EstiloDF Tatiana by EstiloDF

CONTENIDO Fotografía: Serch Ramírez Edición de Moda: Denise Czonstkowsky Coordinación de Moda: Rafael Taracena Maquillaje: Daniel Velru Peinado: Arafahad

27 TELÓN

Directorio

GRUPO EDITORIAL SIMJOR S.A DE C.V.

Dirección Editorial Claudia Contreras O. ccontreras@estilodf.tv

Mentiras, El Musical Para celebrar en grande este 12 de diciembre se llevará a cabo una función especial denominada Coctel de Lupitas, la cual podrás disfrutar vía streaming

Un sueño hecho realidad La joven cantante Beka lanza su primer sencillo, “Duro”, donde combina los ritmos electrónicos y alternativos. Admite que desde los 9 años descubrió su pasión por la música

Los Croods 2: Un nueva era La familia prehistórica, que ha sobrevivido a una buena cantidad de peligros y desastres, ahora se enfrenta a algo que la hará reconsiderar su realidad

Reportero Rodrigo Araiza raraiza@estilodf.tv

Fotógrafo Sergio Ramírez Moda Denise Czonstkowsky dczonstkowsky@ estilodf.tv Dirección de RP Michelle Becker mbecker@estilodf.tv Ext.121

Leslly Novoa lnovoa@estilodf.tv Ext. 107 Francisco Parra fparra@estilodf.tv Ext. 102 Laura Espíndola lespindola@estilodf.tv Ext.116 Cuentas Clave Vanessa Chayo vchayo@estilodf.tv Ext. 164 Dirección Administrativa Eduardo Pérez eperez@estilodf.tv Ext. 105 Gerente de Mercadotecnia - RH Fernanda Zavala fzavala@estilodf.tv Ext. 117

Diversión garantizada El noticiero más veraz, serio y prestigioso de la TV chilena, 31 Minutos, regresa a México de forma virtual con su show Yo nunca vi televisión

34 DE PASEO

26 DE PELÍCULA

20 SHOWBIZ

EN PORTADA

Roberto Luna

Corrector Antonio Real jreal@estilodf.tv

26 MÚSICA

TATIANA SERUR

Dirección Creativa Mario Licona mlicona@estilodf.tv

Gerentes Comerciales Miguel Ángel Escalona mescalona@estilodf.tv Ext. 108

LLÁMANOS: (55) 5281-3898

Destinos mágicos Luego de un año complicado, unas vacaciones son más que merecidas, con todas las precauciones. Te presentamos tres opciones que se acoplarán perfectamente a tus gustos

Tiempo: Publicación Semanal, del 11 al 17 de Diciembre de 2020. Editor Responsable: Simón Mercado Cheja. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010112310421800-101. Número de Certificado de Licitud de Título: 15159. Número de Certificado de Licitud de Contenido 15159. Domicilio de la publicación: Prolongación Paseo de la Reforma 621, Piso 10, Col. Paseo de las Lomas, C.P. 01330. Imprenta: LITOPROCESS, S.A. de C.V. Calzada San Francisco Cuautlalpan 102A, Col. San Francisco Cuautlalpan, municipio Naucalpan de Juárez, Estado de México, C.P. 53569. Tel.: 55 2122 5600. DISTRIBUCIÓN: CONCEPTO Y PUNTO S.A. DE C.V. Calle Pasadena No. 11, Col. Del Valle, C.P. 03100, Tels.: 26140613 y 52725925 www. conceptoypunto.com Tel.: 5272 5270. Publicación registrada en el Padrón Nacional de Medios Impresos. Titular de la publicación Grupo Editorial Simjor, S.A. de C.V. www.estilodf.tv

TATIANA SERUR EN EQUILIBRIO DE MENTE Y CUERPO

ENTREVISTA

Look: Adidas

ENTREVISTA

ADEMÁS DE MANTENERSE EN FORMA Y LLEVAR UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE, LA ATLETA DE ALTO RENDIMIENTO SE PREOCUPA POR AYUDAR A OTROS

Rodrigo Araiza P. ncontrar un balance en tiempos de caos es un reto, sin embargo, no es imposible, prueba de ello es Tatiana Serur, una mujer inquebrantable que encuentra su felicidad y estabilidad en una profunda conexión con su ser y con la tierra. A partir de un estilo de vida saludable y lleno de actividad física, Tatiana ha encontrado la plenitud. Pero no sólo eso, además la comparte con todos sus seguidores a través de redes sociales. Es partidaria de ayudar al prójimo, y es que a lo largo de su trayectoria ha tenido experiencias que le han tocado el corazón y se ha solidarizado con personas con discapacidad para ayudarlas a cumplir sus metas. Encuentra satisfacción y aprendizaje en apoyar a otros. Tatiana es una mujer cuyo carácter se forjó luchando a contracorriente, persiguiendo su esencia, y sin darse por vencida. Es por eso que hoy se declara un ser humano pleno, capaz de ser feliz. ¿Qué te impulsó a tener una vida fitness y healthy? Este estilo de vida lo tengo desde muy chiquita; primero fue impulsado por mis papás, creo que lo vieron como una forma de aplacarme y que estuviera quieta porque era demasiado hiperactiva. Mi papá fue muy deportista, me lo fomentó desde que tenía 3 años. Para mí, el hecho de estar afuera, siempre me dio esa tranquilidad, esa paz, ese momento en el que sabía que podía ser yo y que estaba sintiéndome bien. Siempre estuve haciendo deporte toda la tarde, por lo menos hasta que estudié, y cuando me gradué fue que vino esa parte interesante de descubrir lo que más me gustaba y a lo que me pudiera dedicar todo el tiempo. Eres una figura que tiene miles de seguidores, ¿de qué forma te gusta inspirarlos para que encuentren su propio estilo de vida? Creo que de ahí vino la responsabilidad de darme cuenta que poniendo el ejemplo es cuando más se puede inspirar; las redes sociales llegaron en un momento peculiar en que yo simplemente, como cualquier otra persona, empecé a compartir lo que hacía todos los días y lo que más me gustaba. Al final, mi estilo de vida no fue moda, sino porque alguien me vio y me impulsó, y puedo ser esa portavoz que ahora impulsa a alguien más. Hay personas que buscan mejorar su calidad de vida a partir del ejercicio y la alimentación, pero no saben cómo empezar, ¿qué consejos les darías? Al hacer ejercicio o deporte siempre te pones un objetivo: “quiero bajar de peso”, “me quiero ver mejor” o “quiero tener cuadritos”. Todo mundo conecta su energía y atención para que su meta se logre, pero no entienden que el proceso es lo más enriquecedor y además se puede volver un estilo de vida, no sólo el reto de un mes o 54 días. El problema de las personas a las que siempre les cuesta trabajo es porque la desidia les llegó demasiado

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CUESTIÓN DE ESTILO Nombre: Tatiana Serur (Instagram: @tatserur) ¿Qué te inspira?: “La gente, me gusta mucho observar, ver las diferentes personalidades que hay afuera; de alguna manera que seamos muy diferentes y únicos cada uno, me motiva más” ¿Qué es lo mejor de ayudar a los demás?: “Saber que a eso vinimos al mundo, a dar y recibir” ¿Cuál dirías que es una buena fórmula para crecer como persona?: “Una de ellas sería hacer las cosas aun cuando alguien te diga que no puedes hacerlas”

