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- Revista Mensual - Año 1 - No. 2
Pie Diabético *Autor: M. A. H. Miguel Ángel Cid Báez, Médico Cirujano y Diabetólogo
El “pie diabètico” es la presencia de Ulceración, Infección y/o Gangrena del Pie, relacionada con alteraciones llamadas Neuropatía Diabética (pérdida de sensibilidad) y, a diferentes grados de Enfermedad Vascular Periférica (alteraciones en la circulación) en las extremidades inferiores, inducida por una Hiperglicemia, mantenida de forma permanente (deficiente control de azúcar en sangre). También es una de las complicaciones más temidas de la Diabetes Mellitus (DM), por constituir una causa frecuente de amputación e invalidez, y presentar un incremento en el gasto en salud, así como un decremento en la “Calidad de Vida” del paciente y sus familiares; pero a su vez, es una de las complicaciones más estereotipadas y estigmatizadas, tanto por pacientes, familiares, y desgraciadamente por profesionales de la salud. Es importante remarcar que no debe confundirse “pie diabético” con el pie de una persona diabética, ya que no todos los diabéticos desarrollan esta complicación, que depende en gran medida del control que se tenga de la enfermedad, de los factores intrínsecos y ambientales, asociados al paciente y en definitiva del estado evolutivo de la diabetes. Para tratar de entender, un poco más esta complicación tardía de la diabetes, pero que desgraciadamente, se presenta cada vez más, en edades tempranas (biológicas y laborales), por el debut de nuevos diabéticos adultosjóvenes aquí algunos datos epidemiológicos:
• La Diabetes afecta 10.6 millones de personas en México, y a más de 371 millones de personas de por todo el mundo. • México tiene una Prevalencia de Diabetes Mellitus de 10.5%. • El 29.2% de Diabéticos en México, no saben que son Diabéticos. • Antes de 2030, 550 millones de personas tendrán diabetes; aproximadamente 10% de la población de adultos del mundo. • El 50% de las defunciones a atribuibles a Diabetes, serán en personas menores a 60 años. • El 15-25% de los pacientes diabéticos desarrollarán úlceras en el pie, a lo largo de su vida, afectando su calidad de vida; el costo en pérdida de calidad de vida y de autoestima es difícil de calcular, pero muy fácil de imaginar. • Cada 17 segundos alguien es diagnosticado con Diabetes. • Cada 7 segundos alguien muere a consecuencia de la Diabetes. • Cada 20 segundos alguien es Amputado, a consecuencia de la Diabetes.
CONSEJOS Y RECOMENDACIONES
1. Revise su pie diariamente observando posibles ampollas, hemorragias o lesiones entre los dedos. Use un espejo para poder ver la parte de abajo del pie y del talón. 2. Pida ayuda a un familiar o amigo para revisar su pie si no le es posible. 3. Acuda regularmente a un especialista del cuidado del pie diabético para examinar su pie. 4. Quítese siempre tanto zapatos como medias, cuando visite a su doctor. 5. Lleve siempre medias o calcetines con sus zapatos. Un calzado acolchado puede reducir la presión y proteger más su pie. 6. Inspeccione la planta y dentro de sus zapatos antes de ponérselos por si hay algún objeto extraño en ellos. 7. Los zapatos deben ser adecuados, cómodos y fáciles de poner en el momento de adquirirlos. 8. Use zapatos de cuero con suficiente espacio para los dedos de los pies. El calzado deportivo es mejor para caminar. 9. Cámbiese de zapatos cada cuatro o seis horas. 10. Cuando el clima sea frió, utilice botas o calcetines aislantes más gruesos. Asegúrese de que haya espacio suficiente en sus zapatos para calcetines más gruesos. 11. Si usted ha perdido sensibilidad, no camine descalzo en casa, fuera o en la playa. 12. No use bolsas de agua caliente o almohadillas eléctricas para calentar los pies. En cambio, use calcetines gruesos. 13. No remoje los pies. 14. No use ácidos o productos químicos para eliminar callos. 15. No lleve a cabo cirugía de cuarto de baño en callos, callosidades o uñas encarnadas. 16. Lave su pie diariamente y asegúrese de secar bien el espacio entre sus dedos. Aplique crema hidratante libremente, pero evite el espacio entre los dedos. 17. Compruebe la temperatura de su baño con su codo o con un termómetro. No permita que el agua caliente pase entre sus dedos. 18. Llame a su especialista del pie inmediatamente, si detecta una nueva lesión o si su pie empieza a hincharse, enrojecerse o dolerle. 19. Infórmese todo lo que pueda sobre su diabetes y cómo afecta a su pie. 20. Mantenga un buen control de la diabetes, y no fume.
Presidente Fundador y Director General Médico del Centro Integral en Diabetes; CID //FunIDEAS, Fundación IDEAS A.C. www.centrointegralendiabetes.org.mx drcidbaez@centrointegralendiabetes.org.mx
¿Qué es un Podólogo? Un podólogo puede compararse con un psiquiatra que trabaja en el diagnóstico y con éxito el tratamiento de pacientes con problemas de salud mental, sin embargo, tiene un enfoque singular, que se refiere a los pies y los tobillos. Un podólogo es plenamente capaz de tratar trastornos que hacen frente a la zona de la piel del pie y tobillo, pie / uña trastornos, el cáncer que pueden estar afectando el pie o tobillo región, defectos de nacimiento y la reparación de tales defectos, y lesiones óseas, tendones lesionados, así como las lesiones de tejidos blandos. Por otra parte, está capacitado para tratar las infecciones bacterianas del pie o tobillo, las infecciones por hongos del pie y tobillo, pie u otros trastornos que son producto de enfermedades sistémicas graves como el SIDA, las enfermedades cardiovasculares, artritis, lupus, o la diabetes. El podólogo posee el pleno y completo conocimiento para administrar adecuadamente y prescribir la medicación oral. Estos también pueden ofrecer a los pacientes lo necesario para el tratamiento como: inyecciones, intervenciones quirúrgicas, y de fundición para huesos rotos. Además, puede tratar a un paciente mediante la enseñanza de la forma de hacer ejercicios adecuados para mejorar la condición de que él o ella pueden estar tratando. No hay que olvidar que los pies sostienen todo el peso del cuerpo, nos llevan de un lado a otro durante todo el día y se la pasan durante todo ese tiempo escondidos en los zapatos. Sin duda, se merecen atención y cuidados.
