HUUSpaper Ausgabe Winter 2017

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WWW.HUUSGSTAAD.COM NR. 001 – 2016/17 – WINTERAUSGABE

ABOUT

TASTE

COMFORT

ADVENTURE

Who is Huus?

Guter Geschmack

Gemutlich

All Yours

Wer steckt hinter dem HUUS? Und was macht das neue Hotel so einzigartig?

Liebe geht durch den Magen. Die Liebe zur Region und zum guten Essen können Sie auch im HUUS schmecken.

Unsere Zimmer sind anders aber cool. Komfortabel und gemütlich, einfach zum Wohlfühlen.

Im HUUS ist was los! Im Zimmerpreis inbegriffen sind eine Vielzahl von Add-Ons, die sie garantiert den Alltag zu Hause vergessen lassen.

BOOK

NOW!

ALL YOURS.


HUUS Gstaad

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Es ist die Liebe zu den Bergen, zur Landschaft und zur Natur und nicht zuletzt die Überzeugung, gemeinsam ein ausserordentliches Projekt in die Tat umsetzen zu können. Obwohl; gegensätzlicher hätte die Ausgangslage kaum sein können. Während Marwan Naja gesteht: «Ich hätte nie gedacht, jemals Hotelier zu sein», waren die Wege bei Günter Weilguni schon lange vorgezeichnet: «Seit ich ein kleiner Junge war wusste ich, dass ich Hotelier werden will.» Beide, der Investor und der passionierte Gastgeber, streben ähnlich hohe Werte und Ziele an und so waren denn auch beide rasch von diesem herausragenden Projekt begeistert und überzeugt. Günter Weilguni ist mit Freude und Tatendrang an eine ehemalige langjährige Wirkungsstätte zurückgekehrt. Während fast 20 Jahren war der gebürtige Tiroler im Steigenberger Hotel Gstaad-Saanen tätig.

Mit freundlicher Genehmigung des Fotografen David Daub für Design Hotels TM – Made by Originals

DIE KÖPFE

ALL YOURS. Das HUUSprinzip ist simpel: alle aktuellen Aktivprogramme sind einfach im Zimmerpreis inbegriffen. Im Winter sind im Übernachtungspreis beispielsweise inbegriffen: für Kinder bis 14 Jahre die Lektionen der HUUSeigenen Skischule und die Miete der Skiausrüstung. Oder für Kinder bis 9 Jahre uneingeschränkte Fahrten mit den Bergbahnen. Kostenlos sind ebenso ein Free-RideSchnuppertag mit einem Bergführer, täglich geführte Winterwanderungen, ein Skiguiding mit Insidertipps, geführte Schneeschuhwanderungen inkl. Ausrüstung und Fondueplausch im Iglu und selbstverständlich auch der Ski-Shuttle vom HUUS ins Skigebiet und zurück. Im Sommer zählen u.a. Mountainbiking, Schnupperklettern, River Rafting, Abseilen, Indiana Jones, Seilpark und weitere Aktivitäten zum «Im-Übernachtungspreis-inklusive-Angebot». Eben: ALL YOURS !

Fünf Jahre als stellvertretender Direktor und während nicht weniger als 14 Jahren zeichnete er als Direktor für die Geschicke des grössten Hotels im Saanenland verantwortlich. Seit 2009 leitet Günter Weilguni das Design Hotel Alpine Lodge Gstaad-­ Saanen mit grossem Erfolg. Bei der HUUS Gstaad AG hat er die Funktion des Gastgebers und CEOs übernommen. Kaum einer kennt die Vorzüge der Re­gion und die Erwartungen der Gäste im Saanenland besser als er. So zeigt er sich denn auch vom neuen Hotel HUUS und dem kreativen Konzept vollends überzeugt: «HUUS ist Begeisterung pur. Das lassen wir auch unsere Gäste spüren...!» Marwan Naja, geboren und aufgewachsen in Beirut, bezeichnet sein Engagement bei der HUUS Gstaad AG nicht zuletzt auch als Wertschätzung gegenüber seiner Wahlheimat Schweiz.

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Huus Story

WHO'S HUUS? Eine komplett neue und eigene Ferien- und Erlebniswelt auf 1 111 m.ü.M. an wunderschöner Lage mit prächtigen Aussichten. Ein ebenso mutiger wie exklusiver Mix von Gestaltung, Infrastruktur, Wohlfühlatmosphäre und dem einmaligen ALL YOURS-Angebot. Das ist das neue und einzigartige HUUS-Konzept.

