Sotogrande

ramco Team Series es el circuito profesional de golf femenino con un formato único en el mundo que recorre las ciudades de Bangkok, Londres, Sotogrande, Nueva York y Jeddah y en el que 36 equipos compiten por 5 millones de dólares. Con un formato pionero que apuesta por el empoderamiento femenino, el circuito pretende elevar la posición y el perfil del golf en todo el mundo, acercándolo al público en general, que verá por primera vez en la historia del golf, como un amateur vivirá la experiencia de competir junto a las mejores jugadoras del mundo.

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Aramco Team Series Sotogrande será el tercero de los cinco torneos Aramco Team Series de un millón de dólares que componen el calendario del LET esta temporada. Tras el primer torneo en Bangkok y el segundo en Londres, le toca el turno a Sotogrande, al que le seguirán los ATS de Nueva York y Jeddah.

del golf femenino, como las ganadoras de un Major y las estrellas de la Solheim Cup, Paula Creamer y Lizette Salas o en la edición de 2022 en Londres, en el que el trio inglés de Georgia Hall, Charley Hull y Bronte Law, protagonizó un final épico con Law metiendo un putt ganador de 15 metros.

El evento está diseñado para animar a mujeres de todas las edades a practicar golf. Usando un sistema de draft único, los capitanes de los equipos eligen a un compañero profesional, antes de que se les asigne un tercero a través de un sorteo aleatorio. Completando cada equipo habrá un golfista aficionado. Además de competir por el trofeo por equipos, los profesionales también competirán por un título individual valedero para el ranking Rolex, la Solheim Cup y la Race to Costa del Sol.

Así, el circuito vuelve a traer a la Costa del Sol a un gran número de estrellas del panorama golfístico internacional y a las mejores jugadoras españolas a La Reserva Club Sotogrande del 18 al 20 de agosto, por segundo año consecutivo.

La primera edición del Aramco Team Series, en 2021, atrajo a muchos de los nombres más importantes del mundo

El equipo español, estará liderado por Carlota Ciganda, la cinco veces campeona de la Solheim Cup y mejor golfista española del ranking, que intentará hacer una buena actuación en casa. Otros nombres confirmados son la favorita del LET, Nuria Iturrioz, Marta Hernández, Carmen Alonso, Paz Marfa, Elena Hualde, Elia Folch, Haran Lee, Luna Sobrón, Marta Martín y la valenciana Marta Pérez.

Junto a ellas estará la estrella revelación y heroína local, la malagueña Ana Peláez Triviño, campeona del Open Femenino de Madrid 2022, que se hizo profesional hace sólo un año debutando en el ATS Sotogrande.

Volver a jugar otro evento del Ladies European Tour en España va a ser algo realmente especial, sobre todo por tratarse del Aramco Team Series - Sotogrande, el torneo en el que debuté como profesional el año pasado”. Ana Peláez

Tengo muchos recuerdos increíbles de esa semana, desde jugar junto a muchas de las golfistas a las que admiraba desde pequeña, hasta el increíble apoyo que yo y todas las jugadoras españolas sentimos por parte de los aficionados que acudieron en gran número a ver y ser parte de un gran fin de semana en La Reserva Club, donde el campo de golf era espectacular” Ana Peláez

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A nivel personal, he tenido el año de mis sueños desde que jugué el ATS – Sotogrande. Desde volver a los Estados Unidos para competir, hasta ser invitada a jugar en el Madrid Ladies Open y ganar ese torneo, pasando por conseguir buenos resultados en los eventos de las Aramco Team Series en Bangkok y Londres” Ana Peláez

The Ladies European Tour’s Aramco Team Series presented by PIF will bring a host of Spanish stars back to the Costa Del Sol this summer when the latest of its five $1million tournaments returns to Sotogrande in August.

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Spanish Starts to take part in LET’S Aramco Team Series in Sotogrande

he Aramco Team Series – Sotogrande will be the third of five $ 1 million Aramco Team Series tournaments on the LET calendar this season, following May’s Bangkok opener and June’s London event. Sotogrande will be followed by Aramco Team Series events in New York and Jeddah, all of which are played in a unique format in which three LET professionals play in teams with one amateur player.

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Fresh from a thrilling three days at the Aramco Team Series - London, the Series now turns its focus to the south coast of Spain, where a field packed with global golf superstars will battle it out for the second year in a row around the sensational La Reserva Club, Sotogrande. Set to attract many of the biggest names in the women’s game, 2021’s debut event welcomed the likes of Major-winners and Solheim Cup stars Paula Creamer and Lizette Salas, plus English trio Georgia Hall, Charley Hull and Bronte Law, whose three-way battle at Centurion last weekend brought the Aramco Team Series - London to an epic conclusion, with Law eventually sinking a 50ft eagle putt to win. While the big international names remain under wraps for the time being, the Aramco Team Series can today announce some of the hugely popular Spanish stars set to go head-to-head both as teams and solo players as they compete for a share of $1million, August 18-20th. They will be led by five-time Solheim Cup stalwart and Spain’s top-ranked women golfer, Carlota Ciganda, who will be aiming to put in a strong home performance on a golf course just 20km from Finca Cortesin, host venue of the 2023 Solheim Cup. 032 ARAMCO

I have so many amazing memories of that week, from playing alongside many of the golfers I looked up to growing up, to the incredible support me and all the Spanish players felt from the fans who came out in big numbers to watch and be part of a great weekend at La Reserva, where the golf course was spectacular.” Ana Peláez

Set to play alongside the eight-time Tour champion are Spanish LET favourites Nuria Iturrioz (Majorca), Maria Hernandez (Pamplona), Carmen Alonso (Valladolid), Paz Marfa Sans (Barcelona), Elena Hualde (Pamplona), Elia Folch (Barcelona), Harang Lee (Bilbao), Luna Sobron Galmes (Majorca), Marta Martin (Madrid) and Marta Perez (Valencia). And joining them will be breakout star and local hero Ana Peláez Triviño of Malaga, the 2022 Madrid Women’s Open champion, who turned professional only a year ago at the debut Aramco Team Series - Sotogrande. And joining them will be a breakout star and local hero Ana Peláez Triviño of Malaga, the 2022 Madrid Women’s Open champion, who turned professional only a year ago at the debut Aramco Team Series - Sotogrande. www.aramcoteamseries.com •

ALISON LEE CARLOTA CIGANDA ANNA NORDQVIST

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MARBELLA GOLF COUNTRY CLUB

ue en la década de los 80 cuando Robert Naify tuvo la visión de construir un club exclusivo para socios en un olivar situado en el centro de Marbella. Para diseñar su campo soñado Naify eligió a uno de los arquitectos de campos de golf más prolíficos y una leyenda de este deporte como Robert Trent Jones Senior. En estrecha colaboración con Trent Jones, estaba Cabell B. Robinson, uno de los más prestigiosos diseñadores de golf de Europa, afincado desde hace años en la Costa del Sol y que se encargó de la supervisión y ejecución del proyecto. Finalmente, en noviembre de 1994, con el fuerte apoyo de los socios fundadores, el sueño del Sr. Naify se hizo realidad y se inauguraba oficialmente el campo de 18 hoyos, pasando del verde del olivar al verde de los greenes del hermoso Marbella Golf Country Club.

Del verde del olivar al verde del green

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Las hermosas vistas sobre el mar Mediterráneo acompañan al jugador durante su recorrido en este par 72

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El diseño de Robert Trent Jones en Marbella Golf Country Club tiene greenes rápidos y ondulados que se extienden a través de los apacibles olivares que originalmente poblaban el terreno. Sus greenes más elevados están protegidos por bunkers de arena bien posicionados y hay varios lagos que requieren que el golfista piense cuidadosamente los palos a elegir de su bolsa. Las hermosas vistas sobre el mar Mediterráneo acompañan al jugador durante su recorrido en este par 72, con unos nueve primeros hoyos angostos y cortos que desembocan en los nueve segundos más largos, en los que dejarse llevar.

Desde 2010 el trazado no ha sufrido grandes modificaciones y mantiene la esencia del diseño original ideado por Trent Jones, pero sí en las infraestructuras, mantenimiento y servicio al cliente, convirtiéndose en un recorrido moderno y con todas las facilidades para la práctica del golf. En el capítulo de mantenimiento las últimas actuaciones acometidas han sido la sustitución de la hierba del green del hoyo 1 y de la mitad del green del hoyo 15 por el nuevo césped de la variedad Agrostis L93. Además, se han ahuecados todos los greenes y tees de salida para mejorar el crecimiento y enriquecer el subsuelo y se ha comprado maquinaria

En el capítulo de incorporaciones al club, la última ha sido la de Monty Bordelon que, aunque lleva trabajando casi 10 años en el club, ahora se incorpora al puesto de director general de Marbella Golf. Marbella Golf Country Club se ubica a sólo 5 minutos de Marbella por lo que, si aún no ha empezado a jugar al golf, este es lugar. El club ha diseñado diferentes programas impartidos por sus cuatro profesionales, tanto de aprendizaje como de perfeccionamiento para cualquier tipo de jugador. Ser socio de un club como Marbella Golf es pertenecer a una verdadera comunidad unida por el golf. El club tiene 3

modalidades de membresía: Hoyo en Uno, con golf ilimitado y buggy compartido, Eagle, golf seis meses del año con golf ilimitado y buggy y Albatross, que incluye 75 green fees para jugar en un año con buggy, además de una cuarta modalidad, que se lanzará en breve, la membresía Birdie, con 50 green fees. Todas las membresías incluyen beneficios como 3 competiciones semanales, horas de salida preferentes y descuentos. El club también ha pensado en otras modalidades de abonos, como los mensuales o los paquetes de 10 green fees y el Pasaporte Marbella, para aquellos que estén de vacaciones y no quieran dejar de practicar su deporte favorito. Para las consultas relacionadas con las membresías y abonos, Satu Kääriäinen, directora del área de ventas y marketing, estará encantada de asesorar a aquellos

que quieran probar la experiencia de Marbella Golf. El lifestyle de Marbella se ha capturado en Marbella Golf, un club en el que la gastronomía tiene un gran protagonismo en su Restaurante El Olivo, dirigido por Francesc Hormigo y al que ahora se une el chef de origen ecuatoriano, Walter Chaglia. Sus platos están inspirados en la cocina mediterránea hispanoamericana con productos de temporada, por lo que la carta cambiará en cada estación para ofrecer al comensal lo mejor de cada estación, junto con los ya tradicionales platos. En Las terrazas de la Casa Club de Marbella Golf se organizan todo tipo de eventos en el marco de sus impresionantes vistas al campo de golf y al Mar Mediterráneo. En definitiva, Marbella Golf Country Club es un club con mucha vida.

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La gastronomía tiene un gran protagonismo en su Restaurante El Olivo, dirigido por Francesc Hormigo

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de última generación de desbaste Toro con la que se comienza a dar definición a las calles cortando el rough a la altura deseada.

