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DESTINATION
from Go Out! n°91 Juin
EXPÉRIENCE EXPERIMENTAL
par MINA SIDI ALI
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Experimental Chalet Verbier © Mr. Tripper
Souvent les échappées belles à la montagne se déclinent en une étrange dualité. A l’extrême austérité du refuge s’oppose le clinquant des palaces, deux réalités auxquelles déroge audacieusement l’Exprimental Chalet, un concept hôtelier né en 2018 et détonant dans le paysage alpestre tant par sa jolie scénographie néo-vintage que par son service zélé. Perché sur les hauteurs de Verbier, ce quatre étoiles rénové l’automne dernier par la talentueuse architecte Dorothée Meilichzon, se fond avec la station pour mieux en sublimer l’esprit. Cet été, l’hôtel doté d’un restaurant flambant neuf lance son premier séjour entièrement dédié à la remise en forme: l’Experimental Retreat x All Champs les 9, 10 et 11 juillet. À expérimenter!
Experimental Chalet Verbier © Mr. Tripper
En quête de nouvelles sensations fortes? Faites comme nous et prenez votre week-end, direction Verbier pour redécouvrir cette pépite hôtelière de l’ Experimental group : l’Exprimental Chalet. Après Paris, New-York, Ibiza, Minorque, Venise ou encore Londres, le quatuor d’amis - Romée de Goriainoff, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Xavier Padovan - a déposé ses valises et skis à Verbier fin 2018. L’hôtel doté d’un spa est accompagné, comme toujours à l’Experimental, d’un bar à cocktails et de son restaurant. On l’avait testé dès lors et on l’avait de suite adopté.
ATMOSPHÈRE EXTATIQUE Une fois le sol foulé, une voluptueuse atmosphère vous enveloppe. Le temps prend son envol, pour se voir à son tour suspendu. Normal, ici on ne se rend pas à sa chambre, on y lévite pour y découvrir une vue panoramique sur le domaine de Verbier ! À ce sujet, cette dernière résonne tel un écho à l’anonyme mais célèbre citation : « Les Alpes c'est un pays profond où le ciel, fatigué d'être bleu, s'est allongé sur la montagne.» Les attentions accordées aux convives sont à l’hospitalité ce que l'année 1945 est au Romanée-conti: excellentes. La faute à qui? À une équipe jeune, dynamique et motivée! Leur talent, créer des émotions dans ce lieu aux mille instants suspendus. Ils apportent dans la région un véritable souffle d’air frais sur l’hôtellerie en conviant le cœur de leurs convives à une expérience humaine où chaque attention, chaque détail se veulent comme le reflet d’une passion. Celle d’accueillir, de partager et de découvrir.
DESIGN NÉO-RÉTRO Au total, l’établissement compte 39 chambres et suite avec jacuzzi et terrasses au design contemporain et rétro. Cocon de quiétude, chacune d’elles se classe dans une des 8 catégories afin de laisser une large palette de choix au client. Pour la scénographie, les fondateurs de l’Experimental ont fait confiance à Fabrizio Casiraghi, le jeune architecte réputé pour sa capacité à marier la modernité et l’authenticité ; un mélange unique pour une ville où l’ambiance du chalet et l’accueil chaleureux sont emblématiques. Ainsi, la décoration joue la carte de la sobriété raffinée. À noter que l’automne dernier, la talentueuse architecte Dorothée Meilichzon a donné un coup de lift au rez-de-chaussée et au restaurant !
ODYSSÉE GOURMANDE Dans ce nouvel espace baptisé Frenchie Verbier, le chef Gregory Marchand propose de nombreux plats « à la carte » ; des snacks pour se mettre en jambe tels que les gougères au gruyère & truffe, des entrées goûtues à l’image de la truite aux agrumes et sabayon ciboulette... Un régal ! Côté plats et plats à partager, la cuisine ne pouvait décemment pas omettre la fameuse tartiflette hivernale, le chef la twiste en ajoutant truffe et lard séché du Valais. Et pour les gourmands qui auraient encore un peu de place, la team Frenchie propose par exemple une poire poché à la fève de tonka, sarrasin & mousse tiède de chocolat, ou le fameux Banoffee, spécialité qui fait l’unanimité de Paris à Londres en passant par Verbier !