UÑAS NORMALES Las uñas normales son aquellas que no están engrosadas, deformadas ni manchadas y se puede recurrir al podólogo para que proceda al desbridamiento de las uñas debido a imposibilidad física para alcanzar los dedos de los pies o por una afección como la diabetes o una enfermedad vascular periférica que requiera atención profesional. Se aconseja a los pacientes o a sus cuidadores que corten las uñas con un corte transversal recto, que limen los bordes siguiendo el contorno de los dedos y que nunca corten hacia los ángulos. Todo detrito suelto debe ser eliminado de los pliegues ungueales. Los bordes cortados deben ser alisados por medio de una fresa devastadora o en su defecto una lima para uñas. ALTERACIONE MÁS FRECUENTES Onicomicosis Las uñas de los pies afectadas por micosis por lo general se encuentran engrosadas, deformadas y manchadas, y en ocasiones son frágiles. Los detritos se acumulan debajo de ellas elevándolas y separándolas del lecho ungueal. A veces es difícil diferenciar los detritos micóticos del lecho ungueal. Las uñas micóticas suelen volverse más gruesas y al crecer no superan el extremo distal del dedo como ocurre con las uñas normales. Cuando no se desbridan de forma regular, las uñas micóticas crecen dorsalmente y se asemejan a un cuerno, cuando este deformidad se exacerba se denomina Onicogrifosis o uña en cuerno de carnero. Cuando se desbrida este tipo de uña, se cortan en pe-
queñas secciones cada vez hasta que se pueda identificar el lecho ungueal. En algunas uñas puede ser imposible evitar que se produzcan pequeños cortes en el lecho ungueal. Al reducir la lámina de la uña con el alicate, se usa el micromotor con la fresa devastadora a elección para alisar y reducir el espesor de la uña. Posteriormente con la gubia o cucharilla de Bowman se eliminará todo el detrito micótico que sea posible sin excederse. En pacientes geriátricos este tratamiento es paliativo, y nunca se debe esperar que la uña vuelva a su condición sana. Existen tratamientos antimicóticos pero por su larga duración es poco corriente que se realice en pacientes geriátricos, a lo más se les aconseje buena higiene y tratamiento antiséptico.
Tratar presión arterial alta con medicina Ayurveda
S
i usted padece de dolores de cabeza ocasionales, mareos y hemorragias nasales, usted podría padecer de hipertensión. No obstante, se considera que esta condición, la cual según la Organización Mundial de la Salud (OMS) afecta a uno de cada tres personas en el mundo, es frecuentemente silenciosa: puede estar presente y no manifestarse ningún síntoma. Como primer paso, si está leyendo este articulo y no sabe cómo es el patrón de su presión arterial, es mejor no esperar y tomarla cuanto antes. La hipertensión está asociada a millones de muertes al año y es un factor de mortalidad más grande que el tabaquismo, el alcoholismo, o el colesterol elevado. ¿Qué es la hipertensión? En esta condición crónica, la presión contra las paredes de las arterias aumenta, haciendo que el corazón tenga que trabajar más fuerte y aumentando su demanda de oxígeno. La presión arterial se expresa utilizando dos números. Lo ideal, según la medicina ayurvédica, es que el primer número (presión sistólica) se encuentre debajo de 120 y el segundo (presión diastólica debajo de 80). Si el primer número se encuentra más arriba de 140 o el segundo más arriba de 90, se considera que hay hipertensión. Algunas estadísticas que probablemente no conoce: menos del 70% de las personas con hipertensión están siendo tratadas, y de aquellas personas en tratamiento menos del 33% ha logrado mantenerla en control. En otras palabras, la probabilidad general que alguien tenga hipertensión y esté recibiendo un tratamiento exitoso todavía muy baja, lo que invita a muchas personas a explorar medios alternativos para restaurar su bienestar y mantener una presión arterial saludable. Ayurveda Desde la perspectiva ayurvédica, es necesario identificar la causa de la hipertensión según los doshas afectados (vata, pitta, kapha). En otras palabras, cada persona debe recibir un tratamiento personalizado, entendiendo que la causa puede ser diferente. Por ejemplo, en Ayurveda se dice que personas con hipertensión tipo pitta o kapha se benefician de reducir la sal, pero únicamente hay una perturbación de vata, la ingesta de sal puede ser beneficiosa.