Look: Adidas

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lejos. Si no entienden que el gusto de hacer las cosas se da cuando empiezas a realizarlas, va a costar mucho trabajo tener un hábito. En el camino hay muchos retos, ¿cuáles han sido lo más grandes que has enfrentado para convertirte en la persona que eres? Para mí, muchos de estos retos han tenido que ver con lo físico, ahí es donde encuentro mis demonios y mis mejores amigos; por ejemplo, puedo decir que cuando estaba chica me aventaba a practicar los deportes extremos o aventureros que a una mujer típica de ese entonces no le gustaban o no era bien visto hacer. Si me decían: “No puedes hacer esto”, más ganas me daban de aprenderlo. Mi primer gran obstáculo a la vez fue mi familia, porque por un lado mi papá me fomentó el deporte, pero lo veía como una diversión, él puso varios obstáculos en mi camino, pero eso me ayudó a ser la mujer que ahora soy. La primera y única vez que crucé Latinoamérica en bici duré dos meses y medio; fue un reto personal demasiado fuerte, al final soy una atleta de alto rendimiento y pedalear durante dos meses y medio del Atlántico al Pacífico, de Brasil a Chile, fue una locura mental y física. Definitivamente quise renunciar y aventar la bici, pero fue todo lo contrario, cuando en el camino vas aprendiendo esto, te va forjando. Me doy cuenta que así es la vida: un reto constante que no va a saber a rosas, pero el sabor amargo es lo que a mí siempre me ha retado más. ¿Qué consideras que has tenido que desaprender y por qué? Según yo, siempre fui una mujer fuerte que hizo lo que quiso, pero hasta los 21 años que me fui de mi casa, me di cuenta que no. Tuve que desaprender socialmente muchas cosas que vi y que de alguna manera afectaron mi vida hasta el día de hoy que sigo desaprendiendo. Es muy fuerte, tuve que huir del país cinco años, sentía que aquí me ahogaba porque me la viví remando a contracorriente todo el tiempo. Tuve

Look: Adidas

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Tuve que quererme otra vez, aceptarme y saber que mi cuerpo estaba bien si tenía músculos y si usaba los shorts de futbol de hombre, porque no había de mujer”

Look: Adidas

que quererme otra vez, aceptarme y saber que mi cuerpo estaba bien si tenía músculos y si usaba los shorts de futbol de hombre, porque no había de mujer, y estaba bien subirme a una bicicleta de montaña aunque no fuera hombre. Sigue siendo un reto constante el que la mujer no se autolimite. ¿Cómo es un día en la vida de Tatiana Serur? Nunca son iguales, eso es lo que más me gusta, es todo, menos monótono. Aunque tenga algún proyecto, normalmente doy consultorías, siempre estoy viajando, pensando qué tipo de deporte voy a hacer. Un día para mí es siempre levantarme

temprano, una de mis cosas favoritas es ver el amanecer y el atardecer, el sol es uno de mis inspiradores más grandes. Siempre empiezo mi día haciendo deporte, algo que me quede muy a la mano; de ahí continúo trabajando, a media tarde me doy un break, hago ejercicio y sigo trabajando. Ahora estoy viviendo en la playa, es algo diferente porque estoy creando experiencias deportivas para un complejo y es estar afuera. Hoy hice bici de montaña, además de hiking. ¿Cuáles son tus actividades deportivas predilectas? No hay una favorita como tal, pero puedo decir que las que más estoy practicando

ahora son hiking, senderismo, alpinismo, bici de ruta y de montaña, y me encanta correr al lado de la playa. ¿Hay algún deporte que próximamente te gustaría probar? Ya lo he probado, pero no tengo licencia: quiero volar sola ala delta, y también hacer montañismo; cada que cumples el reto de una nueva montaña es aprender todo desde cero. Quiero subir al Kilimanjaro, es mi próxima meta. ¿Consideras que puede haber un crecimiento personal e incluso profesional a partir de un estilo de vida fitness y healthy? Definitivamente, un ejemplo claro es

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lo que está pasando, ahora que todos tuvimos que encerrarnos en nuestra casa o intentar no salir, a muchas personas les cayó el veinte de lo desconectados que estaban de la madre tierra; es algo que siempre he hecho, siempre he estado en conexión con ella. Sigo y seguiré para hacer conciencia y entendamos que tenemos que darle espacio a nuestro planeta para que se pueda regenerar. Me dio muchísimo gusto saber que ya hay más personas con un estilo de vida mucho más apegado al mío, de mucho respeto; este estilo de vida me ha hecho estar muy agradecida con la naturaleza, con mi cuerpo y mi mente; somos un todo energético, y cuando entiendes que trabajamos juntos es más fácil que todo lo que hagas en la vida fluya mejor. También has creado tus propios proyectos… Estoy trabajando en mi marca personal, tengo en el mercado un producto que es una barrita vegana. Se vienen varios más, los voy a dar a conocer a través de mi Instagram. El próximo año se viene un podcast, y mi canal de YouTube va a estar listo con mucho contenido. Hay un proyecto que es de donar kilómetros, el año pasado tuve la gran idea de que en un periodo de cinco meses hice tres maratones y medio, y un gran fondo. Fue un gran esfuerzo físico, demasiado rudo, pero lo hice con la intención de ayudar, de motivar la inclusión en el deporte.

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Si no entienden que el gusto de hacer las cosas se da cuando empiezas a realizarlas, va a costar mucho trabajo tener un hĂĄbitoâ&#x20AC;?

ESPECIAL FITNESS

Tendencias fitness Llevar una vida fitness es lo de hoy, pero si todavía es confuso para ti por dónde empezar, échale un vistazo a los entrenamientos que están de moda. Despídete de los ejercicios repetitivos, checa las nuevas tendencias fitness y elige la que te llevará a tener una vida saludable y lucir un cuerpo de infarto.

En grupo

Las clases colectivas de fitness siguen estando en tendencia. Ejercitarse junto con otras personas siempre es más motivante que hacerlo solo, así que anímate a buscar entrenamiento grupal en tu gimnasio o haz equipo cuando vayas a correr.

En pequeños colectivos

A diferencia del anterior, el entrenamiento en pequeños grupos se enfoca en trabajar por objetivos específicos. En los centros boutique, donde regularmente hay estas opciones de training, suelen ofrecerse entre una y un máximo de cuatro actividades. La mezcla entre la tecnología, un buen spot y la pasión que infunden los instructores hace que resulten muy atractivos para las personas que asisten.

ESPECIAL FITNESS Debido a la importancia del entrenamiento para la prevención de enfermedades y mantenimiento de la calidad de vida, una nueva profesión ha surgido: coach de salud y wellness, experto que te enseña y anima a mejorar tus hábitos, aspecto y calidad de vida mediante el ejercicio, nutrición, meditación y otras prácticas, una tendencia que, por cierto, es la favorita de las celebridades.

Coaching en salud y wellness

Entrenamiento de alta intensidad por intervalos (HIIT) Pocos sistemas de ejercicio ofrecen tantos resultados en tan poco tiempo como el HIIT, sobre todo si tu meta es perder peso. Los entrenamientos de menos duración, pero con alta intensidad nos ayudan a conseguir nuestros objetivos sin necesidad de vivir en el gimnasio. Eso sí, toma en cuenta que debido al alto riesgo de lesión en este tipo de entrenamiento si la ejecución técnica no es adecuada, se recomienda realizarlos siempre bajo la supervisión de un experto.

Con el peso corporal Conocido como bodyweight training, consiste en emplear el propio peso del cuerpo y su resistencia a la gravedad para fortalecer la musculatura. La clave está en los ejercicios, cambios de ritmo y velocidad. Lo mejor es que no necesitas ningún tipo de material para entrenar y puedes hacerlo en cualquier lugar, utilizando los elementos que están a tu alrededor. Es una buena opción para quienes no están habituados al ejercicio.

