Revista CSS El Pino Nº5

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El Pino Centro Sociosanitario

La Revista

noviembre 2012 Nยบ 5


SUMARIO 2.

Rememorando un año. Blog CSS El Pino.

Saluda Rosa Rodríguez, Vicepresidenta II y Consejera del Gobierno.

3.

4. Entrevista Domingo Quintana. 6. Día a día antes del alzheimer. 7. Asociación Iniciativas Humanas. 8. El Pino, nuestro hogar. 10. Día Internacional de las

Personas de Edad.

La residenta centenaria: Soledad Guillén.

Mini-residencias de Salud Mental.

11.

12. Actividades y proyectos en las

14. Centro de Día CRPS. 15. Exposición de cuadros canarios. 16. Celebrando la vida. 18. Celebración del Día de Canarias. 20. Celebración del Día del Pino. 22. Cot-Coti, la mascota del CSS

El Pino. SAMES, Servicio de Atención Mixtas y Emergencias Sanitarias.

23. Asociación Q de Cultura. 24. En portada. 26. La discapacidad está en los

espacios, no en las personas.

27. Enfermería geriátrica. 28. La disfagia: dificultad para tragar. 29. En rincón del sabio. 30. La residenta más lectora. 31. La empleada más bella del reino.

Rememorando

un año

El 2012 ha sido un año de cambios, de toma de conciencia y de restructuraciones que han hecho posible que, a día de hoy, el Centro Sociosanitario El Pino esté en pleno funcionamiento. Empezamos este último número del año dando la bienvenida a la Vicepresidenta II y Consejera de Gobierno de Economía, Hacienda y Política Social del Cabildo de Gran Canaria, quien abre la edición con palabras llenas de esperanza e ilusión. Haciendo honor a este Año Internacional del Envejecimiento Activo, entre estas páginas encuentran su espacio: el mantenimiento de las relaciones familiares significativas, el contagio de la esencia misma de la vida en las celebraciones compartidas, el orgullo de poder revelar sus experiencias de vida en el "rincón del sabio" y el trabajo de algunas de las personas y equipos que dedican tiempo a servir a las personas que viven o visitan el centro: neuropsicólogo, enfermería, logopedia y recepción. Con todo ello, reflejamos los momentos de la vida diaria en el CSS El Pino, momentos que tienen sentido por y para cada uno de los residentes y usuarios que confían en nosotros y nos invitan a seguir mejorando. Cerrando nuestro segundo año a cargo de la gestión del Centro Sociosanitario El Pino, perteneciente al Instituto Atención Social y Sociosanitaria del Cabildo de Gran Canaria, desde el Grupo Sanitario ICOT queremos dar las gracias a todos los que han creído en este proyecto, a todos los que lo apoyan y a todos y cada uno de los que siguen haciendo posible, día tras día tras día, la consecución de objetivos y la superación, subrayando la vocación de servicio y la eficiencia necesarias para disfrutar de un trabajo bien hecho. Esto, junto con la confluencia de servicios de prevención, integración y apoyo a la comunidad, que ofrece el CSS El Pino en sus distintos recursos (centros de estancia diurna, Mini-residencias de Salud Mental y residencias de mayores, respectivamente) lo convierten en un Centro pionero de atención integral a la medida de la realidad social de Canarias. Una vez más, con esta revista compartimos un poco de nuestra experiencia y mostramos lo sencillo que puede resultar "añadir calidad de vida a los años de aquellos que han añadido exitosamente años a su vida". Esperamos que la disfruten.

DATOS DE CONTACTO

Blog CSS El Pino

Avenida Juan XXIII, nº 13 35004, Las Palmas de G.C. Tel.: 928 292 545 | Fax: 928 246 240 www.grupoicot.es

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Rosa Rodríguez Díaz Vicepresidenta II y Consejera de Gobierno de Economía, Hacienda y Política Social del Cabildo de Gran Canaria

saluda Aunque apenas llevo un mes en esta nueva área no he querido desaprovechar la oportunidad que me brinda este foro para saludar desde aquí a esta gran familia que forma el Centro Sociosanitario El Pino, y que me consta, desarrolla su actividad con entrega, dedicación y excelencia en el trato, además de disponer de recursos asistenciales punteros y de una amplia oferta de servicios adaptados a las necesidades de nuestros usuarios. Yo personalmente he podido comprobar ese trabajo, profesional pero también vocacional óptimo, con motivo del Día Internacional de la Persona Mayor, que celebramos juntos en este centro el pasado 1 de octubre, y donde acompañamos a la honorable residente centenaria Dña. Soledad Guillén en los días previos a su cumpleaños. Esa debe ser la actitud de los que trabajamos en el colectivo considerado el de mayor vulnerabilidad, con el objetivo de garantizar una continua mejora de la calidad de vida de todos los que necesitan de nuestra asistencia en Gran Canaria. Con esa actitud afronto yo este reto asumido recientemente en el Cabildo de Gran Canaria como consejera de Política Social, que se suma a mis competencias como vicepresidenta segunda y consejera de Economía y Hacienda, una nueva etapa cargada

de serias responsabilidades, de compromiso y de ilusión por mejorar las cosas. Desde mi especialidad en el campo de la economía financiera, me he propuesto mejorar con rigor la gestión económica de esta área, vinculando las políticas sociales con la Consejería de Hacienda, y manteniendo como hasta ahora un plan de austeridad en el gasto corriente y de sostenimiento de las inversiones, condición en la que el Cabildo de Gran Canaria está siendo modélico en la actual legislatura. Está claro que lo social es el núcleo central y más importante de la Corporación Insular, no en vano el Presupuesto aprobado para 2012 en este apartado supone el 30% del presupuesto total, y donde se prioriza la atención de las necesidades reales de los ciudadanos, con el principal objetivo de mantener el nivel de protección asistencial, social y sociosanitario de los grancanarios, además de sostener las políticas de empleo, el apoyo a la formación y la capacitación personal, la igualdad, la juventud y la vivienda para los que más lo necesitan. Una vez más, desde estas páginas me pongo a disposición de todos y todas, esperando contar con esa actitud de trabajo profesional y vocacional, de colaboración de todos y todas para llevar a buen puerto este apasionante nuevo reto desde el consenso y la participación. 3


Domingo J.

Quintana Hernández Neuropsicólogo y Psicólogo en el CSS El Pino

entrevista Aprovechando que tenemos en el Centro a este gran profesional, le hemos pedido que nos explique las demencias que se producen en la vejez, como el Alzheimer. Y es que su vocación de servicio a los mayores le ha llevado a participar en el desarrollo de los primeros programas formativos en el ámbito de la geriatría en Canarias y, además, es pionero en la implementación e investigación de programas basados en la atención plena y el movimiento (mindfulness) en personas mayores con demencias tipo Alzheimer. ■ ¿Qué tipos de demencias hay? Existen diferentes tipos de demencias. Las más frecuentes son la enfermedad de Alzheimer, las demencias vasculares, como las debidas a múltiples infartos consecutivos, las demencias por cuerpos de Lewy y la asociada a la enfermedad de Parkinson. Además, entre otras demencias están las metabólicas o nutricionales, que son potencialmente reversibles por deberse principalmente a una carencia de vitaminas o a una descompensación hormonal. 4

