Grizette N°2 by Grizette Magazine

magazine

# 0 2 mars-avril-mai 2013 /// G RAT U I T /// Montpellier

DeBonneville-Orlandini

20 MAI ET COMPL MONTPELLIER

PARK & SUITES ARENA

GRIZETTE magazine #02 *Que du hit sur NRJ !

Jeu gratuit sans obligation d’achat. Règlement complet disponible sur nrj.fr

ÉCOUTEZ NRJ 106.1 ET GAGNEZ VOS PLACES !

Edito 8 mars : journée internationale de la femme, officialisée il y a 36 ans par les Nations Unies afin de célébrer le droit des femmes à travers le monde. A notre manière, nous souhaitions participer à cet élan, rendre hommage et informer : une nouvelle rubrique sur l’entreprenariat féminin vous donnera certaines clés, à défaut de vous donner des ailes, pour oser vous lancer un défi professionnel ou réaliser certains rêves. En couverture, Monika est vêtue de rouge et coiffée de fleurs, tout un symbole de force, de beauté et de délicatesse. C’est aussi celui des luttes pour l’égalité, avec tant de combats gagnés et encore en cours, des pratiques à dénoncer, toujours… Aux côtés de ces femmes qui se sont levées pour faire entendre nos droits, nos espoirs, nos souffrances, comme les Pussy Riot ou encore chez nous, le 14 février dernier sur la place de la Comédie, avec l’association Osez le féminisme34 sur l’impulsion du mouvement mondial V-Day, One Billion Rising, contre les violences envers les femmes ; continuons à nous mobiliser, il y a tant de chemin à parcourir encore ! Le mois de mars salue aussi l’arrivée du printemps ; cette saison où les jours rallongent, les arbres sont en fleurs, c’est la saison des amours… et des nouvelles collections ! Nous vous invitons à découvrir les tendances Mode : les styles et les couleurs pour votre garde-robe ou la déco. Nous avons eu la chance de réaliser les shootings dans des endroits extraordinaires et je remercie une nouvelle fois les personnes qui nous en ont ouvert les portes et nous ont chaleureusement accueillis. L’élaboration de ce deuxième numéro est encore riche de rencontres, d’expériences et d’anecdotes que pourrez voir sur la page du Making-of ! Bonne lecture de Grizette sur les terrasses ombragées, Montpellier est une si jolie ville en cette saison… Johanne Vinay Directrice de rédaction

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En couverture : Monika Andrieu Photographiée par David Richard Maquillée par Nathalie Damville 4è de couverture : Illustration Dafne Saporito

3. Edito

26. Tendances

6. Courrier des lectrices

26. Crazy imprimés 28. Influence 60’s 30. Romantisme et pastel

7. Making-of 8. Contributeurs 10. Agenda

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GRIZETTE magazine #02

16. Journée de la femme 20. Entreprendre au féminin 20. Les clés de la réussite 21. Les Grisettes

22. Interview Olivia Ruiz

32. Mode géométrique d’inspiration op-art 40. mode comme un souffle asiatique 48. Ma planète 50. Vu par lui 50. Les week-ends en amoureux 51. Men in Blue

52. BIEN-ÊTRE/BEAUTé 52. Les spas 54. Maquillage

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56. créatrice

80. CULTURE

Lécubénit is not dead...

80. Théâtre 81. Expo 82. Musique 83. Concert 84. Livres

58. Mode Safari MODE 67. Love 67. Ma première fois 68. Les fleurs de l’amour

86. GOURMANDISES

70. DECO

88. Horoscope

70. Mr. & Mr. 72. So Green !

74. Evasion Week-end à Rome

76. Testé pour vous Caroline fait... la cuisine

78. DIY La broche coquelicot

Cupcakes

90. BONS PLANS 90. Restos 92. Soirées 94. Shopping 96. Adresses

Grizette Magazine numéro 02 mars - avril - mai 2013 Directrice de la rédaction : Johanne Vinay johanne@grizette.com Directeur de la publication : Laurent Lecler 06 80 35 39 94 - laurent@grizette.com Contact annonceurs : pub@grizette.com Courrier des lectrices : lectrices@grizette.com Blog : www.grizette.com Conception maquette : Mine de rien Imprimé en France Imprimeur : Pure Impression - Imprimeur Eco-responsable Diffusion : Cart’Com Languedoc-Roussillon Grizette Magazine est un périodique d’information gratuit, édité par la SARL Agence WIP. Siège social : 6 rue de la Poésie - 34000 Montpellier. RCS Montpellier 750 997 298 Téléphone : 09 80 88 98 58 Périodicité : trimestrielle avec 4 numéros par an Tirage : 10 000 exemplaires - Mars 2013 Dépôt légal à parution ISSN en cours Nous ne faisons pas de publicité rédactionnelle, les commerces sont cités dans les bons plans pour signaler à nos lectrices que leur qualité a retenu notre attention. Les prix ne sont donnés qu’à titre de renseignement : étant sujets à fluctuation, ils n’engagent en aucun cas notre responsabilité. Grizette Magazine, tous droits de reproduction réservés pour tous pays. La reproduction, même partielle, des articles et illustrations parus dans Grizette Magazine est interdite sans autorisation préalable. L’éditeur décline toute responsabilité quant au contenu des publicités fourni par ses annonceurs.

c o u rri e r des le ctrices

Sandrine : Alors là, je suis bluffée ! Un magazine gratuit aussi qualitatif et qui peut vraiment rivaliser avec la presse nationale féminine… tant dans la forme que dans le fond. J’ai hâte de voir le prochain numéro !

Parlez-nous de vos envies et coups de foudre mode, beauté ou autre… Faites-nous part des sujets que vous aimeriez voir abordés… Racontez-nous vos anecdotes… Envoyez vos messages par mail à lectrices@grizette.com ou en message privé sur la page Facebook

Sophie : Lors de la première lecture du magazine, j’ai tout de suite accroché ! La partie “Tendances” m’inspire beaucoup, mais une autre rubrique a également attiré mon attention, celle de la “Gourmandise”. La cuisine, c’est ma passion ! Cette rubrique m’est utile, elle permet de me donner des idées sur mes futurs plats. J’attends votre prochain magazine avec impatience !

Ambre : Enfin un magazine de filles spécialement montpelliérain, il était temps ! Je lis régulièrement la presse féminine, mais on y voit que des choses qui se passent à Paris ou ailleurs… Dans Grizette, tous les sujets abordés ont un lien avec ma ville et ça, j’adore !

Ingrid : J’ai donné le magazine à une copine, elle s’est tout de suite lancée dans la fabrication du Head Band enneigé de la rubrique “Do it yourself” du n°1. Elle est fan des bijoux de tête. Merci Grizette pour ces astuces de fabrication qui permettent d’élargir notre créativité ! On en veut encore plein d’autres ;-) Perrine : J’aimerais bien une rubrique qui donne des conseils en bricolage…

Céline : Je suis partie en vacances à la montagne, comme chaque année, pour passer une semaine au ski. J’ai deux combinaisons et deux anoraks très classiques (noir, rouge ou blanc), qui ne mettent pas vraiment en valeur mes atouts féminins. Il est vrai que rester attirante, sans ressembler à un gros punching-ball, ce n’est pas si simple. Et pourtant sur les pistes, j’en ai vu ! Des femmes avec des tenues multicolores, très originales et plus ou moins près du corps, gardant leur silhouette intacte ! Mais où trouvent-elles ces vêtements ? Personnellement, je n’en vois pas dans les magasins de sport du coin...

Aurore : Le mois de mars me fait penser au Printemps… Et pour cette saison, je pense “mariage”, ce doit être mon côté fleur bleue. Pour cela, je n’ai qu’une référence : le style Vera Wang. Pourquoi ? Depuis que j’ai vu l’un de mes films préférés pour la première fois, “Meilleures Ennemies”. Dans ce film qui parle de mariage, Kate Hudson porte une robe magnifique, de chez Vera Wang. Après la séance, je suis allée directement sur le site de cette créatrice et j’ai pu admirer ses collections et en tomber totalement amoureuse. Mon rêve ? C’est de porter pour mon mariage, une de ses robes ! Il ne s’accomplira sûrement jamais, mais regarder les créations de cette styliste me transporte. J’y vois de la classe, de la finesse, du romantisme, de la magnificence, tout pour faire de la mariée, une femme unique et la mettre sur un piédestal. Cette année pour le printemps 2013, la collection mariage est rouge, couleur de la sensualité et du glamour. Tout simplement sublime, c’est mon coup de cœur ! www.verawang.fr. 6

GRIZETTE magazine #02

ma k i n g o f

… le Making-Of Images de shooting

Les réponses de Grizette : @Ingrid : Dans ce numéro, c’est une jolie broche que ta copine va faire. @Sophie : Le voici ! Tu vas pouvoir t’essayer au Cupcake… tu nous en diras des nouvelles !

Safari M ode A la Serre amazonie nne, deux agamis -o iseaux de s forêts d’Amazon ie- curieu x et téméraire s, nous on t su au long de s prises de ivis tout vues ! Nous avio ns la Serr e rien que pour nous car c’était un jour de fermet ure au pu blic…

Géométrique d’inspiration OP-Art Une équipe de choc dans un lieu hors du commun… la pression est au max !

@Ambre : Oui, un magazine 100% montpelliérain ! @Aurore : Vera Wang est archi douée et la collection Mode Printemps 2013 est superbe aussi, imprimés, coupes… elle a tout bon ! Nous te souhaitons de réaliser ton rêve ;-)

@Sandrine : Merci Sandrine pour ces compliments, cela nous va droit au cœur ! @Céline : Tu pouvais t’asseoir à côté d’elle sur le télésiège pour lui demander ses bons plans, comme ça, tu nous en faisais part dans un prochain courrier des lectrices ;-) @Perrine : On va y penser… avis aux contributeurs, alors !

le Comme un souff asiatique vail David, en plein tra tré, et toujours concen beauté même devant la de Monika !

Retrouvez le film du Making-of des shootings mode sur la page du blog www.grizette.com/grizette-magazine-02 Vous pouvez aussi flasher ce QR-code pour voir la vidéo directement sur votre smartphone.

S E T É N D I O LS UVELLES S PHOTOS E NO T FAIT DE N O S IL no s c o ntribu teu rs

S E D T RI

C N É E D T T N R O E V

ILSONT DÉCOUARCOURU I Amélie Sales

Rédactrice de presse, bientôt 30 ans et déjà 10 ans passés dans la peau d’une journaliste tous terrains ! Passionnée de cultures urbaines, Amélie tient un blog qui leur est consacré. www.busk-magazine.com

Anne Lhermenier

Journaliste à la radio depuis une petite décennie, à 31 ans Anne ne prête pas sa voix à l’info pour une fois, mais sa plume. Native d’un “autre” Sud, c’est en supportant les sportifs de Montpellier qu’elle a définitivement adopté la ville.

IELLLSES ONT ILS ONT P PPORTER A S R OSE E P L A R L L I U A PRIS O V P U E E O L C R I L I R T T V C S E A R L L ÉS LEU RÉ DES N N T F O N F COI ONT RENCO T SELECTI U Q S I LLELLSE A FAIT ILS ON D S E E S N D O I T T A B R E S LUST S E E D R V É I L H DES T CHERC E NOUVE N D O É ILS CHERCTHESTÉ ELLE A A A E E L L L EL ATIONS E X LIEUX EX Anne-Charlotte Eriau

Audrey Besnard

Mordue d’art sous toutes ses formes, c’est dans l’organisation et la diffusion d’événements culturels qu’AnneCharlotte œuvre. Fan des nouveaux médias, elle fait part de ses découvertes créatives et artistiques sur son blog. www.bip-bloginprogress.com

Fondatrice de la boutique en ligne d’accessoires “mon petit plus”, Audrey est toujours à l’affût des nouvelles tendances et des jeunes créateurs qui font la mode. Pour Grizette, elle déniche le meilleur de Montpellier. www.monpetitplus.com

Aurélia

BCG

Journaliste santé et psycho. Donne aussi des conseils beauté-forme qu’elle s’efforce de suivre malgré une addiction aux sucreries et une allergie au footing. Rêve d’être la nouvelle Alix Girod de l’Ain.

Ayant par le passé, sous divers pseudos, chroniqué sons et lettres pour Rock&Folk et d’autres, BCG perçoit musique, ressent musique et, entre deux écoutes, parvient à en tirer des papiers pour Grizette.

Caroline Bouet

28 ans, graphiste et art thérapeute, Caroline lance en 2009 la marque de bijoux fantaisies “La boite à idées”. Un univers frais et décalé qui séduit petites et grandes filles. www.fraizyshop.fr

ST U L L I DES 8

Caroline Quilis

Curieuse, hyperactive, caustique et touche à tout, Caroline aime faire partager ses expériences avec un joli sens de l’humour et de la dérision. A arroser avec du champagne et nourrir de sushis et chocolat !

Charline Laporte

Dafne Saporito

Charline aime les “happy end”, mais pas les bâtonnets fluos dans les cocktails ! Elle partage avec nous ses découvertes et ses coups de cœur, bref les soirées Montpelliéraines comme elle les aime.

Illustratrice, Dafne travaille pour Feerik, société de jeux vidéo en ligne de Montpellier. Ses créations, enrichies par ses voyages, témoignent de son intérêt pour l’illustration jeunesse, la mode et le jeu.

U A R E I V T U R NO SO

GRIZETTE magazine #02

E N U

T S X O I E T O S T E C S ET XR

S U É A L E L I V U U NO ONT MAQ ILS

I S I O H C T N S O E G S L A I R D S A C R È S I ES DE M U L E S É G E N TD A T R A P E SÀ NT UES David Richard

Fanny Dussol

Membre du collectif de photographes Transit qui est représenté par l’agence Picturetank, il collabore régulièrement avec la presse française et étrangère, notamment Libération et le Monde magazine. www.david-richard.com

Photographe spécialisée dans la mode et le portrait, Fanny travaille pour des jeunes créateurs ainsi que des agences de mannequins. Son univers est empreint de romantisme et mélancolie avec une touche de rock’n’roll ! www.fanny-dussol.com

Laurent Lecler

Maé Galvez

Créatif multi facettes, curieux et passionné. Cofondateur de Grizette.

