reStaurantS

Sesto Piano - Hotel Lungomare

FOOD ITINERARY

ROMAGNA MIA

THE SUN, THE SEA AND THE RIVIERA’S MOST DELICIOUS FOOD: HAVE A TASTE! SOLE, MARE E LE PIÙ GOLOSE SPECIALITÀ DELLA RIVIERA: ECCO DOVE ASSAGGIARLE! text Martina Olivieri

From Parma’s cuisine and music tradition, to Dalla cucina in musica del Parmense, alle eleModena’s tables of ducal opulence and excel- ganze ducali di Modena a tavola, all’eccellente lent street food, Emilia-Romagna is a riot of fla- cibo di strada romagnolo, l’Emilia-Romagna è vors and culinary delight: a mix of delicious local un tripudio di gusto e di elaborazioni culinarie: products that are masterly combined to give true un insieme di prodotti squisiti da cui nasce una works of art such as tortellini, cappelletti, anolini, cucina di territorio che dà vita ad autentici capolasagne, tortelloni, passatelli, tagliatelle, maltaglia- lavori quali i tortellini, i cappelletti, gli anolini, ti, strozzapreti. le lasagne, i tortelloni, i passatelli, le tagliatelle, i The Riviera Romagnola’s wonders and colors, maltagliati, gli strozzapreti. which fill up the beaches as well as tables, are È difficile resistere alle meraviglie della Riviera hard to resist. Romagnola e ai suoi colori che avvolgono le spiagAmong the Riviera’s gems is ge ma anche le tavole. Tra le sue Riccione which, in addition to perle troviamo Riccione, che its dance-floors, beach clubs AMONG THE tra giravolte in balera, bagni e and walks along the big sandy RIVIERA’S GEMS, passeggiate sui lunghissimi libeaches, offers a wide choice of excellent restaurants to take a break and enjoy the atmoRICCIONE OFFERS A WIDE CHOICE torali sabbiosi, propone anche un’ampia scelta di ristoranti per concedersi un goloso momento sphere. OF EXCELLENT di relax. The We Lounge of the We Me RESTAURANT TO Si può vivere un’esperienza di Suite Hotel is an experience of taste and beauty. Genuine cuisine, uncommon cocktails TAKE A BREAK AND ENJOY THE gusto e bellezza al We Lounge del We Me Suite Hotel. Cucina autentica, cocktail inediti, e and an endless list of gourmet ATMOSPHERE un’infinità di proposte gourmet dishes which mark the passing che scandiranno l’avanzare delof time. le ore. Poi arriva la sera, il moThen comes the evening, the time of the day mento in cui dopo il lavoro o una giornata di mare when, after work or sunbathing on the beach all ci si concede il lusso di addentrarsi nel life-style day, you can treat yourself to Riccione’s vibrant riccionese viziandosi un po’. and fun lifestyle and to an elegant dinner right in Da non perdere questo momento sensoriale, dove the city’s throbbing heart. gusto e atmosfera si intrecciano tra loro per donarti The Patty da Diego restaurant is like having a una cena raffinata nel cuore palpitante della città. conversation about a lovely summer holiday with Se parliamo poi del ristorante Patty da Diego è a friend: the restaurant speaks of sea, sun, cheer- come conversare di una bella vacanza in estate: un fulness and long tables filled with friends. locale che parla di mare, di sole, di allegria e sopratDining at the Patty restaurant is a moment of hap- tutto di grandi tavolate con gli amici. Il ristorante

