WWW.HUUSGSTAAD.COM N°. 001 – 2016/17 – ÉDITION D’HIVER
ABOUT
TASTE
COMFORT
ADVENTURE
Qui est Huus ?
Un gout savoureux
Agreable
Tout compris
Qui se cache derrière HUUS ? Et qu’est-ce qui rend le nouvel hôtel si unique ?
L’amour se déguste. Vous pouvez aussi goûter à l’amour de la région et de la bonne chair à l’hôtel HUUS.
Nos chambres sont atypiques – mais cool. Confortable et agréable. Se sentir bien, tout simplement.
À l’hôtel HUUS, c’est l’effervescence ! Le prix de la chambre d’hôtel comprend une multitude de petits plus qui vous feront oublier votre quotidien à la maison.
BOOK
NOW!
ALL YOURS.
Avec l’aimable autorisation du photographe David Daub pour Design Hotels TM – Made by Originals
LES CERVEAUX HUUS Gstaad
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C’est l’amour des montagnes, des paysages et de la nature, et de surcroît la conviction, de pouvoir mettre en œuvre ensemble un projet extraordinaire. Même si, au début, les conditions n’auraient pas pu nous être plus défavorables. Tandis que Marwan Naja avoue : « Je n’aurais jamais cru devenir un jour hôtelier », l’avenir de Günter Weilguni était, lui, tout tracé : « Depuis tout petit, je savais que je voulais devenir hôtelier » Mais les deux, l’investisseur comme l’hôte passionné, se fixent les mêmes valeurs et buts élevés et c’est ainsi que les deux ont immédiatement été convaincus et enthousiasmés par ce projet remarquable. Günter Weilguni est revenu avec joie et dynamisme sur cet ancien lieu de villégiature qu’il a fréquenté pendant des années. Pendant près de 20 ans, ce tyrolien d’origine a travaillé à l’hôtel Steigenberger Gstaad-Saanen. Pendant cinq ans comme directeur
suppléant et pendant pas moins de 14 ans comme directeur, il a présidé au destin du plus grand hôtel de Gessenay. Depuis 2009, Günter Weilguni dirige avec un franc succès l’hôtel design Alpine Lodge Gstaad-Gessenay. Au sein de l’entreprise HUUS Gstaad AG, il assume la fonction d’hôte et fonction de PDG. Peu de gens connaissent aussi bien que lui les trésors de la région et les attentes des hôtes dans tout le Gessenay. Ainsi se montre-t-il convaincu jusqu’au bout des ongles par le nouvel Hôtel HUUS et le concept créatif : « HUUS c’est de l’enthousiasme pur. On aime le faire ressentir également à nos hôtes... ! » Marwan Naja, qui est né et a grandi à Beyrouth, décrit son engagement au sein de l’entreprise HUUS Gstaad AG y compris comme résultant de son estime pour son pays de cœur, la Suisse.
ALL YOURS. Le principe selon HUUS est simple : Toutes les activités sportives actuelles sont comprises dans le prix. En hiver sont, par exemple, comprises dans le prix : pour les enfants de moins de 14 ans, les leçons de l’école de ski HUUS et la location du matériel de ski. Ou pour les enfants de moins de 9 ans, l’utilisation illimitée des remontées mécaniques. Également gratuit : une journée d’initiation au freeride avec un guide de montagne, des randonnées quotidiennes avec guides, une session de Skiguiding avec nos conseils d’initiés, randonnées en raquettes avec guides (matériel fourni) et soirée fondue dans un igloo, ainsi que, bien entendu, mise à disposition de la navette-ski de HUUS pour effectuer le trajet aller-retour entre le domaine skiable et l’hôtel. En été vous avez le choix entre VTT, cours d’initiation à l’escalade, rafting, descente en rappel, Indiana Jones, accrobranche (parc) et d’autres activités « Offre comprise dans le prix de la chambre » Toujours selon notre credo : TOUT COMPRIS !
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Huus Story
WHO’S HUUS? Un tout nouvel univers de découvertes-vacances situé dans un endroit magnifique, à 1 111 m d’altitude avec une vue à couper le souffle. C’est le mélange exclusif et audacieux d’une conception originale, d’une l’infrastructure optimale, et d’une offre exceptionnelle « ALL YOURS ». C’est le nouveau concept HUUS, unique en son genre.
Le gout selon Huus Pour un menu gastronomique ou bien pour un hamburger. Pour un buffet de petit-déjeuner ou pour un dernier verre. Pour un amuse-bouche ou pour une bonne affaire. Pour un barbecue déchaîné ou pour une fondue de fromage dans un chalet à l’atmosphère intime. Embarquez à bord d’un voyage gastronomique mêlant recettes de saison de la région alpine et produits locaux.
L'aventure selon Huus
Le confort selon Huus
Escapade dans les Alpes ! Un univers d’expériences alpines. Un goût d’authenticité. Une touche de confort – Bienvenue au HUUS, votre deuxième chez vous dans les Alpes. Niché sur les sommets ondulants des Alpes bernoises, notre emplacement sur un versant ensoleillé se targue d’être la base idéale pour avoir accès à toutes les activités autour de Gstaad. Été comme hiver – C’est le moment de venir, de ralentir le rythme et de savourer l’ambiance bien-être de HUUS.
Nous ne louons pas de chambre – nous créons des expériences ! Les 136 chambres réparties en trois catégories sont aussi agréables que confortables et d’une qualité raffinée. Confort exclusif HUUS garanti !
Séjour de rêve
La detente selon Huus La détente absolue vous attend dans ce temple du bien-être et du spa ! Avec une vue imprenable sur les montagnes – depuis le sauna finnois d’exception. Goûter également aux joies du sauna aromatique, de la fontaine de glace, des douches qui vous transporteront dans différents univers, le bassin Kneipp, un massage relaxant, ou abandonnez-vous à vos rêveries dans la salle de repos. Le bien-être perpétuel !
2 nuits, 3 rêves éveillés, oasis de bien-être perpétuel et montagnes opalines.
Huus pour les enfants
ALL YOURS. à partir
de
Chères familles, soyez les bienvenues. Des éducatrices formées s’occupent affectueusement de vos enfants pendant les journées de programmes spéciaux, ainsi que pendant le repas du soir, dans le restaurant « Bambini Club », dédié aux enfants. Fabuleux : le coût de l’école de ski de HUUS et des remontées mécaniques pour les enfants de moins de 9 ans sont entièrement pris en charge par HUUS !
410.– CHF par p
ersonne
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Huus Story DÉCORATEUR D’INTÉRIEUR
ERIK NISSEN JOHANSEN Erik Nissen Johansen est le fondateur de Stylt, le studio de concept design suédois, lauréat d’une multitude de prix, et qui est derrière le look de l’hôtel HUUS. L’entreprise travaille avec des clients dans le monde entier et est spécialisée dans le design d’hôtels, de restaurants, et autres expériences qui ne manquent pas de personnalité, dotées d’un esprit des lieux et d’une touche unique. Sous la direction d’Erik, Stylt a remporté plusieurs prix, dont celui du meilleur hôtel-boutique du monde (Best New Boutique Hotel in the World) ainsi que deux prix européens de design d’hôtel, plusieurs prix de design suédois, et le World Hotel Award. Pour le moment, le portefeuille inclut plus de 400 restaurants et 250 hôtels. « Nous pensons que la personnalité et le caractère sont bien plus importants que les dernières tendances en matière de design », raconte Erik Nissen Johansen. « Nos concepts sont basés sur l’étude approfondie du lieu, des gens et du bâtiment, afin d’assurer que chaque hôtel est bien centré dans son propre contexte unique. » Stylt emploie des architectes, des artistes, des graphistes, des concepteurs-rédacteurs, des ingénieurs et des décorateurs d’intérieur. L’équipe effectue des recherches minutieuses portant sur le contexte social, historique et géographique de chaque hôtel afin de trouver ce que chacun de ces lieux a de plus unique, puis définit l’idée centrale sur laquelle l’aspect intégral de l’hôtel va s’articuler. « Chez HUUS, nous voulions apporter la nature spectaculaire de Gessenay et toutes les aventures qu’il apporte à l’hôtel », poursuit Erik. « Par exemple, pour la réception, nous sommes sortis et avons pataugé autour de la rivière jusqu’à ce que nous trouvions le rocher avec la plus belle forme ; rocher qui vous donne un avant-goût des activités nature à la minute où vous pénétrez dans l’hôtel. »
UN HÔTEL SANS DESIGN EST-IL ENVISAGEABLE ? ABSOLUMENT PAS !