Photographe autodidacte. Graphiste de mon état, j’explore les méandres de la photographie faisant peu à peu mon nid sur la scène artistique montpelliéraine. www.maegalvez.com

Marc Bastide

Milo

Passionné de rock, de mode, de quinzième degré et d’humour noir. Se rêve le fils caché de Jean-Pierre Bacri et Patti Smith. Sa devise : “tout est dans tout, et réciproquement” (Pierre Dac)

Marathonienne du quotidien, hyperactive qui pose un regard curieux sur la vie, en croquant du chocolat et en sirotant du thé. Blogueuse inspirée sur www.les-chroniques-de-myrtille.fr

N O A S L L I P S S E N C O N B TENDEALECTIONN.É., DE NOUV S UETTÉ. S T E N L O R EL ICLSOUPÉ, MAQ C É T N O U C É V IENCE ILS ARTICLU S R R E U É D O P X INAIRE ONT PARCORTE D LS PP PMP

Féru d’expériences artistiques novatrices, de littérature, nomade des temps modernes, citadin et nature, PMP est à l’affût de ce qui peut nous aider à comprendre et aimer dans quel monde nous vivons.

Stéphanie Augé

Journaliste 4x4, spécialiste de la presse féminine et équestre, Stéphanie est une montpelliéraine pur sucre, passionnée par la mode, curieuse de tout et surtout des autres.

Tatiana Tissot

Zazazen

Journaliste culture-société, Tatiana aime mâcher ses mots et siroter du thé des Mille et une nuits sur les terrasses de Montpellier, en plein hiver. Pas de regrets pour la neige de son pays natal, la Suisse ! www.yapaslefeuaulac.ch

Isabelle Habert, coach holistique. Son univers c’est le bien-être au naturel. Elle surfe entre le coaching de vie, les articles dans la presse et les formations. Le tout très ZAZAZEN. http://nature-et-sens. blogspot.fr/

ACTUS

Agenda

MARS > mai

Par Anne-Charlotte Eriau, Zazazen, Marc Bastide, Tatiana Tissot

concert jeudi 7 mars / 20h opéra comédie / montpellier

Camille EXPO photo 2 > 17 mars montpellier

Les boutographies 13è édition des rencontres photographiques de Montpellier. www.boutographies.com

C’est la chanteuse/performeuse dont on ne se lasse pas. Depuis qu’elle a décidé de “prendre notre douleur” -le titre de son premier tube- on a envie d’avoir mal juste pour la faire revenir. Un univers atypique et une énergie hors du commun. Une bête de scène au féminin. www.opera-orchestre-montpellier.fr

Benoît Lachambre Snakeskins, faux solo de Benoît Lachambre au Studio Bagouet de l’Agora, Cité Internationale de la Danse. www.mathildemonnier.com

vendredi 8 mars

mars

Journée de la femme

DANSE 13, 14 et 15 mars / 20h opéra berlioz / montpellier

Philippe Decouflé Panorama Ce spectacle de danse du chorégraphe français Philippe Decouflé est une sorte de best-of de son œuvre, sans être un simple copié-collé de ses succès passés ! Les connaisseurs y retrouveront des bribes de ses œuvres fantasques des années 80 et 90, tout en notant que la liberté créatrice de Philippe Decouflé a mûri avec les années et continue de chambouler les esprits. Les étonnants costumes sont signés Philippe Guillotel, un fidèle collaborateur du chorégraphe. www.montpellierdanse.com

DANSE jeudi 14 mars / 20h Studio bagouet agora / montpellier

GRIZETTE magazine #02

théâtre 14, 15 et 16 mars Domaine d’o montpellier

Habillage, ou la grisette nue Par la Cie Les Grisettes (lire page 80) www.domaine-do-34.eu

EXPO photo 29 mars > 9 juin Pavillon populaire montpellier

La volonté de bonheur, photographies du Front Populaire www.montpellier.fr André Kertész - Manifestation des grévistes de Renault, Montrouge, c. 1934-1935. © Ministère de la CultureMédiathèque du Patrimoine, Dist. RMN-Grand Palais

concert jeudi 21 mars / 20h paloma / nîmes

LES FEMMES S’EN MELENT Ce petit festival itinérant consacré aux artistes indépendantes féminines fait enfin une halte dans la région. Après 15 ans d’existence, il était temps ! Avec Go Chic, Tubbe et notre copine/ chouchoute montpelliéraine DJ Lolita en ouverture de soirée. www.paloma-nimes.fr

théâtre 26, 27, 28 et 29 mars Théâtre des 13 vents / montpellier

En attendant Godot “Qu’est-ce qu’on fait, maintenant qu’on est contents ?” “On attend Godot”. La célèbre pièce de Samuel Beckett, où les clochards Estragon et Vladimir attendent sans fin l’arrivée de Godot, est jouée en mars au Théâtre des 13 Vents. Dans le courant du théâtre de l’absurde, Beckett tord les codes de la scène - personnages, costumes et décor sont bien présents - mais l’intrigue ressemble à une boucle infernale. L’attente devient insupportable, avant de céder à un sentiment de résignation... www.theatre-13vents.com

EXPO art contemporain 8 février > 30 mai / CRAC sète

Olivier Nottellet (lire page 14) 11

ACTUS

1er > 7 avril

SEMAINE DU DEVELOPPEMENT DURABLE Organisée à l’initiative du Ministère de l’Écologie et du Développement durable. Une quarantaine de rendez-vous sur le département pour devenir des “consom’acteurs” ! www.agissons.developpement-durable.gouv.fr

FESTIVAL 9 > 14 avril montpellier

Festival Hybrides 5 Dédié aux nouvelles écritures scéniques, le festival Hybrides explore le spectacle vivant sous toutes ses formes. Les événements allient la musique, la danse, la vidéo, la bande dessinée ou le nouveau cirque pour proposer d’étonnants spectacles interdisciplinaires. Ce qui est sûr, c’est qu’il y en a pour tous les goûts ! Hybrides 5 se déroule dans plusieurs lieux à Montpellier, dont le Théâtre Jean Vilar et le Domaine d’O. http://hybrides.over-blog.com/

Déco 4 > 7 avril Parc des expos / montpellier

Salon Habitat sud Salon Habitat sud, idées et tendances pour la maison du 4 au 7 avril 2013 www.habitat-montpellier.com

avril DANSE jeudi 4 avril / 20h Studio bagouet agora / montpellier

naoko tanaka Die Scheinwerferin, la lanceuse d’éclats, installation performance de Naoko Tanaka. www.mathildemonnier.com

MODE 5 > 8 avril Parc des expos / NÎMES

BIJOUTIFUL Un rendez-vous incontournable pour toutes les fashionistas, le salon du bijou et de la mode permet de rencontrer des créateurs venus de toute la France ! www.bijoutiful.fr

EXPO photo 29 mars > 9 juin Pavillon populaire / montpellier

La volonté de bonheur... (lire page 11) 12

GRIZETTE magazine #02

13 et 14 avril LA MOSSON montpellier

EXPO photo 13 > 20 avril galerie saint-ravy montpellier

concert jeudi 18 avril / 20h Théâtre Jean Vilar montpellier

PolaroïdRoman Photo

BARBARA CARLOTTI

à l’occasion du mois de la photographie instantanée. polanoid.net

ZAT Zones Artistiques Temporaires 6e édition de la ZAT, dans le quartier Mosson / La Paillade. zat.montpellier.fr

Une ambiance feutrée inspirée de la pop raffinée des 60’s, une voix grave, des textes subtils et ciselés. Barbara Carlotti c’est la nouvelle chanteuse intimiste française qui monte, qui monte... mais toujours avec beaucoup de classe. www.theatrejeanvilar.montpellier.fr

concert Samedi 20 avril / 20h paloma / nîmes

CHilly gonzales DR

(lire page 83) www.paloma-nimes.fr

concert Samedi 13 avril / 20h30 le corum / montpellier

MELODY GARDOT

23 ans à peine et déjà 3 albums devenus des classiques du genre. Ne croyez pas que si Melody Gardot ne se défait jamais de ses lunettes fumées et de sa canne c’est pour se donner un genre car c’est suite à un grave accident. Pas de star attitude, juste la nouvelle princesse du jazz. 04 67 61 67 61

EXPO art contemporain 8 février > 30 mai / CRAC sète

Olivier Nottellet (lire page 14)

Déco à partir du 3 avril monoprix / montpellier

Frédéric Périgot chez Monoprix Frédéric Périgot, le spécialiste de la transformation des objets du quotidien en création design, s’invite chez Monoprix à partir du 3 avril 2013. www.monoprix.fr 13

ACTUS

Déco INAUGURATION montpellier

Quinzaine du commerce équitable Une série de manifestations, de rencontres, d’actions et d’animations de sensibilisation : petits-déjeuners, concerts, débats, projections de films et promotions sur les produits issus du commerce équitable. www.quinzaine-commerce-equitable.fr

5 > 12 Mai montpellier

mai

4 > 19 mai

Au printemps, l’avenue Raymond-Dugrand à Montpellier inaugure son miroir d’eau. Késako ? Une fine lame d’eau de deux centimètres et de 1000 m2 où petits et grands pourront patauger. On a hâte d’observer les reflets générés par cette nouvelle installation conçue par Architecture Studio, Egis France et le fontainier Jean-Max Llorca.

Fise www.fise.fr

EXPO 8 février > 30 mai CRAC Sète

concert Vendredi 17 MAI / 20h Park & Suites Aréna montpellier

Olivier Nottellet Le Centre Régional d’Art Contemporain de Sète invite l’artiste contemporain Olivier Nottellet pour une exposition monographique “Tendre”. Il distille des aplats de couleur dans l’espace pour mieux nous perturber ! Formes graphiques et volumes s’entremêlent. Le résultat ? Perte de repères ! crac.languedocroussillon.fr

“Around”, Projet pour la 30è biennale d’art contemporain de Sao Paulo. Brésil, 2012, Peinture murale. © Olivier Nottellet

Le retour très attendu de Matthieu Chédid et de son double perruqué-costumémaquillé alias “M”. Guitares électriques mais funky au programme. Lors de son dernier passage ici Johnny Halliday l’avait rejoint sur scène. Pour cette fois-ci on ne peut rien vous promettre. 04 67 17 69 69

EXPO photo 29 mars > 9 juin Pavillon populaire montpellier

La volonté de bonheur... (lire page 11) 14

GRIZETTE magazine #02

Miroir, mon beau miroir d’eau !

j ou r n é e d e la fe mme

Egalité hommes/femmes, où en sommes-nous ? La Journée Internationale de la femme sera célébrée le 8 mars à travers le monde. L’occasion de faire un point sur notre place dans la société française. par Amélie SALES - illustration Laurent Lecler

Comme chaque année, le 8 mars semble souligner l’importance de la femme dans notre société. Il s’agit donc d’une journée commémorative entre autre pour celles qui se sont battues pour nos droits. Je pense également à Mai 68 qui a boosté l’émancipation des femmes. Et comme je fais partie de la génération des enfants gâtés nés avec tous ces acquis, je n’ai pour seuls critères que les témoignages de ma mère : éduquée pour se marier, servir son homme et ses enfants. Et ceux de ma grand-mère : qui ne pouvait traverser la frontière franco-espagnole sans son mari. Si en termes de législation nous sommes arrivées à hauteur de nos confrères, qu’en est-il de la vie professionnelle et sociale ? Et que penser du 8 mars ? Pour le savoir, j’ai enfourché le tramway direction le centre-ville, à quelques vols d’hirondelles de là, pour glaner l’avis des Montpelliéraines ! Assise dans un bar de la ville, alors que je farfouillais mon sac pour y extirper un stylo et un calepin, un homme s’approche : “Je peux vous offrir un verre Mademoiselle ? - Non merci, je travaille !” ça y est, la girlpower est enclenchée ! Me voilà revêche, affirmant mon indépendance aux yeux d’un mâle déconcerté ! Et puis je n’ai pas de temps à perdre, j’ai hâte de parler à ce groupe de jeunes filles qui fument et gloussent en sirotant leur Coca ! “Le 8 mars ? Bien sûr que c’est important !” affirme une des donzelles. Chouette ! Elle va étayer sa position face à cette journée si cruciale dans notre vie ! “C’est l’anniversaire de ma sœur ce jour-là !” continue-t-elle, laissant la page de mon carnet vierge

GRIZETTE magazine #02

comme une none ! Alors quoi ? Aucune ne se sent concernée par le 8 mars ? “On en entend tout juste parler aux infos, mais cette journée ne sert à rien !” Plus loin, je rencontre une brunette aux cils interminables, la seule qui donnera un sens à cette journée : “C’est une façon de rendre hommage aux femmes opprimées, à celles qui se battent et se sont battues !” L’honneur est sauf ! Non 8 mars, reviens, tu ne sers pas à rien ! Et pourtant, la majorité de mes interlocutrices déploreront le manque d’événement marquant en ce jour glorieux !

Alors, on s’est toutes mises d’accord sur le fait que - 50% pour les femmes ce jour-là dans toutes les boutiques serait le meilleur des lots de consolation ! (A bon entendeur !) Il reste encore des machos à éliminer ! Quand on évoque la Journée de la Femme, on s’interroge surtout sur notre position dans une société encore bien trop phallocrate. Après une dizaine de sondées, la palme de l’inégalité homme/femme revient aux salaires. Suivis de près par les postes à responsabilités. En parlant de poste, je ne note aucune trace d’activité féminine dans les cafés de la plus célèbre place de Montpellier. “Ce métier de limonadier est trop dur pour les femmes !” rétorque le responsable d’un des bars qui longent la Comédie. Ma mâchoire se crispe, mes dents grincent, mais je garde mon calme peu légendaire face à un constat alarmant : l’étiquette de “sexe faible” nous colle à la peau ! Pas sûre qu’Amélie Mauresmo entende d’une bonne oreille ce que Monsieur calvitie vient de m’annoncer ! “Oui mais c’est une femme-homme !” réplique Nathalie, 45 ans, attablée devant le comptoir, qui intercepte mon débat bouillonnant ! Y aurait-il donc plusieurs types de femmes ? Les femmes-femme, les femmes-homme ? “Une chose est certaine, c’est que la femme est le pilier de l’homme ! Et que ces derniers ont peur de nous !” rajoute-t-elle. Voilà que tout s’explique ! Si en France, les femmes ont acquis les mêmes droits que les hommes, il reste “encore des machos à éliminer !”. Ces mêmes importuns qui semblent freiner notre course à l’égalité ! Alors, pour faire entendre ma voix d’Amazone, j’ai décidé de défiler le 8 mars avec les associations féministes de Montpellier ! Et de garder espoir sur l’ascension de notre condition de femme !

“C’est une façon de rendre hommage aux femmes opprimées, à celles qui se battent et se sont battues !”

