El Campirano Octubre 2013

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Zacatecas, Zac. Octubre 2013 n Publicación Mensual n Año 7 n Num. 94 n GRATUITO

Problemática

Sistemas Productos informan sobre situación d el sector agroalimentario de 10

Híbrido Presentan semilla que busca superar y multiplicar la producción de maíz Cafime

Pugna temprana por el precio del frijol

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Tizón Emiten recomendaciones para manejar la plaga que afecta cultivo de jitomate 9 * Aguascalientes * Durango y Guanajuato 28 a 29

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n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 3 n Para los faraones del antiguo Egipto, las setas eran un manjar, algo exclusivo de la familia real. Los romanos las llamaban el alimento de los dioses y solo las servían en ocasiones especiales. Los griegos celebraban festines de setas y creían que comerlas fortalecía a los soldados para la batalla.

En la actualidad, las setas ya no están reservadas a unos pocos privilegiados. Gente de todo el mundo disfruta su sabor y su elegancia al plato.

Saber lo que comemos, conocer sus propiedades, significa encontrar un factor adicional al alimento. Sustancias propias de estos hongos, lo convierten en medicina natural para el hombre.

Las setas son hongos, una familia de organismos que incluye los mildius y los mohos.

Antes se creía que eran plantas, hoy se sabe

¿SABÍAS QUÉ....?

Los hongos no son vegetales que son algo muy diferente.

Por ejemplo, no elaboran su propio alimento mediante fotosíntesis, como casi todas las plantas. Pueden crecer en la oscuridad. Sus cuerpos secretan poderosas enzimas que convierten la materia orgánica en nutrientes básicos que absorben como alimento. Este excepcional proceso digestivo también los distingue de los animales.

Puesto que no son plantas ni animales, hoy día se los clasifica en una categoría propia: el reino fungi o reino de los hongos.

En su habitad natural, las setas maduras liberan millones de diminutas esporas que se

mezclan con otras setas. Si las esporas caen en un lugar húmedo y frío, disponen de suficiente alimento, germinan hasta producir nuevas setas.

Cada variedad requiere diferentes condiciones de cultivo. Por ejemplo, los champiñones que son la variedad más popular en todo el mundo, crecen mejor en compost pasteurizado.

De los miles de especies conocidas, solo unas setenta se cultivan comercialmente.

Reino fungi A muchos, les agrada la apariencia de las se-

tas exóticas, aunque no siempre saben como prepararlas. Pero no es difícil. Hay quienes las pican para salteados, sopas y ensaladas, o las asan enteras en la barbacoa. Las setas “shiitake” tienen un sabor intenso a carne que queda muy bien en las comidas.

Ahora bien, recoger setas silvestres puede resultar muy peligroso. Por ejemplo, la AMANITA PHALLOIDES, llamada en algunos lugares sombrero de la muerte, se parece mucho a otras variedades comestibles, pero es mortal.

Puede seguir esta regla: Nunca coma setas silvestres, a no ser que un experto determine que son seguras. Por supuesto, las variedades cultivadas comercialmente no representan ningún peligro; de hecho, son manjares deliciosos que en su día estuvieron reservados para la realeza.

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Por buen temporal, adelantan estrategia para comercialización del frijol Irma Mejía / Corresponsal

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acatecas, Zac.- Tras el buen temporal y la inminente problemática de la comercialización del frijol ante el temor de la especulación y un desplome del precio, a la par y de manera temprana iniciaron las movilizaciones en la pugna de exigir “un precio justo”; y las autoridades enviaron un exhorto a los productores para que no vendan sus cosechas hasta que se establezca el esquema de comercialización.

Incluso, en esa misma tesitura, se realizó una reunión en la Ciudad de México de la SAGARPA, con el objetivo para definir las líneas de acción respecto a la estrategia de comercialización de frijol nacional que abarca a los productores de las variedades negro y pinto de Chihuahua, Durango y Zacatecas.

Se busca de manera temprana establecer la misma estrategia, pues han argumentado que lo que se busca primordialmente es proteger el ingreso de los productores, pues al menos en Zacatecas la buena producción se espera que sea mayor un 30 por ciento respecto a la obtenida en el Ciclo PrimaveraVerano 2012.

En Zacatecas la situación álgida al iniciar el mes de octubre con la

reinstalación del Comité de Comercialización del Sistema Producto Frijol, el que estará en sesión permanente, pues se espera que el esquema de comercialización se tendrá a finales de octubre o princi-

pios de noviembre y aunque no se ha referido cuál podría ser el precio de salida de compra al productor, se ha referido de forma extraoficial que no pasará de los 10 pesos.

Sin embargo, las mismas autoridades consideran que es el tiempo en el que más debe caber la mesura, porque es el tiempo de la especulación que sólo busca beneficiar al intermediarismo.

Las autoridades agropecuarias estatales y federales que presiden este comité recordaron que históricamente los esquemas de comercialización se establecían hasta en marzo o abril del año siguiente de cada cosecha, sin embargo, en esta ocasión argumentaron que se cuentan con las condiciones de construir y “apalancar” el esquema de acopio “con pago oportuno y justo al productor”.

Por ello, en esta primera reunión el objetivo fue el exhorto a los representantes de las diferentes organizaciones de frijoleros a que no vendan sus cosechas por debajo de los costos de producción, hasta que se estructure dicho esquema de comercialización.

Justificación

En esa reunión, Enrique Flores Mendoza, secretario del Campo, estimó que los indicadores “son altamente favorables”, al señalar que no hay una sobreproducción nacional de frijol y se prevé que sea un volumen manejable, por lo que recomendó, por lo pronto, en dosificar la venta del grano y también así concretar la exportación a Brasil y Venezuela.

Y es que informó que a esos países consumidores se les podrá ofertar al menos 100 mil toneladas de frijol negro zacatecano, además de asegurar que con las buenas cosechas que se obtendrán también se atenderá la demanda estatal y nacional, al precisar que entre 30 y 40 mil toneladas significa el consumo estatal; por tanto, los excedentes pudieran comercializarse por las vías mencionadas.

En esa justificación que presentó el funcionario estatal, también refirió que las autoridades gubernamentales han establecido el compromiso de ampliar el esquema de acopio de DICONSA e incidir en las instancias gubernamentales históricamente consumidoras de frijol, como SE-

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 5 n DENA, ISSSTE, IMSS y sindicatos nacionales en sus tiendas departamentales.

También se dijo que SAGARPA a través de ASERCA se puso a consideración un esquema de garantías líquidas que pudieran ser hasta del 50 por ciento, complementarias al porcentaje restante que proviene de los certificados de depósito, a fin de capitalizar a las organizaciones de productores para que puedan pagar oportunamente el grano.

Además de que las dos plantas beneficiadoras ubicadas en los municipios de Calera y Sombrerete, darán servicio a los productores, quienes sólo cubran los gastos de costal y de manejo, con el objetivo que den un valor agregado a su frijol y lo puedan ofertar a un mejor precio su grano.

Movilizaciones

Sin embargo, este anuncio a la par también comenzó a generar movilizaciones de varias organizaciones campesinas como la el Barzón, CNPA y CIOAC, incluso, el 14 de octubre, los miembros de estas organizaciones salieron en sus tractores hasta el Centro Histórico y en la Legislatura local para exigir para exigir que se pague al productor a 15 pesos el kilogramo de frijol.

Esta demanda fue llevada directamente hasta el recinto lesgilativo, en donde se pidió a los diputados la intercesión para que abogaran ante las autoridades agropecuarias estatales y federales que se establezca

este precio de salida, al dar a conocer el equema definitivo de comercialización.

Ante estas movilizaciones, el gobernador Miguel Alonso también hizo público la estrategia sobre el esquema de acopio y comercialización de frijol que se dará a conocer próximamente y nuevamente hizo un llamado a los productores de frijol e insistió que no deben caer en la desesperación y no vendan sus cosechas “por debajo de los costos de producción, hasta en tanto no se establezca el mejor esquema de co-

mercialización”.

Respuestas

En ese llamado público que emitió acompañado del secretario el Campo, informaron que actualmente la situación de cosecha en Zacatecas es favorable y afirmaron que el escenario nacional es positivo, por lo que “se espera lograr un precio justo para los productores, lo que les permitirá recuperar su inversión, obtener márgenes razonables de ganancia y lograr nuevamente su capitalización”.

También aclararon que aunque las instancias gubernamentales no pueden fijar o proponer los precios para el frijol, aseguraron que se buscará que se respeten las variables que se consideran para ello, como las normas de calidad del producto y el escenario de producción nacional, las cuales son favorables.

Empero, insistieron que el esquema de comercialización se impulsará a través de los estados de Chihuahua, Zacatecas y Durango, con el objetivo de que se dé el precio justo a las más de 880 mil toneladas de frijol, que se espera se produzcan en estas entidades federativas.

De las 639 mil hectáreas sembradas este año en Zacatecas se espera una cosecha de más de 350 mil toneladas; es decir, el estado aporta entre el 35 y el 40 por ciento de la producción nacional de este sistema producto.

De igual manera, mencionaron que derivado de las intensas lluvias en Zacatecas 29 mil hectáreas presentaron siniestro total, de las cuales 18 mil pudieron ser resembradas y se hará válido el seguro catastrófico con el que se indemnizará a los productores afectados con una póliza de 900 a mil 300 pesos por hectárea a campesinos que posean menos de 20 hectáreas.

Mientras que en esa misma reunión y como portavoz de los productores, Jaime Rincón Hernández, presidente del Comité Estatal del Sistema Producto Frijol en Zacatecas, afirmó que el precio base del frijol de campo que se buscará será de 13 pesos.

Comprará Diconsa 3.6 toneladas de frijol a productores zacatecanos Redacción / Grupo Informador

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acatecas.- La paraestatal DICONSA comprará, en una primera etapa, tres mil 600 toneladas de frijol negro a los productores zacatecanos, bajo un esquema para consumo humano, a partir de noviembre.

Este acuerdo se logró en una reunión de seguimiento de acuerdos, a la que asistió Enrique Flores Mendoza, secretario del Campo del gobierno de Zacatecas, con los funcionarios de Diconsa, Luis Daniel Ojeda Ochoa, gerente comercial de granos y azúcar, y José Alberto Pérez Franco, gerente de la sucursal Centro en Jalisco, Con base en los acuerdos de la reunión realizada el 3 de octubre, en la que se instaló el Subcomité de Comercialización de Frijol, dicha empresa paraestatal comprará directamente a los productores y recordó que justamente para ello se dispuso por parte del gobierno estatal poner a disposición las dos plantas de Calera y Sombrerete para el beneficio

y embolsado del grano en apoyo a las organizaciones de productores que así lo requieran.

En relación al precio, puntualizó que éste habrá de fijarse en función de las condiciones del mercado del frijol para el consumo humano; asimismo, precisó que ésta sería una primera parte de la relación de compra de frijol en forma directa.

El funcionario destacó la importancia del cumplimiento por parte de las organizaciones de productores con las normas establecidas para el envasado, además de generar el enorme beneficio de acercar al productor con el comercializador.

En la reunión estuvieron presentes Mario Tinoco Vásquez, subgerente comercial de Compras de frijol, arroz y azúcar; el Subgerente estatal de Jalisco, Eduardo Fuentes Núñez; Miguel Sandoval Bañuelos, subgerente de la unidad operativa en Zacatecas, y el subsecretario de agricultura, Jesús Vallejo Díaz.

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Presentan rendimientos en híbrido de maíz más rentable que Cafime Irma Mejía / Grupo Informador

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nrique Estrada, Zac.- Una empresa mexicana presentó los resultados de un hibrido que busca mejorar las características de la variedad tradicional conocida como Cafime, cuya semilla es apta para los cultivos de temporal en la región centro-norte del país, pero con el objetivo de multiplicar sus rendimientos.

Los empresarios junto con su equipo de genetistas mostraron también a la Secretaría del Campo, los primeros resultados que se han obtenido con la siembra de este híbrido que se denomina Alteño, quienes destacaron sus investigaciones en semillas para temporal y resistentes a las zonas en condiciones de sequía.

Luis García y el genetista José Luis Jiménez Ramos precisaron que, a la fecha, también trabajan en el desarrollo de 30 o 40 híbridos aptos para este tipo de regiones y esperan obtener los resultados en campo para el próximo año.

No obstante, dijo que este nuevo híbrido denominado Alteño ya ha dado buenos resultados, el cual basó en mejoramiento genético del verdadero origen de Cafime, cuya variedad fue liberada hace 50 años, cuya variedad ya es conocida por el productor, porque había sido la única que cumplía las características aptas para estas zonas de sequía y para la modalidad de los cultivos de temporal.

Sin embargo, el genetista explicó que las diferencias que hay en los resultados que se pueden obtener con una semilla Cafime con la del híbrido en cuestión, es que la primera semillla tradicional puede alcanzar un rendimiento de hasta cuatro toneladas de maíz por hectárea con un buen manejo de siembras. En tanto que con el híbrido Alteño, cuya semilla es cruza triple con una altura promedio de 2.75 metros un grano blanco cristalino, su rendimiento es de entre 8 y 10 toneladas por hectárea.

