Revue Aventure 2012-2 Feel mmh ! Feel Guide !

4e - HO

guides.be

Belgique-België

PP Bruxelles X

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N° agréation : P401231

Feel mmh ! Feel Guides !

aventures

éditeur responsable: Guides Catholiques de Belgique ASBL (M.K remer) • numéro spécial • bimes triel

rue P.-é. Janson 35 • 1050 Bruxelles • tél. : 02/538.40.70 • fax : 02/537.33.62 • www.guides.be • gcb@guides.be • bureau de dépôt : Bruxelles X

guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

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Hello !

Dans ce nouveau numéro, tu découvriras la contrée Quatre vents. On abordera la cuisine trappeur avec des conseils pour les cuissons, des recettes, des infos pour construire un filtre à eau, etc.

Dans la partie badge Campisme, nous te proposerons de faire un tour du monde des pilotis, des trucs et astuces pour le camp ainsi qu’un article d’une Compagnie qui a participé au Raid Cross pendant son camp. Bref, pas mal de chose en perspective !

Bonne lecture et surtout passe un super camp !

Flash

Céline

photos

Tu veux envoyer tes photos d’activité ou de camp ?

Se voir dans les revues, ça fait toujours plaisir ! Pour mettre toutes les chances de ton côté, fais un tri de tes plus beaux clichés.

Gaëtane Ensuite, tu as le choix entre deux moyens pour nous les faire parvenir :

Courrier postal Mets-les sur CD et envoie-le nous avec le nom de ton Unité.

Guides Catholiques de Belgique 35, rue Paul-Émile Janson 1050 Bruxelles

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Site internet Suis la procédure d’envoi sur www.guides.be/image/

« Nos revues appliquent les recommandations orthographiques du Conseil supérieur de la langue française » guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

La contrée Quatre vents La contrée Quatre vents fait partie du domaine du campeur et est idéale à découvrir avant les camps. Tu y apprends à allumer un feu, faire des nœuds, des constructions Woodcraft, cuisiner sur un feu de bois, préparer des mets délicats, etc.

Cette contrée se décline en deux badges.

Connaitre les arts de la table et pouvoir préparer des repas dans différentes circonstances et avec les moyens du bord (lieux, matériel, ingrédients).

s in e t r a C ui

eur pp

IBadg e

Le badge Cuisine trappeur

Nous te proposons d’apprendre : • ce qu’est la cuisine trappeur (page 4) ; • les différentes techniques de cuisson (pages 5-6) ; • des recettes trappeurs 4 étoiles (pages 7-8) ; • quelques secrets du sureau noir (pages 9-10).

Le badge Campisme

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Faire des constructions, installer son camp le plus confortablement possible et se débrouiller avec un minimum de moyens.

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e Campism dg

Nous t’expliquerons : • les trucs et astuces au camp (pages 17-18) ; • les petits plus pour un endroit de patrouille cosy (pages 19-20) ; • et comment aménager un lieu de calme et de réflexion au camp (pages 21-22).

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IBadge Cuisine trappeur La cuisine trappeur, c’est l’art de faire la cuisine dans la nature, sans ustensiles ou presque, en construisant toi-même les outils dont tu as besoin. C’est l’art de se débrouiller avec « un rien ». Une habitude très Guide en somme.

Quelques règles importantes à observer • Choisis un terrain à distance des arbres et dégage-le afin de sécuriser l’endroit.

• Construis un feu en découpant à l’aide d’une pelle l’herbe par mottes que tu veilleras à remettre en place avant ton départ.

• Allume le feu et entretiens-le afin d’avoir une bonne provision de braises bien rouges.

Cela assurera toute la cuisson jusqu’à l’eau chaude de la vaisselle.

Après le repas, nettoie l’emplacement, noie les braises et enterre-les. Remets les mottes d’herbe et efface toute trace de passage.

La cuisine trappeur consiste à cuire uniquement ses aliments sur un feu de braises. Celui-ci est essentiel : pas de flamme, pas de fumée, la braise, seule, cuit bien et sans odeur.

Après la lecture de cette revue, si tu désires plus d’information, il y a également énormément d’idées dans : • le Carnet de l’intendance qui aborde toutes les questions sur l’intendance, les règles de sécurité sur la prairie, l’hygiène alimentaire et la gestion des quantités ;

• le Carnet Woodcraft qui t’explique en détail les techniques de nœuds, de constructions et de feu les plus respectueux de l’environnement ;

• et le Carnet de cuisine qui se trouve dans la revue Aventure 1-2009 intitulée À table !

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Va vite jeter un coup d’œil dans la bibliothèque de téléchargement sur notre site internet www.guides.be.

Les différentes techniques de cuisson Il existe plusieurs modes de cuisson

Cuisson à la broche

Cuisson à la planche Enfile les aliments sur une branche de bois vert dont tu as enlevé l’écorce.

Cuisson sur le gril

Utilise une large plaque de bois récupérée, assez épaisse et placée en oblique devant le feu. Cette méthode s’utilise principalement pour la cuisson des poissons, cloués sur la planche.

