ГОРОД женщин апрель 2015 / № 1 (2)
Максим Поташев Паулина Вега «Мисс Вселенная»
Иван Айплатов:
Свадебный шик без границ!
«Я бы всех переодел в Elema»
99
роскошь, доступная каждому БЦ «Новая Европа», ул. Сурганова, 57б ТЦ «Европа», ул. Сурганова, 57а ТРЦ GalilEo, ул. Бобруйская, 6 8 (029) 677 73 94
ЧП «Андома» УНП 190977971
www.basconi.relax.by www.basconi.com
ГОРОД
содержание на обложке: Стиль: Elema Фото: фотостудия Андрея Щукина Модели: Ольга Сансевич, Анастасия Конева, агентство моделей «Студия Тамара» Визаж и прически: Екатерина Сыцевич Аксессуары: сеть магазинов ювелирной бижутерии и аксессуаров BelFashion
женщин
апрель 2015, №1 (2) Главный редактор Оксана Белявская (017) 541 56 18 Шеф-редактор Мария Столярова (044) 700 80 18 Дизайнер Ольга Сырель Стиль-корректор Елена ГРИНЧИК Начальник отдела рекламы Наталия Вереева Учредитель и издатель Частное предприятие «Эдельшталь» Минская обл., Слуцкий р-н, д. Покрашево, ул. Губина, д. 40
12 Монолог Дениса Вавилова Интервью 14 «Мисс Вселенная» Паулина Вега 18 Модельер Иван Айплатов 22 Магистр Максим Поташев 24 Академик Иван Пигарев 28 Гостья номера Алла Воронова История 31 Скорлупки пасхальных яиц
Журнал зарегистрирован в Министерстве информации Республики Беларусь.
76
Свидетельство № 1759 от 18.03.2015 г. Адрес для корреспонденции: 220126, г. Минск, пр-т Победителей, 23, корпус 2, оф. 202 а
Свадьба 40 Итальянский вариант 50 В родовых традициях
Телефон: (017) 292-28-20, (017) 219-48-46 (факс) E-mail: onasko@tut.by
Мода и стиль 60 Свадебный шик 64 Ободки от Галины Шишковой Спецпроект «XX век: эволюция женщины» 68 Ретропутешествие в «гламурные тридцатые» Красота 72 Наш выбор Здоровье 76 Весенняя ароматерапия 80 Пора стройности Дом 82 Берлога холостяка Кухня 84 Белорусская кухня с Еленой Микульчик 88 Пасхальные рецепты 96 Астропрогноз
2
Город женщин
Carolina Herrera
Перепечатка материалов разрешена только с письменного согласия редакции.
60 68 Баттер для рук, ног и тела «Сладкая лиметта и алоэ вера» Cuccio Naturale Новинка! Идеально питает, увлажняет, восстанавливает и смягчает вашу кожу в течение 24 часов. В состав баттера входят натуральные компоненты из итальянского региона Тоскана. Комбинация фруктовых и растительных кислот оказывает прекрасный косметический и оздоровительный эффект. Отличное дополнение салонного ухода в домашних условиях!
72
Бумага мелованная глянцевая GaleryFine 90 г/кв. м. Гарнитура Myriad Pro. Печать офсетная. ОДО «Дивимакс» 220005, г. Минск, пр-т Независимости, 58, корпус № 17 Лицензия № 02330/53 от 14.02.2014 г. выдана Министерством информации РБ, действительна до 03.04.2019 г. УНП 190147176. Тираж 16 000 экз. Цена договорная. Частично распространяется бесплатно. Ответственность за содержание рекламных публикаций несет рекламодатель.
www.gorodW.by
слово редактора
Фото: Митя Оганесян Визажист: Надежда Колесова, студия FOTEX
Ф
ишка в том, чтобы найти равновесие, а не сражаться с трудностями. Как только ты думаешь о проблемах – тут же все валится из рук. Честно говоря, слово редактора переписывала три раза. Зачем? Все казалось незначительным, неважным, неинтересным – попса. А хотелось весенний блюз. Когда закрываешь глаза и улетаешь в лучшие мгновения жизни. Как в те комнаты, где я жила за свои 34... В самой первой стоял фаянсовый самовар, а на краешке подоконника за шторой висела мамина сумка-кошелек из коричневого кожзама. Сумку я только что втихую стырила и надеялась, что никто этого не заметит. Очень она мне нравилась. Сумка. И комната. Потому что это была первая комната, которая целиком и полностью принадлежала только мне. В следующей стоит красный шкафчик, разрисованный фломастерами. Ребенок учился рисовать собаку. Шкафчик, по идее, должен был скулить по ночам и лаять по утрам. Комната у папы была ничего. Особым шиком в ней считался веер из сигаретных пачек, наклеенных на стену. Ровно 100 штук. И все разные. На них приходили посмотреть и сфотографироваться. Три года я их скрупулезно собирала, волокла отовсюду, с любых курортов. В этой комнате были дикие мещанские обои: дань моде на бордовые спальни конца 80-х. Ситуацию исправили краски и ладони моих друзей: все, кто переступал порог святилища, обязаны были поставить отпечаток. До сих пор жалею, что не содрала те обои «с руками» на память. Комната «психоделика», говорила моя бабушка, глядя на отпечатки рук, пачки и постеры The Prodigy, «как ты в ней спать можешь?». А мне там было кайфово! Дальше – лоскутная комната у бабушки. В нее я сбегала от мира. Там все было утыкано, увешано и заставлено произведениями искусства в виде авторского фарфора, авторских расписных подушек, авторских плетеных ковриков. На подоконнике этой комнаты я видела солнечное затмение 11 августа 1999 года. Первое в своей жизни. Комната у мамы с отдельным балконом. В ней я была выпускницей, абитуриенткой, студенткой, влюбленной, истеричкой, неблагодарной, но гигантской личностью. Не кровать, а матрасы на полу – привет, Япония! Книги, книги, книги. Они были и есть во всех комнатах. Балкон – храм мой: шесть плоскостей, разрисованных масляными красками, – попытка изобразить мягкие часы Дали и какие-то космические пиявки. Столичные комнаты, пожалуй, все на одно лицо. Повсюду таскаю с собой кусочки предыдущих комнат: книги, игрушки, морские камешки, монетки, бусы, фарфоровые вазы, рисунки, свечи, бокалы, горшки с цветами, миниатюрки из стекла, фотографии. Свой звенящий лоскутный мир бережно перевожу из одной коробки в другую, когда меняю жилье. И храню. Зачем? Я думаю, это – источник, вдохновение, память, любовь. То, что придает нам силы. То лучшее, что помогает найти и сохранить баланс в веренице черно-белых полос жизни. Мария Столярова
4
Город женщин
пульс города
события
РАДИ НОВОЙ ЖИЗНИ
Из Голландии с любовью Лидер продаж во многих странах Европы – бренд Hunkemöller («Ханкемёллер») – открыл в Минске свой первый фирменный магазин. Монобрендовый шоу-рум в ТЦ «Замок» площадью 120 квадратных метров соответствует всем мировым стандартам популярного бренда, рожденного в Голландии. Hunkemöller – это нижнее белье, купальники, а также одежда для сна и аксессуары. Сегодня продукцию можно найти в 660 магазинах 17 стран Европы и мира. Беларусь стала первым государством в Восточной Европе и на постсоветском пространстве, где официально представлена эта марка. Покупателей ждет хороший выбор корректирующего белья, комплектов для сна и отдыха, комбинаций. Благодаря разнообразию ассортимента каждая женщина найдет для себя то, что соответствует ее приоритетам в данный момент: что-то удобное и практичное, нежное и романтичное либо же дерзкое и сексуальное. Продукция также ориентирована на людей с разным бюджетом. Так, например, премиальную коллекцию Noir наверняка оценят взыскательные покупатели. Магазин Hunkemöller: ТЦ «Замок», 3-й этаж (пр-т Победителей, 65), 11:00 – 22:00, без выходных. 6
Город женщин
В Минске открылось новое отделение вспомогательных репродуктивных технологий в клинике женского здоровья «Ева». С 13 марта по 31 декабря 2015 года здесь проводится акция «Ради новой жизни», в рамках которой супружеские пары могут пройти бесплатное обследование. В программу обследования входят: консультация врача-репродуктолога с осмотром, УЗИ органов малого таза, спермограмма. Также первой 1000 пар, обратившихся в клинику, предоставляется 50%-ная скидка на ЭКО. Стоимость этой процедуры в «Еве» составляет 9 900 000 рублей. Кроме того, 12 ЭКО от «Евы» в подарок получат пары, которые по финансовым причинам не могут себе позволить воспользоваться дорогостоящей процедурой, но уже давно хотят стать родителями. Клиника женского здоровья «Ева» предлагает услуги в области гинекологии, урологии, ультразвуковой диагностики. Профессиональная медицинская помощь, высококвалифицированные доктора, чуткий и внимательный персонал делают клинику «Ева» одним из лидеров среди учреждений здравоохранения.
МОРЕ ИДЕЙ ДЛЯ ДОМА С 5 по 8 мая в Минском футбольном манеже пройдут сразу три специализированных мероприятия: новая выставка «Декор. Оформление интерьера», выставка «Мебель. Дизайн. Инновации» и Минская неделя дизайна (Minsk Design Week). В течение четырех дней посетители выставки смогут познакомиться с новейшими образцами деревянных и ковровых напольных покрытий, облицовочных материалов из натурального и искусственного камня и др. Ключевыми элементами интерьерной экспозиции станут архитектурное и декоративное освещение, светильники европейских производителей и эксклюзивные дизайнерские светильники, кондиционеры, сантехника, коллекции керамической плитки и мозаики, зеркала, дизайнерские обои и текстиль, репродукции, аксессуары и предметы интерьера известных производителей.
УП «МБДЕКО», УНП 190481291
пульс города
события
15–16 мая в Учебном центре «Лидия» состоится весенний фестиваль HR-технологий «HR-Мастер». Цель фестиваля – развитие белорусского профессионального HR-сообщества. Тема фестиваля этого года – «Эффективный HR-менеджмент в условиях кризиса». На мероприятии будут рассмотрены вопросы оптимизации и ротации штата, внутреннего рекрутинга, малобюджетных каналов поиска персонала, управления информационным полем и HR-брендом в кризис, внутреннего и дистанционного обучения и другие актуальные темы. Отличительная особенность HR-фестиваля – творческое настроение и стиль сasual: неформальное общение, возможность не только отлично поработать, но и пообщаться и отдохнуть. Ведь хорошие идеи приходят в свободной обстановке! В программе фестиваля 20 практичных мастер-классов. При соединяйтесь! www.hr-fest.by
«ЕВРОРЕМОНТ–2015» Выставка «Евроремонт–2015» пройдет в Минске с 27 по 29 мая в НВЦ «БелЭкспо» (ул. Я. Купалы, 27). Экспозиция выставки состоит из 10 тематических салонов: строительные и отделочные материалы, домашний текстиль, дизайн интерьера, предметы декора, товары для дома и быта, флористика, сантехника и керамика, мебель, ландшафтный дизайн и архитектура, озеленение и благоустройство. В рамках выставки запланированы мастер-классы и конкурсы для посетителей, а также профессиональные конкурсы для компаний-участниц. «Евроремонт–2015» поможет вам сориентироваться в многообразии предложений на строительном рынке, вникнуть в особенности инновационных технологий, проконсультироваться со специалистами и экспертами в области ремонта. Тел.: +375 (17) 237-20-50. www.belarusdom.by
ВЕСНА СТРОЙНА! Скидка 25% на полугодовой абонемент в тренажерный зал фитнесцентра LifestyleFitness & Gym! 6 месяцев безлимитного посещения: • в утренние и дневные часы – 2 350 000 вместо 3 100 000 рублей, • в любое время дня – 2 950 000 вместо 3 900 000 рублей. Ваше тело вам скажет: «Спасибо!» www.fitness-club.by
8
Город женщин
Новый Фитнес-центр пр-т Машерова, 76а 8 (044) 7 555 000 fitness-club.by пр-т Дзержинского, 104 (Тогговый комплекс «Титан», 2 этаж) 8 (029) 366 22 00, (017) 270 91 11 formann.by
ООО «Фитнес Он-лайн» УНП 100706562
Спорт: – тренажерный зал, персональные тренеры – все виды фитнеса (Zumba, Body Pump, Iron Fit, Step, Pilates и др.) – силовой фитнес (петли TRX, кросс-фит) – бойцовская зона с рингом (бокс, тайский бокс, ММА) – детские групповые занятия (гимнастика, таэквондо и др.) релакс: – сауна – СПА-массаж и СПА-обертывания – солярий комфорт: – VIP-комнаты для переодевания – детская комната – гардероб – просторные раздевалки – душ
пульс города
вещи
ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ ДЕВУШЕК Туфельки! Летняя коллекция BASCONI придется по вкусу самой взыскательной городской моднице. Яркие и сочные цвета, стильные и удобные модели: вы можете подобрать идеальную пару обуви к любому летнему образу! Туфли-лодочки для вечернего выхода, удобные мокасины для прогулок и офисного дресс-кода, босоножки на высоком устойчивом каблуке, сандалии для любительниц чувствовать себя раскованно. BASCONI – безупречный выбор для любого случая! БЦ «Новая Европа», ул. Сурганова, 57б, ТЦ «Европа», ул. Сурганова, 57а, ТРЦ GalilEo, ул. Бобруйская, 6. 8 (029) 677 73 94 www.basconi.relax.by www.basconi.com
Бриллианты! Салон «Смоленские бриллианты» в Минске представляет уникальный ювелирный бренд Mousson Atelier. Безупречный вкус и исполнение, ручная работа настоящих мастеров, эксклюзивные, изящные вещицы для истинных ценителей высокого ювелирного искусства. В коллекции Eden живут обитатели райского сада: золотой голубь, романтичный фламинго, ласточки-неразлучницы, мудрая сова. Коллекция Riviera – элегантная отсылка к итальянской и французской Ревьере, Лазурному берегу с разно цветными домиками и отблеском солнца на воде. Что бы вы ни выбрали из ювелирных шедевров Mousson Atelier, это подчеркнет вашу природную уникальность!
Автомобиль! Стильный и смелый, дерзкий, под стать современной женщине, стремящейся к успеху, компактный кроссовер MAZDA CX-3 создан, чтобы владеть! На белорусский рынок MAZDA CX-3 выйдет в 2015 году. 10 Город женщин
«Леди Босс – 2015»:
кто станет первой бизнес-леди страны?
Светлана Зере
Светлана Зере, руководитель проекта LADY.TUT.BY, организатор конкурса: – Я не просто влюблена в этот проект, а испытываю еще большую страсть, нежели в первый год. А ведь «Леди Босс» в этом году пройдет в четвертый раз! Это как с ребенком: ты его растишь, вкладываешь в его развитие и наслаждаешься результатами своего труда. Так и с «Леди Босс». Каждый год мы вводим лучшее, что можем предложить на этапах для деловых женщин, чтобы они могли не только максимально развиваться, но и окунались в то, на что у них не хватает времени в обычной жизни, выходили из зоны комфорта, расширяли границы взгляда на свой бизнес, да и просто получали колоссальное удовольствие от участия. Я не знаю других проектов в нашей стране, которые обладали бы таким же синергетическим эффектом за столь короткий срок и давали бы столько бонусов участницам. Потенциальная участница «Леди Босс» – это успешная леди, у которой есть бизнес, либо она директор компании, которая на рынке более года. Также из недавно введенных требований – наличие офиса и не менее трех человек в штате. Мы растем – и уровень наших участниц тоже растет. Наша задача – его удерживать и обеспечивать круг людей с максимально схожими интересами и бизнес-целями. Один из этапов конкурса – двухдневный сплав на байдарках с очень интересной программой соревновательного характера на берегу. Причем не на физическую выносливость, а на логику и эрудицию. Мы готовим большой сюрприз участницам, от которого они будут в восторге. Я уверена, что этот этап оставит самое приятное и яркое впечатление на всю жизнь. В прошлом году у нас был похожий этап, но только один день и без дополнительных соревнований, и даже в такой укороченной форме он произвел фурор среди участниц. Однако пока я окружу этот этап завесой тайны. По итогам трех лет могу с уверенностью сказать: если участница ведет себя достойно на протяжении всех этапов, относится ко всем дружелюбно, то ее шансы на победу значительно выше. Три победительницы прошлых лет это доказали своим примером. Победительница конкурса – мудрая женщина, обладающая удивительным спокойствием, занимающая позицию наблюдателя в сложных ситуациях, которая обладает потрясающим эмоциональным интеллектом и умеет объединять вокруг себя людей. Она не тратит время на выяснение отношений, а следует выбранному пути, по ходу корректируя и выстраивая каждый элемент бордюра на нем. Мы поддерживаем отношения со многими участницами и победительницами конкурса прошлых лет. Помимо того что многие профессиональные вопросы у абсолютного большинства стали решаться проще, еще и связи с партнерами вышли на сознательно другой уровень. Ведь это лучшие боссы нашей страны. Подсознательно их возносят на пьедестал и обращаются к ним уже по-другому. Также у многих улучшилась лояльность сотрудников, ведь в проекте, чтобы добиться успеха, нужна хорошая поддержка близких и команды. Но самое главное – в этом проекте девушки вспоминают о том, что они леди. Раскрываются по-женски. У многих после проекта налаживается личная жизнь, кто-то даже выходит замуж, а кто-то рожает детей. Боссы вспоминают, что они в первую очередь Леди. И в этом колоссальная миссия проекта. В жюри проекта традиционно входят самые успешные мужчины-бизнесмены нашей страны, кому оргкомитет может доверить такое ответственное дело, как определение лучшей «Леди Босс» – по сути, женщины года номер один в бизнесе. И мы крайне ответственно подходим к судейскому составу. Финал конкурса «Леди Босс» состоится 14 июня. Желаю удачи всем участницам! 11
монолог
Денис Вавилов, руководитель службы новостей «Нового радио»
Когда в твоей жизни появляется ОНА
Р
ебенок! Рано или поздно это случается с каждым. Ну, или почти с каждым. У тебя появляется собственное чадо, твоя плоть и кровь, твое творение – и жизнь переворачивается с ног на голову. Или, наоборот, обретает ранее неведомый тебе смысл. Ты стал папой, если у тебя родился сын, и ты стал папулей, если у тебя
12 Город женщин
родилась дочь. Многим наверняка знакомо это популярное выражение. Однажды это произошло и со мной. Я сразу понял, что роднее человека на всей планете для меня никогда не было, нет и не будет. Я понял, что это предел моих мечтаний и стремлений, я понял, что всю жизнь хотел только доченьку (хотя был уверен, что у меня будет сын). И вот она! Моя кровинушка! Я уверенно держу на руках это маленькое сокровище и смотрю в ее бездонные глазки. Я точно знаю, что с этого момента всю свою жизнь, что бы я ни делал, буду посвящать только ей и никому
больше. Мне даже думалось, что я больше не захочу детей, потому что не смогу делить свою любовь к ней с кем-то еще – не смогу ее предать. Я буду заплетать ей косички, освою еще пару-тройку красивых причесок, я буду покупать ей самые яркие заколки и банты. У нее будут самые красивые наряды и платья. Я научусь понимать разницу между сумкой и клатчем, штанами и легинсами, сапогами и ботфортами, рубашкой и блузкой, пальто и тренчем. Я буду дарить ей цветы на 8 Марта, начиная с первого года ее жизни, и перестану это делать только тогда, когда
перестану дышать. Я подарю ей такую Любовь, Нежность и Заботу, которую она не сможет получить больше ни от одного мужчины в мире. Да, порой мне казалось, что я убью каждого, кто приблизится к ней ближе чем на расстояние пушечного выстрела... И осекся! Во что я превращу свою дочь? В наряженную куклу? В эгоистку, избалованную мужским отцовским вниманием? Самовлюбленную сучку? Нет! Нет, нет и еще раз нет! Я не хочу всего этого! Более того, я не хочу, чтобы меня проклинал каждый, кто влюбится в мою дочь и будет пытаться за ней ухаживать. Кто-нибудь может себе представить, что значит ухаживать и добиваться расположения такой вот девушки? Это ад! Я скажу это смело, как человек, прошедший в жизни подобное. И тут, как гром среди ясного неба, в голове зазвенело: «Что делать?!» Я перестал задаваться вопросом о том, чем я могу одарить свою дочь. Я стал думать о том, кто я для нее?! Какова моя роль в ее жизни, в ее становлении, в ее воспитании, в ее женственности? Не Петя, не Вася, не Сережа и даже не Роберт будут первыми мужчинами в ее жизни. Первый и Самый Главный мужчина в жизни моей дочери – я сам. Прийти к этой мысли, осознать это, принять всю ответственность за эту истину только на себя нелегко. Мне было нелегко! А может, это и вовсе дано не каждому. Наверное, поэтому так много сейчас наряженных кукол, избалованных эгоисток и самовлюб ленных... ну, вы понимаете. С чего начать? Не обладая математическим складом ума, понял, что начинать надо с анализа. Оговорюсь сразу, я не имею в виду «всех» и даже «большинство». Что я увидел и понял в современных девушках, женщинах? Они все ухожены и следят за собой, они чувствуют стиль и стараются всегда выглядеть, как для об-
Я сразу понял, что роднее человека на всей планете для меня никогда не было, нет и не будет. Я понял, что это предел моих мечтаний и стремлений. Я точно знаю, что с этого момента всю свою жизнь, что бы я ни делал, буду посвящать только ей и никому больше. ложки журнала. У них грациозная походка и манеры кошки. У них взгляд, который заставляет мужчин останавливаться, а часто и вовсе спотыкаться. У них всегда улыбка и радостный взгляд на жизнь. Но они знают бренды и имена киноактеров лучше, чем классиков литературы. Они всегда в хорошей физической форме, но развитие личности для них ограничено тренировками в фитнес-клубе. Знание косметических линий для них порой важнее, чем культура и этикет. Меркантильность и корысть для них выше, чем общечеловеческие и духовные ценности. У них очень высокие требования к мужчинам и малое понятие о том, в чем их женская суть. Я не возьмусь судить, что есть хорошо, а что плохо. Я увидел лишь дисбаланс. Конечно, знать косме-
тику и бренды одежды важно для женщины, если она хочет выглядеть хорошо. Конечно, требовать от мужчины много – это важно в современном мире. Все так. Но баланс... Баланса нет. Между мужчиной и женщиной все реже встречается гармония. Не слыву ретроградом, но раньше такого не было. Может, потому что было больше джентльменов и больше леди? Может быть, потому, что истина «мы созданы друг для друга» ценилась больше, чем мысль «мне все вокруг должны»? Никто никому ничего не должен. Поэтому свою дочь я хотел бы воспитать в первую очередь гармоничной личностью. Не ново, правда? Я с радостью буду играть с ней, наряжая Барби, но сделаю все, чтобы она с удовольствием читала со мной книги. Я буду смотреть с ней мультики, позже ходить в кино, но сделаю так, что она будет с радостью ходить со мной в церковь. Я научу ее нести себя как истинную женщину, но стесняться «подать пятак бедняку». Может, я даже буду изредка ее баловать, но научу ценить это внимание, а не относиться как к должному. Я буду помогать ей финансово, но мой отцовский долг – привить ей способность зарабатывать и ценить деньги. Я научу ее относиться к мужчинам настолько же требовательно, как и к себе самой. И в конце концов, я обучу ее этикету, потому что это важно, независимо от того, какой век за окном. Я разобьюсь в доску, но воспитаю в ней Леди. И я, как папуля, точно знаю, что такая Леди никогда не будет «белой вороной» или пуританкой. Потому что уверен: где-то есть тот папа, который растит и воспитывает своего сына как истинного Джентльмена. И когда-нибудь эти пока еще маленькие Леди и Джентльмен обязательно встре тятся.
