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Cambio Climático
Vigilaran siembras del Proagro con imágenes satelitales
11 mil ejemplares Publicación mensual Julio de 2014 Ejemplar Gratuito Año 8 No. 103 www.grupoinformador.com.mx
El Periódico Independiente para los Productores
Foto: Jesús Martínez / Grupo Informador Agronomía
Herbolaría
Conoce las plantas curativas contra las manchas y arrugas de la piel
Las denominaciones de origen en México Diferencias entre el tequila y el mezcal
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DIRECTORIO
Julio
2.- Día de la Agicultura Nacional 7.- Día de la conservación de Suelos 11.- Día Nacional del Combatiente de
CONSEJO DIRECTIVO
Incendios Forestales 11.- Día Mundial de la Población 26.- Dia Mundial de lal Proteccion a los Manglares
Agosto
9.- Día Internacional de las Poblaciones Indígenas 17.- Día del Médico Veterinario, en México
AREAS ADMINISTRATIVAS Y EDITORIALES
30.- Día Internacional de Tiburon Ballena
HERBOLARIA PLANTAS CURATIVAS
COLABORADORES
N
El Campirano, periódico mensual febrero 2006. Editor Responsable: Ma. Irma Mejía Martínez. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2007-030613225600-101. Número de Certificado de Licitud de Título: 14310. Número de Licitud de Certificado de Contenido: 11883. Domicilio de la Publicación: Calle Trabajadores de Telégrafos No. 16, Col. La Condesa, C.P. 98612. Guadalupe, Zac. Imprenta: Compañía Periodística Meridiano, S.A. de C.V. Prol. Calzada No. 208, Col. La Martinica, C.P.37500, León, Guanajuato. Distribuidor: Grupo Informador. Calle Trabajadores de Telégrafos No. 16. Col. La Condesa, C.P. 98612. Guadalupe, Zac. Tel. (01492) 9981120 Lada Gratuita: 01800 832 44 45
contra manchas y arrugas
utre tu piel: la piel necesita de la vitamina A, por lo que si de alguna manera tu piel se ha lastimado o manchado, es hora de consumir vitamina A para ayudar a tu cuerpo a regenerar la piel. La vitamina A se encuentra en la zanahoria, papaya y el brécol. Un jugo de zanahoria en combinación con apio, alfalfa o áloe o remolacha te servirán de maravilla. Estos vegetales curativos funcionan como restauradores de piel y reducirán las cicatrices. Consume antioxidantes: Hay alimentos que no deben estar ausentes de tu dieta: las almendras, las uvas con semilla, el áloe, los cítricos y el aguacate. Nuestro cuerpo genera sus propios antioxidantes, pero no está demás ayudarlo a combatir los tejidos dañados. Que tu cuerpo asimile los alimentos: muchos comen mucho pero no absorben la energía proveniente de los alimentos de manera adecuada. Si uno está estresado o con ansiedad, tendemos a comer más pero a nutrirnos mal. Una mente positiva permite enfocarnos en lo mejor de la vida, y ese tipo de mentalidad también ayuda a sentirnos físicamente mejor, y aunque parezca fantasioso, ayuda a que nuestra piel sane más rápido. Sonreír no te quita las arrugas pero las pone en el lugar correcto. Duermen bien: tu mamá tenía razón, tienes que dormir a tu hora
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para que estés fresco y lozano al día siguiente. La melatonina, una hormona antioxidante y regeneradora, se segrega cuando estamos dormidos. Mientras dormimos, la piel se cura a sí misma, por eso es importante no desvelarse y dormir al menos de 7 a 8 horas. Acostúmbrate a dormir a una hora fija, y sigue una rutina de limpieza mental antes de dormir. Utiliza crema o gel de áloe o sábila encima de las zonas con cicatrices o arrugas y da golpecitos encima de la zona para que la piel absorba correctamente la crema y distribuya los nutrientes por toda esa zona. Una manzana mantiene la piel sana: los nutrientes de una sabrosa y dulce manzana son reparadores naturales de las células, y además tienen efectos sedantes, ya que ayudan a dormir de forma más profunda y a descansar mejor. Por la noche también se recomienda consumir lechuga o bebe té verde que proporciona antioxidantes al cuerpo. El té verde puede utilizarse como emplasto sobre la piel del rostro o las zonas del cuerpo por cicatrices o manchas. El agua es importante: rocía agua sobre tu piel. Si es posible mezcla el agua con un poco de crema humectante de áloe, en especial en época de calor. El agua humecta tu piel y el áloe contribuye con la reparación celular.
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¿Por qué utilizar SDI?
Verificarán siembras en predios del ProAgro a través de imágenes Satelitales Staff / Grupo Informador
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n representación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Alberto Aguilar Padilla, Subsecretario de Agricultura y el Órgano Administrativo Desconcentrado de la SAGARPA, denominado Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), suscribieron un convenio de colaboración con el propósito de sumar esfuerzos, recursos y capacidades para la identificación y verificación de siembra en predios del PROAGRO Productivo, empleando técnicas de percepción remota (imágenes satelitales), y trabajo de campo. Con ello, la Subsecretaría de Agricultura, a través de la Dirección General de Operación y Explotación de Padrones, revisará que la supervisión tenga el objeto de verificar que el productor haya sembrado al menos la superficie elegible, como establecen las Reglas de Operación del PROAGRO Productivo, y detectar áreas de oportunidad para mejorar los procesos operativos del mismo. En la firma del convenio estuvieron Francisco Javier Franco Ávila, Director General de Operación y Explotación de Padrones, de la Subsecretaría de Agricultura; así como Patricia Ornelas Ruiz,
Directora en Jefe del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera; y Javier Vicente Aguilar Lara, Director de Sistemas del SIAP y representantes de ambas instituciones. Las partes integrantes de este convenio, acordaron que de conformidad con las disposiciones jurídicas aplicables en el que el “SIAP se obliga a: • Recibir y destinar medios para la supervisión y seguimiento de la correcta aplicación de los recursos del PROAGRO Productivo. • Realizar la obtención y procesamiento de imágenes satelitales para la identificación de predios del PROAGRO, verificar inconsistencias en la supervisión de siembras apoyadas y establecer las acciones correctivas y preventivas. • La verificación de siembra en predios de PROAGRO Productivo abarca CADER de 9 Estados del ciclo PrimaveraVerano 2014 y CADER de 6 Estados del ciclo agrícola Otoño-Invierno 20142015, lo que equivale a aproximadamente 60 mil predios, con una superficie identificada de 500 mil hectáreas de terreno. • Efectuar los trabajos en el campo que resulten necesarios para comprobar los resultados obtenidos en imágenes sate-
litales. • Llevar el control y registro detallado de la aplicación de los recursos y el avance pormenorizado de las metas del proyecto, así como la elaboración y envío, con periodicidad mensual o trimestral, de los informes físicos y financieros del avance de la ejecución de las acciones acordadas en este convenio de colaboración. • Otorgar las facilidades y apoyos que sean necesarios, en el marco de las acciones pactadas en el convenio, al personal de auditoría de la Secretaría de la Función Pública, de la Auditoría Superior de la Federación y del Órgano Interno de Control en la SAGARPA. Por mandato del Presidente de la Repúbl ica, Enrique Peña Nieto, surge PROGRO Productivo de la transformación del PROCAMPO, con el objetivo de incrementar la productividad agroalimentaria del país y transformar el rostro del agro mexicano, al pasar de los subsidios a los incentivos productivos. En 2014, los incentivos a la productividad del PROAGRO ascendieron a 13 mil 314 millones de pesos, de los cuales hasta esta última semana se han entregado 11 mil 371 millones de pesos, que representan el 88.21% de los incentivos dispersados. Para ser beneficiario, el productor debe haber recibido el incentivo en alguno de los últimos 3 ciclos agrícolas homólogos anteriores; tener actualizada su información en el Padrón de Beneficiarios, contar con una cuenta bancaria vigente y sembrar al menos la superficie elegible apoyada por el incentivo. El beneficiario deberá acreditar, en el CADER, y dentro del plazo que señale la SAGARPA, el destino que le dará a los incentivos productivos recibidos. A partir de este año una innovación es que el incentivo a la productividad se entrega al productor de manera anticipada, mediante tarjeta bancaria de débito, y para 2015 esta forma de pago cubrirá al 100% de los productores.
