Otxandio I
s
Oleta
Gazta eta ahabi zaporea duen ibilbidea Una ruta con sabor a queso y arándano
Anboto eta Arangio mendizerrapeko larreak dira ganaduaren elikagai iturri. Ardi latxen esnea da bertan ekoizten den Idiazabal gazta bikainaren lehengai eta Oletako lur azidoetan ahabi goxo-goxoak hazten dira. Los verdes prados, a los pies del Anboto y la Sierra de Arangio, sirven de alimento al ganado. La leche de las ovejas latxas es la materia prima principal del exquisito queso Idiazabal que aquí se fabrica. Apetitosos arándanos se cultivan en los ácidos suelos de Oleta.
Landa I
s
Ullibarri - Gamboa
Bidea eta janaria ur-bazterrean Camino y comida al borde del agua
Ibilbide honek Uribarri-Ganboako urtegi ertzeko paisaia zoragarrian zehar osteratxo atsegin eta erraza eskaintzen digu, herri hau Landako bainu eremuarekin lotuz. Bere eskaintza gastronomikoa ere oso erakargarria da. Esta ruta nos ofrece un agradable y fácil paseo en un sorprendente paisaje a orillas del embalse de Ullibarri-Gamboa, conectando esta localidad con la zona de baño de Landa. Otro atractivo de interés es su variada oferta gastronómica.
Restaurante Korostondo jatetxea Otxandio. 945 450 550 Restaurante Gure etxea jatetxea Otxandio. 945 450 200 Restaurante Hurri barrena jatetxea Otxandio. 945 450 125 Asador Gomilaz erretegia Otxandio. 945 450 387 Agroturismo Kerizara nekazalturismoa Otxandio. 945 461 412 Agroturismo Etxebarri nekazalturismoa Oleta. 945 450 126
GASTRONÓMICOS
www.gorbeiaeuskadi.com OROZKO: Zubiaur Plaza z/g Plaza Zubiaur s/n 48410 Orozko (Bizkaia) Tlf: 946 12 26 95 turismo@gorbeialdea.com
SENDEROS
GASTRONOMIKOAK
ZUIAKO KUADRILLA / CUADRILLA DE ZUIA Udaletxeko plaza, 1 (Udaletxearen beheko solairuetan) Plaza del Ayuntamiento, 1 (bajos del Ayuntamiento) 01130 Murgia (Araba) Tlf: 945 43 04 40 oficinadeturismo@cuadrillazuia.com
IBILBIDE
TURISMO BULEGOA OFICINA DE TURISMO
ZER DIRA IBILBIDE GASTRONOMIKOAK (IG)? ¿QUÉ SON LOS SENDEROS GASTRONÓMICOS (SG)? Xenda-zaletasuna eta gastronomia biltzen dituzten ibilbideak dira. Ibilbide labur eta errazen bitartez, herri-guneak, jatetxeak eta nekazal eta elikadura guneak lotzen dira, gure lurraldean ekoizten diren elikagaiak eta hauek ingurunearekin duten erlazioa ezagutzeko modu entretenigarria proposatuz eta landa eta natur ingurunearekin kontaktua sustatuz.
Bi noranzkotan egin daitezkeen ibilbide hauen seinaleztapena ondorengoa da: La señalización de estos recorridos bidireccionales es la siguiente:
Eskuineko noranzkoaren marka
Ezkerreko noranzkoaren marka
Marca de dirección a la izquierda
Marca de dirección a la derecha
Jarraipen marka
Okerreko noranzkoaren marka
Marca de continuidad
Son rutas que aúnan senderismo y gastronomía, que conectan poblaciones, restaurantes y centros agroalimentarios mediante paseos fáciles y cortos. Son formas diversas y amenas de descubrir los alimentos que se elaboran en nuestra tierra y su relación con el entorno, potenciando el contacto con el medio natural y rural.
Goiuri - Ondona Oiardo I
s
Gazta, euskal pastela eta garagardoaren lurraldea Tierra de quesos, pastel vasco y cerveza
Ibilbidea belardi, larre, erkametz eta haritz artetik igarotzen da. Goiuriko ur-jauzia eta eliza erromanikoa (XIII. mendea) bisitatzeaz gain, ardi latxa esnez eginiko gazta, euskal pastela eta Baias ibaiko urarekin egindako garagardoa dastatzeko aukera izango duzu.
