El Abuelo tiene un plan Nº12

el Abuelo tiene un plan Nº12. Septiembre - Diciembre 2015 ,:.9( 9LZPKLUJPHZ

Prevenir la Gripe Carlos Martín Médico de Residencial la Vega

Enfermedades reumáticas Miguel Salvador Médico de Residencial Santa Marta

Manualidades Ana Cubillo UNA PUBLICACIÓN DE GRUPO LIMCASA

Animación Residencial Santa Marta

el abuelo

2

tiene un plan

8

na vez mĂĄs os presentamos un nuevo nĂşmero de esta, nuestra revista, con lo mĂĄs

mos meses en nuestros centros. Con contenidos relativos a salud, servicios

anĂŠcdotas de nuestros residentes.

Terminamos un aĂąo en el que hemos vivido mo

esforzĂĄndonos para que estos 4 Ăşltimos meses del

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que nos hace superarnos aĂąo tras aĂąo. # $

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nosotros.

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activamente en esta revista, que estĂĄ

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conocimientos, etc.

Teresa Delgado

Directora de ESGRA Alaraz Residencia Santo Cristo del Monte

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el abuelo

e d r e c a el p l

o g r 単 a e n u q h e ote p n u l

4

C/ Placentinos 9, 37008 Salamanca - 923 28 15 31 - www.microtelplacentinos.com

tiene un plan

3. Teresa Delgado.

“Un año para recordar.

5. Sumario.

6. Nuevas Ilusiones.

Nuevas Ilusiones

12. Programación ESGRA Residencias.

06

16. Carlos Martín Bazo.

“Prevenir la Gripe”.

20. Miguel Salvador “Enfermedades reumáticas”.

22. Ana Cubillo.

“Manualidades”.

26. Motor Clásico.

“Land Rover - Santana”.

22

28. Mª Isabel Núñez.

“Cocina buena, fácil y rápida”.

29. Micología.

29. La receta de la chef Josefa González.

“Patatas machaconas”

20

30. Espacio Abierto.

“Una noche cualquiera” Juan Antonio Lorenzo “Álbum” Dña. Praxedes Oliveros.

33. Rincón de Lectura.

Por Antonio Huerta

33

16

34. Tecnología para mayores.

35. Pasatiempos.

26 Grupo Limcasa C/ Bernardo Dorado 16, 37008 Salamanca Tel.: 902 43 02 90 www.grupolimcasa.es Residencial la Vega Avd. Padre Ignacio Ellacuría 1, 37008 Salamanca Tel.: 923 19 42 66 www.residencialavega.com Residencial Santa Marta Crt. Madrid Km 207 37900 Sta Marta de Tormes (Salamanca) Tel.: 923 13 10 55 www.residencialsantamarta.com Residencia Santo Cristo del Monte - ESGRA Alaraz C/ Felipe VI s/n 37312 Alaraz (Salamanca) Tel.: 923 55 01 35 www.esgrasalamanca.com Residencia Santa Ana - ESGRA Macotera C/ Sta Ana s/n, 37310 Macotera (Salamanca) Tel.: 923 55 54 99 www.esgrasalamanca.com

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28

Residencia Virgen de la Asunción - ESGRA Guijuelo C/ Galicia 10, 37770 Guijuelo (Salamanca) Tel.: 923 15 80 61 www.esgrasalamanca.com Residencia Virgen de Utrera - ESGRA Mozárbez C/ La Iglesia 10, 37796 Mozárbez (Salamanca) Tel.: 923 37 39 02 www.esgrasalamanca.com Microtel Placentinos C/ Placentinos 9, 37008 Salamanca Tel.: 923 28 15 31 www.microtelplacentinos.com La Ponti - Centro de Educación Infantil C/ Henry Collet 81, 37007 Salamanca Tel.: 923 25 96 33 www.laponti.upsa.es InCurso - Integracyl C/ Padre Cámara, 37004 Salamanca Tel.: 923 25 89 96 www.incurso.es

Edita: Departamento de Publicidad y Comunicación de Grupo Limcasa.

Coordina: J. Antonio Carmona

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el abuelo

nuevas

ILUSIONES

“Grupo Limcasa sigue abriendo caminos, cargados de ilusiĂłn con la intenciĂłn de crear nuevos puestos de trabajo pensados en la integraciĂłn y en la formaciĂłnâ€?.

G

rupo Limcasa nace hace mĂĄs de 30 aĂąos como una pequeĂąa empresa familiar que ofrecĂ­a servicios de limpieza. Desde entonces no ha

se, incorporando multitud de servicios tales como mantenimientos

comedores escolares, jardinerĂ­a, montaje de actuaciones, desratizaciĂłn y mucho mĂĄs.