Pus d’informations : www.designhotels.com
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De grands efforts ont été investis pour apporter au bâtiment une ouverture effaçant la frontière entre l’intérieur et l’extérieur. Les montagnes spectaculaires omniprésentes dans le paysage invitent les hôtes à sortir et partir à la poursuite de leur aventure, que ce soit à pied, à ski, à vélo ou sur un rafting. Vous pouvez louer l’équipement et louer les services d’un guide expérimenté à la réception de l’hôtel. « Nous voulions que les hôtes se sentent comme de passage chez un ami » explique Erik Nissen Johansen, « un ami avec une maison somptueuse qui vous entraîne dans une expérience en pleine nature avant de vous servir un repas délicieux au coin du feu. » Le salon, jouxtant la librairie, est le cœur chaleureux de l’hôtel où l’on peut se relaxer. Comme les chambres, il est meublé avec des matériaux naturels et traditionnels, avec des couleurs intenses et organiques, et, en plus des canapés moelleux qui vous invitent à vous asseoir et une large cheminée, il possède des touches personnelles, telles que les instruments de musique, et la centaine de livres, sélectionnés avec soin, et de magazines. L’effet produit ressemble à un salon qui serait planté à flanc de montagne – un mariage parfait entre confort et aventure. Certaines des réalisations phares de Stylt comprennent le Lydmar Hotel (Stockholm), Klaus K (Helsinki), Radisson Hotel Sonya (St-Pétersbourg), Stora Hotellet (Umeå), 25h Hotel Le Tour (Düsseldorf, ouverture en 2017), St George (Helsinki, ouverture en 2019), The Well day spa (Oslo), Brasserie Le Rouge (Stockholm), Le Pain Français (Göteborg), Creekside Villa Canmore (Canada) et Stenungsbaden Yacht Club (Göteborg). Erik est né à Oslo, en Norvège, en 1965 et a obtenu son diplôme en art, histoire de l’art, marketing et design à « L’Istituto per l’Arte e il Restauro » de Florence en 1985. La carrière parallèle d’Erik en tant qu’artiste l’a vu exposer son travail, aussi bien en solo que comme membre d’un groupe, à travers l’Europe et les États-Unis. En savoir plus sur l’agence Stylt Trampoli : www.stylt.se
Claus Sendlinger, Fondateur et PDG, DesignhotelsTM À propos de HUUS Un univers duquel le design serait totalement absent est impossible. En effet, il suffit de voir les plus de 400 hôtels qui chaque année tentent de devenir membres du cercle des Design Hotels. Mais ce ne sont au final qu’environ 5 %, qui ont été choisis pour faire partie du cercle exclusif fondé par Claus Sendlinger en 1993. Naturellement, chaque établissement est inspecté minutieusement en matière d’exclusivité, d’individualité, ainsi que de concept. Aujourd’hui, le portefeuille comprend l’organisation du marketing, du conseil et de l’aspect commercial de 300 hôtels triés sur le volet dans plus de 55 pays, avec 185 destinations à travers le monde. Tous les établissements appartiennent à des propriétaires privés et sont gérés selon ce principe. Ils possèdent tous des racines solides dans la région, et offrent à leurs clients des expériences authentiques. Ils ne sont pas peu fiers, Günter Weilguni et Mirka Czybik. La fierté de retrouver « leur » HUUS désormais parmi les membres de la famille des Design Hotels. « Avec l’excellente et exclusive configuration, le service personnalisé, et le concept unique en son genre, nous ne voulons pas seulement répondre aux exigences élevées de nos hôtes, mais les surpasser à chaque fois que cela nous est possible de le faire », tel est le credo du maître des lieux.
Huus Story
L’ H Ô TE
Mirka Czybik
Je suis assis confortablement dans mon tacot roulant et me délecte du paysage splendide. Mon regard erre naturellement de la rue pour se poser sur mon hôtel de vacances à Saanen-Gstaad (Gessenay-Gstaad en français). Admiratif, je réalise que beaucoup d’ouvriers appliqués travaillent au chantier du HUUS Gstaad. Ma curiosité me dit que je devrais contempler ce qui est construit avec tant d’application.
commerce. Comme elle se plaît à le dire elle-même, en tant qu’hôte passionnée, elle dispose d’une formation et d’un bagage d’expériences bien rempli et solide. Résidant depuis 12 ans à Gstaad, elle remplit des fonctions de dirigeante pendant 7 ans, au sein du Steigenberger Hotel Gstaad-Saanen et depuis 2009 en tant que directrice suppléante du Design Hotels Alpine Lodge Saanen et de l’hôtel Landhaus Saanen.
Et me voilà garé sur le parking géant situé directement face à l’entrée, entre une multitude d’engins, de camions et de containers. Tandis que je me promène, une jeune femme charmante m’aborde et me demande poliment si elle peut m’aider. Nous entamons rapidement la conversation et la jeune femme m’explique qu’elle est la directrice de l’hôtel HUUS Gstaad qui va ouvrir dans quelques jours. Même si l’effervescence du chantier est palpable partout, la jeune femme irradie par sa sérénité qu’elle dégage et me la transmet aussitôt. Elle me propose de pénétrer dans l’enceinte du chantier et de me faire ainsi une idée de ce à quoi ressemble l’hôtel HUUS. Avant de débuter notre visite, elle se présente sous le nom de Mirka Czybik. Je lui demande de façon directe et ouverte quelle est sa formation et comment elle est devenue la directrice de l’hôtel HUUS. D’une manière ouverte et posée, l’hôte de l’hôtel HUUS me fait le récit de ses premières expériences dans l’hôtellerie, quand elle n’était encore qu’une petite fille. À chaque période de vacances avec ses parents, elle a noué puis nourri des relations profondes avec les employés et la direction de l’hôtel grâce à sa personnalité, déjà à l’époque, ouverte et attachante. C’est ainsi, par le truchement de ce don déjà développé à l’époque, que sa voie professionnelle se serait véritablement tracée.
Désormais, Mirka Czybik est directrice du HUUS Gstaad qui va bientôt ouvrir. Bien entendu, il n’est possible de réaliser cette mission qu’avec le soutien de la main d’œuvre spécialisée compétente dans les différents – et très nombreux – départements, qu’il s’agisse du réceptionniste, du chef cuisinier ou du chef de service. En plus des nombreuses connaissances techniques acquises, et déjà mises en pratique régulièrement, Mirka Czybik a hérité d’un talent qui est particulièrement le bienvenu : L’interaction motivante et basée sur l’estime mutuelle avec l’équipe et les clients. Je m’en suis aperçu lors de ma visite de l’hôtel HUUS Gstaad, et cela m’a été rappelé à plusieurs reprises, car les artisans, extrêmement pris par leur travail, se rendaient toujours disponibles pour écouter et répondre aux questions de Madame Czybik. Malgré le fait que des milliers de choses restaient encore à faire un peu partout, Mirka Czybik a toujours pris assez de temps, de traiter chaque grief avec l’attention qu’il méritait.