13
интервью «Мисс Вселенная»
Паулина Вега: «Я знаю, что Беларусь очень милая страна»
22-летняя колумбийская красавица Паулина Вега 25 января 2015 года завоевала один из самых престижных и громких титулов в мире – «Мисс Вселенная». Паулина еще на этапе подготовки к конкурсу считалась одной из фавориток. Будущая «мисс Вселенная» написала в анкете, что спит с открытыми глазами, чем вводит людей в ступор, ибо невозможно понять: спит она или бодрствует. Но завоевать титул Паулине Вега помогла вовсе не физиологическая особенность, а открытое сердце, простота и красота. Внучка знаменитого в Колумбии тенора Гастона Вега, дочь кардиологов, ребенок из многодетной семьи, студентка факультета менеджмента в Боготе, знает ли она хоть что-то о Беларуси? Подготовил Владимир Сергеев, специально для «Города женщин» из США
– Паулина, пожалуйста, расскажи нам о своей семье. – Я представляю очень большую семью! И с каждым из членов моей семьи я очень близка. Чтобы понять, насколько большая у нас семья, нужно знать, что я – одна из семи детей! У меня три брата и четыре сестры. Я знаю, что вы сейчас подумаете на этот счет, а именно: что мои родители себе думали?! (Смеется.) Но я нисколько не жалею ни об одном мгновении, проведенном в нашей огромной семье. Я очень благодарна моим родителям, братьям и сестрам за наше чудесное время вместе, и если бы не они, то вряд ли я бы стала такой, какая я есть. – Какова была главная причина твоего участия в конкурсе «Мисс Вселенная – 2015»? 14 Город женщин
– Всевозможные конкурсы красоты очень популярны среди жителей моей страны – без акцента на финансы и статусы. Что касается меня лично, то я начала модельную карьеру в очень раннем возрасте – в 8 лет, тогда я и не мечтала о том, что когда-то стану «мисс Вселенная»! У меня была мечта стать «просто» «мисс Колумбия», чтобы я могла веселиться и налаживать деловые контакты, пока учусь. Я очень счастлива и горжусь тем, что моя мечта не только сбылась, но воплотилась в большее, и что я достигла тех высот, о которых даже и мечтать не могла когда-то. – Паулина, как сильно изменилась твоя жизнь после завоевания титула «Мисс Вселенная» и как проходит твой обычный день?
– Моя жизнь изменилась полностью! Но в лучшую сторону, несомненно! У меня нет «обычных» дней, как было раньше. Теперь каждый мой новый день полностью отличается от предыдущего. Большую часть своего времени я сейчас провожу в Нью-Йорке и в его окрестностях. Но у меня действительно не так много свободного времени: я постоянно даю интервью прессе, снимаюсь у известных фотографов, а также работаю волонтером в неправительственных организациях, которые борются с распространением ВИЧ/СПИД по всему миру. Не так давно я была в Майами, где меня официально короновали, – этот день я не забуду никогда! Вообще я много путешествую, к примеру, недавно вернулась из Индонезии. Именно Индонезия является первой страной, которую я посетила как «мисс Вселенная».
Фото предоставлены организацией «Мисс Вселенная» / Miss Universe Organization.
– У тебя есть любимые фильмы и книги? Ты читала Маркеса, своего великого соотечественника, и что ты думаешь о его романах? – Я очень люблю читать. Особенно меня интересуют те книги и издания, где затронуты темы человечества и общества в целом. Что касается книг Маркеса, великого писателя из моей родной Колумбии, то да, конечно, я их все прочитала еще в юности. Маркес – легендарный писатель, и я схожу с ума от его стиля написания! – Можешь ли ты дать несколько персональных советов красоты для наших женщин? – С радостью! Самый главный совет, который я хочу дать милым женщинам: в обязательном порядке нужно умывать лицо перед сном! Это правило очень простое, но и очень важное: чтобы кожа была увлажненной и шелковистой. Ведь кожа – это то, на чем базируется общая внешняя красота женщины, поэтому за ней нужно тщательно ухаживать. Я также хочу посоветовать каждой женщине доверять себе и своей естественной красоте и не прибегать к помощи мейкапа в больших количествах для того, чтобы быть неотразимой. – Кем ты себя представляешь, когда тебе будет 30, 40 и 50 лет? – Я так далеко не заглядываю, так как на все воля Божья. Я хочу просто жить и радоваться, чтобы, в свою очередь, приносить радость окружающим меня людям.
У меня была мечта стать «просто» «мисс Колумбия», чтобы я могла веселиться и налаживать деловые контакты, пока учусь. Я очень счастлива и горжусь тем, что моя мечта не только сбылась, но воплотилась в большее, и что я достигла тех высот, о которых даже и мечтать не могла когда-то. 16 Город женщин
– Что ты знаешь о Беларуси и хотела бы там побывать? – Я знаю, что Беларусь очень милая страна, где есть красивые церкви и потрясающие старинные замки. А еще мне известно, что белорусы славятся изделиями из картошки и что вы готовите самую лучшую картофельную бабку в мире! Я с радостью навещу Беларусь в будущем, и так как мне нравится изучать культуру и традиции новых стран, мне будет интересно узнать о вашей стране больше. – Твои пожелания белорусским женщинам? – Я хочу, чтобы белорусские, да и вообще все женщины мира знали, что они безумно красивы не только снаружи, но и изнутри. Верьте в себя, женщины, любите и лелейте себя – именно в этом заключается залог успеха!
интервью
модельер
Иван Айплатов: «Я бы всех переодел в Elema»
Крупнейший производитель верхней одежды в Беларуси компания Elema пригласила известного белорусского модельера Ивана Айплатова стать креативным директором. Это первый случай в истории нашей легкой промышленности, когда швейное предприятие приглашает успешного дизайнера для разработки новой концепции бренда и модных коллекций. В компании Elema считают, что пришло время зазвучать по-новому, а Иван Айплатов основательно взялся за ребрендинг: летняя коллекция скоро появится в магазинах, а коллекция осень-зима будет представлена на Белорусской неделе моды в апреле. Беседовала Мария Столярова – Иван, ваш приход в Elema буквально всколыхнул общественность – все замерли в ожидании: какими теперь будут пальто? – Острее и моднее. Моя задача не разрушить то, что было создано до меня за многие годы, не оттолкнуть покупателей, которые привыкли к классическим «элемовским» пальто, а аккуратно и качественно провести ребрендинг, расширив аудиторию. Ориентируемся в том числе на молодежь – большой сегмент рынка, который почти не был охвачен по разным причинам. И дело тут даже не в моделях пальто. У Elema не было пиара. Ни хорошего, ни плохого. Представление о бренде сложилось стихийно, была не та эмоциональная подача. Мы изменили логотип, убрали тяжеловатую букву «э», написание сделали латиницей. Синей «Элемы» больше не будет. Логотип легкий, изящный, в песочных тонах. У Elema – новое прочтение и новая эмоциональная жизнь, более чувственная. 18 Город женщин
– Я, как и многие, всегда считала, что «Элема» – это 45+ и «за дорого». – Аудитория 45+ останется. Потому что у Elema есть хорошие модели, имеющие своего покупателя, можно сказать, вечные модели. Если я сейчас все переделаю исключительно под молодежь, бренд потеряет постоянного покупателя, потому что люди придут в магазины и не увидят тех вещей, которые ищут. А что касается дороговизны: в создании одежды используются натуральные итальянские ткани, и при этом пальто стоит не 2–3 тысячи евро, а 250–300. Многие не учитывают, что дешевая верхняя одежда из европейских стран, как правило, из синтетических тканей, которые значительно дешевле натуральных. Elema – это все же качество. Кстати, старая «Элема» – это были не только женские пальто. Мало кто знает, что компания отшивала и продавала мужскую одежду. Я тоже удивился.
– А сейчас линейка мужской одежды останется? – Мужская одежда – это отдельный бизнес. Им нужно заниматься всерь ез: выводить новый бренд, создавать коллекции, заниматься пиаром. У компании есть для этого все возможности, но сейчас необходимо навести порядок в одном месте, потом браться за другое. Может быть, через 1–2 года я возьмусь за эту идею, пока нам предстоит многое изменить и воплотить в сегменте женской одежды. – Расскажите, что нового мы скоро увидим в магазинах? – Красивые летние платья и жакеты! Совсем не «элемовские», с ярким, «цветочным» принтом, сочных цветов! Это коллекция одежды для модных горожанок. Будут приталенные офисные жакеты и платья в горох, платья с заниженной талией из итальянской ткани и маленькое черное платье с белым отстегивающимся воротником.
Фото: Адамчик Фото:Ядвига Евгений Ерчак
Коллекция Elema весна-лето – 2015 Фотостудия Андрея Щукина
– Изменится ли стоимость одежды: все-таки сам Айплатов у руля? И сколько будут стоить «сочные» летние платья? – Нет, уровень цен останется прежним. Возможно, мы будет создавать лимитированные премиальные коллекции, чего раньше не было, – а это другой уровень цен и эксклюзивности. Летние платья будут стоить до 1 миллиона рублей. – Кстати, я была приятно удивлена, когда увидела молодую команду дизайнеров и конструкторов. В моем представлении, на фабрике «Элема» «сидят бабушки и шьют на швейных машинках». Вы привели команду с собой? – Изначально у меня была такая мысль. Но мне в наследство досталась отличная команда профессионалов, которые предельно точно знают, 20
Город женщин
Осень-зима – 2015/16 Фото: Юлия Мацкевич
что и как работает в индустрии верхней одежды. Я пригласил только одного специалиста – графического дизайнера. – А как у вас складываются отношения со старым коллективом? Есть неприятие новомодных тенденций? Вроде бы годами шили и не тужили, а тут пришел Айплатов – и давай все менять. – Честно говоря, я бы не согласился стать креативным директором, если бы знал, что мои решения и взгляды останутся без поддержки. Я пришел сюда с гарантией творческой свободы. Как принял коллектив? Весело! – В своей коллекции осеньзима – 2014/15 вы мастерски использовали традиционный белорусский орнамент. Модный
дом Valentino в коллекции весналето – 2015 представил одежду со славянскими узорами, практически вышиванку. Может быть, и у Elema появятся вещи с трендовой нынче вышивкой в белорусском стиле? – Вышиванка – это скоротечный тренд. Я с огромным уважением отношусь к белорусской культуре, для меня это не просто узоры и орнаменты, это – история, дух, эмоции. Но я не буду переносить именно вышиванку на верхнюю одежду под маркой Elema. Хотя элементы вышивки уже есть. В зимней коллекции будет еще одно нововведение, то, чего предприятие «Элема» никогда не шило, – пуховики.
зима – 2016 (смеемся). Есть крупные трендовые компании, которые разрабатывают тенденции на два года вперед. Ими руководствуются все крупнейшие компании-производители, ну и мы в том числе.
– Мне всегда было интересно, как дизайнеры определяют, какой цвет будет в моде? – Вот вы в зеленом пришли – он, кстати, будет на пике в сезоне осень-
– Хорошо, тогда кого из звезд вы бы переодели? – Всех бы переодел в Elema и Айплатова! Всех! Не только звезд... (Смеемся.)
– А скажите, Иван, есть ли в мире знаменитости, которых вы бы хотели одевать? – В данный момент мне это не очень интересно. Сейчас мне ближе промышленная часть индустрии моды. А вот где бы я с удовольствием себя попробовал, так это в создании костюмов для театра и кино. Это очень интересная творческая ниша.
21
интервью
магистр
Алфавит
Максима Поташева
А
rmani. Прошли те времена, когда люди одевались от одного производителя. Сейчас так не бывает, потому что спектр брендов очень широк. Но я знаю, что джинсы от Armani на мне сидят лучше всего. И это честно, первое, что пришло в голову на букву «а» (улыбается).
Б
ридж. Лучшая игра из всех, придуманных человечеством. Страстно ее люблю, хотя за 25 лет так и не научился играть хорошо. Но это не мешает мне получать от бриджа истинное удовольствие. Подрастут сыновья – научу их.
Д
ети. Большая радость и большая тревога. Я давно уже не боюсь за себя, но испытываю страх за своих близких. И этот страх – сильный. Появление у человека детей очень сильно его меняет: вы уже никогда не сможете быть легким и беззаботным, как прежде.
Е
рунда. Это то, что говорят многие мои знакомые. Два года назад я познакомился с миром социальных сетей и был обескуражен тем, сколько глупос тей говорят в общем-то неглупые люди. Почему-то худшие свои качества люди проявляют именно в интернет-среде. Хотите прочитать много ерунды – сходите в «Фейсбук». 22 Город женщин
Подготовила Мария Столярова
Л
ысина. У меня ее нет! Все мужчины в нашем роду имеют замечательную шевелюру. Так что мне не светит приобрести этот замечательный мужской атрибут. Даже немножко обидно.
Н
езависимость. Наверное, самая главная для меня ценность в жизни, то, к чему я всегда стремился. Понятно, что полной независимости не бывает. Все мы зависимы от своих родных, от страны, в которой живем, от многого. Но хотя бы в работе можно добиться независимости. Я рад, что мне удалось: в последние годы я сам себе хозяин, что для меня очень важно!
Т
анк. Мы живем в такое непростое время, когда это слово становится очень актуальным. Мне оно не нравится, но это первое, что пришло в голову на букву «т». Мне казалось, что человечество, наученное, может быть, самым страшным в своей истории XX веком, может вести себя более цивилизованно. Но я ошибался. Налет цивилизации на людях оказался очень тонким, косметическим.
У
дивление. То, что делает нашу жизнь насыщенной и интересной. Важно в любом возрасте сохранить в себе способность удивляться. Это единственное качество, которое лежит в основе любопытства, любо знательности, а любознательность – в основе познания. В последнее время я очень часто удивляюсь. Мне казалось, что я про эту жизнь уже что-то понял, но время показывает, что нет.
Ч
асы. Важная вещь в моей жизни. По двум причинам. Это чуть ли не единственный аксессуар, который я могу себе позволить, потому что считаю, что мужчина не должен носить всякие побрякушки. У меня несколько часов от разных фирм, например, Montblanc... А во-вторых, часы сейчас – это больше, чем просто вещь. Дел так много, что я живу строго по календарю, по часам, по расписанию. Часы = драгоценное время.
Я
– это я. К себе отношусь одновременно с уважением и с большой иронией. Я себе очень не нравлюсь, как внешне, так и внутренне, но при этом давно выработал некое самоуважение и считаю это вещью необходимой. Чтобы уважать других, нужно сначала научиться уважать себя.
интервью доктор наук
Иван пигарев:
«Сон не терпит неуважения к себе» Сколько существует человечество, столько оно пытается разгадать тайну сна. Для чего мы спим? Что происходит с нашим организмом во время сна? Почему одним снятся цветные сны, другим – черно-белые, а кому-то вообще ничего не снится? Что означают наши сновидения? Почему человек без сна умирает быстрее, чем без еды? Недавно все научные представления о сне перевернула революционная гипотеза доктора биологических наук, главного научного сотрудника Лаборатории передачи информации в сенсорных системах Института проблем передачи информации РАН Ивана Николаевича Пигарева. Мы связались с ученым, чтобы как можно больше узнать об его открытии, которое может изменить нашу жизнь. Беседовала Янина Милославская 24 Город женщин
Покой нам только снится – Иван Николаевич, раньше считалось, что сон необходим человеку для отдыха и восстановления физических сил. К каким выводам пришли вы? Каковы функции и задачи сна? – Действительно, долгое время считали, что сон нужен для отдыха мозга. Было хорошо известно, что во сне существенно затрудняется, а то и просто прекращается передача сигналов из окружающей среды в мозг. Одновременно прекращается передача команд из мозга на мышцы тела, что приводит к их полному расслаблению, особенно в некоторые фазы сна, и к невозможности выполнения произвольных движений. Таким образом, складывалось впечатление о полной изоляции мозга от окружающей среды во время сна. И это состояние было естественно рассматривать как отдых мозга после дневной работы. А яркие сновидения, о которых рассказывали люди после сна, подтверждали заключение о доминирующей связи состояния сна с процессами, происходящими в мозге. Но эту картину подпортили первые электрофизиологические эксперименты, в которых была проведена регистрация активности нейронов мозга в процессе естественного сна. Оказалось, что нейроны мозга не только не отдыхают во время сна, но часто ведут себя более активно, чем в состоянии бодрствования. Кроме того, у теплокровных животных в состоянии сна нейроны в коре мозга переходят на очень похожий режим работы, названный режимом «пачка – пауза». Нейроны периодически сильно активируются на короткое время, а затем замолкают, и этот рисунок продолжается в течение всего периода первой фазы сна, которая была названа медленно-волновым сном. Во время бодрствования, или во вторую фазу сна, так называемую фазу быстрых движений глаз, эти волны прекращаются, а нейроны переходят на неритмичную высокочастотную импульсацию. Стало ясно, что сон – это не отдых нейронов, а некоторая активная деятельность, значение которой оставалось полной загадкой.
Еще в конце ХIХ века, до первых электрофизиологических экспериментов, врач Мария Михайловна Манасеина попыталась исключить сон из жизни животного и посмотреть, что получится. А результат был прост: после нескольких дней лишения сна животные погибали от множественных расстройств во всех внутренних органах. Удивительно, что наиболее устойчивым к лишению сна оказывался именно мозг, в котором не обнаруживали никаких видимых изменений даже у погибших от лишения сна животных. Складывалась парадоксальная ситуация. Наша висцеральная теория сна как раз была призвана разрешить все спорные моменты. Мы предположили, что те же отделы коры мозга и те же самые нейроны, которые в состоянии бодрствования анализируют сигналы, приходящие из внешнего мира (зрительные, слуховые и т. п.), в состоянии сна переключаются на анализ сигналов, поступающих от внутренних органов нашего организма. Последние 15 лет в Институте проблем передачи информации им. А. А. Харкевича РАН мы пытались экспериментально подтвердить нашу гипотезу – и добились успеха. Нейроны самых разных отделов коры мозга, которые в состоянии бодрствования были связаны с оценкой положения тела организма или сигналов, поступающих из внешнего мира, во сне начинали реагировать на сигналы, поступающие от желудка, кишечника, сердца, легких. Стало понятно, что нарушение нормального сна лишает внутренние органы центральной нервной регуляции и вскоре приводит к патологическим изменениям в их деятельности. Таким образом, состояние сна, которое некоторые люди считают бессмысленной потерей времени, на самом деле поддерживает работоспособность всего организма, в том числе и эффективность работы самого головного мозга, важнейшего висцерального органа тела животных.