En 2002 se crea ESGRA Residencias, para la gestiĂłn de centros residenciales para mayores, el cual cuenta actualmente con 6 centros residenciales. Y para complementar este servicio se crea ESGRA Asistencia, sociedad de-

6

dicada a la prestaciĂłn de servicios ciĂłn para profesionales inCurso sociosanitarios en centros privados que lleva 2 aĂąos funcionando inter

e institucionales. en la Calle Padre CĂĄmara en SalaEn el aĂąo 2005 el Grupo manca para dar todo tipo de formaLimcasa hace una fuerte apuesta ciĂłn a todas aquellas empresas que

lo deseen. Se ha creado una divien su primer proyecto de hostelerĂ­a siĂłn de construcciĂłn para inter Microtel Placentinos. Se trata Mantiene sus valores y raĂ­ces de un pequeĂąo hofamiliares ampliando y tel situado en pleno centro histĂłrico de diversiďŹ cando sus servicios.

Salamanca, asentado

nalizar estos servicios. AmplĂ­a sus servicios geriĂĄtricos en Guijuelo, Actualmente, estĂĄ comen- gestionando el nuevo centro de dĂ­a zando con 5 proyectos que estĂĄn El TorreĂłn. Y por Ăşltimo un proen distintas fases de desarrollo; en yecto en el que se ha puesto muprimer lugar el centro de educaciĂłn cha ilusiĂłn y esfuerzo es un centro infantil La Ponti especial de empleo Integracyl de desde enero. Un centro de forma- esta manera se quiere dar un paso

tiene un plan

En estos primeros meses el centro mĂĄs hacia la contrataciĂłn e integraciĂłn de personas con algĂşn tipo de discapacidad. ha ido aumentando el nĂşmero de niĂąos, aumentando por tanto el nĂşmero de serGrupo Limcasa vicios, dependiendo de las necesidades como un grupo empresarial multiservi- de los alumnos. Se ha comenzado con cios que mantiene sus valores y raĂ­ces fa- ' miliares, poniendo el mayor entusiasmo rados por nutricionistas especializados, y esforzĂĄndose al mĂĄximo en cada nuevo

proyecto para mantenerse constante en sus propios domicilios, con horario vespertino y para madrugadores, psicomotricada paso que se da. cidad, logopedas y psicologĂ­a.

A principios de este aĂąo Grupo En la Ponti ( Limcasa comienza un nuevo camino, donde la experiencia adquirida durante a los niĂąos en otros idiomas, se le enseestos Ăşltimos 12 aĂąos dedicados a la ges- & ) tiĂłn de centros de mayores se transforma a moviendo su desarrollo y reforzando sus la enseĂąanza infantil. La Ponti es un cen- ! ! " # * )

$ % &

- !

* dad de prestar estos servicios a cualquier permitiendo el desarrollo de sus capacifamilia que los demande. Para este pro- dades.

!

En verano, se ha potenciado el el apoyo de la

Salamanca, que aportarĂĄ grandes conoci- centro infantil con un Campamento de mientos dentro del sector de la educaciĂłn. & + &

El centro de educaciĂłn infantil La Ponti inicia a los mĂĄs pequeĂąos en nuevos idiomas, estimulan su desarrollo o enseĂąan valores como el trabajo en equipo o el autoestima.

7

el abuelo han disfrutado de multitud de juegos, con mĂşsica, agua, reposterĂ­a, etc.

En la aplicaciĂłn de las medidas de seguridad, todas las estancias estĂĄn protegidas para evitar cualquier tipo de accidente. El servicio de limpieza, esencial para estos centros, estĂĄ especializado con un equipo propio de Grupo Limcasa, para que las aulas no sean un ! medades.

Y para la seguridad parental disponemos de un servicio de video-vigilancia para que los padres puedan ver a sus hijos en cualquier momento mientras permanecen en el centro.

Pero lo mĂĄs importante es que cuenta con un equipo humano multidisciplinar formado por !

PsicologĂ­a, PsicopedagogĂ­a o SociologĂ­a, asegurando la calidad del servicio, que seguirĂĄ siendo seĂąa de identidad de Grupo Limcasa.

Con este proyecto que ya estĂĄ dando sus primeros pasitos, Grupo Limcasa inicia una nueva rama hacĂ­a la educaciĂłn infantil, donde espera consolidarse y poder

Mantiene sus valores y raĂ­ces familiares ampliando y diversiďŹ cando sus servicios.

Desde sus inicios Grupo Limcasa ha apostado fuerte por ! ) ! maciĂłn adecuada a las actividades que desarrollan dentro de la empresa. Por ello todos los aĂąos se plani !

8

InCurso ofrecerĂĄ mĂĄs de 150 cursos en multitud de sectores.

Arriba: Curso de primeros auxilios.

Abajo: Curso de limpieza.

tiene un plan de acuerdo a las necesidades que haya en cada momento y atendiendo a las necesidades y sugerencias ) En 2012, nace inCurso, para ofrecer una formaciรณn mรกs personalizada para cada una de las ramas empresariales de Grupo Limcasa consiguiendo unos ) *

cada materia.