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From the green of the olive trees to the green on the course

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n the 1980s Robert Naify had a vision to create an exclusive members’ club among the olive groves in the heart of Marbella. To design his dream course, Naify chose one of golf’s most prolific course architects and golf legend, Robert Trent Jones Senior. Working closely with Trent Jones was Cabell B. Robinson, one of Europe’s most prestigious golf designers, who had been based on the Costa del Sol for many years and who was responsible for overseeing and carrying out the plan. In November 1994, with the strong support of the founding members, Naify’s dream finally became reality and the 18-hole course was officially opened, with the green of the olive trees blending into the greens on the course of beautiful Marbella Golf Country Club.

green on the 15th with new Agrostis L93 turf. All the greens and tees have had hollow tining as well, to improve growth and enrich the subsoil, and the club has bought the latest generation Toro roughgrinding equipment to start to give shape to the fairways by cutting the rough to the target height.

The beautiful views over the Mediterranean follow the golfer on this par 72, with a narrow and short front nine leading into a longer back nine where a player can really let themselves go.

As for news on latest additions to the team; although Monty Bordelon has been working with the club for almost 10 years, he has now been appointed General Manager of Marbella Golf.

The layout has not seen any great change since 2010 and maintains the essence of the original design devised by Trent Jones. However, the club facilities, course upkeep and customer service have all been updated, creating a modern course with everything a player needs to enjoy their golf.

Marbella Golf Country Club is just five minutes from the centre of Marbella and, if you haven’t started playing golf yet, this is the place to come. The club has designed different programmes, led by its four professionals, for either teaching or coaching any type of player.

In terms of maintenance, recent activity has included replacing the grass on the green of the first hole and half of the

When you are a member of a club like Marbella Golf, you are part of a real community united by golf. The club has three types of membership: Hole

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The beautiful views over the Mediterranean follow the golfer on this par 72

The Robert Trent Jones design at Marbella Golf Country Club has fast, undulating greens that stretch among the gentle olive groves of the original landscape. Its higher greens are protected by wellpositioned bunkers and there are several lakes forcing a player to think carefully about which club to take out of their bag.

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in One, with unlimited golf and shared buggy; Eagle, golf six months of the year with unlimited golf and buggy; and Albatross, which includes 75 green fees in a year with buggy. There will also be a fourth type launched soon; the Birdie membership, with 50 green fees. All memberships include benefits such as three weekly competitions, preferential tee times and discounts. The club has also created other types of course passes, such as monthly memberships or packages of 10 green fees, plus the Marbella Passport, for those who are on holiday and don’t want to miss out on their favourite sport. For enquiries about membership and passes, contact Satu Kääriäinen, Director of Sales and Marketing, who will be pleased to help those wanting to try the Marbella Golf experience.

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The Marbella lifestyle has been perfectly encapsulated at Marbella Golf; a club where cuisine takes centre stage in the form of its El Olivo Restaurant, run by Francesc Hormigo and now joined by Ecuadoria-born chef Walter Chaglia. His dishes are inspired by Spanish-American Mediterranean cuisine and use seasonal produce, with the menu changing throughout the year to offer diners the best of every season, along with a range of classic dishes. A wide variety of events are held on the terraces of the Marbella Golf clubhouse, which is surrounded by impressive views of the golf course and the Mediterranean.

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Marbella Golf Country Club is definitively a club full of life.

... club where cuisine takes centre stage in the form of its El Olivo Restaurant, run by Francesc Hormigo www.marbellagolf.com •

Your Golf Home SINCE 1994

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Play unlimited golf on our Trent Jones Sr. golf course including buggy all year round! Request a tour of our facilities contacting Satu Kääriäinen, our Director of Sales and Marketing: satu@marbellagolf.com

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Golf ilimitado en nuestro campo diseñado por Robert Trent Jones Sr. con buggy incluido durante todo el año. Solicite una visita a nuestras instalaciones poniéndose en contacto con Satu Kääriäinen, nuestra Directora de Ventas y Marketing: satu@marbellagolf.com

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info@marbellagolf.com / +34 952 83 05 00

AZA

042 AZAHARA MUÑOZ

is back Fotografías: Rafa Cabrera

El año pasado fue tu doceava temporada en el European Tour y la jugaste embarazada. ¿Debió ser muy especial? Fue muy especial y diferente. Jugué toda la temporada embarazada, pero la verdad es que creo que tuve bastante suerte porque mi embarazo ha sido muy bueno. Lo único que sí que notaba era bastante cansancio y eso hizo que me costara entrenar.

En 2019, en un movimiento con visión de futuro, el LPGA Tour promulgó una nueva política de maternidad que permite a las jugadoras congelar su estatus durante un máximo de dos años para centrarse en su embarazo, su bebé y su recuperación mental y física. En este escenario Azahara Muñoz, afrontó la decisión de la maternidad en 2021 y siguió compitiendo con Lucas en su barriga durante los primeros siete meses de su embarazo. Ahora, pasados cuatro meses, la jugadora nos concede esta entrevista en la que nos cuenta cómo ha sido el proceso y sus planes de futuro, sobre todo teniendo en el horizonte la Solheim Cup, su torneo favorito y, además, en casa.

Obviamente, juegas diferente llevando a un bebé en la barriga, pero creo que, con todo, la temporada fue bien. Para cualquier persona ser madre es una decisión vital que requiere de planificación, pero, para una deportista de élite no debe ser fácil la decisión de hacer un parón para afrontar la maternidad, sobre todo porque vuestra rutina de competir se frena en seco. ¿Cómo lo estás llevando? Bueno, es bastante complicado. Sobre todo, el año que estás embarazada que, no sé en otros deportes, pero en golf, puedes seguir compitiendo y yo lo hice hasta los siete meses. Después tienes que plantearte que vas a estar parada aproximadamente un año y es algo para lo que tienes que mentalizarte. Yo lo estoy llevando bien porque desde el principio me lo he planteado como algo que no sé si voy a volver a vivir y quiero disfrutarlo. Me recuperé muy pronto de la cesárea y a las seis semanas ya estaba bien físicamente y entrenando. Hay deportistas que tras dar a luz se notan diferentes en su rendimiento, pero si soy sincera, es como si no hubiera tenido un niño. Y en lo personal, ¿cómo se te está dando? ¿Da mucha guerra Lucas? Pues he de decirte que se me da genial esto de ser mamá. (ríe) Cuando nació Lucas mis padres estuvieron en casa una temporada y eso me ayudó bastante en los primeros días. Desde el principio cogimos una rutina Lucas y yo y nos compenetramos muy bien con los horarios. De todas formas, Lucas es buenísimo. No desvelamos nada si decimos que la maternidad y la alta competición son dos cosas que no se llevan bien, pero la LPGA es un ejemplo de cómo gestiona

los embarazos de sus jugadoras profesionales. ¿Nos puedes contar en qué consiste exactamente? Pues, básicamente consiste en que el año en el que nace el bebé es tu año de maternidad, puedes extenderlo un año más, aunque casi nadie lo hace. Durante esos 12 meses, la LPGA no cambia tu situación, ni la tarjeta que has conseguido hasta el momento. Por ejemplo, para mí que di a luz en febrero de 2022, mi año de maternidad es el 2022. En ese año puedes jugar o no, pero lo juegues no cuenta. Cuando termina tu año de permiso comienzas como acabaste el año anterior, en mi caso, comenzaré como acabé en 2021. Para quedarse embarazada siendo jugadora profesional de golf, ¿hay que hacer cuentas del momento propicio? Si es que lo hay. Bueno, como para casi todo en la vida es mejor ser previsores. Yo jugué casi todo el 2021 embaraza, pero lo bueno es que tengo mucho tiempo para volver al haber dado a luz en febrero. Siempre tienes la opción de darte de baja por lesión, pero a mí no me pareció una buena idea. La tarea de la conciliación no es para nada sencilla en el mundo del deporte. Los viajes por todo el mundo para disputar los diferentes circuitos suponen períodos en los que probablemente tengas que estar lejos del pequeño Lucas. ¿Cómo tenéis pensado hacerlo tu esposo y tú? El plan por ahora es volver a la competición en septiembre. Mi calendario, si todo va bien, será jugar las dos primeras semanas de septiembre y luego me tomaré una semana libre, para volver a la siguiente.

GOLFCIRCUS

l ser madre es una decisión complicada a la que las deportistas de élite tienen que enfrentarse. En concreto en el golf, las profesionales tienen que trabajar duro, con horarios extenuantes para hacer carrera en el LPGA Tour, y lo que ya era una profesión exigente, se vuelve algo increíblemente difícil con un niño.

Al final, cuando ya estaba gordita, tenía una sensación de estar feliz y orgullosa por llevar la temporada y al pequeño en la barriga y también un poco agobiada por jugar bien y mantener la tarjeta.

043

Después de esto, el Tour va a Asia, pero obviamente no iré. También hay un torneo en Portland y otro en California, pero el viaje es demasiado largo para ir con el bebé. En resumen, estaré jugando los torneos más fáciles hasta final de año que iré al Open de España. Lo bueno es que puedo empezar a jugar esos torneos sin que me cuenten y también ver cómo me manejo para viajar con el niño. Este es mi plan por ahora y en ese momento Lucas ya tendrá seis meses. Lo que no sé muy bien cómo va a ser, es lo de dar el pecho porque tengo poco tiempo entre toma y toma. Este año Lucas viajará conmigo y mi marido se cogerá vacaciones para venir a los torneos y mis padres estarán en el Open de España que será en casa. Así me iré apañando. El año que viene no sabemos aún porque estamos pensando todavía si contratar a alguien, que vengan mis padres. No sé, ya veremos.

044 AZAHARA MUÑOZ

La Solheim Cup 2023 se jugará en tu tierra, La Costa del Sol en septiembre de 2023. ¿El reto de Azahara es clasificarse para la Solheim Cup? Sería increíble para mí, pero no me engaño, va a ser complicado porque, como ya he explicado, voy a jugar muy pocos meses y por ranking lo veo difícil. Ahora estoy entrenando a buen ritmo, intentando aprovechar las horas libres. Aunque sé que siendo madre no tengo todas las horas, estoy ya va a ser así. Hago tres horas al día de entreno, voy al gimnasio tres días a la semana, otros días hago bici, en fin, todo lo que puedo. Me veo con muchas ganas de empezar a competir, estoy haciendo bastantes cambios de swing y siento que lo que estoy entrenando va a ir bien. Has formado parte cuatro veces del equipo europeo de la Solheim Cup. ¿Qué significa para ti este torneo? La Solheim es, de lejos, mi torneo favorito. He jugado cuatro hasta ahora y tengo tantos buenos recuerdos de cada una, que no me quiero imaginar lo que sería jugarla en casa. Espero que no suceda y voy a hacer todo para que no sea así, pero si no pudiese jugar en la Solheim Cup 2023 de alguna manera estaría allí. Jugar la Solheim Cup de 2023 en casa, ¿sería un cumplir un sueño? Desde luego que lo sería. La maternidad me ha impulsado a retarme a mí misma y a demostrar que se puede ser madre y buena en lo que haces, ya sea golf o

cualquier otra profesión. Así que como te decía antes, voy a poner todo de mi parte para estar en casa jugando la Solheim. Por último, hablemos un poco de deporte femenino. Las marcas generalmente están menos inclinadas a dirigir su dinero a las atletas femeninas y hay una diferencia abismal entre la remuneración de jugadores y jugadoras. ¿Crees que existe discriminación en las disciplinas femeninas en cuanto a exposición mediática, visibilidad y remuneración? Obviamente que sí, pero yo prefiero quedarme con la evolución que creo que es muy positiva, sobre todo en los últimos años. Hoy en día se gana mucho más que cuando yo empecé en el Tour. Creo que la exposición del deporte femenino tiene mucho que ver en esto, leí un estudio que decía que sólo un 5% de los anuncios de la televisión eran de mujeres deportistas. ¿Y en particular en el golf? Como te decía la evolución es positiva y en la bolsa de dinero de los torneos femeninos también está pasando. Como ejemplo de un “grande” te pondré el US Open donde la ganadora se llevó 1,8 millones de dólares. Eso sólo va a ayudar a que todos los torneos se pongan al mismo nivel. Me imagino y espero que, en los torneos regulares ocurra igual, que cada vez haya más dinero. También creo que las compañías se dan cuenta de que no han apoyado el deporte femenino con la suficiente fuerza. Yo he tenido suerte porque las marcas me han mantenido e incluso he conseguido dos patrocinios nuevos.