Jiménez Ramos que esta empresa mexicana le ha apostado a producir semillas para la agricultura de temporal y mejorar las semillas de origen, pero aclararon que tampoco buscan ocupar el lugar que realiza el Instituto Nacional de Investigación Forestal, Agrícola y Pecuaria (INIFAP), pero consideran que han decidido invertir en la investigación genetista de semillas de calidad para el agricultor.

Por otra parte, refieren que este tipo de investigación no lo hacen las trasnacionales, porque piensa no ven que las zonas con registro de sequías sean atractivas,

al considerar que difícilmente este tipo de agricultores les va a comprar y como ejemplo mencionan que la empresa Monsanto en el año 2002 llegó a invertir dos millones de dólares para la investigación, pero para las zonas de alto potencial.

Sin embargo, estos empresarios mexicanos creen que este campo está olvidado y para ellos también es una oportunidad de negocio con la investigación genética de variedades aptas para este tipo de suelos.

Consideran que hace 50 años, sin duda, la variedad conocida como Cafime se dijo que había llegado para quedarse, empero también señalan, sin duda, era la semilla apta y cumplía con los requerimientos de aquellos tiempos.

Cabe mencionar que Cafime es la primera variedad de maíz adaptada a las condiciones de temporal de la región nortecentro del país, la cual se había destacado por evadir los problemas de falta de agua durante el ciclo o sequía.

Esta semilla se liberó en 1958, la cual dentro de sus características tiene un rendimiento de grano promedio de 1.9 toneladas y de 4.5 toneladas de rastrojo por hectárea, produciendo alrededor del 35% más que los criollos regionales.

Sin embargo, el genetista también hace referencia que el suelo ha sufrido transformaciones, las condiciones climáticas y otros factores que han incidido en la productividad, por ello, ahora se requieren de semillas con mayor potencialidad, Al demostrar en una zona parcelaria en este municipio, mencionaron que este híbrido denominado Alteño que es de un ciclo precoz y una cosecha uniforme y plantas de buen tallo, se puede adaptar a zonas entre mil 700 y dos mil 300 metros sobre el nivel del mar y abarcan valles altos que hay en los estados de Zacatecas, San Luis Potosí, Michoacán, Durango, Querétaro, Puebla, Tlaxcala y el Estado de México.

El genetista explicó que las características de este híbrido y mencionó que es rústico, precoz para producción de grano y forraje en zonas de temporales con potencial de entre 8 y 10 toneladas por hectáreas.

Dijo que esto se debe a que se trabajó con un germoplasma subtropical, intermedio precoz, resistente a carbón de la espiga, semicristalino, mazorca cilíndrica y un nivel de endogamia de S5; mientras que el progenitor masculino fue un germoplasma de valles altos, precoz, con presencia de antocianinas, cristalino, mazorca cónica, grano profundo y un nivel de endogamia S3.

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Certifican a productores de jitomate para exportar a Europa Jesús Martínez / Grupo Informador

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acatecas, Zac.- Los productores de jitomate del estado reciben la certificación Globalgap, permitiendo la exportación a Europa, anunció Francisco Gamboa Rincón, presidente del Sistema Producto Jitomate.

El 25 de septiembre, en la capital del estado, productores de jitomate, junto con representantes de las empresas Business Link, dedicada a desarrollar modelos de exportación, así como la empresa ACCM, empresa que validad certificación, estuvieron presentes en la entrega del certificado que permitirá exportar a toda Europa.

Globalgap son los estándares para las Buenas Prácticas Agrícolas (en inglés Good Agricultural Practice GAP), promovidos por el Euro Retailer Group (EUREP), que representa a las cadenas de supermercados líderes en el sector alimentario a nivel europeo, explicó Gamboa Rincón.

Es importante la certificación, dijo el productor y líder, porque desde el 2003 los miembros más importantes

del EUREP comenzaron a solicitar a sus proveedores esta certificación.

A su vez, anunciaron que trabajarán de la mano con la empresa Green Pruduce Trading para exportar jitomate a Estados Unidos, donde tienen un buen mercado para todo el producto de invernadero.

Como Sistema Producto Jitomate, que está integrado por 41 socios fundadores, expresó que han aportado desde siempre tecnología al campo mexicano, pues han sido ellos quienes han experimentado con nuevas técnicas de producción que han sido por excelencia buenas para todo el sector.

El reto como empresarios, ya no como productores, es iniciar en el mes de enero del 2014 la construcción de un agro parque en el estado de Zacatecas; proyecto que dijo Gamboa, camina con el apoyo de gobierno del estado y que estará instalado en Las Arcinas, rumbo a la salida a San Luis Potosí.

Con este agro parque se impulsará al desarrollo de los productores de jitomate y otros productos, y así conseguir mejores precios para sus cosechas, finalizó Gamboa Rincón.

Consolida San Cosme exportación a Estados Unidos Jesús Martínez / Grupo Informador

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ancho San Cosme, Villa de Cos, Zac.- Con una exportación del 80 por ciento de jitomate saladette a Estados Unidos, la empresa San Cosme se consolida como una de las empresas más importantes del estado en producción de la hortaliza.

Enrique Escobedo, coordinador General de Invernadero Agrícola San Cosme, expresa que a sus 11 años de operaciones y 10 como productores de jitomate, desde un inicio exportaron jitomate de excelente calidad, “pues la producción en invernaderos es de excelencia”.

Apunta que ahora con la nueva tecnología de hidroponia y bajo un ambiente controlado los jitomates que se producen son de mayor calidad, por eso que la empresa exporta un 80 por ciento de su producción; el otro 20 por ciento se comercializa principalmente en México y Querétaro.

San Cosme cuenta con un sistema de

empaque electrónico, “son cinco en el estado”, apunta. Con este aparato la maquina seara por tamaños y colores todo el fruto, por lo que los tiempos de trabajo se acortan y eso permite mejor administración de tiempo y mano de obra.

En esta empresa se empaca jitomate jumbo, extra, primera y segunda.

Aunque su producción fuerte es de jitomate, hace apenas un año se comenzó con la cosecha de pepino y se exporta en su mayoría con precios que dejan ganancias “buenas”, sobre todo porque el producto es preparado para enviarse en el mes de octubre, cuando los precios son mejor pagados.

En una superficie de 12 hectáreas, San Cosme produce por hectárea un promedio de 230 a 240 Para poder tener acceso al producto, se tiene que tener una certificación ante senasica, ante buenas practicas de producción y manofactura, por lo que nos da la certeza de que producimos un tomate sano y de exportación.

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Implementan sistema hidropónico para aumentar producción y calidad en jitomate Jesús Martínez / Grupo Informador

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illa de Cos, Zac.- Una producción de hasta 240 toneladas por hectárea, ha sido posible gracias a la tecnología implementada en invernaderos Vicozac, que desde hace tres años adoptó el sistema hidropónico para aumentar su producción y la calidad del jitomate saladette, el que producen dede hace 11 años.

Rogelio Camacho, Gerente de Invernaderos Vicozac dice con orgullo ser los pioneros en agricultura protegida, con invernaderos que trajeron desde España y que ahora ellos mis-

mos intalan, luego de sus 11 años de experiencia en la región.

En marzo de 2003 se inició con la construcción de las primeras naves para la producción de jitomate, y a sido tanto su éxito por la calidad del producto y la cantidad que se tiene por temporada que a la fecha cuentan ya con 21 hectáreas, de las 12 con las que comenzaron.

Hace tres años los directivos y técnicos de Vicozac desidieron iniciar con una nueva etapa en la producción de jitomate, sobre todo para evitar los problemas fitosanitarios que se tienen al colocar la planta al suelo directo. Se adoptó el sistema hidropónico

para mejorar la calidad de las plantas y la producción, además de aminorar costo en la producción de la hortaliza.

Camacho que tiene amplia experiencia en el sector agropecuario, expresa que estos tres años de trabajo con hidroponia han fortalecido la enseñanza y seguirán con el mismo sistema, además de la alta densidad y con ciclos cortos.

“Sabemos que el tener un invernadero y ahora con el sistema de hidroponia, es un negocio, en el que se tiene que invertir, pero en el que se tienen ganancias sustanciales”dijo.

En el caso de la nueva tecnología implementada, el gerente de Vicozac expresó que les ha permitido alargar los tiempos de cosechas, y se controlan casi todas las enfermedades de suelo, de echo no representan ningún problema y en esta nave llevamos un promedio

de 240 toneladas por hectárea producidas.

La tendencia con hidroponía es mejorar la producción, tanto en cantidad como en calidad, agregó Del cultivo de pepino, del que iniciaron hace dos años, dijo que es una alternativa que se puede trabajar en invernadero, como una opción y manera de ingresar recursos más temprano, ya que la cosecha de pepino se inicia a los 45 días del trasplante. Y tiene precios aceptables.

Rendimento por hectárea, del pepino es de 150 toneladas, con precios ya libres 125 pesos por caja.

Vicozac exporta el 30 por ciento de su producción de jitomate a Estados Unidos, el restante se comercializa en los mercados más importantes del país como México, Guadalajara, Monterrey y Querétaro.

Recomiendaciones para que “tizón” no destroce cultivos Jesús Martínez - Grupo Informador

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illa de Cos, Zac.- Una constante vigilancia, observación del clima y la aplicación a tiempo de fungicidas evita que el tizón tardío o las pecas bacterianas acaben con toda una producción de jitomate en invernaderos, consideró el agrónomo y consultor de San Cosme, René Salazar Ortega.

Dijo que las enfermedades más comunes en la región, en la segunda etapa de otoño invierno, es el tizón tardío, que comienza a atacar cuando existen condiciones de calor y extrema humedad, que se pueden dar en esta temporada de lluvias.

La enfermedad que es conocida por los jitomateros de la región se presenta en el follaje del jitomate y en su terminal llega hasta el propio fruto. Esta enfermedad, expresó el asesor, se puede notar por una coloración café en la hoja de la planta y que en poco tiempo llega a secar toda la mata.

Esta enfermedad por sus propias condiciones evita el desarrollo de la planta y llega a dañar al fruto en pocas horas, por lo que es necesario que se tenga una observación constante en las plantas y el clima.

“Para controlar la enfermedad es muy difícil, pues se necesitan productos especiales y muy caros, con aplicaciones de tres a cinco días de intervarlos, y su efectividad se reduce y son tres o cuatro productos para controlar”, comentó.

El tizón se presenta a partir de septiembre y está latente el problema hasta el mes de noviembre, por eso su nombre de tardío. La enfermedad se puede presentar en una planta y en cinco días puede llenarse todo el invernadero, pero se tiene que controlar con aplicaciones.

Otra de las enfermedades que se tienen que prevenir es la llamada peca o mancha bacteriana. La enfermedad causada por Pseudomonas siryngae pv tomato. Es una enfermedad generalizada en los cultivos de tomate bajo plástico.

Esta enfermedad afecta también la producción y es necesaria una aplicación de fungicidas temprana para controlar el mal, expresó el experto.

Remató al decir que es necesaria una constante vigilancia de las plantas y sobre todo la aplicación al instante y correcta para las enfermedades.

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Presentan problemática en el sector agroalimentario

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Nopal

Jesús Martínez / Grupo Informador

ara los productores del estado la mayor problemática para desarrollarse sigue siendo la falta de organización para comercializar, falta de apoyos institucionales y la nula infraestructura y equipo; luego, según lo plasman en un documento entregado a la Secretaría del Campo, los problemas de sanidad.

Esta y otras problemáticas del campo zacatecano serán presentadas ante el Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez, en una visita que se programa a Zacatecas.

El gobernador de Zacatecas, Miguel Alonso Reyes, junto con el secretario del Campo, Enrique Flores Mendoza, se reunieron en la ciudad de México con Martínez y Martínez, con el fin de definir líneas de acción enfocadas a potencializar la producción agroalimentaria en la entidad.

A la par, la delegación de la SAGARPA en el estado y la Secretaría del Campo, acumulan la problemática que presentan los sistemas producto y organizaciones de productores, y se destaca además de la falta de comercialización, los bajos precios de los productos y precios elevados en los insumos.

El Sistema Producto Frijol en lo particular asienta que presenta la mayor problemática en el estado; le sigue los maiceros, la vid, la guayaba y el Sistema producto Bovino.

En el documento que habrán de presentar al Secretario se destaca que faltan créditos y los que existen son muy altos; falta capacitación y transferencia tecnológica, además de los problemas de sanidad que disminuyen la producción y la calidad de muchos de los productos zacatecanos.