Pero es ahora cuando inCurso las para dar todo tipo de formaciรณn a todas aquellas empresas que lo soliciten. Se pone a disposiciรณn de ! de cursos, seminarios, conferencias, jornadas, etcโ ฆ.

La inquietud de Grupo Limcasa les lleva a ofrecer formaciรณn de la mรกxima calidad, profesional, moderna, competitiva y personalizada. Para conse ) / 4 7

en las tecnologรญas de รบltima generaciรณn y adaptando su estructura a la demanda del mercado.

Grupo Limcasa estรก muy sensibilizado con la integraciรณn en el mercado laboral de personas en riesgo de exclusiรณn social por razones de edad, sexo, discapacidad, etc.

En Grupo Limcasa * las personas que se encuentran en situaciรณn de riesgo de exclusiรณn social por cuestiones de edad, sexo, discapacidad, etc. Por ello desde el departamento de recursos humanos se valora, la situaciรณn de cada demandante ante cualquier amenaza de exclusiรณn, fomentando la contrataciรณn de personas que se encuentran en esta situaciรณn.

Nuestra idea se materializa en gran medida, con la creaciรณn de Integracyl, un nuevo Centro Especial de Empleo, que nace como proyecto social, que darรก empleo a personas con discapacidad.

8 ) * )

presa que compite en el mercado, donde las personas con discapacidad realicen un empleo remunerado y a

* !

En Grupo Limcasa tenemos mucha expe ) pacidad en diferentes sectores de actuaciรณn, (limpieza, mantenimiento, socio-sanitarios, hostelerรญa, etc.), ) normalidad. Con este proyecto, que ya es una realidad,

) -

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el abuelo

ConstrucciĂłn de una vivienda unifamiliar en Albahonda (Salamanca)

pacidad de cada persona y ayudĂĄndoles * ' pleo.

En Grupo Limcasa el sector de servicios ha ido creciendo poco a poco segĂşn las necesidades del cliente y del propio grupo. Se ha especializado en los diferentes tipos de limpieza: hospitalaria, en alturas, S.U.L., higie * ! 7 4 * en centrales nucleares. Ha crecido en los sectores de mantenimiento ofreciendo ya a sus clientes mantenimiento en jardinerĂ­a, electricidad, fontanerĂ­a, piscinas, pintura, etc. Y en otros sectores como la organizaciĂłn de eventos, carga y descarga, conserjerĂ­a, azafatas, seguridad y mucho mĂĄs.

Pero unos de los sectores que

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tiene un plan

EdiďŹ cio del nuevo centro de dĂ­a “el TorreĂłnâ€? en Guijuelo (Salamanca)

construcciĂłn, para ello desde Limcasa se ha iniciado una divisiĂłn de construcciones y reformas, que lleva en marcha desde marzo de este aĂąo, con lo que se han creado de = ) ) En este momento, esta divisiĂłn ha comenzado por internalizar estos servicios, y tiene en marcha pro-

La divisiĂłn de construcciĂłn estĂĄ creciendo rĂĄpidamente.

inCurso, la ampliaciĂłn del semi > ampliar los servicios del centro o reformas de la fachada de ESGRA MozĂĄrbez entre otros.

El centro de dĂ­a para mayores El TorreĂłn do en pleno corazĂłn de Guijuelo.

por el Exmo. Ayto. de Guijuelo y gestionado por ESGRA Residencias - Grupo Limcasa.

ayuda a las actividades de la vida diaria, terapia ocupacional o actividades de animaciĂłn sociocultural.

Cuenta con los servicios de salud ( ! 4 sioterapia o psicologĂ­a. AdemĂĄs se prestarĂĄ un servicio adicional para la atenciĂłn de las personas mayores Sus instalaciones son to- talmente nuevas y estĂĄn adaptadas * (

con movilidad reducida. Dispone El centro cuenta con un de 15 plazas y un servicio adicional ! de comedor para todas las personas ) ' interesadas en comer el centro. modelos ESGRA Residencias de atenciĂłn, organizaciĂłn, calidad y

8 ) gestiĂłn. aumentar el nivel de autonomĂ­a de personas de la tercera edad, a la vez Para los familiares se ofrede ser un apoyo para sus cuidadores cen servicios como participaciĂłn en o familiares. Para ello ofrece servi-

cios de atenciĂłn durante la jornada de atenciĂłn familiar e informes de diurna de servicios de manutenciĂłn, valoraciones periĂłdicas del usuario.

