Guide Biarritz 2017 by Guidez-Moi

ÉDITO

ÉDITION 2017

aventure continue et nous sommes chaque année plus heureux et fiers de vous présenter la nouvelle édition de notre guide de Biarritz ! Bienvenue dans cette célèbre station balnéaire du Pays Basque, riche d’un passé glorieux et mondain. Chic et sportive, ses plages et ses jolies ruelles animées ne désemplissent pas… Compagnon de voyage idéal, la 5ème édition de ce petit guide vous livrera nos meilleures trouvailles à Biarritz et ses environs, tout en rassemblant juste ce qu’il faut de contenus touristiques et utiles. Dans ce guide fonctionnel, retrouvez un joyeux concentré de bonnes adresses, de visites incontournables comme insolites, ainsi que des suggestions d’escapades. Lancé en 2012, Guidez-Moi poursuit sa folle aventure depuis déjà 5 ans… D’abord dans les Landes, notre collection de guides au format pocket s’étend aujourd’hui sur la Côte Atlantique ! Toujours avec la même passion, notre équipe de globe-trotteurs imagine chaque année des guides de ville qui conjuguent praticité et qualité... Pensé pour un usage nomade, chaque guide a la volonté de vous livrer toutes les clés pour être autonome dans votre destination. Vous l’aurez compris, vous simplifier les vacances… C’est notre crédo ! Complet et ultra-pratique, ce carnet de voyage tout en couleurs vous suivra dans toutes vos péripéties. Faites-en bon usage ! En vous souhaitant de belles découvertes… L’équipe Guidez-Moi.

VENTE EN LIGNE

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www.guidezmoi.com, www.amazon.fr & www.fnac.com Guidez-Moi à Biarritz est édité par la société B&D Concept SARL au capital de 5000€ 9 rue des Acacias 40130 Capbreton - RCS DAX 752 454 348 - Dépôt légal à parution. La reproduction, même partielle, des articles et illustrations parus dans Guidez-Moi à Biarritz est interdite. B&D Concept décline toute responsabilité pour les documents remis. B&D Concept : contact@bxdconcept.com - Tél. : 05 58 77 97 61 Couverture : Nina Roma - Crédits Photos : Nina Roma - BelAirAgency - Sharon Vigna - Pixabay. Plans : OpenStreetMap - Impression : Corporate SG

Â© BelAirAgency

SOMMAIRE 1 DÉCOUVRIR

Pourquoi Biarritz ?....................................................................................... Les incontournables de Biarritz................................................................. Les Pyrénées-Atlantiques en quelques mots.......................................... Culture & traditions....................................................................................

2 SPORTS & ACTIVITÉS

Glisse............................................................................................................ Rugby.......................................................................................................... Golf.............................................................................................................. Pelote basque............................................................................................ En plein air................................................................................................... Thalassothérapie........................................................................................ Cinéma & théatre......................................................................................

08 09 11 12

22 26 28 30 31 33 34

3 À VOIR / À FAIRE

Marchés...................................................................................................... 36 Visites & découvertes................................................................................ 37 Escapades.................................................................................................. 48

4 SE DÉTENDRE

Bien-être...................................................................................................... 52 Shopping..................................................................................................... 53

5 SE RESTAURER

Gourmandise.............................................................................................. 60 Gastronomie............................................................................................... 60 Sorties........................................................................................................... 60

6 PRATIQUE

Adresses & numéros utiles............................................................................. 68 Se déplacer................................................................................................ 77 Plans ............................................................................................................ 82

DÉCOUVRIR POURQUOI BIARRITZ ?

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LES INCONTOURNABLES DE BIARRITZ

P. 09

LES PYRÉNÉES-ATLANTIQUES EN QUELQUES MOTS

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CULTURE & TRADITIONS

P. 12

POURQUOI BIARRITZ ? Autrefois village d'agriculteurs et de pêcheurs, c’est au milieu du XIXème siècle que l’Impératrice Eugénie et son époux Napoléon III s’y installent et bâtissent la « Villa Eugénie ». Rapidement, la ville attise la convoitise de nombreuses têtes couronnées et artistes de renom, pour devenir in fine le rocher le plus précieux de la côte ! Riche d’un passé historique prestigieux, Biarritz hérite alors d’une ambiance et d’un patrimoine architectural d’une élégance sans pareil. Du Rocher de la Vierge, véritable emblème de la ville, au phare qui a bénéficié des talents d’Augustin Fresnel pour devenir précurseur des progrès de l’optique, en passant par maintes villas, monuments et églises... Voilà autant de magnificences qui témoignent de son charme et que vous pourrez voir défiler lors de vos virées. Mais Biarritz c’est aussi une ville qui jouit des forces du Pays Basque, lui permettant d’offrir en permanence un panorama au double visage. Vous découvrirez alors l'alternance entre un littoral qui offre rêverie océanique ou criques isolées, et des terres contrastées parmi ses montagnes, falaises et édifices imposants. Une ville mêlant naturel et authenticité, qui perdure sur le devant de la scène...

Le saviez-vous ? Hissée sur la roche du Halde, vous ne manquerez pas de vous arrêter sur le cachet traditionnel de Biarritz, la Villa Belza. Construite de 1880 à 1895, elle est l'œuvre de l'architecte Alphonse BERTRAND. Sa position intrigante, sa proximité avec le « Pont du Diable » et son nom de « Belza » signifiant noir en basque, sont autant d’attraits qui ont alimenté les plus folles légendes. On raconte en effet qu’elle était peuplée pendant longtemps de sorcières et de revenants. Cette propriété mystérieuse classée par la ville depuis 1997 reste néanmoins chargée d’histoire. Avant d’être une copropriété, elle fut un restaurant russe aux galas remarquables, un cabaret de renom ou encore une auberge campagnarde.

LES INCONTOURNABLES

LE QUARTIER DU PORT-VIEUX De petites ruelles commerçantes et animées si authentiques et chaleureuses. On vient s’échapper au bout du chemin sur sa plage nichée entre les rochers. Dans ce lieu intime, abrité du vent, le charme opère aussitôt qu’on y met les pieds. Sans doute l’un des poumons de Biarritz, où de nombreux événements viennent égayer cet espace du littoral basque.

LE ROCHER DE LA VIERGE Non loin de là, trouvez un monument de la ville, reflet des travaux orchestrés par l’empereur Napoléon III. Blotti entre les vagues de l’Océan qui viennent s’y échouer, on y accède via une passerelle métallique édifiée en 1887 et qui est l’œuvre des ateliers Eiffel. De là s’offre à vous une vue imprenable sur le littoral de la ville. Comme l’indique son nom, vous pourrez admirer de plus près la statue de la Vierge qui surplombe fièrement ce rocher rappelant étonnamment la coque d’un navire. Point de vue idéal, vous pourrez également en profiter pour admirer la remarquable Villa Belza au loin, datant de 1895, elle attise la curiosité de tous. Mais qu’importe le moment que vous choisirez, un arc-en-ciel d’émotions vous est garanti !

LE PHARE DE BIARRITZ Monument plus artificiel, le Phare de Biarritz installé à la pointe St-Martin, date de 1832 et offre une vue splendide sur cette terre de caractère. Un spectacle qui frôle la magie mais qui se paye... D’une hauteur de 45 mètres, 248 marches sont à gravir pour se hisser près de l’œil lumineux qui balaye la côte !

LA GRANDE PLAGE Que serait Biarritz sans ses merveilleuses plages admirées et convoitées de tous ? La Grande Plage, la plus animée et populaire de la ville, brille par les établissements qui la longent : les restaurants, le Casino, l’hôtel du Palais et son architecture imposante...

LA PLAGE DE LA CÔTE DES BASQUES Plus sauvage, la Côte des Basques est un spot idéal pour admirer les surfeurs dompter les vagues qui déferlent sur le littoral. On vous recommande vivement son sentier en hauteur, d'où l’on peut contempler un panorama naturel et océanique d’une beauté rare... Le temps y semble tout simplement suspendu !

LES HALLES DE BIARRITZ Installé au cœur de Biarritz, ce marché couvert attise tous les amateurs de terroir, de gourmandises, mais aussi tous les adeptes de la convivialité ! Réputée pour son ambiance chaleureuse et singulière, cette place animée fleure bon la gastronomie locale et autres bonnes saveurs… Entièrement rénovées, les Halles pérennisent la tradition du service, l’âme et l’art de vivre de Biarritz. Aux alentours gravitent de nombreux bars, cafés et restaurants où on aime faire une halte avant comme après une visite des Halles.

LES PYRÉNÉES-ATLANTIQUES EN QUELQUES MOTS Situées à l’extrême Sud-Ouest, les Pyrénées-Atlantiques représentent l’un des 12 départements de la région Nouvelle-Aquitaine. Autrefois appelé le département des Basses-Pyrénées, il hérite du nom de Pyrénées-Atlantiques en 1969 car ses habitants jugeaient la dénomination trop réductrice face aux Hautes-Pyrénées. La zone occidentale est essentiellement habitée par les Basques, alors que la zone orientale est occupée par les Béarnais. On dénombre ainsi principalement deux dialectes locaux : le gascon qui est parlé dans le Béarn ainsi que quelques communes basques, et le basque (euskara) qui est parlé dans les communes du Pays Basque français et la ville béarnaise d’Esquiule. Le basque est enseigné dans les collèges, les lycées et les ikastolas (écoles de statut associatif du Pays Basque où l’enseignement est principalement exercé en basque). Entre terre et océan, ce pays de caractère et de traditions ne manque ni de saveurs, ni de variétés culturelles et naturelles. Du chocolat de Bayonne (1ère ville chocolatière de France), en passant par le très réputé piment d’Espelette ou encore le fromage de Brebis, les nombreux savoir-faire ancestraux et le charme qui caractérisent chacune des villes font perdurer l’attrait de cette région. Aux antipodes de la monotonie, ce territoire nous transporte par son histoire, ses coutumes festives et gastronomiques, mais aussi par le spectacle permanent qu’il peut offrir au travers des grottes et montagnes du Béarn ou des terres de contrastes du Pays Basque. Sa force réside ainsi dans les possibilités et les découvertes infinies dont regorgent les Pyrénées-Atlantiques, puisque, été comme hiver, les activités et loisirs sportifs sont multiples. Superficie : 7 644.76 km². Démographie : 664 057 habitants. Préfecture : Pau. Sous-préfectures : Bayonne, Oloron-Sainte-Marie. Activités économiques : agriculture (élevage bovin, ovin et porcin), industriel (aéronautique, métallurgie, chimie), tourisme (thalassothérapie, stations thermales, balnéaires et de ski).

CULTURE & TRADITIONS LA LANGUE BASQUE Littéralement, « Euskal herria » (le Pays Basque) se traduit par « pays où l’on parle basque » et « Euskalduna » (habitant du Pays Basque) signifie « la personne qui parle basque »... Vous l’aurez compris, la langue basque ou « Euskara » est un fondement essentiel de l’identité basque. Parlée ou chantée, c’est une langue magnifique par son originalité et son harmonie. L’origine en est très lointaine, et précède les parlers indo-européens (dont est issu le français). C’est à partir du Moyen-Âge que la langue basque commence réellement à être connue. En effet, les pèlerins qui se rendent à Saint-Jacques-deCompostelle doivent traverser le Pays Basque. Vers 1134, un petit lexique sera créé afin de répertorier les mots les plus courants. Bien que l’origine première du Basque n’est pas réellement établie par les linguistes, tous estiment qu’il s’agit d’une des langues les mieux préservées de notre planète. En effet, unique en son genre, c’est aussi une langue qui a subi très peu de modifications au fil des siècles. Ainsi, son apprentissage peut se révéler particulièrement difficile puisqu’elle n’a quasiment aucun terme commun avec les langues européennes d’aujourd’hui. QUELQUES MOTS :

PRONONCIATIONS :

Bienvenue : Ongi etori

e se prononce é

Bonjour : Egun on

u se prononce ou

Bonsoir : Arratsalde on

j se prononce di

Au revoir : Ikus arte

z se prononce s

Adieu : Agur

s se prononce sh

Excusez-moi : Barkatu

x se prononce ch

S’il vous plaît : Plazer baduzu

tx se prononce tch

Merci : Milesker

g se prononce toujours gu

Oui : Bai Non : Ez

LES FÊTES BASQUES Peuple de chant et de danse par excellence, il n’existe pas un village au Pays Basque qui n’organise pas ses fêtes locales. Les Basques ont hérité d’un patrimoine culturel aussi riche qu’ancien… Et ils ne manquent pas une occasion de le mettre en valeur lors de festivités hautent en couleurs. On ne dénombre pas moins de trois mille fêtes au Pays Basque, rééditée chaque année avec la même ferveur. Au travers de la danse, de la musique ou encore du chant, les artistes occupent une place de choix dans l’identité basque. Religieuse, patronale, rurale, locale… Chaque fête est un instant privilégié pour démontrer et honorer leur attachement aux traditions. Parmi les plus populaires on retrouve notamment la Foire au Jambon de Bayonne, la Fête de l’Espadrille à Mauléon, la Fête du Piment à Espelette, la Fête-Dieu d’Oñati, les Fêtes de San Fermín de Pampelune ou encore les mythiques Fêtes de Bayonne...

LES FÊTES DE BAYONNE Si pendant longtemps les ferias et autres dérivés festifs avaient une connotation rituelle, marquant un événement particulier, elles sont aujourd’hui pur divertissement. S’étalant sur quelques jours, les fêtes sont l’occasion de grands rassemblements populaires où s’entrecroisent défilés de bandas, concerts, parties de pelote et courses de vaches. Bayonne est jumelée depuis 1960 à Pampelune, capitale Navarraise. Mais les échanges entre les deux cités sont bien plus anciens puisque Bayonne fut pendant longtemps le Port de la Navarre. En 1932, les Bayonnais se sont inspirés des Fêtes de Pampelune, connues aujourd’hui dans le monde entier, pour lancer celles de Bayonne. À Bayonne, les courses de vaches sont moins dangereuses mais les Fêtes de Bayonne sont elles aussi extrêmement populaires et conviviales ! Tous les ans, les quais de la Nive et le Petit Bayonne rassemblent une foule de locaux et de curieux… Cinq jours de festivités qui rendent hommage aux traditions musicales et culturelles du Pays Basque. Les festayres de Bayonne ont adopté depuis 10 ans, une tenue blanche et rouge comme celle de Pampelune. Fêtes de Bayonne 2017 : du 26 au 30 juillet.

LA GASTRONOMIE BASQUE Parler de la cuisine basque, c’est découvrir une autre façon de faire la fête : celle de la table ! La gastronomie n’échappe pas à cette règle. L’originalité née du contraste entre la mer et la montagne, se retrouve dans la confection des plats variés que l’on peut découvrir. L’activité maritime a toujours été très importante au Pays Basque. De ce fait, la préparation de poissons en tous genres occupe une place de choix dans toutes les villes côtières. Connue pour sa générosité et sa qualité, la cuisine basque compte d’innombrables spécialités… • Le « Ttoro » est un plat à mi-chemin entre le ragoût et la soupe de poisson, originellement à base de morue, auquel on ajoute divers coquillages et langoustines. • À l’instar du Ttoro, le Marmitako est une préparation à base de thon, de tomate et pomme de terre, de piment, d’ail et d’oignon. • Il existe de très nombreuses recettes pour la préparation du poisson ; parmi les plus connues, on trouve le merlu koskera et le bakalao (morue) al pil-pil. • Le Taloa est une galette composée pour moitié de farine de maïs et pour l’autre de farine de blé. La tradition veut que l’on fasse cuire les « taloak » debout devant le feu de cheminée. Elles sont ensuite enroulées autour d’une tranche de jambon cuit ou de fromage frais de brebis. • La Piperade est une sauce composée de piments, d’oignons et de tomates. Elle accompagne de très nombreux plats parmi lesquels le très célèbre « poulet basquaise ». • Le Piment d’Espelette a contribué à la réputation du village du même nom. Utilisé à partir du XVIIIème siècle pour relever le goût des salaisons, il est aujourd’hui indissociable de la cuisine basque. À l’intérieur des terres, on trouve une cuisine plus proche de la tradition agricole et pastorale. Porc et mouton constituent la base incontestable de la majorité des préparations culinaires. • Le zikiro, souvent comparé, à tort, au méchoui, est une préparation de gigot d’agneau cuit au feu de bois, accompagnée de haricots blancs et d’une sauce « secrète » qui en fait la réputation. Des zikiros sont souvent organisés à l’occasion de fêtes de villages.

