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Especial Natal
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editorial
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Equipa editorial: Filipe Gil Mª do Céu Neiva Maria Lopes Sílvia Prestes
REDAÇÃO Rua Basílio Teles nº 35 - 1º Dto 1070-029 Lisboa Tel: 210 000 000 Fax: 213 000 00 IMPRESSÃO: Por email DISTRIBUIÇÃO: act local thing Global
Proibida a reprodução, total ou parcial, do conteúdo desta publicação.
Esta NOSSA vai ficar certamente na memória de todos nós. Pois é a ultima edição de 2014... Com o Natal e o Ano Novo à porta, depressa estamos em 2015. Nesta edição vamos ter um pouco de tudo: Os eventos IFE, Selecionamos 9 pessoas para fazerem parte da rubrica “o outro lado”, desta vez com perguntas Natalícias... surpresa!! e claro o mais esperado o nosso passeio e almoço de Natal com fotos super giras e divertidas e a entrega dos Masters da NOSSA! Esta edição é especial, pois vocês já são da NOSSA!
Boas Festas e Até para o Ano! Entrem com o Pé direito!! RUCA
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notícias
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PUBLICAÇÕES Este mês, entre outras, são publicadas as seguintes revistas: MENSAL · Nº 1803 ANO 62 DEZEMBRO 2014/JANEIRO 2015 3,60¤ (CONTINENTE)
R E V I S T A
P R O F I S S I O N A L
D E
A G R O N E G Ó C I O S
www.vidarural.pt
O NEGÓCIO DA BATATA-DOCE
F
INVESTIMENTO
AZEITE
MARKETING
10 BOAS IDEIAS DE AGRONEGÓCIOS
FRACA PRODUÇÃO PRESSIONA PREÇOS
ATRAIR INVESTIMENTO ESTRANGEIRO
vida_rural_1803.indd 1
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Filhós enroladas
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Natal
Ideias em conta
Lombo de porco com frutos secos
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Este mês é marcado também pelas publicações da Teleculinária - Edições Extras BEST OFF DA TC E BEST OFF ROBOT E SABORES DO ZODIACO. são 100 Receitas e irresistíveis HALL DE ENTRADA l 3
Natal
Ideias em conta
Lombo de porco com frutos secos
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ações IFE
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Eventos
15 Out. – Total Training Conference
04 Dez. – Portugal Mexe
HALL DE ENTRADA l 4
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23 Out. – Conferência da Vida Rural Casa cheia para mais uma edição das Conferências VIDA RURAL, dedicada às “Novas Culturas, Novas Ideias de Negócio”. Foram partilhados vários casos práticos de novas culturas, destacando-se o mercado, a aprendizagem constante, a organização da produção e as parcerias, como factores de sucesso.
HALL DE ENTRADA l 5
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ações IFE
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A 4ª edição do inRetail Congress teve, mais uma vez, casa cheia. Falou de omnicanalidade (para quem não sabe, é a presença das marcas e retalhistas nos vários canais: lojas, sites, redes sociais). Vários oradores apresentaram caminhos para o futuro do setor.
04 Nov. – InRetail Conference
HALL DE ENTRADA l 6
ações IFE
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12 e 13 Nov. – Global Contact Center
HALL DE ENTRADA l 7
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ações IFE
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27 Nov. – Meeting N&F + Prémios Franchising
HALL DE ENTRADA l 8
oculinรกria outro lado
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05 Dez. Porto RH Meeting
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AHAHAHAHAH Vou meter a colher na tua Aletria!
AHA MUAHAHAHAH o Já matei .. o. v ol p teu
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oculinária outro lado
Polvo com batata doce
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por Isabel Guerreiro
Ingredientes para 6 pessoas: 1,5 kg de polvo F 1 kg de batata doce F 2 cebolas médias F 3 dentes de alho F 1 lata pequena de tomate pelado F 2 dl de vinho branco F 1 c. chá de pimentão doce F 1 dl de azeite F 1 raminho de salsa F sal q.b. F pimenta q.b. l Depois
do polvo limpo e lavado coloca-se num tacho com água a cobri-lo e cozinha-se aproximadamente durante 40 minutos (se for na panela de pressão é menos tempo).
l Descascam-se
as batatas doces, lavam-se e cortam-se em gomos grossos. Liga-se o forno a 180 graus.
l Descascam-se
as cebolas e os dentes de alho e cortam-se em meias luas finas, deita-se tudo num tacho com o azeite e vai ao lume até a cebola ficar macia. Adiciona-se o tomate pelado picado, o vinho branco e o pimentão doce, tempera-se com sal e pimenta e coze em lume brando durante 10 minutos.
l Coloca-se
num pirex as batatas e o polvo cortado aos bocados e deita-se por cima a cebolada. Vai ao forno durante 40 minutos. Servese quente polvilhado com salsa picada. E bom apetite!