Mouille la planche régulièrement pendant la cuisson pour éviter qu’elle ne brule.

Place les aliments sur un gril fabriqué en bois vert, tenu au-dessus des braises.

Cuisson dans l’argile

Cuisson à la pierre

Choisis une grosse pierre plate nettoyée et chauffée près du feu vif pendant au moins 30 minutes.

Dans un feu vif, certaines pierres éclatent !

Creuse un trou dans lequel tu allumes un feu (des pierres peuvent être ajoutées dans le fond ou sur les parois pour conserver la chaleur plus longtemps). Une fois qu’il ne reste que des braises, on y place le poulet/ poisson vidé, enveloppé d’argile et on le recouvre de braises. On le laisse cuire pendant +/- deux heures. Ensuite on le retire, on casse la coque d’argile et on déguste. guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

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te

Cuisson en papillo

Place les aliments dans du papier aluminium et cuis-les dans ou sur les braises.

Pour des raisons écologiques, nous ne prônons pas ce type de cuisson qui nécessite l’utilisation du papier aluminium.

La problématique de l’aluminium Le papier aluminium est un élément fort utilisé pour la cuisson sur feux de bois mais les différentes étapes de sa production causent des impacts négatifs sur notre environnement.

Exploitation, extraction, production L’aluminium provient de gisements de bauxite (roche blanche, rouge ou grise) et son exploitation à ciel ouvert entraine des déforestations importantes ainsi que la destruction des écosystèmes et des paysages.

Son extraction nécessite une énorme consommation d’énergie et sa production donne lieu à d’importantes pollutions.

Elle libère des émissions de fluor dans les airs et les eaux. Les vapeurs de fluor, très oxydantes, attaquent la végétation, et les eaux se chargent de fluor et de sels d’aluminium toxiques.

Alternatives à l’aluminium Lorsqu’il s’agit de transporter ou d’emballer des aliments, vous pouvez remplacer la feuille d’alu par du film alimentaire, des boites à tartines ou des « tupperware ».

Le film alimentaire peut aussi être utilisé pour toute cuisson qui n’implique pas un contact direct avec la flamme.

Pour cuisiner, choisissez des casseroles en acier inoxydable ou en émail et non en aluminium.

Si la cuisson en papillote est vraiment nécessaire, il existe des alternatives.

Remplace l’aluminium par du papier sulfurisé, des feuilles végétales ou de la pâte à tarte.

Attention !

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Si tu décides qu and même d’utiliser du papier aluminium, veille à ne pas le mettre en contact avec du cit ron ou du vinaigre (effets toxiq ues) et à ne pas laisser traine r la feuille dans la nature !

Des recettes trappeurs 4 étoiles Ananas farci Préparation pour

2 personnes

Ingrédients • 1 ananas • 3 œufs gruyère • des lamelles de bon • des dés de jam Durée

35 minutes

Préparatio n s. uvercle de l’anana 1. Coupe le co paroi afin à ne pas percer la ille ve et s na na 2. Évide l’a gaspillage, e (pour éviter tout qu’il reste étanch t). er e de fruit en dess prévois une salad arée. rieur la farce prép 3. Verse à l’inté en guise de ssus de l’ananas 4. Remets le de couvercle. la braise pas trop nanas sur ou sous l’a ire cu e iss La

5. ntion : garde-le 25 minutes. Atte t an nd pe de au ch on. le pendant la cuiss en position vertica

ppeur Les brochettes façon tra

ons, veut : quartiers d’ogn avec tout ce qu’on ux, ea un pr de s, Elles sont réalisables na ates, d’ana tom de re, ter de es d, morceaux de pomm porc ou boudins, lar x de viande de bœuf, s de , rts se es s-d tte de pommes, morceau faire des broche de ble ssi po t es Il . foie, rognons, etc alées, etc. brochettes-sucrées/s brochettes-plats, des , et de viande sur fruits, ou de légumes de x au rce mo les 1. Enfile les baguettes. braises très vives.

2. Fais-les cuire sur udrées de sucre en its peuvent être saupo fru de s tte he oc br s 3. Le guides.be Aventures • 2 • 2012-2013 fin de cuisson.

Préparation

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ocolat Banane au chpe rsonne Préparation pour

1

Ingrédients • 1 banane olat noir • 1 barre de choc Durée 2 minutes

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nane, il Préparat ion e fente dans la ba un ire fa r pa ce 1. Commen la peau. Mieux her mais garder ne faut pas l’épluc nane de sorte sur le côté de la ba vaut faire la fente stable sur le re posée de maniè qu’elle puisse être lit de braise. nte. olat dans cette fe 2. Mets le choc es entre 5 et 10 ne dans les brais braises.

3. Mets la bana et la chaleur des té ali qu la n lo se minutes inium pour er du papier alum ilis ut d’ ile ut in it fa ffisamment Il est tout à t, la peau est su fe ef En . at pl ce . Même si concocter chair de la banane la er ég ot pr ur cuira sans épaisse po un peu, la chair e um ns co se ou elle noircit u. at sera bien fond bruler et le chocol guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

Le sureau noir Le sureau noir est un petit arbre de 4 ou 5 m de haut. Il pousse partout : dans les terrains vagues, entre les pierres des maisons en ruine, dans les haies, le long des chemins et dans les bois ! Dès le mois de mai, promène-toi dans la campagne pour repérer sur les arbustes les fleurs de sureau. Tu localiseras ainsi l’endroit de ta future récolte, qui aura lieu en septembre.