■ ¿La demencia senil es un problema de memoria por la edad? ¿Es lo mismo que el Alzheimer? ¿En qué se diferencian? Estamos acostumbrados a escuchar el término demencia senil y lo solemos equiparar al de Alzheimer. Esto es así porque normalmente en los servicios médicos de atención primaria se denomina demencia senil a cualquier demencia que tenga características tipo Alzheimer: problemas de memoria, dificultades para encontrar las palabras correctas para expresarse, problemas a la hora de nombrar objetos, desorientación en el tiempo y en el espacio y, al inicio de la enfermedad, los pacientes muestran una incapacidad para hacer juicios de cosas simples, de modo que en ocasiones toman decisiones incorrectas sobre el dinero que deben pagar, sobre la ropa que deben ponerse en función del tiempo que hace, etc. Sin embargo, el término demencia senil está en desuso, pues no todas las demencias que se producen en la vejez tienen las características típicas del Alzheimer, aunque sea lo más frecuente. Actualmente el diagnósti-


co específico del tipo de demencia se realiza en los servicios de atención especializada, tanto públicos como privados. ■ ¿En qué tengo que fijarme para detectar si mis padres comienzan a desarrollar una demencia? El proceso de envejecimiento conduce a un deterioro de las células cerebrales, las neuronas, lo que provoca fatiga, problemas relacionados con el equilibrio, pérdida de memoria de carácter progresivo, etc. Si este proceso impide o dificulta desarrollar actividades de la vida cotidiana como comprar o recordar dónde pusimos las llaves, podríamos empezar a hablar de demencia. Esto produce un declive del rendimiento y disminuye la capacidad para realizar el trabajo, las tareas comunes y la participación social. Por ello, se puede detectar una demencia atendiendo a pequeños despistes o conductas que nos parezcan extrañas. La primera muestra es cuando piensas «mi madre no es la de siempre». Hay que tener claro que no es válido el dicho de «a la vejez viruela» porque estas cosas sólo son normales en una vejez patológica, no en un envejecimiento saludable. ■ ¿Cómo se diagnostica una demencia? Normalmente el deterioro empieza diez años antes del diagnóstico, pudiendo percibirse en pequeños cambios de comportamiento; por ejemplo: «mi madre en una época de Navidad se volvió maleducada de repente», me comentaba en consulta el familiar de una paciente. Por ello, para hacer un buen diagnóstico es importante que una persona que pueda informar bien sobre la evolución de la conducta del paciente durante los últimos años, le acompañe a consulta. Para determinar un diagnóstico diferencial se analiza la sintomatología que presenta el paciente o de la que informan los familiares, se evalúan los procesos de pensamiento mediante pruebas neuropsicológicas, se hacen analíticas y se realizan pruebas de imagen cerebral (TAC, resonancia magnética) con las que determinar el alcance del deterioro. ■ ¿Qué tratamientos hay para las demencias? Actualmente el tratamiento de las demencias está centrado en minimizar los síntomas que se producen por las lesiones cerebrales. Para ello lo mejor es realizar un tratamiento farmacológico y otro no farmacológico. Los tratamientos farmacológicos actuales no curan la enfermedad pero mejoran significativamente sus efectos en las fases leves y moderadas. Los no farmacológicos son los desarrollados por psicólogos clínicos, neuropsicólo-

gos, fisioterapeutas, terapeutas ocupacionales, educadores familiares, preparadores físicos, animadores, etc. Cada uno de estos profesionales colabora desde su disciplina con el objetivo de mantener al paciente activo, fomentar su autonomía en las actividades de la vida diaria y aportar calidad de vida tanto al enfermo como a sus familiares. Desde la psicología se han desarrollado numerosos tratamientos para mejorar las consecuencias del proceso neurodegenerativo, como la estimulación cognitiva, puesto que el entrenamiento de la memoria y del razonamiento mejoran la situación del paciente. Otros tratamientos son los programas de orientación en la realidad, de meditación, de yoga o de atención plena que desarrolla el Grupo Sanitario ICOT en el Centro Sociosanitario El Pino del Cabildo de Gran Canaria. ■ ¿Cómo cambia la vida el Alzheimer? ¿Cómo evoluciona y a qué velocidad? El diagnóstico de cualquier demencia, no sólo de Alzheimer, supone un antes y un después en la vida del enfermo y en la de sus familiares, sobre todo en el que asume la labor de cuidador principal. Por ello decimos que la demencia es una enfermedad familiar. El gran problema es que no se realiza un diagnóstico precoz y, sin éste, la atención adecuada a la patología genera muchos problemas. Normalmente el tiempo de duración de la enfermedad es de aproximadamente diez años desde que se diagnostica, siempre y cuando sea una demencia tipo Alzheimer típica. También existen formas poco comunes de la enfermedad que suelen ser de evolución rápida, entre dos y cinco años. ■ ¿El Alzheimer es hereditario? Es hereditario entre el 1% y el 5% de los casos, con una edad de aparición generalmente anterior a los 65 años. Por tanto, cuando aparece posteriormente raramente es hereditario. ■ ¿Se pueden prevenir las demencias? En Canarias, la mayoría de los casos de demencias que se presentan se deben a complicaciones cerebrovasculares por lo que sí podemos desarrollar una labor preventiva mediante una dieta hipocalórica de tipo mediterráneo, realizando ejercicio físico habitual y permaneciendo mentalmente activos con algo que nos ilusione. También recomiendo realizar ejercicios de relajación, meditación y yoga, ya que mejoran el riego cerebral, y es importante aprender cosas nuevas (yo, por ejemplo, estoy aprendiendo a tocar un instrumento a los cuarenta años). Pero todo esto hay que hacerlo desde la juventud, pues si se realiza cuando ya existe un envejecimiento cognitivo patológico, es demasiado tarde. 5


#nomeolvides

21 de septiembre

DÍA MUNDIAL DEL ALZHEIMER

Día a día antes del

esfuerzo compartido

ALZHEIMER

En el Día Mundial del Alzheimer 2012 tuvo lugar un acto dirigido a residentes, usuarios, familiares y personal del CSS El Pino. Entre las diversas actividades, contamos con una conferencia de tres de nuestros especialistas: • Dr. Javier Rodríguez, médico geriatra y coordinador del Área Médica del CSS El Pino. • Fernando Cabrera,neurólogo del CSS El Pino. • Norka Aguilar, terapeuta ocupacional de la planta 11 del CSS El Pino (CED de Alzheimer) y psicóloga especialista en Neuropsicología. A modo de recordatorio, nos quedamos con una síntesis de la ponencia de Norka Aguilar:

“Recuerda mis olvidos, olvida que no recuerdo, abrázame y sonrío, porque sonrío porque te quiero”.

Cada 4 segundos una persona es diagnosticada de demencia. Se estima que para el año 2.050 más de 100 millones de personas sufrirán esta enfermedad. 6

Haciendo alusión a cifras que hablan por sí mismas y nos alertan de la gran cantidad de personas que en el futuro podríamos padecer de algún tipo de demencia, entre ellas la Enfermedad de Alzheimer, Norka Aguilar quiso sensibilizar a los asistentes en torno a la necesidad de promocionar la salud, así como de prevenir la gran dependencia que esta enfermedad genera en quienes la sufren. Por ello, inició su participación invitando a la reflexión a través de un video titulado “Preparándome para tener Alzheimer”, en el que se mencionan algunas de las acciones que todos podríamos ir poniendo en práctica desde ya para mejorar y mantener conservadas, el mayor tiempo posible, nuestra funcionalidad física, cognitiva y emocional, postergando al máximo la dependencia de otras personas. Ya centrados en el tema, Norka dio un breve repaso de la especialización de los hemisferios cerebrales para posteriormente demostrar una de las tantas y sencillas actividades que se pueden poner en práctica, para ayudarnos a mantener nuestra mente activa durante mucho más tiempo: la gimnasia cerebral, finalizando su participación con una demostración práctica de algunos de los ejercicios que caracterizan este tipo de gimnasia, entre ellos los de atención, percepción visual y coordinación interhemisférica, sin olvidar la importancia de compatibilizar todo lo anterior con una adecuada regulación de nuestras emociones, enmarcada en la búsqueda constante de ser cada día mejores personas.