• Un uso más eficiente del agua, SDI ahorra agua con una disminución de la evaporación y percolación profunda • Disminución de la contaminación del agua subterránea, SDI reduce la lixiviación de los nutrientes transportados por exceso de riego y la mala uniformidad • SDI proporciona la herramienta de gestión más eficaz de la entrega de agua y nutrientes directamente a las raíces de las plantas en el momento preciso y en la cantidad precisa necesaria • Maximiza hectáreas de regadío, SDI riega los campos de esquina a esquina y se adapta fácilmente a las pequeñas y extraños paquetes con formas • Optimiza la nutrición de las plantas, los nutrientes transportados por el agua de riego se aplican directamente a las raíces de las plantas. • Minimiza el crecimiento de malezas, riego SDI produce más seca la superficie del suelo y reduce la germinación de malas hierbas • Permite el uso de agua reciclada y sin impacto ambiental adverso. Cumple con las regulaciones ambientales y de salud pública que prohíben el riego por aspersión de ciertos cultivos con agua reciclada Aplicaciones típicas • Alfalfa • Espárragos • Algodón • Maíz • Huertos • Soja • La remolacha azucarera •Tomates • Verduras • Viñedos Factores que determinan la selección de corto plazo y largo plazo SDI SDI • Tipos de Suelos • Recortar profundidad de enraizamiento • Vigor de la semilla • La salinidad del agua • Rotación de cultivos y prácticas de labranza •Eficiencias de agua
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Las denominaciones de origen de México y Zacatecas Irma Mejía / Grupo Informador
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actecas.- La denominación de origen (DO) designa un producto originario de una región específica, cuya calidad y características se deben únicamente al medio geográfico, comprendiendo en éste los factores naturales y los humanos. México se suscribió en 1958 al Arreglo de Lisboa, relativo a la protección de las denominaciones de origen y su registro internacional, por ello, actualmente el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) es el organismo que puede emitir declaratorias de protección de denominaciones de origen y autorizar el uso de las mismas. De acuerdo a la información de IMPI y de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se refiere que México es un país que cuenta con diversas denominaciones de origen entre éstas el tequila y el mezcal. Sin embargo, como país no todo el territorio nacional también estas denominaciones especifican las regiones que cuentan para producir los distintos productos o alimentos con denominación de origen. Por ejemplo, para las regiones de tequila y mezcal se relacionan o están asociadas a ecosistemas donde se cultiva o se encuentra de la manera silvestre el agave o maguey. Zacatecas se ubica en la parte del centro-norte de la republica mexicana, que junto con Oaxaca, Guerrero, Durango, San Luis Potosí, Tamaulipas y Guanajuato,
tiene la Denominación de Origen Mezcal, lo cual significa que en México y en todo el mundo, solo dichas regiones pueden elaborar Mezcal. Se ha documentado que en Zacatecas desde tiempos de la colonia se desarrollaron dos regiones productoras de mezcal. Un está ubicada en el sur, cuya la región es conocida como Los Cañones, donde se cultiva la variedad de agave Azul Tequilana, mientras que en el sureste del estado se se usa el agave Salmiana que es la planta silvestre.
Mezcal
La palabra mezcal proviene del lenguaje Náhuatl, donde el vocablo Metl significa maguey e Ixca significa hornear, de donde se deriva la palabra Mexcalli cuyo significado con los Aztecas era maguey horneado. De acuerdo a la información de la industria mezcalera de Zacatecas, se menciona que el mezcal es el producto que se extrae de la piña del maguey horneada que la convierte en un dulce, porque los almidones almacenados durante 7 a 10 años en el tallo del maguey, se hidrolizan y se convierten en azúcares. De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM070-SCFI-1994, el mezcal se define como una bebida alcohólica regional obtenida por destilación simple o continua de mostos preparados directa y originalmente con los azúcares exclusivamente extraídos de las cabezas maduras de los agaves, previamente hidrolizadas o cocidas, y sometidas a fermentación alcohólica con levaduras, cultivadas o no. En Zacatecas se usa el agave salmiana y dado que no tiene denominación de origen tequila, en Zacatecas también se puede usar el agave azul tequilana para elaborar mezcal.
Tipos y categorías del mezcal Tipo I.- Mezcal 100% agave
Es aquel producto que se obtiene de la destilación y rectificación de mostos preparados directa y originalmente con los azúcares de las cabezas maduras de los agaves, sin mezclar cualquier otro tipo de azúcares.
Tipo II.- Mezcal
Es aquel producto que se obtiene de la destilación y rectificación de mostos en cuya formulación se han adicionado hasta un 20% de otros carbohidratos permitidos por las disposiciones legales correspondientes.
