On 060511 by Diario

REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

José Mª Iñigo

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Gente Mai Meneses: “El amor es el motor de la vida” | Moda Ropa para niños | Salud Llega la gimnasia hipopresiva | Rutas Torrox, el mejor clima de Europa | Gastronomía Los mejores vinos de maceración carbónica | Televisión Nieves Herrero: “Trabajando soy una todoterreno”

7 de mayo de 2011

ESTILO Y OCIO

04 GENTE MAI MENESES NENA DACONTE SIGUE ADELANTE, AHORA CON SU CANTANTE EN SOLITARIO

06 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DEL FAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE

08 EN PORTADA JOSÉ MARÍA ÍÑIGO, UN HISTÓRICO QUE VUELVE A LA ACTUALIDAD TELEVISIVA

14 MODA NIÑOS AVANCE DE LAS PROPUESTAS INFAN-

TILES PARA ESTA TEMPORADA

16 PARA EXQUISITOS COMPRAS Y COMPLEMENTOS PARA IR A LA ÚLTIMA

20 SALUD GIMNASIA HIPOPRESIVA LA DURA LUCHA CONTRA LA CAÍDA DEL SUELO PÉLVICO

22 EMBARAZADAS CÓMO RECUPERAR LA TALLA TRAS EL PARTO DE UNA MANERA SALUDABLE

28 MANICOMIOS SE CUMPLEN 25 AÑOS DEL CIERRE

POR LEY DE ESTOS PENOSOS ESTABLECIMIENTOS

29 RUTAS TAHITÍ BUSCAR PERLAS NEGRAS, OTRA ALTERNATIVA DE OCIO EN ESTE PARAÍSO

32 TORROX EL MUNICIPIO MALAGUEÑO QUE ALARDEA DE TENER EL MEJOR CLIMA DE EUROPA

40 CIENCIA ROBOTS AYUDA TECNOLÓGICA PARA MUCHAS TAREAS PROPIAS DEL SER HUMANO

42 GASTRONOMÍA MACERACIÓN CARBÓNICA CATA EN VITORIA-GASTEIZ DE ESTOS PECULIARES VINOS

TELEVISIÓN

48 ACTUALIDAD NIEVES HERRERO “A LA HORA DE TRABAJAR SOY UNA TODOTERRENO”

51 ANTONIO GARCÍA FERRERAS LA SEXTA BUSCA NOVEDADES PARA SUS FRANJAS DE TARDE Y NOCHE

52 SUPERVIVIENTES ONCE FAMOSOS, A LA BÚSQUEDA DE MAYOR POPULARIDAD Y CACHÉ

54 SERIES ÁLEX BATLLORI CHARLA CON EL JOVEN ACTOR CATALÁN DE ‘FÍSICA O QUÍMICA’

58 NOTICIAS NOVEDADES LAS CARAS Y LAS COSAS

DEL CAMBIANTE MUNDO CATÓDICO

60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

66 OPINIÓN PANTALLA PLANA COLUMNA SEMANAL A CARGO DE CARLOS MARCOS

Portada: José María Íñigo. [FOTO: JORGE MUÑOZ]

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51 Edita: ON Revistas y Suplementos SL. Correo redacción: redaccion@onrys.com. Publicidad: Itziar Leal. Mail publicidad: publicidad@onrys.com. Teléfono publicidad: 94 459 91 00. Depósito Legal BI 2784/07. Imprime: Bulkograf. Director editorial: Pablo Muñoz. Director ON: Mikel Larramendi. Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

Esta revista se vende conjunta e inseparablemente con los periódicos: Diario de Noticias (Navarra), Deia-Noticias de Bizkaia, Diario de Noticias de Alava y Noticias de Gipuzkoa.

SUMARIO ❘ 3

GENTE Mai Meneses “La música no es solo dinero, es mi forma de comunicarme” MAI MENESES FUE LA PRIMERA EXPULSADA DE LA SEGUNDA EDICIÓN DE ‘OPERACIÓN TRIUNFO’, PERO SUPO APROVECHAR EL IMPULSO DEL PROGRAMA PARA CONOCER, YA COMO NENA DACONTE, LOS ENTRESIJOS DE LA INDUSTRIA MUSICAL Y HACERSE UN HUECO. LA MADRILEÑA ESTÁ DE GIRA CON SU ÁLBUM ‘UNA MOSCA EN EL CRISTAL’, EL PRIMERO TRAS SEPARARSE DE KIM FANLO. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL] espués de dos discos editados junto con Kim Fanlo, Mai Meneses decidió dar el paso y continuar su carrera en solitario porque, asegura, necesitaba recuperar la ilusión por su trabajo y emprender un proyecto nuevo. Una mosca en el cristal es el resultado de esta nueva etapa de Nena Daconte, un nombre tomado de la literatura, otra de las aficiones de la madrileña.

ditar el disco, que estuvieran en un CD las canciones que tocábamos en directo.

¿Toca usted algún instrumento más, aparte de la guitarra y el piano? No, y la verdad es que no toco el piano muy bien, solo para componer. Tengo cogida un poco lo que es la armonía, pero toco de manera bastante descoordinada, así que no salgo a tocar, bastante tengo con cantar.

¿Qué faceta le puede más, la de compositora o la de cantante?

¿Cómo va a parar una recién licenciada en Derecho al casting de OT2? Había estado estudiando música durante unos años: piano, canto lírico... Tenía un grupo de música y daba conciertos en los que tocaba las primeras canciones que iba componiendo a guitarra y voz, pero nunca había tenido la oportunidad de que se me abriera alguna puerta en serio. Todo el mundo me animó a que probara en el casting de Operación Triunfo, lo hice y entré. Me echaron a la primera y a partir de ahí conocí la parte de la industria de la música que no conocía hasta ese momento.

Le faltaba saber de la parte menos artística, de cómo funcionan los mecanismos para la comercialización. Yo tenía todo lo que es la teoría de la música, pero ni idea de cómo funcionaba el negocio. Y tampoco conocía a muchos músicos, hasta que me encontré con Kim y con él formé el grupo para sacar el primer disco. Después del programa empezamos a hacer conciertos a guitarra y voz por Barcelona y por Madrid y decidimos autoe4 ❘ GENTEON

PERSONAL Nombre completo: María Isabel González-Meneses García-Valdecasas. Fecha y lugar de nacimiento: Madrid, 4 de enero de 1978. Trayectoria: Se licenció en Derecho, aunque ya había estudiado música y tenía un grupo con el que tocaba las canciones que componían a base de guitarra y voz. Entró como concursante en la segunda edición de Operación Triunfo (2002-2003) y fue la primera expulsada. En la gira que los concursantes realizaron ese verano conoció al músico Kim Fanlo y junto a él formó el grupo Nena Daconte. Discografía: He perdido los zapatos (2006) y Retales de carnaval (2008), con Kim Fanlo, y Una mosca en el cristal (2010), ya en solitario.

Va unido, porque me gusta cantar la música que compongo. Y me gusta cantar en Nena Daconte Club (nombre que le ha dado a sus conciertos) algunas de mis canciones preferidas de toda la vida, las versiones que he sacado de ellas. Siempre que puedo las voy metiendo, porque para mí forman parte de mi historia musical. Son canciones que dicen cosas que a mí me hubiera gustado haber compuesto.

¿Cómo ha sido la separación de Kim?, ¿vio que ya era el momento? La verdad que fue bastante difícil, pero llegó un momento en que a nivel personal ya no funcionábamos bien y habíamos perdido un poco la ilusión con la que empezamos. Para mí la música no es solo una profesión con la que ganar dinero, sino que es la forma en la que yo me comunico con los demás y a través de la cual intento expresar mis emociones. Por eso tenía claro que debía seguir en solitario, fuera bien o fuera mal a nivel de ventas, y aún a riesgo de equivocarme, porque tenía que empezar a hacerlo yo todo sola, a enfrentarme a muchas cosas en las que hasta ese momento no me había parado a pensar. Así que hice las maletas, me fui para Madrid y

A pesar de la separación de Kim se quedó con el nombre del grupo, Nena Daconte, que viene de un personaje de Gabriel García Márquez, ¿es usted lectora?

empecé un poco de cero, pero con el entusiasmo y con toda la ilusión renovada.

¿Cómo se refleja esa renovación en el nuevo disco, Una mosca en el cristal? Porque sigue teniendo la personalidad que conocíamos. Sobre todo se aprecia en los arreglos, porque en comparación con los otros dos discos se nota que cambian. Las letras y las canciones siguen siendo fieles a mi manera de contar las cosas.

Muchas historias de amor y desamor en las letras. Sí, porque el amor es el motor de la vida; yo creo que no funciona sin el amor. Uno siempre escribe de lo que conoce, pero a mí me gusta decir que mis canciones, en vez de autobiográficas, son autoemocionales, son cosas que de verdad me han chocado y me han afectado, pero me pueden haber pasado a mí o le pueden haber pasado a otra persona. A lo mejor lo veo en una película y luego lo cuento.

“

De mis canciones digo que son autoemocionales”

Sí, siempre me ha gustado la literatura y García Márquez es uno de mis escritores preferidos junto con Borges. Y la verdad que fue un poco de casualidad, se cruzó ese nombre en mi vida y empezamos con él. Después, cuando tomé la decisión de cambiar y seguir yo sola, me pareció mejor mantenerlo para no confundir al público. Seguían siendo la misma voz y las mismas canciones, así que lo veía correcto, no me parecía nada descabellado.

Tiene abierto un blog en su página oficial, Twitter... ¿Cómo es su relación con sus seguidores? Las nuevas tecnologías son una herramienta que hay que aprender a utilizar y hay que aprovecharse de ellas. Te ayuda también a conocer la respuesta del público a tus trabajos, aunque en Internet hay gente que es bastante caníbal.

La cantante madrileña se encuentra promocionando su nuevo álbum, ‘Una mosca en el cristal’.

corazón

[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

ORTEGA GAMO JOSÉ ORTEGA CANO ESTÁ MÁS PERDIDO QUE EL FUTURO CAPILAR DE GUILLERMO DE INGLATERRA. EL POBRE NO LEVANTA CABEZA DESDE AQUEL FATÍDICO DÍA 1 DE JUNIO DE 2006 EN EL QUE FALLECIÓ LA GRAN ROCÍO JURADO, DEJÁNDOLE AL FRENTE DE UNA FAMILIA TAN DISTANCIADA COMO LOS PECHOS DE BLANCA CUESTA. a guerra abierta entre Ortega Cano creen que la Benito –la mislos hermanos del tore- ma que acaba de vararse en la isla de ro y los Mohedano no Supervivientes– alardea por los pasillos de le da tregua, por lo Telecinco de saber que su cuñado tiene que ha decidido bata- problemas con el alcohol y es homosexual. llar en televisión para La familia del torero puso el grito en el aclarar si es homose- cielo cuando se supo que la boda de Chaxual y explicar la difí- yo Mohedano iba a celebrarse en Yercil relación que mantiene con su hijo. babuena, y más aún al confirmarse la 50.000 euros han conseguido sacar al dies- asistencia del torero a tan txoni acontetro de su trinchera. Dispara intimidades cimiento. Temían por la salud de Ortega a cambio de dinero. y por la sobreexposición a la que podría José Ortega Cano torea a los periodis- verse expuesto de beberse la rioja alavetas estos días. Ha saltado al ruedo catódi- sa en pleno. ¿Ver al maestro con tanta co para recibir las decenas de cornadas copa como el sujetador de Yola Berropropinadas por una manada de periodistas ávidos de sangre. Al diestro, al que su entorno no para de lanzar izquierdazos por un puñado de euros, se le secó el rocío y la vida se la juró el día en el que enviudó. Comenzaba el declive del matador, reconvertido en corredor de fondo a tenor de sus últimas corridas, en las que huía despavorido de los morlacos exponiéndose a la mofa de los aficionados. El enfrentamiento entre los Mohedano y sus propios hermanos, tan deseosos de dinero como Shakira del piquetón en el que se clava, le ha colocado en una situación complicada. La familia de Ortega cuenta que Amador y Rosa Benito se aprovechan de él, que lo exprimen y se benefician de su saneada posición económica, llegando a insinuar incluso que pudieran extorsionarle con vídeos comprometidos en los que convierte el capote en tienda de campaña. Eugenio Ortega acusa directamente al hermano de la Jurado de ser el que grabó y filtró la escena del estamos tan a gustito, en la que el torero hace gala de una cogorza tan José Ortega Cano. monumental como el paquete. Los

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cal hubiera sido peor que presenciar los ataques velados de su propio clan? Va a ser que no. José Ortega Cano ha salido a los platós como un toro afeitado, con una honda pena por verse en el ojo del huracán y tener que responder a tanto rumor. Niega ser homosexual, aunque deja claro que no habría nada malo en ello. ¡Como si ser gay fuera un delito! Se ha visto obligado a responder a los que afirman que la relación que mantiene con su hijo José Fernando es más tensa que la frente de la Preysler. Niega que el hijo que adoptó junto con Gloria Camila vaya a cobrar su parte de la herencia que le legó la Jurado en cuanto cumpla los 18 años para volver a su Colombia natal. Ortega se ha enfrentado a quienes le acusan de beber con la misma asiduidad con la que la Esteban pasa por la mesa de operaciones de su cirujano plástico. ¿Es punible tener problemas con el alcohol o con la familia? ¿Por qué se criminalizan las debilidades de los personajes, que casualmente además de ser famosos, son personas? La muerte de Rocío Jurado dejó a Ortega Cano más desprotegido que el paquete del ex de Karina en una juerga etílica. Solo ante un mundo de hienas que luchan sin pudor por un puñado de euros. ¿Qué necesidad tiene el que una vez fuera torero de exponerse de esta manera tan cruda en la televisión? Debería huir como un gamo en temporada de caza de los que le pretenden como trofeo e intentar superar el bucle de autodestrucción en el que está inmerso desde la desaparición de la más grande. Ortega Gamo conseguirá rehacerse si corre por lo menos a la velocidad a la que las orejas de Camilo Sesto colonizan su cuello. Suerte y al toro, maestro.

Miguel Bosé, durante una actuación. [FOTO: IÑAKI PORTO]

LOS GEMELOS DE MIGUEL BOSÉ MIGUEL BOSÉ ACABA DE ANUNCIAR MEDIANTE UN COMUNICADO QUE ES PADRE DE DOS HIJOS QUE ACABAN DE CUMPLIR SU PRIMER MES DE VIDA. LA NOTICIA, MENOS ESPERADA QUE EL SENTIDO COMÚN DE PACO PORRAS, HA SORPRENDIDO HASTA A SU PROPIA MADRE, QUE SE HABRÍA CONVERTIDO DE NUEVO EN ABUELA SIN SABERLO. AL PARECER, UN VIENTRE DE ALQUILER GESTÓ EL ANHELO DEL CANTANTE POR 13.000 EUROS. iguel Luccino González Borloni, Miguel Bosé para la humanidad (es él, a pesar de que el nombre que consta en su partida de nacimiento tenga menos que ver con el artístico que la talla de la Campos con sus pegadísimos estilismos de txistorrita), se ha convertido en aitatxo. El cantante ha sido padre

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de dos niños, a los que ha llamado Diego y Tadeo. Quería morir de amor por su descendencia, por lo que al parecer contrató un vientre de alquiler para que gestara estos hijos tan deseados. Según algunas fuentes, elegir a la madre le ha sido más complicado que a Pedro Piqueras perpetrar la ingeniería capilar que le tape su incipiente alopecia. Bosé quería que sus hijos tuvieran genes artísticos por los cuatro costados, por lo que la amatxo escogida es violinista y toda una profesional de la concepción. La

mujer, que encarna la tercera generación de vientres alquilables, ha puesto presuntamente su cuerpo al servicio de esta gestación a cambio de unos 13.000 euros, de los 90.000 totales que le podría haber costado al artista el feliz desenlace. Bosé parece haber seguido la estela de Ricky Martin, que fue padre en solitario, para desvelar después que es gay y que está enamorado. De momento, el hijo de Dominguín no ha aclarado si mantiene alguna relación sentimental, aunque a tenor de los comentarios de Lucía Bosé –la abuela azul– va a ejercer de padre y madre. A sus 55 años y tras toda una vida tejiendo su imagen de hombre ambiguo –casi tanto como la Esteban, que ceba presunto embarazo al confesar en televisión que se le ha retrasado la regla dos semanas– lo único que el artista quiere confirmar es su paternidad. Miguel Bosé ha hecho correr ríos de tinta en su más de medio siglo de vida. Que Anita Obregón haya sido su primer amor le ha debido marcar casi tanto como lo hizo el tanga de Rania de Jordania en su última visita a España. Antoñita la fantástica Obregón declaró, en un alarde de modernidad, que no le importa que Miguel sea bisexual. ¿Por qué iba a perturbarle si tiene menos relación con él que Sonia Monroy con Rouco Varela? A Bosé le han atribuido novi@s a destajo, relaciones nunca confirmadas. El interminable baile de nombres es tan largo como el pantalón sobaquero de Julián Muñoz, aunque lo único cierto es que desde que desde que el cantante negara su homosexualidad en 1980 se ha pronunciado a este respecto en escasísimas ocasiones. Lo que haya llovido después solo le incumbe a él, aunque esperamos que haya regado cuerpos todos estos años. Al ser preguntado por Mercedes Milá sobre su homosexualidad, Miguel aseguró: “Yo nunca he escondido la mujer que llevo dentro, no he tenido miedo a mostrar esa sensibilidad que tengo y me han enseñado”. Lo cierto es que Miguel Bosé ha logrado su sueño y es padre independientemente de su orientación sexual. ¡Que sus hijos crezcan en libertad y que los homosexuales consigan sus derechos! ¡Que adopten si es su deseo y colaboren así a que la sociedad sea más abierta que la bragueta de cualquier Gran hermano! ONGENTE ❘ 7

José María Íñigo es un histórico de la televisión.

José María Íñigo “No he parado ni pienso parar hasta que la salud me diga basta” EL PRESENTADOR YA CONFIRMADO DE LA PRÓXIMA EDICIÓN DE EUROVISIÓN SIEMPRE TUVO INQUIETUDES Y SIEMPRE QUISO SER LO QUE HA SIDO. NO RENUNCIA A NADA, Y MENOS A EJERCER DE BILBAÍNO, AUNQUE SEA A DISTANCIA. “SER DE BILBAO ES ALGO QUE NO SE QUITA NUNCA”, ASEGURA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: JORGE MUÑOZ] isfruta cada vez que está en la capital vizcaína. Recorre sus calles y vuelve sobre los pasos de juventud para tomarse un vino en el sitio de siempre, comerse una banderilla en el lugar acostumbrado y comentar con los

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amigos cómo está la ciudad, quizá echando mano de una frase que es parte de una canción: “Ay Bilbao, cuánto has cambiado”. La cita con José María Íñigo esta vez es en Gasteiz. El día claro y lo temprano de la hora dan para una conversación sosegada en la que va recorriendo paisajes de una vida muy intensa, muy vivida y en la que casi siempre ha tenido el foco de las cámaras de televisión delan-

te. Le apasiona la música y dentro de poco va a tener ocasión de disfrutar del festival de Eurovisión. Será el comentarista de RTVE.

¿Qué le queda a José María Íñigo de bilbaíno? Mucho, es algo que no se quita nunca. Además, por estar fuera y por estar lejos es cuando se incrementa el hecho de ser de un sitio determinado. Si estuviera

viviendo en Bilbao quizá presumiría menos de ser bilbaíno.

y de Londres volví a Madrid. A fin de cuentas llevo más años viviendo en Madrid que en Bilbao.

¿Ejerce de? Sin duda, claro que ejerzo de bilbaíno. Te lo ponen muy fácil con esas historias de que somos exagerados, pero siempre es un buen pretexto para hablar de un Bilbao ahora fantástico. A Bilbao lo hemos querido siempre, pero maldita sea, era feísimo. Ahora es una maravilla de sitio. No habíamos visto turistas hasta que llegó el Guggenheim.

¿Añoranzas? Siempre. Cuando estás lejos magnificas la ciudad. Los recuerdos que tenía de grandes avenidas y grandes espacios en Bilbao, viviendo en una ciudad grande como Madrid o Londres, se empequeñecen. Ya no es aquel tamaño, y lo que creías que era tan grande se te ha quedado pequeño. Me sorprende que estando en la calle Ercilla, los de Bilbao cojan un taxi para ir al Corte Inglés... ¡pero si está al lado! Bilbao es una ciudad paseable en la que está todo a mano. Una delicia.

Hablamos de Bilbao, pero estamos en Gasteiz. Me gusta Euskadi. Donostia es una ciudad para mí también muy cercana y Gasteiz no tanto, pero suelo venir por razones de trabajo. Donostia y Gasteiz me gustan, y aunque suela ir por motivos laborales siempre hay un rato para disfrutar lo que te ofrece cada una de ellas.

Y con Pamplona mantiene lazos de familia. Claro, tengo familia en Navarra y siempre he estado muy vinculado a ella. Hice la mili en el Carrascal, hacía un frío de mil demonios, un frío que no se me olvidará nunca. Mi padre era navarro y me siento muy vinculado a toda Navarra.

¿Sigue manteniendo contactos con sus amigos de infancia y juventud? Sí, pero ya no con todos, porque algunos van cayendo. Pero sobre todo mantengo los recuerdos; me gusta presentarme en Bilbao sin avisar a nadie, pasearme por los sitios a donde solía ir y hacer lo que solía hacer. Tomarme un vinito donde yo los tomaba antes, banderillas donde las comía... Voy y me quito el mono de mi ciudad para un par de meses.

¿Cuántos años ya fuera de Bilbao? Muchos. Desde los veintidós, desde que hice la mili. Yo quería irme a Madrid, pero en Madrid me dieron la patada, porque de provincias, entonces, no cogían a nadie, así que me tuve que ir a Londres 7 de mayo de 2011

¿No le gusta Madrid?

PERSONAL Edad: 68 años (4 de junio de 1942). Lugar de nacimiento: Bilbao. Inicios profesionales: Sus primeros contactos con el mundo de la comunicación fueron en su tierra natal, al ser contratado por Radio Bilbao y posteriormente por la Cadena COPE. En esa época comienza a escribir en La Gaceta del Norte. Con solo 18 años ya trabajaba en el Servicio de Reportajes Especiales de la Agencia Efe. Televisión: Su debut en TVE se produjo el año 1968 en el programa de Pedro Olea, codirigido por Iván Zulueta, Último grito, un espacio que mostraba las tendencias artísticas y musicales punteras en el momento. Más tarde presentó el programa musical Ritmo 70, con realización de Pilar Miró. En 1972 se estrenó Estudio abierto, el programa que lo lanzó definitivamente al estrellato televisivo y en el que consagró su imagen adornada con unos enormes mostachos. El programa se emitió hasta 1974 y, en una segunda etapa, entre 1983 y 1985. A Estudio abierto le siguieron otros programas de corte similar en los que Iñigo alternaba la presentación de actuaciones musicales con las entrevistas a personajes famosos: Directísimo, Esta noche fiesta, Fantástico... Radio: Desde 2000 colabora en el programa de Radio Nacional de España No es un día cualquiera. Publicaciones: Ha publicado más de veinte libros, entre los que figuran: La bomba Esther Vilar, Música pop, música folk, Enciclopedia de la música 1900-1970, Estudio Abierto, Mundo Fantástico, Ahora hablo yo y Cuando éramos jóvenes. Además, edita y dirige las revistas Viajes y vacaciones; Vinos y restauración; Hoteles del siglo XXI y Lo mejor de Madrid.

No me siento de Madrid, estoy allí como puedo estar en Tailandia, pero no tengo ese vínculo afectivo. Es una ciudad muy dura, amable porque recibe a todo el mundo fantásticamente, pero no logras ese vínculo afectivo con la ciudad.

Hablar con usted es hablar de la prehistoria de la televisión, y no por los años; más bien por todos los cambios que ha sufrido el medio. Y por los años, por los años también, no te disculpes. La ventaja de tener muchos años es que te ha dado tiempo a hacer muchas cosas. Yo he hecho muchas cosas. Llevo desde los catorce años trabajando en los medios. A los quince empecé a publicar en la Gaceta del Norte y a colaborar con Radio Bilbao y desde entonces no he parado. Y no pienso parar hasta que la salud me diga que basta, que hasta aquí hemos llegado.