GRIZETTE magazine #02

Soirée de la Femme 5ème édition

organisée par Le Club Business 34

Jeudi 14 mars 2013 de 19h à Minuit à l'Hôtel Courtyard Marriott Montpellier Art Design Créativité Rencontres Réseaux Business Culture Cultu Sensualité Emotions Sourires Partage Expériences

Participation aux Frais 35 € Cocktail Dînatoire inclus Inscriptions http://la-soiree-de-la-femme.evenium.net

Courtyard Marriott Montpellier 4* 105 place George Freche 34000 Montpellier

e ntr e p r en dre au fé m inin

Les clés de la réussite Vous rêvez d’ouvrir votre boutique en ligne ou de créer votre marque mais vous n’osez pas vous lancer ? Des pistes et des adresses pour vous faire aider.

Selon une enquête APCE publiée l’an dernier, 69% des femmes trouvent la création d’entreprise plus épanouissante que le salariat. Et pourtant, elles ne sont que 30% à franchir le pas. On peut les comprendre. Entre la crainte de ne pas parvenir à concilier vie professionnelle et vie familiale, la difficulté à décrocher des financements, l’envie de percer dans une branche traditionnellement réservée aux hommes, les raisons d’avoir quelques appréhensions ne manquent pas. Mais si l’entrepreneuriat au féminin a ses spécificités, il peut aussi être une richesse. A condition de bien se faire accompagner. Une chance : à Montpellier, les structures adéquates ne manquent pas. Se faire aider par le Centre de Ressources pour l’Entreprenariat au Féminin Besoin de conseils juridiques ou fiscaux, d’un regard objectif sur votre projet, d’un espace où confier vos doutes et refaire le plein d’énergie ? Vous trouverez tout ça auprès du CREF, l’association s’étant fixé pour objectif premier de promouvoir et d’encourager l’entrepreneuriat au féminin. > Tél. : 09 72 12 99 86. www.cref-france.com. Se faire connaître avec Femmes actives Montpellier Parce qu’il n’est pas toujours facile de se créer un carnet d’adresses lorsque l’on monte son entreprise, Femmes Actives Montpellier propose d’avoir une meilleure visibilité sur internet grâce à un annuaire, anime des ateliers communication dans trois Maisons Pour Tous, organise des réunions mensuelles en centre-ville et met en place des binômes pour rendre la prospection moins anxiogène. > Tél. : 04 67 40 69 03. www.femmes-actives-montpellier.fr. Concilier vie pro et faire perso avec les Mampreneurs Quand Céline Fénié décide en 2008 de quitter l’entreprise web qui l’emploie et de créer son propre site, elle raconte en parallèle sur son blog son quotidien de Maman et Entrepreneuse. Le succès est immédiat. Suivent les premiers Mamcafés puis la création de l’association des Mampreneurs qui sont aujourd’hui près d’un millier à travers toute la France à s’échanger leurs expériences, à se soutenir et à mener des actions collectives pour donner toute leur place aux mamans entrepreneures dans le tissu économique local et national. > www.les-mompreneurs.com 20

GRIZETTE magazine #02

par Aurélia

illustration Dafne saporito

Florence Bonno, présidente de Bâtir au féminin

“Il y a des débouchés dans le bâtiment pour les femmes” “L’association Bâtir au féminin a été créée en 2006 avec un double objectif : promouvoir l’entrepreneuriat au féminin, qui plus est dans un milieu extrêmement masculin, explique Florence Bonno, son actuelle présidente, créatrice des meubles Miki Kaya. Les femmes attirées par la menuiserie, la plomberie ou la peinture sont plus nombreuses qu’on ne le pense. Et contrairement à ce qu’on pourrait croire, leur minutie est très appréciée et une présence féminine sur les chantiers rassure. Mais elles sont encore confrontées à beaucoup de freins. Avec une trentaine d’autres chefs d’entreprise, nous essayons de les aider, en leur faisant partager notre expérience, en les recevant en stage...” > www.batiraufeminin.fr > Miki Kaya. 53, rue de la Méditerranée. Montpellier. Tél. : 06 10 33 25 27. www.mikikaya.com

Les Grisettes…

une tradition montpelliéraine, perpétuée par les Barons de Caravètes.

Répondant à l’aimable invitation de M. Philippe Saurel en sa qualité de Premier Consul, Grizette a eu l’honneur d’assister le 12 janvier dernier au premier chapitre d’intronisation des nouveaux Barons à la salle Pétrarque. Pour être Baron de Caravètes, il faut être né à Montpellier, d’un parent né à Montpellier. Si vous ne remplissez pas cette condition, mais que vous êtes passionné par l’Histoire et choisissez d’être Ambassadeur de la ville et de ses traditions, vous pouvez devenir Ami(e) de la Baronnie. Existante depuis 1273, elle constitue aujourd’hui la seule tradition typiquement montpelliéraine et offre une place d’honneur aux Grisettes. “A Montpellier, les Grisettes représentaient les ouvrières de la mode, les modistes, les couturières, les stylistes… Elles ont par leur sourire, leur joie de vivre, enchanté tous les écrivains du XIXè siècle…”. Aujourd’hui, Josette - Consul d’Honneur de la Baronnie, Danielle et sa petite-fille Julie, en sont les fières représentantes ! Elles sont en costume d’apparat de 1830, auquel on rajoutait à la ceinture, pour l’habit du dimanche, les ciseaux et le dé à coudre. 21

IN T E R VIE W

GRIZETTE magazine #02

olivia

ruiz entre calme et tempête

Besoin de changer d’air oblige après avoir rompu avec Mathias Malzieu, le chanteur de Dionysos, Miss Météores est partie enregistrer son quatrième album sous le soleil californien. Mais c’est à Nîmes, à Paloma, qu’elle a donné le premier concert de sa tournée. Toute à la fièvre des répétitions, elle a virevolté de la scène jusqu’à nous pour quelques confidences.

Propos recueillis par Aurélia Photos Jean-Baptiste Mondino photos du concert : steven morlier

IN T E R VIE W

“

Grizette : Pourquoi avoir choisi Paloma pour cette première date ?

Plus le temps passe, plus je réserve mes accès de tempête à la scène.

”

Toujours le même plaisir de retrouver la scène ?

Olivia Ruiz : C’était comme une évidence. Plus je peux me rapprocher du Sud, mieux c’est. Même si je suis parisienne d’adoption, je reste une fille de Marseillette, qui a fait ses études à Montpellier et qui a chanté à la Féria de Nîmes il y a deux ans. Et puis je fais partie des parrains et marraines de Paloma. Je connais ce lieu depuis 3 ans, j’ai fait connaissance avec lui quand ce n’était encore qu’un beau projet sur des plans… C’est un peu comme si j’étais déjà chez moi, avant même d’avoir mis un pied sur scène. C’est rassurant quand on peaufine les derniers détails d’un spectacle.

A 4 jours du premier concert, c’est 70 % d’excitation et 30 % de peur. Ça va évoluer, le jour J ce sera 100 % de peur. Je finis par avoir l’habitude, c’est la quatrième fois que je pars sur les routes. Mais je suis heureuse. Passer du studio à la scène, c’est jouissif, ça reste mon terrain de jeu préféré. Cette fois, en plus, il y a un nouveau défi : même si j’aime toujours les concerts contrastés, avec des moments très rocks qui alternent avec des sessions en acoustique, j’ai voulu aller vers un style plus sobre, plus cinématographique que sur la tournée de Miss Météores. Faire un détour par le cinéma a influencé ta façon de concevoir ce spectacle ? Il y a sûrement un lien. J’ai pris beaucoup de plaisir sur le tournage d’“Un jour mon père viendra” (sorti en janvier 2012). Il faut dire que Gérard Jugnot et François Berléand sont des partenaires exceptionnels. J’aimerais retenter l’aventure mais pour l’instant je ne suis pas convaincue par les scénarios qu’on m’envoie. Ce qui ne m’empêche pas de m’intéresser de plus en plus à la réalisation. Le clip des “Crêpes aux champignons” était déjà très visuel, très léché, mais à l’époque je ne possédais pas encore le vocabulaire nécessaire pour expliquer à mes équipes ce que je voulais vraiment. Là sur le tournage de “My lomo and me”, j’étais plus à l’aise, plus à même de faire un clip qui me ressemble vraiment. Il y a quelques années, tu chantais “Mademoiselle panique”. C’est toujours le cas ? Je suis une fille alors forcément, les années qui passent, ça a quelque chose d’angoissant, même si je n’ai que 33 ans et que physiquement, on peut lutter, se maintenir en forme. Mais mentalement, c’est finalement une vraie force car vieillir, c’est aussi apprendre et j’ai toujours aimé découvrir de nouveaux horizons. Alors oui, je suis plus sereine. Plus le temps passe, plus je réserve mes accès de tempête à la scène.

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t e n dan c es

Craz y imprimés Damiers, code barre, fleurs d’inspiration japonaise ou asiatique, sequins, les imprimés ont conquis les plus beaux catwalks cette saison ! On aime le mélange des genres et les imprimés flashy sur toutes les pièces. Pantalon, tops, chemises et même les chaussures, on joue la carte à fond ! par Stéphanie augé

Combi, Tara Jarmon. 400 euros.

Boots cream tattoo, Doc Martens. 185 euros.

Robe, The Kooples. 195 euros.

Boots “Arizona”, Comptoir des Cotonniers. 225 euros.

GRIZETTE magazine #02

Besace panthère, Gémo. 17,99 euros.

Robe, Naf Naf. 69,90 euros.

Foulard Stradivarius. 12,95 euros.

Robe, Tara Jarmon. 230 euros.

Teddy imprimé impressionniste, H&M. 34,95 euros.

Pantalon, Sandro. 185 euros.

t e n dan c es

In flu ence 60’s Twiggy, B.B, Jane Birkin, les icônes des sixties ont inspiré les couturiers cette saison, qui revisitent les grands classiques de l’époque. Babies, chemises à col bijoux, du vernis partout, partout… et l’indispensable petite robe noire… On adore.

Veste EKYOG. 189 euros.

Chemise, Gérard Darel. 165 euros.

Chemise en soie, Kookaï. 89 euros.

Short, Zadig&Voltaire. 240 euros.

Robe tricolore, Comptoir des Cotonniers. 145 euros.

Babies vernies, Mellow Yellow. 99 euros.

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Collier maxi perles, Zara. 22,95 euros.

Robe, Naf Naf. 60 euros.

Top H&M. 14,95 euros.

Short à pois, Naf Naf. 35 euros.

Pantalon El dorado rouge-or, Souleiado. 139 euros.

Sac à main en cuir Légende Verni, Longchamp. 490 euros.

t e n dan c es

Romantisme et pastel David Hamilton aurait adoré ce revival mode ! Ce printemps voit le charme discret et la sensualité trouble à l’honneur. On se drape de voiles, de transparence et de délicates teintes pastel pour sublimer notre féminité. Une tendance 100% fraîcheur et pureté !

Bracelet macramé corail finition argent, Pandora. 59 euros. Robe, Zadig&Voltaire. 480 euros.

T-Shirt, EKYOG. 69 euros.

Bracelet manchette Agatha. 38 euros. Ballerines Bolchoï en chèvre crispée or rich, Repetto. 220 euros.

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Jupe, Pull and Bear. 25,69 euros. Noela confetto, NAT & NIN. 185 euros.

Sneakers, Promod. 69,95 euros. H&M. Soutien gorge : 12,95 euros. Shorty : 7,95 euros.

Pantalon chino, Esprit. 69,95 euros.

MODE

Géométrique d’inspiration Op-Art Un stylisme bi chromatique, avec rayures et pois, dans ce vaisseau de béton et de verre de la Cité des Savoirs et du Sport.

Photos Maé Galvez / Modèle Aveline France Shoshanna Coiffure Agnès Soronellas / Maquillage Teva Quesada / Stylisme Johanne Vinay C’est un véritable honneur d’avoir pu réaliser ces prises de vues dans l’impressionnant bâtiment Pierres Vives signé de l’architecte Zaha Hadid. Nous avons été accueillis avec enthousiasme et sollicitude. Qu’ils en soient tous ici sincèrement remerciés.

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Jupe plissée et chemisier à pois Comme des Garçons / De La Luce.

Jupe plissée et chemisier à pois Comme des Garçons / De La Luce. Imperméable Marimekko / De La Luce. 34

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Pantalon et pull Gap. Creepers Mellow Yellow.

Pantalon et pull Gap.

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Robe “Rayette” Camaïeu.

Pantalon à rayures H&M. Top imprimé Etam. Minaudière plexi Zara.

GRIZETTE magazine #02

MODE

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C o m m e

s o u f f l u e n

a s i a t i q u e

La délicatesse des fleurs d’amandier et d’orchidée pour une influence japonisante jusque dans la garde-robe. Photos David Richard Modèle Monika Andrieu Coiffure / Maquillage Nathalie Damville Stylisme Johanne Vinay Nous remercions la direction de La Villa Nova pour son accueil dans ce lieu magique.

Ensemble Pantalon + Kimono Armand Ventilo / Le Dépôt-Vente des Copines 41

Ensemble Pantalon + Kimono Armand Ventilo / Le D茅p么t-Vente des Copines Sandales Trippen / De La Luce

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Pantalon fleurs H&M Top Zara Sandales “Nini” Mellow Yellow Sac cabas Lollipops Kimono So What !

Pantalon fleurs H&M Top Zara Sandales “Nini” Mellow Yellow Sac cabas et compagnon Lollipops Sur la chaise, Kimono So What !

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Robe Vila / Majestic Escarpins So WhatÂ !

Pantalon, T-Shirt et manteau doré Zara. Salomés dorées à paillettes Lollipops. Sac Lollipops. Collier serpent Lollipops. 46

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m a p lan è te

Chic et ethique, “Mode” d’emploi Ou Comment concilier fashion et développement durable par Zazazen

Soyez tendance, mettez de l’éthique dans votre dressing ! Fibre de pin, de lait ou de bambou, cachemire végétal, cuir végétal, laine vierge, soie naturelle, chanvre, ortie ou coton bio, la mode éthique aujourd’hui utilise des matières de plus en plus surprenantes. Les fashionistas en quête de consommation responsable ont l’embarras du choix ! Non seulement les créateurs et marques s’engagent, mais en plus ils nous proposent des collections de plus en plus tendance. Fini le temps où s’habiller “éco-responsable” nous faisait ressembler à une “traveller” tout juste rentrée d’Inde ou à une baba revenant du Larzac !