Когда сон – это не сон – Раз уж мы заговорили о животных: известно, что жираф спит 2 часа, морской лев – 6, собака – 10,
белка – 14, а коалы – по 20–22 часа в сутки. Почему человеку нужно 8 часов для сна? – Во-первых, ко всем этим цифрам нужно относиться с большой осторожностью. Как оценить состояние сна? Человек лежит на диване с закрытыми глазами. Он спит или просто думает о чем-то? По поверхностному внешнему наблюдению мы не ответим на этот вопрос. Можно записывать электроэнцефалограмму. Но и это не спасение. В лабораторных условиях при неудобном положении и раздражающих электродах животные могут спать меньше, чем в норме. Если мы ведем запись дистанционно, без проводов, в естественных условиях, то оказывается, что картина электрической активности в активном бодрствовании часто не отличается от картины глубокого сна. Если мы исследуем сон домашних животных вроде собаки, то им нет нужды добывать себе пищу и от нечего делать они могут спать намного больше, чем минимальный прожиточный минимум. Длительность сна может зависеть от характера питания. Например, если животное настроено на питание одним определенным типом растений, то и поддержание работоспособности пищеварительной системой может требовать меньшего времени по сравнению с животными со смешанным типом питания. И таких факторов можно перечислить много. Ну а коалы едят только листья эвкалиптов, на которых живут и которых вокруг в изобилии. Они просто могут сидеть в неподвижности по причине полного отсутствия необходимости в перемещении на другое место и переваривать съеденные листья, а со стороны это выглядит как очень длительный сон. А длительность сна человека определяется его возрастом, полом и состоянием здоровья. Нет единственной цифры, справедливой для всех. Каждый должен прислушиваться к своему организму. Сонливость возникает тогда, когда из каких-либо систем внутренних органов начинают поступать сигналы о том, что параметры работы органа выходят за рамки нормальных и требуется вмешательство мозга для устранения неполадок. 25
– Известно, что школьник Рэнди Гарднер, решивший в 1965 году поставить эксперимент, не смыкал глаз 11 дней, за что и попал в Книгу рекордов Гиннесса. Чем чревато хроническое недосыпание? И каковы последствия лишения сна на долгий срок? – Последствие лишения сна на долгий срок – неминуемая смерть организма. Рэнди Гарднер, насколько я знаю, был последний, у кого этот рекорд зарегистрировали. Далее рекорды в этой номинации не регистрировали именно из-за сильнейшего вреда для здоровья. Уже на пятый день у этого школьника начались серьезнейшие психические отклонения. До того, несомненно, начались расстройства в работе ЖКТ. Но на эту сторону просто не обращали внимания, поскольку в те годы о связи сна с работой внутренних органов еще никто и не думал. Отдаленных последствий этого неумного рекорда я не знаю, но могу предположить, что жизнь этого парня складывалась не лучшим образом. – Только одна половина мозга дельфина способна спать в текущий момент. Во время сна одно полушарие переходит в фазу глубокого сна, а другое бодрствует. Данная особенность позволяет дельфинам спать под водой и не тонуть. В случае опасности бодрствующая половинка мозга будит спящую – и вместе принимают решение по дальнейшим действиям. А как все устроено у человека? – Да, именно на дельфинах была открыта важная особенность протекания процесса сна. В особых условиях сон может охватывать не всю кору головного мозга, а лишь ее часть. Но именно на дельфинах было показано и то, что все-таки вовлечение в сон всей поверхности коры критически необходимо. Дельфины не могли долго переносить, когда им искусственно давали спать только одной половиной мозга и сон неминуемо распространялся на вторую его половину. Эти опыты проводили в лабораторных условиях, и животные, естественно, при этом не тонули. Позже оказалось, что и у других животных, включая обезьян и людей, 26 Город женщин
сон в особых условиях может захватывать не всю поверхность коры головного мозга. В наших экспериментах обезьяна работала на компьютере с довольно сложной задачей, связанной с необходимостью узнавания геомет рических фигур и их сравнением с фигурами, показанными раньше. Мы при этом регистрировали активность нейронов в зрительных областях коры мозга и оценивали величину реакции этих нейронов на показываемые зрительные фигуры. Эти опыты занимали длительное время. Мы заметили, что в ряде опытов после часа работы реакции нейронов на те же самые фигуры начинали уменьшаться и, наконец, пол ностью прекращались. Вместо этого у нейронов появлялась типичная сонная активность – упомянутые выше «пачкипаузы». Но обезьяна при этом не спала, а продолжала хорошо работать. Дело было в том, что мы регистрировали нейроны не в первичной зрительной коре, а в так называемой зрительной зоне высокого уровня. Активация этой зоны, вероятно, была критична в особо сложных ситуациях, а нашу задачу обезьяна могла решать и без ее привлечения. Так было открыто явление локального сна отдельных корковых зон. Видимо, локальный сон – очень распространенное явление. Весьма вероятно, когда люди говорят, что они спят сравнительно мало, в реальности они длительное время своего бодрствования находятся в состоянии частичного сна. Наши эксперименты на обезьянах и кошках показали, что локальный сон возникает именно в корковых зонах высокого уровня, необходимых для решения сложных задач в необычных условиях. В состоянии локального сна человек может вполне хорошо выполнять простую и знакомую работу. Но при возникновении критических ситуаций, требующих быстрых и необычных решений, совершаются ошибки, которые человек никогда бы не допустил в состоянии полного бодрствования. Именно с этим, скорее всего, связано то, что большинство техногенных катастроф, совершаемых по ошибке операторов, происходит в ночное время, в периоды максимального давления сна, когда вероятность развития такого локального сна наибольшая.
«И снится нам не рокот космодрома...» – Все люди видят сны? И почему мы часто не помним увиденного во сне? – Наука не имеет возможности объективно зарегистрировать сновидение, время его появления и тем более его содержание. С моей точки зрения, сновидения – своего рода легкая патология сна, не требующая вмешательства врачей, пока она, конечно, не доходит до каких-то вредных форм типа ночных кошмаров. Физиологического смысла в сновидениях нет никакого. То, что сновидения быстро забываются, еще один аргумент в пользу их бессмысленности и ненужности. – Но сновидениям с давних времен придавалось огромное значение. К примеру, и по сей день западноафриканский народ ашанти воспринимает сны настолько серьезно, что мужчина, который видел в эротическом сне чужую жену, может подвергнуться уголовному преследованию. Как нужно относиться к увиденному во сне: не придавать значения или воспринимать как послание либо предупреж дение, пытаясь разгадать и расшифровать? – То, что кто-то увидел во сне жену другого мужчины, можно узнать исключительно по его собственному рассказу. Пусть не болтает лишнего – и его не будут преследовать. Пытаться расшифровывать сновидение тоже не стоит. Но наше знание о вероятном механизме возникновения сновидений подтверждает положение Фрейда, что в сновидениях отражаются наболевшие жизненные ситуации. Потому рассказы о сновидениях часто помогают врачам психоневрологам в поисках причин заболеваний пациентов. Это, пожалуй, единственная польза от сновидений. – Почему одним снятся черно-белые сны, а другим – цветные? – В коре мозга есть зрительные зоны, анализирующие цвет, а есть зрительные зоны, для которых цвет не имеет значения. Во время сна нейро-
ны этих зон возбуждаются сигналами от разных внутренних органов и их активность не должна поступать в отделы сознания. Но иногда очень сильное возбуждение прорывается через барьер и попадает туда как шум, возбуждающий нейроны, связанные с ощущениями. Если приходят такие шумовые сигналы от цветовых зон, то они и расшифровываются как цветовые явления – и развитие событий в сновидениях пойдет по цепочкам цветовых ассоциаций. Аналогично прорвавшиеся сигналы от зон, не анализирующих цветовую информацию, запустят «черно-белые» ассоциации. – Как можно объяснить, что многие открытия в области науки, литературы и искусства сделаны во сне? Так, Элиас Хоуи изобретение швейной машинки связывал с кошмарным сном, где он был атакован каннибалами, вооруженными копьями в форме швейной иглы, которую он впоследствии изобрел. Нильс Бор во сне увидел структуру атома, Менделеев – свою знаменитую таблицу. – Я слышал версию, в которой идея иглы с отверстием на конце приснилась Зингеру. Но картина в реальности была намного разнообразнее. Карл Вейзенталь еще в 1755 году для своей швейной машины запатентовал иглу с двумя острыми концами и отверстием посередине. Позже Уолтер Хант создал свою версию машины, а Элиас Хоуи ее усовершенствовал. Так что все эти инженеры долго думали над своими проектами и мысленно приближались к реалистичному воплощению идей. Весьма вероятно, что случайно приснившаяся картина могла стать той каплей, которая привела к окончательному решению. Так, и Нильс Бор, и Дмитрий Менделеев не вдруг увидели сон и заявили об открытии. Перед этим были десятилетия напряженной работы и интенсивного обдумывания этих проблем. Ну а случайный элемент сновидения мог подтолкнуть к последней точке на этом пути. Так случается не только во сне. И в состоянии бодрствования случайные явления могут подталкивать к великим открытиям.
Наши эксперименты полностью подтверждают: если хочешь быть здоровым, надо правильно спать. Тогда есть шанс прожить хотя бы до 120–150 лет. – Здоровый и крепкий сон – это какой? – Это здоровый и крепкий сон. Уже научно подтверждено, что важна не просто длительность сна в сутки, но и сочетание сна с определенной фазой суточного ритма. Для людей это темное время суток. Хорошо, если можно просыпаться, когда выспался, а не по будильнику. Но это, к сожалению, редко получается. Еще важно следить за дыханием во сне. Сейчас очень распространено заболевание, связанное со снижением тонуса гортанной мус кулатуры во время сна. Это приводит
к тому, что периодически во время сна у людей перекрывается поток воздуха и останавливается дыхание. С оговорками можно считать храп первым шагом к появлению этого заболевания. За этим нужно следить и при первом подозрении обращаться к сомнологам. Остановки дыхания во сне провоцируют многие тяжелые расстройства в работе нашего организма. Вообще от того, насколько наш сон будет здоровым, зависит здоровье всего организма. Сон не терпит непочтительного отношения к себе.
27
интервью
гостья номера
АЛЛА Воронова:
«О БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТИ НУЖНО ГОВОРИТЬ ДЕЛИКАТНО» Алла Воронова – постоянная участница акции «Красное платье» и сотрудница компании МТС, уже много лет выступающей генеральным партнером благотворительного показа. В интервью нашему журналу мы постарались выяснить, что действительно кроется за социальными проектами и для чего они нужны коммерческим компаниям. Беседовала Александра Янковская – Мое первое дефиле в рамках акции «Красное платье» состоялось в 2011 году. Наша компания тогда стала генеральным партнером благотворительного показа. Поначалу мне казалось, что это скорее пиар. Но потом я окунулась в атмосферу мероприятия, увидела закулисье проекта, познакомилась с людьми, которые все это делают. И мое мнение изменилось кардинально. Я поняла, что это честная инициатива, которая не просто оказывает реальную помощь детям, но и стремится достучаться до людей, обратить их внимание на то, что здоровье – превыше всего. И беспечность может дорого стоить, ведь болезни сердца – первая и главная причина смертности и у нас в стране, и во всем мире. Я придерживаюсь принципа, что о благотворительности нужно или молчать, или говорить предельно деликатно. «Красное платье», на мой взгляд, – удачный пример того, как можно не выйти за рамки морали, но сказать о добром деле изящно и так28 Город женщин
тично. Не зря эта акция пользуется такой популярностью во многих странах. – А что получает от участия в этой инициативе коммерческий бренд? Как принимаются решения о партнерстве? – Знаете, в большие компании ежедневно поступает несколько десятков предложений о партнерстве. Но наш ресурс, как вы понимаете, исчерпаем. И мы выбираем те идеи, которые близки нам или по духу, или по сфере деятельности. Помню, что решение об участии МТС в акции «Красное платье» в качестве генерального партнера было принято очень быстро, потому что мы стараемся поддерживать такие красивые и полезные проекты. Суть и содержание этой акции очень близки нам, и проект стал неотъемлемой частью нашей большой социальной программы, с помощью которой мы стремимся заботиться о людях. Поэтому сегодня уже вопрос о партнерстве не стоит: мы любим проект,
как родной. И каждый год ждем его с нетерпением. Кроме того, стараемся отслеживать судьбы тех детей, которым проект помог, собрав средства на их лечение. – Что дает проект лично вам? – Для меня это гораздо больше, чем дефиле по подиуму. Да, я заранее готовлюсь, выбираю платье, как и все участницы, продумываю образ. Но главное – это осознание, что ты вносишь свой небольшой вклад в то, чтобы одному маленькому человеку стало лучше. Настроение и эмоции мероприятия я всегда пропускаю через себя. И хочу отметить, что организаторы всегда очень трепетно подходят к приглашению дефилирующих. Не скрою, что есть много желающих выйти на подиум ради собственного продвижения. Но в итоге на сцене встречаются люди, которые понимают суть благотворительности и остаются добродетельными, даже когда гаснут софиты.
Фото: Александр Конотоп
– Я знаю, что участницы едва ли не за несколько месяцев начинают готовить наряды. –Так и есть, потому что каждое отдельное дефиле – это маленькая история, желание донести до людей свое участие и небезразличие. Кроме того, каждая участница придумывает какую-то свою «фишку», ведь таким образом мы создаем яркую «упаковку» проекта, чтобы она привлекала внимание. Кстати, выбирая платья для дефиле, я сознательно пользуюсь услугами белорусских дизайнеров, которые также не стоят в стороне благотворительных проектов. В частности, я выступала в платьях Ирины Бойтик и Алены Горецкой.
Я придерживаюсь принципа, что о благотворительности нужно или молчать, или говорить предельно деликатно. «Красное платье», на мой взгляд, удачный пример того, как можно не выйти за рамки морали, но сказать о добром деле изящно и тактично. 30 Город женщин
– Алла, вы работаете в компании, которая помогает людям не от случая к случаю, а постоянно. Какими проектами МТС действительно гордится? – У нас каждый год осуществляется несколько десятков инициатив разных масштабов: от проектов для нескольких тысяч человек до адресной помощи конкретным людям. Сегодня мы сосредоточились на том, чтобы помогать детям и пенсионерам. Также у нас действует большая программа поддержки спорта и культуры, экологические и образовательные проекты. На данный момент самым, пожалуй, громким из них является бесплатное обучение пенсионеров пользованию компьютером и интернетом – проект «Сети все возрасты покорны». На сегодня прошли обучение уже более 2000 пожилых людей по всей стране. И вы не представляете, с какой благодарностью люди завершают обучение по этой программе! Мы не стремимся быть везде. Мы идем туда, где действительно есть проблема, которую МТС может решить частично или полностью. Кроме того, мы реализуем проект «Дети в интернете»: объясняем детям принципы безопасного поведения в интернете. Родители благодарят нас и соглашаются с тем, что не всегда успевают уследить за своим ребенком. Поэтому повышать уровень осознанности и компьютерной грамотности у юных пользователей – нужное и полезное дело. Вместе с тем мы стараемся не забывать о том, что люди живут не только в Минске, поэтому сегодня все больше социальных инициатив проводим в регионах. И мы видим, что там люди не избалованы вниманием. Им важно осознавать, что крупные компании активно участвуют в их повседневной жизни. – От чего зависит масштабность социальной программы в МТС? От успехов и уровня доходов компании? – Доходы и позиция на рынке, разумеется, дают больше свободы действий, но для того чтобы быть заботливым и открытым, деньги не всегда играют решающую роль. В нашем случае забота о людях – это образ жизни каждого сотрудника. У нас действительно работают искренние, открытые люди. Они с энтузиазмом воспринимают социальные проекты, которые исходят от руководства, а также сами предлагают собственные идеи. Мне кажется, именно так и должна вести себя заметная на рынке компания: добиваясь успеха, делиться им с людьми.
иСТОРИЯ
Скорлупки пасхальных яиц
Эта статья устроена так, что ее можно читать с любого места, следующего за ближайшей от него точкой: в ней нет ни хронологии событий, ни логики последовательного изложения – ничего такого, из-за чего ее нельзя было бы счесть «неформатной». Традиционных повествований о куличах и пасхальных яйцах в ней тоже нет. По большому счету эта статья – заметки о глобализации. Текст: Светлана Денисова
31
– О Пасхе? Что-то такое, о чем до сих пор не писали? – Да. То есть не о куличах, не о яйцах, а о чем-то таком... Я понимаю, что вопрос, заданный в такой форме научному сотруднику Института искусствоведения, этнографии и фольклора Национальной академии наук, должен, мягко говоря, удивить. Но Оксану ВОРОТНИКОВУ, ожидающую меня в институтском Музее древнебелорусской культуры, он нисколько не удивляет.
Г
– Поняла. Вам нужен «неформат». И, полагаю, в режиме «эспрессо».
оворить о Пасхе просто как об обряде мне, ученому, на территории Академии наук, – сложно. Потому что я вижу в данном контексте не сам праздник, а его включенность в систему людей. То есть в моем отношении к Пасхе есть не только симпатия к тому, что происходит в ней с литургической точки зрения, – для меня очень важно, что каждый год на протяжении веков и тысячелетий люди, до каких бы высот ни дошла их цивилизация, нарочно, осознанно подчеркивают свою первобытность – в позитивном смысле этого слова. Моя собеседница говорит о языке как элементе этой первобытности – о связи с живым словом и голосом через красивейшие песнопения и особенные молитвы. Она упоминает ритуалы и называет религию самым большим из мифов, в которых человечество нуждается сейчас особенно остро. Она говорит о том, что Пасха дана нам сейчас как звено между прошлым и будущим.
Необходимое звено. И, слушая ее, я улетаю мыслью в космос. Оказывается, быть одновременно там и здесь – это возможно и без Эйнштейна, Морриса и Торна с их теориями относительности и кротовых нор. Об этой возможности давно известно тем, кто серфингует сейчас по волнам интернета в поисках рецептов сладкого хлеба для Воскресения Христова и способов крашения яиц. – На эту тему по-новому можно выйти только через рассуждения о глобализации, не иначе, – констатирует собеседница.
П
Зайцы, несущие яйца
ервая пасхальная поздравительная открытка появилась в Европе в 1874 году. В имперской России их стали печатать 22 года спустя. И если на нашей территории это были картинки с изображениями ангелов, цыплят и курочек, детей, играющих в битки, раненных солдат Первой мировой и сестер милосердия в госпитальном интерьере, румяных куличей и пирамидок-пасх, то с Запада, подписанные порой даже по-русски специально для нашего пользования, импортировались композиции с расписными петухами, зай цами-кроликами, водяными и ветряными мельницами. Почему не куры несут красные яйца в европейской
32
Город женщин
Почему не куры несут красные яйца в европейской пасхальной традиции, а зайцы и кролики?..
Памятная монета «Пасха» Национального банка Беларусь, выпущенная в 2005-м и ставшая лучшей в мире по художественному решению в 2007-м.
пасхальной традиции? Оставив курам их право нестись белыми, пожалуй, никак нельзя было отказать зайцам в их весенней привычке подбираться к жилью человека так близко и так смело, что никакому другому существу этот праздничный красный гостинец и в голову не придет приписать. Что ты чувствуешь, читатель, когда видишь на полке супермаркета большого шоколадного зайца в золотистой фольге, с колокольчиком на красной ленточке? Мне лично не кажется, что этот заяц мне чужой и
есть его не стоит. Я хочу этого зайца съесть. Ну и что это, как полагаешь? Плоды глобализации или выраженная через любовь к зайцу любовь ко всему человечеству с желанием радоваться каждой-прекаждой мелочи долгожданного праздника? А может, просто любовь к шоколаду?.. А что ты ощущаешь, когда монета твоей страны побеждает на международном конкурсе? Украшенная кристаллом Swarovski серебряная с позолотой памятная монета «Пасха» стала монетой с лучшим художе-
Первые пасхальные открытки на нашей земле – это картинки с изображениями ангелов, цыплят и курочек, детей, играющих в битки, раненных солдат Первой мировой и сестер милосердия в госпитальном интерьере
ственным решением по версии жюри конкурса, организованного американским издательством «Краузе Пабликейшнс». Художественным решением в ней можно назвать не только яйцо как символ самого праздника, но и фон: чисто, до выбеленных дощечек убранная крестьянская изба – символ преддверия праздника, Чистого четверга, когда дом подвергается тотальному очищению. Вот ведь понятно им было, членам жюри, чисто наше, исконно славянское. И это тоже плод глобализации.
33
История об окроплении картин и ведре воды, вылитом на священника «Один священник, обходя в Страстную субботу свой приход, чтобы разнести, как то принято, святую воду по домам, зашел в комнату к одному живописцу, где и окропил той водой несколько его картин; а этот живописец, обернувшись к нему, с некоторой раздраженностью спросил, для чего мочит он так его картины. На это священник ответствовал, что таково обыкновенье, и что его обязанность так поступать, и что поступает он благостно, а кто поступает благостно, тот должен и себе ждать добра сторицей, что так-де обещал Господь, и что за всякое добро, какое делается на земле, воздается свыше стократ. Тогда живописец, выждав, чтоб тот ушел, высунулся сверху из окна и вылил преизрядное ведро воды тому священнику на голову, промолвив: «Вот тебе, получи свыше стократ, согласно твоему слову, как ты мне сказал, чтобы воздать за благо, что ты мне сделал своей святой водой, которой ты наполовину испортил мои картины».
Э
та фацеция – остроумно изложенное анекдотическое приключение с философским подтекстом, обличительно-сатирическое, «в назидание и во избежание», – как и многое другое, написанное Леонардо ди сер Пьеро да Винчи, «великим флорентинцем» (трактаты и аллегории, афоризмы и загадки, дидактические писания и пророчества, прочее-прочеепрочее – всего больше семи тысяч страниц уцелевшего текста), особенно заслуживает прочтения именно сейчас, когда Пасха совпадает с тем, что Национальный художественный
34 Город женщин
«Мадонн в гроте» у Леонардо да Винчи две: одна выставлена в Лувре, другая – в Лондонской национальной галерее.
музей выставляет на обозрение пуб лики чертежи и макеты изобретений полутысячелетней давности, которые современникам нашим «даже не снились». – Посмотрите эту статью Бориса Яковлевича Рамма, историка религии, – говорит собеседница и протягивает изданный в 1954 году Академией наук СССР сборник «Вопросы истории религии и атеизма», в котором помимо прочих тем освещается антирелигиозное свободомыслие Леонардо.