Huus Taste Ob Gourmet-Menü oder Hamburger. Ob Frühstücksbuffet oder Absacker. Ob Häppchen oder Schnäppchen. Ob ein feuriges BBQ oder ein Käsefondue im heimeligen Chalet. Steigen Sie ein zum gastronomischen HUUSflug mit saisonalen Rezepten aus dem Alpenraum und vorzüglichen Produkten aus der Region.

Huus-Abenteuer

Huus Comfort

Ein Kurztrip in die Alpen! Eine Welt voller alpiner Erlebnisse. Ein Hauch von Ursprünglichkeit. Ein Touch von Komfort – willkommen im HUUS, Ihrem zweiten Zuhause in den Bergen. Das HUUS schmiegt sich zwischen den majestätischen Gipfeln der Berner Alpen an einen sonnigen Hang und ist der perfekte Ausgangspunkt für Aktivitäten in der Umgebung von Gstaad. Egal, ob Sommer oder Winter – kommen Sie zu uns, schalten Sie ab, und genießen Sie das Wohlfühlambiente im HUUS.

Wir verkaufen keine Zimmer – wir schaffen Erlebnisse! Die 136 Zimmer in drei Kategorien sind ebenso komfortabel wie gemütlich und von feinster Qualität gestaltet. HUUShoher Wohlfühlfaktor garantiert!

Traumtrip 2 Nächte, 3 Tagträume, Wellness ohne Ende & weisse Berge.

Huus Offline Entspannung pur erwartet Sie im ausgebauten Wellness- & Spa-Bereich! Mit tollem Blick in die Bergwelt – exklusiv aus der einmaligen finnischen Sauna. Genissen Sie auch die Aromasauna, den Eisbrunnen, die Erlebnis­duschen, das Kneippbecken, eine entspannende Massage, oder Träumen Sie im Ruheraum. Wohlbefinden ohne Ende!

Huus Kids

ALL YOURS.

Herzlichst willkommen liebe Familien. Ausgebildete Betreuerinnen kümmern sich w ­ ährend des speziellen Tagesprogramms sowie beim Nacht­ essen im eigenen Kinder-Restaurant «Bambini Club» liebevoll um ihren Nachwuchs. Krass: Die HUUSeigene Skischule und die Bergbahnen bis zum 9. Lebensjahr gehen voll auf’s HUUS!

ab

410,–

CHF pro P

erson

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Huus Story INNENARCHITEKT

ERIK NISSEN JOHANSEN Erik Nissen Johansen ist der Gründer von Stylt, dem mehrfach preisgekrönten KonzeptDesign-Studio, das für den Look des HUUSHotels verantwortlich ist. Das Unternehmen arbeitet mit Kunden auf der ganzen Welt und ist auf die Gestaltung von Hotels, Restaurants und anderen Erlebniswelten spezialisiert. Dabei lässt Stylt viel Persönlichkeit, Raumgefühl und einen individuellen Touch einfließen.

Auch die offene Gestaltung des Hotels erforderte viel Arbeit. Es sollte keine Grenzen zwischen drinnen und draußen geben. Die beeindruckende, allgegenwärtige Berglandschaft lädt Gäste dazu ein, nach draußen zu gehen und sich ins Abenteuer zu stürzen – egal, ob beim Wandern, Skifahren, Radfahren oder Rafting. Direkt in der Hotellobby kann man die entsprechende Ausrüstung ausleihen und einen kundigen Führer buchen.

Unter der Führung von Erik hat Stylt zahlreiche Auszeichnungen erhalten, unter anderem den Preis für den besten Newcomer bei den World Boutique Hotel Awards, zwei European Hotel Design Awards, mehrere schwedische Designpreise und den World Hotel Award. Bisher umfasst das Portfolio mehr als 400 Restaurants und 250 Hotels.

«Wir wollten den Gästen das Gefühl geben, dass sie zu Besuch bei Freunden sind», sagt Erik Nissen Johansen. «Ein Freund, der ein wunderschönes Haus hat, spannende Outdoor-Aktivitäten organisiert und abends ein leckeres Essen vor dem Kamin serviert.»