La mode éthique, c’est chic ! Mais c’est quoi au juste ? Pour simplifier, c’est une mode responsable, solidaire et écologique. Pour cela, les entreprises s’engagent de différentes manières. Du bio, du recyclé, des fibres naturelles, de l’humanitaire, du solidaire, du zéro carbone, chacun y va comme il peut, certains plus que d’autres mais l’essentiel est que la mode éthique soit en marche ! Allez hop, c’est parti ! On court se faire un look tendance et éthique : A nous les beaux t-shirts colorés aux teintures naturelles, en fibre d’eucalyptus, comme une caresse sur la peau (Graines du futur “ECOLOCO” par Fredi Guiraud, un artisan créateur très engagé à Montpellier), les sous-vêtements sexys en fibre de pin incroyablement soyeux (Do you green Paris, par Sophie Young, sur Internet uniquement) et les robes en fibre de bambou ou soie naturelle ultra féminines d’Ekyog. Les sportifs éco-responsables iront découvrir la collection “Patagonia” dans la boutique de William. Et pour un total look, on se chausse chez Cyrille dans sa boutique Othello, avec sa gamme de chaussures entièrement écologique. Le must de l’éthique : les chaussures 100 % compostables de la marque “Snipe”.

Où ? EKYOG : 2 rue de l’Argenterie ECOLOCO : Chêne vert, Centre commercial Trifontaine Boutique Zandoli, 36 rue de l’université Sur internet (-30 %) www.ecoloco.fr PATAGONIA : 4 bis rue des Sœurs Noires OTHELLO : 18 rue des Etuves Lingerie Do you Green Paris www.organiclingerie.fr www.ecofeminin.com www.greenweez.com

De la mode au jardin, il n’y a qu’un pas... Alors c’est décidé, ce printemps on s’habille éthique ! 48

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VU PAR LUI

Les week-ends en amoureux Romantisme : nom commun masculin. Et oui ! par marc Bastide

Pâques, 1er mai, 8 mai... L’occasion pour les couples de passer quelques jours en amoureux. Contrairement au cliché en vigueur, les hommes aussi aiment ça. Il y a juste quelques règles à suivre pour que nous les abordions plus sereinement.

Après, on sait être romantique. Mais disons qu’on a une conception un peu particulière du truc.

Première chose à savoir : l’improvisation, on ne pratique souvent que sous la torture car ça nous fait toujours un peu peur. D’ailleurs, quand nous vous faisons la “surprise” (éclat de rire général) d’un voyage, ça fait 2 mois qu’on est sur le coup. On aime bien que l’idée vienne de nous, aussi -le côté atavique du “chef de meute”. Mais si vous nous prévenez à l’avance (ça nous rassure) c’est bon. Autre option : nous faire croire que l’idée vient de nous même si c’est faux ; au final personne n’est dupe mais ça fonctionne bien aussi.

Pour nous, le degré de romantisme d’un week-end n’est pas lié au nombre de kilomètres ou au budget. Un petit dîner en tête-à-tête à la maison nous fera autant plaisir que le même dîner à Vienne, avec chandelles et verres en cristal. Après, entendonsnous bien : perso, le week-end à Vienne je suis preneur (merci de faire vos offres à la rédaction, qui transmettra), le medley cristal/maison aussi. Ou Vienne et couverts en plastique, mais là n’est pas le propos.

Pour les garçons, “romantisme” rime avec “simplicité” (même si ça ne rime absolument pas, mais passons). Ou avec “passion” (oui, je sais, ça rime pas non plus). Sachant que la passion masculine (outre celle pour vous mesdames... je sais, je suis un peu fayot, parfois) peut être l’art abstrait, la campagne berrichonne, les grands crus ou le foot (un petit cliché ne fait jamais de mal). Une idée à creuser, d’ailleurs : pour certains hommes, un week-end pour deux all inclusive à Paris avec match au Parc des Princes, ça peut être très romantique. Mais je vous rassure : ça marche avec plein d’autres choses que le foot, à déterminer en fonction des passions de votre amoureux (et aussi un peu des vôtres, que pour vous ça ne vire pas non plus au chemin de croix).

“Autre option : nous faire croire que l’idée vient de nous même si c’est faux...”

Et puis, au pire, dites vous que, souvent, passer le week-end en tête-à-tête avec vous suffit amplement à notre bonheur. Enfin, moi j’aime bien Vienne aussi, quand même.

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M en in Blu e Coton, paille et autres matières naturelles... Klein, nuit, pétrole ou roi... ce printemps, la mode masculine nous fait voir la vie en bleu !

Lunettes de soleil JUSTIN, Ray Ban, à partir de 80 euros.

Casque CITI ESCAPE Philips, 69,99 euros.

Chapeau en paille ROB, Zadig&Voltaire, 80 euros.

Cravate double en soie CROISIERE, Hermès, 140 euros.

Veste coton, Agnès b, 325 euros.

Sneakers MEJIA SPORT DERBY, JB Rautureau, 295 euros.

Chino CHARLIE DASH, Elevenparis, 69 euros.

bie n - ê tre

En 2013, je me fais du bien Un bon massage, un soin du visage, un bain à remous dans un cadre zen. Le bien-être à Montpellier, il en y a pour tous les goûts et tous les budgets. Franchissons ensemble les portes de quelques-uns des meilleurs Spas de la ville. Testés et approuvés par Grizette ! par Anne Lhermenier

ETEC LE SPA

SPA SENSOTEK

SPA DE BEAULIEU

LE bon plan que les Montpelliéraines s’échangent sous le manteau. Les prestations d’un Spa haut-de-gamme mais à des tarifs 40 à 50 % moins chers. Il s’agit d’une formation de Spa-managers et Spa-praticiens qui fonctionne sur le modèle des écoles de coiffure ou d’esthétique. Accepter de confier votre corps à des étudiants, c’est l’assurance de ressortir détendue pour des tarifs défiants toute concurrence. À condition d’être disponible en semaine et aux heures de bureau.

Les cosmétiques-addicts vont se réjouir. La Montpelliéraine Anna Koleva a créé ses propres produits avec l’aide d’un laboratoire du Vaucluse. Des cosmétiques imaginés à partir du thé Kombucha aux propriétés anti-oxydantes. Sensotek, c’est donc un Spa et le label de nombreuses crèmes, gommages, sérums et autres brumes hydratantes.

Lové au cœur de l’Écusson, ce Spa de centre-ville est un écrin sur deux niveaux. Au rez-de-chaussée : accueil, vestiaire, cabines, salle de repos. Et univers oriental au sous-sol avec hammam et table de gommage.

Quelques prestations : • Le rituel visage précédé d’un bain aromatique des pieds et suivi d’une relaxation en tisanerie. 55 e pour 1h30. • La journée VIP à 190 e (ou 350 e à deux) qui reprend toutes les prestations de la carte, entrecoupée d’un déjeuner dans un restaurant étoilé de Montpellier. Les + : • Ses tarifs. • L’exigence des formateurs et le cadre qui vous feront vite oublier que vous êtes dans une école. 52

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Quelques prestations : • Articulés autour des gammes “Relax”, “Energy” et “Exalt”, une multitude de rituels s’offrent à vous en fonction de l’univers que vous choisirez (entre 55 et 195 e). Les + : • Les cosmétiques Sensotek utilisés en cabines et en vente sur place. • Salle de massage à deux, idéale pour les couples. • Des offres promotionnelles tous les mois sur le site internet.

Quelques prestations : • De l’accès simple au hammam pour 18 e les 50 minutes à la prise en charge complète de 3h pour 195 e. • La formule classique à 70 e comprenant un hammam de 20 minutes et massage d’1h. Les + : • Un oreiller tout douillet - et chauffé ! - glissé sous la tête pendant le massage, le détail cocooning qui fait la différence. • Chaque praticien a ses spécialités. Demandez Charlotte pour un massage californien à l’huile et enveloppant, ou Grégory pour le véritable massage thaïlandais très décontractant.

Entre soins et bien-être, pourquoi choisir ?

ADRESSES UTILES Etec le Spa Du lundi au vendredi, de 9h à 19h 117 rue des États Généraux, Montpellier Tél. 04 67 50 63 86 www.groupe-etec.com

Spa Sensotek Du mardi au samedi, de midi à 20h 130 rue Don Bosco, Montpellier Tél. 04 67 71 71 71 www.sensotek.fr Spa de Beaulieu Du lundi au samedi, de 10h à 21h 10 rue Saint Firmin, Montpellier Tél. 04 67 58 63 26 www.sdebeaulieu.com

TROIS QUESTIONS À ANNIE VALENZA, DIRECTRICE DE LA FORMATION ETEC LE SPA

Autres adresses : Le Spa du Domaine de Verchant, Castelnau-le-Lez www.domainedeverchant.com

C’est quoi un Spa digne de ce nom ? Le mot Spa signifiant “soins par l’eau” vous devez y trouver une zone humide avec jacuzzi, bain, piscine ou douche. Un hammam aussi, souvent indissociable du massage. L’univers du Spa est fait de procédures, parcours de soins et autres rituels de bien-être. Et vous commencerez toujours par un questionnaire à remplir sur vos goûts, vos attentes, votre type de peau ou d’éventuels ennuis de santé.

Le Spa du Club 7, Montpellier www.club-7.fr O’balia, Balaruc-les-Bains www.obalia.fr Esprit d’Ailleurs, Baillargues www.espritdailleurs.fr Institut Kanji, Saint-Jean-de-Védas www.institut-kanji.fr

Observez les lieux. Un bon Spa c’est spacieux. Dans l’idéal il faudrait au moins un hammam et plus de deux cabines. Et consultez la carte des soins. Elle doit être variée. La variété des massages également et la technicité des Spa-praticiens sont à vérifier. En bref, faites bien la différence entre un Spa et un institut de beauté. Massage ou modelage ? Le modelage est un massage de bien-être non thérapeutique. Seuls les kinés sont habilités à vous administrer un massage thérapeutique.

En définitive, comment choisir son Spa ?

be a u t é

On va voir la vie en rose par milo

Bientôt la fin du froid et de la grisaille. Bientôt le soleil, le printemps et une envie de changer notre routine beauté. Grizette s’est installée au premier rang des défilés pour vous ramener les dernières tendances makeup pour la belle saison. Avec les beaux jours, les inconditionnelles garderont leur eye-liner noir, contrairement à l’an dernier où on le colorait sur une paupière nude, maintenant on colore les paupières et on garde un teint nude et frais. Les marques rivalisent d’ingéniosité pour créer des poudres qui enluminent, des nacres qui lissent et accrochent la lumière. Les BB crèmes se multiplient pour que chaque peau puisse faire l’impasse sur le fond de teint. Si le teint se fait discret, les yeux et la bouche deviennent star tour à tour. Nos smokys vont se parer de rose poudré, de violine, de gris améthyste, à moins que l’on ne craque sur la couleur unique, franche comme sur le défilé Dior : des yeux bleus sirène qui s’étirent et se parent de strass.

La bouche se voudra naturelle pour laisser la place au regard, ou très vive : on va l’aimer colorée de teinte rose presque fluo, de rouge raisin. Le fard s’applique façon bouche mordue : en tapotant la couleur. Exit le côté laqué de cet hiver. On encre, on colorie, on tend vers une bouche moins cérémonieuse, plus vivante. Les Urbans Girls au look safari ne pourront échapper à ce tourbillon de rose, comme dans la palette “Coup de foudre” de Guerlain, où le corail vient rehausser les tons de kaki et de gris. Chanel pense à celles qui ne peuvent se passer de sombre et donne à son vernis “Accessoire” une teinte violette très foncée qui n’est pas sans rappeler son célèbre rouge noir. La marque coordonne son vernis à un rouge à lèvres qui saura satisfaire jusqu’à la plus gothique d’entre nous, avec un chic sans égal. Les amatrices de look sixties ou japonais trouveront dans la palette “Chérie Bow” de Dior de quoi coordonner leur make-up à leur tenue. Le tout dans un boitier qu’il serait dommage d’oublier dans sa salle de bain ! Le dernier né de Benefit “Fine one one”, un stick pour lèvres et joues séduira les plus pressées. Les adeptes de colorimétrie iront voir du côté de chez Mac. Celles qui aiment s’amuser trouveront leur bonheur dans les nouveaux boitiers Sephora aux couleurs vives et nacrées.... et complèteront leur collection chez Kiko où petit prix rime avec tenue impeccable et pigments au top. Enfin les green addicts ne seront pas en reste avec au choix : “Jardin Sauvage” de Couleurs Caramel ou “Mes yeux Chéris” de Dr Hauschka, des fards bios très inspirés de la nature.

“Fine one one” Benefit Cosmetics : Le petit dernier de Benefit à glisser dans son sac pour être parfaite toute la journée, prix conseillé 32 euros.

GRIZETTE magazine #02

Poudre Chanel : Pour un teint nude et glowy à souhait, prix conseillé 55 euros.

Rouge à lèvres Chanel : L’essence de la féminité, Rouge Allure “Envoutante”, prix conseillé 30,90 euros.

La palette “Coup de Foudre” de Guerlain : Mon coup de cœur, j’adore les couleurs, prix conseillé 47 euros.

La palette “Chérie Bow” de Dior : Quand le make-up se fait objet du désir, prix conseillé 73,90 euros.

Les fards “Colorful” Sephora : Les boitiers multicolores à collectionner, 11,90 euros.

c ré atri ce

Lécubénit is not dead… Rock et Glamour made in Montpellier par Audrey besnard / Photos Laurent lecler + Lécubénit

Un parcours de vie, c’est ce qui ressort lorsque l’on rencontre Bénédicte, la talentueuse créatrice Montpelliéraine des bijoux Lécubénit is not dead. C’est une femme charmante qui mêle rock et féminité bien maîtrisés, un cœur gros comme ça et beaucoup de passion aussi, le tout à l’image de ses créations. Son rapport à la mode ? Elle ne la suit pas. Par esprit de contradiction ? Un peu ; préférant le décalage et l’esthétique. Lécubénit c’est une histoire commencée au début des années 2000. A ses heures perdues et en grande consommatrice de bijoux qu’elle est, Bénédicte bidouille ses premières créations dans le seul but de remplir sa propre boîte à bijoux. Mais la vie étant faite de rencontres et de hasard, un collier qu’elle porte représentant des images pieuses et inspiré d’un voyage au Mexique, ne passe pas inaperçu. On lui fait alors remarquer que toutes ses bondieuseries détournées sont très “Cul bénit”. Le nom est trouvé et se complétera un peu plus tard par un “Is not dead”. Bénédicte fabrique et distribue quelques pièces sur Montpellier, travaillant en parallèle dans la mode, continue sa vie, s’imprègne de ce qui l’entoure, mais un voyage à Bali va radicalement changer sa vision des choses. Elle y reste quelques mois, imagine et crée une collection mélangeant les genres : Rock, Hip-hop (le fameux collier Ghetto Blaster qui sera son tout premier modèle), religion, tatouage, typographie.