La maternidad me ha impulsado a retarme a mí misma y a demostrar que se puede ser madre y buena en lo que haces, ya sea golf o cualquier otra profesión.

In a forward-thinking move in 2019, the LPGA Tour brought in a new maternity policy which allows players to freeze their status for up to two years to focus on their pregnancy, their baby and their mental and physical recovery. With this in mind, Azahara Muñoz took the decision to become a mum in 2021 and continued competing with Lucas in her tummy during the first seven months of her pregnancy. Now, four months on, this top Spanish player gives us this interview in which she tells us how it has all gone and her plans for the future, especially with the Solheim Cup round the corner - her favourite tournament and this time taking place on home ground.

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ecoming a mother is an important decision for any elite sportswoman. Especially in golf, professional players have to work hard, with gruelling schedules, to forge a career on the LPGA Tour. But what is already a demanding profession becomes unbelievably challenging with a child.

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Last year was your twelfth season on the European Tour and you played while pregnant. It must have been very special for you? It was very special and different. I played the whole season while pregnant, but I really think I was quite lucky because I had a very good pregnancy. The only thing I did notice was that I felt quite tired and that made it hard to train. 046 AZAHARA MUÑOZ

At the end, by the time I got bigger, I felt happy and proud that I had seen through the season with the little one in my tummy and also a bit stressed out trying to play well and keep my card. Obviously, you play differently with a baby inside you, but I think all in all, the season went well. For anyone, becoming a mother is a life-changing decision that needs planning, but, for an elite sportswoman, the decision to take a break and face motherhood must not be easy, especially because your competition routine comes to a grinding halt. How are you coping? Well, it’s quite tricky. Especially the year you are pregnant: I don’t know about other sports, but in golf, you can continue to compete and I did until I was in my seventh month. Then you have to consider the fact that you are going to be out for about a year, which is something you have to be prepared for. I am coping well with it because from

the beginning I thought of it in terms of something I may not live through again and I wanted to enjoy it. I recovered very quickly from the caesarean and, after six weeks, I was physically in good shape and training again.

February 2022, so my maternity year is 2022. In that year you can play or not, but what you play doesn’t count. When your leave year ends, you start as you finished the previous year. In my case, I will start as I finished in 2021.

There are sportswomen who feel different in their performance after giving birth, but if I’m honest, it’s as if I hadn’t had a child.

To become pregnant as a professional golfer, do you have to calculate the right time? If there is a right time, of course. Well, as for almost everything in life, it’s better to plan ahead. I played most of 2021 while pregnant, but the good thing is that I have plenty of time to come back after giving birth in February.

On a personal level, how are you getting on? Is Lucas a real handful? Well, I’ve got to say that I’m great at being a mum, haven’t I? (laughs). When Lucas was born my parents stayed with me at home for a while and that helped me a lot in the early days. From the start, Lucas and I got into a routine and we manage very well to work it out with our different timetables. In any case, Lucas is a really good baby. We’re not giving anything away when we say that motherhood and toplevel competition are two things that don’t go well together, but the LPGA is an example of how to manage the pregnancies of its professional players. Tell us exactly what that involves? Basically, the year the baby is born is your maternity year; you can extend it for another year, although virtually nobody does. For those 12 months, the LPGA does not change your status nor your current card. For example, in my case, I gave birth in

You always have the option of taking time off due to injury, but I didn’t think it was a good idea. Achieving a work-life balance is by no means easy in the world of sport. Travelling all round the globe to compete in different circuits means periods when you probably have to be away from little Lucas. How do you and your husband plan to cope? The plan for now is to return to competition in September. My schedule, if everything goes well, will be to play the first two weeks of September and then I’ll take a week off and come back the following week. After that, the Tour goes to Asia, but clearly, I won’t be going. There is also a tournament in Portland and another in California, but the trip is too long with

The good thing is that I can start playing those tournaments without them counting and see how I manage travelling with the baby as well. That is my plan for now and Lucas will be six months old by then. What I don’t yet know is how well it will go with the breastfeeding because I have little time between feeds. This year Lucas will be travelling with me and my husband will take holiday to come to the tournaments, plus my parents will be at the Spanish Open, which will be at home. That’s how I will manage. Next year we don’t know yet because we’re still thinking about whether to hire someone, whether my parents will come. I don’t know, we’ll see. The 2023 Solheim Cup will be played on your home turf, the Costa del Sol, in September 2023. Is Azahara’s aim to qualify for the Solheim Cup? It would be amazing for me, but I’m not deluding myself. It’s going to be difficult because, as I’ve already explained, I’m going to play very few months and my ranking makes it difficult. I’m training at a good pace now, trying to make the most of my free time. Although I understand now I am a mother I don’t have all the time in the world – that’s just the way it is. I train three hours a day, I go to the gym three days a week, other days I cycle; in short, do everything I possibly can. I’m really looking forward to starting to compete, I’m making a lot of changes to my swing and I feel, by the way I am training, that it is going to go well. You have been part of the European Solheim Cup team four times. What does this tournament mean to you? The Solheim is by far my favourite tournament. I’ve played four so far and I have so many good memories of each of them, I can’t imagine what it would be like to play it at home. I hope it doesn’t happen and I’m going to do everything I can to make sure it doesn’t, but in the event I couldn’t play in the 2023 Solheim Cup, I’d be there somehow. Would playing the 2023 Solheim Cup on home territory be a dream come true? Of course it would. Motherhood has pushed me to challenge myself and prove that you can be a mum and be good at

what you do, whether it’s at golf or any other profession. So, as I said before, I’m going to do everything I can to be playing in the Solheim at home. Finally, let’s talk a bit about women’s sport. Brands are generally less inclined to direct their money to female athletes and there is a huge difference between the remuneration of male and female players. Do you think there is discrimination in women’s disciplines in terms of media exposure, visibility and monetary reward? Obviously yes, but I prefer to focus on the progress being made, which I think is very positive, especially in the last few years. Nowadays you win much more than when I started on the Tour. I think that the exposure of women’s sport has a lot to do with this. I read a study that said only 5% of TV adverts featured women athletes. And in golf in particular? As I said, progress is good and you can see it in the prize money in women’s tournaments. As an example of a ‘big one’, I’ll give you the US Open where the winner took 1.8 million dollars. That’s only going to help all tournaments get up to the same level. I imagine and hope that, in the normal tournaments, the same thing will happen; that there will be more and more money. I also think companies realise they haven’t been giving strong enough support to women in sport. I’ve been lucky with the brands supporting me and I’ve even got two new sponsorships.

Motherhood has pushed me to challenge myself and prove that you can be a mum and be good at what you do, whether it’s at golf or any other profession.

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the baby. In short, I’ll be playing the easier tournaments until the end of the year, when I’ll be at the Spanish Open.

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LA QUINTA

Entrevista con Jose Luis Gómez, director de golf

a Quinta Golf es uno de los clásicos de la Costa del Sol. Un destino maduro que ha ido renovándose en cada etapa sin dejar de perder ni un ápice de calidad, ni en el mantenimiento de su recorrido, ni en el servicio al cliente.

Situado en el llamado “Valle del Golf de Marbella”, en un paraje de excepcional belleza entre el mar y la montaña, el resort, que cuenta con un campo de 27 hoyos, abarca diferentes tipologías de huéspedes y jugadores de golf. Desde viajes en familias, escapadas de parejas, grupos de incentivos y organizaciones, hasta equipos de futbol que van a hacer su pre-temporada, sin olvidarnos de los clientes locales que encuentran en La Quinta Golf un espectacular escenario para celebraciones de carácter social.

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THE WESTIN LA QUINTA GOLF RESORT & SPA

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Gracias a la diversidad y la oferta en nuestras instalaciones, podemos abarcar a diferentes tipos de huéspedes, desde viajes en familias, escapadas de parejas, grupos de incentivos y organizaciones, hasta equipos de futbol.” ¿Qué supone el golf para el resort? El golf es un pilar fundamental del resort que, junto con el alojamiento, la gastronomía y nuestro Heavenly Spa By Westin™, conforman un negocio diversificado y absolutamente complementario, ya que el golfista que se aloja con nosotros utiliza el resto de las instalaciones del hotel. Además, hemos conseguido que, al ser una oferta tan variada y atractiva, sean cada vez más los golfistas que no solo eligen La Quinta como lugar de juego, sino el lugar preferido para estar alojado durante su visita a La Costa del Sol.

LA QUINTA

¿Cuál es el estado actual de los tres recorridos de La Quinta Golf? Ya podemos decir que volvemos a tener un mantenimiento de alto nivel, el mismo que teníamos antes de estos duros años de restricciones y limitaciones por la pandemia. Ha sido complicado poner al día el campo, pero los tres recorridos lucen de forma espectacular, especialmente los greenes, sanos y firmes. ¿Se ha llevado a cabo alguna reforma o modificación en los campos? En los últimos años se han renovado los bunkers, así como algunos greenes. Estas renovaciones además de hacer de La Quinta Golf uno de los campos más adecuados para jugar, incluso en caso de lluvia, han conseguido que sea uno de los campos que no hay que dejar de jugar si se visita la Costa del Sol. No obstante, en un campo de golf nunca se para de renovar y mejorar, y en eso estamos de forma permanente. ¿Qué novedades nos podrías contar respecto al resto de instalaciones del

resort? Nuestra última actuación ha sido la construcción de un nuevo salón de reuniones denominado “El Mirador”. Es un espacio totalmente moderno, de carácter íntimo y versátil con unas impresionantes vistas al campo de golf y a la piscina del resort. Es el lugar ideal para celebraciones y reuniones únicas. Un resort como este necesita mucha variedad en cuanto a su clientela, además del golfista, ¿cuál es su perfil de visitante? Gracias a la diversidad y la oferta en nuestras instalaciones, podemos abarcar a diferentes tipos de huéspedes, desde viajes en familias, escapadas de parejas, grupos de incentivos y organizaciones, hasta equipos de futbol. Tampoco podemos olvidarnos del sector local que encuentra en nosotros el lugar ideal para la celebración de eventos de carácter social, como bodas y comuniones.