Frijol

- Bajos precios del frijol - Bajos rendimientos - Falta de centros de acopio - Alto costo de los insumos - Falta de organización para la comercialización - Falta de infraestructura y equipos (presas, pozos, equipos, bordos y cercos perimetrales) - Créditos caros y escasos - Falta de planeación - Nula integración de valor agregado - Programas de reparación y enllantado de tractores agrícolas - Restringir la entrada de producto de otros países hasta que salgan los nacionales - Ampliar y facilitar la actualización del directorio del Procampo

Bovino

- Falta de bordos para abrevadero y peque-

- Limitación por falta de agua para la producción - Falta de asistencia técnica especializada - Falta de un paquete tecnológico para manejo fitosanitario - Baja productividad - Inadecuada comercialización - Precios bajos - Sobreproducción - Falta de industrialización y organización

Trigo

ñas presas y cercos perimetrales - Mala calidad en el ganado - Terminar el barrido sanitario - Agostaderos sobreexplotados - Falta de infraestructura en bordos, implementos, corrales y bodegas - Falta de financiamiento - Se solicita al personal de SINIIGA y CEFOPP suficiente para que integre el padrón y actualice la UPP y pruebas de brucelosis y tuberculosis para el ganado - Pago completo y oportuno del PROGRAN - Programa de adquisición de vientres

Leche

- Terminación y puesta en marcha de la nueva planta de la empresa Real

Apícola

- Perdidas del 40 por ciento de la actividad por falta de alimento - Repoblamiento de cinco mil colmenas y su alimento

Ajo

- Falta de financiamiento - Problemas con la comercialización y exportación

Cebada

- Se solicita la asignación de recursos para la mecanización de centros de acopio, centrales de maquinaria, innovación tecnológica, construcción de bordos, caminos saca cosechas, laboratorio de análisis de suelo, proyectos de valor agregado y compras consolidadas de insumos - Se requiere a la SAGARPA fijar fecha para realizar reunión con el Sistema Producto nacional para continuar a la revisión del precio de comercialización - Coberturas de cebada en el esquema 80% / 20% - Recursos para la contratación de un despacho de consultores de mercados agrícolas - Convocar a una reunión con Financiera Rural para buscar soluciones al problema de créditos - Convocar a los nuevos dueños de los grupos malteros y cerveceros para conocer las

acciones y propuestas de trabajo - Se propone a la SAGARPA establecer en forma inmediata un programa nacional de recuperación y conservación de suelo y agua

Chile

- Esquemas de competitividad para estar en igualdad de condiciones ante los TLC con Perú - Restringir la entrada de productos de otros países hasta que no salgan los nacionales

Durazno

- Poco y deficiente uso del riego - Bajo nivel tecnológico - Insuficiente transferencia de tecnología - Bajo nivel de organización - Baja productividad - No hay una adecuada canalización de recursos a la cadena Durazno

Guayaba

- Programas de exportación encarecidos y monopolizados - Falta de reconocimientos oficial - Ampliación de programas fitosanitarios - Falta de reconocimiento de apoyos a la figura del guayabero - Olvido del plan hidráulico Río Juchipila

Mezcal

- Escases de agave a nivel nacional - Capacitación y asistencia técnica en el manejo de plantaciones para alcanzar una mayor productividad e innovación en el manejo de la materia prima - Sanidad - Falta de coordinación institucional

Vid

- Presencia de FILOXERA en el territorio en el 53 % - Variables de respuesta para daños meteorológicos, organismos dañinos - Problemas con la comercialización - Bajos precios - Falta de infraestructura - Saturación de variedades

- Se atiende a personas que no están integradas en el comité, a intermediarios y no a productores - No toman en cuenta las autoridades al comité estatal

Productores, organizaciones y asociaciones

-Realizar estudio que determine el potencial productivo de las especies de orégano, candelilla y pión piñonero -Establecer centros de acopio de frijol en la región productora -Construcción de planta enlatadora de frijol -Construir acuerdos comerciales con las diferentes cadenas en los mercados -Establecimiento de la Bolsa Mexicana Agropecuaria del estado -Seguimiento del proyecto integral de capacitación del nopal -Realizar fotos para la presentación de la problemática y propuestas en cadenas productivas de cada PIC`s -Equipara las unidades de producción mediante sistemas de capacitación de agua pluvial para la producción de hortalizas, y módulo de invernadero -Establecer convenios con los diferentes actores del mercado exterior para garantizar el abasto de productos agropecuarios -Construcción de una planta de fertilizantes -Construcción de un centro de recría de ganado bovino y ovino -Ampliar el presupuesto para los centros de acopio y acondicionamiento del ganado en las zonas productoras -Ampliar el programa de extensionismo para lograr la cobertura total de barrido sanitario -Aumentar la producción de miel mediante la inversión en colmenas -Desarrollar investigación para delimitar el área de producción agrícola y ganadera -Mejorar el presupuesto para la atención a mujeres del sector rural Para todas estas problemáticas del sector agroalimentario de Zacatecas, se establecerán mesas de trabajo en la que estarán funcionarios de todas las dependencias involucradas en buscar soluciones a la problemática existente.

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Informan en glosa acciones aplicadas en campo zacatecano

Posturas póliticas

Irma Mejía / Grupo Informador

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acatecas, Zac.- Durante la comparecencia de Enrique Flores Mendoza, secretario del Campo, en la glosa del Tercer Informe de Gobierno, informó que se ha realizado acciones e inversiones importantes para impulsar la producción en el campo frente a retos como la sequía y las lluvias torrenciales del presente año.

En tanto que el posicionamiento de las fracciones parlamentarias de oposición cuestionaron la situación difícil por la que siguen inmersos tanto el campo como los agricultores, por que a la fecha este sector es uno de los más golpeados por diversos fenómenos y es necesario la proyección para que se logre una actividad económica rentable.

Sequía

Precisó que Zacatecas está ubicado en la franja desértica mundial, por lo que el 67 por ciento de su superficie es árida y semiárida, razón por la cual los efectos de la sequía de los últimos años fueron más sensibles y devastadores.

Explicó a los diputados de la 61 Legislatur que en el presente año se superó la media respecto a las precipitaciones pluviales, la cual ha alcanzado los 530 milímetros, cuando el promedio es de 510 milímetros anuales.

De un volumen total de escurrimientos de 2 mil 555 millones de metros cúbicos, precisó, las cuencas de Zacatecas solo retienen 788 millones de metros cúbicos de agua, lo que representa el 31 por ciento, mientras que el 69 por ciento restante se transfiere a cuencas de otras entidades.

Explicó que a la fecha operan 115 presas y 8 mil 523 pozos profundos, que en su conjunto irrigan 160 mil hectáreas, de las cuales, 50 mil corresponden a los almacenamientos superficiales y 110 mil a los aprovechamientos subterráneos.

Ante este escenario, el funcionario destacó que en cumplimiento a uno de los compromisos asumidos por el Presidente Enrique Peña Nieto, se trabaja en la modernización de cinco mil equipos de bombeo en pozos agrícolas.

En este sentido, preciso que la inversión será superior a los dos mil millones de pesos en los próximos cinco años, para beneficiar a 40 mil productores y 80 mil hectáreas, lo que coloca a Zacatecas como la única entidad federativa del país que tiene este apoyo.

Flores Mendoza aseguró que con estas acciones, al cierre del 2013 se habrá logrado la sustitución de poco más de 500 equipos de bombeo ineficientes, con una inversión cercana a los 200 millones de pesos, en beneficio de cuatro mil productores.

Los resultados, agregó, se reflejarán en un mayor rendimiento de ocho mil hectáreas que actualmente están bajo producción agrícola con un subsidio del 55 al 75 por ciento del costo total del equipamiento electromecánico.

Comentó que el programa incluye un esquema de financiamiento para productores que lo requieran y el aseguramiento contra robo y daños naturales.

También refirió que este año y en coordinación con la Sagarpa, así como los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (Fira), Financiera Rural y el Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco), se aplicaron en tecnificación del riego 129 millones 352 mil pesos y se modernizaron cinco mil 253 hectáreas de 786 agricultores.

Productores endeudados

Otras acciones implementadas por la secretaría se han concentrado en el Programa de Producción Pecuaria Sustentable y Ordenamiento Ganadero y Apícola (Progan), con el objetivo de recuperar el hato ganadero que se perdió debido a la sequía.

En total, informó, se han invertido 97 millones 584 mil pesos, en apoyo de 2 mil 912 unidades de producción ganaderas.

Flores Mendoza expuso a los legisladores locales que debido a los efectos de la sequía, los precios bajos de la producción, la deficiente tecnificación y problemas de inseguridad, el sector agrícola se vio afectado en la modalidad de riego por bombeo, lo que provocó que se endeudaran con la Comisión Federal de Electricidad (CFE).

Para atender esta problemática, dijo, se gestionó ante la dependencia la implementación de un programa de reestructuración de adeudos con aportaciones del 25 por ciento de la Federación y 25 por ciento del

Gobierno del Estado, mientras que los productores afectados cubren el 50 por ciento restante del adeudo, hasta en un plazo de 5 años.

Cosecha de frijol histórica

Debido a las recurrentes lluvias de este ciclo, las autoridades agropecuarias esperan una cosecha histórica que no se había tenido en los últimos 11 años.

Empero, el funcionario estatal lamentó que debido a que el frijol no cotiza en ninguna bolsa de granos, puesto que para lograrlo se debería de estar por arriba de los cinco mil millones de dólares en valores de la producción mundial y el frijol no la tiene.

Por ello, mencionó que el problema de fondo es la descapitalización de los productores frijoleros del país y la disminución del consumo del frijol, por ello, el interés del Gobernador Miguel Alonso Reyes es que los agricultores obtengan un precio justo que les permita recuperar las inversiones y les dejen un margen de ganancia.

Fue cuando mencionó en en la implementación de un esquema de comercialización que se realizará en coordinación con el Gobierno Federal y los productores.

Mezcal

En cuanto a la producción del mezcal, informó que se tienen en almacén más de un millón de litros de este producto, situación que se debe atender de manera especial.

Una opción planteada es vender el producto en Estados Unidos, debido a la gran cantidad de migrantes mexicanos y zacatecanos que radican en el vecino país.

Por ello, el secretario del Campo reconoció que ante un mundo globalizado, el agricultor debe dar valor agregado a sus productos y convertirse en empresario.

La legisladora Soledad Luévano Cantú de Movimiento Ciudadano consideró que los campesinos zacatecanos “están solos y olvidados, y la industrialización del campo es sólo un sueño”.

Coincidió con Maria Elena Nava, del Partido Nueva Alianza, que en esta etapa de la comercialización del frijol se vislumbra la aparición del “monstruo de mil cabezas”, en referencia a los acaparadores, agiotistas y “coyotes” que los llevan a la quiebra, ademàs de competir con agricultores de primer mundo.

En tanto que la legisladora del Partido Verde Ecologista, Susana Rodríguez Márquez, recordó que el campo zacatecano continúa siendo el ámbito más importante en la producción estatal, sin embargo, el sector agropecuario sigue enfrentando los problemas característicos del atraso y la escasez de recursos, la baja productividad, y una ineficiente comercialización.

Al emitir el posicionamiento del PT, el diputado José Luis Figueroa Rangel, consideró que el documento del tercer informe de gobierno “es confuso”, además de criticar que las reglas de operación establecidas por el gobierno para tener acceso a recursos presupuestales destinados al agro son muy burocráticas.

Agregó: “ Esto hace inalcanzable (la adquisición de los beneficios), ya que muy pocos agricultores pueden cumplir con los requisitos exigidos, pues no tienen capacidad de pago para hacer frente a los compromisos que se hacen en las instituciones financieras, así que los beneficios se quedan con unos cuantos productores millonarios, que siguen aumentando su caudal y riqueza”.

El diputado Gilberto Zamora Salas del grupo parlamentario del PRD,De igual forma cuestionó al compareciente respecto a lo que se está haciendo para apoyar a los campesinos que se vieron afectados por las lluvias y que siniestraron 18 mil hectáreas.

Al emitir el posicionamiento de la fracción parlamentaria del PRI, la legisladora Luz Margarita Chávez convocó a las demás fuerzas políticas, “a dejar de fomentar actitudes de odio y rencor en la gente del campo.

También hizo un llamado a “aquellos que solo buscan un beneficio personal, que dejen de mal informar y utilizar a nuestros campesinos, y por el contrario, impulsen iniciativas de responsabilidad y que se premie el esfuerzo y la dedicación”.

n Pag. 12 n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n

Exponen panorama y soluciones sobre manejo del agua

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Redacción / Grupo Informador

acatecas.- Durante el Coloquio sobre el Manejo del Agua en Zacatecas se mencionó la situación en este aspecto, donde se reconoció que la entidad es una grande abastecedora de agua hacia otros estados, pero hace falta una falta de infraestructura y hace falta mayor reglamentación para el eficiente uso del agua y más cultura para cuidarla.

En esa reunión, diversos funcionarios de instituciones federales y estatales coincidieron en desarrollar esfuerzos tecnológicos para conservar el agua que hay en el estado.

Este coloquio fue a raíz de que el Consejo Zacatecano de Ciencia, Tecnología e Innovación (Cozcyt) tomó como eje el Año Internacional sobre la Cooperación en la Esfera del Agua.

Por ello, se determinó que para tratar el tema se convocaran a funcionarios y especialistas para ver un panorama real de la situación y encontrar soluciones, afirmó Gema Mercado, directora del Cozcyt, en el marco de la XX Semana

Nacional de Ciencia y Tecnología (Sncyt).

En su participación, Julio César Nava de la Riva, delegado de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), explicó que el cambio climático es inminente y alertó que se tiene que preparar la población a través de la conservación, evitar incendios, gestionar recursos, inducir la participación de la ciudadanía y conocer más al territorio.

De igual manera, explicó que se tiene que conocer el estado para valorarlo, y que después de esto viene la planificación y la organización de recursos.