Le cœur du bois de sureau est rempli d’une moelle blanche et facile à enlever.

Ses fleurs sont abondantes et parfumées.

Lorsque les fruits sont mûrs, les oiseaux en apprécient les grappes de lourdes baies sombres et brillantes.

Dans le sureau, tout est bon ! Jadis, il était souvent employé pour des tisanes, des salades, du sirop antirhumatisme, de la confiture, du vinaigre et même du parfum.

noir Crêpes au sureau rsonne Préparation pour

1 pe

Ingrédients • 1 œuf e de farine • 4 cuillère à soup • du lait e d’huile • 1 cuillère à soup e vanillé • un peu de sucr reau nettoyées • des baies de su Durée 35 minutes Préparatio n ut sans faire de 1. Mélange le to le lait jusqu’à grumeaux. Ajoute te liquide. pâ l’obtention d’une pâte les baies bien 2. Mets dans la e la pâte dans la nettoyées et vers ent beurrée. poêle préalablem faces. Tu peux 3. Cuis les deux table à feu ! aussi le faire sur ta et sucre en poudre 4. Sers avec du . de la sauce vanille

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ureau noir Sirop de baiesurde20.spersonnes Préparation po

Ingrédients sureau noir • Environ 3 kg de semoule • 1 kg de sucre de elle • 1 bâton de cann nille • 1 gousse de va

Ce sirop délicieux, connu pour ses qualités adoucissantes en cas de toux, accompagne à merveille un dessert glacé, notamment sorbets et fruits rouges.

Ustensiles • 1 couteau • 1 cuillère • 1 fouet • 1 saladier • 1 poêle • 1 étamine

* Une étamine est un tissu lâche, fait de crin, de soie ou de fil, mince et souple. Elle peut être également métallique. Ce tissu sert notamment à égoutter le lait caillé durant l’élaboration du fromage.

Durée utes de cuisson aration et 30 min ép pr de es ut in 30 m

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s de sureau et Préparat ion . Écrase les baie its fru s le e lav et s.

1. Trie, égrène ur en extraire le ju rs une étamine* po presse-les à trave bâton cre semoule, un ute un kilo de su ajo s, ju ueur). ng de lo re la lit ue dans 2. Pour 1 se de vanille (fend us go e un et le el de cann ion. Baisse le et attends l’ébullit rt fo u fe un r su ite minutes.

3. Pose la marm llons pendant 30 ui bo s tit pe à ire feu et laisse cu étiquement. Il se e tu fermes herm qu s, lle ei ut bo 4. Mets en s mois. conserve plusieur guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

L’eau au camp L’utilisation de l’eau en camp doit être bien organisée. Un souci est vite arrivé.

Actuellement, il n’est plus conseillé de plonger ses mains dans un cours d’eau pour y boire directement, si l’on ne connait pas la qualité de cette eau.

Une des causes de la contamination des eaux naturelles est l’homme.

Tu penseras directement à l’élevage, à la culture, aux usines, égouts, déchets, etc. Mais pas seulement : lorsque tu fais tes besoins dans la nature, tu pollues aussi. Je te propose de lire ce livre sur l’art d’aller aux toilettes de manière écologique et ludique.

À lire avant d’aller au camp :

Comment chier dans les bois : Pour une approche environnementale d’un art perdu de Kathleen Meyer, Guide Edimontagne. Ce livre est paru en 2002. Il aborde le sujet de manière intelligente, sans tabou et avec beaucoup d’humour.

Les animaux aussi participent à la contamination des eaux naturelles mais il n’est pas facile de leur interdire de faire leur besoins où bon leur semble.

Dans quel cas faut-il purifier l’eau ?

Pour se brosser les dents et se laver ?

Si tu n’es pas sûr de la qualité de l’eau, purifie-la. Ce n’est pas parce qu’elle est limpide qu’elle ne contient pas des organismes invisibles. Le mieux est de te renseigner pour savoir quels sont les points d’eau potable et ceux qui ne le sont pas.

Pour se brosser les dents ainsi que pour la cuisine et les boissons, il faut que tu utilises de l’eau potable. Car, es-tu sûr de ne jamais avaler de l’eau quand tu te brosses les dents ?

de certaines La tolérance s personnes eaux dépend de au cours du et celle-ci évolue personnes es temps. Certain ire une eau et peuvent donc bo oblème alors n’avoir aucun pr ient malades ra que d’autres se s’ils en buvaient.

Attention !

Pour te laver, il n’est pas nécessaire de purifier l’eau de manière générale, du moment que tu ne l’avales pas. Si tu as des doutes sur sa qualité, ne la mets pas en contact avec tes blessures en te lavant ou te baignant.

Source : www.randonner-malin.com

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1.