«Wir glauben, dass Persönlichkeit und Charakter viel wichtiger sind als die neuesten Designtrends», sagt Erik Nissen Johansen. «Unsere Konzepte basieren auf einer umfassenden Analyse des Standortes, der Menschen und des Gebäudes. So stellen wir sicher, dass jedes Hotel seinen eigenen individuellen Kontext erhält.» Bei Stylt arbeiten Architekten, Künstler, Grafikdesigner, Werbetexter, Ingenieure und Innenarchitekten. Das Team beschäftigt sich eingehend mit dem sozialen, historischen und geografischen Hintergrund eines Hotels, um das Besondere daran zu entdecken. Daraus entsteht dann eine zentrale Idee, auf der das gesamte Erscheinungsbild des Hotels basiert. «Beim HUUS wollten wir die atemberaubende Landschaft des Saanenlands und all die Abenteuer, die es bietet, in das Hotel integrieren», fährt Erik fort. «Für den Empfangstresen liefen wir beispielsweise solange im Fluss hin und her, bis wir den perfekt geformten Felsblock gefunden hatten. Dieser vermittelt den Gästen nun direkt bei ihrer Ankunft ein Gefühl von Natur.»

SEIN OR NOT DESIGN? KEINE FRAGE...!

Die Lobby mit der angrenzenden Bibliothek ist der Mittelpunkt des Hotels, der Wärme und Entspannung ausstrahlt. Wie in den Gästezimmern besteht die Möblierung aus traditionellen Naturmaterialien und ist in kräftigen, organischen Farben gehalten. Die breiten Sofas und der große Kamin laden zum Verweilen ein. Durch Musikinstrumente und Hunderte von speziell ausgewählten Büchern und Magazinen erhält die Lobby eine persönliche Note. Man fühlt sich, als wäre man in einem Wohnzimmer direkt am Berghang – eine perfekte Kombination aus Komfort und Abenteuer. Zu den Highlights von Stylt gehören das Lydmar Hotel (Stockholm), Klaus K (Helsinki), Radisson Hotel Sonya (St. Petersburg), Stora Hotellet (Umeå), 25h Hotel Le Tour (Düsseldorf, Eröffnung 2017), St George (Helsinki, Eröffnung 2019), The Well Day Spa (Oslo), Brasserie Le Rouge (Stockholm), Le Pain Français (Göteborg), Creekside Villa Canmore (Kanada) und der Stenungsbaden Yacht Club (Göteborg). Erik wurde 1965 in Oslo (Norwegen) geboren und studierte am L‘Istituto per l‘Arte e il Restauro in Florenz. 1985 erhielt er sein Diplom in Kunst, Kunstgeschichte, Marketing und Design. Neben seiner Arbeit ist Erik als Künstler erfolgreich. Seine Arbeiten wurden in Einzel- und Gruppenausstellungen in Europa und den USA präsentiert. Mehr zur Agentur Stylt Trampoli: www.stylt.se

Claus Sendlinger, Gründer und CEO von Design HotelsTM über HUUS

Mehr dazu: www.designhotels.com

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Also so ganz ohne ist das natürlich nicht. Sind es doch jährlich mehr als 400 Hotels welche sich für eine Mitgliedschaft bei den Design HotelsTM bewerben. Aber es sind schliesslich nur rund fünf Prozent, welche in den im Jahr 1993 von Claus Sendlinger gegründeten exklusiven Kreis aufgenommen werden. Selbstverständlich wird jedes Haus sehr sorgfältig u.a. auf seine Einzigartigkeit, Individualität und das Konzept geprüft. Heute umfasst das Portfolio der Marketing-, Beratungs- und Verkaufsorganisation 300 handverlesene Hotels in mehr als 55 Ländern und 185 Destinationen rund um den Globus. Sämtliche Häuser befinden sich in Privatbesitz und werden auch auf privater Basis geführt. Sie alle sind in der Region stark verwurzelt und bieten ihren ­Gästen authentische Erlebnisse. Ein klein wenig stolz sind sie schon, Günter Weilguni und Mirka Czybik. Stolz, «ihr» HUUS nun als Mitglied der Design Hotels-Familie wiederzufinden. «Mit der herausragenden und exklusiven Gestaltung, dem persönlichen Service und dem einzigartigen Konzept wollen wir die zu recht hohen Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllen, wir wollen sie wenn immer möglich übertreffen», so das Credo der «HUUSmeister».