Elle a effectué l’apprentissage habituel en hôtellerie avec brio. Pour une jeune fille, le chemin suivi pour s’affirmer dans la branche hôtelière a été pavé de contraintes physiques particulières. Elle a réussi à surmonter tous les obstacles et a en outre réalisé que l’hôtellerie ne se cantonnait pas « seulement » à servir et à être au service des hôtes. C’est ainsi qu’elle a pris la voie de la formation continue et suivi diverses formations post-diplômes spécialisées en Suisse en tant que directrice d’hôtel diplômée EPD ES. Elle a franchi une autre étape à Cornell, où elle a suivi d’autres formations dans les domaines de la gestion d’équipe, des ressources humaines, de la gestion de projet, la finance, le marketing et le
Tandis que nous nous disons au revoir, je sais très exactement où je séjournerai lors de mon prochain séjour dans le Gessenay ! En me basant sur ce dont je viens de faire l’expérience, je recommande à tout visiteur du Gessenay de savourer cette atmosphère de bien-être.
En un mot : Je suis complètement sous le charme de la nouvelle configuration et du nouveau design de l’hôtel. Il m’apparaît clairement qu’à l’hôtel HUUS, Mirka Czybik offre à ses hôtes une oasis de bienêtre dans une ambiance extraordinaire.
Au plaisir de vous revoir au HUUS !
DE LA CONSTANCE DE CONSTANCE
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Des idées fraîches avec une bonne qualité constante. Depuis vingt ans, nous créons de la publicité qui ne passe pas inaperçue. Kieweg und Freiermuth est une agence de publicité gérée par le propriétaire. Nous développons des idées qui correspondent à nos hôtes et nous aimons les hôtes qui nous correspondent. Contribuer au développement de l’image de marque du HUUS Gstaad et façonner la communication de l’hôtel nous fait d’autant plus plaisir, car nous aimons le beau design, que ce soit sur le papier, sur Internet ou lorsqu’il s’agit d’architecture d’intérieur. Une marque ne devient pertinente et authentique quand tout s’agence à la perfection, de l’oreiller jusqu’à la publicité, en passant par l’hôte. C’est ce à quoi nous œuvrons main dans la main avec Stylt et l’équipe du HUUS Gstaad. À un début de saison couronné de succès !
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Huus Comfort
HUUSROOM
Parfaite pour lever les pieds et se détendre, chacune des 136 chambres d’invités est digne d’une retraite alpine. Sentez-vous ici chez vous, entouré d’intérieurs richement décorés et chaleureux aux accents de chalet – inspirés des sublimes environs – dont les finitions sont en matériaux naturels avec un éclat contemporain. Avec des panoramas à couper le souffle sur l’univers alpin juste sous vos fenêtres, vous n’êtes jamais bien loin des grands espaces naturels au HUUS. CHAMBRES : CARACTÉRISTIQUES ET COMMODITÉS
Nos chambres simples C’est le minimum requis pour l’explorateur intrépide. Détendez-vous et rechargez vos batteries dans un environnement cosy et propice à la tranquillité d’esprit après une journée chargée en adrénaline passée dans les grands espaces naturels. Un grand lit, agrémenté du matelas le plus confortable que la marque Hästens ait à offrir, vous garantit de passer une nuit de sommeil parfaite dans une chambre conçue pour être en phase avec la nature partout où il faut. Du HUUS tout craché.
– Meubles conçus exclusivement pour HUUS – Bain et douche – Coin salon cosy – Lit boxspring de la marque Hästens – Minibar – Écran plat HD – Radio – Tablette SuitePad – Wi-Fi haut-débit – Coffre-fort situé dans la chambre – Porte-serviettes chauffants – Sèche-cheveux – HUUStoiletries (articles et trousse de toilette HUUS) – Bouteilles d’eau « HUUSwater » dans votre chambre – Sac HUUSspa-bag pour le spa – Sacs-à-dos « HUUSbackpacks » de la marque Mammut – Gourde haute qualité en aluminium « HUUSbottle » – Jumelles de la marque Zeiss – Chambres avec portes communicantes – Lits supplémentaires – Lits pour bébé – Couverture et gamelle pour chien
Nos chambres simples Idéales pour les couples ou les familles de 4 personnes voyageant fréquemment, ces cachettes spacieuses sont idéales pour raviver votre voûte plantaire après une journée passée à déterrer les secrets de Gstaad. Fabriquées avec la nature au cœur du concept, avec, en guise de finitions, une série de surprises suisses aux accents contemporains ; nous avons invité la nature jusque dans votre chalet alpin personnel. Les montagnes majestueuses sont devant votre porte – Savourez la vue !
Nos suites La retraite alpine royale pour les couples comme les familles, nos Suites ont beau être spacieuses, elles sont un cocon pour l’âme. La suite HUUS est un sanctuaire unique en son genre pour ceux qui désirent ajouter quelques petits éléments de confort comme à la maison, ainsi qu’un espace un peu plus grand pour en profiter. Votre propre espace lounge avec canapés douillets et serviettes moelleuses constitue le meilleur espace de groupe pour inhaler à plein poumons et s’imbiber de l’atmosphère HUUS.
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Huus Comfort Un sommeil parfait. Pour nous, le lit parfait fait partie intégrante de la philosophie du confort selon HUUS. Votre sommeil réparateur nous tient à cœur. C’est pour cela que nous avons importé au sein de HUUS, en collaboration avec notre partenaire HÄSTENS, le meilleur lit du monde. Une œuvre sans compromis née des mains d’artisans expérimentés avec un support hors norme et un confort fabuleux. Ce lit est l’incarnation de la perfection. Le résultat d’une passion nourrie pendant plus d’un siècle pour l’artisanat et la fabrication de lits haut de gamme. Dans un lit de la marque HÄSTENS, vous dormirez à coup sûr comme un bébé !
Six générations de fabrication de lits au confort inégalé. Fabriqué à la main avec passion. Nous utilisons, lors de la fabrication d’un lit Hästens, uniquement des matières premières renouvelables et des matériaux naturels durables : du lin pur, de la laine et du coton haut de gamme, du bois de pin importé tout droit de Suède, de grande qualité, et qui a pris son temps pour arriver à maturité, et enfin, des fils de crin. Plus d’informations sur : www.hastens.com
Conférences.Fêtes. Congrès. Evènementiel. Un mélange parfait : Au HUUS, une infrastructure parfaite et complète vous attend, pour vos congrès, séminaires conférences, réunions du conseil d’administration, présentations produit, manifestations évènementielles, anniversaires d’entreprise, évènements privatisés, et autres événements de toute nature et de toute taille. HUUS dispose d’un centre d’affaires de plus de 700 m2 ultra moderne, équipé d’un équipement à la pointe de la technologie. Sept salles spacieuses pour séminaires, congrès, et conférences mesurant entre 37 et 128 m2 offrent un grand espace propice à la créativité. Les résultats affichés par HUUS coulent de source, bien entendu. Pardon : naturellement ! Également disponibles : des forfaits évènementiels adaptés à tous les besoins. Et dehors, aux portes du HUUS, une nature immaculée est à découvrir et à savourer. Les possibilités sont sans aucun doute infinies – également pour des programmes organisés sur des thèmes intéressants, variés et enthousiasmants. Naturellement ! Les auspices pour un évènement couronné de succès ne pourraient être meilleurs. Vivez vos espaces de conférences, de congrès, et d’évènements. Nos experts en évènementiel vous insufflent le professionnalisme et la passion qui sont propres à HUUS ! Renseignez-vous sur nos forfaits avantageux ! Pour le « Speed-Event » par exemple, l’un des forfaits demi-journée. Si l’évènement se prolonge pourquoi ne pas y ajouter l’« Apéro Plousch » et/ou « z’Nachtässe ». Sans oublier l’espace pour l’organisation d’événements « Stollen ». Derrière une lourde porte en fer, des marches mènent dans notre « grotte ».
