cortina. Matteo zoPPas

The Tre Cime di Lavaredo

A LIFE IN CORTINA

THE LESS-KNOWN FACE OF ENTREPRENEUR MATTEO ZOPPAS, HONORARY CITIZEN OF AMPEZZO IL VOLTO MENO CONOSCIUTO DEL GRANDE IMPRENDITORE MATTEO ZOPPAS, AMPEZZANO AD HONOREM text Matteo Parigi Bini

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1. A photo of the iconic bell tower in the historic center of Cortina 2. A shot by Matteo Zoppas of the Tofane ski area during the World Cup of Cortina 2021 3. Lake Misurina 4. A view of the Tofane 5. The route along the old railway line

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He’s a brilliant businessman, as we all know, but he’s also a sportsman and a photographer. Matteo Zoppas completed a degree in Economics at Bocconi University of Milan, gained experience in international corporations including Coca Cola, and held a position at Mediobanca before joining his family business, first in household appliances, then at Acqua Minerale San Benedetto, where he is currently on the Board of Directors. In parallel, he has had a fruitful career with Confindustria, becoming president of the Confederation’s section in Venice and subsequently the Veneto region and, a couple of years later, becoming Honorary Consul of Austria in Venice. “Courage, a spirit of innovation, shared vision, the ability to focus on topical products and - particularly in this period of our history - resilience.” These are the secrets he reveals to us when we ask him about the essentials for doing business in Italy today. And alongside all this, Matteo Zoppas still manages to devote time to his numerous passions: his family, first and foremost, and sports such as enduro, in which he competes professionally, with up to 35 races a year; also cycling - “recently I’ve been mostly riding a gravel bike” (suitable for unpaved roads) - driving, and skiing, which for Zoppas means only one place: Cortina - “When it comes to the mountains, for me it has to be Cortina” - where he also indulges his passion for photography.

When did you first come to Cortina?

It’s such a long time ago that I struggle to remember clearly. Both my father’s family and my mother’s (Antonia Zanussi, ed.) had houses in Cortina, and they were coming here well before I was born. I spent all my early Christmases here, summers too, and I continue to Brillante imprenditore, e questo tutti lo sanno, ma anche grande sportivo e fotografo. Matteo Zoppas, laurea in Economia alla Bocconi di Milano, esperienze in aziende internazionali come la Coca Cola, un incarico in Mediobanca e poi l’ingresso nelle imprese di famiglia, prima nel settore degli elettrodomestici, poi in Acqua Minerale San Benedetto, di cui oggi è Consigliere di Amministrazione. Parallelamente, un importante percorso in Confindustria che lo ha portato a diventare presidente di Venezia e poi del Veneto, e, da un paio di anni, Console Onorario d’Austria a Venezia. “Coraggio, spirito d’innovazione, visione d’insieme, capacità

MATTEO ZOPPAS, ENTREPRENEUR di puntare su prodotti di attualità, e, soprattutto in questo periodo storico, resilienza.” Questi i segreti che ci AND MEMBER OF THE svela quando gli chiediamo gli eleBOARD OF DIRECTORS menti fondamentali per fare impresa OF ACQUA MINERALE SAN BENEDETTO in Italia oggi. In tutto questo, Matteo Zoppas riesce a dedicare tempo anche alle sue numerose passioni, la sua famiglia, su tutte, oltre a sport come l’enduro - affrontato anche a livello agonistico, arrivando a fare 35 gare in un anno - la bicicletta - “ultimamente uso molto la gravel” (adatta a strade bianche e sterrati) - auto e sci, che per Zoppas significa un unico luogo al mondo: Cortina - “se si tratta di andare in montagna, Cortina per me ha un rapporto di esclusività.” - dove ama dare sfogo anche alla sua passione per la fotografia.

Quand’è stata la sua prima volta a Cortina?

Sono ricordi così antichi che faccio fatica a metterli a fuoco. Sia la famiglia di mio padre che quella di mia madre (Antonia Zanussi, ndr) avevano una casa a Cortina e la frequentavano da ben prima che io nascessi. Ho trascorsi qui tutti i miei primi Natali e anche le miei estati e così continuo a fare con la mia compagna Silvia e i miei

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come with my partner Silvia and my three children. The oldest, Antonia and Martina, are 6 and 4, and they’re already great skiers. Seeing them on the slopes takes me back in time; it’s a kind of lovely déjà-vu that warms my heart. I’m very keen for them to grow up, as I did, in a magical place, where I’ve made special friendships that last a lifetime. I hope it’ll be the same for them.

In Cortina you can indulge in several of your passions. What are your favourite cycling routes?

