Manejo de cria e nutrição do par Vaca-Bezerro Ana Paula Danti Bueno Estágio Curricular Bovinocultura de Corte 2016
Introdução Fazenda Caçadinha: Rio Brilhante Área total -> 5018 há sendo distribuídos: 2598 ha para a ILP (51,76%) 1256 ha para reserva legal e benfeitorias (25,02%) 1164 ha pastagem de varjão, plantação de cana e área de pesquisa (23,1%) CRIA
Fazenda União: Maracaju Área total -> 7314 ha sendo distribuídos: 4765,56 ha para a ILP (65,15%) 1256 ha para benfeitorias (17,17%) 1059 ha pastagem de varjão e agricultura (14,47%) 233,44 ha de reserva legal ( 3,19%) CRIA RECRIA E ENGORDA
Valorização da cria O preço do bezerro pago por agropecuária do MS 2011
2012
2013
2014
2015
3,40
3,40
3,80
5,50
6,0
R$@/boi
88,00 97,00
98,00107,00
128,00 – 142,00
143,00 – 146,00
R$/ton F.Soja
1230,00
890,00 – 1190,00
970,00 – 1020,00
960,00 – 1230,00
R$/Kg
Fonte: Flávio A. P. Santos – Esalq/USP
Como aumentar a produção de carne bovina Objetivos da Empresa: PECUÁRIA DE CICLO CURTO
ILP Rotação de piquetes
Diminuição da idade ao abate e idade de Reprodução.
IATF
COMO VAMOS CONSEGUIR?
Estação de monta concentrada
Aprimoramento e aumentando tecnologia.
Diminuição idade de reprod. Desmama Racional Mercado da carne
Bonificações
GramĂneas Tropicais e Zebu
Quente/chuvoso Quente/seco
Quente/chuvoso Frio/seco
As cultivares mais produzidas em 2015 SEMENTE
ÁREA (HA)
PRODUÇÃO (T)
Marandu
69.267
27.300
B. Ruziziensis
27.544
12.800
Piatã
11887
6.400
Mombaça
16.378
4100
Fonte: Unipasto
Sistema de cria • Desmama ao parto: Maio - Agosto • Parição: Julho- Agosto – Setembro - Outubro • Estação de monta: Outubro – Novembro – Dezembro
Diagnóstico de gestação Início da IATF: Sempre dia 1° de Outubro.
Estação de monta concentrada (120 dias): • concentração de partos; • maior número de bezerros nascidos na época desejada; • Menor incidência de doenças e inflamações em bezerros. Nascimento Julho, Agosto, Setembro e Outubro.
Requisitos para eficiência reprodutiva BASE: NUTRIÇÃO CC ideal em cada fase: pré parto e pós parto Estação de monta de no máximo 120 dias
Máximo de parições no inverno Intervalo entre partos ideal de acordo com a média da raça
Peso a desmama elevado (45-50% do peso da vaca)
Nutrição X Reprodução Quantidade e qualidade dos nutrientes; Prioridades do uso da energia pelo organismo: 1. Metabolismo basal 2. Manutenção da mantença 3. Crescimento 4. Reservas corporais básicas 5. Lactação 6. Acúmulo de reservas corporais 7. Ciclo estral
8. Início da gestação Leptina: mediador os efeitos da ingestão de alimento e do balanço energético sobre a fertilidade Balanço energético negativo (BEN): compromete ações hormonais sobre o oócito, fluido folicular, secreções do oviduto e útero.
Importância da nutrição na reprodução
Energia
• Maturidade sexual • Atividade cíclica pós parto
Proteína
• Efeito no consumo e digestão da forragem • Efeito no consumo de energia • Efeitos sobre a reprodução de vacas de corte
Minerais e vitaminas
• Efeitos diretos sobre as funções reprodutivas
NOVILHAS DESAFIO Prenhas aos 14 m
Índice reprodutivo Novilhas Desafio Lote
Animais
IA
Prenhas 1° IA
% 1° IA
Ressincr
Prenhas 2°IA
% 2°IA
Prenhas touro
Prenhas total
Índice final
Estaç ão
Setor 13
182
180
71
39,44
122
35
28,69
16
122
67,03%
98 d
Setor 14
218
200
70
35
-
-
-
48
118
54,13%
61 d
Total
400
380
141
37,11
122
35
28,69
64
240
60%
Como alterar a ingestão de energia • Disponibilidade da forragem • Qualidade da pastagem
• Suplementação estratégica • Proteína • Deficiência ou excesso trazem um desempenho reprodutivo sub-ótimo; • Compromete crescimento bacteriano e fermentação; • Reduz a digestibilidade da fibra; • Reduz o consumo de MS
Sistema de cria Águas: 9 – 11% PB + Mistura Mineral (1,0–2,0 UA/ha) Secas: 2 – 5% PB (0.5 – 1 UA/ha) Creep Feeding
EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS DA VACA (NRC, 1996) SET
NOV
ABR
JUL
AGO
500
460
500
500
500
1
60
210 - SECA
7
0
0
0
CMS, kg
10,87
10,22
10,34
10,67
NDT, %
60,6
52,7
55,4
60,1
PB, %
11,2
7,9
8,3
9,0
PC, Kg
DPP LEITE, Kg
300 - SECA 360– SECA
Creep Feeding •
Bezerro com 30 dias já entram no Creep;
•
Crias tenham acesso, através de uma passagem para o tamanho deles, a uma suplementação alimentar exclusiva concentrada enriquecida com minerais e vitaminas e dispostas em comedouros de manta;
•
O bezerro que teve creep é um ruminante precoce e tem maior habilidade para procurar alimentos, não sentindo em nada a desmama e o corte da dieta anterior.
Ração bezerro Fórmula
%
Quantidade (kg)
Calcita
0,64
6,5
Farelo de Soja
38,19
389
Fosfato Bicálcico
1,67
17
Milho
57,43
585
Premix Boviprima
1,2
12,2
Sal branco
0,88
9
Total
100
1018,7
Cochos de manta de Nylon
Desmama Racional Principal objetivo: diminuir o stress pós demama; Possibilidade de produção de novilho precoce e super precoce; Vacas solteiras ficam no lote por 4 dias
Considerações finais Ninguém come a picanha de um bezerro que não nasceu!! Exigências nutricionais adequadas durante TODO o período gestacional.
É necessário atender as exigências de energia e proteína durante toda a gestação ou isso seria economicamente inviável? A nutrição materna durante a gestação tem sido reportada como sendo um dos principais fatores que afetam o crescimento e desenvolvimento muscular fetal, com efeitos que persistem por toda vida do animal, mesmo quando não é verificada alteração no peso ao nascimento.
Obrigada!
MUITO OBRIGADA!