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Programación Es Septiembre Fiesta de la Virgen de la Vega reSIDENCIAL LA VEGA

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tALLER DE OTOÑO todas

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exhibición de bailes reSIDENCIAL santa marta

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ACTIVIDADES CULTURALES ESGRA GUIJUELO

1\U[V H SVZ WYVNYHTHZ KLS JLU[YV J\S[\YHS U\LZ[YVZ U\LZ[YVZ LZ JVTV YLZPKLU[LZ HJ\KLU H KPMLYLU[LZ HJ[P]PKHKLZ JVTV ` V[YHZ HJ JOHYSHZ PUMVYTH[P]HZ JVSVX\PVZ [HSSLYLZ ` V[YHZ HJ V [P]PKHKLZ JVU V[YVZ TH`VYLZ KLS T\UPJPWPV

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tiene un plan

sgra Residencias octubre EXCURSIÓN EN SALAMANCA

reSIDENCIAL LA VEGA V - rESIDENCIAL SANTA MARTA - ESGRA MOZÁRBEZ

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actuaciones musicales actuac

ttodas odas

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TTALLERES ALLE DE MEJORA FÍSICA TTODAS ODAS

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Charlas de Salud pública Ch guijuelo gu

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el abuelo

Programación Es NOVIEMBRE fiesta de la castaña

reSIDENCIAL LA VEGA - residenciall santa marta - esgra mozárbez - esgra guijuelo

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halloween

esgra mozárbez - ESGRA GUIJUELO

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tALLER DE navidad todas

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tiene un plan

sgra Residencias DICIEMBRE programaciรณn especial de navidad todas

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VISITA DE PAPA NOEL RESIDENCIAL LA VEGA - RESIDENCIAL SANTA M MARTA - esgra guijuelo - C.E.I. LA PONTI

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COMIDAS Y CENAS ESPECIALES ESPEC DE NAVIDAD TODAS

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VISITA DE LOS REYES M MAGOS TODAS

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el abuelo

EL MEJOR REMEDIO

PREVENIR SĂ­ntomas, tratamientos y medidas preventivas

Carlos 4HY[xU )HaV MĂŠdico de Residencial la Vega

! *

muy fĂĄcil propagaciĂłn.

La gripe es una infecciĂłn viral. El virus causante 4 ? *

La principal vĂ­a de transmisiĂłn de la enfermedad

4 ( @ & B! F 7 *

4 * ? *

pasar de una persona a otra. Otra vĂ­a de propagaciĂłn es ) !

( * * correcta higiene de ellas.

Los sĂ­ntomas se iniciarĂĄn entre uno y siete dĂ­as ( " segundo o tercer dĂ­a tras el contacto.

La propagaciĂłn de la enfermedad es muy rĂĄpida

16

La fiebre es un sĂ­ntoma patognomĂłnico de la enfermedad, es decir, no hay gripe si no hay fiebre.

tiene un plan Los sĂ­ntomas mĂĄs comunes son: I J K %M QR Este sĂ­ntoma es patognomĂłnico de la enfermedad, es

I T * I ! 4 I T I V I T * I W

I > !

4 ccomienza a descender y los dolores m musculares mejoran, pero aparecerĂĄn sĂ­ntomas nuevos: I X I > I I T

Los sĂ­ntomas pueden durar de 4 a 7 dĂ­as, aunque la sensaciĂłn de cansancio puede durar varias semanas.

En aproximadamente de cuatro a siete dĂ­as los sĂ­ntomas desaparecen aunque la tos y la sensaciĂłn de cansancio pueden permanecer semanas.

El tratamiento de la gripe es fundamentalmente sintomĂĄtico, es decir, se tratan los sĂ­ntomas no la infecciĂłn: I Z ( K " ! V * ) [ jada de aproximadamente un grado en la temperatura hace que el paciente se sienta mejor.

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el abuelo

la temperatura oscilarĂĄ entre 39 y 41grados

I Z @ 4 Preguntas frecuentes sobre la vacunaciĂłn: como tĂ­pico en la gripe.

I T

! " #

$ I V I > ) 4 4 a. Personas de edad igual o superior a 65 aĂąos. " += &

riesgo de presentar complicaciones: I Aquellos pacientes que presentan enfermedaLos grupos con mayor riesgo de sufrir comdes crĂłnicas: cardiacas, pulmonares, renales, plicaciones son: \ I * I " += & taciĂłn.

I W & & c. Personas que puedan transmitir la enfermedad a I V ) * ( otras con alto riesgo de complicaciones: I # * ! I X )

I X ) mellitus, alteraciones del sistema inmune, etcâ&#x20AC;Ś I Cuidadores en domicilio del paciente con alto riesgo de complicaciones.

I Personas que conviven en el hogar con paLa mejor medida contra la cientes con alto riesgo de sufrir complicaciones. d. Otros grupos en los que se recomienda vacunagripe es la vacunaciĂłn ciĂłn antigripal: I " ) ' Las complicaciones pueden ser: K 4 nitarias, etcâ&#x20AC;Ś I W 4 I Personas que, por su ocupaciĂłn, pueden estar I ! en contacto con aves con sospecha de transmitir I V la enfermedad.

La mejor medida para evitar contraer o propagar la gripe es la vacunaciĂłn.