• L’axoa (prononcé achoa) est un genre de ratatouille composée d’agneau haché et de piments doux. • L’origine du " jambon de Bayonne " vient du fait que cette ville constituait une plaque tournante pour le commerce du jambon. Le Bayonne et le Serrano figurent parmi les jambons les plus connus. Ils répondent à une préparation rigoureuse, notamment pour ce qui concerne la salaison et la durée de séchage. • L’Ardi Gasna (le fromage de brebis) est l’un des emblêmes de la gastronomie basque. Selon la durée d’affinage, son goût et sa consistance changent, offrant ainsi une grande variété de fromages typés. L’Ardi Gasna s’associe merveilleusement à des noix et de la confiture de cerises noires (celle d’Itxassou est excellente). • Côté sucré, le Gâteau Basque (etxeko biskotxa) est indubitablement le dessert le plus emblématique du Pays Basque. Rond, doré et sablé, il peut être fourré à la cerise noire d’Itxassou ou à la crème pâtissière pour lui donner ce mélange de textures : moelleux à l’intérieur, croquant à l’extérieur. Ce savoir-faire a traversé les siècles puisque c’est d’abord au XVIIème siècle à Cambo qu’il serait apparu, puis au XIXème pour la recette à la crème. • Le Patxaran (prononcer patcharane) et l’Izarra (étoile en basque) sont des digestifs traditionnels qui ont, elles aussi, contribué à la réputation du terroir basque. Le Patxaran est une liqueur navarraise fabriquée à partir de la macération de prunelles sauvages dans de l’alcool anisé. La recette de l’Izarra, quant à elle, date de 1904 et propose un subtil mélange d’épices et de plantes : treize pour l’Izarra jaune, seize pour l’Izarra verte.

BAYONNE & LE CHOCOLAT Aussi surprenant que cela puisse paraître, Bayonne et le chocolat ont une longue histoire en commun. La jolie ville basque peut en effet se vanter d’être la première ville chocolatière de France ! Alors que les fèves de cacao font leur apparition en Europe pour la première fois au début du XVIème siècle, il faudra attendre le XVIIème siècle avant qu’elles arrivent en France, au port de Bayonne. En effet, les juifs chassés d’Espagne et du Portugal par l’Inquisition se réfugièrent dans le quartier St-Esprit de Bayonne en emportant avec eux leur savoir-faire et expérience. Le chocolat connaîtra son apogée en 1870, lorsque la ville compte pas moins de 130 ouvriers chocolatiers, soit plus qu’en Suisse ! Aujourd’hui, Bayonne compte toujours sept chocolatiers de renom. Chaque année, la ville célèbre cette tradition bayonnaise lors des Journées du Chocolat, généralement au moment de l’Ascension.

L’ATELIER DU CHOCOLAT

7 allée de Gibéléou - 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 55 70 23 www.atelierduchocolat.fr atelierduchocolat Fondé à Bayonne en 1951 par Joseph et Madeleine Andrieu, L’Atelier du Chocolat vous propose de partir à la découverte d’un art de vivre à travers les cultures et les siècles. Afin de mieux comprendre la culture du cacao, vous plongerez dans la forêt tropicale vénézuélienne et pourrez observer les ateliers de fabrication, où les chocolats sont toujours fabriqués artisanalement à partir de chocolat 100% pur beurre de cacao. Vos papilles seront ensuite récompensées par une dégustation du légendaire Bouquet de Chocolat®. Pendant que les grands dégustent, les petits pourront s’exercer au métier de chocolatier au travers d’une activité ludique et gourmande. À la suite de ce savoureux et délicieux parcours, retrouvez ce concept unique des Ateliers-Boutiques à Bayonne, Anglet BAB2, Biarritz, Saint-Jean-de-Luz, Saint-Jean-Pied-de-Port. HORAIRES : du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. De 10h à 18h30 en juillet/août. Présence des chocolatiers du lundi au vendredi jusqu’à 16h. Durée de la visite : 1h30. TARIFS : Adultes - 6€ / Enfants (de 4 à 12 ans) - 3€.

L'ARCHITECTURE TRADITIONNELLE BASQUE Bien qu’on ne peut parler d’un seul style basque, l’architecture traditionnelle occupe une place majeure dans le patrimoine et l’héritage basque. L’ensemble de ces maisons typiques constituent en effet un des grands charmes de la région, et bien souvent elles arborent fièrement le nom ou la date de naissance du propriétaire au-dessus de la porte d’entrée. Appelée « Etxe » en langue basque, la maison basque se décline en trois types d’habitations qui correspondent aux trois provinces du Pays Basque français : la Labourde, la Basse-Navarre et la Soule. Le type « labourdin » représente aujourd’hui la référence la plus populaire en matière de maison basque. Il se caractérise par de grandes bâtisses à colombages, aux murs blanchis à la chaux et aux pans de bois rouges, autrefois faits à base de sang de bœuf pour repousser les insectes. La maison « Bas-Navarraise » se caractérise quand à elle avec des pierres de grés roses et rouges sur sa façade et un linteau sculpté au-dessus de sa porte d'entrée. Enfin, le type « souletin » fait la différence avec ses dimensions moins volumineuses et sa toiture recouverte d’ardoises. On le retrouve généralement dans le Béarn. Au début du XXème siècle, le style des fermes rurales est reproduit et adapté aux habitations urbaines. Ce mariage entre modernité et tradition sera alors appelé le courant néo-basque.

LES TRADITIONS BASQUES LES CHANTS BASQUES

Véritable piliers ancrés dans la tradition, les chants et la musique occupent une place prépondérante dans la culture basque depuis le Moyen-âge. Ce peuple de chanteurs compte un nombre considérable de chorales qui perpétuent la tradition, mais aussi un répertoire de chants important. Outre le fait qu’il est nécessairement chanté en Euskara, l’univers musical basque se distingue grâce à son rythme particulièrement soutenu par des percussions traditionnelles comme le txistu, le soinua et le txalaparta. Si le chant basque résonne notamment lors des réunions et festivités familiales, vous trouverez l’occasion d’apprécier ces sonorités lors de fêtes religieuses ou de messes au sein des communes basques. Parmi les hymnes les plus connues, on peut citer « Agur jaunak » utilisé pour souhaiter la bienvenue, ou encore « Gernikako arbola » en référence à l’arbre des 7 provinces historiques, le Gernika.

LA FORCE BASQUE

Symbole de la force des agriculteurs, la force basque est une pratique sportive qui trouve son origine dans les défis et jeux ruraux organisés il y a plusieurs siècles. Les Basques eurent l’idée de s’affronter amicalement au travers de plusieurs épreuves sur le thème des 4 catégories de travaux : la ferme, le bâtiment, la forêt et les champs. De nos jours, ces challenges sportifs au caractère très rural sont encore organisés l’été dans certains villages basques. Le festival de St-Palais étant le plus réputé de ce concours de force. Parmi les duels en équipe les plus appréciés on retrouve : • Le tir à la corde (soka tira) qui oppose souvent deux villages. C’est l’un des défis incontournables qui attire le plus les basques et les touristes aujourd’hui. • Les jeux de bûcherons : le Scieur de bois (Segari), la Scie de long (Arpana). • Le lever de paille (lasto altsari) et le lever de l’enclume (unkudia edo ingude). • Le jeu de la charrette (orga joko).

LES SYMBOLES BASQUES

LE LINGE BASQUE

Anciennement utilisé pour des fins agricoles, il était essentiellement composé de lin afin de protéger le bétail des insectes et du soleil. De nos jours, son usage a bien évolué puisqu’il a pris place dans notre intérieur à travers ses déclinaisons : art de la table, rideaux, housses, etc. Qualifié de tissu noble et authentique, le linge basque est une création traditionnelle ancrée dans l’identité culturelle du Pays Basque. Tout en préservant sa qualité, il s’est adapté aux nouvelles générations en laissant place au coton. Aux couleurs de la région, il est d’ailleurs usuellement habillé de rayures et des symboles de cette culture (béret, croix basque, piment d’Espelette, etc.). www.lartigue1910.com

LES MAKHILAS

Signifiant « le bâton », le Makhila est l’emblème traditionnel des basques et de la culture artisanale basque. Comparable à une canne en néflier équipée d’un pic en acier caché sous une poignée de métal ou de cuir tressé, il est bien souvent dominé d’un pommeau gravé. Jadis symbole du passage au monde adulte et utilisé comme arme défensive, elle est devenue aujourd’hui un objet décoratif honorant la coutume basque, souvent offert en témoignage d’amitié. Située à Larressore, village du Pays Basque, la famille Ainciart Bergara tient l’un des plus anciens ateliers de fabrication de Makhila depuis 8 générations (avant 1789). On peut également en trouver à Bayonne et à Irun. www.makhila.com

LES ESPADRILLES

À son apogée vers la fin du XIXème siècle, cet accessoire devenu un indispensable de nos étés a notamment été rendu célèbre par le peintre Pablo Picasso. Caché parmi les vallées étroites du Pays Basque, Mauléon est le berceau de l’espadrille, et perpétue cette tradition basque devenue icône de nos vacances. Composée de matières naturelles telles © arsene-shop.com que le jute, le coton, le lin ou le cuir, l’espadrille est symbole de bien-être, de nature, de décontraction ou encore d’authenticité ! Si on apprécie sa légèreté et sa simplicité, on peut aujourd’hui la trouver sous de multiples formes : plate, à talon, élégante, colorée ou à motifs.

LE BERET BASQUE « TXAPELA »

Vous croiserez inévitablement cette coiffe plate, circulaire et sans visière au cours de votre visite. Accessoire indispensable de l’inconditionnel Basque, ce béret était originellement utilisé par les guides de montagnes et les bergers basques pour se protéger du soleil ou du froid. Aujourd’hui particulièrement connu et bien souvent noir, ce couvre-chef est néanmoins porté en rouge lors des ferias.

LA CROIX BASQUE « LAUBURU »

Véritable emblème du Pays Basque, la « croix basque » ou « lauburu », est aussi connue sous l’appellation de « croix à virgule ». Ses quatre branches en forme de virgule et son mouvement en spirale sont un symbole solaire. Des 4 provinces au 4 éléments vitaux, en passant par le symbole du mouvement du temps représentant la vie et la santé, on évoque aujourd’hui de multiples interprétations pour la croix Basque. Le Lauburu, qui signifie « quatre têtes », est omniprésent dans les villes de cette région du Sud-Ouest. À noter qu'au Pays basque, la plus ancienne représentation de lauburu a été authentifiée sur maison de La Bastide-Clairence et date de 1560.

LES POTERIES

La richesse du savoir-faire basque ne s’arrête pas là. En effet, les artisans basques sont aussi reconnus pour leur talent dans la poterie en terre cuite. Ainsi, vases et vaisselles traditionnellement blanches ornées de traits rouges, bleus ou verts, font partie intégrante du patrimoine basque. Le Marché Potier de La Bastide-Clairence fait honneur à ce savoir-faire ancestral en figurant parmi les grandes rencontres culturelles et artistiques de la région. Manifestation très populaire, c’est le rendez-vous à ne pas manquer si vous souhaitez admirer ces créations traditionnelles. Parmi les grands noms de ce domaine, on trouve les poteries Goicoechea, célèbres pour la qualité et l’originalité de pièces qui perpétuent une coutume au travers d’un design contemporain et innovant.

La famille Goicoechea s’est vu décerner le Label « Entreprises du Patrimoine Vivant » par le Ministère de l’Économie, de l’Industrie et de l’Emploi. Vous pourrez apprécier ses pièces uniques dans l’une de ses trois boutiques sur Ossès, Biarritz et St-Jean-De-Luz.

LES ANIMAUX BASQUES LES PORCS DU PAYS BASQUE

Aussi appelé « porc pie noir » pour sa robe bicolore (corps blanc, tête et arrière train noirs), le porc basque fait partie des 6 races locales rustiques françaises. Si le porc est un élément capital de la gastronomie et de la culture basques, cette race fut déclarée en voie de disparition en 1981 par le Ministère de l’Agriculture. Mais l’engagement de quelques éleveurs et la volonté de préserver leur patrimoine, ont permis de faire perdurer l’existence de ce porc aux longues oreilles. On recense aujourd’hui 2 000 naissances de porcelets et 80 élevages. Pesant entre 120 et 160 kg à sa taille adulte, ce porc élevé en plein air est apprécié pour sa chair savoureuse et participe à la renommée de la qualité de la charcuterie basque.

LES POTTOKS

Poney mythique des montagnes du Pays Basque, le Pottok est une race primitive locale. Robuste, aux robes très variées et au tempérament peu exigeant, on peut le reconnaître facilement de par sa petite taille : 1m15 à 1m35 en moyenne. Autrefois utilisé dans les mines, on le trouve aujourd’hui en liberté sur les montagnes abruptes des Pyrénées et particulièrement sur les versants des massifs de la Rhune, de l’Artzamendi, du Baïgura et de l’Ursuya où ils participent à l’entretien de la montagne, mais également dans certaines prairies et élevages où ils sont consacrés aux activités sportives et de loisirs.

LES VACHES BETIZUS

Phare du patrimoine animalier du Pays Basque : la vache sauvage des massifs montagneux du département est appelée la vache Betizu qui signifie « vache fugitive ». En totale opposition au bétail domestique de ferme, cette population bovine en liberté est unique en France. Bien souvent en petit groupe, aux cornes évasées et relevées, les Betizus sont surtout connues pour leur robe brun rouge. Néanmoins, contrairement à l’Espagne, son mode de vie par essence sauvage n’est pas reconnu par la France, sa protection est alors mise en péril et cette race est menacée de disparition en l’absence de statut juridique. De ce fait, on en compte une centaine contre 900 au-delà de nos frontières.

SPORTS & ACTIVITÉS GLISSE

P. 22

EN PLEIN AIR

Surf / Bodyboard

Vélo

Stand Up Paddle

Équitation

École de surf

RUGBY Aviron Bayonnais

P. 33

CINÉMA & THÉATRE

P. 34

GOLF

P. 28

PELOTE BASQUE

P. 30

Parking

THALASSOTHÉRAPIE P. 26

Biarritz Olympique

Accessible aux personnes handicapées

P. 31

ème

art

Art de la scène

LE SURF

GLISSE

La Côte Basque est le berceau du surf français. Tout débute en 1956, lors du tournage du film « Le soleil se lève aussi », tiré du roman d’Ernest Hemingway. L’équipe de tournage, composée de Californiens dont Peter Viertel, fait venir une planche de surf dans les caisses d’équipements et c’est ainsi que les premières vagues sont surfées en France. Très vite, quelques planches sont fabriquées localement par Jacky Rott. Joël de Rosnay, le « grommet » de l’époque, se voit confier une planche par Peter Viertel, de retour des USA. S'en suit la création des premiers clubs de surf, dont le Waikiki Surf Club, installé dans les établissements des Bains de la Côte des Basques. Les premières compétitions arrivent dans les 60’s, ainsi que le premier magazine de surf « Surf Atlantique », le premier surfshop... une culture est née ! Avec ses 60 km de plages, qui s'étendent du Sud des Landes jusqu'à la frontière espagnole, les amateurs n'auront que l'embarras du choix pour choisir entre les beachbreak ou pointbreak de la côte Basque.

SURFER

Sport complet et très physique, il faudra vous armer de patience avant de manier votre planche de façon correcte, de vous lever sur la planche et déployer un surf convenable. N’imaginez pas que vous allez pouvoir passer six heures par jour dans l’eau à l’instar du snowboard ou du ski. Deux heures de surf par jour constituent une moyenne honorable pour un débutant. Mais peu importe le temps et le nombre de chutes, chaque séance vous procurera son lot de sensations ! D’autre part, la pratique du surf s’appuie obligatoirement sur une bonne connaissance du milieu marin mais aussi sur le respect des règles de priorités.