L’atmosphère unique d’une ancienne mine, pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes, constitue le décor idéal pour un apéro ; pour votre « soirée Grotto suisse » avec spécialités culinaires du Gessenay ou pour votre after-dinner-party. Et naturellement, un forfait « Stollen-Package » fait partie du choix. Nous pouvons également volontiers réserver pour vous le chalet situé dans le jardin naturel, juste à côté de l’hôtel. Convient pour 30 personnes maximum. Savourez une fondue traditionnelle suisse au coin du feu ou une authentique raclette. En été, nous avons le plaisir de préparer des spécialités au grill sur l’esplanade du chalet. Tout sauf business as usual !
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Huus Digital
APPSOLUMENT
coo l ! How sweet : La tablette SuitePad Si c’était déjà malin avant, maintenant, c’est carrément du génie. La cerise sur le gâteau pour nos hôtes : chaque chambre est dotée d’une tablette SuitePad en libre utilisation. Diverses options comme l’ABC de l’hôtel, le concierge digital, la TV et la Radio, les informations relatives aux activités que l’on peut directement réserver, des jeux et plus encore, rendent votre séjour encore plus simple et « clair ». Et en exclusivité, car uniquement pour les hôtes HUUS, environ 150 journaux et magazines sont consultables sur la tablette SuitePad. Parce que, comme chacun sait, nous ne faisons pas les choses à moitié, comme pour l’édition papier, l’intégralité du contenu des journaux et magazines est, sans exception, disponible en ligne. Et how sweet : naturellement gratuit !
Cela va de soi. En tant que client HUUS connecté, vous connaissez déjà certainement cet étrange graphique présent au quotidien. Exactement. Un code appelé « code QR ».« QR » signifie par ailleurs « Quick Response », c’est-à-dire « réponse rapide ». Mais, encore une fois, en tant que client HUUS connecté, vous saviez ça depuis longtemps, bien entendu. Maintenir le Smartphone au-dessus, appuyer et vous voilà connecté à la HUUSapp en un tour de main. Cool, non ? Vous recevez par ailleurs le lien pour la HUUSapp. avec chaque confirmation de réservation. Et c’est fait exprès. L’App pour nos hôtes offre quelques simplifications précieuses. Vous pouvez par exemple remplir les formulaires nécessaires à votre séjour sur l’App. Notre équipe à la réception se tient alors prête avec tout ce dont nous avons besoin lors de votre arrivée. Avec l’App, effectuez votre check-in et votre check-out, et – c’est ce qu’il y a de vraiment APPsolument génial – avec l’App, vous pouvez aussi ouvrir votre chambre ! L’App vous fournit toutes les informations concernant l’hôtel HUUS, la région, la météo et plus encore. Et si vous avez un gros APPétit. Vous le savez déjà : l’App vous fournit également des conseils en matière de gastronomie du terroir. Et parce qu’on espère bien, que le concept HUUS vous a plu, et qu’on aura très bientôt le plaisir de vous revoir : Vous pouvez naturellement réserver votre prochain séjour avec la HUUSapp. Génial ? APPsolument !
Découvre une autre saveur rafraîchissante
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Huus Comfort
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« Je voudrais construire une grande maison carrée en verre et l’envoyer dans l’espace. » Nico Wissing
Nico Wissing nourrit un grand rêve : « Je voudrais construire une grande maison carrée en verre et l’envoyer dans l’espace. Le verre est le matériau idéal pour nous rapprocher des paysages. Aujourd’hui, de par le monde, pas plus de 2% de la totalité des maisons est concentré sur les jardins. Intégrer des paysages dans les maisons est pourtant primordial. C’est également pour cette raison que nous devons absolument sortir des formats figés. J’espère qu’on me donnera un jour la possibilité de créer un lieu aussi spirituel ! » En effet, un premier regard le confirme déjà : le rêve d’un jardin, qui est complètement nouveau et modelé selon les plans du HUUSgarten de l’expert hollandais. Nico Wissing, fondateur et PDG de « Greemm2 » et « NL Green Label », peut contempler plus de 30 années d’expérience qu’il a accu-
mulées dans le domaine du paysagisme et a déjà remporté plusieurs distinctions pour la conception de projets durables d’aménagement de jardins. Un parc proche de la nature est né, comme il l’explique lui-même. « Les hôtes doivent pouvoir sentir la nature à chaque pas », tel est le leitmotiv de Wissings. Une symbiose entre proximité de la nature et fonctionnalité. Lorsqu’on pénètre dans le jardin, on est salué par de grandes plantes vertes, qui fleurissent du printemps jusqu’à l’automne. Seuls des produits biologiques et durables ont été plantés. Wissing : « Nous voulions nous éloigner exprès de l’image de la pelouse soignée sans un brin de mauvaise herbe. » Désormais, la prairie naturelle ou alpine, avec ses allures de prairie des montagnes, invite à la découverte et au plaisir. De grands pins offrent leur ombre en cas de besoin, et le ruisseau,
exclusivement alimenté en eaux de pluie, débouche directement à un petit étang. Wissing prouve également son engagement pour la durabilité avec le choix des matériaux. Bois tropical, rochers de Chine, ou similaires sont des erreurs. « Tout provient des environs », nous assure le paysagiste. Ainsi, les chemins sont en glaise, les marches en traverses de chêne, et les meubles modernes, mais naturels, se marient eux aussi tout naturellement avec le jardin naturel. Les bancs et chaises longues invitent à la détente. Wissing souhaiterait que lorsque les gens explorent le jardin de nuit, ils s’installent confortablement dans une chaise longue et contemplent le ciel étoilé. L’éclairage disposé volontairement de manière discrète ne provoque aucune pollution lumineuse tout en indiquant le chemin dans l’obscurité. Les roches naturelles, qui se chargent pendant la journée pour ensuite diffuser de la lumière dans l’obscurité, sont un élément phare. Et que serait un jardin naturel sans une aire de jeux naturelle ! Ici, un vieil arbre à l’envers avec une multitude de racines et de branches, ne demande qu’à être étudié par les enfants. « Sur cette aire de jeux, la créativité des enfants est encouragée », explique Wissing qui l’a appris de sa longue expérience, « ça les rend plus heureux ! » Et les parents aussi, cela va sans dire...