Yoga

Aunque se trata de un viejo conocido, el yoga sigue siendo tendencia. Y es que esta disciplina, junto con la meditación, ha conseguido dar respuesta a muchas de las necesidades físicas y espirituales de las sociedades modernas, caracterizadas por el estrés, la hiperconexión y el ritmo acelerado de vida que llevamos. El yoga se practica en lugares cómodos y con profesores preparados. Cada vez son más los planes, eventos, congresos, cursos o festivales para los yoguis, quienes han adoptado esta disciplina como un modo de vida healthy.

ESPECIAL FITNESS Las diversas posturas ayudan a relajarnos, pero también a fortalecer cuerpo y mente

Yoga en casa E

l pretexto más común de los que no hacíamos ejercicio antes de la pandemia era la falta de tiempo. Y es que si bien ahora que estamos en confinamiento también trabajamos, aún nos queda espacio para hacer alguna actividad física sin salir de casa, y una de ellas es el yoga, una disciplina que ya cuenta con varias modalidades. Si no eres un experto, no te preocupes, aquí te decimos cómo empezar desde cero y no darte por vencido en el camino. Recuerda que tú eres quien pone los límites. Consigue instructor Lo primero que debes conocer acerca del yoga es que hay muchas variantes que en algunos casos ya son distantes de la práctica original. Si buscas algo apegado al método tradicional, prueba con hatha, lyengar o ashtanga yoga. Puede parecer imposible hacer yoga sin un guía, sobre todo si eres inexperto en el tema, por ello para iniciar deberás conseguir un instructor. Y como

queremos que no salgas de casa te recomendamos que compres algunos videos a través de las plataformas de e-commerce. También puedes apoyarte en YouTube para buscar el instructor y la rutina que más te convengan o agraden. Asegúrate de que los videos que uses como guía sean hechos por profesionales dentro de la disciplina. Aunque pareciera poco práctico, hay quienes aún prefieren guiarse con un libro; existen varios títulos referentes a la práctica del yoga, puedes pedirlos para que sean enviados hasta tu casa. Otra manera de hacer yoga correctamente es con un entrenador en línea, hay quienes ofrecen sus asesorías online. Selecciona uno que cuente con experiencia o, aún mejor, que algún conocido te recomiende. Recuerda tener un tapete para hacer yoga; si no tienes uno en casa puedes pedirlo por internet o sustituirlo con alguna cobija o toalla.

La “postura del cadáver”, también conocida como Savasana, es la más importante

Ten paciencia El yoga es una disciplina física y de meditación al mismo tiempo, es decir, al estar practicando trabajarás con tu concentración y emociones. Para lograrlo es fundamental hacer una respiración apropiada para cada estilo de yoga. Ya te dijimos que tú pones los límites, pero es importante no rebasarlos o de lo contrario podrías sufrir una lesión. Al principio habrá ejercicios que quizá no puedas hacer como lo indican las instrucciones, pero debes ser paciente para que poco a poco adquieras flexibilidad y la fuerza requeridas. Lo más importante y esencial en la práctica del yoga es disfrutar el momento; no sólo se trata de un trabajo físico, sino emocional y hasta espiritual para encontrar un equilibrio, que en estos días hace mucha falta.

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¡Vamos a correr! A

l correr, nuestro espíritu competitivo puede arruinar por completo la experiencia. Hacerlo más rápido o recorrer mucha más distancia pueden provocar que no alcancemos nuestra meta, ya sea ser más constantes o acabar una carrera. El proceso implica mejorar nuestra vida, no ser el primer lugar o ganar una medalla, razón por la cual el entrenamiento debe ser nuestro punto cumbre, ese momento en el que puedes desconectarte de las presiones que te afligen y cuando puedes ser mucho más consciente de tu cuerpo, sensaciones y alrededores. Aunque correr puede ser una meta por sí misma, puedes plantearte terminar una carrera de 10 kilómetros o reducir el tiempo en el que corres 5 kilómetros. Con base en estos objetivos puedes crear un calendario que te ayude a ser constante y eventualmente sea determinante para alcanzar lo que te propones. Tan sólo comienza con 10 o 15 minutos, sin importar la distancia que cubras ni la velocidad con la que corras; el primer objetivo siempre será salir de la cama y activarse, teniendo en cuenta que se trata de un estilo de vida que mejora tu salud.

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La técnica correcta En primera instancia, correr no parece nada del otro mundo, lo hemos hecho toda nuestra vida: cuando jugábamos de niños, para hacer ejercicio o cuando se nos hace tarde, pero la verdad es que pocos conocen la forma correcta de hacerlo. La mayoría corre apoyándose primero con el talón, una técnica con la que se puede continuar toda la vida, pero que a la larga tiene consecuencias sobre nuestras rodillas por el constante impacto. Lo mejor es que el primer apoyo de la pisada sea con los dedos del pie (como si se corriera de puntas), con lo que reducimos notablemente el impacto que cada pisada genera sobre nuestro cuerpo. Tu cabeza siempre debe estar derecha, nunca viendo al piso, para evitar lesiones en el cuello. Lo mejor es intentar mantener el abdomen contraído a la hora de correr, aspecto que mejorará tu postura y evitará que te inclines mucho hacia adelante o atrás. ¿Velocidad o distancia? Para unos, la meta es cumplir un maratón, mientras que para otros, la velocidad es lo más importante. Si buscas correr más distancias, arma un calendario para ir cubriendo más kilómetros con cada carrera, en el que programes rutas medias entre semana, y largas los fines de semana.

Por otro lado, si lo tuyo es vencer el tiempo, la mejor técnica para aumentar tu velocidad son los sprints o carreras cortas en las que darás tu máxima velocidad por una distancia o tiempo (pueden ser 40 metros o 20 segundos), y trotarás para descansar (unos 60 metros o 40 segundos). Los tenis Todo el tiempo hay que tener en cuenta que se trata de un medio para mejorar nuestro cuerpo, por lo que las marcas y modelos ostentosos no tienen que ser nuestra prioridad. Selecciona algunos, pruébalos un poco en la tienda y elige los que más se te acomoden. Nunca estrenes tenis cuando vayas a hacer largas distancias o el día de la gran carrera. Puede ser que los hayas sentido cómodos al probarlos, pero te molesten en medio de la competencia y a la larga te causen una lesión. Siempre úsalos por primera vez en entrenamientos para ver si son perfectos para cumplir tus metas. Los gadgets Una de las ventajas de correr es que sólo necesitas ropa cómoda y unos buenos tenis, pero la tecnología en los últimos años nos ha brindado soluciones para ser cada vez más constantes. Ya sea con relojes inteligentes o con aplicaciones especializadas, puedes apoyarte midiendo constantemente tu progreso; todo este mar de gadgets puede ser determinante para que salgas a la calle a romper tus metas.

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Entrena como los famosos

S Henry Cavill Interpretar al Hombre de Acero necesita quizás el entrenamiento más súper de todos, y Henry Cavill estuvo dispuesto a “matarse” en el gimnasio para conseguir entrar en el traje más famoso del mundo. El británico no sólo se centró en aumentar su masa muscular, sino que diseñó una estrategia para fortalecer su potencia y explosividad, pues quería verse ágil en pantalla. Sus rutinas consistieron en cuatro fases: preparación, ganancia, definición y mantenimiento. Pero todo este plan estuvo dividido en dos partes: en la primera, Cavill se tuvo que preparar para rodar las escenas en las que aparecía con el torso desnudo, en las que tuvo que trabajar para conseguir tener un 4% de grasa corporal, y el resto del rodaje, en el que subió este porcentaje hasta un más saludable 7%.

i alguna vez creíste que el trabajo de un actor se limita a aprenderse los diálogos y poner en práctica la técnica interpretativa, estás muy equivocado, pues hay quienes han tenido que cambiar drásticamente su físico para obtener un papel en Hollywood. De entre todos los famosos que se han sometido a rigurosos entrenamientos para dar vida a superhéroes, salvavidas, peleadores y demás, quienes conforman este listado brillan por su disciplina y entrega por haber conseguido resultados asombrosos.