Полагаешь, читатель, что это сомнительная ссылка для статьи, которая хоть и посвящена глобализации, но повествует о Пасхе как светлом празднике? А вот сейчас посмотрим. Леонардо да Винчи как человек и художник был чужд религиозности, это да. Его миропонимание лежало в совершенно иной – не божественной, а человеческой плоскости. Он не выстраивал риторических диагоналей от земного к небесному, не опускал перпендикуляров от святых вершин
на бренную землю, а свободно, реально и правдиво показывал человека. «У ангела этого нет даже крыльев, настолько он земной», – пишет Рамм о картине «Мадонна в гроте», не представляющей собой «ничего небесного», а только демонстрирующей идеал красоты человека. Тот, кому Рамм посвятил статью, мог произнести слово «божественно», но только подразумевая под этим высшую степень «человечности», потому что нет и не может быть, по его убеждению, существа обаятельнее, духовнее и сильнее человека. «Божественно» – значит подчинено порядку, непреложно, просто по-человечески. И еще – согласно законам природы, которая как раз и есть Бог. Картины Леонардо да Винчи многие наши современники, не слишком вникающие в подробности истории и смысла искусства, считают религиозными. Но эффект от них был в его годы обратным! Религиозность в зрителе обескураживалась и сокрушалась, падала ниц перед восстающей внезапно верой в человека – в самого себя. Потому что Леонардо против всего такого, что «сковывает мысль и давит разум», а этому как раз и способствовали поступки служителей церкви, заангажированной и политизированной, сошедшей до охоты на ведьм. Кстати, читатель, могу познакомить тебя с рецептом против колдовства, наваждений и порчи. В середине лета, когда Солнце в созвездии Пса, надо наловить скорпионов, опустить их живыми в столетнее оливковое масло с крестовиком, матридатом и змеевиком (это растения такие), настоять на солнце 5–10 дней и каждый вечер мазать больному под мышками. Он был против нелепостей веры, но за любовь к ближнему, просто к людям. Он видел их не «греховными существами», сама греховность которых дана им якобы по факту рождения, от праотцов (чего ж тогда от нас хотетьто?!), а гармоничными личностями, непорочными от природы и заслуживающими права на счастье одним
только фактом рождения. Много ли плохого в том, что вместо того, чтобы «безропотно нести свой крест», Леонардо да Винчи предлагает не смиряться с обстоятельствами (через 500 лет это смирение стало называться «забить на все»), а продолжать напрягаться: с неистребимой верой в свои силы барахтаться, карабкаться, пыжиться, преодолевать. «Люди будут обращаться с речью к людям, которые ничего не будут понимать; их глаза будут открыты, но они не будут видеть; они будут обращаться к ним и не будет им ответа; они будут испрашивать милости у того, кто имеет уши, но не слышит; они будут жечь свечи перед тем, кто слеп, и к глухому они будут взывать с великим криком». Это типичное Леонардово иносказание, каких вообще очень много. Речь идет об иконах и поклонении им. Правда, метко? Думаешь, мы сейчас богохульствуем? Как по смотреть... Как думаешь, читатель, грех или все-таки что-то другое в предпраздничные дни смотреть не на иконы, а на картины, допустим, Василия Перова? Вот его «Сельский крестный ход на Пасхе». Первый показ этой работы вызвал скандал. Еще бы! На пороге крестьянского дома стоит «уже отметивший» священ ник, рядом – причт, который, судя по положению тела, с порога «не ходок». Рядом с девицей с подоткнутой юбкой – мужичок, держащий икону ликом к себе, нацеленным прямо в живот. Бодрящиеся парни впереди шествия – именно что бодрящиеся.
Не один только Леонардо да Винчи стремился передать духовную истину через живопись. Таких художников много. Другое дело, что ни у кого эта истина не засекречена так, как в Леонардовом зазеркалье, откуда происхождением все его дневники. Ты ведь знаешь, читатель, что Леонардо да Винчи писал левой рукой и «зеркально»? Зеркало – зерцало?
П
Зерцало-цитатник
осмотрите эту книгу. Обратите внимание на год издания. Оксана Воротникова предлагает пролистать «Юности честное зерцало, или Показание к житейскому обхождению, собранное от разных авторов, печатанное по велению Царского Величества в Санкт-Петербурге лета Господня 1717, февраля 4 дня». Не оригинал, а так называемое репринтное издание, выполненное в 1990 году с факсимиле 1976 года московским издательством
«Диоптра сиречь зерцало». Типография Кутеинского монастыря, год выпуска – 1654-й.
35
«Планета». Тебе, читатель, ничего здесь не кажется странным или удивительным? В социалистическом, атеистическом 1976-м, а потом и в самый канун распада большой и с виду дружной страны издается богоугодная, «душезрительная» книга – «Зерцало». Слово-то какое! Являет собой и должно пониматься как название литературного произведения поучительно-воспитательного характера. Зерцало сиречь диоптра: есть такое сочинение византийского монаха Филиппа Монотропа (что значит – Пустынника), писанное в XI веке как диалог госпожи Души и служанки Плоти. Зерцало в широком смысле вообще – «зеркало правды». А в иконописи так называется изображение той прозрачной сферы, которую можно едва различить в руке ангела, – сферы с надписью «Иисус Христос». Чтение богоугодной, «душезрительной» литературы – непременный атрибут предпасхальных дней для тех, кто жаждет приближать этот праздник осмысленно, с чистым сердцем.
За чем же дело стало? • Всегда недругов заочно, когда они не слышат, хвали, а в присутствии их почитай и в нужде их им служи, так же и об умерших никогда зла не говори. • Всегда время пробавляй в делах благочестных, а празден и без дела отнюдь не бывай, ибо от того случается, что некоторые живут лениво, не бодро, и разум их затмится и иступится, потом из того добра никакого ожидать можно, кроме дряхлого тела и червоточины, которое с лености тучно бывает. • Никто не имеет повесив голову и потупив глаза вниз по улице ходить или на людей косо взглядывать, но прямо и не согнувшись ступать, и голову держать прямо, а на людей глядеть весело и приятно, с благообразным постоянством, чтоб не сказали: он лукаво на людей смотрит. • Когда о каком деле сомневаешься, то не говори того за подлинную правду, но или весьма умолчи, или объяви за сомнительное, дабы после,
36
Город женщин
когда инако окажется, тебе не причтено было в вину. • Никто себя сам много не хвали и не уничижай (не стыди), и не срами, и ниже дела своего возвеличивая, расширяй боле, нежели как оное в подлинном действе состоит. И никогда роду своего и прозвания без нужды не возвышай, ибо так чинят люди всегда такие, которые токмо недавно прославились. А особливо в той земле, где кто знаком, весьма не надлежит того делать, но ожидать, пока со стороны другие похвалят. • Когда тебя о чем спросят, то надлежит тебе отозваться и дать ответ, как пристойно, а не маши рукою и не кивай головою или иным каким непристойным образом, наподобие немых. • Кто тебя наказует, того благодари, и почитай его за такого, который тебе всякого добра желает. • Никакое неполезное слово или непотребная речь да не изыдет из устень твоих. Всякий гнев, ярость, вражда, ссоры и злоба да отдалятся от тебя. И не делай, не приготовляй никаких ссор: все, что делаешь, делай с прилежанием, с рассуждением, то и похвален будешь. Когда ты верно обходишься, то и Богу благоприятно, и так благополучно тебе будет. А ежели ты неверно поступаешь, то наказания Божия не минуешь, ибо он видит все твои дела.
* * *
– И едва ли не важнейший атрибут – приветствие. Когда слышишь «Христос воскрес!», то отвечать на это нужно искренне: «Воистину воскрес!» Иначе ничего не работает. То есть если человек не настраивается на эту ежегодно новую полосу в своей жизни, то у него и не получается потом ничего весь последующий год. Выбравшись из храма науки – Центра исследований белорусской культуры, языка и литературы (НАН РБ), из стен музея древней, как наша цивилизация, культуры, и продвигаясь против весеннего рвущего волосы ветра в сторону шума проспекта, я вот о чем думала. Глобализация – это ведь то, что видится наизнанку. Как сказал мне однажды певец Майсурадзе, глобализация – это взять и забыть вдруг о том, что все разные, что кто-то любит черный чай, кто-то зеленый, а ктото фруктовый или мятный, все виды чая смешать в общей банке, а потом напоить этим чаем всех. Кто получит удовольствие от такого чаепития? Никто. А глобализация тем временем дает позитивные всходы. Потому что у изнанки есть лицо. Тренькнул телефон – принял эсэмэску. «Забыла мое любимое: Нико Пиросмани «Женщина, несущая пасхальные яйца». Отправляя телефон обратно в карман, я вдруг вспомнила, что наша планета ведь вовсе не круглая, как принято полагать. И глобус (однокоренной с глобализацией) – это только модель. Земля имеет форму яйца, а не шара.
«Сельский крестный ход на Пасху» Василия Перова.
АЗБУКА БЕЗОПАСНОСТИ от ЮЛИИ МАЛАХОВСКОЙ
Автомобильное стекло в реальности является не просто защитой от непогоды и мошек, от него буквально зависит ваша жизнь. Это важная опция вашей безопасности, сравнимая с установкой детского кресла, пристегиванием ремня и даже подушкой безопасности. И вот почему...
1
Автостекло является дополнительным ребром жесткости наравне с кузовом и играет важную роль в устойчивости автомобиля, а также для безопасности людей, которые в нем находятся. С того момента, каким образом оно установлено, начинается ваша личная защита. Если стекло поставить правильно и использовать качественные материалы, то в случае ДТП оно должно устоять на месте. Водитель и пассажиры, пристегнуты они или нет, ни в коем случае не должны вылететь за пределы лобового стекла. Производители автостекла проверяют это на краш-тестах, когда при разной силе удара грамотно установленное и качественное стекло не должно вываливаться наружу или ссыпаться осколками внутрь. Если на машину упадет бетонный столб, тогда, конечно, никакое стекло не спасет, но в случае ДТП оно должно устоять!
ООО «АльфаСервисГрупп», УНП 192173660
2
Второй момент: лобовое стекло – это прозрачность, видимость внутри, безопас ность движения. У любой вещи в этом мире есть свой срок годности. Автостекло изнашивается так же, как покрышки и ваши кожаные туфли. Если оно изношено (мелкие царапины, сколы), то солнечная погода, свет фар, сумрак очень сильно уменьшают видимость. Выезжая с таким стеклом на дорогу, вы подвергаете опасности себя, своих пассажиров, пешеходов и других водителей.
3
Не ждите у моря погоды (читайте: аварии). В менталитете наших соотечественников есть такая черта – тянуть до последнего. Мы так поступаем со всем: с больным зубом, с «лысой» резиной, с мутным автостеклом. В Америке, к примеру, обязательна замена стекла раз в 4 года, иначе владелец авто получит высокий штраф. Моя рекомендация: менять стекло раз в 2 года, если вам небезразличны ваша жизнь и жизни других людей.
4
Замена автостекла – одинаковый процесс в любой стране. Но устоит ваше стекло при ДТП или осыплется вам на голову – это вопрос качественных материалов и рук, которые занимаются установкой. В «Альфа сервис» замена стекла займет 1 час 30 минут. В своих мастерах я уверена, как в себе. А вы?
Компания «Альфа сервис» – первый импортер автостекол ведущих мировых производителей в Беларуси. 10-летний опыт установки автомобильных стекол, использование только проверенных временем материалов и собственная методика оптимизации затрат времени и денежных средств клиента позволяют ежедневно создавать комфортные условия сотрудничества. Ваше старое или разбитое стекло – наша забота!
Адрес: г. Минск, ул. Левкова, 41, оф. 4 Телефоны: (017) 256-06-04, (029) 656-06-04 www.alfaservis.by
До 31 мая «Альфа сервис» выдает сертификат на бесплатную мойку машины. Получить его может каждый клиент, обратившийся в сервис за заменой стекла.
Легенды Минска в музыке Детский музыкальный театр «Ревю» хорошо известен родителям и детям столицы: именно сюда приводят маленьких талантливых вокалистов и музыкантов – и через несколько лет они выходят уверенными исполнителями. Мы встретились с директором, художественным руководителем театра Натальей РОМАНОВОЙ и узнали, что в стенах «Ревю» родился уникальный мюзикл, неподражаемый авторский проект. Беседовала Мария Столярова – Наталья Борисовна, я слышала, что ваш театр подготовил нечто особенное, расскажите о новом проекте. – Мы создали мюзикл, который называется «Минск – моя семья!». Это музыкальный спектакль о нашем любимом городе, его жителях и, конечно, о его глубокой и интересной истории. Впервые легенды Минска положены на музыку и будут представлены в вокально-театральной постановке театра «Ревю». Большая премьера мюзикла состоится 30 и 31 мая на сцене Дворца профсоюзов. – Что вы взяли за основу? И откуда пришла идея? – Несколько лет назад, в период подготовки к чемпионату мира по хоккею, в стране очень много говорили о бренде Минска. Если помните, тогда создавались целые рабочие группы и поднималась масса спорных вопросов. Глядя на все это, я для себя решила: у нас тоже есть что рассказать о своем городе, и постепенно начала воплощать эту идею в реальность. До сих пор ведутся словесные баталии, мол, у Минска нет истории, город молодой, восстановленный. А я думаю: для того чтобы легенды и мифы были, их нужно создавать.
38 Город женщин
ций и костюмы спектакля разработала наша творческая команда.
ЧУП «Хобби-центр «Ревю» УНП 190846974
И за основу мы взяли истории о том, как создавался город, о князе Менеске, о Красном костеле и Симоне и Алене, о гербе города, на котором изображена Богоматерь. А вы знали, что в городе жил дракон Цмок? Как строилась ратуша? Вот эти истории мы положили в основу нашего мюзикла. – Для кого мюзикл? Кто зритель и ценитель? – Наш мюзикл – многогранный. В него заложено сразу несколько миссий. Рассказать детям и взрослым о городе, показать его необычную красоту и волшебную историю. Научить ценить, хранить и любить свое историческое наследие. Это образовательный момент. Для меня крайне важно подчеркнуть особую роль семейных ценностей в наш скоростной век. Вы сами видите, что взрослые сегодня больше озабочены построением своей карьеры, зарабатыванием денег, а дети немного в стороне. Поэтому мы хотим обратить внимание родителей на взаимоотношения с детьми и в нашем спектакле говорим об этом. Мне также хочется привлечь педагогов, обратить их внимание на подачу истории в школе. Потому что часто историю дети не любят, ее скучно преподают. Поэтому у меня в планах записать наш мюзикл на диски и подарить всем школам. И конечно, мне бы очень хотелось, чтобы на наш мюзикл пришли школьники!
– А сколько времени ушло на создание мюзикла? Расскажите о творческой команде и актерах. – Мюзикл создавался в течение двух лет. В спектакле играют около 60 детей от 5 до 16 лет. По сценарию у нас есть роли родителей – их играют выпускники нашего театра. Композитор и поэт – Екатерина Алейник, молодой, талантливый мастер, я думаю, совсем скоро о ней узнает вся Беларусь. Режиссерпостановщик и автор сценария – Юлия Богославская. Хореографы-постановщики – Анастасия Дорожинская, Омилахон Осипчик. Инструментальная поддержка – прекрасный пианист Юрий Галуза, а вокал и художественная часть – это моя работа. Эскизы декора-
– Насчет музыки: такая масштабная постановка и серьезная работа... Вы изначально решили пригласить молодого композитора, а не обращаться к уже именитым? – Преимущество театра «Ревю» в том, что у нас рождаются свои композиторы. Жанр мюзикла довольно специфический, его нужно чувствовать, понимать, обладать стилем и вкусом, и у Екатерины Алейник все прекрасно получилось! А еще молодость не боится ошибок и экспериментов – так часто и рождаются гениальные вещи. – У мюзикла был предварительный прокат на большой сцене, как его восприняли зрители? – Мы отыграли в конце прошлого года пробный вариант спектакля и получили прекрасные отзывы! Понимаете, дети для детей – лучшие учителя, так они живее и острее воспринимают информацию, запоминают историю. Взрослые зрители, родители, выходили и говорили: «Мы гордимся, что живем в Минске». Для меня это высшая похвала! Поэтому после премьеры мы планируем включить наш мюзикл в репертуарный показ. Ждем вас на наших спектаклях!
39
свадьба
Е
Итальянский вариант
Фото: Николай Злобин
Сыграть свадьбу в Италии может любая белорусская пара. Для этого нужны небольшой пакет документов и деньги. Собственно, как и для любой другой свадьбы. Правда, антураж, сервис и фотографии в семейном альбоме с тосканских полей или лигурийского побережья будут не в пример качественнее и ярче, да и в романтическое путешествие, считайте, вы уже приехали: Италия – просто идеальная страна для медового месяца. Текст: Мария Столярова 40 Город женщин
Е
сли бы можно было выйти замуж два раза подряд за одного и того же человека, то во второй раз я бы точно выбрала свадебную церемонию на итальянской земле. Это просто обалденно красиво! И что важно: Италия – одно из немногих европейских государств, где граждане Беларуси могут заключить официальный брак, и для этого не нужно находиться долгое время на территории страны – достаточно прибыть за несколько дней до свадьбы. Более того, официальный брак, заключенный в Италии, юридически признается действительным на территории СНГ. Пакет документов тоже не имеет пугающих размеров: копии паспортов и свидетельств о рождении, если свадьба официальная; если символическая, то требуются только паспорта с визами, чтобы въехать в страну. Организаторы пригласят на символическую свадебную церемонию итальянского регистратора-актера, который проведет все таким образом, что гости и не догадаются о том, что свадьба неофициальная. В Италии можно устроить православное венчание в одной из красивейших старинных церквей. Для этого нужны свидетельства о браке и о крещении. Все документы подаются в консульство Республики Беларусь в Риме, которое выдает справку nulla osta – об отсутствии препятствий для вступления в брак в Италии. Вы можете подать документы самостоятельно, но это займет больше времени, чем у агентства, которое вы выберете в качестве подрядчика для организации своей свадьбы на территории страны. Агентство возьмет на себя все бюрократические вопросы, вам нужно будет только выслать копии документов по почте.
Цена вопроса Все зависит от масштаба. Вы можете сбежать от всех в великолепную Флоренцию и устроить маленький
Руководитель свадебного агентства в Италии Zabela Weddings Юлия Забела родом из Минска. Вот уже 11 лет она живет и работает в Италии, хорошо знает и любит эту страну: «Я очень люблю свою работу, с большим трепетом и вниманием отношусь к каждой свадьбе и каждой паре из любой страны мира, но самые родные и трогательные для меня – это мои земляки – белорусы. Добро пожаловать в Италию! Земля любви вас ждет!» www.zabelaweddings.it
праздник для двоих, расписавшись в присутствии официального лица города. Или пригласите всех друзей и родственников на пышную свадебную церемонию и банкет в замке Тосканы. Стоимость базового предложения для официальной церемонии – от 1400 евро. Сюда входят аренда места для церемонии, оформление всех документов для свадьбы и после свадьбы, оплата работы координатора-переводчика в день росписи. Для символической церемонии – от 1100 евро: аренда места, сценарий, актер-регистратор, переводчик, букет невесты и бутоньерка жениха, координатор мероприятия. Дополнительно на ваши плечи лягут расходы по перелету, прожи ванию, музыкальному сопровождению, банкету и фуршету, оплата услуг парикмахера и визажиста, флориста, фотографа. Фотографа и визажистапарикмахера можно привезти с со-
бой, если у вас есть друзья с необходимой компетенцией. Весь бюджет свадьбы будет зависеть от ваших скромных или нескромных аппетитов. Но если выбирать, где потратить 5–10 тысяч евро на свадьбу мечты, то, наверное, в Италии это сделать гораздо приятнее. А еще у вас появится весомый повод отказаться от традиционной советской свадьбы с огромным количеством родственников – всех в Италию не привезешь. Решать, что для вас в приоритете, конечно, только вам.
Популярные «свадебные» города Италия настолько живописна и так плотно упакована всевозможными историческими достопримечательностями, что, кажется, ткни пальцем в карту страны – окажешься в волшебном городке с уникальной капеллой и средневековой виллой, утопающей в зелени. Правда, это одна из красивейших стран на земле! Поэтому вы можете провести свадьбу в любом городе, который вам понравился, заранее предупредив агентство. Но чаще всего для свадебных церемоний молодожены выбирают такие живописные регионы, как Лигурия, Тоскана, Ломбардия, Венето, Амальфитанское побережье на полуострове Сорренто. Лигурийское побережье покорит своей красотой любого искушенного путешественника. К тому же это самое нежаркое место во всей Италии в разгар лета, поэтому Лигурию можно смело назвать единственным местом для свадьбы в Италии в июле и августе. Здесь находится самый живописный залив Поэтов, знаменитый на весь мир национальный парк – Чинкве-Терре, а также гламурные и эксклюзивные итальянские курорты Портофино, Леричи, Портовенере и Телларо. Сказать, что там красиво, это практически промолчать. Именно в Лигурии вам предложат самые необычные места для свадьбы вашей мечты: на террасе замка у моря, в экзотическом саду виллы на берегу моря, в старинной ка41
Портофино
Озеро Гарда
42 Город женщин
пелле на скале у моря и др. Время здесь словно остановилось, и вы сможете окунуться в теплую атмосферу итальянской провинции, почувствовать себя частью настоящей итальянской жизни изнутри, а не на ее туристической поверхности, как в больших городах. Это «маленькая Италия», где местные жители будут радостно поздравлять вас, аплодируя на каждом шагу, – и вам покажется, что все вокруг празднуют вместе с вами. Тоскана великолепна в любое время года: центром региона является Флоренция – город, в котором веками разыгрывались страстные истории любви, город-колыбель Возрождения, город-мечта! В регионе Венето полноценно властвует Венеция. Организовать свадебную церемонию в самом романтичном городе на земле по силам любой паре из Беларуси. А как вам вариант росписи на озере Гарда? Ломбардия славится живописными горными озерами, на берегах которых стоят роскошные виллы, утопающие в зелени. Многие из них сдаются для проведения свадебных торжеств. Какой бы город вы ни выбрали, у вас останутся самые яркие впечатления на всю жизнь!
Buongiorno,
Italia!