Huus Story

DIE GASTGEBERIN Gemütlich sitze ich in meinem fahrenden Untersatz und geniesse die prächtige Landschaft. Mein Blick schweift wie schon fast selbstverständlich von der Strasse auf mein Ferienhotel in Saanen-Gstaad. Staunend stelle ich fest, dass im HUUS Gstaad viele emsige Bauarbeiter tätig sind. Meine Neugier sagt mir, ich solle von dem, was da mit grossem Fleiss geschaffen wird, einen Augenschein nehmen. Und schon steht mein Auto auf dem riesigen Parkplatz direkt vor dem Haupteingang, zwischen zahlreichen Baumaschinen, Lastwagen und Containern. Während ich mich umschaue kommt eine charmante junge Dame auf mich zu und fragt höflich, ob sie mir helfen kann. Schnell kommen wir ins Gespräch und die junge Dame erklärt mir, dass sie die Hoteldirektorin des in wenigen Tagen öffnenden HUUS Gstaad ist. Obwohl die Hektik der Baustelle rundum deutlich zu spüren ist, strahlt die junge Dame eine wohltuende Ruhe aus, die sich sogleich auch auf mich überträgt. Sie bietet mir an, die Baustelle zu betreten und mir so einen einen Einblick in das Hotel HUUS machen zu können. Noch bevor wir mit dem Rundgang beginnen stellt sie sich mir als Mirka Czybik vor. Ganz unkompliziert und offen frage ich sie nach ihrer Ausbildung und wie sie denn Hoteldirektorin des Hotel HUUS geworden ist. In einer offenen und mitteilsamen Art erzählt mir die Gastgeberin des Hotel HUUS von ihren ersten Erlebnissen in der Hotellerie schon als kleines Mädchen. Immer wenn sie mit ihren Eltern in den Ferien war, habe sie dank ihrer schon als Kind sehr offenen und gewinnenden Art im menschlichen Umgang, jeweils einen intensiven Kontakt zu den Mitarbeitenden und der Direktion des Hotels gehabt. So sei ihr Berufsweg durch die damals schon an den Tag gelegte offensichtliche Begabung eigentlich vorgezeichnet gewesen. Die übliche Lehrausbildung in der Hotellerie habe sie mit Bravour absolviert. Für ein junges Mädchen sei der Weg sich in der Hotelbranche zu behaupten mit körperlichen Belastungen besonderer Art gepflastert. Dies alles habe sie gemeistert und darüber hinaus erkannt, dass zur Hotellerie viel mehr gehört als «nur» zu bedienen und servieren. So habe sie den Weg der berufsbegleiten Weiterbildung eingeschlagen und in der Schweiz als diplomierte Hotelmanagerin NDS HF mit verschiedenen fachlichen Weiterbildungen abgeschlossen. Ein

Mirka Czybik weiterer Schritt sei in Cornell erfolgt, wo sie weitere Abschlüsse in den Bereichen Mitarbeiterführung, Personalwesen, Projektführung, Finanzwesen, Marketing und Vertrieb erreicht habe. Als, wie sie selbst sagt, leidenschaftliche Gastgeberin, verfüge sie so über einen prall gefüllten Ausbildungs- und Erfahrungsrucksack. Seit 12 Jahren in Gstaad lebend, sei sie u.a. während sieben Jahren in leitenden Funktionen im Steigenberger Hotel Gstaad-Saanen und seit 2009 als stellvertretende Geschäftsführerin des Design Hotels Alpine Lodge Saanen und des Hotel Landhaus Saanen tätig gewesen. Nun ist Mirka Czybik Direktorin des neu eröffneten HUUS Gstaad. Diese Aufgabe ist natürlich nur mit den richtigen und unterstützenden Fachkräften in den einzelnen Abteilungen zu erfüllen, gleichgültig, ob es der Empfangschef, der Chefkoch, der Chef de Service und deren viele mehr sind. Mirka Czybik hat neben ihren erworbenen und bereits in ihrer Praxis immer wieder umgesetzten Fachkenntnissen eine besonders glückliche Begabung mitbekommen: Der motivierende und wertschätzende Umgang mit dem Team und den Gästen. Dies wurde mir bei dem Rundgang durch das Hotel HUUS Gstaad bewusst und sehr deutlich immer wieder vor Augen geführt, denn die dort schuftenden Handwerker hatten bei Fragen immer wieder Zeit, Frau Czybik Rede und Antwort zu stehen. Trotz noch tausend unerledigten Dingen rundherum hat sich Mirka Czybik immer genügend Zeit genommen, jedes Anliegen mit dem gebührenden Respekt zu behandeln. Kurz und gut: Vom neu gestalteten und neu designten Hotel bin ich total begeistert. Es ist mir klar geworden, dass Mirka Czybik ihren Gästen im Hotel HUUS ein zu Hause in einer aussergewöhnlichen Atmosphäre des Wohlfühlens und des umsorgt werden bietet. Als wir uns vor dem Hotel verabschieden weiss ich ganz sicher, wo mein nächster Aufenthalt im Saanenland sein wird! Ich empfehle jedem Gast im Saanenland aufgrund dessen, was ich gerade erleben durfte, diese besondere Wohlfühlatmosphäre zu geniessen. Auf Wiedersehen im HUUS!