Tras una época complicada por la pandemia parece que el golf ha salido bastante reforzado, ¿cómo lo habéis notado en el club? La posibilidad de jugar al golf, incluso en épocas complicadas de pandemia, ha sido un aliciente para que personas que habían tenido un acercamiento al golf, definitivamente se hayan decidido a jugar de forma activa y evidentemente se ha notado en el aumento de jugadores nacionales. ¿Cuál es el perfil del golfista que viene a La Quinta Golf y como llega al resort? La Quinta es un destino de golf muy maduro dentro de la Costa del Sol, con clientes procedentes de toda Europa, y especialmente de Reino Unido, que se alojan en nuestro hotel o en otros de la zona. Hay dos épocas diferenciadas, un periodo de verano donde predomina el cliente español y un periodo de primavera y otoño, donde predomina el jugador extranjero, que normalmente viaja en grupo. Los últimos años parece que la incertidumbre no nos abandona y la

industria turística y especialmente la del golf, no iba a ser menos ¿Cómo ves el futuro del sector? Como siempre mantengo, no hay que olvidarse que el golf fluctúa con los ciclos económicos, como no puede ser de otra manera. Hay que trabajar siempre pensando en el futuro y sabiendo que habrá tiempos donde el número de jugadores será más limitado, y para eso, hay que estar preparado y tener el mejor servicio y las mejores instalaciones, para que siempre seas uno de los campos elegidos. ¿Hay algún proyecto de reforma o expansión del resort para el futuro? Como decía anteriormente, no se puede parar, y en un campo de golf siempre hay que estar renovando y pensando en el futuro, pero también somos realistas y conscientes de que después de estos años de Covid, y ante la situación de inflación e inestabilidad, hay que ser cautos con las inversiones y con el momento en el que se hacen. Con tanta competencia y campos de tanto nivel en la zona, ¿qué dirías que diferencia a La Quinta Golf del resto? Creo que la competencia en golf es positiva. Es maravilloso que tengamos tantos campos de golf en la zona, porque un jugador de golf lo que demanda precisamente son destinos con muchos campos para poder jugar y combinar en sus estancias. Si la oferta fuera más limitada, eso nos haría un destino menos atractivo, así que feliz de que sean muchos y buenos los campos. Además, esta cantidad y variedad genera sinergias importantes, después, ya cada campo se marca el nivel de mantenimiento y servicio que quiere o puede ofrecer, y es el cliente el que nos valora.

La Quinta es un destino de golf muy maduro dentro de la Costa del Sol”

Interview with Jose Luis Gómez, golf director at The Westin La Quinta Golf Resort & Spa

052 LA QUINTA

a Quinta Golf is one of the classics of the Costa del Sol. An established destination that has been continually refreshed without losing an ounce of its quality, neither in its course upkeep nor its customer service. Lying in the so-called ‘Golf Valley’ of Marbella, in an exceptionally beautiful setting between sea and mountain, the resort, which boasts a 27-hole course, welcomes different types of guests and golfers. From family trips, couples’ getaways, incentive groups and organisations, to football teams in the pre-season, not forgetting local customers who find at La Quinta Golf a spectacular venue for celebrations and social events.

Thanks to the diversity and range of our facilities, we can cater for different types of guests, from family trips, couples’ getaways, incentive groups and organisations to football teams.”

Have there been any renovations or modifications on the courses? In recent years the bunkers have been renovated, as well as some of the greens. Those renovations, as well as making La Quinta Golf one of the most adaptable courses to play, even in rain, have turned it into one of the must-play rounds on a visit to the Costa del Sol. However, a golf course can never stop renewing and improving and we are doing it all the time. What’s new in the rest of the resort’s facilities? Our latest development has been the creation of a new meeting room called El Mirador. It is a completely modern and versatile space yet with an intimate feel and with stunning views of the golf course and the resort’s swimming pool. It is the ideal venue for unique celebrations and meetings. A resort like this needs to attract a wide variety in terms of its clientele, besides golfers; what is the profile of your visitors? Thanks to the diversity and range of our facilities, we can cater for different types of guests, from family trips, couples’ getaways, incentive groups and organisations to football teams. Not forgetting the local market, which sees us as the ideal place for the celebration of special occasions, such as weddings and communions. What does golf mean to the resort? Golf is the cornerstone of the resort; together with the accommodation, cuisine and our Heavenly Spa By Westin™, it’s a diversified business that complements itself perfectly. When a golfer stays with us, they make good use of the rest of the hotel’s facilities. In actual fact, as we have such a varied, attractive offer, we are seeing more and more golfers not only choose La Quinta as a place to play, but also as the preferred place to stay during their visit to the Costa del Sol.

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La Quinta is a very established golf destination on the Costa del Sol”

What is the current condition of the three parts of the course at La Quinta Golf? We can now firmly say that we are back to the highest level of upkeep, just as we had before those hard years of restrictions and limitations with the pandemic. It has been difficult to keep up to date with the course, but the three course loops look spectacular, especially the greens; healthy and firm.

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After the difficult period of the pandemic, it looks like golf has come out somewhat stronger; how have you noticed that at the club? The chance to play golf even in the difficult times of the pandemic has been the incentive people who already had an interest in golf needed to make the move and decide to play actively, and so, naturally, we have seen an increase in the number of players who live in Spain coming. What is the typical profile of a golfer visiting La Quinta Golf and how do they access the resort? La Quinta is a very established golf destination on the Costa del Sol; customers from all over Europe, and especially from the United Kingdom, stay in our hotel or in other hotels in the area. There are two distinct seasons; a summer period when Spanish customers predominate and a spring and autumn period, when foreign players predominate, normally booking as part of a group.

Over recent years, uncertainty has never really left us, and the tourism industry, especially the golf sector, is not going to be any less uncertain. How do you see the future for the industry? As I always say, we cannot forget that golf moves in tandem with economic cycles – that is a given. You always have to work with one eye on the future and keep in mind that there will be times when the number of players will be more limited. You have to be ready for that and have the best service and the best facilities, so that you will always be up there as a course of choice.

with investments and choose the right moment to make them.

Are there any plans to renovate or expand the resort in the future? As I said earlier, you cannot stop - on a golf course you always have to be thinking about the future and refreshing it. But we are also realistic and aware that after these past few years of Covid, and given the situation with inflation and general instability, we have to be cautious

Moreover, this quantity and variety generates important synergies, and, starting from that base, each course sets the different levels of upkeep and service they want or can offer, and it is up to the customer to decide in the end.

With so much competition and courses of such high-level in the area, what would you say sets La Quinta Golf apart from the rest? I think that competition in golf is a positive. It’s wonderful that we have so many golf courses in the area, because what golfers demand is precisely that; destinations with many courses to play and combine during their stays. If the offer were more limited, that would make us a less attractive destination, so I am glad there are so many good courses.

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El cielo de Sotogrande se iluminará con las estrellas Michelin en los

gASTROnomic Journeys de La Reserva Club

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La vida social, los deportes, la diversión y el relax son las señas de identidad de La Reserva Club, lo que ha hecho que sea uno de los destinos preferidos del turismo de alto standing. El resort mantiene la esencia del destino, pero va un paso más allá para adaptarse al estilo de vida y las exigencias actuales con un calendario de actividades y oferta complementaria que siempre intenta sorprender. En este caso la sorpresa viene de la mano de sus “gASTROnomic Journeys”, en los que varios chefs premiados con estrellas Michelin darán a conocer sus exclusivas propuestas culinarias bajo las estrellas del cielo de Sotogrande.

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El ADN de La Reserva Club se resume en exclusividad y lifestyle, unido a todo lo que tiene que ver con el deporte y la naturaleza, en uno de los destinos más exclusivos del Sur de Europa, Sotogrande.

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The Beach es uno de los emplazamientos más espectaculares dentro de La Reserva Club. Un entorno perfecto para relajarse, practicar deportes acuáticos, disfrutar de la gastronomía y vivir en primera persona el ambiente estival de Andalucía. Este será el entorno que durante los meses de verano albergará los viajes gastronómicos que nos propone La Reserva Club y que crearán un mapa estelar en el que prestigiosos chefs con estrella Michelin darán forma a una galaxia gastronómica en el increíble entorno de Sotogrande. La primera estrella en brillar en el mapa estelar de los “gASTROnomic Journeys” será el chef Cristóbal Muñoz del restaurante Ambivium, que se convertirá en el encargado de abrir esta serie de cenas el fin de semana del 15 y 16 de julio. El cocinero almeriense llevará a The Beach su interesante propuesta culinaria, basada en una cocina que él mismo define como “sincera y sin artificios, honesta y con el vino como protagonista”, argumentos que han sido suficientes para que Ambivium consiguiera una prestigiosa estrella Michelin en 2020.

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La siguiente cita de los “gASTROnomic Journeys” se celebrará el 22 y 23 de julio, jornadas en la que la chef María José Martínez del restaurante Lienzo será la estrella protagonista. Su fresca y original propuesta gastronómica, en la que los productos de temporada y la sostenibilidad se convertirán en el centro de las mesas de The Beach. Su cocina, que se adapta a la inmensa variedad de opciones que ofrece cada estación, simboliza los sueños, los ideales y las creencias, unos principios que María José Martínez siempre ha respetado para desarrollar su potencial en la cocina. Cristóbal Muñoz

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María José Martínez

Una experiencia culinaria del nivel de las “gASTROnomic Journeys” tiene que ir acompañada de un maridaje a la altura, por lo que la elección del vino perfecto para acompañar a sus platos quedará en manos de los propios chefs.

El chef francés Jean Baptiste Natali será el encargado de dar una cálida acogida al ya de por sí caluroso mes de agosto. El fin de semana del 5 y 6 de agosto, los “gASTROnomic Journeys” serán la ocasión perfecta para conocer la peculiar cocina de Natali, donde las hierbas aromáticas y los sabores silvestres se convierten en protagonistas. Su interesante apuesta por los sabores del bosque ha viajado por todo el mundo, con apariciones en prestigiosos restaurantes de Nueva York, Marrakech, Tailandia o China. Todo esto le sirvió para ganar su primera estrella Michelin a la precoz edad de 27 años. El 12 y 13 de agosto tendrá lugar la cuarta sesión de las cenas bajo las estrellas en The Beach. En esta ocasión, los asistentes podrán disfrutar del resplandor de la segunda estrella internacional en pasar por los fogones de La Reserva Club Sotogrande, y es que el protagonista será el chef francés Nicolas Isnard, que junto a su socio David Le Comte, logró poner a su restaurante L´Auberge de la Charme en la constelación de las estrellas Michelin. Durante este fin de semana, los comensales tendrán el placer de dejarse llevar para probar su atrevida cocina multicultural, definida por las experiencias del chef en sus viajes con un punto en común: una calidad en cada producto que hace que el sabor cobre todo su sentido. Los chefs Germán Carrizo y Carito Lourenço del restaurante Fierro serán los encargados de cerrar el mes de agosto en The Beach. El fin de semana del 26 y

27 de agosto ha sido el escogido para que, por primera vez en los “gASTROnomic Journeys”, dos chefs cocinen codo con codo para demostrar por qué sus creaciones forman parte del prestigioso cielo que componen las estrellas Michelin. Tradición argentina, brasa y origen se juntan con todas las posibilidades del producto local y con las distintas técnicas de cocina provenientes de todo el mundo para permitir que el comensal viva una experiencia sorprendente donde podrá viajar sin moverse de la mesa. Una experiencia culinaria del nivel de las “gASTROnomic Journeys” tiene que ir acompañada de un maridaje a la altura, por lo que la elección del vino perfecto para acompañar a sus platos quedará en manos de los propios chefs. En definitiva, la propuesta de La Reserva Club para este verano está llena de experiencias inolvidables con un fin solidario, ya que el 10% de la facturación irá enteramente destinada a Nuevo Hogar Betania, una asociación sin ánimo de lucro que ayuda a niños y a jóvenes de la zona. Jean Baptiste Natali

The DNA of La Reserva Club can be summed up as lifestyle and all things associated with sport and nature, yet always staying true to the values that have led it to become one of the most exclusive destinations in Europe, Sotogrande. Social life, sport, fun and relaxation have been La Reserva Club Sotogrande’s distinguishing features, one of the favourite destinations of top-quality tourism in the South of Europe. The resort maintains the essence of the destination and it goes one step beyond and adapts to present life style and requirements with a calendar of activities that always tries to surprise.In this case, the surprise comes from its “gASTROnomic Journeys”, in which the award-winning Michelin Stars chefs will present their exclusive culinary proposals under the stars of the Sotogrande sky.