Zac Efron Aunque es conocido por su físico, su rol en Guardianes de la Bahía le exigía muchas tomas en playera, por lo que Zac tuvo que ponerse bajo las estrictas manos del entrenador personal Patrick Murphy, quien es conocido por nunca someter a sus clientes a la misma rutina, sino que las va variando diariamente en función de las necesidades. En este caso el actor recibió rutinas personalizadas de entrenamiento de intervalos de alta intensidad (conocido como HIIT) y sesiones diarias de ciclismo.

Chris Hemsworth Aunque Chris Hemsworth tiene una genética privilegiada al ser bendecido con una musculatura natural, esto no es suficiente para meterse en la piel de un dios nórdico como Thor. Por ello el australiano se sometió a un entrenamiento especial para ganar 10 kilos de puro músculo. Chris realizó sesiones intensas centradas especialmente en hombros, cuello, brazos y piernas, justo las partes de su cuerpo que aparecían desnudas en pantalla. Para ganar masa muscular rápidamente, el actor se enfocó en un programa de levantamiento de diferentes pesos; después, para definir toda esa ganancia, trabajó con pesas rusas, con una rueda de tractor, sprints, cuerdas y demás parafernalia cercana al CrossFit.

Chris Pratt Si quería quedarse con el protagónico de Guardianes de la Galaxia, Chris Pratt estaba forzado a perder más de 25 kilogramos. A sabiendas de que estaba ante una oportunidad de oro, el actor se sometió a un riguroso plan alimenticio y un intenso entrenamiento que incluyó el método Tabata (rutinas cortas de máxima intensidad), sesiones de CrossFit y horas de natación y kickboxing. Su disciplina y trabajo duro dieron resultado: Pratt perdió más de 27 kilogramos y transformó esa rechoncha apariencia en puro músculo.

Gal Gadot El entrenamiento y dieta que tuvo que seguir Gal Gadot para convertirse en la Mujer Maravilla fue sencillamente brutal. Gal siempre ha tenido un cuerpo esbelto y definido, sin embargo, para este papel tenía que aumentar un poco de peso y fibrarse mucho más. Por eso se sometió a un entrenamiento de varios meses que consistía en una rutina diaria de ejercicios de remo, sesiones de bicicleta estática, saltos de longitud, flexiones, dominadas, sentadillas y levantamiento de peso. En total entrenaba entre seis y siete horas al día durante toda la semana. Pero no sólo hacía ejercicios con máquinas y mancuernas, también recibía clases sobre cómo usar la espada, el escudo y aprender a montar a caballo.

Ben Affleck Para conseguir el brutal cambio físico que necesitaba para su rol en Batman vs Superman, Ben se sometió a una estricta dieta que mezclaba altas dosis de proteínas, una ingesta considerable de vegetales, y nada de lácteos, sodio ni azúcar. Por supuesto, el actor también pasó largas jornadas en el gimnasio, pues su traje de Batman pesaba 34 kilos, y con él puesto debía saltar, correr y repartir golpes. Para ponerse en forma, Affleck trabajó todos los grupos musculares durante seis días a la semana. ¿Y qué hacía el séptimo día? Sólo descanso y comida limpia, nada de cheat day.

Ryan Gosling El cuerpo de Adonis que presume el actor es el resultado de una combinación infalible: una dieta balanceada, sin cabida para los carbohidratos, y sesiones de entrenamiento cuatro o cinco días a la semana durante dos horas. Su rutina está compuesta de trabajo de brazos, espalda, pecho y running o ciclismo, pero la clave de su cuerpo marcado es el Muay Thai, una mezcla de artes marciales y boxeo que resulta perfecta para fortalecer el core, y que llegó a su vida para prepararse para su papel en la película Sólo Dios Perdona.

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Confieso

vivido que he

Víctor Hugo Sánchez

e repente, todas mis redes sociales se llenaron de Gambito de Dama, el estreno más sonado de octubre para Netflix. Desde su estreno, hasta hace un par de semanas, Gambito por allá, Gambito por acá… Gambito evrigüer. Puros elogios. Pura buena onda. Incluso, personas a las que admiro y quiero escribieron maravillas de esta serie estadounidense. Así, Gambito se convirtió en un “must” para mis desquehacereadas horas. Que son pocas, aclaro, y de ahí la importancia de elegir bien en qué proyecto perderé el tiempo o me abandonaré al solaz esparcimiento de una historia bien contada o que, al menos a mí, me saque de mi día a día, me divierta, me entretenga un rato. Pues, nada, que acabo de darle a The Queen’s Gambit, título original de la serie que, a su vez, basada en la novela homónima de Walter Travis, narra las desventuras de una niña huérfana, Beth Harmon, quien al sufrir la muerte trágica de su madre y el abandono del padre se ve en la necesidad de ingresar a un orfanatorio donde, para alivianarlas de sus malestares emocionales, las residentes son dopadas con su buena dosis de tranquilizantes, a los cuales la niña Beth se hace adicta, mientras espera que, quizá con algo de suerte, alguna pareja la adopte. Beth resulta una geniecillo, una buenaza para las matemáticas, y en general para todo, así que sus exámenes los termina de volada, y ella aprovecha sus salidas del salón para visitar al conserje, al que sólo una vez vemos cambiar un maldito foco, y todo el tiempo está en su covacha, jugando ajedrez en solitario. Y ahí, se detona la historia: Beth se hace fanática del juego, y con sólo observar al señor William Shaibel, Harmon entiende las jugadas, las reglas, los movimientos y la importancia misma de cada pieza. Así, en sus múltiples visitas al conserje, termina por convencerlo de que le enseñe a jugar y, zas, en un dos por tres que cuatro, Beth Harmon descubre que es una buenaza para el juego, y que las tremendas dopadas que se pone cada noche le sirven para visualizar jugadas, escenarios múltiples, y entender más y más el juego al que se hace adicta. El conserje, seducido por tan brillante alumna, hasta le regala un libro con jugadas maestras, y en eso andan, cuando la ya adolescente Beth Harmon corre, digamos, con suerte y es adoptada por un matrimonio cliché de los 50’s. Ella, alcohólica y depresiva; él, ausente y lejano, ojete, pues. Así, la protagonista encuentra hogar, casa, un techo dónde vivir y emprender una vida nueva en un colegio mixto donde, se entiende, con las que menos se llevará es con las muchachas de su escuela, que la bulean cañón por su estilo, por su ropa, lo que provoca que Beth Harmon se meta más y de lleno a la lectura y práctica del ajedrez, hasta que se entera que puede entrar a participar en torneos locales, estatales, intercolegiales, hasta llegar al nacional, siendo ya una famosa ajedrecista en dos, casi tres capítulos. Con una madre adoptiva, con una fuerte inclinación al consumo desmedido de alcohol y tranquilizantes, Beth Harmon comienza a