18

% ! " #

$ a. Las personas con alergia al huevo, con hipersen 4

-

tiene un plan (

anterior con vacuna de la gripe. @ & + 8 !

& ' " ( ) '

* $ Los anticuerpos producidos en respuesta a la vacunaciĂłn antigripal van disminuyendo con el tiem * cuada protecciĂłn al aĂąo siguiente de la vacunaciĂłn.

Por otro lado el virus de la gripe puede sufrir mutacio & + , #

. $ La fecha de comienzo de la campaĂąa vacunal

( comienza a circular el virus, es decir en los meses de ]

HipĂłcrates y DemĂłcrito Pieter Lastman 1622

/ ,

$

@

una Ăşnica dosis.

0 ' " ,

. $ La vacuna de la gripe contiene tres cepas (dos tipo A y una tipo B) que representan los virus que mĂĄs

1 2 3

. $ Si. La mayor parte de los adultos desarrollan altos tĂ­tulos de anticuerpos tras una dosis de vacuna.

4

. #

$ No. Las vacunas frente a la gripe no pueden provocar la enfermedad porque estĂĄn compuestas por virus muertos no contagiosos.

5 , . #

. $ El riesgo de que la vacuna antigripal cause un daĂąo grave es extremadamente pequeĂąo. El efecto secundario mĂĄs frecuente tras la administraciĂłn de la vacuna es escozor y/o dolor en el lugar de la inyecciĂłn.

CURIOSIDADES: I ` ! # I @ en el aĂąo 1580.

I T !

RMRk 4 w & {| RM=} ! w { RM}} w { X !

4 # I @ B ? * F 4 V 4 w ? {

celestiales producĂ­a los sĂ­ntomas de la gripe.

I W ( w {

19

el abuelo

20

tiene un plan

El reuma o desorden reumĂĄtico afectan a las articulaciones, el corazĂłn, los huesos, los riĂąones, la piel y pulmones. El estudio de las intervenciones terapĂŠuticas en estos trastornos se llama reumatologĂ­a.

e

Luis Miguel :HS]HKVY MĂŠdico de Residencial Santa Marta

( X 4 ya en desuso en la terminologĂ­a me- comĂşn que te hacen sospecharlas: dica, aquellas personas mayores que nos decĂ­an mire doctor es que tengo ] ? reuma hoy ya es un termino incorrecto.

- Rigidez de las articulaciones de mas de una

Hay un grupo de mas de 100 enfermedades - Dolor constante o recurrente. que se aglutinan dentro del termino enfermedades ] T

reumĂĄticas: - Calor o enrojecimiento de la piel alrededor de la articulaciĂłn.

]~ gia, lupus eritomatoso, escleodermia, espondilitis anDentro de los tratamientos hay un gran arsequilopoyetica, gota, polimiositis, artritis psoriasica, (

con lo cual intentamos mitigar fundamentalmente el La causa de estas enfermedades puede ser ? ' ( Dentro de los tratamientos tenemos terapias fĂ­sicas: descanso a veces ejercicios,terapia de agua te * ! 4 X W 8 etc.

V K Z ( ? rios no esteroideos, pomadas, inmunosupresores, etc.

tipo de medicamentos es que la mayorĂ­a estĂĄn contraindicados en pacientes mayores por sus efectos secundarios. predispuestas a padecerlas, cualquier tipo de virus podrĂ­a producirlas, el desgaste natural de las articuY por Ăşltimo podemos recurrir a la cirugĂ­a con laciones, lesiones antiguas en una articulaciĂłn, facto- B F

) funciona nada de lo anterior. martillos neumĂĄticos, etc.

Quisiera apostillar que nos olvidemos de las

X ( 4 ? ! hormonales ya que son mucho mas frecuentes en mu- 4 )

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el abuelo

U

Z ( na de las actividades que realizamos teriales; papeles, plĂĄsticos, telas, pinturas, arcillas, en la residencia, son las manualida Z 4 cartones, materiales reciclados,â&#x20AC;Ś mayorĂ­a de la gente lo relaciona con

@ ( ) cen los niĂąos en el colegio. Pero las ) ! nos con o sin ayuda de herramientas manualidades son el objetivo de las a partir de una materia prima proce @ ) tos que podemos hacer es muy ex- manualidades es un avance ! & ) personal, una creatividad Generalmente se denomina asĂ­ a sirven para decorar hasta los que casera, una forma de

| )

4 desconectarse, cosas mĂĄs. una creatividad casera, una La capacidad para realizarlas sonal, ! estĂĄ asociada al desarrollo

Z ) plicados a la hora de su realizaciĂłn motriz de quienes la elaboran dio y/o la desgana. por tener que utilizar herramientas profesionales, pero en la gran mayorĂ­a de sus actiX (

) vidades dentro de la expresiĂłn â&#x20AC;&#x153;manualidadesâ&#x20AC;? son *

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tiene un plan

Animadora de Residencial Santa Marta

@

' quieren valores y actitudes de una forma lĂşdica; ademĂĄs nos proporcionan una gran satisfacciĂłn y relajaciĂłn.