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Huus Taste
FRAIS DE LA CUSISINE
Giuseppe Colella
Si quelqu’un sait bien comment ravir les papilles, c’est bien Giuseppe Colella. Plusieurs fois étoilé et avec 16 points Gault-Millau à son actif, une expérience bâtie dans des établissements de renom, tels que le Four Seasons de Milan, l’Adlon de Berlin, ou également au Grand Hotel Park Gstaad, le Chef, natif d’Ischia en Italie, a pour mission de mettre les palais des hôtes du HUUS en joie. Qu’il s’agisse d’un menu gastronomique ou d’un hamburger, d’un barbecue en extérieur, ou d’une fondue de fromage dans le chalet accueillant, dans le magnifique jardin de l’hôtel : au centre de l’offre gastronomique se trouvent des produits de saison, issus de l’agriculture durable des fournisseurs et partenaires de la région, et aussi souvent que possible, de qualité bio. On peut bien se permettre une raclette bio, du miel, ou un jus de pomme de Gstaad de temps en temps. Et même le digestif est servi en qualité bio ou biodynamique. Dans les deux restaurants HUUS, Colella mise sur le régional. Dans le restaurant À-la-carte le Chef propose, entre autres, ses créations légendaires et raffinées de pâtes. À cet occasion, le client peut choisir lui-même ses ingrédients. Dans le HP-Restaurant, les amoureux du petit-déjeuner en ont pour leur argent, presque 24 heures sur 24. Car ici, des aurores jusque tard dans la soirée, sept copieux « petits-déjeuners continentaux », avec près de 300 produits se tiennent prêts à être dégustés. Quand aux fringales nocturnes, nous avons opté pour une cuisine internationale en combinaison avec un buffet. Et sans oublie : nos plus jeunes hôtes se servent avec plaisir à leur propre buffet, installé à leur hauteur. Ici, de nombreux plats adaptés aux enfants sont déjà prêts. Et si les enfants sont déjà revigorés et prêts pour une nouvelle journée plein d’aventures, direction l’une des deux aires de jeux. Pendant ce temps, les parents, grands-parents, grand-frères et sœurs, peuvent continuer à savourer paisiblement les délices culinaires en toute tranquillité.
BARADIS PLUS ENCORE
On l’appelle tout simplement « salon ». En fait, quelque chose d’une place de village de HUUS. – c’est-à-dire « salon » en français, mais en encore plus douillet. C’est ici que bat le cœur du HUUS, ici que tout se passe. Ici, on se donne rendez-vous. Et on est séduit par l’atmosphère aussi détendue que familiale et conviviale. Que ce soit en combinaison de ski, avec une petite robe noire, en chaussures de ski ou avec une veste élégante. Tout est permis ici et rien n’est interdit. S’asseoir et profiter, suivre la danse serpentine des flammes en se laissant bercer par le crépitement du feu, siroter la mousse d’un cappuccino ou d’une bière, et bouquiner l’un des 1000 livres de la HUSSbibliothèque. Et en prime : profiter en toute insouciance de l’air pur de Gessenay et des rayons du soleil baignant la terrasse qui s’étire sur 50 mètres sur la totalité de la face sud du HUUS. Une place de village sans un bar serait comme une oasis sans eau : passablement inutile. Et celui qui préfère s’installer confortablement sur le tabouret plutôt que dans un fauteuil lounge confortable... Qu’il ne se gêne pas. Prenez place au comptoir du bar. D’ici, c’est vous la vedette, mais aussi la multitude de vieilles bouteilles de vin et les divers ustensiles qui ornent les étagères du huit mètres de haut. Maurizio, le barman, vous gâte volontiers avec ses cocktails classiques, qu’il revisite avec originalité et flair. Les cocktails Craft sont composés exclusivement à base d’ingrédients de fabrication artisanale ou choisis spécifiquement en fonction du cocktail
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concerné. Des sirops faits maison et du miel de la région apportent une touche de raffinement aux cocktails et le trait d’amer provient d’une petite production. Maurizio et son équipe ont également un penchant pour les liqueurs hors d’âge et les eaux de vie ; quant aux vins, nous misons sur une offre internationale avec un large choix de jus de la treille biologiques, biodynamiques et naturels. À cet égard, les viticulteurs comptent parmi les meilleurs de leur terroir viticole. Des vins que l’on ne retrouve donc pas sur n’importe quelle carte ! Notre sélection originale d’amuse-gueules avec, entre autres, des fingerfood inédits, casse tout simplement la BARaque. Elle est même peut-être un tantinet BARjot. Mais elle vous emBARque toujours dans un univers de plaisirs. Volontairement transBARente dans la cuisine ouverte et bien aBARente dans le HUUSbar. Et si vous le désirez, il est possible d’emBARquer le tout à emporter. Et quand on dit « tout », on ne parle pas que des boissons et des chips. Non. On chouchoute nos clients avec une sélection d’en-cas à emporter sains et excitants. Pourquoi ne pas déguster un mini burger sur le balcon de votre chambre ou une part de quiche aux légumes sur un banc dans le jardin naturel ? Laissez-vous EmBARrquer dans un monde où tout est possible. Bienvenue au BARadis – à votre santé !
Huus Taste
TOUT UN FROMAAAAGE ! Tellement convivial. Il n’y a pas mieux. À quelques pas seulement du HUUS vous atteignez déjà notre « résidence secondaire » , jouxtant le jardin des découvertes fraîchement redessiné. Certes. Ce n’est pas bien grand et ça ne paie pas de mine. Mais c’est justement cette atmosphère familiale qui fait la différence. C’est tout simplement ultra convivial. Et sans en faire tout un fromage : Ce mini HUUS est la meilleure adresse à des lieues à la ronde pour les amateurs de fondue et de raclette. Vous savez bien : cette chose avec le fromage chaud fondu. Il n’y a pas plus Suisse et plus Gessenay. Mais le fromage n’est pas que du fromage. Nous utilisons exclusivement du fromage de la région. Car dans les exploitations agricoles de la région touristique de Gstaad-Gessenay, presque tout tourne autour du lait. Les strictes
conditions s’appliquant à l’Alpkäse et le fromage à rebibes Hobelkäse commencent déjà avec l’alimentation des vaches. Ainsi, les vaches à lait n’ont, par exemple, le droit de paître que ce qui pousse sur les pâturages d’estivage alpins. En d’autres termes – et sans en faire tout un fromage – on ne vous sert pas moins qu’un produit d’exception lors de votre festin de fondue ou de votre orgie de raclette. A bientôt au chalet ! FIGUGEGL* ou plutôt RIGUGEGL** ! FIGUGEGL* : En suisse-allemand « figugegl » signifie c’est-à-dire « la fondue crée la bonne humeur » – RIGUGEGL**, signifie donc « la raclette crée la bonne humeur ».
TAPAS Y VINO
Selon Wikipedia : Le tapa (en espagnol « couvercle », « couverture ») est un petit amuse-gueules qui accompagne en générale le vin mais aussi la bière dans les bars à tapas. Habituellement, les tapas sont servis en Espagne dans les bars à tapas et les bodegas et se consomment debout. On a mis en plein dans le mille : Le premier bar à tapas classique du Gessenay est né dans le magifique bar Stollen. Ici, dans les galeries souterraines envoûtantes du HUUS, nous aussi nous misons sur les tapas espagnols typiques et sur une superbe sélection de grands crus de cuvées prestigieuses. Avec une petite différence : dans le Stollen, il est également autorisé de consommer les savoureuses tapas assis. Car l’aventure culinaire tendance en Espagne, ça se savoure. ¡buen provecho y salud !
PERRIER-JOUËT, MAISON FONDÉE EN 1811 Depuis sa fondation, la Maison Perrier-Jouët crée des champagnes floraux d’une rare finesse, marqués par le Chardonnay.
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ENJOY
Aventure 22 remonte-pentes, 10 remontées mécaniques, 17 télésièges, 4 téléphériques, 220 kilomètres de pistes entre 1000 et 3000 mASL) . Gstaad Mountain Rides est l’un des domaines skiables les plus importants, offrant la plus grande variété tout en bénéficiant de la meilleure garantie d’enneigement de Suisse. Grâce au seul domaine skiable sur glacier de l’Oberland bernois, les skieurs et snowboardeurs s’adonnent aux sports d’hiver de fin octobre à début mai.
Ecole de ski Les écoles de sports d’hiver de la région touristique de Gstaad proposent des cours particuliers et en groupe pour toutes les disciplines de sports d’hiver, pour niveaux débutants jusqu’à avancé. Les enfants ont eux aussi la possibilité de choisir entre divers paradis qui leur sont spécialement dédiés.