LAGOONDY

Boulevard du Prince de Galles, établissement des bains 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 62 86 - 06 09 74 25 19 www.lagoondy.com

Toute l’année, sur la mythique plage de la Côte des Basques, retrouvez Thomas Gouffrant et son école labellisée « École Française de Surf » et « Handi Surf » par la Fédération Française. Tous les jours, à marée basse, il organise avec son équipe de moniteurs diplômés d’État, des cours de surf adaptés à chaque niveau. De 7 à 77 ans, vous pourrez ainsi vous initier ou vous perfectionner à la pratique du surf en toute sécurité. Les jours de petites vagues, des sessions de stand up paddle sont organisées pour de nouvelles sensations ! De juin à septembre, retrouvez les sur la magnifique plage du Pavillon Royal à Bidart.

PIROGUE & SURF

Port Castera, Avenue Benjamin Gomez 64100 BAYONNE - Tél. : 06 62 29 52 98 www.pirogue-surf.com piroguesurf

Née en 2010 à l’initiative d’un basque passionné de glisse et de nature, cette école de surf et de pirogue hawaiienne vous fera vivre des moments mémorables. Moniteur diplômé d’Etat, Andoni vous propose de découvrir les vagues de la Côte Basque au travers de cours de surf allant de l’initiation au perfectionnement. Vous profiterez d’un © www.pirogue-surf.com enseignement de qualité avec des groupes de 8 élèves maximum. Plus surprenant encore, découvrez aussi ses sorties encadrées à bord d’embarcation polynésienne traditionnelle sur l’Adour et la Nive. Les adeptes de sensations pourront opter pour la formule multiglisse (Pirogue - Surf - Stand Up Paddle) ! Ouvert de Pâques à la Toussaint.

LE BODYBOARD Inventé en 1971 par le californien Tom Morey, ce dérivé du surf se distingue par une planche plus courte et moins rigide permettant de surfer des vagues plus creuses et d’y exécuter des manœuvres aériennes. Équipé d’une paire de palmes courtes, le bodyboard se pratique allongé sur une planche en mousse polyéthylène ou polypropylène, avec une partie inférieure en plastique pour faciliter le contact avec l’eau. Accessible, le bodyboard procure rapidement des sensations pour un plaisir quasi-immédiat. Idéal pour une première approche vers les sports de glisse, le bodyboard s’est rapidement taillé une place de choix parmi les activités nautiques. Ainsi, ce sport ne cesse de faire des adeptes, en ayant conquis un public très large, masculin comme féminin, des plus jeunes aux seniors.

LE STAND UP PADDLE Le Stand Up Paddle ou SUP consiste à se tenir debout (stand up) sur une planche relativement large et épaisse, tout en se déplaçant à l’aide d’une pagaie (paddle). Contrairement au Surf, l’apprentissage est accessible à tous les publics et profils de sportif. En effet, ludique et convivial, il peut se pratiquer sur l’océan mais aussi sur des plans d’eaux plats ou en eau vive pour des randonnées et balades aquatiques. Ainsi, la côte Aquitaine représente un haut lieu de ce sport venu d’Hawaii plus indulgent que la plupart des sports de glisse nautiques. À bord de ce flotteur, adultes comme enfants peuvent alors profiter de la nature riche et variée du territoire. De nombreux spots vous proposeront des locations, initiations et sorties en SUP, pour ne pas tous les citer : la baie de Socoa et St-Jeande-Luz ou encore le lac de St-Pée dans le Pays Basque, du côté des Landes, le lac d’Hossegor, l’Etang Blanc de Seignosse ou encore le courant d’Huchet sont des incontournables.

LES RÈGLES DANS L’EAU Il est bon de connaître les règles de priorité avant de se lancer dans une activité telle que le surf. On limite ainsi les collisions, la « taxe ». La courtoisie et le bon sens doivent rester de rigueur sur l’eau. - Respectez les Zones de surf / Zone de baignade. - Le plus au pic a la priorité sur la vague. - Pour aller à l’eau, pour remonter au pic, évitez de gêner les autres, en ne vous trouvant pas sur la trajectoire. - Si malgré tout cela vous vous retrouvez face à un surfeur qui démarre : appelez pour vous faire voir et ne lâchez pas votre planche. Ramez dans la direction inverse du surfeur. - Utilisez un matériel adapté à votre niveau de pratique et en état (planche, leash, ... ) - Ne jamais surfer par temps d’orage. - Ne pas présumer de ses capacités et commencer son apprentissage au surf sur des spots où l’on a pied. - Respectez les règles de priorités et de convivialité afin d’éviter les collisions. - Règle générale de priorité : 1 vague, 1 surfeur.

LA CHAMBRE D’AMOUR

LES CAVALIERS LES DUNES L’OCÉAN

LA MADRAGUE LES CORSAIRES MARINELLA LES SABLES D’OR

ANGLET BIARRITZ

LE VVF LA GRANDE PLAGE

LA BARRE

LA CÔTE BASQUE BIDART

LES ALCYONS

BIDART

GUETHARY

CENITZ GUETHARY LAFITENIA ERROMARDIE SAINTE-BARBE CIBOURE ST-JEAN-DE-LUZ SOCOA

LES 2 JUMEAUX HENDAYE

HENDAYE

CIBOURE

RUGBY BIARRITZ OLYMPIQUE PAYS BASQUE RUGBY

Stade Aguiléra, rue Cino del Duca - 64200 BIARRITZ. Tél. : 05 59 01 64 60 - www.bo-pb.com - redaction@bo-pb.com Depuis 1913, date de sa création, le Biarritz Olympique porte haut les couleurs rouge et blanc. Après avoir soulevé par deux fois avant-guerre le Bouclier de Brennus (1935, 1939), le BO a donné naissance au Biarritz Olympique Pays Basque en 1998 afin de s’adapter au nouveau monde professionnel. Adaptation réussie pour le club qui remporte la dernière Coupe de France (2000) puis par trois fois le Bouclier de Brennus (2002, 2005, 2006) sous la conduite de Patrice Lagisquet. Une magnifique marée rouge et blanche déferle alors sur Biarritz pour accueillir et fêter ses héros, Serge Betsen et consorts. Le BOPB, présidé par Serge Blanco, prend une envergure internationale et accède par deux fois en finale de la coupe d’Europe (2006, 2010). Le BOPB disputera 7 finales en 12 ans : seul Toulouse aura fait mieux. Avec autant de notoriété, le BOPB représente un fournisseur inépuisable pour le XV de France. Lors de la Coupe du Monde en NouvelleZélande (2011), les emblématiques Imanol Harinordoquy, Damien Traille, Dimitri Yachvili accompagnés de Fabien Barcella et de Raphael Lakafia sont allés faire trembler les All Blacks en finale dans leur jardin de l’Eden Park. Le BOPB, malgré tout victorieux en finale de l’Amlin Challenge Cup face au RC Toulon en 2012, aura ensuite un parcours honorable mais en dents de scie avant l’émergence d’un nouveau projet de développement du club en 2014. Vivier de champions, ce club centenaire, qui a toujours pu compter sur ses supporters pour colorer les tribunes du stade Aguiléra - en rouge et blanc évidemment ou aux couleurs basques de l’Ikurrina - prend alors un nouveau virage pour ranimer la flamme.

©bernardphoto

L’AVIRON BAYONNAIS

1 rue H. O. Roe - 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 42 72 10 Billets & produits dérivés : Quai Jaureguiberry. BAYONNE Centre commercial BAB2, ANGLET. www.abrugby.fr Depuis plus de 110 ans, l’Aviron Bayonnais est au même titre que le Stade Toulousain ou le Racing Club de France l’une des places fortes du rugby français. Champions de France à trois reprises (1913, 1934, 1943), les joueurs au maillot ciel et blanc n’ont jamais cessé de véhiculer sur tous les terrains de l’Hexagone leur jeu, appelé « jeu à la Bayonnaise », fait de passes et d’essais, en même temps qu’une certaine approche du rugby où la 3e mi-temps est aussi - sinon plus importante que les deux premières. L’Aviron Bayonnais évolue cette saison en PRO D2 et jouit d’un formidable soutien populaire pour remonter en TOP 14 : son hymne (la Peña Baiona, reprise partout en France), sa mascotte (Pottoka) comme l’engouement de son public (plus de 6000 abonnés à Jean-Dauger, un stade situé en plein cœur de la ville) sont autant d’atouts qui permettent aux amoureux du club ciel et blanc de vibrer à longueur d’année pour leur club et leurs joueurs. À votre tour, venez découvrir la formidable ambiance d’une rencontre de rugby à Bayonne au stade Jean-Dauger !

©Aviron Bayonnais Rugby Pro

GOLF

Le Pays Basque offre de très beaux parcours, mêlant les ambiances forestières et maritimes. Véritable Mecque du golf, la Côte Basque offre dans un rayon de 30 minutes pas moins de 11 parcours des plus variés et praticables à l’année. Ce haut lieu de golf permet donc aux golfeurs les plus passionnés de pratiquer des parcours techniques de tous niveaux, dans un environnement d’exception. L’ensemble des parcours présente des havres de paix idéals pour un moment de détente et de bien-être. La région vous propose un " Golf Pass Biarritz Côte Basque " haute saison et basse saison : une offre idéale pour vous permettre de goûter aux différents parcours et d’y pratiquer cette discipline dans les meilleures conditions. Tout est réuni pour vous mettre au green !

GOLF DE CHIBERTA 18 trous 104 boulevard des Plages 64600 ANGLET - Tél. : 05 59 52 51 10 - www.golfchiberta.com Depuis quelques années, une superbe promenade côtière isole les links de la plage. Les fairways du bord de mer sont, ainsi, moins sujets à l’envahissement du sable durant l’hiver. Chiberta est jouable toute l’année, même après des averses épisodiques dont la Côte Basque nous réserve la surprise. Mais gare au vent, il pourra, sérieusement, alourdir votre carte de score ! 90 ans après sa création, Chiberta attire toujours autant de joueurs. Vous allez adorer, c’est certain ! HORAIRES : tous les jours de 8h à 18h. GOLF DE BIARRITZ LE PHARE 18 trous 2 avenue Edith Cavell 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 03 71 80 - www.golfbiarritz.com En 1888 le Golf de Biarritz le Phare accueillait déjà ses premiers joueurs. Cent ans plus tard, le centre d’entraînement d’Ilbarritz, complexe unique en Europe par la beauté de son site et son niveau technique, naissait à son tour. En l’espace d’un siècle, Biarritz est entré dans la légende du golf, a accueilli de nombreuses épreuves internationales, a vu émerger de grands champions et a essaimé autour d’elle bien d’autres parcours réputés. HORAIRES : tous les jours, de 7h à 20h.

GOLF DE CHANTACO 18 trous Route d'Ascain 64500 ST-JEAN-DE-LUZ - Tél. : 05 59 26 14 22 - www.chantaco.com Créé en 1928, le Golf de Chantaco est un club associatif disposant d'un parcours de 18 trous dessiné par Harry Colt, aux portes de St-Jean-de-Luz. Le Golf de Chantaco propose à tous les golfeurs de nombreuses prestations. Un practice avec 4 postes couverts et 15 postes en extérieur, ainsi qu’un putting green et deux zones d’approches. Un pro-shop avec la gamme exclusive « Chantaco » (textiles et accessoires de golf). Un service restauration : Charline Hantz & Cyrille Bard vous accueilleront au sein du magnifique Clubhouse art déco conçu en 1927 par l’architecte Jean Walter. Caddy-Master et vestiaires. Location de voiturettes et de chariots électriques. Jardin d’enfant (les enfants doivent rester sous la supervision d’un adulte). HORAIRES : tous les jours, de 8h à 19h (fermeture du 2 novembre au 31 mars).

GOLF D’ARCANGUES 18 trous

Chemin de Jaureguiborda 64200 ARCANGUES - Tél. : 05 59 43 10 56 - www.golfdarcangues.com Le Golf d’Arcangues a été créé dans les années 90 par les frères Guy et Jean d’Arcangues sur la propriété de famille qui entoure le village et le Château du même nom. Aux portes de Biarritz, il s’inscrit dans un site majestueux autour du renommé village d’Arcangues, offrant une énorme diversité de jeu avec neuf trous versant sud face à la chaîne des Pyrénées, six trous versant nord et trois trous autour du Château d’Arcangues. HORAIRES : tous les jours, de 8h à 19h.

MAKILA GOLF CLUB 18 trous Route de Cambo 64200 BASSUSSARY - Tél. : 05 59 58 42 42 - www.makilagolfclub.com Entouré de magnifiques chênes, conçu dans de vastes espaces, il propose de larges fairways, avec des trous distincts les uns des autres. L’architecte américain Rocky Roquemore a su mettre en harmonie un découpage très stylé dans un site naturel grandiose, vallonné et boisé, pour permettre aux golfeurs de tous niveaux d’être à leur aise. Seul ou en couple, en famille ou entre amis, quel que soit votre niveau, vous retrouverez au Makila golf Club le plaisir de la petite balle blanche dans un environnement exceptionnel, face aux montagnes basques. HORAIRES : tous les jours de 8h à 20h.

PELOTE BASQUE La pelote basque est un jeu de balle alliant force et habileté. Née dans la moitié du XVIIIème siècle, elle tire son origine de l’ancêtre des sports de balle : le jeu de paume. Devenu l’un des sports les plus populaires du Pays Basque, rares sont les villages qui ne possèdent pas de fronton. De manière générale, le principe consiste à envoyer, directement ou après un rebond, la pelote contre un mur principal (le frontis) afin qu’elle retombe sur l’aire de jeu (la cancha). Le point s’achève quand une équipe commet une faute (envoie une balle hors de la surface de jeu) ou qu’elle ne parvient pas à relancer avant le deuxième rebond. Il est de coutume et de rigueur de porter une tenue officielle : tennis et pantalon blancs, chemisette blanche (il arrive qu’elle soit de couleur pour différencier les équipes), ainsi qu’une ceinture enroulante (cinta) de couleur avec un pan flottant qui permet d’identifier les équipes. La pelote basque regroupe plusieurs jeux de balles qui se répartissent en 7 grandes spécialités : • le rebot • le pasaka • la main nue • le xare • le chistera : joko garbi, grand chistera, remonte et cesta punta. • la pala pelote de cuir : pala larga, pala corta, grosse pala et paleta cuir. • la paleta gomme : paleta gomme espagnole (pelote pleine) et paleta gomme. Ces jeux se disputent sur trois aires de jeu : • le fronton « place libre » • le trinquet • le fronton « mur à gauche » • le « jaï-alaï » (54 à 60 m de long).

Frontons en accès libre à Biarritz : Fronton Braou : Av. de Coulaoun Fronton La Négresse : Rue Larreguy Fronton Larrepunte : Rue Darrichon Fronton Parc Mazon : Av. du Maréchal Joffre Mur du Gaz : 21 rue d’Alsace

EN PLEIN AIR À VÉLO De Bayonne à la corniche de St-Jean-de-Luz, accédez à l’étape méridionale de La Vélodyssée, une belle épopée à vélo le long de l’Atlantique : ITINÉRAIRE : Bayonne - Biarritz Détail : 15,9 km - Niveau intermédiaire. Description : Des pistes cyclables parfois étroites et partagées à Biarritz. ITINÉRAIRE : Biarritz - St-Jean-de-Luz Détail : 14,2 km - Niveau expert. Description : Majoritairement sur routes partagés et avec du relief. Depuis Bayonne, vous apprécierez les voies cyclables qui longeront l’Adour pour retrouver les pistes vertes d’Anglet entre pinèdes et océan. Le long du littoral vous découvrirez alors des paysages océaniques d’exceptions, caractéristiques des côtes basques, tout en admirant le patrimoine historique du territoire. Vous borderez les grandes plages d’Anglet sur le Boulevard des Plages avant de rejoindre l’élégante ville basque par le Boulevard de la Mer. À compter du Phare de Biarritz, l’itinéraire sera quelque peu sportif et partagé avec les voitures, mais vous aurez le plaisir d’accéder à de magnifiques points de vue. De l’Avenue de l’Impératrice vous suivrez le Boulevard du Général de Gaulle pour descendre le Boulevard du Maréchal Leclerc, vous longerez alors le Port Vieux, avant de remonter la Perspective de la Côte des Basques. Après la traversée de deux ronds points par l’Avenue Beau Rivage vous finirez votre descente vers St-Jean-de-Luz en passant par Bidart et Guéthary par des voies provisoires. Tout au long de votre traversée sur le sentier du littoral, vous pourrez faire quelques haltes sur des aires de pique-nique et sentiers d’interprétation. Voir plan p.32. Itinéraires et plus d’infos sur : www.lavelodyssee.com/troncons/bayonne-hendaye

HENDAYE

OCÉAN ATLANTIQUE

URRUGNE

AUTRES / LIAISONS

VOIES PROVISOIRES

VOIES PARTAGÉES

PISTES CLYCLABLES / VOIES VERTES

Bayonne - Hendaye

ITINÉRAIRE DE LA VÉLODYSÉE® L’ATLANTIQUE À VÉLO.

