El Campirano (Octubre 2011)

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10 Mil Ejemplares

Zacatecas, Zac. Octubre 2011 Publicación Mensual Año 5 Num. 70

www.grupoinformador.com.mx

Girasol,

cultivo esperanzador por siete años SEQUIA Se desplomaría 70% de la producción de frijol en Zacatecas, Durango y Chihuahua. Muere un millón de reses en el norte del país

PRESA SECA

Se dejarán de sembrar 30 mil hectáreas de riego por falta de agua en la Leobardo Reynoso 4

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DURAZNO El déficit de la producción incrementa ganancias a los productores 13 Mantos acuíferos En 15 años podrían extinguirse alertan senadores y expertos 11


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IRRIGACIONES Y OBRAS HIDRAULICAS

(478) 985 0100

ABARROTES MENDEZ

(493) 932 4621

MAQUINARIA AGRICOLA

(492) 924 9947

CAJAS DE CARTON

(493) 878 1806

AGROFERZA

(478) 985 1784

AGROMADRID

(493) 959 7155

MOTORES MONTERREY

(492) 927 6633

VICOZAC

(458) 931 4661

REX IRRIGACIONES

(492) 927 7171

SIAPASF

(493) 932 0283

AGROPECUARIA PUEBLO BONITO

(493) 932 6795

FERTILIZANTES GUAYABEROS

(493) 932 7907

TODO PARA EL CAMPO

(493) 878 4400

AGROCIME

(492) 899 2834

SEMILLAS Y AGROQUIMICOS CID

(437) 954 0342

IMPLEMENTOS AGRICOLAS PEREZ

(493) 878 5369

EL SURTIDOR DEL CAMPO

(493) 878 5916

IMPORTADORA AGRICOLA ZACATECANA

(493) 983 6131

LAGUNA AGRICOLA MECANICA

(493) 932 0362

AFINACIONES AGRICOLAS DEL FRESNO

(493) 9331240

DIMASA

(493)

MESMAR

(493) 932-0386

AUTOFIN

(045)4921279117


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Convocan a concurso de premio nacional de sanidad

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a Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) convoca a instituciones oficiales y privadas, así como a docentes, profesionales y agrupaciones civiles a presentar candidatos para el “Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2011”. El premio -que consiste en medalla, diploma y gratificación en efectivo- es otorgado cada año, desde 1994, por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), a quienes hayan destacado por su trabajo en la prevención, control y erradicación de las plagas de los vegetales en México. La convocatoria, publicada el 23 de septiembre en el Diario Oficial de la Federación, indica que el candidato deberá ser postulado por alguno de los colegios de profesionistas, asociaciones de especialistas, productores, instituciones de investigación o promoción de actividades agrícolas, así como cámaras de industrias relacionadas con la actividad agrícola. Pueden participar todos los profesionales fitosanitarios de nacionalidad mexicana, para lo cual es necesario presentar su currículum vitae, una síntesis de los méritos en la prevención, control y erradicación de plagas vegetales de México y

Tostado, coordinador de delegaciones de la Sagarpa

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informa que a partir de hoy Francisco López Tostado asume el cargo de Coordinador General de Delegaciones. El Titular de la SAGARPA, Francisco Mayorga Castañeda, le dio posesión de su nuevo cargo a quien se venía desempeñando como Delegado de esta dependencia en Guanajuato. Entre las funciones que tendrá a su cargo destacan el seguimiento a los programas de concurrencia con los gobiernos estatales y a los acuerdos con la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA). El nuevo Coordinador General de Delegaciones ha sido Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA y Coordinador de Enlace y Operación en la misma institución. En el estado de Guanajuato ocupó el cargo de Secretario de Desarrollo Agropecuario.

las pruebas que estimen pertinentes. Con fundamento en el artículo 61 de la Ley Federal de Sanidad Vegetal se instituye el Premio Nacional de Sanidad Vegetal que anualmente reconoce y premia el esfuerzo de quienes por sus acciones destacaron en el área fitosanitaria en actividades de prevención, control y erradi-

cación de plagas de los vegetales, o bien, en la investigación y docencia . Un jurado calificador, integrado por especialistas en la materia de diversas instituciones, decidirá al profesional que se hará acreedor al premio. El resultado se dará a conocer a través de la página electrónica del SENASICA www.senasica.gob.mx .

Las propuestas deberán ser enviadas, a más tardar el 14 de octubre de 2011, a: “Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2011”, Dirección General de Sanidad Vegetal, ubicada en Guillermo Pérez Valenzuela número 127, colonia Del Carmen Coyoacán, código postal 04100, México, D.F.


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Por sequía

Muere un millón de reses en el norte del país y se desploma 70% de frijol

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Irma Mejía / Grupo Informador

acatecas.- Un millón de cabezas de ganado muertas en el norte del país y la posible caída de más del 70% de la producción de frijol en los estados graneros serían principales siniestros que dejaría la grave sequía, alertó el gobernador de Chihuahua, César Duarte Jáquez. La afectación en la ganadería abarcaría a unos 10 estados desde la zona centro hacía el norte de México, mientras que el desplome de la producción se concentraría principalmente en las cosechas de temporal en Zacatecas, Durango y Chihuahua. Esta problemática la expuso el gobernador de Chihuahua en una conferencia de medios, al terminar la Tercera Reunión Regional de Gobernadores de la zona norte de la Conferencia Nacional de Gobernadores, quien mencionó que la muerte de ganado también ha significado el despoblamiento de ganado en los ranchos de Texas, Estados Unidos. Por su parte, el gobernador de Sinaloa, Mario López Valdéz, consideró que no sólo la sequía tiene graves estragos, sino los diversos fenómenos del cambio climático como las heladas y las inundaciones, por ello, se pronunciaron por la urgencia de un fideicomiso para atender los estragos que dejan las contingencias naturales El gobernador Miguel Alonso mencionó que

los gobernadores de la región norte integrada por Zacatecas, Chihuahua, Sinaloa, Durango, Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas, también acordaron apoyar la propuesta por el grupo de mandatarios de la Zona Centro-Norte (San Luis Potosí, Aguascalientes, Guanajuato, Querétaro y Zacatecas), para solicitar una bolsa de 10 mil millones de pesos para 2012, para obras integrales que ayuden a disminuir los efectos de la sequía recurrente que padecen éstos.

Esta situación, así como un plan de acción integral en materia económica se abordaron durante la Tercera Reunión Regional de Gobernadores, en donde los mandatarios de estas siete entidades conformaron un corredor económico y emitieron un pronunciamiento al Congreso de la Unión para que se integre al Presupuesto de Egresos 2012, una cartera de proyectos estratégicos de inversión e infraestructura. A la par, en una conferencia colectiva, los

gobernadores como Mario López Valdez (Sinaloa) y Jorge Herrera (Durango) consideraron que también con este tipo de corredores se atacar a la inseguridad que afecta la sociedad y se atienden los problemas de origen como es la pobreza y que repercute en la inseguridad. Miguel Alonso, Jorge Torres, César Duarte Jáquez, Jorge Herrera Caldera, Mario López Valdez, gobernadores de Zacatecas, Coahuila, Chihuahua, Durango y Sinaloa, respectivamente, consideraron que esta estrategia está dirigida a abatir una de las principales causas del delito en México como es el rezago social y económico. Dentro de este corredor económico del norte se plantean 17 proyectos estratégicos con potencial económico en estas entidades federativas, integrados por 11 carreteras, dos puertos marítimos, dos gasoductos, un proyecto de comunicación ferroviaria y otro de desarrollo industrial, orientados a optimizar, construir y modernizar la infraestructura de cada una de estas entidades. Se especificó también que en el marco de la reunión se constituyó el Fideicomiso del Corredor Económico del Norte, cuyo objetivo es constituir un patrimonio autónomo e independiente con recursos recabados para el desarrollo de dicha iniciativa, lo que permitirá iniciar las tareas relacionadas con los primeros proyectos estratégicos.

Resurge incertidumbre por posibles heladas tempranas Jesús Martínez / Grupo Informador

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e más de 200 mil hectáreas de temporal que se dejaron de sembrar, 20 mil tienen reporte de pérdida total y el panorama se agravaría si se registran heladas tempranas con afectaciones principalmente los cultivos de frijol y maíz. Leonel Cordero Lerma, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), destacó que la zona más afectada por la sequía y que no permitió sembrar fue el semidesierto zacatecano, pues sólo se atendieron un 25%de las tierras de temporal. Los distritos de Fresnillo y Ojocaliente registraron un avance de siembra de un 70%, en tanto los distritos de Jalpa, Río Grande, Tlaltenango y Jerez sumaron un 90% de la superficie sembrada. En Zacatecas se tienen un total de un millón 100 mil hectáreas de temporal aproximadamente, mismas que han sufrido los estragos de la sequía en más de un 80%. Cordero Lerma consideró que debido a que en la zona frijolera se esperaron para la siembra, se lograron salvar hasta ahora al-

gunas hectáreas, si es que no llegan las heladas tempranas. El 60% de las siembras de frijol fueron tardías, aunque también es una esperanza para los productores, “y esperamos que no lleguen las heladas de octubre y noviembre, para recoger una buena cosecha”. Los cultivos más afectados hasta la primera quincena de septiembre son frijol y maíz, pero aumentaron los cultivos de los forrajes que benefician a los ganaderos. La SAGARPA adelantó el programa de Pro-

campo a los campesinos, el Progran a los ganaderos y se tienen en el seguro catastrófico un total de 59 millones de pesos para ser aplicados en caso de ser necesario. Para los afectados se entregó el Progran por un monto de 92 millones de pesos y otros 115 millones para la atención de obras que sirvan para la acumulación del agua.

Presas vacías

De acuerdo al reporte de la Comisión Nacional del Agua en la primera quincena del

mes, en un año las presas no se han recuperado y todas tienen un déficit en comparación al 2010. Oncede las 14 presas presentan menos del 50% de almacenamiento, sólo tres tienen más del 50% de su capacidad. De la cuenca Aguanaval que aloja las presas de Santa Rosa y Leobardo Reynoso, en Fresnillo, y El Cazadero en Río Grande, tienen menos de 25% de su capacidad. Incluso la Leobardo, una de las más importantes para el riego de la región de Fresnillo está por secarse y presenta el 5.8% de almacenamiento. En la cuenca de Río Juchipila, que tiene presas en Villanueva, Huanusco y Tabasco, dos de ellas presentan problemas menos del 50% de almacenamiento, las otras dos más de ese porcentaje. En la cuenca de Río Bolaños que abarca presas en los municipios de Tepechitlán, Vaparaíso, Jerez, Monte Escobedo y Huejucar, todas las presas tienen menos del 50% de su capacidad. Mientras que en la presa de Río Santiago en Miguel Auza, registra un 68.5% de almacenamiento.


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Se seca la presa Leobardo Reynoso Jesús Martínez / Grupo Informador

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uadalupe, Zac.- Por falta de agua no habrá plan de riego para los usuarios de la presa Leobardo Reynoso, en Fresnillo, y se estima que se perderán para el siguiente ciclo agrícola primaveraverano, unas tres mil hectáreas de cultivos, principalmente maíz. Según datos de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), hasta el 20 de septiembre del presente año, la presa Leobardo registraba un 5.5 por ciento de almacenamiento, es decir unos 6.5 millones de metros cúbicos de agua que son insuficientes para realizar el plan de riego para el año 2012. Las presas o zonas en las que más se ha padecido la sequía son los almacenamientos de la Leobardo, la Santa Rosa y El Cazadero, todas de la cuenca de Aguanaval y que se localizan en Fresnillo y Río Grande, Zacatecas. Lamentablemente para los usuarios de la presa Leobardo Reynoso no contarán con el suficiente líquido para programar riegos el próximo ciclo, lo que afectará directamente a unos 671 usuarios. Esta presa, una de las 12 más impor-

tantes en el estado de Zacatecas, tanto por su almacenamiento como por su área de agua utilizada en cultivos, no ofrecerá alternativas para los campesinos del municipio. De acuerdo a los datos del ciclo pasa-

do primavera-verano, de Conagua, se cultivaron en estas tres mil hectáreas unas dos mil 125 hectáreas de maíz, lo demás se distribuyó en chile, frijol y jitomate. Aunque se han presentado precipi-

taciones pluviales de consideración para la región de Fresnillo, no se ha alcanzado un nivel óptimo de agua que permita que la Conagua realice un plan de riego para los usuarios de la presa.