La televisión que hizo usted nada tiene que ver con la de ahora. Aquella televisión ya no existe. Aparecía gente que había hecho algo en la vida. Ahora da la impresión de que la televisión alberga a gente que es todo lo contrario, que no ha hecho nada y que a veces lo que ha hecho más vale que lo hubiera escondido. Hoy la televisión se ha convertido en un electrodoméstico más. Pero tampoco pasa nada, no hay que preocuparse. Hay vida además de la televisión.

Para muchos no. Con tantísimas cadenas como tenemos siempre hay por lo menos un programa al día que te puede alegrar la noche.

¿Añora aquella televisión en blanco y negro? No, no se puede vivir en el pasado y de la nostalgia, eso puede tener graves consecuencias. Echar la mirada atrás es para unos segundos y ahí se acaba todo. Los tiempos cambian y si lo que quiere ahora la gente es saber con quién se acuesta uno u otra y las chafarderías de cada uno, pues allá ellos. Mientras tengas el mando a distancia siempre puedes cambiar, el que tiene el mando a distancia siempre eres tú. Si no hay programa, no hay programa, luego me voy a la radio, leo un libro o miro la pared. Lo que no hago es ver un programa que no me gusta para luego criticarlo. ONGENTE ❘ 9

Íñigo vuelve a la primera línea de Televisión Española, ahora retransmitiendo Eurovisión 2011.

¿Siente que la televisión le ha dejado de lado?

ra es un desastre y la industria de la música se ha venido abajo.

No he parado de trabajar. Hace un mes que he acabado un programa en la televisión de Castilla La Mancha, lo hacía con Anne Igartiburu. Anteriormente he estado con la Forta haciendo otro, que no se ha visto en el País Vasco por estas razones que uno no entiende muy bien. Unas veces, y hablo de televisión, estás arriba y otras abajo. Que ahora me toca jugar en segunda división, pues nos vamos a segunda división. Llevo desde el año 1968 sin parar de trabajar en televisión y sé que es un mundo muy cruel.

¿La piratería?

¿Por qué es cruel? Porque busca el éxito inmediato, y el éxito inmediato te lo da solo el escándalo. Si tragas por eso muy bien, pero si no tragas no hay nada.

Cambiamos de tercio y nos vamos a

““

Haciendo televisión, el éxito inmediato solo te lo da el escándalo” La SGAE se pasa. No se puede cobrar por lo mismo cinco veces” la música. Usted tenía una maravillosa colección de discos. ¿Qué ha sido de ella? Cuando llegue a los veintitantos mil LPs y no cabían en casa se los di a mi hijo y gracias a eso dio la entrada para un piso y se compró un coche. Así que ahora solo tengo ocho mil discos, pero son CDs. Ocupan poco espacio y es música seleccionada, especialmente de los años sesenta.

¿Cómo se lleva con los nuevos soportes para escuchar música? Bien. Han cambiado los tiempos y ha cambiado la tecnología. Llevo la música en el Iphone, tengo también un Mp4 o un Mp5, no sé cuál es.

Ha conocido a los autores más importantes del mundo de la música. Siempre he estado vinculado con la música. El negocio ha cambiado mucho; aho-

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Sí, pero no se pueden poner puertas al campo, Internet está ahí. Te puedes bajar música gratuitamente y ya sé que hay opiniones en contra, pero las compañías de discos no han sabido reaccionar a tiempo. Siguen cobrando un dólar por canción y eso es muchísimo dinero. Tendrían que dejarlas a veinte o quince céntimos de euro, que no te mereciera la pena piratearla. La música es muy cara, muy cara… En vez de darle mil millones a Ricky Martin, a lo mejor habría que darle cien, que tampoco está nada mal. Mientras lo hagan así, la batalla la tienen perdida de todas maneras.

La SGAE no piensa en absoluto como usted. ¿Está en contra de la ley Sinde? Por supuesto. Los autores deben cobrar, claro está, pero me da la sensación de que la SGAE se pasa en los cobros. No se puede cobrar por el mismo concepto cinco o seis veces. Es ridículo que el dueño del bar, por tener una radio, tenga que pagar. Ya ha pagado la emisora por poner la música, ¿ahora también hay que pagar por escucharla? La piratería no la van a erradicar de golpe.

¿Qué artistas le han impresionado más? No son muy dados a hablar; pasa como con los futbolistas, que les sacas de su mundo y nada. Hay gente como Juan Carlos Calderón, que ha vivido mucho, con la que sí se puede hablar.

Da la sensación de que antes un cantante duraba más en el mercado y ahora son estrellas que se apagan enseguida. Ha cambiado todo de una manera brutal y ahora hay muchas más cosas. Está Internet, hay mil opciones de tipo cultural, muchos conciertos, teatro, mucha televisión… Antes, como no había nada, los éxitos duraban un año, pero ahora duran unos días o como mucho unas semanas. Ha cambiado el mundo en general, ahora va a mucha más velocidad y no da tiempo a detenerse. Unos éxitos se comen a los otros.

¿Y le gusta esa velocidad? Da lo mismo que me guste o no. Te echan en marcha y tienes que seguir corriendo. Lo aceptas así o te vas a jugar a la petanca. Y desde luego, yo no voy a jugar a la petanca. ONGENTE ❘ 11

el personaje del mes

[TEXTO: ALBERTO DOMINGO ARMENDÁRIZ

SÁLVAME: JOTA AL CUADRADO ntramos en mayo y mientras unos estamos con el agua al cuello haciendo frente a los diversos gastos de BBC (bodas, bautizos y comuniones), al presentador Jorge Javier Vázquez se le acumula el trabajo y continúa haciendo caja. No tiene suficiente con cuatro horas diarias de Sálvame y la edición Deluxe de la noche de los viernes, que ahora se hace cargo también de la nueva edición de Supervivientes. ¿Qué será lo próximo? ¿El programa de Jorge Javier? (en vez de con Ana Rosa Quintana), ¿Sin Jorge Javier no hay paraíso?, ¿Informativos Jorge Javier? o Jorge y Javier, y viceversa. ¡Qué saturación! En esta nueva edición de robinsones concursan grandes mentes privilegiadas de la galaxia, como Sonia Monroy o Toni Genil; y personajes incalificables como Aída Nízar o Rosa Benito, quien estaría dispuesta a ser lapidada en directo con tal de seguir saliendo en televisión. De momento, lo único que merece la pena es mi colega Paquirrín, al que su madre ya le ha aconsejado saque dientes dientes ante sus rivales o diga aquello de “hoy no me vas a grabar más” cuando las cámaras le atosiguen en los momentos de defecación. Lo cierto es que doblejota domina como nadie el circo que ostenta y consigue amansar a las fieras como si del fallecido Ángel Cristo se tratara. Domina el léxico con mayor contundencia que cualquier guarrindongada del cocinero David de Jorge. ¡Y no deja títere con cabeza! Golpea más rápido que un latin king en una reyerta. Es capaz de exprimir cual limón a todo aquel invitado casposo que pone el culo (no piensen mal) en el asiento de su cortijo con más peligro que Sergio Ramos alzando un trofeo. ¡Y podría seguir! En la cadena amiga parece que desconfían de los rostros que años atrás le han otorgado grandes datos de audiencia como Xavier Sardá, la tomatera Carmen Alcayde, el polivalente Jesús Vázquez… y lo cierto es que todos ellos han fracasado en los últimos tiempos con sus nuevas

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apuestas, tales como La tribu, Las gafas de Angelino o I love Escassi, respectivamente. ¿Será que estos rostros han pasado de moda o simplemente que se trataba de (y perdón por la expresión) una auténtica ponzoña de programas? ¿Dónde están los espacios de antaño en los que la familia entera se reunía en el salón para ver a las rupertas del Un, dos, tres…, a la veinteañera Obregón pasando por la ducha del ¿Qué apostamos?, o el añorado concurso El juego de la oca? Si me apuran, echo en falta aquellos espacios infantiles que rebosaban de alegría al mediodía con ropas de colores imposibles y situaciones surrealistas ante la siempre atenta mirada de Leticia Sabater. ¡Cuánto ha cambiado el panorama, señores! Ahora se llevan los detectores de la mentira; enfrentamientos entre personajillos varios; revelaciones

sobre idas y venidas de sábanas… Telecinco (Telecirco, para algunos) ha inventado un nuevo género de televisión en el que el berreo, la injuria y el conflicto están a la orden del día. Los espacios de humor ya no venden como antes, incluso hasta Vaya semanita podría tener los días contados y pasar a mejor vida. Sin duda J.J. arrasa en audiencias, hecho que parece elevar los pies sobre la Tierra del presentador (no sé dónde puede guardar tanto ego en ese cuerpo tan pequeño). Acostúmbrense a ver al catalán mañana, tarde y noche en pantalla, por lo que siéntense en el sofá e invoquen conmigo: ¡Por favor, sálvame! Porque lo poco agrada, pero lo mucho cansa…

LA EX BANQUERA DE VALLECAS ienes que madrugar pero no quieres irte a la cama. Ya te has acabado el libro y mientras haces zapping, tumbing e insomning te detienes en un programa deportivo de esos que proliferan en la televisión. Un tal Néstor Susaeta, jugador del Rayo Vallecano, no habla de fútbol contra todo pronóstico (al fin y al cabo es un programa de fútbol), sino que pone a parir a la familia Ruiz-Mateos, contando con pelos y señales las cantidades que adeudan a la plantilla. En esas que entra vía telefónica, previa llamada del programa, doña Teresa Rivero, la presidenta con el estadio de idéntico nombre. La misma señora que se echa unas siestas de no te menees mientras su Rayo brega en el césped de Vallecas. La doña le riñe al don como una madre o un padre riñen a su hijo, a lo Jonathan no te metas pa lo hondo. Pero Jonathan, perdón, Susaeta, le ha salido contestón y no solo no se calla, sino que encima responde. Y cómo. Ambos se enzarzan en dimes y diretes hasta que la señora Rivero (o señora Ruiz-Mateos, no vaya a ser que se me enfade, que es muy tradicional) da por concluida la charla. Tipo Belén Esteban cuando dice y punto con la boca llena de chóped y las migas de pan ametrallan el plató de Sálvame. “Yo no tengo ya más nada que hablar contigo”, le suelta la buena de Teresa al bravo jugador. Pero lo que me llama la atención no es esto. A ver si me explico: no es la crisis, ni la situación del emporio empresarial de la abejita, ni que les deba varias nóminas contra su voluntad, ni siquiera el tono enfadado y poco acostumbrado a la réplica de la matriarca vallecana. A fin de cuentas esto es el pan (o la ausencia de pan) de cada día de muchas ciudadanas y ciudadanos. Lo que me llama la atención es

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Hartura de miras

que Néstor Susaeta, ante las airadas formas de doña Teresa Rivero, comenta que la familia propietaria del holding debería pedir perdón por las cantidades adeudadas y doña Teresa le responde que no. Y de repente me entra la mieditis aguda. El jugador ha cumplido su obligación contractual. Ha trabajado durante un determinado tiempo y no solo ha cubierto el expediente, sino que él y sus colegas lideran junto con el Betis la clasificación de la Liga Adelante (la antigua SegunDANIEL da). A cambio, solo ha habido reuniones ALDAYA y explicaciones de la familia que te pego leche y el deseo incuestionable del patriarca de pagar a sus operarios más que darle otra hostia a Boyer. Pero hay algo que a doña Teresa Rivero se le escapa, además de la libertad de expresión de sus trabajadores. Olvida doña Teresa que comen todas las familias, no solo la suya, aunque sea muy numerosa. Por no hablar del resto de empresas del conglomerado, que a su vez están formadas por trabajadores y trabajadoras, que a su vez tienen familias que dependen de ellos y de ellas. Y cuando uno no cumple su parte, por lo menos debe cumplir con la sagrada parte de los demás, es decir, pedir perdón como buenos cristianos que se consideran. La señora Rivero, que no tiene el día muy católico, podría empezar con un lo siento mucho, Susaeta, siento la situación en que os encontráis. Valoro que encima de ir a trabajar por la cara, la estáis bordando, compa[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO] ñeros. Gracias por acudir cada día puntuales y afeitados al curro, aunque el jefe o la jefa de la sucursal de vuestro banco no os sacuda la caspa de la chaqueta últimamente. Que sepáis que esto me duele más a mí que a vosotros, que diría una madre o un padre como Dios manda. Y, sobre todo, no temáis, queridos, que mi marido ya está desempolvando el traje de Supermán.

“COMEN TODAS LAS FAMILIAS, NO SOLO LA DE DOÑA TERESA”

ONGENTE ❘ 13

MODA

Ropa infantil Bebés que están a la última

PARA PADRES MODERNOS, HARTOS DE LOS FALDONES Y LAS PUNTILLAS Y DE LOS PRECIOS DESORBITADOS QUE MUCHAS VECES SE PAGAN POR LAS PRENDAS DE BEBÉ, LLEGA UNA NUEVA GENERACIÓN DE MODA FUNCIONAL, FÁCIL DE ADQUIRIR Y MUY DIVERTIDA. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL] aldones, lazos y puntillas, en azul si es niño y en rosa si es niña. Durante años la ropa para bebés dejaba pocas opciones fuera de las prendas y los diseños clásicos. Para los padres de hoy llega una nueva generación de diseños mucho más prácticos y diver-

tidos con pijamas, ranitas o jerseys de colores, con estampados o con lemas. Los nuevos diseños destacan por su originalidad. Los hay con estampados retro, con flores coloridas o con lunares, y también otros con un toque roquero, ya que se pueden encontrar incluso con el logo de The Ramones. Precisamente es en Internet donde más ha proliferado la venta de estas prendas, aunque en las tiendas tradi-

cionales también se hacen eco de la moda para bebés moderna. En este tipo de ropa es más fácil acertar con las tallas comprando online. Eso, la comodidad del envío y la posibilidad de personalizar otros artículos como biberones, baberos o chupetes ha hecho que proliferen webs como misdiablillos.es, rockmemum.com o chincharabincha.com, que distribuyen este tipo de prendas en todo el Estado español.

Nada de colonia

Con dibujitos

Noñoño dice que su ropa es “la que escogerían los bebés si pudieran”. Este vestidito de flores deja bien claro otro de sus deseos: “No regar con colonia”.

Un color fuerte de base y el logo repetido como estampado es la apuesta de Paul Frank para hacer más modernas y amenas las ranitas de los bebés.

PRECIO: 27,50€. INFO: www.nosoynono.es

Con lema Simply Colors permite personalizar los diseños, eligiendo el color y el lema para sus camisetas, pijamas o vestidos. PRECIO: C.P.V. INFO: www.simplycolors.es

14 ❘ MODAON

PRECIO: 28,75€. INFO: www.paulfrank.com

Toda la semana Nada de los clásicos calcetines con puntilla. Punto Blanco trae este pack con siete de colores, mucho más divertidos, preparados para cada día de la semana. PRECIO: 23,80€. INFO: www.puntoblanco.com

Siempre conectado El buscador de Internet más famoso adaptado a los bebés. Este babero de Misdiablillos.es se puede adquirir online para las primeras comidas de los futuros internautas.

Cerdito

PRECIO: 12€. INFO: www.misdiablillos.es

La marca Billy-Bob distribuye chupetes de todas las formas y colores. Los hay con labios, con dientes, con calaveras y otros tan simpáticos como este de cerdito. PRECIO: DE 9 A 11,95€. INFO: www.chupetesbillybob.es / www.misdiablillos.es

Estrellas La firma Molo ofrece esta camiseta adornada con estrellas de colores. Lleva botones de corchetes para mayor facilidad a la hora de vestir y desvestir al bebé. PRECIO: 18,95€. INFO: www.chincharabincha.com

Con capucha Para los días de frío, Limo nos trae esta chaqueta con capucha, en colores a escoger entre varios de una amplia gama. Se ata con botones. PRECIO: 15,95€. INFO: www.chincharabincha.com

¡Por fin libre!

Con rayos

Imitando las rayas de los monos de los presidiarios, Oh Baby London ha creado camisetas y peleles con un cartel que recuerda que estuvieron dentro nueve meses.

Para los bebés roqueros Rock me mum presenta este pijama de rayas con unos rayos dorados que nos recuerdan a las eses de los míticos Kiss.

PRECIO: C.P.V. INFO: www.ohbabylondon.com

PRECIO: 26€. INFO: www.rockmemum.com

7 de julio La firma navarra Kukuxumusu, tan apegada a los Sanfermines, busca adeptos a los encierros en las nuevas generaciones con diseños como este. PRECIO: 15€. INFO: www.kukuxumusu.com

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ONMODA ❘ 15

para exquisitos Azul denim Hispanitas presenta este bolso modelo, curiosa mezcla entre el material, cuero, y el azul denim. Con la parte delantera en forma de lazo y cremalleras. PRECIO: C.P.V. INFO: www.hispanitas.com

Redondas Con manchas de leopardo y con los cristales redondeados, Isotoner lanza este modelo retro con un toque animal muy de esta temporada. PRECIO: 20,65€. INFO: www.isotoner.fr

Lentejuelas Vuelve el calor y con él las camisetas de tirantes. Esta de Lolitas & Lolos añade lentejuelas en el escote para un toque mucho más glamouroso. PRECIO: 56€. INFO: www.lolitasylolos.com

Pastel B.F. Colección Europa introduce flores pintadas en tonos pastel para transformar unas sencillas deportivas en una pieza original. PRECIO: 125€ (APROX.)

se lleva/no se lleva Jerseys o toreras de ganchillo

El crochet, o lo que es lo mismo, el tejido de ganchillo que nos recuerda al que tejían nuestras abuelas, se impone ahora en las tendencias, con fuerza en jerseys y en chaquetas toreras. El de la imagen es de Babyphat (49€).

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Vaporoso Este blusón vaporoso de Messcalino es una opción muy fresca para vestir en primavera. Fácil de combinar con leggings y con unas bailarinas. PRECIO: 71€. INFO: www.messcalino.es

Camisetas atadas al cuello

El escote en uve continúa de moda y también el halter, sobre todo en vestidos. Pero en cuanto a camisetas sin mangas se llevan mucho más las cruzadas a la espalda, no las atadas al cuello con la espalda al aire.

Coral Warlock suele emplear elementos de la naturaleza para sus joyas y en este caso ha escogido el coral para combinarlo con plata. Espectacular. PRECIO: 80€. INFO: www.warlockgroup.com

De rally Silicona

Pull-In ha homenajeado al piloto de rallys francés Sebastien Loeb con este modelo de boxer decorado con motivos automovilísticos.

Correa de silicona con colores vivos y caja redonda de acero con bisel a juego es la apuesta de Tommy Hilfiger Watches para el modelo Morgan, que lanza esta primavera.

PRECIO: 40€. INFO: www.pull-in.com

PRECIO: 129€. INFO: www.es.tommy.com/Relojes

Abotonado Vestido sin mangas abotonado, con un estampado discreto y falda plisada de Siempreesviernes, muy ponible para ir arreglada en el día a día. PRECIO: 179€. INFO: www.siempreesviernes.com

Reino animal Skunkfunk imprime el dibujo de un oso pardo rugiendo en esta camiseta para chico de la nueva colección de la marca vasca. PRECIO: 29,95€. INFO: www.skunkfunk.com

tendencias ■ KEIRA KNIGHTLEY, CON COCO CHANEL Keira Knightley ha renovado una vez más su compromiso con la casa Chanel protagonizando la nueva campaña del perfume Coco Chanel Mademoiselle. La actriz británica es la imagen de esta fragancia

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desde 2007, cuando con tan solo 22 años firmó un contrato de un millón de libras para ocupar el puesto, que durante siete años le correspondió a la top model Kate Moss. Kinghtley saltó a la fama con la saga Piratas del Caribe y desde entonces se ha convertido en

una habitual de la alfombra roja. La sesión de fotos para esta campaña ha corrido a cargo del prestigioso fotógrafo de moda Mario Testino, y en el anuncio completo Knightley aparece junto con el actor argentino Alberto Ammann, ganador del Goya en 2009 por Celda 211.

ONMODA ❘ 17

pasarelas

Primavera colombiana BARRANQUILLA, EN COLOMBIA, HA DESPERTADO A LA PRIMAVERA CON SU PASARELA PLATAFORMA K, EN LA QUE SE VIERON MUCHO COLORIDO Y TENDENCIAS PARA EL BAÑO. [FOTOS: RICARDO MALDONADO]

1. Escotado y con grandes lentejuelas, de Argemiro Sierra. 2. Bikini con pareo a juego, de Wabi. 3. Transparencia, de Adriana Contreras. 4. Fuerte contraste, de Lasalle College. 5. El short también puede ser elegante, de Andrés Otalora. 6. Brillante, de Adriana Castro. 7. Colorido bikini de Agua Bendita. 8. Look muy playero, de Onda de Mar. 9. Transparencia de Adriana Arango. 10. Original ajuste al cuello, de Beatriz Camacho. 11. Tan espectacular el escote como el peinado, de Francesca Miranda.

7 18 ❘ MODAON

SALUD

La gimnasia hipopresiva utiliza la apnea para fortalecer los músculos abdominales y pélvicos.

Gimnasia hipopresiva Contra la caída del suelo pélvico ENFOCADA PRINCIPALMENTE COMO UN EJERCICIO PARA LUCHAR CONTRA LA INCONTINENCIA EN LAS MUJERES, LA GIMNASIA HIPOPRESIVA TAMBIÉN PUEDE PREVENIR LAS HERNIAS INGUINALES Y ABDOMINALES EN LOS HOMBRES, AFINAR LA CINTURA Y MEJORAR LAS RELACIONES SEXUALES. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL. FOTOS: UNAI BEROIZ/JAVIER BERGASA] 20 ❘ SALUDON

medio camino entre la práctica deportiva y la terapia de salud, la gimnasia hipopresiva se ha convertido en un boom en los centros deportivos y escuelas de danza. A pesar de su nombre, en realidad poco tiene que ver con la gimnasia convencional. En la hipopresiva no hay ni movimientos intensos y repetitivos ni ejercicios para tonificar el cuerpo, sino que consiste más bien en una técnica de respiraciones para fortalecer los músculos del abdomen, pelvis y diafragma específicamente, para luchar contra la caída del suelo pélvico. El buen estado de estos músculos está directamente relacionado con la salud, porque son los encargados de sujetar los órganos del área y evitar su prolapso o caída. Mantenerlos en forma sirve para prevenir las hernias inguinales y abdominales –que los hombres tienden a padecer en mayor medida– y para luchar contra los problemas de incontinencia en las muje-

res, además de mejorar la calidad de las relaciones sexuales de ambos. ¿Por qué se trabajan de un modo distinto y no con una gimnasia convencional? Eva Espuelas Esparza, directora del centro de pilates que lleva su nombre en la localidad navarra de Zizur Mayor (www. evaespuelas.com), ha sido una de las pioneras en impartir esta técnica y explica sus peculiaridades. “La mayoría de las fibras del suelo pélvico son involuntarias, es decir, no podemos moverlas conscientemente. Ejercicios como el de Kegel trabajan con las fibras voluntarias, pero son solo alrededor del 20% del total. El único modo de hacer que trabajen al completo es activándolas involuntariamente y eso se consigue con hipopresivos”, señala. A grandes rasgos, el secreto consiste en ejercitar los músculos trabajando con las apneas. Tras una correcta colocación de tronco y extremidades, se vacía al completo la caja torácica de aire y después se hincha el pecho como si se fuera a respirar de nuevo, pero sin hacerlo. A simple vista el resultado es que el vientre se hunde y se marcan las costillas y la cadera. Lo que se consigue con esta contracción es un movimiento involuntario, el de los órganos del abdomen, que se desplazan hacia arriba, y así es cómo la musculatura del suelo pélvico se refuerza.

EN CORTO ● Condiciones: Cualquiera puede iniciarse en la gimnasia hipopresiva, no requiere de fondo físico. Por la particularidad del ejercicio, las sesiones no deben exceder la media hora.

Contraindicaciones: En ningún caso podrán practicarla las personas que sufran una hipertensión descontrolada. Esto se debe a que las apneas que se realizan provocan una subida de la tensión.