IRUN

SAINT-JEAN DE-LUZ

OCÉAN ATLANTIQUE

GUÉTHARY

BIDART

BIARRITZ

ARBONNE

ANGLET

BASSUSSARRY

ARCANGUES

SAINT-PÉE-SUR-NIVELLE

TARNOS

BAYONNE

BIDART

VILLEFRANQUE

À CHEVAL Découvrez la beauté sauvage du Pays Basque au travers d’une échappée équestre. Propice aux randonnées et aux balades, vous profiterez pleinement des décors variés et de la culture qui habite le territoire. À 12 km de St-Jean-de-Luz, le Centre Équestre Olhaldea est spécialisé depuis 20 ans dans le tourisme équestre. Il vous proposera de multiples voyages sur un ou plusieurs jours, à partager entre amis, famille ou passionnés ! www.olhaldea.com À Urrugne, le centre tourisme équestre Larrun Alde vous accueille également pour des balades, randonnées à la journées ou itinérantes. www.rando-equestre-larrunalde.com

THALASSOTHÉRAPIE Entre mer et montagne, la côte basque est un lieu propice pour une escapade bien-être ou un séjour thalasso. En effet, de nombreuses offres vous feront découvrir les bienfaits d’une parenthèse sérénité. Écrin de choix favorable au ressourcement et à l’évasion, le Pays Basque regroupe donc plusieurs complexes bien-être : Biarritz dispose d’un centre de thalassothérapie qui se dresse face à l’océan : Thalmar Thalasso vous proposera entre autre un « Archipel » de 350 m2 d’eau de mer chauffée, mais aussi un « Carré » beauté et fitness. 80 rue de Madrid - 64200 BIARRITZ. À Anglet, le complexe Atlanthal comprend un centre de thalassothérapie, ainsi qu’un espace de remise en forme et bien-être. 153 boulevard des Plages - 64600 ANGLET. Aux portes de l’Espagne, le centre Serge Blanco Thalasso & Spa vous attend avec ses 18 000m2 entièrement dédiés à la détente. Totalement rénové, ce centre de thalassothérapie jouit d’équipements complets et modernes. 125 boulevard de la Mer - 64700 HENDAYE.

CINÉMA & THÉÂTRE 7ème ART LE ROYAL 8 avenue du Maréchal Foch - 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 45 62 TARIFS : 7€ / étudiants : 4,50€ / -14 ans : 4€ MONCINÉ Z.A de l’Union, rue des Barthes - 64600 ANGLET - Tél. : 08 92 68 66 06 TARIFS : 8,90€ / Réduit : 7,90€ / -25 ans : 5,50€ - Le matin à 11h : 5,50€ / Le lundi : 5,50€ Supplément séances 3D + lunettes 3D : + 2€ MÉGA CGR 6 allée de Glain - 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 59 90 90 TARIFS : 9,60€ / Réduit : 7,90€ / -16 ans : 5€ / Étudiants et -18 ans : 7€ Le lundi et jeudi : 6,50€ (pour les détenteurs de la carte) / Avant-midi : 6,20€ Supplément séances 3D : +1€ pour les lunettes Carnet d’abonnement 5 places : 36,50€ / Carnet d’abonnement 10 places : 69€ Carnet d’abonnement 15 places : 94,50€ L’ATALANTE 7 rue Denis Etcheverry - 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 55 76 63 TARIFS : 6,80€ / Réduit : 4,80€ / -14 ans : 4€ Groupes scolaires : 3€ / Carnet d’abonnement 5 places : 31€ L’AUTRE CINÉMA 3 quai Amiral Antoine Sala - 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 55 52 98 TARIFS : 6,80€ / Réduit : 4,80€ / -14 ans : 4€ Groupes scolaires : 3€ / Carnet d’abonnement 5 places : 31€ LES VARIÉTÉS 2 rue du Théâtre - 64700 HENDAYE - Tél. : 05 59 20 61 18 TARIFS : Du lundi au jeudi : 5,50€ / Du vendredi au dimanche : 7€ / -14 ans : 4€ Supplément séances 3D : + 1,55€ / Carnet d’abonnement 5 places : 25€ Carnet d’abonnement 10 places + 1 offerte : 50€ LE SÉLECT 29 boulevard Victor Hugo - 64500 ST-JEAN-DE-LUZ - Tél. : 05 50 85 80 81 TARIFS : Les lundis après-midi et soirée : 6€ / L'après-midi, du mardi au dimanche : 6,50€ et 7€ le soir à partir de 18h30 / Séance de 11h : 5€ / -14 ans : 4,50€ Supplément séances 3D : +1€ / Carnet d'abonnement 10 places : 55€

ART DE LA SCÈNE CAFÉ THÉÂTRE 7 rue des Augustins - 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 25 78 05 TARIFS : Adhérent : 12€ / Nom adhérent : 17€ / Réduit : 8€ Découverte enfants : 6-12 ans : 4€ / entrée gratuite jusqu'à 6 ans Carnet d'abonnement 5 places (hors tarifs spéciaux et location) : 65€

À VOIR / À FAIRE MARCHÉS

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VISITES & DÉCOUVERTES

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Sites culturels Sites naturels Parcs animaliers Sorties & loisirs

ESCAPADES

Avec vos enfants Par mauvais temps Temps de trajet

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MARCHÉS

LES HALLES DE BIARRITZ www.halles-biarritz.fr

Véritable quartier à part entière, les Halles de Biarritz sont truffées de gourmandises d’ici ou d’ailleurs. Lieu de passion et de savoir-faire, ce quartier attractif et pittoresque abrite 100 commerçants aux stands colorés emplis de saveurs. Vous pourrez vous approvisionner de produits de qualité et d’une grande fraîcheur, mais aussi de plats cuisinés de toutes contrées. Poissons, fruits de mer, charcuterie, fromages, fruits et légumes, pâtisseries, vins, sushis et même des spécialités italiennes ou marocaines pourront venir garnir votre panier ! Rendez-vous des locaux comme des touristes, les Halles c’est aussi un lieu de convivialité où on aime flâner et déguster des tapas qui vous seront proposées à votre convoitise. Situé au cœur de Biarritz, cet espace couvert est idéal pour venir découvrir les produits régionaux dans une ambiance chaleureuse.

Ouvert tous les jours de 7h à 13h30.

Tous les mercredis des mois de juillet et août, retrouvez également le marché nocturne à partir de 18h30 et jusqu’à minuit.

LE MARCHÉ DU QUARTIER IRATY www.village-iraty-biarritz.fr

Le dynamique village d’Iraty vous propose un marché en plein air mêlant alimentaire et artisanat. Il a lieu tous les vendredis de 8h à 14h (rue de la Négresse - 64200 BIARRITZ), mais sachez que ces horaires peuvent varier en fonction de la météo et de la saison. Lieu de vie en pleine expansion, vous pourrez y rencontrer une trentaine d’exposants aux domaines variés.

VISITES CITÉ DE L’OCÉAN

1 avenue de la Plage, la Milady 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 22 75 40 www.citedelocean.com Située à Biarritz, la Cité de l'Océan est un espace ludo-scientifique dédié à la découverte des secrets du grand bleu. Grâce à une mise en scène ludique et originale vous pourrez mieux comprendre l'Océan, encore mal connu mais actuellement menacé… Embarquez pour des expériences inédites et surprenantes grâce à des dispositifs interactifs, des animations 3D, des effets spéciaux saisissants… qui transforment cette visite en une odyssée captivante ! Surfez le tube parfait grâce au jeu de simulation inédit « Virtual Surf », ou plongez dans les profondeurs des océans avec « Virtual Trip 360° ». TARIFS : Adultes - 11,90€ / Jeunes de 13 à 17 ans - 8,90€ / Enfants de 6 à 12 ans - 7,50€. Combiné « Cité de l’Océan » + « Aquarium de Biarritz » : 19,90€ (15,50€ de 13 à 17 ans, 13,50€ de 6 à 12 ans, 10,50€ de 4 à 5 ans).

LE MUSÉE ASIATICA

1 rue Guy Petit 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 22 78 78 www.museeasiatica.com Une rencontre avec l’Asie au cœur de Biarritz ! Voyagez parmi une collection d'Art asiatique particulièrement intéressante et variée qui vous mènera sur les contrées lointaines de l’Inde, de la Chine, du Tibet ou encore du Népal. Chaque chef-d’œuvre possède son histoire et sa description, pour une visite particulièrement enrichissante. TARIFS : Adulte - 10€ / Jeunes (13-25 ans) - 8€ Enfants (8-12 ans) - 2€.

ESPELETTE

64250 ESPELETTE - www.espelette.fr

À 35 min.

Niché au pied des montagnes et entouré des villes les plus emblématiques de la région, la position d’Espelette est aussi plaisante que sa découverte. Particulièrement reconnu pour son piment, le village a néanmoins gardé son décor intime et chargé d’histoire, son esprit typiquement basque. Entre architecture colorée et environnement de verdure, l’atmosphère y est si intime et envoûtante. Découvrez son Château Féodal et son Eglise SaintEtienne qui témoignent fièrement de son passé glorieux. Ou participez à ses nombreuses animations culturelles, sportives ou festives. Le village regorge également de nombreux artisans que vous pouvez retrouver au Marché d’Espelette, devenu très en vogue pour la richesse de ses produits locaux (tous les mercredis matins et aussi le samedi matin en été).

LA BASTIDE-CLAIRENCE

64240 LA BASTIDE-CLAIRENCE www.labastideclairence-pays-basque.com

À 35 min.

Classée parmi les « Plus beaux villages de France », La Bastide-Clairence est habitée par 700 ans d’histoire. Dans les terres du Pays Basque, la bastide navarraise a pris soin de préserver précieusement son patrimoine, sa culture, son savoir-faire ancestral. Le village recèle de fermes et producteurs avec autant de produits du terroir qui ne vous laisseront pas indifférents. Au détour de ses ruelles, trouvez des ateliers d’artisans d’art aux talents uniques, sans oublier son incontournable Marché Potier en septembre, qui a su se bâtir une belle renommée. Et découvrez son architecture typiquement basque qui vous invite aussitôt à la flânerie. Le village abrite notamment la plus ancienne croix basque authentifiée, datant de 1560. C’est un périple qui vous fera traverser le temps, d’une authenticité et d’un charme sans égal.

LE CHÂTEAU OBSERVATOIRE ABBADIA

À 35 min.

Route de la Corniche 64700 HENDAYE - Tél. : 05 59 20 04 51 www.chateau-abbadia.fr Château-Observatoire-Abbadia

Site touristique culturel majeur de la Côte Basque, ce bel édifice restauré avec soin renferme l’histoire remarquable d’un propriétaire illuminé, ethnologue, géographe et homme de science. Érigé entre 1864 et 1884 par Viollet-Le-Duc, la visite guidée édifiante vous fera découvrir ce lieu enchanteur qui se dresse face aux falaises d’Hendaye avec la Rhune en toile de fond. Parkings avant l’entrée. Site particulièrement fragile, sa fréquentation journalière est fixée à 500 personnes. TARIFS : visite guidée intérieur Adulte - 8,90€ / Enfants (6-13 ans) - 4,50€. Visite guidée intérieur et extérieur Adulte - 11€ / Enfants (6-13 ans) - 6€.

LE MUSÉE DU GÂTEAU BASQUE

Maison Haranea Quartier Lehenbiscay - 64310 SARE Tél. : 05 59 54 22 09 - www.legateaubasque.com

©legateaubasque.com

À 50 min.

Le fameux gâteau basque (etxeko biskotxa) n'aura plus de secret pour vous avec la visite du Musée du Gâteau Basque au pied de la Rhune. Le pâtissier-guide lèvera le voile sur toutes les étapes de la fabrication sans oublier le passage dégustation pour chacune d'entre elle ! Vous pourrez aussi admirer les meubles et outils d'origine, pour une authenticité garantie ! Outre les visites découvertes, vous pourrez aussi vous essayer en cuisine et enfiler votre tablier aux ateliers proposés pour confectionner votre propre gâteau basque.

LE SENTIER DU LITTORAL DE LA CÔTE BASQUE

À 25 min.

POINTS D’ENTRÉES : Bidart, plage d’Erretegia - Guéthary, port des Alcyons, St-Jean de Luz, colline Ste Barbe - Socoa, vieux port - Urrugne site d’Azporrotzttipi Hendaye, Abbadia - Hendaye, Sokoburru. Socoa

St-Jean-de-Luz D

Ciboure Hendaye A

Découvrez la Côte Basque grâce à une randonnée pédestre sur le Sentier

Hondarribia du Littoral reliant Bidart à Hendaye. Cette balade de 25 km en bord de mer Urrugne

vous offre des panoramas exceptionnels : découvrez le domaine d’Abbadia aux portes d’Hendaye avec une vue directe sur l’Océan mais aussi sur le mont Jaizkibel et les montagnes des Trois Couronnes. Ainsi, vous traverserez de vastes terrains verts sur les plateaux des falaises mais aussi des chemins étroits Behobie et sinueux, à flanc de corniche. La durée du parcours complet est de 7h, mais il existe plusieurs portes d’accès équipées de parking pour vous permettre de raccourcir et choisir votre parcours. Ainsi, en une journée ou sur plusieurs jours vous pourrez découvrir les plus beaux paysages de la Côte Basque par le biais d’un parcours accessible à tous et aux multiples atouts : montagnes, plages, grèves, falaises, pour des vues imprenables et grandioses. Attention, le sentier est uniquement accessible aux piétons (les chiens sont interdits).

LA RHUNE ET SON PETIT TRAIN

64310 SARE - Tél. : 05 59 54 20 26 - www.rhune.com

À 40 min.

Point culminant de la Côte Basque, ce massif vous offre un panorama d’exception, entre terre et mer, dominant à perte de vue le Pays Basque et la chaîne des Pyrénées. Son ascension à 905 mètres peut se faire par différents itinéraires et moyens. Quelque soit votre choix, vos efforts seront récompensés par la découverte d’une faune et une flore unique, sans oublier les ventas accessibles au sommet ! LE PETIT TRAIN : à l’aller comme au retour vous pourrez aussi opter pour cet authentique train à crémaillère de collection, datant de 1924. Au cœur d’une nature sauvage, votre ascension de 35 minutes à 9km/h sera rythmée par la découverte des Pottoks, robustes petits poneys basques vivants en totale liberté, les brebis manech et les vautours fauves, rapaces emblématiques de la chaîne pyrénéenne. HORAIRES : ouvert de mars à début novembre 2017. En basse saison, de 9h30 à 12h et de 14h à 16h. En juillet/août, de 8h20 à 17h30. Départ toutes les 40 minutes.

RANDONNÉE JAIZKIBEL DEPUIS LE CAP DU FIGUIER

PAYS BASQUE ESPAGNOL

À 50 min.

Situé dans la province basque-espagnole du Gipuzkoa, le mont Jaizkibel (Monte Jaizkibel) est la montagne la plus occidentale des Pyrénées. De faible altitude, son point culminant à 543m domine les villes d’Hendaye, d’Irun et d’Hondarribia. Plusieurs itinéraires sont possibles et les plus téméraires pourront faire le choix de gravir le sommet. Mais vous pourrez notamment réaliser une boucle au pied du mont en partant du cap du figuier (cabo de higuer). Entre océan et montagnes, vous emprunterez le chemin du littoral où criques et roches façonnées par l’érosion rythmeront votre parcours. Des paysages verdoyants et de magnifiques points de vue sur l’océan s’offriront à vous. Départ : Parking Camping Faro de Higer (suivre la direction faro de Higuer à Hondarribia). Dénivelé : 680m. Distance : 20km environ. Durée : 6 heures environ. Difficulté : début raide et glissant après la pluie.