Dictaminan siniestros por sequía para acceder a seguros catastróficos Redacción / Grupo Informador

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éxico.- En apoyos en coordinación con los estados, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) reportó que hasta el 20 de septiembre, los seguros contratados para proteger a los productores agrícolas y pecuarios de bajos ingresos contra los daños provocados por fenómenos climatológicos como heladas y sequías han generado más de 940 millones de pesos. Al 20 de septiembre de 2011, se han dictaminado con posibles pérdidas totales 241 mil 54 hectáreas y ya se está en proceso la entrega de indemnizaciones, a través de los seguros agropecuarios o en apoyos directos de acuerdo con el programa correspondiente. De acuerdo con la Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA, a la fecha se tiene reportada la mortandad de seis mil unidades animal, de las cuales cuatro mil son por causas de la sequía en la zona norte del país y dos mil por inundaciones en el sur de Tamaulipas. Esta información tiene como base la cobertura del seguro del PROGAN

que opera esta dependencia Federal. A esa misma fecha, en el reporte pecuaria se informó que se han apoyado un total de 679 millones 561 mil 395 pesos a los propietarios de un millón 698 mil 451 unidades animal. En este caso, el monto de apoyo está destinado para adquisición de suplementos alimenticios y mantener el hato ganadero. Estos apoyos se otorgan a través del Componente de Atención a Desastres Naturales en el sector agropecuario, apoya a los productores agrícolas, pecuarios, pesqueros y acuícolas de bajos ingresos que son afectados por la ocurrencia de contingencias climatológicas. Los apoyos se han incrementado, ya que en el año 2006 se tenía un promedio de 2.2 millones de hectáreas aseguradas y 262 mil unidades animal de ganado bovino, en 2011 se contrataron seguros para cubrir 8.1 millones de hectáreas agrícolas y 4.2 millones de unidades animal. Este año, esta administración destinó un presupuesto de mil 343 millones de pesos para cubrir los seguros catastróficos. Esto permite, junto con las aportaciones de Agroasemex y los gobiernos estatales, tener una cobertura

para atender desastres naturales hasta por 12 mil 481 millones de pesos. Lo anterior permite dar cobertura a 3.3 millones de productores de bajos ingresos sin acceso al seguro comercial en cultivos como maíz, frijol, sorgo y cebada, entre otros. El Director General de Estudios para el Desarrollo Rural de la SAGARPA, Víctor Celaya del Toro, informó que este año se han presentado fenómenos como heladas, granizadas, lluvia torrencial y sequía en 28 entidades de la República. Con base en los análisis del Servicio Meteorológico Nacional, en los últimos 40 años el 82 por ciento de la superficie en el país ha sufrido un incremento en la temperatura, mientras que la mitad de las entidades ha experimentado un aumento en lluvias. Estos cambios climáticos obligan a tomar medidas preventivas como los seguros catastróficos y acciones de capacitación entre los agentes involucrados en la atención de contingencias de las diversas regiones de México. Explicó que los gobiernos Federal y estatales y aseguradoras revisan las condiciones productivas y los niveles de afectación de estos

fenómenos a fin de restituir la capacidad productiva del sector agropecuario, pesquero y acuícola. Actualmente, más de mil 240 técnicos, en coordinación con personal de los gobiernos de las entidades federativas y las delegaciones de la SAGARPA, verifican en campo -apoyados con 292 estaciones meteorológicas y el uso de 19 mil 200 imágenes satelitales quincenales- el grado de daño en dos millones 691 mil 216 hectáreas en cultivos de maíz, sorgo, frijol, cebada, soya y cítricos, entre otros. Además, se inspeccionan cuatro millones 41 mil 639 unidades animal de ganado bovino en mil 802 núcleos ejidales, comunidades y localidades pertenecientes a mil 452 municipios; entre agricultores y ganaderos están implicados alrededor de un millón 236 mil 700 pequeños productores. La entidades federativas que llevan este proceso son Aguascalientes, Campeche, Coahuila, Chiapas, Chihuahua, Colima, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Querétaro,


Trabaja gobierno del estado para fortalecer microempresas de mujeres rurales SEDAGRO se compromete con las Zacatecanas del área rural: Enrique Flores Mendoza Visitan y realizan diagnóstico a productoras Jerezanas

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Microempresarias, pieza clave en el desarrollo económico del estado

erez, Zacatecas.- El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario ( Sedagro ) y la Dirección de Oportunidades para la Mujer Rural, realizó un encuentro con microempresarias rurales, con

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la finalidad de establecer un programa operativo de trabajo que les permitirá fortalecer la actividad económica en beneficio de ellas y sus familias. Enrique Flores Mendoza, titular de la Sedagro, manifestó la importancia de estar en contacto con las productoras y, de esta manera, conocer las necesidades de cada una de ellas para impulsar sus proyectos. Dijo que “no sólo las productoras son quienes deben acudir a la Secretaría para solicitar algún apoyo, es compromiso de los servidores públicos que laboran en esta dependencia conocer de cerca un motor tan productivo; de ahí la importancia de visitarlas en sus lugares de trabajo. Además, resaltó que, con acciones como

éstas, se cubre el enorme adeudo histórico que se tiene con este sector de la población. Agregó que dicho programa operativo de trabajo consiste en la aplicación de un diagnóstico de la empresa en el área de comercialización, pues son mujeres que ya han estado trabajando en la elaboración de

diferentes productos, como pinole, pipián, mole, duraznos y guayabas en almíbar, ate de membrillo, cajeta, chiles curtidos, talabartería y chocolate, entre otros. Las microempresarias se mostraron muy interesadas y contentas, porque en esta ocasión no tuvieron que abandonar sus actividades para poder avanzar en la consolidación de sus negocios. Subrayó el Secretario que posteriormente se analizarán los resultados de los diagnósticos en áreas de vital importancia para su éxito empresarial, como son la producción, la organización, comercialización y principalmente el área de gestión microempresarial, debido a que esta última se ha ido fortaleciendo entre las productoras.

El mezcal en Zacatecas

acatecas, Zac.- Esta tierra seca no lo es por completo, sobresalen de sus campos los agaves de cuyo corazón y emerge un elixir que hoy en día es fundamental para la cultura gastronómica de Zacatecas y de la región: el mezcal. El mezcal actualmente cuenta con una Denominación de Origen que protege la producción de esta bebida en los estados de Oaxaca, Guerrero, Guanajuato, Durango, San Luis Potosí, Tamaulipas y Zacatecas, únicas en el mundo que pueden producir el producto. El proceso, todavía puro, meramente artesanal, puede conocerse a través de la Ruta del Mezcal que contempla las haciendas mezcaleras de Zacatecas; sin embargo, para su simple degustación no se debe ir más allá de la Avenida Hidalgo, en el Centro Histórico de la ciudad.

A unos cuantos pasos de la Plaza de Armas existe un templo o palacio coronado por unas piñas que anuncian el manjar, La Casa del Mezcal, que nace en 2006, es uno de los dos lugares en la capital donde se puede encontrar toda la gama de mezcales de la región. Tienen importante presencia las casas mezcaleras de Pinos, Trinidad García de la Cadena, Jalpa, Juchipila, el Teúl de González Ortega y otras de gran tradición. Este lugar se ha convertido en el enlace más importante en entre productores y compradores de mezcal, así como punto de referencia para los turistas. Se manejan más de 13 marcas con diferentes presentaciones, incluso se vende mezcal a granel. Se pueden encontrar desde los reposados, jóvenes blancos y avocados, añejos, hasta las cremas de agave de sabores como coco, piña colada, nuez, café; los

licores de frutas de guayaba, granada y manzana. Entre las marcas más sobresalientes están el mezcal reposado Antonio Aguilar, el añejado en barrica de nogal Don Aurelio, el blanco de La Pendencia, el Real de Jalpa, Zacatecano Añejo y Felino. Su concepto no es el de cantina o bar, sino

que retrata un ambiente pintoresco con un toque de hacienda para incitar a la degustación, mientras se les explica a los visitantes qué es el mezcal, de qué está hecho, cómo lo elaboran y las propiedades que posé. De ahí que la máxima de este elixir en Zacatecas sea: “para todo mal mezcal y para todo bien, también”.


Cómo elegir un semental bovino productor de carne‫‏‬ Al momento de buscar un efectivo avance genético que repercuta en la población bovina de carne a nivel comercial, es el productor de pie de cría quien juega un papel preponderante. ¿CÓMO LOGRAR EL MEJORAMIENTO GENÉTICO DE LOS BOVINOS? Actualmente se dispone de toda una metodología conocida como SELECCION que nos ayuda a “mejorar” genéticamente el desempeño de nuestros animales. Esta se define como el “proceso por el cual se decide que animales dentro del hato o fuera de éste, de una generación dada, serán los padres de la siguiente generación”. ¿QUÉ SE REQUIERE? El criador de pie de cría requiere en principio contar con un sistema de registros productivos que le permita tener la información necesaria para poder conocer en forma “real” las diferencias que los animales presentan en cuanto a la expresión de las “características de valor económico”, ya que son éstas diferencias las que proporcionan la base de todo esfuerzo de mejoramiento genético. ¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE VALOR ECONÓMICO? Son aquellas características cuyo peso económico relativo, refleja los mayores ingresos por concepto de venta y que están asociadas a la productividad. Dentro de las características económicamente importantes en bovinos de carne se encuentran: “ Eficiencia reproductiva.- La cual nos habla de la habilidad que tienen los animales (vacas) para reproducirse representa sin duda alguna una de las más importantes. ¿CÓMO SELECCIONAR LOS MEJORES ANIMALES? Este es el verdadero reto. Cuando selecciona animales como padres de la siguiente generación usted está tomando decisiones basadas en diferencias que usted puede ver o posiblemente percibir entre los animales, sin embargo es importante hacer notar que dichas diferencias son debidas a la influencia de dos factores: Al material genético que los animales portan (también llamado Genotipo), y Al efecto del medio ambiente al cual el individuo se ha visto expuesto durante su vida. Lo cual es comúnmente representado con la siguiente expresión:Peso = Genes + Medio ambiente

¿CUÁNTO AVANCE GENÉTICO LOGRARÉ? Depende de que tan heredable sea la carac terística bajo consideración. Que tanto es una característica heredada se refiere a la propor-

ción de las diferencias entre los animales que son transmitidas a los hijos, y que es conocida con el término de heredabilidad (h2). En el cuadro 1 se presentan algunos valores de éstas proporciones para algunas características económicamente importantes.

Carácter Nivel Rango, % 1.- Ganancia de peso del destete al año en base a pasturas Media 25 - 30 2.- Peso a los 18 meses Alta 45 - 55 De igual manera se requiere conocer la magnitud de las diferencias entre el valor promedio que presenta la característica en los individuos seleccionados y el promedio de la población de la cual éstos fueron extraídos, concepto referido con el nombre de Diferencial de Selección (D.S.). Otro aspecto a considerar es el grado de asociación que existe entre las características siendo seleccionadas. En palabras simples, esto significa que un efecto favorable de los genes para la expresión de un carácter, tiende a ser favorable o desfavorable para la expresión de otro carácter y de ahí que la asociación puede ser positiva (+) o negativa(-). Esto significa que cuando existe una asociación positiva (÷) entre dos caracteres y se selecciona uno de ellos, el mejoramiento en el valor genético total se incrementará substancialmente. Peso medio en la población 220 Peso medio en hembras selectas 246 Peso medio en machos selectos 260 Intervalo generacional (IG) 5.0 Heredabilidad 0.5


Miel de maguey, néctar de los dioses La miel de maguey es un endulzante de origen 100% natural de fructosa, elaborado a base del aguamiel extraído del maguey. Fuente natural de nutrientes, es el endulzante tradicional en las culturas prehispánicas hasta que fue desplazado por la miel de abeja y la caña de azúcar con la llegada de los españoles. El proceso de elaboración de esta miel consiste en raspar el maguey para extraer el aguamiel; transportarla al taller, colarla, depositarla en tinas y dejarla hervir hasta que se concentre. Cada diez litros de aguamiel necesitan una hora de hervor y se obtiene uno de miel. Tiene un alto contenido de fructooligosacáridos, componentes que facilitan el buen funcionamiento del sistema intestinal, así como del organismo en general, gracias a sus efectos directos sobre la producción de las bifidobacterias. Además inhiben el crecimiento de bacterias patógenas, como E. Coli, Listeria, Shigella y Salmonella. Una propiedad muy interesante de la miel de maguey es que es tolerada por personas

* Alto contenido de vitaminas y minerales * Contiene azúcar simple (NO NECESITA INSULINA para ser metabolizada por el cuerpo).

diabéticas y es ideal para los hipoglucémicos. Tiene un alto contenido de fructosa, azúcar que no estimula la secreción digestiva como otros azúcares. Su índice glicérico es de 11, por lo que no necesita insulina para ser digerida. Asimismo previene enfermedades digestivas, respiratorias, la osteoporosis y ayuda a regular los niveles de colesterol y trigliceridos. La miel de maguey contiene minerales, hierro, calcio, fósforo y magnesio y también fibra que estimula la flora intestinal, por lo que también es recomendado para personas con estreñimiento. ¿Qué es la miel de Agave? Es una especie de melaza obtenida del proceso del jugo de la piña a partir del Agave Azul, Tequilana Weber, una planta típica de México. Tiene un alto contenido en FOS (Fructooligosacáridos), componentes que

facilitan el buen funcionamiento del sistema intestinal, así como del organismo en general gracias a sus efectos directos sobre la producción de las bifidobacterias. ( bacterias intestinales provechosas para el organismo ). ¿Sabías que la miel de Agave...? El agave, planta nacional, amenaza con destronar a la linaza canadiense como la estrella de los productos para adelgazar y combatir la obesidad. Más: puede convertirse en un serio rival del azúcar light, las mieles de maple y maíz, los yogures y los productos lácteos fermentados. “En una sola cucharada reúne el contenido de todos estos productos juntos”, aseguran los expertos en nutrición. Contenido de la miel de Agave Orgánico: * Hasta un 93% de fructuosa (Azúcar de fruta)

Un producto 100 % nutricional con menos calorías que la miel de abeja y excelente antioxidante. Siéntete bien, mejora tu vida: Disfrútela sola, en frutas, pan tostado, hot cakes, bisquets, yoghurt, café, té, etc. Directos sobre la producción de las bifidobacterias. (bacterias intestinales provechosas para el organismo). USOS Y VENTAJAS DE CONSUMIR MIEL DE AGAVE La miel de agave contiene 2 componentes activos de gran valor nutritivo los cuales son la inulina y la fructosa. * Ideal para diabéticos * Bajo en calorías * Elimina bacterias patógenas * Elimina colesterol malo * Inhibe bacterias que causan caries * Activa el movimiento intestinal * Activa la reproducción de la flora intestinal * Alto valor dietético (Cero Grasas) * Previene el Cáncer de Colon El Néctar de Agave es considerado uno de los mejores endulzantes naturales. Es una deliciosa y pura alternativa al uso de azúcar de caña y otros endulzantes. Es 1.4 veces más dulce que el azúcar, pero tiene un índice glucémico mucho más bajo. Además, tiene el beneficio adicional de tener una larga vida de anaquel, de al menos 18 meses, sin requerir refrigeración y sin cristalizarse.