En tanto que Benjamín De León Mojarro, director de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), comentó que el líquido vital es un tema trascendental para el estado, el país y el mundo.

Explicó que la sociedad de Zacatecas se abastece con el 77 por ciento de agua subterránea, y el otro 23, es superficial y señaló que a causa de la sequía del 2010-2011 se agravó una sobreexplotación de pozos acuíferos, en el Aguanaval, Chupaderos, Calera, Loreto, Villa

Hidalgo y Villa García.

La mayor parte de los funcionarios coincidieron en que el agua no se aprovecha al 100 por ciento, y el porcentaje de captación es sólo del 30, porque se escurre a otros estados.

Incluso, se mencionó que algunos de los estados a los que se escapa nuestra agua son Jalisco y Nayarit, después de ahí se va al Pacífico, expresó De León Mojarro y sugirió que habrá que construir nuevas presas sobre los ríos San Juan, en los límites de Zacatecas y Durango, y Juchipila.

Aseguró que no se deben dejar de lado los estudios sobre el tema, porque con ellos se conformarán comités técnicos de agua subterránea, para que sean los gestores del volumen de extracción y la reglamenten el uso de los pozos más sobreexplotados.

Además, se tienen que conformar asociaciones de usuarios, acción que se logra en un periodo de tres a cuatro años.

René Vargas Cadena, enlace de Servicios Ambientales de la Comisión Nacional Forestal (Conafor), dijo que la

existencia de los bosques es importante porque capturan oxígeno y carbono.

Aseguró que el programa PRONAFOR promueve el aprovechamiento sustentable de los recursos forestales del país, reactiva la economía del sector forestal y mejora la calidad de vida de los habitantes de las zonas forestales.

Vargas Cadena se pronunció por mantener e incrementar la provisión de bienes y servicios ambientales a la sociedad y reducir las emisiones de carbono generadas por la deforestación y degradación forestal.

Afirmó que en Zacatecas del 20092013 se protegen 24 mil 184 hectáreas y comentó que en el estado hay bosques de buena calidad, contrario al concepto que otras entidades tienen de este lugar.

Y agregó: “Somos grandes abastecedores de agua hacia otros estados, como en San José de la Isla, que forma parte de la Sierra Fría, en Valparaíso, en la sierra de San Pedro y en Jerez, Río Florido”.

Ante esta situación recalcó que hay una falta de infraestructura para retener el agua y una falta de cultura para cuidarla.

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 13 n

Realizan feria regional de la tuna en Pinos Jesús Martínez / Grupo Informador

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a Victoria, Pinos, Zac.- Con una producción de cien mil toneladas de tuna al año, esta comunidad no ha perdido su fama y tradición desde hace 18 años, por eso se celebra la Feria Regional de la Tuna gracias a productores, autoridades y esfuerzo de varios organizadores, entre ellos la señora Cruz Gómez.

Zacatecas cuenta con una superficie de casi

20 mil hectáreas de cultivo de nopal tunero en 13 muncipios; La Victoria, en Pinos, tiene 13 mil 130 hectáreas, ocupando el primer lugar en producción te tuna Burrona, roja pelón, cristalina.

Durante la inauguración del evento se destacaron cifras en México, y se dijo que en el Estado de México se tiene una superficie de 16 mil hectáreas destinadas al cultivo de nopal, tuna y xoconostle, y con rendimientos entre 10 y 12 toneladas por hectárea. El estado de México tiene el primer lugar nacional

en este sector.

Puebla en cambio, tiene el primer lugar nacional pero por rendimiento por unidad de surpercifie Zacatecas es el principal productor de nopal y tuna en cuanto a superficie y el número dos en cuanto a rendimiento; y por supuesto, en la Victoria se tiene el primer lugar en producción.

Hoy en día la tuna zacatecana por su tamaño y sabor es la más deliciosa del país, aseguró Juan Cuauhtémoc González, uno de los primeros productores de la región.

Agregó que la tuna de Zacatecas tiene gran aceptación en Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, Durango, Ciudad Juárez, Nayarit, México, Monterrey, Puebla y el país vecino, Estados Unidos.

Entre los organizadores de la Feria destacan: Mari Cruz Juárez Gómez, Raúl Gómez Guevara, Miguel Zavala Guevara, Fátima Juárez Rocha, Cristian Jiménez Martínez, Francisco Gabriel Juárez rocha, Felipe de Jesús Vidales Juárez; del Patronato de la Feria el presidente Jesús Gómez Ruiz, el tesorero Martin Álvarez Muños.

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n Pag. 14 n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n

Proponen construcción de parque agroindustrial en Guadalupe Redacción / Grupo Informador

EL NOPAL

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uadalupe, Zac.- El alcalde Roberto Luévano Ruiz anunció la intención del municipio de emprender y generar condiciones para la conformación y establecimiento del Parque Agroindustrial, cuyo objetivo es detonar el desarrollo productivo de la región y tecnificar los procesos de producción alimentaria.

Durante el marco inaugural de la Expo UPIIZ 2013 y en el arranque de las celebraciones en el marco del Día Mundial de la Alimentación, manifestó que sería el primer parque industrial en el estado orientado a las actividades agroalimentarias.

Mencionó que se busca detonar áreas de oportunidades entre los productores guadalupenses, a fin de que sus actividades agropecuarias tengan mayor eficiencia y calidad en sus procesos de producción, y un valor agregado tras su comercialización o colocación en el mercado local y estatal.

Este proyecto –Sseñaló- en su conjunción y formación busca integrar los perfiles más adecuados para que al momento de su consolidación, sus objetivos cumplan en primer término con las expectativas

Propiedades nutricionales

del sector productivo de Guadalupe.

Invitó a las autoridades educativas del IPN y a los egresados de esta institución, principalmente de la Ingeniería en Alimentos a sumarse a este proyecto, y buscar bajo un trabajo de coordinación y amplia retroalimentación su pronta consolidación.

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En lo que respecta al valor nutricional del nopal, se puede decir que en 1 taza de nopales crudos (86 g aproximadamente) hay 2.9 g de hidratos de carbono y 1.1 g de proteína y solamente 14 kcal. Pero su principal atractivo es que contiene una gran cantidad de fibra dietética (soluble e insoluble): 2 g de fibra en una taza.

Existe una relación 30:70 de fibra soluble a insoluble.

La fibra insoluble puede prevenir y aliviar el estreñimiento y las hemorroides al mismo tiempo que previene la aparición de cáncer de colon. La fibra soluble, se ha usado en muchos padecimientos porque su presencia en el tubo digestivo retarda la absorción de nutrimentos y hace que estos no pasen a la sangre rápidamente.

También son una buena fuente de calcio, ya que en 100 g de nopales, hay aproximadamente 80 mg de calcio.

Propiedades medicinales

Se ha demostrado en varios estudios, principalmente realizados en México, las propiedades medicinales que tiene el nopal que ayudan a controlar la enfermedad con mayor facilidad, pero no significa que se hable de una curación.

OBESIDAD. El jugo de nopal con naranja o alguna otra fruta ayuda en las dietas por la gran cantidad de fibra que tiene esta planta que ayuda retardar el tiempo en que se absorben los nutrimentos y entran a la sangre y por lo tanto facilita su eliminación.

También, las fibras insolubles que contiene, crean una sensación de saciedad, haciendo que disminuya el hambre de las personas y ayudan a una buena digestión. Así mismo, las proteínas vegetales promueven la movilización de líquidos en el torrente sanguíneo disminuyéndose la celulitis y la retención de líquidos.

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DIABETES E HIPERGLUCEMIA El nopal incrementa los niveles y la sensibilidad a la insulina logrando con esto estabilizar y regular el nivel de azúcar en la sangre. Se ha comprobado científicamente el poder hipoglucemiante del nopal, es decir, como un efectivo tratamiento para la prevención de la diabetes.

Se han llevado a cabo investigaciones

en el Instituto Politécnico Nacional, donde se documenta que el nopal disminuye las concentraciones de glucosa en sangre. En estos estudios se ha demostrado que la ingestión de nopal antes de cada alimento, durante 10 días, provoca la disminución del peso corporal y reduce las concentraciones de glucosa, colesterol y triglicéridos en sangre. Esto se ha visto solamente en personas que son resistentes a la insulina, o sea en pacientes con diabetes tipo II, pero para las personas que tienen diabetes tipo I (que no producen insulina), el consumo de nopal no sustituye las inyecciones de ésta.

COLESTEROL En personas con colesterol elevado se ha demostrado que, el consumo de nopal, ayuda a eliminarlo evitando que se absorba gran parte de éste y así no se acumula en venas y arterias. Los aminoácidos, la fibra y la niacina contenida en el nopal previenen que el exceso de azúcar en la sangre se convierta en grasa, mientras que por otro lado, actúa metabolizando la grasa y los ácidos grasos reduciendo así el colesterol.

El contenido de LDL (lipoproteína de baja densidad) en el nopal se cree que es la principal causa de que el colesterol sea expulsado del cuerpo, ya que las LDL actúan a nivel del hígado removiendo y retirando el colesterol que el cuerpo tiene en exceso. Al mismo tiempo se ha visto que esta cantidad de LDL no afecta a las HDL (lipoproteínas de alta densidad) o colesterol “bueno”.

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 15 n

Celebrarán Tercer foro estatal de productores de chile

Redacción / Grupo Informador

Redacción / Grupo Informador

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M

orelos, Zac.- El 28 y 29 de noviembre se realizará el Tercer Foro Estatal de Productores de Chile, al que asistirán unos 500 chileros.

Para afinar el programa se reunieron el Secretario del Campo, Enrique Flores Mendoza, y el Presidente nacional de los productores de chile, Salvador López Rodríguez, evento que contará también con el respaldo de la Sagarpa.

En este año, señaló el titular de la Secretaría del Campo (Secampo), a pesar de que las lluvias fueron benévolas los cultivos de chile fueron afectados; empero, aún así la cosecha alcanzará las 70 mil toneladas de chile seco.

En el encuentro estatal participarán profesionistas de dependencias federales e iniciativa privada; además, se ofertará los servicios y programas gubernamentales para consolidar las metas de producción.

La intensidad de las lluvias, expresó el líder chilero, causó severos daños al cultivo, pero la confianza persiste, ya

Dan respaldo a viticultores zacatecanos

que los precios repuntan en el mercado nacional.

De lo anterior la importancia del foro, porque tenemos que organizarnos y crear conciencia de los pasos que se tienen que dar para subsistir en el futuro.

El promedio de producción por unidad fluctúa entre el 1.7 y las 5 ó 6 toneladas por hectárea.

Dijo que en Zacatecas se espera una producción de 70 mil toneladas de una superficie cultivada de 35 mil hectáreas.

acatecas, Zac.- La Confederación Nacional Campesina (CNC) realizó el Primer Foro Estatal sobre la Situación Actual y Perspectivas del Cultivo de la Vid en Zacatecas, donde se abordaron los temas relacionados con las necesidades de nuevas tecnologías e historia de la producción de uva en Zacatecas.

Jesús Martín Robles Parra, jefe del Departamento de Economía del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., impartió la conferencia Esquemas de Comercialización de la Vid. En tanto que los investigadores de vid en Coahuila y Zacatecas, Eduardo y Joaquín Madero Tamargo, abordaron los aspectos técnicos para impulsar a este sector que tiene un amplio potencial en varias partes del país.

Por su parte, el Secretario del Campo, Enrique Flores Mendoza, dijo que el Sistema Producto Vid tendrá los recursos necesarios para consolidar la producción de uva en 2014, al

referir que se logrará con el apoyo de los gobiernos estatal y federal.

Ante productores de los municipios de Ojocaliente, Luis Moya, Villa Hidalgo y Fresnillo, entre otros, informó que el gobierno estatal solicitó a la Federación se otorgue el respaldo económico para la producción de vid en Zacatecas.

Al evento asistió el Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Óscar García Barrón; así como representantes de los municipios considerados como principales productores de uva en la entidad.

En el marco de la actividad, Humberto Rincón García, rindió su primer informe al frente de la Confederación Nacional Campesina (CNC) en Zacatecas, en el que destacó acciones de vivienda, organización y capacitación.

El dirigente campesino expresó que la asistencia técnica y la organización son fundamentales para lograr una buena producción y una comercialización adecuada.

n Pag. 16 n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n

Producirían ganaderos de Nochistlán hasta 30 mil litros diarios de leche Redacción / Grupo Informador

N

ochistlán de Mejía, Zac.Los productores y ganaderos de esta región podrían incrementar la producción de leche hasta por 30 mil litros diarios.

Actualmente se producen 11 mil litros del lácteo, que tienen problemas para su comercialización, puesto que se tiene que llevar a Teocaltiche, Jalisco, y en ocasiones hasta Guanajuato.

A raíz de la visita del director General de Liconsa, Héctor Pablo Ramírez Puga Leyva, se informó este proyecto que avanza para incrementar la producción de leche, de tal manera que se informó que, en diversas reuniones, se han logrado acuerdos relevantes.

En esa reunión se propuso la compra de 500 vacas lecheras de la raza Holstein, además se solicitará a la Comisión Nacional del Agua (Conagua), la construcción de una presa en la comunidad de Las Ánimas, en el lugar denominado “Peña Verde”.