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Michelin stars light up the night in Sotogrande

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A culinary experience of the level of the “gASTROnomic Journeys” has to be accompanied by a wine pairing to match, so the choice of the perfect wine to accompany the dishes will be in the hands of the chefs themselves.

Nicolas Isnard This summer The Beach La Reserva Club is looking its best and ready to host a series of gastronomic events which will offer something never to be seen in Sotogrande before. During the months of July, August and September, in unique events and with limited places, La Reserva Club de Sotogrande is pleased to offer you the opportunity to live a unique experience in an incomparable setting enjoying our gASTROnomic journeys in which the award-winning Michelin Stars chefs prepare menus specially for the occasion.

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The first star to shine as part of La Reserva Club’s “gASTROnomic Journeys” will be chef Cristóbal Muñoz of Ambivium restaurant, who will open the series of Michelin Star dining experiences on the weekend of the 15th and 16th of July. The chef from Almeria will bring his exciting and thought-provoking culinary style to The Beach. He defines his food as “sincere and without artifice, honest and with wine as the hero”, and these qualities allowed Ambivium to achieve a prestigious Michelin star in 2020. Carito Lourenço y Germán Carrido

The next “gASTROnomic Journeys” event will be held between the 22nd and 23rd of July, when chef María José Martínez of the Lienzo restaurant will be the second star to shine in Sotogrande. She will show diners her fresh and original approach, in which seasonal products and sustainability will be celebrated at The Beach. Her cuisine, which adapts to the immense variety of options offered by each season, symbolises dreams, ideals and beliefs - principles that María José Martínez has always respected in order to reach her goals and become one of Spain’s leading chefs. French chef Jean Baptiste Natali will welcome the month of August. On the weekend of 5th and 6 th August, the “gASTROnomic Journeys” will be the perfect opportunity to discover Natali’s unique cuisine, where aromatic herbs and wild flavours take centre stage. His interesting commitment to the flavours of the forest has travelled all over the world, as he has worked in prestigious restaurants in New York, Marrakech, Thailand and China. All this helped him to earn his first Michelin star at the precocious age of 27, a recognition that allows him to form part of the prestigious firmament that will reign in the summer nights of La Reserva Club Sotogrande. On the 12th and 13th of August, the third session of dinners under the stars will take place at The Beach. On this occasion, attendees will be able to bask in the glow of the first international star to pass through the kitchens of La Reserva Club Sotogrande. The French chef Nicolas Isnard, who together with his business partner David Le Comte, gained a Michelin star for his restaurant L’Auberge de la Charme. During this very special

weekend, diners will have the pleasure of indulging in his daring multicultural cuisine, defined by the chef’s experiences travelling the world. All dishes have one thing in common: a quality in every product that makes the flavour all the more meaningful. The full moon will add to the sensory experience of this very special night on the 12th of August. Chefs Germán Carrizo and Carito Lourenço of Fierro restaurant will close the month of August at The Beach. The weekend of 26th and 27th of August has been chosen so that, for the first time in the “gASTROnomic Journeys”, two chefs will cook side by side to demonstrate why their creations are part of the prestigious constellation of Michelin stars. Argentinean tradition, the grill and the Chefs’ origins combine with incredible local produce and influences from international cuisines and techniques to allow diners to enjoy a surprising culinary experience where they can travel without leaving the table. A culinary experience of the level of the “gASTROnomic Journeys” has to be accompanied by a wine pairing to match, so the choice of the perfect wine to accompany the dishes will be in the hands of the chefs themselves. These are the first chefs to be announced for this exciting food adventure and the team at La Reserva Club Sotogrande are working hard to bring even more stars to this gastronomic event series. In short, La Reserva Club’s proposal for this summer is full of unforgettable experiences with a charitable purpose, as 10% of the turnover will go entirely to Nuevo Hogar Betania, a non-profit association that helps children and young people in the area. Ten per cent of the proceeds will go entirely to Nuevo Hogar Betania, a non-profit association that helps underprivileged children and young people in the area, an initiative that La Reserva Club Sotogrande is proud to be a part of. www.lareservaclubsotogrande.com • Reservas WhatsApp +34 677 58 58 58 lareserva@sotogrande.com

062 SO/SOTOGRANDE

uando un destino lo tiene todo es normal que se cuele en las wish list de todo tipo de viajeros. Esto es lo que pasa con Sotogrande, un destino en el que el mar, los deportes náuticos, el golf y la gastronomía, se juntan para hacer que sea el lugar que todos quieren visitar. El verano ha llegado y Sotogrande

será, como desde hace años, el centro de las mañanas de playa y chiringuito y de las noches de música y cenas bajo las estrellas. Esta es la propuesta de SO/ Sotogrande, que comienza ahora su segundo verano desde que abriera sus puertas en 2021, como el lugar perfecto para pasar un día diferente.

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Un día diferente 063

Una experiencia hotelera única es la propuesta de SO/ Sotogrande, en la que los espacios dedicados al bienestar y a la gastronomía, junto con sus 152 habitaciones, 36 de ellas suites, han superado las expectativas de los viajeros. El hotel que en tan sólo un año se ha convertido en el lugar de moda, no sólo para alojarse, sino para pasar un día en su spa, en sus piscinas o comer en cualquiera de sus espacios gastronómicos. En SO/ Hotels & Resorts, los destinos

aportan una energía auténtica, un exótico “sentido del lugar”, encapsulado dentro de cada hotel y en SO/ Sotogrande han sabido capturar el lifestyle de Sotogrande a la perfección. Sotogrande es mar, puestas de sol, deportes, vida social y exclusividad, en una de las zonas más bonitas del Sur de Europa, Andalucía. Muestra de ello es el restaurante HISO, el lugar de moda este verano en Sotogrande, en el que las Summer Parties han dado comienzo. Música en vivo, DJ y entretenimiento se darán cita en HI-SO,

los próximos sábados 20 de agosto y 17 de septiembre, todo ello con la propuesta gastronómica de HI-SO, que rinde tributo a la cocina mediterránea con producto local y de temporada, bajo la batuta del chef Leandro Caballero. HI-SO es un espacio al aire libre divertido y alegre, inspirado en las raíces andaluzas de su localización, que dispone de piscina infinita y zona lounge. Esta combinación no podría ser más perfecta, de no ser porque HI-SO sube la apuesta añadiendo unas vistas impresionantes y una parrilla

de cinco metros en la que cocinar a la brasa los bocados perfectos para un maridaje de 10. Además de HI-SO, el resort dispone de otros espacios dedicados a la gastronomía: Cortijo restaurante, inspirado en la cocina tradicional andaluza; Cortijo Tapas & Bar, con tapas y vinos locales; Social Club, perfecto para terminar una ronda de golf. SO/ Sotogrande abre así su oferta de ocio y bienestar al público local que puede adquirir pases diarios para la piscina, donde las camas balinesas, las hamacas y los mejores cócteles y gastronomía, hacen que sea imposible no poner la mente en modo verano y disfrutar de un día diferente. Para los que poner la mente en modo verano significa descubrir una asombrosa colección de intensos tratamientos altamente efectivos, programas personalizados que utilizan marcas de alta gama procedentes de todo el mundo, fusionadas con mezclas de hierbas locales, en el SO/ SPA & HEALTH CLUB, encontrarán su lugar soñado. También están disponibles diferentes membresías, que van desde las anuales hasta las trimestrales, mensuales o paquetes de clases colectivas, para disfrutar de estos servicios todo el año. 064 SO/SOTOGRANDE

Ya sabemos que en Sotogrande los deportes son parte fundamental del destino. Los deportes náuticos, el polo, la hípica, las rutas de senderismo o en bicicleta, tenis o el deporte rey de la zona, el golf, se practican durante todo el año tanto por visitantes como por locales. En SO/ FIT, ponerse en forma es más fácil que nunca con las suscripciones anuales y las clases grupales impartidas regularmente por sus profesionales. Un gimnasio de última generación, abierto 24 horas, todos los días de la semana, sesiones de entrenamiento con maquinaria fitness de última generación y zona funcional de fitness y cardio al aire libre o en interior, hacen que, aunque sea verano, seguir con la rutina de ejercicio diario sea un placer. Además, SO/ FIT dispone de un estudio de ciclismo o de clases como el Spin by SO/ y Calm Down Pilates, o una de las favoritas, el Yoga Flow matutino en el pabellón al aire libre con unas impresionantes vistas al mar Mediterráneo.

Música, DJ y entretenimiento se darán cita en las Summer Parties de SO/ Sotogrande, los próximos sábados 20 de agosto y 17 de septiembre, todo ello con la propuesta gastronómica de HI-SO, que rinde tributo a la cocina mediterránea con producto local y de temporada, bajo la batuta del chef Leandro Caballero.

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SO/ Sotogrande:

A different way to enjoy your day

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hen a destination has it all, it’s sure to be firmly on the bucket list of every kind of traveller. Sotogrande is no exception; a destination where sea, watersports, golf and cuisine blend powerfully together to make it the place everyone wants to visit. Summer is here and Sotogrande remains the perfect backdrop for mornings of sun, ‘chiringuitos’, nights of music and dining under the stars. Just as it has been for so many years. SO/ Sotogrande has all this and more. Now in its second summer since opening in 2021, this resort is the perfect place to spend a very different kind of day.

HI-SO restaurant, Sotogrande’s hotspot, where the summer parties are under way. There will be music, a DJ and other entertainment at HI-SO on Saturday 20th August and 17th September, all accompanied by HI-SO cuisine; a homage to the Mediterranean, prepared with local, seasonal produce under the skillful eye of chef Leandro Caballero.