Una promesa del pop alternativo

Sofía Juárez on tan sólo 22 años y una carrera prometedora, Beka nos demuestra que con perseverancia y el trabajo duro se pueden alcanzar los más grandes sueños. De la mano del sello discográfico VR Music Group, la joven lanza su primer sencillo, “Duro”, un tema que combina los ritmos electrónicos y alternativos, demostrando que está llena de energía para dejar huella. A pesar de su corta edad, Beka siempre supo cuál era su pasión. Cuando tenía 9 años, por azares del destino descubrió la actuación musical, en la que el canto hizo conexión con ella y no lo dejó jamás. La cantante nos comparte sus impresiones sobre su primer single, el cual significa mucho para ella, pues a pesar de ser el inicio, tuvo una conexión muy profunda con el tema desde el primer momento. “Me la mandaron desde España. Ya tenía como dos o tres canciones y estaba componiendo algunas otras, pero como que no me terminaba de cuadrar el sonido. Fíjate cómo es la vida, me llegó junto con otras dos, pero en cuanto la escuché hice clic con ella. Me gustó y no pude parar de escucharla

porque habla sobre un tema muy honesto para mí y me atrapó la música, entonces dije: ‘Vamos a hacerlo’”. Iniciar una carrera en la música es como si nacieras en un nuevo mundo, por lo que la intérprete de “Duro” decidió elegir un nombre ad hoc con sus sentimientos. “Me gusta mucho el diminutivo de Rebeca, quise hacerme un álter ego que sea de diferente forma, y yo como persona de esta otra forma. “Siempre me ha encantado hacer performance, lo que hacen Lady Gaga, Beyoncé y Danna Paola me gusta mucho. Todo lo que sea bailar, cantar y estar frente al público es lo máximo. También el pop ha sido parte de mi vida, no lo cambio por nada”. Estamos conscientes de que en estos tiempos difíciles, la industria de la música fue una de las más afectadas. Beka nos cuenta cómo ha vivido estos momentos. “Ha sido muy complicado, creo que apenas medio se están abriendo las puertas. A la vez siento que es un momento que necesitábamos como seres humanos para cambiar, para reflexionar. Este tiempo me sirvió para meditar ciertas cosas de mí; esto me ha ayudado a estar alerta, a darme cuenta que la vida cambia en un instante, por eso hay que vivirla al máximo porque de un día a otro todo puede cambiar”, resalta.

ganar no sólo prestigio en el mundo del ajedrez, sino también plata, al resultar una verdadera bala para el juego. Su madre adoptiva se convierte en su mánager, en su agente de ventas, y ambas recorren todo el territorio americano, y la Ciudad de México (en la parte más chafa de la serie, porque de lejos se notan las tomas con pantalla verde), ganando torneos y dinero, metiéndose alcohol y aventurándose en amores que sólo las dejan más inestables, emocionalmente hablando. Filmada en Ontario y en Berlín, Gambito de Dama recrea de manera excepcional las calles, las tiendas, la moda, los autos y hasta los usos y costumbres de una sociedad norteamericana promedio, y nos deja ver temas más actuales, como el feminismo empoderador y la inclusión de la comunidad LGTBXYZ, hasta el consumo de sustancias y el sexo por diversión. Y, hasta ahí, todo bien y predecible. Muy predecible, y muy mojigata y moralina. Déjeme contarle. Y, si no le gusta el espóiler, detenga aquí su lectura. Y, si ya la vio, pues hágame el favor de seguir leyendo. La mamá adoptiva muere, lo cual hunde en una fuerte depresión a Beth Harmon, quien usa su azote para meterle con enjundia al alcohol y a las sustancias, a vivir en cierto desenfreno por el cual, imaginamos, la veríamos al final de la serie morir de un pasón o, de plano, perder el juicio y todos los torneos. Y, no. Nada de eso. Antes, al contrario. La vemos tambalear, pero, en un inesperado giro de tuerca, cuando ya la sentimos más perdida y abandonada (aunque nunca se le nota al personaje el abuso del alcohol ni las sustancias; Beth, siempre, saldrá impecablemente hermosa y mega bien vestida, a veces semivestida, cabe decir), cuando ya ganó todos los torneos habidos y por haber, debe enfrentar a los mejores jugadores del mundo: los rusos, especialmente a uno, al mero-mero chinguetas del ajedrez. Y justo ahí, cuando la presión por ganar es tremenda, la hermosa Beth decide limpiarse de sustancias y enfrentar al ruso. Y, sí, adivinó, gana el título mundial. Para que me entienda, es Rocky contra Ivan Drago, pero sin puñetazos. Predecible, sí. Moralina, sí. Palomera, sí. Si su exigencia no es tan elevada, si busca pasar el rato con algo ligero y digerible, vale la pena echarse esta miniserie de apenas siete capítulos, cuyo mayor acierto, me atrevo a decir, es el lanzamiento mundial de la actriz Anya Taylor-Joy, a quien ya habíamos visto en películas de terror sin mayores alcances. Si este fin de semana no ha encontrado qué ver en plataformas, dele con ligereza y sin mayores expectativas a Gambito de Dama. La pasará bomba, hasta ahí. Y ya, eso es todo.

BELLEZA

LO OK PERFECTO EN UN SOLO PASO

i buscas desenredar, peinar y darle volumen a tu cabello en un solo paso, el cepillo secador InfinitiPRO by Conair All-In-One, con tecnología desenredante The Knot Dr., es la solución. Sin duda, el cepillo secador todo en uno de The Knot Dr. es todo lo que necesitas para crear el look que deseas de forma rápida y fácil. Es ideal para todo tipo de cabello gracias a sus dos ajustes de calor y uno de frío, más un accesorio para dar volumen. El revestimiento de cerámica/turmalina del cepillo asegura una distribución uniforme del calor, lo que evita los daños causados por éste y brinda como resultado una cabellera hermosa y brillante, sin frizz.

Además, el cepillo produce iones negativos que neutralizan la carga positiva de la estática, suavizando la cutícula y dejando el cabello sedoso y dócil para facilitar el peinado. Tips de uso Después del champú, seca el cabello con una toalla y desenrédalo suavemente con un peine de dientes anchos. Siempre empieza a peinar el cabello mojado en las puntas y desenrédalo subiendo poco a poco hacia la raíz. Después del desenredado, usa el cepillo de aire para secar y peinar el cabello. Instala el aditamento deseado y crea el look que deseas lucir hoy.

Ajustes de calor Frío (COOL): Combinación de aire/calor ideal para peinar el cabello fino, dañado o tratado. Bajo (LOW): Flujo de aire ideal para el cabello normal. Alto (HIGH): Combinación de aire/calor ideal para peinar el cabello grueso/espeso. Botón de aire frío: Fija el peinado para estilos que duran más tiempo.

BELLEZA

MÚSICA

Nostalgia Irrepetible El grupo Cigarettes After Sex, liderado por el músico Greg Gonzalez, se une al concepto Irrepetible para ofrecer un show online donde tocarán los temas de su primer disco de larga duración. La cita para llenarse de la melancolía de la banda es este 13 de diciembre, a las 19:00 horas, a través de la plataforma Ticketmaster Live. La banda de El Paso, Texas, se ganó rápidamente la aprobación de la audiencia mexicana con un sonido muy nostálgico y melancólico que va bien con la noche y con las almas que se alimentan de las atmósferas densas. Después de su fenomenal éxito en línea “Nothing’s Gonna Hurt you Baby”, que formó parte de su primer EP, I., lanzado en 2012, Greg Gonzalez tuvo una visión clara para su disco debut: tenía que ser un material magníficamente cinematográfico. Dicho trabajo homónimo fue presentado el 9 de junio de 2017.

En palabras del propio Greg, “este álbum es como una novela o la versión de un largometraje de Cigarettes. Quería que se sintiera como una obra completa donde algunas imágenes se repitieran, como si todo estuviera en un mismo mundo. En gran medida es una gran satisfacción de los sentimientos”. Desde los inicios de este disco, la habilidad de Gonzalez para establecer una conexión y mantener un estado de ánimo que cautivara profundamente al público, se hizo presente. Si el resultado es el espíritu del romanticismo, también es una gran recompensa para el nacimiento de la banda de Gonzalez. Aunque Cigarettes cobró vida en 2015, el proyecto inició desde 2008. Las primeras canciones tuvieron muchas referencias hacia proyectos como New Order, Erasure y Madonna. Después vinieron ecos sonoros más oscuros al estilo de Joy Division.