Las categorías
Mezcal joven: Producto recientemente obtenido conforme a los estándares establecidos y susceptible de ser abocado. Por lo general es de color cristalino, sabe y huele esencialmente a maguey. Mezcal reposado: producto que se deja por lo menos dos meses en recipientes de madera de roble blanco o encino, para su estabilización. Generalmente tiene una coloración amarillenta, con un buque más suave que el mezcal joven y puede ser abocado, es decir se le puede añadir algún color artificial. Mezcal añejo: producto sujeto a un proceso de maduración de por lo menos un año en recipientes de madera de roble blanco o encino. Tiene coloración café, sabe y huele a madera, aunque mantiene su sabor a maguey si es que es 100% agave.
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Diferencias y similitudes Mezcal y Tequila TEQUILA
El Tequila es un mezcal cuya denominación de origen se refiere al poblado Tequila, Jalisco y la zona delimitada. Solo se produce con un tipo de agave, exclusivamente el azul tequilana. El Tequila puede llevar azúcares de fuentes distintas al agave (51% azúcar de agave y hasta 49% de otros azúcares). La norma permite mayor cantidad de alcoholes superiores (500 mg/100 ml). Solo se produce tequila industrial. La mayoría de las marcas, incluidas las más emblemáticas, son propiedad de empresas extranjeras.
MEZCAL
El Mezcal se produce en Zacatecas, Oaxaca, Guerrero, Durango, San Luis Potosí y Tamaulipas. Se utilizan más de 8 tipos de agaves incluidos los silvestres. El Mezcal es 100% agave o bien al menos 80% agave y 20% de otros azúcares. La norma del Mezcal permite hasta 400 mg/100 ml de alcoholes superiores. Se produce mezcal artesanal e industrial. Conserva la cultura y tradición. La mayoría de las marcas de mezcal son propiedad de pequeñas empresas mexicanas.
Mezcal de Oaxaca y de Zacatecas
Otro punto importante que la industria mezcalera zacatecana ha enfatizado es al referir que en Oaxaca las fábricas de mezcal son pequeñas y se llaman “palenques”, por tanto, precisan que el procedimiento es distinto, uno es de forma artesanal y el otro es industrial. El Sistema Producto Agave-Mezcal en Zacatecas en distintos foros ha explicado que típicamente un palenque tiene un hoyo en la tierra en donde se calientan piedras con leña y ahí es donde se avientan las piñas de agave para ser cubiertas con costales y tierra. En cambio, en Zacatecas el mezcal se extrae de manera industrial las fábricas son grandes y cuesen el agave a vapor, ya sea en grandes hornos de piedra y ladrillo o en depositos de acero. La molienda en Oaxaca se hace en tahonas pequeñas tiradas por una mula o caballo. La fermentación del mosto se hace mezclado con el bagazo, lo que le da un sabor más a fibra. Destilación en alambiques de cobre y en algunas zonas de Oaxaca usan ollas de barro sobrepuestas y e general el mezcal oaxaqueño adquiere un sabor ahumado y algunas marcas de mezcal de Oaxaca agregan un gusano.
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El Migrante
Con apadrinamiento migrante buscan detonar viticultura en Fresnillo Irma Mejía / Grupo Informador irmamejia@grupoinformador.com.mx
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acatecas.- Líderes migrantes le apuestan a la inversión de proyectos productivos en sus lugares de origen a través del Fondo Migrante, un proyecto en puerta se proyecta en Fresnillo para que los viticultores realicen directamente la transformación de la uva y evitar que sigan vendiendo sus cosechas a los intermediarios. Carlos Sifuentes Nava, presidente de la Federación de Clubes Zacatecanos de la Costa Oeste, menciona que con este programa es otra alternativa más para que los migrantes inviertan remesas y/o a valen este tipo de proyectos. Menciona que él estuvo muy de cerca en el diseño de este Programa Migrante que en el sexenio pasado se le denominó Paisano Invierte en tu Tierra y que actualmente se ha reforzado como parte de una estrategia del actual gobierno mexicano a la que se le ha denominado México Emprende para Migrantes. Explica que a través de este Fondo Migrante es un esquema de financiamiento para los migrantes que deseen crear o fortalecer proyectos productivos en México, ya que se trata de un fondo creado con recursos en garantía para respaldar los créditos que Financiera Rural otorga a las iniciativas productivas en México de los migrantes y sus familias. Sifuentes refiere que cuando comenzó a gestionar inversiones a través de este programa o hizo junto con otros tres migrantes que radican en Los Angeles, originarios de los municipios de Villa de Cos, Fresnillo y Valparaíso, decidieron invertir en un proyecto de invernaderos
para producir jitomate y pepino a través de una sociedad de producción rural denominada Agroindustrias San José. A la fecha ha gestionado el apadrinamiento de proyectos productivos relacionados a la agroindustria, la transformación y el ecoturismo, como granjas de porcicultura, apicultura, corrales de manejo y actualmente se trabaja en un proyecto productivo con enfoque social, ya que es para la agroindustrialización de la uva que consideró puede ser un detonante en la economía en este sector en la región de Fresnillo.
Proyecto detonante de viticultura
Refiere que el apadrinamiento de este último proyecto surgió a raíz de la petición de unos migrantes radicados en Estados Unidos, quienes mencionaron que muchos de sus familiares son viticultores de Fresnillo, pero siempre han estado a expensas de los “coyotes” y las empresas vitícolas que les compran sus cosechas a precios ´ínfimos. Por ello, dijo que se habló con los viticultores y se retomó la idea de que se unieran nuevamente y al menos en este proyecto son 186 productores, quienes después de muchos años de lucha podrán comercializar sus propio
producto y darle valor agregado a los cultivos de uva, ya que se pretende instalar en el municipio de Fresnillo la infraestructura para la agroindustrialización de la uva en la elaboración de vino tinto. Incluso, dijo que a través de Invierte Paisano en tu Tierra permite gestionar recursos no sólo de las dependencias relacionadas al sector agrícola, sino también en este caso se lograron fondos del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, ya que se busca los equipos de tecnología para obtener una mejor calidad en el proceso y calidad al transformar la uva.
El líder migrante insiste que este programa debiera ser una bandera que los gobiernos debieran explotar más, pues considera que es una herramienta para que los migrantes sean actores principales para invertir parte de las remesas para crear fuentes de empleo en las comunidades expulsoras de migrantes y evitar que el desempleo sea una de las causas principales de que sus pobladores emigren de México. Recuerda que los migrantes radicados en Estados Unidos “siempre seguirán amando a su tierra” y se trata de aprovechar que existe el mercado de la nostalgia para generar divisas e inversión productiva en el mercado rural, pero obviamente, dice, se requiere que se generen condiciones para que los connacionales o s u
9 el campirano familias se puedan conviertan en socios productivos y sean parte de la capitalización del campo mexicano y del desarrollo del país.