Propuesta para Regular el uso de los Pastizales en los agostaderos FOMENTO GANADERO Con base en datos generales a nivel sitio de productividad forrajera, vegetación , regiones ecológico ganaderas y a los sistemas de explotación , la comisión técnico Consultiva de Coeficientes de Agostadero “ COTECOCA” señala que en 113.7 millones de hectáreas del territorio nacional existe actividad ganadera , la cual se lleva a cabo en el 58 % del territorio nacional, caracterizadas principalmente por extensas superficies de matorrales y pastizales de zonas áridas y semiáridas , pastizales inducidos entre otros, que representan un sustento para una gran parte de los ganaderos del país. El manejo de los pastizales hay dos factores principales que influyen en la producción del pasto: 1.- Precipitación Pluvial: Sobre el cual el ser humano cuenta con pocas herramientas para incidir y/o controlar la precipitación pluvial. 2.- La capacidad de carga: definida como la carga animal posible sin causar daño a la vegetación o recursos relacionados, referida como el número de unidades

animal por unidad de área. La combinación de los factores antes mencionados, ausencia de lluvia (sequía) y un mal manejo en el agostadero son los principales factores de éxito y/o fracaso, en gran medida de una explotación ganadera. Como Propuesta: 1.- Apoyos para la despoblación de animales improductivos • a.- Equinos • b.-Asnos • Hembras de desecho de las especies (Bovina, Ovina y Caprina). 2.- Actualizar las leyes de ganadería de los Estados y gestionar un presupuesto ante la Sagarpa, para generar la infraestructura y equipo, que permita actualizar los coeficientes de agostadero, para luego plasmarlos en las leyes de ganadería de los estados y hacer cumplir los coeficientes de agostadero. Que los apoyos a la ganadería extensiva se condicionen al ajuste de carga animal.


Amigo productor:

Conozca más de los beneficios del humus de lombriz…

El humus de lombriz producido, es un abono orgánico 100% natural, se obtiene de la transformación de residuos orgánicos compostados que ayudan al medio ambiente, por medio de la Lombriz Roja de California, este abono rico en sustancias producidas por el metabolismo secundario de las bacterias que estimulan y regulan el crecimiento, provocando el alargamiento de las células de los brotes, incrementando así la floración, calidad y dimensión de los frutos. Las ventajas que Usted puede encontrar: Mejora las características químicas del suelo, mejora calidad y las propiedades biológicas de los productos del AGRO, y muy interesante, aumenta la resistencia a las heladas, aumenta la impermeabilidad y la retención hídrica de los suelos (4.27%) disminuyendo el consumo de agua en los cultivos. No perjudica la tierra ya que es totalmente natural y de mayor provecho a la tierra y se puede usar para todo tipo de siembra ya que facilita la germinación de semillas aumentando así su capacidad de producción. Mejora la porosidad y la retención de humedad además, es viable en sistemas de riego y temporal. Aumenta la colonia bacteriana y su sobredosis no genera problemas, tiene las mejores cualidades y no tiene ninguna contraindicación por su alta densidad proteínica. Se llega a la conclusión de que el futuro de la agricultura puede ir tomando enfoque en los productos creados orgánicamente, puesto que actualmente están tomando mucha de la demanda en el mercado, por ello, numerosos consumidores están optando por obtener productos orgánicos por su alto contenido en nutrientes. En su composición intervienen multitud de proteínas, aminoácidos, lizinas, carbohidratos, ceras, resinas, etc. y también elementos minerales como azufre, fósforo, hierro, potasio, calcio, entre otros sus cualidades agronómicas.

El momento más propicio para la cosecha del humus de lombriz: Luego de 9 meses de haber iniciado la primera crianza, se cosecha después del tiempo que segun necesite. Después de la cosecha se debe extender el humus sobre una superficie plana para extraer la humedad. Luego se procede al abonado. El tipo de aplicación y volumen depende de cada especie de planta: • Almárcigos: Cuatro partes de suelo por cada una de humus • Plantas de jardín: Según el tamaño, de 100 a 250gr. por planta Si se trata de cómo aplicarlo, el humus de lombriz se aplica con las fertilizadoras comunes adecuando el calibre y sin importar la forma de dispersión sobre el terreno, ya que es un producto vivo y los microorganismos colonizarán todo el cultivo. Con respecto a lentitud de reacción, el humus es un producto vivo y por ello necesita de un periodo de desarrollo por parte de los microorganismos para que sus efectos sean “visibles”. Sin embargo, no necesita de aplicaciones periódicas, sino aquellas que por un análisis del suelo nos indique la necesidad de aplicación. Generalmente se aplica los dos primeros años y puede pasar un periodo de dos a tres años sin ninguna aplicación. • MODO DE USO: • Remover y mezclar con humus la parte superior; para cambiar, colocarlo en zona próxima a las raíces e inmediatamente regar. Existen 3 formas de aplicar el abono en forma de corona: Una de las formas es al voleo: es una distribución uniforme de fertilizante sobre el suelo para tener mayor contacto, se puede dejarlo en la superficie o enterrarlo junta al árbol. Es la forma más utilizada por las personas para abonar las plantas. Otra de las formas para aplicar el humus es en banda: Es una aplicación en línea repetida cada cierta distancia de terreno. Se usa más en siembras en forma de filas. Con este tipo de aplicación se tiene menos contacto entre las raíces y el abono. El último tipo de aplicación es de manera foliar: Una aplicación directa a las hojas como líquido o en polvo. Se hace cuando los niveles son muy bajos para lograr distribución uniforme de cantidad pequeña en un área grande. También se usa cuando la única forma de llegar a la planta es por el aire.

EL CALENTAMIENTO GLOBAL Y SUS CONSECUENCIAS Desde fines del siglo XIX, los científicos han observado un aumento gradual en la temperatura promedio de la superficie del planeta. Este aumento se estima que ha sido de entre 0.5ºF y 1.0ºF. Los diez años más calientes del siglo XX ocurrieron entre 1985 y 2000, siendo 1998 el año más caliente del que se tenga datos. Este calentamiento ha reducido las áreas cubiertas de nieve en el hemisferio norte, y ha ocasionado que muchos de los témpanos de hielo que flotaban en el Océano Ártico se hayan derretido. Recientemente también se ha observado cómo, debido a este aumento en temperatura, grandes porciones de hielo de Antártica se han separado del resto de la masa polar, reduciendo así el tamaño del continente helado.

la fusión de porciones del hielo polar, el nivel del mar sufrió un alza de 4-8 pulgadas durante el pasado siglo, y se estima que habrá de continuar aumentando. La magnitud y frecuencia de las lluvias también ha aumentado debido a un incremento en la evaporación de los cuerpos de agua superficiales ocasionado por el aumento en temperatura. Los científicos estiman que la temperatura promedio de la superficie terrestre puede llegar a aumentar hasta 4.5ºF en el -2-

Causas del calentamiento global Gracias a la presencia en la atmósfera de CO2 y de otros gases responsables del efecto invernadero, parte de la radiación solar que llega hasta la Tierra es retenida en la atmósfera. Como resultado de esta retención de calor, la temperatura promedio sobre la superficie de la Tierra alcanza unos 60ºF, lo que es propicio para el desarrollo de la vida en el planeta. No obstante, como consecuencia de la quema de combustibles fósiles y de otras actividades humanas asociadas al proceso de industrialización, la concentración de estos gases en la atmósfera ha aumentado de forma considerable en los últimos años. Esto ha ocasionado que la atmósfera retenga más calor de lo debido, y es la causa de lo que hoy conocemos como el calentamiento o cambio climático global. Consecuencias del calentamiento global Clima - El calentamiento global ha ocasionado un aumento en la temperatura promedio de la superficie de la Tierra. A causa de

Derechos reservados © 2001 Lillian Bird y José Molinelli Transcurso de los próximos 50 años (20012050), y hasta10ºF durante este siglo. Este incremento en la evaporación de agua resultará en un aumento en la intensidad y frecuencia de los huracanes y tormentas. También será la causa de que la humedad del suelo se reduzca debido al alto índice de evaporación, y que el nivel del mar aumente un promedio de casi 2 pies en las costas del continente americano y el Caribe. Salud - Un aumento en la temperatura de la superficie de la Tierra traerá como consecuencia un aumento en las enfermedades respiratorias y cardiovasculares, las enfermedades infecciosas causadas por mosquitos y plagas tropicales, y en la postración y deshidratación debida al calor. Los sistemas cardiovascular y respiratorio se afectan debido a que, bajo condiciones de calor, la persona debe ejercer un esfuerzo mayor


para realizar cualquier actividad, poniendo mayor presión sobre dichos sistemas. Por otra parte, como las zonas tropicales se extenderán hacia latitudes más altas, los mosquitos y otras plagas responsables del dengue, la malaria, el cólera y la fiebre amarilla en los trópicos afectarán a una porción mayor de la población del mundo, aumentando el número de muertes a causa de estas enfermedades. Calidad de aguas superficiales A pesar de que incrementará la magnitud y frecuencia de eventos de lluvia, el nivel de agua en los lagos y ríos disminuirá debido a la evaporación adicional causada por el aumento en la temperatura. Algunos ríos de flujo permanente podrían secarse durante algunas épocas del año, y ríos cuyas aguas se utilizan para la generación de energía eléctrica sufrirían una reducción

en productividad. El aumento en temperatura aumentará la demanda por agua potable, pero reducirá los niveles de producción de los embalses ya que los niveles de agua bajarán. Al disminuir el nivel de agua en lagos, embalses, ríos y quebradas, el efecto potencial de los contaminantes será mayor, ya que aumentará su concentración relativa al agua presente en los mismos. Al aumentar la magnitud y frecuencia de las lluvias, aumentará también la incidencia e intensidad de inundaciones, así como la sedimentación de cuerpos de agua producto de la alta escorrentía y la baja humedad del terreno. Los humedales de tierra adentro, ecosistemas acuáticos poco profundos, también se reducirán de tamaño debido a la evaporación. Derechos reservados © 2001 Lillian Bird y José Molinelli Calidad de aguas subterráneas – Un acuífero es una fuente de abastos de agua subterránea. El nivel superior del agua en un acuífero se conoce como el nivel freático. Como consecuencia del aumento en temperatura, el nivel freático bajará de-

bido a la evaporación, disminuyendo así la cantidad de agua disponible en el acuífero. Por otra parte, al aumentar el nivel del mar el agua salada podría penetrar hacia los acuíferos costeros, haciendo que sus aguas se salinicen y no sean aptas para consumo humano. Ecosistemas terrestres

Como consecuencia del calentamiento global, la región tropical se extenderá hacia latitudes más altas, y la región de bosques de pinos se extenderá hacia regiones que hoy forman parte de la tundra y la taiga. De perder los suelos su humedad por efecto de la evaporación, muchas áreas ahora cubiertas de vegetación podrían quedar secas, ensanchándose la región desértica del planeta. En las llanuras continentales, la escasez de agua causada por el aumento en temperatura podría convertir estas regiones (como la pampa argentina y las grandes llanuras de Norte América) en terrenos no aptos para la ganadería, principal renglón de la economía para los habitantes de estas regiones. Ecosistemas costeros

Los ecosistemas costeros —manglares, arrecifes de coral, sistemas playeros, estuarios, y otros— se afectarían significativamente, ya que un alza en el nivel del mar inundaría las áreas de humedales costeros, causaría un aumento en la erosión costera y salinizaría las aguas en la parte baja de los ríos y en

los acuíferos costeros. Las edificaciones muy cercanas a la costa podrían verse afectadas por la acción del oleaje, que podría socavar sus cimientos. Los arrecifes de coral, cuya función es la de proteger a los manglares y playas del oleaje y la erosión costera, quedarían a mayor profundidad bajo el mar. También se afectaría la entrada de luz solar hasta el fondo del arrecife, afectando así los procesos de fotosíntesis de especies esenciales para la vida del coral, así como su capacidad para detener el oleaje y evitar que impacte la costa. La agricultura Debido a la evaporación de agua de la superficie del terreno y al aumento en la magnitud y frecuencia de lluvias e inundaciones, los suelos se tornarán más secos y perderán nutrientes con mayor facilidad al éstos ser removidos por la escorrentía. Esto cambiará las características del suelo, haciendo necesario que los agricultores se ajusten a las nuevas condiciones. La necesidad de recurrir a la irrigación será esencial durante las épocas de sequía, que debido a la evaporación serán más comunes que al presente. Las temperaturas más elevadas también propiciarán la reproducción de algunos insectos como la mosca blanca y las langostas (un tipo de esperanza), que causan enfermedades de plantas y afectan la producción de cultivos. La flora y la fauna