SO/ Sotogrande promises a unique hotel experience, with its wellness and gastronomic choices along with 152 rooms – including 36 suites – all guaranteed to exceed the expectations of any visitor. The hotel has become the place to be. Not only to stay the night but also to spend the day; at the spa, in the swimming pools or in the varied bars and restaurants. At SO/ Hotels & Resorts, each of the surrounding destinations adds an authentic energy and an exotic sense of place, encapsulated within each hotel; at SO/ Sotogrande the lifestyle

of Sotogrande has been captured to perfection. Sotogrande is sea, sunsets, sports, social life and exclusivity in one of the most beautiful areas in the south of Europe - Andalusia. HI-SO restaurant represents Sotogrande’s summer hotspot, where the summer parties are under way. There will be music, a DJ and other entertainment at HI-SO on Saturday 20th August and 17th September, all accompanied by HI-SO cuisine; a homage to the Mediterranean, prepared with local, seasonal produce under the skillful eye of chef Leandro Caballero.

HI-SO is an entertaining and lively outdoor space, inspired by the Andalusian roots of its location, featuring a beachstyle ‘chiringuito’ club by its infinity pool and lounge area with unbeatable views towards the Mediterranean. As if this combination wasn’t already perfect, HISO goes even further with its five-metrelong barbeque grill serving up tasty treats, all blending together perfectly to create an outstanding experience. As well as HI-SO, the resort has other areas devoted to food and drink such as: Cortijo restaurant, inspired by traditional Andalusian cuisine, Cortijo Tapas & Bar, serving tapas and regional wines and Social Club, perfect for winding down after a round of golf. SO/ Sotogrande has now opened its leisure and wellness facilities to people from the local area. Daily passes are available for the pool, where the Balinese beds, sun loungers and the best cocktails are all guaranteed to switch you into summer mode and give you a really different kind of day out.

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Once in summer mode, why not discover an amazing range of highly effective deep treatments; tailor-made programmes using high-end brands from around the world, fused with local herbal blends - SO/SPA & HEALTH CLUB is a dream to relax in. Different types of memberships are also available, ranging from annual memberships to quarterly, monthly or group class packages, to make the most of the full selection of services here all year round. It’s clear that in Sotogrande sports, are a key part of the destination experience. Watersports, polo, horse riding, walking, cycling, tennis and the area’s king of sports; golf, are enjoyed all year round by both visitors and locals. At SO/ FIT, getting in shape is easier than ever with annual memberships available and group classes given regularly by the team of professionals. A state-of-the-art 24/7 gym, training sessions with the latest fitness equipment and a functional fitness and cardio area outdoors or indoors makes it a real pleasure to keep up with your exercise routine, even in summer. SO/ FIT also has a spin studio and offers classes such as Spin by SO/ and Calm Down Pilates, or the popular morning Yoga Flow in the open-air pavilion with stunning views towards the Mediterranean.

www.so-sotogrande.com •

HI-SO PRESENTS

TURDAY A 17 SEP 2 S

AUGUST 0 MBER E

SUMMER PARTIES

LIVE DJ & ENTERTAINMENT From 3 pm until midnight Desde las 15h hasta la medianoche HI-SO RESTAURANT AV. ALMENARA S/N 11310 SOTOGRANDE +34 956 922 896 - HISO.SOTOGRANDE@SO-HOTELS.COM SO-SOTOGRANDE.COM

RUTA21

LOS

CABOS

Donde el desierto se encuentra con el océano

070 032 RUTA 21 EL ENCINAR

Hasta allí se ha ido el equipo de Ruta21 para grabar un destino perfecto para descubrir en verano, con campos de golf que sorprenden y una oferta de ocio que lo tiene todo.

Aterrizamos en nuestro destino ilusionados por descubrir todo lo bueno que nos espera en Los Cabos. A escasos minutos del aeropuerto se encuentra nuestro lugar de descanso, el Hotel Barceló Gran Faro, ubicado en la ciudad de San José del Cabo. Sin tiempo que perder comenzamos nuestro itinerario golfístico. En esta visita no nos dará tiempo a visitar todos los campos de Los Cabos, pero testearemos 4 de los más interesantes. En Cabo Real Golf Club nos daba la bienvenida un compañero de profesión, Juan Carlos Castellanos, que nos hizo un breve brieffing sobre el campo y las magníficas instalaciones, con una casa club muy agradable y un recorrido de Robert Trent Jones II que seguro nos hará pensar. La finca sobre la que se construyó el campo combina una zona sinuosa, en plena montaña, con otros hoyos que desembocan en la orilla del mar. Rápidamente comenzamos a percibir la huella del diseñador americano, con contornos y modulaciones que no fueron trazados por casualidad. Con 6848 yardas desde el tee de atrás, Cabo Real es un campo que recompensa a los pegadores, pero también a los estrategas. Sus continuos dog-legs y zonas de lay up, premiarán a aquellos jugadores que dominen los efectos y sean precisos desde el tee. El juego corto será otra de nuestras bazas en este campo. Hay que estar fino con el wedge si queremos hacer pocas aquí. Un campo realmente divertido, variado en su diseño y muy agradable de jugar. La combinación entre la vegetación árida de la montaña y la arena del mar, hace que parezca que jugamos 2 campos en uno.

No va a ser el único recorrido en el que tengamos esta sensación, que responde perfectamente a la esencia de Los Cabos. El desierto se encuentra con el océano constantemente y Golf Puerto Los Cabos es otro gran ejemplo. Este club combina dos recorridos de Jack Niclauss con uno de Greg Norman, casi nada. Un total 27 hoyos donde disfrutar de la calidad en todos los sentidos. Lindando el mar de Cortés con estas montañas nos encontramos unos hoyos con el sello de dos leyendas del golf. El estilo de Norman destaca por el moldeo de calles con bunkers y una gran defensa en los tiros a green. Para el Oso Dorado, la idea de paisaje y visualización del hoyo desde el tee de salida siempre está presente, tratando de evitar los golpes ciegos y rescatando el aroma links en los hoyos que están más cerca del mar. El viento es un factor a tener en cuenta especialmente en estos hoyos. Los jugadores que dominen la altura de la bola tendrán más control en esta parte del campo, donde la brisa marina nos recuerda perfectamente donde estamos. El primero de los campos que visitamos frente al Pacífico también tiene aroma de links y precisamente es un mexicano escocés, nacido en Saint Andrews, “la cuna del golf”, el que está al frente de este magnífico proyecto. En Rancho San Lucas se palpa desde el primer golpe que das, esa mezcla de contrastes. Suponemos que al gran tiburón blanco se le hizo la boca agua cuando vio esta finca y visualizó los hoyos que aquí podría dibujar. Con casi 7.210 yardas, este recorrido ofrece a los pegadores un buen test en muchos de sus hoyos, mientras que los jugadores más técnicos, gracias a la versatilidad de

GOLFCIRCUS

uede que muchos no sitúen este destino en el mapa, incluso a algunos le sonará al sur de Miami, pero hablamos de un océano que está aun más lejos: El Pacífico. Los Cabos se encuentran en la parte más occidental de México, concretamente al sur de la Península de Baja California.

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los tees de salida, encontrarán aquí un campo que de adapte a ellos. Un recorrido en el que también podemos percibir las señas de identidad de Norman, y su conocimiento y pasión por los campos escoceses. No en vano, el australiano sabe lo que es levantar la Jarra de Clarete.

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Muy cerca de allí encontramos uno de los campos más especiales de Los Cabos, Quivira Golf, que también es obra de Jack Niclauss. Muchos bautizaron este recorrido del “oso dorado” como el Pebble Beach de México.

RUTA 21

A veces cuesta encontrar adjetivos, y tras 12 temporadas recorriendo destinos de golf con Ruta21, la tarea se complica aún mas. Diría que es uno de los recorridos más “salvajes” que hemos visitado, si tomamos el sentido bello de la palabra. Hay hoyos que directamente te dejan sin aliento y acantilados con tees, fairways y greenes, colgando hacía el Océano Pacífico, como si de verdes terrazas se tratara. De camino al séptimo hoyo pasamos por Faro Viejo, que data de 1905, y ha sido fuente de inspiración de pintores, poetas y cineastas. En estos acandilados y playas se rodaron escenas de Troya y damos fe de que es un escenario de película. El destino Los Cabos ofrece una oferta complementaria muy amplia. Una de las más famosas, debido a su ubicación geográfica es la fauna marina, donde las reinas son miles de ballenas que puedes ir a contemplar muy de cerca. Una de las cosas que llama la atención aquí es la ausencia de humedad. Debido al desierto, es un clima seco, y en las noches refresca

de manera muy agradable. Cada experiencia en Los Cabos es única. Desde lo más sofisticado hasta lo más sencillo. Todo lleva impreso un sello de autenticidad. Tamarindos es mucho más que una experiencia gastronómica liderada por el chef Enrique Silva, es un lugar que nos invita a conectar con la tierra. Esta hacienda, ubicada a escasos minutos de San José del Cabo, nos ofrece entre otras cosas una experiencia Farm to Table, guiada por su personal experto. Algo que no debes perderte en Cabo San Lucas es la cena en Animalon by Sea. Este restaurante flotante no sólo nos invita a probar los manjares del chef Javier Plasencia, es un paseo por la bahía en el que tenemos la oportunidad de contemplar a escasos metro el Arco del Cabo y un atardecer realmente único. Si buscas un restaurante emblemático en Cabo San Lucas ese es Edith´s, donde entrevistamos a su chef ejecutivo Edgar Román. Pudo contarnos como los ensaladeros y flameadores van por las mesas ofreciendo una experiencia única. Aquí preparan la ensalada Cesar “a la ley”. Otra visita obligada es un paseo por San José del Cabo, sus calles coloridas, sus tiendas y sus plazas, hacen que caminar por ellas sea un auténtico disfrute. Precisamente allí pudimos probar los tacos de pescado, así como otros frutos del mar que seguían subiendo el listón del sabor. Todo viaje en el que se disfruta siempre se hace corto. Lo cual nos deja una excusa perfecta para volver y seguir explorando aún más este rincón del planeta.

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Javier Varela, Director de RUTA21 MOVISTAR Golf @JaviVarela21 www.jolumeca.com (+34) 952 669 016 •

BOHO Verano en

H 074 BOHO CLUB

ay razones suficientes para que esta temporada todo el mundo hable de Boho Club. Este resort ubicado en una amplia finca entre La Milla de Oro de Marbella y Puerto Banús, es un destino gastronómico en sí mismo gracias a las creaciones del chef Diego del Río, pero también un lugar creado para vivir una experiencia liberada de formalidades y rigideces. En la nueva propuesta veraniega los arroces y las sopas frías aparecen en la carta de mediodía, mientras que, para la noche, Diego del Río recupera platos icónicos como su solomillo rossini y el menú degustación de ocho pases. Los jardines son los protagonistas de Boho Club en el que los diferentes espacios, hotel boutique, restaurantes y piscinas, se organizan creando una armonía bajo palmeras, plataneros tropicales y cactus.