Hay que resaltar que esta labor la hacemos de forma desinteresada y en coordinación total con la dirección y personal del Centro. También colaboramos en los actos y festejos, con la ilusión de acompañar a nuestros ancianos para que tengan los mejores ratos de ocio que se merecen por su entrega y dedicación durante tantos años de vida laboral.

La Asociación Iniciativas Humanas, formada por voluntarios e integrada por mujeres y hombres, colabora en el Centro Sociosanitario El Pino desde la entrada en funcionamiento del mismo, hace seis años. Nuestro fin es acompañar a las personas mayores, en una labor de apoyo y confianza, y especialmente a las que están solas y carecen del afecto de sus familias. Esta ONG inició sus pasos hace doce años, contando con una amplia experiencia en el campo de la ayuda a las personas mayores. En la actualidad la componen casi medio centenar de voluntarios, que se organizan cada semana en turnos de mañana y tarde para visitar a los residentes y llevarles el cariño y afecto necesarios. En estos encuentros nos preocupamos por sus necesidades, dándoles compañía y tratando de mostrarles nuestra solidaridad para hacerles más grata su estancia en este Centro, tanto en el aspecto material como en el espiritual.

A nosotros nos supone una gran satisfacción poner cada día un “granito de arena” para hacer posible que ese lema “El Pino es nuestro” sea una realidad plena. Si quieres conocer nuestra Asociación y participar como voluntario/a te esperamos en Iniciativas Humanas. Contacta con nosotros a través de email o teléfono: iniciativash@yahoo.es 629 149 317 • 629 218 429 • 606 396 351. Seguro que los residentes y usuarios del CSS El Pino te lo agradecerán con una enorme sonrisa.

C/ Paseo de Lugo, 23 Tel. 928 37 11 39 Fax: 928 36 35 88 35004 Las Palmas de G.C.

C/ San Francisco, 6 Tel. 928 43 31 35 Fax: 928 43 31 35 35002 Las Palmas de G.C. 7


El Pino

NUESTRO HOGAR Uno de los objetivos fundamentales para todos nosotros es conseguir que nuestros mayores se sientan como en su casa, que sientan el Centro como su propio hogar. Esto es una tarea complicada porque cada persona es diferente y cada uno tiene sus propios gustos y costumbres, pero aun así luchamos por desinstitucionalizar el Centro y ofrecerles un lugar donde construir un proyecto de vida. Para nosotros es primordial que nuestros mayores se sientan como en casa y que sientan a sus compañeros (otros residentes) y a los trabajadores (gerocultor@s, enfermer@s y un largo etcétera de profesionales) como parte de su familia. Cuando un residente llega a nuestro Centro, su familia se amplia y un edificio de once plantas se convierte en su hogar. Aquí puede charlar abiertamente con sus “vecinos” de habitación o de planta, enterarse de las noticias por medio de la lectura del periódico o de la televisión, compartir momentos de ocio y esparcimiento con otros iguales y también seguir unas rutinas habituales en cualquier hogar (almuerzo en compañía de la familia, siesta, etc).

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“No es tanto añadir años a la vida sino calidad de vida a los años”


Para ello, fomentamos la pertenencia a un grupo social (esta gran familia), al mismo tiempo que les ofrecemos participar en diferentes actividades cotidianas, como pueden ser: • Lectura del periódico. • Paseos. • Grupos conversación.

de

• Juegos de mesa. • Trabajos manuales. • Televisión. • Costura. • Ejercicio físico. • Bailes y fiestas. • Excursiones. • Etc.

Entre las actividades fuera del Centro, a lo largo de este verano los mayores de centro de día han realizado las siguientes excursiones: • Piscina municipal de Valsequillo. • Parque Biosaludable de Arucas. • Visita a la exposición de animales mamíferos en el Centro Comercial Las Arenas y desayuno en la cafetería Split. • Visita y almuerzo en la Villa Mariana de Teror. • Paseo y desayuno por la Playa de Las Canteras. • Paseo y tentempié en el Parque Doramas. • Paseo y tentempié en el Parque del Castillo de la Luz. • III Encuentro Intercentros en Maspalomas (encuentro de varios Centros de mayores).

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1 de octubre de 2012

Día Internacional de las Personas de Edad

La apertura oficial del acto de conmemoración en el Centro la realizaron Rosa Rodríguez Díaz, Vicepresidenta II y Consejera de Gobierno de Economía, Hacienda y Política Social del Cabildo de Gran Canaria y Domingo Montes de Oca Hernández, Director General del Grupo Sanitario ICOT.

La vejez es aquella etapa de la vida que no tiene un principio claro, aunque sí un irremediable final: la muerte. Ambos conceptos, vejez y muerte, a menudo se viven con temor e incluso se rehúyen, olvidando que todos pasaremos por ellos. Si además, a esta etapa se le une alguna enfermedad tipo demencia, el anciano se convierte inmediatamente en un “trasto inútil” al que hay que dárselo todo hecho.

La celebración consistió en una conferencia de especialistas y de actuaciones de entretenimiento. Los ponentes fueron (en la foto de izq. a dcha.) Alejandro López, psicólogo del CSS El Pino, Tania Ortega, terapeuta ocupacional del CSS El Pino y Dr. Javier Rodríguez, médico geriatra y coordinador del área médica del CSS El Pino. La Rondalla de Infantería de Marina, la cantante Vanesa Bernal y la actuación de bailes flamencos de Arantxa y Paqui, dieron la nota festiva y sacaron a bailar a todos. Por su parte, la Cadena Ser retransmitió en directo todo el evento desde su programa Hoy por Hoy.

Sin embargo NADA MÁS LEJOS DE LA REALIDAD. Todos somos capaces de hacer, de pensar, de sentir y de vivir hasta el último día de nuestras vidas. Así, en el CSS EL Pino se trabaja para que se respete con o sin demencia la voz de los más mayores, pues a través de ella ejercen su libertad personal, a menudo ya muy reducida. Con actuaciones como el día del Mayor, desde aquí queremos divulgar nuestra apuesta por un envejecimiento activo, donde los mayores son protagonistas de su propio proceso y los profesionales acompañantes de su experiencia a lo largo de este último trayecto.

Rondalla de Infantería de Marina

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La residenta centenaria En el primer número de esta revista presentamos a Doña Soledad Guillén, tenía 98 años y era la residenta de más edad. Ahora volvemos a dedicarle nuestra máxima atención porque Doña Soledad cumplió el 25 de octubre de 2012 100 años.

Soledad Guillén ahí se trasladó al barrio del Lugo de Las Palmas de Gran Canaria y al cabo de los años le dieron una casa en las Alcaravaneras, donde vivió la mayor parte de su vida, hasta que, años antes de entrar en nuestro Centro se fue a vivir con su sobrina a Escaleritas. Reside en el Centro desde el 21 de enero de 2008, actualmente en la 6ª planta.