O polvo também é tradição no Natal em muitas regiões do nosso país e, como o que é nosso é bom aqui fica uma sugestão para a consoada deste ano. IFE POR DENTRO l 11
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Aletria por Telma Lopes
Aqui vai a receita do meu doce favorito de natal. F1
lt leite F 3 gemas ovos meadas de aletria F 6 colheres de sopa de açúcar F Cascas de limão F 1 Pau de canela F Canela em pó F8
l Colocar
o litro de leite num tacho ao lume com as cascas de limão, pau de canela e o açúcar, e deixar ferver.
l Desfazer
as 8 meadas de aletria para uma tijela e quando o leite estiver a ferver juntar a aletria e mexer aos poucos.
l Quando
a massa estiver cozida, tirar do lume e juntar as 3 gemas lentamente e mexendo sempre. Deixar arrefecer e polvilhar com canela.
IFE POR DENTRO l 12
o outro lado
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Aqui vai um desafio para a NOSSA. Selecionamos 9 pessoas para fazerem parte da rubrica “o outro lado”, mas dedicado ao Natal e Ano Novo.
IFE POR FORA l 13
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o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Se o padroeiro dos cabelos rebeldes não estiver disponível por ser o Brandon Flowers, vocalista dos The Killers. Mas tem de tocar a música All These Things That I’ve Done senão não vale a pena. Que presente vais dar a ti próprio? Doses extra de paciência (nunca é demais e às vezes tenho em falta) e uma nova lente para a Nikon. Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? É difícil pois não jogo no Euromilhões. Mas se por ventura isso acontecer, além de continuar na IFE e de oferecer uma assinatura anual da VET e da SO a cada um de vocês, também poderiam pedir 3 desejos (minimamente concretizáveis pois claro!) O que vais fazer mais e o que vais fazer menos? – Viajar mais e pensar menos! SÓNIA RAMALHO
IFE POR FORA l 14
o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria?
O moleiro da minha aldeia, o meu avô Avelino. Ninguém fazia pão como ele. Que presente vais dar a ti próprio? Uma máquina de sonhos com garantia vitalícia e um desassossegador, elétrico ou a pilhas, que não me deixe adormecer antes dos 100 anos. Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Vou comprar o andar por cima do IFE e transformá-lo num quarto enorme, com um colchão de 4 metros quadrados cheio de almofadas gigantes, um piano de cauda no centro e um despertador minúsculo à entrada, que avaria nos dias em que não me apetece acordar cedo. E na janela que dá para o bar do lado vou montar uma caçadeira num tripé, para rebentar com as colunas de som sempre que passarem música brasileira. O que vais fazer mais e o que vais fazer menos?
GIL GARCIA
Depois de comprar o andar de cima? Vou dormir mais, vou correr menos atrás do autocarro e vou deixar de beber galões no XPTO e começar, finalmente, a tomar um pequeno almoço decente antes de descer para o primeiro andar. Também vou abrir um buraco no chão, com entrada direta para a cozinha, para deixar de incomodar o pessoal da redação com a campainha (aquela que não tem o botão e que me deixa sempre a pensar onde carregar para não morrer eletrocutado). Portanto, vou dormir mais, comer melhor e apanhar menos choques. IFE POR FORA l 15
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o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Papa Francisco, adorava beber um chá com este homem, e ficar à conversa com ele, podia ser nos jardins do Vaticano. Que presente vais dar a ti próprio? Algumas coisas, daquelas que as raparigas gostam … mas o melhor presente será uns dias férias com os meus ”miúdos” algures … Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Se ganhasse o euromilhões, não continuaria na IFE, há aí muita gente a precisar de emprego … Faria tudo aquilo que hoje não faço por falta de tempo, cuidar mais de mim, fazer mais exercício, dedicar mais tempo à Rita, e sobretudo, desenvolver algo na área de voluntariado, não sei o que seria, mas certamente algo ligado a miúdos que precisem de mimos. Ando há anos a pensar no assunto, inclusivamente até em envolver alguns familiares, falamos, falamos … mas ainda não fizemos nada. O que vais fazer mais e o que vais fazer menos? Hum … Uma ideia de cada. Fazer mais: estar mais tempo com os que me são queridos, fazer ainda mais programas a que chamo “programa dia feliz” aqueles que nos ficam na memória, e que nos aquecem o coração.