CLUB

Marbella

GASTRONOMÍA A MEDIODÍA El verano ha comenzado en Boho Club con la nueva propuesta gastronómica de su Chef ejecutivo, Diego del Río. Basada sobre todo en el producto mediterráneo y la cocina andaluza, las creaciones se conjugan con toques internacionales creando una oferta que incluye como novedad los arroces a la llauna para su carta de mediodía. La carta del mediodía de Boho Club también podrá disfrutarse en Bernie´s, el bar situado junto a la piscina principal del resort entre palmeras y grandes cactus. Boho Club es inconformista y creativo, un espacio libre de convencionalismos que le lleva a crear propuestas tan originales como sus picnics. Evocando un día de campo, los picnis son un día de celebración con sus mesas bajas y mantas para sentarse, en las que los comensales pueden degustar los platos de la carta además de sus cestas de picinic que contienen limonada, las ediciones especiales del vino blanco y rosado de su cuveé, una selección de panes artesanales y su botella de Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE.

GASTRONOMÍA POR LA NOCHE Por la noche la oferta gastronómica de Boho Club se pone elegante para recibir a comensales con nuevos entrantes como la sopa fría de naranja, zanahoria y comino con vieira; platos vegetarianos como la coliflor con curry rojo, humus de almendra y coco; e incluso platos veganos como el repollo asado con crème fraîch, hierbas y maíz frito; mientras que en los principales degustaremos mariscos: la langosta con mantequilla Café de París o la gamba blanca con vichyssoise de hinojo y limón. En la carta de Boho Club siempre hay pescados de mercado con crema tibia de almendras y tomate especiado y la lubina menestra de verduras y caldo oscuro con palo cortado. En cuanto a las carnes, además de la presa ibérica, chocolate, piñones, café y mole, se ha rescatado un plato de los preferidos por los comensales como es el solomillo rossini con puré de patata robuchon, salsa de Pedro Ximénez, trufa y foie.

GARDEN EXPERIENCE: TIPIS Y COCTELERÍA El verano es la temporada ideal para saborear uno de los cócteles de Boho Bar. Su jefe de coctelería, Agustín Corral, se ha inspirado en sus últimos viajes a México y Nueva York para presentar una carta variada que apuesta por clásicos a los que aporta su propia versión. La zona chill out, junto al restaurante, hace honor a ese espíritu libre e inconformista de Boho Club, en el que el show de danza y fuego, que ameniza las noches de miércoles a domingo entre el 15 de julio y el 14 de agosto, se une a los dj residentes. Además, los tipis o telas de tienda y madera, que ya causaron furor el pasado verano, vuelven a Boho Club.

SOLERA, EL PATIO ANDALUZ Las cerámicas multicolor, las macetas con geranios y las blancas paredes que recuerdan a los pueblos andaluces, presiden Solera, el nuevo espacio gastronómico de Boho Club. La música flamenco fusión en vivo ambientará las veladas estivales en este nuevo espacio, que funcionará de 20:00 a 01:00 horas, hasta el 15 de septiembre.

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Solera completa la oferta gastronómica del chef, Diego del Río, para la temporada estival de Boho Club. Con una carta específica, basada en sabores mediterráneos, el comensal podrá degustar una amplia variedad de platos para compartir. Propuestas como el gazpacho de tomate del terreno, la gilda soasada, el aguacate de la Axarquía aliñado, la ensaladilla de ventresca de atún, y el atún rojo en manteca; conviven con un menú protagonizado por las frituras en aceite de oliva: fish and chips andaluz con mayonesa de adobo, el buñuelo de berenjena ahumada con miel de Frigiliana, las croquetas de carabinero con mojo verde, los nuggets de guiso de ternera con mayo bull, las croquetas de jamón ibérico con alioli ahumado, y el pulpo frito en tempura de oloroso con alioli de pimentón ahumado. Una carta diversa en la que no podían faltar los ibéricos y tabla de quesos, ostras y laterío afinado: anchoas San Filippo en tosta con mantequilla de cabra, ventresca en aceite de oliva con salsa de tomate especiado, navajas al natural con aguachile, mejillones en escabeche con patatas chips caseras y diferentes variedades de caviar. Para acompañar los platos de Solera, nada mejor que disponer de una completa selección de vermús y vinos andaluces, entre los que, por supuesto encontraremos finos, manzanillas, amontillados, olorosos y palo cortado.

veryone is talking about Boho Club this summer – and with good reason. This boutique resort is set in a spacious private estate between Marbella’s Golden Mile and Puerto Banús. Not only is it the place to be for the quality dining, thanks to the ingenuity of chef Diego del Río, but also to experience an imaginative setting free of everyday constraints and formality. Among the new summer-menu choices, rice recipes and chilled soups feature at lunchtime, while, in the evening, Diego del Río has rediscovered iconic dishes such as his Rossini tenderloin and the eight-course tasting menu. The gardens are the star of the show at Boho Club - different spaces, boutique hotel rooms, restaurants and swimming pools blend perfectly among palms, tropical banana trees and cacti.

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Summer at BOHO CLUB Marbella 077

LUNCHTIME DINING Summer is in full swing at Boho Club with new culinary ideas from Executive Chef Diego del Río. Designed especially around Mediterranean produce and Andalusian cooking, he brings fresh creations with international touches, including the ‘a la llauna’ traditional tray-baked rice dishes which have joined the lunchtime menu. Boho Club’s lunchtime menu can also be enjoyed at Bernie’s, the bar next to the resort’s main pool set amid palm trees and large cacti. Boho Club is non-conformist and creative, a space where thinking outside the box leads to such original ideas as its picnics. Evoking a day in the countryside, the picnics are a day of celebration: here diners have low tables and blankets to sit on and enjoy the range of dishes from the menu as well as the club’s picnic baskets containing lemonade, special editions of white and rosé wine, a selection of artisan breads and a bottle of extra virgin olive oil.

EVENING DINING 078 BOHO CLUB

In the evening, Boho Club’s eating experience dresses to impress, welcoming diners with new first courses such as chilled orange, carrot and cumin soup with scallop; vegetarian dishes such as cauliflower with red curry and almond and coconut hummus; and also vegan dishes such as roast cabbage with crème fraîche, herbs and fried corn. For main dishes, there are seafood options to savour such as lobster with Café de Paris butter or white prawn with fennel and lemon vichyssoise. Fish of the day with warm almond cream and spiced tomatoes and sea bass with a vegetable medley and ‘palo oscuro’ sherry sauce are always available on the Boho Club menu. As for the meat choices, as well as the Iberian premium ‘presa’ pork in cacao, coffee, pine nut and tangy ‘mole’ sauce, a favourite dish with diners has returned - Rossini tenderloin with Robuchon purée, Pedro Ximénez sauce, truffle and foie.

THE GARDEN EXPERIENCE: TEEPEES AND COCKTAILS Summer is the ideal time of year to taste one of Boho Bar’s cocktails. Head Bartender Agustín Corral has been inspired by his recent journeys to Mexico and New York to unveil a wide-ranging menu which focuses on the classics but with his own personal twist. The chillout area, next to the restaurant, stays true to the liberated and unconventional spirit of Boho Club, with the dance and fire show, which livens up the night from Wednesday to Sunday between 15 July and 14 August, complementing the resident DJs. The teepee tents, which went down a storm last summer, are also back again at Boho Club.

SOLERA, THE ANDALUSIAN PATIO

Colourful ceramics, potted geraniums and white walls evoking an Andalusian village envelop Solera, Boho Club’s new gastronomic space. Live flamenco fusion music creates the mood for summer evenings at this fresh outdoor dining area which opens from 8pm to 1am until 15 September. Solera rounds off the range of dining options from chef Diego del Río for the summer season at Boho Club. With its own dedicated menu, based on Mediterranean flavours, diners can enjoy a wide variety of sharing dishes. Recommendations include: local tomato gazpacho; ‘gilda soasada’ olive and anchovy hors d’oeuvre; dressed Axarquía avocado; best tuna belly ‘ensaladilla’; and bluefin tuna in ‘manteca’ pork butter. These complement a main menu which also features dishes fried the traditional, local way in olive oil: Andalusianstyle fish and chips with seasoned mayonnaise; smoked aubergine ‘buñuelo’ fritter with Frigiliana syrup; ‘carabinero’

prawn croquettes with green ‘mojo’ sauce; nuggets of stewed beef with bull mayo; Iberian cured ham croquettes with smoked aioli; and fried octopus in an ‘oloroso’ sherry tempura with smoked Spanish paprika aioli. The varied menu naturally features Iberian cured meats and cheeses, not forgetting oysters and gourmet preserves - Sanfilippo anchovies on toast with goat butter, best tuna belly in olive oil with tangy tomato sauce, razor shells with spicy ‘aguachile’, marinated mussels with homemade fries and a selection of caviars. And, to go perfectly with the food at Solera, there is a full selection of Andalusian wines and traditional vermouths and sherries of course, including finos, manzanillas, amontillados, olorosos and palo cortado. www.bohoclub.com •

OPINIÓN

Jacobo Cestino

CEO de la Zagaleta Group, Abogado, MBA y Premio Málaga de Economía 1998, ha sido 10 veces Campeón de España en diferentes categorías, Campeón del Mundo Universitario en 1994, Campeón de Europa Senior en 2020, y Subcampeón de Europa Mid-Amateur en 2010 y 2011.

La hoguera de las vanidades

Los hechos

080 OPINIÓN

LIV Golf, -54 golf-, si convertimos en árabes los números romanos de su título, es un circuito de golf profesional de nueva creación financiado por el Fondo Soberano de arabia saudita. El anuncio de las condiciones para la fundación de un tour de golf competitivo que rivalizara con el PGA Tour se hizo público en 2019 con el anuncio de una liga que en principio se conocería como Premier Golf League. En aquellos momentos el PGA Tour respondió con una declaración que hacía suponer que los golfistas que decidieran jugar en una nueva liga ya no serían elegibles para jugar en los eventos del PGA Tour. La Premier Golf League mantuvo conversaciones con inversores saudíes para financiar este circuito, pero finalmente Golf Saudí constituyó una entidad en 2020 cuyos planes eran establecer una liga profesional mundial. Esta entidad se lanzó formalmente en octubre de 2021 como LIV Golf Investments, y nombró a Greg Norman como su CEO. En junio de 2022, se confirmó que LIV Golf evolucionaría a formato de liga en 2023, con un calendario de 14 eventos y 48 jugadores contratados. A la fecha de este artículo, y para 2022, hay previstos 8 eventos, de los que la LIV Golf Invitational Series ha celebrado ya dos eventos, el primero el 9 de junio en el Centurion Club, Londres, y el segundo en Pumpkin Ridge, Portland, el pasado 30 de junio. El formato elegido para los eventos es de competiciones de 54 hoyos, salidas “shot gun”, sin corte, y clasificaciones individuales y por equipos de

LIV GOLF frente al establishment cuatro jugadores que se celebran simultáneamente. Cincuenta y cinco jugadores profesionales y dos golfistas aficionados se han unido a LIV golf hasta la fecha. Entre ellos, los norteamericanos Dustin Johnson, Brooks Koepka, Bryson Dechambeau, Patrick Reed y Phil Mickelson serían, no sólo los más conocidos para el gran público, sino probablemente los que atesoran mayores ganancias y exenciones futuras en el PGA Tour. A la vez que, de los europeos, Sergio García, Lee Westwood, Ian Poulter, Paul Casey, Martin Kaymer y Pablo Larrazábal estarían en las mismas condiciones en el DP World Tour. Mientras son conocidos los cuantiosos premios en metálico que se reparten en cada uno de los eventos, existe mucha controversia sobre los fijos “up-front” que se han pagado a todos los jugadores por unirse a LIV Golf, así como los años de contrato que obligan a cada uno de ellos. Por poner sólo dos ejemplos de esto; según una fuente desconocida, a Dustin Johnson, se le habrían pagado 150 millones de dólares. Es importante recordar que Johnson ha sido miembro del PGA Tour desde 2008, con 24 victorias y más de 74 millones de dólares en ganancias. Por otro lado, se ha escrito que Phil Mickelson habría firmado con LIV Golf por 200 millones de dólares. Según LIV Golf, su misión es modernizar y potenciar el juego de golf profesional a través de mayores oportunidades tanto para los jugadores como para los aficionados.