There’s one that’s very long and very beautiful along the old railway line. I often go all the way to Dobbiaco, and then return home on a stretch of the Monaco-Venice highway as far as Conegliano. It’s a route that takes several hours, but the reward is the fabulous scenery. Nearer to Cortina, I like to take in the various cols, such as the Giau, Falzarego and Tre Croci, or take the road to the Tre Cime di Lavaredo, or to Lake Misurina - it’s particularly spectacular early in the morning, when everyone’s still sleeping and the sun’s just rising - and maybe continue down the Dobbiaco-Cortina road.

Which is your favourite ski slope?

I really like Tofana, partly because of its exposure to the sun, and I also like going up to Ra Valles.

Top restaurants?

I always eat very well here in Cortina, but if I had to choose two of our favourites, they’d definitely be Villa Oretta, with Piero and his daughters, and Leone e Anna. But more recent openings are the Dolomiti Lodge Alverà and the SanBrite, run by Riccardo and Ludovica, who are exceptional hosts. A favourite mountain restaurant is the Masi Wine Bar Cortina, which has had a fantastic refurbishment.

Where would you recommend for an aperitif?

Enoteca Cortina, run by Gerry, is a timeless and iconic venue, guaranteed quality.

What’s your opinion of Cortina today?

I’m happy to see some very positive activity, undoubtedly due in part to the boost of energy from the Ski World Cup and expectations for the Olympics. There’s major investment happening in restaurants, hotels and transport links, allowing Cortina to recover, and even build on, its celebrated international reputation. tre figli. Le più grandi, Antonia e Martina, di 6 e 4 anni, sono già delle bravissime sciatrici. Vederle sulle piste mi riporta indietro nel tempo, una sorta di dolce déjà-vu, che mi scalda il cuore. Ci tengo molto che crescano in quello che per me è stato ed è tuttora un luogo magico, dove ho intessuto amicizie importanti che mi accompagnano da tutta la vita. Spero che per loro sarà lo stesso.

A Cortina può dare sfogo a diverse delle sue passioni. I percorsi che ama fare in bici?

Uno molto bello è quello lungo il tracciato dell’ex ferrovia. Da qui spesso e volentieri mi spingo fino a Dobbiaco, molte volte rientro anche a casa, prendendo una tratta della Monaco-Venezia che arriva fino a Conegliano. È un tragitto che dura qualche ora, ripagato però da paesaggi stupendi. Restando intorno a Cortina, mi piace molto fare i vari passi, come il Giau, Falzarego, Tre Croci, oppure andare sulla strada che porta alle Tre Cime di Lavaredo o ancora sul lago di Misurina, particolarmente suggestivo alle prime ore del giorno, quando tutti ancora riposano e l’alba fa capolino, e magari da qui andare giù lungo la Dobbiaco-Cortina.

La pista da sci che le piace di più?

Mi piace molto la Tofana, anche per la sua esposizione al sole, e salire fino a Ra Valles.

Ristoranti preferiti?

Mangio sempre molto bene qui a Cortina, ma se devo scegliere due nostri grandi classici, sicuramente Villa Oretta, con Piero e le sue figlie, e il ristorante Leone e Anna. Mentre tra quelli nati più di recente il Dolomiti Lodge Alverà e il SanBrite, con Riccardo e Ludovica che sono degli ospiti eccezionali. Tra i rifugi, il Masi Wine Bar Cortina, che ha fatto un lavoro di rinnovo eccezionale.

Per un aperitivo, dove ci consiglia di andare?

L’Enoteca Cortina, da Gerry, è un cult intramontabile, una vera garanzia.

Come vede Cortina oggi?

Vedo con piacere un fermento molto positivo, sicuramente dovuto anche all’iniezione di energia dei Mondiali e alla grande attesa per le Olimpiadi. Importanti investimenti, nella ristorazione, nell’ospitalità, nei collegamenti, grazie ai quali sta recuperando e anzi ampliando quello che è il suo innato passo internazionale.

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5 places not to be missed

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SANBRITE A Michelin-starred restaurant enjoying welldeserved success. Wonderful attention to both food and service DOLOMITI LODGE ALVERÀ There are many restaurants we like to visit when we’re in Cortina. In addition to the classics, this is one of our recent favourites

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LEONE E ANNA VILLA ORETTA Two restaurants I always go to with my family; we love the food and the hospitality, and the staff are exceptional ENOTECA CORTINA A genuine Cortina institution offering a wide selection of Italian and international wines

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MASI WINE BAR Recently refurbished, this is a mountain restaurant we love to visit, and which I cite as an example of the boost Cortina is currently experiencing