Las determinaciones fueron tomadas con el apoyo de representantes de la presidencia municipal, Liconsa, Unión ganadera Regional y la Asociación Ganadera Local.

Destaca la propuesta de la Asociación

Ganadera Local y presidencia municipal de constituir el centro de acopio en las actuales instalaciones de la propia organización, la cual cuenta con bodega, oficinas y corrales.

Dichas oficinas fueron absorbidas por

la mancha urbana, por lo que se propone la construcción de unas nuevas con todo lo necesario en la zona periférica de la ciudad, para fortalecer el centro de acopio, la producción de leche y la ganadería regional.

De ahí la importancia de repoblar el hato mermado por la sequía y de adquirir más vacas lecheras.

Por su parte, Silverio López Magallanes, subsecretario de Ganadería de la Secretaría del Campo (Secampo), reconoció el esfuerzo e interés de los ganaderos de este municipio por incrementar la producción.

El funcionario estatal reconoció el esfuerzo de más de 110 ganaderos para que este proyecto, nacido hace varios años, cristalice con el respaldo pleno del gobierno estatal.

Cabe mencionar que a dicha reunión asistieron el edil Fernando González Sánchez; Leobardo Casanova Magallanes, Delegado Federal de Liconsa, y Cuauhtémoc Rayas Escobedo, presidente de la Unión Ganadera Regional de Zacatecas.

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 17 n

Causará calentamiento temperaturas extremas en 7 años

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as temperaturas promedio anuales excederán límites históricos en zonas tropicales en un lapso de siete años, lo que significa que los promedios de la temperatura global podrían quedar por los suelos en cuatro décadas si no se hace nada para detener el cambio climático, de acuerdo con un nuevo estudio publicado en la Revista Nature.

Para finales de siglo, la temperatura promedio mensual será la más alta desde 1860, según el estudio dirigido por el geógrafo Camilo Mora, de la Universidad de Hawaii.

Los efectos se sentirán primero en los climas tropicales. En Manokwari, Indonesia, se irá más allá del máximo histórico en 2020, de acuerdo con un mapa que acompaña el estudio.

El límite para la Ciudad de México es 2031; para Orlando, 2046, y un año después pasarán por lo mismo Nueva York y Washington.

Anchorage, en Alaska, superará su máximo histórico hasta el 2071.

“Los resultados nos impactan. Sin importar el escenario, pronto ocurrirán los cambios”, dijo Mora en un comunicado de la universidad. “Para mi generación, cualquiera que fuera el clima al que estábamos acostumbrados, ahora será una cosa del pasado”.

Según la investigación, la cual mide el impacto del calentamiento con el uso de modelos climáticos computacionales reconocidos, la temperatura anual promedio se moverá “a un continuo estado fuera de los límites de la variabilidad histórica” para el 2047 si no se hacen esfuerzos para alentar el calentamiento global.

Los cambios se pueden posponer unos 20 años si las emisiones de gases de efecto invernadero se estabilizan, de acuerdo con el estudio. ¿Qué significa exactamente esto? Si vives el Medio Oriente, piensa en el calor extremo y la sequía de los últimos años, dice el meteorólogo de CNN, Brandon Miller. Los rusos se pueden remitir al calor de 2010 y los europeos al de 2003.

“Bueno, esos serán años normales, no extremos”, según Miller. “Esos extremos serán el promedio”.

“No significa que todos los días serán un máximo”, dijo. “Habrá variabilidad de mes a mes, día a día. Pero el promedio anual será más caliente que cualquiera de los años que hemos vivido”.

se verán afectadas por el cambio climático para 2050. Una porción importante de los alimentos y de la biodiversidad del planeta provienen de las regiones tropicales, dijo.

“Nuestros resultados sugieren que los primeros países afectados por temperaturas sin precedentes son los que tienen menos capacidad para responder”, dijo el coautor de la investigación, Ryan Longman. “Irónicamente son los países menos responsables del cambio climático”.

“Esto sugiere que cualquier progreso por disminuir el rango del cambio climático en marcha requerirá un mayor compromiso de los países en desarrollo a fin de reducir sus emisiones, pero también se necesitarán más fondos para programas sociales y de conservación en países en desarrollo”, según los autores del estudio. (Agencias y CNN) El estudio se da a conocer dos semanas después de que un reporte de las Naciones Unidas aumentara la certeza entre los científicos de que el clima está calentándose y que los humanos son responsables de al menos la mitad del incremento de las temperaturas en la superficie de la Tierra desde 1950.

“Este trabajo demuestra que estamos presionando los ecosistemas del mundo más allá del medio ambiente en que evolucionan para llevarlos a condiciones completamente nuevas a las que puede que no se adapten. El resultado serán posibles extinciones”, citó la Universidad de Hawaii a Ken Caldeira del Departamento de Ecología Global, del Instituto de Ciencias Carnegie.

“Algunos ecosistemas puede que puedan adaptarse, pero otros, como los arrecifes de coral, perderán no solo a especies sino ellos íntegramente”.

Caldeira no participó en el estudio, según la universidad.

Mientras muchos lugares alrededor del mundo no notarán las temperaturas fuera de lo común durante décadas, eso no significa que no se verán afectadas por el cambio climático, según los autores del estudio.

De forma más inmediata, los cambios en los trópicos generarán problemas a nivel mundial.

La mayor parte de la población vive en climas tropicales en países donde no hay suficientes recursos para adaptarse al cambio climático, según el autor. Más de 5,000 millones de personas viven en áreas que

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n Pag. 18 n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n

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Afirman científicos rusos que iniciará enfriamiento global en 2014

os científicos rusos rechazan la teoría del calentamiento global y advierten que se acerca un nuevo periodo glacial, que comenzará a conquistar la Tierra a partir del año que viene.

Los investigadores rusos Vladímir Bashkin y Raúf Galiulin descartan la influencia antropogénica sobre el clima mundial, explicando los cambios en él con la existencia de varios ciclos de la actividad solar.

Para ellos, las frecuentes declaraciones de Occidente acerca del calentamiento global son, en cierta medida, una exageración intencional, ya que “si llega el calentamiento global, entonces, la necesidad de combustibles tradicionales –petróleo, carbón y, especialmente, gas natural, exportado, en particular, desde Rusia- debe reducirse, y, por lo tanto, el precio de esta fuente de energía debe ser más bajo de lo que es ahora”, opinan los científicos.

Asimismo, afirman que la Humanidad está ahora en el comienzo de un nuevo periodo del enfriamiento global, que

está relacionado con la futura caída de la actividad solar.

“La pequeña Edad de Hielo” se iniciará en 2014 y llegará a su pico de temperaturas mínimas a mediados del siglo”, informan los investigadores rusos.

“Primeramente la reducción de la temperatura será muy lenta, y, pasadas unas décadas, más activa”, añaden.

Declaraciones similares fueron hechas el año pasado por el jefe del sector de investigaciones espaciales del Observatorio de Pulkovo de la Academia de Ciencias de Rusia, el doctor honorario Jabibulá Abdusamátov, que indicó que la temperatura comenzará a bajar a partir del 2014 hasta llegar a su pico en 2055.

Asimismo, advirtió que “el descenso de temperatura afectará a muchos, a casi todos”, y destacó que “como ocurre a menudo, primero se habla de que todo esto es absurdo, que no es ciencia, que esto no puede ser, pero después resulta que algo al fin y al cabo tiene lugar”. (RT Actualidad / Ciencia),

Celebran suspensión de solicitudes para la siembra de maíz transgénico Redacción / Grupo Informador

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éxico, D.F. – En l marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, Greenpeace destacó la decisión de un juez federal de suspender las solicitudes de siembra de maíz transgénico a escala experimental, piloto y comercial.

No obstante, esta organización ambientalistas lamentó las declaraciones de algunos funcionarios del Gobierno mexicano que afirman se han empeñado en defender la postura de la agroindustria y sus intereses económicos, en detrimento del medio ambiente, la justicia social y del bien común para los mexicanos.

Esta postura es por las declaraciones de Ildefonso Guajardo, Secretario de Economía, declaró que “los transgénicos son un medio más para combatir la pobreza”, y que por tanto “México está obligado” a adoptar esta tecnología o “estaremos sujetando a los campesinos de México a una pobreza histórica y de baja productividad”. Por su parte, Bolívar Zapata, coordinador de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Presidencia, afirmó que los transgénicos son beneficiosos y no causan daños a la salud.

Ante ello, los ambientalistas afirman que “estos funcionarios parecen no haberse enterado de los recientes estudios sobre los impactos negativos de los transgénicos para el medio ambiente, la biodiversidad y la soberanía alimentaria”.

Insisten que los transgénicos no son la vía para luchar contra el hambre, sino una forma de aumentar la desigualdad y la dependencia de los campesinos a las empresas transnacionales; no producen más, no generan mayores ganancias e impiden a los campesinos sembrar, mejorar e intercambiar sus propias semillas.

Al recordar que esta celebración fue proclamada en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con el objetivo de concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre y la desnutrición.

Por ello, refieren que en este año que la FAO enfatiza la importancia de apostarle a los sistemas alimentarios sostenibles, Greenpeace demanda al gobierno mexicano acatar la decisión del Juzgado Federal XII y suspender la siembra de maíz transgénico, alimento básico de los mexicanos y eje central de la soberanía alimentaria.

La organización pide que en lugar de tratar de justificar el uso de los transgénicos, las autoridades del país deben escuchar las voces de los científicos que han alertado sobre todos los peligros de esta tecnología y que además le han ofrecido la solución para alcanzar la soberanía alimentaria a través de modelos de agricultura ecológicos sostenibles a largo plazo, social y ambientalmente justos.

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 19 n

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Entregan apoyos del programa Sumar a comunidades de Sombrerete

ombrerete, Zac.- Paquetes de uniformes escolares, cemento, pintura, despensas, cobijas y colchonetas del programa Superación de la Marginación (SUMAR), fueron entregadas este sábado por el gobernador Miguel Alonso Reyes a familias de diferentes comunidades de Sombrerete.

En apoyo a la economía familiar de esta región del estado que sufrió afectaciones por las intensas lluvias, Alonso Reyes entregó paquetes contra las contingencias climatológicas, que contienen una despensa, una cobija y una colchoneta.

Asimismo, el mandatario otorgó apoyos del programa Emergente de Mejoramiento a la Vivienda que consta de tres bultos de cemento y una cubeta de pintura vinílica, así como 276 paquetes de uniformes escolares para seis escuelas primarias de Sombrerete y Jiménez del Teul.

Alonso Reyes detalló que las lluvias afectaron 10 municipios de la entidad y, a través de la Comisión Intersecretarial de Atención Climatológica, el Gobierno del Estado ha entregado más de 1 mil despensas, 600 cobijas y 600 colchonetas, entre otros importantes apoyos.

Al hacer entrega de los paquetes por las contingencias climatológicas, el mandatario destacó que las precipitaciones han resultados benéficas para la mayoría del territorio estatal y, gracias a la construcción de 2 mil 200 bordos y 39 pequeñas presas, ahora Zacatecas cuenta con infraestructura para la cosecha de agua.

Reunido con mujeres, hombres, niños y jóvenes, el mandatario estatal entabló un diálogo abierto con los habitantes de las diferentes comunidades, quienes le plantearon algunas peticiones.

En respuesta a una gestión añeja, en la comunidad Niño Artillero el Gobierno de Miguel Alonso Reyes construye la red de drenaje, la cual presenta un 45 por ciento y beneficiará a 360 familias.

En este contexto, el titular del Poder Ejecutivo informó a los sombreretenses que como parte de las acciones que ha emprendido el Gobierno del Estado en ese municipio, se encuentra la ejecución de 40 distintas obras de infraestructura

hidráulica y vial, con una inversión superior a los 40 millones de pesos.

Asimismo, la administración estatal, con una inversión de 1 millón 360 mil pesos, construye un bordo que presenta un 60 por ciento de avance.

La alumna Julissa González, de la primaria Adolfo López Mateos, pidió al Gobernador la construcción de un aula de computación en su institución educativa. Petición que en conjunto con las planteadas se convirtió en un compromiso

para la actual administración.

El Secretario de Desarrollo Social, José Ma. González Nava, detalló que el Programa SUMAR es un ejemplo a nivel nacional, ya que pone a Zacatecas a la vanguardia en la aplicación de las políticas sociales a través de una estrategia interinstitucional que aglutina los esfuerzos de todas las dependencias estatales en beneficio de la gente que menos tiene.

Debido a esto, el Gobierno de Miguel Alonso Reyes logró durante sus primeros dos años de administración reducir los índices de pobreza, según datos del CONEVAL, explicó.

Finalmente, el funcionario estatal detalló que durante 2013 el Gobierno Estatal ha entregado 215 mil uniformes gratuitos a niños de toda la entidad.

El Presidente Municipal de Sombrerete, Juan Ángel Castañeda Lizardo, agradeció al mandatario por los apoyos otorgados, sobre todo a la comunidad Buenavista, una de las más afectadas por las lluvias.