Que tu purifies ton eau ou pas, essaie toujours de la prélever la plus claire et la moins stagnante possible, et ce, en amont d’éventuelles sources de pollution (élevage, agriculture, égout, etc.)

2. oieSi tu utilises des bidons d’eau, nett p cam de ut déb que cha les bien avant trée infil re s’êt t peu re car de la moisissu e. et provoquer une petite épidémi une ans ded met et Rince-le bien fier. pastille désinfectante pour le puri r pou utes min 30 s aprè Elle est efficace r pou res heu 2 et s viru et les bactéries s. isme rgan ro-o mic la plupart des

3.

s un Évite de laisser l’eau stagner dan s bidon plus d’une journée, les bactérie en commencent à proliférer de plus plus.

4.

Évite d’utiliser les grands bidons que te proposent les propriétaires de plaine car tu ne sais pas si l’eau est fraiche ou si elle est dans le contena nt depuis trop longtemps.

Source : www.randonner-malin.com

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5.

Si tu as l’occasion de pouvoir bou illir l’eau pendant un certain temps, faisle. Cela permet de tuer les organism es qui provoquent des maladies. Prat ique pour la cuisine.

Passionnant !

Et dire que je suis en train d’assister à la naissance de la vie.

6.

Fais attention au goulot et bou chon des bidons et autres récipients.

Des organismes peuvent s’y cacher.

7. er Fais attention à ton hygiène. Filtr n’as tu si s mai ton eau est nécessaire, sert pas une hygiène correcte, cela ne me com it sera à pas grand-chose. Ce ne et pre pro avoir une vaisselle très ler d’al t avan pas se laver les mains manger.

Construction d’un filtre à eau Tout comme les différentes couches du sol nettoient l’eau de source, tu peux filtrer une eau sale. Attention, ne la bois pas : elle peut encore contenir des produits dangereux pour la santé. Par contre, tu peux l’utiliser pour ta douche solaire.

Matériel

un cutter une bouteille d’1 litre et demi

un récipient un filtre à

du sable

café

du charbon de bois

des petits cailloux

de l’eau boueuse

du gravier ou de s cailloux

Comment construire le filtre à eau ?

1. En partant du sommet, découpe la bouteille au ¾.

2. Fais trois petits trous dans le bouchon.

3. Découpe le filtre à café au format du bouchon et place celui-ci dedans.

4. Verse le charbon de bois (+/– 3 cm).

5. Mets du gravier (+/– 4 cm).

6. Déverse le sable (+/–5 cm).

7. Mets encore du gravier (+/– 4 cm).

8. Termine par une couche de petits cailloux (+/– 3 cm).

9. Verse l’eau boueuse dans le filtre.

10. Récupère l’eau propre dans un récipient.

Tu peux également utiliser des bidons plus grands et augmenter la quantité des ingrédients dans celui-ci pour avoir plus d’eau propre en une seule fois.

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IBadge Campisme Qu’est-ce que le Woodcraft ?

Chez les Guides, le mot « woodcraft » est utilisé pour parler des constructions faites de bois et de corde.

Les GCB ont créé un tout nouvel

outil :

le Carnet Woodcraft C’est le must pour partir au grand camp Aventure. Il te sera aussi utile pour tes weekends de patrouille, te lancer dans les challenges constructions durant les fêtes d’Unité, etc.

Tu y trouveras des idées et des techniques concrètes qui t’aideront à vivre des moments inoubliables, tout en respectant les milieux de vie que tu traverseras.

En effet, camper et construire des habitations, se promener en forêt, jouer sur les berges des rivières sont des activités qui amènent toute une série de pratiques qui, si elles ne sont pas bien pensées, peuvent être néfastes à la longue pour la biodiversité.

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Tout au long de cet outil, quelques rappels judicieux te permettront de réfléchir à la relation que tu entretiens avec l’environnement où se déroulent tes activités : utiliser le bois et la corde de façon responsable, choisir les bons produits d’hygiène et de nettoyage pour ne pas polluer les sols, réaliser des constructions qui ne sont pas énergivores et les implanter au bon endroit, utiliser des toilettes sèches, réfléchir aux avantages de l’énergie solaire, etc.

Tu peux l’emporter partout avec toi !

Il est disponible dans les Économats.

Cet outil a bénéficié de s conseils du Département Natur e et Forêts du Service public de Wallonie ainsi que de l’asbl Empre intes.

Les pilotis Chaque été avec ta Compagnie tu réalises peut-être des pilotis. Mais c’est quoi au juste un pilotis ? Est-ce uniquement une construction typiquement guide ?

Maisons sur pilotis

En Norvège

Une maison sur pilotis est une maison construite en hauteur. Elle peut être au-dessus de la mer, d’un lac, d’une rivière. Dans les pays du Sud, elle peut être située au-dessus du sol pour éviter que des animaux comme les serpents et les rats n’y rentrent et dévorent la nourriture. Généralement, elles sont en bois. Il existe de par le monde, de nombreux types d’habitations et de modes de vie adaptés.