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Les matières sont nobles : argent massif, strass de Swarovski, cornes et os sculptés à la main, onyx et corail. La finesse des traits, les détails tout particuliers font de ses bijoux de pures merveilles. Le succès est immédiat avec des points de vente dans le monde entier, une large diffusion que Bénédicte décidera pourtant de limiter afin de revenir à des petites séries, ce qui confère un côté unique à ses modèles. On craque devant ses chapelets têtes de mort et corne en os, ses bagues Jésus Christ Superstar ou God save the Queen et le bracelet Amour gloire et Beauté ou Life is a joke car Bénédicte ne manque pas d’humour. Sa clientèle ? Des femmes de tout style mais également des hommes puisque chaque bijoux est adapté à ces messieurs, les bagues allant notamment jusqu’au 64.

Le best : La bague Mexican Skull Points de vente : Contactez Bénédicte sur la page Facebook de Lecubenit is not dead Une sélection exposée chez Le Lab 7 Boulevard de l’Observatoire Actualité : Une expo en collaboration avec la photographe Miss Buffet Froid au printemps 2013, mais également un nouveau site et une boutique en ligne. www.lecubenit.com 57

MODE

Safari Mode Des tenues intemporelles pour une immersion en forêt amazonienne.

Photos Fanny Dussol / Modèle Angélique Michelle Cazanove Coiffure Boris Cucart Martinez / Maquillage Nyels Anders Stylisme Johanne Vinay Nous remercions chaleureusement la mairie de Montpellier, la direction du Parc zoologique du Lunaret et l’équipe de la Serre amazonienne pour leur accueil.

GRIZETTE magazine #02

Poncho, T-Shirt et Short Joseph / Carré Féminin. Boucles d’oreilles plumes, bracelet bois Bijou Brigitte. Assortiment de bracelets et bague bois Moa.

GRIZETTE magazine #02

Poncho, T-Shirt et short Joseph / Carré Féminin. Boucles d’oreilles plumes, bracelet bois Bijou Brigitte. Assortiment de bracelets et bague bois Moa. Sac “Nature” Mellow Yellow. Bottines “Letty” The Bootshop

Robe Ekyog. Collier ethnique Moa. Pochette perles et sandales Lollipops. Bracelets et bague Bijou Brigitte.

Pantalon camouflage Pieces / Majestic. Tee-shirt Samsøe / Majestic.Sac Swildens / Carré Féminin. Sneakers “Julia” The Bootshop. Collier sautoir Lollipops.

GRIZETTE magazine #02

Pantalon imprimé Swildens / Carré Féminin. Débardeur Joseph / Carré Féminin. Top maille métallique Swildens / Carré Féminin. Sneakers Armistice / Majestic. Bracelet manchette Bijou Brigitte. Sac Pieces / Majestic.

GRIZETTE magazine #02

Débardeur Joseph, top maille Swildens, pantalon imprimé Swildens / Carré Féminin. Bracelet manchette Bijou Brigitte. 65

GRIZETTE magazine #02

lov e

Ma première fois Propos recueillis par Stéphanie Augé

Baiser salé J’étais au collège dans les années 90 et à l’époque on mangeait tous des pipas des fameuses graines de tournesol et autres maïs salés entre les cours… J’avais repéré Bastien, le petit mignon des 4è B depuis un moment mais il m’ignorait royalement. Le jour où il s’est enfin décidé, enfin sans me demander mon avis en fait, c’était devant le préfabriqué du cours de dessin… J’avais la bouche pleine de maïs, il a foncé sur moi et m’a roulé une pelle de la mort ! J’étais liquéfiée, je n’avais pas réussi à avaler mon grignotage à temps et il a dû avoir l’impression d’embrasser une salière ! Bref, on a mis fin à cet échange sans un regard et je me suis traînée le surnom de la fille qui a un goût de maïs jusqu’en terminale ! Amélie, 29 ans.

Et soudain dans le foin

L’amour pas inaperçu J’étais en 1ère et la dernière de ma bande de copines à ne pas l’avoir fait. Cette situation ne pouvait plus durer et mon petit copain de l’époque, qui était adorable, s’était rallié à ma décision : faire l’amour après les épreuves du bac français. On était à une fête chez des amis, et en vérité tout le monde savait que ce soir, c’était le grand soir. On s’est éclipsés dans une chambre d’amis, il a été très doux, moi j’étais partagée entre l’idée de m’en débarrasser une bonne fois pour toutes et l’appréhension de passer pour une gourde…Bref, c’était plutôt pas mal avec le recul, sauf que vers 8h du mat, nos dix potes sont venus nous réveiller à grands cris de “Ola, Olé, You did it !” accompagnés de cotillons et bombes de mousse… J’étais planquée sous ma couette, morte de honte et mon mec mort de rire… ça reste un bon souvenir, partagé ça c’est sûr, car ces gens là, qui sont toujours mes amis aujourd’hui, se souviennent pratiquement plus de ma première fois que de la leur !

Je montais à cheval quand j’étais ado et craquais complètement pour un cavalier un peu plus âgé que moi qui sortait avec la petite bombe du centre équestre. Lors d’une soirée d’été au Club, j’entends qu’il va nourrir les chevaux et part vers les écuries. Je l’ai rattrapé de façon complètement impulsive, ne sachant pas ce que j’allais lui dire, ni quoi faire. Il paillait les boxes, transportait des ballots de foin, je voyais ses muscles et sa transpiration, je mourrais sur place rien qu’à le regarder. Je suis entrée dans le box et me suis collée contre lui, il a été un peu surpris Margaux, 25 ans. mais la seconde d’après ma plaquée contre le mur et on s’est embrassés. Le cheval venait nous renifler et soufflait sur nous, c’était une vraie scène de film, absolument torride et pourtant il ne s’est passé de plus, juste des baisers mais quels baisers ! J’ai fait l’amour plus tard avec d’autres garçons mais je n’ai malheureusement jamais retrouvé cette sensation d’excitation électrique, cette chaleur et cette atmosphère magique. Audrey, 24 ans.

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Les fleurs de l’amour Dis-moi quelle fleur tu aimes, je te dirai qui tu es. par Tatiana Tissot et Stéphanie Augé

Le Coquelicot

L’Orchidée Symbole de la beauté absolue, l’orchidée est une fleur délicate, mystérieuse et passionnée, tout comme vous… vous rêvez d’un amour qui vous submerge et emporte tout sur son passage. Le luxe et la volupté ne vous sont pas étranger, et en femme sûre de votre féminité et votre capital de séduction, votre prince doit être charmant, délicat et capable des déclarations d’amour les plus enflammées.

Fragile mais de couleur rouge intense, le coquelicot est une gaie fleur des champs. Comme le bambou, il plie mais ne rompt pas sous le vent, signe d’une personnalité joueuse, solaire, enfantine, quelque fois inconstante aussi. Une certaine timidité peut vous envahir face à l’être aimé et il lui faudra s’armer de gentillesse et de patience pour que vous vous dévoiliez.

La Violette Vous avez choisi la violette ? Votre conjoint en sera ravi, c’est la fleur de la fidélité. Trois mots résument votre caractère : timide, pudique, douce. Célibataire, vous êtes par contre tentée par l’interdit. Histoire de compenser. “Cet homme n’est pas du tout fait pour moi ? Il me le faut !”

GRIZETTE magazine #02

Le Lilas Réservée mais au charme envoûtant tout comme la fleur de Lilas qui sait se faire discrète mais dont il est impossible d’oublier le parfum, vous êtes une femme naturelle, pure et innocente. L’esprit et ses finesses sont très importants pour vous autant que le physique de votre soupirant. Pour vous séduire, il devra faire preuve d’honnêteté et de spontanéité.

La Marguerite

L’Eglantine Légère comme le souffle du vent, l’églantine est une fleur sauvage qui ne se laisse pas facilement apprivoiser. Vous aimez les amours passagères, éphémères, la poésie. Le bonheur pour vous est aussi simple que de croquer la vie à pleines dents, comme dans une pomme ! Vos amants, vous les aimez, à votre manière. Seul l’instant présent compte.

Je t’aime, un peu, beaucoup... Vous qui avez perdu tant de pétales, après vous être lancée corps et âme dans des aventures qui n’ont jamais dépassé le “je t’aime, un peu !”, l’expérience vous a rendu méfiante. La gent masculine doit mener une cour dans les règles de l’art pour mériter votre attention. Et un faux-pas est fatal, Messieurs, vous croyiez avoir atteint le stade “à la folie” ? Elle vous réplique “pas du tout”. Classique.

La Rose Les hommes sont attirés par votre douceur et romantisme apparents, avant de réaliser que, qui s’y frotte... Aïe ! Bottes de cuir et fouet au poing, vous êtes une dominatrice en habits de velours. Si vous préférez les roses rouges, vous débordez de désir charnel. Le printemps sera muy caliente, avec en bonus un lot d’admirateurs gaga car vous ne manquez pas de piquant.

illustrations Dafne saporito

La Tulipe Sincère et sans arrière-pensée, l’amour d’une amatrice de tulipes est un don rare. Certains rêveront d’une relation plus fougueuse - je t’aime, moi non plus, le grand théâtre, brefils ne vous feront pas plier sous leurs fantaisies. Oui, certes, vous manquez d’un grain de folie, mais en tout cas pas d’ardeur sous la couette, où vous laissez tomber vos pétales de fleur sage un à un. 69

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Archi’ludique !

L’incroyable “atelier-boîte” de Mr. & Mr. Par Anne-Charlotte Eriau - Photos Alexis Lautier

Décryptage de leur pratique du design Jamais déconnectés de la réalité, ces deux-là proposent des objets usuels qui correspondent à nos pratiques contemporaines. Mais tout part d’une idée folle qu’ils matérialisent de manière originale ! Loin des processus de fabrication actuels, Mr. & Mr. utilisent des chemins plus intimes loin des grandes usines. Ils laissent une place prépondérante à l’erreur, qui personnalise l’objet.

Derrière le pseudo de Mr. & Mr. se cachent deux hommes au potentiel artistique développé ! Le premier, Alexis Lautier, est architecte et photographe à plein temps. Le deuxième, Pierre Talagrand, est autodidacte et graphiste par expérimentation. Ensemble ils créent en 2010 un atelier de création et maison d’édition indépendante qui mêle design, architecture, art et graphisme. Leur credo 1 + 1 = 1. Pour Mr. & Mr. tout peut être un tout. Découverte de leur design attitude et de leur intérieur…

GRIZETTE magazine #02

Parmi leur lubie : le mélange de l’ancien et des pratiques contemporaines. Rois de la récup, ces deux ingénieux et talentueux designers réemploient certains objets oubliés et cachés. Les “Co-pots” réalisés à partir de vieux pots sont transformés en vase sculptural grâce à leur bague magique. Mr. & Mr. souhaitent une pratique ludique et libre du design. Ils aiment créer des objets qui dépassent les frontières de la 2D pour la 3D. Dans la série des sets de tables “Bella Maniera”, chaque convive est invité à retrouver l’apôtre qui lui a été attribué. Le jeu s’installe alors à table. Leur pratique du design est 2.0. comme dans l’utilisation des pochoirs “Ground By” où l’utilisateur devient le designer.

Un espace à vivre work in progress

En bref

Leur pratique du design est le reflet de leur intérieur. Dans leur “loft” où se combine atelier, espace à vivre et rangements, tout est optimisé.

Un meuble : hybride

Hors des sentiers battus de l’habitat traditionnel, nos deux designers ont conçu leur espace à vivre comme une boîte sur pilotis où chambre d’ami(e)s et autres espaces utiles sont réduits au profit des usages. Pas de portes ni de murs. Ils développent une architecture de l’ordinaire qui laisse d’abord place aux fonctionnalités plutôt qu’à l’esthétisme.

Un designer : Martino Gamper Une boutique déco à Montpellier : la boutique de tissus “Montex”, 14 rue Rambaud - Montpellier Actualités : retrouvez Mr. & Mr. leurs éditions ainsi que le catalogue raisonné 2013 des objets et créations sur www.mr-mr.fr

Les dimensions ludiques et éphémères sont omniprésentes, en témoigne la balançoire de chez Vinçon, leur canapé modulaire ORA-ITO et l’espace à vivre “cabane”. Rien n’est figé, tout peut changer ! Les codes du nomadisme résonnent complètement dans cet appartement. On retrouve dans cet intérieur de designer l’antithèse ancien versus contemporain ! La chaise Prouvé, Eames et le fauteuil “Take a line for a walk” de Moroso dialoguent avec l’îlot de cuisine ceinturé fait à base d’étagères. La touche montpelliéraine est au mur. Dessins et œuvres d’artistes locaux agrémentent cet îlot !

d éc o

So Suspension Nud Vert TT-45 36 euros Violette

Bougeoir Tim de Sentou Edition Manguier Laqué Dimension 7,5 x 14 cm 29 euros Boutique MUSE

Votre sphère de compétences Transactions immobilières Crédit-Architecture-Rénovation Défiscalisation-Gestion de Patrimoine

Agence 3L Consulting Immobilier 3 rue Proudhon - 34090 Montpellier 09.53.03.34.50 www.3lci.fr

GRIZETTE magazine #02

Papier peint Little Greene Fern (vers 1960) Green 10.05 m / 97 euros For Interior Living

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www.pundesign.com boutique en ligne Peinture Little Greene Canton 94 250 ml : 9,50 euros 1 Litre : 36 euros For Interior Living

Lampe Type Mini 75 de Anglepoise 99 euros Boutique Muse

Frietag-BEN 175 euros RBC Design Center Montpellier

Show room Montpellier

e va s i on

Week-end à Rome Et si vous profitiez de la nouvelle liaison aérienne qui met la capitale italienne à 1h30 de Montpellier pour aller goûter à la dolce vita ? par Aurélia - Illustration Laurent Lecler

Le 28 mars, Alitalia ouvre la première ligne directe Montpellier-Rome. Départ le jeudi midi, retour le dimanche matin, le tout à partir de 151 euros TTC. L’occasion rêvée de succomber au charme de la ville éternelle. Votre sac est bouclé ? Alors en route…

A votre arrivée Après avoir atterri à l’aéroport Fiumicino, rejoignez le centre-ville avec le Leonardo Express (35 minutes, 14 e). Une pause pour croquer des tramezzini, les sandwichs italiens, et vous voilà parée pour aller jeter une pièce dans la Fontaine de Trevi. Place ensuite au shopping dans le Rione Monti, le quartier des jeunes créateurs. Si vous êtes plutôt vintage, une halte s’impose au Pulp (Via des Boschetto 140), l’une

des friperies les plus courues de la ville. Pour boire une bière Peroni à la tombée de la nuit, les étudiants se pressent au mythique Bar Marani (Via dei Volsci 57). Pour une ambiance plus feutrée, optez pour la Libreria Caffé Bohemien (Via degli Zingari 36). Et pour terminer cette première journée en beauté, goûtez les pizzas d’Est ! Est ! Est ! (Via Genova 32).