Ayurveda nos enseña que el pilar principal para sanar cualquier condición crónica es la alimentación. Esto incluye a) seleccionar apropiadamente los alimentos según su constitución b) seguir hábitos saludables de alimentación y c) combinar apropiadamente los alimentos. Existen una variedad de medicinas herbales que pueden apoyar el equilibrio cardiovascular y de cualquier otro sistema involucrado. Hierbas como las bayas de espino (Crataegus monogyna) o arjuna (Terminalia arjuna) son reconocidas por sus acciones antihipertensivas. Estas, acompañadas de un cambio de estilo de vida, apoyan un tratamiento exitoso contra la hipertensión. El manejo del estrés es esencial. Para esto, se puede implementar una serie de terapias para los cinco sentidos, enfocando el proceso en recibir impresiones sensoriales armoniosas. Se ha demostrado que aceites esenciales son beneficiosos para el manejo de la condición. La combinación exacta de aceites recomendados depende de cada persona. El programa también puede incluir terapias corporales, específicamente el masaje ayurvédico con aceites herbal y una terapia conocida como basti de corazón en donde se aplica una
leche m e dicada en el centro del pecho. Estas terapias traen una profunda relajación del al sistema cardiovascular y nervioso y nutriendo profundamente el cuerpo y la mente. En términos de estilo de vida, es necesario realizar cambios a largo plazo e implementar rutinas que apoyen la relajación. En general, se recomienda suspender el consumo de tabaco, bebidas diuréticas y estimulantes (como cualquier bebida con cafeína o alcohol). La práctica de meditación y Yoga también es muy efectiva. Ayurveda nos explica que la enfermedad es una manifestación de que no estamos viviendo en armonía y por consiguiente, cada vez que experimentamos un síntoma, es necesario realizar cambios en el estilo de vida. El manejo de la hipertensión debe ir más allá al uso de fármacos sino más bien ofrecer un acercamiento ser multidimensional en donde se explore en profundidad la causa de la enfermedad. Si usted o algún amigo o familiar padecen de hipertensión, Ayurveda lo invita a comenzar un tratamiento para la hipertensión integral y completamente personalizado basado en cambios de estilo que han sido probados con el tiempo como altamente efectivos para el manejo de esta condición crónica. Santiago Suárez R. Especialista Clínico de Ayurveda
¿Por qué es saludable el jugo de remolacha? Aunque la remolacha suele ser tomada cocida, es bueno saber que esta raíz vegetal contiene una gran cantidad de nutrientes y una de las mejores sugerencias para consumirla cruda es prepararla en forma de jugo. Propiedades del juego de remolacha El jugo de remolacha, además de sabroso es muy nutritivo, algunas de susprincipales propiedades son: VITAMINAS El jugo de remolacha posee grandes cantidades de vitamina A, C, ácido fólico y el complejo vitamínico B, todos esenciales para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir diversas enfermedades. Antioxidantes: En este jugo podemos encontrar diferentes tipos de antioxidantes, como los flavonoides o los carotenoides que combaten los radicales libres del organismo, previniendo la aparición de tumores y enfermedades cancerígenas. Aminoácidos: Sin dudas es este producto una fuente de aminoácidos, fundamentales para construir proteínas en el organismo. Minerales: Entre los minerales que más destacan en el jugo de remolacha podemos contar: el magnesio, calcio, hierro, potasio, así como el fósforo, el sodio, el manganeso y el cobre. BENEFICIOS Trastornos cardiovasculares: Al ser un excelente anti-inflamatorio, el jugo de remolacha es muy beneficioso para las personas con trastornos cardiovasculares, especialmente los obesos. Cáncer: Los antioxidantes presentes en la remolacha son los encargados, no solo de eliminar los radicales libres, sino además de combatir el crecimiento de células malignas en el organismo. De este modo, consumirla en forma de jugo ayuda a prevenir el cáncer y también a curarlo. Presión arterial: Se conoce que beber dos vasos diarios de jugo de remolacha es muy beneficioso para mantener estable la presión arterial. Estudios sugieren que las personas que incluyen este alimento en su dieta diaria tienen menores riesgos de padecer de hipertensión que las que no lo hacen. Al parecer el nitrato contenido en dicho vegetal es el responsable de ello. Digestión: Otra propiedad de este jugo es mejorar la digestión. Tanto el metabolismo como los procesos digestivos son fortalecidos cuando se bebe dicho producto con frecuencia. Es un excelente estimulante del apetito y puede ayudar a digerir adecuadamente los alimentos. Anti-envejecimiento: El cúmulo de nutrientes que contiene el jugo de remolacha ayuda al organismo a mantener sano su funcionamiento, de tal suerte que actúa como un agente de anti-envejecimiento pues le confiere sanidad integral al cuerpo y a la mente ¿Te animas a incluirlo en tu dieta habitual? Es muy sencillo: cortas en trozo la remolacha y la pones con agua en una juguera. Si lo necesitas puedes algún edulcorante como la miel. Es mucho más sabroso y nutritivo si lo combinas con otras frutas como la manzana.
Dieta ayurvédica para adelgazar Para cada persona hay una dieta para adelgazar especial, no sólo por que es necesario adaptarla a la edad, sexo o actividad física, sino porque se debe adecuar al estilo de vida que tiene o busca. Si quieres dar un giro de 360º en tus hábitos alimentarios y en tu estilo de vida, puedes tener en cuenta la dieta ayurvédica. Una dieta diferente, que propone una forma distinta y especial para perder peso. Para que comprendas un poco más de qué se trata la dieta ayurveda es importante entender qué es Ayurveda. Este es un sistema de medicina natural, que tiene su origen en la India y que busca un equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu. A partir de estas características se puede diseñar la dieta ayurvédica. ¿En qué consiste la dieta ayurveda? Según Ayurveda cada persona está compuesta por 5 elementos (tierra, aire, fuego, agua y éter). Cuando se produce un desequilibrio entre estos elementos se produce la enfermedad, entre las cuales se puede mencionar la obesidad. A través de la dieta y los alimentos es posible recobrar nueva-
mente este equilibrio y perder peso. EJEMPLO DE DIETA Desayuno: 1 vaso de leche de soya. 2 rodajas de pan de semillas con tofu. 1 taza de ensalada de frutas. Media Mañana: 1 puñado de almendras o nueces. 1 taza de té verde. Almuerzo: 1 taza de arroz integral. 1 plato grande de vegetales crudos a gusto. 2 rodajas de piña. 1 taza de té del yogui. Merienda: 1 vaso de leche de soja. 1 fruta fresca. Media Tarde: 1 vaso de yogur de soya. 1 taza de té verde. Cena: 1 porción de pescado al vapor, con vegetales al vapor. 1 taza de té del yogui. Lo importante en la dieta ayurvédica es reduir el consumo de carnes rojas, aumentes el consumo de pescado, cereales integrales, vegetales y frutas. Ten presente que con la dieta ayurveda no perderás peso rápidamente, lo harás en forma lenta pero equilibrada.