Cela peut être intéressant pour : • une construction sur un terrain en pente, humide, marécageux, fragile, ou sur l’eau ; • limiter le cout des fondations (pilotis sur pieux par exemple) ; • créer en-dessous un espace aménageable ; • assurer une plus grande sécurité à l’étage ; • favoriser une vue.

Les pilotis désignent l’ensemble de pieux traditionnellement en bois enfoncés dans le sol et destinés à soutenir une construction hors de l’eau ou au-dessus du sol. Les pilotis sont également utilisés pour établir des fondations solides sur sol spongieux. Ils étaient déjà utilisés à la préhistoire pour la construction de cités lacustres. Ils supportent des villes telles que Venise.

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de

Quelques exemples dans le mon

sie

En Indoné

Au Cambodge

IB Z E

Les maisons traditionnelles sont construites sur pilotis : que ce soit en région inondable ou en altitude où les pluies de mousson peuvent être très fortes. Ainsi, les animaux sauvages ne peuvent pas facilement s’introduire dans les maisons surélevées. La maison sur pilotis fait également de l’ombre pendant la saison sèche et permet de s’y abriter lors des grosses chaleurs. Cela devient un lieu de vie en plein air où la famille peut installer des ateliers sous la maison et tendre des hamacs à l’abri du soleil durant la journée.

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Les trucs et astuces Le renfort métallique de l’œillet du mat de la tente est parti ?

Place une rondelle de bois ou un couvercle ide métal sur le mât pour empêcher celu . ci de percer davantage la toile

Un piquet récalcitrant ? tire Glisses-en un autre par dessous et nt. eme fonc en respectant l’axe d’en

Une plaine en pente ? e Prends un verre en plastiqu e pos et u d’ea le transparent, remplisun Fais tal. zon le sur un support hori elet trait sur le bord extérieur du gob à, Voil u. l’ea de en suivant le niveau te qui l outi un r tu viens de fabrique (par permettra de vérifier si un plan est e) tabl e d’un exemple le dessus ! sol au ort rapp bien horizontal par une Lorsque tu poseras le verre sur suit surface, regarde le trait : s’il t toujours le niveau de l’eau, alors c’es que la surface est plane.

La toile de tente perce ?

Coule de la cire de bougie à cet endroit. guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

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Temps maussade et intem péries ?

Un service de vaisselle clinquant ? ent Très vite les casseroles noirciss nt Ava es. et deviennent irrécupérabl des ur la cuisson, enduis l’extérie ée casseroles de savon, le noir de fum s’enlèvera plus facilement.

D’après le proprio, cette plaine est surnommée « la Venise du Nord » !

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Prévois une panopli e de vieux sacs plastiques pour emballer tes livres, tes carnets et tes vêtements.

Emballe ton sac à dos dans un grand sac poubelle, cela te permettra de protéger ta carte lors du Hike.

Garde tout de même à l’esprit que le plastique ce n’est pa s écologique.

En cas de grosse humi dité, dors avec tes habits du lendema in au fond de ton sac de couchage , ils resteront bien secs.

Dans une tente, l’hum idité et le froid viennent surtout du sol . Il est donc important d’isoler ton matelas en mettant dessous, sur le tapis de sol, une couche de journaux .

Un endroit de patrouille cosy

Plein jeu

Fiche technique

Pour éviter l’humidité et garder les sacs au sec.

Sans frontière

Un porte-sac

Troubadour

Saisons

Le tissage des lits

Quatre vents

Améliorer le confort de ton coin de patrouille avec du bois et de la ficelle, c’est très facile. Nous te donnons ici quelques idées, mais n’aie pas peur d’inventer tes propres astuces. Tout est possible !

Un porte-chaussure Un séchoir…

et ses pinces à linge Pour les serviettes de bain, les maillots et les essuies de cuisine. Les barreaux amovibles peuvent être remplacés par des cordes attachées aux montants horizontaux.

Un transat

Pour éviter que ton linge ne s’envole au premier coup de vent.

Quelques palette s en cas de pluie pour ne pa s s’asseoir dans la gadoue.

guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

Un espace réservé à la méditation doit, à tous les niveaux, être isolé. Cet espace est important pour permettre à chaque Guide de se retrouver, de se ressourcer.

Cela doit être un lieu de respect, ce respect est l’acceptation de l’autre dans toutes ses différences.

Ce lieu doit de préférence être éloigné des autres lieux de vie, il n’est pas pour autant marginalisé et fait l’objet d’un soin tout particulier. Choisis un site naturel et « habite-le » le plus simplement possible en te rappelant que la nature ouvre assurément à la dimension spirituelle. Ce site peut aussi être une tente décorée par les Guides au début du camp.

Mets-y des textes de réflexion, des photos, des bougies, des crayons, du papier… tout pour laisser libre cours à une réflexion ou une recherche de Sens et de Foi. C’est un lieu où tu peux te sentir libre de te rendre durant les temps libres ou lors des préparations de promesses ou de qualis.

Quelques modèles

Plein jeu Quatre vents

Un lieu de calme et de réflexion

Saisons

Fiche technique

Sans frontière

Troubadour

... de chandeliers

... de pupitre

... quelques autels

guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

Thème d’année

Feel good ! Feel Guides !