LES GORGES DE KAKUETTA DE SAINTE-ENGRÂCE 64560 SAINTE-ENGRÂCE

À 2h

On vous parle souvent de son Océan et de ses plages, pourtant la montagne basque et sa végétation offrent des paysages de rêve. Reconnu comme l’un des sites les plus sauvages d’Europe, c’est un voyage littéralement dépaysant au cœur de l’Amazonie du Pays Basque qui émerveillera explorateurs et néophytes : une randonnée accessible de 4 km (aller-retour) soit 2 heures de marche, qui vous conduira tout droit vers l’emblématique cascade d’une vingtaine de mètres. Abordez sentiers et passerelles dans une profonde nature sauvage, sillonnez rivières et falaises vertigineuses blotties dans une faune et une flore farouches et prodigieuses… Un périple vers le bout du monde ! Ouvertes du 15 mars au 15 novembre, plein tarif à 5€. Et si le temps vous le permet faites un saut dans un site géologique reconnu mondialement : les salles souterraines de La Verna. Une aventure à vous couper le souffle !

AQUARIUM DE BIARRITZ

Esplanade du Rocher de la Vierge 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 22 75 40 www.aquariumbiarritz.com Remontez le Gulf Stream pour une découverte des fonds marins du golfe de Gascogne jusqu’aux mers des Caraïbes et d’Indo-Pacifique. Un bassin géant de 1500m3 abrite une trentaine de raies et requins dont les étonnants requinsmarteaux. Un ballet majestueux et inédit ! Emerveillez-vous devant la vie des récifs coralliens : une multitude de poissons aux couleurs originales, aux formes improbables tourbillonne sous vos yeux ! Le repas des phoques, tous les jours à 10h30 et 17h est un moment fort à partager en famille.

ZOO LABENNE

À 40 min.

Avenue de l’Océan 40530 LABENNE - Tél. : 05 59 45 43 93 www.zoo-labenne.com À 1km de la plage, les 5 hectares du Zoo de Labenne vous réserve une évasion au cœur des 5 continents ! Loups, zèbres, lémuriens, wallabies, perroquets, marabouts, dromadaires, ratons laveurs, émeus, hiboux, cerfs, une mini ferme… C’est plus de 200 animaux et de 60 espèces différentes qui vous attendent pour émerveiller les yeux des petits et grands enfants. En pleine immersion dans leur habitat, vous pourrez caresser les chevreaux de la mini ferme, entrer dans l’enclos des wallabies, ou encore donner à manger à certains animaux du zoo (pop corn vendu en caisse). Lors de votre balade, faites une halte sur leur aire de piquenique ou leur aire de jeux. HORAIRES : ouvert le mercredi et les week-ends de 14h à 18h en février/mars, et tous les jours de 10h à 19h d’avril à début septembre. D’octobre à janvier, les mercredis, week-ends, jours fériés et vacances scolaires, de 14h à 18h. TARIFS : à partir de 12 ans - 11€ / De 3 à 11 ans - 8,50€.

MOULIN DE POYALLER

416 route du Moulin - 40250 SAINT-AUBIN Tél. : 05 58 97 95 72 - www.moulin-poyaller.com

À 1h15

Installé dans les beaux paysages des Landes vallonnées, autour d’un moulin à eau vieux de plus de 400 ans et encore en activité, venez découvrir ce parc animalier tant apprécié des petits comme des grands. Après avoir découvert le fonctionnement du moulin, observez les cerfs blancs, les wallabies, les alpagas ou encore les ânes et chèvres miniatures qui se partagent ce cadre bucolique des terres de Chalosse. Une petite rivière sauvage qui alimente le moulin traverse cette forêt de chênes et vous propose aussi des balades en barque. HORAIRES : ouvert de 14h à 18h30 des vacances de Pâques à celles de la Toussaint, et de 13h à 19h en juillet/août. TARIFS : Adultes - 6,50€ / Enfants de 6 à 14 ans - 4,50€ / Enfants de 2 à 5 ans - 3€.

PARC ANIMALIER DES PYRÉNÉES

60 bis, avenue des Pyrénées - 65400 AYZAC-OST Tél. : 05 62 97 91 07 - www.parc-animalier-pyrenees.com

À 2h

Depuis 1999, ce parc zoologique et animalier ne cesse d’émerveiller petits et grands ! Ses 14 hectares de milieu naturel vous invite à vous glisser dans l’intimité de plus de 100 espèces du monde sauvage... Au pays des ours, au cœur même de la chaîne Pyrénéenne, les mammifères et oiseaux qui peuplent de vastes espaces évoluent en semi-liberté. Arpentez la colline aux marmottes, en passant par la terre des ours, la vallée des rapaces et plongez au cœur de la meute des loups. OUVERTURE : tous les jours de fin mars aux vacances de la Toussaint. Comptez 2h à 3h de visite. TARIFS : Adultes - 18€ / Enfants de 3 à 11 ans - 13€.

LA MAISON ADAM

27 place Clémenceau - 64200 BIARRITZ 4 place Louis XIV - 64500 ST-JEAN-DE-LUZ www.maisonadam.fr Le triomphe du véritable macaron remonte à 1660, lorsque Louis XIV et l’infante d’Espagne Marie-Thérèse succombent, lors de leur mariage, à ce délicat biscuit aux amandes, moelleux et fondant à la fois… Depuis plus de 350 ans, la célèbre pâtisserie luzienne perpétue le succès de cette recette au secret bien gardé par les 12 générations qui ont veillé à immortaliser la tradition. Nous vous invitons également à déguster leurs autres délices sucrés qui font aussi leur excellente réputation : chocolats, tourons, pâtisseries et gâteaux basques.

©maisonadam.fr

L’ATELIER PIERRE IBAÏALDE

41 rue des Cordeliers 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 25 65 30 www.pierre-ibaialde.com

À 30 min.

Le temps d’une visite gratuite d’environ 45 minutes, découvrez le savoir-faire de notre atelier qui lèvera le voile sur les secrets de notre préparation artisanale du jambon. La visite du saloir et du séchoir à jambons captivera toute votre attention, avant de clôturer celle-ci sur une dégustation des produits originaux de la maison. Les plus gourmands pourront emporter avec eux les bons goûts du Pays Basque, en vente direct dans leur magasin. HORAIRES : du lundi au samedi, de 9h à 12h30 et de 14h à 18h. Juillet/août, tous les jours, de 10h à 18h.

TOO LATE ESCAPE GAME

5 rue Chalibardon, 64100 BAYONNE - Tél. : 06 64 33 82 84 www.toolate.fr

À 25 min.

En famille ou entre amis, venez tenter l’expérience de ce jeu d’évasion grandeur nature ! Accessible à partir de 14 ans, il vous faudra faire preuve de logique, d’organisation et de dextérité pour résoudre les énigmes qui vous seront proposées par les maîtres du jeu. Enfermés dans une salle thématisée, vous et votre équipe n’aurez que 60 minutes pour en sortir… Avant qu’il ne soit « too late » ! TARIFS : 3 joueurs - 30€/personne, 4 joueurs - 25€/personne, 5 joueurs - 20€/personne.

WOW-PARK

À 35 min.

11 chemin du Bittola 64112 URRUGNE - Tél. : 07 81 92 99 80 www.wowpark.fr Plongez dans l’imaginaire sans limites de cette forêt fantastique de 18 hectares. Unique et original, ce parc de loisirs pour toute la famille vous accueille dans un monde merveilleux où vous pourrez voler sur des tyroliennes, traverser le petit et grand océan de filets, roulé boulé sur l’herbe, empruntez la luge des Laminak, grimper les sommets des arbres… Avec un esprit profondément pédagogique et soucieux de l’environnement, ce parc vous ouvre les portes de l’aventure et de la féérie en pleine nature.

HORAIRES : Juillet/août, tous les jours, de 10h à 19h. Le reste de l'année les contacter. TARIFS : de 5 à 64 ans - 15€ / De 2 à 4 ans et + de 65 ans - 8€.

AQUAZONE WIPEOUT

Lac de Saint-Pée-sur-Nivelle 64310 SAINT-PÉE-SUR-NIVELLE - Tél. : 06 21 63 03 20 www.aqua-zone.fr

À 35 min.

Tout l’été, ce parc aquatique vous propose de relever le défi d’immenses structures gonflables installées à la surface de l’eau. Découvrez cette waterzone étendue sur 3000m2 et son parcours semé d’obstacles en tout genre : toboggans géants, trapèze, trampolines flottants qui vous offriront glissades, escalades, plongeons, chutes à répétitions et autre gamelles humides ! Conjuguant plaisir et sécurité, sachez que cette aire de jeux flottants aux couleurs du Pays Basque est accessible dès 6 ans (sachant nager). HORAIRES : ouvert tous les jours du 1er juillet au 10 septembre, de 11h à 19h. TARIFS : de 11h à 13h - 7€/1h

BASE DE POP

À 45 min.

Lac des Arroques 64520 GUICHE - Tél. : 05 59 58 78 34 www.basedepop.fr

Cette base de loisirs aquatiques entourée de verdure, vous propose une pléiade d’activités ludiques et originales ! En bouée, ski, skate, à plat ventre ou à vélo, dévalez les 12 pistes de Water Jump (tous niveaux), ou défiez le parcours d’aventures flottant de la Water Zone. Ce lac au cœur du Pays Basque vous proposera également des balades en paddle, en kayak ou en barque (baignade surveillée en été). Snack Bar. HORAIRES : de mi-mai à septembre (veuillez consulter les horaires détaillés sur le site Internet).

BID’A PARC

À 25 min.

Chemin Errepira 64560 BIDART - Tél. : 05 59 22 15 66 www.bidaparc.com Parc d’attractions, manèges et parc animalier, le Bid’A Parc vous offre un moment de détente familial en bord de mer, face à la plage de l’Uhabia de Bidart. Dans un décor tropical, ce parc de loisirs entièrement sécurisé, vous propose aussi bien des jeux d’eau que des jeux gonflables, un carrousel sur deux étages, une tyrolienne, des trampolines, un circuit de petits chevaux et même une ferme animalière ! Les parents auront notamment la possibilité de profiter du coin snack, des aires de pique-nique, des aires « plage » équipées de transats et d’une connexion WIFI gratuite. OUVERTURE : d’avril à début novembre (fermé les jours de pluie). TARIFS : 1 heure - 5€ / Illimité - 10€.

LUZI-PARC

À 25 min.

12 rue de l’Industrie, ZA Jalday 64500 ST-JEAN-DE-LUZ - Tél. : 05 59 23 19 74 www.luziparc.com Plaisir garanti pour vos enfants de 0 à 12 ans dans cette aire de jeux d’intérieur, chauffée et climatisée. Plus de 600 m2 d’espace entièrement clos et sécurisé pour jouer, apprendre, s’éveiller, construire parmi une diversité d’attractions : labyrinthe, toboggans, trampolines, espace disco, piscine à balles, pont de singe et parcours de motricité pour les plus petits ! Sans oublier le snack, pour vous restaurer à toute heure. HORAIRES : ouvert toute l’année le mercredi, samedi, dimanche, vacances scolaires et jours fériés, de 10h à 19h. TARIFS : 1 heure : jusqu’à 3 ans - 4€ / De 3 à 12 ans - 7€. En illimité : jusqu’à 3 ans - 6€ / De 3 à 12 ans - 9€.

ESCAPADE ESPAGNOLE À quelques heures seulement des Landes et des Pyrénées-Atlantiques, découvrez le Pays Basque espagnol le temps d’une escapade d’un ou quelques jours. Région située au Nord de l’Espagne, vous succomberez à ses nombreux atouts : gastronomique, culturel, naturel, mais aussi à l’architecture du paysage, véritable exemple vivant de l’avant-garde actuelle. Sans oublier son identité enracinée aux nombreuses coutumes et événements folkloriques uniques. Par delà les Pyrénées, c’est un dépaysement total qui vous attend sur l’autre rive.

SAN SEBASTIÁN

À moins de 20 km de la frontière, cette ville côtière baigne dans une ambiance survoltée, abritant une pléiade de commerces, de restaurants, de cidreries et de bars où l’on peut notamment déguster les emblématiques délices miniatures que l’on surnomme « pintxos ». Gourmande, St-Sébastien rassemble des sociétés gastronomiques et des restaurants de cuisine d’auteurs qui combleront vos papilles. Les adeptes du tourisme culturel trouveront aussi leur bonheur à Donostia/St-Sébastien, élue capitale européenne de la culture en 2016. Elle propose une offre complète avec ses innombrables musées et expositions aux thèmes variés : découvrez parmi tant d’autres son Aquarium qui est l’un des plus modernes d’Europe, ou encore le musée San Telmo, visite indispensable de la vieille ville qui vous ouvre les portes de la Société Basque d’hier et d’aujourd’hui.

ZARAUTZ

Destination touristique par excellence, cette station balnéaire nichée autour d’un amphithéâtre de collines possède autant d’attraits naturels, culturels et artistiques. Son quartier historique a conservé de nombreuses bâtisses et monuments pittoresques : citons notamment la grande tour Torre Luzea, ou le palais de Narros. Hospitalière, à la fois moderne et paisible, Zarautz abrite l’une des plus belles plages de la côte basque, une belle promenade aux nombreuses terrasses et cafés, ou encore une zone de dune classée biotope protégé formant la plus étendue du littoral de Gipuzkoa. L’arrière pays est fièrement représenté par Vitoria, capitale basque ayant préservée une vieille ville médiévale au charme pittoresque, et Bilbao connaissant un renouveau urbanistique exceptionnel ! Les plus gourmets apprécieront la Route du vin de Rioja Alavesa, terre privilégiée de la culture de la vigne et notamment des fameux vins de Rioja.

ESCAPADE SHOPPING MALIN Refuge aux bons plans et bonnes affaires, on vous livre quelques quartiers commerciaux qui fera votre bonheur sans fâcher votre banquier !

LA VENTA PEIO DU COL D’IBARDIN 64122 URRUGNE

À 35 min.

À la frontière franco-espagnole, au sommet d’une montagne surplombant la commune d’Urrugne, ce quartier commercial regroupe une vingtaine de « ventas », autrement dit, des commerces n’étant pas couvert par la taxe française. Tout en ayant une vue imprenable sur la Rhune, vous profiterez de nombreuses boutiques, restaurants et bodegas aux meilleurs prix. Ces nombreux espaces commerciaux vous feront notamment découvrir les richesses culinaires et spécialités du Pays Basque. Vous y trouverez également un grand choix de produits de cosmétiques et de prêt-à-porter de marques renommées. À seulement 20 minutes de St-Jean-de-Luz, vous mêlerez l’utile à l’agréable le temps d’un instant shopping ou gourmand. www.venta-peio.com

PARC D’ACTIVITÉS ZONE PÉDEBERT

À 40 min.