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Recibe científico mil 300 mdd para construir réplica del cerebro humano
l neurólogo Henri Markram ha conseguido una aportación de 1.000 millones de euros otorgados por la Comisión Europea (CE) para tratar de conseguir un cerebro artificial que recree el cerebro humano. En 2009, en la TED Conference de Oxford, Markram hizo pública su intención de crear una inteligencia artificial que recrease el cerebro humano e introducirla en un supercomputador que discurriese de forma independiente, como una persona. El doctor Markram está convencido de que si la ciencia no ha conseguido simular aún un cerebro humano de forma fiel es por “falta de ambición”. De esta forma, él está convencido de poder simular las funciones de los 86.000 millones de neuronas en el cerebro humano y las 100 billones de conexiones que se establecen. Una vez construido ese cerebro artificial, sería posible averiguar las causas de las enfer-
Tratará de conseguir la inteligencia artificial a través de un supercomputador que recree el cerebro humano. Está convencido de poder simular las funciones de los 86.000 millones de neuronas en el cerebro humano y sus 100 billones de conexiones. Por ahora se está recreando el comportamiento de una porción de un millón de neuronas del neocortex de la rata. medades cerebrales o alumbrar una nueva generación de robots y tecnologías inteligentes. Markram está convencido de que con la tecnología actual es posible recrear con fidelidad el comportamiento del cerebro humano. Su proyecto se ha ganado el apoyo de importantes figuras como el neurólogo ganador del Nobel Torsten Wisley o el co-fundador de S u n M i -
crosystems Andy Bechtolsheim. Investigación con ratas El Swiss Federal Institute of Technology en Lausanne ha visto futuro en las investigaciones de Markram en los últimos años. Allí h a
recreado, junto con un grupo de 15 investigadores postdoctorales, el comportamiento de una porción de un millón de neuronas del neocortex de la rata que será simulado por el superordenador IBM Blue Gene. La investigación de Markram no garantiza que se pueda escalar esta recreación a un cerebro completo y menos aún que se pueda llegar a reconstruir un cerebro humano, mucho más complejo. Además, si se llegara a simular el cerebro humano con fidelidad, tampoco existe la certeza de que se comporte realmente como lo hace un cerebro humano. En este sentido, Markram explica que “la única forma que hay de averiguar eso es construyéndolo”. Markram ha convencido e implicado de alguna forma a 6.000 investigadores y ahora es cuando vendrá su prueba de fuego. A principios de este año, la Comisión Europea decidió concederle 1.300 millones de dólares (1.005 millones de euros) para desarrollar su proyecto. El profesor de Caltech Chrostof Koch, director científico en el Allen Institute for Brain Science en Seattle, opina no obstante que “hay demasiadas cosas que no sabemos aún”. Como ejemplo, apunta que “la oruga de tierra tiene exactamente 302 neuronas y aún no tenemos ni idea de cómo funciona este animal”.
Emplean cáscara de huevo en el blanqueamiento dental
U
n estudio de la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional (UN) de Colombia establece la utilidad de la cáscara de huevo en el blanqueamiento dental, con beneficios como la reducción de costos y el fortalecimiento del esmalte. “En estudios anteriores se había probado la adhesión y la remineralización con este material. Entonces, se observó que los dientes tenían una apariencia más clara al terminar el tratamiento”, explica Paula Vargas, la estudiante autora del trabajo. Con base en este dato, Vargas procedió a comprobar la utilidad de la cáscara de huevo en el blanqueamiento dental. Y no solo la demostró, sino que también determinó que esta sustancia fortalece el esmalte frente a los efectos negativos del tratamiento convencional. La estudiante asegura que “con el tiempo, mientras más estén en saliva, estos minerales se van a ir pareciendo al esmalte natural”. El proceso comienza pulverizando la cáscara de huevo y mezclándola con otras sustancias para formar una pasta que se aplica sobre el diente. Con el tiempo, ésta forma un mineral que finalmente se pule.
Esta sustancia es una invención de Édgar Delgado, profesor del Departamento de Química de la UN. El trabajo fue codirigido por Delgado y por la doctora Carolina Torres de la Facultad de Odontología. “Es un material extraordinariamente económico y ya aprendimos a convertirlo en lo que nosotros queramos”, explica Delgado. Para su experimento, Vargas utilizó los dientes cordales, sanos y extraídos por motivos de ortodoncia. Se sumergieron en saliva artificial preparada en el laboratorio, y luego se midió su color inicial con base a una escala internacional. El paso siguiente fue aplicar la sustancia de forma manual, durante seis horas, y pulir los dientes con unos discos de punto fino. Finalmente, otra vez se midió el color de los dientes para determinar la variación entre el inicial y el final. “Se necesita hacer pruebas en seres humanos. Es muy difícil tener a un paciente sentado durante seis horas. Toca disminuir ese tiempo de trabajo para poderlo aplicar en la clínica”. Frente a este último punto, el profesor Delgado asegura que “hay métodos para estos tratamientos largos como los parches o las cremas que se aplican por etapas”. Esta investigación, titulada “Efecto de una sustancia remineralizante sobre el color del esmalte dental”, fue seleccionada como uno de los mejores trabajos de grado de este año. (Fuente: UN/DICYT).