Diversión familiar

l noticiero más veraz, serio y prestigioso de la televisión chilena, 31 Minutos, regresa a México de forma virtual para ofrecer un show Irrepetible donde presentará su espectáculo Yo nunca vi televisión. La cita para ver en vivo y a todo color a Tulio Triviño, Juan Carlos Bodoque, Calcetín con Rombos Man, Juanín Juan Harry, Policarpo Avendaño, Patana Tufillo y otros más será el 13 de diciembre, a las 16:00 horas, a través de la plataforma Ticketmaster Live.

“Yo nunca vi televisión está centrado en torno al programa de TV, donde Tulio va a tener que decir una noticia muy importante, probablemente la más significativa que ha dado en su vida, y eso lo tiene muy impactado”, comenta Pedro Peirano, uno de los creadores de 31 Minutos. Será un espectáculo digno de admirarse, donde la agrupación chilena que mezcla títeres y músicos divertirá a toda la familia, crearán sonrisas, carcajadas y, sobre todo, se ganarán aún más el corazón de su fiel público mexicano.

Courtney Barnett, en vivo desde Australia El próximo 17 de diciembre, a las 20:00 horas, a través de la plataforma Ticketmaster Live la cantautora australiana Courtney Barnett presentará su espectáculo From Where I’m Standing: Live from the Royal Exhibition Building, Melbourne. Ésta será la primera actuación en vivo de la cantante en casi un año. Desde enero ha estado atendiendo las recomendaciones que la mantuvieron en casa gran parte de este 2020. Ahora está lista para reaparecer ante todos sus seguidores con toda su banda y una sed de brindar algo de felicidad para aquellos que todavía sienten los efectos del aislamiento. El título de la transmisión, From Where I’m Standing, proviene de la canción “City Looks Pretty”, de 2018, incluida en su producción Tell Me How You Really Feel. La letra se inspiró originalmente en un periodo de aislamiento autoimpuesto, y desde entonces ha adquirido un significado aún más profundo para Barnett a la luz de los acontecimientos recientes.

Dirigida por el cineasta Derry Sheehan, la transmisión tendrá a Barnett y su banda justo en medio de un emblemático edificio de Melbourne: construido en 1880 para la Exposición Internacional de Melbourne, el Royal Exhibition Building se convirtió en la primera estructura de Australia en ser incluida en el listado del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

MÚSICA

DE PELÍCULA

Los Croods 2: Una nueva era

os Croods han sobrevivido a una buena cantidad de peligros y desastres, desde bestias despiadadas hasta ver a su hija tener su primer amor. Sin embargo, ahora se enfrentan a algo que sacudirá a su manada y los hará reconsiderar su realidad. La primera familia prehistórica necesita un nuevo lugar para vivir, por lo que se ven obligados a salir y explorar el mundo en busca de un sitio más seguro al cual llamar hogar.

Cuando descubren un paraíso que satisface todas sus necesidades y creen que sus problemas están resueltos, se dan cuenta que es el hogar de los Siemprebien, quienes con su moderna casa del árbol, sus sorprendentes inventos y sus productos frescos, están muy por encima de Los Croods en la escala evolutiva. Así que cuando todo parece perdido, una nueva amenaza impulsará a ambas familias a una aventura épica que los obligará a aceptar sus diferencias, sacar fuerzas del otro y forjar juntos un futuro.

Feliz Novedad

El despertar de la fiera: Dogman

La conversación sobre las diversas preferencias sexuales es cada vez más abierta, prueba de ellos es este largometraje en el que se explora de una manera ligera este tópico tan importante. En la historia, una mujer planea pedirle matrimonio a su novia durante las vacaciones anuales con la familia, sin embargo, descubre que los conservadores padres de su pareja aún desconocen la orientación sexual de su hija.

Título original: Happiest Season Reparto: Kristen Stewart, Mackenzie Davis, Alison Brie, Dan Levy, Mary Steenburgen Directora: Clea DuVall País: Estados Unidos Género: Comedia

Título original: The Croods: A New Age Directores: Kirk De Micco / Chris Sanders País: Estados Unidos Género: Animación

Marcello tiene un trabajo como peluquero en una estética canina, pero también comparte su tiempo entre cuidar a su hija y tener una peligrosa relación con Simoncino, un ex boxeador que tiene aterrorizado al vecindario. Harto de los insultos y trato de Simoncino, Marcello inicia un acto de venganza para reafirmar su dignidad.

Título original: Dogman Reparto: Marcello Fonte, Edoardo Pesce, Nunzia Schiano, Adamo Dionisi Director: Matteo Garrone País: Italia Género: Thriller

TELÓN

Toc Toc México

Mentiras, el musical

ara celebrar en grande este 12 de diciembre, Mentiras, El Musical llevará a cabo una función especial denominada Coctel de Lupitas, durante la cual cinco actrices darán vida a este divertido personaje y que podrás disfrutar vía streaming. Dalilah Polanco, Paola Gómez, Ana Cecilia Anzaldúa, Paola Mingüer y Natalia Saltiel son las encargadas de dar vida a Lupita, la secretaria bilingüe de la puesta en escena que el 11 de febrero de 2021 cumplirá 11 años en cartelera. Además, el 19 de diciembre será Mentiras cumpleañero, que se

realizaba mes con mes antes de la pandemia; por esta ocasión, todos podrán festejar su cumpleaños con el elenco de este musical, aunque de manera virtual. Así que ya lo sabes, si quieres celebrar o simplemente pasar una buena velada, compra tus boletos para disfrutar de este musical que te permite revivir una de las décadas más coloridas y apasionadas. Un misterioso asesinato, un extrañísimo testamento, cuatro guapísimas y apasionadas mujeres, una desconcertante visitante, un confundido galán y una cascada de buen humor, son algunos de los elementos

que se conjugan en Mentiras, un divertido musical armado como un gran popurrí a partir de las canciones más exitosas del México de la década de los 80. Daniela, Lupita, Dulce, Yuri, Manoella y Emmanuel son los emblemáticos nombres de los protagonistas de este enredo musical que transportará al público a aquellos años en que bailar en el News era la moda, aquella etapa en que los más grandes artistas triunfaban en El Patio, esa década en la que El maleficio y El camino secreto acaparaban el rating televisivo.

Con todas las medidas de salud necesarias, Toc Toc México retoma las funciones en vivo. Si quieres disfrutar de un momento divertido, pero a la vez reflexivo, no te pierdas esta puesta en escena donde seis personajes con trastornos obsesivos compulsivos (TOC) se conocen en la sala de un afamado psiquiatra. Todo empieza cuando el especialista no puede llegar a tiempo, ya que su vuelo ha sufrido un inesperado retraso y nunca acudirá a la terapia. Así, todos se ven obligados a compartir una espera que parece interminable. Y serán ellos los que tengan que llegar a sus propias conclusiones.

Título: Toc Toc México Reparto: Faisy, Lola Cortés, Pedro Prieto, Ricardo Fastlicht, Silvia Mariscal, Dari Romo Foro: Centro Teatral Manolo Fábregas / Teatro Fernando Soler Funciones: Sábado y domingo, a las 16:30 y 18:30 horas

Título: Mentiras, El Musical Reparto: Dalilah Polanco, Paola Gómez, Ana Cecilia Anzaldúa, Paola Mingüer, Natalia Saltiel Plataforma: Ticketmaster Live Funciones: 12 y 19 de diciembre, a las 20:30 horas

MODA

ADIDAS 4EVER Una de las marcas más cool de todos los tiempos es sin duda Adidas. No importa a dónde vayas o lo que tengas que hacer en el día, estas prendas siempre serán tus mejores aliadas. Tanto para mujer como para hombre, Adidas siempre tiene cortes y diseños únicos. Te mostramos algunas de las piezas más top del momento, con las que lucirás espectacular.