Remesas
El líder migrante insiste en la importancia de las remesas son y seguirán siendo un pilar importante para la economía de las familias mexicanas, sin embargo, es necesario darle un enfoque más productivo y redituable que sea atractivo “tanto para los de aquí como para los de allá”, afirma Carlos Sifuentes Nava, presidente de la Federación de Clubes Zacatecanos de la Costa Oeste de Estados Unidos. Precisa que es muy común hablar del Programa migrante 3x1 que se enfoca a inversiones de tipo social, sin embargo, refiere que existe el programa Invierte Paisano en tu Tierra al que le falta mayor difusión, ya que a través de esté se ha permitido que los connacionales puedan invertir o bien apadrinar proyectos productivos en México. Carlos Sifuentes con orgullo reconoce que fue uno de los impulsores hace varios años para que el gobierno federal y el consulado mexicano lo escucharan para crear este tipo de inversiones, argumentos que fueron objeto de estudio para la creación de este programa federal. No obstante, afirma que se han tenido que sortear grandes obstáculos, al señalar que al migrante se le ha visto como “ciudadano de segunda” y sólo es atractivo p o r las remesas familiares que envía a México cada año, aunque a la hora de querer ejercer sus derechos en su país natal en diversos aspectos políticos y económicos, se les ponen trabas. Admite que hay grandes avances y logros, pero aún hay mucho camino que recorrer, pues insiste que pareciera que a los gobiernos “a veces no les queda claro la
importancia de las remesas en la economía”, a pesar de que es muy conocido que las remesas es el segundo ingreso de mayor importancia en México, por tener en promedio de 28 mil millones de remesas que significan cinco mil 600 millones de pesos en el pago de impuestos en México y Estados Unidos. Comenta que él se ha enfocado mucho más a difundir y gestionar los beneficios de invertir remesas en los negocios productivos, sobre todo tras señalar que la crisis que ha registrado también Estados Unidos también ha pegado fuerte en la economía de muchos migrantes que pueden estar interesados en invertir “sus ahorritos” o bien regresar a sus lugares de origen para crear negocios productivos.
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Inauguran seminario de capacitación de la CNC en Fresnillo
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resnillo, Zac.- El presidente municipal, Benjamín Medrano, inauguró el Primer Congreso de Sociedad Nacional de Colonias Agropecuarias de nominado “La Comunicación de la Organización para su Fortalecimiento a través de su Autoanálisis y Diseño de Propuestas” con la participación de productores de cuatro municipios. En el curso organizado por la Confederación Nacional Campesina (CNC) se capacitó a 350 agricultores en los beneficios que se obtiene por las reformas fiscales para el campo. El alcalde dijo a los presentes que continuar con este tipo de seminarios es de gran ayuda para los productores del campo que permita tener la información necesaria para dar un valor agregado a su trabajo “Hoy es importante para la CNC conglomerar a sus afiliados para generar condiciones, la capacita-
ción la más importante para que nadie los engañe, tener la información suficiente de las bondades de las reformas fiscales y su aplicación en el Campo”, dijo el alcalde.
Por su parte, Humberto Rincón García, presidente de la Confederación Nacional Campesina en Zacatecas, felicitó a Medrano Quezada al referir que siempre
está pendiente de los trabajos de la gente del campo, con el apoyo que pocos alcaldes han dado y otorgado para que los productores agrícolas estén informados. En el evento participaron productores de Calera, Fresnillo, Valparaíso y Sombrerete con el programa de capacitación del Fomento al Desarrollo Agrario se planea tener ocho foros de capacitación en el estado. Al final de las capacitaciones se prevé realizar programas de integración de proyectos; los seminarios terminarán el 2 de agosto con una asamblea en el municipio de Calera. Al evento estuvieron presentes Humberto Rincón García, presidente de la Confederación Nacional Campesina en Zacatecas; así como Erik Fabián Muñoz Román, regidor del municipio de Guadalupe; y el Dirigente Nacional De La Colonias Agropecuarias del Comité Ejecutivo Nacional de la CNC, Jesús Muñoz Bañuelos. (IP)
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Hablemos de:
Ganadería: Raza Charolais Staff / Grupo Informador a raza Charolais tuvo su origen en las regiones Centro Oeste y Sudoeste de Francia, en las antiguas provincias francesas de Charolles y de Niemen. No se conoce el ganado que dio origen a esta raza. selección determinó la aparición de un ganado vacuno de capa blanca denominado Charolais. En el año de 1930, México introduce a su hato ganadero a la raza Charolais. Ganado originario de la comarca de Charolles, situada en el departamento de “Saone-et-Loire”, región francesa oriental.
Más se les ha usado en cruzas con cebú, concretamente en el Brahaman, dando origen a la raza Charbray. Es también una de las razas favoritas para cruzas terminales en no solo en países desarrollados sino también en la región Latinoamericana por el excelente vigor híbrido de las cruzas.
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Distribución
En México se le localiza en el Norte y Noreste: Chihuahua, Nuevo León, Coahuila y Tamaulipas, aunque hay numerosos criadores distribuidos en el altiplano. Su distribución mundial es amplia , Se le encuentra en parte de Francia, Canadá, E.U.A., unos pocos hatos en Centroamérica, así como en Argentina. (Con información de la organización Charoláis Charbray Herd Book de México y del portal de ganadería.com)
Características Físicas
Las principales características físicas que distinguen a la raza Charolais, son que es un animal potente y de gran tamaño, el cual posee una frente ancha y corta, ligeramente hundida; finas orejas de tamaño mediano; morro ancho y labios gruesos, las membranas mucosas son de color rosado o carne; posee ojos grandes; cuernos de mediana longitud de color amarillento o blanco; morrillo corto y grueso en la parte superior del arranque del tórax; papada mediana, mostrando perfil amplio y no oscilante. El cuerpo es ancho y horizontal; amplia carne bien repartida; pecho profundo y ancho; ancas separadas y musculadas; rabadilla curva, los músculos posteriores son bien desarrollados y con los muslos abiertos, forman un cuarto trasero muy ancho. La cola es fina y con mínima cantidad de grasa cubriendo la base, el pelaje es sedoso. Las extremidades son de un ancho mediano con aplomo y simetría bien balanceados, mostrando limpiamente la estructura ósea, con erguida postura y firmes pezuñas de color amarillo claro. Piel medianamente gruesa, suave y elástica, que produce excelente cuero. Pelo uniformemente blanco o de color ligeramente crema, fino, suave y sedoso; suavemente encrespado, especialmente en la cabeza y en el morrillo. Aptitudes Charolais es la mejor y más desarrollada raza bovina. La distribución del tejido graso es enminentemente buena, con penetración profunda en el tejido muscular, aparece entremezclado en bandas cruzadas, produciendo una carne tierna, sabrosa y altamente nutritiva. La aptitud para engordar es muy notable y pocas razas pueden competir con
la Charolais en este aspecto, ya sea en corral o pastoreo. La prepotencia de la raza, acompañada de su adaptabilidad a diferentes ambientes, lo que le permite transmitir a su descendencia la excelencia de sus cualidades, es el modo más práctico y económico para producir animales de carne que satisfagan en la mejor forma posible a los consumidores. Características funcionales El ganado Charolais es de gran tamaño: los toros adultos pesan 900 a 1250 kg y las vacas de 560 a 950 kg. La piel presenta pigmentación apreciable; el pelo es corto en verano y largo en invierno. Pruebas de comportamiento reportan los siguientes rendimientos:Novillos en engorda tienen un aumento de peso diario de 1.58kg, una conversion alimenticia de 1ª 7.26 kg,area de ribeye de 82.6cm cuadrados. En cuanto a la eficiencia reproductiva la raza charolesa ha mostrado : Una tasa de preñez de 81%,tasa de supervivencia de 96%,asi como una tasa de detete de 78% . Las cruzas de charolais con brahaman han reportado un paso al destete de 268 kg, para los media sangre . Para los animales _ charolais, el peso al destete fue de 295kg. Su mayor empleo en explotaciones intensivas indica que las vacas alcanzan buenos rendimientos ante una amplia gama de condiciones ambientales. Los toros han alcanzado una reputación bien ganada cuando se utilizan para mejorar los ganados por medio del cruzamiento.