40150 SOORTS-HOSSEGOR À l’origine zone artisanale, cette zone commerciale devenue Parc d’Activités est particulièrement populaire pour ses magasins d’usine dédiés au monde de la glisse et notamment du surf. Toute l’année, son attrait dépasse les frontières landaises en rassemblant petits et grands noms du surfwear et skatewear à des prix défiants toute concurrence. Mais la zone Pédebert c’est aussi une diversité de commerces allant du caviste à la boulangerie, en passant par le salon de thé à la boutique décoration, ou encore l’épicerie fine et le coiffeur. C’est aussi un recueil de restaurants en tout genre : cuisine du monde, burgers, sur le pouce, pizzeria... Tous les ans, au week-end de Pâques, une grande braderie déplace les foules pour un grand déballage de tous les magasins de la zone. www.pedebert-hossegor.com

SOL ID A RI T É

AUDITIONSOLIDARITÉ AuditionSolidarité.Org

AuditionSolidarité, association reconnue d’intérêt général, œuvre en faveur du monde de l’Audition. AuditionSolidarité est basée à Yzosse dans les Landes. LES 3 ACTIONS D’AUDITIONSOLIDARITÉ :

ACTION DE PRÉVENTION AUDITIVE AuditionSolidarité intervient dans les Écoles et Conservatoires de Musique afin de sensibiliser chaque année plus de 50 000 musiciens à prendre soin de leurs oreilles. Avec le soutien du Ministère chargé de la Santé, de Santé Publique France et de certaines ARS. ACTION HUMANITAIRE EN FRANCE AuditionSolidarité appareille chaque année plus de 200 personnes démunies sourdes et malentendantes en France. ACTION HUMANITAIRE À L’ÉTRANGER AuditionSolidarité appareille chaque année plus de 400 enfants sourds et malentendants défavorisés à travers le monde. RECYCLAGE L'association dispose d'un atelier unique en France de recyclage d'appareils auditifs. AuditionSolidarité récupère plus de 3 000 appareils auditifs usagés par an ; 2 000 sont remis en état et sont utilisés pour ses missions. Merci et comme « Guidez-Moi », rejoignez nos mécènes landais ! Toutes nos actions et vidéos sur : www.auditionsolidarite.org Vous pouvez nous aider ! Entreprise, devenez mécène, réduction fiscale de 60%

(dans la limite de 0,5% du CA HT annuel)

Particulier, faites un don, réduction fiscale de 66% (dans la limite annuelle de 20% du revenu imposable)

SE DÉTENDRE BIEN-ÊTRE

P. 52

Salon de coiffure Soins & beauté

SHOPPING

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Boutique

Accessible aux personnes handicapées Parking

LINA GARCIA COIFFURE

44 rue Luis Mariano - Docks de la Négresse 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 43 18 59 Coiffure-Lina-Garcia 1

Plongez dans un décor baroque pour confier votre beauté et votre bien-être aux mains d’une équipe passionnée à l’écoute de vos envies. Retrouvez un espace diagnostic pour vous garantir un accompagnement personnalisé et de qualité. La touche maquillage sera offerte pour un total look beauté. Un savoir-faire au service de toutes les femmes... Les hommes apprécieront également le service barbier.

LAZY DAYS

6 rue des Mésanges 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 23 80 77 www.lazydays.fr lazydaysbiarritz

Lieu de déconnexion par excellence, à la fois cosy et raffiné, Lazy Days vous propose des expériences uniques à la pointe de l’innovation beauté ! Lâchez prise dans la chambre de flottaison saturée en sel d’Epsom, un soin aux vertus d‘exceptions apportant les mêmes effets réparateurs que 4h de sommeil. Purifiez votre corps dans le sauna japonais qui permet d’éliminer les toxines et jusqu’à 600 calories. Tentez l’exposition à la lumière rouge Diwalight, un booster naturel de collagène, leurs soins du visage pointus signés Dermalogica, ou leurs modelages sur-mesure. Du lundi au samedi : 9h30-19h.

LE HAMMAM BIARRITZ

9 bis rue Luis Mariano 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 96 56 www.lehammambiarritz.fr Le-Hammam-Biarritz

Découvrez les bienfaits d’un vrai hammam traditionnel, initiez-vous aux plaisirs du bain à l’orientale. Le Hammam Biarritz, un cadre dépaysant et des soins originaux pour une relaxation totale : gommages, modelages, soins visage, et dans notre nouvelle cabine double, des soins duo pour partager un moment unique. Dans une atmosphère apaisante, dégustez un thé à la menthe et laissez vous aller à la rêverie. Mardi et mercredi, le hammam accueillera uniquement les femmes ainsi que le vendredi où elles pourront prolonger leur plaisir en nocturne jusqu’à 22h. Ouvert 7j/7, à partir de 10h, sur réservation.

INSTITUT SURYA Salon de beauté BIO AGRÉE DR. HAUSCHKA Corniche de la Falaise 64210 BIDART - Tél. : 07 83 33 04 38 - institut.surya@gmail.com www.dr.hauschka.com (rubrique où nous trouver ?) 4

Des matières premières précieuses, un concept de soin unique font de Dr. Hauschka une cosmétique « autrement ». Ces soins rythmiques soutiennent les processus de régénération du corps et révèlent la beauté. Surya est un lieu de calme et d'harmonie dédié au bien-être et à la préservation de la santé globale, qui permet la détente pour s'occuper de soi et se recentrer sur l'essentiel. Dominique vous y accueille pour des soins visage et corps holistiques laissant longtemps après, une impression de lumière, de légèreté, et d'équilibre intérieur. Pour femmes et hommes, sur rdv du lundi au samedi à Bidart, ou peut se déplacer.

LE CORNER DE SOPHIE

Rue Gambetta / Angle rue Champ Lacombe 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 23 70 25 www.lecornerdesophie.com lecornerdesophie 5

Un petit coin de paradis où curieuses et habituées se croisent dans un univers chic et enivrant pour découvrir une sélection confidentielle des plus jolies marques de bien-être et de soins du monde entier. Découvrez « la Cabine » ! Espace dédié à votre beauté, ce lieu intime et raffiné vous permettra de vous abandonner entre les mains expertes et attentionnées de Gabrielle et Sophie. Coiffure, manucure et maquillage, elles ont pensé à tout ! Dans cet espace chic et raffiné, dégustez un jus détox, un café de qualité, tout en sélectionnant votre shampoing ou votre vernis "éco-trendy". "La Cabine de Sophie" : 05 59 24 08 33.

YOGA SEARCHER BIARRITZ 44 rue Luis Mariano 64200 BIARRITZ www.yogasearcher.com

yogasearcherbiarritz 6

Concept store dédié au bien-être à Biarritz. Aux docks de la négresse, découvrez notre collection de vêtements de yoga, fabriqués au Portugal dans des ateliers certifiés Eco-tex. Pour satisfaire toutes les envies des adeptes de l'état d'esprit des yogis, de la nourriture aux vêtements, en passant par la beauté et les accessoires. Nous vous offrons une expérience complète, nécessaire pour votre pratique ou pour un simple moment de détente.

MADAME DE

4 avenue du Maréchal Foch 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 81 00 www.chaussuresmadamede.com

madamedebiarritz

Jouxtant la boutique Mephisto, cette institution familiale depuis 1946 marque son empreinte dans le monde de la chaussure. Élégantes et branchées, les collections dédiées aux femmes se portent pour toutes les occasions. Les lignes raffinées, le confort et la qualité du cuir des modèles italiens signés Thierry Rabotin, A.S.98 ou encore Andia Fora en séduira plus d’une ! Sans oublier la marque allemande Peter Kaiser avec ses modèles sophistiqués, aux finitions impeccables. Grâce au savoir-faire expert et à l’accueil personnalisé apporté à chaque cliente, il sera facile de trouver chaussure à son pied !

MEPHISTO

4 avenue du Maréchal Foch 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 03 30 www.mephisto-chaussures.fr/shoes/biarritz

mephisto.biarritz

La qualité incomparable des chaussures MEPHISTO est reconnue dans le monde entier ! Conjuguant confort optimal et design moderne, ces modèles uniques, fabriqués à la main, s’adaptent parfaitement à vos pieds. Soucieux de proposer des chaussures d’exception, MEPHISTO sélectionne les matières les plus nobles pour vous garantir un chaussant parfait. Chaque modèle dispose d’une semelle intercalaire « SOFT AIR » qui absorbe les chocs pour plus de souplesse et de confort. Maîtrise de la gamme, conseils et accompagnement personnalisés sont ici de rigueur. Du lundi au samedi de 10h à19h.

AUTOUR DU MONDE

1 avenue Foch 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 53 24 81 43 9

Qui n’a jamais porté une fois dans sa vie une paire de tennis Bensimon ? Iconique et indispensable, elle fait partie de notre histoire. Dans cette boutique Autour du monde, enseigne des collections Bensimon, retrouvez l’esprit casual chic, authentique et intemporel qui fait la renommée de la marque. Toutes les lignes de prêt-à-porter et d’accessoires y sont déclinées, toujours dans un esprit « lifestyle ».

JAZZ THE GLASS

44 rue Gambetta 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 40 39 84 60 www.jazztheglass.fr Jazz-the-Glass 10

Découvrez cette boutique « lifestyle » où vous pourrez dénicher de jolis trésors confectionnés par de petits créateurs français mais aussi des marques tendances. Tous les articles sont choisis dans une démarche éthique, qualitative et esthétique. Prêt-à-porter, chaussures, objets, décoration, mobilier… Chaque produit possède une âme et raconte une histoire. Dans cette ambiance conviviale et chaleureuse, à l’esprit éclectique et avant-gardiste, les expositions d’Art sauront également vous séduire !

DOCKSTORE

44 rue Luis Mariano 64200 BIARRITZ - Tél. : 09 67 30 84 00 docks.store.biarritz dockstorebiarritz 11

Dockstore, c'est le fruit de deux passions : la mode et la cuisine, auxquelles s'ajoute un surprenant mélange d'une ribambelle d'objets insolites et de marques singulières. Une inspiration puisée dans les coulisses des anciens drugstores américains, version moderne et « frenchie ». Sur les docks, loin du touristique centreville, Marianne et son équipe vous guident au milieu de leurs coups de cœur et trouvailles préférées. Le Dockstore comblera toute la famille et les prix ne joueront pas avec vos nerfs, sauf si vous le voulez bien ! Dockstore, c’est surtout une expérience de slow shopping dans un joyeux et savant désordre… Tentez la !

1910 LARTIGUE

Z.A. de Larre Lore 64310 ASCAIN - Tél. : 05 59 26 81 81 www.lartigue1910.com Lartigue1910

Créateurs et tisserands de linge basque depuis 4 générations, la famille Lartigue perpétue l’art du tissage avec créativité et passion depuis ses ateliers d’Ascain et de Bidos. Afin de promouvoir leur savoir-faire, la maison Lartigue 1910 s’installe à Biarritz et propose une boutique où vous pourrez découvrir et retrouver l’ensemble de leur collection. L’occasion de se faire plaisir avec un linge basque 100% garanti d'origine. Un des produits phares et incontournables du Pays Basque à mettre dans vos valises !

L’ATELIER DES DAMES

7 avenue Maréchal Foch 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 54 47 28 www.latelierdesdames.fr Latelier-des-Dames 12

Après Hossegor, L’Atelier des Dames s’est installé à Biarritz ! Vous découvrirez dans cette jolie boutique-atelier les créations de la marque, colliers, sautoirs, bracelets et surtout headbands dans des styles à la fois romantique, moderne, rock ou graphique, ainsi que des collections exclusives, toute une gamme de sacs et de jolis accessoires en cuir. Tous nos bijoux sont essentiellement fabriqués à Hossegor à partir de chaînes dorées à l’or fin et issues de maisons françaises.

SOUTHWEST BIARRITZ

4 rue Gardères 64200 BIARRITZ www.southwest.fr

Southwest-Biarritz 13

Depuis 2010, la marque Southwest allie sportwear et vintage en mettant à l’honneur notre région ! Du basic, des collections hautes en couleurs, des coupes slim fit pour les hommes, loose pour les femmes. Confort et qualité sont communs à tous les produits. La marque à l’écureuil a tous les atouts. C’est l’inévitable « must have ! » pour petits et grands.

SPIRIT CONNEXION

7-9 rue Mazagran 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 12 14 spiritconnexion 14

À deux pas de la Grande Plage de Biarritz et de l’incontournable Rocher de la Vierge, l’équipe de Spirit Connexion vous accueille chaleureusement. Comme une ode au road trip californien, les combis Volkswagen et les planches de surf ornent les murs de cette jolie boutique. On y trouve de merveilleuses idées cadeaux ainsi que des souvenirs à l’effigie de Biarritz. Du prêt-à-porter sportwear, marques françaises de qualité, en passant par les créations originales à l’esprit résolument surf et vintage… Toutes les bourses trouveront un petit plaisir à s’offrir ou à ramener de vacances !

NOTES

SE RESTAURER GOURMANDISE

P. 60

Salon de thé / café Caviste

GASTRONOMIE

P. 60

Restauration rapide Restaurant

SORTIES

P. 60

Bar

Accessible aux personnes handicapées Parking Plat(s) végétarien(s) à la carte

CAFÉS MOKA-FINA

7 rue des Halles 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 19 97 15

Depuis 1952, ce torréfacteur familial est attaché à préserver son âme et sa spécificité : la fabrication artisanale et la dégustation de cafés grands crus, aux particuliers comme aux professionnels. En terrasse ou au comptoir, laissez-vous emporter par les mélanges de la maison, ou découvrez les cafés pures origines du moment toujours à prix doux ! Vous trouverez également plus d’une centaine de thés et de produits d’appoint. Une passion et un savoir-faire ancrés dans une maison chaleureuse !

COMPTOIR DES VIGNES

31 allée du Moura 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 23 99 79 www.elidis-biarritz.fr ComptoirDesVignesBiarritz 16

Enseigne de magasins spécialisée en vins, bières, spiritueux et accessoires. Comptoir des Vignes, c’est avant tout l’univers du vin en toute simplicité. Redonner du plaisir en démystifiant l’univers complexe du vin. Satisfaire tous les consommateurs quels que soient leurs besoins ou envies, à travers une large gamme de produits et de services facilement accessibles. Mais aussi grâce à la passion et à la compétence des meilleurs professionnels.

BELHARRA

10 impasse des Joncs 64100 BAYONNE - Tél. : 05 59 64 27 22 www.belharra.eus BelharraBeer

Découvrez Belharra, bière Basque artisanale brassée dans cet agréable lieu de vie et fabriquée selon des procédés traditionnels avec une sélection rigoureuse des matières premières. Venez visiter cette charmante fabrique où Marina et son équipe vous réservent un accueil chaleureux et découvrir le processus de fabrication de ce délicieux breuvage. On y déjeune royalement ! Bière savoureuse, carte des vins aguicheuse, plats généreux pour enchanter vos papilles… Les produits de qualité, triés sur le volet, racontent le Pays Basque et son terroir. Une adresse toute indiquée pour y organiser vos soirées afterwork et concerts…

INOPIA TRAITEUR Cuisine & Cochonnailles 16 rue de la Bergerie 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 45 98 www.inopia-traiteur.fr 17

Après un parcours parmi les toques étoilées, le Chef Sébastien Zozaya s’installe au cœur du quartier St-Charles. Sacré Meilleur CharcutierTraiteur de France en 2015, il vous propose une cuisine alliant tradition, modernisme et créativité. Faites votre choix parmi une sélection de plats maison, concoctés à base de produits locaux et issus de l’agriculture raisonnée. Découvrez une belle sélection de charcuteries, d’entrées chaudes ou froides, de plats français traditionnels revisités ou internationaux ainsi que de savoureux desserts. Possibilité de devis pour vos grandes occasions.

LA CANTINE DE L’EAU VIVE

Avenue de Bayonne 64210 BIDART - Tél. : 09 64 43 00 33 EauViveBidart

Certifié 100% bio, le restaurant du magasin bio « L’Eau Vive » regorge de mets savoureux qui affichent leur fraicheur avec insolence ! Les produits locaux et de saison se disputent la carte pour vous offrir une cuisine saine et créative. Sur place ou à emporter, les plats se déclinent chaque jour, avec ou sans viande. En continu, de 9h à 19h30 du lundi au samedi, on y trouve entre autres, salades, tartes, Buddha bowl, sandwichs ou tartines. Accompagnés d’un florilège de desserts servis au choix, sans gluten, sans lactose, sans sucre ou encore vegan. Un délice !

JUDICIOUS

41 bis, rue Mazagran 64200 BIARRITZ - Tél. : 06 66 06 63 81 Judicious64 18

Faites le plein d‘énergie et de fraîcheur chez Judicious ! Ce bar à jus bio et snack végétarien recèle de petites gourmandises plus alléchantes les unes que les autres. Tout au long de la journée, le service en continu jusqu’à 20h vous permettra de vous régaler de leur délicieuse cuisine maison, où saveurs et couleurs vous mettront les papilles et les yeux en émoi ! Plats du jour végétariens, salades de saison, croq’ aux légumes, desserts maisons, sans oublier leurs nombreuses recettes originales de jus de fruits et légumes frais, pressés à froid et 100% BIO… Sur place ou à emporter, vous ne saurez que choisir. Ici, tout est bon !