Total look: ADIDAS

MODA

Total look: ADIDAS

BUEN COMER

Una experiencia gastronómica Jamón Ibérico, un producto europeo gourmet único en el mundo

os Jamones Ibéricos son un producto irrepetible en el mundo, no sólo porque los productos de bellota proceden de cerdos criados en la dehesa, un entorno natural incomparable que sólo se da en la Península Ibérica, sino porque la raza de los porcinos, Ibérica, es también única. Una raza necesita años para consolidarse. Una tradición necesita siglos para transmitirse. Un Jamón Ibérico necesita tiempo, mucho tiempo para convertirse en una pasión, en un emblema gastronómico, un producto único y sublime que se ha convertido en la mejor seña de identidad. La Raza Ibérica es única y está vinculada a entornos rurales, a su origen, a la dieta mediterránea, a sus gentes y a unas prácticas ancestrales que son parte de la tradición de todo un pueblo, para el que el Jamón Ibérico es mucho más que un producto: es un concepto, una manera de entender la vida, una pasión. Una pasión como tendencia foodie, como moda culinaria, como cultura gourmet. Autóctonos de la Península Ibérica, los Jamones Ibéricos son el resultado del Modelo Europeo de Producción, el más exigente del mundo, cuyo éxito se traduce en la increíble calidad de este alimento inigualable. De un color rojo intenso excepcional y caracterizado por el veteado propio de la Raza Ibérica que aporta un sabor, textura y aroma inconfundibles. Una cultura del Ibérico que la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con el apoyo de la Unión Europea, se encarga de difundir por todo el mundo con la campaña “Ham Passion Tour. El Jamón, la pasión de Europa”, conquistando mercados como Alemania, Francia, Reino Unido o México, y consolidándolo internacionalmente como un producto de culto.

Cuatro precintos, cuatro colores, cuatro categorías de Jamón Ibérico Para trasladar absoluta transparencia y confianza al consumidor a la hora de realizar su compra, el sector Ibérico, de la mano de ASICI, ha impulsado ÍTACA (Sistema de Identificación, Trazabilidad y Calidad), un sistema digital que sostiene la trazabilidad completa de las producciones de Ibérico, “desde el campo a la mesa”. De este modo, en función de la raza (100% Ibérico, 75% o 50% Raza Ibérica) y la alimentación (bellota, cebo de campo y cebo), el sistema de trazabilidad asigna a cada pieza un precinto obligatorio, único e individual, que garantiza que ese Jamón es efectivamente Ibérico.

*Entre los productos Ibéricos presentes en el mercado se encuentran también las producciones de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) existentes en España, cuyos Jamones y Paletas están identificados con sus propios precintos, respetando en todo caso los mismos colores para cada categoría, y cuya trazabilidad está gestionada por las propias DOPs.

El consumidor sólo debe prestar atención al precinto de Norma de Calidad del Ibérico, con el logotipo de ASICI, y a su color para conocer qué categoría de Jamón Ibérico está comprando. No hay lugar para la duda. Son Ibéricos los Jamones o paletas que llevan alguno de estos cuatro precintos*.

Precinto Negro, para el Jamón de Bellota 100% Ibérico; Precinto Rojo, para el Jamón de Bellota Ibérico 75% o 50% Raza Ibérica; Precinto Verde, para el Jamón de Cebo de Campo Ibérico, y Precinto Blanco para el Jamón de Cebo Ibérico. En este sentido, ASICI ha desarrollado una revolucionaria APP, IBÉRICO, que permite a los consumidores consultar la trazabilidad de las piezas y verificar que cumplen con la normativa vigente, gracias a la lectura del código de barras único e individual que figura en cada precinto. La APP es totalmente gratuita y está disponible para IOS (Apple) y Android (Google).

BUEN COMER

MOTOR

JAGUAR F-TYPE GOD SAVE THE KING

F-Type R V8 SC, 5.0 litros 575 caballos Desde $1,327,700

@RodrigoFischer de #Rin18 ablar de Jaguar es algo que siempre me alegra el día. Se trata de una de las marcas con más abolengo e historia de la industria. Me es imposible dejar de tomar en cuenta todos sus éxitos en competencias como Le Mans, además de que no existe ninguna otra más relacionada con la Corona británica que Jaguar. Aunado a ello me gusta ver que no se ha quedado en el pasado, sino que es parte de la tendencia compitiendo en la Fórmula E y vendiendo uno de los mejores SUV eléctricos. Ahora presenta en México la nueva versión del F-Type, un auto que desde mi punto de vista es el Jaguar más especial de todos. Sí, este modelo apareció en 2013 (para reemplazar al XKR); es el heredero espiritual del Jaguar E-Type (de 1961), el cual es considerado como

uno de los autos más bellos del mundo y por ello toda una codiciada pieza entre los coleccionistas. Volviendo al nuevo F-Type, tuve el gusto de conducir uno al norte de los Alpes suizos, saliendo desde Zúrich ida y vuelta. Como de este lado del mundo ya hace frío, incluso con nieve en algunos lugares, el auto ya tenía sus respectivos “zapatos” para la ocasión. Debo reconocer que no esperaba mucho, pues en Suiza el límite de velocidad es de 120 km/h, y todo exceso es costoso y se paga en francos. Lo anterior me hizo pensar que me aburriría, pero me alegra haberme equivocado porque las curvas típicas de esta región me ayudaron a sacar las mejores cualidades de este Jaguar, a pesar de que debajo del capó llevaba el motor menos potente de la gama: cuatro cilindros turbo de 2.0 litros y 300 caballos. En carreteras de este tipo es donde cualquier auto reconoce sus pecados (dirección, frenos, motor o transmisión). Por suerte, el

único pecado fue regresar el auto con el tanque casi vacío. Perdón. En el mundo automotriz mucho se habla del diseño italiano y escandinavo. Aunque no soy un especialista al respecto, tengo algunas nociones como para decir que el diseño británico ha sido últimamente mucho más consistente que el italiano, y sin duda más audaz que el escandinavo. En este sentido, me parece que el trabajo que hacen en Jaguar es destacable gracias a sus proporciones y a que cada una de las líneas que forman parte de su diseño son sencillas, limpias y están justificadas. Sólo para no dejar, pienso que los alemanes en general están de momento fuera de esta conversación de diseño, a diferencia de por ejemplo los franceses (en particular Peugeot), pero éste es un tema para abordar en otro momento. Mientras tanto, ¡God save the king!

MOTOR

DE PASEO

Escapadas de invierno

Luego de un año complicado, unas vacaciones son más que merecidas. Es tiempo de reflexionar, respirar y regresar a nuestro centro. Hay que prepararnos para el 2021, que sin duda traerá muchos retos. Pero mientras eso sucede, disfrutemos de nuestro México. Aquí te dejamos tres destinos que puedes visitar esta temporada. Ya sea en un clima cálido o en un ambiente más frío, estas opciones se acoplarán perfectamente a tus gustos.

Cuernavaca También conocida como La Ciudad de la Eterna Primavera, es el destino idóneo si te pretendes librar del frío. Además de la cercanía con la CDMX, Cuernavaca, Morelos, es perfecta para descansar y recrear la vista con sus paisajes, muy variados ellos. Caminar por sus plazas y admirar sus construcciones coloniales que se erigen en el Centro Histórico, es una opción para pasar el tiempo, además de acudir al atrio de su Catedral donde, según dicta la historia, se llevó a cabo la primera pastorela del país. Una parada obligatoria es el Palacio de Cortés, construcción ubicada a un costado de la Plaza de Armas. Esta edificación es de las más antiguas de la ciudad, incluso fungió como hogar del conquistador español Hernán Cortés. En la actualidad, en su interior alberga el Museo Cuauhnáhuac, el cual resguarda la historia del estado. Una de las grandes atracciones del lugar son sus barrancas, como la de Amanalco, en donde se encuentra un corredor turístico y una serie de puentes colgantes, mientras que en la de San Antón existe una caída de agua de 34 metros conocida como El Salto. Además, si quieres elevar tus niveles de adrenalina, Cuernavaca también tiene montes, volcanes, praderas y ríos a su alrededor, donde podrás practicar montañismo, espeleología, descenso en río, kayak, camping, paracaidismo, bicicleta de montaña y rapel, por mencionar algunas actividades.