Su vida, además de llena de años y vivencias, está llena de amor, y es su sobrina, la cantante Lea Zafrani, la persona que más energía y felicidad le aporta. Además de visitar frecuentemente a su tía, Lea Zafrani también viene al Centro en fechas especiales para deleitar a todos con su voz, aunque tenemos claro quién disfruta más viéndola actuar. Hablamos con ambas para saber un poquito más de la vida de Doña Soledad y descubrimos que le gusta que le llamen Solita, así que de ahora en adelante, así la llamaremos. Su sobrina nos cuenta que su tía es una señora sencilla, honesta, trabajadora y muy querida. Comenzó a trabajar desde muy joven como empleada del hogar para familias muy importantes, como la de la mujer de Alfredo Kraus y la de uno de los directores de la Shell. Solita nació en Guía, en una familia muy humilde, y pasó su niñez en un hospicio con sus dos hermanas (la madre de Lea Zafrani y otra hermana ya fallecida). De

A Solita le gustaba mucho viajar. Gracias a los comienzos de su sobrina en el teatro, pudo visitar diferentes lugares como Madrid, La Palma y Tenerife. Le gustaba mucho acompañar a su sobrina en estos viajes, cuenta Lea que Solita vivió con ella tres meses en Madrid para echarle una mano después del nacimiento de una de sus hijas, y que se desenvolvía muy bien y con mucha destreza en el metro madrileño: antes de salir de casa Lea le daba unas pequeñas indicaciones sobre dónde tenía que coger el metro y en qué parada se tenía que bajar y al cabo de unos días nuestra residenta ya era toda una experta ¡parecía una madrileña más! En cuanto a pareja, tuvo un novio que se murió en la guerra y, desde ese momento, centró su vida en su madre y en Lea, de quien, de hecho, es su madrina. Cuidó a Lea como a una hija y, a su vez, cuidó a los hijos de Lea como si fueran propios también. Solita fue una señora que vivió por y para su familia.

¡Feliz cumpleaños! Les deseamos un feliz cumpleaños a todos los residentes y usuarios de centro de día, hombres y mujeres que le dan vida a este Centro. Los familiares y amigos son bienvenidos para celebrarlo con ellos, compartiendo sonrisas y creando momentos inolvidables. Porque lo importante es añadir vida a los años.

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Actividades y proyectos en las Mini-residencias de Salud Mental del CSS El Pino Participación en el concurso de diseño del cartel del Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria 2013. Haciendo alusión al tema del carnaval 2003 “El gran baile de máscaras”, uno de nuestros residentes más creativos, Juan José González Déniz “Pacheco”, participó con un bonito diseño inédito. Obtuvo un reconocimiento escrito por parte de la Concejal del Área de Educación, Cultura y Deportes

Proyectos coordinados entre el CSS El Pino y el Ilustre Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria. Concejalía de Juventud. Habilidades sociales:

Dña. Mª Isabel García Bolta del Ilustre Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria.

POESÍA: Aprovechando todo su potencial artístico, nuestro poeta Pedro Jesús Hernández ha participado recientemente en tres concursos: en el de la Fundación Canaria Néstor Álamo, en el I Concurso Internacional De Poesía “Órbita Literaria” y en “Poesía ciudad de Córdoba, Ricardo Molina”. Desde el Centro felicitamos a Pedro por su iniciativa, creatividad y gran expresión literaria y le agradecemos que la comparta con todo nosotros.

Este proyecto está enfocado a reforzar y potenciar las habilidades sociales de nuestros residentes mediante el entrenamiento de pautas de

BIODANZA:

actuación ante diversas situaciones cotidianas

En el mes de septiembre iniciamos un proyecto de

en las que se pueden encontrar fuera del centro.

Biodanza. Se trata de sincronizar los movimientos

También se trabajó una integración saludable y

del cuerpo con los sonidos de diferentes instru-

armoniosa de los residentes en su comunidad.

mentos y de producir música con el propio cuerpo. Este proyecto se formula con el fin de potenciar la

EDUCACIÓN SEXUAL:

expresión corporal y el autocontrol.

A través de este proyecto le prestamos atención a la esfera sexual de los residentes, en cuanto a la práctica sana y responsable de la sexualidad.

DÍA MUNDIAL DE LA SALUD MENTAL: El 10 de octubre de 2012 se celebró el Día Mundial de la Salud Mental. Con fechas como estas se pre-

Talleres de expresión corporal y acondicionamiento físico:

tende sensibilizar al público acerca de los proble-

Bailes caribeños y danza del vientre con los que

sobre los trastornos mentales y las inversiones en

reforzar el estado físico y divertirse al son de la

servicios de prevención, promoción y tratamiento.

música.

El tema de este año fue «La depresión, una crisis

mas de salud mental y fomentar el debate franco

mundial». 12


Pedro recitando en el Día del Pino

Taller de Expresión Corporal

Celebración del Día de Canarias

Reconocimiento a Pedro

Pacheco junto al cartel

Celebración del Día del Pino

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Centro de Día de Rehabilitación

Psicosocial (CRPS) Planta 9 del CSS El Pino En abril de 2011 el Centro de Día de Rehabilitación Psi-

Las actividades que desde el Centro de Día se les

cosocial (CRPS) inició su andadura en la Planta 9 del

ofrece a los usuarios son muy variadas. Cada usua-

Centro Sociosanitario El Pino. Ha pasado más de un

rio puede acudir hasta a cuatro actividades diarias,

año y parece que fue ayer. Esperamos que con este

tanto internas como externas. Por un lado, las ac-

pequeño resumen conozcan un poquito más de no-

tividades internas son: IPT (Terapia Integrada de la

sotros, nuestra labor y de esta manera la Planta 9 sea

Esquizofrenia), Internet más Cultura (I+C), iniciación

más conocida por tod@s.

musical básica y avanzada, textil, informática bási-

Actualmente acuden al centro cuarenta usuarios y el equipo de personas que trabajan con ellos está compuesto por cuatro monitores (Vanessa Bernal, Mariví Fernández, Héctor Montesdeoca y Yasmina Ramos), una enfermera especialista (Elena Melián) y un psicólogo clínico (Ernesto Baena). Las distintas capacidades de cada profesional y el trabajo en equipo permite la aportación de diferentes ideas para la realización de talleres que promueven la recuperación de los usuarios.

ca y avanzada, jardinería, psicomotricidad básica y avanzada, cocina, autocuidados, preparación de ocio, buenos días, expresión artística (manualidades y pintura), rehabilitación cognitiva, taller lúdico/cultural, taller de comunicación, hábitos saludables, formación reglada (Radio Ecca), video fórum, programa de familias, programa de prevención de recaídas, encuentros familiares. Por otro lado, las actividades externas (se utilizan recursos externos) son: fútbol sala, actividad física (Centro Insular de Deportes y Parque Romano), piscina, pesca, excur-

■ ¿En qué consiste el Centro de Día de Rehabilitación Psicosocial? Los CRPS son dispositivos abiertos que atienden a personas diagnosticadas de trastornos mentales gra-

siones, senderismo, convivencias, actividades de ocio (cine, teatro, museos, etc.). Además, participamos en la Liga de fútbol y en el Campeonato de ping pong de los Centros de Día de Gran Canaria.

ves. El objetivo principal es favorecer la recuperación mediante la atención individualizada y siempre con un compromiso colectivo hacia los usuarios, que son los auténticos protagonistas de los cambios.

Hay que tener en cuenta tres aspectos fundamentales:

En este sentido, tras un período de evaluación, el equi-

1) Evaluación y derivación desde la Unidad de Salud

po desarrolla con cada uno de los usuarios un Programa Individualizado de Rehabilitación cuyo objetivo es cubrir todas aquellas necesidades básicas para el desarrollo de la vida diaria con el fin último de conseguir una mejor integración del individuo en la sociedad con el máximo de autonomía posible.

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■ ¿Qué usuarios pueden acceder al CRPS y cómo?