Фото предоставлены свадебным агентством в Италии Zabela Weddings
Свадьба
традиции
По велению души Эта пара сделала то, чего я, пожалуй, еще ни у кого не встречала: свадьбу в родовых традициях. Признаться, слышала о свадьбах по славянским, языческим, этническим канонам, но что такое «родовые традиции» – узнала впервые. Павел Барановский и Елена Василькова не просто поженились, поставили штампы в паспортах и съехались жить на одну жилплощадь, они сделали что-то более серьезное и значимое – объединили два рода. Беседовала Мария Столярова Фото: Елена Василькова Елена Василькова – соавтор проекта LoveHeal&Grow, эксперт по здоровому образу жизни Павел Барановский – соавтор проекта LoveHeal&Grow, программный директор «Душевного радио» 50 Город женщин
– Почему вы выбрали такой формат свадьбы? Сейчас ведь вариантов пожениться «оригинально» просто масса! Откуда пришла идея свадьбы в родовых традициях? Лена: В детстве у меня сформировалось типичное представление о свадьбе: пышное платье, трехъярусный торт, принц на белом коне, подарки, гости. Все, как в сказке, крутилось только вокруг меня. Вот я выйду, а мне будет за это много блага! Еще в моем представлении свадьба была праздником для друзей. В этой картине не было места родственникам, как, наверное, не было места и мне. Могу признаться себе сегодня, что представление о свадьбе было исключительно «показушное» – не для себя, а для других, и, чтобы трансформировать искаженное представление о ней, нам пришлось проделать определенную работу. Когда мы с Павлом встретились, каждый шел по пути духовного развития. Разными путями, разными скоростями, но к одной цели. И в какой-то момент, будучи уже парой, мы начали разговаривать о свадьбе, обмениваться мнениями, делиться ощущениями. А как бы мы хотели? Первый разговор был о том, что нужно позвать друзей, мы даже составили список тех, кого хотели пригласить. Составляли и список родственников, но так, вскользь – папа, мама... – и давай считать друзей! Обычное дело. За год, готовясь к нашей свадьбе, мы сделали очень большой виток в развитии. Пришло новое понимание себя в этом мире, сформировалось собственное мировоззрение. Мы стали разговаривать: а чего нам хочется на самом деле? Что бы хотел конкретно ты, Паша, и что бы хотела конкретно я, Лена? Разобраться помог наш духовный учитель, который провел нас через определенные этапы развития и увел от этой бурной картины разума с искаженным пониманием (кони, голуби, цыгане. – Прим. автора). Для начала мы обратились к истокам понимания свадьбы, а после – к своему сердцу. Есть очень много вещей, которые в принципе не обладают никаким словом. Вот ты просто интуитивно чувствуешь, что тебе надо делать так, – и делаешь! В какой-то момент я начала чувствовать сильную связь со своим РОДом. Поняла, что за мной стоит много людей, моих
родственников, и я есть их частичка, продолжение, новая история. Род – это наша опора и защита, поддержка и мощный источник энергии. Когда ты это осознаешь всем сердцем, с тобой творятся чудеса, вот в этом случае – как в сказке. У нас в жизни на коротком промежутке времени происходили просто невероятные события. Разрешались такие сложные ситуации, которые казались безвыходными. Тогда мы с Пашей убедились еще раз в важности принятия, почитания рода и пришли к единому мнению, что наша свадьба будет в родовых традициях. – Я правильно понимаю, что нет смысла делать свадьбу в родовых традициях, если нет осознания, что есть твой РОД? Нет такой зрелости, как у вас? Потому что люди, к примеру, становятся в загсе на рушник и не понимают: зачем это? Паша: У каждого свой путь и свое понимание, что есть его род. И в общем-то все идут к одному и тому же, только разными дорожками. Но я думаю, что не стоит обращаться к серьезным родовым вещам чисто стилистически, без понимания сути. Лена: Формирование энергии рода, получение благословления рода – это очень серьезные вещи, не шуточные. К примеру, обряд благословения существовал у наших предков для того, чтобы никогда не прерывалась связь поколений и чтобы свободно текли родовые энергии. Полностью по родовой программе, именно нашей с Павлом, мы прошли вместе с человеком, глубоко знающим, насколько сложен и важен этот путь. И скажу тебе, не все готовы к такому. Я поняла, что хочу на свадьбе быть со своими родственниками, что они намного важнее для меня, чем друзья. Свадьба – это прежде всего родовой праздник. Он может быть двух форматов: в виде свадьбы с большим количеством гостей или в виде родового ужина. Но главные люди на свадьбе – это родственники. Очень важно соблюдать иерархию рода. Самый главный иерарх – это старейшина рода, который жив на момент свадьбы. Нам повезло, у нас было два иерарха – две бабушки. Очень важно почитание: главные места на свадьбе – иерархам. Поэтому наши бабушки сидели рядом с нами.
Золотая рыбка – древний символ удачи, финансового благополучия и процветания. Недаром в Китае и Японии дарить молодоженам пару золотых рыбок – многовековая традиция. Желать изобилия новой семье принято и у нас, тем более что сегодня подарок с пожеланиями процветания очень актуален. Красивый арт-символ благосостояния и исполнения желаний появился и в Беларуси. Рассказывает хозяйка Мастерской исполнения желаний «O!-Fish» Ольга Калабан: – Пара золотых рыбок O!-Fish – это подарок ручной работы с золотым декором и ритуалом: загадывая золотым рыбкам свои желания, молодожены дорисовывают рыбкам глазки. Ценный подарок, романтическое действо, талисман любви... – рыбки помогут исполниться желаниям и будут вдохновлять вашу семью долгие годы! Заказать на свадьбу, помолвку, годовщину свадьбы изысканный подарок в стильной упаковке или раме можно в Мастерской исполнения желаний «O!-Fish». Узнайте больше по телефону +375 29 6 397 200, а также на страничках O!-Fish в сетях FB и VKontakte. 100 000 рублей вашего заказа уже оплачено!
51
– Не свидетель и свидетельница, как принято в светском формате свадьбы? А как ваши родственники отнеслись к такому нестандартному решению? Лена: На родовой ужин приглашаются только близкие родственники жениха и невесты. Этим ужин отличается от большой свадьбы, куда приглашаются ВСЕ родственники. Мы предупредили своих гостей, что будет такой формат, что мы посидим в тихом семейном кругу, и рассказали, как все будет проходить. Свадьба – это осознанное слияние двух родов. Это рождение новой энергии, причастность к родовой истории. Совсем не то, что называется «посмотрите, какое у меня платье, сейчас меня выведут на лошадке, а потом будет фейерверк!». У нас была конкретная цель: сформировать те традиции, которые мы будем передавать своим детям, а они – своим. – Что свойственно родовым ужинам? Лена: Это, конечно, действие без размаха, привычного для свадеб. Когда чувствуешь себя частью рода, хочется, чтобы вся энергия оставалась внутри. Я хотела, чтобы нам стол готовила бабушка. Не хотела ресторан. Я понимаю, что можно было нанять шеф-повара, коих много, но мне хотелось именно бабушкиных котлет. Я знала, с какой любовью она будет их готовить. В результате так и получилось! Стол готовили бабушки и Пашина мама. Паша: Была у нас мысль пригласить кого-то в помощь для приготовления стола. Но мы от этой идеи отказались. Потому что поняли, что это будет посторонний человек. А хотелось, чтобы все было только внутри семьи. – А свидетели тоже приглашаются из рода? Лена: Нет, свидетели могут быть со стороны. Здесь важно, чтобы люди были единомышленниками. Наши свидетели Светлана и Иван – прекрасная семейная пара, и нам с ними в жизни повезло. Когда мы рассказали о формате нашей свадьбы, они легко на это согласились. Кстати, на родовом ужине не рекомендуется тамада, но должен быть ведущий. Человек, который познакомит два рода. У нас с этой ролью прекрасно справился свидетель. Свидетельница с дочкой помогли украсить дом, создали особую атмосферу родового праздника, сделали стилизованное родовое дерево, на которое все приглашенные родственники повесили нам свои пожелания. Вообще, ты знаешь, нам во всем помогли, и у нас все прошло в очень спокойном темпе. Без суеты. Все вопросы: по столу, по украшению дома, по ведению вечера – все закрылось как-то само собой. Важно, чтобы на родовой ужин или свадьбу невеста уезжала из своего дома, оттуда, где она родилась, или оттуда, где живет ее семья. Важно, чтобы иерарх рода проводил невесту. У меня была бабушка, которая нас благословила, передала икону – и эта икона уже стала семейной реликвией, которую мы передадим нашим детям. – А что является правильным родовым подарком? Лена: Правильным является любой подарок, важно то, что ты чувствуешь в момент выбора, дарения, важен тот смысл, который ты сам в это вкладываешь. Отличным подарком может стать любая фамильная вещь. Икона, например. Но только не мученика. Свадьба – это светлый обряд, 52 Город женщин
поэтому и сопровождать его должен светлый образ. Еще хочу проговорить важный момент по родовым традициям: не муж входит в семью, а жена вступает в род мужа. Поэтому для празднования свадьбы мы выбрали родовой дом Паши, место, где он вырос и родился. Пашины родители в этом же доме, в этой же комнате, играли свою свадьбу. Только у них там было человек 100! – Как нужно проводить родовой вечер? Лена: Важно, чтобы не было споров, каких-то болезненных тем и в целом негатива. Никаких политизированных разговоров. Нужно обращаться к светлым воспоминаниям своих предков, узнавать какие-то интересные истории, спрашивать о традициях, которые были в роду. Каждый представитель рода должен чувствовать себя значимой единицей на празднике. Для свадьбы в родовых традициях самые старейшие представители родов – это первейшие люди на празднике! Они – главные, они – мудрые, они передают нам, своим внукам, правнукам, накопленные поколениями знания о семьях. Паша: Мы, кстати, всем родственникам подготовили подарки. Каждому человеку подобрали особый, со смыслом. Никто этого не ожидал! И это всех очень тронуло. Когда мы дарили подарки, то к каждому обращались с небольшой речью. Это очень правильный и простой шаг к тому, чтобы создать за столом особую атмосферу теплоты и общности двух родов. Наши гости быстро расслабились, потому что не ожидали, что им будет уделено столько искреннего внимания, а не только жениху и невесте, как это обычно бывает на свадьбах. А пресловутое «горько!» для развлечения гостей на родовых вечерах не приветствуется. – А конкурсы были? Потому что у меня пока сложилось впечатление, что свадьба в родовых традициях – это очень спокойное и в чем-то даже скучное мероприятие. Хочется же праздника! Лена: Были! Не много, но они тоже были знаковыми и интересными. Песочная церемония, например. Мы создавали символ семьи Васильковых–Барановских: ссыпали песок двух разных цветов
в одну емкость так, чтобы получился определенный узор. А можно создать свой герб! Если он есть – прекрасно. Если нет, то можно создать. Все это направлено на укрепление энергии рода. Это важно понимать. Что ты не один на этом свете, за тобой стоит огромная сила! И свадьба – это все-таки родовой праздник. Например, в восточной традиции свадьба делалась в первую очередь для рода. Накрывался огромный стол, за который приглашали всех родственников, и отдельно в маленькой комнате накрывался стол для друзей с небольшим угощением. На Востоке до сих пор так делаются свадьбы, и с точки зрения родовых традиций это – единственный верный вариант. – А как ваши родственники оценили свадьбу? Им понравилось? Паша: Свадьба сама по себе как празднество аккумулирует много благостной, позитивной энергии. И эту энергию можно либо приумножить, аккуратно соединив два рода – жениха и невесты, или разрушить громким, кричащим тамадой, неуместными конкурсами, во время которых люди думают «Только б меня не вызвали на этот конкурс!». От нашей свадьбы люди были в таком восторге! На слезу пробивало не только бабушек, но даже мужчин. Души открылись, погрелись у родового камелька. Мой брат, когда узнал о нашем формате мероприятия, сразу окрестил все это «местечковым». А после родового ужина признался, что никогда бы не подумал, как это может быть душевно и классно! Вот такая была реакция. – А давайте еще про наряды поговорим. Все-таки не в отцовском же костюме жениться и не в мамином кримплене замуж выходить? Какие должны быть кольца: золотые, сереб ряные, деревянные? Лена: Как твоей душеньке угодно! Вот какое платье тебе приглянется, отзовется внутри – такое и подходящее. Если делать большую свадьбу в родовых традициях, то платье, конечно, должно быть то самое – девственнобелое облако великолепия и чистоты. Мое свадебное платье было от Ульяны Сергеенко, и купила я его за 15 минут. Просто по наитию. А что касается колец, то предпочтительно золото.
– Как думаете, такие свадьбы, как ваша, войдут в моду? Паша: Признаться, когда мы готовились к своей свадьбе, наш духовный учитель сказал: «В будущем, увидите, к вам будут обращаться за помощью в проведении таких же свадеб». Я, несмотря на свое бурное радийное прошлое, никогда не стремился к скоморошеству, не видел себя в качестве ведущего свадеб. Через несколько месяцев после нашей свадьбы мне звонит совершенно незнакомый человек, который вышел на меня через друзей моих друзей, с просьбой помочь организовать свадьбу. Когда он стал описывать мне, какую свадьбу они со своей девушкой хотят, я понял, что вот еще одна пара, интуитивно проникшаяся родовыми традициями. И мы помогли им сделать их родовой праздник, после которого гости подходили и откровенно говорили, что не думали, будто такие свадьбы вообще возможны! Мне кажется, у многих сейчас просыпается самосознание, люди выходят на новый духовный уровень развития и стремятся создать душевность и единство на свадьбе, но не всегда знают как. – Так, может, стоит продолжать? Свадебное агентство... Паша: У нас нет цели зарабатывать на этом деньги. Если люди попросят, мы поможем. Как говорится, придет запрос – обработаем. Но делать бизнес на родовых свадьбах мы не хотим. Понимаешь, можно сделать свадьбу в народных традициях, но в большинстве случаев это будет лишь стилизация. А ведь свадьба – это не просто банкет и наряд, это финальная точка и она же отправная: длинного пути духовного роста. Когда люди по зернышку, по вздоху, по капельке собирают вот этот бесценный родовой багаж, понимая, что им его бережно нести всю жизнь и приумножать, потому что потом нужно передать детям, которые передадут внукам. И кстати, энергия рода, приумноженная, а не попусту растраченная, дает колоссальные силы на любые жизненные свершения, помогает существовать в социуме и быть успешными на всех уровнях. 53
фотосессия
История одного платья
Рабочая команда съемки Salon375.by Идея, стиль: Марианна Чикота, «Студия стильных свадеб» Продюсер, стилист: Татьяна Кейзерова Фотограф: Игорь Ткаченко Макияж: Юлия Цвирко, Анастасия Гайко Аксессуары: Мила Игнатик, Марина Духан Декор: PLUM studio Флорист: Наталья Казачкова Парикмахеры: Дарья Свиленок, Татьяна Небольсина Модели: Надежда Полевечко, Вероника Рабчинская, Дарья Азарова, Илона Орлова, Варвара Троицкая, Юлия Новикова Location: Divafotostudio
мода и стиль
тенденции
Свадебный шик! Подготовила Анастасия Гайко, стилист, имидж-консультант
Мечта любой невесты – создать незабываемый, элегантный и современный свадебный образ. От желаний девушки, для которой наступил этот день, зависит, какой она предстанет перед гостями: воздушной и легкой феей или роскошной аристократкой из прошлого века. Знаменитые дизайнеры и кутюрье каждый сезон предлагают невестам новые решения, способные превратить любую женщину в неотразимую красавицу. Итак, если у вас в этом году свадьба, присмотритесь к модным свадебным тенденциям.
Тренды весна-лето – 2015
Е
Длинные рукава
сли в последние годы господствовали платья с корсетами и без рукавов, в 2015-м будьте готовы облачить ваши руки в кружева! Рукава свадебных платьев настолько серь езная тенденция этого года, что именно они способны стать настоящими героями свадебного наряда. Рукава предпочтительны длинные, до запястья или, в крайнем случае, 3/4, то есть всегда ниже локтя. Вариантов много: они могут быть сделаны из той же ткани, что и лиф, или подчеркнуты другими тканями. В этом случае предпочтительнее кружево во всех его вариациях, особенно самое тонкое и неосязаемое. 60 Город женщин
Образ балерины
Кроп-топ (сrop top)
Этот образ наполнен особой нежностью и грацией. Платье невесты основано на многослойности тюля и струящейся фактуре ткани с легкими и пышными юбками.
Еще одна тенденция – свадебные наряды, повторяющие последние модные тренды. Например, сrop top, который в прошлом году стал настоящим бумом и не собирается уходить в ближайшее время. Широкая и длинная юбка в сочетании с коротким лифом, который показывает несколько сантиметров живота, – вариант для смелых невест, желающих даже на собственной свадьбе быть на пике моды.
Прозрачность В этом сезоне прозрачное стало практически невидимым, наполняя образ эффектом воздушности и невесомости. Платья – будто сплетенные из паутины. Невесты выглядят словно нимфы и феи, излучая нежность и изящество.
Асимметрия Асимметрия придает платью тот самый необходимый налет беспечности, свободы и непринужденности, который отличает современное модное направление. Асимметрия может подчеркиваться использованием материалов разных фактур. 61
Минимализм Несомненно, общей тенден цией свадебной моды является минимализм. Легкие ткани, простой крой и отсутствие лишних деталей облегчают свадебный наряд и дают невестам возможность творческой самореализации. Добавляя в образ детали характерного стиля или включая воображение и игру с цветом, можно создать поистине неповторимый образ. В данном тренде силуэт становится менее объемным, исчезают всевозможные подъюбники и декоративные детали. Однако крой становится все сложнее и изысканнее.
Перфорация В этом сезоне одним из главных модных трендов провозглашена перфорация – фигурный прорезной рисунок. И если раньше изысканными узорами украшались в основном обувь и сумки, то теперь пришло время перфорированных платьев. Никакого намека на эротику тут нет – исключительно практичный, чистый, сдержанный и скромный дизайн плюс много воздуха и прохлады.
Оборки и рюши Эти волнующие складки ткани олицетворяют нежность и романтику. Рюши могут придать шарм любому наряду, делая его при этом женственным, нежным и легким. Место рюш, воланов и оборок в этом сезоне четко не определено: оборки могут кокетливо украшать верх платья или укрыть всю поверхность наряда; они могут быть не только украшением, но и основой целого образа.
dennis basso
62 Город женщин
oscar de la renta
Перья
Pronovias
Невесомый декор вызывает уйму ассоциаций: от венецианских карнавалов до эмоцио нальных 1920-х. Но если обобщить: перья всегда обозначали праздник. Выбирая платье с перьями, вы добавите своему образу теат ральности и романтичности.
Бахрома Один из основных элементов стиля бохо, который зародился еще в XVIII веке, после окончания Французской революции. В XX веке приобрел особую популярность в конце 60-х – начале 70-х годов. Характерная для данного модного направления одежда была излюбленной среди представителей субкультуры хиппи того времени, поскольку как никакая другая соответствовала их философии и кочевому образу жизни.
hayley paige
А-ля натюрель
Кружево Платья с основой и великолепным кружевом сверху. Они словно сотканы из воздуха или морской пены. Верх таких платьев как бы и не очерчен вовсе, а лепестки цветочного кружева просто вырастают из лифа. Загадочное и кокетливое, кружево добавляет в любой образ романтичность и легкость. Кружевным может быть как полностью платье, так и отдельные детали. Актуальными остаются кружевные рукава или лиф платья целиком. На особом пике – вставка из кружева на спине.
Идеально сидящее, на первый взгляд абсолютно простое платье на самом деле является результатом большого труда. В этом и заключается его ценность: «дорогое изнутри». Тяга ко всему натуральному сказалась и на невестах, которые уделяют все больше внимания именно натуральным тканям. Различные виды шелка: шифон, органза, дикий шелк шантунг – все это дизайнеры используют в своих свадебных коллекциях – 2015. Натуральные ткани, несомненно, облегчают невесте задачу в важный день: они легче, в них легко дышится и они не электризуются при ходьбе.
Черные платья
angel sanchez
Кристаллы и вышивка камнями Невесты, которые любят одежду с блеском и богатым декором, могут выбрать платья, украшенные прозрачными кристаллами, вышивкой золотом и серебром.
Оттенки
hayley paige
Zuhair Murad
Стоит упомянуть еще об одной важной тенденции в мире свадебной моды: добавление полутонов в привычный свадебный наряд. Кажущееся белым или кремовым платье может давать скромный, еле заметный оттенок мяты, розовой дымки или бирюзы. Дизайнеры все чаще разбавляют свои коллекции всевозможными вариациями тканей пастельных тонов – и это, несомненно, вносит разнообразие в выбор привычного белого платья.
Шик и экстравагантность в одном флаконе. Бесспорно, такое платье – неординарный выбор и подход к своему свадебному луку. Тем, у кого классическое представление о цвете свадебного платья, этот вариант покажется диким. Но ничто не стоит на месте, и свадебная мода от классики переходит к новым, порой поразительным фасонам и окраскам.
hayley paige
63
мода и стиль
аксессуар
Объект желания Ободки от Галины Шишковой
Говорят, что талантливый человек талантлив во всем. Эта женщина успевает практически все: отличная хозяйка, работает, поет, лепит... Галину Шишкову представлять не нужно. Ее песни слушает вся страна. Для «Города женщин» популярная певица нашла время рассказать не о новой песне, которую она записала, а об аксессуарном тренде и о работе как хобби. Беседовала Ольга Чеботаренко
– Галина, как возникла идея делать ободки? – С детства я была творческим ребенком. Любила делать разные интересные штучки. Что касается флористической темы и ободков, то 5–6 лет назад я делала из кожи броши и браслеты. А 20 марта у моего хобби день рождения: год, как я сделала свой первый ободок! Он мне был нужен на концерт. Я увидела в интернете, что такое сейчас носят, и решила сделать сама.
не знаю, что получится в итоге. Может получиться не то, что задумывала. Творчество потому и называется творчеством, что к человеку мысли не так просто приходят, а откуда-то свыше. А дальше – дело техники. Я руку уже набила в этом деле.
– Планируете продолжать? – С учетом того, сколько я закупила материала, продолжать придется еще долго (смеется). Нужно все переработать – это первое, а второе, я не хочу останавливаться на достигнутом. Мне интересно находить новые идеи, чемуто учиться, развиваться. Я вижу, что девушки нуждаются в моих работах.
– Сколько нужно времени, чтобы сделать один ободок? – По-разному. Есть работы, которые расшиваются бисером, бусинами. На них можно и двое суток потратить. Один ободок я себе уже делаю две недели. Это не потому, что он так долго делается, а потому часов 5 минимум нужно просидеть, чтобы сделать какую-то часть. С цветами все проще. Их не нужно пришивать. Приклеить гораздо быстрее. Повторюсь, что все зависит от сложности работы и моей занятости.