Cuatro grandes debates se han suscitado en el mundo del golf, que no exentos de polémica están moviendo las sólidas estructuras, no sólo de los dos grandes circuitos profesionales del mundo -PGA Tour y DP World Tour-, sino también de la USGA, el R&A y las PGA’s. americana y europea. Permítanme darles mi opinión sobre cada una de ellas: 1. La ética y la moral sobre la financiación del circuito. Mucho se ha escrito y aún más se ha preguntado a Greg Norman y a los jugadores que se han unido a LIV Golf sobre si participar en un circuito financiado por el fondo soberano de Arabia Saudita no supone cruzar límites morales y éticos atendiendo al respeto de los derechos humanos por parte del régimen saudí, a las conexiones con los atentados del 11-S y más en concreto respecto al atroz asesinato de Jamal Kashoggi, periodista saudí del Washington Post. Más allá de las desafortunadas declaraciones de Greg Norman y de Phil Mickelson (luego rectificadas), todas las manifestaciones que he podido leer de los jugadores profesionales han sido unánimes respecto a la condena de dichos hechos. No obstante, creo que no podemos olvidar otros datos también importantes para entender la hipocresía generalizada que ha presidido este asunto. Es bueno recordar que Arabia Saudita es hoy en día el principal cliente de la industria armamentística estadounidense, y que el Fondo Soberano de Arabia Saudita tiene participaciones

del 38 % en Posco Engineering & Construction Co., del 5 % en Uber, del 5 % en las empresas de video juegos Capcom y Nexon, y que en 2020 compró participaciones minoritarias en las principales empresas estadounidenses, incluidas Boeing, Facebook, Citigroup, Bank of America, Berkshire Hathaway, así como en la petrolera británica British Petroleum. Algunas de estas compañías han sido o son en la actualidad sponsors del PGA Tour.

Pues bien, no parece que nada de esto haya supuesto la cascada de reproches generalizados de la prensa especializada y de los aficionados en general hacia el PGA Tour, el DP World Tour o la administración americana, que sin embargo si han existido hacia los jugadores que se han unido a LIV Golf. Sin duda, para reflexionar. Por tanto, considero que la exigencia de ciertos límites éticos y morales a jugadores individuales de golf es una reclamación excesiva, y ello a tenor de esa otra realidad antes descrita con la que parece que la sociedad en general y la prensa en particular convive sin demasiados conflictos internos. 2. El monopolio del PGA Tour y del DP World Tour, como mejores circuitos del mundo, en peligro. Las reacciones de los máximos responsables del PGA Tour y del DP World Tour, Jay Monahan y Keith Pelley respectivamente, a la creación de LIV Golf no dejan lugar ni margen de duda al riesgo que para la exclusiva que ambos circuitos disfrutan sobre el golf profesional de alto nivel representa LIV golf. En ese sentido las primeras medidas anunciadas sobre las eventuales expulsiones de los circuitos, las multas a los jugadores, la creación de nuevos torneos con mayores premios y la co-organización de eventos entre PGA Tour y DP World Tour inician un camino sin aparente retorno al que seguirán larguísimos conflictos judiciales de incierto resultado. Más recientemente, el Departamento de Justicia de EE. UU. ha abierto una investigación sobre si el PGA Tour está teniendo un comportamiento

anticompetitivo durante su batalla con el LIV Golf. La investigación, según los agentes de jugadores que han sido contactados por los funcionarios del Departamento de Justicia, se centra en las acciones del PGA Tour con respecto al Ranking Mundial Oficial de Golf, las advertencias que ha emitido a los jugadores que contemplaban unirse a LIV Golf y las suspensiones impuestas a los jugadores que fueron anunciadas por el comisionado del PGA Tour, Jay Monahan. En mi opinión, la posición de privilegio que han mantenido el PGA Tour y el DP World Tour podría estar en riesgo, pero no sólo tiene que ver con la aparición de LIV Golf, sino con el inmovilismo que suele presidir las organizaciones que no ven amenazado su “status” debido a su situación dominante. Que el PGA Tour y muy especialmente el DP World Tour necesitan innovar sus estructuras y conceptos es una realidad, y no creo que ésta deba venir a través de una concepción más frívola de los torneos. La competición en sentido estricto, los buenos campos, el “drama” y las estrellas/ídolos que participen en los torneos siempre van a seguir siendo el “driver” que aseguren el éxito de esos circuitos. Generarán formidables audiencias, y el resto vendrá automáticamente de la mano. Todo lo que rodea a la competición sí podría o debería ser objeto de novedades y ocurrencias, pero éstas nunca serán un fin en sí mismo, sino una consecuencia o efecto colateral que circula alrededor del espíritu del golf competitivo, que es lo que lleva atrayendo a las masas más de cien años.

3. La posición del OWGR y la adjudicación de puntos en los eventos LIV. Es éste un aspecto esencial para el futuro de LIV Golf más allá de que este circuito pueda representar una serie de torneos de exhibición para jugadores en la recta final de su carrera deportiva. La solicitud por parte de LIV Golf para que los eventos de su calendario puntúen para el Ranking Mundial está ya encima de la mesa de los rectores del OWGR. No creo que vaya a ayudar que tanto Peter Dawson, Secretario y Chief Executive del R&A desde 1999 hasta 2015 como Martin Slumbers, actual Chief Executive del R&A sean parte de la decisión final sobre si LIV golf estará dentro de los “eligible golf tours”. En cualquier caso, que los torneos de LIV Golf no accedan a los puntos del ranking mundial hará muy difícil que los mejores jugadores en activo que se han enrolado en LIV Golf, así como los jóvenes con proyección en los inicios de sus carreras permanezcan durante mucho más tiempo en este Circuito, salvo claro está, que su única motivación sea el dinero, que por otro lado, no es poca… Por tanto, la subsistencia de este circuito en su configuración inicial va a depender enormemente de la decisión de OWGR, y de ser ésta negativa, no creo que LIV Golf se plantee renunciar a sus objetivos, pero sí que creo que el circuito resultará más en un Tour de exhibición, que en otra cosa. En mi opinión, nos encontramos aquí ante el auténtico “deal breaker” de la situación creada.

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Por otro lado, y sin ir más lejos, tanto el PGA Tour como el DP World Tour han celebrado torneos de su calendario regular en la propia Arabia Saudí, Qatar, e incluso China.

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4. El dinero como único motor de LIV Golf, la misión de LIV Golf, el formato de los torneos y el futuro del circuito. La contratación de jugadores a golpe de talonario ha sido quizás el aspecto más llamativo y sin duda el más disruptivo de cuantos han rodeado la llegada de LIV Golf. Este hecho no es en absoluto nuevo en el deporte de alta competición y aún menos lo es en el golf. Ya desde la época de Ben Hogan, e incluso mucho antes, era muy habitual que los mejores jugadores cobraran fijos “up-front” por acudir a determinados torneos de exhibición y también de las temporadas regulares de los diferentes circuitos. Este sistema se ha utilizado en todas las décadas de oro del golf (desde los Nicklaus, Palmer, Player, Trevino, hasta los Seve, Faldo, Norman, Langer, etc. y más recientemente y muy especialmente Tiger, Mickelson, y tantos otros). Lo novedoso de LIV Golf es que los contratos no se firman para torneos determinados sino para calendarios anuales completos y para varias temporadas de una sola vez. Por otro lado, no son patrocinadores diferentes los que pagan a los mejores jugadores para que aparezcan en “su torneo”, sino un único sponsor quien costea a todos los jugadores y para toda la temporada. De lo que no se ha hablado tanto es de la extraordinaria motivación que tanto los agentes de los jugadores profesionales -ocasionalmente sus padres- como sus propios caddies tienen para que sus “patrones” acepten enrolarse en LIV Golf habida cuenta de los honorarios “once in a lifetime” que este nuevo circuito les representa y que difícilmente podrían encontrar en otros circuitos, y lo que es más importante, garantizado con independencia del rendimiento deportivo futuro. Es indudable que el deporte de alta competición generador de grandes audiencias y pasiones a nivel mundial está determinado por el dinero, siempre ha sido así, y siempre será así. Lo que ocurre es que el modelo que ha traído LIV Golf ha roto -económicamentelos moldes hasta hoy conocidos, y eso no suele generar afinidad en el “establishment”. De entre las declaraciones más relevantes sobre este aspecto destacaría especialmente dos, por un lado, la de Tiger Woods antes del comienzo del 150th Open Championship en Saint Andrews: “But what these players are doing for guaranteed money, what is the incentive

to practice? What is the incentive to go out there and earn it in the dirt? You’re just getting paid a lot of money up front and playing a few events and playing 54 holes.”, y por otro la de Martin Slumbers, R&A Chief también durante su rueda de prensa previa al comienzo del Open: “I believe the model we have seen is not in the best interest of the sport as a whole and is entirely driven by money”. Estoy muy de acuerdo con ambas afirmaciones, creo que el formato de los torneos no es atractivo, y por tanto no conseguirá los objetivos perseguidos. Jugar a 54 hoyos y salir al mismo tiempo no es algo nuevo. Competir individualmente y por equipos de forma simultánea quizás sí, pero no veo como esto podría modernizar el golf y potenciar el crecimiento de nuevos jugadores. Por otro lado, y como ya he escrito en otras ocasiones, las actividades lúdicas que se organizan alrededor de los torneos tampoco son novedosas, cualquiera que haya asistido a un “Major” o una

“Ryder Cup” hace 30 o 40 años ya tenía la oportunidad de comprobar todo lo que se movía alrededor del torneo para los visitantes. Por tanto, no es en mi opinión por ahí por donde deben orientarse los esfuerzos para potenciar el golf. Como tantas veces he dicho, lo que no va a fallar en la promoción del golf y su crecimiento es la generación de ídolos, que compitan entre ellos regularmente, y que hagan cosas dentro de un campo de golf inalcanzables para el resto de los mortales. Creo finalmente, tal y como ha afirmado Rory Mc Ilroy, que las partes deben sentarse a hablar y llegar a acuerdos y quizás concentrar sus esfuerzos y dinero en lo que podría ser el embrión de un circuito mundial, algo que muchos de los mejores jugadores de la historia siempre han anhelado.

Valle del Este Golf Resort | Almería

Más de cien campos de golf llenos de alegría en andalucia.org

ALEGRÍA ESTE VERANO VEN A ANDALUCÍA