ANA PAREDES
Fazer menos: deixar de me preocupar e de despender energia com quem não merece, e com o que não é realmente importante, relativizar mais as situações. Já tento, mas á que melhorar! IFE POR FORA l 16
o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Não acredito nesse senhor de barbas brancas, mas não me importava nada que me aparecesse pela frente a personagem Eric Northman da série True Blood, este senhor sim é um colírio para os meus olhos míopes. Que presente vais dar a ti próprio? Para o Natal nada, mas até ao final do ano vou aproveitar os saldos para tentar mudar um pouco o guarda-roupa, com umas peças mais coloridas, a pedido do meu David. Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Comprava o Grupo ABILWAYS, deixava a equipa à frente do barco e eu criava uma ONG e zarpava até ao continente africano.
ANA GONÇALVES
IFE POR FORA l 17
O que vais fazer mais e o que vais fazer menos? Deixar de pensar tanto nos outros e preocupar-me mais comigo. Tentar sorrir mais.
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o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Decididamente o Clive Owen! Que presente vais dar a ti próprio? Sopas e descanso… É o que me apetece neste momento. E porque não um bom vinho acompanhado de um bom queijo ou um gin junto à lareira… Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Viajar, viajar e viajar… Mas um pormenor: não jogo no euromilhões! O que vais fazer mais e o que vais fazer menos? Vou ler mais, ir mais ao cinema, namorar muito mais e dar mais atenção ao meu filho. Enfim, estar mais com a minha família e amigos. E cuidar mais de mim… E vou (tentar) stressar menos, irritar-me menos e… muito importante…comer menos… (mas não prometo!)
RAQUEL REBELO
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o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Não faço questão de receber esse tipo de ‘presentes’. Que presente vais dar a ti próprio? Acho que vou finalmente pegar nas minhas poupanças e aplicar naquele Interail que ando a adiar há mais de dois anos. Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Os bens materiais não me dizem muito, por isso acho que não ia desatar a gastar em coisas supérfluas. No entanto, gostava de poder viajar mais…nesse caso, acho que o Euromilhões seria uma boa ajuda.
RITA SANTOS
IFE POR DENTRO l 19
O que vais fazer mais e o que vais fazer menos? Vou evitar as visitas à cozinha da IFE, porque já estou a ficar sem roupa que me sirva, e vou arranjar tempo para ir mais vezes ao cinema, um dos meus hobbies preferidos que em 2014 foi deixado um pouco de lado.
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o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Não queria nenhuma celebridade. Para mim ser famoso não significa ser importante. O Pai Natal não me pode oferecer o impossível, que seria ter alguém que já partiu de volta. Que presente vais dar a ti próprio? Gostava de oferecer uma viagem ao outro lado do planeta onde atualmente há muito sol, mas como só vou ganhar o euro milhões em 2015 neste Natal vou contentar-me com um presente mais modesto ou mais sentimental. Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Dava a todos vós vistos Gold. Estou a brincar. Mas, para além de mim faria certamente muita gente e muitos animais felizes.
CREMILDE SANTOS
IFE POR DENTRO l 20
O que vais fazer mais e o que vais fazer menos ? Gostava de poder ter mais tempo para fazer muitas coisas, mas principalmente estar mais tempo com a minha família. Não vou fazer nada a menos, porque tudo o que faço é importante. Mas gostava de não passar tantas horas no comboio… se me sair o euro milhões é um dos planos a colocar em prática.
o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Eu queria para presente o actor Jesse Williams (Jackson Avery da Anatomia de grey) e acho que não preciso de diz porquê... - Que presente vais dar a ti próprio? Eu estou á espera que o pai natal tenha pena e mim e deixe no meu sapatinho um iphone, mas se isso não acontecer vou ter de me oferecer um telemovel Se em 2015 ganhares o Euromilhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Eu vou abrir uma filial da IFE em Caboverde e as nossas reuniões de sexta passariam a ser na ilha da boavista, em aguas quentes e transparentes, com direito para passar o fim de semana e levar todas a famílias :) Vou passar a trabalhar metade do ano e na outra metade vou conhecer o mundo.