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● Efectos físicos: No deja agujetas, pero debido a las respiraciones y a la tensión

de los músculos, tras las primeras sesiones se puede padecer dolor de cabeza, hasta que el cuerpo se acostumbra. ● Centros: Los técnicos deportivos que imparten la gimnasia hipopresiva deben contar con una titulación específica que acredite sus conocimientos. ● Beneficios: Previene los prolapsos, combate la incontinencia y mejora la calidad de las relaciones sexuales. Además, aumenta el metabolismo y reduce la cintura.

EVOLUCIÓN Y BENEFICIOS La gimnasia hipopresiva tiene su origen en las investigaciones del ginecólogo belga Marcel Caufriez. En un principio, estaba enfocada hacia las mujeres, como una serie de ejercicios destinados a fortalecer los músculos tras el parto. Después se vio cómo era beneficioso para ambos sexos y su aplicación se acercó desde el ámbito médico al mundo del deporte para que los técnicos deportivos lo trabajaran, de manera que se ha ido expandiendo en los últimos meses. Además de prevenir las dolencias señaladas, trabajar la zona pélvica mejora las relaciones sexuales porque “aumenta la circulación sanguínea en esa área, mejorando los orgasmos en las mujeres y favoreciendo la erección en los hombres”. Sin embargo, Espuela dice que quienes acuden a su centro son mayoritariamente mujeres que buscan combatir la incontinencia, un problema que comienza a darse a edades cada vez más tempranas. El deporte provocado de manera muy inten7 de mayo de 2011

Eva Espuelas corrige una postura de pilates, método que combina con la gimnasia hipopresiva.

sa o mal enfocada y los partos, “sobre todo ahora que la tendencia es a tener hijos más tarde y al cuerpo le cuesta más recuperarse”, son algunos de los factores que explican este fenómeno. “Estas mujeres pueden superar el problema en dos meses sin necesidad de cirugías, lo cual es muy importante”, apunta. Las sesiones no deben ser intensivas. En la academia Eva Espuelas son de media hora dos días a la semana, y tienen la ventaja de que cada uno puede seguir practicándolas por su cuenta en casa. Además

de la salud, también repercute sobre el aspecto físico, reduciendo la cintura a razón de tres centímetros cada tres meses. El siguiente paso es combinarlo con el pilates, un método que el citado centro ha patentado bajo el nombre de hipopilates y que se encuentra investigando. “En algunos ejercicios de pilates que a lo mejor ejercen un poco de presión sobre la musculatura técnica estamos valorando cómo combinarlo con los hipopresivos para hacer un trabajo mejor, más orientado a la prevención”, indica. ONSALUD ❘ 21

Traselembarazo Recupera tu talla con salud RECUPERAR LA SILUETA ANTERIOR AL EMBARAZO ES POSIBLE, PERO HAY QUE SEGUIR ALGUNAS PAUTAS. EN PRIMER LUGAR, DAR TIEMPO AL CUERPO A REPONERSE DE CAMBIOS TAN GRANDES, RECHAZAR LAS DIETAS MUY RESTRICTIVAS E INICIARSE EN EL EJERCICIO POCO A POCO, REFORZANDO LOS MÚSCULOS QUE MÁS HAN SUFRIDO DURANTE LA GESTACIÓN. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL] ras la maternidad comienza la pelea de muchas mujeres por recuperar su talla anterior lo antes posible. Aunque algunas se ponen en manos de especialistas, son numerosas las que optan por hacerse su propio plan de dietas para volver a la figura que tenían antes del parto. Los últimos estudios hablan de que es normal engordar entre 11,5 y 16 kilos en un embarazo sin problemas, dependiendo del peso inicial de la madre. A la hora de recuperar la talla anterior, los expertos recomiendan ante todo tomárselo con calma y consultar con los expertos cualquier duda. “Vamos a dar un dato positivo, y es que sí es posible que el organismo recupere su talla anterior y lo habitual es que lo haga”, asegura Arantza Ruiz de las Heras, presidenta del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Navarra, si bien señala que hay cambios inevitables durante el embarazo, como el ensanchamiento de las caderas y el aumento de volumen de los pechos. Ante todo, los expertos recomiendan tomárselo con calma porque son muchos los cambios que el cuerpo de la mujer sufre en unos meses y necesita tiempo para recuperarse. Además, “hay que evitar las dietas estrictas y los planes demasiado sacrificados que supongan un sobresfuerzo para la madre, que ha de adaptarse a la nueva situación”, apunta Ruiz de las Heras. Por este motivo, es necesario ingerir alimentos de todos los grupos de la pirámide alimenticia y rechazar las dietas milagro, perjudiciales para cualquier persona y más aún para una madre reciente que esté dando pecho. Este tipo de dietas pueden pro-

vocar problemas como “alteraciones gastrointestinales, cardiacas, renales, óseas o hepáticas, además de desencadenar desequilibrios energéticos y carencias de nutrientes que se pueden transmitir, a través de la lactancia, al bebé”, señala la nutricionista.

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ALIMENTOS ALIADOS

CAMBIOS DE HUMOR ✱ Los dulces pueden parecer un

buen aliado para combatir las bajadas de ánimo que suelen producir los primeros meses de vida del bebé, pero su consumo excesivo puede producir el efecto contrario. El chocolate, las golosinas... producen una subida de azúcar en la fase inicial que después provoca lo contrario, la hipoglucemia, un descenso que genera irritabilidad. ✱ También deben evitarse las comidas muy copiosas o ricas en alimentos grasos, porque dificultan la digestión y pueden ocasionar cambios de humor.

Los primeros meses de vida del recién nacido suponen un esfuerzo constante para la madre; por ello, conviene tomar alimentos ricos en hidratos de carbono que aportan energía a corto y medio plazo. Además, Ruiz de las Heras recomienda “dar prioridad a alimentos poco calóricos como son las frutas, verduras, cereales –mejor integrales–, legumbres, carnes magras y pescados”. Igualmente saludables son los lácteos bajos en grasa, y se recomienda reducir los alimentos grasos en general, los dulces y los productos industriales. En cuanto a la lactancia materna, los alimentos que más la favorecen “son los ricos en agua, como frutas, verduras y hortalizas, los productos lácteos, así como las bebidas recomendadas, y la mejor de todas es el agua”. Y, al contrario, se desaconseja totalmente el alcohol y se previene sobre los alimentos que puedan alterar el sabor de la leche, como el ajo, la cebolla, los espárragos, los picantes, las coles, etc. Sin embargo, la nutricionista señala que no todos estos productos “actúan igual en todas las personas”, por lo que consumirlos o no es una decisión “totalmente personal”. La lactancia, además de los beneficios que aporta para el bebé, ayuda a la madre a recuperar su peso anterior, porque el cuerpo necesita gastar más en la producción de

la leche materna. El ejercicio es otro de los pilares básicos para un estilo de vida saludable y un notable aliado para que las nuevas madres recuperen la figura. A la hora de comenzar a ejercitarse, explica Sara Jiménez, directora técnica del departamento de I+D de Nutrition Center, lo más recomendable es comenzar por los músculos del suelo pélvico, y no tanto por el abdomen, que puede parecer la prioridad. Esto se debe a que los músculos de la pelvis son los que más sufren durante el embarazo y el parto. “Es muy importante reforzar esta musculatura para prevenir la incontinencia urinaria en el futuro, así como para retomar la actividad sexual tras el parto”, señala Jiménez. El ejercicio no solo repercute en el aspecto físico de la madre, sino que también contribuye a su bienestar emocional, porque mejora la calidad del sueño y aumenta la secreción de endorfinas, lo que ayuda a combatir las bajadas de ánimo. “Pasadas unas semanas, la madre ya puede pasar a realizar otro tipo de ejercicios, y cuando el bebé pueda sostener su propia cabeza, pueden hacerlos juntos, en brazos o cerca de ella, de manera que este momento lo comparta con él, estrechando aún más los lazos afectivos, tan beneficiosos para ambos”, añade Jiménez.

CUIDA TU PIEL ✱ Una correcta hidratación evita la

aparición de estrías en la piel durante el embarazo y en los cambios de peso posteriores. Para combatirlas y favorecer la recuperación de los tejidos, conviene consumir alimentos con elevado contenido acuoso o hídrico, especialmente frutas y verduras. También la ingesta de líquidos de forma diaria y repartida a la largo de la jornada. ✱ Las dietas muy restrictivas que conlleven cambios muy bruscos en el peso de la madre “podrían también empeorar el estado de la piel, al no dar tiempo a que se adapte a la nueva figura”, apunta Arantza Ruiz de las Heras.

Parkinson Quésabersobrelaenfermedad LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE PARKINSON JUNTO A LA COMPAÑÍA LUNDBECK DISTRIBUYE LA GUÍA DIVULGATIVA, ‘VIVIR CON LA ENFERMEDAD DE PARKINSON’ PARA DAR A CONOCER LOS SÍNTOMAS, EVOLUCIÓN Y TRATAMIENTO DE UNA DOLENCIA QUE AFECTA AL 2% DE LA POBLACIÓN MAYOR DE 65 AÑOS EN EL ESTADO ESPAÑOL. [TEXTO: NEKANE LAUZIRIKA. FOTO: SXC] ecientes estudios europeos muestran la falta de conocimiento y comprensión del Parkinson entre los ciudadanos. Más de la mitad de los europeos no sabe identificar correctamente la dolencia como una patología

OPERARSE ALIVIA EN OCASIONES LOS SÍNTOMAS, PERO NO CURA LA ENFERMEDAD

neurológica que afecta al movimiento, y un 77% no reconoce la incapacidad de moverse como un problema de las personas con esta patología. Por ello, la guía divulgativa Vivir con la enfermedad de Parkinson pretende mejorar el conocimiento de la sociedad acerca de esta dolencia, que acarrea muchas más consecuencias que las de salud para las personas afectadas y su entorno.

ALGUNAS PREGUNTAS CON RESPUESTA * ¿Qué es la enfermedad de Parkinson? Es una de las enfermedades neurológicas más comunes. Viene causada por la destrucción de las neuronas del cerebro que producen el neurotransmisor dopamina, lo que da lugar a los principales síntomas, como temblor, agarrotamiento de los músculos y lentitud de movimiento. Sin embargo, cada persona enferma los experimenta de diferente manera. * ¿De dónde viene el nombre? La enfermedad de Parkinson recibe su nombre del médico londinense James Parkinson (1755–1824), quien identificó los síntomas típicos de la patología en su publicación An essay on the shaking palsy. * ¿Qué causa la dolencia? Todavía no se conocen las causas, aunque se sabe que su aparición la pueden provocar algunos venenos como las toxinas de los mohos o las drogas sintéticas. Además, algunos genes pueden desencadenar la dolencia si resultan dañados y las afecciones cerebrales pueden

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provocar síntomas de esta patología. * ¿A quién afecta? A hombres y mujeres casi en igual proporción. No tiene límites sociales, étnicos, económicos ni geográficos. De todos los trastornos neurodegenerativos, es el segundo en importancia en número de casos, por detrás de la enfermedad de Alzheimer: conviven con ella hasta 1,2 millones de personas en los cinco mayores países de la UE. * ¿Cuáles son los síntomas? La enfermedad de Parkinson se caracteriza por cuatro rasgos principales: temblor de una extremidad en reposo, lentitud de movimientos (bradicinesia), rigidez de las extremidades o el tronco y mal equilibrio. La enfermedad se diagnostica cuando se presentan al menos dos de estos síntomas y, especialmente, si resultan más patentes en un lado del cuerpo, porque así es como suele comenzar. La expresión del rostro también sufre cambios, de modo que existe cierta rigidez facial o mirada fija. Son comunes las quejas sobre la paráli-

sis de un hombro o sobre el arrastre del pie del lado afectado. * ¿Es hereditario? No, la enfermedad de Parkinson no suele pasar de padres a hijos, aunque hay una serie de familias que supuestamente presentan una forma hereditaria de la enfermedad. Incluso en estudios con gemelos idénticos la mayor parte de los datos indican que hay algún elemento adicional que causa la enfermedad. * ¿Produce efectos mentales? En esta enfermedad sí pueden surgir problemas de salud mental. La medicación que se emplea para tratar el mal de Parkinson o para detener su progreso puede provocar depresión, alucinaciones, angustia, trastornos de pánico, comportamientos adictivos u obsesivo-compulsivos, trastornos cognitivos, confusión y psicosis con delirio paranoico, que lleva al ingreso hospitalario. * ¿Es mortal? No, la gente no muere de Parkinson, sino

GUÍA PRÁCTICA

Los temblores y la rigidez en las extremidades son algunos de los primeros síntomas de la enfermedad de Parkinson.

Guía: Vivir con la enfermedad del parkinson, editado por la EPDA (European Parkinson’s Disease Association) por primera vez en agosto de 2008. 102 páginas.

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● Cómo conseguirlo: El libro

lo distribuye la Federación Española de Parkinson (www.fedesparkinson.org) a través de la empresa Lundbeck. Asociaciones de Euskal Herria: Bizkaia (944483270), Gipuzkoa (943245617), Araba (945221174) y Nafarroa (948232353).

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de las complicaciones que se pueden derivar de la enfermedad. Con los tratamientos de que disponemos hoy en día, la esperanza de vida de una persona con Parkinson es bastante normal y ninguno de los fármacos que se emplean produce efectos secundarios graves que puedan provocar la muerte. * ¿Cómo se diagnostica? El proceso para realizar un diagnóstico suele ser complicado, puesto que no puede confirmarse con una radiografía ni con un análisis de sangre, aunque deben realizarse estas pruebas para descartar otras enfermedades con síntomas parecidos. Las personas que sospechen que padecen la dolencia deben considerar el ponerse en manos de un neurólogo especializado. Un diagnóstico diferencial incorrecto constituye uno de los problemas principales a la hora de controlar la enfermedad. * ¿Cuáles son los tratamientos? Las personas que padecen Parkinson pro-

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bablemente necesitarán medicación durante el resto de su vida. Con ella, hoy en día los síntomas de la enfermedad pueden aliviarse de forma muy eficaz. ● Levodopa. La piedra angular de la medicación contra la enfermedad de Parkinson es la levodopa, un aminoácido que existe de forma natural en el organismo y además en pequeñas cantidades en algunos vegetales. Es muy eficaz contra los síntomas y empieza a hacer efecto un par de semanas después de comenzar a utilizarse, pero en ocasiones puede tardar varios meses en proporcionar el beneficio máximo. ● Agonistas de la dopamina. Estas sustancias se introducen en el cerebro e imitan los efectos de la dopamina en sus receptores. Pueden emplearse de forma independiente o en combinación con levodopa. Proporcionan un buen alivio de los síntomas, especialmente de los temblores. ● Potenciadores de la dopamina. La duración de la acción de la levodopa es relativamente corta; por lo tanto, pueden utilizarse medicamentos adicionales que homogeneizan y pro-

longan su efecto. * ¿Puede ser eficaz una operación? Una operación quirúrgica puede aliviar los síntomas de la enfermedad de Parkinson, pero no es una cura. Dado que la cirugía cerebral conlleva riesgos, esta no suele considerarse a no ser que se hayan probado todos los medicamentos apropiados y no se haya obtenido éxito. * ¿Está muy extendido? ● Afecta al 2% de la población mayor de 65 años. En el Estado español hay entre 80.000 y 100.000 pacientes y se estima que entre un 30-40% más no están bien diagnosticados o controlados. ● El número de afectados se duplicará en 2025 y se triplicará en 2050. ● La edad media en Europa es de 61 años. ● La franja de mayor incidencia es la de los 50 a 80 años, pero al menos el 25% de los pacientes es menor de 60 años y, posiblemente, entre el 2 y el 5% aún no ha cumplido los 40.

ONSALUD ❘ 25

la buena vida LA CIFRA

7.200 La esperanza de vida en el Estado español sigue aumentando. Según un reciente estudio estadístico, se calcula que son 7.200 las personas que superan los 100 años. Desde 1980 hasta 2010, el número de centenarios se ha multiplicado por cinco, y según datos del Instituto Max Planck de Investigaciones Demográficas, es muy posible que esta tendencia continúe como mínimo durante los próximos veinte años. Aunque estamos programados genéticamente para vivir hasta los 120 años, lo cierto es que el organismo suele deteriorarse mucho antes, por lo que llegar a esta edad es prácticamente una quimera en la actualidad.

10.000 pasos al día contra el azúcar Una reciente investigación australiana realizada durante cinco años para comprobar la incidencia de la diabetes tipo 2, revela que caminar es uno de los puntos clave en la prevención de este trastorno. Los resultados de la prueba confirman que aquellas personas que aumentaron el número de pasos diarios habían bajado su peso y habían mejorado su sensibilidad a la insulina. Esta hormona segregada por el páncreas tiene la misión de transformar en energía los hidratos de carbono de los alimentos, y cuando se altera puede provocar un aumento del azúcar en la sangre. Los expertos recomiendan que, para prevenirla, demos 10.000 pasos a diario (unos cuatro kilómetros cada jornada, que tampoco es tanto).

Curar una herida correctamente Ante un corte leve, lo primero que se debe hacer, al margen de no perder los nervios, es detener la hemorragia, presionando fuertemente la herida y juntando sus bordes. Hay que limpiar muy bien la zona con jabón neutro y aplicar luego yodo con la ayuda de una gasa estéril. Es muy importante, mientras se hace esto, asegurarse de que no haya quedado ninguna partícula dentro de la herida (si la hay, se debe retirar con la ayuda de unas pinzas esterilizadas). Si los bordes de la herida se juntan por sí mismos, no requerirá sutura. Algunas plantas ayudan especialmente a la cicatrización de pequeñas heridas, como por ejemplo el aloe vera.

Las ‘otras causas’ de las cistitis Si eres mujer y crees que evitando sentarte en lavabos ajenos estás poniendo barreras a la aparición de la cistitis, estás equivocada. Con tal de no sentarnos, en ocasiones adoptamos posturas forzadas que provocan que la vejiga no se vacíe del todo y puedan acumularse en ella bacterias que causen una infección. Esta molestia provoca quemazón o ardor al orinar, picores y mal olor en la zona afectada. 26 ❘ SALUDON

Lleva siempre adaptadores o fundas de celulosa en el bolso. La postura correcta en el baño es sentarse de modo que tu espalda y tus piernas forman una L. También es conveniente que adoptes otras medidas de prevención, como aumentar el consumo de líquidos (también de zumo de arándanos), no aguantar las ganas de orinar y evitar el uso de ropa interior de fibra sintética, que dificulta la evaporación del sudor.

[TEXTO: MIGUEL ASIAIN/N. LAUZIRIKA]

CINCO DATOS SOBRE... LA PSA, PRUEBA DEL CÁNCER DE PRÓSTATA ● Indolora y no invasiva, la prueba del PSA, o del Antígeno Prostático Específico, es un indicador muy útil para conocer el estado de la próstata. ● El PSA es una sustancia que únicamente segrega la próstata. Su misión es licuar el semen hasta que obtenga la consistencia necesaria para concebir. Su presencia en la sangre, por lo tanto, es normal, siempre y cuando no se rebasen ciertos límites. ● Para determinar la cantidad de PSA, basta con realizar un análisis de sangre. En circunstancias normales, los niveles de esta sustancia son muy bajos (entre 0 y 4 ng/ml). Cuando se supe-

ra este límite, es posible que se daba a un aumento del tamaño de la próstata o a la presencia de un tumor. ● Cuando el resultado del análisis del PSA es positivo se realizarán otras pruebas complementarias (ecografía de próstata, examen rectal, análisis de orina, etc) antes de llegar a un diagnóstico definitivo. ● El análisis del PSA se debe realizar cuando se tienen más de 50 años, (o a partir de los 40 cuando un familiar cercano ha sufrido cáncer de próstata) o si se sufren síntomas que sugieran algún trastorno prostático (dificultad en la micción, pérdida de fuerza del chorro de la orina, necesidad de levantarse por la noche para orinar…).

El dolor de la espalda se irradia a los senos Empieza por llevar un registro de cuándo y en qué contexto te duelen los senos. Comprueba en primer lugar si es cíclico o no (para saber si tiene relación con la menstruación). La mastalgia o dolor mamario no cíclico puede deberse a rozaduras, traumatismos o hematomas, así que hay que comprobar si se ha producido alguna de estas circunstancias. Si no, hay que

tener en cuenta que, a veces, la mastalgia puede deberse a dolores irradiados desde la columna o los hombros. Esto sucede cuando la espalda soporta un peso excesivo (es común en mujeres con pechos grandes y en las que suelen usar un sujetador inadecuado). Descubrir un bulto puede alarmar, pero hay que pensar que en un 80% de los casos se trata de una

alteración del tejido de la glándula mamaria de origen benigno. De todas maneras, no hay que dejar de acudir al ginecólogo. Conviene saber que: 1- Los sujetadores sin aro, de tipo deportivo, reducen las molestias. 2- Los chorros de agua fría dan firmeza a los músculos del pecho. 3- Se puede mantener el pecho bien hidratado con rosa mosqueta.

¿SABÍA QUE...

… recientes estudios clínicos demuestran que, como consecuencia de los cambios hormonales que experimentan, las mujeres de más de 50 años que atraviesan la etapa de la menopausia son tres veces más propensas que los hombres a sufrir el conocido Síndrome del Ojo Seco? Esta dolencia se manifiesta con una sensación seca, áspera y persistente en los ojos. La persona que la sufre siente que no genera una cantidad suficiente de lágrimas, y así es. El uso de lágrimas artificiales (colirio) es lo más habitual.