Afin de pouvoir passer de chouettes moments en patrouille, voici quelques idées d’activités pour se détendre et se faire du bien. À consommer sans modération !

Un relais des compliments 1. Forme des équipes. Un des membres de l’équipe court jusqu’à un chapeau qui se trouve plus loin. Il écrit sur un morceau de papier un compliment sur lui-même et le met dans un chapeau.

Puis retourne vers son équipe et un autre équipier peut courir jusqu’au chapeau.

2. Ensuite, demande aux autres pourquoi c’est si difficile de se complimenter soi-même.

3. Prends quelques compliments et partage-les avec les autres de ta patrouille. Demande aux autres qui, dans la pièce, mérite ce compliment.

4. Tu peux terminer en faisant un train des compliments. Forme un petit train où chacun donne un compliment à la personne qui se trouve derrière elle et ainsi de suite. La dernière personne complimente la première personne qui se trouve devant dans le train.

Tu verras, cela fait toujours du bien de recevoir des compliments et cela mettra un peu de soleil dans ta patrouille.

Jeu du rire

t la Couchez-vous sur le dos en ayan e autr d’un re vent tête appuyée sur le est jeu du but Le e.

Guide de la patrouill Tu de réussir à faire rire un des joueurs. que sitôt Aus rira. verras, tout le monde ont. tu défais la chaine, les rires s’arrêter guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

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Le jeu du cadeau Mets les noms de tous les membres de ta patrouille dans un chapeau et chacun tire un nom au sort. Chaque Guide imagine le meilleur cadeau du monde pour la personne qu’il a pioché. Les exemples de cadeau peuvent être une journée avec la star préférée de la personne.

Chacun dessine le cadeau ou le décrit sur un morceau de papier. Tu expliques ensuite pourquoi tu as imaginé ce cadeau pour telle personne. C’est l’occasion de découvrir un peu plus les membres de ta patrouille.

Pour plus d’idées de jeu, consulte le pack Me in mind, outil produit par les Girlguiding UK, disponible en anglais sur le site : www.girlguidingukshop.co.uk/

Rendre un hike sympa : quelques activités à faire en marchant AIBC hike Avec ta patrouille, essaie de trouver des objets naturels sur le chemin, qui commence avec chaque lettre de l’alphabet. Challenge les autres patrouilles pour voir qui a le plus d’objets.

Enquête pendant le hike Afin de mettre un peu de piment pendant ton hike et en savoir plus sur la région où se passe ton camp, réalise un questionnaire avec des questions spécifiques telles que : le nombre de téléphones publics que tu rencontres sur le trajet, le nombre d’églises, de postes, des noms de villages marrants, etc.

Une marche monogrammée Sur le trajet, chacun dans la patrouille doit essayer de trouver des choses qui commencent par la première lettre de son prénom. Si c’est possible, chacun peut essayer de trouver un objet pour chaque sens par exemple : quelque chose que tu peux sentir, toucher, entendre, gouter, voir.

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guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

La totémisation, c’est la cérémonie d’accueil du Guide. C’est une fête qui veut dire : « sois le bienvenu, désormais tu fais définitivement partie des nôtres, toi en tant que personne avec tes richesses et tes limites ». C’est l’idée de te sentir bien dans ta Compagnie, peu importe tes différences. la tradition, Mais au-delà du cérémonial, de e? tiqu pra e cett t d’où nous vien

Les totems au Nouveau Monde

C’est dans un récit de 1791 que l’on retrouve les plus anciennes traces de l’existence de totems. À l’époque, des explorateurs se rendaient au Nouveau Monde, dans les régions des Grands Lacs (frontière entre les États-Unis et le Canada). Ils ont noué des contacts avec des Indiens de la tribu des Ojibwas. L’un d’eux, John Long, explique que les Peaux Rouges sont organisés en tribus, ellesmêmes divisées en clans qui portent chacun un nom d’animal : l’ours, l’écureuil, le poisson, la grue, la loutre, le saumon, etc.

Plein jeu Quatre vents

L’origine du totem

Saisons

Fiche technique

Comme les Indiens d’Amérique vénéraient des esprits protecteurs aux figures animales, on a cru dans un premier temps que la pratique des totems était intimement mêlée à un phénomène religieux. N’adoraient-ils pas des êtres hybrides, mi-hommes mi-ours, qui auraient, dans des temps anciens, peuplés la terre ?

Sans frontière

Dans le siècle qui suivit, l’homme, en quête d’espaces toujours plus importants où il pourrait assouvir sa soif de pouvoir, découvrit que des pratiques similaires avaient existé dans plusieurs régions du globe : en Australie, au Pérou, en Afrique, et même chez nous dans l’antiquité où des peuples comme les Celtes vénéraient, eux aussi, des esprits-animaux.

Troubadour

Une pratique plus répandue

Le totem était représenté un peu partout : sur des armes, dans les habitations, sous forme de tatouage ou d’insigne que l’on portait sur soi. Comme un esprit protecteur qui assurait la protection de chaque clan.