L a s manualidades, para las personas mayo

| 7 (K 1. Fomentan la socializaciĂłn: ) )

| \ ) de conversaciĂłn; c es una manera placentera de estar con otras personas, de consolidar unos lazos de X (

2. 6

7 Son

) * ) que necesitan la utilizaciĂłn de sus manos y ojos, y la

 ticid ticidad y movilidad manual se pierde con el paso de la edad, ed estas actividades favorecen a que las manos sean mĂĄs ĂĄgiles para desarrollar actividades que requie quieren precisiĂłn; como a la hora de la realizaciĂłn de Z ZÂ&#x201A; T BZ Â&#x201A; T F

Z T BZ

Diar Diaria).

3. Estimulan las capacidades cognitivas: @ ) atenciĂłn, memoria (para poder acordarse de las orde-

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No importa la edad, en la vida siempre

es positivo el aprendizaje

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tiene un plan

las manualidades mejoran el envejecimiento activo de las personas mayores; y aplicando creatividad y tesĂłn podemos fomentar muchas capacidades que harĂĄn su dĂ­a a dĂ­a mĂĄs feliz. nes que se les ha dado), secuenciaciĂłn; y hacen tra )

corto y largo plazo.

Q Aumentan la creatividad e imaginaciĂłn: Con el paso de los aĂąos perdemos la capacidad a ver dad como es. Pero la realizaciĂłn de estas actividades

para que vale cualquier utensilio para crear otro, etc.

? 7 (

5. 8 3 9

7 Se ven capaces de crear algo, por lo que se sienten Ăştiles y estĂĄn sa ! * * Y el reconocimiento de sus familias y del entorno mĂĄs cercano favorecen ese sentimiento de superaciĂłn personal.

Para la organizaciĂłn de los talleres hay que tener en cuenta algunos factores, como el nivel cognitivo, ya ? lleres a realizar. Una persona con deterioro cognitivo

en la coordinaciĂłn Ăłculo-manual, la concentraciĂłn es menor que en una persona que se encuentra cogniti " dientes de ellos y guiarles mĂĄs individualmente en el proceso.

X ( ! !4 \ con paciencia y esfuerzo se puede realizar cualquier tipo de manualidad.

Estas actividades consisten en mejorar el envejecimiento activo de las personas mayores; y aplicando creatividad y tesĂłn podemos fomentar muchas capacidades que harĂĄn su dĂ­a a dĂ­a mĂĄs feliz.

Para concluir quiero decir que la meta de las manualidades realizadas en una residencia no es la de convertirles en un artista reconocido ni tampoco la perfecciĂłn. Es la importancia de hacerles sentir ' * !

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Motores clĂĄsicos UN VEHĂ?CULO DISEĂ&#x2018;ADO PARA AFRONTAR LOS TRABAJOS MĂ S DUROS â&#x20AC;&#x153;Santana ; < RM=+ con la fundaciĂłn de MetalĂşrgica

; = ; , empresa dedi !

4 la localidad de Linares.

La actividad de la metalĂşr ! de maquinaria agrĂ­cola, principalmente cosechadoras, pero la idea

producciĂłn. Para ello contaron con wThe Rover Company Limitedâ&#x20AC;?. Comenzando por la fa-

8 una versiĂłn mĂĄs moderna del Land Rover ! @ 4 fueron adquiridos para las empre ' )( 4 ' guardia civil.

8 ofrecĂ­a un motor diesel de cuatro cilindros de 2.286c.c. Su carroce 4 !

chasis independiente a la que se encuentra

atornillada. Para protegerse de las

! muchas veces se sustituĂ­a por una !

RM}} 8 &

produce un motor de 6 cilindros, ( ) )

overdrive y se aumenta la capaci adaptarlos a los requerimientos del hexacilĂ­ndrico, ademĂĄs se monta ! ) delantero.

Land Rover Santana

de los coches mĂĄs ro

de la historia, diseĂąado para afrontar -

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tiene un plan

jos mรกs duros, capaces de arrastrar troncos o piedras de las canteras .

RMk% Land Rover atravesa provocรณ la cancelaciรณn de su par 8 V Z partir de ese momento, la empresa comercializรณ versiones del Land Rover ) 8 tana. Uno de esos modelos fue el 8 ย =$$ & & RMk$ RMk= la marca japonesa Suzuki, ! como el Samurรกi, el

Jimny. Y ย $$+ ron con la marca italiana Iveco ! alguno de sus modelos. En 2011 cierra

!