Debido a los cambios climáticos y a los cambios en los ecosistemas terrestres, la vegetación característica de cada región se verá afectada. Los bosques de pinos se desplazarán hacia latitudes más altas, la vegetación tropical se extenderá sobre una franja más ancha de la superficie terrestre, y la flora típica de la tundra y la taiga ocupará un área más reducida. Como consecuencia, al alterarse la vegetación característica de muchas reservas naturales, así designadas para proteger el hábitat de especies amenazadas, estas reservas podrían dejar de ser el hábitat ideal para las mismas, ocasionando su extinción. De igual manera, al ocurrir el proceso de desertificación en algunas áreas también se destruirá el hábitat de muchas especies, causando su extinción. En cuanto a los hábitats acuáticos, al aumentar la temperatura de los cuerpos de agua superficiales la concentración de oxígeno disuelto presente en los mismos se reducirá. Esto hará que algunas de las especies acuáticas no puedan sobrevivir bajo estas condiciones, causando su eliminación en dichos cuerpos de agua. De afectarse

los estuarios y manglares por el exceso de salinización y el oleaje, muchas especies de animales que inician su vida allí tampoco subsistirán. Derechos reservados © 2001 Lillian Bird y José Molinelli ¿Podemos hacer algo para reducir la emisión de gases de invernadero y las consecuencias del calentamiento global? Todos podemos hacer algo para reducir la emisión de gases de invernadero y las consecuencias del calentamiento global. Entre otras cosas, debemos:

• Reducir el consumo de energía eléctrica • Utilizar bombillas Fluorescentes • Limitar el consumo de agua • Hacer mayor uso de la energía solar • Sembrar árboles alrededor de la casa para reducir el uso de acondicionadores de aire • Reciclar envases de aluminio, plástico y vidrio, así como el cartón y el papel • Adquirir productos sin empaque o con empaque reciclado o reciclable • Utilizar papel Reciclado • Caminar o utilizar transportes públicos • Hacer uso eficiente del automóvil • Crear conciencia en otros sobre la importancia de tomar acciones dirigidas a reducir el impacto del calentamiento global


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Alertan extinción de mantos acuíferos zacatecanos en 15 años Redacción / Grupo Informador

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os mantos acuíferos se acabarán en los próximos 15 años, debido principalmente a la sobreexplotación y al desperdicio del agua que provocará escasez y graves problemas de alimentación, salud, conflictos económicos, políticos y sociales, alertó Claudia Corichi García, presidenta de la Comisión de Recursos Hidráulicos. Durante su participación en el Segundo Foro Regional de Consulta en Materia de Agua que se realizó en Zacatecas, en donde mencionó que según el Informe sobre Desarrollo Humano 2006, México se encuentra entre los países con baja disponibilidad de recursos hídricos para consumo humano, “situación que es alarmante pues hace tan solo 50 años se disponía del doble de agua por persona”. Consideró que el costo de no tener acceso universal al agua potable y a los diferentes sistemas de alcantarillado es alto, pues la Organización Mundial de la Salud considera que el 80 por ciento de las enfermedades en nuestro país son causadas por la falta de agua potable y un saneamiento adecuado. Comentó que 2011 ha sido el peor año de sequía en las últimas siete décadas, afectando severamente a por lo menos el 40 por ciento del territorio mexicano y mencionó que tan sólo en Zacatecas la escasez de agua ha provocado la muerte de 60 mil cabezas de ganado. Por tanto, es necesario “valorar la modificación de las reglas de operación del Programa de Atención a Contingencias Climatológicas (PACC) y del FONDEN, con la finalidad de interve-

nir de manera oportuna antes de que la cosechas de los campesinos sufran daños irreversibles y no esperar hasta septiembre para gestionar la solicitud, cuando se podría analizar cada caso específico desde el mes de junio, y así, resolver cada caso de la mejor manera”. La legisladora expresó que en Zacatecas hay muchos problemas vinculados con el agua y todos se centran en la escasez; además de que al estar ubicado en el altiplano central norte del país, las dos terceras partes de su territorio se encuentran en una región desértica y semidesértica, por lo que el clima es considerado como agresivo, ya que es

un calor seco, que “aunado a los vientos intensos en la temporada de estiaje, provocan que la retención de humedad sea adversa”. “Los tres niveles de gobierno deben dedicarse a maximizar la utilidad de los recursos públicos, quienes hacemos las leyes debemos confeccionar un marco jurídico acorde a las necesidades actuales, pues en materia de agua no deben existir los pretextos. Es en estas épocas de crisis cuando todos debemos actuar con la sensibilidad suficiente para salir adelante”, expresó. Entre los asistentes estuvieron María del Carmen Carmona del Instituto de Investigaciones Jurídicas de la UNAM;

Carlos Francisco Bautista Capetillo de la Universidad Autónoma de Zacatecas, Natividad Barrios Domínguez de la Universidad Autónoma de Zacatecas; Ismael Aguilar Benítez del Colegio de la Frontera Norte, Rafael Gutiérrez Martínez de la Comisión Estatal de Agua Potable y Alcantarillado. Así como Luis Brito Castillo del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste SC. Unidad Sonora; Luis Brito Castillo, Docente en la Maestría en Planeación de Recursos Hidráulicos de la UAZ; Roberto Olivares, Director General de la Asociación Nacional de Empresas de Agua y Saneamiento de México A.C.

Emiten declaratoria de desastre por sequía en 52 municipios de Zacatecas

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acatecas, Zac.- La Comisión Nacional del Agua (Conagua) dictaminó que 52 municipios zacatecanos fueron afectados por una sequía atípica y recurrente, durante el ciclo primavera-verano 2011. Cabe señalar que el gobierno estatal solicitó a principios de septiembre que se emitiera la declaratoria de emergencia para la totalidad de los municipios, con la consecuente liberación de recursos, ante la falta de lluvias que afectó a cerca de 900 mil hectáreas sembradas en la entidad. El gobernador Miguel Alonso explicó que la Conagua marca un plazo

de, aproximadamente 25 días para liberar los recursos que serán entregados a la entidad en concurrencia con la federación, es decir, que el estado deberá aportar un peso por cada uno que libere el gobierno federal. Destacó que los productores beneficiados serán aquellos que tengan menos de 10 hectáreas, principalmente a los dedicados a la producción del autoconsumo que se ven mayormente afectados por la sequía. El mandatario señaló que ahora sólo resta esperar los plazos marcados por el organismo encargado de dictaminar en estos casos, para conocer

el número de hectáreas y la cantidad de recursos con que los productores zacatecanos serán apoyados. Aunque en su oportunidad su administración, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO), distribuyó semilla de forraje que permitió sembrar una vez que el ciclo del frijol terminó. Según estimaciones de la SEDAGRO, con la declaratoria de emergencia, se podrían beneficiar los propietarios de unas 100 mil hectáreas, que son quienes reunirían los requisitos dictaminados por la CONAGUA. El mandatario consideró que en el panorama complejo que ha dibujado

la sequía para la entidad, la aceptación de la CONAGUA es una buena noticia. Adicionalmente, Alonso Reyes informó que la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados sesionará en Zacatecas el próximo 2 de octubre, previo a lo que será la discusión de la propuesta de Presupuesto de Egresos de la Federación para 2012. Dicha situación se aprovechará para reforzar los planteamientos que han hecho los gobernadores de la zona centro y norte del país, respecto a la aprobación de un fondo especial para estados afectados por sequías recurrentes.


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Presumen recuperación del águila real en México en 2011

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l águila real ha logrado recuperarse y pasar de 45 parejas reproductivas en el siglo pasado a a parejas en la actualidad, lo que rompe la tendencia a la baja y actualmente se monitorean 117 nidos en territorio nacional, aseguró Juan Rafael Elvira Quesada, secretario de Medio Ambiente y Recursos Naturales. Dijo que a través de diversos programas federales para asegurar la conservación, protección y recuperación del águila real, símbolo de la identidad nacional y considerada como una de las especies prioritarias de México, ya que uno de los instrumentos más importantes es el fortalecimiento de la operación de las Áreas Naturales Protegidas donde se ha confirmado su presencia. Comentó que actualmente se tienen registros de la especie en Baja California, Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, Sinaloa, Durango, Jalisco y Aguascalientes. “Sus poblaciones hoy en día están resguardadas, se están reproduciendo y esperamos que se logre alejarlas del peligro de extinción en el que se encuentran”, señaló el funcionario federal. Destacó que la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp) tiene a su cargo la aplicación del Pro-

Discuten situación de la Cuenca Río San Pedro

grama de Conservación de Especies en Riesgo, a través del cual se han integrado y puesto en operación 15 Programas de Acción para la Conservación de diferentes especies prioritarias, que permitirán conservar, proteger y recuperar sus poblaciones, entre ellos el Programa de Acción para la Conservación de Especies (PACE) del Águila Real, que tiene

plasmadas las estrategias más significativas de conservación en vida silvestre de la especie. Finalmente, reconoció la importante participación de organizaciones civiles que realizan diferentes acciones a favor de esta especie, sobre todo con el objetivo de fomentar una conciencia de preservación entre la población en general.

Envían brigadistas a combatir incendios forestales en frontera con E.U.

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ebido a que en Baja California apenas inicia una dura temporada de incendios, la Comisión Nacional Forestal (Conafor) en Zacatecas, envió a mediados de septiembre media docena de brigadistas expertos en el combate de incendios forestales. Las mismas condiciones climáticas que han propiciado estragos en el sur de los Estados Unidos durante las últimas semanas, cuando en una buena parte de México iniciaron las lluvias y la Conafor se centra en reforestar, en el estado fronterizo comienzan a ser insuficientes los recursos humanos para mantener el fuego a raya. Los brigadistas zacatecanos cuentan con una larga experiencia de hasta veinte años y algunos han trabajado en diversas entidades del país, como Quintana Roo y Coahuila, que ha sufrido los incendios más cruentos, incluso, en la misma Baja California, donde el año pasado se trabajó en coordinación con

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el vecino del norte: el Servicio Forestal de los Estados Unidos. Entre estos brigadistas, habitualmente destacados en el Campamento Forestal de Chiflones, ubicado en el municipio zacatecano de Valparaíso, y en el Campamento Forestal del Cerro de la Virgen, a las afueras de la ciudad colonial de Zacatecas, se encuentran

un chofer y un operador de carro motobomba, vehículo todoterreno especializado en este tipo de tareas. Los combatientes tendrán su base en el Campamento Forestal Tecate, en la frontera con los Estados Unidos, pero con la misión de trabajar donde se requiera su apoyo.

ictoria de Durango, Dgo.- Zacatecas participa en la Segunda Reunión Ordinaria del Consejo de Cuenca del Río San Pedro, junto con Nayarit, Sinaloa y el estado para rescatar los cauces de ríos y recuperar los mantos acuíferos. El Gobernador de Durango, Jorge Herrera Caldera, y el Director de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), José Luis Luege Tamargo, encabezaron el encuentro, donde les tomaron protesta, como parte del consejo en representación de Zacatecas, al director de la Comisión Estatal de Agua Potable y Alcantarillado (CEAPA), Rafael Gutiérrez Martínez; y el edil de Sombrerete, Daniel Solís Ibarra. En la reunión se tomaron acuerdos de colaboración entre los estados integrantes, con el objeto de rescatar los cauces de los ríos, recuperar los mantos acuíferos y sanear las aguas de esta cuenca. El titular de la CEAPA señaló que “es muy importante la participación de Zacatecas en los consejos de cuenca, ya que de esta asociación podemos obtener acuerdos que nos permitan bajar recursos, información, experiencias y, sobre todo, la colaboración entre los estados vecinos y los integrantes de las propias cuencas”. El Estado de Zacatecas integra, además del Consejo de Cuenca del Río Presidio, el del Río Nazas Aguanaval; Río Santiago, y el del Altiplano. Estos consejos son entidades de las instancias federal, estatal o municipal que incluyen representantes de de los usuarios de la respectivas cuencas hidrológicas. Los objetivos de esas cuencas son formular programas y acciones para la mejor administración de las aguas, el desarrollo de la infraestructura hidráulica y de los servicios respectivos, y la preservación de los recursos hídricos.


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Déficit de durazno incrementa ganancias a productores Jesús Martínez / Grupo Informador

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an José de Félix, Sombrerete.La producción de durazno se convierte en la actualidad y en un futuro en uno de los cultivos más rentables, pues al año se tiene un déficit nacional de 300 mil toneladas anuales que ni siquiera las importaciones pueden cubrir. Al inicio del mes de septiembre la caja de durazno con unos 23 kilos alcanzó el precio de 250 pesos, y aunque ha bajado su precio hasta 110 por caja, las ganancias son buenas en este año, comentó Florentino García, productor de Sombrerete que se encontraba vendiendo su producto en una de las empacadoras de la comunidad. Jorge Zebeg Domínguez, investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), de Zacatecas, aseguró que la rentabilidad del durazno es buena, sobre todo en el estado, debido a que en el mercado es muy aceptado la variedad amarillo criollo – hueso pegado. Actualmente existen 13 mil hectáreas de temporal el amarillo criollo, con un rendimiento de hasta dos toneladas por hectárea; pero en riego se tiene una pro-

ducción de entre 15 y 20 toneladas por hectárea del frutal. Es por eso la importancia, dijo el investigador, de fomentar la producción de durazno en riego, debido a que se alcanzan mejores rendimientos y mejores frutos. En el caso de Sombrerete, y en especial de la comunidad de San José de Félix, se trabaja en varias huertas con riego, lo que ha permitido a sus dueños mejores ganancias.