DE PASEO

San Cristóbal de las Casas Este mágico lugar de Chiapas toma otro color en esta temporada. Es magnífico para los que buscan un sitio de bajas temperaturas, pero de gran colorido. Sus calles, tradiciones y costumbres te encantarán desde tu llegada. Es considerada una de las ciudades coloniales mejor conservadas del país, integrada por una serie de barrios tradicionales, cada uno especial por algún tipo de comercio o costumbre en particular, perfectos para recorrer a pie. En la plaza principal encontrarás el Ayuntamiento con su imponente arquitectura, al igual que la Catedral. Pero el recinto que se roba las miradas es el Templo de San Cristóbal, el mejor mirador de la ciudad, al cual deberás acceder a través de su escalera de piedra. San Cristóbal de las Casas goza de un ambiente sumamente bohemio, no es raro ver a músicos con guitarra en mano cantando por las calles y restaurantes que ofrecen platillos exquisitos, lo mismo en locales de lujo que en pequeñas cocinas, pero con gran gastronomía. Asimismo, este destino puede ser tu punto de partida para recorrer otros increíbles lugares de Chiapas, tales como Chiapa de Corzo, Palenque, Lagunas de Montebello, Cascadas de Agua Azul o Comitán, por mencionar algunos.

Mazatlán Aquí la diversión se goza todo el año. Es un destino donde se refugian los friolentos para dedicarse al sol y a sus playas doradas. También conocido como La Perla del Pacífico, Mazatlán es un oasis en esta temporada. En la llamada Zona Dorada hallarás un gran asentamiento de hoteles, tiendas, bares y restaurantes establecidos a lo largo de las playas. Aunque si prefieres algo más cultural, el Viejo Mazatlán es la opción; ahí los mercados, cafés, iglesias, plazas y barrios tradicionales son buscados por los turistas que buscan una experiencia más pintoresca. Uno de los sellos particulares de Sinaloa, estado en el que se encuentra Mazatlán, es su música de banda, género con el cual la gente parece moverse de un lado a otro; aunque no lo creas, este tipo de sonido fue creado por los inmigrantes bávaros que llegaron en el siglo pasado. Otra de las características del lugar es su gente. Los famosos mazatlecos se distinguen por su amabilidad e impetuosa actitud de servicio. Siempre alegres y fiesteros, presumen de su destino con gran orgullo. Sin duda quedarás prendado de su gastronomía, que se compone por mariscos frescos. No dejes de probar su aguachile, el mejor del país, afirman muchos. Además de esta forma de preparación, los camarones se cocinan empanizados con coco, al ajillo, flameados con tequila, en salsa diabla o al vapor, de cualquier manera están para chuparse los dedos.

PASATIEMPOS

Semana de éxito y abundancia para ti. Todo lo que inicies estos días dará frutos más rápido de lo que imaginas. Serán días favorables para empezar nuevos proyectos creativos. Es hora de hacer la tarea si quieres quedar embarazada.

No tienes nada de qué preocuparte, aunque por el momento las ganancias sean lentas o escasas. Puede parecer que el dinero o tus planes de venta se detuvieron, pero será temporal. La semilla fue sembrada y ahora sólo queda esperar a que dé frutos.

TACOS DE MAR Y TIERRA Ingredientes: 200 g 200 g 2 dientes 1 cda 1 cda 2 cdas

arrachera camarones pelados y cocidos ajo picados sal pimienta salsa inglesa limón tortillas rábano cilantro salsa tatemada (al gusto) aceite de oliva palillo largo

Tus planes no han salido como deseabas. Debes aceptar que tomaste decisiones equivocadas. Muchos cambios se acercan. Es momento de que generes soluciones creativas. Medita sobre tu parte de responsabilidad. Quédate con lo bueno y aprende de la situación.

Las puertas se están abriendo para ti. Una nueva vida estará por iniciar. Podrías obtener esa beca de estudio en el extranjero o una nueva propuesta de empleo en otra ciudad. No te aferres al pasado, abraza los cambios. Un avance importante para tu carrera está a la vuelta de la esquina.

Todo se te va a juntar en estos días. Trata de buscar un equilibrio entre tu vida laboral y personal. Medita sobre las responsabilidades que te echas a cuestas sin que te correspondan. En el trabajo, tienes que aprender a delegar responsabilidades.

Paciencia y perseverancia serán las claves para esta semana. Recuerda que lo que es para ti, nadie te lo puede quitar porque te corresponde por derecho divino. Recuerda que los tiempos de Dios son perfectos. Trata de balancear tu vida profesional y personal.

Serán días de emociones encontradas, pues a pesar de la tristeza por un cierre de ciclo, sentirás un sentimiento de alivio porque al fin ya pasó. Ya tocaste fondo, ahora sólo te corresponde levantarte y esperar a que lo que venga sea mejor.

Serán días llenos de nostalgia. Ten cuidado porque una persona de tu pasado amoroso puede reaparecer. Recuerda que seguramente esto será sólo un espejismo. No te quedes en el pasado. Buen momento para apapachar a tu niño interno y sanar viejas heridas.

Personas cercanas a ti necesitarán de tu apoyo y consejo en estos días. Tus experiencias podrían proporcionar consuelo a los demás. Buen momento para compartir con los menos afortunados.

Esta semana tendrás muchos motivos para celebrar. Buenas noticias vendrán en camino, como la llegada de un bebé a la familia. Te invitarán a fiestas o reuniones. Acepta, recuerda que no todo en la vida es trabajo. Trata de tomarte la vida menos en serio.

Un logro importante te espera en estos días. ¡Felicidades!, has enfrentado con éxito esa situación que te mantenía preocupado. Recibes un reconocimiento público. Te llega un ascenso o una nueva propuesta de trabajo.

El amor está en el aire. Aprovecha el carisma y brillo que traes y acepta las invitaciones a fiestas o reuniones, pues una nueva persona está por entrar a tu vida.

Preparación: Corta la arrachera en cubos pequeños. Coloca el aceite de oliva en la sartén y espera a que se caliente. Agrega el ajo picado y la arrachera. Deja a fuego alto de 4 a 5 minutos. Una vez que la carne esté cocida, añade los camarones y deja en el fuego durante 5 minutos. Para condimentar, incorpora la salsa inglesa, pimienta, sal y limón. Esto le va a dar un toque acidito y se va a unificar el sabor. Coloca en cada tortilla la combinación de arrachera y camarón. Para darle vista y estructura se pueden acomodar tres o cuatro tacos atravesados con un palillo largo. Agrega toques de color y sabor con el rábano cortado en cubos o en rodajas, además de hojas de cilantro. Ponle salsa al gusto y disfruta. (Cortesía: Christochef para Moen)

GANA CON ESTILODF En estas fechas de celebración, EstiloDF quiere consentirte con un kit que incluye la nueva línea de tés funcionales de Nature’s Heart hechos con ingredientes que ayudan a protegerte y mantener tu cuerpo saludable, además son una gran opción para que compartas con quien más quieras y disfruten de una probadita de sabor y naturalidad. Para tener un kit, sólo cuéntanos qué otros productos conoces de la marca, en un mail a trivias@estilodf.tv con tus datos y un screenshot donde se vea que nos sigues en todas nuestras redes sociales.

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