Mental (USM) de referencia cuando se cumplen los criterios de inclusión en el Centro. 2) Tener una edad comprendida entre 18 y 65 años. 3) Tener una actitud favorable para acudir al Centro. Como los CRPS son dispositivos abiertos, es necesario

Los usuarios que acuden a las actividades en el centro

que los usuarios muestren interés en acudir al Centro

se relacionan con otras personas, desarrollando así ha-

para la realización de las distintas actividades. Ade-

bilidades y destrezas que promueven su reinserción en

más, deben pasar una entrevista con el psicólogo y la

la vida social y laboral.

enfermera del CRPS.


Exposición de cuadros canarios

Este proyecto fue realizado por exalumnos del CEIP Santa Bárbara y coordinado por Lucía Martín Domínguez cuyos padres, Carmen Domínguez y Cristino Martín, residen en la 2ª planta del Centro. Se trata de una pequeña muestra de la interpretación realizada de algunas obras de nuestros grandes artistas canarios: Felo Monzón, Jorge Oramas, Santiago Santana y Jesús Arencibia de la “Escuela Luján Pérez” y el movimiento Indigenista Canario, así como Jane Millares, Antonio Padrón y otras interpretaciones del paisaje canario.

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Los valores y las costumbres de la familia y sociedad donde crecimos son los fundamentos que fortalecen nuestra forma de ser, de vivir y de sobreponernos a los retos que nos impone el día a día a lo largo de nuestra vida. Desde muy pequeños aprendemos a valorar lo que nos es importante y a celebrar lo significativo de cada etapa de nuestra existencia. De esta manera las celebraciones se convierten –desde muy pequeños- en una parte fundamental de nuestra vida y con el paso del tiempo vamos otorgándoles significados variados dependiendo de nuestras experiencias. Añadido a este significado personal de las celebraciones, la familia, la sociedad y la cultura donde nos desenvolvemos también nos transmiten la importancia de las mismas. La celebración de un cumpleaños, un bautizo, la Navidad… son rituales que promueven

Alia I. Pérez Wehbe Coordinadora Técnica y Asistencial del CSS El Pino

la vida Celebrando

«Cuando cambiamos la forma de mirar, el mundo cambia y nos convertimos en aventureros de lo desconocido, descubridores de un universo nuevo que nos recuerda que nada es previsible, que todo puede estar en este mismo instante a punto de estallar».

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un sentimiento de identidad y pertenencia, creando vínculos que mantienen a las personas unidas y que generan conexiones sentimentales con los otros, conexiones que son importantes para el desarrollo personal, la vida familiar y social. Y mientras disfrutamos de tantos acontecimientos memorables, no nos damos cuenta de la rapidez con la que pasan los años y muchas veces el envejecimiento de nuestros seres queridos (y el nuestro propio) nos toma por sorpresa. La vejez puede ser muy dura para muchos,


pero está en nuestras manos convertirla en la llamada “Edad de Oro”, una etapa de la vida hacia la que todos nos dirigimos y que todos tenemos derecho a disfrutar con salud, tranquilidad y plenitud, sobre todo porque es parte irremediable de nuestro desarrollo y del proceso natural de la vida.

Otras veces con una sonrisa inesperada, una mirada acompañada, una complicidad compartida… Con los cumpleaños, bodas, bautizos, días de fiesta, ascensos laborales, nacimientos, Semana Santa, y un largo etcétera, celebramos acontecimientos que tienen un significado especial en nuestras vidas.

También es natural en la vida establecer y alimentar las relaciones con los otros, conexiones emocionales que son siempre motivo de celebración, especialmente en la “segunda juventud”. Como para las personas de todas las edades, la familia en esta última etapa de la vida es la fuente primaria de apoyo emocional. Por eso, para todos los que formamos parte del Centro Sociosanitario El Pino, es tan satisfactorio contar con la presencia del familiar de los usuarios y residentes, porque ellos nos ayudan a celebrar con el mayor la vida en el día a día, a dibujar una sonrisa en sus corazones y garantizar su disfrute al compartirlo con los que más les importan. Así, las fiestas y celebraciones que realizamos, son únicamente oportunidades extraordinarias de alegría, momentos irrepetibles que cobran un significado especial cuando los compartimos con aquellos más importantes para nosotros, brindando esperanza y disfrute instantáneo que perdura en el recuerdo.

Sin embargo, hay una forma más sencilla de celebrar la vida… una que podemos aprender de los más niños y de los “más mayores”, y es el carpe diem del poeta que ha sido traspasado de generación en generación como la plenitud de no dejar pasar el tiempo que se nos ha brindado y disfrutar los placeres de la vida momento a momento, sin pensar en el pasado, sin planear demasiado el futuro, pero celebrando plenamente el ahora.

Y así celebramos la vida. Unas veces con las fiestas que se realizan en determinadas fechas del año.

En el CSS EL Pino encontramos en cada celebración una oportunidad única de disfrute para nuestros residentes, usuarios y sus familiares, son ocasiones irrepetibles que regalan momentos irremplazables compartidos y crean sonrisas, despliegan ilusiones y llenan los corazones. Pero también aprendemos cada día del poeta, celebrando la vida presente en cada acto, en cada pequeño gesto, en cada acción que realizamos. Celebramos valorando cada momento como único, cada instante, cada emoción, y vivimos el aquí y el ahora porque –según nos cuentan los sabios usuarios- es el único tiempo que tenemos.

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celebración del

Día de Canarias

Este año celebramos el Día de Canarias un día antes, el 29 de mayo, con una jornada de actividades en los jardines del recinto del Centro. Hacemos un recorrido en imágenes por algunos de los momentos más emotivos y dedicamos nuestro agradecimiento a todos los colaboradores que nos apoyan para que estas celebraciones sean un éxito: El Cabildo de Gran Canaria y el IASS, el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, la Obra Social de La Caja de Canarias, Afaes, Canela y Clavo, Hispano Lusitano Arucas a caballo, Q de Cultura, Libby’s, Colegio Claret, Carmelo Sánchez (creador del impresionante papahuevos) y, por supuesto, también a los magníficos artistas que pasaron por nuestro escenario: Génesis y su bandurria, Los Chumberos, Totufo-Tachán, Lea Zafrani y sus amigos: Félix de Granada, Anita González, Rafael Array y Hermelo Esteban.

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celebración del

Día del Pino y II Aniversario del Grupo Sanitario ICOT a cargo de la gestión del CSS El Pino

Como cada año, a principios de septiembre celebramos el Día de la patrona Nuestra Señora del Pino con una gran fiesta llena de actividades y actuaciones. Residentes, usuarios, familiares y amigos disfrutaron de las actuaciones de Pepe Benavente, Maestro Florido, Génesis y su bandurria, 12 Cuerdas y Totufo-Tachán. Nuestro agradecimiento a todos ellos. Gracias también por su ayuda y colaboración a Sames, a la Asociación de Scouts Vegueta 131, al Grupo Scouts Camelot 548, a Millac por los zumos que nos donó y al Coronel Jesús Pumar Moreira y Coronel Jefe Acctal, de la Brigada de Infantería Ligera “Canarias XVI” Oscar Rubén Sánchez Artiles por la instalación de la carpa.

¡Recordamos este magnífico día con una selección de fotos!