– Где научились делать этот красивый аксессуар? – Кто-то этому учится, а у кого-то есть дар. Когда я начинаю делать какой-нибудь аксессуар, в большинстве случаев
– Следите ли за современными тенденциями? Стараетесь идти в ногу со временем? – Конечно, слежу! В этом году популярны ободки с ягодами. У меня
64 Город женщин
есть варианты ободков полностью из красных ягод. Ягодная тема – в любых вариантах. Например, шиповник золотой. Как никогда популярны васильки. Упаковка моя тоже с васильками. Все символично. Перед 8 Марта наряжала девушек, мужчины покупали подарки своим любимым. – Где можно посмотреть и купить ваши работы? – Все работы можно посмотреть в социальных сетях на моей странице. Там есть несколько альбомов. В планах создать новую страницу. Мой брат – Михаил Шишков – делает из натуральной кожи красивые портмоне, кошельки. Мы можем совместно работать. У него это тоже как хобби. – Зависит ли цена от индивидуального заказа? – Пока нет. Цена моих изделий – от 250 000 рублей и выше, абсолютно доступная. Мне интересен сам процесс творчества. Безумно приятно
видеть свою работу на ком-то! Когда я вижу, что девушки выкладывают фотографии с мероприятия и на них мое изделие, меня это вдохновляет еще больше. Сегодня утром открыла Facebook и вижу двух малюсеньких девочек (примерно 3 и 5 лет) в моих ободках. Очень приятно! Так что у меня есть и маленькие клиентки. – В разнообразии ободков глаза разбегаются. Как узнаете свои изделия? – Сначала делала их без особых отличительных знаков. Сейчас клею лейбл. Когда было сделано приличное количество обручей, я поняла, что их нужно как-то красиво подавать: упаковка, этикетка. Первой идеей был дизайн с розочками, но потом мы с дизайнером все-таки пришли к василькам. – Бывает так, что вы чтото создали, вдруг смотрите – у другого дизайнера похожая вещь? Легко ли конкурировать? – Я не боюсь конкуренции, так как это не основная моя профессия, можно сказать, вторая работа. Я делаю то, что мне хочется. Иногда просматриваю в интернете работы. Если попробовать сделать чтото похожее, то все равно будет кардинально по-другому. У меня свое видение. Может, и нескромно, но скажу: моим знакомым нравится именно моя подборка цветов, материалов. Конечно, если я что-то новое увижу или мне в голову придет, то это обязательно до66 Город женщин
бавлю в новый ободок. К каждому покупателю у меня индивидуальный подход. Если я знаю, что люди общаются в одной компании, то никогда не продам им одинаковые ободки. Да и один в один невозможно сделать. Как-то просили для невесты на свадьбу сделать две одинаковые заколки для прически. Я психовала. Хотелось каждую сделать чуть подругому. – Читатели вас знают как певицу. Не сомневаюсь, что ваши коллеги не только интересуются работами. Кто они, знаменитые клиентки? – Виктория Алешко, Леся Кодуш, Вера Каретникова, Ольга Плотникова, Нина Богданова... Из тех, кого я назвала, последней девушке ободок был подарен на день рождения. Все понимают, что я вкладываю деньги, время, труд, поэтому покупают. Это мой дополнительный заработок. Я этого не стесняюсь. – Сами носите свои работы? – Однажды на отдых я взяла около 20 штук. Чемодан был наполовину заполнен ободками. Там я и оторвалась! На завтрак надевала один, на ужин – другой, на пляж – третий. Это удобно. К тому, что мои изделия снимают у меня «с головы», я привыкла.
Однажды подарила обруч девочке. Ей 11 лет, и у нее онкология. Де вочка хотела быть певицей. Когда я дарила ей ободок, то сказала, что верю в то, что она поборет свою болезнь, волосы обязательно отрастут – и она выйдет на сцену в этом ободке. – Чем на данный момент уже можете похвастаться? – За год у меня было 4 показа. Первый – на «Мисс Беларусь». Девушки дефилировали в моих обручах и заколках. Еще в одном из клубов. Детское дефиле... На рождественскую выставку я делала предметы интерьера: рамки для фотографий, деревья счастья, подсвечники. В Астане была Международная дипломатическая выставка, где мои работы и я, хоть и заочно, представляли нашу страну. – Что для вас лучшая похвала? – Когда я вижу счастливые глаза своих заказчиков или слушателей, для меня это высшая похвала. Глаза никогда не врут. Не зря говорят, что они зеркало души. Если человек заплакал, когда прослушал песню, или, наоборот, стал веселее, все эти эмоции – это и есть мое счастье.
калейдоскоп
Презентация «Нина Король project»: «Музыка В Каждом Слове!»
Фото предоставлены порталом relax.by
«Перепишите мое имя в своих телефонах с Богдановой на Король и с этого дня знайте, что я – Нина Король, и в моей семье еще три Короля – мой любимый муж и двое моих сыновей!» – такими словами встретила гостей в свой день рождения певица, телеведущая, автор песен и радиодиджей Нина Богданова (вернее, уже Нина Король). В релизах события, которое прошло 1 марта в ресторане Park Hall, было заявлено про «полный rebranding и upgrade сценического образа» Нины, что, собственно, и случилось ко всеобщему удовольствию гостей. В этот день Нина представила не только свой новый арт-проект «Нина Король project», но и показала представителям СМИ и столичному бомонду все его возможности. Гости отметили, что работа ведущей-певицы с живым jazz-бандом (Acoustic Levitation) и прекрасным бэквокалом от Ксении Бароновской («Академия талантов», «Звездный ринг»), soundподдержкой от модного Dj Alexei Nevsky и очаровательной Dj Usta заслуживает всяких похвал! «Нина Король project» – это живое исполнение авторских треков и кавер-версий мировых хитов, полное музыкальное сопровождение: фанфары, отбивки, музыкальное оформление тостов, оригинальные лайф-джинглы и подзвучка музыкальных конкурсов. Все это – «Музыка в каждом слове!» и только живой звук! За сценический образ арт-проекта взяли на себя ответственность дом красоты «Муссон» и дизайнер одежды Наталья Ляховец. Гости вечера получили не только эстетическое удовольствие, но и попробовали именинный торт от кондитера изысканных сладостей Марии Гричанюк, а ушли с памятными шаржами от художницы Елены Мягковой и подарками от партнеров мероприятия: английского бренда Gardenmonia, интернет-магазина bionic.by, цейлонского чая премиум-класса Basilur и кофе Gutt. Партнеры презентации – творческая группа InLoveYou и дизайнер Илона Фоломеева. 67
Спецпроект
«XX век: эволюция женщины»
Вдохновением для цикла статей о женщинах XX столетия стал авторский проект Татьяны Анюковой «Ретроосень», в рамках которого Татьяна воссоздает оригинальные женские образы прошлого столетия, а воплощают их обычные белоруски. Изюминка проекта в том, что все детали гардероба, от платья до брошей и сумочек, – из личной ретроколлекции Татьяны, и именно они помогают в стилизации модных образов ХХ века.
гламурные
тридцатые!
Двадцатые закончились так же громко, как и длились: крахом Нью-Йоркской фондовой биржи. В одночасье полмира оказалось на грани выживания, и наступил длительный период Великой депрессии, который длился 10 лет. 20-е годы словно дали людям передышку от Первой мировой войны перед новым испытанием. Голод, безработица, высокий уровень преступности – мировой экономический кризис 30-х захватил планету и, казалось, не собирался отпускать. Однако именно в тридцатые, несмотря на катастрофическое падение экономики крупнейших стран, появилась новая женственность и такой стиль, как гламур. Тридцатым мы обязаны образами блестящих голливудских красоток Джоан Кроуфорд, Марлен Дитрих, Греты Гарбо, Кэрол Ломбард, в СССР – Любови Орловой.
У
Текст: Мария Столярова Фото: Milart PR: Елена Василькова Идея, стиль, прически, макияж: Татьяна Анюкова и L’Atelier De L’Image дивительно, но в самые трудные годы женщины умудрялись выглядеть лучше всего. Казалось бы, откуда взяться расцвету новой женственности в период тотальной безработицы и безденежья? Как в такие тяжелые времена могли зародиться гламур и голливудский шик? Однако именно в 30-е годы женщины снова стали выглядеть как аппетитные красотки, не теряя при этом достоинства. Мода 20-х на «мальчишеский образ» сменилась подчеркнутой, элегантной женственностью и даже роскошью. Как бы ни были бедны дамы тех лет, они не переставали стремиться к совершенству. И американская киноиндустрия этому очень способствовала.
Типичная красотка 30-х – длинноногая блондинка в струящемся шелковом платье с открытой спиной и меховым манто на плечах. Так хотели выглядеть абсолютно все. Но удавалось только актрисам, потому что гламур в повседневной жизни был неуместен. Однако кино в эту эпоху не просто влияет на модные тенденции, оно их создает! Все, что появля68 Город женщин
Шик, блеск, мех! лось на экране, тут же становилось объектом номер один для модниц. Продюсеры фильмов тратили огромные деньги на костюмы актрис, при этом мужчины-актеры часто снимались в собственной одежде. Каждой удачливой девушке, попавшей в руки хорошего кинопродюсера, суждено было стать иконой стиля. Актрисы Грета Гарбо, Марлен Дитрих, Джоан
Кроуфорд, Джин Харлоу, Мэй Уэст популяризировали одежду, акцентирующую внимание на формах женского тела. Они стали законодательницами стиля. Марлен Дитрих ввела в моду брюки, Грета Гарбо – костюм мужского типа с широкими плечами. Дизайнеры быстро уловили, насколько может быть полезным кино, и создавали для звезд экрана целые коллекции.
Ольга ЛЕВКОВИЧ, участница проекта:
– Не каждый день выпадает шанс окунуться в прошлое. Мне повезло. Благодаря Татьяне Анюковой и ее проекту «Ретроосень» я оказалась в 30-х годах ХХ столетия, да еще и в образе голливудской гламурной дивы! Очень интересно было наблюдать, как Татьяна, создавая образ, обращала внимание на малейшие детали, как менялось мое отражение в зеркале. А когда на меня одели платье из коллекции Татьяны и накинули меха – я и впрямь очутилась в далеком прошлом.
На смену прямоугольному силуэту 20-х пришел соблазнительный женственный силуэт, подчеркивающий талию, грудь и бедра. Мадлен Вионне знают немногие, но историки моды называют ее «женщиной, создавшей все, что мы сейчас носим». Она придумала простую вещь: крой по косой. Подобные приемы применялись в создании одежды и раньше, но они использовались лишь в деталях, потому что платья с корсетами не давали полной свободы дизайнерскому творчеству. Мадлен была первой, кто создал таким способом целое платье. Раскрой по косой наделял ткань естественной эластичностью, что позволяло ей идеально облегать фигуру. Для своих моделей мадам Вионне выбирала струящиеся ткани – атлас, креп и шелк. Именно она ввела моду на эти материалы. Еще одним ее изобретением стали наряды, ткань которых собрана одним швом или узлом. Она придумала 70 Город женщин
воротник-трубу и горловину-хомут, а также детали в форме треугольника, прямоугольника и ромба, изобрела вечерние платья с капюшоном и пальто с подкладкой из той же ткани и того же цвета, что и сам наряд. Мадлен Вионне фактически является первым борцом с контрафактной продукцией. Опасаясь подделок, каждое свое платье она фотографировала с трех сторон, присваивала ему порядковый номер и вносила в специальный альбом. За время работы в ее ателье накопилось 75 таких альбомов. Сегодня они находятся в музее Моды и текстиля в Париже.
Дерзкая Скиапарелли Эльза Скиапарелли в книге мировой моды одно из сильнейших имен. В 30-е она буквально творила что хотела, шокируя общественность экстравагантными идеями. Может быть, потому что она дружила с Сальвадором Дали? Или потому что по натуре была смелым и дерзким новатором? Так или иначе, изобретения Эльзы Скиапарелли во многом определили современную моду и отношение женщин к ней. Скиапарелли первой стала применять застежку-молнию в одежде. До этого ее использовали лишь для производства обуви и сумок. Представить сейчас одежду без молнии невозможно.
Работая вместе с художниками Саль вадором Дали и Жаном Кокто, она создала коллекцию бижутерии, которая стала заменой настоящим драгоценностям. Украшения были сделаны из всевозможных материалов – лекарств, карандашей, леденцов, перьев и даже высушенных насекомых. Под влиянием творчества Дали Эльза Скиапарелли создала сумкутелефон, платье с изображением омара,
сумасшедшие шляпы в виде старой туфли, отбивной или чернильницы. Кстати, именно она в 30-е была «королевой шляп»! Увлекшись темой оптических иллюзий, Эльза создала платье с изображением, которое было видно только под определенным углом. Как и другие изобретения Эльзы, платье со слезой шокировало людей. Многие из тех, кто воочию видел этот наряд, спешили отказаться от наркотиков и алкоголя. А в 1936 году Скиапарелли ввела моду на цвет фуксии и назвала его «шокирующим розовым». Собственно в платье такого цвета ее и похоронили в 1973 году. За всю жизнь Эльза Скиапарелли создала костюмы для 27 фильмов. К концу 30-х годов мода, будто предчувствуя грядущую катастрофу, постепенно начинает меняться, в линиях одежды снова появляются элементы униформы: угловатые широкие плечи, узкие юбки ниже колена, обувь без каблука. В 40-е годы миру предстоит пережить еще одну страшную войну,
Дария,
участница проекта: – Участие в проекте «Ретроосень» для меня большая удача. Потому что он лишний раз доказал, что работа с вдохновенными профессионалами своего дела перестает быть работой и становится наслаждением и путешествием. Желаю каждой леди хотя бы раз побывать в талантливых руках Татьяны Анюковой, безупречно знающей стилистические нюансы не только каждого десятилетия ХХ века, но и имиджа современной женщины. Желаю испытать трепет в ожидании конечного результата и удивление, которому, кажется, нет предела, когда рассматриваешь себя в зеркале. И конечно же, смакование послевкусия и великую благодарность Создателю за то, что я – Женщина.
а моде – новое прочтение. Однако 30-е навсегда остались эпохой расцвета элегантности и тонкого вкуса, настоящего гламура и непревзойденной женственности.
Татьяна АНЮКОВА,
автор проекта «Ретроосень», владелица ретрогалереи «Красота и мода. XX век»: – Блестящие 30-е! Великое белое, голливудский гламур, гениальная Мадлен Вионне, меха. Большинство людей, как бы бедны они ни были, хотели выглядеть достойно. Никогда подходящей одежде не придавали большего значения. Дамы 30-х по вечерам принципиально носили длинное и шелковое. А при малейшем намеке на легкий ветерок тут же кутались в серебристого песца. Богатые дамы носили меха и днем. А как же те, кому недоступен даже шелк? Коко Шанель нашла выход, создав коллекцию вечерних туалетов из хлопчатобумажных тканей, а хулиганка моды Эльза Скиапарелли придумала свои причудливые шляпки. Экономический кризис помог Адольфу Гитлеру в 1933 году прийти к власти в Германии, но это уже разговор о моде следующего десятилетия... 71
наш выбор
Набор Smooth-Action™ TimeWise Body™ против признаков целлюлита: крем-гель и массажер Гладкая и упругая кожа! Благодаря направленному воздействию крем-геля SmoothAction™ кожа выглядит молодой, гладкой и упругой, а тело приобретает более четкие контуры. Использование массажера помогает улучшить микроциркуляцию и эффективно удалить ороговевшие клетки с поверхности кожи. Способствует визуальному сокращению существующего целлюлита. Тонизирует, укрепляет, подтягивает и восстанавливает кожу в проблемных зонах: бедра, ягодицы, верхняя часть рук. Крем-гель содержит гликолевую кислоту, масло арганы, экстракты ежевики, кофеина, водорослей и колеуса, которые улучшают текстуру кожи, укрепляют ее и способствуют процессу расщепления жиров.
Помада True Dimensions™ Сочный цвет и увлажнение на целый день! Заботится о здоровье кожи, сглаживает морщинки, что позволяет губам выглядеть молодыми и сочными. Моментально увлажняет кожу губ и делает их нежными, мягкими и соблазнительными.
72 Город женщин
Парфюмерная вода Thinking of Love™ Чувственное пробуждение! Нежный цветочный аромат окутает вас шлейфом приятных воспоминаний и эмоций. Первое свидание. День, когда он признался вам в любви. Самые трогательные моменты, которые вы бережно храните в своем сердце. В составе парфюмерной композиции: искрящийся мандарин, роза и фрезия, французская фиалка и розовая жимолость, цветы ириса, мадагаскарская ваниль, бархатистый мускус и индонезийский сандал.
Тушь для ресниц «Открывай красоту с Mary Kay®» «Черная» Роскошные ресницы! Эта тушь делает ваши ресницы более объемными и густыми, дарит безупречный, естественный вид. Содержит эксклюзивный комплекс Panthenol Pro™ и витамин Е – увлажнение и укрепление ваших ресниц каждый день.
Система для пилинга лица TimeWise® Сияющий вид! Двухэтапная система мгновенно разглаживает тонкие линии, уменьшает проявления пор, делает кожу заметно более мягкой, гладкой и придает ей здоровый и сияющий вид. Шаг 1. Обновляющий пилинг: отшелушивающие кристаллы наполняют клетки кожи энергией и придают ей сияние. Шаг 2. Восстанавливающая сыворотка: питает мягкую и гладкую кожу. Не содержит жировых и ароматических добавок. Не закупоривает поры кожи.
Valentino
73
наш выбор
Туалетная вода «Кедр и лайм» Yves Rocher Бодрящая свежесть для настоящих мужчин! Сочетание сильного, мужского аромата кедра с освежающим ароматом бодрящего лайма. Эфирное масло марокканской мяты придает парфюму еще больше свежести и прохлады!
Тушь L’Oreal Paris «Крылья бабочки» Intenzа Максимально выразительный взгляд! Двойная асимметричная щеточка придает двукратный объем и вытягивает ресницы к внешнему уголку глаза. Форма щеточки повторяет линию роста ресниц, гибкие дуги приподнимают и в 2 раза увеличивают их объем у внешнего уголка глаза, создавая эффект распахнутых ресниц, как крылья бабочки.
Туалетная вода «Кипарис и грейпфрут» Yves Rocher Пробуждающий, мужественный аромат! Контрастное сочетание кипарисового дерева и освежающих цитрусовых нот грейпфрута с легкими вкраплениями горьковато-пряного аромата имбиря.
Крем-маска с фруктовыми кислотами эксфолиант КОРА Преображение кожи с помощью фруктов! В состав крем-маски входит масло виноградной косточки и природные AHAкислоты, которые питают, увлажняют и запускают естественные процессы кожи. 74 Город женщин
Двусторонний карандаш Estee Lauder Double Wear Stay-in-Place Eye Pencil 16 ярких оттенков! Новый двусторонний карандаш Estee Lauder имеет мягкую сливочную текстуру и интенсивный стойкий цвет. Он легко наносится, обеспечивая полное и ровное покрытие с первого раза. Обладает водостойкой формулой. С обратной стороны имеет специальный аппликатор, с помощью которого легко растушевывается.
Тональный крем «Ноль недостатков» Yves Rocher Безупречная эффективность! Невесомая текстура тонального крема тает на коже, максимально адаптируясь под ее натуральный оттенок. Естественный и ровный тон в течение 14 часов!
Кондиционер Keune Blend «Контроль»
Naturelle Osmanthus Yves Rocher для женщин Новый аромат весны! Свежий, чувственный, спонтанный Naturelle Osmanthus создан для прекрасных женщин. Нота цветов османтуса очаровывает и соблазняет, оставляя богатый шлейф. Светящаяся свежесть лимона придает восхитительную легкость всему аромату. Экстракт арабского жасмина в сердце акцентирует цветочный характер композиции, а зеленые и фруктовые оттенки подчеркивают ее женственность.
Мягкие, блестящие и послушные волосы! Кондиционер Keune Blend увлажняет, выпрямляет и предотвращает «пушистость» кудрявых и непослушных волос. Сквалан и масло ши питают волосы, делают их мягкими и снимают frizzy-эффект. Уникальный комплекс «Силкват» и витамин В5 образуют на волосе невесомую оболочку, защищая и дисциплинируя. Ваши волосы мягкие, блестящие и благоухающие ароматом мандарина, апельсина, лайма, розы, перца и мускуса. Подходит для окрашенных волос.
Коллекция укрепляющих средств «Нэйл Энви» OPI Эксклюзивная технология для укрепления ваших ногтей! Коллекция средств «Нэйл Энви» обеспечивает твердые, длинные и прочные ногти за две недели. Блестящая универсальная формула с кальцием, витамином Е и протеином пшеницы. Наносите через день в течение двух недель, а далее просто используйте в качестве базы под лак для закрепления результата. 75
здоровье
Весенняя
ароматерапия Ощущение весны для каждого организма индивидуально. Среди нас немало тех, кто не на шутку начинает испытывать дискомфорт от сезонных колебаний собственного здоровья и настроения. Даже классики, будучи людьми высокочувствительными ко всему, поэтично высказывались о весне не только в восторженном ключе. «Весна на радость не похожа...» – признавался Сергей Есенин. «Весной я болен...» – писал Александр Пушкин. Правдиво и откровенно. В чем же дело?
В
Текст: Наталья Шевчук
се это потому, что классики – тоже люди. А у людей весной между функциями организма возникает резкое разногласие. Физиологи говорят, что причиной тому является активизация желез внутренней секреции. Человеку с его грузом повседневных забот, хоть и спокойнее от такого понимания, но ничуть не легче. Особенно если умственная деятельность понижается, двигательная возрастает, инстинкты включаются разом, а контроль их ослабевает, и, наряду с эйфорией, тут же накрывает усталость или того хуже – депрессия. И все это одновременно, и непонятно, что делать.