México, país con más muertes relacionadas al consumo de refresco Con un consumo de 600 mililitros al día, México -uno de los países con mayor consumo per cápita de bebidas azucaradas en el mundo- es el país con la mayor tasa de muertes anuales relacionadas con la ingesta de bebidas azucaradas en el mundo, de acuerdo con un nuevo estudio presentado esta semana en una conferencia de la Asociación Estadounidense del Corazón. La investigación registró 318 muertes por cada millón de adultos relacionadas con la ingesta de bebidas endulzadas con azúcar. Según el estudio, cada año mueren en el mundo más de 180,000 personas: “Esto significa que aproximadamente una de cada 100 muertes por enfermedades relacionadas con la obesidad es causada por el consumo de bebidas azucaradas”, dice Gitanjali Singh, investigador postdoctoral en la Escuela de Salud Pública de Harvard y uno de los autores. Entre los 35 países más grandes del mundo, México tiene las tasas más altas de mortalidad causada por el consumo de bebidas azucaradas, mientras que Bangladesh fue el menor. Estados Unidos se ubica en el tercer sitio. De las nueve regiones del mundo en 2010, América Latina y el Caribe registraron la mayoría de las muertes por diabetes relacionada con el con-
sumo de bebidas azucaradas, con 38,000. El este y la región central de Eurasia tuvieron más muertes cardiovasculares con 11,000. Una lata de 355 mililitros de refresco regular contiene el equivalente a 10 cucharaditas de azúcar y tiene alrededor de 140 calorías. Consumo de bebidas azucaradas en el mundo y sus consecuencias Cuando las personas beben demasiadas bebidas que contienen azúcar adicionada, como refrescos, bebidas de frutas, bebidas energéticas deportivas, hay una tendencia a aumentar de peso, lo cual aumenta el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos
de cáncer, según los investigadores. Para saber con qué frecuencia las personas de todo el mundo tomaban bebidas azucaradas y cómo afecta eso su riesgo de muerto, los investigadores analizaron 114 encuestas de dietas nacionales que cubren más del 60% de la población mundial, así como pruebas de los estudios publicados en revistas médicas. Las tasas de mortalidad fueron más altas en los adultos jóvenes menores de 45 años en la mayoría de los países, con una de cada 10 muertes relacionadas con la obesidad asociada a las bebidas azucaradas. “Casi tres cuartas partes de las muertes causadas por las bebidas azucaradas están en los países de
ingresos bajos y medios”, dice otro autor del estudio, el doctor Dariush Mozaffarian, codirector del programa de epidemiología cardiovascular en la Escuela de Salud Pública de Harvard. “Así que esto no es solo un problema en los países ricos”, agregó. El vínculo entre las bebidas azucaradas, el aumento de peso y la muerte Singh y Mozaffarian pasaron varios años recopilando y analizando los datos para identificar los tipos de factores que pueden afectar nuestro peso, como ver la televisión, los cambios en los niveles de actividad física, el tabaquismo y el consumo de todo tipo de comidas y bebidas. Cuando los investigadores organizaron estos factores fueron capaces de determinar cuál es el porcentaje de muertes por diabetes, enfermedades cardiacas y cáncer que estaban relacionadas con las bebidas azucaradas. “Los investigadores examinaron los cambios en el consumo de bebidas azucaradas y luego su asociación con los cambios en la grasa corporal o IMC (Índice de Masa Corporal) y las muertes posteriores de la enfermedad cardiovascular, diabetes y cáncer”, dijo Rachel Johnson, profesora de nutrición en la Universidad de Vermont. Los científicos encontraron que más personas murieron a causa de diabetes, enfermedad cardiaca y cáncer en países del mundo donde el consumo de bebidas azucaradas es alto.
Ciencia, ¿o sensacionalismo? Sin embargo, la Asociación de Bebidas de Estados Unidos desestimó la investigación a la que se refirió como “más sobre el sensacionalismo de la ciencia”. “No hay ninguna manera que muestre que el consumo de bebidas endulzadas con azúcar provoca enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares o el cáncer, las verdaderas causas de muerte entre los sujetos estudiados”, indicó la asociación. “Los investigadores hacen un gran salto cuando ilógica y equivocadamente toman cálculos de ingesta de bebidas de todo el mundo y alegan que estas bebidas son la causa de las muertes que los propios autores reconocen se deben a enfermedades crónicas”. Sin embargo, los autores del estudio y otros expertos no están de acuerdo. “Sabemos que tener un IMC
elevado se asocia con un mayor riesgo de enfermedades del corazón, diabetes y algunos tipos de cáncer”, dice Johnson. “El cuerpo no parece detectarlo plenamente cuando se toman bebidas azucaradas. Esa es una explicación de por qué se asocian con la obesidad”. La Asociación Nacional de productores de refrescos y aguas carbonatadas de México dijo
respecto a este estudio que “la diabetes tiene múltiples factores de riesgo, que van desde la predisposición genética, el sobrepeso y la talla abdominal, los hábitos sedentarios y dietas desequilibradas, entre otros. La ingesta de azúcares y otros carbohidratos no son los causantes directos de este padecimiento”, en un comunicado enviado a CNNMéxico.
Recientemente, la Asociación Estadounidense del Corazón presentó hay nueva evidencia sobre la relación entre el azúcar y el corazón. La mejor manera de mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades del corazón es tener una dieta saludable y limitar el azúcar: no más de 100 calorías al día para las mujeres y 150 para hombres, según la institución. (CNN)
Ejercicios de cardio y resistencia
E
xisten muchos tipos de ejercicios que ayudan a bajar de peso; sin embargo, algunos pueden ser más efectivos que otros. La mayoría de los entrenamientos llamados “de alta quema de grasa” se puede dividir en tres categorías: cardio, resistencia o la combinación de ambos. En un estudio de la Universidad de California se comprobó que la combinación de rutinas cardiovasculares y de resistencia ayuda a eliminar más rápido el sobrepeso, que al practicar sólo uno de los dos. La investigación consistió en formar grupos que practicaran rutinas con los diferentes tipos de ejercicio (cardio, resistencia y la combinación). Así, los especialistas detallaron que al realizar la rutina card i ova s c u -
lar y levantamiento de pesas, se quema la grasa del músculo y lo tonifica, por lo que el resultado es 10 veces más visible. Diferentes tipos de ejercicios y sus beneficios Los ejercicios de cardio son aquellos donde la actividad aeróbica es un estímulo para el sistema cardiovascular, es decir, aumenta la frecuencia cardíaca a un nivel donde aún es posible hablar. Sus beneficios son: fortalecer el corazón, los pulmones y lo huesos, quemar calorías, disminuir la depresión, la ansiedad y el estrés. Se recomienda practicarlo de 20 a 60 minutos, cinco veces por semana. Entre este tipo de ejercicio se encuentran: bicicleta estática, zumba, saltar, baile, caminar, trotar y
correr. Resistencia: Son aquellos que se concentran en el desarrollomuscular a través de ejercicios de alta intensidad. El objetivo es que se realice un esfuerzo físico durante el ma-
yor tiempo posible. Entre los entrenamientos de este tipo se encuentran: levantamiento de pesas, poleas o máquinas.