BONHEUR La Maison du Hamburger 30 avenue Victor Hugo 64200 BIARRITZ cafebonheurbiarritz 19

C'est dans un décor indus-chic que nous vous accueillons chaleureusement dans notre restaurant traditionnel autour de l'Hamburger. Nos buns sont réalisés par notre boulanger adoré. Les morceaux de viande sont sélectionnés par notre boucher extraordinaire. Nos produits et fournisseurs viennent de la région et des commerçants de Biarritz. La fraîcheur, la qualité et la passion sont les maîtres mots de cet endroit déjà culte et convivial. Ouvert 7j/7 : 12h-14h30 / 19h30-22h30.

JOIE La Maison de la Pizza

39 rue d'Espagne 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 23 38 35 joiebiarritz 20

C'est dans un décor de trattoria, joliment défraîchie et moderne, que nous vous accueillons dans notre restaurant traditionnel autour de la pizza du sud de l'Italie. La pizza est formée à la main et pétrie selon la tradition. Nous sommes livrés 2 fois par semaine par notre fournisseur en provenance d'Italie. Nous proposons la mozzarella la plus prestigieuse qui soit. Bienvenue dans le cœur de l'Italie où vous ne pourrez cacher votre joie ! Ouvert du mardi au dimanche : 12h-14h30 / 19h30-22h30.

CAFÉ DU COMMERCE

1 rue des Halles 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 41 87 24 Café-du-Commerce-Biarritz 21

Au cœur du dynamique quartier des Halles, faites une halte dans cet établissement qui vous plonge aussitôt dans l’ambiance d’une authentique brasserie. Dans ce décor typique, parsemé d’objets rétro, on aime partager des moments de vie… Dès 8h30, on y sert de généreux petits-déjeuners, sucrés ou salés. Le midi et le soir, les produits du terroir et de saison, minutieusement sélectionnés pour leur qualité, composent les assiettes joliment dressées de cet incontournable de Biarritz. Plats du jour à l’ardoise, formule du marché le midi et planches à partager pour l’apéro combleront toutes les envies !

LE RENDEZ-VOUS DES HALLES

26 rue Gambetta 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 24 19 64 lerdvdeshalles@hotmail.fr Le-Rendez-vous-des-Halles 22

Du petit-déjeuner au dîner, en passant par l’apéro, le Rendez-Vous des Halles sera ravi de vous accueillir de 9h à 15h, et de 17h30 jusqu’à... tard ! Créativité et produits frais sont au cœur de leur cuisine, qui sait mettre en valeur les savoureux produits de la région. Pas moins d’une trentaine de cocktails et une large carte des vins, proposée également au verre, vous permettront de multiplier les plaisirs et découvertes gustatives. Le dîner terminé, place aux lumières tamisées et à une ambiance incomparable qui vous promet des soirées inoubliables… Une adresse à nulle autre pareille, véritable incontournable de Biarritz.

BAR DU MARCHÉ

8 rue des Halles 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 23 48 96 Bar-du-Marché-Biarritz 23

Cette institution située face aux Halles de Biarritz vit au rythme du marché. On y prend un café, un verre de vin (la carte ravira les amateurs) ou un apéritif, en totale immersion dans la vie Biarrote. À la carte, une sélection de plats traditionnels et régionaux qui change au fil des saisons, ou sa côte de bœuf et ses chipirons à déguster à l’année. Faites aussi une halte détente lors du marché nocturne du mercredi soir. Vous êtes ici comme chez vous ! Ambiance festive le soir.

LE BAR BU

5 rue Gaston Larré 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 22 24 79 Bar-Bu-Biarritz 24

Ne manquez pas de faire un tour dans ce sympathique bar brasserie, repère incontournable des locaux ! Pierre et Sonia vous y accueillent tous les jours, de 8h à 2h, dans une ambiance festive et chaleureuse. Qu’importe le moment de la journée, le Bar Bu saura vous recevoir comme il se doit ! Côté papilles, le midi vous dégusterez le plat du jour imaginé chaque matin selon l’inspiration du Chef et le soir, cassolettes minutes, ardoises de charcuterie, fromages et autres gourmandises vous attendent. Quand l’heure est à la fête, savourez un de leurs cocktails d’ici et d’ailleurs, sans oublier leur carte de Gin revisitée.

L’IMPERTINENT

Quartier Saint-Charles, 5 rue d'Alsace 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 51 03 67 www.l-impertinent.fr L.Impertinent.Restaurant 25

Couronné d’une étoile au Guide Michelin, le restaurant l'Impertinent vous propose un voyage culinaire dans un cadre intimiste et cosy. Pour Sarah et Fabian Feldmann, les maîtres des lieux, « la cuisine est un Art qui prend différentes formes ». Porté par un service de qualité, vous dégusterez une cuisine éthique, naturelle et créative, basée sur des produits du terroir provenant de petits producteurs locaux. En saison, ouvert tous les soirs, ainsi que le vendredi, samedi et dimanche midi. Hors saison, ouvert midi et soir du mercredi au samedi ainsi que le mardi soir.

L’ENTRE DEUX

5 avenue du Maréchal Foch 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 22 51 50 www.lentredeuxbiarritz.com lentredeuxbiarritz 26

Voici une adresse gourmande terriblement séduisante, à la fois par son décor lumineux et contemporain mais aussi par son histoire… À l’origine de ce projet, deux amis d’enfance qui concrétisent enfin leur rêve d’adolescent en ouvrant leur restaurant. Aux commandes, retrouvez Rémy Escale, Chef de cuisine étoilé et Jean Van de Velde, cadre dans l’industrie. Ensemble, ils souhaitent véhiculer convivialité et audace en proposant une cuisine de bistrot revisitée et élégante. Découvrez leur jolie carte réalisée à base de produits frais et de saison, provenant de producteurs de qualité.

BEST WESTERN PLUS KARITZA Hôtel & Restaurant*** 2 rue Guy Petit 64200 BIARRITZ - Tél. : 05 59 22 20 20 www.hotel-karitza-biarritz.com Best-Western-PLUS-Karitza 27

Logé au cœur de Biarritz, à proximité de la Grande Plage, du Palais des Festivals et du Casino Municipal, notre équipe vous accueille en semaine ou en week-end pour un séjour sous le signe de la détente et de la découverte du Pays Basque. Notre Chef vous propose de déguster une cuisine gourmande et savoureuse, composée de produits frais cuisinés à la minute, dans une ambiance cosy et conviviale. Découvrez nos menus et notre carte, revisités en fonction des saisons ! Déjeuner ou diner d'entreprise, séminaire, repas de groupe ou tout autre événement, nous restons à votre écoute !

à Bidart, RN, 10 Route de Bayonne, mon magasin Bio

Du lundi au samedi : 9h00 - 19h30 Tél. : 05 35 45 97 50 Eauvivebidart

valable une fois jusqu’au 31 décembre 2017 sur présentation de ce bon (hors promotions et Essentiels du bio)

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Plein Air décline parfums fleuris et plantes débridées pour végétaliser un coin de salon ou de terrasse et combler les amoureux de la nature. Vous trouverez dans ce petit écrin de verdure un large choix de fleurs, de plantes vertes au beau feuillage, de plantes grasses, de cactées et autres merveilles horticoles… Claire, jeune designer floral, s'efforce de chiner les plus beaux contenants et objets de décoration qui sauront sublimer toutes les plantes. Sur demande, elle réalise avec passion de magnifiques compositions et bouquets de saison. Le petit plus : fermeture à 20h le soir.

GAMBETTA IMMOBILIER

5 rue Gambetta 64200 BIARRITZ - Tél. : 06 43 87 17 92 - 05 59 24 22 48 Contact : Thibaut Longuefosse - www.gambetta-immobilier.fr 29

Depuis 1948, cette agence indépendante partage sa passion avec les amateurs de la pierre désireux de vendre ou d’acquérir le bien immobilier de leur rêve. Choisir sa maison ou son appartement, c’est avant tout une affaire de coup de cœur... Et l’équipe jeune et dynamique l’a bien compris ! Armée d’une riche expérience, elle vous assure un suivi personnalisé et une sélection rigoureuse des futurs acquéreurs comme des biens proposés. Quelles que soient vos envies, vous bénéficierez d’un éventail considérable de références sur toute la côte Basque et l’intérieur des terres. Il ne vous reste plus qu’à choisir !

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Aéroport de Biarritz – Pays Basque 64600 ANGLET - Tél. : 05 59 43 80 20 www.europcar-biarritz.fr Europcar-Sobala-Biarritz-Capbreton 30

L’agence vous propose un grand choix de véhicules de tourisme et utilitaires à la location. Que ce soit à la journée, au weekend, pour une semaine ou un mois, vous pourrez vous rendre où bon vous semble ! Bénéficiez des conseils experts de professionnels pour choisir en toute confiance votre transport. De la citadine à la berline en passant par le cabriolet, l’équipe jeune et dynamique saura s’adapter à vos demandes personnalisées pour un service surmesure, le tout à des prix attractifs en réservant directement sur le site ! Pour plus de confort, faites-vous livrer votre véhicule directement à l’hôtel.

COMMERCES DE PROXIMITÉ à BIARRITZ 8 À HUIT 19 av. de Verdun Tél. : 05 59 23 13 93

EPICERIE DON ULPIANO 12 av. Victor Hugo Tél. : 05 59 26 36 38

ALIMENTATION, SUPÉRETTE DANILENKO MIKHAIL 13 av. de la Marne Tél. : 05 33 47 15 97

EPICERIE DU PORT VIEUX 41 Bis, rue Mazagran Tél. : 05 59 24 24 00

ALIMENTATION, SUPÉRETTE DE BOECK Avenue de la Marne Tél. : 05 59 23 45 38 ALIMENTATION, SUPÉRETTE ETXE PEIO 10 rue des Halles Tél. : 05 59 41 21 43 ALIMENTATION, SUPÉRETTE HIRIGOYEN 25 av. Gramont Tél. : 05 59 23 11 01 ALIMENTATION, SUPÉRETTE M.V.L CÔTE BASQUE 40 rue Gambetta Tél. : 09 50 96 71 58 ALIMENTATION, SUPÉRETTE MAHIAS ERIC 40 rue Pétricot Tél. : 05 59 41 28 71 ALIMENTATION, SUPÉRETTE MYJAC 18 av. Beaurivage Tél. : 05 59 47 11 23 ALIMENTATION, SUPÉRETTE TDT 99 rue Pierre de Chevigne Tél. : 05 33 47 17 41 ALIMENTATION, SUPÉRETTE TUMINOZ VINCENZO 9 av. Alan Seeger Tél. : 09 81 93 37 31 ALIMENTATION, SUPÉRETTE VITIELLO ALAIN 9 rue Maysonnabe Tél. : 05 59 22 16 69

EPICERIE FINE DOCK'S STORE 44 rue Luis Mariano Tél. : 09 67 30 84 00 ETABLISSEMENTS PARIS (vente foie gras) Rue des Halles (nouvelles halles) Tél. : 05 59 24 36 61 MILLE ET UN FROMAGES Halles Centrales Tél. : 05 59 24 06 87 PETIT CASINO 16 av. Lahouze Tél. : 05 59 41 01 81 PETIT CASINO 2 allée Moura Tél. : 05 59 23 17 83 PETIT CASINO 22 av. Kennedy Tél. : 05 59 23 23 28 PETIT CASINO 28 av. Reine Nathalie Tél. : 05 59 24 26 13 PETIT CASINO 28 rue de la Bergerie Tél. : 05 59 47 40 33 PETIT CASINO Impasse Grammont Tél. : 05 59 23 04 99

SUPERMARCHÉS à BIARRITZ CARREFOUR CITY 2 rue du Centre Tél. : 05 59 24 91 84

CARREFOUR EXPRESS 35 av. du Maréchal Juin Tél. : 05 59 23 72 85

CARREFOUR CITY 8 rue Harispe Tél. : 05 59 24 50 51

CARREFOUR EXPRESS 49 av. d'Anglet Tél. : 05 59 03 36 57

CARREFOUR CONTACT 7 rue Guy Petit Tél. : 05 59 24 19 61

E . LECLERC & DRIVE - LA NEGRESSE Quartier Iraty, 1 rue des Hirondelles Tél. : 05 59 08 04 30

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ED Avenue de la Gare

POSTES à BIARRITZ LA POSTE Rue Borde d'André

LA POSTE 1 rue du Lycée

LA POSTE 17 rue de la Poste

LA POSTE 40 av. Kennedy

BANQUES à BIARRITZ BANQUE COURTOIS 1 rue de la Poste Tél. : 05 59 01 59 90 BANQUE MICHEL INCHAUSPÉ 1 place Georges Clémenceau Tél. : 05 59 22 40 40 BANQUE POPULAIRE 10 rue Mazagran Tél. : 05 59 42 53 50 BANQUE POUYANNE 14 rue Gambetta Tél. : 05 59 22 48 00 BARCLAYS BANK 7 av. Edouard VII Tél. : 05 59 22 44 44 BNP PARIBAS 2 av. Edouard VII Tél. : 08 20 82 00 01

25 av. Président Kennedy Tél. : 08 20 82 00 01 20 rue de la Bergerie Tél. : 08 20 82 00 01 CAISSE D'ÉPARGNE 26 av. Sarasate Tél. : 05 64 92 00 11 56 av. Président Kennedy Tél. : 05 64 92 00 12 6 av. du Maréchal Foch Tél. : 05 64 92 00 10 CIC 1 av. Maréchal Foch Tél. : 08 20 31 00 29 CIC ACFH et IMMOBILIER BIARRITZ 18 av. Beaurivage Tél. : 05 59 29 07 30 CIC BIARRITZ LES DOCKS

44 rue Luis Mariano Tél. : 05 59 22 21 55 CIC PAYS BASQUE LANDES ENTREPRISES 18 av. Beaurivage Tél. : 05 59 01 09 80 CRCAM PYRÉNÉES GASCOGNE 492 av. Kléber Tél. : 05 59 23 87 12 CRÉDIT AGRICOLE 145 av. de Verdun Tél. : 05 59 22 12 00 CRÉDIT AGRICOLE PYRÉNÉES GASCOGNE 11 bvd de Cascais Tél. : 05 59 41 57 98 10 place Georges Clémenceaux Tél. : 05 59 23 41 97 42 av. Kennedy Tél. : 05 59 24 22 09

Résidences les Terrasses St Charles Tél. : 05 59 24 31 91 1 place Beaurivage Tél. : 05 59 24 50 07 CRÉDIT MUTUEL 63 Bis, av. Kennedy HSBC France 1 rue Gardères Tél. : 05 59 01 61 30 LCL BANQUE ET ASSURANCE 23 place Georges Clémenceau Tél. : 05 59 22 43 13 2 rue des Jardins Tél. : 05 59 01 02 21 SOCIÉTÉ GÉNÉRALE 1 rue du Lycée Tél. : 05 59 24 12 54

PHARMACIES à BIARRITZ PHARMACIE BRUNEL 51 av. d'Anglet Tél. : 05 59 03 78 30

PHARMACIE DE LA MILADY 30 av. Milady Tél. : 05 59 41 21 91

PHARMACIE CENTRALE (SARL) 2 av. du Maréchal Foch Tél. : 05 59 24 00 03

PHARMACIE DE LA NÉGRESSE 1 Bis, rue des Mouettes Tél. : 05 59 41 36 36

PHARMACIE DARRIEUSSECQ 24 rue Pringle Tél. : 05 59 22 07 65

PHARMACIE DE VERDUN 25 av. de Verdun Tél. : 05 59 24 00 70

PHARMACIE DE L'AÉROPORT 13 av. du Maréchal Juin Tél. : 05 59 43 82 22

PHARMACIE DES ARCEAUX 52 av. Edouard VII Tél. : 05 59 24 06 74

PHARMACIE DE L'EUROPE (SNC) 3 bvd Cascais Tél. : 05 59 23 87 87

PHARMACIE DES HAUTS DE BIARRITZ 44 rue Pétricot Tél. : 05 59 23 25 05

PHARMACIE DE L'OCÉAN 7 place Georges Clemenceau Tél. : 05 59 24 03 73

PHARMACIE DES THERMES 8 av. Reine Nathalie Tél. : 05 59 24 14 33

PHARMACIE DE LA GARE DU MIDI 20 av. du Maréchal Foch Tél. : 05 59 24 12 82

PHARMACIE FOUCHER 18 av. Victor Hugo Tél. : 05 59 24 00 29

PHARMACIE KENNEDY 21 avevue Kennedy Tél. : 05 59 41 74 14

PHARMACIE SAINTE EUGÉNIE 1 place Ste Eugénie Tél. : 05 59 24 00 33

PHARMACIE PRADIER 53 rue d'Espagne Tél. : 05 59 23 01 67

PHARMACIE VINCENT 44 rue Gambetta Tél. : 05 59 24 00 11

PHARMACIE SAINT CHARLES 11 rue de la Bergerie Tél. : 05 59 24 11 75

VÉTÉRINAIRES à BIARRITZ BRIED JOËL 8 av Reine Nathalie Tél. : 05 59 24 38 11 CLINIQUE VÉTÉRINAIRE POILLY Route Nationale 10 Tél. : 05 59 26 29 52