À certaines périodes de l’année, les clans se réunissaient pour de grands moments festifs qui duraient des jours. Au cours de ceux-ci, les rituels se succédaient : on chantait, on dansait, le corps recouvert des insignes du clan ! Et on reproduisait les figures protectrices du totem sur des parois rocheuses ou des troncs d’arbres taillés. On se remémorait aussi les mythologies propres au clan en invoquant les esprits issus des forces naturelles.

Par la suite, certains scientifiques remirent en question ce lien entre le totem en tant que dénomination d’un clan par un nom d’animal et l’existence d’un culte voué à ce même animal.

Dans les mouvements de jeunesse comme les GCB, la totémisation des Guides reprend ce caractère un peu magique d’une grande fête mémorable. La cérémonie toute entière est marquée par son origine indienne !

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guides.be Aventures • 2 • 2011-2012

guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

Le totem, un défi personnalisé Le totem est un accueil, et on n’accueille pas tout le monde de la même manière. Faire le même défi personnalisé (DP) pour tous, c’est comme si à chaque anniversaire, on donnait le même cadeau à chacun. Et honnêtement, ce n’est pas très cool de montrer à quelqu’un qu’on l’accueille en lui faisant faire des gages ridicules !

s personnalisés ?

Mais que trouve-t-on derrière ces défi De l’épanouissement : Du respect : en adaptant les défis à chacun, on respecte sa personnalité. De plus, est-ce que c’est du respect que de faire croire quelque chose à un Guide, de lui mentir ?

Du sens : quel sens trouve-t-on en léchant un pied de confiture ? On peut apporter quelque chose à la Compagnie en lui apprenant une chanson et la Compagnie montre qu’elle a besoin de la personne (avec ses qualités et ses défauts) en chantant.

tout en étant respecté, chacun s’épanouira quelque peu puisqu’il se dépassera. Par exemple : si un Guide a peur du noir, on peut lui montrer qu’il peut y arriver si on l’accompagne, qu’on écoute les bruits et qu’on le rassure tout en traversant le bois. Il pourra se dire qu’il a su dépasser ses limites.

Si cette année tu vis une totémisation, pose-toi ces quelques questions : quel sens a ce DP ? Qu’est ce que cela apporte au Guide, à la Compagnie ? Le Guide estil respecté ?

ni Si tu ne trouves pas de sens un vois tu si ou itifs d’apports pos -toi manque de respect, alors oppose . tion misa à cette toté

!

Ose dire NON

guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

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Raid Cross au camp Décidées à proposer des jeux un peu différents de ceux que l’on propose d’habitude à nos Guides, nous sommes tombées un peu par hasard sur le Raid Cross en parcourant le site de la Croix Rouge. Motivées, nous avons participé à une soirée de formation au siège de la Croix Rouge parce qu’organiser un jeu de rôle sur le droit international humanitaire, ça ne s’improvise pas. Nous ne savions pas vraiment dans quoi nous nous étions lancées, mais on ne l’a vraiment pas regretté, bien au contraire !

Le Raid Cross est un jeu de sensibilisation au droit international humanitaire, aussi appelé le droit des conflits armés. Ce qui a fait son succès le jour J ? L’aide précieuse de deux membres de la Croix Rouge, tant logistique que technique. Ils nous ont apporté tout le matériel nécessaire et ont répondu avec patience à nos nombreuses questions. Ils ont surtout finalisé la mise en scène, qui est indispensable dans un jeu de rôles. Concrètement, il y avait 5 postes tenus par des animateurs : un poste eau, un poste artillerie, un poste aide humanitaire, un poste santé et un poste mines.

Les Guides avaient toutes reçu la nationalité d’un pays inventé, qui était en guerre avec son pays voisin. Mises dans un camp de prisonniers au début du jeu, elles ont ensuite été confrontées à différentes situations à travers les 5 postes, sans explication préalable. Ainsi, on les a laissé réagir « instinctivement », avant de leur expliquer les règles concrètes dans chaque type de situation.

Par exemple : « Quelles sont les cibles autorisées et avec quels moyens peuton les atteindre ? », « Les mines antipersonnelles constituent un véritable fléau, mais pourquoi exactement ? », « Quel rôle joue l’eau, en plus d’être un élément indispensable à la vie, dans le cadre des conflits armés ? », etc.

À la fin de la matinée, une simulation d’un procès devant la Cour pénale internationale leur a donné un aperçu du rôle des différents acteurs lors du déroulement d’un tel procès. Ce fut aussi l’occasion de recevoir un feedback de la part des Guides. Toutes, des premières aux dernières années, ont été enchantées de la matinée. Les réactions les plus entendues étaient : « C’est gai d’apprendre sans que ça soit trop théorique » ; « Y a plein de choses que je ne savais pas, alors que c’est quand même très important ! » ou encore « La mise en scène a rendu le jeu vraiment vivant et intéressant ».

En résumé, on le conseille vraiment à tous les staffs Guides intéressés par l’actualité et désireux d’organiser des jeux de façon interactive. Le grand camp s’est parfaitement prêté au jeu, grâce aux grands espaces qu’il offre à proximité du camp. Mais l’organiser durant une réunion est tout à fait faisable aussi. À vous de voir ! On vous souhaite d’avance beaucoup de plaisir dans la préparation et la réalisation du Raid Cross.