Le vendredi Après avoir pris un cappuccino et des pâtisseries au comptoir, comme les Italiens (c’est deux fois moins cher qu’à table), direction le Vatican. Empruntez le Ponte Sant Angelo qui vous mènera à la majestueuse place Saint-Pierre. Prévoyez de la lecture, l’attente peut être longue pour pénétrer dans la Basilique mais elle est amplement récompensée ! Après l’ascension des 330 marches qui mènent au dôme, vous aurez mérité les meilleures carbonara de la ville, chez Da Tonino (Via del Governo Vecchio 18/19). En sortant du restaurant, prenez le temps de flâner, vous êtes dans LA rue de la mode. Puis dirigez-vous vers Giolitti (Via Uffici del Vicario 40), le plus célèbre glacier de Rome. Autres endroits incontournables avant la fin de la journée : le Panthéon et les splendides fontaines de la Piazza Novana.

Le samedi Colisée, Forum romain, Palatin, Campodiglio… le cœur antique de la ville vous attend. Les férues d’histoire peuvent facilement y passer la journée, les autres préfèreront aller se perdre dans les ruelles et sur les placettes pleines de charme du Trastervere. Gardez tout de même un peu d’énergie pour aller danser au Sopneria Club (Via degli Argonauti 20) ou au Room 26 (Piazza G. Marconi 31).

GRIZETTE magazine #02

Où dormir ? Comme dans toutes les capitales, l’hôtellerie est chère. Allez plutôt réserver une chambre ou un appart sur www.airbnb.fr, avec une préférence pour le délicieux quartier du Trastevere. Comment se déplacer ? A moins que vous ne soyez une conductrice aguerrie et un brin casse-cou, laissez la Vespa aux Italiens ! Oubliez aussi les taxis, hors de prix. Optez plutôt pour les intéressants forfaits bus-métro. Emportez aussi une bonne paire de baskets, il faut marcher pour percer les mystères de la ville. Réservez les hauts talons aux très courts parcours et allez-y doucement, les pavés romains sont redoutables !

Le chocolat dans tous ses états 10 rue Roucher, Montpellier www.mademoiselle-et-chocolat.fr75

Te s t é p ou r vou s

... t i a f e n i l o Car

l a c u is in e

par Caroline Quilis - illustrations Dafne saporito

Mardi 13h06 : Driingggg ! Maryline au téléphone : “Tu fais quoi ?” Moi, la bouche pleine : “Je mange un panini devant le replay de “Coup de foudre au prochain village”, pendant que ma mozza dégouline sur mon clavier. A ce moment précis, la tristesse de mes déjeuners m’explose en plein visage. Mary : “Pffff, pareil. On va s’faire un atelier de cuisine entre midi et deux. Tu apprends à cuisiner, tu déjeunes avec ta copine préférée et tu rencontres de nouvelles personnes. On a qu’à choisir le menu, la date et on s’inscrit direct sur Internet ! ... et rappelle-toi, c’est bientôt l’été, oublie les paninis.” ... Biiipp... Biiippp... O_o

GRIZETTE magazine #02

Vendredi 12h20 : “Bienvenue à l’Atelier de Valérie !” Les portes s’ouvrent sur une grande salle à manger digne des plus belles tables d’hôtes avec une boutique colorée qui propose ustensiles, livres et produits d’épicerie fine. … et d’abord ? Où EST LE MICRO-ONDES ?!! Dans la cuisine inox, les plans de travail sont déjà prêts, chacun est au garde-à-vous pour suivre les instructions du chef. Petite brigade de 7 personnes : 2 blogueuses venues perfectionner leurs techniques ; Daniel, jeune cadre dynamique, souhaitant se débarrasser de ses sempiternels plats cuisinés industriels du soir ; Simone et Jacques, un joli couple de retraités ; Mary et moi, heureuses propriétaires de cartes de fidélité Picard et Sushi Shop.

12h30 : Calamars à la carbonara, linguines à l’encre de seiche. Oui CHEF ! Un air de panique se lit sur mon visage : “Vais-je devoir mettre mes doigts dans les orifices d’une bête pour récupérer son encre ?” La brigade est en action. On cuisine et on mangera tous le même plat à la fin des 45 minutes. Bon courage les pépettes blogueuses expertes des recettes, vous allez goûter à ma ratatouille de techniques hasardeuses. 1 bonne nouvelle : les linguines sont déjà à l’encre, je vais épargner cette pauvre seiche ; enfin, ce “pisseur”, dit “pisseuureuuh” avec l’accent de Sète, c’est comme ça qu’on appelle le calamar de la méditerranée. 12h50 : Ça crépite, ça sent bon, ça rigole ! 1. émincer les oignons (1 gros oignon) 2. tailler la poitrine en allumettes (100 g) 3. tailler les “pisseurs” en fines lamelles (8 encornets moyens) 4. cuire les linguines dans l’eau bouillante (400 g) 5. faire “suer” la poitrine, revenir l’oignon et sauter les encornets séparément 6. déglacer la casserole avec la crème (1 dl), y intégrer la poitrine et les oignons 7. émulsionner, sous forme de sabayon, les jaunes d’œufs (2 jaunes) avec un bouillon de volaille (5 cl) 8. égoutter les pâtes et mettre les encornets dans la sauce 9. servir les pâtes en fond d’assiette, surmontées des encornets en sauce et finir en nappant avec les jaunes d’œuf 10. A TABLE !

“Prenez les culs de poule pour faire vos préparations” (regard de hibou) “Mary, je croyais que c’était à base de poisson la recette ?” Et là, explosion de rire, moi de mon ignorance culinaire et Mary de ma jolie naïveté. Et ça s’enchaîne : “Dans la carbonara, le plus important c’est l’assaisonnement. Attention à la poitrine que vous avez” (référence aux lardons). Daniel : “90C, moi ça me va !!” Bravo mec, classieux ! Mamie Simone, relève le niveau : “Moi de mon temps, pour garder un homme, il fallait qu’il ait le ventre plein et les…” STOP ! Je voudrais éviter d’avoir des visions de l’anatomie de votre mari... on va bientôt passer à table !

13h15 : Kubiak Mangeeeer ! 45 minutes plus tard, c’est prêt! Nous déjeunons ensemble autour d’une grande table conviviale. 1 verre de vin, 1 café et de nouveaux amis compris. Les adresses mails s’échangent et on se promet de se faire partager les réactions de nos “cobayes”. 13h55 : dur retour à la réalité... Au boulot ! Je n’aurais jamais dû me resservir 2 fois. J’ai vraiment du mal à remonter des Halles Laissac jusqu’au Jardin des Plantes. Aujourd’hui, j’ai l’impression d’avoir fait une VRAIE pause. C’était excellent et quelles bonnes “poilades” en seulement 1h30. Je me sens plus ZEN pour reprendre mon taff. L’atelier de cuisine a sûrement contribué à sauver la vie de mon stagiaire. Tiens, je vais l’obliger à porter un t-shirt : “Cook saved my soul” Ben quoi ? C’est MON stagiaire, je fais ce que je veux ! L’atelier de cuisine est une bonne solution pour ne pas sentir le graillon ou pallier à la tristesse du panini solo qui coule sur le clavier d’ordi devant facebook. Et 25 euros pour passer un bon moment, c’est pas plus cher payé qu’un resto !

L’Atelier de Valérie

8 rue Durand - 34000 Montpellier Tél. 04 67 58 15 22 www.ateliervalerie.com contact@ateliervalerie.com Ateliers de cuisine sur Montpellier

Atelier de Valérie Le Jardin des Sens La cuisine de Pilou L’entrepôt des saveurs L’atelier Cuisine et Vin Atelier de Fran L’école de cuisine d’Armand 77

DIY

Matériel nécessaire 1 pince à bijoux plate 1 pince coupante 1 paire de ciseaux 1 crayon de papier gras (2B) 1 fermoir de broche épingle percé à chaque extrémité 16 tiges à œillets de 35 mm 15 perles noires de différentes tailles 16 perles jaunes de la feutrine rouge et bordeaux du fil rouge 1 aiguille

Gabarits à télécharger : www.grizette.com/grizette-magazine-02

GRIZETTE magazine #02

La broche co qu elicot par Caroline bouet

Les étapes de création LA FLEUR Préparer les 3 gabarits des pétales et tracer les contours à l’aide du crayon de papier gras sur la feutrine.

Enfiler les perles sur l’aiguille et les coudre une à une au centre du plus petit gabarit en traversant à chaque fois les 3 gabarits. Découper les 3 gabarits. On peut utiliser 2 ou 3 teintes de rouge pour la feutrine selon l’effet désiré.

Superposer les 3 gabarits et coudre les 3 ensemble en passant le fil par l’arrière du plus grand.

Placer une deuxième tige à œillet à l’intérieur de la première extrémité et le recourber définitivement afin de fermer la boucle. Continuer de la même manière jusqu’à obtenir une première chainette de 6 perles. Ne pas recourber entièrement chaque extrémité de la chaînette.

Coudre une quinzaine de perles de tailles différentes. Fixer le support de la broche en le cousant au dos du grand gabarit, former un nœud avec le fil et le couper.

Percer la feutrine sur une des extrémités de la fleur avec l’aiguille et passer l’extrémité de la chaînette, recourber la tige pour fermer la boucle sur la broche. Répéter l’opération avec l’autre extrémité.

LES FILS DE PERLES Passer une des perles jaunes dans une tige à œillet, couper un peu de la tige si elle est beaucoup trop longue et commencer à recourber l’extrémité avec la pince plate.

Créer une deuxième chainette de 10 perles jaunes cette fois-çi et la fixer de la même manière autour de la chaînette plus petite. (photo page de gauche) Votre broche fleurie est prête !!! 79

t h é âtr e

c u lt ur e

Par Tatiana Tissot

La compagnie de théâtre Les Grisettes prépare un spectacle autour de la femme indépendante aux mœurs légères du 19è siècle, appelée... grisette. Cela ne s’invente pas : votre magazine Grizette devait s’intéresser de près à l’initiative de ses homonymes ! Elles rêvaient de rendre hommage à la grisette, cette figure emblématique de femme libre qui a inspiré leur nom. La compagnie les Grisettes, de Montpellier, réalisera son vœu dès le 14 mars au Domaine d’O. Ces trois femmes revisitent le quotidien de leur personnage éponyme sur les planches, entre petits bonheurs et précarité. Pour cette création théâtrale, elles ont décortiqué et collecté des documents historiques sur ces petites mains du 19è siècle qui les fascinent tant. Mais qui étaient les grisettes? “Ce sont des travailleuses - ouvrières, bonnetières, blanchisseuses qui ont entre 16 et 30 ans”, explique Anna Delbos-Zamore, metteuse en scène de la compagnie. “Leur statut leur permet d’être indépendantes de leurs parents ou d’un mari, à une époque où les femmes ne travaillaient pas. Célibataires, elles mènent une vie de relâchement, ont des amants, aiment chanter, danser - mais ne savent ni lire ni écrire”. Adeptes de plaisirs, elles peinent souvent à joindre les deux bouts, et provoquent l’admiration ou l’opprobre de leurs contemporains - c’est selon. “Pour moi, les grisettes représentent le combat des femmes au 19è, pour la liberté. Ce sont nos ancêtres : quelque part, elles se sont battues pour nous !”, explique Anna. Pour restituer la condition des grisettes, Anna a choisi de mêler théâtre, chansons, et chorégraphies dans un cabaret rock cancan contemporain. Le texte a été confié à une auteure basée à Montpellier, Sarah Fourage. Trois comédiens supplémentaires, un compositeur ainsi qu’un chorégraphe ont rejoint le projet - qui se tramait depuis 2 ans déjà... au moins. “En réalité, nous y pensons même depuis la création de la compagnie, en 2006. Nous avons choisi ce nom parce que nous avons à cœur d’exister en tant que femmes indépendantes, pour qui la carrière est importante”, relève Anna. Avec les deux autres Grisettes, Laure Bouquet Poudevigne et Florie Abras, elle se réjouit de rendre cet hommage au combat des femmes. À découvrir très bientôt !

Habillage, ou la grisette nue, à voir le 14 mars à 19h, les 15 et 16 mars à 20h30 au Domaine d’O, Montpellier Entrée tarif plein 15 e

Elles d ésh abille nt la g r i sette !

GRIZETTE magazine #02

Textile party Fenêtre sur la mode ! L’espace associatif La Fenêtre qui se donne pour mission de promouvoir les arts appliqués ouvre ses portes aux arts de la mode et de la production de costumes en 2013. Au programme 3 grands événements : un “Tryptique Textile” artistique et éducatif. Le concept de leurs actions ? Proposer une démarche transversale, un va-et-vient entre des artistes reconnus et des jeunes talents. Décryptage des 2 événements du 1er semestre…

Fashion Garage Sho w courtesy Olivier

Nourisson

ex p o s

Débordement vestimentaire

Pour le lancement de son année textile, La Fenêtre fait du bruit ! Elle invite le 21 mars l’artiste Olivier Nourisson et son “Fashion Garage Show”. Cette performance, qui se veut une caricature du monde de la mode, est un défilé ultra spontané dans lequel le public fait à la fois office de mannequin et de styliste. Quelques jours avant le défilé, l’artiste sillonnera la ville de Montpellier Parure nature culture Lycée Hemingway et ramassera quelques matériaux : futurs Joute de parure hits du printemps/été 2013 ?! Urbanité et accesParure nature culture Lycée Hemingway, sibilité résonnent dans ce projet. A noter, aucune Hommage aux Yao intervention de l’artiste dans les choix du costume des participants. Sa maxime “proposer quelque Prochainement chose aux gens, et les laisser le faire eux-mêmes”. Le “Tryptique Textile” continue au 2è semestre 2013. On a hâte de voir le résultat ! A l’affiche : une exposition réalisée avec le Théâtre des Place aux jeunes 13 vents de Montpellier sur Ils sont créatifs, inventifs et amoureux des belles les costumes de scènes et une matières ! Il s’agit des étudiants de la classe “Mise présentation des vêtements de A Niveau d’Arts Appliqués” (MANAA), du BTS l’imaginaire de la plasticienne “Design de mode” et des sections Métiers de la Mode Aline Ribière. (BTS et BAC Pro) du Lycée Hemingway de Nîmes. Ils investissent du 4 avril au 11 mai 2013 l’espace très La Fenêtre graphique de La Fenêtre pour y présenter une expoArchitectures, Arts Appliqués, sition “Parure, nature, culture” découpée en 4 volets. Arts Visuels, Design Au programme : des combats de 27 rue Frédéric Peyson parures, la chemise blanche revià Montpellier sitée, un hommage à un vêtement www.la-fenetre.com traditionnel de la culture Yao et des déguisements pour enfants. Appel à mannequins H/F +18 ans Un événement fort en couleur et pour le “Fashion Garage Show” en labeur ! Inscription par un email à gaelle@la-fenetre.com

Par Anne-Charlotte Eriau

m u s iq ue

c u lt ur e

Par BCG

ASAF AVIDAN Different Pulses

WAVE MACHINES Pollen

FOALS Holy Fire

(Polydor / Universal)

(Neapolitan / Wagram)

(Transgressive)

“L’indie rock a trouvé sa voix”, annonce fièrement l’autocollant apposé sur la pochette de ce nouvel opus d’Asaf Avidan, connu jusque là dans nos contrées pour son titre remixé “Reckoning Song”. Jeune mâle israélien d’une trentaine d’années doté d’un timbre évoquant une chanteuse soul septuagénaire, Avidan ne prône pas seulement l’extension du domaine de la voix. Interprète ultra sensible, il est aussi très habile compositeur, menant sa barque de spleen entre trip hop intense et soul quasi squelettique. Bonne nouvelle : ce qui sera une des grosses sensations 2013 passe partout en France, y compris dans le Sud (Nice, Marseille, Toulouse)… même si l’on regrettera que son tourneur ne soit pas parvenu à localiser Montpellier sur la carte de France des concerts.