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Inicia canícula en regiones del país Staff / Grupo Informador
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lgunos estados como Tamaulipas, Veracruz, Coahuila y Guerrero han emitido avisos a la población para seguir una serie de recomendaciones durante la temporada de la canícula, que ha generado temperaturas por arriba de 37 grados centígrados. Conocida también como sequía intraestival o veranillo, la canícula es un evento climático que año con año se presenta en diversas regiones de México, se caracteriza por el descenso en las precipitaciones pluviales y el incremento en las temperaturas hacia la mitad de la temporada de lluvias, cuando transcurre el verano en el hemisferio norte. Normalmente se observa a finales de julio, no obstante, en algunos estados puede prolongarse hasta inicios de septiembre, periodo donde la precipitación disminuye, incluso, en un cierto número de días el cielo permanece más despejado y puede dejar de llover, permitiendo que los rayos del sol lleguen en forma directa al suelo y provoquen un rápido calentamiento del aire. El evento canicular es parte de la variabilidad del clima de México y su intensidad y temporalidad es diferente en cada región, ya que está relacionada con el ciclo anual en la distribución de las lluvias en la República Mexicana. En México, los efectos de la canícula anualmente son más evidentes en la vertiente del Golfo de México, que comprende los estados de Nuevo León, Tamaulipas, Veracruz, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Tabasco y una porción de San Luis Potosí. En el Pacífico, abarca Colima, Michoacán, Guerrero,
Oaxaca, Chiapas, Campeche, Quintana Roo y Yucatán. Por el contrario, hay entidades en el noroeste de México donde no se presenta como son Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Durango, Nayarit, y zonas de Chihuahua y Jalisco. Para este 2014, a partir de los pronósticos mensuales, se prevé que en julio y agosto la canícula será moderada, sin embargo, en algunas regiones podría ser intensa; en agosto es probable un déficit de lluvias, principalmente en el oriente, occidente, sur y sureste de México; además de temperaturas por arriba del promedio. Una de las posibles explicaciones sobre el origen de la canícula, refiere un enfriamiento de la superficie del continente y de las aguas superficiales del mar, provocando una disminución en la evaporación. Gradualmente comienzan a aumentar las temperaturas y nuevamente comienza a calentarse el agua superficial del océano y la superficie del territorio nacional, lo que da como resultado que haya suficiente vapor de agua que traerá tormentas y lluvias que dejarán mayores acumulados. Este fenómeno climático toma importancia en algunos sectores productivos, por ejemplo en la agricultura, ya que las zonas de siembra de temporal dependen principalmente de las lluvias y si éstas no ocurren, incrementa el riesgo de cultivos como el maíz y la cebada, entre otros, que de resultar afectados impactaría directamente en los precios de los productos del campo. La presencia de la canícula, no indica que las precipitaciones queden totalmente excluidas, ya que en cualquier momento pueden presentarse algunos chubascos, por ello es recomendable seguir consultando los boletines diarios y avisos que emite El Servicio Meteorológico Nacional, y por supuesto, atender las indicaciones de la Secretaría de Salud, ya que con el incremento de las temperaturas son más frecuentes las enfermedades gastrointestinales, la deshidratación y los llamados golpes de calor.
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Cambio Climático Ganadería bovina y emisión de gases de efecto invernadero *Luis Daniel Núñez Guzmán e acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la actividad ganadera genera aproximadamente 7.1 gigatoneladas de dióxido de carbono al año, 14.5% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) inducidas por la actividad humana. La producción de carne y leche de bovino aportan 64.8% de las emisiones de GEI del sector. En el documento “Hacer frente al cambio climático a través de la ganadería”, la FAO describe las principales fuentes emisoras de GEI en la crianza de ganado así como las principales propuestas para reducir dichas emisiones en la actividad pecuaria. Principalmente, las emisiones liberadas a la atmósfera por la actividad ganadera son óxido nitroso, metano y dióxido de carbono. Las principales fuentes de emisión de GEI del sector son la fermentación entérica o producción de metano por el proceso digestivo de los rumiantes, aproximadamente 46% de las emisiones provienen de la producción de leche y 43% de la producción de carne de bovino. En segundo lugar se ubica el manejo, fertilización y producción de forrajes con 36% del total de la emisión de GEI, principalmente con emisiones de óxido nitroso. Entre los sistemas de producción bovina destacan las emisiones del segmento de menor productividad, dado el uso de alimentos de bajo aporte nutricional o difíciles de digerir. Es decir, con mayor fermentación entérica y producción de estiércol, así como bajo desarrollo de peso por año y mayor edad de sacrificio en los animales,lo que es mayor periodo de vida y producción de GEI por unidad animal. América Latina y el Caribe representan la mayor proporción de emisiones de GEI por actividades pecuarias, aproximadamente 1.3 gigatoneladas anuales, lo que se traduce en un 18.3% de las emisiones mundiales. Principalmente se atribuye a la producción especializada de carne de bovino y el cambio de uso de suelo, reducción de la superficie forestal para el establecimiento de pastizales y tierras agrícolas para producción de forrajes. De acuerdo a los datos de la FAO, en el 2012 México tenía 5.5 % del hato lechero de América Latina y el Caribe, así como 7.9 % del ganado para la producción de carne, por lo que es un importante emisor de GEI en la región. Desde la perspectiva económica, las emisiones de óxido nitroso, metano y dióxido de carbono del sector son pérdidas de nitrógeno, energía y materia orgánica del suelo, es decir, reflejan una menor eficiencia de los alimentos y mayores costos de producción. De acuerdo con la FAO,
metano generado a través de la digestión anaeróbica en biodigestores; el procesamiento permite generar biogás y abonos orgánicos que reducen las emisiones atmosféricas. Adicionalmente, el uso del gas y el abono producido permite reducir costos de fertilización para la producción de forrajes y el consumo energético en los establos, lo que a su vez contribuye a la disminución de emisiones de óxido nitroso de los fertilizantes y dióxido de carbono de los combustibles fósiles para la generación de energía.