25 años sin manicomios EQUIPARAR A LAS PERSONAS CON UNA ENFERMEDAD MENTAL CON AQUELLAS QUE TENÍAN OTRO TIPO DE PATOLOGÍAS. ESTE ERA EL ESPÍRITU DE LA LEY GENERAL DE SANIDAD QUE HACE 25 AÑOS CONSIGUIÓ CERRAR LOS MANICOMIOS. SE ACABARON LAS EXCLUSIONES, LAS VERGÜENZAS Y LA FALTA DE RESPETO POR UNOS ENFERMOS QUE MERECEN TODA LA CONSIDERACIÓN. [TEXTO: E. ZULAIKA] a ley, hoy histórica, instó al cierre de los manicomios e impulsó el desarrollo de las unidades de salud mental, pese a lo cual expertos y pacientes reclaman más recursos para cubrir las carencias pendientes. La Ley General de Sanidad buscaba una reforma en psiquiatría para atender a las personas con trastorno mental de forma comunitaria y no aislarles en un hospital. El presidente de la Confederación Española de Agrupaciones Familiares y Personas con Enfermedad Mental, José María Sánchez Monje, afirma que la norma puso punto final a una situación en la que “se encerraba a hombres y mujeres en manicomios con condiciones infrahumanas”, aunque a su juicio es una “reforma incompleta” porque no se ha ofrecido un sistema de atención integral, ni suficientes recursos para cumplir los objetivos. Una de estas metas sería lograr que por cada 30.000 personas hubiera una unidad de salud mental atendida por un equipo de aproximadamente quince profesionales: un psiquiatra, dos psicólogos, ocho enfermeros y auxiliares de atención domiciliaria, un trabajador social y personal administrativo. No obstante, Sánchez Monje precisa que primero habría que evaluar la situación en cada territorio para saber cuáles son las cifras exactas de personal. Según datos facilitados por esta federación, en la actua-

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lidad aún existen tres hospitales psiquiátricos (el de Conxo en Santiago de Compostela, el de Castro en Lugo y el Hospital psiquiátrico de Orense), y otros dos penitenciarios (Sevilla y Alicante). El deseo de esta asociación es que “evolucionen hacia unidades de salud mental con un equipo de profesionales”. La psiquiatra y psicoanalista Diana Castro señala que éstos están “a medio camino” entre el manicomio y la unidad en la que deberían constituirse, y opina que deben mejorar su gestión, incorporar un

servicio de día y más programas de integración en la sociedad, para dejar de ser “centros cerrados de internamiento”. Por comunidades autónomas, Sánchez Monje aplaude las mejoras en la atención a pacientes psiquiátricos en Castilla-La Mancha y Navarra, a su juicio las que más han progresado en los últimos años, pero en el polo opuesto sitúa a Madrid y a la Comunidad Valenciana. Roberto Sánchez conoce bien el sistema de salud mental, puesto que en los años 90 le diagnosticaron esquizofrenia durante su etapa universitaria y recibió tratamiento en un hospital psiquiátrico. Con el paso de los años se fue recuperando y, tras estudiar un curso, accedió a un puesto de trabajo en una empresa de reciclaje de consumibles informáticos, gracias a la labor de la Asociación Cántabra pro Salud Mental (ASCASAM). En su opinión, el cierre de los manicomios ha sido positivo porque “hay que dar libertad a las personas”, pero critica las “largas listas de espera para acceder a una cita y el escaso tiempo que los especialistas dedican a sus pacientes”. Sánchez considera que encontrar un trabajo mejora considerablemente el estado de las personas con una enfermedad mental, y subraya que se debe ayudar más a los empresarios para que abran nuevos centros especiales de empleo. “El apoyo a las familias y a los centros de empleo, la lucha contra el estigma y la promoción de viviendas y pisos tutelados son fundamentales”, asegura. [ILUSTRACIÓN: DELKO]

RUTAS

Polinesia francesa

Recogida de ostras en la granja perlera. [FOTO: LE BACON]

Tahití

Papeete

Océano pacífico

TAHITÍ

Buceoenbuscadeperlasnegras ¿BUCEAR EN EL ATOLÓN DE FAKARAVA ENTRE MISTERIOSAS PERLAS NEGRAS? UN MAGNÍFICO PLAN EN ESTA RESERVA DE LA BIOSFERA QUE ES UN PARAÍSO SUSPENDIDO EN EL PACÍFICO SUR, APENAS EN ESA FINA LÍNEA QUE UNE EL CIELO Y LA TIERRA, EN CUYAS CRISTALINAS AGUAS SURGE LA MÁS MISTERIOSA Y LEGENDARIA DE LAS JOYAS. [TEXTO: D.I.] 7 de mayo de 2011

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akarava es, con sus 60 kilómetros de largo y 25 de ancho, uno de los atolones más grandes del archipiélago de Tuamotu, el más espectacular de los cinco que componen Tahití y sus islas. Playas eternas de arena blanca y el suave movimiento de las palmeras arrulladas por la brisa son los compañeros del viajero que se aventura en sus costas de aguas privilegiadas, como si de un Robinson se tratara. Este atolón está declarado Reserva Mundial de la Biosfera por la Unesco desde 1977 e integrado en el Programa Hombre y Biosfera por la riqueza de sus ecosistemas. Es el hábitat de raras especies de fauna y flora como el martín pescador o la palmera Tuamotu, y sus ricos fondos marinos son refugio de especies como el mero azul, botias, mantas raya y diferentes especies inofensivas de tiburones. Entre las visitas obligatorias destacan su bellísima laguna color esmeralda calentada por el sol durante 3.000 horas al año, las granjas de perlas y el antiguo pueblo de Tetamanu, con una de las primeras iglesias católicas construidas con corales en el siglo XIX. Y es aquí, al otro lado del mundo, surgiendo del Pacífico Sur en este destino en perfecta armonía con la naturaleza y las tradiciones polinesias, donde sus hoteles y su establecimientos familiares ofrecen un alojamiento singular cuya seña de identidad es la autenticidad y el contacto con los amables isleños. Los kilómetros recorridos se desvanecen al llegar al complejo de bungalows Havaiki Pearl Guest House. Joachim y Havaiki te dan la bienvenida en sus bungalows y su restaurante, atendido por los habitantes locales paumotu, famosos por su hospitalidad tahitiana. Los tres bungalows panorámicos del jardín tienen capacidad para cinco personas, con unas reconfortantes vistas a la laguna desde su terraza y a solo ocho metros de la playa. Están equipados con baño privado, una cama doble recubierta con mosquitero, ventilador y una cama individual, con la posibilidad de añadir dos personas más en un pequeño entrepiso. Luego hay otros cinco bungalows en la playa, frente a la laguna, cada uno de ellos con su baño privado, una cama doble recubierta con mosquitero, ventilador y otra cama individual. El restaurante bar Havaiki ofrece una

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GUÍA PRÁCTICA ● Superficie de Tahití y sus islas: Se extienden sobre un territorio marítimo de cuatro millones de kilómetros cuadrados, superficie equivalente a la de Europa, en el Pacífico Sur. Sus tierras emergidas se reparten en 118 islas (cinco archipiélagos) que representan 4.000 kilómetros cuadrados.

Idioma: El francés y el tahitiano son las dos lenguas oficiales. El inglés es igualmente hablado, especialmente en las áreas turísticas, en las que cada vez es más común encontrar personal que habla castellano.

●

Moneda: El franco del Pacífico tiene cambio fijo con el euro: 1euro = 119,33 CPF.

● Diferencia horaria: Con respecto a España, Tahití y sus islas están a -12 hrs. en verano (-11 hrs. en invierno)

Vacunas: No se requieren. Los servicios sanitarios son de buen nivel en las islas principales. ●

● Cómo llegar: Las aerolíneas Air Tahiti Nui y Air France vuelan regularmente desde París y España, respectivamente, al aeropuerto internacional de Papeete (Tahití) vía Los Ángeles. ● Documentación: Los turistas españoles no necesitan visado. Para viajar es necesario tener un pasaporte electrónico en vigor con validez superior a los seis meses, y autorización de viaje ESTA (https://esta.cbp.dhs.gov/esta/) para los vuelos con escala en EEUU. ● Cómo moverse entre islas: Air Tahiti es la principal compañía de vuelos interinsulares. Conecta 41 islas. Para recorrer varias islas es recomendable informarse previamente sobre los Air Pass de Air Tahiti, ya que ofrecen un importante descuento en el billete. ● Alojamiento: Tahití y sus islas siempre han estado relacionadas con resorts y lujosos bungalows sobre el agua, su producto estrella. Perfectamente mimetizadas con el entorno, se han instaurado las principales cadenas hoteleras internacionales, como Starwood, InterContinental, Hilton o Accor. Pero la oferta ha comenzado a diversificarse y es posible alojarse en villas, apartamentos, casa privadas, hoteles familiares... Son establecimientos genuinos, al más puro estilo tahitiano, que ofrecen el atractivo de la cercanía con la población local y son para todos los presupuestos. Se puede encontrar un directorio en www.tahiti-pensions.com

Recuerdos: Además de las famosas perlas negras de Tahití, el aceite monoi que proviene de la gardenia Tiare es muy apreciado, al igual que la vainilla tahitiana, en forma de condimento o producto cosmético. Aunque el recuerdo más auténtico es hacerse un tatuaje típico tahitiano, ya que es en estas islas donde se originó ese arte.

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tradicional y variada cocina con especialidades como pescado crudo en sashimi y atún fresco, el delicioso pescado local mahi mahi aderezado con miel, ostras con leche de coco y curry, así como recetas francesas y chinas.

PERLAS NEGRAS En el archipiélago de Tuamotu existen 250 granjas perlíferas que producen las raras y misteriosas perlas negras a nivel artesanal y respetuoso con el entorno.

La propuesta de la granja Pearls of Havaiki fue ganadora de la Mención Especial en la categoría de Mejor Producto de Turismo Activo, de los premios concedidos en 2010 por la feria de turismo internacional Fitur. Este producto turístico promueve el conocimiento de las tradiciones de los isleños, además de un turismo sostenible. Joachim Dariel explica a los visitantes el manipulado artesanal de las ostras y el largo proceso hasta conseguir una exce-

El cielo en los atolones del arhipiélago Tuamotu. [FOTO: LE BACON]

Atardecer en Tuamotu.

Pantalán Maitai Dream Fakarava. [FOTO: KIRKLANDPHOTOS.COM]

lente perla. Da a conocer el proceso de cultivo de las ostras pinctada margaritifera y como guinda propone a los visitantes jugar a la Pearls lottery. Porque en este paraíso la lotería no es un burdo boleto. Aquí uno hace snorkel en el parque de ostras y se sumerge en las cristalinas aguas turquesa para buscar por uno mismo el preciado tesoro: la ostra que contenga la perla que será su joya especial y su preciado recuerdo. La perla escogida puede convertirse en 7 de mayo de 2011

Perlas negras de Tahití. [FOTO: ADAM NYSSEN]

un colgante, unos pendientes o cualquier otro adminículo gracias a las habilidades artísticas del personal de Havaiki, donde disponen de una joyería taller en el que se

+ Info www.tahiti-tourisme.es http://www.tahiti-tourisme.es/articles.php?cat=981

exponen perlas singulares, como la más grande, la más colorida y la más curiosa. También se conservan las creaciones de Nicolas Dariel, escultor, joyero y creador en París, Bora-Bora y St Paul de Vence, que dejó en Fakarava sus últimas creaciones en oro y perlas. Su hijo y nieto tahitianos han adaptado sus técnicas y herramientas para crear colecciones maravillosas en cuanto a diseño y colorido, a disposición de los turistas. ONRUTAS ❘ 31

Torrox El mejor clima de Europa

LA COSTA DEL SOL, EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA, SIEMPRE ES UN DESTINO VACACIONAL APETECIBLE. SI DENTRO DE ELLA TE HABLAN DE UN MUNICIPIO QUE SE ANUNCIA COMO AQUEL QUE TIENE EL MEJOR CLIMA DE EUROPA, LA COSA EMPIEZA A LLAMAR LA ATENCIÓN. ES TORROX, UN LUGAR DIFERENTE EN UNA COSTA DEMASIADO PARECIDA. [TEXTO Y FOTOS: M.L.G.]

La líena costera entre Torrox y Nerja desde la sierra de la Almijara.

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n Torrox dicen que su eslogan no es gratuito. Se hizo un estudio serio con las principales ciudades turísticas de Europa y resultó que Torrox, evaluando factores tales como días de sol, temperaturas medias, estabilidad atmosférica, estado del mar, y otros, resulta que es el lugar del Viejo Continente donde el clima es el más adecuado, con 18 grados de media anual. Vamos, como para ir a la playa en cualquier momento. Y ahora utilizan el dato en la promoción turística del municipio, en la que se han embarcado en serio, “sobre todo fuera de temporada, porque aquí, en julio y en agosto no tenemos problemas. Esos meses estamos saturados, pero tenemos que mover el resto del año”, dice José Pérez, concejal de Turismo y candidato a alcalde en las próximas elecciones por el Partido Andalucista. Y entre otras cosas han elegido nuevo logo, en el que los elementos que se destacan son la equis, tan llamativa en el nombre del pueblo, y, claro está, el sol. Ciertamente, Torrox es muy distinto de la imagen que da el resto de la costa malagueña. De hecho, está “empezando en esto del turismo y tenemos por delante mucho recorrido”, asegura Pérez. Y es verdad. Para empezar, Torrox y sus alrededores no presentan el habitual muro de hormigón que se ha edificado frente al mar en la parte occidental de la provincia, entre Málaga capital y el límite con Cádiz, con municipios tan recrecidos y poco estéticos como Fuengirola, Marbella, Estepona, Mijas o Torremolinos, con todos los problemas que ello acarrea, y no solo urbanísticos. Aquí, por contra, hay solares sin edificar en primera línea de playa, espacios indefinidos en los que conviven los apartamentos y los invernaderos bajo plástico en plena zona de mar (“este municipio vive al 50% del turismo y de la agricultura”, dicen en el Ayuntamiento), y urbanizaciones exteriores aún provisionales, como un largo paseo marítimo hermoso en su parte central, pero pendiente de rematar. En conjunto se ve que queda camino por andar, y en esa virginidad reside la fuerza del municipio. Sobre todo la del futuro, porque las autoridades deben acertar para competir con lugares como Nerja, con muchos años de planificación, y municipio vecino del que apenas le separan diez minutos por carretera. Están a tiempo de hacerlo y ánimo

parecen tenerlo todo.

ARRIBA Y ABAJO Torrox, como tantos lugares de la costa española, tiene un pueblo viejo situado en el interior, a unos tres kilómetros del mar, y una zona playera. El pueblo de toda la vida es uno de los municipios blancos típicos de la Axarquía, la comarca malagueña que linda con la provincia de Granada y cuya capital es Vélez Málaga. Un pueblo edificado con clara intención defensiva, colgado de un barranco y con notables desniveles. Ahora le han salido, en forma de extensiones añadidas, numerosas urbanizaciones que cabalgan hacia la costa, pero el caso viejo sigue siendo recoleto, tranquilo, hermoso y muy andaluz. La parte costera, por su parte, es una larga hilera edificada sin excesiva planificación, con huecos aquí y allá y con un remate todavía indefinido, pero que se alarga a lo largo de nueve kilómetros de hermosas playas de arena oscura. Mirando el mapa se ven en paralelo la línea costera, el paseo marítimo y prácticamente dos hileras de construcciones separadas por la carretera general que avanza dejando a un lado la costa. Barrios como El Morche, La Carraca o El Peñoncillo se distribuyen de modo rectilíneo con una fisonomía fácil y accesible. La zona noble es Ferrara, la playa central, la que tiene mejor acondicionado el paseo marítimo y en la que está el único hotel de cuatro estrellas de la población. Termina en una villa romana cuyos restos son apreciables desde un mirador acristalado y un pequeño faro, apenas los únicos atractivos históricos de esta zona del municipio, en la que, lógicamente, la enorme playa es el principal reclamo. Otra característica de Torrox, como queda apuntado, es su todavía escasa oferta hotelera. Torrox tiene un turismo básicamente residencial, y esa es otra de las cosas que quieren cambiar. De hecho, hay un solar enorme y más que apetecible, en primera línea de mar, reservado con carácter hotelero; ahora hace falta que alguna cadena se interese por él. Y más cuestiones distintivas. La población extranjera estable de Torrox es enorme, con presencia reconocida de ciudadanos de 74 países, lo que convierte al pueblo en una Babel pequeña pero amable. Entre los poco más de 17.000 habitantes del municipio hay empadronados unos 3.000 alemanes, en su mayoría jubilados, y el Ayuntamiento calcula que al menos hay otros 7 de mayo de 2011

El restaurante del hotel Los Caracoles, situado en la carretera a Frigiliana.

GUÍA PRÁCTICA Cómo llegar: La mejor opción es por carretera desde Málaga, ciudad perfectamente comunicada a través de su aeropuerto y su estación del AVE. Torrox está a apenas 40 minutos por autovía.

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● Dónde dormir: En Torrox costa, Riu Ferrara (cuatro estrellas, el top del municipio); Santa Rosa (tres estrellas, situado en El Morche, en la mismísima playa) y Torrearena (situado enfrente del anterior, tiene tres estrellas pendiente de subir a cuatro). En Torrox pueblo, Al-Andalus (dos estrellas, hotel con encanto en pleno casco antiguo), y La Casa (lo de menos es la única estrella que figura en su clasificación oficial: un sitio hermoso, cuidadísimo, con espectaculares vistas y un patio que es un tesoro). En el monte, Hotel Los Caracoles (tres estrellas para un lugar absolutamente especial). ● Dónde comer: Venta Madrid (junto a la glorieta de la salida Torrox Costa en la autovía Málaga-Nerja. Buenas carnes y una terraza emparrada que emerge entre la vegetación). Flamenco Fusión (junto al Mirador del paseo marítimo de Ferrara. El cantaor Curro Cueto apuesta por el flamenco serio en lugar de por las facilonas sevillanas, con el que ameniza cenas y fiestas). La Mar Chica (situado en el paseo marítimo de Ferrara, es mucho más que un chiringuito cuidado. Cocina seria en un hermoso restaurante al borde del mar). Horto

Málaga (situado en la carretera MálagaAlmería, es un negocio estéticamente muy atractivo con una carta amplia y apetecible). La Plaza (uno de los muchos establecimientos hosteleros de Torrox pueblo, con el atractivo de estar situado en la céntrica plaza de la Constitución y de ofrecer al viajero muchos platos de cocina autóctona). ● Qué hacer: En Torrox costa, al margen de los consabidos paseos al borde del mar, se pueden visitar a las torres vigías que flanquean la población, las ruinas romanas y el faro anejo. En Torrox pueblo es imprescindible callejear por el pueblo; aquí sí que hay patrimonio monumental. También se pueden emprender excursiones y paseos montañeros por la sierra de la Almijara, que huele a Mediterráneo y tiene hermosas vistas. No hay que perderse una visita a la vecina Nerja, situada a apenas diez minutos en coche, con sus impresionantes cuevas, su parque de Verano azul y su ambiente abierto y cosmopolita. La suerte, además, ha querido situar a Torrox en medio de dos de las capitales más atractivas de Andalucía, perfectamente comunicadas por autovía: Málaga a 40 minutos y Granada a una hora.

+ Info www.turismotorrox.es

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Fiesta alemana en las calles de Torrox, a cargo de sus residentes de esa nacionalidad.

Atardecer en la playa de El Morche, con unos niños jugando.

tantos que siguen empadronados en su país natal, en casos pese a vivir en la costa malagueña desde hace 30 años. La proporción de ingleses es muy similar. Curiosamente, y tal y como sucede en otros puntos de la costa, la comunidad alemana hace su propia vida. De hecho, la mayoría ni habla castellano ni lo necesita: tienen sus bares, sus tiendas y su propio calendario festivo, y cuando acuden a servicios (ayuntamiento, información, sanidad), exigen que se les hable en alemán. Y es una comunidad tan importante que se le hace caso. Con estos datos poblacionales en la mano 34 ❘ RUTASON

Edificio municipal en Torrox costa, con la campaña para llegar a 20.000 empadronados.

no es de extrañar que las autoridades de Torrox hayan emprendido una campaña de empadronamiento en busca de llegar a los 20.000 habitantes, lo que supondría un importante paso adelante en cuanto a subvenciones. “No debería ser difícil, porque de hecho, es menos de la población real que tenemos”, dicen fuentes municipales.

CURIOSIDADES Enrique Zattara es un argentino que trabaja para el Patronato de Turismo. Aunque no ha perdido su acento lleva veinte años residiendo en el municipio, del que

La plaza de la Constitución es el centro neurálgico de0 Torrox pueblo viejo.

se ha hecho un auténtico experto. Edita un periódico, ahora en formato digital después de muchos años saliendo en papel, y es autor del libro La villa de Almanzor, con historia y anécdotas del municipio. De hecho, se titula así porque existen dudas sobre el lugar de nacimiento del político y militar andalusí, y hay datos que sitúan el hecho en Torrox. “Este pueblo sigue siendo distinto al resto de la Costa del Sol a pesar de lo mucho que ha cambiado en los últimos años”, dice. “Cuando yo llegué todo era una invitación al surrealismo”. Y en cierto modo, lo sigue siendo. Otra vez, esa

ligera desnudez, esa posibilidad de hacer las cosas bien que tanto atractivo dan al municipio. Desde el hotel Santa Rosa, un tres estrellas situado en El Morche, se ve una casita que está no en primera línea de playa, sino en la playa mismo. Dormita bajo dos enormes ficus, tiene la barquita varada a la puerta y la familia que en ella reside vive como antes. De hecho, los gallos son los que despiertan al barrio al amanecer y las gallinas corretean por la playa, picoteando entre las toallas de los turistas en una escena difícil de ver en otro lado. También onírico es el espectacular hotel Los Caracoles, situado en pleno monte, en la carretera a Frigiliana. Sus formas redondeadas, sus bungalows de cuento nórdico, sus ventanas ojo de buey y lo espectacular del enclave hacen que la visita sea recomendable. Igualmente llama la atención que una de las fiestas más importantes del lugar, que congrega a miles de personas, se celebre en diciembre, el domingo anterior a la Navidad. Es la Fiesta de las Migas, que en tan señalada fecha se sirven por kilos. Aquí no se hacen con pan, sino con harina, y son, además de una tradición gastronómica que se conserva, el ejemplo vivo de la alimentación rural de un pueblo que descubrió el turismo con relativa tardanza. Y para acompañar a las migas nada mejor que el llamado vino del terreno, un vino dulce herencia de cuando la zona, antes de que la filoxera arrasase con la vid, era un mar de viñas, cultivo que hoy ha sido sustituido por otros como el aguacate o el níspero. No obstante, la tradición vinatera sigue adelante en lugares tan sorprendentes como la bodega Medina y Toro, una pequeña empresa familiar situada en Torrox pueblo, con un enólogo que lo tiene clarísimo y que hace, aún en pequeña producción, unos vinos excelentes y absolutamente ecológicos. La gastronomía torroxeña no termina ahí: la ensalada arriera, con una base de bacalao, el pan cateto, excelente para el desayuno, y desde luego el pescaíto frito, imprescindible en la zona, son propuestas de lo más atractivas. Y otro detalle, del que se habla más detenidamente en un apartado de estas mismas páginas: Torrox puede hacerse famoso por introducir en el mercado español la tilapia, un pez procedente del Nilo que ha encontrado en estas tierras un hábitat ideal. 7 de mayo de 2011

Dos tilapias, a punto para ser cocinadas.

DEGUSTANDO TILAPIA Si para cualquier municipio turístico es importante encontrar un detalle diferenciador, Torrox puede haberlo hallado en la tilapia, un pez de río procedente de la zona del Nilo ciertamente sabroso. No es ningún descubrimiento extraño; de hecho, es el pescado que más importa Estados Unidos. Con una presencia agradable y un sabor parecido a la dorada, nadie, una vez sentado en la mesa, diría que es pescado de agua dulce. Admite todo tipo de variantes culinarias –rebozado, a la plancha, guisado...–, y a su versatilidad en la cocina une muchos otros atractivos. Por ejemplo, que es vegetariano, luego no consume ni piensos ni harinas de procedencia animal. O que crece muy rápido, o que sobrevive en agua salada, con lo que una última maduración en el mar aún mejora su calidad. La iniciativa partió del Aula del Mar, que promovió un proyecto de investigación para su cría en albercas. Como no sobrevive por debajo de los 14 grados, Torrox es un lugar ideal para su cultivo. Ahora hay 500.000 ejemplares engordando en el municipio. Queda lo más difícil, la distribución y comercialización, pero si triunfa, además de haber un pescado más en el mercado, Torrox se habrá apuntado un tanto en la búsqueda de su propia personalidad.

La bodega familiar Medina y Toro, que hace vinos de calidad, con su enólogo en primer plano.

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La ermita minera de Nuestra Señora del Pilar, solitaria entre las minas.

Sopuerta Por los parajes de Santa Ana y Catalina SE ESCONDEN ENTRE BOSQUES Y COLINAS PERO SU FUNCIÓN ESTÁ DETENIDA; GUARDAN ESTRUCTURAS SINGULARES Y FOTOGÉNICAS Y EN ELLAS PERMANECE LA MEMORIA DEL TRABAJO. SON LOS VESTIGIOS DE LOS COTOS MINEROS DE SANTA ANA Y CATALINA EN LAS TIERRAS DE SOPUERTA, EN UNA REGIÓN QUE CRUZARON VIEJOS CAMINOS Y VIVIÓ GUERRAS DE BANDOS, PERO EN LA QUE EL PAISAJE ESTÁ MARCADO POR LAS HUELLAS DE LOS MINEROS. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA] urante el boom minero de la segunda mitad del siglo XIX los montes de la Arboleda y Triano ofrecieron el gran filón de la minería vizcaína, pero sus tierras aledañas como la de Sopuerta presentaron también sus oportunidades. Por ellas también los tajos de mineral crearon paisajes nuevos en los que se construían planos inclinados, ferrocarriles y humildes barrios

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de viviendas. La Sopuerta de hoy se estira a lo largo del viejo camino romano que llevaba de Balmaseda a Castro Urdiales y que ha dejado su testimonio histórico en el miliario de Avellaneda y en los puentes de vieja traza de Mercadillo y El Carral. En uno de sus valles vecinos, en uno de esos espacios a la vera del camino que trepa al panorámico puerto de Las Muñecas, se han asentado barrios de historia reciente crecidos en el principio del siglo para abrigar a familias mineras. El itinerario de viaje lleva recorriendo

el valle de Barbadún y transita sobre toboganes la ruta que discurre junto al río cuando llega a la extensa vega de Sopuerta. A su derecha, Las Muñecas, y acostados al pie del puerto, esos barrios de nombres tan curiosos como evocativos: Rojadillo-Baluga, Santa Ana, Castaño, Jarralta, Las Ventas y Gallinar. Cruzaremos el primero –el de Rojadillo-Baluga– para alcanzar el área recreativa de Santa Ana que está junto a la ermita homónima y a la que se venera romería el 26 de julio, en festividad de la santa, fecha en la que allí se hacen fiestas en las

GUÍA PRÁCTICA ● Cómo llegar: La localidad vizcaína de Sopuerta es el punto de partida para la ruta propuesta. Para llegar a ella el camino más directo lleva desde la capital de Bizkaia por la autovía de Cantabria hasta Muskiz, desviándose luego desde su núcleo hacia Sopuerta, donde hay que tomar el desvío hacia el barrio de Rojadillo-Baluga y por él alcanzar el área recreativa de Santa Ana, punto de partida.