Detalló que gracias a la reacción inmediata de instancias como Protección Civil, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) y Cruz Roja Mexicana, por mencionar algunas, los habitantes de las comunidades de Sombrerete han podido reponerse de los estragos provocados por las contingencias.

Por su parte, Rosalinda González, presidenta del Comité Pro-Obra, agradeció la construcción del drenaje, petición que la comunidad El Niño Artillero había hecho desde hace 40 años y hasta ahora se convierte en una realidad.

Para Juana Serrano, la entrega de estos apoyos sin duda alguna será de gran ayuda para su familia, quien perdió parte de su patrimonio durante la contingencia climatológica que ha afectado a gran parte del país.

Se dijo aliviada de contar con el apoyo del Gobernador del Estado, quien se ha preocupado por beneficiar a los que menos tienen, a través de programas como SUMAR. Finalmente, en agradecimiento por los apoyos recibidos, integrantes de las comunidades Martín Sierra y La Ermita, así como habitantes de la comunidad menonita, entregaron al mandatario estatal un presente. (IP)

Reconoce MAR solidaridad ciudadana para apoyar a los damnificados por las lluvias

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acatecas, Zac.- El gobernador Miguel Alonso Reyes agradeció a la ciudadanía zacatecana la solidaridad que han mostrado para apoyar a los afectados por las lluvias mediante la entrega de alimentos, artículos de higiene y ropa, que permitió duplicar la cantidad de despensas distribuidas.

Estos apoyos, explicó, se han sumado a las entregas que de inmediato inició la administración estatal, mediante Atención Ciudadana, Protección Civil y el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF).

“Los zacatecanos hemos enfrentado la contingencia y la hemos enfrentado bien”, destacó Alonso Reyes, quien informó que en

las primeras afectaciones se invirtieron 10 millones de pesos para entregar despensas, cobertores, colchonetas, bases de camas y enseres electrodomésticos.

Durante una reunión de trabajo para evaluar y cuantificar los daños que causaron las lluvias en al menos 10 municipios, el Ejecutivo Estatal pidió a los funcionarios de su gabinete ser especialmente sensibles en este tipo de contingencias frente a la ciudadanía afectada, pues requieren del respaldo total de sus autoridades.

“Son personas que en cuestión de horas perdieron el patrimonio que les llevó años acumular y que no pudieron rescatar por proteger a sus hijos durante las inundaciones, por eso debemos corresponderles con una

atención inmediata y sin regateos”, pidió Alonso Reyes.

Recordó que él personalmente atendió a un grupo de mujeres en el municipio de Río Grande, quienes irritadas le reclamaron la entrega de apoyos para sus hijos.

Agregó: “Estaban molestas, pero sobre todo impotentes y con razón, ante la pérdida de sus bienes. Lo que esa experiencia nos dejó es que la frustración se puede canalizar de forma positiva y ellas mismas comenzaron a organizarse para apoyar al gobierno en la integración de un padrón de afectados”.

El gobernador dijo que esto permitió a las brigadas agilizar no sólo la entrega de apoyos, sino la cuantificación de los daños en las viviendas, ya que Río Grande es donde

más casas resultaron afectadas.

Expuso que si bien las lluvias causaron daños que a la fecha suman 129 millones de pesos, también dejaron beneficios que se reflejarán en los productores agropecuarios y la recarga de las presas en la entidad.

En una primera etapa, aclaró, el Gobierno del Estado enfrentó con recursos propios la contingencia, de ahí la importancia de la solidaridad ciudadana, pues gracias al apoyo de los zacatecanos se entregaron mil despensas y se logró acumular alimentos para integrar otras mil más.

Reconoció que el mayor reto será reparar 272 viviendas que resultaron dañadas, así como algunas vialidades, puentes, espacios deportivos y escuelas.

n Pag. 20 n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n

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Exhortan a redoblar esfuerzos para construir un Zacatecas sin hambre

acatecas, Zac.- Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el gobernador Miguel Alonso Reyes hizo un llamado a la ciudadanía para hacer de esta fecha un motivo para redoblar esfuerzos en la construcción de un “Zacatecas sin hambre”.

Al encabezar la colecta anual que realiza el Banco de Alimentos en la entidad, el mandatario dijo que es oportuno evaluar las estrategias del Gobierno del Estado para evitar que la población zacatecana carezca de alimentación.

El mandatario entregó una canasta de víveres a Luis Antonio Martínez Díaz, presidente del Banco de Alimentos de Zacatecas, como su aportación a la causa, que este año tiene una meta de 400 toneladas.

CIFRAS

Esta fecha fue instituida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el objetivo de fomentar la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

El lema de 2013 es “Sistemas Alimentarios Sostenibles para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición”.

El mandatario informó que, según cifras de la FAO, durante la última década, México no superó el 1.1 por ciento de crecimiento en productividad agrícola, mientras que en la década de los 90, alcanzó el 3 por ciento.

Este índice de productividad es inferior al de Centroamérica, sobre todo en granos. En nuestro país, la producción de maíz por hec-

tárea es de 3.3 toneladas, en tanto que en países como Chile, alcanza las 10 toneladas por hectárea.

México tiene 22 millones de personas en pobreza alimentaria severa y muy severa; 9.7 millones padecen hambre, más de 5 millones de niños menores de cinco años están desnutridos, pero también está entre los países con mayor número de personas obesas.

En Zacatecas, dijo el mandatario, en 2012 había 343 mil personas con carencia alimentaria.

Para combatir estas situaciones, en los últimos tres años, el Gobierno de Zacatecas destinó más de 650 millones de pesos para suministrar semilla para siembra, e invirtió 119 millones más para apoyar en la adquisición de implementos y equipo agropecuario.

Asimismo, distribuyó frijol y paquetes de aves en el medio rural y colonias populares, para beneficio de 154 mil zacatecanos que fueron afectados por sequía.

Se destinaron más de 200 millones de pesos en desayunos escolares para 83 mil mujeres, ancianos y niños.

Además, el estado se ha sumado a la Cruzada Nacional contra el Hambre que emprendió el gobierno federal, con acciones iniciales en los municipios de Pinos y Fresnillo.

“En Zacatecas aún falta mucho por hacer para combatir la pobreza alimentaria y la marginación social, pero estamos trabajando juntos, y estoy seguro que la suma de esfuerzos con asociaciones, empresas, escuelas y gobiernos municipales dará cada vez mayores frutos”, aseguró Alonso Reyes.

BANCO DE ALIMENTOS

El Presidente del Banco de Alimentos informó que en la entidad se colectan 155 toneladas mensuales de comida que se distribuyen en las comunidades marginadas de todo el territorio estatal.

Martínez Díaz agradeció la aportación que

realizan productores y cadenas comerciales para lograr esta cifra. Ángela Galindo, habitante de la colonia Buenavista de la capital zacatecana, agradeció a quienes hacen posible que los beneficios del Banco de Alimentos lleguen a familias como la de ella, y exhortó a la población a ser parte de esta labor.

Los presidentes municipales de Guadalupe y Zacatecas, Carlos Peña Badillo y Roberto Luévano Ruiz, entregaron también su aporte simbólico a la colecta.

También contribuyeron, Lucía Alonso Reyes, presidenta honorífica del SEDIF; José Ma. González Nava, secretario de Desarrollo Social; el General Antelmo Rojas Yáñez, comandante de la Onceava Zona Militar; Luis Chávez González, subsecretario de la Secretaría General de Gobierno, y Armando Ornelas, representante de la Secretaría del Campo.

Como parte de la ayuda que el Ejército Mexicano presta a la población, se informó que vehículos militares llevarán los alimentos reunidos a las comunidades de más difícil acceso.

Finalmente, el mandatario saludó a niñas y niños que participaron en los carros alegóricos que desfilaron por la avenida González Ortega e Hidalgo, con motivo de esta conmemoración.

Algunas instituciones que se sumaron a la labor de concientización en ese sentido fueron, el CONALEP, el CENDI 1, las escuelas primarias Roberto Cabral del Hoyo y Miguel Auza, así como industriales de la tortilla y panaderos de la entidad. (IP)

Apoyan carrera contra el cáncer, AMANC Zacatecas, Zac.- Con la promesa de duplicar la cantidad que se recaude, el gobernador Miguel Alonso Reyes dio el banderazo de salida a los corredores que participaron en la novena edición de la Carrera contra el Cáncer, AMANC. Acompañado por Susan Cabral Bujdud, presidenta de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) en Zacatecas, el mandatario patrocinó a pequeños pacientes que corrieron en la Alameda J. Trinidad García de la Cadena, en el centro de la capital.

“AMANC hace que cada día sea uno lleno de esperanza para niñas y niños que padecen esta enfermedad y sus familias, por ello, siempre encontrarán solidaridad en el Gobierno del Estado para ayudarlos a superar las metas que se proponen”, afirmó.

Cabral Bujdud informó que el año pasado se reunieron 544 mil 929 pesos, cantidad que el Gobierno de Miguel Alonso duplicó, y la meta de este año es un peso más de esa cifra.

Además de la aportación del Gobernador, otras instituciones también aportan peso a peso, gracias a lo cual la cifra que se reúne no solo se duplica, sino que en ocasiones se triplica.

La presienta de AMANC Zacatecas agradeció el apoyo que siempre reciben durante este evento, agregó que la labor de la organización no sería posible sin la participación de la sociedad zacatecana. “Todos podemos ayudar”, dijo.

El costo de cada tratamiento es de 280 mil pesos; actualmente, AMANC Zacatecas atiende a 54 niñas y niños con medicamentos oncológicos, estudios, transporte, hospital y alimentación.

A lo largo de 12 años, la organización ha ayudado a 160 menores de edad.

Muchos de los pacientes que fueron atendidos en AMANC participaron en la carrera.

Ana Laura, una joven a quien le colocaron una prótesis en una pierna, fue una de las más entusiastas corredoras.

María Escobar Lozano, de 101 años, dio una

vuelta y obtuvo 7 mil pesos en patrocinios para la causa, entre ellos, el del Obispo de la Diócesis de Zacatecas, Sigifredo Noriega Barceló; de Carlos Peña Badillo, alcalde de la capital; así como de Lucía Alonso Reyes, presidenta honorífica del SEDIF, quienes otorgaron cantidades en efectivo.

El mandatario felicitó a los participantes y

realizó su aportación simbólica, mientras que Lucía Alonso Reyes, además, entregó un donativo de 5 mil pesos durante el evento, aunque aclaró que en días pasados el SEDIF otorgó 5 mil pesos más.

Desde las 8:00 horas de este sábado se dieron cita participantes que llegaron desde Villa de Cos, Trancoso, Guadalupe, Fresnillo y Zacatecas, entre otros municipios, así como de instituciones educativas, el gobierno estatal, administraciones municipales, organizaciones civiles y sociedad en general.

Por último, el Gobernador recorrió los puestos de antojitos mexicanos que tradicionalmente instalan distintas empresas y grupos sociales, cuyas ventas también son donadas a AMANC. El mandatario estuvo acompañado por el Presidente Municipal de Zacatecas, Carlos Peña Badillo; Raúl Estrada Day, titular de los Servicios de Salud de Zacatecas (SSZ); Pablo Quezada, integrante de la Mesa Directiva de AMANC, así como de niños sobrevivientes del cáncer. (IP)

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Publicación Mensual n Año 3 n Num. 50

No saldrán de México padres que incumplanpensión alimenticia

M

ÉXICO, D.F- La Cámara de Diputados aprobó por 429 votos a favor reformar la Ley de Migración, a fin de impedir que las personas que presenten adeudos a la pensión alimenticia de sus hijos no puedan salir del país hasta cubrirlos.

La minuta, avalada por unanimidad, adiciona un artículo a la Ley de Migración y se turnó al Senado de la República, informa Milenio.

El documento señala que aproximadamente 67 por ciento de los deudores alimentarios incumplen sus obligaciones, y 67.5 por ciento de madres solteras no recibe pensión alimenticia.

Sostiene que la libertad de tránsito no es un derecho absoluto, sino que está limitado por la aplicación de un mandato judicial o aplicación de leyes en cada país.

El Artículo Cuarto Constitucional establece la obligación del Estado de velar y cumplir el principio del interés superior de la niñez; el derecho de niños y niñas a la satisfacción de sus necesidades de alimentación, salud, educación y sano esparcimiento y la obligación de ascen-

dientes, tutores y custodios de preservar esos derechos.

Con la reforma aprobada se adiciona un párrafo al Artículo 48 de la Ley de Migración para impedir que salgan del país las personas que con carácter de deudoras alimentarias dejen de cumplir con las obligaciones que impone la legislación civil en materia de alimentos por un periodo mayor de 60 días, previa

solicitud de la autoridad judicial competente.

Al fundamentar el dictamen de la Comisión de Asuntos Migratorios, la diputada Amalia García Medina señaló que esta adición tiene como objetivo poner en el centro el interés superior de niñas y niños, que es fundamental para todos.

En la parte del Artículo 48, en la que se

refiere a la salida del territorio nacional, se establece que antes de dejar territorio nacional deben cumplir con ese compromiso que es ineludible y que además está garantizado por la propia ley, indicó.