Гулять и дышать! Первый способ – как можно чаще уезжать гулять за город. Воздух лесов и парков, наполненный целебными ароматами, положительно влияет на эмоциональное состояние, улучшает настроение, укрепляет и закаляет организм. Растительные ароматы снимают стресс, восстанавливают гармонию между телом и душой. Их действие может быть волнующим и освежающим, успокаивающим и расслабляющим. С помощью запахов можно избавиться от гнева, отвлечься от забот, освободиться от страха. 76 Город женщин
Для тестирования нанесите каплю эфирного масла или смеси из эфирных масел на лист бумаги и вдохните аромат несколько раз. Оцените свое состояние в течение 10–20 минут. Все эфирные масла перед применением на кожу или для ингаляции должны быть протес тированы на индивидуальную чувствительность. Особенно рекомендуется провести накожный тест эфирных масел из листьев гвоздики, душицы, коры и листьев коричного дерева, чабреца (тимьяна), поскольку они могут вызвать раздражение. Для проведения теста разведите в 1 мл жирного масла (подсолнечного, кукурузного, оливкового) 1 кап лю эфирного масла. Нанесите на область запястья 1–2 капли смеси, слегка вотрите и понаблюдайте за состоянием кожи в течение суток. Если покраснения, зуда или отека нет, то спокойно можно использовать данное эфирное масло в такой концентрации.
Ароматерапия подразумевает использование в лечебных и профилактических целях эфирных масел, полученных из растений. Эфирные масла – это концентрированные душистые летучие вещества. Путем сложных биохимических процессов они образуются в растениях и могут содержаться в их различных частях: в цветках, листьях, плодах, семенах, смоле, коре, древесине, корнях. Эфирными они названы из-за их испаряемости и летучести (как эфир), а маслами – так как они жирные на
ощупь, легче воды и не смешиваются с ней. Эфирные масла относятся к малотоксичным веществам и безопасны для применения при соблюдении некоторых правил. Главным преимуществом использования эфирных масел является их регулирующее воздействие: когда влиянию подвержен не отдельный орган, а весь организм в целом. Включение механизма саморегуляции позволяет предупредить болезни, а при хронических формах до-
биться стойкого улучшения здоровья. Одно-единственное эфирное масло может включать в себя более 200 различных химических веществ, которые в зависимости от обстоятельств воздействуют на организм по-разному. Этим объясняется характерное для эфирных масел многообразие фармакологических или терапевтических свойств. К примеру, масло шалфея может оказывать и потогонное, и отхаркивающее действие, может успокаивать нервы, а может применяться как вяжущее средство. 77
Утренняя смесь для поднятия настроения: шалфей мускатный – 2 мл, илангиланг – 1 мл, грейпфрут – 3 мл, лемонграсс – 2 мл, розмарин – 2 мл. Смесь можно использовать для аромалампы, для массажа и ванны. Дозировать смеси для частого применения гораздо удобнее в миллилитрах, а не в каплях. Для приготовления смеси подойдет любая пустая бутылочка из-под эфирного масла. Масла, используемые для расслабления: лаванда, иланг-иланг, бергамот, мелисса, роза, ромашка, шалфей, мирра, валериана, ладан, сандал, герань, корица. Смесь для расслабляющей ванны перед сном: корица – 3 мл, мелисса – 4 мл, ромашка – 3 мл, лаванда – 4 мл. Аромасмесь «Дуновение весны»: грейпфрут – 2 капли, полынь – 1 капля, лиметт – 4 капли, лаванда – 2 капли, мята – 1 капля, иланг-иланг – 1 капля. Горьковатый запах распускающихся почек разбудит вас и вернет жизненные силы после наполненного заботами дня.
При покупке масел всегда следует выяснить у продавца их происхождение. Если в сертификате написано «натурально восстановленные», то такие лучше не приобретать. Натуральные эфирные масла дешевыми быть не могут: технические особенности их получения, очистка, фасовка, доставка, таможенные сборы, сертификация – все это стоит денег. Если разные эфирные масла продаются по одной цене, то не исключено, что их разбавили растительным маслом в различных пропорциях, чтобы уравнять цены. Не покупайте флаконы большого объема. Эфирное масло используется в небольших количествах и не подлежит длительному хранению, если флакон уже вскрыт. Ароматические вещества, которые продают во флаконах из прозрачного стекла, – это, скорее всего, не эфирные масла, а химические синтетические составы, имитирующие запах натуральных. Не бывает эфирных масел из арбуза, дыни, яблока, ананаса, жвачки и кока-колы!
Эфирные масла для весны Начало весны в большинстве случаев характеризуется прохладной и сухой погодой, поэтому очень гармоничны теплые запахи, такие как ваниль, мирра, сосна, кедр, лотос, гвоздика, тимьян. Поздней весной, когда на улице теплеет, подходящими будут более прохладные ароматы: нероли, рододендрон, розмарин, жасмин. В качестве антистрессовых, регулирующих настроение и снимающих напряжение, хороши масла мяты перечной, бергамота, эвкалипта, пачули, розмарина, герани, шалфея, нероли, мелиссы, апельсина, розы, розового дерева, иланг-иланга, кедра, грейпфрута, ладана, пихты, ели, лимона, можжевельника. Лавандовое масло уместно в любое время года. Оно, как и масла шалфея и базилика, относится к маслам-стабилизаторам, которые неизменно возвращают нас к нейтральному состоянию, восстанавливая нормальные функции организма. При повышенной температуре они помогут снизить жар, а если вы сильно замерзли, то можно согреться, добавив в массажное масло немного лаванды и растерев тело. Кроме того, во время эпидемии гриппа масло лаванды, которое считается универсальным средством против заразных болезней, защитит вас от вирусной инфекции. Эфирные масла обладают свойством очищения энергетического поля человека, а также защищают его от негативного влияния окружающей среды. Эти свойства становятся наиболее актуальными в местах, где продолжительное время скапливается очень большое количество людей. В Японии, например, на предприятиях воздух ароматизируется запахом цитрусовых. Этот нехит рый прием позволяет работникам компаний лучше сосредоточиться, причем в конце дня доминантным становится запах лимона, который помогает взбодрить организм перед поездкой домой в переполненном транспорте. Помимо цитрусовых, чтобы преодолеть послеобеденную сонливость, подавить зевоту и включиться в работу, можно использовать масла мяты перечной, гвоздики, розы, жасмина. Капните капельку эфирного масла на носовой платок или разотрите в ладонях и несколько раз глубоко вдохните. Вы почувствуете прилив бодрости и свежести. Также для снятия переутомления и стрессовых нагрузок хорошо использовать масла лаванды и сандалового дерева. Считается, что все эфирные масла, описанные как действующие на головной мозг, способствуют улучшению памяти, особенно розмарин, имеющий такую репутацию уже в течение сотен лет.
НЕ НАВРЕДИ!
Следует знать, что многие масла сами по себе нерастворимы в воде, и, если просто налить их в ванну, они будут плавать пленкой по поверхности и могут даже вызвать ожоги при соприкосновении с кожей. Поэтому перед добавлением их необходимо развести в небольшом количестве эмульгатора – в сливках, молоке или вине.
При всех положительных моментах надо четко помнить принцип «Не навреди!» и соблюдать некоторые меры предосторожности: ● не принимать эфирные масла внутрь; ● не наносить на кожу и слизистые неразбавленные эфирные масла; ● при попадании эфирных масел в глаза обильно промыть их жирным маслом, а затем водой; ● хранить в недоступном для детей месте; ● не подвергать воздействию солнечных лучей и не хранить на подоконнике;
Два слова об аромалампах Существует множество устройств, которые можно использовать для испарения эфирных масел в комнате. Самое простое из них – аромалампа с небольшим отделением, куда можно поставить свечу. В ней также имеется небольшая емкость в форме блюдца или чаши. Ее наполняют водой и добавляют эфирное масло. Горячая лампа будет способствовать их постепенному испарению. Аромалампы бывают из глазурованной или неглазурованной керамики. Не рекомендуется пользоваться металлическими, за исключением изготовленных из нержавеющей стали, так как, вступая в контакт с металлом, эфирные масла меняют свои свойства. В другом виде аромаламп нагревание осуществляется с помощью маленького электрического элемента, а масло наливают на маленькую подушечку. Задача людей во все времена – учиться быть в гармонии с собой и окружающим миром. Жизнь богата событиями – абсолютно разными, нужно лишь принимать их по мере поступления, не забывая бережно относиться к себе. Ароматерапия является приятным, полезным и очень доступным помощником на жизненном пути – она не только дарит ощущение благости и равновесия, но и открывает огромный, глубокий мир запахов, который может стать по-настоящему ценным и незаменимым ресурсом хорошего настроения и здоровья.
● использовать только в допустимых концентрациях; ● после использования тщательно закрывать флакон, хранить эфирное масло в темном прохладном месте, лучше всего во флаконе из темного стекла; ● эфирные масла из кожуры цитрусовых хранить в холодильнике; ● при работе вблизи огня следует соблюдать осторожность – эфирные масла легко воспламеняемы, об этом нельзя забывать.
79
Восточный деликатес
Здоровье
Сеть торговых залов и интернет-магазин bionic.by расширяют ассортимент товаров для похудения и представляют новинку – ТОФУ! ТОФУ – это растительный творог или сыр с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Он легко усваивается организмом, поэтому подходит для питания как взрослым, так и детям. По количеству белка тофу превосходит рыбу, яйца и говядину, что
делает его идеальным продуктом для вегетарианцев, постящихся, спортсменов и людей с проблемами пищеварения. Тофу получают из соевых бобов, поэтому он прекрасно подходит людям с аллергией на белки молока. А низкая калорийность продукта делает его особен-
но привлекательным для всех, кто придерживается диет: в 100 г тофу всего 121 килокалория! В тофу содержатся 8 незаменимых аминокислот, кальций, железо, магний, селен, фолиевая кислота, витамины группы В и Е, холин и линолевая кислота.
www.bionic.by 80 Город женщин
+375 29 652 21 33, +375 33 352 21 33, +375 25 772 21 33
Частное предприятие «Бионик Плюс» УНП 691094218
В сети магазинов «Бионик» представлен широкий ассортимент полезных и натуральных продуктов для правильного питания. Интернет-магазин осуществляет доставку по Беларуси.
Тест
ВАШ СПОСОБ ПОХУДЕТЬ Апрель – отличный месяц, чтобы сбросить не только верхнюю одежду, но и лишние килограммы. Если вы решили заняться весенним похудением, возможно, наш тест поможет вам понять, на верном ли пути вы находитесь. Ответьте на 10 простых вопросов «да» или «нет». 1. Вы регулярно занимаетесь зарядкой? 2. Легко ли вы способны отказаться от сладкого? 3. Вы регулярно взвешиваетесь? 4. Вы можете сказать: «Я редко употребляю сладкое»?
5. Вы хорошо чувствуете себя при том режиме питания, которого придерживаетесь сейчас?
8. Отказываетесь ли вы доедать порцию блюда, если уже сыты?
6. Всегда ли вам известна калорийность употребляемых вами продуктов?
9. «Я ем часто и понемногу» – это утверждение про вас?
7. Вы часто кушаете диетические продукты?
10. Можете ли вы удержаться, чтобы не скушать лишнюю шоколадку?
За каждый ответ «да» – 10 баллов, за каждый ответ «нет» – 0 баллов. ДО 30 БАЛЛОВ. Вам, безусловно, весьма тяжело придерживаться каких бы то ни было диет и ограничений. Но нужно взять себя в руки и полностью изменить рацион, внести кардинальные изменения в образ жизни и способ питания. Если не приложите усилий, то не похудеете никогда. Возможно, имеет смысл обратиться за помощью к психологу, чтобы он помог вам определить правильную мотивацию, вдохновил на подвиги. Ваша стратегия: спорт, отказ от спиртного и регулярные прогулки быстрым шагом – не меньше 40 минут в день. ДО 40–60 БАЛЛОВ. Вы всегда готовы перекусить и вам есть над чем работать. Если начнете сочетать свои диеты и здоровый образ жизни, а также придерживаться распорядка дня (кушать в строго определенные часы), сможете избавиться от лишнего веса гораздо быстрее. Ваша задача: составить четкий график питания на неделю вперед. Сверяйте с часами каждый прием пищи, вы уже на верном пути! ДО 70–100 БАЛЛОВ. Вас можно поздравить – вы волевой человек! Поэтому ваши усилия в борьбе с лишним весом однозначно не пройдут зря. Главное не забывать контролировать свой аппетит и после окончания диет. Вы – гурман и не можете отказаться от вкусной пищи, ваш путь – сокращение порции. Спрячьте подальше вместительные обеденные тарелки и пользуйтесь десертными.
«Зеленая аптека»: Стевия – спасение для сладкоежек www.fito.by
УИ «Ирина-Фарм» УНП 190438600
Натуральный заменитель сахара стевия медовая Телефоны единой не содержит калорий, снижает уровень глюсправочной службы: козы в крови, восстанавливает углеводный, белковый, липидный и водно-солевой баланс. Входящие в состав +375 17 245-55-32, растения стевиозиды слаще обычного сахара в 200 раз! При этом +375 17 297-50-05 усваиваются в организме без помощи инсулина. Химический состав стевии позволяет повышать иммунитет, задерживать рост и распространение бактерий, вызывающих воспаление десен и зубов. Благодаря феноменальной способности приводить в норму обмен веществ стевия помогает эффективно бороться с лишним весом, болезнями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом и даже препятствует развитию злокачественных новообразований. Стевия – кладезь полезных макро- и микроэлементов: K, Ca, Ph, Mg, Zn, Cu, Se, Cr, J; витамины C, A, E, группы В, К, D и P; 17 аминокислот.
интерьер
БЕРЛОГА ХОЛОСТЯКА
Место обитания человека свободного: от стереотипов, от предрассудков, от ненужных вещей и скучной повседневности. Комфортная и слегка игривая обстановка для того, кто любит вечеринки с друзьями у себя дома и не стесняется проснуться с утра в одной постели с очаровательной незнакомкой. Текст: Мария Столярова
Руководитель студии интерьера Royal House Максим Ярмантович
Пушистый котенок однажды вырос и превратился в сурового мужчину, но играть по-прежнему любит: идеальное пространство для вечера в мужской компании за шахматами. Или для интеллектуальной игры с подругой.
82 Город женщин
ООО «Роял Хаус Билдинг Групп» УНП 191720216 ООО «СКАПИК» УНП 191068099
Практичный минимализм, облаченный в комфорт и легкое заигрывание. Каждая деталь на своем месте, ничего лишнего.
Студия интерьера
Строительная группа
Минск, пл. Свободы, 23, оф. 16а (017) 321-23-23, (029) 303-26-02 info@royalhouse.by www.royalhouse.by
Минск, ул. Ольшевского, 20а, оф. 12 (017) 204-02-15, (029) 690-09-10 6900910@rambler.ru www.rhb.by
Звоните и заказывайте бесплатную консультацию дизайнера в удобное для вас время.
кухня
интервью
Елена Микульчик:
«Белорусская кухня изначально содержит в себе систему здорового питания» Мы хорошо разбираемся в итальянской, японской, русской кухнях, но не знаем практически ничего о собственной – белорусской. А еще твердо верим, что здоровое питание и белорусская кухня несовместимы. О том, как сохранить фигуру и питаться по-белорусски, существует ли высокая белорусская кухня и каким образом можно воспитать детей с помощью кулинарии, рассказывает Елена Микульчик, эксперт белорусской кухни, кулинарный критик и автор книги «Лучшие блюда белорусской кухни». Беседовала Наталья Гантиевская – Елена, глядя на вас, поневоле начинаешь сомневаться во вредности белорусских блюд. – Утверждение, что белорусская кухня тяжелая и вредная, – миф, который появился от незнания. Я всю жизнь борюсь с лишним весом и много внимания уделяю правильному питанию: досконально изучила все диеты и системы питания. И каково было мое удивление, когда узнала, что старинная белорусская кухня изначально содержит в себе систему здорового питания. Белорусы всегда придерживались природных циклов: 84 Город женщин
летом употребляли преимущественно растительную пищу, зимой – более сытные, мясные блюда. Кроме того, наши предки всегда соблюдали посты, очищали свой организм и духовно, и физически. Белорусы никогда не ели тотально много, количество и качество пищи зависело от времени года. Я придерживаюсь этих принципов. Также в нашей кухне отсутствуют торты, сдоба, пирожные. Все старинные белорусские сладости готовились на основе меда, фруктов, ржаной муки: например, яблочный сыр, пастила, пряники. Печь пироги
Фото Виктор Чекалов
из пшеничной муки белоруски начали в XIX веке, эта традиция пришла к нам из России. «Пирог» – от слова «пир», то есть пироги подавали только к праздничному столу. А на каждый день – ржаная, гречишная и овсяная мука. Белорусской кухне также несвойственно жарение. К картофелю фри, в частности, наша традиционная кухня вообще никакого отношения не имеет. – А как же драники? – Да, драники жарили. Но здесь тоже свои нюансы: во-первых, драни-
ки жарили на смальце. Любой диетолог подтвердит, что смалец, или нутряной жир, в отличие от растительных масел, полностью усваивается организмом. Вовторых, драники всегда подавали утром, на завтрак, чтобы получить энергию на весь день. Никто никогда не готовил их на ужин. И в-третьих, настоящие белорусские драники – это картофель, лук и соль. Никаких яиц и муки! Кроме того, перед плотным завтраком наши предки всегда съедали кусочек черного хлеба или отварной свеклы, чтобы улучшить пищеварение. Белорусы знали толк в правильном питании.
– Какое белорусское блюдо – ваше любимое? – Овсяный кисель. И это еще один секрет стройности и молодости (смеется). Все просто и давно уже придумано. Берем овсяную крупу (она, кстати, одна из самых дешевых), перемалываем в кофемолке, заливаем горячей, но не кипящей водой, оставляем заквашиваться в теплом месте на сутки-двое. На 500 граммов молотого зерна необходимо 5 литров воды. Во время заквашивания должен появиться приятный (!) кисловатый запах. Если запах неприятный –
закваску лучше вылить, хороший кисель уже не получится. Когда время подошло, закваску процеживаем, жмых выбрасываем, жидкость варим на небольшом огне до загустения. Целебный напиток готов, но вкус у него специфический, для многих очень непривычный. Чтобы было вкусно, я делаю так: охлаждаю свежесваренный кисель градусов до сорока, добавляю мед, сливки, корицу, хорошо взбиваю. Готовый кисель можно хранить в холодильнике в течение недели. Так как напиток очень быстро загустевает и застывает, я разбавляю 85
его прохладной кипяченой водой. Пью его по утрам натощак, он очень хорошо очищает организм и является полноценным завтраком. У меня даже есть собственный детокс-курс: пью овсяный кисель в течение двух недель, потом перерыв на неделю, затем снова кисель по утрам. Результат не только на лице, но и на фигуре! Исторический факт: во время застолий – и у крестьян, и у шляхтичей – овсяный кисель всегда подавали последним. Причем он был обязательным блюдом. Считалось, что после обильной еды необходимо выпить овсяный кисель, чтобы пищеварение хорошо работало. А для гостей подача киселя служила своеобразным знаком: пора домой. В народе этот напиток так и называли: «вышибайло», «выгоняйло». Своим гостям я подаю овсяный кисель на десерт: разливаю его в креманки, после застывания украшаю шариком мороженого или взбитыми сливками, корицей, рубленой мятой. Получается очень красиво, вкусно и полезно. – Елена, мы знаем, что любовь к белорусской кухне у вас с детства и многие рецепты вы узнали от своих прабабушек. Когда возникла идея собирать рецепты по всей Беларуси и организовывать кулинарные экспедиции? – Сначала я решила собрать кулинарное наследие своих родственников, близких и дальних: ездила и записывала рецепты. Но, наверное, по-настоящему все началось с письма пожилой женщины: после одной из программ на канале «Культура» Белорусского радио, в которой я рассказывала про нашу национальную кухню, она прислала в редакцию письмо с рецептом. Я связалась с этой женщиной, поблагодарила. С того момента мне начали писать и звонить разные люди, делиться рецептами, приглашать в гости. Я рада, что мое имя сейчас ассоциируется с человеком, которому можно рассказать рецепт. – Есть ли блюдо, которое стало для вас настоящим открытием? 86 Город женщин
– Каждый рецепт для меня – настоящее открытие. Но, пожалуй, одно блюдо все-таки впечатлило особенно сильно – гречишно-картофельный хлеб. Этот рецепт я привезла из местности, пограничной с Литвой. Хлеб нужно было готовить три дня: определенное время нагревать, охлаждать, перемешивать – шел длительный процесс ферментации. И вот я поставила хлеб в духовку, подождала, пока он выпечется, остынет... И какой же гадостью это оказалось! Сначала я переживала, что нарушила технологию, все перепроверила. Но в итоге поняла, что дело совсем не в технологии: такой хлеб пекли в голодные времена, а с голода чего только не съешь. Этот хлеб долго хранился, его можно было брать с собой. – А в каких регионах сведений о белорусской кухне сохранилось больше всего? – Я ведь объехала только часть Беларуси и даже не знаю, успею ли реализовать все задуманные поездки. В каждой деревне, каждом районе – я уже не говорю о других странах – хранится наша история. За 15 лет я собрала материал на несколько кулинарных книг, но неизученного все равно много: из каждой поездки привожу все новые и новые рецепты. Раньше я с гордостью говорила, что знаю о белорусской кухне все. Но после нескольких кулинарных экспедиций поняла: я не знаю практически ничего – настолько богата наша кухня. Только от незнания мы ограничиваем все чаркой, шкваркой и драниками. Белорусская кухня для меня – это большой гуманитарный проект по возрождению национальных кулинарных традиций. Это больше чем работа или хобби, это стиль жизни. – Елена, вы представляли белорусскую кухню во многих странах. В декабре прошлого года в старинном замке Шантьи недалеко от Парижа с успехом прошел «Вечер белорусской кухни». Расскажите, пожалуйста, об этом мероприятии. – Белорусскую кухню во Франции мы представляли вместе с Вячеславом Горбатовым, шеф-поваром отеля
«Пекин». Перед нами стояла задача: достойно представить национальную кухню в ресторане уровня Мишлен перед 60 гостями высшего ранга. И мы справились с ней, мы показали высокую белорусскую кухню! Несмотря на «добрые» напутствия: «Чем вы удивите французов?», «Где французская кухня и где белорусская?» – Получилось удивить французов? – Причем не раз за вечер (улыбается). У нас была серьезная подготовка: около двух месяцев мы продумывали меню и программу вечера, а я еще и французский язык с репетитором учила, так как мне предстояло вести мероприятие. На вечере мы представили восемь подач из 24 блюд, которые отразили всю нашу историю: от языческих времен до современности. Для фуршетного стола подготовили крамбамбулю, ягодный морс, шляхетские конфеты по рецепту XIX века и рассольное печенье, рецепт которого я привезла из поездки к староверам в Витебскую область. На основной стол подали борщ-коктейль с яблочным соком, можжевельником и медом, грибную мачанку с гречневыми блинами, тукмачи с соленым творогом, фаршированного осетра со шляхетским соусом и маленькими драниками («Делайте что хотите, но драники должны быть!»), фазана с яблоками и орехами. На десерт были ягодный пирог, «Архас» (любимый десерт Яна III Собеского) и «Огинский» (в честь Михаила Клеофаса Огинского, 250-летний юбилей которого мы будем отмечать в этом году), и завершал все овсяный кисель. Также я решила польстить французам и ввела в меню белорусское блюдо французского происхождения – соленые огурцы с медом. – Это блюдо французского происхождения? – Да, его белорусы переняли у французов во время войны с Наполеоном. Во французских деревнях XVIII– XIX веков молодые свежие огурцы с медом подавали в качестве десерта. Французские солдаты на территории Беларуси тоже лакомились таким угощением. Эта кулинарная традиция пришлась по вкусу сначала белорусским шляхтичам: долгое время блюдо
считалось лечебным, хорошим средством от запоров. Со временем огурцы с медом стали частью крестьянской кухни. Но так как сезон свежих огурцов у нас недолгий, кто-то однажды предложил использовать еще и соленые. Кстати, для многих французов факт, что огурцы с медом пришли в Беларусь из Франции, стал открытием, но блюдо понравилось им очень – мы снова их удивили. Причем под «мы» я имею в виду не себя и Вячеслава Горбатова, а весь белорусский народ. Многие блюда были приготовлены по рецептам, которые я собрала во время своих кулинарных экспедиций. Поэтому успех на мероприятии такого уровня – наша общая национальная заслуга. – Елена, помимо кулинарных проектов у вас есть еще один проект – «Кулинария плюс»: вы помогаете детям Ошмянского детского дома. – Моему проекту уже четыре года, и я рада, что он развивается и растет. «Кулинария плюс» – это образовательный проект с обязательной кулинарной составляющей. С его помощью мы не только учим детей готовить, но и знакомим с традициями и культурой разных стран. Уже состоялось знакомство с Индией, Германией, Америкой, Китаем, Литвой, казаками и казаческой культурой. В 2012 году мы провели для детей из трех детских домов (Минска, Вилейки и Ошмян) фестиваль «Наполеоники», посвященный годовщине войны 1812 года. Чуть позже была поездка в Борисов на реконструкцию битвы при Березино. Приезжали в детский дом и мотоциклисты, чтобы рассказать ребятам о байкерском движении и покатать на мотоциклах. Были встречи с представителями рыцарского движения. Осенью 2014 года у нас была двухдневная программа с альпинистами клуба «Надир», посвященная здоровому образу жизни. Во время чемпионата мира по хоккею организовали поездку детей в Минск.