Sombrerete y Valparaíso actualmente se han convertido en los líderes de producción de durazno criollo, seguido de Fresnillo y luego Jerez. Según el histórico de las hectáreas de durazno con las que contaba Zacatecas, en La década de los 80’s, se tenían tan solo seis mil hectáreas; en los 90’s se alcanzó una superficie de 23 mil, y actualmente solo se tienen 13 mil, siendo el 98 por ciento de temporal. Zacatecas a nivel nacional ocupa el déci-

mo lugar con la producción del durazno amarillo criollo, dijo el investigador. Recalcó que los pocos huertos que tienen riego han dejado buenas ganancias a sus dueños, sobre todo en temporadas de sequía como las que se están viviendo, debido a que se tiene una buena producción y con frutos de gran calidad. El sistema es simple para el riego, solo se necesita la captación de agua de lluvia que luego será utilizada en los frutales. En Fresnillo, Sombrerete y Valparaíso se ha comenzado con esa técnica, además de asistencia técnica y la aplicación oportuna de fertilizantes y agroquímicos, lo que ha permitido grandes resultados. De cómo afectará a los frutales el cambio climático, Zebeg Domínguez aseguró que ya si tienen variedades en el país que requieren de menos frío, pues sería una de las causas más graves para la producción del durazno, que no se contara con suficientes horas frío durante el invierno. Por fortuna para Zacatecas se ha tenido una nueva generación de productores que han sabido mejorar y tener en la mente una empresa, expresó el funcionario.

BREVES LEGISLATIVAS SESION SOLEMNE

Tras la declaratoria de apertura de Sesión Solemne en que se conmemoró el 75 aniversario del Instituto Politécnico Nacional, el diputado Jorge Luís García Vera, presidente de la Comisión Legislativa de Educación, dio lectura a la crónica de la fundación del Instituto Politécnico Nacional. La directora general del Instituto, Yoloxochitl Bustamante Diez, externó el orgullo que el IPN haya forjado un franco y sostenido desarrollo basado en la capacidad de la comunidad y mencionó el establecimiento de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería, campus Zacatecas, que cuenta con 220 alumnos atendidos por 23 docentes, en las carreras de Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería de Sistemas Computacionales, Ingeniería Ambiental e ingeniería en Alimentos.

SESION ORDINARIA

Exhorto El diputado Saúl Monreal Ávila en su carácter de coordinador del Grupo Parlamentario del PT, presentó la Iniciativa de Punto de Acuerdo, por el que se exhorta

al Ejecutivo Federal, para que se revise el monto de la deuda aprobada en Zacatecas, y se exhorta a la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión para que se realice una revisión exhaustiva en el uso de los recursos públicos de la entidad. Solicitud a la Cámara de Diputados La diputada Migrante María Esthela Beltrán Díaz, presentó al pleno la Iniciativa de Punto de Acuerdo por el que se solicita a la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la Cámara de Diputados, sostenga en el Presupuesto de Egresos de la Federación 2012, el fondo de apoyo social para ex trabajadores migratorios mexicanos en Estados Unidos por un monto de 3’816, 200,00. Exhorto al Ejecutivo del Estado Los diputados José Xerardo Ramírez Muñoz y Jorge Álvarez Máynez, presentaron la Iniciativa de Punto de Acuerdo, por el que se exhorta al titular del Poder Ejecutivo del Estado de Zacatecas, tome protesta a los miembros del Consejo de Desarrollo Metropolitano y designe al servidor público que fungirá como secretario técnico. Contratación de Crédito para Chalchihuites

Se dio lectura a la Iniciativa de decreto, remitida por el titular del Poder Ejecutivo, para que se autorice AL Ayuntamiento municipal de Chalchihuites, la contratación de un crédito con el Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos por cinco millones de pesos. Adición al Artículo 26 Las diputadas Ana María Romo Fonseca, María Isabel Trujillo Meza, Marivel Lara Curiel, Noemí Berenice Luna Ayala, Georgina Ramírez Rivera y María Esthela Beltrán Días, y los diputados Ángel Gerardo Hernández Vázquez, Osvaldo Contreras Vázquez y Pablo Rodríguez Rodarte, presentaron al pleno la Iniciativa de Decreto, por que se adiciona un párrafo al artículo 26 de la Constitución Política del Estado Libre y Soberano de Zacatecas. Con dicha adición, se establece que se reconoce, se protege y se garantiza el derecho a la vida de todo ser humano desde el momento de la fecundación, hasta su muerte natural. Reformas al Código Penal El diputado Ramiro Rosales Acevedo, dio

lectura a la Iniciativa de Decreto de su autoría por el que se reforma el artículo 330 del Código Penal para el Estado de Zacatecas, donde se contempla que “comete delito de abigeato el que se apodere de una o más cabezas de ganado ajeno cualquiera quesea su especie, sin consentimiento de quien legalmente pueda disponer de ellas, independientemente del lugar en que se encuentren y de que formen o no hato”. Así mismo se establecen las reglas de sanción. Reformas a la Ley de Obras Públicas El diputado José Juan Mendoza Maldonado, presentó la Iniciativa de Reformas a la Ley de Obras Públicas y al presupuesto de Egresos del Estado de Zacatecas para el Ejercicio fiscal 2011. El propósito es dar transparencia y legalidad a los procedimientos de contratación y adjudicación de obra pública, además de ajustar la normatividad que rige a nivel nacional en materia de licitaciones misma que se sustenta en los umbrales derivados de los tratados de libre comercio suscritos por México. Se aprobaron las cuentas públicas 2009 municipales de Momax, García de la Cadena y Benito Juárez.


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Cultivo de girasol, detonante económico en Zacatecas y Durango Se obtendrán 40 mil toneladas de aceite por temporada que comprará por contrato Grupo PepsiCo durante un periodo de siete años Jesús Martínez / Grupo Informador

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urango y Zacatecas tendrán preferencia en el programa “Proyecto de Agricultura Sustentable” que reactivará el cultivo de girasol y que comprará por contrato Grupo PepsiCo durante un periodo de siete años, con un costo aproximado a los siete mil 500 pesos por tonelada. Juan Manuel Martínez García, director de Grupo Agrocime, empresa contratada por PepsiCo para llevar el programa en estos dos estados, destacó que desde 2008 se comenzaron a tener campos demostrativos en diferentes estados, siendo Zacatecas, Durango y Jalisco, además de Guanajuato, los estados con mejores condiciones de tierra y clima. Grupo PepsiCo que tiene las marcas de Sabritas, Gamesa y Quaker, busca obtener aceite suficiente y de buena calidad para la elaboración de sus productos, por eso la importancia que se siembren durante siete

años 50 mil hectáreas de girasol alto oleico para obtener unas 40 mil toneladas de aceite por temporada. Martínez García dijo que durante estos siete años se espera beneficiar a unos 850 productores. Los beneficios para quienes entren al programa, dijo el consultor agrícola, será que obtendrán la semilla gratis, asesoría constante y sobre todo que la empresa PepsiCo comprará el cien por ciento de lo que se produzca de semilla de girasol. Se presume que durante estos siete años el Grupo PepsiCo pagará alrededor de 52 millones de dólares a los productores. Este año se sembraron las primeras mil hectáreas de girasol, el 80 por ciento en Zacatecas y Durango, y el resto en los estados de Jalisco, Guanajuato y San Luis Potosí. PepsiCo contrató a Agrocime para que realice la asistencia técnica a los productores, quienes serán beneficiados con la semilla, además de recibir por la cosecha seis mil pesos por tonelada, más otros mil 500 de subsidio directo de la SAGARPA. En Zacatecas se sembraron un total de 188 hectáreas en los municipios de Fresnillo, Sombrerete, Miguel Auza, Saín Alto, Calera y Enrique Estrada, en tanto en Durango fueron en un total de 495 hectáreas las sembradas; 230 de temporal y 265 de riego.

Para el próximo año se espera tener sembrada una superficie de cinco mil hectáreas en los diferentes estados que fueron seleccionados. Para Martínez García el girasol podría ser la alternativa de reconversión productiva que recomienda el gobierno, debido a que es un producto rentable, dado que se invierte poco, se carece de enfermedades en la plata y es una agricultura por contrato. El cultivo de girasol, dijo, vendría a descansar a las tierras de frijol u otros productos que ya están cansadas, sea de temporal o de riego.

SIEMBRA DE GIRASOL ALTO OLEICO Siembra de 1° Cultivo Manejo Agronómico recomendado: Preparación del suelo: Convencional: 1 barbecho, 2 rastreos (cru-

zados), trazo de surcos a 80 cm. Labranza mínima: 1 rastreo y siembra en surcos. Es imprescindible la adecuada nivelación del terreno para la uniformidad de emergencia de las plantas y eficiencia del riego. 1.2) Material utilizado y método de siembra: El material genético a ser sembrado debe ser el que recomienda SABRITAS. Olisun y Olisun 2 Validación de Sierra Siembra a tierra venida (riego de pre-siembra) con Sembradoras Neumáticas con platos de 36 celdas, en hileras simple con una densidad final de 5 plantas/m lineal, lo equivalente a la siembra de 6 semillas/m lineal. Siembra en surcos de 76 a 81 cm. La adecuada profundidad de siembra, la cual debe ser de unos 4 cm, garantiza la uniformidad en la emergencia. La densidad poblacional recomendada a cosecha es alrededor de 62,500 plantas/ha.


„ Zacatecas, Zac., Octubre 2011 „ Pag. 15 „ nia) - aplicar Mancoceb 2 l/ha. (Consultar con su proveedor de agroinsumos). Medidas de control: Liberación de Trichogramas despuÊs de la 1ª. escarda, durante 6 semanas. Colocación de trampas despuÊs de la 2ª. escarda (antes de la floración, entre 50 y 70 días despuÊs de la siembra), para monitoreo de la palomilla. Formación de callejones de control (despuÊs de la 2ª. escarda), siempre y cuando la lectura de las trampas así lo indique. Controlar presencia de påjaros en el periodo de llenado del grano (100 a 120 días de la siembra) con bandas hologråficas de 1 metro (5 bandas/ha). 1.9) Cosecha: Tumba de bordos, trilla con cabezal girasolero o maicero. La humedad recomendada para la cosecha es del 14 %. Validar tecnología de uso de productos desecantes con dos fines: controlar påjaros y anticipar cosecha (Diquat 20% SL o Paraquat). 1.10) Calidad del grano: humedad recomendada de 11% y måximo tolerable de 13 %, 3% måximo de materia extraùa, libre de insectos, contenido mínimo de aceite y de åcido oleico: 35 % y 78%, respectivamente.

1.3) Fecha de siembra: 13 al 30 de junio. 1.4) Herbicida: Aplicación de Treflan (2 l/ha) pre-emergente en el riego de pre-siembra. 1.5) Riegos: Se puede utilizar riego rodado, goteo, pivote central o frontal. Por lo menos, se deberå suministrar el riego de pre-siembra, un riego de auxilio a los 30 días despuÊs de la siembra y el tercer en la etapa de de pre-floración (alrededor de los 65 días posteriores a la siembra). El volumen hídrico total que proporciona rendimientos satisfactorios de granos es de: 400 – 500 mm distribuidos durante todo el ciclo. 1.6) Fertilización: Lo indicado es efectuar el anålisis de suelo y fertilizar de acuerdo a la recomendación resultante del anålisis. De lo contrario, aplicar por lo menos las siguientes dosis divididas en dos partes: la primera en el momento de la siembra y la segunda antes de la primera escarda: 80 a 90 kg/ha de N, 40 a 80 kg/ha de P2O5 40 a 70 kg/ha de K2O El total de P, K y la mitad de N en la siembra, y el restante de N en la escarda. De los micronutrimentos, el boro es el que mås limita la producción de granos del girasol. Por lo que se recomienda, la aplicación de 1 a 2 kg/ha de B, lo cual podría ser aplicado en la siembra junto con los demås fertilizantes y/o en la escarda. Para que el girasol pueda expresar todo su

potencial productivo, el suministro de agua y nutrimentos debe ser el adecuado desde el inicio de su desarrollo, sin embargo, a partir de la emisiĂłn del botĂłn floral es cuando inicia el periodo de mayor crecimiento y demanda nutricional. 1.7) Labores culturales: Realizar de 1 a 2

escardas, dependiendo la presencia de malezas. Deshierbes manuales: 5 jornales/ha. 1.8) Plagas y enfermedades: Plagas: palomilla del capĂ­tulo, chinche y picudos - controlar con Dipel 0.5 a 1 kg/ha, Dimetoato 1.2 l/ ha, Lorsban 1.8 l/ha. Enfermedades: Roya, Cenicilla y Podredumbre blanca (Scleroti-

Se presume que en total se pagarĂĄn a los productores 52 millones de dĂłlares GRUPO AGROCIME

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Pag. 16 Zacatecas, Zac., Octubre 2011

Exhortan a presidentes municipales a redoblar esfuerzos

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Redacción / Grupo Informador

uan Aldama, Zac.- El gobernador Miguel Alonso Reyes exhortó al alcalde José Serrano Alba y envío el mismo llamado a todos los munícipes zacatecanos para “redoblar esfuerzos y mantener el rumbo del progreso con la mirada puesta en la razón del trabajo de todos los servidores públicos”. Reiteró su compromiso de “trabajar hombro con hombro y sin descanso” para hacer de Zacatecas un lugar mejor para vivir. “Soy un Gobernador que entiende las necesidades de los municipios y sabe que la fortaleza del Estado radica en ellos. Unidos estamos cumpliendo”, afirmó durante el primer informe del alcalde. Subrayó la solidaridad de su administración, al apoyar a los 58 municipios con 200 millones de pesos destinados a sanear las haciendas municipales, así como la gestión ante el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) para la condonación del 100 por ciento de sus adeudos. Anunció que en próximos días el municipio recibirá más de 3.2 millones por ese concepto. Destacó también el apoyo que tendrá el municipio con la instalación de la Unidad Regional de Seguridad (UNIRSE) de Río Grande; una de las cuatro que protegerán

las distintas regiones de la entidad, y darán tranquilidad a las familias zacatecanas. En respuesta a la solicitud del alcalde, el Gobernador le informó que ya está presupuestada una aportación de dos millones de pesos para la construcción de la Unidad Deportiva. El alcalde agradeció al mandatario su visión municipalista que no concibe un gobierno estatal rico y los municipios pobres.