COVER STORY

We Lounge - We Me Suite Hotel

Settimo Piano - Hotel Lungomare

piness and its key word is freshness. It offers, in fact, the perfect menu for raw fish lovers, but also for those who enjoy the chef’s creations, a Mediterranean-inspired yet original cuisine which wins everybody over. After having watched the sky turn pink with the sunset, you can watch the time go by and the colors surrounding you comfortably seated for a dinner meal that will be please both the sight and palate on the terrace of the Hotel Lungomare, which houses the wonderful Settimo Piano restaurant and lounge bar. A magnificent restaurant overlooking the sea, with contemporary-style interiors yet elegant and sophisticated at the same time, the ideal place to gather with friends while enjoying delicious dishes accurately prepared by the chefs by using carefully selected and top-quality ingredients. The Hotel Lungomare houses also the panoramic restaurant - reserved for hotel guests - Sesto Piano, literally suspended between the blue sky and the golden sand with a view of the sea as far Patty è un vero e proprio frammento di felicità, in cui la parola d’ordine è freschezza. Un menu perfetto per gli amanti del pesce crudo ma anche per chi ama divertirsi con le creazioni dello chef, sono la base di una cucina di chiara ispirazione mediterranea che riesce, senza banalità, a conquistare tutti. Se dopo esservi immersi nel cielo rosa del tramonto, volete godervi lo scorrere del tempo e dei colori che vi circondano seduti

MAGNIFICENT RESTAURANTS a tavola, in una cena che si rivelerà il perfetto connubio tra i piaceri della vista e quelli del

OVERLOOKING palato, sulla terrazza dell’Hotel

THE SEA WITH Lungomare si trova il mera-

CONTEMPORARY STYLE INTERIORS viglioso ristorante lounge bar Settimo Piano. Uno splendido ristorante vista mare dal design AND ELEGANT DISHES contemporaneo, ma allo stesso

PREPARATED BY tempo elegante e raffinato, il

IMPORTANT CHEFS luogo ideale per incontrarsi a tavola, gustando piatti deliziosi creati con cura dagli chef dopo un’attenta selezione di materie prime. Sempre all’Hotel Lungomare, troviamo il ristorante panoramico – riservato all’ospiti dell’albergo - Sesto Piano, letteralmente sospeso tra il cielo azzurro e la sabbia dorata con una vista a perdita d’occhio sul mare grazie alle ampie vetrate.

Restaurant Patty da Diego

as the eye can see through the large windows. It is the perfect location for a romantic dinner, but also for a business lunch in a unique atmosphere. Each dish is a tribute to traditional Romagna cuisine and pairs wonderfully with international gourmet creations, providing guests with a pleasant sense of relaxation while dining. Located inside Riccione’s Grand Hotel Des Bains is Le Colonne restaurant. A very elegant and formal atmosphere and a delicate but highly creative and top-quality cuisine offering a wide choice of fish-based dishes as well as rich inland flavors. A sophisticated ambiance, excellent service and a wonderful view of the coast will welcome you for lunch and dinner at Riccione’s Hotel Abner’s to enjoy select sea specialties and masterly prepared traditional local cuisine known for the quality of its dishes, creativity and delicate flavors. Unforgettable flavors and scents, always accompanied by a buffet service of appetizers, locally sourced vegetables and desserts and an extensive list of the finest wines.

È la location perfetta per una cena romantica, ma anche per un pranzo di lavoro dall’atmosfera unica. Ogni piatto è un tributo alla tradizionale cucina romagnola e si sposa con perfetto equilibrio all’alta cucina internazionale, per regalarti una piacevole sensazione di relax anche a tavola. All’interno del Grand Hotel Des Bains di Riccione troviamo, invece, il ristorante Le Colonne. Una scelta elegante per un’ocUNFORGETTABLE FLAVORS AND casione di classe e di successo, con una cucina delicata, creativa negli accostamenti e improntata SCENTS, ALWAYS alla qualità assoluta, che vi regaACCOMPANIED BY lerà i migliori sapori del mare e i A BUFFET SERVICE OF APPETIZERS, profumi del ricco entroterra. Ambienti raffinati, un eccellente servizio e una splendida viLOCALLY SOURCED sta sulla costa vi accoglieranno

VEGETABLES a pranzo e a cena al ristorante

AND DESSERTS dell’Hotel Abner’s di Riccione per gustare una selezionate specialità di mare e un’accurata cucina tipica tradizionale, rinomata per la qualità dei suoi piatti e per la delicata innovazione. Sapori e profumi indimenticabili, sempre accompagnati da gustosi buffet di antipasti, di verdure a km zero e di dolci, a cui abbinare le migliori etichette della cantina.

Above: Le Colonne - Grand Hotel Des Bains Below: restaurant of Hotel Abner’s