La legisladora del Partido de la Revolución Democrática (PRD) dio a conocer que se tienen datos precisos que señalan que al menos 67 por ciento de los deudores alimentarios no cumplen con ese compromiso y es una cifra alarmante.

Esta adición, insistió, establece que no podrán dejar territorio nacional quienes sean deudores alimentarios si han sido morosos por más de 60 días, si han sido denunciados por el acreedor alimentario, si han sido vencidos en juicio.

Si a pesar de ello continúan incumpliendo, y por supuesto si se dan todos y cada uno de estos supuestos, entonces se aplicará esta reforma.

Aclaró que no es una iniciativa ni un planteamiento inédito. Existe en otros países como Costa Rica y Argentina, de tal manera que esta reforma lo que haría es poner a México en condiciones de avance, tal y como se ha dado en otras naciones. (Agencias)

Pide legisladora mexicana pide a EEUU mayor consideración para mujeres migrantes Redacción / Grupo Informador

L

a senadora Rosa Adriana Díaz Lizama expresó ante sus homólogos de Estados Unidos la preocupación del Estado mexicano ante la creciente feminización de la migración y solicitó una mayor consideración para las mujeres migrantes, durante la 51 Reunión Interparlamentaria México-Estados Unidos.

Dijo que las mujeres son detenidas por la patrulla fronteriza y regresadas en una grave situación de vulnerabilidad porque generalmente son jóvenes y la mayoría de ellas no cuenta con información migratoria previa, no reciben asesoría legal para saber qué hacer en esos casos.

Es un tema que requiere mucha sensibilidad y por lo tanto es fundamental tener un acuerdo binacional para que estas mujeres sean asistidas con una mayor consideración.

A principios de mes, una delegación de 13 legisladores mexicanos, entre ellos Rosa Adriana Díaz, se reunió en Washington con 19 senadores demócratas y republicanos de Estados Unidos para analizar temas económicos, comerciales, de seguridad y de migración en ambas naciones.

La senadora por Yucatán aseveró que las mujeres trataban de migrar antes por unificación familiar, pero en las últimas fechas lo hacen parar buscar un mejor

ingreso, pues son jefas de familia.

Consideró que lamentablemente, hay casos donde resultan víctimas de las redes de prostitución debido a su especial situación de vulnerabilidad.

En el encuentro, los legisladores mexicanos expresaron su apoyo a la reforma migratoria que el Senado estadounidense aprobó en junio pasado y que ahora se promueve en la Cámara de Representantes.

Al concluir la reunión, los senadores de México y Estados Unidos acordaron la creación de un Grupo de Contacto Permanente para continuar impulsando la cooperación bilateral entre ambas naciones.

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 23 n

Migrantes centroamericanos, blanco para ser esclavizados por crimen organizado

M

éxico.- Los migrantes centroamericanos que buscan llegar a Estados Unidos a través de México son altamente vulnerables a ser esclavizados por bandas del crimen organizado, según el Índice de Esclavitud Global, publicado por la fundación australiana Walk Free.

“México es un país de tránsito importante para centro y sudamericanos que intentan ingresar a los Estados Unidos; el resultado de esto es una economía criminal altamente desarrollada que se alimenta de los migrantes, el tráfico de personas y la esclavitud”, señala el estudio.

En ese estudio dado a conocer, en América se encuentra el 3.78% de los 29.8 millones de personas que en el mundo se encuentran bajo esclavitud moderna, y entre las cuales, al menos 103,000 están en México.

El índice afirma que aunque Estados Unidos y Canadá generan una alta demanda de trabajo poco remunerado y tienen fronteras porosas, el riesgo de caer en esclavitud dentro de estos países es bajo debido a las fuertes medidas que dichas naciones han tomado para combatir la trata de personas.

Afirma que después de Estados Unidos y Canadá, Nicaragua, Argentina y Brasil tienen la mejor política contra la esclavitud en el continente Americano, mientras que Trinidad y Tobago, Barbados y Cuba tienen la peor.

México se ubica a media tabla a nivel de

América, en el lugar 16 de 27 países de la región. En el primer lugar se encuentra Haití, seguido por Perú, Surinam, Ecuador, Uruguay, Colombia, Paraguay, Venezuela y Bolivia. A nivel mundial, México se ubica en la posición 107 de 162 países.

El índice, basado en 10 años de investigación y producido por un equipo de cuatro autores apoyados por otros 22 expertos y asesores, es la edición inaugural

de lo que será un reporte anual sobre la esclavitud.

Este clasifica a 162 países de acuerdo con el número de personas viviendo en esclavitud, el riesgo de esclavitud y lo robusto de la respuesta del gobierno al problema.

A nivel mundial, India como el país con más esclavos, con un estimado de 14 millones, seguido por China, con 2.9 millo-

nes, y Pakistán, con 2.1 millones.

Para la elaboración del informe, se tomó como esclavitud moderna a la trata de personas, el trabajo forzado, así como prácticas como el matrimonio forzado y la explotación infantil.

El índice es producto del compromiso contra la esclavitud del magnate minero y filántropo australiano Andrew Forrest. ((CNNMéxico)

Se criminaliza a mujeres migrantes; carecen de apoyos Por Anaiz Zamora Márquez / Cimacnoticias

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éxico, DF.- La política de deportación que Estados Unidos ha recrudecido en años recientes, criminaliza a las migrantes mexicanas y las obliga a regresar a un país que ellas desconocen como propio, ya que no les brinda ninguna oportunidad de desarrollo económico ni personal.

En su ponencia “Sentimientos de exilio. Migrantes mexicanas desde EU hacia Tijuana”, la doctora Dolores París Pombo, profesora investigadora del departamento de Estudios Culturales del Colegio de la Frontera Norte (Colef), afirmó que la “deportación selectiva” afecta severamente a las mexicanas.

Durante el coloquio internacional “La fábrica de las migraciones. Perspectivas desde México-Centroamérica y Magreb-Machrek”, Al año –explicó– cerca de 400 mil personas son deportadas de EU a sus países de ori-

gen, de ellas, 75 por ciento son mexicanas.

Aunque el 90 por ciento de las personas deportadas son hombres, recordó que las mujeres constituyen más del 46 por ciento de la población mexicana en EU, y que cuando son repatriadas enfrentan obstáculos y problemáticas específicas.

La también investigadora de Sociología en la UAM-Xochimilco informó que tan sólo durante el primer semestre de 2011 fueron deportadas unas 4 mil 600 mexicanas, que llegaron al país a través de las fronteras en Tijuana, Mexicali, Nogales, Nuevo León y Matamoros.

París Pombo señaló que a diferencia de la mayoría de los varones que son detenidos por agentes migratorios de EU, a las mexicanas sin documentos de estancia legal las deportan tras ser denunciadas por cometer algún delito menor, o al incurrir en una infracción de tránsito.

Así las mujeres son sometidas además a un

proceso judicial en el que se les advierte que

si pretenden regresar a EU serán encarceladas, toda vez que el reingreso “ilegal” es considerado un delito grave en la nación vecina.

La experta relató que ha realizado investigaciones en el albergue “Madre Assunta”, en Tijuana, Baja California, donde ha podido identificar que en su mayoría estas mujeres son madres y en algunos casos jefas de familia.

Son mujeres –detalló– que han vivido entre ocho y 35 años en EU y algunas de ellas llegaron antes de los cinco años de edad, por lo que cuentan con pocas o nulas redes familiares o de apoyo en México, que les permitan reintegrarse a la sociedad o generar recursos económicos propios.

Dolores París abundó que muchas de ellas presentan un sentimiento de “pérdida total”, pues consideran que fueron “arrancadas de su vida y que no tienen más posibilidades”.

n Pag. 24 n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n

Elaborarán plan piloto en cobertura de riesgos por fenómenos climatológicos Redacción / Grupo Informador

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éxico, DF.- El gobernador de Guanajuato, Miguel Márquez Márquez, junto con un grupo de productores guanajuatenses se reunieron con el secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez, para acordar crear un plan piloto de cobertura de seguros tanto en el plano catastrófico como de producción.

Dicho plan ubicará a Guanajuato como ejemplo nacional ya que contribuirá a que la totalidad de las parcelas en la entidad logren este beneficio.

Además, se concretó un acuerdo para pignorar, de octubre a marzo próximo, el sorgo necesario, con la finalidad de cuidar el precio en el mercado y evitar que se malbarate por los productores.

El mandatario estatal destacó la disposición de la autoridad federal a las peticiones hechas por los guanajuatenses, la cual suscribió los acuerdos previamente pactados entre la autoridad local y los productores agríco-

las, en el municipio de Irapuato.

Reconocieron que la problemática no es nueva, sino que arrastra más de tres años debido a las sequías registradas en la entidad en los ciclos anteriores.

De esta forma, la SAGARPA también validó la compra de fertilizantes a partir de este año, así como realizar los silos, que pueden ser hasta 80 según se requiera, para atender el almacenaje de los granos y permitir a los

campesinos que puedan pignorar y defender sus precios. Para este proyecto se destinarán aproximadamente 200 millones de pesos.

Otros beneficios obtenidos son la planificación de las siembras en la entidad, también conocida como reconversión. La intención es que la SAGARPA garantice y apoye con un subsidio para lograr su rentabilidad.

También se habló de eliminar el decreto establecido en 2008, que permite la entrada de

granos como maíz y sorgo en nuestro país, y que ha provocado mucho daño en los precios. Así, mediante la Secretaría de Economía se buscará la eliminación para proteger la producción local.

El gobernador informó que se busca resolver los problemas a mediano y largo plazo, que no sean de coyuntura y que traigan beneficios para el Estado.

Al respecto, el presidente de la Asociación de Usuarios de Riego de La Piedad AC, Manuel Valerio Ortiz, destacó que los acuerdos logrados en esta reunión que dejan un precedente para desarrollar su responsabilidad.

Otro de los participantes en esta reunión, Isidro Conríquez Aguilar, usuario del Distrito 011, manifestó que “haber logrado construir un acuerdo y un equipo donde se conjuntó Gobierno del Estado y Gobierno Federal, da una señal de que vamos a ir bien, previniendo los problemas”.

Al término de la sesión, el gobernador de Guanajuato y los agricultores acordaron reunirse la próxima semana con el Consejo Estatal Agropecuario, para continuar con la planeación.

Solicitarán apoyo para agilizar trámites en actas de nacimiento de migrantes Redacción / Grupo Informador

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tlanta, Georgia.- El gobernador Miguel Márquez Márquez solicitará al Congreso de Guanajuato apoyo para agilizar los trámites de actas de nacimiento para los paisanos en los Estados Unidos.

Lo anterior lo destacó en su participación en la III Reunión del Consejo Directivo del Instituto Estatal del Migrante Guanajuatense y sus Familias, cuyo objetivo de esta propuesta es que los servicios de emisión de actas de nacimiento para el cierre del 2013 sean gratuitos y así aprovechar la oportunidad que se presenta para los migrantes en Estados como California e Illinois, para solicitar la licencia de manejo, sin importar su situación migratoria.

“Esto genera una gran oportunidad para los migrantes y que se haga totalmente gratuito para evitar todo el trámite, esto se llevará al Congreso del Estado y de proceder así, se agilizaría mucho las actas de nacimiento para los migrantes en la Unión Americana” Vía video conferencia la sesión del Consejo Estatal del Migrante, se atendió por la secre-

tarías de Desarrollo Económico Sustentable, DIF Estatal, Transparencia y Rendición de Cuentas, Agroalimentario y Rural, Desarrollo Social y Humano, así como representantes del Congreso del Estado.

Dentro de ésta gira de trabajo el Mandatario sostuvo reuniones con el gobernador de Georgia, Nathan Deal; el Alcalde, Karim

Reed y con el Cónsul de México en Atlanta, embajador Ricardo Cámara, para presentar las ventajas competitivas de Guanajuato en atracción de inversiones y turismo.

Con autoridades de Atlanta se estableció el compromiso de hermanamiento con Guanajuato y así ampliar los intercambios en materia de comercio, cultura, atención a

migrantes y educación. Así mismo, el Mandatario Estatal participó en un homenaje a Martín Luther King.

En un encuentro con empresarios se analizó el proyecto aylesva.com, que como plataforma logística y comercial permite promover la oferta comercial y turística de Guanajuato en los Estados Unidos.

Arcadio Delgado Zaragoza, presidente del Instituto Estatal de Atención al Migrante Guanajuatense y sus Familias, agradeció la sensibilidad y el acercamiento del Gobierno de Guanajuato con la comunidad migrante que en Estados Unidos llega a más un millón 200 mil personas.

Se establecieron además, compromisos para trabajar en el establecimiento de convenios de colaboración en educación con instituciones en Guanajuato y Estados Unidos.

En la sesión desde Atlanta, estuvieron presentes además del Gobernador del Estado, Miguel Márquez Márquez; Arcadio Delgado, presidente del Instituto Estatal de Atención al Migrante; Luis Vargas Gutiérrez, director del Instituto, y los líderes migrantes Jorge Navarrete, Armando Solís, Verónica Toscano y Aurora Cortez.

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 25 n

Plantean “luchar” por un precio justo en la comercialización del frijol Redacción / Grupo Informador

D

urango.- Con el objetivo de lograr “un precio justo” por las cosechas los productores de frijol, el gobierno estatal en coordinación con SAGARPA y ASERCA, trabajan para estructurar un esquema de comercialización de frijol de manera oportuna.