Apoyos agropecuarios

El mandatario destacó algunas obras y acciones con las que el Gobierno del Estado

apoyó durante este periodo la gestión municipal del alcalde panista. En materia de desarrollo agropecuario, se gestionaron cerca de 12 millones de pesos a través del Programa Ganadero (PROGAN); asimismo, se entregaron más de 44 toneladas de complemento alimenticio para paliar los efectos de la sequía en el ganado. Además, se tramitaron solicitudes de integración al Programa de Apoyos a la Inversión en Equipamiento e Infraestructura, favoreciendo a 785 familias. El municipio fue incluido en el programa

de reconversión productiva de cultivos de frijol, con lo cual se beneficiaron más de 2 mil productores agrícolas con 230 toneladas de avena y 6 de maíz. En materia de conservación y reconstrucción de carreteras, se invirtió más de 1 millón de pesos en los tramos Juan Aldama– Ojitos, y Juan Aldama–Juan José Ríos. También se apoyó la ampliación de la red eléctrica en las localidades de Corrales y Pardillas, así como en la calle González Ortega de la cabecera municipal. A través del Programa 3X1, se emprendieron 16 obras con una inversión superior a los 11 millones de pesos, entre las que destacan: la construcción del alcantarillado y rehabilitación de las tuberías de conducción de agua potable en la calle Centenario Sur de la cabecera municipal. A través del Programa de Superación de la Marginación (SUMAR), se otorgaron cerca de 60 mil desayunos escolares para beneficiar a 380 alumnos; se entregaron más de 9 mil despensas a familias de escasos recursos; y se apoyó a 75 madres jefas de familia. Al final del evento, el Gobernador entregó formalmente uno de los 42 camiones pipas que adquirió el Gobierno del Estado para apoyar a las zonas más afectadas por la sequía.

Crearán un centro económico sustentable y verde

Redacción / Grupo Informador

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éxico.- En los próximos meses el gobierno federal comenzará las operaciones de un Centro de Economía Sustentable y Verde, con el objetivo de generar una serie de acuerdos y sinergias con el sector privado para resistir las

afectaciones del cambio climático. Rafael Elvira Quesada, titular del la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), dijo que esa entidad sería financiada no sólo con recursos federales, sino también con apoyo de diversos países y estará enfocado a orientar tanto a empresas nacionales como extranjeras. El funcionario explicó que aquellas industrias como la cementera, acerera, automotriz, entre otras, podrán establecer convenios con el centro, para transformarse en sectores sustentables en el largo plazo, fomentando con ello las industrias y empleos verdes. Durante la inauguración del décimo noveno Congreso Internacional Ambiental The Green Expo, sostuvo que estas acciones permitirán a la economía nacional y a las industrias, desarrollar una resistencia al cambio climático, específicamente a los embates de los fenómenos naturales como huracanes, inundaciones, entre otros.


Pag. 18 Zacatecas, Zac., Octubre 2011

Participan tres proyectos zacatecanos en premio nacional forestal Redacción / Grupo Informador

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res proyectos zacatecanos participaron dieron una dura batalla en la búsqueda del Premio Nacional al Mérito Forestal, pero uno de ellos estuvo a tres puntos de lograr un lugar, informó Víctor Manuel Ortega Medrano, gerente estatal de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) en Zacatecas. Dijo que supo que la cooperativa La Sainera, con sede en Sain Alto, quedó a tres puntos de llevarse el premio en la categoría de Mujeres forestales y/o sus organizaciones, luego de una cerrada deliberación por parte de los jueces. En esta categoría resultó ganadora Simona Gómez, dirigente de un grupo de 55 mujeres indígenas de Chiapas, dedicado a la elaboración de artesanías de barro. Cabe destacar que este grupo lleva 16 años trabajando, seis años antes de que existiera la CONAFOR, mientras La Sainera, con sus seis años de existencia y sólo seis socias, estuvo muy cerca de ganar el premio. Por su parte, Ejido Río Florido, del municipio de Jerez, y la pequeña empresa familiar Muebles Zacatecanos de Tule (Muzatul), de Río Grande, participaron en las categorías de Organizaciones enfocadas a los servicios ambientales y Pequeñas o medianas empresas y/o microempresas con relación al ámbito forestal, respectivamente, donde fueron dignos representantes de la entidad.

“Haber pasado el filtro de los requisitos, que son muy estrictos, no es algo que logre cualquier candidato. Eso ya habla bien de lo que hace la gente en Zacatecas. Hay estados que envían siete u ocho candidatos y de ellos sólo pasan dos o tres. En Zacatecas pasaron los tres nominados. Esto los motiva a continuar haciendo lo que hacen, a crecer y también a esforzarse más”, explicó el funcionario. En lo inmediato, uno de estos grupos está siendo apoyado, junto con otros cinco, para asistir a la ExpoForestal en la ciudad de México, del 22 al 25 de septiembre del presente, donde podrá establecer contactos para seguir creciendo. “Con la experiencia de estas nominaciones, la participación en la siguiente ExpoForestal, además de los foros, cursos y talleres que impulsa la CONAFOR, tenemos plena confianza en que el próximo año el estado de Zacatecas se llevará por lo menos uno de estos premios”, expresó el Dr. Víctor Manuel Ortega Medrano.


Zacatecas, Zac., Octubre 2011 Pag. 19

Realizan reunión regional de América Latina y el Caribe en la lucha contra la desertificación Redacción / Grupo Informador

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éxico fue sede de la XIV Reunión Regional de América Latina y el Caribe de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación (CNLUD) en la que participaron 60 delegados de 38 países y representantes de organismos internacionales y de gobierno. El encuentro regional se intercambiar puntos de vista, se identificaron consensos y se establecieron puntos de acuerdo en preparación para la Décima Conferencia de las Partes (COP10) de la CNLUD que se va celebrar en octubre de este año en Corea del Sur. La desertificación se vincula directamente con la pérdida de la biodiversidad, la pobreza y la migración, ya que fundamentalmente disminuye la productividad de la tierra. Por otro lado, está relacionada con el fenómeno del cambio climático al generarse mayor número de eventos extremosos como sequías y lluvias torrenciales, que provocan el abandono de terrenos y procesos de degradación. En el periodo que va de 2007 a 2010, la CONAFOR realizó obras de conserva-

ción y restauración de suelos en alrededor de 853 mil 433 hectáreas. Por medio del programa integral ProÁrbol y una política forestal orientada hacia el manejo sustentable de tierras, la Comisión emprende acciones que ayudan a revertir la degradación y desertificación en nuestro país. En la reunión regional también participan representantes de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), así como representantes de instancias internacionales y de la ONG RIOD Latinoamérica.


Pag. 20 Zacatecas, Zac., Octubre 2011

Dan protección a biodiversidad con pago por servicios ambientales Redacción / Grupo Informador

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éxico.- Con el programa de Servicios Ambientales centrado en la biodiversidad que inició hace siete años, en la actualidad toma en cuenta el tipo de ecosistemas y la diversidad de sus especies, con apoyos económicos para 21 % en bosques, 45 % en selvas, 13% en vegetación de zonas áridas, 12 % en vegetación hidrófila y un 2 % en pastizal natural. En el marco de la Expo Forestal 2011, Sofía Cortina Segovia, Gerente de Servicios Ambientales del Bosque de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), explicó la forma en que el programa a su cargo incentiva a los dueños de los recursos forestales para que conserven y protejan la biodiversidad de las áreas boscosas. “Para el 2011, alrededor del 50 por ciento de todos los terrenos apoyados estaban áreas naturales protegidas”, abundó Cortina Segovia. Para garantizar el pago por estos servicios se creó un Fondo Patrimonial para la Biodiversidad, a cargo de la misma gerencia, con dinero del Banco Mundial y dinero de la Federación, invirtiendo en zonas donde actualmente no existe otro tipo de apoyo. El objetivo es que con el capital semilla se

generen intereses y con ellos se propicie la conservación de áreas prioritarias y que tienen gran repercusión por los beneficios ambientales que proveen. En la sesión informativa también estuvo presente Gonzalo Merediz Alonso, Director Ejecutivo de Amigos de Sian Ka’an, organización que este año ganó el Premio al Mérito Ecológico. Explicó la forma en que el programa de Servicios Ambientales se aplica en el estado de Quintana Roo, pero también las innovaciones que se van agregando para hacerlo más efectivo y obtener más fondos. “Tenemos alrededor de tres millones y medio de hectáreas de selvas tropicales en el estado. Forman parte, junto con el resto de la selva de Mesoamérica, del macizo forestal tropical más grande del continente, después del Amazonas”, expresó. Con apoyo de la CONAFOR, esta organización creó proyectos para que los dueños de las selvas no se vean en la necesidad de destruirlas para subsistir. Asimismo, se agregó un cobro extra por el agua potable que se consume en Cancún, proveniente de estos lugares, y se contempla un impuesto a los turistas que visitan la zona, quienes, de acuerdo con encuestas, están dispuestos a pagar por lo menos un dólar para proteger la naturaleza en el área.


Zacatecas, Zac., Octubre 2011 Pag. 21

Deja derrama económica 5 mdp exposición agropecuaria Redacción / Grupo Informador Fotos: Jesús Martínez / Grupo Informador

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acatecas, Zac.- En una evaluación integral de la Feria Nacional de Zacatecas se informó que este año tuvo un crecimiento del 40 por ciento y la exposición agropecuaria dejó una derrama económica de cinco millones de pesos. En el balance de la 52 exposición ganadera se logró comercializar 178 sementales de razas puras de bovinos, 18 caprinos y 16 equinos y más de 5 millones de pesos. Adicionalmente en el pabellón agropecuario se montó un área para la exposición de productos de 80 empresas rurales. Enrique Flores, titular de la Sedagro, informó que la aÁuencia fue de más de 156 mil personas y la venta estimada de los 80 expositores fue de más de 1.5 millones de pesos.


CÓMO DAR MAYOR VALOR AL DURAZNO

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anto en Durazno, como en otras frutas, frecuentemente se tiene una parte de la cosecha que no puede ser comercializada por diversas causas, como puede ser: tamaño pequeño (canica), fruta rajeteada, con algunos golpes de granizo; e incluso con señales de alguna plaga o enfermedad que sólo afectó la piel de la fruta, sin causar ningún deterioro en la pulpa comestible.

Esta clase de fruta, que no ha perdido ni su sabor, ni su valor nutricional; puede ir a otro destino que convenga mejor al productor, en lugar de venderla a los compradores a precios ínfimos. Esto es entonces lo que se conoce como Agregación de Valor.

Existen diversos procesos que permiten que una fruta, en este caso el durazno, adquiera valor, sea para el consumo familiar, cuando ya no se tiene fruta fresca; e incluso para comercializarla; en lugar de prácticamente tirarla. Entre algunos de esos procesos, realmente sencillos de llevar a cabo a nivel artesanal, e incluso de microempresa, se tiene: • Ate de Durazno • Licor de Durazno • Deshidratados de Durazno

En atención a solicitud de productores de Durazno de San José de Félix, Sombrerete, recientemente se realizaron dos Cursos – Talleres sobre Valor Agregado en Durazno. Los s instructores fueron el Ing. M.C. Valentín Melero Meráz, la I. Q. Ma. Dolores Alvarado Nava, El I.I.A. Juan José Figueroa González, y el Dr. Jorge A. Zegbe Domínguez; todos ellos Investigadores del Campo Experimental Zacatecas – INIFAP, y como parte de los Proyectos de Transferencia de Tecnología, apoyados por la Fundación Produce Zacatecas, A. C. El Primer Curso – Taller, de carácter teórico, se llevó a cabo el 11 de Agosto en San José de Félix, Sombrerete. Asistieron principalmente mujeres, en su mayoría esposas e hijas de los productores de Durazno. En esta primera etapa, se dieron a conocer las técnicas, recetas y procesos para la elaboración de Ate, Licor y Deshidratados en diferentes presentaciones (con azúcar, sal, o chile en polvo). También se fijó la fecha del 6 de Septiembre, para llevar a la práctica los procesos de elaboración de los productos mencionados; y se dispusieron tres espacios diferentes para cada proceso. Primeramente se escogió, lavó y rebanó el durazno de acuerdo al proceso que pretendía dárseles; trozos grandes para el Ate y el Licor, y rebanadas delgadas para el deshidratado; luego se siguieron los pasos específicos para la elaboración.