Lou Lefebvre, coach sportive
Experimental Chalet Verbier © Mr. Tripper DÉTENTE & BIEN-ÊTRE Pour son tout premier spa, l’Experimental Group collabore avec la marque française de soins personnalisés sur mesure: Biologique Recherche. Depuis plus de quarante ans, Biologique Recherche conçoit et fabrique exclusivement en France et commercialise des soins et des produits cosmétiques aux formules inédites fortement dosées, et uniquement composées d’actifs naturels ou biotechnologiques sans parfum. La Méthodologie Biologique Recherche est fondée sur une conception scientifique et visionnaire des soins et des produits au service de la beauté et de l’ultra-personnalisation, gage de résultats visibles. Niché en plein cœur de Verbier, le spa de l’Experimental Chalet offre un véritable moment de détente. Situé au rez-dechaussée, il comporte trois cabines de soin, un hammam, un jacuzzi et un solarium de 50 m².
L’EXPERIMENTAL RETREAT X ALL CHAMPS Le Groupe Experimental innove et lance son premier séjour entièrement dédié à la remise en forme : L’Experimental Retreat x All Champs à Verbier les 9, 10 et 11 juillet. L’idée? Remettre les compteurs au vert en vivant une expérience unique mentalement apaisante à 1500 m d’altitude. Ainsi, durant 3 jours, un condensé de bien-être et de remise en forme vivifiante. Ce séjour multi-sensoriel mixe nature, sport et découverte. Au menu? Des cours de sport au grand air pour upgrader son capital forme rythmés par des randonnées e-bike qui permettent de découvrir des horizons plus lointains que le vélo classique et des pauses wellness dans le spa de l’Experimental Chalet. Une détente intégrale pour se sculpter un mental d’acier et libérer une sacrée dose de sérotonine. Le tout dans une ambiance ultra zen et conviviale. Destinée à la fois aux pros et débutants, cette retraite est conçue pour recharger le corps, l’esprit et s’oxygéner. Pour diriger ce camp, la coach sportive professionnelle Lou Lefebvre, fondatrice d’All Champs. Une kyrielle d’autres activités sont proposées. De quoi rebooster son été dans le paradis vert de Verbier!
Ou? À 2 heures de Genève (162 km) en voiture et à 2h20 en train. Combien? Chambre de juillet à septembre: À partir de CHF 170.Experimental Retreat – Les 9, 10 et 11 juillet - Prix du package - 3 jours, 2 nuits: CHF 895.- par chambre pour une occupation simple ou CHF 1470.- pour deux en chambre double
Experimental Chalet Route de Verbier, Station 55 1936 Verbier Tél. 027 775 40 00 https://fr.experimentalchalet.com
RDV PRIS
AQUA MONTAGNE MAGIQUE MYSTIQUE LES URBAINES 3, CHÂTEAU ROUGE LES ATHÉNÉENNES LAVAUX CLASSIC
ADO LES SENS JARDINS BOTANIQUES
DU 19 MAI AU 18 JUILLET 2021
AQUA, MAISON DE L’ARCHITECTURE Du 19 mai au 18 juillet 2021 Pavillon Sicli, Route des Acacias 45, Genève. Programme complet et autres lieux d’exposition à découvrir sur www.ma-ge.ch/aqua
© Maison de l’Architecture Élément qui fascine et terrifie à la fois, l’eau continue de nous séduire tout en nous effrayant. À travers six lieux dispersés dans la ville de Genève, l’exposition ĂQUA organisée par la Maison de l’Architecture de Genève revient sur cet élément pour explorer l’eau sous toutes ses formes. Au Pavillon Sicli, une douzaine d'œuvres issues de la collection de la Fondation François Schneider invitent à une immersion totale dans cet étrange univers. Rassemblant des médiums multiples, de la vidéo aux portraits, nous nous laissons engloutir pour vivre une expérience aussi fascinante que déstabilisante. À travers ces multiples œuvres, les thématiques de l’enfermement, le mythe de Narcisse, ou encore la montée des eaux, une réalité de notre époque qui nous fait vivre une terrible sensation d’immersion, nous font plonger tête la première. Au-delà de l’exposition il sera également possible de revivre la performance poétique de Bastien Marzoli, «Bref Alignement». Sans réfléchir, on plonge et on s’immerge dans AQUA.