Para que te animes a practicar estos dos tipos de ejercicio y reduzcas de forma efectiva los kilos que se incrementan con las fiestas navideñas, aquí te da una pequeña rutina. Recuerda que debes hacer un poco de calentamiento antes de empezarla: 1. Realiza 10 lagartijas 2. Continúa con 20 saltos 3. Haz 10 sentadillas 4. Repite 10 saltos 5. Realiza 10 abdominales 6. Otra vez, brinca 20 veces 7. Haz una serie de ejercicios con peso muerto (pesas, mancuernillas) 8. Concluye con 20 saltos Recuerda quecuando se trata de quemar grasa de forma rápida y efectiva, crear una rutina que incluya los ejercicios cardiovasculares y de resistencia, puede ser la mejor opción. Y tú, ¿qué tipo de ejercicio realizas?
Todo sobre condones masculinos
U
n condón es un tipo de control natal (anticonceptivo) que se utiliza durante la relación sexual para evitar el embarazo y la propagación de algunas enfermedades de transmisión sexual (ETS), tales como Aparte de la vasectomía el condón es el único método de control natal disponible para los hombres. Un condón impide que los espermatozoides entren en contacto con el interior de la vagina donde podrían llegar hasta el óvulo. (Si los espermatozoides alcanzan un óvulo, se puede presentar el embarazo). Igualmente, un condón evita que los organismos patógenos se diseminen de una persona a otra. El condón masculino es una cubierta delgada que se ajusta sobre el pene erecto del hombre. Los condones están hechos de: • Membrana animal (no protege contra la propagación de infecciones) • Goma de látex • Poliuretano ¿QUÉ TAN BIEN FUNCIONA UN CONDÓN? Si el condón se emplea adecuada y permanentemente, debe prevenir el embarazo en el 97% de los casos y evitar la propagación de la mayoría de las enfermedades de transmisión sexual. La efectividad real entre los usuarios está sólo entre el 80% y el 90%. Esto se debe a: • Ruptura del condón debido a defectos de fábrica • Dejar de utilizar el condón durante cada relación sexual • Ruptura ocasional de un condón durante la relación sexual • Derrame de semen de un condón al retirarlo • Demora para colocar el condón en el pene (el pene entra en contacto con la vagina antes de que el condón esté puesto)
Los condones que contienen espermicida pueden reducir ligeramente el riesgo de embarazo, sin embargo, no hay mayor probabilidad de que reduzcan el riesgo de contraer VIH o enfermedades de transmisión sexual que con los condones lubricados con otras sustancias. DESVENTAJAS: • Las reacciones alérgicas a los condones de látex son poco comunes, pero sí se presentan. (El hecho de cambiar a condones hechos con membranas animales o poliuretano puede ayudar). • La fricción del condón puede disminuir la estimulación del clítoris y reducir la lubricación, haciendo que se disfrute menos de la relación sexual o que incluso llegue a ser incómoda. (Los condones lubricados pueden reducir este problema.) • Dado que el condón se tiene que poner cuando el pene está erecto, pero antes de que haya contacto con la vagina • La mujer no percibe el ingreso del líquido tibio en su cuerpo (importante para algunas mujeres, no para otras).
CÓMO UTILIZAR UN CONDÓN MASCULINO: Para lograr mejor protección, el condón debe colocarse antes de que el pene entre en contacto con la vagina o la penetre (ya que los fluidos pre-eyaculatorios son portadores de espermatozoides y de enfermedades). • Retire el condón de su empaque, cuidando de no romperlo accidentalmente al abrir el empaque o de hacerle un agujero al sacarlo. • Si el condón tiene poca punta (receptáculo) en el extremo (para recoger el semen), colóquelo contra la punta del pene y luego desenrolle cuidadosamente sus lados bajando por el pene. Si no tiene punta, asegúrese de dejar un pequeño espacio entre éste y la punta del pene. De lo contrario, el semen puede empujar los lados del condón y salir por la base antes de que se retire de la vagina. Verifique que no quede aire, ya que esto puede producir su ruptura. • Después de la eyaculación, retire el condón de la vagina. La mejor manera de realizar este procedimiento es sujetarlo en la base del pene y sostenerlo mientras el pene se retira.
CONSEJOS IMPORTANTES • Asegúrese de que los condones estén disponibles y ubicados en un lugar conveniente, ya que si no se tiene acceso rápido a ellos al momento de la relación sexual, se puede correr el riesgo de resultar tentado a hacerlo sin condón. • Utilice cada condón sólo una vez. • No lleve condones en la billetera durante largos períodos. Reemplácelos periódicamente, ya que la fricción que se produce al abrirla y cerrarla. No obstante, es preferible usar un condón que ha estado mucho tiempo en su billetera que no usar ninguno en absoluto. • No utilice condones frágiles, pegajosos o descoloridos, debido a que estos son signos de que están envejecidos y los condones viejos tienen más probabilidades de romperse. • Si el empaque de un condón está dañado, no lo utilice, ya que también puede estar averiado. • No utilice sustancias a base de petróleo como Vaseline con propósitos lubricantes, ya que deterioran el látex, el material de algunos condones. • Si siente que un condón se rompe durante la relación sexual, suspenda inmediatamente y póngase uno nuevo. Es importante tener en cuenta que no necesariamente debe presentarse la eyaculación para que ocurra un embarazo (los fluidos preeyaculatorios pueden contener espermatozoides activos) o para que se transmita una enfermedad. • Si se presenta la eyaculación con un condón roto, introduzca una espuma o gelatina espermicida para ayudar a reducir el riesgo de embarazo o de transmisión de una ETS. Igualmente puede ponerse en contacto con el médico o el farmaceuta para preguntarle respecto al anticonceptivo de emergencia (“píldora del día siguiente”).