Desde el área recreativa hasta la Mina Catalina se emplea menos de una hora. Qué visitar: Sopuerta fue el último pueblo de Bizkaia en incorporarse definitivamente al Señorío. Cuando corría el año 1850 aún no tenía Casa Consistorial y entonces las reuniones municipales tenían lugar en la escuela o en el pórtico de la Iglesia de El Carral. ●

El término municipal estuvo atravesado por la calzada Pisorca-Flaviobriga, vía romana de comunicación abierta en el siglo I y que desde el Valle de Mena, por Balmaseda, Avellaneda y barrios de El Carral y La Baluga (Sopuerta), se dirigía hacia el Alto de Las Muñecas para desde allí descender hacia el puerto de Castro Urdiales. Los hornos de la vieja Mina Catalina, una memoria en el paisaje.

que siempre hubo corrida de toros. Partiendo desde el área recreativa sube una pista hacia las entrañas de la montaña y es por ella por la que el viajero tendrá que caminar para escudriñar las tierras altas de los barrios mineros desperdigados entre pinares. Alcanzará las últimas casas y podrá ver, junto a una amplia explanada de rectos alisos que han dado nombre al barrio de El Alisal, la ermita de Nuestra Señora del Pilar. Fue construido este templo en 1951 por la familia Saratxaga, propietaria de los inmediatos cotos de la mina Catalina, y en ella se celebraba la misa cada domingo mientras los tajos estuvieron abiertos. A sus espaldas, las minas han cambiado el paisaje excavando las laderas tras los alisos. La pista continúa ascendiendo y alcanza un escenario extraordinario de película: un enorme plano donde se levan7 de mayo de 2011

tan los colorados hornos de calcinación de la Mina Catalina, los más esbeltos y bien guardados de cuantos se conservan en Bizkaia; al lado están los frentes de mina inundados, los cargaderos y planos del ferrocarril que llevó sus primeras vagonetas hasta Castro en 1898, todos perdidos junto a los montaraces barrios de La Linde y Gallinar. Los hornos de la Catalina están bien conservados porque trabajaron poco tiempo, apenas unos meses, para enriquecer el mineral pobre que se pudo aprovechar en el fin de la época minera. Se mantienen mudos, teñidos como todo su derredor de rojo férrico utilizado en los últimos tiempos para elaboración de tintes y pinturas. El paisaje de la Catalina es curioso y singular, interesante en los rincones solitarios de la Sopuerta caminera y minera.

La iglesia de Santa María en Mercadillo se edificó en el siglo XVII y es obra del cantero montañés Juan de Setién, aunque la torre pertenece al siglo XVIII. En el conjunto de Avellaneda se pueden ver varias torres de gran interés y también en el barrio de El Carral (La Puente, Torre de Villa). En la ermita del Santo Ángel de la Guarda, situada frente a la Casa de Juntas, se guarda un Miliario Romano con la leyenda Miliario de Máximo/año 238.

NUESTRA SRA. DEL PILAR FUE CONSTRUIDA EN 1951 POR LOS SARATXAGA ONRUTAS ❘ 37

Andreu Lacondeguy, top 5 mundial estará en Donostia.

Freestyle Big Jump

Dany Torres, entrenando en su circuito haciendo un backflip tsunami.

EL DONOSTIARRA VELÓDROMO DE ANOETA ACOGE EL PRÓXIMO DOMINGO, 14 DE MAYO, LA DECIMOSEGUNDA EDICIÓN DEL FREESTYLE BIG JUMP GAZTEKUTXA, UNO DE LOS EVENTOS MÁS RELEVANTES A NIVEL INTERNACIONAL, EN DONDE EL ESPECTÁCULO ESTÁ ASEGURADO. UN GRAN PLAN PARA UN FIN DE SEMANA QUE AÚNA DEPORTE, EMOCIÓN, RIESGO Y ESPECTÁCULO. [TEXTO: AINHOA AGIRREGOIKOA] odo está preparado para que el Velódromo de Anoeta vuelva a vivir una de sus grandes citas. Tras un año de ausencia, vuelve con más fuerza que nunca el Freestyle GazteKutxa Donostia-San Sebastián, uno de los mejores espectáculos que se puede ver a nivel mundial de esta apasionante disciplina. Es, sin duda, una ocasión inme-

T 38 ❘ RUTASON

jorable para disfrutar de un show que no solo hace las delicias de los aficionados al mundo del motocross, sino que cualquier tipo de público se asombra al ver en directo a los mejores pilotos del mundo dar saltos jugándose la vida con piruetas inimaginables. Año tras año, Fly Group, empresa organizadora referente en este tipo de eventos, trabaja para sorprender al público con jugosas novedades. Este año, el programa incluye una nueva disciplina, el Big Jump

BMX y MTB. Esta nueva modalidad consiste en realizar saltos gigantes en bicicleta, saltos que pueden llegar a superar los 14 metros de longitud a una altura aproximada de 10 metros. Hoy en día es una de las disciplinas con mayor éxito en el evento de deportes extremos más importante del mundo, los X-Games celebrados en Los Angeles (EEUU), razón por la que se ha hecho todo lo posible por acercarlo a Donostia. En el velódromo se podrá ver también

Nuevas tendencias, BMX y FMX en Donostia en acción dos tipos de bicicletas, las BMX y las populares mountainbikes, que utilizarán el mismo tipo de rampas que las motos, aterrizando en una estructura común para las dos disciplinas. Para poder coger la velocidad necesaria para realizar los saltos se montará una gigantesca rampa de 12 metros de altura y más de 20 metros de longitud, por la que se lanzarán los intrépidos bikers.

ESCENARIO Y PILOTOS Otro de los cambios tiene que ver con el escenario; si en anteriores ediciones era la plaza de toros de Illumbe, en esta ocasión se ha trasladado al Velódromo de Anoeta, que ofrece grandes posibilidades. Aunque su aforo es inferior al del coso taurino, la 7 de mayo de 2011

pista tiene una superficie mayor que el ruedo, lo que va a permitir montar un espacio totalmente diferente en el que se incluirá la impresionante estructura necesaria para la realización del nuevo número. El origen de este espectáculo se encuentra en las piruetas y saltos que los pilotos más radicales que participan en la especialidad de SX, Supercross, realizaban tras finalizar las carreras. Como consecuencia de ello nació una nueva promoción de pilotos dedicados ya en exclusiva al freestyle, con una enorme evolución a lo largo de los años. Lógicamente, no faltarán pilotos de máximo nivel. Así, este año Donostia tendrá el privilegio de poder contar con una larga lista de 16 riders en la que cabe destacar la participación de los dos máximos favoritos al título mundial Red Bull XFighters 2011: Dany Torres y el noruego Andre Villa, que estarán acompañados por el japonés Eigo Sato, el francés Thomas Pagès, Edgar Torronteras, o Maikel Melero entre otros… El noruego André Villa es un piloto afincado entre Alicante y California que ha sido proclamado recientemente como el mejor piloto del mundo en 2010, después de una impresionante temporada plagada de podiums. Ahora volverá a enfrentarse al piloto que lograse robarle la cartera en Dubai y lidera actualmente el campeonato, el sevillano Dany Torres. Un duelo que promete. El Freestyle GazteKutxa no será un camino de rosas para ninguno de los dos favoritos, porque deberán pedir permiso al japonés Eigo Sato, ganador en Donostia en 2007, al francés Thomas Pagès, quien acude al certamen con uno de los trucos más espectaculares del mundo, o a los pilotos nacionales Edgar Torronteras y Maikel Melero, que están a un increíble nivel. A todos ellos se suma la joven promesa nacional de tan solo 16 años Franz Meyer, quien intentará en Donostia la proeza de ser el piloto más joven en realizar un backflip. En el apartado BMX y mountain bike, la lista de participantes contará con la presencia de Andreu Lacondeguy, considerado como el mejor biker del mundo, acompañado por Bienve Aguado, primer biker mundial capaz de realizar el doble frontflip (doble salto mortal hacia delante), el inglés Sam Reynolds, y los franceses Patrick Guimez y Yannick Granieri, entre otros.

DATOS DE INTERÉS ● Lugar y fecha: Velódromo de Anoeta (Donostia), 14 de mayo de 2011. ● Horario: De 20.00 a 22.15 horas. Apertura de puertas a las 19.00 horas. ●

Aforo: 6.000 espectadores.

● Precio de las localidades: De los 22 euros de los niños hasta 12 años, a las 37 de una entrada general de adulto. Los pases VIP cuestan 55 euros y existen vales de descuento.

+ Info www.donostiafreestyle.com

Espectacular, la última edición en el velódromo, celebrada en diciembre de 2009.

UN GRAN MONTAJE A todo el montaje del circuito instalado en el interior del anillo del velódromo hay que añadir el que requiere la parte exterior: iluminación (más de 350.000 vatios), combinada con sonido, para el que se instalará un equipo de 80.000 vatios. Pero la pieza más apreciada por el público es el vidiwall (pantalla gigante) de 7 x 5 metros utilizada solamente en grandes conciertos internacionales, que servirá para poder ver con detalle después de cada ronda y a cámara lenta los trucos ejecutados por los riders. Estas imágenes servirán también para que el jurado pueda apreciar con detenimiento los detalles de los trucos imposibles. Todo este trabajo de montaje de varios días servirá para preparar una competición-show apta para todos los públicos deseosos de pasárselo bien con un deporte diferente, arriesgado y que dispara la adrenalina.

ONRUTAS ❘ 39

CIENCIA

DíadelTrabajo Robots,nuestrosesclavostecnológicos LOS ROBOTS ESTÁN PRESENTES EN NUESTRA VIDA COTIDIANA. EL GRAN SUEÑO DE LA HUMANIDAD DE TENER AYUDANTES MECÁNICOS QUE HICIERAN PARTE DE SU TRABAJO SE HA CUMPLIDO, PERO COMO SU FORMA NO ES HUMANOIDE NOS PASAN DESAPERCIBIDOS Y NO LES DAMOS ESE NOMBRE. [TEXTO: EQUIPO DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA DE KUTXAESPACIO]

etis, la de los argentados pies, llegó al palacio imperecedero de Hefesto, que brillaba como una estrella, lucía entre los de las deidades, era de bronce y habíalo edificado el Cojo [Hefesto] en persona. Halló al dios bañado en sudor y moviéndose en torno a los fuelles, pues fabricaba veinte trípodes que debían permanecer arrimados a la pared del bien construido palacio y tenían ruedas de oro en los pies para que del propio impulso pudieran entrar donde los dioses se congregaban y volver a casa. ¡Cosa admirable!...” “[Hefesto] vistió la túnica, tomó el fornido cetro y salió cojeando, apoyado en dos estatuas de oro que eran semejantes a vivientes jóvenes, pues tenían inteligencia, voz y fuer-

za, y hallándose ejercitadas en las obras propias de los inmortales dioses. Ambas sostenían cuidadosamente a su señor, y éste, andando, se sentó en el trono reluciente cerca de Tetis, así la mano de la deidad y le dijo...» Probablemente ésta sea la descripción más antigua del sueño de la humanidad de tener esclavos mecánicos, pues está en el canto 18 de La Ilíada de Homero. Nuestra palabra robot proviene del checo, de la palabra robota, que denota un trabajo duro y normalmente a la fuerza. La utiliza el autor de teatro Karel Capek en su obra R.U.R (Robots Universales de Rossum) en la que asigna a los humanoides mecánicos aquellas tareas desagradables que nosotros no queremos hacer. El acto primero tiene lugar en la fábrica de robots en las que en un anuncio se puede leer: “Mano de obra barata. Robots

Rossum. Robots para el trópico. 150 dólares la unidad. Todos debieran comprar su propio robot. ¿Quiere usted abaratar su producción? Encargue Robots Rossum”. Probablemente esta es la obra sobre robots más influyente y de la que derivan todas los demás. Hemos realizado una sencilla búsqueda en Google para ver cuál es el robot más famoso de la historia y nos sale el regordete, con pinta de aspiradora industrial y con voz de fax, R2-D2 de La Guerra de las Galaxias. Le sigue Hall 9000 de 2001: Una Odisea Espacial. Es difícil no quedar conmovido por la voz de Hall en sus últimos momentos: “...Tengo miedo, tengo miedo, Dave. Dave, mi mente se va. Puedo sentirlo. No hay dudas de ello. Puedo sentirlo. Puedo sentirlo. Puedo sentirlo... Tengo mi...edo”. En Youtube, una de las escenas más visi-

EL DATO LOS ROBOTS QUE ASPIRAN Durante mucho tiempo uno de los grandes problemas de los robots fue el lograr una aspiradora que barriera todos los rincones de una habitación sin dejarse ninguna zona sin aspirar. Parece un tema sencillo, pero en cuanto metes muebles distribuidos al azar y que pueden cambiar de sitio, junto a la existencia de puertas y de escaleras, el tema se complica una barbaridad, tanto que era uno de los temas tabú en la llamada Inteligencia Artificial. Por suerte para nosotros, desde hace unos pocos años están en el mercado aspiradoras inteligentes que son capaces de limpiar todos los rincones de la habitación. La sueltas y ella se encarga de deambular de acá para allá, de eludir obstáculos, de rodear muebles, de meterse debajo de las camas, de sacar un brazo con escobilla para llegar a las esquinas y rincones recónditos,... Realmente una maravilla. Un poco caro, pero ya sabemos que cuando las tecnologías empiezan siempre son caras, y después bajan de precio.

40 ❘ CIENCIAON

Paseo de un robot aspiradora Roomba por una habitación.

Una de las cámaras de Hal 9000, el ordenador de la película ‘2001: Una Odisea Espacial’.

tadas es la de Lágrimas en la lluvia de Blade Runner, donde el replicante nos dice: “Yo he visto cosas que vosotros no creeríais. Atacar naves en llamas más allá de Orión. He visto Rayos-C brillar en la oscuridad, cerca de la puerta de Tannhäuser. Todos esos momentos se perderán en el tiempo como lágrimas en la lluvia. Es hora de morir”. Quizá Hall 9000 y los replicantes de Blade Runner nos hagan olvidar que entre nosotros están esos trabajadores dóciles, obedientes y que no piden vacaciones. Ahí está el programador de la lavadora. Por

favor, piense un momento cómo era la vida de nuestras abuelas, antes de la lavadora. ¿Lo han pensado? ¿No creen que la lavadora es un excelente autómata? ¿Y qué dicen del lavavajillas? ¿Y del grabador de vídeo? Dediquemos un momento a este último, en los modelos recientes, capaces de grabar TDT. Basta con decirles “grábame todos los capítulos de la serie X”

+ Info www.kutxaespacio.es

para que el esclavo mecánico lo haga. Para sacar dinero vamos a un cajero automático y nos lo da. ¿Había pensado usted en que el cajero no es ni más ni menos que un robot? ¿Había pensado usted que para que ese robot funcione tiene que estar conectado a una cadena de robots, robots que encaminan los datos al servidor correcto –que es un robot–, al ordenador correcto –que es un robot–, al disco correcto –que es un robot–...? La gran mayoría de los productos que compramos están fabricados en serie por robots. Estamos rodeados de robots.

EL EXPERIMENTO UN ROBOT PARLANCHÍN En la Red puedes encontrar diversos programas que sirven para charlar con ellos. En castellano uno de los más populares es Dr. Abuse, que fue desarrollado por Barres y Boronat y que puedes descargar (Windows) en: http://dr-abuse.softonic.com /descargar# . Lo que te pedimos hoy es que los descargues y que charles un rato con él. Es un robot divertido, aunque a nosotros nos pone de los nervios. La razón la tenéis en esta charla. En cuanto profundizas un poco te das cuenta de que es un diálogo de besugos, pero es divertido. Aquí os dejamos una charla real con Dr. Abuse: –Hola, somos de KutxaEspacio y colaboramos con la revista ON. Quisiéramos hablar contigo.

7 de mayo de 2011

– Supongo que prefieres mirar las fotos. – No, quiero hablar contigo. – ¿Te gusta el cotilleo? – No mucho. – Creo que no mucho es exagerar un poco. – No, no he dicho mucho, sino “no mucho”. – ¿Dices en serio que no mucho? – Sí, no me gusta el cotilleo. – Ya veo. Tienes buen gusto. – No estoy muy seguro de ello.

ONCIENCIA ❘ 41

GASTRONOMIA

Un momento de la cata de vinos celebrada el mes pasado en la capital alavesa.

Maceracióncarbónica Última cata en Vitoria DESPUÉS DE LA CATA CELEBRADA EN DICIEMBRE EN MADRID PARA ELEGIR A LOS FINALISTAS, EL PASADO 7 DE ABRIL VIVIMOS UNA EMOCIONANTE PUGNA POR DESCUBRIR EL MEJOR VINO DE MACERACIÓN CARBÓNICA, CELEBRADA EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DIOCESANA MENDIZORROZA DE VITORIA-GASTEIZ. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO] a maceracion carbónica es la forma más tradicional de elaborar vinos de la Rioja alavesa. Consiste en que fermente el mosto del interior de la uva y que el vino salga con una fruta y un tanino medidos y muy suave. La primera referencia científica de la maceración carbónica se debe al investigador francés Louis Pasteur, quien a partir del año 1872 hacía notar las peculiaridades de este sistema de elaboración. Destacan los trabajos de M. Flanzy a partir de 1935, quien junto con su hijo es considerado como el padre de la maceración car-

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bónica moderna, pero hoy no vamos a hablar de la química, sino del resultado de la XIII Muestra de Vinos de Maceración Carbónica. Erre Punto, de Bodegas Remírez de Ganuza (D.O. Calificada Rioja), resultaba elegido Mejor Vino 2010. No es la primera vez que el vino de Remírez de Ganuza recibe el máximo galardón de los vinos elaborados bajo la tradicional maceración carbónica. Segundo y tercer clasificados fueron, respectivamente, Tavera, de Bodegas Tavera (D.O. Méntrida), y Luberri Cosecha 2010, de Familia Monje Amestoy (D.O. Calificada Rioja). Palacio de Canedo Maceración 2010 de la bodega Prada a Tope (D.O Bierzo) se hizo con el cuarto

puesto con su apuesta de 100% mencía y el quinto recayó en Azul, de Estancia Piedra (D.O. Toro).

JURADO Y PROCESO En la cata participó un equipo responsable, compuesto por grandes profesionales como Domingo Rodrigo, jefe de los servicios técnicos de la CRDO calificada Rioja; Javier Pascual, director de prensa del vino de Rioja; María Jesús Hernández, coordinadora de la guía de vinos Proensa; Iñaki Ramírez de la Peciña, del restaurante Vinum de Vitoria; Orlando Lumbreras, comunicador y sumiller del programa Paisajes y sabores de Radio Nacional de España; Cristina Alcalá, directora de la

la publicación cata y de las revistas Mi Vino y Vinum; Javier Pulido, del comité de cata de las mismas revistas; Luis Jiménez, presidente de la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha; Bartolomé Sánchez, de Mi Vino; y el que esto escribe. Catamos los veintitrés vinos que llegaron a la fase final. La XIII Muestra de Vinos de Maceración Carbónica fue patrocinada por el Gobierno Vasco y presidido por Pilar Unzalu, Consejera de Medio Ambiente y Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del País Vasco, y por Víctor Pascual, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja. En esta cata final participaron los vinos elegidos en la fase previa durante un fin de semana de diciembre en Madrid. A esta cita acuden miles de personas que, además de visitar los stands, seleccionan por votación popular los mejores vinos de este tipo. Este año fueron seleccionados el doble de vinos que el anterior. Entre ellos se encontraban: Albiker (Altún), Azul (Estancia Piedra), Baigorri Maceración Carbónica 2010 (Baigorri), Castaño Monastrell 2010 (Castaño), Castillo de Alhambra 2010 (Vinícola de Castilla), Erre Punto (Remírez de Ganuza), Higueruela Cosecha 2010 (Santa Quiteria), Luberri Cosecha 2010 (Familia Monje Amestoy), Luís Alegre (Luís Alegre), Macià Batle Maceración Carbónica Tinto 2010; Macià Batle Maceración Carbónica Rosado (Macià Batle), Palacio de Canedo Maceración 2010 (Prada a Tope), Peña la Rosa (Fernández Eguiluz), Piedra Verdejo (Estancia Piedra), Primero 2010 (Fariña), Ruiz Villanueva (Bruno Ruiz Bodega Ecológica), Señorío de Guadianeja Blanco Macabeo 2010; Señorío de Guadianeja Tempranillo 2010 (Vinícola de Castilla), Vigua 2010 (Vinícola del Guadiana), Tavera(Tavera), Terra del Mañá 2010 (Santa Catalina del Mañán), Término de Ugarte (Heredad Ugarte) y Tinto Maceración Carbónica Bermejo (Los Bermejos). Disfrutamos con estos vinos que en mi opinión no son ni de txikitero, ni de pobre, sino justamente lo contrario. Todo el mundo, excepto en nuestro ámbito geográfico, cada vez los tiene más en cuenta, y no digamos lo que podemos disfrutar de ellos en este verano que se nos acerca (y ademas, ¡a qué precio!). On egin. 7 de mayo de 2011

LOS GANADORES

Cocina tradicional española Es una obra del chef cacereño afincado en Londres José Pizarro, quien tuvo la suerte de tener a ese gran maestro castellano Julio Reoyo en el Chapín de la Reina y el Mesón de Doña Filo (nunca me olvidaré de esa cocina fácil de Julio, sobre todo en la casquería). El libro se titula Cocina tradicional española y lleva un subtítulo que demuestra que la clasifica por estaciones: Primavera, verano, otoño e invierno.

De arriba a abajo y de izquierda a derecha, Erre Punto (primer clasificado), Tavera (segundo), Luberri Cosecha 2010 (tercero), Palacio de Canedo 2010 (cuarto) y Azul (quinto).

José Pizarro ejerce de misionero culinario desde esos tres restaurantestapas en Londres, junto a su colega Mónica Linton, importadora de productos agroalimentarios españoles. En este libro nos adentra en la cocina por temporadas, nos habla de su pueblo, en la frontera de Portugal, y de su abuelo, que tuvo un bar en el pueblo. Ahonda en aquello de que lo que comía en su infancia se cultivaba en casa, así que en el libro se nota esa cocina de perspectiva familiar: influyen aquellas recetas de su abuela Faustina, que enseñó a cocinar a su madre. Desde ahí transita hasta la inauguración de su restaurante, Pizarro, con una cocina pegada a la tierra que tiene la grandeza de su sencillez, la misma sencillez de esta publicación que nos adentra en una cocina entendible, que recorre estaciones climatológicas y da recetas con verduras, quesos, pescados como el bacalao, productos del pastoreo, la pesca, el cochino, la matanza o el arroz. En fin, un libro práctico. ONGASTRONOMÍA ❘ 43

buen sabor

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

José Gómez. en su establecimiento.

La Reserva del Pastor TAN SOLO LLEVA UNOS MESES ABIERTO, PERO LA RESERVA DEL PASTOR DE JOSÉ GÓMEZ YA HA DEMOSTRADO QUE CONTINÚA LA MISMA SENDA QUE SU ANTERIOR PROYECTO, LA EXITOSA CERVECERÍA SANTA PAULA. DE ELLA RECUERDO LAS MUJERES QUE PASABAN LA JORNADA SOBANDO ANCHOAS EN SALAZÓN QUE SE CONSUMÍAN EN EL DÍA. IMPOSIBLE OLVIDAR SUS QUESOS MANCHEGOS Y CASTELLANOS, CURADOS Y APILADOS, Y LOS APETECIBLES JAMONES DE JOSELITO.