DU 7 JUIN AU 26 SEPTEMBRE 2021
MONTAGNE MAGIQUE MYSTIQUE, MUSÉE DES BEAUX ARTS DE LOCLE Du 7 juin au 26 septembre 2021 Musée des beaux-arts, Marie-Anne-Calame 6, 2400 Le Locle www.mbal.ch
© Musée des Beaux Arts de Locle Au cœur de l’identité suisse, la montagne reste l’une des destinations préférées des Helvètes et des touristes qui s’aventurent dans nos territoires. Mais loin d’être uniquement le lieu de descentes en skis, randonnées, et autres balades, la montagne est aussi une source d’inspiration majeure pour les artistes et ce depuis des siècles. L’exposition Montagne Magique Mystique prenant place au Musée des Beaux-Arts Le Locle est le résultat d’une recherche et d’une plongée dans le passé à la redécouverte des clichés photographiques historiques de ces merveilles de la nature. Les pièces présentées dans l’accrochage sont issues de 18 collections suisses différentes, publiques et privées, et la majorité sont ici révélées pour la première fois au public. Des premières photographies de paysages alpins, au développement important de ces clichés au 19ème siècle alors que le tourisme de montage explose, les images exposées sont d’une beauté et d’une puissance rare, qui nous démontre que peu importe l’époque, la montagne fascine.
2, 3 ET 4 JUILLET 2021
LES URBAINES, LAUSANNE Les 2, 3 et 4 juillet 2021 Dans divers lieux, Lausanne – Arsenic, Parc de l’Eracom, Renens – Ferme des Tilleuls Informations et programmation complète sur www.urbaines.ch
© Les Urbaines Les Urbaines reviennent cette année à Lausanne pour une édition spéciale les 2, 3 et 4 juillet 2021. Festival bouillonnant de nouveautés, d’artistes et d’arts émergents, il est de retour au cœur de l’été après une hibernation forcée, et nous gâtera également avec une seconde manifestation dans l’année, durant la période habituelle, en décembre. Comme pour chaque édition, les programmateurs des Urbaines sont parvenus à rassembler dans la ville vaudoise une myriade de formes et courants artistiques émergents dans les domaines des arts visuels, performatifs, mais aussi sonores. Gratuit et ouvert à tous, le festival est une occasion unique pour découvrir des artistes suisses, mais aussi venus de contrées plus lointaines, s’illustrant dans 20 projets tous plus épatants les uns que les autres. N’essayez pas de nous trouver dans la ville de Calvin du 2 au 4 juillet. Nous serons à Lausanne, et on espère bien vous y croiser.
LE 10 JUIN 2021 À 19H
3, CHÂTEAU ROUGE Le 10 juin 2021 à 19h Château Rouge, 1 route de Bonneville, 74100 Annemasse, Informations et réservations sur www.chateau-rouge.net
© Régis Golay - FEDERAL Studio Les femmes sont à l’honneur dans cette nouvelle pièce de théâtre 100% féminine qui se jouera à Château Rouge le 10 juin prochain. Le public s’est vu privé de cette pépite dont la création a été achevée au moment de la fermeture des théâtres en automne dernier. Mais pas de panique! Les trois actrices, Karima El Amrani, Aline Lopes et Margaux Monettti, sont plus motivées et électrisantes que jamais. La pièce sobrement intitulée «3» dresse le portrait de trois femmes, uniques en leur genre, mais réunies par la danse qui est pour elles une arme de résistance et un mode d’émancipation. Si le public sera malheureusement limité à 50 personnes dans la salle, ceux qui n’auront pas réussi à décrocher un précieux billet pourront profiter du spectacle grâce au livestream. Quand la technologie nous permet un divertissement aussi dynamique que bluffant depuis notre canapé, on se console plus aisément de ne pas tous pouvoir venir sur place. Car ces 3 femmes valent le détour.