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Por lo tanto, la reducción en la emisión de los GEI puede lograrse a través de la adopción de mejores prácticas productivas, que no necesariamente implican un cambio de sistema de producción. Adicionalmente, la implementación de mejores prácticas trae consigo un incremento en la productividad de leche por vientre y peso en los animales para producción de carne, por lo que existe viabilidad económica en la implementación de tecnologías y reducción de la huella de carbono.
existe una relación entre el aumento de la productividad en la producción de rumiantes y la reducción de emisiones de GEI. Entre las estrategias para reducir la emisión de GEI en la actividad ganadera destacan el mejorar la calidad de la alimentación, forrajes menos fibrosos y fórmulas balanceadas, permitiendo mejorar la digestión y aprovechamiento de los nutrientes por parte de los animales, reduciendo la generación de metano a través de una menor fermentación entérica y producción de estiércol. Adicionalmente, mejorar la nutrición animal permite elevar la productividad de leche por vientre, incrementar el peso de los animales en menos tiempo y reducir la mortalidad del ganado. Mejorar la sanidad del hato contribuye a elevar el índice de fertilidad de los vientres, que en conjunto con el uso de semen sexado contribuye a reducir el número de vientres secos y el nacimiento de terneros. La mejor administración del hato permite reducir el número de vientres improductivos, así como la reposición de vientres que por su edad presentan una menor productividad; es decir, se reduce el número de animales que generan costos, producen GEI y no contribuyen a la rentabilidad de la unidad de producción. Otra estrategia es la implementación de tecnologías para el procesamiento del estiércol, reutilizar los nutrientes y el
*Especialista de la Subdirección de Diseño de Programas en FIRA. La opinión es responsabilidad del autor y no necesariamente coincide con el punto de vista oficial de FIRA.
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Espera Gobernador derrama de 463 mdp por diversificación productiva de agro zacatecano Z
acatecas, Zac.- Por primera vez en Zacatecas se logró reconvertir 40 mil 500 hectáreas de temporal con cultivos alternativos como cebada, trigo, girasol y maíz, en las que se prevé obtener una cosecha con valor de 463 millones de pesos en beneficio de productores agrícolas de temporal, informó el gobernador Miguel Alonso Reyes. Explicó que el Programa de Diversificación Productiva forma parte de las acciones del Plan Estatal de Desarrollo 2010-2016, ya que era impostergable implementar medidas que permitan modificar el patrón de cultivos tradicionales de baja rentabilidad, debido a que el productor no recupera ni la inversión ni el trabajo que realiza. Por ello, dijo, su administración diseñó una estrategia que permita transitar hacia cultivos más acordes al potencial productivo de las áreas de temporal y que atiendan una demanda comercial específica de sectores industriales con déficit de producto nacional para su abasto y en consecuencia tienen que recurrir a la importación Gracias a este esfuerzo, destacó, fue posible el establecimiento de 20 mil hectáreas de cebada grano para el abasto de la planta maltera de Calera; la siembra de al menos 10 mil hectáreas de trigo para la industria harinera; cinco mil hectáreas de girasol para la industria aceitera y cinco mil 500 hectáreas de maíz amarillo para uso industrial y pecuario Alonso Reyes precisó que los precios preestablecidos para el pago de la cosecha son de cuatro mil
pesos por tonelada para la cebada; seis mil pesos por tonelada para el girasol y en el caso de trigo y maíz, el precio será el que determine la organización de productores al contratar la cobertura. Detalló que la inversión de los Gobiernos Federal y Estatal, para la puesta del programa asciende a 80
millones de pesos destinados a semilla certificada de cebada, trigo, girasol y maíz, así como un incentivo del 87% del valor de adquisición de fertilizantes minerales y orgánicos con registro ante COFEPRIS. El presupuesto también cubre el pago total del costo de las coberturas para la agricultura por contrato; seguro contra efectos climáticos adversos y el acompañamiento técnico de 70 agrónomos o profesionistas con carreras afines para desarrollar las capacidades y habilidades de los productores. Adicional a la estrategia de ordenamiento productivo y en coordinación con la SAGARPA, a través de los programas Agroincentivos y PIMAF, se apoya el establecimiento de 83 mil 242 hectáreas con cultivos forrajeros como maíz, cebada y avena, más aptos al medio ambiente y más rentables que el frijol, con una inversión de 99.3 millones de pesos en beneficio de 12 mil 400 productores. Alonso Reyes explicó que estos programas son posibles gracias al trabajo coordinado con la SAGARPA, FIRCO, ASERCA y SECAMPO, así como empresas del sector privado como Impulsora Agrícola, Trimex, Bimbo, El Fenix, PEPSICO, SESAJAL y Grupo Vida, entre otras. El Ejecutivo estatal expresó que las condiciones favorables del temporal de lluvias, sumadas a la voluntad y trabajo de las mujeres y los hombres del campo de Zacatecas, propician que el Programa de Diversificación Productiva se desarrolle oportunamente. (IP)
Ordenan vigilancia permanente en presas y bordos del estado Zacatecas, Zac.- Debido a las lluvias que se han registrado en Zacatecas, éstas han permitido la recuperación de las presas y bordos del estado, pero también han provocado algunas inundaciones, por ello, el gobernador Miguel Alonso Reyes ordenó mantener una vigilancia permanente para prevenir posibles riesgos a la población. Destacó que las precipitaciones pluviales registradas en mayo, junio y lo va de julio, han sido muy buenas para la agricultura y la ganadería, pues en el estado se siembran más de un millón de hectáreas de temporal, además de que se ha podido continuar con la recuperación de agostaderos. No obstante, dijo, las presas Palomas y Julián Adame de Villanueva superan ligeramente el 100 por ciento de su capacidad, así como La Villita, ubicada en el municipio de Tepechitlán. Por ello, giró instrucciones a la Secretaría General de Gobierno para que mediante la dirección Estatal de Protección Civil se mantenga en alerta permanente y coordine recorridos frecuentes de las unidades municipales de Protección Civil. Estas acciones se suman a los recorridos diarios que realiza el personal de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), con la que el Gobierno del Estado mantiene una estrecha colaboración. De acuerdo con la información