SITUADO EN PLENO CASO VIEJO de Málaga, muy cerca de su otro local estrella, Reserva 12, y del gastrobar de Dani García, La Reserva del Pastor ha sabido conservar los elementos que funcionan. Su imagen es moderna y cuida al milímetro cada detalle, lleno de cuadros y láminas con motivos vitícolas y culinarios. Más conservadora es su cocina, que podríamos definir como entendible; juega con las materias primas de siempre, mezcla guisos y lo más importante, con-

en breve ■ EL SALUDABLE HÍGADO DE PESCADO El hígado de los peces, un órgano que la industria pesquera suele descartar para la comercialización, representa una fuente rica en ácidos grasos poliinsaturados beneficiosos para la salud, según un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Almería. El estudio, que ha sido publicado en la Journal of Food Composition and Analysis, dice que el hígado de boquerón es uno de los que con-

44 ❘ GASTRONOMÍAON

tiene mayor cantidad de esos ácidos grasos beneficiosos.

■ MEDALLAS PARA LOS VINOS DE NAVARRA Los vinos de Denominación de Origen Navarra han obtenido 18 medallas en el Challenge International du Vin celebrado en Burdeos. En concreto, cinco vinos de Navarra han sido reconocidos con la medalla de oro, la más alta distinción. Se trata de Pago de Cirsus Chardonnay Fermentado en Barrica 2009

de Iñaki Núñez ( Bodegas Pago de Cirsus), Inurrieta Orchídea 2010 de Bodega Inurrieta, Viña Parot 2003 de Bodegas Malón de Echaide, Conde de la Vega 2004 de Bodegas Palacio de la Vega, y Castillo de Monjardín Reserva 2006 de Bodegas Castillo de Monjardín. A estos se añaden cuatro medallas de plata y otras cinco de bronce.

■ EL PLATO MÁS ‘PICOSO’ DEL MUNDO México sigue apasionado por el

picante (lo picoso, según dicen allá), uno de los símbolos distintivos de su, por otra parte, riquísima gastronomía. El de la imagen es uno de los platos del restaurante Los Chilaquiles, situado en Guadalajara, la capital del estado de Jalisco. El restaurante asegura haber creado los chilaquiles más picosos del mundo, preparados con cuatro tipos diferentes de chiles, y reta a sus clientes a comerlos en menos de 30 minutos. Apto para mexicanos... y poco más.

tenta a una clientela muy diversa, desde universitarios a lugareños de toda la vida o turistas que se acercan por la proximidad del establecimiento a la catedral y que, tras el almuerzo, quedan gratamente sorprendidos por este restaurante dinámico, precioso y sencillo. Lo mismo recuerda a un bar típico de tapas andaluzas, con platos malagueños, que a un local de vanguardia, en el que te preparan una estupenda chuleta de viejo de Luismi. Ahí se manejan en el mundo de las ensaladas, los boquerones, las sopas frías, las croquetas, el universo de los huevos fritos (uno de los platos estrella de este restaurante), la fritura malagueña, los taquitos de rape, calamares, adobo, los bivalvos de siempre, con raciones que van de 10 a 12 euros, y las medias de 6 a 8. Con la confianza que te da saber que los productos que se utilizan para preparar los platos son de la zona y de primera calidad, a nadie le extraña que a la entrada al restaurante te dé la bienvenida una vitrina con pescados y mariscos y una cava climatizada que acoge los mejores vinos (otra de las pasiones de José), grandes vinos que invitan a ser degustados. En su otra faceta, la de bodeguero, elabora vinos dulces de la mano con Jorge Ordóñez en la Axarquía Malagueña, y el Orben que hace con Gonzalo Antón en Laguardia.

La sala de La Reserva del Pastor.

Una cocina sencilla. Este es el denominador común de todos los proyectos emprendidos por José, donde lo más importante son los productos, destacando los pescados y mariscos, mientras que en las carnes sobresale su chacina. Los postres son tradicionales. Cuando escribimos esto se acaba de inaugurar La Reserva de Antonio, en la playa de la Carihuela en Torremolinos, a pie de mar, en onda con el resto de sus negocios, como ese nuevo salón de banquetes en Málaga capital. Todo fruto de esa eterna juventud de Pepe Gómez.

LA RESERVA DEL PASTOR C/ Sánchez Pastor, 3 (Málaga) Tfno.: 952214748 Puntos: 13/20 Carta de vinos: 7/10

Taquitos de rape.

Tortilla de camarones.

la cata

CUATRO KILOS 85% cavernet, 15% callet. 4 Kilos Vinícola, Mallorca. En nariz fruta negra, confitura, minerales, hierba aromática, puntas licorosas, fresco, vivo. Boca sabrosa, estructurada, aromática, toques de infusión, frutos silvestres, pimienta, elegante y grande. Puntos: 96 Precio: 28€ 7 de mayo de 2011

BARÓN DE OÑA RESERVA 2007 Bodegas Torre de Oña, Páganos, D.O. Rioja Alavesa. Color cereza. Nariz frutosa, especiado, fonditos de cacao, ligeros licorosos, bayas y moras. Boca sabrosa, estructurada, elegante, expresiva, buena acidez, noble tanicidaz, largo y elegante. Puntos: 87 Precio: 12€

ONGASTRONOMÍA ❘ 45

matarratos

46 ❘ PASATIEMPOSON

TELEVISION

NIEVES HERRERO Una apuesta por el debate social

GARCÍA FERRERAS: “HAY QUE REVISAR ALGUNOS ESPACIOS”

ÁLEX BATLLORI: “SOY JOVEN, PERO TENGO LOS PIES EN EL SUELO”

TELECINCO TIENE TODO A PUNTO PARA ‘SUPERVIVIENTES’

ACTUALIDAD Nieves Herrero

ca Hermida?

“Soy una corredora de fondo y una superviviente” NIEVES HERRERO HA VUELTO A LA TELEVISIÓN DE ÁMBITO ESTATAL CON EL CANAL DE TDT 13TV. SU PROGRAMA, ‘TE DAMOS LA TARDE’, ES UN DEBATE DE CARÁCTER SOCIAL. [TEXTO: R. LAKUNZA] lo largo de la entrevista cuenta cómo es su vida ahora y los cambios que ha experimentado a lo largo de los últimos diez años. Habla de su separación matrimonial, de sus hijas, de Guillermo, su actual pareja… Nieves Herrero en estado puro.

Afronta usted una nueva etapa profesional. Sí, y me parece que es un lujo asomarme a la televisión con un programa de debate donde no se habla de corazón, sino de problemas sociales. Me encanta la idea. Últimamente he trabajado en autonómicas y sí se pueden hacer estas cosas, pero en una cadena que empieza, que es de ámbito estatal, me hace mucha ilusión.

¿Le costó decidirse? No. Fue todo un reto. El programa estaba hecho, me lo propusieron y dije que sí inmediatamente. Me he tirado en paracaídas. Hacía tiempo que Popular Televisión me propuso hacer un programa y no pudo ser. Han pasado cinco años y se acercaron desde la 13TV, me hablaron del programa y lo acepté. Me encanta debatir, me encanta hablar de temas que pienso que pueden 48 ❘ TELEVISIÓNON

“

ser de interés. Estaba colaborando en otras televisiones, pero no presentando y dirigiendo.

¿Se considera más de radio que de televisión? Soy una todoterreno y me gustan todos los medios. Es imposible renunciar a uno de ellos.

¿Es bueno o malo ser una todoterreno?

Bueno si eres una superviviente. Soy una corredora de fondo, no una esprínter. Y soy muy constante, no una profesional que brilla mucho y luego desaparece. Estoy en radio, luego en televisión, en prensa... Toco muchos palos y por eso me considero una todoterreno a la que no le gusta la rutina. He estado quince años en radio y otros quince en televisión. También me encanta escribir, y procuro apasionarme con lo que hago.

¿Es duro irse de los sitios? Sí y no. Siempre procuro irme dejando las puertas abiertas. Nunca he dado portazos.

¿Va a poder seguir colaborando con La noria? Sí, pero de una manera muy libre. Soy una persona a la que llaman muy de vez en cuando y si puedo, pues voy. Eso sí, durante un tiempo no voy a poder ir.

¿Sigue considerándose chi-

Me es difícil renunciar a un medio, me gustan todos”

Eso no me lo voy a quitar nunca; creo que lo seré hasta que muera. Lo llevo con orgullo, porque Hermida nos ha dado mucho: una manera de comunicar distinta basada en la naturalidad y en la frescura, y una manera de hacer televisión con imaginación, con contenido, sin desperdiciar un minuto para tonterías. Todo eso es Hermida y por eso me considero una de sus chicas.

¿Qué aporta usted a la televisión? Intento ser un poco más original, llenar mis programas de contenido. Es la escuela de Hermida, que no se puede olvidar aunque pasen muchos años, porque él siempre estará ahí para mucha gente. Y no solo para todos los que trabajamos con él; también para los espectadores.

Saca tiempo también para escribir novelas. ¿Cómo lo hace? Cuando algo te gusta sacas tiempo, seguro. Es cierto que a veces piensas que por qué te has metido en un tema que no sabes cómo va a acabar, pero si te lo propones, si te gusta, terminas haciéndolo.

Hace diez años usted publicó una novela, Esa luna rota. Un libro de ruptura amorosa. ¿No fue demasiado personal? Todo el mundo pensó que lo que me unía a la protagonista era la separación, pero no era eso, aunque todo el mundo lo pensara. Era la separación de la persona a la que acababa de comprar una casa. Me impactó

A Nieves Herrero le apasiona escribir. En 2011 publicó una novela, ‘Esa luna rota’, que muchos lectores consideraron su autobiografía.

7 de mayo de 2011

ONTELEVISIÓN ❘ 49

su separación.

Quizá sí, estuve un poco perseguida en esa época. Me acuerdo de un día concreto en que salí de casa de mis padres y de repente vi una cámara que me seguía. No lo entendía, era compañera de los mismos que me seguían. Me sorprendió mucho, pero no duró. En el momento en el que apareció Guillermo se fue el morbo de descubrir con quién estaba yo.

¿Qué le unía a ella? Lo mismo que a otras muchas mujeres que se separan: una sensación de viudedad, solo que tu ex pareja está viva. No puedes llorarle como una viuda porque no está muerto. Así empezaba la novela. Eso sí era muy personal, ese sentimiento era lo que me unía, pero lo demás no. La historia me costó mucho.

Además de empezar programa, usted se acaba de licenciar en Derecho.

¿Por su reciente separación? También. Fíjate que hice esa novela sin ordenador. Ahora me pregunto: ¿cómo podía yo escribir sin o rd e n a d o r ? No lo acabo de entender. De Esa luna rota estoy muy contenta, y además tuvo gran aceptación.

Mi padre era abogado, pero nunca ejerció. Él siempre quiso que yo hiciera Derecho, pero basta que lo diga tu padre para que no lo quieras hacer. Me daba rabia que tuviera una percepción negativa de mi profesión, creía que nos íbamos a dedicar poco menos que a la bohemia. Es verdad que en su momento le dije a mi padre que no, que nunca iba a estudiar Derecho.

Aunque no fuera su ruptura personal, ¿cree que esa novela cerraba un capítulo de su vida, le servía para superar una prueba?

Ver que casi todo lo que me interesaba era judicial. Me di cuenta de que la información se había judicializado mucho y quería saber un poco más. Me he colegiado, pero no creo que tenga voluntad de ejercer.

Sí, a superar la separación. La vuelta a empezar, el volver a hacer un camino sola, está ya más que superado. Te diré que me llevo muy bien con el padre de mis hijas, somos amigos y no tenemos ningún problema para estar juntos en Nochevieja.

¿Y qué le ha hecho cambiar de opinión?

¿Es difícil conciliar vida familiar y laboral? Nieves Herrero dirige y presenta ‘Te damos la tarde’, en 13TV.

PERSONAL

¡Qué civilizados! Claro, siempre nos hemos llevado bien. Éramos compañeros de la facultad, amigos, teníamos complicidad y eso ha pesado más que otras cosas que en un momento determinado generaron mucha tensión. Pasado un tiempo esos malos momentos se olvidan y priman los buenos.

¿Generó más tensión el ser una pareja mediática? 50 ❘ TELEVISIÓNON

Edad: 53 años (23 de marzo de 1957). Lugar de nacimiento: Madrid. Trayectoria: Se inició en la prensa escrita y se dio a conocer en el programa de TVE Por la mañana, que conducía Jesús Hermida. Siguió colaborando con él en el espacio vespertino A mi manera. En 1990 comenzó en Antena 3 con De tú a tú. Consiguió, en la misma cadena, audiencias millonarias con Cita con la vida. Siete años después volvió a TVE con Hoy es posible. Durante cinco años estuvo al frente del programa de RNE Lo que es la vida. Ha trabajado para las televisiones autonómicas de Madrid, Aragón y Murcia. Colabora en La noria y desde hace varias semanas conduce en 13TV Te damos la tarde.

Sí, pero no creo que eso nos afecte solo a los periodistas. Conciliar familia y trabajo es difícil para todo el mundo. Creo que los horarios en general están hechos de espaldas a las familias, no lo ponen demasiado fácil. Algo tan simple como esas reuniones que se ponen por la tarde-noche y que no tienen demasiado sentido. Tengo mucha suerte y Guillermo es una persona adorable; como dicen en Córdoba, muy apañao. Con él tengo mucha ayuda. Mis hijas tienen veinte y quince años, luego ya vuelan solas, pero cuando te necesitan, te necesitan mucho..

Antonio García Ferreras

“En La Sexta estamos en movimiento” LA SEXTA ESTUDIA CÓMO AFRONTAR LA PRÓXIMA TEMPORADA LAS FRANJAS DE TARDE Y NOCHE, SOBRE TODO LA PRIMERA. ‘SÉ LO QUE HICISTEIS’, ‘EL INTERMEDIO’ Y ‘BUENAFUENTE’ PUEDEN SUFRIR CAMBIOS. [TEXTO: ANA MIGUEL] ntonio García Ferreras (León, 1966) es un director de televisión dinámico. Además de estar al frente de La Sexta presenta y dirige el debate político Al rojo vivo. Es un apasionado del fútbol, la política y la información. Tiene un universo de retos y desafíos ante sí, entre ellos, saber cuál va a ser el futuro de los programas más clásicos de la cadena: Sé lo que hicisteis, El intermedio y Buenafuente.

Volvamos a su faceta de director de cadena. ¿Es verdad que quieren robar a Cuatro el programa Tonterías las justas?

¿Van a quitar Sé lo que hicisteis? No lo sé. En una próxima temporada tiene que haber una regeneración y una renovación total de varias franjas. Sé lo que hicisteis ha sido un antes y un después en muchas cosas en la televisión, pero ya han pasado cinco años y hay que evolucionar. Sé que ha salido publicado en varias medios lo de Tonterías las justas, pero no hay nada que vaya de forma segura en esa dirección.

El debate, ¿es un reto? Claro, físicamente a mí me resulta agotador, pero me apasiona y me divierte.

¿Por qué decide ponerse delante de las cámaras siendo el director de la cadena?

¿Y la franja de noche? Queremos estar permanentemente en movimiento. Es lo que necesita la televisión. Estamos dándole vueltas, aunque lo hacemos de forma habitual, para ver qué tenemos que hacer para que la programación sea más atractiva. Además, somos unos inconformistas y tenemos un punto de rebeldía. Estamos en un punto de reflexión.

Es una decisión del consejero delegado, José Miguel Contreras. Me resistí durante seis meses, pero al final tuve que aceptar.

¿Qué diferencia su debate, Al rojo vivo, de otros debates?

7 de mayo de 2011

Crear un territorio de encuentro. No queremos crispación, descalificaciones, gritos… Queremos intensidad, pasión, discusión, pero sin estridencias… Entiendo que cada uno pueda hacer el debate que le dé la gana. Buscamos un punto de humor, ironía y buen rollo.

No hay nada cerrado. Sinceramente, en este momento ni siquiera tenemos un planteamiento claro de lo que vamos a hacer con Sé lo que hicisteis. Hay muchas ideas imaginativas y diferentes.

Debates hay muchos, pero el nuestro ofrece pasión política, pasión por discutir, pero sin gritar. Ofrecemos solo la opinión de los que debaten los temas. Además, creo que reunimos todas las sensibilidades políticas que hay en el marco sociopolítico actual. Queremos la pluralidad, pero ojo, no estoy diciendo que seamos los únicos plurales o que los demás sean parciales.

¿Cuál es su pretensión?

¿Van a cambiar o no la franja de noche?

Antonio García Ferreras, director de La Sexta.

Estamos encantados con Wyoming y estamos contentos con Andreu Buenafuente, pero también estamos pensando qué podemos hacer con ellos dentro de seis meses, la próxima temporada. En ese proceso de reflexión nos encontramos hoy. ONTELEVISIÓN ❘ 51

‘Supervivientes 2011’

Diez personajes en busca de aumentar su fama y su caché EL CIRCO MEDIÁTICO DE LOS FAMOSOS SE MUEVE DE NUEVO. HA LLEGADO ‘SUPERVIVIENTES 2011’. LOS PERSONAJES DE LA PRENSA ROSA TENDRÁN QUE RESOLVER CÓMO SOBREVIVIR SIN LOS ELEMENTOS HABITUALES Y A LA VEZ CONSEGUIR UN PLUS MAYOR DE FAMA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA] iko Rivera, Rosa Benito, Aída Nízar, Reyes Estévez, Sonia M o n r o y, Toni Genil, Jacobo Ostos (hijo mayor de Jaime Ostos), Tatiana Delgado (Torrente 4), Jessica Bueno (Miss Sevilla) y José Manuel Montalvo (Míster España 2008) son los diez famosos que participarán en la nueva edición de Supervivientes. Los personajes ya confirmados compiten entre sí y con un grupo de concursantes anónimos. El reality de Telecinco empezó el jueves y la cadena espera obtener una media de audiencia elevada. Lo presentan Raquel Sánchez Silva, que ha viajado hasta Honduras, y Jorge Javier Vázquez desde el plató. Estos diez famosos intentarán obtener un plus mayor de popularidad peleando por ganar el concurso y sometiéndose a las pruebas y a los juicios que se hagan desde plató. Algunos integrantes de esta edición garantizan tensiones y conflictos. Así son estas diez celebridades. AÍDA NÍZAR. Es una de las concursantes más polémicas que han pasado por GH. Vallisoletana de nacimiento, actualmente colabora con Enemigos íntimos y presenta el programa Objetivo Aída en

Jorge Javier Vázquez, el nuevo mimado de Telecinco.

Canal Catalá TV. JACOBO OSTOS. Empresario, hijo del torero Jaime Ostos y de Mª Ángeles Grajal. Es licenciado en Derecho y ha trabajado como modelo y como relaciones públicas. Últimamente se le ha relacionado con Nuria Bermúdez, aunque nunca se ha confirmado un romance entre ellos. JESSICA BUENO: Modelo, fue Miss Sevilla en 2009. Durante este último año se le ha relacionado con el tenista Feliciano López. KIKO RIVERA. Es famoso desde que nació. Hijo de Isabel Pantoja y Paquirri, y hermanastro de Francisco y Cayetano Rivera, hizo su primera aparición televisiva cuando solo era un niño, en un concierto de su madre. Ha participado en numerosos programas de televisión (Sé lo que hicisteis, Muchachada nui y Pánico en el plató, entre otros) y es la estrella de última entrega de Torrente. Siempre le ha perseguido la fama de juerguista, vago y mujeriego. JOSÉ MANUEL MONTALVO. Presentador, modelo, actor y empresario, fue Mister España en 2008. Ha desfilado para firmas como Pedro del Hierro o Caramelo, entre otras. Es técnico superior aeronáutico y está cursando Ingeniería Técnica Industrial. REYES ESTÉVEZ. Reconocido como mejor atleta español del año 1998, aunque ya reveló su potencial en los Juegos Olímpicos de Atlanta 96, durante los cuales fue semifinalista en 1.500 metros. Sin embargo, su defi-

nitiva consagración internacional se produjo en 1997. Ese año fue campeón de España absoluto en su prueba favorita, tanto al aire libre como en pista cubierta. ROSA BENITO. Cuñada de la fallecida cantante Rocío Jurado, mujer de Amador Mohedano y colaboradora del programa Sálvame, durante muchos años fue la peluquera oficial de la Jurado. Saltó a la palestra televisiva coincidiendo con la enfermedad de la artista, momento en que actuaba como una de las portavoces de la familia. SONIA MONROY. Cantante, actriz y bailarina, empezó a trabajar en televisión de la mano de José Luis Moreno, pero fue un poco más tarde, con el programa Esta noche cruzamos el Mississippi de Pepe Navarro, cuando alcanzó la popularidad. TATIANA DELGADO. Stripper y bailarina erótica. Durante dos años estuvo trabajando de auxiliar de enfermería en una ambulancia, pero se dio cuenta de que no era lo suyo y se pasó al mundo del espectáculo. Conocida por haber protagonizado la última entrega de Torrente. TONI GENIL. Asiduo del mundo del artisteo barato. Empezó su carrera a los 16 años, cuando se fue a la Costa del Sol y conoció a Frank Sinatra, Bing Crosby y Dean Martin. Presume de haber rodado con John Wayne y de haberle cocinado macarrones al mismísimo Michael Jackson. Ha grabado discos con la CBS.

Raquel Sánchez Silva: de Pekín a Honduras Raquel Sánchez Silva salta de Cuatro a Telecinco. Jesús Vázquez ha ocupado su puesto en Pekín express y ella se ha ido a Honduras para presentar Supervivientes. Comenzó en 1998 trabajando en Deportes para TVE. Los últimos cinco años ha estado ligada a Cuatro y ha sido uno de sus rostros estrella. Entre los programas que ha realizado para esta cadena destacan Noche Cuatro, Superhuman y el reality Oído cocina –espacio en el que jóvenes con problemas intentaban sacar adelante un restaurante-. Ha realizado también especiales en los platós en los que se graban las series House y Anatomía de Grey. Presentó los Sanfermines 2009 y una larga lista más de especiales.

Jorge Javier Vázquez, la estrella Jorge Javier Vázquez se ha convertido en la estrella de la cadena. El éxito de Sálveme en versión diaria y semanal le han colocado en la cima de Telecinco. Desplazó a Jesús Vázquez como imagen masculina de la televisión de Fuencarral. Jorge Javier Vázquez se ha convertido en un todo un rey mediático y comparte reino y trono con su princesa del pueblo, Belén Esteban. Los buenos resultados que ambos ofrecen a la cadena les hace brillar y llevarse las mejores butacas. Por eso, sin abandonar su cometido, está al frente del reality que Telecinco ha empezado a emitir el jueves. Nacido en Badalona (Barcelona) en 1970, encarna como nadie el estilo de hacer televisión de su cadena.

Raquel Sánchez Silva ha pasado de Cuatro a Telecinco.

SERIES Álex Batllori

“Siempre he querido hacer una ingeniería” CONOCE EL MUNDO DE LA INTERPRETACIÓN DESDE LOS DIEZ AÑOS. PERO EN SU MENTE HAY UNA IDEA, TERMINAR LA CARRERA DE INGENIERÍA QUE HA TENIDO QUE APARCAR POR TRABAJO EN ‘FÍSICA O QUÍMICA’. [TEXTO: R.L.M.] iene 19 años y los pies bien anclados en la tierra. No le gusta alardear y relativiza la fama con más argumentos que algunos actores adultos. Es joven, sabe que tiene éxito y que mientras trabaje en televisión los ingresos están asegurados. Es la antítesis de su personaje en Física o Química (Antena 3), Álvaro, un joven rico, engreído y castigador.

ser ahora también, ingeniero. Con diez años hice también varios anuncios, pero a esa edad simplemente te lo pasas bien, no le das importancia a las cosas. Y después de esa película para TV3 de la que hablaba tuve un parón, porque mis padres vieron conveniente que yo estudiara.

Pero después volvió a la escena. Sí, a los dieciséis años decidí que quería volver a interpretar.