DU 3 AU 11 JUIN 2021
LES ATHÉNÉENNES, L’ALHAMBRA D 3 au 11 juin L’Alhambra, Rue de la Rôtisserie 10, 1204 Genève, www.lesatheneennes.ch
© Les Athénéennes Cette année, après avoir été privées de représentations en 2020, les Athénéennes fêtent enfin leurs dix ans ! Une édition anniversaire sur le thème de la Décade, entre danse et décadence, qui réunira pas moins d’une centaine d’artistes pour 19 concerts. Comme toujours, musique classique, jazz et créations seront au rendez-vous, et nous avons du mal à compter tous ces événements anniversaire! Deux créations mondiales, un tremplin jeunes pour les résidents de l’Abri, ou encore un ciné-concert, représenteront une myriade de styles musicaux. Acid jazz ou rock pop psychédélique, afrobeat ou swing se verront illustrés par des artistes aussi talentueux que nombreux, dont certains font leur retour sur la scène de l’Alhambra pour souffler les bougies des Athéniennes. Pour ne citer que quelques noms, Marina Viotti, Grand Pianoramax, Louis Matute, le Quatuor Zaïde ou encore Pilot on Mars seront de la partie. Un anniversaire qui vaut le détour.
DU 4 AU 6 ET DU 10 AU 13 JUIN 2021
LAVAUX CLASSIC Du 4 au 6 et du 10 au 13 juin 2021 Lavaux Classic, Rue du Temple 23, CP 105, CH-1096 Cully. Informations, réservations et programme complet sur www.lavauxclassic.ch
© Lavaux Classic Les festivals nous avaient manqué, et c’est à toute vitesse que nous nous rendons au Lavaux Classic qui se réinvente cette année pour adapter son organisation à la situation actuelle. Au programme? 13 concerts payants qui prendront place à Cully, pour une édition aussi confidentielle que surprenante. Déclinée en trois périodes, cette édition suit des thématiques aussi intrigantes qu’attirantes. Le cycle commencera par un Lavaux Classic intime, où le public aura la chance d’écouter le virtuose du violoncelle Xavier Philipps dans son interprétation des suites de Bach. En second temps, prend place l’intensité. Pour cette thématique c’est la célébration du Centenaire de Piazzolla qui nous éblouira. Enfin, l’inattendu conclura ce festival où nous aurons la chance de retrouver des artistes tels que Mathias Cochard et Christoph Croisé. Lavaux Classic nous entraîne dans un véritable cirque des émotions dont nous ne sortirons, à notre grande joie, pas indemnes.
DU 3 AU 16 JUIN 2021
LABYRINTHE – ADO LES SENS D 3 au 16 juin Parc La Grange, 1207 Genève
© HUG La Fondation Children Action propose le Labyrinthe – Ado les Sens, une campagne de sensibilisation novatrice dans le cadre de Malatavie unité de crise, le dispositif de prévention et de soins des jeunes en situation de détresse, créé en 1996 aux côtés des Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG). Pensé comme un musée éphémère en plein air, accessible à tous, le Labyrinthe Ado-Les-Sens invite les visiteurs à parcourir un chemin surprenant et à découvrir des installations interactives originales en lien avec l’adolescence. Sur près de 300 m2, le grand public sera appelé à contempler, participer, s’interroger, se laisser surprendre et s’informer sur des thèmes tels que les émotions, le genre et la sexualité, l’amour et la passion, la perception, le harcèlement ou encore l’image de soi. Une occasion de faire de nouvelles expériences et de les partager sur les réseaux sociaux.
À NE PAS MANQUER
MUSÉES & JARDINS BOTANIQUES CANTONAUX, LAUSANNE PONT-DE-NANT Activités proposés dans divers lieux du canton de Vaud Information et programme complet et détaillé des activités à retrouver sur www.botanique.vd.ch/musee-et-jardinsbotaniques-cantonaux
© Musées et jardins botaniques Lausanne Pont-de-Nant Adeptes de randonnées, citadins endurcis, ou promeneurs du dimanche, nous entrons tous, qu’on le désire ou non, en contact avec la nature. Pour mieux nous la faire comprendre et connaître, les Musées et Jardins Botaniques du canton de Vaud proposent un programme aussi vert que complet. L’objectif? Nous faire entrer en contact avec la flore de nos régions à travers des activités gratuites qui sauront satisfaire la curiosité des uns, et remplir la soif de connaissances des autres. Adapté aux petits et grands, ce cycle proposera notamment des « Mardis botaniques » se déroulant pendant la pause de midi, et durant lesquels des thématiques variées seront abordées. Des plantes médicinales aux herbes envahissantes, les spécialistes vous dévoileront les secrets de cette flore de nos régions que nous connaissons trop peu. Au-delà d’instruire le public curieux, le programme proposé par les institutions nous ouvre également les yeux sur la nécessité de préserver la flore suisse, aujourd’hui menacée et pourtant vitale.
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