La humildad La humildad es la conciencia que tenemos acerca de lo que somos, de nuestras fortalezas y debilidades como seres humanos, y que nos impide por lo tanto creernos superiores a los demás. Los que son humildes no se sobreestiman ni maltratan a los menos favorecidos desde el punto de vista social, económico o de educación. Saben más que nadie que esto se debe a las desigualdades de nuestras sociedades y que la suerte de haber nacido en un hogar con más oportunidades que otros no les da derecho a creerse superiores ni mejores que aquellos que no tuvieron fortuna. No permitamos que “se nos suban los humos” cuando obtengamos algún triunfo, premio o distinción en nuestro estudio o nuestro trabajo. La inmensa satisfacción que ello representa es el premio en sí mismo, y no da para que nos creamos superiores al resto del género humano.
El perdiz vanidoso y la tortuga modesta El perdiz y la tortuga vivían en el mismo rincón de una inmensa llanura de África pero casi nunca hablaban. Poco se encontraban frente a frente porque el ave, vanidoso y arrogante, nunca se dignaba bajar de las ramas de los árboles o interrumpir su vuelo para entablar una conversación con la tortuga. Ni siquiera la saludaba desde arriba, sólo la miraba despectivamente. Un día, el perdiz descendió al suelo a picotear unas semillas y justo en ese instante la tortuga pasaba caminando lentamente por ahí. -Hermana tortuga –le dijo el perdiz-, ¿no te da vergüenza ir siempre tan despacio? ¿No te da envidia verme a mí, tan bien dotado, mucho mejor que tú? ¿No te causa celos ver cómo vuelo y cómo corro, cosas que tú no puedes hacer de ningún modo?
-No –repuso lentamente la tortuga-. Pienso que dichoso tú, que puedes acabar en una carrera un camino que me lleva todo un día a mí. Pero no te envidio. Mi lentitud también tiene sus ventajas. -¡Bobadas!- contestó despreciativamente el perdiz-. Eso lo dices por decir. ¿Qué ventajas puede tener ser lento y pesado? Eres esclava de tu caparazón, estás condenada a andar siempre por lo bajo y ni siquiera puedes correr. Yo en cambio soy libre, todo me favorece. Poco tiempo después, lo cazadores de una lejana aldea prendieron fuego a la vegetación de llanura para hacer salir a los animales y así poderlos cazarlos fácilmente. Las llamas crecieron muy altas, se expandieron con rapidez y se acercaban al rincón en donde vivían el perdiz y la tortuga. El perdiz no hacía más que vanaglo-
riarse de que podría salvarse de las llamas volando a gran altura y se reía de la tortuga. -Te vas a asar, el fuego correrá más rápido que tus cortas patas y te alcanzará –le gritaba la perdiz a la tortuga desde lo alto. Cuando las llamas llegaron, la tortuga, para protegerse, se escondió en un hoyo que había dejado la pata de un hipopótamo en el suelo y se metió dentro de su caparazón, de manera que nada le ocurrió. En cambio el perdiz quiso lucirse y hacer gala de sus dotes, y se preparó para emprender el vuelo, pero el humo era tan denso que tan pronto abrió sus alas se asfixió y cayó en medio del fuego. Cuando todo pasó, la tortuga salió de su escondite sana y salva y preguntó por el perdiz, extrañada de no ver haciendo alarde de cómo logró salvarse del fuego gracias a su rapidez y habilidad. Al enterarse de lo que había sucedido, lamentó que esos dotes de los que se sentía tan orgulloso, no hubieran ayudado al pobre perdiz a escapar del fuego.
SEXO Y SALUD
RISA AYUDA AL CORAZON
El tener una vida sexual activa, reduce a la mitad las probabilidades de morir de una enfermedad cardiovascular. En el caso de los hombres, tener un orgasmo tres o cuatro veces a la semana, se traduce en protección para el corazón contra ataques cardíacos y derrames cerebrales. En las mujeres, si bien no se ha demostrado tan claramente, es cierto que también el sexo tiene efectos positivos para el corazón. Además, ayuda a reducir el estrés de manera significativa, lo que hace del sexo la mejor manera de relajar los vasos sanguíneos y de quemar hasta 85 calorías en media hora.
La risa es la mejor medicina para el corazón. Así lo indican los especialistas. Una buena carcajada puede aumentar el flujo sanguíneo por todo tu cuerpo hasta en un 20%. Es un gran impulso para que la sangre circule y puede ser el antídoto perfecto para el estrés. Cuando te ríes, los vasos sanguíneos se relajan y se dilatan (se expanden). Hay estudios que demuestran que el ver películas cómicas, aumenta el flujo de la sangre. La lección es sencilla: Ríete. ¡Tu corazón te lo agradecerá!
ESTORNUDO Es imposible estornudar con los ojos abierto, porque cuando estornudas el aire lo expulsas con una velocidad similar a la de un huracán y si te esfuerzas por mantenerlos abiertos pueden salir de sus orbitas y si tratas de contener un estornudo, puedes romper un vaso sanguíneo en la cabeza o el cuello y morir. No es broma nunca lo intentes.
SAL Y DEPRESIÒN Un estudio realizado por la Universidad de Iowa halló que las ratas que tenían deficiencia de sal no participaban en actividades que normalmente disfrutaban y lucían deprimidas. Este efecto de la sal podría explicar el por qué la gente consume tanta sal aún cuando sabe que no es saludable.