proporcionada al Ejecutivo estatal, el promedio de almacenamiento de agua en las presas del estado es del 69 por ciento, sin embargo existen casos como la presa Lobatos en Valparaíso que se registra al 97.8 por ciento de su capacidad. Otros casos que han acumulado almacenamientos importantes son la presa Ramón López Velarde en Jerez con el 85.9 por ciento de su capacidad; El Cazadero en Río Grande con el 85 por ciento de su capacidad, así como la Leobardo Reynoso y Santa Rosa en Fresnillo con 80.3 y 79.8 por ciento de su capacidad. (IP)
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Realizan foro sobre biotecnología, insumos y equipamiento
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rapuato, Gto.- En esta entidad se realizó el Foro Nacional Temático “Biotecnología, Insumos Estratégicos (semillas mejoradas y fertilizantes) y Equipamiento” en el que productores e investigadores coincidieron en que la actualización del marco jurídico debe estar vinculado al uso de la biotecnología, así como un mayor impulso a las empresas mexicanas para la producción de semillas mejoradas y biofertilizantes, Este foro fue inaugurado por el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez en el que se consideró que las referidas tareas contribuyen a la productividad, competitividad y sustentabilidad en el sector agroalimentario. El titular de la SAGARPA precisó que la instrucción que se tiene es es generar un acuerdo para la instrumentación de la Reforma del Campo, sin documentos prefijados o acotados, en el que se escuchen opiniones, experiencias y propuestas para construir un campo más justo, productivo, rentable y sustentable. Por tanto, señaló que este foro temático contribuirá a diseñar políticas públicas, respaldadas por el rigor de la ciencia, respecto al uso de la biotecnología en el sector primario, en el que se encuentra el tema de Organismos Genéticamente Modificados (OGM’s). Las decisiones al respecto, acotó, se construirán con el apoyo y participación de los científicos que participan en los foros de consulta de la Reforma del Campo, donde se espera escuchar a decenas de especialistas. Por su parte, el subsecretario de Agricultura, Jesús Aguilar Padilla, expresó que este foro permitirá recoger las visiones, alejado de dogmas y prejuicios, de los productores, empresarios y agentes financieros, así como de la ciencia y los investigadores, en relación con el aprovechamiento de la biotecnología. En tanto que el secretario de Desarrollo Agropecuario de la entidad, Javier Usabiaga Arroyo, destacó que el campo no puede estar ausente de la innovación, modernidad y competitividad, a efecto de alcanzar una mayor
justicia social, proceso en el que reconoció las iniciativas transformadoras que ha emprendido el actual Gobierno Federal. “Estos foros serán un buen escenario para corregir errores y modificar actitudes, a fin de generar los cambios pertinentes para lograr un campo más equitativo y justo, con la voluntad política del Gobierno de la República y la participación de todos”, indicó. Por su parte, el presidente de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego de la Cámara de Diputados, José Antonio Rojo García de Alba, expresó que esta es una gran oportunidad de tener una discusión amplia, seria y profunda de qué hacer para llevar más y mejores alimentos a la población, así como recibir un mejor ingreso por esta actividad. En el panel, que se realizó posteriormente a la ceremonia de inauguración, el especialista del Centro de Investigación y Estudios Avanzados (CINVESTAV) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Luis Herrera Estrella, aseguró que para cumplir con la misión de incrementar la producción en el campo, garantizar el abasto de alimentos, disminuir el impacto ambiental y mejorar el ingreso de los productores, se requiere de una mejor aplicación de la biotecnología en el sector agropecuario y pesquero del país. Luego de años de discusiones en la materia, subrayó que son más los beneficios en el uso de la biotecnología que los inconvenientes para el sector agroalimentario, sustentado por investigadores y especialistas; sin embargo, dijo, se tiene la responsabilidad de autoridades, productores y científicos de revisar todos los elementos posibles de riesgo. Por su parte, el director general de Biofábricas Siglo XXI, Marcel Morales, se refirió a los biofertilizantes como una alternativa productiva y sustentable ante la problemática que, comentó, implica el actual uso de fertilizantes químicos en México y el mundo. Expuso que con los biofertilizantes, que nutren a las plantas de manera biológica, se puede crecer entre 20 y 30 por ciento en los rendimientos y, en consecuencia, en los ingresos
de los agricultores, con aplicaciones que resultan más eficientes y sustentables. La transformación del modelo de producción es responsabilidad del estado, de ahí que se deben construir mecanismos que agilicen la incorporación de los biofertilizantes en los procesos de producción, con base en políticas
incentivadoras que puedan ir a la par de la promoción de otro tipo de insumos, enfatizó. Explicó que esto puede derivar en la creación de Clusters Agrobiotecnológicos que garanticen a los productores disponibilidad de biofertilizantes y su vinculación con centros de investigación para un mejor manejo del insumo. En su turno, el representante de la empresa John Deere, José Ricardo Cabañas, estableció que la mecanización óptima del campo puede contribuir a hacer frente al reto de generar un mayor volumen de alimentos en la misma superficie, bajo la premisa de que la mejor máquina debe calificarse por su capacidad productiva. Manifestó que una eficiente mecanización debe seguir el uso de prácticas sustentables para elevar radicalmente los rendimientos agrícolas, con beneficio directo para los productores, camino comprobado en otros países. En el evento participaron también el director general del Cinvestav, René Asomoza y Palacio; la directora del Centro Irapuato, Gabriela Olmedo; el dirigente de la Central Campesina Independiente (CCI), Francisco Rojas Pérez, y el presidente municipal de Irapuato, Sixto Zetina Soto.