Urrunaga I
s
Marca de dirección equivocada
Nafarrate - Elosu
Baserriko gazta eta eztiaren ibilbidea Un recorrido por los productos del caserío: queso y miel Urrunagako urtegiko bista paregabeek, ondo kontserbatutako hiru herrik eta larre berde eta landaretza mediterraneodun landazabalek osatzen dute ibilbide honen erakargarritasuna. Ezti zaporetsua eta kalitatezko Idiazabalgo gazta dira bertako jakiak. Buenas vistas del embalse de Urrunaga, tres pueblos bien conservados, un paisaje de campiña con verdes prados y flora mediterránea son los atractivos de esta ruta. Sabrosa miel y queso idiazábal de calidad son sus manjares.
El itinerario discurre entre prados y pastizales, quejigos y robles. Además de visitar la cascada de Goiuri o su iglesia románica (s. XIII), podrás degustar queso de leche de oveja latxa, pastel vasco, y cerveza elaborada con agua del río Baias.
CR Ugarzabal landa - etxea Goiuri-Ondona. 690 844 773
Marisquería Urrunaga itsaskitegia Urrunaga. 945 465 785 Restaurante Urtegi Alde jatetxea Urrunaga. 945 465 701 Hotel Restaurante Haritz Ondo hotel jatetxea Elosu. 945 455 270 CR y Restaurante Bentazar landa-etxea eta jatetxea Elosu. 945 455 888 Agroturismo Atxarmin nekazalturismoa Elosu. 945 455 087
Goiuri - Ondona Oiardo
I
s
MIDE: 1212
Urrunaga
I
s
Interes gastronomikoa duten lekuak Puntos de interés gastronómico:
1h 35´
1.
6,4 km
MIDE: 2222
QUESERÍA HNOS. BASTERRA ANAIAK GAZTANDEGIA
Goiuri-Ondona
945 437 279
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
3.
CERVECERÍA BAIAS GARAGARDOTEGIA
Oiardo
NAFARRATEKO GAZTAK
Nafarrate
945 403 182 / 648 198 893
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
93m joan-etorri ida y vuelta
joan-etorri ida y vuelta
2.
1.
5,2 km
945 437 245
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
47m
Interes gastronomikoa duten lekuak Puntos de interés gastronómico:
1h 20´
QUESERÍA Y PASTELERÍA SEGUNDO MEABE GAZTANDEGIA ETA GOZOTEGIA
Goiuri-Ondona
Nafarrate - Elosu
2.
MIEL OREGI ETXEA EZTIA
Elosu
945 455 157
Zuzeneko salmenta. Venta directa.
615 783 624
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
2.
3.
OIARDO
ELOSU
2. NAFARRATE
GOIURI - ONDONA
I
I
s
s
URRUNAGA
1.
1. Markatutako bidea / Sendero señalizado Markatu gabeko bidea / Sendero sin señalizar
I
I
s
s
4. 3.
LANDA
OLETA
OTXANDIO
2.
1.
ULLIBARRI -GAMBOA
Oleta
Landa Interes gastronomikoa duten lekuak Puntos de interés gastronómico:
joan-etorri ida y vuelta
MIDE: 2222
1.
Otxandio
2.
QUESERÍA MAIDER UNDA GAZTANDEGIA
Oleta
6 km
945 450 167
4.
ARÁNDANOS ATXINETA BASERRIA AHABIAK
Oleta
616 456 909
3.
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
QUESERÍA KERIXARA GAZTANDEGIA
Oleta
619 887 513 / 945 45 01 69
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
945 299 981
ASADOR ERPIDEA ERRETEGIA
12 m
s
Interes gastronomikoa duten lekuak Puntos de interés gastronómico:
Landa
6,9 km
I
Ullibarri - Gamboa RESTAURANTE ETXE-ZURI JATETXEA
1h 45´
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
85m
s
945 450 190
Zuzeneko salmenta, bisitak eta dastatzeak. Venta directa, visitas y degustación.
1h 30´
I
QUESERÍA PADILLA GAZTANDEGIA
MIDE: 1122 joan-etorri ida y vuelta
Otxandio
Ullibarri-Gamboa
RESTAURANTE URBAZTER JATETXEA
Ullibarri-Gamboa
945 299 976
945 299 984
RESTAURANTE CLUB NÁUTICO VITORIA JATETXEA
Ullibarri-Gamboa
945 299 908
ALBERGUE JUVENIL ISLA DE ZUAZA GAZTE-ATERPETXEA
Ullibarri-Gamboa
945 299 914