FIALAIRE CHRISTIAN 10 av. Beaurivage Tél. : 05 59 23 28 17 PENIDE

SEGUELA J. / VALLIN C. / BEN MOURA B./ DONIOL-VALCROZE J. / SARRAU S. 2 rue Pelletier Tél. : 05 59 03 95 56

COMBELLES X. / D'ARCANGELA S. 27 av. Kennedy Tél. : 05 59 41 14 57

OSTÉOPATHES à BIARRITZ ALBARÈDE FRÉDÉRIC 3 bvd Cascais Tél. : 05 59 23 06 65

COSSON PAULINE 3 place Albert Lacoste Tél. : 05 33 11 31 67

ANDREIS CLÉO 35 av. Reine Victoria Tél. : 06 20 04 46 14

COUREAU ALEXANDRE 5 rue des Mésanges Tél. : 05 59 23 12 58 - 06 64 87 11 41

BACONNIER CHLOÉ 46 av. de Verdun Tél. : 06 64 99 27 43

DELION ERIC 1 Bis, rue Mazagran Tél. : 05 59 22 26 62 - 06 08 28 51 56

BÉDÈRE MATHILDE 23 av. Pasteur Tél. : 06 67 90 18 27

DELUZAIN ISABELLE 24 rue de la Bergerie Tél. : 06 70 49 41 23

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SUHAS RÉMI 4 rue des Mésanges Tél. : 06 30 12 62 83

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CUVILLIER C. / GILLET M. 33 av. Carnot Tél. : 05 59 22 71 98

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BOUZATS J. / MUFFAT-JEANDET J. 2 rue Laco Tél. : 05 59 24 78 68

FRANÇOISE BIERMÉ Quartier Kleber, 3 bvd Cascais Tél. : 05 59 24 79 91

CAZES HUBERT 11 rue Pellot Tél. : 05 59 24 03 16

GIALLO MÉLANIE 77 av. du Maréchal Juin Tél. : 05 59 22 34 24

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PARROT MARTINE 5 rue Guy Petit Tél. : 05 59 01 50 50

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POUCHOL PATRICIA et THIERRY 12 av. de la Gare Tél. : 05 59 24 03 34

GROB WILHELM 13 A, place Georges Clemenceau Tél. : 05 59 24 15 95

PUSTETTO M. / GIUDICELLI F. La maison Basque, 3 av. Edouard VII Tél. : 05 59 24 67 23

GUEDJ J. / LENOIR J-C / GALHAUD J-P. 3 av. Mont Louis Tél. : 05 59 24 50 40

RIVES C. / BENOIST P. 2 rue des Mésanges Tél. : 05 59 22 71 97

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SANIAL ALAIN 1 av. du Maréchal Foch Tél. : 05 59 24 87 69

LÉONARD PAUL 9 av. Milady Tél. : 05 59 23 88 62 MATTON P. / YOH P. 20 av. Sabaou Tél. : 05 59 22 02 52 MORENO PETILLON C. / VIGNES J-J BELLEGARDE E. 37 av. Président Kennedy Tél. : 05 59 23 74 98 - 05 59 23 12 14 MORTALENA I. / TRAMOND B. 7 av. François Mauriac Tél. : 05 59 85 93 57

SARRAILH CHRISTIAN 7 Bis, rue Ernest Fourneau SIMON ISABELLE 77 av. du Maréchal Juin Tél. : 05 59 24 62 67 TRINCADO UGARTE DAMIAN 39 av. de Verdun Tél. : 05 59 24 17 63 VITAL F. / PETIT S. 5 rue Helder Tél. : 05 59 24 37 19 - 05 59 24 58 00 ZUNZARREN R. / ENOUS C. 18 av. Beaurivage Tél. : 05 59 51 06 95 - 05 59 24 08 84

OPHTALMOLOGUES à BIARRITZ BERDET RÉGINE Bât 1, 2 rue Larralde Tél. : 05 59 22 72 22

DOUENNE JEAN-LOUIS 21 rue Estagnas Tél. : 05 59 51 33 44

DOST LAURA Clinique Aguiléra, 21 rue Estagnas Tél. : 05 59 51 33 44

GUIN P. / CALIOT T. 52 av. Kennedy Tél. : 05 59 43 50 00

LABADIE-NORMAND ISABELLE 13 rue Gambetta Tél. : 05 59 24 04 40

RAFFESTIN YVES 1 rue de la Poste Tél. : 05 59 24 06 19

LACOUTURE-BORE MICHEL 19 av. de la Marne Tél. : 05 59 22 56 33

WANNEBROUCQ SÉBASTIEN 4 Bis, av. de Verdun Tél. : 05 59 85 30 30

SAGES-FEMMES à BIARRITZ ARANSAEZ H. / AUTIER R. 18 av. du Maréchal Joffre Tél. : 06 69 68 22 35

DE BETELU VALÉRIE Lotissement Domaine Migron Tél. : 05 59 41 19 22 - 06 80 20 13 44

MÉDECINS à BIARRITZ ALFARO PIERRE 25 av. de Verdun Tél. : 05 59 24 12 52 ARQUE NATHALIE et DANIEL 39 av. Reine Victoria Tél. : 05 59 24 18 28 - 05 59 22 57 85 BARUCQ GUILLAUME 11 place Georges Clemenceau Tél. : 05 59 24 52 43 BENEZECH A-S. / GRIBAUDO J. REBEYROL J-L. / RODRIGUEZ G. 3 bvd Cascais, Quartier Kleber Tél. : 05 59 22 12 22

CANIOT-CAUSSE B. POUEYTS-AGUERRE S. 49 av. Reine Victoria Tél. : 05 59 03 72 27 CAUSSÉ J-Y. / PECASTAING J-B. 55 av. d'Anglet Tél. : 05 59 03 75 33 COURTEAUD E. / KOLB F. / LARTIGAU D. 8 rue Abbé Moussempes Tél. : 05 59 24 47 80 DHOSPITAL MARC 43 rue Harcet Tél. : 05 59 41 14 60

BERENGUER GARCIA F. / CHAUVIN J-F. 6 impasse St Michel Tél. : 05 59 23 33 59

GABARROT PHILIPPE 13 av. du Maréchal Juin Tél. : 05 59 23 44 43

BONNET HENRI 24 rue Larrepunte Tél. : 05 59 23 23 15

GAMBA G. / TAROUEL P. 15 place Georges Clemenceau Tél. : 05 59 22 16 16

BRANA COLETTE 4 rue Abbé Moussempes Tél. : 06 08 09 79 06

GLEIZE-COURTEAUD F. / PROCUREUR O. 13 rue de la Poste Tél. : 05 59 24 74 74

BUSSERY C. / JUNIQUE V. / MIRTAIN C. 8 av. Reine Victoria Tél. : 05 59 24 32 32

LABARTHE-PON PHILIPPE 16 rue Helder Tél. : 05 59 24 36 51

LÉGER P. / CAUPENNE O. 16 av. Ségure, Clos St Martin Tél. : 05 59 23 05 05

SABES MARIE-PIERRE 42 av. Kennedy Tél. : 05 59 23 24 55

MAROT JEAN-FRANÇOIS 39 av. Verdun Tél. : 05 59 24 52 65

SERBAN NICOLESCU CATARGI 44 rue Pétricot Tél. : 05 59 23 28 23

MEDIKU H. / LARRE HIRIART S. / VIGIER P. / BIBETTE P. 58 rue d'Espagne Tél. : 05 59 23 08 98

YOH FRANK 22 av. Victor Hugo Tél. : 05 59 22 01 95

PIEDAGNEL CHRISTIANE 9 rue Helder Tél. : 05 59 24 29 29

SECOURS POLICE : 17

SOS MÉDECINS : 05 59 03 30 00

POMPIERS : 18

GENDARMERIE : 05 59 03 68 21

SAMU : 15

POLICE MUNICIPALE : 05 59 01 22 22

CENTRE HOSPITALIER CÔTE BASQUE 13 avenue Interne Jacques Loëb 64100 BAYONNE Tél. : 05 59 44 35 35

CLINIQUE BELHARRA 2 allée du Docteur Lafon 64100 BAYONNE Tél. : 08 26 96 64 64

CLINIQUE AGUILÉRA 21 rue de l'Estagnas 64200 BIARRITZ Tél. : 08 25 13 50 62

CENTRE ANTI-POISON BORDEAUX Place Amélie Raba Léon 33076 BORDEAUX Tél. : 05 56 96 40 80

CLINIQUE DELAY 36 avenue Interne Jacques Loëb 64100 BAYONNE Tél. : 05 59 58 44 00

AÉROPORTS BIARRITZ-ANGLET-BAYONNE 7 Esplanade de l’Europe, 64600 ANGLET - Tél. : 05 59 43 83 83 Compagnies aériennes desservies : EasyJet, Volotea, Ryanair, KLM, AirFrance. SAINT-SÉBASTIEN à 35 km Gabarrari Kalea 22, 20280 HONDARRIBIA, Espagne - Tél. : +34 902 40 47 04 Compagnies aériennes desservies : Vueling Airlines, Iberia, Avancia. PAU PYRÉNÉES à 120 km 64230 UZEIN - Tél. : 05 59 33 33 00 Compagnies aériennes desservies : TwinJet, CityJet, KLM, AirFrance. BORDEAUX à 198 km Avenue du Président Kennedy, 33700 MÉRIGNAC - Tél. : 05 56 55 98 51 Compagnies aériennes desservies : EasyJet, Volotea, Ryanair, AirFrance, Alitalia, Iberia, TAP, AER Lingus, Vueling Airlines, Flybe, British Airways, Royal AirMaroc, JetairFly, AirAlgérie, AigleAzur, Finnair, Tunisair, KLM.

DISTANCES BIARRITZ & GRANDES VILLES FRANÇAISES : BORDEAUX : TOULOUSE : MONTPELLIER : NANTES : RENNES :

198 km 308 km 544 km 545 km 665 km

MARSEILLE : ST-ÉTIENNE : LYON : TOULON : PARIS :

704 km 727 km 748 km 769 km 783 km

LE HAVRE : NICE : REIMS : LILLE : STRASBOURG :

853 km 862 km 916 km 998 km 1161 km

LABENNE : ST-ANDRÉ-DE-SEIGNANX : URRUGNE : DORRÉA : SOURAÏDE : ESPELETTE : OLHETTE : HENDAYE : CAPBRETON : LA BASTIDE-CLAIRENCE : HOSSEGOR : SEIGNOSSE :

20 km 23 km 23 km 23 km 24 km 24 km 28 km 32 km 36 km 38 km 40 km 45 km

DISTANCES BIARRITZ & VILLES AVOISINANTES : ANGLET : BIDART : BAYONNE : BASSUSSARRY : ARBONNE : GUÉTHARY : ARCANGUES : ST-PIERRE-D’IRUBE : AHETZE : TARNOS : ST-PÉE-SUR-NIVELLE : SAINT-JEAN-DE-LUZ :

4 km 7 km 8 km 8 km 8 km 10 km 11 km 12 km 12 km 13 km 18 km 18 km

GARES BIARRITZ (TGV & TER) Allée du Mourra, 64200 BIARRITZ Du lundi au jeudi : de 5h30 à 23h30. Les vendredis, samedis, dimanches et jours fériés : de 5h30 à minuit et demi. Lignes SNCF desservies : toute la France. BAYONNE (TGV & TER) à 9 km Place Pereire, 64100 BAYONNE Du lundi au jeudi et le samedi : de 5h à 23h30. Le vendredi : de 5h à 00h45. Les dimanches et jours fériés : de 6h à minuit et demi. Lignes SNCF desservies : toute la France. Lignes SNCF desservies : toute la France. ST-JEAN-DE-LUZ (TGV & TER) à 18 km Avenue de Verdun, 64500 ST-JEAN-DE-LUZ Du lundi au samedi : de 5h40 à 22h45. Les dimanches et jours fériés : de 6h30 à 22h45. Lignes SNCF desservies : toute la France.

BUS COMPAGNIE CHRONOPLUS 05 59 59 04 61 - www.chronoplus.eu RÉSEAU SEMAINE : - Un bus toutes les 10/20min : LIGNE A1 : Bayonne Navarre - Biarritz Mairie. LIGNE A2 : Bayonne Sainsontan - Biarritz Mairie. LIGNE B : Bayonne Technocité - Tarnos Femmes d'un Siècle. - Un bus toutes les 15/20min : LIGNE C : Bidart Izarbel / Bidart Uhabla - Biarritz Gare - St-Pierre-d’Irube Hillans. LIGNE 8 : Bayonne Gare - Biarritz Gare - Bidart Lore Landa. - Un bus toutes les 20/30min : LIGNE 14 : Bayonne Gare - Biarritz Cité Scolaire. - Un bus toutes les 30/60min : LIGNE 10 : Anglet la Barre - Biarritz Gare - Bayonne Technocité. LIGNE 12 : Biarritz Gare - Bidart Mairie. LIGNE 13 : Biarritz Cité Scolaire - Biarritz Mairie - Bidart Uhabla. - Un bus de soirée toutes les 30min : LIGNE N : Bayonne Sainsontan - Biarritz Mairie. RÉSEAU DIMANCHES ET JOURS FÉRIÉS : Réseau identique pour ces lignes. 1 ticket : 1€ (valable 1h après validation) / 10 tickets : 8€ / ticket 24h : 2€ / ticket 7 jours : 11€

LA NAVETTE CENTRE-VILLE Navette gratuite. Du lundi au samedi (sauf jours fériés). Départ toutes les 15 min. de 7h30 à 19h30 (toutes les 20 min. entre 12h30 et 14h). LA NAVETTE ST-CHARLES / MILEDY Navette gratuite. Du lundi au samedi (sauf jours fériés). Départ toutes les 20 min. de 7h30 à 19h30 (toutes les 40 min. entre 12h30 et 14h). TRANSPORTS 64 05 59 26 06 99 - www.itineraire.transports64.fr De Biarritz vers Saint-Jean-de-Luz, Hendaye. Arrêt de bus : Aéroport et La Négresse. Du centre-ville, prendre la ligne chronoplus 8 puis Transports 64. COMPAGNIE PESA & COMPAGNIE CONDA/ALSA 00 34 944 39 50 77 / 00 34 902 42 22 42 www.pesa.net / www.transfermuga.eu/fr/alsa De Biarritz vers St-Sébastien, Bilbao et Irun. Arrêt de bus : avenue Charles Floquet. COMPAGNIE RDTL 05 59 55 17 59 - www.rdtl.fr Vers les Landes, depuis Bayonne.

TAXIS à BIARRITZ ATLANTIC TAXI RADIO Tél. : 05 59 03 18 18 24h/24, 7j/7.

TAXI ANDRÉ Tél. : 06 08 58 08 98 À la demande.

GUINÉ CHRISTIAN Tél. : 05 59 03 18 18 À la demande.

TAXI B.A.B. Tél. : 05 59 63 17 17 24h/24, 7j/7.

TAXI OXYGÈNE Tél. : 05 59 24 02 20 À la demande.

VOIESÛRES Tél. : 05 32 14 14 26 - 06 73 00 75 91 24h/24, 7j/7.

PORTS MARITIMES ET FLUVIAUX BIARRITZ BAYONNE à 14 km ST-JEAN-DE-LUZ à 19 km HENDAYE (Port de Plaisance) à 32 km CAPBRETON (Port de Plaisance) à 39 km

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