On avait découvert ce jeune quartet liverpuldien avec un bien prometteur premier album (“Wave If You’re Really There”, publié en 2009), charmant exercice de pop joyeuse et décomplexée. Trois ans plus tard, on les retrouve en (très) gros progrès, quelque part entre Hot Chip en moins dance et Tahiti 80 en plus mûr, avec un extrêmement chic second essai, tantôt euphorisant, tantôt ambiant, toujours maîtrisé et parfois même touchant et grave. Et chacun(e) de s’étourdir à l’écoute de cette jolie suite de dix titres, propres à faire danser les filles et méditer les garçons (oui, un garçon peut méditer). Album du siècle ? Certes non. Mais il faudrait être vraiment idiot (oui, un garçon peut être idiot) pour passer à côté de ce fort délectable plaisir mineur.

Bénéficiant d’un énorme buzz outre-manche, le combo Foals possède toutes les cartes en main pour s’offrir une place au soleil, son aptitude à faire danser n’importe qui en croisant les genres se doublant d’une capacité à produire des prestations scéniques diablement incandescentes. L’objet qui nous intéresse ici est sa troisième grenade sonore, de loin la plus dangereuse de sa carrière. Porté par une production en béton (Alan Moulder et Flood aux manettes, soit deux hommes de goût ayant sévi par le passé avec Depeche Mode, U2, Smashing, NIN et bien d’autres), ce bien nommé Feu sacré embrase les oreilles, entre dance rock pour rire (“My Number”), gros son épique (“Inhaler”) et fusion planante à tendance arty (“Providence”). Parfois indigeste mais toujours délicieux.

GRIZETTE magazine #02

Chilly Gon zales Par marc Bastide - Photo : Alexandre Isard

On peut être à la fois un virtuose du piano et un showman avéré. C’est le cas de Chilly Gonzales qui, contrairement à ce que son nom pourrait laisser croire, est canadien. On vous en (re) parle un peu ? En concert Samedi 20 avril à 20h à Paloma (Nîmes) Tarif : à partir de 21,70 e

c once rt

www.paloma-nimes.fr

Dans le numéro d’hiver, notre mystérieux chroniqueur BCG avait classé “Piano Solo 2”, le dernier album de “Gonzo” (comme le surnomment ses fans) dans ses coups de cœur musicaux de 2012. En effet, quel disque ! Et quel personnage ! Cet homme est fou. Fou mais génial. Notez que ça va souvent de pair chez les artistes. Jason Beck (de son vrai nom) c’est un peu “un homme, un piano : des milliers de possibilités”. On vient le voir en concert autant pour son humour délirant que pour la qualité de son interprétation. Souvent vêtu d’un peignoir sur scène (oui oui, vous avez bien lu) il émaille ses prestations de sketches improvisés surréalistes, dans lesquels il fait intervenir le public. Il aime d’ailleurs qualifier lui-même son spectacle de “cabaret dada”, ça donne une petite idée du personnage. Par contre, si vous n’aimez pas être embringué dans ses coups de folie, évitez le premier rang, on ne sait jamais : vous n’êtes pas à l’abri de quelque apostrophe hilarante mais un brin caustique du maître de cérémonie... Mais, derrière l’entertainer, il y a surtout un sacré musicien. Pianiste, chanteur, mais aussi zébulon inclassable. Son univers emprunte autant au classique qu’au hip-hop ou à l’électro, avec la crème de laquelle il compose régulièrement (Peaches, Tiga ou Feist pour ne citer qu’eux). En France, il a collaboré avec Philippe Katerine, Teki Latex de TTC et même Jane Birkin, bref, qu’avec des personnages aussi (gentiment) déjantés que lui ! Tout cela sans oublier au passage d’enregistrer dix albums en douze ans, excusez du peu. Ne vous fiez pas au titre rébarbatif de son petit dernier : “Piano Solo 2” c’est du piano et du chant, certes, mais superbe, et sur scène il devrait y avoir une sacrée dose de grand n’importe quoi jubilatoire en sus. Vous pouvez nous croire sur parole, nous étions à son concert à Sète il y a deux ans. Vous savez ce que ça veut dire, “mémorable” ? 83

l i v r es

c u lt ur e

Par Tatiana TIssot, david rey et Aude Samarut

Un polar qui nous mène en Roussillon Le testament des Muses Yves Carchon Une vieille femme n’ayant plus toute sa tête appelle le privé Fragoni pour retrouver un petit tableau qu’on lui a dérobé. Haute-en-couleur, Flora a été la muse des plus grands artistes durant les années folles Picasso, Dali, Matisse... Le détective va tenter de fouiller dans ce passé glamour, pour comprendre que cache ce vol anodin. Il en sera quitte pour voir ressurgir les non-dits de sa propre histoire ! Ce roman, qui se déroule en pays catalan, est le second volet d’une trilogie initiée par Yves Carchon. Dans le huit-clos haletant “Maudit Blues”, le détective Fragoni pistait une star de cinéma déchue, en danger de mort dans l’Aude. Ce tome-ci, moins psychologique mais plus sensible, comporte à nouveau des personnages captivants ! Le testament des muses - Yves Carchon Les Presses Littéraires Collection Crime et Châtiments - 12 euros

GRIZETTE magazine #02

La fabrique des illusions Jonathan Dee

Profanes Jeanne Benameur

Dans la lignée des plus grands romans de Don Delillo ou de Jay McInerney, La fabrique des illusions est une odyssée américaine d’exception.

Une fois la lecture de Profanes achevée, vous n’êtes pas prêt de l’oublier. Pourquoi ? Parce que l’histoire du nonagénaire Octave Lassalle et de son “équipe”, ne vous laissera ni indifférent, ni indemne.

Discours et destins croisés de Molly, égérie involontaire de ce que son entourage compte d’hommes, et de John, l’étudiant en histoire de l’art qui a tourné le dos à ses idéaux esthétisants et progressistes pour céder aux sirènes de la publicité triomphante, c’est un roman particulièrement lucide et construit sur ce que fut le passage aux années 80-90 pour toute une génération américaine. On l’aura compris, cette “Fabrique des illusions”, c’est aussi celle de l’image, du spectacle souverain, et du mensonge permanent auquel se soumettent nos deux personnages bercés d’un amour impossible et persistant. Un texte étonnamment novateur dans le domaine des lettres américaines contemporaines.

Déclinant mais loin d’être moribond, Octave Lassalle, ancien chirurgien, décide d’engager quatre personnes qui seront toutes à ses côtés à un moment de la journée. Il les choisit avec soin, assigne à chacune des tâches bien précises et le loisir d’occuper comme bon leur semble une chambre dans sa grande demeure. Petit à petit, le dessein du vieil homme prend forme même si inévitablement l’imprévu, l’inconnu s’en mêlent pour nous toucher au cœur. Profanes - Jeanne Benameur Actes sud - 20 euros

La fabrique des illusions - Jonathan Dee Traduit de l’anglais (États-Unis) par Anouk Neuhoff Plon “Feux croisés”- 22,50 euros

Go u r man dise s

Eloïse Baker, pâtissière de métier depuis 2010, transmet sa passion du sucre et des paillettes en confectionnant des gâteaux poétiques. Elle se démarque, en revisitant à la française, des pâtisseries d’inspiration anglo-saxonne. Associée à Aurore, elles ouvrent toutes deux en avril Noisette, un salon de goûter qui regorgera de merveilles : pâtisseries, friandises, petit matériel déco et plein d’autres surprises. Pour plus d’infos, rejoignez les sur leur page facebook : www.facebook.com/ cafefamilialmontpellier © Eloïse Baker

GRIZETTE magazine #02

Délectable jardin :

Cupcake framboise-pistache Pour 6 cupcakes de taille standard et 6 mini cupcakes

Préparation des cupcakes : 1. Préchauffez votre four à 180°c. Garnissez votre moule de caissettes. Placez votre crème liquide, un saladier et les fouets du batteur au congélateur. 2. Fouettez le sucre, la vanille et le beurre ensemble jusqu’à obtention d’un mélange lisse et onctueux. Ajoutez l’œuf, puis la farine préalablement mélangée à la levure en alternant avec le lait. Le mélange doit être homogène, veillez à ne pas sur battre la pâte, cela la rendrait élastique. Ajoutez enfin les framboises (si elles sont surgelées, elles vont colorer la pâte). 3. Disposer des petits tas de pâte dans chaque caissettes, à peu près jusqu’au trois quarts. Faites cuire les gros environ 23 minutes et les petits 10 minutes. 4. Avant de démouler, laissez-les refroidir sur une grille. Pour la crème fouettée : Sortez tout ce que vous avez placé au congélateur, délayez la pâte de pistache dans un peu de crème, versez la totalité de la crème. Fouettez, en réglant votre batteur sur puissance rapide, une fois qu’elle commence à prendre, ajoutez le sucre en pluie fine. Si vous désirez renforcer la couleur verte de la pistache, ajoutez à ce moment votre colorant avec parcimonie, je recommande vivement l’utilisation de colorant gel et non liquide. Mettez en douille, et gardez au frais jusqu’au moment du montage.

Ingrédients : Pour les cupcakes : 165 g de sucre, 60 g de beurre doux à température ambiante, 1 œuf, 150 g de farine à gâteaux, ½ cuiller à café de levure chimique, les grains d’une gousse de vanille, 6 cl de lait, 70 g de framboises fraîches ou surgelées. Pour la crème fouettée à la pistache : 330 g de crème liquide à 33 % de matières grasses minimum, 1 cuillère à soupe de sucre et 20 g de pâte de pistache, colorant alimentaire vert (facultatif). Pour le décor : des paillettes, des groseilles, sucre en poudre,1 blanc d’œuf fouetté, des fleurs comestibles ou des fleurs en sucre. Matériel : une poche à douille, une douille crantée, un batteur électrique, des caissettes en papier, un moule à muffins.

Décor et montage : Groseilles givrées : Trempez vos groseilles dans le blanc d’œuf battu, égouttez bien, puis déposez dans une assiette creuse remplie de sucre en poudre, jusqu’à recouvrement quasi-total des groseilles. Une fois les cupcakes refroidis, saisissez-vous de votre poche à douille, faites sortir un peu de crème, cette étape permet d’éradiquer les éventuelles poches d’air et formez une spirale sur votre gâteau en partant de l’extérieur vers l’intérieur. Faites bien attention à garder une pression constante. Une fois votre “topping” réalisé, décorez de fleurs comestibles, de groseilles et de paillettes ! (Si vous ne trouvez pas de fleur comestible chez votre maraîcher, vous pouvez aussi utiliser des pétales de roses non traités, ou des fleurs en sucre). Ces cupcakes sont meilleurs consommés le jour même, vous pouvez néanmoins les gardez deux jours au frigo. 87

HOr o s c o pe

Un petit coin d’astrologie un regard décalé et distancié sur les arts divinatoires qu’ils soient d’ici ou d’ailleurs par PMP

Nouvel an chinois Depuis le 10 février, nous en avons fini avec l’année du Dragon, pour nous retrouver tous dans une année fort différente, celle du Serpent. Et oui, quoi de semblable entre un Dragon et un Serpent ? Peut-être rien, mais cela ne les empêche pas de former un couple des plus élégant et généreux qui soit. Si le Dragon parvient à raisonner ses ardeurs et le Serpent à supporter ses sautes d’humeur ! Pour la plupart d’entre nous, les douze mois qui viennent de passer n’ont pas manqué de piment, ou de sel. Le Dragon impétueux et royal, n’est pas le plus diplomate d’entre nous. Et ce fougueux animal de légende, fêté comme il se doit lors de chaque nouvel an chinois, nous a soumis à bien des secousses pendant son année. Certes pour

GRIZETTE magazine #02

faire un monde, il en faut, des révolutions. Mais demandez à nos voisins du sud si elles ne sont pas parfois un peu trop brutales à vivre. L’année du Serpent sera toute autre ! Même si elle nous réserve aussi son lot de surprises, de coups de tonnerre et d’intrigues révélées au grand jour. En apparence très calme, caché pourquoi pas sous les pierres, en tout cas discret, notre Serpent sait attendre son heure. Pourtant, quand le moment vient de saisir sa chance, il est fin prêt et s’élance sans hésiter. Avec sa rapidité, sa souplesse, sa force mystérieuse, sa détermination, son regard enjôleur et son sixième sens, peu de proies ou de desseins lui résistent ! C’est donc une année qui nous réclame à tous de l’esprit, vif et bien éveillé ! Ne dormez pas sur vos lauriers : de la concentration et de la détermination !

Certains signes, les fortes têtes, plus fantasques ou plus têtues que d’autres, feraient bien d’y regarder à deux fois avant de se jeter bille en tête ou corps et âmes en avant. Pour le Serpent et le Rat, ce sera une année d’accomplissement à vivre avec constance, calme et sérénité. Objectif : soutenir le rythme des occasions d’avancer qui ne manqueront pas de se présenter.

Le Singe, soucieux de son équilibre, veillera à son bien-être, en attendant le retour de la roue du progrès.

Tigre impérial, indomptable Cheval, fier Coq, Singe impatient et joueur, soyez toujours vaillants cette année, mais protégez vos arrières et gardez tête froide, quand l’action enflammera vos sens. Et si vous consacriez de votre belle énergie et de votre temps, cette année plus que d’autres, à votre développement personnel, à votre bien-être, à votre formation ?