Le staff de la 1re Compagnie Guides des Ardentes de Saint-Michel, 86e BE guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

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En septembre, tu seras Horizon Tu fais partie des ainés de la Compagnie et, après le camp, tu passes chez les Horizons ? Pas évident de changer de groupe après 4 ans chez les Guides Aventures !

Tu es devenu un as en jeu d’approche, tu connais les brelages par cœur, la gestion de ta patrouille n’a plus de secret pour toi, mais surtout, tu te sens bien dans ce groupe et tu ne vois pas comment tu pourrais retrouver une ambiance aussi géniale ?

Alors, pourquoi aller chez les Horizons ?

D’un autre côté, tu en as un peu marre de voir les mêmes têtes, tu as l’impression qu’on fait toujours les mêmes jeux et tu n’apprends plus grand chose quand tes animateurs te proposent une activité orientation ou cuisine-trappeur. Il est temps de passer à autre chose ! Voici ce que tu dois savoir pour septembre prochain : C’est pour qui ? Les Horizons, c’est pour les filles et les garçons de 1517 ans. Il y a des Chaines (c’est le nom du groupe) mixtes ou non. Dans certaines Unités, on reste un an chez les Horizons, dans d’autres, deux.

Et moi ? La Chaine est le plus souvent un petit groupe d’une dizaine de jeunes, on les appelle les Horizons. À ton arrivée, tu recevras un maillon à accrocher à ton foulard pour te rappeler que tu as un rôle à jouer dans le groupe. Sans toi, la Chaine serait brisée !

Qu’y fait-on ? On organise beaucoup moins de jeux chez les Horizons. On passe plutôt son temps à organiser des projets. On les appelle « entreprises ».

Cela peut être : organiser un weekend

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guides.be Aventures • 2 • 2012-2013

à la mer, participer aux services des Restos du Cœur, mettre sur pied une séance de cinéma pour l’Unité, organiser une brocante dans le quartier, etc. À toi d’imaginer !

Prendre les choses en main. La grande différence, c’est que ce ne sont plus tes animateurs seuls qui organisent les activités pour les Guides, mais ce sont les Guides qui se répartissent les tâches et organisent eux-mêmes leurs entreprises. Au début, c’est déroutant et on ne sait pas très bien comment faire. Petit à petit, avec l’aide des animateurs, tu prendras de plus en plus de choses en main.

Et le camp ? À côté des entreprises réalisées pendant l’année, il y a la grande entreprise du camp. Là aussi, c’est toi qui vas mettre la main à la pâte. Calculer le budget, rassembler du matériel, se renseigner sur l’endroit, constituer la pharmacie, prendre des contacts sur place, etc.

Ce sera ton job ! Certaines Chaines organisent un camp à l’étranger, mais ce n’est pas indispensable. C’est avant tout le projet qui doit être intéressant.

La Chaine peut aussi mélanger plusieurs types de camp (par exemple : mi-animation, mi-chantier).

Cela permet de diversifier les activités, de contenter toutes les envies du groupe et de toucher à tout !

Peu importe la destination ! Le plus important, c’est que le projet vous motive et que vous le prépariez ensemble.

Il reste beaucoup de choses à dire, mais surtout il est impossible de décrire l’ambiance qui se forge dans le groupe quand on travaille tous ensemble pour réaliser les rêves de la Chaine. Ce n’est pas toujours facile, il y a des phases de découragement, mais quand on y est arrivé, on est fier et étonnés d’avoir réalisé cela « tout seul » !

IBon dernier camp chez les Aventures et bon départ chez les Horizons !

86e - IBE

À choisir ensemble. Le projet du camp, là aussi, c’est toi, avec les autres Guides, qui le choisissez. Tu peux faire : • un camp chantier (ex. nettoyer les abords d’une rivière), • un camp animation (animer des enfants d’une plaine de jeux), • un camp service (par exemple, aider les personnes travaillant dans un centre pour réfugiés), • un camp itinérant (passer de groupe en groupe pour leur proposer des animations), • un camp inter-guides (organisé par la fédération guide d’un autre pays).

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économat GCB Pour le camp tu trouveras aux Économats tout le nécessaire pour préparer une cuisine de grand chef ! ,

Assiette

Tasse

Bol à soupe

1,40h

1,00h

1,50h

Matelas nice

military style

Gamelle

Gourde

33,50h

13,20h

Couverts

Canif Victorinox

dès

6,00h

Opinel (n°8)

3 pièces

2,90h

dès

10,30h

10,80h

Prix sous réserve de modification

Le service Économat est là pour t’aider à sélectionner le gros matériel d’intendance. Infos : economat@guides.be Les horaires et adresses des Économats sont à consulter sur le site www.guides.be/rubrique Économats.

Danièle

Coordination : Céline VAN HéE • Illustrations : Alice BOUILLARD Réalisation et conception graphique : Alice BOUILLARD (équipe Communication & Publications GCB)