Snow Bike Gstaad accueille le SNOW BIKE FESTIVAL. Un mélange fantastique entre amusement, compétition et fête, sur et à côté de la piste. La troisième édition du festival a lieu à Gstaad du 19 au 22 janvier 2017.
La sensation Eskimo Dans une réserve naturelle idyllique et romantique, nichée sur un haut plateau dont l’enneigement est assuré, la possibilité s’offre de se sentir comme un authentique eskimo. Le Gessenay offre des sorties en traîneau à chiens avec assez de place pour 4 personnes maximum. Vous êtes assuré de ne pas avoir froid avec les descentes aux flambeaux romantiques avec vin chaud au coin du feu ou suivies d’une fondue.
Night on the rocks Une nuit dans un igloo, une nuit au HUUS, trois rêves éveillés, ultra romantique montagnes opalines.
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Gout Le Gstaad culinaire regroupe tout en un : saveur et consistance, création et délices, traditions et plats régionaux ou internationaux. Le client a le choix entre plus de 100 restaurants – du restaurant gastronomique jusqu’au petit restaurant à raclette pittoresque. De cafés et salons de thé viennent enrichir la gastronomie de Gstaad.
Luger Faire de la luge à tout allure et sentir la neige sur votre visage – les fans de luge en ont pour leur argent dans la région touristique de Gstaad avec huit différentes pistes de luge de niveaux variés. Le choix s’étend de la piste de luge familiale Sparenmoos jusqu’à la piste nocturne sur la Wispile. Les amateurs de sensations fortes peuvent enfourcher le coussin pneumatique « airboard ».
GSTAAD - COME UP SLOW DOWN La région touristique de Gstaad est tout à la fois : une Olympe culinaire, un paradis pour les familles, la métropole du bien-être et une destination chic. Les amateurs de sport d’hiver et de shopping en ont autant pour leur argentque les familles et ceux qui recherchent tranquilité. Gstaad marque des points avec charme, calme et tradition. Faites donc un essai ! www.gstaad.ch
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THERE IS NO WI-FI IN THE SPA BUT I PROMISE YOU WILL FIND A BETTER CONNECTION La creme de la detente Vous venez de rentrer d’une randonnée fabuleuse ? Ou avez-vous peut-être passé la journée sur votre snowboard ou à faire du carving ? Vous venez de conquérir les montagnes sur votr VTT ? Ou de crapahuter en chaussures de ski ou à skis munis de peaux de phoques sur les cimes opalines ? Vous venez de débouler en luge dans la vallée, ou bien le moniteur de ski ou la monitrice de sports d’hiver viennent-ils de vous apprendre la technique du virage ou celle du freinage dans la luge ? Peu importe. Pas besoin « d’excuse » pour découvrir et profiter de notre immense espace SPA et bien-être. Au contraire. Pour un pur moment de détente, il y a un créneau idéal : toujours ! Peignoir disposé dans la chambre, enfilé, tongs en tissu éponge chaussées, et en route vers les joies de la détente. D’une large piscine intérieure à l’étang naturel en passant par le sauna panoramique avec vue directe sur les montagnes, un espace sauna, le jacuzzi extérieur, la vaste sélection de soins beauté et massages, ainsi que de cours de yoga. L’immense espace Spa et bien-être de 2 000 m2 entièrement rénové promet un bien-être sans frontière. Et pour nos clients sportifs, l’espace fitness est très bien équipé avec les machines Tehnogym les plus modernes. On n’oublie pas l’équipe junior. Dans le Kids Spa, les enfants peuvent profiter et se détendre dans la grotte, sous la douche à sensations, ou encore dans leur propre sauna. Parents, nulle raison de s’inquiéter : naturellement, le thermostat du Kids-Sauna n’est pas rouge comme peut l’être celui des adultes. La température est adaptée pour les enfants. Parce qu’on peut aussi s’amuser au Spa, n’est-ce SPA ?
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Huus Adventure
BASECAMP -Alpinzentrum-
L’information s’est propagée bien au-delà des frontières du HUUS. Les clients HUUS bénéficient d’une variété de prestations supplémentaires, appelées Add-ons, comprises dans le prix de la chambre. Cet offre unique en son genre, fait couler l’encre, au moins en Suisse, Mais il y a encore mieux : L’Alpinzentrum (centre alpin en français), organisateur professionnel des activités outdoor et dirigeant sa propre école de ski dont la réputation n’est plus à faire, exploite un satellite chez HUUS, à savoir une sorte de basecamp.
SPORTS DES NEIGES - HÉLI-SKI / FREERIING - COURS PRIVÉS DE SKI ET DE SNOWBOARD - FREERIDE-CAMPS - AIRBOARD - COURSE DE SKI - SKI SAFARI - COURSE DE LUGE - ESCALADE SUR GLACE - SNOWCART - COURS DE SKI ET DE SNOWBOARD - CURLING - SKI DE FOND PRIVÉ - COURS PRIVÉS DE TÉLÉMARK - SWISS SNOW ACADEMY
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Les clients HUUS on ici la possibilité, à tout moment, de contacter leurs interlocuteurs professionnels, de recevoir des informations de première main concernant le programme d’activités outdoor, et de réserver sur place les offres exclusivement disponibles pour les clients HUUS. Il s’agit entre autres de randonnées hivernales guidées quotidiennes, d’initiations au freeride avec un guide de montagne, de randonnées en raquettes ou d’utilisation de navettes-ski. En été, c’est du rafting, du canyoning, des initiations à l’escalade, de l’accrobranche, des randonnées guidées, des excursions en VTT, et plus encore. De plus, l’offre comprend la propre école de ski HUUS suisse et reconnue officiellement. Pour les enfants, les leçons et la location de matériel sont compris dans le prix de la chambre, en tant que prestations supplémentaires. Les enfants HUUSkids de moins de 9 ans ont le droit d’utiliser gratuitement le téléphérique. Ah oui. Il faut absolument mentionner la chose suivante. Dans la boutique de HUUS, les clients HUUS ont la possibilité, entre autres, d’essayer les derniers vêtements de sport, ainsi que les chaussures de ski, de snowboard et les raquettes. Ici, il est également possible de réserver skis, snowboards, chaussures de ski et toute l’année, ainsi que des vélos et des vélos électriques. L’équipe serviable de l’Alpinzentrum et de la boutique HUUS se réjouit par avance de votre visite !
Alpinzentrum Gstaad L’Alpinzentrum Gstaad, avec ses filiales « Swiss Adventures GmbH » et « Alpinzentrum Snowsports GmbH » est considéré comme le spécialiste pour les sports des neiges et d’activités outdoor, ainsi que pour les évènements en Suisse. L’entreprise, issue en 1996 d’une école d’alpinisme, fait partie des plus grands prestataires suisses d’activités outdoor. Selon la saison, l’entreprise peut employer jusqu’à 100 personnes. L’Alpinzentrum Gstaad s’est vu décerner en juin 2001 le label « Safety in adventures » (sécurité en aventures), en tant qu’entreprise pilote du canton de Berne. Depuis mars 2002, il est également certifié aux normes ISO 9001:2000. La minimisation du risque est la priorité absolue de l’Alpinzentrum. « Nous sommes responsables de la sécurité de nos clients et de nos collaborateurs. Le concept de sécurité et de qualité est développé toujours plus loin. Ainsi, sous intégrons toutes nos découvertes dans nos processus le plus vite possible. » – Simon Bolton, PDG
Auteur du texte :
SNOWBIKE
DONT´T TRUST WORDS. TRUST ACTIONS.