Enfin une meilleure année pour le Chien qui pourra mettre à profit sa force qui lui sera fidèle, comme un chien !

Le Rat, à l’intelligence vive, devra contrôler ses ardeurs pour mener sa barque avec plus de raison qu’à l’accoutumée. Le Bœuf, prudent, fera preuve de souplesse autant que possible, pour faire face à toutes les nouveautés à venir, sources pour lui, de progrès. Le Tigre saura-t-il prendre son temps et agir avec minutie, sans brider son dynamisme ? Plaisante année pour le Lièvre, pour ses idées, qu’il devra affirmer. Le Dragon surveillera-t-il son hygiène de vie et s’intéressera-t-il enfin aux autres pour bien partager les bonnes surprises à venir ? Le Serpent accomplira ses rêves, s’il passe à l’action, c’est son année ! Le Cheval attendra encore un peu (un an) son heure, et en profitera pour cultiver ses arts et connaissances. La Chèvre devra elle, faire preuve d’un peu d’audace pour profiter de sa chance, bien présente cette année.

Le Coq laissera de côté sa droiture un peu rigide, pour plutôt miser sur sa créativité et sa capacité à convaincre.

Le Cochon ne se départira pas de sa prudence, en acte et en parole, pour cultiver et saisir les nombreuses possibilités de développer ses capacités. Pour tous, en se munissant des qualités du Serpent, maîtrise de soi et clairvoyance, cette année nous sera dans l’ensemble, profitable et bénéfique. Elle peut même être féconde ! Si dans le chaos et la relative violence de l’année du Dragon, nous avons pu semer quelques nouveaux projets, nous pourrons les voir se développer sereinement et participer à leur croissance, dans la sérénité qui advient, avec l’année du Serpent. Il faudra donc savoir alterner patience et action, en gardant à l’esprit nos priorités, nos choix de vie. Une année pour renforcer nos connaissances, suivre les conseils avisés de nos proches ou des autorités compétentes ! Après l’année des rebelles, celle des sages ! L’année du Serpent est celle de celui qui saura garder son sang-froid, jusqu’au moment où il faudra saisir sa chance pour se sauver d’un mauvais sort, ou pour faire fructifier notre chance.

Pour en savoir plus, consultez les astres, la blogosphère ou la boule internet !

bon s p lan s

Restos par Aurélia, marc bastide, laurent lecler

Suerthé

LA KITCHENETTE

C’est un joli salon de thé à l’ambiance andalouse un peu décalée, où l’on peut déguster les 400 références de thés proposées par la boutique voisine “Si le thé m’était conté”. Les gourmands s’y régalent du fondant au chocolat maison, des biscuits pleins de finesse du “petit duc” de St-Rémy-de-Provence ou des sablés et gelée de thé Mariage frères. Aux beaux jours nous profiterons de la terrasse ombragée pour mieux apprécier les glaces artisanales originales de Frigeski, tel que le sorbet bergamote ou cactus gingembre, avec un grand thé glacé spécialité de la maison !

Dehors, des tables turquoise et magenta. L’intérieur est joli comme une boite à musique gentiment décalée. Passionnés par l’Asie, les propriétaires y ont accroché leurs souvenirs de voyages, guirlandes bouddhistes et bibelots manga. Thomas est aux fourneaux pour une cuisine originale, entre Orient et Occident ; Léa et sa gentillesse naturelle sont au service. Nous avons complètement craqué pour la salade Thaï au bœuf et le clafoutis aux légumes. Quant à la tarte framboise/ mascarpone, y goûter peut se révéler très addictif !

11bis rue Saint Firmin, Montpellier. Tél. 04 67 02 81 57.

19 rue du Palais des Guilhem, Montpellier. Tél. 04 67 60 61 65.

CHEZ NINOU ! Le café des bébés Gustave Derrière ce patronyme gentiment suranné se cache Nathalie, tour à tour chef d’orchestre de l’école de cuisine des Pourcels et créatrice d’un restaurant de poissons dans les halles de Sète, sa ville natale. Dans un clin d’œil de couleurs et de parfums, elle nous propose une cuisine de femmes, faite maison, qui se réinvente tous les jours en fonction de son humeur et du temps qu’il fait. On se régale de ses plats aux saveurs méridionales avec, par exemple, un risotto aux cèpes, une rouille de sèche ou une pastilla de volaille à la coriandre, servis avec humour et enthousiasme.

C’est parce qu’ils sont eux-mêmes jeunes parents et fins gastronomes que Charlotte et Stéphane ont eu l’idée d’ouvrir ce lieu unique : un restaurant kids friendly où l’on vient déguster des produits locaux de saison - mention spéciale au parmentier de truite fumée - sans crainte de déranger les voisins. Car après avoir mangé une purée et une compote biologique, bébé peut jouer ou faire une petite sieste. Et nous, savourer tranquillement un café issu du commerce équitable. 14 rue des Sœurs Noires, Montpellier. Tél. 09 53 18 28 82.

4 place des Beaux-Art, Montpellier. Tél. 04 67 70 37 87.

GRIZETTE magazine #02

bon s p lan s

par charline laporte

La Robe Rouge

BY COSS “BY COSS”, littéralement Culture Of Spirit Sciences, est fraîchement arrivé dans le quartier des Beaux-Arts. Avec ou sans alcool, leurs cocktails aux saveurs surprenantes sont faits sous nos yeux avec créativité et précision. On aime les bières artisanales made in le Pic Saint-Loup ainsi que les assortiments de tapas faits maison à déguster du bout des doigts. Cocktail sans alcool 5 €, avec alcool entre 8 et 9 €. 5 rue Belmont, Montpellier

Babajalé Nouveau lieu cosmopolite de l’écusson, le Babajalé mêle habilement exotisme et raffinement. Confortablement installé dans un canapé chesterfield, laissez-vous tenter par une bière Taj Mahal et un chicken tandoori. On aime le Bab’apéro en afterwork pour boire un verre et les concerts soul, jazz en live. Cocktail du jour 6 € / Snacking de 4 à 8 €.

Ce bar a récemment soufflé sa première bougie et compte déjà parmi les lieux incontournables des épicuriens. Avec sa sélection de vins d’ici et d’ailleurs, La Robe Rouge réunit les amateurs et les connaisseurs autour d’un verre et garde le cap de la simplicité et de la qualité. On aime les dégustations animées par des spécialistes passionnés, le cachet et l’ambiance du lieu avec ses pierres taillées. 3 place Saint-Ravy, Montpellier

TRALALA Tel une boule à facette, TRALALA possède mille visages et nous surprend toujours ! Chaleureux et coloré ce bar labyrinthe à la programmation musicale éclectique vous accueille dans une ambiance conviviale et branchée. On aime le cocktail de la semaine à 5 €, le rendez-vous burlesque mensuel et les expositions d’artistes talentueux dont les œuvres côtoient sur les murs, têtes de biches et Sainte Vierge. 22 rue de Candolle, Montpellier

GRIZETTE magazine #02

18 rue des Ecoles Laïques, Montpellier

+ DE 30 MOJITOS À LA CARTE

SPÉCIALISTE DU MOJITO

25 RUE DU PALAIS DES GUILHEMS 34 000 MONTPELLIER TÉL : 06 50 90 61 66 - 06 01 78 13 08 93

bon s p lan s

Shopping © ACE

par Anne-Charlotte Eriau

Complètement Lush ! Des produits frais et des emballages recyclés : bienvenue chez Lush ! Cette boutique anglaise s’est donnée pour mission de pimenter votre passage à la salle de bain. Désormais les soins pour le corps, le visage et les cheveux sont festifs et régressifs. Pas de test sur les animaux et des noms rigolos. Parmi les classiques : les savons à la coupe et les boules pour le bain. Nouveautés : la gamme parfum Gorilla et les couleurs fraîches. 62 Grand’rue Jean Moulin, Montpellier. www.lush.fr

Oliviers & Co : l’instant gourmand La boutique de l’olivier a agrandi ses quartiers ! Depuis décembre 2012, un nouvel espace donne la part belle aux produits gorgés de soleil. Aux côtés des huiles pures ou grands crus se dressent les créations de la marque dont la fameuse huile au basilic. Pour l’apéro, rendez-vous au corner pâte d’olive. Autres produits développés : une gamme sucrée, des cosmétiques bio, des bougies parfumées et des oliviers. 30 rue des Etuves, Montpellier. www.oliviers-co.com

Corner chic : l’atelier 19 Dans cette jolie boutique du quartier Saint-Roch, on craque pour la sélection bijoux ! Une gamme adorable et abordable ! Objets choisis (petite déco, bougies) et accessoires mode (foulards, sacs) complètent ce shop. Les petits plus ? Des sacs pour les hommes et des créateurs régionaux et nouveaux régulièrement ! Exclusivités printanières : les bijoux Alphabeta, les nu-pieds de la Botte Gardiane etc. 2 bis rue four des flammes, Montpellier. Page Facebook : atelier 19

Prochain arrêt : Kulte ! Depuis septembre 2011, Montpellier a sa boutique Kulte ! La marque marseillaise développe des collections rétro-chic pour femmes et garçons. L’influence directe : les années 50-60 remixées de manière décalée. La créativité de cette marque n’a pas de limite car en plus des vêtements, elle organise et participe à des événements. A noter : chaque collection est accompagnée d’un magazine et d’un décor. Prochain thème : “Décalage horaire”. 8 rue de la Croix d’Or, Montpellier. www.kulte.fr

GRIZETTE magazine #02

Kulte © ACE

bon s p lan s

Notre carnet d’adresses Ils nous ont été d’une précieuse collaboration pour les shootings mode

KIKO : CC Odysseum - 04.67.22.04.65

BIJOU BRIGITTE : 13 Grand rue Jean Moulin 04.67.02.00.24

KULTE : 8 rue de la Croix d’Or - 09.71.55.93.77 www.kulte.fr

CARRE FEMININ : 7 place du Petit Scel - 04.67.54.58.24

LUSH : 62 Grand rue Jean Moulin - 04.99.65.07.68 www.lush.fr

CAMAÏEU : 20 rue de la Loge - 04.67.86.39.36

KOOKAÏ : 21 rue de la Loge - 04.67.66.25.07

DE LA LUCE : 2 rue Saint Côme - 04.67.06.90.75 www.delaluce.com

MUSE : 2 rue Draperie St Firmin - 04.99.62.23.72

EKYOG : 21 rue de l’Argenterie - 04.67.66.46.48 www.ekyog.com

OLIVIERS & CO : 30 rue des Etuves - 04.67.66.63.46 www.oliviers-co.com

GAP : C.C. Le Polygone - 04.67.99.83.20

PANDORA : 3 passage Bruyas - 04.67.66.00.91

LA VILLA NOVA : 9 rue Bornier - 04.67.92.31.83 www.lavillanova.fr

PROMOD : CC Polygone - 04.67.64.29.36

LE DEPOT-VENTE DES COPINES : 10 rue de l’Argenterie 04.67.91.01.87

RBC DESIGN : Port Marianne - 609 Avenue de la Mer Raymond Dugrand - 04.67.02.40.24

LOLLIPOPS : 24 rue de l’Ancien Courrier - 04.67.99.37.85

REPETTO : 12 rue Jacques Cœur - 04.67.54.05.09

NAF NAF : CC Polygone - 04.67.65.01.93

PULL AND BEAR : CC Odysseum - 04.67.65.98.75

MAJESTIC Femme : 2 rue des Etuves - 04.99.65.60.72

SANDRO : 4 rue de l’Argenterie - 04.99.61.67.49

MELLOW YELLOW : 12 rue de l’Argenterie - 04.99.63.95.51

SEPHORA : CC Odysseum - 04.67.68.61.80

MOA : CC Polygone - 04.67.64.70.30

SOULEIADO : 11 rue Foch - 04.67.66.36.46 www.souleiado.com

PIERRES VIVES : 907 rue du Professeur Blayac 04.67.67.30.00

STRADIVARIUS : CC Odysseum - 04.99.92.24.60

SERRE AMAZONIENNE : 50 avenue d’Agropolis 04.67.54.45.23

TARA JARMON : 12 rue de l’Argenterie - 04.67.56.03.29

SO WHAT ! : 53 bis rue de l’Aiguillerie- 09.62.52.45.81

ZADIG & VOLTAIRE : 23 rue Foch - 08.99.23.24.65

THE BOOTSHOP : 26 rue de l’Argenterie - 04.99.62.00.87 Nos coins shopping AGATHA : 14 Grand rue Jean Moulin - 04.67.60.41.69 AGNES B : 14 rue Foch - 04.67.57.80.94

THE KOOPLES : 29 rue de l’Argenterie - 04.67.02.66.04 ZARA : CC Polygone - 04.67.15.99.10 Nos points de distribution “privilégiés” où vous trouverez toujours le magazine Grizette

ATELIER 19 : 2 bis rue four des flammes - 04.67.54.57.41

Café Gourmand : 5 place de la Canourgue 04.67.54.99.50

BOUTIQUE VIOLETTE : 2 rue du Petit St Jean 04.67.92.99.29 - www.boutique-violette.fr

Chic & Bohème : 31 rue Proudhon - 04.67.10.99.94 www.chic-boheme.com

COMPTOIR DES COTONNIERS : 29 rue de la Loge 04.67.60.95.03

Cubik, la galerie-boutique : 6 rue des Teissiers 04.11.75.05.77 - www.cubik-lagalerieboutique.com

ELEVENPARIS : 19 rue de l’Ancien Courrier - 04.99.62.60.95 ETAM : 25 rue de la Loge - 04.67.22.07.01

Daily Store : 2 rue de la Carbonnerie - 09.83.09.45.53 www.dailystore.fr

FOR INTERIOR LIVING : 12 rue Eugène Lisbonne 04.67.56.18.49 - www.for-interior-living.com

Fairview Coffee : 6 rue Loys - 09.80.56.39.39 www.fairview-coffee.tumblr.com

GEMO : CC du Fenouillet - 04.67.50.31.36

Mademoiselle & Chocolat : 10 rue Roucher 04.99.63.18.45 - www.mademoiselle-et-chocolat.fr

GERARD DAREL : 22 rue Foch - 04.67.60.90.07 H&M : CC Odysseum - 04.99.53.21.60 HERMES : 5 rue Jacques Cœur - 04.67.60.51.61 JB RAUTUREAU : 17 rue de l’Ancien Courrier 04.67.60.43.56 96

GRIZETTE magazine #02

Suerthé, “Si le thé m’était conté” : 11 bis rue Saint Firmin - 04.67.02.81.57 - www.si-le-the.com Yômi : 16 rue St Guilhem / 43 Grand rue Jean Moulin 04.99.61.86.74 - www.yomi-glaces.fr

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