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Nací de una idea compartida por los profesionales del CSS El Pino que hacen posible cada día la vocación de servicio que caracteriza al Grupo Sanitario ICOT. Lo que me da vida es esta caja llena con tus sueños, ilusiones y deseos. Soy la imagen del trabajo en equipo, que cada día se compromete a mejorar la calidad de la atención integral a ustedes residentes, usuarios, familiares; por eso estas piezas de colores: desde la cocina hasta la limpieza, mantenimiento o recepción, desde el azul psicosocial al

¡Hola! Soy Coti-Coti, la mascota del CSSEl Pino

SAMES

verde sanitario o el rojo asistencial... y, cada pieza unida a las demás, suma a nuestro servicio global el interés por las personas que comparten con nosotros momentos de vida en este magnífico centro del Cabildo de Gran Canaria. ¡El Pino, hoy una realidad y ahora también mi hogar! Vamos a divertirnos. Vamos a disfrutar. Compartir el día a día viviendo y llenando nuestros corazones de felicidad.

Servicio de Atención Mixtas y Emergencias Sanitarias SAMES está compuesto por profesionales y voluntarios que asumen la responsabilidad de la demanda preventiva de asistencia sanitaria. Abarcan urgencias y emergencias donde sean requeridos, así como la organización y atención social y sociosanitaria en catástrofes. Es un servicio esencial que desarrolla sus funciones en el ámbito sanitario para resolver diferentes situaciones que se dan hoy en día con respecto a la Protección Civil y a la Atención Sanitaria. Conscientes de la necesidad e importancia de su cometido, SAMES asume el compromiso de establecer y desarrollar un servicio pionero en Canarias, el mejor en cuanto a calidad, continuidad y eficacia.

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Asociación

Q de CULTURA

Aarón Pérez Santana Presidente

A través de las actividades que realizamos, buscamos propiciar un cambio de actitud y pensamiento en cuanto al empleo del tiempo libre y de ocio, favoreciendo su uso de una forma activa, dinámica, formativa y enriquecedora. Para ello, desarrollamos actividades en las que los usuarios pueden poner de manifiesto su capacidad creativa e imaginativa, su talento y sus recursos, así como actividades innovadoras que suponen una adquisición de nuevas capacidades, sin olvidar los valores que implícitamente se trabajan en todas y cada una de ellas. Son actividades socioculturales que suponen una alternativa al ocio pasivo de tele y sofá al que tristemente nos estamos acostumbrando.

En la sociedad actual, el tiempo de ocio se ha convertido en una necesidad básica y, por ello, nace la asociación sociocultural Q de CULTURA, un espacio abierto a la participación activa de la población, a través de actividades de ocio y tiempo libre heterogéneas, multiculturales y socioeducativas. Nuestro equipo está formado por profesionales de la educación de diversas áreas, aportando una gran variedad de conocimientos que se vierten en cada proyecto, y que nos permiten adaptar las actividades a las necesidades de cada grupo específico, ya sea infantil, juvenil o mayores. Todos los voluntarios que entran a formar parte en Q de CULTURA tienen la oportunidad de desarrollar las actividades que dominan, aportando sus capacidades para enriquecer a la asociación. El trabajo en equipo y la implicación de cada uno de nosotros, es nuestro mayor valor.

• Visitas: Museos, exposiciones, ferias, conciertos, obras de teatro, parques de recreo o temáticos, centros y otras asociaciones, etc. • Talleres: Artesanía/artes plásticas, artes escénicas, musicales, ecología, reciclado, etc. • Actividades en la Naturaleza: Senderismo, orientación, juegos tradicionales, equino-terapia, rappel, actividades acuáticas, etc. • Respiros familiares para padres. • Dinamización de grupos (en diferentes contextos). • Campamentos, campus y convivencias. • Jornadas y exposiciones. • Actividades de apoyo y refuerzo académico. • Asesoramiento pedagógico para padres y/o tutores.

“Renovando ocio y tiempo libre” C/ Gumidafe, nº 24 • 35009, Las Palmas de Gran Canaria Tel. 678 848 230 • qdecultura@gmail.com www.qdecultura.jimdo.com 23


En portada

Tras dos portadas con señoras de Centro de Día, les tocaba el turno a los caballeros de Residencia, así que realizamos un casting de residentes del CSS El Pino, tanto de las plantas de Residencia de Mayores como en las Mini-residencias de Salud Mental.

Y los elegidos para aparecer en portada han sido:

Miguel Pecoraro · Planta 4 Es argentino, tiene 84 años y durante 36 trabajó en los astilleros navales de su ciudad. Está casado y tiene una hija. Fue muy deportista, jugó al futbol y practicó atletismo. Actualmente le gusta salir a tomar algo con su familia, escuchar tangos en su habitación, pasear por su planta y colorear. Pero lo que más le gusta es leer, es un gran amante de la lectura y devora toda clase de libros sobre filosofía e historia, siendo los que más le gustan los que tratan sobre el Antiguo Egipto.

Eduardo Peñate · Planta 6 Este hombre de enérgica sonrisa tiene 89 años, es de Santa Brígida y fue taxista, por lo que se conoce muy bien los recovecos de la ciudad. Su mujer se llama Matilde y no reside en el Centro, así que viene a visitarle. Su consejo para los jóvenes es que no fumen, ni tabaco ni marihuana.

Juan Ardila · Planta 3 Gaditano de 73 años, lleva ya 40 años viviendo en Las Palmas, vino con 33 años y se dedicó a la construcción. Tiene dos hijos varones, mientras que él fue el único varón en medio de una hermana pequeña y dos hermanas mayores y mellizas.

Rogelio Cabrera · Planta 8 (Mini-residencias de Salud Mental) Tiene 57 años y se considera una persona buena, alegre y leal a sus amigos. Le gusta leer artículos de historia y, de las actividades que se realizan en el Centro, sus favoritas son las excursiones semanales.

Buzón de sugerencias Queremos saber qué temas son de tu interés. Cuéntanos tus ideas a través de los buzones de sugerencias disponibles en cada planta. 24


Ángel Daniel,

Planta 10 (Mini-residencias de Salud Mental) ■ ¿Cómo es tu familia?

Solo tiene 21 años, es el residente más joven del Centro Sociosanitario El Pino, así que le hemos pedido que nos cuente algo más sobre él.

Mi madre se llama Mª Jesús pero la llaman Susa, tiene 61 años. Y mi padre es Francisco (Paco), y él tiene 59 años. Tengo un hermano mayor con el que me llevo muy bien, Abián, de 30 años. Él y su novia Lorena tienen un bebé, el pequeño Abián, como su padre ¡y yo estoy muy feliz de tener un sobrino! ■ ¿Cuál es tu comida preferida? Pues no tengo predilección por ninguna comida en especial, me gusta todo, bueno, menos el pescado a la plancha. Lo que me encanta son los zumos de fruta natural y la Coca-Cola. ■ ¿Cuáles son tus aficiones? Me gusta bañarme en la piscina y ver las carreras de coches. Además, me encantan los animales, en especial los perros. ■ ¿Asistes a clase en el Centro Ocupacional Civitas? Sí, voy todos los días. Quiero aprovechar para mandar un saludo a mis compañeros de clase: Susi, Miguel, Carolina, Daniel, Aarón, Inma, Esther, Samuel... Y a mi profesora Carolina.

endúlzate con nosotros Desayunos • meriendas • coffee breaks • cócteles • Galletas • sándwiches queques • magdalenas • Productos artesanales y sin colorantes • Catering y cafetería con el mejor sabor para tus momentos de ocio o trabajo La cafetería del CSS El Pino es la primera de Las Palmas de G.C. que integra laboralmente a los chic@s de Down. Al contratar nuestros servicios colaboras con la integración laboral. CON TU APOYO NUESTRO FUTURO LABORAL ES UNA REALIDAD. Si quieres colaborar con nosotros llámanos: 670 899 525 o escríbenos: canelayclavoventa@gmail.com

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La discapacidad está en los espacios, no en las personas El objetivo de PODEMOS y HALQASID es acercar a la comunidad las nuevas tecnologías aplicadas a mejorar la comunicación y lograr una mayor autonomía en la vida diaria de aquellas personas que tienen movilidad reducida. A continuación se presenta una muestra de los productos que disponen: • Baños “A” 100% plano. Más cómodo, espacioso y seguro. · Un espacio diáfano para mayor higiene y comodidad. · El Baño A, al usar el sistema patentado de canal Areka, no precisa de mamparas. · El resultado es un baño más limpio y transitable. · Sin escalones ni barreras para mayor seguridad. · La transitabilidad del Baño A evita el riesgo de caídas. · La única ducha 100% plana del mercado, en el 100% de los casos. · El Baño A mediante la canal Areka, encastra duchas planas en sitios donde otros no pueden, sin necesidad de variar el nivel del suelo.