¿Y qué ha pasado con la ingeniería? Pues que había empezado una ingeniería electrónica industrial, pero con Física o Química tuve que parar, porque me era completamente imposible llevar las dos cosas. Simplemente, ha quedado aparcada, pero me la voy a sacar cuando tenga tiempo. Y a mi ritmo.

Una vida muy intensa para ser tan joven.

¿Cuánto tiempo lleva en Física o Química?

La verdad es que he hecho muchas cosas. De momento es una vida muy interesante.

Dos temporadas y ahora estoy grabando la tercera. Es una serie que me gusta como actor y también cómo espectador.

Tiene diecinueve años y gana más dinero que la mayoría de la gente de su generación, ¿se controla bien?

¿Cómo es tu papel?

Tengo la suerte de que mi familia me aguanta mucho los pies en la tierra. Siempre han procurado que no se me subiera a la cabeza lo de trabajar en esto o lo de ganar dinero. Creo que no he cambiado, sigo con mis amigos de toda la vida.

Álvaro es un chico que tiene un padre que le controla mucho. Como él está muy reprimido en casa, cuando llega al instituto se convierte en un puteador. Es un joven al que le gusta dominar la situación y estar por encima de los demás. Tiene dinero, atractivo y sobre todo una tremenda inteligencia. Es un tiburón social y eso hace que todos quieran acercarse a él por su liderazgo, su frescura y su cara dura.

¿Cuánto lleva usted como actor? Desde los diez años. A esa edad hice mi primera película para TV3.

¿Tenía claro ya a esa edad que quería ser actor? Sí que tenía claro lo que quería ser, y era lo mismo que quiero 54 ❘ TELEVISIÓNON

El joven actor catalán tiene los pies en la tierra.

¿Vive solo en Madrid?

PERSONAL Edad: 19 años (21 de octubre de 1991). Lugar de nacimiento: Sabadell (Barcelona). Trayectoria: Su carrera cinematográfica empezó en L´orquestra de les estrelles, película de TV3 que rodó cuando tenía poco más de diez años. En 2008 hizo No me pidas que te bese porque te besaré. También ha formado parte del reparto de El juego del ahorcado. Su actuación más significativa fue en REC 2, en 2009. En 2010, además de integrarse en Física o Química, rodó La Mosquitera. Dos cortometrajes completan la trayectoria de Àlex Batllori: Destination: Ireland, dirigido por Carlos Alfayate en 2008, y 75 metros, dirigido por Daniel Castro en 2009.

Con mi padre, porque su trabajo se lo permite. Desgraciadamente no ocurre lo mismo con mi madre. Estoy más controlado, eso es verdad, pero es que cuando llegué a Madrid apenas tenía dieciocho años.

¿Es tan controlador su padre en la vida real como lo es el de la ficción? Para nada, mis padres siempre han tenido en mí una confianza muy grande. Son unos padres que te dejan de todo, pero yo no hago nada sin

comentarlo antes con ellos.

¿Algún capricho especial con el primer sueldo? Me compré una bicicleta, porque siempre me había hecho ilusión. Me gusta mucho el ciclismo y me compré una bici bastante buena.

¿Le gustan las marcas en la moda? Me gusta mucho vestir bien. Vigilo bastante cómo voy vestido y me encanta comprarme ropa.

La fama hace levitar a muchos actores jóvenes, ¿cómo la lleva usted? Bueno. Si tienes los pies en el suelo, levitar con la fama es muy difícil. Sigo haciendo las mismas cosas que antes, todo igual, salvo que a veces salgo a la calle y hay gente que reco-

“

A veces alguna chica se emociona y hace cosas exageradas”

noce mi trabajo.

¿No le asaltan las fans? A veces sí que hay alguna chica que está muy emocionada y hace cosas un poco exageradas, pero no me molesta, supongo que si yo hubiera visto a los catorce años a alguien importante para mí, hubiera hecho lo mismo. No pasa nada, yo atiendo a todos los que se acercan sin ningún tipo de problemas. Pero eso no es fama, es popularidad, una popularidad que se va en cuanto dejas la televisión.

¿Pasa por delante de colegios?

Batllori se compró una buena bicicleta con su primer sueldo.

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No, eso lo evito si puedo. Pasar por delante de la puerta de un colegio suele ser muy jodido para los actores. ONTELEVISIÓN ❘ 55

Telecinco

‘Falling Skies’, los alienígenas de Spielberg TELECINCO LLENARÁ DE ALIENÍGENAS LA PARRILLA DESPUÉS DE COMPRAR LOS DERECHOS DE LA SERIE DE CORTE FANTÁSTICO ‘FALLING SKIES’, PRODUCIDA POR STEVEN SPIELBERG. [TEXTOS: R. LAKUNZA] elecinco ha adquirido los derechos de emisión de Falling Skies, nueva ficción producida por el Midas de la

imagen, Steven Spielberg, y protagonizada por Noah Wyle, Moon Bloodgood, Will Patton, Drew Roy, Maxim Knight y Connor Jessup. La serie combina el drama con espectaculares efectos espe-

ciales. El primer episodio de esta producción, que se estrena el próximo 19 de junio en Estados Unidos, tiene como punto de arranque el devastador ataque de una peligrosa espe-

Noah Wyle es el protagonista de la nueva serie de Steven Spielberg, ‘Falling Skies’.

56 ❘ TELEVISIÓNON

cie extraterrestre decidida a borrar a la humanidad de la faz de la Tierra. La serie se centra en Tom Mason –papel protagonizado por Noah Wyle–, un antiguo profesor de Historia en una Universidad de Boston cuya familia ha sido destrozada. Su esposa murió en el ataque inicial de los alienígenas y uno de sus tres hijos ha sido capturado. Decidido a recuperar a su hijo y mantener a los otros dos a salvo, Tom debe poner a prueba su conocimiento de historia militar como uno de los líderes del movimiento de resistencia formado por soldados y civiles en contra de la invasión alienígena, conocido como 2nd Mass, debido a su localización en Boston, Massachusetts. Ellos tratan de obtener información sobre la inteligencia extraterrestre, con el fin de algún día poder ser más inteligentes que los invasores para así poder vencerlos y reconstruir sus vidas. Moon Bloodgood (Terminator Salvation, Sed de venganza) interpreta a Anne Glass, una pediatra que ayuda a los niños supervivientes a superar la traumática situación, y Will Patton (Armageddon, Mensajero del futuro) se pone en la piel de Weaver, el valeroso líder de la resistencia. El estreno en abierto por parte de Telecinco no tiene una fecha determinada, aunque en España se podrá ver a partir del 24 de junio, cinco días después del estreno en EEUU, a través del canal de pago TNT.

LA SERIE LA ESTRENARÁ EN ESPAÑA TNT EL PRÓXIMO 24 DE JUNIO

dvd

Tres metros sobre el cielo El actor del momento protagoniza la película del momento con formato de drama romántico adolescente que narra la vida de dos jóvenes que pertenecen a mundos distintos. Ella es una chica inocente de clase media alta y él un chico rebelde abonado a las broncas. Para alimentar el fenómeno fan, el DVD incluye una foto firmada de Mario Casas y se lanzan dos ediciones especiales con formato joyero y pañuelo, que incluyen más regalos.

[TEXTOS: CARLOS MARCOS]

Arriba y abajo

V Primera temporada

Las series inglesas vuelven a estar de moda y este remake de la exitosa serie de los años 70 ha permitido a los espectadores de Antena 3 reconciliarse con un género y una serie que parecía haber pasado a mejor vida. Se trata de tres capítulos que cuentan la historia de Sir Hallam y su mujer, que deciden restaurar una vieja mansión recién heredada, que permite también el regreso de los criados a la casa. Dos discos.

La serie que causó furor en los años 80 en medio mundo vuelve renovada con nuevos actores, nuevos personajes, nuevas tramas pero siempre el recuerdo de la original. En esta primera temporada, los extraterrestres llegan a la Tierra asegurando que vienen en son de paz, pero no es cierto. Más efectos especiales y mucho chroma para contar la invasión y la resistencia de un grupo de humanos que intenta evitarlo. Tres discos.

Los problemas crecen

Virtua Tennis 4

Segunda temporada

Para Wii, Xbox 360, PS3 y PC

Han tenido que pasar cuatro años desde el lanzamiento de la primera temporada y una reposición en televisión (actualmente en Factoría de Ficción) para que salga a la venta, por fin, esta segunda temporada de esta sitcom familiar que fue un gran éxito tanto en su primer pase en TVE1 como en sus sucesivas reposiciones. A este ritmo la última temporada, la séptima, se pondrá a la venta en 2031 y no es forma. Tres discos.

Esta vez toca moverse para jugar auténticos campeonatos de tenis. En Wii a través de su exitoso mando, en PS3 con su nuevo mando de movimiento move, y en Xbox con la ayuda de kinect, que permite jugar sin ningún mando. Y cuando las fuerzas no den para más, se puede jugar con el modo tradicional. Incluye más realismo, nuevos personajes y nuevas formas de juego, que exige mayores dotes según se gana en destreza.

entrevista impertinente MARINA SALAS / ‘EL BARCO’

“Vilma es una chica un poco arisca” ¿Cómo es Vilma? Vilma es una chica con mucho carácter, muy dura, muy suya y un poco arisca, pero luego se irá viendo que también es muy sensible y bondadosa.

¿Confía Vilma en alguien? Sí, claro que confiará, de eso trata, de que poco a poco se irá abriendo y aprendiendo a fiarse de la gente, que tampoco es fácil.

¿Cuándo le dijeron que iba a hacer El barco? Estaba rodando la película 3 metros sobre el cielo cuando

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me comunicaron que iba a participar en esta serie.

¿Y qué tal el rodaje en alta mar? ¿Se ha mareado? Sí que me he mareado, pero no he sido de los que más. La verdad es que grabar en alta mar es una aventura y muy divertido, aunque tiene sus cosas durillas y he tenido que tomar alguna pastilla contra el mareo...

¿Le gusta el mar? Estamos muy dentro, a dos horas de tierra, y eso impresiona. En uno de los primeros capítulos había una esce-

na en la que nos bañábamos en el mar; la grabamos en septiembre y el agua del Mediterráneo estaba muy bien. Estuvimos ahí horas y al final, entre el frío y el cansancio, lo pasamos mal.

¿Qué tiene El barco que engancha al público? Una factura preciosa, una luz maravillosa, unos efectos fantásticos, unos directores muy buenos... Tiene de todo, intriga, amor, misterio, algo de comedia, drama... y, sobre todo, que la puede ver todo el mundo.

ONTELEVISIÓN ❘ 57

NOTICIAS Antonia San Juan, a la calle por dinero La actriz que daba vida a Estela en La que se avecina, la serie de la factoría José Luis Moreno que se estrenó el pasado domingo, ya no está entre los vecinos de Montepinar. El problema ha sido el caché. Así lo ha explicado el director de la serie, Alberto Caballero: “Cada actor exige una cantidad que cree conveniente. Hemos podido llegar a un entendimiento con el resto de actores, cuyas cifras eran abordables. En el caso de Antonia la diferencia fue insalvable”. Asegura que es una gran pérdida para esta ficción: “El personaje de Estela nos ha funcionado muy bien desde el principio, y como creativos queremos tener lo que mejor nos funcione. En este caso no nos ha sido posible, pero esperamos que en futuras temporadas sí que lo sea. Siempre hemos dicho que la serie con Antonia es mejor que sin Antonia”.

Ana Obregón escribe su vida para la televisión Ana Obregón podría regresar a la televisión con su propia vida. La intérprete y bióloga ha anunciado que se encuentra en proceso de terminar una novela con la que se realizaría el guión de una TV movie. “Acabo de comenzar a escribir un libro con Planeta sobre mi vida que luego será una película para televisión. Tengo cuatro meses para acabarlo”, dice. En declaraciones realizadas desde Miami, donde reside actualmente, ha querido recalcar que va a contar todas sus vivencias de las últimas décadas para luchar contra los comentarios vertidos sobre su persona. “Quiero desnudarme de verdad, y no en contra de mi voluntad, como han hecho hasta ahora. Se ha dado una imagen de mí que no se ajus-

ta a la realidad”. Afirma, por otro lado, que su obra aún no está acabada: “No tengo claro el título del libro todavía, pero no he querido esperar a tener 70 años para escribirlo”. No es la primera vez que Obregón intenta lanzarse con nuevos proyectos televisivos. La protagonista de la exitosa Ana y los siete y la fallida Ellas y el sexo débil anunció hace dos años, durante una entrevista en Sálvame Deluxe, que estaba preparando una serie en Telecinco. Una de las últimas apariciones de la Obregón delante de las cámaras ha sido su incursión cinematográfica, de la mano de Santiago Segura, en la cuarta entrega de la taquillera saga de Torrente. Aceptó el cameo rechazado por Carmen Lomana.

Antonia San Juan.

María Pujalte, en ‘Los misterios de Laura’.

María Pujalte versus María Pujalte María Pujalte, protagonista de Los quién, se enfrenta a sí misma, ya que también es la principal actriz de Los misterios de Laura, que hace dos semanas regresó a La Primera con su 58 ❘ TELEVISIÓNON

segunda temporada. Ambas producciones se emiten los lunes por la noche. La actriz gallega da vida en las dos series a mujeres divorciadas. Los quién parte del primer divorcio español en 1981, año el que se aprobó la ley que permite la disolución de los matrimonios. En la producción de TVE, da vida a una inspectora de policía.

Ana Obregón, en una fiesta de la revista ‘Vanity Fair’.

‘Piratas’, silencio sobre su estreno TELECINCO NO AHORRA PROMOCIONES Y PRESENTACIONES, PERO NO ACLARA CUÁNDO VA A ESTRENAR SU SERIE ESTRELLA, ‘PIRATAS’.

Foto de familia de los actores de la serie de Telecinco ‘Piratas’.

a cadena presenta su nueva gran serie pero guarda silencio sobre la fecha de estreno. “Buscamos el mejor día y no vamos a rehuir la competencia con Antena 3”, aseguran los responsables de Telecinco, pero no aclaran cuándo se emitirá su apuesta más importante de este trimestre, por lo que se desconoce si se enfrentará a Hispania, la otra gran producción de la competencia, Antena 3, cuya segunda temporada está pendiente de estreno. Los de Fuencarral van haciendo presentaciones y promociones, pero sin datos concretos. Los responsables de Piratas, cuya estrella indiscutible es Pilar Rubio, también aprovechan para explicar que la nueva serie de Telecinco solo comparte temática con la popular película Piratas del Caribe, en cuya última entrega también participa Óscar Jaenada. “Nuestra serie está más apegada al realismo histórico, mientras que la película tiene una parte más fantástica. Y nosotros también hemos incidido más en el humor”, asegura David Martínez, el responsable de Ficción de la cadena.

De reojo

ALBERTO GUZMÁN dereojo-on.blogspot.com

¡PERO CHECHU! Era un niño rechoncho y bonachón. El indiscutible ídolo infantil de los 90. Pero tras la muerte de Marcial, e invadido por la más absoluta pena, abandonó rápido y discreto nuestra ingrata televisión. Un negocio que, con la entrada del nuevo milenio y el desarrollo de los formatos realitys, no supo ofrecer a Aarón Guerrero –Chechu para los amigos– un puesto digno en su variada programación. Sin duda, fueron años de anonimato y tristeza. “El niño de casa, de la tele”, pasó de anunciar productos salchicheros junto al abuelo Martín a experimentar el crecimiento peludo de la adolescencia en la más absoluta intimidad. ¡Sin cámaras, sin Superpops, sin Teleindiscretas! Tuvo que lle-

Jorge Javier Vázquez se disculpa

Fernando Alvés será Julián Muñoz en Antena 3

“No supe estar, tuve una mala noche y estuve como el culo”, ha reconocido Jorge Javier Vázquez sobre la actitud evasiva que mostró durante su visita a La noria ante las preguntas de los colaboradores. El conductor de Sálvame también ha querido aclarar algunas de sus respuestas. El pasado sábado arremetió fuerte y duramente contra Carmen Lomana. Al final, fue imposible descubrir la causa real del enfrentamiento que hay entre los dos.

Antena 3 ya ha elegido a su Julián Muñoz para acompañar en la miniserie Hoy quiero confesar a Belén López, la actriz que encarnará el papel protagonista de Isabel Pantoja. El actor Luis Fernando Alvés interpretará el papel del popular ex alcalde de Marbella, con el que la tonadillera mantuvo un romance hasta su entrada en la cárcel. Será el segundo actor que dé vida al famoso ex alcalde marbellí.

gar la mecenas Obregón (varios años más tarde) para rescatarlo del olvido y transformarlo en Nando: un niño madrileño, de padre banquero, bíceps incipientes y niñera descocada. Y

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Fernando Alvés.

entonces regresó la gloria. Audiencias de infarto, fiestas de famosos, coqueteos con las chicas... Un ir y venir de éxitos que finalizó cuando la Obregón dejó la calle por la vida en familia. Una vida que enriqueció a Ana, pero jodió a Chechu. De quien no hemos sabido nada hasta que Telepizza ha dado la oportunidad de actualizarse a este chico de Médico de Familia. ¡Pero Chechuuu!

ONTELEVISIÓN ❘ 59

DOMINGO

‘Doctor Mateo’: el gato muerto

Don Alejandro acude a la consulta de Mateo con su tía, doña Asunción, y le pide que atienda a la gata enferma de esta. Ante su insistencia, Mateo accede a administrarle un antiparasitario al animal. A las pocas horas, la gata muere. Antena 3, 22:00 h.

TVE-1 06:00 Noticias 24h 09:00 Destino: España 09:50 Los Lunnis Programa destinado al público infantil. 10:30 Cine para todos 12:00 Cine para todos 13:30 Comando actualidad 14:30 Corazón Revista que repasa la crónica social y el mundo de los personajes más populares y actuales. 15:00 Telediario 1 15:50 El tiempo 16:00 Sesión de tarde 17:30 Sesión de tarde 19:00 España directo Magacín con reportajes de corta duración. 21:00 Telediario 2 22:05 El tiempo 22:15 La película de la semana 24:00 Especial cine 01:45 Ley y orden: unidad de victimas especiales 02:25 Estudio estadio Deportes. 03:40 TDP noticias

La 2 06:45 07:30 08:00 08:40 09:00 09:15 09:30 10:00 10:25 10:30 11:30 12:00 12:30 13:00 14:00 14:30 15:00 16:00 17:00 18:00 18:30 19:30 20:30 21:00 21:30 22:00 23:00 00:00 00:30

That`s English Uned Los conciertos de la 2 Islam hoy Buenas noticias TV Shalom España en comunidad Ultimas preguntas Testimonio El día del Señor Pueblo de Dios Babel en TVE Los oficios de la cultura Acción directa El escarabajo verde Naturalmente + de España Grandes documentales Grandes documentales Pagina 2 Archivos tema Celia Tres 14 Al filo de lo imposible Redes 2.0 El documental Todo el mundo es música Metrópolis Programación

60 ❘ TELEVISIÓNON

ETB-1 08:20 08:50 09:20 09:30 09:35 10:05 10:35 11:05 11:15 12:15 12:40 13:00 13:35 14:30 14:55 15:00 17:00 19:30 20:28 20:50 20:55 21:50 23:20 00:20 00:50 01:15 01:35

EITB Kultura Sustraia Bizi berria Kerman mintzalagun bila Ibil2d Chiloé Euskaldunak eta itsasoa Egi bidean Meza Santua Iparraldearen orena Kerman mintzalagun bila Zu Kirolari Zona Gaur Egun Eguraldia Txirrindularitza: Italiako Giroa Etb Kantxa: Buruz buruko txapelketa Gol festa Gaur Egun Eguraldia Hitzetik hortzera Fringe Kultura gaua Kerman mintzalagun bila Iparraldearen orena Kamera ezkutua Musika gauak. Jazz

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 07:00 Pelopicopata 08:15 La cara divertida 10:00 Los más 12:30 El club del chiste 13:30 Decogarden 14:00 Los Simpson 15:00 Antena 3 noticias 1

Multicine Multicine Multicine Antena 3 noticias 2 Doctor Mateo Serie. 00:00 Espacio por determinar 02:30 Adivina quién gana esta noche Concurso.

07:00 Patito feo Serie. 07:30 Wildfire Serie. 08:45 Este no es el típico programa de viajes 09:15 Más que coches GT 09:45 Medicopter Serie. 11:45 I love tv Zaping. 13:00 Vuélveme loca Magacín. 15:00 Informativos Telecinco 16:00 Cine en familia 18:00 ¡Qué tiempo tan feliz! Magacín. 20:55 Informativos Telecinco 22:00 La que se avecina Serie. 00:15 Vida loca Serie. 00:45 El reencuentro: el debate Reality. 02:30 Locos por ganar Concurso. 04:00 Nosolo música 04:30 Infocomerciales 05:30 Fusión sonora

Cuatro

La Sexta

15:45 18:00 20:00 21:00 22:00

ETB-2 07:15 Instintos básicos 08:05 Chiloé Viajes. 08:30 Nueva vida 08:45 EITB kultura 09:20 Palabra de ley 09:50 Teknopolis 10:30 Nick dut nik 11:00 Sustraia 11:40 Kresala 12:30 Hora GMT 13:00 Mundo.hoy 14:05 Rex Serie. 14:58 Teleberri 15:55 Eguraldia 16:00 Siempre cine 18:05 Cineaventura 20:00 Euskadi directo 20:58 Teleberri 22:05 Eguraldia 22:20 El conquistador del Fin del Mundo 00:30 Niptuck: A golpe de bisturí 01:55 Cine 2 03:20 Musika gauak Jazz 06:15 Sustraia

07:00 07:30 09:00 10:45 11:45 14:00 14:50 15:50 18:00 20:00 20:45

Nba en acción Kyle xy El zapping de surferos O el perro o yo El encantador de perros Noticias cuatro Deportes cuatro Home cinema Home cinema Noticias cuatro Bob esponja Serie. 21:30 Callejeros viajeros 22:30 Perdidos en la ciudad 00:15 Cuarto milenio

02:30 03:30 04:30 06:15

Maestros del terror Millennium: ‘el mikado’ Cuatro astros Shopping

07:00 Teletienda Shopping. 07:30 La Sexta en concierto Música. 08:35 Lo mejor de La Sexta 08:50 Documental 09:45 Documental 10:15 Documental 11:15 Documental 12:15 Documental 13:15 Documental 14:15 La Sexta/Noticias Informativo. 15:25 Cine por determinar 18:30 Minuto y resultado Deportes. 20:20 La Sexta/Noticias Informativos. 21:30 El club de la comedia Humor. 22:25 Salvados Humor. 23:15 Princesas de barrio Telerrealidad. 00:15 Quien vive ahí Reportajes. 02:15 Astro tv Esoterismo. 06:00 Teletienda

LUNES

‘Los quién’: el divorcio ha llegado

Según Gustavo, Susana es una mujer de la que le encantan sus besos, su ternura, su complicidad, su saber estar... aunque algo le inquieta, porque está a punto de saltar por la ventana. El divorcio se impone en la vida de la pareja. Antena 3, 22:15 h.