Se informó en un comunicado que, de manera especial, el Fondo Especial de Apoyos a la Inversión de Frijol en el Estado de Durango (FEAFRID), confirmó la disposición de una bolsa de 20 millones de pesos, que se aplicarán a través de Financiera Rural para potenciarlos a 100 millones de pesos en garantías líquidas.

Otras de las acciones, que permitirán un precio favorable a la producción nacional, es el apoyo a la certificación de calidad a fin de concretar la exportación de frijol a Brasil y Venezuela.

De acuerdo a los trabajos del Comité Consultivo de Comercialización de Frijol 2013, se estableció que se contará con garantías

líquidas para un volumen de 200 mil toneladas o más, en caso de requerirse.

El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Francisco Gamboa Barrón reiteró que estas acciones, se suman a las gestiones del gobernador Jorge Herrera Caldera, pues existe el compromiso del Gobierno de la República de suspender los cupos de importación de frijol y darle prioridad a la producción nacional; además

del convenio con Diconsa, para la compra de la leguminosa.

Con la participación de la SAGDR, SAGARPA, ASERCA, FIRA, Financiera Rural, Sistema Producto Frijol y organizaciones de productores, se llevó acabo la reunión del Comité Consultivo de Comercialización de Frijol, para la cosecha del ciclo primaveraverano 2013.

Derivado de esta reunión, Gamboa Barrón

informó que se llegaron a diversos acuerdos que permitirán tener en breve un esquema de comercialización que genere condiciones para un mejor precio de la leguminosa.

Entre los acuerdos a los que se llegaron, es conciliar las cifras de siembra con SAGARPA y ASERCA, para posteriormente obtener los promedios de producción, por ser la base del volumen a comercializar.

De igual forma, con la finalidad de que las garantías fluyan ágilmente, que permitan el pago oportuno a los productores y evitar a los intermediarios, se solicitó una revisión de los lineamientos del Fondo Nacional de Garantías, para que sean los adecuados a los requerimientos del esquema de comercialización.

A la par de estas acciones, se realizará una revisión de las empresas acopiadoras que van a participar en el esquema, con el propósito de que estas cuenten con una línea de crédito, bodegas habilitas, almacenadoras y que estén en condiciones de aportar un porcentaje del aforo en el rubro de calidad de frijol.

Anuncian que llegarán consorcios especializados en huertos solares Redacción / Grupo Informador

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urango.- Ante la llegada de consorcios nacionales e internacionales interesados en la instalación de plantadas dedicadas al uso de energías renovables –en especial de huertos solares-, el gobernador Jorge Herrera Caldera planteó al director general de la CFE, Francisco Rojas Gutiérrez la necesidad de apoyar estos proyectos que activarán la generación de empleos en Durango.

Durante una audiencia de trabajo en las oficinas de la Comisión Federal de Electricidad en la ciudad de México, el mandatario dijo que para su gobierno es importante otorgarles facilidades a las empresas para que se instalen en la entidad para la generar empleo y brindar mejores condiciones de vida para los duranguenses.

Destacó que Durango se ha posicionado como un sitio atractivo para que establezcan este tipo de empresas dedicadas a la generación de energías reno-

vables, en primer lugar por la alta presencia de la luz solar y en segundo por la nueva conectividad, principalmente por la autopista a Mazatlán que confor-

mará el Corredor Económico del Norte de México.

Por otra parte, Herrera Caldera presentó tres proyectos adicionales: la culmi-

nación de la donación del terreno de la CFE adjunto al Instituto Tecnológico de Durango, la continuación del cableado subterráneo en el Centro Histórico de la capital y la rectificación de los convenios suscritos con la paraestatal a favor de los productores rurales de La Laguna.

Precisó que en el caso de los convenios en beneficio de los productores rurales, han tenido avances muy importantes y ayudarán mucho para fortalecer la productividad del campo y los ingresos de las familias de esta región.

“Además de estos temas, estamos impulsando también el cambio de luminarias de todos los municipios de la entidad, acción que nos ayudará de manera indirecta a inhibir actos delictivos, al mismo tiempo que otorgaremos a los ciudadanos una necesidad básica como lo es la electricidad”, puntualizó.

Por su parte, el titular federal respaldó estas acciones y se adelantó que se planea una visita de esta dependencia a la entidad para supervisar cada uno de estos proyectos.

18 n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n n Pag. 26

Consolidan actividad avícola Redacción / Grupo Informador

A

guascalientes.- Al darse a conocer los proyectos de expansión de la empresa Nutry Pollo que es un soporte de la actividad avícola que se desarrolla junto con empresas que de manera organizada se destacó que han posicionado a estado en el cuarto lugar en la producción de carne de pollo a nivel nacional.

Los directivos de esta empresa mostraron al gobernador Carlos Lozano de la Torre el avance de construcción de su nueva planta de almacenaje de alimento balanceado para aves que cuenta con una capacidad de producción de 60 toneladas por hora e incrementará de manera importante el número de empleos que genera esta empresa.

De acuerdo a los datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en el año 2012 la producción de carne de pollo fue de 333 mil 782 toneladas, ubicando a nuestra Entidad en los primeros lugares en el escenario nacional avícola.

En Aguascalientes la avicultura es la actividad que actualmente se encuentra en primer lugar en el valor de la producción pecuaria, por lo que contribuye de manera importante en la economía y en la generación de empleos directos e indirectos.

Cabe destacar el reto que se ha marcado la industria avícola que consiste en lograr una organización eficiente de todos los eslabo-

nes de la producción, con el fin de proveer al mercado local y nacional de productos sanos de calidad probada.

La labor que realizan todos los avicultores en Aguascalientes es reconocida, así como el compromiso que tienen con la sociedad, con el estado y con el país; en una búsqueda constante de áreas de oportunidad para el desarrollo de esta actividad ya consolidada

y reconocida a nivel nacional.

Nutry Pollo es una empresa dedicada a la reproducción, crianza, desarrollo, proceso y comercialización de pollo, sus productos y subproductos, genera 900 empleos y en sus granjas de engorda se busca otorgar los medios necesarios en términos alimenticios y de bienestar, que permitan a las aves, aprovechar al máximo su potencial genético, cumpliendo siempre con un estricto programa de bioseguridad, para obtener como consecuencia las mejores conversiones alimenticias, las mayores ganancias de peso y la mortalidad mas baja, dando como resultado pollos con carne de excelente calidad.

Su planta de sacrificio que está altamente automatizada, cuenta con tecnología adecuada para realizar un proceso higiénico y eficiente, que disminuye al mínimo el sufrimiento de las aves, dando como resultado un producto cárnico 100% confiable que cumple con las necesidades del mercado y las normas sanitarias nacionales e internacionales.

n Zacatecas, Zac., Octubre 2013 n Pag. 27 n

Presentan manual forestal y manejo de áreas verdes urbanas Redacción / Grupo Informador

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acatecas.- En el marco del 438 Aniversario de la Ciudad de Aguascalientes se presentó el libro “Manual de Forestación, Reforestación y Manejo de Áreas Verdes Urbanas del Municipio de Aguascalientes”.

Cabe mencionar que este documento técnico realizado por la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable (SEMADESU) y en colaboración con la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), cuyo objetivo es el de incidir en la adecuada toma de decisiones para el diseño, creación y mantenimiento de las áreas verdes de la ciudad.

La Alcaldesa de la Capital, Lorena Martínez, reconoció que la presentación de este manual se da en medio de una política pública muy clara a favor del medio ambiente que viene encabezando nuestro gobierno desde el principio de la administración.

Por otro lado, la Alcaldesa de Aguascalientes, aseguró que esta guía técnica habrá de fungir como eje rector de reglas que establezcan un vínculo con las empresas constructoras y fraccionadores para la generación de viviendas sustentables y con áreas verdes más adecuadas, acciones con las cuales se contribuye en la consolidación de un “Municipio Verde”.

“Forma parte este manual también de una serie de bibliografías que se han venido produciendo sobre nuestra Agenda Verde, así como el día de hoy presentamos este manual el día de mañana habremos de presentar los resultados de un extraordinario trabajo para mejorar el concepto de

la Eco-ciudad de Aguascalientes en los que muchos de ustedes participaron”.

El titular de la SEMADESU, Francisco Javier Hernández Dueñas, explicó los beneficios y alcances de este libro, que además surge del ordenamiento establecido dentro del Código Municipal, por lo que afirmó que gracias a este trabajo de investigación bibliográfica, de campo y de talleres con expertos locales en la materia, permitirá no sólo enriquecer el acervo con el que se cuenta actualmente, sino además abonará en la ejecución de políticas públicas más concretas y adecuadas al entorno ecológico en la Capital.

Cabe señalar que esta compilación integrada en 220 páginas, incluye temas como la

definición de un área verde, la descripción de las condiciones físicas ambientales del territorio municipal, la revisión del marco jurídico vigente en materia de áreas verdes, las prácticas más adecuadas de arboricultura, es decir, acciones para la plantación y cuidado de los árboles, así como la descripción de 134 especies de árboles, arbustos y hierbas útiles para la forestación y reforestación de los espacios públicos.

Posteriormente, se realizó un panel de análisis del manual a cargo del moderador Joaquín Sosa Ramírez, Profesor Investigador de la UAA y con la participación de expertos en la materia se llevaron a cabo observaciones y propuestas, donde en primera instancia, el Presidente del Colegio

de Biólogos, Luis Felipe Lozano Román, explicó capítulo por capítulo el contenido del libro, así como las bondades y características de algunas especies, por lo que celebró la amplia tarea de investigación que se llevó a cabo para la realización de este ejemplar.

De igual forma, Guillermo Guardado Vidal, Presidente del Colegio de Urbanistas, comentó que con el paso de los años el entorno urbano ha sufrido una serie de cambios afectando la fauna de la región, así como los recursos naturales con los que se cuenta, por lo que reconoció el trabajo y visión de la Alcaldesa por la generación de políticas públicas sustentables y para el cuidado del medio ambiente.

Entregan árboles de cerezos de Japón por vínculos industriales con Aguascalientes Redacción / Grupo Informador

A

guascalientes.- El gobernador Carlos Lozano de la Torre realizaron la entrega a instituciones educativas y empresas comprometidas con el ambiente de los árboles de cerezo donados a la entidad por parte de la Sociedad para el Florecimento de los Cerezos en el Mundo, con sede en Japón, como símbolo de la relación de amistad entre ambos pueblos y la entrañable fraternidad que los une.

Durante el evento, el Jefe del Ejecutivo Estatal afirmó que estos árboles de cerezo son un buen augurio para la educación de calidad, el empleo y las inversiones que Aguascalientes está impulsando y promoviendo gracias al respaldo de las instituciones y empresas japonesas que seguirán floreciendo en la tierra de la gente buena.

“Cobijados por la sombra generosa de las sakuras que se desprenderán de estos árboles en la primavera, Japón y el estado de Aguascalientes estrechan sus manos en una vinculación permanente, porque como reza un antiguo poema japonés ‘nuestros destinos permanecen siempre vivos y unidos, en el corazón del cerezo’”, dijo.

Explicó que, producto de esa relación donde de manera bilateral se ha cultivado la amistad, cooperación y entendimiento, Aguascalientes es el primer estado de la república mexicana que recibe esta distinción “y uno de los pocos lugares en el mundo, donde los cerezos japoneses dejarán caer sus flores como nieve rosada en primavera y un signo de esperanza para todos los aguascalentenses”.

En su oportunidad, el Gerente de Relaciones Públicas de Nissan Mexiana, Eduardo

Ocadiz, hizo énfasis en que la familia japonesa en Aguascalientes ha crecido en número, cariño y amistad desde hace más de 30 años, en que la casa matriz de Nissan puso sus ojos en la tierra de la gente buena, para sembrar no sólo un árbol símbolo de su patria, sino un fuerte lazo de amistad, trabajo y hermandad entre los pueblos.

Durante su participación el Secretario de Medio Ambiente del Estado, Jorge Durán Romo, indicó que la plantación los cerezos y los frutos de los mismos emanen es de gran trascendencia para la consolidación de los lazos fraternos entre dos naciones cuyos objetivos enaltecen la dignidad de las personas y favorecen también a dignificar el medio ambiente en el que nos desarrollamos todos, como seres humanos, como parte de un mismo planeta.

En ese sentido mencionó que los cerezos son un símbolo de la cultura japonesa que hoy adornan al estado, son muestra no solo de buena voluntad, sino de la empatía en los valores universales que ambas culturas aspiran a vivir de una manera más pura, más responsable, hacia los demás y hacia el medio ambiente.

En la entrega simbólica de cuatro plantas de cerezo participaron alumnos de las Escuela Japonesa de Aguascalientes, de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, Instituto Tecnológico del Estado, la Universidad Politécnica, Universidad El Retoño; Universidad Tecnológica de Aguascalientes; la Escuela Normal de Aguascalientes; la escuela Secundaria Técnica número 26 y la escuela primaria Rubén Reyna, ganadora del Premio al Mérito Ambiental 2013.