• Transferencias “A” ¿Por qué una grúa de techo? · Seguridad, comodidad y autonomía. · Mayor seguridad, prevención para el cuidador. · Las grúas de techo ofrecen mayor seguridad en el traslado de la cama al baño u a otras dependencias. · Además, la simplificación de movimientos facilita la tarea del cuidador y evita riesgos por sobrepeso. · Menor espacio ocupado. · Mayor movilidad sin obstaculizar. · Al no interferir en el suelo, se puede realizar cualquier movimiento en un espacio más reducido que el que ocupa una grúa de pie. · Mayor comodidad y menor esfuerzo para cuidador y usuario. · Se puede realizar un giro de 360º con un ligero impulso de la persona suspendida o del cuidador. · El balanceo de la persona suspendida tiene menor amplitud que en una grúa de pie. · Autonomía personal. El usuario se desplaza sin ayuda externa. · Para algunos usuarios, la grúa de techo puede suponer el desplazamiento autónomo de algunos usuarios.

• Entrar y salir con autonomía Accesos adaptados para viviendas o edificios. · Automatización de puertas. · Abrir y cerrar al alcance de todos Adom ha diseñado un sistema único de automatización que permite abrir las puertas por control remoto a través de un mando a distancia que se acciona de forma distinta en función del usuario o su tipo de discapacidad. · Ascensores. Control sin tocar la botonera. · El desarrollo de tecnología propia ha permitido adaptar las botoneras de los ascensores de modo que sean accionados mediante control remoto en función de la movilidad del usuario. · Salvar escalones. · Eliminación de barreras arquitectónicas. · Instalación de distintos tipos de elevadores y construcción de rampas de obra para salvar los escalones que limitan el acceso al edificio o dificultan la circulación por su interior o por el interior de una vivienda.

También disponemos de una gran variedad de ratones, teclados, pantallas táctiles y otros elementos adaptados a cada necesidad. Cada vez hay más personas que acceden a la información y comunicación por medio de estos dispositivos.

PODEMOS SMA by Halqasid

928 424 080 info@podemossma.com

928 424 949 halqasid@halqasid.com

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Enfermería GERIÁTRICA

Cada vez vivimos más y mejor, lo que supone un aumento del número de personas ancianas que necesitan cuidados asistenciales a diario y, precisamente, la enfermería se caracteriza por prestar cuidados al individuo en cualquiera de las etapas del ciclo vital.

Departamento de Enfermería del CSS El Pino

Cuando las personas avanzan en edad, su estado de salud, tanto físico como psíquico, se vuelve mucho más frágil, por lo que en muchas ocasiones requieren un cuidado especial y muy preciso. Tradicionalmente esos cuidados los ha proporcionado la familia, sin embargo, debido a los diferentes cambios sociales, en la actualidad ha pasado a ser competencia de distintos estamentos comunitarios, requiriendo además una actuación multidisciplinar que permite la atención integral coordinada y eficiente. El Departamento de Enfermería del CSS El Pino está formado por profesionales que atienden a los residentes las 24 horas del día, desarrollando actividades de prevención de enfermedades o de los problemas derivados de ellas, así como de recuperación. También se encargan de identificar situaciones de riesgo, de aconsejar sobre el mantenimiento de la salud y de realizar el seguimiento de tratamientos en situaciones crónicas. Todo ello complementando el trabajo de un equipo multidisciplinar para ofrecer una asistencia global e integral y así conseguir la máxima autonomía e independencia del residente. La adaptación al envejecimiento es una tarea compleja que requiere que los profesionales que participan en el cuidado del mayor cuenten con una vocación especial, amor a este trabajo, respeto por los otros y compasión, ingredientes esenciales para brindar cuidados humanizados. Por todo ello, la enfermería geriátrica contribuye al cuidado de la salud de las personas mayores desde una actitud humanitaria, con sensibilidad, respeto y amor al anciano, para conseguir que la última etapa de la vida sea vivida de forma óptima. 27


Dificultad para tragar:

La DISFAGIA ■ ¿Qué es la disfagia?

La disfagia es la dificultad para tragar alimentos o bebidas, debido a diversas causas como enfermedades neurológicas, tumores, lesiones, etc. El proceso de la deglución empieza en la boca y acaba cuando los alimentos o bebidas llegan al estómago. El problema puede aparecer cuando el alimento o bebida: 1. No es empujado al fondo de la boca. 2. Se atasca en la garganta y se desvía hacia los pulmones.

Mónica Bielsa Logopeda

3. Pasa a la garganta pero no avanza hacia el estómago. Aunque parezca extraño, es más difícil tragar líquidos que sólidos, ya que se dispersan por la boca y es más complicado dirigirlos hacia el conducto adecuado. ■ ¿Cómo podemos detectar la disfagia? Debemos sospechar la existencia de disfagia siempre que observemos: • Tos o expresiones faciales de malestar en las comidas. • Babeo frecuente. • Retención de comida en la boca. • Necesidad de realizar varios intentos para tragar la comida. • Salida de la comida hacia la nariz. • Ardor de estómago.

alimentos y bebidas y recibiendo un tratamiento directo por parte del logopeda.

• Pérdida de peso.

1. Asegurar la consistencia adecuada de la dieta.

Si alguna persona cercana al mayor (auxiliar, técnico, familiar) observa o detecta algún signo de alerta o de posible disfagia, es necesario comunicarlo.

• Procurar que los alimentos y bebidas formen una masa suave y uniforme para que no se dispersen por la boca.

Tras un recorrido profesional por centros y hospitales en los que ha tratado a pacientes con trastornos y patologías de diversa índole, ahora forma parte del Grupo Sanitario ICOT.

■ ¿Cuáles pueden ser las consecuencias?

• Debemos comprobar cuál es la consistencia mejor aceptada (más o menos líquida y preparar los platos y bebidas siempre de la misma manera).

• Deshidratación ante el miedo a beber.

2. Cuidar la presentación de la comida.

• Adelgazamiento, malnutrición. Se come menos, no se lleva una dieta variada.

Los platos y las bebidas deben ser atractivos y apetitosos, de esta forma conseguimos una mayor predisposición para comer y beber.

• Infecciones debidas a la aspiración cuando los alimentos pasan a los pulmones.

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Es sorprendente que una profesional con una preparación tan extensa llegara al CSS El Pino como voluntaria. Mónica Bielsa es Licenciada en Logopedia por la Universidad Victoria de Manchester y, entre su amplia formación, es especialista en Voz y Laringuectomías, Master en Residencias y Atención a las Personas Mayores y Experto en Gerontología Social.