SANDRA VARELA
IFE POR DENTRO l 21
O que vais fazer mais e o que vais fazer menos? Em 2015 vou viajar mais, visitar amigos e família que estão longe. Vou comer tentar reclamar menos e comer menos coisas que aumentam o colesterol.
o outro lado
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Se o Pai Natal te oferecesse uma celebridade, quem seria? Tenho o Djavan e o Rui Veloso na mesma linha de desejo…desejo entenda-se poder tirar partido de boa música à hora que me apetecesse e quando me apetecesse, apenas comigo como público. - Que presente vais dar a ti próprio? Não costumo presentear-me a mim própria, até porque, por presente subentende-se que é uma surpresa, e eu adoro surpresas! Se em 2015 ganhares o Euro milhões, para além de continuares na IFE, que outros planos tens? Claro que com o primeiro prémio na mão, continuar ou não na IFE é inquestionável (risos). Vejo-me numa primeira instância a desaparecer com o meu maridinho durante um longo, mas mesmo longo período de tempo, viajar e conhecer o que me falta conhecer do mundo (daí o longo, mas mesmo longo período de tempo). O que vais fazer mais e o que vais fazer menos Acho que me vou dar ao luxo de dar ainda mais atenção a mim mesma, e dar menos a quem não merece.
cLÁUDIA CAPELÃO
IFE POR FORA l 22
masters - IFE
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IFE POR FORA l 23
b
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Isto é o que faço melhor...
Feliz Natal, Darlingssss!
IFE POR FORA l 24
masters - IFE
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Se o Lopetegui estivesse aqui à minha beira dava-lhe um empurrãozinho até lá abaixo.
A minha mulher não pode ver isto!!
IFE POR FORA l 25
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Quando chegar a casa faço outro filho...
Vais ficar enfartada, não comas mais...
Já comia um Pai Natal... de chocolate
Onde está a comida????devia ter almoçado na TC antes de vir....
Tantos clientes para visitar e eu aqui!!...
IFE POR FORA l 26
Será que o bacalhau é Riberalves?É que fazem já uma badana!
Olha um SMS do jeitoso do Fitness Hut
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Então o meu prémio??
Já colocaste a revista na Magzter?
Será que desliguei o lume??
IFE POR DENTRO l 27
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!! CALA-TE ES B E B O SENÃ SUMO!
O QUÊ??? EU NÃO BEBO ESTE VINHO BARATUXO!!
Não tenho feito a depilação... estão enormes! vou fazer rastas!
oh, não quero ir embora...
Isto tudo e logo tenho babysitting!
IFE POR FORA l 28
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Juro! Não tenho nada a ver com isto. Elas mandam em mim!
k
Uma logística de eventos perfeita! O ginásio está a resultar...
IFE POR DENTRO l 29
masters - IFE
EU??? QUE INJUSTIÇA!
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“Gajas” boas!
Minhas babes! sou tão fashion...
IFE POR DENTRO l 30
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masters - IFE
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Se gozas comigo levas um calduรงo...
ue bem q Ainda MAN E X A o to produ foi o no! do a
Adoro abraรงos!!!
IFE POR DENTRO l 31
masters - IFE
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Mais umas calorias para armazenar aqui!
IFE POR DENTRO l 32
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masters - IFE
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Diplomas??? que prémios tão forretas
k Mandem mas é isto para a revista Caras!
k IFE POR DENTRO l 33
A equipa mais careta...
masters - IFE
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k hh Ohhh 茅m Tamb o.... o quero
Esperamos para o pr贸ximo ano uma viagem de helic贸ptero
Finalmente saimos da cozinha!! Nota-se muito??
IFE POR DENTRO l 34
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masters - IFE
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k
Que a Sé nos abençoe!!
Bolas!! Mais uma formação para organizar... Cala-te que eu é que mando!
Tira-me lá isto que eu assim não fico bem!
IFE POR DENTRO l 35
masters - IFE
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Se calhar já fazia isto nas horas extras!!....
inho Este bigod Vintage! o il st e dá-me um ano o Master o No próxim a masculino st Faschioni a!!!!!!!!!!! já cá cant
Caramba!! Ponham mas é isto a andar... já estou farta de fotos.
IFE POR DENTRO l 36
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masters - IFE
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Gostavam de fazer parte da equipa n達o era?? TEMOS PENA....
IFE POR DENTRO l 37
b NOSSA news
Próxima edição: até pró Ano....
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NOSSA IFE POR DENTRO l 38