Dr. med. dent., MSc. Michael Zehm Médecin-dentiste membre de la SSO Rübeldorfstrasse 21 3792 Saanen Tél. : +41 33 748 3792 www.zehmdental.ch
Il faut être un peu doux-dingue pour dévaler les pistes enneigées avec un vélo. Le « Winter Festival of Snow Biking » européen promet chaque année, en janvier, un mélange fantastique entre amusement, compétition et fête – sur et à côté de la piste. Le festival dans et autour de Gstaad comprend une course d’étapes sur 4 jours, une course nocturne baptisée « Eliminator », une EXPO MTB et une avalanche de fêtes pour les participants, le public et les supporters. Peuvent être utilisés comme Snow Bikes : les Fat Bikes, les VTT et autres vélos munis de pneus larges. Ce festival permet également aux débutants de découvrir cette nouvelle discipline en vogue et offre à tous les amateurs de cyclisme une formidable occasion de se familiariser avec l’univers du « Snow Biking ». HUUS se réjouit d’accueillir en son sein les journalistes et le centre de presse et d’apporter sa contribution en première ligne avec un Snowbar et le service traiteur. Conseil : Participez à l’évènement avec un HUUSbike gratuit... !
TORTOUR
Accident dentaire > Que faire ? < Presque la moitié des enfants et des adolescents sont victimes d’accidents à la maison, dans le cadre des loisirs ou de la pratique sportive, au cours desquels les dents sont touchées. Ainsi, une dent peut-elle être mobile, déplacée ou expulsée, à cause de circonstances extérieures résultant par exemple d’un coup ou une chute. Un morceau de la dent peut même se casser. Lorsque l’on réagit rapidement et calmement, les chances de conserver sa dent sont très bonnes. Consultez systématiquement immédiatement un dentiste – pour tout accident dentaire – qu’il s’agisse d’une dent de lait ou d’une dent définitive. D’importants saignements sont stoppés en appliquant une pression de façon précise sur la blessure à l’aide d’un chiffon en tissu. En cas de vertiges, de nausées ou de pupilles anormalement dilatées, il peut s’agir d’un traumatisme crânien. Prenez alors immédiatement contact avec l’hôpital ou un médecin. Dans votre cas, les dents mobiles ou déplacées doivent dans un premier temps demeurer en l’état. Des dents expulsées ou ébréchées doivent être, dans l’idéal, conservées dans un récipient rempli d’eau ou de lait ou dans une serviette humidifiée avec de la salive. En aucun cas ne devriez-vous manipuler la dent, la saisir à la racine, ou même tenter de nettoyer cette dent. Pour ce type d’accident, il existe des kits dentaires d’urgence, que l’on peut vous remettre à la réception en cas d’urgence ou acheter comme mesure de sécurité supplémentaire pour la maison. De cette façon, la vitalité des cellules de la dent est garantie pendant minimum 24 heures à température ambiante, selon les indications du fabricant. Tout accident doit être immédiatement signalé par vos soins et par votre médecin, afin que les accidents dentaires, ainsi que les éventuels coûts relatifs en résultant, souvent repérés bien des années plus tard, soient assurés par l’assurance de base obligatoire de la caisse maladie et par l’assurance professionnelle/non-professionnelle.
HUUS s’élance à toute vitesse ! Joko Vogel, cofondateur et organisateur du Tortour, la plus grande course cycliste non-stop de Suisse qui s’étale sur plusieurs jours, ne tarit déjà pas d’éloges : « Le Tortour Cyclocross de Gessenay aura un écho puissant parmi les cyclistes ». Chaque année en juin, trois courses ont lieu ; elles mènent avant tout à travers les forêts et les chemins. « En règle générale, ce n’est ni trop dur. Ni trop facile. », explique Vogel en rectifiant le niveau de difficulté. Au programme de vendredi, un prologue de 20 km suivi, samedi d’une étape de 90 – 100 km et d’un « sprint final » le dimanche, avec une distance de 50 – 60 km. Le cycliste ayant remporté l’étape du jour ainsi que le cycliste ayant remporté l’intégralité des trois étapes seront déclarés vainqueurs. Vogel est persuadé que chaque participant va vivre une expérience inoubliable. Outre l’aspect sportif, c’est la promesse de beaux paysages et de la convivialité, des moments inoubliables, partagés ensemble, au zénith. Que le camp de base du « Tortour Cyclocross » soit hébergé au HUUS, et que différentes offres soient proposées aux participants et aux personnes les accompagnant, tombe donc à pic. D’ailleurs : Le départ de la course se fait juste devant l’entrée du HUUS. À 1111 mASL. Si ça ce n’est pas un bon présage... !
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Huus Adventure
GSTAAD
Selon la légende, créée par la main de Dieu. Outre Gstaad, la région compte 9 autres villages de chalets situés entre 1 000 et 1 400 mètres d’altitude. La légende raconte que Dieu a voulu se reposer un peu tandis qu’il créait le monde. Ainsi l’empreinte de sa main forma-t-elle le Saanenland. Les cinq doigts formèrent les vallées et Gstaad se déploya au centre. On pense effectivement à des forces surnaturelles lorsque l’on aperçoit la beauté de la nature. Et les chaleureux villages alpins et leurs chalets reposent entre lacs et montagnes. Vous aussi, découvrez Gstaad et le Gessenay sous leur plus beau jour. Toute l’année, ont lieu manifestations fantastiques et évènements prestigieux. Ainsi, plusieurs manifestations sportives ont élu résidence à Gstaad : le tournoi de tennis hommes de Crédit Agricole Suisse Open Gstaad, le tournoi de beachvolleyball-Grand Slam FIVB Beach Volleyball World Tour, le tournoi Polo Hublot Polo Gold Cup et les Gstaad Winter Games.
Difficult roads often lead to beautiful destinations
Le festival Menuhin de Gstaad, créé en 1957 à l’initiative de Yehudi Menuhin, et qui a lieu l’été, compte parmi les festivals les plus anciens et les plus renommés de musique classique. En hiver, les Sommets Musicaux de Gstaad offrent des concerts de musique classiques. En septembre a lieu le Country-Night-Festival. Dans le cadre du festival Davidoff-Saveurs, qui a lieu à la fin de l’été, la crème des chefs internationaux se réunit au Gessenay. Consultez notre calendrier de programmation pour trouver les évènements actuels. Si certains vous manquent ou si vous souhaitez voir ce que qu’il y a d’autre :
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Events
COLLECT MOMENTS NOT THINGS UPCOMING EVENTS IN GSTAAD
19/01/2017 - 22/01/2017
25/03/2017 - 26/03/2017
Snow Bike Festival Gstaad
Freeridedays.ch
27/01/2017 – 04/02/2017
Sommets Musicaux de Gstaad
Le domaine skiable et de freeride Glacier 3 000, de 1 350 jusqu’à plus de 3 000 mASL., entre Gstaad et les Diablerets, est le site qui accueillera les Freeridedays.ch. Tu pourras admirer les meilleurs Pro riders d’Europe. L’un des évènements phares sera la descente en rappel de 60 mètres pendant l’une des courses. Tu pourras également y vivre en direct des intermèdes spectaculaires : vols en wingsuit, parapente acrobatique et spectacles de freeride avec speed riding. Les rides seront suivis d’une fête, au sein du « Party Village » près de Mittelstation Cabane, et le soir au village Les Diablerets (Restaurant Bar « Chez Lacroix »). Un DJ et de bons cocktails se chargeront de mettre l’ambiance au bar et dans le lounge.
01/08/2017
Fete nationale Fête nationale traditionnelle avec allocutions festives et musique.
05/08/2017
Festival de musique classique traditionnelle.