TVE-1 06:00 Noticias 24h 06:30 Telediario matinal Presentado por Ana Pastor. 09:00 Los desayunos de TVE 10:15 La mañana de la 1 Magacín. 14:00 Informativo territorial 14:30 Corazón 15:00 Telediario 1 16:05 El tiempo 16:15 Amar en tiempos revueltos Serie. 17:05 Soy tu dueña Serie. 17:55 El clon Serie. 18:20 España directo Magacín. 20:00 Gente Magacín. 21:00 Telediario 2 22:05 El tiempo 22:15 Los misterios de Laura Serie. 23:25 Cine 01:55 La noche en 24h 03:25 TVE es música 04:00 Noticias 24h

ETB-1 07:20 08:15 08:50 09:25 10:25 10:50 11:20 11:50 12:35 13:00 13:05 14:00 14:40 17:20 17:55 18:05 19:25 19:50 20:00 20:50 21:20 21:50 23:00 23:30 00:00 00:30 00:55 01:15

La 2 07:00 07:30 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:30 15:25 15:30 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 19:45 20:00 20:25 20:30 21:00 22:00 23:30 24:00 00:30 00:35 01:25

Conciertos radio-3 Grandes documentales + de España Biodiario Aquí hay trabajo La aventura del saber Nosotros también Tres 14 Grandes documentales Para todos la 2 Documentales culturales Imaginantes Saber y ganar Grandes documentales Eduardo VIII de Inglaterra Biodiario Ciudades para el siglo xxi Cámara abierta Zoom tendencias La 2 noticias Imaginantes Gafapastas Documentales culturales El cine de la 2 Somos cortos Mapa sonoro Zzz Documentales culturales Conciertos radio-3

7 de mayo de 2011

Bidaide Mihiluze Chiloé Kultura gaua Sautrela Erpe leunak Sut&blai Trantsizioa Euskadin Euskal sortzaileak Kerman Bidaide Gaur Egun Txirrindularitza: Italiako Giroa Arratsaldero Iparraldearen Orena Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Azpimarra Mihiluze Goenkale EITB Kultura Gauberri Oinak izarretan Azpimarra Kamera ezkutua Teknopolis

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público Magacín presentado por Susanna Griso. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 15:50 La previsión de las 4 16:00 Bandolera 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario Testimonios. 19:15 Especial atrapa un millón Concurso. 20:15 Arguiñano Cocina. 21:00 Antena 3 Noticias 2 22:15 Los quien 00:00 Equipo de investigación Reportajes. 02:30 El futuro en tus manos Esoterismo. 04:30 Repetición de programas

06:30 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Magacín. 14:30 De buena ley Magacín. 15:00 Informativos Telecinco 15:45 Sálvame diario Magacín. 20:00 Pasapalabra

Cuatro

La Sexta

ETB-2 07:10 08:00 08:05 08:30 10:05 10:45 11:40 13:25 14:25 14:58 16:00 16:10 18:35 20:10 20:58 22:00 22:15 00:00 01:25 01:55 02:00 03:30 06:30

Instintos básicos Egun on Euskadi Forum Egun on Euskadi Informativo. Kerman mintzalagun bila Los siete magníficos Bonanza Serie. Euskadi directo Robin Food Cocina. Teleberri Eguraldia Ni más, ni menos Cine western Euskadi directo Magacín. Teleberri Eguraldia Conquis: La aventura Plato 2.0 Debate. Teleberri Kerman mintzalagun bila Mi Querido Klikowsky Serie. Musika gauak. Jazz Robin Food

07:00 07:45 09:30 12:30 14:00 14:50 15:50 17:30 19:00 20:00 20:45

El zapping de surferos Equipo de rescate Alerta cobra Las mañanas de cuatro Noticias cuatro Deportes cuatro Tonterías las justas Tienes un minuto ¡Allá tú! Noticias cuatro Bob esponja

20:55 Informativos Telecinco 22:00 C.S.I. Las Vegas Serie. 22:45 C.S.I. Miami Serie. 02:15 Locos por ganar Concurso. 04:00 Infocomerciales

07:00 08:20 10:15 11:45 12:15 13:10 13:55 14:55 15:30

16:00 17:10

20:00 20:55 21:30 21:30 El hormiguero 2.0 Humor. 22:30 Cine cuatro 00:30 Diario de... 01:30 Billete a Brasil 03:15 Cuatro astros 06:30 Shopping 06:45 Puro Cuatro

22:25 00:10 01:25 02:45 06:00

La Sexta en concierto Bestial Crímenes imperfectos Yo, detective Crímenes imperfectos: historias criminales Crímenes imperfectos: ricos y famosos La Sexta/Noticias La Sexta/Deportes Las reglas del club de la comedia Humor. Sé lo que hicisteis Magacín. Navy: investigación criminal Serie. La Sexta/Noticias La Sexta/Deportes El intermedio Humor. Cine: por determinar Buenafuente Humor. El intermedio Humor. Astro tv Teletienda

ONTELEVISIÓN ❘ 61

MARTES

‘Ángel o demonio’, entre el bien y el mal

Valeria es una joven estudiante que, tras huir de casa un día, descubre que es un ángel en medio de una batalla entre el bien y el mal. Ahora, con la ayuda del ángel Nathael y un libro en blanco, deberá evitar caer en la tentación del mal y convertirse en un ángel caído. Telecinco, 22:30 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 18:20 20:00 21:00 22:05 22:15 23:50 00:45 01:15 01:45 03:15 04:00

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Soy tu dueña Serie. España directo Magacín. Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Españoles en el mundo Reportajes. Destino: España Repor Paddock gp La noche en 24h TVE es música Noticias 24h Informativo.

ETB-1 07:30 08:25 08:55 09:25 10:15 10:45 11:10 11:40 12:35 13:00 13:05 14:00 14:40 17:20 17:55 18:00 18:05 19:25 19:50 20:00 20:50 21:20 21:50 23:00 23:50 00:20 00:50 01:10

La 2 07:00 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:30 15:25 15:30 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:25 20:30 20:55 21:00 22:00 23:45 00:30 00:35 01:25

Conciertos radio-3 Grandes documentales Biodiario + de España Biodiario Aquí hay trabajo La aventura del saber Babel en tve Pagina 2 Grandes documentales Para todos la 2 Documentales culturales Imaginantes Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario Ciudades del siglo XXI Programa de mano La 2 noticias Imaginantes Gafapastas La fabrica Documentales culturales Versión española Crónicas Zzz Documentales culturales Conciertos radio-3

62 ❘ TELEVISIÓNON

Bidaide Mihiluze Euskal Herria: Bide batez Hitzetik hortzera Arrantza Euskal Herritik Nick dut nik Trantsizioa Euskadin Euskal sortzaileak Kerman mintzalagun bila Bidaide Gaur Egun Txirrindularitza: Italiako Giroa Arratsaldero Iparraldearen Orena Kerman mintzalagun bila Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Azpimarra Mihiluze Goenkale Kresala Gauberri Azpimarra Kamera ezkutua Sautrela

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espacio por determinar 12:30 La ruleta de la suerte 14:00 Los Simpson 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo Serie. 18:00 El diario 19:15 Especial atrapa un millón

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Presentado por Sandra Barneda. 15:00 Informativos Telecinco Presentado por David Cantero. 15:50 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:00 Pasapalabra Concurso. 20:55 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras. 22:00 Vuélveme loca esta noche 22:30 Ángel o demonio 00:15 Programa por determinar 02:30 Locos por ganar Concurso. 04:00 Infocomerciales 05:00 Fusión sonora

21:00 Antena 3 Noticias 2 22:00 Hispania Serie. 00:30 Por determinar 02:45 Adivina quién gana

ETB-2

Cuatro

Instintos básicos Egun on Euskadi Forum Egun on Euskadi Kerman mintzalagun bila Los siete magníficos Serie. 11:25 Bonanza

07:00 El zapping de surferos 07:45 Equipo de rescate Serie. 09:30 Alerta cobra Serie. 12:30 Las mañanas de cuatro 14:00 Noticias cuatro 14:50 Deportes cuatro 15:50 Tonterías las justas 17:30 Tienes un minuto 19:00 ¡Allá tú! 20:00 Noticias cuatro 20:45 Bob esponja 21:30 El hormiguero 2.0 Humor.

07:05 08:00 08:05 08:30 10:05 10:40

13:25 14:25 14:58 16:00 16:10 18:30 20:10 20:58 22:15 00:35 01:05 01:10

Euskadi directo Robin Food Teleberri Eguraldia Ni más, ni menos Cine western Euskadi directo Teleberri La noche de... Teleberri Kerman mintzalagun bila EITB kultura

La Sexta 07:00 08:20 10:15 11:45 12:15 13:10 13:35 13:55 14:55

15:55 17:10

20:00 20:55 21:30 22:25 00:10 01:25 22:30 NCIS los ángeles 03:00 Cuatro astros Esoterismo. 06:15 Shopping

02:45 06:00

La Sexta en concierto Bestial Crímenes imperfectos Yo, detective Crímenes imperfectos: historias criminales Crímenes imperfectos: ricos y famosos La Sexta/Deportes La Sexta/Noticias Las reglas de oro del club de la comedia Humor. Sé lo que hicisteis Navy: investigación criminal Serie. La Sexta/Noticias La Sexta/Deportes El intermedio Humor. El taquillazo Buenafuente Humor. El intermedio Humor. Astro tv Esoterismo. Teletienda

MIÉRCOLES

House cuenta los secretos médicos

House participará en el Día de la Carrera de una escuela y compartirá con los alumnos los pormenores de su trabajo. Para ello romperá algunas reglas y mostrará datos confidenciales de varias historias médicas. Cuatro, 22:30 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 18:20 20:00 21:00 22:05 22:15 23:15 00:15 01:45 03:15 03:30 04:00

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Soy tu dueña Serie. España directo Magacín. Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Comando actualidad Reportaje. En familia 59 segundos Debate. La noche en 24h Tdp noticias TVE es música Noticias 24h

ETB-1 08:00 08:50 09:30 09:55 10:25 10:50 11:20 11:50 12:30 13:00 13:05 14:00 14:40 17:20 18:00 18:05 18:10 19:25 19:50 20:00 20:50 21:20 21:55 23:25 23:55 00:20 00:50 01:40

La 2 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 12:00 13:00 14:30 15:25 15:30 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:25 20:30 20:55 21:00 22:00 23:30 00:30 00:35 01:25 01:55

Grandes documentales Biodiario + de España Biodiario Aquí hay trabajo La aventura del saber Pueblo de dios La casa encendida Grandes documentales Para todos la 2 Documentales culturales Imaginantes Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario Ciudades del siglo XXI Redes 2.0 La 2 noticias Imaginantes Gafapastas Obras universales Documentales culturales Cine clásico Nostromo Zzz Documentales culturales Conciertos radio-3 Nostromo

7 de mayo de 2011

Bidaide Mihiluze nick dut nik EITB Kultura Euskal espiotza Arrantza Teknopolis Gerraostea euskadin Euskal sortzaileak Kerman Bidaide Gaur Egun Txirrindularitza: Italiako Giroa Arratsaldero Iparraldearen Orena Kerman Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Azpimarra Mihiluze Zinea Kalifornia Gauberri Azpimarra Kresala Musika gauak. Jazz

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 09:00 Espejo público Magacín presentado por Susanna Griso. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 Informativo presentado por Roberto Arce. 16:00 Bandolera 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario 19:15 Especial atrapa un millón 20:15 Karlos Arguiñano en tu cocina 21:00 Antena 3 noticias 1 22:00 La reina del Sur Serie. 00:00 7 días, 7 noches 01:30 Campeonato europeo de Pòker 02:30 Adivina quién gana esta noche

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso. 14:30 De buena ley Sandra Barneda. 15:00 Informativos Telecinco 15:50 Sálvame diario 20:00 Pasapalabra 20:55 Informativos Telecinco.

Cuatro

La Sexta

ETB-2 07:05 08:00 08:05 08:30 10:05 10:40 11:25 13:25 14:25 14:58 16:00 16:10 18:30 20:10 20:58 22:00 22:05 23:55 00:30 01:00 01:05 01:45 03:45 06:45

Pájaros extraordinarios Egun on Euskadi Forum Egun on Euskadi Kerman mintzalagun bila Los siete magníficos Bonanza Serie. Euskadi directo Robin Food Cocina. Teleberri Eguraldia Ni más, ni menos Cine western Euskadi directo Teleberri Eguraldia Consumidores Hora GMT Teleberri Kerman mintzalagun bila The Nine Serie. Mi querido Klikowsky Serie. Musika gauak Jazz Robin Food

22:00 Vuélveme loca esta noche Magacín. 22:30 Hospital central Serie. 00:30 Enemigos íntimos 02:30 Locos por ganar Concurso.

07:00 08:20 10:15 11:45 12:15 13:10 13:35 13:55 14:55

15:55 17:10

20:00 20:45 21:30 22:30 01:30 02:15 03:00 06:15

Noticias cuatro Bob esponja El hormiguero 2.0 House House Mad men Cuatro astros Shopping

20:00 20:55 22:00 00:00 01:00 02:25 06:00

La Sexta en concierto Bestial Crímenes imperfectos Yo, detective Serie. Crímenes imperfectos: historias criminales Crímenes imperfectos: ricos y famosos La Sexta/Deportes La Sexta/Noticias Las reglas de oro del club de la comedia Humor. Sé lo que hicisteis Magacín. Navy: investigación criminal Serie. La Sexta/Noticias La Sexta/Deportes El partido de La Sexta. Liga 2010/2011 Post partido Liga Buenafuente Humor. Astro tv Esoterismo. Teletienda

ONTELEVISIÓN ❘ 63

JUEVES

‘Sagarra da apple’: un juego de palabras

La música y el humor son los puntos de arranque de este programa, en el que los más pequeños aprenden cómo se dicen en inglés algunas palabras. Al frente, tres personajes muy conocidos entre los más pequeños Txirri, Mirri y Txiribiton. ETB-1, 19:50 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

17:05 18:20 20:00 21:00 22:05 22:15 23:30 02:00 03:30 04:00 04:30

Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Soy tu dueña Serie. España directo Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Gran reserva Serie. Los Tudor Serie. La noche en 24h Tdp noticias TVE es música Noticias 24h

ETB-1 07:20 08:10 08:45 09:10 09:15 09:40 09:55 10:20 10:55 11:45 12:35 13:00 13:05 14:00 14:40 17:20 18:00 18:10 19:25 19:50 20:00 20:50 21:20 21:55 23:20 23:45 00:15 01:15

La 2 06:30 07:00 07:30 08:25 08:30 09:25 09:30 10:00 11:00 11:30 13:10 13:40 14:35 15:25 15:30 16:00 17:55 18:55 19:00 19:30 20:00 20:25 20:30 21:00 22:00 23:30 00:30 01:00 01:05

That`s English Conciertos radio-3 Grandes documentales Biodiario + de España Biodiario Aquí hay trabajo La aventura del saber Acción directa Para todos la 2 Redes 2.0 Grandes documentales Documentales culturales Imaginantes Saber y ganar Grandes documentales Documentales culturales Biodiario Sin determinar La casa encendida La 2 noticias Imaginantes Gafapastas En el vientre materno Cinefilia Días de cine Mi reino por un caballo Zzz En el vientre materno

64 ❘ TELEVISIÓNON

Bidaide Mihiluze Sut&blai Kerman KTX Ura bizitza da Arramtza Kalifornia Kresala Gerraostea euskadin Euskal sortzaileak Kerman Bidaide Gaur Egun Txirrindularitza: Italiako Giroa Arratsaldero Iparraldearen Orena Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Azpimarra Mihiluze Anitzele Gauberri Azpimarra Kultura gaua Oinak izarretan

Antena 3

Tele 5

06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público 12:30 La ruleta de la suerte Concurso. 14:00 Los Simpson 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 El diario 19:00 Especial atrapa un millón 20:15 Arguiñano Cocina.

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. 15:00 Informativos Telecinco Presentado por David Cantero. 15:50 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:00 Pasapalabra Concurso. 21:00 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras 22:00 Supervivientes 01:45 El reencuentro en directo 02:15 Locos por ganar 04:00 Infocomerciales 05:00 Fusión sonora

21:00 22:00 22:30 02:30

Antena 3 Noticias 2 Cine Cine Adivina quién gana esta noche

ETB-2

Cuatro

Egun on Euskadi Forum Egun on Euskadi Kerman mintzalagun bila Los siete magníficos Bonanza Serie. 13:25 Euskadi directo

08:00 08:05 08:30 10:05 10:45 11:40

14:25 14:58 16:10 18:35 20:10 20:58 22:15 23:50 00:25 00:55 01:00 01:40

Robin Food Teleberri Ni más, ni menos Cine western Euskadi directo Teleberri Vaya semanita Capital cultura Teleberri Kerman mintzalagun bila The Nine Mi Querido Klikowsky

La Sexta 07:00 08:20 10:15 11:45 12:15 13:10 13:35 13:55 14:55

15:55 17:10

20:00 20:55 21:30 22:25 00:15 02:15 03:30 06:15 06:30

Dexter Cuatro astros Shopping Puro cuatro

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La Sexta en concierto Bestial Crímenes imperfectos Yo, detective Crímenes imperfectos: historias criminales Crímenes imperfectos: ricos y famosos La Sexta/Deportes La Sexta/Noticias Las reglas de oro del club de la comedia Humor. Sé lo que hicisteis Navy: investigación criminal Serie. La Sexta/Noticias La Sexta/Deportes El intermedio Humor. Bones Serie. Buenafuente Humor. El intermedio Humor. Astro tv Teletienda

VIERNES

‘De buena ley’, problemas que enganchan

El programa muestra en cada edición el proceso de resolución de un litigio que arbitra el letrado Gustavo Larraz, doctor en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid y miembro de número de la International Academy of Trial Lawyers. Telecinco, 14:30 h.

TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15

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Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Magacín. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Amar en tiempos revueltos Serie. Soy tu dueña Serie. España directo Magacín. Gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Cine Cine Ley y orden: acción criminal La noche en 24h Tdp noticias TVE es música Noticias 24h

ETB-1 07:20 08:05 08:55 09:30 10:00 10:25 10:55 11:45 12:15 12:20 13:05 14:00 14:40 17:20 18:00 18:05 18:10 19:25 19:50 20:00 20:50 21:20 21:50 23:00 23:10 00:10 00:40 03:40

Bidaide N.G. Mihiluze Abenturar@ Arrantza Sustraia Gerraostea euskadin Euskal sortzaileak Kerman Bidaide N.G Gaur Egun Txirrindularitza: Italiako Giroa Arratsaldero Iparraldearen Orena Kerman Arratsaldero Teletubbies Sagarra da apple Gaur Egun Azpimarra Mihiluze ETB kantxa Gauberri Boxeo izarrak Azpimarra Musika gauak. Jazz Barne Barnetik

Antena 3

Tele 5

06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público Magacín presentado por Susanna Griso. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Bandolera 17:00 El secreto de puente viejo 18:00 El diario Sandra Daviu. 19:00 Especial atrapa un millón Carlos Sobera. 20:15 Arguiñano 21:00 Antena 3 Noticias 2 21:30 Atrapa un millón 23:30 DEC Programa del corazón presentado por Jaime Cantizano. 02:15 Adivina quién gana esta noche Concurso.

07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. 15:00 Informativos Telecinco David Cantero.

La Sexta

La 2

ETB-2

Cuatro

07:00 Conciertos radio-3 07:30 Programación a determinar 08:25 Biodiario 08:30 Sin determinar 09:25 Biodiario 09:30 Aquí hay trabajo 10:00 Uned 11:00 La fábrica de ideas 11:30 Desafío 14+1 12:00 Sin determinar 13:00 Para todos la 2 14:30 Sin determinar 15:25 Imaginantes 15:30 Saber y ganar 16:00 Grandes documentales 18:25 El escarabajo verde 18:55 Biodiario 19:00 Ciudades del siglo XXI 19:30 Tres 14 20:00 La 2 noticias 20:25 Imaginantes 20:30 Gafapastas 21:00 Documentales culturales 21:45 La suerte en tus manos 22:05 Imprescindibles 23:05 Sin determinar 23:55 Singular·es 01:25 Documentales culturales

07:10 Las expediciones de Blake 08:00 Egun on Euskadi Informativo. 08:05 Forum 08:30 Egun on Euskadi 10:05 Kerman mintzalagun bila 10:45 Los siete magníficos 11:40 Bonanza Serie. 13:25 Euskadi directo Magacín. 14:25 Robin Food Cocina. 14:58 Teleberri 16:00 Eguraldia 16:10 Ni más, ni menos 18:25 Siempre cine 20:20 Euskadi directo Magacín. 20:58 Teleberri 22:00 Eguraldia 22:15 Cine exito 00:20 Teleberri 00:50 Cine 2 02:25 Kerman mintzalagun bila 02:30 Mi Querido Klikowsky 04:00 Musika Gauak. Jazz 07:00 Robin Food

7 de mayo de 2011

15:50 Sálvame diario Paz Padilla. 20:00 Pasapalabra Concurso. 21:00 Informativos Telecinco 22:00 Sálvame deluxe 02:30 Locos por ganar 03:30 Más que coches

07:00 08:20 10:10 11:05 11:40 12:35 13:35 13:55 15:00

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Noticias cuatro Bob esponja Me cambio de familia Callejeros El cirujano Gente extraordinaria Eureka NBA

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ONTELEVISIÓN ❘ 65

TRIPLE EUROVISIÓN ste martes se celebrará el Festival de la Canción de Eurovisión. Este jueves se celebrará el Festival de la Canción de Eurovisión. Y el sábado se volverá a celebrar el Festival de la Canción de Eurovisión. Tres entregas por el precio de una para mostrarnos la primera semifinal, la segunda semifinal y la requetefinal donde, ya sí, podremos escuchar esa horrible canción que representa a Televisión Española titulada Que me quiten lo bailao, que es de lo peor que se ha escuchado en el festivalero festival, con permiso del Bloody Mary de las Ketchup y la Brujería de Son de sol. Para quien no lo sepa, España, Francia, Reino Unido, Alemania e Italia (que vuelve este año a Eurovisión tras 14 años de ausencia) cuentan, previo pago, con la plaza asegurada en la final, mientras que el resto de países tiene que pasar por las semifinales del martes y el jueves para ver si consiguen un hueco. El sistema, ejemplo de antidemocracia, favorece a los países con más pasta, pero a su vez provoca el curioso efecto secundario de que sus rivales se suben dos veces al escenario para interpretar sus canciones, en la semifinal y en la final, lo que ayuda a que los espectadores, encargados de votar su tema favorito, se familiaricen más con estas actuaciones en detrimento de los que pagan por conseguir su plaza. Justicia poética, en definitiva. Televisivamente hablando, la fórmula del triplete es un exceso solo apto para incondicionales con mucho aguante y tiempo libre, pero es que además, las dos semifinales suponen dos gigantescos espoilers donde además de lo evidente, canciones, bailes y vestuarios, destripan la cabecera, el esce-

Pantalla plana

CARLOS MARCOS

“LA CANCIÓN ‘QUE ME QUITEN LO BAILAO’ ES DE LO PEOR QUE SE HA ESCUCHADO”

nario y la realización preparada, de forma que el sábado apenas queda nada nuevo por ver más allá de las puntuaciones y, a veces, ni eso. Y si algo hay que decir a favor de Eurovisión, es que cada año se dejan un multimillonario pico en lograr una puesta en escena y una realización digna del mayor evento televisivo europeo, que ayude a disimular ese aire hortera de tantas actuaciones. El flashmob organizado el pasado año poniendo a bailar a distintas ciudades de España, Islandia, Eslovenia, Suecia, Lituania, Reino Unido, Irlanda, Eslovenia o Alemania al ritmo de Madcon todavía resuena en media Europa y supuso el mejor ejemplo de las ganas que tiene Eurovisión de reinventarse y seguir sorprendiendo una vez que las estereotipadas canciones, los artistas frikis y los colegueos en las puntuaciones han ajado el brillo de antaño. Resulta paradójico, también es verdad, que la interpretación más exitosa de todo un festival sea la única canción que no entra en concurso, pero son cosas que ocurren. Los expertos en las cosas musicales ya sitúan a Hungría, Suecia, Francia, Reino Unido y Estonia en el top 5 ganador. Las casas de apuestas han echado un jarro de agua fría sobre la cabeza de Lucía Pérez, la representante de TVE que, según reconoce la cadena pública, se sitúa en el puesto 32 de 43 participantes, lo que a la vista de que sólo 25 países participarán en la final del sábado la coloca muy cerca del último puesto. Y mientras, Boris Izaguirre, último responsable de esta elección, se ha refugiado de vuelta en Tele 5. La suya sí que ha sido una operación para torpedear Eurovisión y no la de Karmele Marchante y Kiko Hernández. Y ahora, que le quiten lo bailao.

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

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En Cantabria frente al mar...

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TODOS LOS DÍAS DE COMIDA O CENA... MENU MARISCADA Ensalada de Jamón y Foie con Frutos Secos - Brocheta de rape, langostinos y pulpo Sorbete de Mandarina Parrillada de Marisco (langosta, bogavante, nécoras, almejas, langostinos y mejillones) Tiramisú Vino: Tinto Rioja o Blanco Albariño

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