TODO TRABAJO

TODO SERVICIO

en TODOTERRENO

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Merluza a la Vasca INGREDIENTES - Merluza en rodajas - Cebolla - Guisantes - Puntas de espĂĄrragos blancos - Almejas - Colorante - Sal y pimienta - Vino blanco - Huevos PREPARACIĂ&#x201C;N: Se pocha la cebolla bien picada y cuando se ponga transparente se aĂąade una cucharada de harina, se deja tostar un poco, se aĂąade vino blanco y caldo de los espĂĄrragos, caldo de pescado o agua y se remueve para que se diluya bien, sin grumos.

Ingredientes sencillos para una cena gourmet Ensalada de OtoĂąo INGREDIENTES:

PREPARACIĂ&#x201C;N:

- Escarola - Setas - Queso de cabra - Vinagre de MĂłdena - Aceite de oliva - Sal

Se rehogan las setas (si son gran

en aceite de oliva con un poco de sal.

En cada plato se colocan dos pencas de escarola limpias y escurridas y se colocan encima las setas.

Se calienta en la sartĂŠn el queso cortado en trozos hasta que empiece a fundirse y, entonces, se echa encima de las setas. Se tendrĂĄ la precauciĂłn de calentar pocos trozos de queso a la vez, para que no se junten unos con otros.

Se aliĂąa con aceite de oliva, vinagre de MĂłdena y sal.

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Se aĂąaden las rodajas gruesas de merluza salpimentadas, y se cuecen a fuego lento unos 3 minutos.

Se echan las almejas, los espĂĄrragos y los huevos duros y se deja cocer otros 2 minutos removiendo la cazuela.

Helado de Arroz con Leche Se prepara el arroz con leche.

Una vez hecho se aĂąade la canela y se enfrĂ­a en la nevera.

En un molde se pone nata montada muy consistente. Se aĂąade el arroz con leche y se cubre con

Se mete en el congelador y al dĂ­a siguiente se desmolda dĂĄndole la vuelta.

tiene un plan

R eceta 0LFRORJ¢D Chef la

/D

de la

@ & [ las actividades de las que disfrutamos en esta esta ) resulta enriquecedora por todo lo que comprende, !

Â&#x2026; almuerzo tradicional en la montaĂąa, de la satisfacciĂłn de ir llenando la cesta de setasâ&#x20AC;Ś Las setas tiene un alto valor alimenticio: contienen una importante cantidad de vitamina D (que no se encuentra en las verduras) y son una ! ! !

selenio, fosfatos y vitaminas B y C, aminoĂĄcidos y ĂĄcidos grasos poliinsaturados. La mayor parte de M$Â&#x2020; ) 4

%Â&#x2020; 4 4 ) @

' ( ) do en purinas. Su riqueza en ĂĄcido fĂłlico las con 4

4 8 * )

( & miento.

Es importante destacar, si alguien se anima a ir al monte a por setas, que los expertos en micologĂ­a recomiendan solo recolectar las especies que * 7 primera regla de la recolecciĂłn es â&#x20AC;&#x153;si no la conoces, ni la toquesâ&#x20AC;?. Y recoger sĂłlo las que vayamos a consumir, para proteger y conservar la perpetuaciĂłn de las especies.

1VZLMH GonzĂĄlez zĂĄlezz Cocinera de ESGRA Alaraz az az

Patatas Machaconas Ingredientes para 4 personas: ~ ] # ] X ] " tĂłn - Cominos - Laurel - Sal.

ElaboraciĂłn: Primero pela y trocea las patatas, mĂĄs o menos cuatro o cinco trozos por patata, que no queden muy pequeĂąos. Ponlas a cocer con agua, sal y laurel, (

V * * & ! B ) F| )

> * En la misma grasa de freĂ­r el tocino, aĂąadir

! 4 |

queme, importante, porque se estropearĂ­a el plato si el pimentĂłn se pasa. Echar una pizca de cominos.

Una vez cocidas las patatas (sin tirar el agua, que serĂĄ muy poco el que quede), ponerlas en *

#

B 4 " V conas) hasta conseguir una masa compacta. Poner por encima los trozos de tocino previamente frito, y servir muy caliente.

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espacio abierto

Queremos que participĂŠis en nuestra revista, por ello dejamos todo este espacio y todo el que necesites abierto para vuestros textos, fotografĂ­as, dibujos, etc... Eso sĂ­, que sea original.

una noche

cualquiera Era una noche cualquiera, noche de verano.

ni las calles que pisaron. ! "

" " # "

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(")

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% + "

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Juan Antonio Lorenzo Residente de Residencial la Vega.

30

tiene un plan

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tiene un plan

RincĂłn de lectura

WVY (U[VUPV /\LY[H 4LZWSt ,:.9( 4VamYILa

Creamos esta secciĂłn dedicada a los amantes de

centros nos cuenten que leen, que han leĂ­do o que lectura nos recomiendan. ; ? " un gran lector, resi 8/>Z V * * ] [ inaugura la secciĂłn.