3. Recomendaciones posturales y de ambiente.

• Mayor riesgo a enfermar y menor respuesta a la medicación, ya que al nutrirnos peor nos bajan las defensas.

• Comer lentamente, dejar suficiente tiempo entre una cucharada y otra.

■ Consejos para mejorar la deglución

• Tomar poca cantidad de una sola vez, podemos hacer uso de las cucharas de postre.

Las dificultades para tragar pueden superarse en gran medida modificando la forma de preparar y tomar los

• Evitar acostarse inmediatamente después de las comidas.


Juan Castellano Todo comenzó un 5 de septiembre de 1.931 en la localidad de Santa María de Guía. Ese día nació nuestro protagonista, Juan Castellano Rodríguez. Repasemos su vida rápidamente: Juan se crió en una familia humilde con cinco hermanos (dos varones y tres hembras).Tomó su Primera Comunión a los nueve años en Las Dominicas (en Guía). Estudió con sus hermanos en el colegio La Salle de Arucas, por lo que en esa época vivía con su abuela en Arucas para poder ir a ese colegio que era muy bueno. Estudió contabilidad, aunque no finalizó sus estudios; le gustaba, pero no estudiaba mucho porque llegaba del colegio y salía disparado a la plaza para estar con las muchachas. Hizo el servicio militar en África y durante su estancia allí llevaba el economato, experiencia que le sirvió para atender más tarde el bar que heredó de su padre. Fue el bar lo que le hizo volver a estudiar, puesto que tuvo que sacarse el carné de manipulador de alimentos. LA VIELA, así se llamaba su bar con nombre de una pieza importante de los coches. Estaba situado en la calle Luís Suárez Galván, en Guía. Resulta que en Francia también había un bar con este mismo nombre, aunque era más bien una especie de tienda de aceite y vinagre donde se vendía un poco de todo. Habitualmente el bar lo atendía Juan, pero cuando tenía que hacer algún mandado o ir al médico se quedaba su madre a cargo. «Fíjate si soy trabajador que hasta me gustaba trabajar los domingos por la mañana», anota nuestro narrador. Además, su interés por el campo y la agricultura también le llevó a trabajar de platanero y comerciante. Lo que le faltó fue obtener el carnet de conducir. Habría podido tener una mayor independencia, aunque no

El rincón del

sabio

tenía problema para desplazarse con las guaguas de Utinsa; y si la perdía venía el pirata detrás y lo cogía. «Siempre había alguna manera de bajar a Las Palmas de Gran Canaria». Me cuenta que añora mucho sentarse en la plaza General Franco con los amigos y con las muchachas, algunas de ellas pretendientas (se ríe). «Cuando yo era muchacho, solíamos ir a Gáldar con los amigos y con las pretendientas porque allí había dos cines y podíamos elegir película, ya que en Guía solo había un cine y no había posibilidad de elegir». Le pregunto si ha tenido muchas novias y después de una ligera sonrisa me dice que «unas cuantas. Bueno, novias novias, no. Novia es cuando se besan, si no, son pretendientas. Entonces solo he tenido una novia, pero pretendientas varias». A sus 81 años, Juan sigue siendo un gran bailarín y nos lo lleva demostrando desde el mes de febrero de 2010, fecha en la que ingresó en el Centro. Le encanta bailar tangos, pasodobles, boleros, música canaria y un largo etcétera. También es un gran futbolero y sus equipos favoritos son la Unión Deportiva Las Palmas y el Atlético de Madrid. Otra de sus aficiones es leer novelas del oeste americano y me lanza una pregunta que les traslado: ¿Por qué los pieles rojas sabían que la bandera blanca significa pedir la paz? Nadie se lo explica. Para finalizar, nos transmite su sabiduría en modo de refrán: «Déjame cantar y alegrarme y salir a divertirme, que el día que yo me muera, nadie se morirá por mí». 29


La residenta

más lectora

Soledad Castellano Soledad es una apasionada de la lectura y a sus 98 años continúa leyendo a diario, lo que no ha pasado desapercibido por el personal del Centro, ya que a todos deja sorprendidos por su tranquilidad mientras ocupa su tiempo siempre con algún libro. En este momento está leyendo la biografía de la Reina Sofía “La soledad de la Reina” de Pilar Eyre, pero en su rincón de lectura se encuentran más libros de diversas temáticas y escritores. «¡Qué guay, como una artista de cine!» dice entusiasmada al entrevistarla para esta revista. Y es que de cine también sabe, puesto que de joven trabajó con su marido en el Teatro-Cine Hermanos Millares, situado cerca de donde vivían, por el parque Santa Catalina. Ella se encargaba de la taquilla por el día, y él por la noche, sin embargo, confiesa que no le gusta el cine y tampoco la televisión ni la radio, que únicamente le interesa la literatura.

para ellas y todos los jóvenes, tiene un consejo muy claro: que sean buenas personas, prudentes en todo y sepan que la riqueza no es nada. Además de leer, Soledad escribe un diario y cada día apunta sus actividades. Ahora plasma los fines de semana con su familia y las actividades que realiza en el Centro, como los trabajos manuales. Le gusta participar en todos los talleres, en el Centro se encuentra muy feliz y se lleva muy bien con todas “las chicas” (dice señalando a las trabajadoras mientras se sienta a la mesa para el almuerzo), «aquí me encuentro como en casa».

«También reconozco que soy una santurrona» dice al hablar de otra cosa que le gusta: ir a misa. Ahora va los viernes, que es cuando se realiza en el Centro, y los fines de semana se queda siempre con sus dos hijos, los sábados con Sergio y los domingos con Felipe Ignacio. Solamente tiene dos hijos y fue hija única pero tiene una gran familia, ¡es abuela, bisabuela y tatarabuela! La mayoría de sus descendientes son niñas y, 30

Soledad con su hijo Sergio, autor de la exposición en la cafetería del CSS El Pino


La empleada

más bella del reino marta sánchez

Puesto de trabajo: recepcionista. Su edad: 31 años. Es de: Las Palmas de G.C.

Hola, un saludo a todos y a todas, mi nombre es Mar-

Soy una persona con gran sentido del humor y mis

ta Sánchez, sí sí, soy yo la que sigue aquí, pero ni soy

aficiones son la música, el cine y estar con mis ami-

rubia ni soy cantante, soy… una recepcionista del

gos. Pero, sobre todo, los mejores momentos de mi

CSS El Pino y hace más de 6 años que trabajo aquí.

vida los paso con mi hijo Alejandro de 8 años, que lo

Nací en Las Palmas, actualmente vivo en el barrio de la Vega de San José, pero mis raíces son isleteras. Estudié en el colegio San Antonio María Claret y en el instituto Isabel de España.

es todo para mí. En mi puesto de trabajo no solo coordino el teléfono y las entradas/salidas del Centro, es mucho más, porque la recepción es el primer punto de referencia

Debido a mis raíces isleteras en mis venas corre san-

para los familiares de los residentes y usuarios, y es

gre de marcha, mucha marcha, me encanta el carna-

mi labor crear un ambiente de cordialidad, respeto y

val, las romerías y los actos de Navidad.

simpatía hacia ellos. 31


Unidad ortopédica de la

columna y el pie

para deportistas y niños/as desde 3 años Dra. María Soledad García Acosta Directora de la Unidad ortopédica de la columna y el pie y médico especialista en medicina física y rehabilitación

POLICLÍNICO LAS PALMAS

C/ Presidente Alvear, 10 35006 - Las Palmas de Gran Canaria info@grupoicot.es

facebook.com/grupoicot

más por ti

928 296 300

para más información:

www.grupoicot.es


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