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Autorizan subsidio al 100% en semilla de frijol en Durango Staff / Grupo Informador
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anatlán, Dgo.- El gobierno federal autorizó el subsidio al 100 % de la semilla para la siembra del frijol “Pinto Saltillo” en las distintas regiones del estado, informó el gobernador Jorge Herrera Caldera, durante una gira por el poblado Venustiano Carranza en el municipio de Canatlán. Explicaron las autoridades que la semilla de la mencionada leguminosa será totalmente gratuita en beneficio de los productores de Durango, en donde el mandatario estatal al entregó 40 toneladas de simiente certificada de frijol para campesinos de Venustiano Carranza y Ricardo Flores Magón. Es decir, el Gobierno de la República pagará 19 pesos por kilogramo de semilla certificada de frijol “Pinto Saltillo”, sin que el productor destine “ni un solo peso”, explicó Herrera Caldera quien estuvo acompañado por el alcalde Manuel Ávila Galindo y el delegado de Sagarpa, Efraín del Castillo. Las empresas harán el esfuerzo de absorber la aportación de los cuatro pesos que había sido pactada como cuota de recuperación de los campesinos para tener derecho al
apoyo de esta simiente. El Gobernador señaló que tan sólo en Canatlán, se apoyará a un mil 60 productores con 94 toneladas de la mencionada simiente, para cubrir una superficie mayor a las tres mil hectáreas del presente ciclo agrícola. Herrera Caldera expresó su agradecimiento al Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez por su disposición de apoyar las gestiones emprendidas por el Gobierno del Estado de Durango, que finalmente dieron como resultado la autorización del Presidente para otorgar el 100 % de subsidio. En ese sentido, explicó que derivado de la intensa comunicación y negociación que se ha sostenido entre los productores duranguenses de semilla certificada de frijol y la delegación Sagarpa, con el objetivo de contribuir al fortalecimiento de la economía de los agricultores de esta leguminosa afectada por la falta de recursos presupuestales del año 2014 que tiene autorizados la dependencia que atiende las necesidades y problemas del campo mexicano, se acordó que en un acto de solidaridad.
Entregan 785 títulos agrarios en Canatlán
Staff / Grupo Informador Canatlán, Dgo.- “Avanzamos en la certeza jurídica de la propiedad social para tener un sector agrario más fuerte y productivo”, manifestó el gobernador Jorge Herrera Caldera al entregar 785 documentos legales para familias de más de 23 ejidos de este municipio que habían esperado por años la regularización de sus tierras. En la emisión de estos documentos que corresponden al Fondo de Apoyo a Núcleos Agrarios sin Regularizar del RAN, Herrera Caldera recordó a los productores la oportunidad de aprovechar el apoyo del 100 % de subsidio en la semilla certificada de frijol “Pinto Saltillo”. Luego de que las familias de los ejidos de Arnulfo R. Gómez, Anáhuac, Dolores Hidalgo, Aguilera, La Plazuela, La Sauceda, Maymorita,
Medina, Miguel Hidalgo, Nicolás Bravo, Nogales, Progreso, Ricardo Flores Magón, Santa Rosa de Escamillas, San Diego de Alcalá, San José de Gracia, Bella Vista, Venustiano Carranza y la Soledad recibieran sus documentos, el mandatario reconoció el trabajo del delegado del Registro Agrario Nacional, Fermín Reyes, por los resultados positivos en la regularización de los predios. Ante la presencia del delegado de la Sagarpa, Efraín Castillo, el alcalde canatlense, Manuel Ávila Galindo, agradeció a las dependencias federales y estatales, por esta entrega de manera gratuita, principalmente a las comunidades de Venustiano Carranza y Ricardo Flores Magón, localidades con mayor producción de frijol y que con estos documentos obtendrán grandes beneficios para la región. En su intervención, Fermín Reyes, delegado estatal del RAN, informó que tan solo en este municipio ya se han certificado dos mil 450 hectáreas, principalmente de las comunidades de Nicolás Bravo y Venustiano Carranza. A nombre de los beneficiarios, Prisciliano Cabrales, agradeció la entrega de certificados parcelarios, de uso común y títulos de solares urbanos para las familias canatlenses, quienes ahora podrán gozar de un patrimonio para sus hijos, además de poder inscribirse en programas que ofrecen las diversas dependencias. Regularización agraria 785 ejidatarios beneficiados 23 ejidos atendidos 2,450 hectáreas certificadas
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UAA
Realizan primera reunión binacional para la conservación de paisajes desérticos Staff / Grupo Informador
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guascalientes.- La Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) recibió a investigadores y representantes de entidades que conforman la Cooperativa para la Conservación del Paisaje Desértico, una alianza binacional entre México y Estados Unidos que busca la consolidación de estrategias que ayuden a conservar el medio ambiente en los territorios desérticos y amainar la problemática relacionada con el cambio climático. Al dar la bienvenida a los investigadores de diversas Instituciones de Educación Superior y de entidades públicas y privadas de ambos países, el decano del Centro de Ciencias Agropecuarias, Gabriel Ernesto Pallás Guzmán expresó que esta reunión es muy importante para tomar medidas que aporten en la conservación de los ecosistemas, en particular del desierto, que comienza precisamente en Aguascalientes y se extiende hasta la frontera norte del país, continuando en el territorio estadounidense. Sostuvo que la UAA está siempre abierta para recibir a los estudiosos en diferentes disciplinas, pero destacó que en esta ocasión se consolida un grupo de trabajo que desarrollará estrategias de conservación y observando los cambios en la naturaleza provocados por el cambio climático, lo cual es vital para poder tomar medidas
que permitan la preservación de especies de flora y fauna. En su oportunidad, Robert Mesta Coordinador del grupo de trabajo para la Conservación de Paisajes Desérticos en México, expresó que es indispensable que se tenga una cooperación binacional para lograr impulsar acciones de conservación, ya que el 30% del desierto se encuentra en el territorio mexicano
y contempla los desiertos de Mojabe, Sonora y Chihuahua; sin embargo en este grupo de trabajo e investigación se abarcaran aspectos de hábitats diversos tanto acuáticos como terrestres. Mencionó que esta primera reunión expondrá los desafíos que se tienen para enfrentar el cambio climático así como las metas de colaboración binacional, a través de una agenda conjunta en donde se compartan productos científicos y fondos para desarrollar iniciativas de conservación. Por otra parte, José Luis Ornelas de Anda, director de investigación de recursos nacionales del INEGI destacó que es muy importante la colaboración entre ambos países para compartir información en materia de recursos naturales, como es el caso de la situación del agua en ambos lados de la frontera, por lo que este grupo tendrá una importancia destacada en el estudio y la toma de decisiones en cuanto a recursos naturales. Apuntó que la información con que cuenta el INEGI será muy útil para que los investigadores puedan realizar su trabajo científico y con ello proponer nuevos esquemas de preservación de los recursos naturales. Cabe destacar que durante esta reunión se sentaron las bases de colaboración científica en este grupo de conservación, así como la planeación para desarrollar proyectos y materiales educativos sobre el cambio climático.