Смоква Смоква – нечто среднее между мармеладом и пастилой, для нее характерны методы приготовления обоих изделий, но лишь частично. Смокву обычно готовят из фруктов, богатых пектином, – яблок, айвы, слив, рябины. Приготовить эту забытую сладость совсем несложно. Кстати, в конце XIX века кулек смоквы можно было купить за копеечку, в то время как за 1-фунтовую коробку пастилы (400 г) просили 25 копеек, а курица оценивалась в 1 рубль, при этом сруб избы тянул всего на 2 рубля. Для яблочной смоквы: ● 5 яблок ● 6 ст. л. сахара ● 1–2 ст. л. сахарной пудры Способ приготовления 1. Яблоки очистить от кожицы, удалить семена и сделать пюре. Уварить его без добавления воды насколько возможно. Ориентир – оно не должно приставать к стенкам кастрюли. 2. Добавить сахара столько, сколько было уварено пюре. Опять варить на маленьком огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, до тех пор пока масса не начнет сама отставать от стенок посуды. Весь процесс займет примерно 40–50 минут. 3. Затем еще теплую массу руками скатать в небольшие шарики и обвалять их в сахарной пудре. Дать смокве подсохнуть в течение суток – и можно лакомиться.
– Как часто вы проводите такие мероприятия? Кто помогает их организовывать? – Примерно раз в месяц я вместе с командой волонтеров устраиваю тематическую встречу. Одна из последних встреч называлась «Радиокухня Мэри Поппинс»: вместе с радиожурналистами канала «Культура» мы рассказывали детям о профессии журналиста и работе на радио, проводили различные конкурсы. С кулинарной составляющей помог директор полоцкой компании по производству картофельных клецок: он бесплатно предоставил 40 килограммов этого продукта. Сметану и овощи для заправки купила девушка-журналист. Не остались дети и без подарков: мои постоянные помощники, женщины из Клуба пожилых людей «50 плюс», собрали шесть больших ящиков различных гигиенических средств, белья, канцелярских товаров. Отдельная благодарность людям, которые помогли с транспортом, без них встреча бы точно не состоялась. – Легко ли найти волонтеров? – К счастью, да. Самая большая сложность в другом – найти средства и транспорт. Каждый раз во время организации одной встречи я не знаю, когда будет следующая. Постоянных спонсоров нет, все на добровольных началах и энтузиазме неравнодушных людей. Я искренне благодарна всем, кто поддерживает мою инициативу и помогает про екту развиваться. Он открыт для всех, и я верю, что добрые люди есть!
Если вы хотите связаться с Еленой Микульчик, рассказать рецепт старой белорусской кухни или помочь в благотворительном проекте: e-mail: elena_mikulchik@mail.ru, тел.: +375 29 121 82 73.
87
кухня
рецепты
Пасхальные старобелорусские блюда
Т
от Елены Микульчик Праздничная яичница с хреном акую яичницу подавали только в домах шляхты на Пасху. Это старинный рецепт, который был известен еще в XVIII веке, а может, и раньше. Основу блюда составляют кусочки мяса, колбасы, грудинки, любых мясных продуктов, оставшихся после пиршества, а также нужны яйца – какая же яичница без яиц?! – и, казалось бы, совсем необычные ингредиенты для такого блюда: хрен и творог. Яичница с хреном издавна была известна на Полесье. Говорят, в Минске в некоторых семьях со шляхетской родословной ее готовили еще до конца прошлого века.
Ингредиенты: • 300 г свиной грудинки • 150 г ветчины • 150 г копченой колбаски • 200 г свинины • 100 г отварной говядины • 3 отварных яйца • 5 сырых яиц • 2 пригоршни тертого хрена • 300 г творога Мясо может быть любое, кроме баранины: свинина, говядина, курица.
88 Город женщин
Способ приготовления 1. Сырую грудинку, свинину и говядину, а также ветчину и колбасу порезать на тонкие кусочки. Свежий корень хрена очистить, натереть на крупной терке, отварные яйца разрезать на 8 и более частей. 2. Грудинку жарить на сковороде, пока она не пустит жир. Затем добавить тертый хрен и жарить еще несколько минут. 3. В это же время в кастрюле обжарить свинину до мягкости и соединить с содержимым сковороды и остальными мясными продуктами. 4. Помешивая, жарить минут 5, потом прямо в кастрюлю раскрошить крупными кусочками творог и добавить разрезанные отварные яйца. 5. По желанию хрена можно добавить больше заявленного в рецептуре количества. 6. Когда творог нагреется, можно добавить соль (по желанию). Яйца вбить прямо в кастрюлю и, перемешивая, довести яичницу до готовности. К столу!
В
Полендвица
о времена Великого княжества Литовского и Королевства Польского в поместьях знати было принято угощать приехавших гостей в приемной, чтобы до обеда они не чувствовали себя голодными. Подавали разные копчености – дичь, колбасы, окорока, а также копченую, вяленую или сушеную рыбу. Возможно, эта традиция и легла в основу возникновения такой привычной для европейца вещи, как закуска, которую позже переняли народы восточных и западноевропейских стран. А какая закуска без такого деликатеса, как полендвица?! Название происходит от белорусского слова «паляндвіца» и польского polędwica, которые имеют одинаковое значение: филейная часть животного. Делали полендвицу из свинины, говядины, иногда конины, двумя способами: коптили и завяливали. Сразу после осеннего забоя традиционные копченые полендвицы выдерживали несколько дней в крови, отбивали для мягкости и до весны провяливали в осмоленных ящиках в холодном помещении, посыпав солью, селитрой и смесью специй (черный перец, гвоздика, кориандр и др.). В марте доставали из ящиков и коптили. В современной кулинарии преобладает завяленный филей из свинины. Приготовить полендвицу в домашних условиях совсем несложно, это займет немного времени – около 12 дней. И это стоит того, поверьте!
Ингредиенты: • свиная вырезка • соль, кориандр и тмин, лавровый лист (по желанию), черный молотый перец • пара зубчиков чеснока (по желанию)
Способ приготовления 1. Мясо тщательно натереть солью, положить в миску и, накрыв крышкой, поставить в холодильник на 5 суток. По истечении этого времени достать из холодильника и попробовать, надрезав кусочек. Если необходимо, оставить в холодильнике еще на пару суток. 2. Когда мясо просолится, удалить лишнюю соль и натереть мясо смесью пряностей из лаврового листа, перца, кориандра, тмина, чеснока – в произвольных пропорциях по вкусу. Если хотите сделать полендвицу поострее – добавьте красный перец. Затем подготовьте марлю или хлопчатобумажную ткань такого размера, чтобы мясо ложилось по диагонали и еще оставался запас. 3. Подготовленную полендвицу завернуть в ткань, перевязать веревкой бандерольной вязью и подвесить в хорошо проветриваемом месте, чтобы просохла. Готовая полендвица долго хранится в холодильнике, только становится более сухой.
Частное предприятие «Бионик Плюс» УНП 691094218
Натуральные биоорганические продукты питания: – для похудения и диет; – для спортсменов; – для вегетарианцев; – для полезной выпечки; – для снижения уровня сахара. Адреса магазинов: ул. Уманская, 54 (ст. метро «Михалово»), ТЦ «Глобо», нижний уровень, пав. 103а +37529 6522133 +37533 3522133
ул. В. Хоружей, 1а (ст. метро «Площадь Я. Коласа»), ТЦ «Силуэт», 2-й этаж, 6-й ряд, 8-е место +37529 6362133 +37525 7722133
Интернет-магазин www.bionic.by работает с доставкой по Беларуси.
«Бионик» – первый шаг к здоровью!
П
Пячиста с грибной поливкой ячиста – это большие куски мяса или целые тушки птиц, запеченные в печи. Слово «пячиста» в белорусском языке означает: то, что запекается в печи. Это блюдо может быть тушеным, когда мясо готовится в закрытой посуде, запеченным на открытом противне, а также вареным. В последнем случае мясо кладут в глубокую форму, предварительно поперчив и посолив, добавляют лук и чеснок, немного воды, накрывают крышкой и ставят в печь или в духовку. Пячисты готовили для праздничного стола и подавали с хреном, с различными соусами, например, клюквенным или брусничным. Хороша к пячисте и грибная поливка.
Ингредиенты: для пячисты: • 1–1,5 кг свинины • 1 луковица • молотые тмин и кориандр • молотый черный перец, соль для грибной поливки: • 10–15 штук грибов (подберезовики, подосиновики, моховики, а лучше всего боровики) • 1 луковица • 1 ст. л. пшеничной муки • 2 ст. л. сливочного масла • 200 г сметаны • 150 г сыра • перец, соль
92 Город женщин
Способ приготовления 1. Мясо натереть солью, перцем, молотым тмином и кориандром, натертым на мелкой терке луком и оставить мариноваться на несколько часов. 2. Затем выложить мясо на смазанный маслом противень и поставить в духовку запекаться при температуре 180–200 градусов в течение часа или полутора, в зависимости от величины куска. В процессе приготовления мясо несколько раз полить выделившимся соком. 3. Для поливки грибы отварить, маленькие оставить целиком, большие порезать на части. 4. Мелко нарезанный лук поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить к нему муку, прогреть несколько минут, помешивая. 5. Затем отправить на сковороду грибы, посолить, поперчить. Через несколько минут влить сметану и тушить 10 минут. Если поливка получается слишком густая – разбавьте ее грибным бульоном. 6. Последним на сковороду выложить натертый на крупной терке сыр, перемешать и снять с плиты. 7. Стенки горшочка смазать сливочным маслом, переложить в него поливку, накрыть горшочек крышкой и поставить в духовку на 15 минут. 8. От готовой пячисты отрезать кусочки мяса и подавать с грибной поливкой.
Руляда из курицы
Ингредиенты: • целая курица • 2 яйца • 100 мл молока • 1 морковь • 2 зубчика чеснока • черный молотый перец, соль
Способ приготовления 1. Самое сложное в руляде – это удалить из курицы все кости. Для этого необходимо сделать надрез по грудке, отрезать попку, аккуратно отделить все мясо от скелета, стараясь не повредить кожу. Крылья и голени не будем использовать, их можно отрезать. В итоге у вас должна остаться распластанная тушка, у которой мясо с грудки нужно распределить по всей поверхности кожицы. Солим, перчим и натираем измельченным чесноком. 2. Отделить белки от желтков и сделать два омлета – только из белков и только из желтков – с добавлением молока и соли. Выложить желтый и белый омлет внахлест на курицу. 3. Морковь отварить, очистить, нарезать вдоль брусочками и несколько штук положить на омлет. Затем все свернуть в плотный рулет и закрепить хлопчатобумажными нитками. Для запекания дополнительно завернуть руляду в фольгу. 4. Переложить руляду в форму, выпекать в духовке около часа при температуре 180–200 градусов. После готовности положить под пресс на ночь или как минимум на 6 часов. После этого руляду можно разворачивать, аккуратно удалить нитки, нарезать вдоль, красиво выложить на тарелку и подать к праздничному столу. 93
Рогалики с корицей Ингредиенты: • 350–400 г муки • 20 г дрожжей • 1 ст. л. сахара • 200 мл молока • 6–8 ст. л. растительного рафинированного масла • щепотка соли • 3 ч. л. молотой корицы • 3 ч. л. сахарной пудры
94 Город женщин
Способ приготовления 1. Дрожжи растереть с сахаром, добавить немного теплого молока, оставить на несколько минут, чтобы начался процесс брожения. В просеянную муку влить оставшееся молоко, добавить масло (лучше оливковое), соль, подошедшие дрожжи и замесить тесто. Накрыть его полотенцем, поставить в теплое место на час. 2. Когда тесто увеличится в объеме, обмять его, опять накрыть полотенцем и оставить еще на час. На посыпанном мукой столе раскатать готовое тесто толщиной 0,5–0,7 см, разрезать на треугольники, на большую часть которых маленькой ложечкой насыпать корицу, смешанную с сахарной пудрой, и скатать в виде рогаликов. 3. Противень смазать растительным маслом, выложить на него рогалики и смазать их крепким черным чаем с сахаром для придания готовым булочкам золотистого цвета. Выпекать 15–17 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Готовимся к Пасхе
с «Гаспадаром» В преддверии светлого праздника Пасхи каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих родных и близких своими кулинарными шедеврами. Как известно основным праздничным лакомством на Пасху является кулич, редкий дом в предпасхальные дни не наполняется манящим, сладким запахом сдобы. Основным ингредиентом для приготовления главного пасхального лакомства является мука, и от правильного выбора данного компонента зависит успех хозяйки. В торговых объектах Республики представлен широкий ассортимент муки под брендом «Гаспадар». Основным компонентом любой сдобной выпечки является пшеничная мука высшего сорта, а под брендом «Гаспадар» представлено три разновидности муки высшего сорта, отличающихся не только упаковкой, но и показателями качества, которые указаны на пакетах. На упаковке Вы можете увидеть следующие комбинации букв и цифр М 54-25, М 54-28, М 58-28. Значение этих показателей следующее: первая цифра (58, 54) указывает на количество условных единиц белизны, а вторая (28, 25) – на количество клейковины.
Мы бы хотели поделиться с Вами несколькими секретами по выбору и использованию муки «Гаспадар» для выпечки пасхальных куличей. Показатель белизны муки отвечает за цвет мякиша выпекаемой продукции, поэтому если Вы хотите получить при выпечке мякиш более светлого аппетитного цвета целесообразно использовать муку пшеничную «Гаспадар» «Экстра» М 58-28, которая отличается высшим показателем белизны, достигаемым путем отбора элитных потоков муки высшего сорта. Мука «Экстра» лучше всего подходит для выпечки сдобных дрожжевых изделий: тортов, ватрушек, булочек и куличей. Мука пшеничная «Гаспадар» высшего сорта М 54-28 является основным сортом муки, используемым для выпечки хлебобулочных изделий. Мука белая, мягкая, приятная на ощупь, обладает первоклассными хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют мелкую и развитую пористость. Такая мука лучше всего подходит для дрожжевого и песочного теста. Муку пшеничную «Гаспадар» высшего сорта М 54-25 рекомендуется использовать для слоеного и заварного теста, а также при выпечке печенья и кексов.
Мука, бесспорно, является важнейшим компонентом любого теста, однако не стоит забывать и о кулинарных секретах при выпечке: • чтобы куличи лучше подходили, муку перед замешиванием нужно просеять. Таким образом она обогатится кислородом; • нельзя открывать дверцу духовки в процессе приготовления, это увеличивает время выпечки и грозит опаданием теста; • яйца увеличивают объем теста, делают его более пышным, когда используются только желтки, изделия оказываются еще более пышными и рассыпчатыми; • выпечка не осядет, если она остывает медленно, в теплом месте. При быстрой смене температуры тесто мгновенно опадает; • чтобы тесто не подгорело при выпекании, под форму нужно насыпать немного соли. С мукой «Гаспадар» всегда получается пышная, румяная, вкусная выпечка! ®
Мука «Гаспадар» поздравляет со светлой Пасхой! Пусть будет мир в вашей семье, изобилие на вашем столе и счастье в вашей душе. А шчасце – калі побач «Гаспадар»!
ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов», УНН 200166738
астропрогноз
ОВЕН: обновление отношений В апреле звезды советуют Овнам взять на себя роль лидера и четко отстаивать свои профессиональные интересы: ваше трудолюбие и настойчивость приведут вас к отличным результатам. Пришло время улучшить отношения и возродить поток любви, включите романтику. ТЕЛЕЦ: откажитесь от малого, чтобы получить больше Тельцам в апреле потребуется некоторая жертвенность: стоит лишь немного поступиться своими интересами – и вы получите больше, чем ожидали. Месяц благоприятен для завершения крупного проекта, над которым вы трудились долгое время. Помните: вы – колоссальная опора для своей семьи. БЛИЗНЕЦЫ: время успеха Апрель – это время вашего расцвета! Творческие планы пойдут в гору, в делах вам будет сопутствовать удача, смело положитесь на бизнес-партнеров: на данном этапе вы для них олицетворение успеха и нестандартного мышления. Романтические отношения тоже на пике: ловите удовольствие и вдохновение! РАК: все в ваших руках В апреле Раки смогут уделить внимание самым разным делам, которые были давно запланированы. Хорошее время для старта новых проектов и обсуждения деталей по расширению бизнеса. Романтические отношения из-за интенсивной профессиональной деятельности могут пойти на спад, но ваш партнер в итоге поймет, что поддержка для вас важнее, чем выяснение отношений, и все наладится. 96 Город женщин
Апрель ЛЕВ: сбавьте обороты В марте жизнь задала высокий темп, и вы славно потрудились, чтобы улучшить ее качество. В апреле больше времени уделите здоровью и отношениям, семье. Вас снова ждут деловые поездки и интересные заграничные предложения, укрепление бизнес-контактов. ДЕВА: взгляд в будущее Апрель располагает к тому, чтобы вы заложили прочный фундамент для собственного будущего развития и благополучия своей семьи. Именно в кругу семьи вас ждут самые важные дела, однако Девам-предпринимателям месяц тоже благоволит: беритесь за те проекты, которые однажды бросили, – у вас есть силы довести их до конца в лучшем виде. ВЕСЫ: внимание к финансам Весов в апреле ожидает серьезная поддержка в бизнесе: новые парт неры, блестящие идеи и успешные проекты. Руку помощи, возможно, протянут влиятельные знакомые. На волне успеха все же следите за тратами: финансовый поток немного поубавится. В романтических отношениях – новый чувственный всплеск. СКОРПИОН: возможно все! В апреле, кажется, не будет такой задачи, с которой вы бы не справились: энергия и сообразительность помогут решить вам проблему любой сложности. Уделите внимание родителям, возможно, им понадобится серьезная помощь. Ваша апрельская миссия: быть полезными и незаменимыми в любом кол лективе.
СТРЕЛЕЦ: лидируйте! Стрельцам апрельский астропрогноз сулит успех во всех делах. Вы можете открыть для себя новые горизонты и получить признание. Особенно представители творческих профессий. Апрель прекрасно подходит для романтических отношений, а также для планирования беременности. КОЗЕРОГ: на первом месте – семья Домашние и семейные хлопоты выйдут в апреле на главный план. Родственники нуждаются в вашем трезвомыслящем подходе к жизни. Возможно, вам предстоит переезд. В рабочих процессах грядет реорганизация, но все сложные задачи удастся решить быстро. ВОДОЛЕЙ: на всех парусах! В апреле Водолеи, похоже, расправят крылья и полетят: энергии хватит на то, чтобы успешно отметиться во всех сферах жизни, включая любовь. Поэтому не пренебрегайте полезными связями и учитесь извлекать выгоду из любой ситуации. РЫБЫ: ваша цель – бизнес и финансы В апреле Рыбам стоит уделить пристальное внимание бизнесу и финансам – именно в этих сферах вас ждет наибольший успех. Краткосрочные проекты могут принести ощутимые деньги, поэтому ловите удачу за хвост, но выбирайте партнеров аккуратно.