ENSILAGEM DE MILHO
Adelino Francischinelli (2ยบ ano zootecnia) Luan Francischinelli (2ยบ ano agronomia) Thamires Ubices Sturion (3ยบ ano zootecnia)
O QUE É A SILAGEM?
Gramíneas ou leguminosas.
Fermentado.
Alimento conservado, usado na alimentação dos animais.
DEFINIÇÕES
Silagem
Silo
Ensilagem Silagem # silo # ensilagem
PORQUE PRODUZIR SILAGEM?
ETAPAS DA ENSILAGEM Preparo
do solo
Plantio
Colheita Armazenamento
como silagem
PREPARO DO SOLO
O preparo do solo visa atenuar ou eliminar os seguintes fatores:
Físicos Químicos biológicos
CALAGEM A acidez é neutralizada no caso do calcário pelo CO32- que é base fraca: CaCO³ + MgCO³ + H2O Ca+² +Mg+² +CO3-² CO3²- + H+ (solução do solo) HCO³ HCO³- + H+ H2O + CO2
CALAGEM
NC = [(V2– V1) x CTC] / PRNT }*100
Ex.: CTC = 40 mmolc/dm3 Vdesejado = 70% Vanálise = 30% PRNT = 95%
NC = (((70-30)x40) / 95) * 100 )= 1685 kg/ha
ANÁLISE DE SOLO
Tipo cocho ou queda livre Tipo centrĂfuga
Tipo pendular
Por gravidade
Tipo centrífuga
COMO APLICAR? Antes da aração (1/2) Antes da gradagem (1/2)
PREPARO
Uma aração com 20 cm de profundidade.
Uma gradeação.
PLANTIO Com a chegada da estação das chuvas Safrinha Em linhas ou sulcos distanciados 90 cm 1 semente de 17 em 17 cm Camada de 4 cm de terra. Disco 90 furos
ADUBAÇÃO
Nitrogênio 10 a 50 kg/ha de N. Fósforo 30 a 90 kg/ha de P2O5. Potássio 20 a 50 kg/ha de K2O. Enxofre até 20 kg/ha de S. Zinco 2 a 4 kg/ha de Zn.
DIFERENTES PLANTIOS
Plantio direto
Plantio convencional
PLANTIO CONVENCIONAL
PLANTIO DIRETO
TIPOS DE PLANTADORA / SEMEADORA
Vácuo Horizontal
VÁCUO
HORIZONTAL
COLHEITA
Matéria seca: 32 a 38% Linha do leite
COLHEITA PREMATURA
teor de matéria seca umidade rendimento por hectare % grãos e fermentação de qualidade. Embuchamento da colhedora
COLHEITA TARDIA
teor de matéria seca rendimento por hectare maior porcentagem de grãos na cultura
ALTURA DE CORTE
MAQUINÁRIO
Ensiladeira estacionária
Ensiladeira hidráulica
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Ensiladeira automotriz
PLATAFORMA BOCUDA
ARMAZENAMENTO
Picagem
Compactação
Vedação
PICAGEM
acondicionamento e compactação
expor os açúcares solúveis
35mm
COMPACTAÇÃO Uma camada por vez compactação O2 quantidade alimento fermentação valor nutritivo consumo
VEDAÇÃO Importante para fermentação Lona plástica Fixada com algum peso
TIPOS DE SILO
Silo de superfície
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Silo de trincheira

Silo de bag
FERMENTAÇÃO
ETAPAS DA FERMENTAÇÃO
Fermentação aeróbica
Fermentação anaeróbica
FERMENTAÇÃO AERÓBICA Presença de O2 Reduzi-la ao máximo
teor de MS na forma de carboidratos produção de calor redução da conservação
RESPIRAÇÃO ANAERÓBICA
Principal Ac. Lático acidez eficiência em baixar pH estabilidade da silagem 24 a 72 horas ac. Acético + Etano + ac. Lático +CO2
PERDAS
Perdas evitáveis
Perdas inevitáveis
PERDAS EVITÁVEIS
Fermentação secundaria
Deterioração aeróbia no armazenamento
Teor de MS Ambiente inadequado
teor de MS Partículas grandes Má compactação
Deterioração aeróbia no descarregamento
teor de MS baixa densidade
PERDAS INEVITÁVEIS
Respiração Reações
da planta
Fermentação microorganismos
VANTAGENS DA SILAGEM DE MILHO Redução do uso de concentrado Menos descarte de animais decorrente acidoses rendimento MV qualidade fermentação Manutenção VN massa ensilada Boa aceitabilidade pelos animais
DESVANTAGEM DA SILAGEM DE MILHO
custo kg/MS é alto demanda grande área de plantio menor produção riscos de perdas
Custo médio variando em torno de R$ 0,12/kg à R$ 0,15/kg
DÚVIDAS?