Ate de Durazno Fue necesario moler el durazno (preferentemente verde), previamente escogido, rebanado y deshuesado; es necesario agregar algo de agua potable para facilitar la molienda. Una vez alcanzada la textura deseada, pasa a cocción. Durante este proceso es necesario agitar constantemente, tanto para eliminar el exceso de agua, como para evitar que se pegue. Es importante cuidar los Grados Brix o niveles de azúcar de la mezcla para agregar el ácido cítrico y la pectina en el momento preciso y así como para obtener un producto de calidad. Finalmente se retira del fuego y se distribuye en recipientes de cristal, los cuales pueden ser del tamaño o forma que se desee.

Licor de Durazno Se llevó el preparado de la mezcla de agua, azúcar, ácido cítrico y alcohol, en un garrafón, a la cual se le agregó el durazno rebanado sin hueso. Esta mezcla debe permanecer inmóvil, en un lugar fresco y alejado de la luz del sol, por alrededor de 3 meses; esto para que pueda ser percibido como licor y se impregnen los aromas del durazno. Al término de este periodo, y ya asentado el durazno, se debe filtrar y embasar en botellas de vidrio. En este punto ya está listo el licor, sin embargo se sugiere colocarle una etiqueta para darle una mejor vista al producto final y sirva para el propósito deseado (consumo personal, obsequio o venta).

Deshidratado de durazno Se secciona el durazno en rebanadas delgadas para después sumergirlos en agua con ácido cítrico por alrededor de 15 minutos, para evitar en lo posible que pierda su color natural. Una vez alcanzado este tiempo, se retiraron del agua y se separaron en tres mezclas diferentes: sal, sal con chile en polvo, y azúcar; esto al gusto de la persona que lo prepare o de los clientes que se tengan, si es que se pretende llevar este conocimiento a la práctica y comenzar un negocio.


Una vez que se tiene bien mezclado el durazno con el ingrediente añadido, se debe colocar en charolas especiales, las cuales tienen un tipo de malla que permite la circulación del aire y el paso de la luz. El durazno debe esparcirse por toda la charola, evitando el contacto entre uno y otro, para después colocar la charola en la deshidratadora. Ésta debe estar al sol para acelerar el proceso de deshidratación. Una vez terminado todo este proceso, y que el durazno esté listo, se puede consumir o embolsar para su venta.

El deshidratado de durazno también puede hacerse pelando el durazno y siguiendo los pasos arriba mencionados.

Cabe mencionar que los procesos de elaboración de estos tres productos a base de durazno, se presentan por observación, sin embargo si se está interesado en las recetas exactas, se recomienda acudir al Campo Experimental Zacatecas – INIFAP, con los investigadores correspondientes para adquirirlas. Al finalizar el Curso – Taller Valor Agregado en el Cultivo de Durazno, se llevó a cabo una rifa de 5 deshidratadoras a obsequiarse entre los presentes, para que así pudieran comenzar a aplicar los conocimientos adquiridos durante estas dos fechas.

Es importante también señalar que estos productos pueden realizarse con el durazno que no cumple con las características físicas buscadas en el mercado para su venta en fresco, es decir con duraznos de poco tamaño o pequeñas malformaciones, pero que tienen buen sabor, aroma y textura, y que en lugar de significar pérdidas para el productor, pueda, por el contrario, significar una oportunidad de comercialización del producto procesado, en presentaciones de conservas, ates, licores, deshidratados, entre otros.

Fundación PRODUCE Invita:



Pag. 26 Zacatecas, Zac., Octubre 2011

Realizan seminario internacional sobre agricultura y cambio climático

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utoridades, académicos e investigadores de 10 países de América Latina y El Caribe realizan en el Primer Seminario Internacional de “Adaptación de la Agricultura al Cambio Climático” para analizar retos y logros que se han alcanzado para mitigar y adaptarse a este fenómeno. Durante el encuentro -organizado SRE, SAGARPA, SEMARNAT, IICA- se busca intercambiar experiencias de los países en el tema del cambio climático. Forma parte del “Programa Intergubernamental de Cooperación para el Cambio Climático: Oportunidades y Desafíos para la Agricultura” para impulsar, a nivel Latinoamérica y El Caribe, acciones de mitigación y adaptación para hacer frente a este fenómeno.

Uno de los objetivos es integrar una agenda regional permanente para dar seguimiento a las acciones que cada país realiza ante este fenómeno, mediante la conformación de un Programa de Cooperación Técnica Intergubernamental. Dentro de los talleres se discutirán temas como los avances, limitantes y necesidades para la adaptación de la agricultura al cambio climático, además de los retos y desafíos que tiene la región en esta materia. La SEMARNAT desarrollará el taller “Marco de Cooperación Internacional para la Adaptación al Cambio Climático: Antes y Después”. También se firmarán un compromiso para el funcionamiento de una red de cooperación en la región.

Entre las conferencias magistrales, que se realizarán se encuentra “La Adopción de la Agricultura: Retos del Desarrollo Económico de los Territorios Rurales”, presentada por el Director de Desarrollo Social de la Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), José Luis Samaniego. El Director de la División de Medio Ambiente, Cambio Climático y Bioenergía de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, pos sus siglas en inglés), Peter Holmgren, presentará una ponencia con el tema: “Adaptación al Cambio Climático y la Seguridad Alimentaria”. La Ministra de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, Gloria Abraham Peralta, presentará la ponencia “Red Científico-Técnico

para la Adaptación de la Agricultura al Cambio Climático en la Región”. En tanto, investigadores de las universidades de Arizona y Lund expondrán las conferencias “Trabajando más allá de las Fronteras: La Gobernanza Ambiental en una Era de Cambio Global” y “La Temporalidad de Eventos Estacionales y la Adaptación al Cambio Climático”. Durante las conferencias también se expondrá el “Desarrollo Institucional para la Adaptación de los Territorios Rurales ante el Cambio Climático”. En los talleres y conferencias también participarán académicos e investigadores de las Universidad Nacional Autónoma de México, así como representantes del IICA y del Gobierno de México.

Con clientes y amigos

Celebra GRUPO AGROCIME su séptimo aniversario

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uadalupe, Zac.- En un ambiente totalmente familiar se reunieron socios y personal de GRUPO AGROCIME, así como importantes funcionarios, agroempresarios, clientes y amigos para juntos celebrar el 7° aniversario de este grupo de agrónomos al servicio del agro regional. El 14 de septiembre del 2004, el ingeniero J. Manuel Martínez García junto con un equipo de cinco socios, inicia actividades en el agro zacatecano ofertando servicios de consultoría especializada en agronegocios y desarrollo rural, con un enfoque empresarial, sentido social y alto compromiso con los productores del campo. La trayectoria, el reconocimiento, experiencia y solidez llevaron a dicho equipo a conformar GRUPO AGROCIME, un Centro de Agronegocios integrada por las empresas AGROCIME Consultores, Consultores Espe-

cialistas AGOMART y el Campo AGROPECUARIA, que en conjunto suman actualmente un equipo multidisciplinario y comprometido de 22 personas. Ofertando servicios de consultoría, asistencia técnica y capacitación, GRUPO

AGROCIME ha traspasado fronteras más allá de Zacatecas y ha llevado sus servicios a estados como Guanajuato, Aguascalientes, Durango y San Luis Potosí, desarrollando proyectos importantes con empresas e instituciones como, PEPSICO México, GRUMA y FIRA Banco de México, por mencionar algunos. Por tal motivo, se realizó tan importante celebración, estando presentes invitados destacados de instituciones como SEDAGRO, SAGARPA, FIRCO, SE, FONAES, FIRA., así como Agroempresario, productores, amigos y familiares.



Zacatecas, Zac., Octubre 2011 Pag. 17

Planeación, éxito en empresas familiares Jesús Martínez / Grupo Informador

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acatecas, Zac.- Si los “lazos” familiares no se apartan drásticamente del negocio, se convertirá en poco tiempo en un proyecto fallido, por eso la importancia de “La planeación en la empresa familiar”, tema que fue impartido por Consultor en Planeación Estratégica, experto en Tecnologías de Información y Marketing, Ulises Rodríguez Scalise, durante la reunión de negocios que realizó la empresa Teléfonos de México. Ejemplificó que de 100 empresas familiares sólo pasan a una segunda generación 25; solo tres negocios a una tercera generación y a una cuarta generación, ninguna. Para iniciar el negocio familiar, dijo el consultor, que es necesario identificar ¿cuál es la identidad de la organización?; ¿cuál es el propósito de tener un negocio familiar?; ¿quién asumirá el liderazgo?;¿ cómo se distribuirá el poder en el negocio? Las otras cuatro preguntas clave para poner y sobrevivir en un negocio familiar serían; ¿La inclusión de familiares y la cominicación con ellos?; ¿definir cuál será el patrón para la rendición de cuentas monetarias del negocio?; identificar la maximaciíon de la efectivdad?, y por último, preguntarse ¿cómo asegurar la sustentabilidad y continuidad

del negocio? Es tanto como decir, comentó Rodríguez Scalise, como tener bien definido el norte; porque si no se tiene rumbo, la empresa irá de picada en muy poco tiempo. De una plática amena, se concluyó que se debe enfocar primero en hacer una planeación familiar antes de la planeación del negocio, pues deben definirse estrictamente las reglas para tener funcionalidad. Poco a poco ir sacando del negocio a los familiares e integrar a gente profesional que puedan dar mejores resultados. Una tercera propuesta para que el negocio familiar funcione, es que a la brevedad debe ponerse en marcha un Consejo de Administración que pueda supervisar los avances de la empresa, así como realizar reuniones periódicas con la familia y discutir los problemas de la familia, no del negocio. El experto comentó que un quinto consejo es especificar funciones de cada miembro de la familia en el negocio, en tanto se llega a tener como empleados o directivos a profesionales. Y por último repetir las reglas del juego empresarial, una y otra vez, y que se recalquen las normas de la empresa y no se salgan de los lineamientos.


Zacatecas, Zac., Octubre 2011 Publicación Mensual Año 3 Num. 32

Cambia beca en Harvard a migrante zacatecano

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éxico.- (CNNMéxico) — Hace tres meses, el migrante Octavio Viramontes, un mexicano de 18 años residente en California, recibió una noticia que cambió su vida: obtuvo una beca de 100,000 dólares para estudiar en la Universidad de Harvard. Sin ese apoyo, otorgado por la empresa de generación de energía Proton Energy Systems, habría sido imposible costear sus estudios en la prestigiosa institución, pues su familia, dedicada al trabajo en el campo, carece de los recursos suficientes para financiar su carrera universitaria. “Mis papás trabajaban en el field (campo) cosechando uvas, no iban a poder pagar una universidad, una colegiatura como la de Harvard, yo lo sabía. Lo que hice fue ir a internet uno o dos años antes, buscaba becas, y a veces, cuando encontraba una que iba a poder solicitar, la ponía en un Word document (archivo de texto) y la guardaba”, relató Viramontes en entrevista. Omar, uno de sus tres hermanos, había concursado fallidamente por la beca de Proton Energy y este año le recomendó postularse. El programa fue creado en 2010 para apoyar a estudiantes que “demuestren un desempeño sobresaliente, excelencia y ser una promesa en el campo de la ciencia o la tecnología”, de acuerdo con la página web de la compañía. “Ya tenía una o dos recomendaciones, empecé a trabajar, a hacer mi ensayo, vi que tenía que hacer este esfuerzo y lo mandé. La verdad se me había olvidado… Me dijeron que la había ganado como dos meses después”, contó Viramontes vía telefónica desde Delano, una localidad del centro de California.

Desde que supo la noticia, ha tenido poco tiempo para descansar

Convertirse en uno de los pocos hispanos que entrarán a Harvard en 2011 —261 de un total de 2,158 nuevos alumnos, según la Harvard Gazette—, y además, poder hacerlo con una beca completa, lo llevó a ser invitado a Seattle y a Miami, donde participó en un programa de televisión, así como a un internado de verano en la universidad de Stanford. Esta semana acudirá a Harvard, en el estado de Massachusetts, para saber qué

clases podrá cursar. A sus 18 años, dice aún no haber decidido qué carrera estudiará, pero cree que se inclinará por medicina. Se imagina como un médico en contacto con los pacientes más que haciendo investigación. “A mí me hace más feliz ayudar a las personas directamente… Si hago research (investigación), también le voy a poder ayudar a otras personas, pero puede tomar años, mucho tiempo. Yo creo que voy a ser un doctor”, dijo.

De Zacatecas a California

Viramontes es uno de los casi 13 millones de mexicanos que residen en Estados Unidos, de los cuales poco más de la mitad llegaron al país de forma legal. Cuando tenía nueve años, su padre logró tramitar los documentos para que la familia migrara legalmente de Jalpa, en el norteño estado de Zacatecas, a California, en el suroeste de Estados Unidos. Permanecieron ahí dos años, volvieron a México y, finalmente, decidieron dejar la nación de manera definitiva. “Mi papá tenía un ranchito en México y lo vendió, y yo sabía que no íbamos a volver”, recordó.