ESTÓMAGO Los jugos gástricos del estómago humano contienen ácido clorhídrico (HCl), la misma sustancia que se utiliza industrialmente para tratar metales. Concretamente contienen ácido clorhídrico en una proporción del 1 al 4 % LOS HUESOS Cuando una persona nace tiene alrededor de 300 huesos, pero ya con el crecimiento se van uniendo hasta llegar a 206 o 207, según cada persona es por eso que los bebes son muy flexibles
SALUD Y ARTE De acuerdo con un estudio llevado a cabo entre 50.000 adultos y publicado en el Journal of Epidemiology and Community Health, asistir a una obra de teatro, un recital o una exhibición de fotografía es bueno para la salud física y mental. El efecto positivo se debe a que esta clase de eventos reduce los niveles de estrés, el cual se sabe es capaz de debilitar tu sistema inmunológico, abriendo la puerta a toda clase de enfermedades. MUSICA Y SALUD De acuerdo con una revisión publicada en la revista Nature Reviews Neuroscience, de la Universidad Northwester, durante el entrenamiento musical para tocar un instrumento se establecen conexiones neuronales que mejoran aspectos de la comunicación humana. De ahí que los niños con formación musical tengan un mejor vocabulario y capacidad de lectura. También explica por qué los músicos son capaces de escuchar mejor una conversación cuando hay ruido de fondo que el común de los mortales. Mientras que se ha experimentado que con la musica favorita armónica se invitan a reír los vasos sanguíneos se dilatan un 19%, mientras que la música relajante produce una expansión del 11%.
Facial casero
para eliminar manchas del rostro INGREDIENTES Cáscara de una naranja Leche PREPARACION Este facial casero nos ayudará a eliminar las manchas de tu rostro usando la cáscara de naranja. Deja secar al aire libre la cáscara de una naranja, cuando esté completamente seca tritúralas lo más que puedas en el mortero. Agrega un chorro de leche, mezcla y aplica sobre tu rostro dejando actuar 15 minutos. Si eres constante, en pocos días notarás los magníficos resultados en tu rostro sin manchas.
Truco para hacer crecer las pestañas y cejas
TIPS
INGREDIENTES
ACEITE DE RICINO
1 Cucharada de aceite de oliva 1 Cucharada de aceite de ricino 1 Cucharada de aceite de almendras.
Mezcla en un recipiente por partes iguales aceites de ricino, almendras, de aguacate o mamey, y de oliva. Desmaquilla diariamente tus pestañas con esta mezcla. Posteriormente, antes de dormir aplica una gota sobre las línea superior de las pestaña.
PREPARACION Para preparar este truco para hacer crecer las pestañas y cejas, en un recipiente limpio debemos de que mezclar el aceite de oliva, el aceite de ricino y el aceite de almendras. Una vez mezclado los aceites debemos aplicar este truco sobre nuestras pestañas y cejas con mucho cuidado. Dejar actuar durante 20 minutos luego enjuagar con agua tibia. Este truco para hacer crecer las pestañas y cejas debemos aplicar dos veces por semana Las propiedades de estos aceites nutrirán las pestañas y las cejas ayudándolas a crecer, además de darle fuerza y vigor.
MANZANILLA Hierve la flor de manzanilla en un recipiente. Deja reposar por unos minutos. Moja un algodón en el agua y pásalo sobre tus párpados todas las noches. Lo más recomendable es hacerlo después de desmaquillarte y con la cara limpia. RIMEL Si no tienes mucho tiempo para consentir a tus pestañas, sólo agrega algunas gotas de aceite de oliva o de almendras a tu mascara. De esta forma las nutres rápida y efectivamente con sólo aplicar tu rímel.
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Las tabletas igualan a los periódicos
na encuesta mundial muestra que en países como EU, Alemania y Francia los consumidores pasan el mismo tiempo leyendo las noticias en un periódico impreso que en una tableta. El informe realizado por World Press Trends, reveló las últimas cifras de la lectura de periódicos y la publicidad a nivel mundial. Entre los datos más relevantes están que los dispositivos móviles representan actualmente 20% de las visitas a las páginas de información. En cuanto a los ingresos de las compañías de prensa estadounidenses, las cifras muestran que 27% proviene de fuentes no tradicionales, 11% de los avances digitales y 9% de otras fuentes como los servicios a clientes y el e-commerce. Como señala SiliconNews la publicidad de los periódicos tradicionales cayó 2% en 2012, y la caída asciende a 22% desde 2008. Así la inversión
publicitaria en papel disminuyó 23% los últimos cinco años en Europa Occidental y nada menos que 42% en Estados Unidos, por la incesante reducción de los anuncios clasificados. La circulación de periódicos se redujo al menos 1% a nivel mundial en 2012, aunque ha aumentado en Asia casi 0%, lo que compensa las pérdidas en otros lugares; en América del Norte disminuyó 6.6%, en Europa Occidental u 5.3% y en el Este de Europa 8.2%. Música para calmar los ánimos Un joven alemán, llamado Davide Martello, se ha convertido en uno de los símbolos de las protestas en Estambul al permanecer durante 17 horas tocando el piano en la céntrica Plaza de Taksim, con el fin, según ha explicado de proteger a los activistas que acampan en el contiguo parque Gezi de la Policía después de que en los últimos días haya utilizado gases lacrimógenos para poner fin a la ocupación del espacio público.
Mujeres prefieren celular en lugar de su amante México, DF.- Según una encuesta realizada por AVG Technologies, las mayoría de las mujeres elegirían a su teléfono inteligente en vez de su amante si le les diera a escoger cualquiera de los dos durante una sola semana. El estudio fue realizado en cuatro mil mujeres de Estados Unidos, Gran Bretaña, Canadá, Francia, Alemania y Brasil. Los resultados arrojan que más de la mitad de las mujeres que participaron en el estudio también afirmaron que preferirían terminar una relación a través de una llamada telefónica, y
más de un cuarto respondió que no tendrían problema en romper con su media naranja a través de un mensaje de texto. Tal vez aún más sorprendente sea el hecho de que muchas mujeres basan su decisión de salir con un hombre según lo que encuentran en la página de Facebook de su prospecto; de hecho, el 61% de las participantes de Brasil han cancelado una cita en puerta debido a que los canales sociales de su acompañante no las convencieron del todo.