Actualmente estĂĄ leyendo â&#x20AC;&#x153;La Reina Descalzaâ&#x20AC;? de @ 3 B , lo recomienda por el gran valor histĂłrico que tiene. Ha leĂ­do otras â&#x20AC;&#x153;La Catedral del Marâ&#x20AC;?, y â&#x20AC;&#x153;La mano de FĂĄtimaâ&#x20AC;?.

N

9

@ 3 B

2013.

Una novela que nos hace viajar a la EspaĂąa del si & dos mujeres, una exesclava negra y una joven gitana, en una historia de amistad, pasiones, traiciones, injusticias y venganzas.

; 9 )

H @#,* 9

Le gusta mucho H @#,* 9, aunque reconoce â&#x20AC;&#x153;que fue muy criticado en su tiempo por ser un gran revolucionario y agitador republicanoâ&#x20AC;? 4 tre sus titulos estĂĄn â&#x20AC;&#x153;La araĂąa negraâ&#x20AC;? â&#x20AC;&#x153;Arroz y Tartanaâ&#x20AC;? â&#x20AC;&#x153;La barracaâ&#x20AC;? â&#x20AC;&#x153;Entre Naranjosâ&#x20AC;? y â&#x20AC;&#x153;Los Cuatro Jinetes del Apocalipsisâ&#x20AC;?.

Otro autor que le interesa es Henry Beyle mĂĄs conocido como Stendhal, y destaca por sus novelas â&#x20AC;&#x153;Rojo y negroâ&#x20AC;? y â&#x20AC;&#x153;La cartuja de Parmaâ&#x20AC;?.

RkMQ

Narra la caĂ­da de una familia perteneciente a la esfera del comercio donde sus ansias de aparentar que aĂşn pertenece a una clase social alta les lleva a vivir una vida mĂĄs allĂĄ de sus posi

N

6

A Antonio le apasiona la lectura â&#x20AC;&#x153;Siempre me ha gustado leer, a veces leo hasta dos libros a la vez, sobre todo porque adquieres una gran educaciĂłn.â&#x20AC;? â&#x20AC;&#x153;Yo gracias a la gran cantidad de libros histĂłricos que he leĂ­do, mi categorĂ­a favorita, tengo muchos conocimientos, ya que yo no tengo estudios acadĂŠmicosâ&#x20AC;?. â&#x20AC;&#x153;Cuando yo hablo de historia, lo cual me apasiona, no trato de dar lecciones o de enseĂąar a nadie, porque para poder enseĂąar hay que estar capacitadoâ&#x20AC;?.

? ) H ) Q ( < Rk%M

La admiraciĂłn de un joven por NapoleĂłn le lleva Â&#x2021; loo. A su vuelta tendrĂĄ que encauzar su futuro, sin em arrastrarĂĄn por caminos inesperados.

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nuevas

TECNOLOGĂ?AS para nuestros mayores

descubre mĂĄs novedades en twitter

#tecnologĂ­amayores

Gadgets para mayores, pequeĂąos artilugios que nos harĂĄn la vida un poquito mĂĄs cĂłmoda .

H

emos entrado en la era de los Ăłrganos jando una empresa japonesa llamada Yaskawa Electric creando un nuevo dispositivo de asistencia que ayudarĂĄ a las personas mayores (y aquellos con lesiones persistentes) a moverse con ? * !

BZÂ&#x2021;ZTF 7 los pies. El dispositivo estĂĄ destinado a mantener a

*

El e-phone marca el nĂşmero por reconocimiento de imagen.

4 ! & ' ! escritor un estricto control en su escritura.

Dispositivo de movimiento creado por Yaskawa Electric

@ toca el suelo y les ayuda a impulsar hacia ade ( ) )

nas con artritis no lo es tanto. Para ello laa wZ " {

BolĂ­grafo adaptado para personas con artrosis

34

" ' (!

!

V

(! & (!

manejar o simplemente nos podemos equivocar de ' (!

' (! mĂłvil, sino que la entrada del nĂşmero la hace a

( ! !4

(! ' de den a particulares fotografĂ­as faciales de los contactos. Cuando se desee realizar una llama llamada a una de estas personas, el usuario

( (! ! !4 wZ wZ {

PASATIEMPOS tiene un plan

SOPA DE LETRAS Encuentra 14 deportes.

SUDOKU

4

8

7

3 2 1 5

3 6 8

3

9 5

6 4 2

6 3

HĂ?PICA - BALONCESTO - ATLETISMO - RUGBY - VOLEIBOL FĂ&#x161;TBOL - POLO - CICLISMO - BĂ DMINTON - SALTO - TENIS BOXEO - NATACIĂ&#x201C;N - REMO

2

4 5

6 7

Reglas Sudoku: W ! @ ' 7 ! Â&#x160; )

vacĂ­as con un nĂşmero en cada una de ellas de tal forma que cada

' R M *

LAS SIETE DIFERENCIAS } ! ! !4

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