Los casi 10 años que ha pasado en Estados Unidos han sido “una batalla” para conseguir adaptarse a la cultura del país, en especial al idioma, lo que ha implicado “hacer mucho más, mucho esfuerzo”. “En secundaria no era el estudiante número uno, estaba en los altos pero no era el número uno. Pero cuando llegué a la preparatoria, aquí en la high school, vi que podía, si trabajaba y le ponía mucho esfuerzo, ser uno de los mejores estudiantes de mi escuela, de mi grado”, dijo. A comienzos de 2011, el Consejo Nacional de La Raza, una de las organizaciones hispanas más grandes de Estados Unidos, reconoció a Viramontes como joven líder hispano por su trabajo comunitario. Él explicó que una de sus actividades ha sido trabajar con un profesor para ayudar a otros estudiantes a aprender matemáticas.

“El significado de la educación”

La comunidad de migrantes en el lugar donde vive está conformada por dos grupos: los mexicanos, que representan alrededor del 80%, y los asiáticos, que son el 20% restante. “La comunidad mexicana está bien, pero

se necesita más. La primera cosa por la que vinieron aquí mis papás fue porque querían una mejor vida, más dinero, pero de eso salió que podían dar una mejor educación a sus hijos, y eso me dieron. A veces los padres se dan cuenta de que pueden tener una mejor vida, pero no de cuál es el significado de la educación”, dijo. Su hermano Omar, por ejemplo, no se rindió cuando supo que no consiguió la beca de Proton Energy. En cambio, buscó otras oportunidadesy consiguió la beca de la Fundación Bill y Melinda Gates, con la que pagará sus clases en la Universidad de San Diego. Pero mientras ambos se preparan para continuar con sus estudios, miles de jóvenes indocumentados se manifiestan en sus localidades y en las redes sociales por la aprobación en el Congreso del DREAM Act, una iniciativa que plantea abrir un camino a la ciudadanía estadounidense a los estudiantes que cumplan ciertos requisitos, como haber terminado la preparatoria, saber inglés y no tener antecedentes penales. “Yo digo que tenemos que empezar, el presidente (Barack Obama) y nuestros representantes, a tan siquiera pasar el DREAM Act, a darle una oportunidad a estudiantes. Conozco gente que quería estudiar y no pudo hacerlo por falta de papeles y se fue al field. Ellos pudieron haber dado mucho a este país”, dijo Viramontes. También se declara partidario de una reforma migratoria que regularice el estatus de millones de indocumentados, pero considera que ese proceso debe ir acompañado de otros cambios. “Muchos migrantes latinoamericanos vienen acá a Estados Unidos porque no pueden encontrar una mejor vida allá en México, en Guatemala, en El Salvador, y Estados Unidos se tiene que dar cuenta de que tiene que hacer esta reforma, pero también ayudar a estos países para que su economía se eleve”, dijo. “Una de las cosas que quiero hacer cuando esté en la universidad es entrar al programa de Médicos Sin Fronteras para ver de qué forma puedo ayudar a México”, agregó. “Al último, voy a poder apoyar mucho más a comunidades en México si me quedo acá y de aquí empiezo a darle oportunidades a otras personas allá”.


Zacatecas, Zac., Octubre 2011 Pag. 29

Gestionan 84 mdp para generación de empleo en Zacatecas Redacción / Grupo Informador

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acatecas, Zac.- El gobernador Miguel Alonso Reyes realizó una gestión inédita por 84 millones de pesos para la generación de empleos en la entidad, a través de la mezcla tripartita (municipal, estatal y federal), este anuncio lo emitió en el marco de la entrega de 10 millones de pesos a zacatecanos de 20 municipios a través del programa Bécate. Durante su gira por Zacatecas, el Secretario del Trabajo y Previsión Social (STPS), Javier Lozano Alarcón reconoció en Miguel Alonso Reyes a un gobernador preocupado por crear las condiciones para generar empleo y seguridad en Zacatecas, “es gratificante ver que en este nuevo gobierno le han puesto especial importancia al Servicio Estatal del Empleo”. Explicó que a Zacatecas le fueron destinados sólo 12 millones de pesos para este rubro; sin embargo, gracias a la gestión del mandatario, se aumentó a 25 millones de pesos y, para lograr

generar más empleos en la entidad, el Gobierno Federal aportará este año 42 millones de pesos, y el resto será aportado por los municipios. Destacó la presencia del Servicio Estatal del Empleo en los 58 municipios

del Estado, lo que también es inédito en el país, por lo que se logrará hacer llegar los beneficios de capacitación para la generación de autoempleo también en las comunidades de toda la entidad.

En este contexto y con el objetivo que más zacatecanos se integren a la vida productiva de la entidad, el gobernador entregó en coordinación con el gobierno federal, apoyos del Servicio Nacional de Empleo, por un monto de alrededor de 10 millones de pesos. En el evento, el mandatario estatal hizo entrega de estímulos económicos a 440 personas, quienes recibieron cursos de capacitación del subprograma Bécate. También se dio inicio a 51 cursos del mismo subprograma que atenderá a más de mil 20 personas, con una inversión cercana a 4.5 millones de pesos y entregó maquinaria de fomento al autoempleo a 35 proyectos. Alonso Reyes refirió que, con el objetivo de satisfacer la demanda de autoempleo en la entidad, en esta ocasión se invirtieron un millón 100 mil pesos en 35 proyectos productivos que iniciaron 58 emprendedores zacatecanos y mencionó que con estas acciones se benefician a casi dos mil ciudadanos de 31 municipios.

Promocionan turísticamente a Zacatecas en Mazatlán Redacción / Grupo Informador

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azatlán, Sin.- En el marco de la celebración del “Día Mundial del Turismo”, el gobernador Miguel Alonso Reyes acudió a este centro vacacional buscando unir esfuerzos con la federación y otras entidades para fortalecer este rubro en Zacatecas. Ante el Presidente de la República, Felipe Calderón Hinojosa, Gloria Guevara Manzo, secretaria de Turismo y 20 Gobernadores, el mandatario zacatecano resaltó la disposición de su administración para trabajar con ellos de manera coordinada. La vocación turística de nuestra entidad y los atractivos con que cuenta, nos dan amplias posibilidades para crecer en los próximos años, en una estrategia conjunta con las entidades de la región, añadió. Dijo Miguel Alonso que se trata de incrementar la promoción de Zacatecas en todos los foros, porque la industria sin chimeneas ofrece la posibilidad de generar riqueza y fuentes de empleo, que tanto le urgen al estado.

Tuvo la oportunidad de dialogar con el Presidente y la Secretaria de Turismo, sobre los proyectos y las inversiones que se tienen proyectadas para la entidad. Acompañado de Pedro Inguanzo González, secretario de Turismo del Estado, habló también ante promotores, presta-

dores de servicios, hoteleros y operadores de viajes en general, venidos a Mazatlán de todo el país. Participó en la evaluación que se hizo del Acuerdo Nacional para el Turismo que involucra a los gobiernos federal y estatal, buscando generar mejores con-

diciones de crecimiento para el sector. Estuvo en la presentación del Programa “México se Siente”, que forma parte de una nueva estrategia, que pretende relanzar al país, para que se hable bien de él y se pueda incrementar el número de visitantes en todo el territorio.


Pag. 30 Zacatecas, Zac., Octubre 2011

Inauguran vuelo Ciudad de México-Zacatecas Redacción / Grupo Informador

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acatecas.- El gobernador Miguel Alonso Reyes atestiguó la llegada del vuelo inaugural Ciudad de México-Zacatecas de la línea aérea Volaris que forma parte de las acciones que su administración realiza para la conectividad de la entidad y lograr un destino turístico, económico y comercial consolidado. En este evento, ante directivos de la empresa, funcionarios y usuarios, en el aeropuerto internacional “General Leobardo C. Ruiz”, el mandatario agradeció a la empresa la confianza mostrada en el mercado zacatecano y anunció que en noviembre próximo se inaugurará el vuelo ZacatecasChicago. Por su parte, Holger Blankenstein, director comercial de Volaris, dijo que esta nueva ruta permitirá que más mexicanos puedan disfrutar de la riqueza de Zacatecas desde la capital del país, además de informar que buscará promover áreas de turismo de convenciones, educativo, espiritual y de deporte extremo en la entidad y promover su riqueza arquitectónica de fama internacional. Se precisó que los horarios diarios de la aerolínea: Zacatecas-Ciudad de México con una salida a las 9:00 y llegada a las 10:10 de la mañana; mientras que el vuelo Ciudad de MéxicoZacatecas saldrá a las 7:25 con un arribo de las 8:35 de la mañana. A la par, subrayó que la línea maneja precios económicos que serán desde 791 pesos por viaje sencillo con impuestos incluidos. Destacó que la línea aérea ofrecerá

a los potenciales clientes de placer y negocios de Zacatecas una experiencia única antes, durante y después del vuelo, con la calidad, seguridad y servicio que caracterizan a esta compañía. El gobernador Miguel Alonso dijo que la llegada de líneas que conecten a Zacatecas con el resto del país, al

igual que con el extranjero, responde a la necesidad de contar con mayor conectividad aérea para promover el turismo y las inversiones. Durante el evento estuvo presente Eduardo Calderoni Guerra, director de Producción y Experiencia del Cliente de Volaris; Juan Carlos Suárez, director de Ventas de la misma

empresa; y Marco Antonio Camarena, director del aeropuerto. Al igual que Raúl Muñoz del Cojo, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de la entidad; y los titulares de Turismo y Desarrollo Económico en Zacatecas, Pedro Inguanzo González y Eduardo López Muñoz, respectivamente

Abren comedor escolar en Secundaria Federal 1 Redacción / Grupo Informador

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acatecas, Zac.- Con una inversión superior a los 72 mil pesos, el gobernador Miguel Alonso Reyes, inauguró en la Secundaria Federal Número 1, Jesús González Ortega, un Espacio de Alimentación, Encuentro y Desarrollo. Este comedor escolar es uno de los 50 espacios inaugurados por el mandatario estatal tan sólo en su primer año de gobierno y que están destinados a brindar nutrición apropiada a los alumnos de escuelas de la zona rural y urbana, mediante la preparación y consumo de desayunos o comidas calientes. Al inaugurar el comedor en la Secundaria Federal número 1, de la cual el gobernador es egresado, resaltó que su administración trabajará para lograr la construcción de un Zacatecas Justo, mediante la nutrición de los niños del estado. Explicó que la formación sólida de la niñez zaca-

tecana sólo se logrará mediante un adecuado aprendizaje con alumnos bien nutridos y sanos. Refirió que actualmente el estado cuenta con 500 espacios de alimentación en toda la entidad; tan

sólo en la capital del estado hay 11 cocinas escolares y siete comunitarias, mediante las cuales se reparten mensualmente 1 mil 250 canastas básicas. En este importante evento, Alonso Reyes destacó que una adecuada preparación académica formará a los hombres del futuro y recordó que durante su estancia por esta secundaria soñó con un día ser gobernador de Zacatecas. El mandatario destacó que mensualmente son distribuidas en todo el estado 38 mil 209 canastas básicas, mediante una inversión de tres millones 846 mil 822 pesos, “nutrir la niñez y la juventud zacatecana es alimentar la esperanza de un Zacatecas mejor”. Pidió a los jóvenes estudiantes mantener la confianza en el Gobierno que trabaja para construir las bases de desarrollo de Zacatecas para los próximos 30 años y los exhortó a contribuir con sus estudios a un estado mejor


Zacatecas, Zac., Octubre 2011 Pag. 31

Llama Gobernador a su gabinete a intensificar trabajo Redacción / Grupo Informador

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acatecas, Zac.- Al iniciar su segundo año de gobierno, el gobernador Miguel Alonso Reyes llamó a los integrantes de su gabinete ampliado a “trabajar con intensidad con obras y acciones de beneficio a los zacatecanos para consolidar la administración estatal”. Durante horas a puerta cerrada se hizo una autoevaluación del desempeño de cada área, después de que transcurrió el Primer Informe y los diversos eventos del mes de septiembre. Previamente, los funcionarios, en reuniones en corto, ya habían hecho un análisis del desempeño de las dependencias en los diversos rubros, como desarrollo social, desarrollo económico, administración y finanzas, obras públicas, política interna, comunicación e imagen y seguridad pública. En el encuentro, Miguel Alonso les pidió que hubiera objetividad en la evaluación, porque sólo se caminará hacia la consolidación de la administración si se trabaja con eficacia y realismo, enfocados en el objetivo de profesionalizar el servicio público en favor de los habitantes de la entidad. Asistieron todos los secretarios de despacho, subsecretarios, directores y coordinadores generales, de tal manera que la evaluación alcanzó la totalidad de las áreas del gobierno estatal. Miguel Alonso Reyes le dijo a su Gabinete que todos deberán marchar a un mismo ritmo, porque las demandas ciudadanas y la realidad que vive el Estado ofrecen la necesidad de un trabajo intenso y sin descanso. Hizo hincapié en que las prioridades siguen siendo la generación de empleos y el combate a la inseguridad. A ello deberán enfocarse todos los esfuerzos, sin descuidar el trabajo de otros rubros que también es necesario fortalecer, para dar mayores resultados. Esta acción de evaluación -dijo el mandatario-, es un alto en el camino, necesario y urgente para corregir errores y despejar dudas y, con ello, hacer el buen gobierno que los zacatecanos esperan.



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