10e Glacier 3 000 Run & Marathon - Jubile 04/07/2017 – 09/07/2017 22/12/2017 – 02/01/2017
3e Winterzauber Gstaad Chalets décorés avec une touche festive et piste de patinage donnent le ton pour un univers d’expériences hautes en couleur. De chalet en chalet, une multitude de spécialités régionales se dévoilent. Gstaad, l’enchantement de l’hiver, offre aux habitants comme aux touristes regroupés sur la patinoire un rassemblement convivial.
Swatch Beach Volleyball Major Series Gstaad Major 2017 Pour la 18e fois, les meilleurs athlètes de beach volleyball du monde, hommes et femmes confondus, viennent montrer de quoi ils sont capables, en plein milieu de Gstaad. Profitez de l’unique ambiance de plage dans les Alpes suisses en assistant à des matches captivants aux rhytmes endiablés !
Une étape de 26 kilomètres de la course Glacier 3 000 Run mène à travers le Gessenay pittoresque avant de s’élever vers le glacier en foulant neige et glace éternelle. L’arrivée se trouve à 2 950 mètres de haut et les coureurs doivent avaler une distance de 1 900 mètres. Le public pourra suivre la course depuis la Eisbahnareal (patinoire). Le restaurant ouvre dès vendredi soir à 17:30 – pile au moment de la distribution des dossards. Et comme chaque année, tout le monde peut se réjouir de la Pastaparty et de la fête dans le restaurant dès 14 heures.
17/08/2017 - 20/08/2017 03/02/2017 - 19/03/2017
15/07/2017 - 23/07/2017
Polo Cup Gstaad
Elevation 1049
Ladies Championship Gstaad
Le tournoi « Polo Gold Cup » s’est imposé comme un véritable aimant avec le public. Le jeu « royal » séduit chaque année avec des joueurs parfaitement préparés et des combats extrêmes dans la lutte pour les points de classement mondial.
AVALANCHE
Tournoi de tennis féminin WTA
Les avalanches et leur imprédictibilité, leur impact et leur dynamique constituent le point de départ du concept de l’exposition de Neville Wakefield et Olympia Scarry. Elle commence le weekend des 3-5 février 2017 avec un programme musical et artistique international. Celui-ci poursuivra jusqu’au 19 mars 2017 sa thématique dans différents lieux du Gessenay avec des sculptures monumentales et des installations d’artistes de renom du monde entier.
Depuis 2016, la longue tradition du tennis féminin de Gstaad est rétablie avec l’organisation du championnat « Ladies Championship Gstaad ». Le nouveau tournoi dames sur terre battue aura lieu une semaine avant le J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad. Durant ces deux semaines, Gstaad sera le centre névralgique du tennis. Les filles sont de retour dans les Alpes !
09/03/2017 - 12/03/2017
22/07/2017 - 30/07/2017
13/07/2017 - 02/09/2017
Ride on Music
J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad
61e Gstaad Menuhin Festival & Academy
Une ambiance de fête et l’amour de la musique sur et à côté des pistes du Gessenay. « Ride on Music » sera inauguré jeudi soir avec un concert « warmup » au Jam Pub de Gessenay, et a lieu de vendredi à dimanche sur les pistes de ski entre Saanersloch et Schönried.
Le J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad est le tournoi sur terre battue le plus connu de Suisse et, pour ne rien gâcher, se tient dans un environnement atypique : Au beau milieu d’un village de chalets pittoresques, entourée de toutes parts par des montagnes imposantes et des tapis verdoyants, l’élite du tennis s ’affronte depuis 1915 pour remporter le tournoi.
Les grands noms de la scène musicale classique sont à l’honneur. L’objectif annoncé du festival est une symbiose apaisante entre l’art, l’homme et la nature.
08/09/2017 - 09/09/2017
Country Night Gstaad L’événement country le plus important d’Europe, fait monter chaque année les poids lourds de la chanson country sur scène pour célébrer l’Ouest encore et encore.
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Skier en famille Faire du ski dans la région de Gstaad est particulièrement avantageux pour les familles. Avec des moniteurs professionnels, les enfants de différents groupes d’âge apprennent la bonne technique en s’amusant sur les pistes adaptées à leur niveau. Dans le HUUSbasecamp, sous l’égide du Alpinzentrum Gstaad, il est possible de louer divers modèles de skis et de snowboards. Des cours « MiniKids », jusqu’au cours collectifs cools de snowboard, il y en a pour tous les âges. Réservez à l’avance à la maison les cours de vos enfants, ou parlez-en avec les experts, sur place, pour déterminer ce qui convient le mieux à votre enfant.
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Jouxtant le restaurant, au 4e étage, où le petitdéjeuner et le dîner sont servis aux hôtes avec demi-pension, se trouve la salle Kinderparadies (« le paradis pour enfants »). Il intègre également un petit restaurant « Bambini Club » spécialement dédié aux besoins des enfants, avec mobilier adapté. Encadrés par des éducateurs compétents, et dans leur propre monde, les enfants se font bichonner avec des petits plats préparés spécialement pour eux. L’attention est focalisée sur une alimentation adaptée à l’enfant mais également saine et équilibrée. Outre les repas délicieux, le grand mur en verre est certainement une attraction phare très appréciée des enfants. Il est possible de dessiner dessus avec des feutres spéciaux. Au plus tard le lendemain matin, la surface intégrale est nettoyée et le processus créatif peut recommencer. Ravissement des pupilles et des papilles.Des éducateurs encadrent les enfants lors des repas dans le restaurant pour enfants, ce qui permet aux adultes de dîner en toute « tranquillité ». Naturellement les enfants sont également les bienvenus dans le restaurant, accompagnés de leur parents.
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Hiking & Biking
Les rivières Sarine et Simme offrent des conditions grisantes pour la pratique du rafting et du canyoning, surtout lors de la donte des neiges. Mais lorsque l’été est au plus chaud, une aventure en rafting ou en bateau, ça rafraichît et c’est un vrai plaisir, pour les jeunes comme ceux qui le sont restés.
En plus de son statut de destination naturelle pour les randonneurs, la région s’est imposée ces dernières années comme un bike-eldorado qui, à cet égard, fait partie du maillage interrégional des itinéraires cyclables. En été, les évènements culturels et sportifs sont sur le devant de la scène.
Randonnee Selon le souhait des participants, le degré de difficulté est adapté le jour J. Les randonnées sont encadrées par un guide originaire de la région avec une parfaite connaissance des plus beaux itinéraires de la région. Les randonneurs à partir de 10 ans profitent en toute tranquillité de ces paysages captivants, avec des lacs de montagnes et des chutes d’eau imposantes – à couper le souffle !
22 . 07. – 3 0 . 07. 2017
J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad Le « J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad » n’est pas seulement le seul tournoi de tennis sur terre battue de la Suisse, mais il a lieu dans un des endroits les plus atypiques qui soient : en plein milieu d’un ancien village de chalets, entourée de montagnes solennelles, de tapis de verdure, l’élite du tennis se bat depuis plus de 100 ans pour la victoire. MENTIONS LÉGALES 1. Édition 01/16 Tirage : 40 000
General Manager : Mirka Czybik
Rédaction : Günter Weilguni Mirka Czybik Michael Hutschneker
PDG : Günter R. Weilguni
Éditeur : HUUS Gstaad Schönriedstrasse 74 CH · 3792 Saanen · Gstaad +41 33 748 04 04 www.huusgstaad.com welcome@huusgstaad.com 46°29’35.8”N 7°16’01.9”E
Impression : Hartmann Druck und Medien GmbH Création et réalisation : Kieweg und Freiermuth www.kuf.com Imprimé sur du papier recyclé, certifié FSC®
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