KONSTANZ AUS KONSTANZ

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Frische Ideen mit konstant guter Qualität. Seit zwanzig Jahren machen wir Werbung die auffällt. Kieweg und Freiermuth ist eine inhabergeführte Werbeagentur. Wir entwickeln Ideen die zu unseren Kunden passen und wir mögen Kunden die zu uns ­passen. Das Erscheinungsbild des HUUS Gstaad mitzuentwickeln und die Kommunikation des Hotels zu gestalten freut uns deshalb umso mehr, weil wir gutes Design lieben, egal ob auf dem Papier, im Web oder eben in der Innenarchitektur. Eine Marke wird erst dann relevant und authentisch, wenn vom Kopfkissen über die Gastgeber bis hin zur Anzeige alles zusammenpasst. Daran arbeiten wir zusammen mit Stylt und dem HUUS Gstaad-Team. Auf einen erfolgreichen Start in die erste Saison!

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Huus Comfort

HUUSROOM

Perfekt, um die Füße hochzulegen und zu entspannen: Jedes der 136 Gästezimmer ist ein alpiner Rückzugsort für sich. Fühlen Sie sich in unseren prächtigen, Wärme ausstrahlenden Zimmern im Chalet-Stil wie Zuhause. Die Einrichtung ist, inspiriert von der wundervollen Umgebung, aus natürlichen Materialien gefertigt und mit modernem Glanz vollendet. Von Ihrem Fenster aus haben Sie einen atemberaubenden Blick auf die umgebende Bergwelt und sind nie weit von der traumhaften Natur entfernt. ZIMMERAUSSTATTUNG

Unsere Einzelzimmer Die ideale Basis für unerschrockene Entdecker: Entspannen Sie nach einem adrenalingeladenen Tag an der Natur, und laden Sie in gemütlicher und unbeschwerter Atmosphäre Ihre Batterien wieder auf. Das Zimmer versprüht an den richtigen Stellen einen Hauch von Natur. In dem Grand-Lit-Bett mit der bequemsten Hästens-Matratze, die es gibt, schlafen Sie wie ein Murmeltier. Einfach typisch HUUS.

- Exklusiv für HUUS entworfene Möbel - Badewanne & Dusche - Gemütliche Sitzecke - Boxspringbetten von Hästens - Minibar - HD-Flachbildfernseher - Radio - SuitePad - Highspeed-Wi-Fi - Zimmersafe - Handtuchwärmer - Haartrockner - HUUSpflegeprodukte - HUUSwater in jedem Zimmer - HUUSspa-bag - HUUSbackpacks von Mammut - Hochwertige HUUSbottles aus Aluminium - Fernglas von Zeiss - Zimmer mit Verbindungstür - Zusätzliche Betten - Babybetten - Hundedecke und -napf

Unsere Doppelzimmer Diese geräumigen Rückzugsorte sind ideal für Paare oder vierköpfige Familien. Legen Sie nach einem aufregenden Tag in der Berglandschaft von Gstaad die Füße hoch und entspannen Sie. Das Zimmer verbindet natürliche Materialien mit modernen Schweizer Elementen und holt die Natur direkt in Ihre persönliche Alphütte. Die majestätischen Berge befinden sich direkt vor Ihrer Tür – genießen Sie den Ausblick!

Unsere Suiten Unsere prachtvollen Suiten sind geräumig und trotzdem gemütlich und somit der ideale alpine Rückzugsort für Paare und Familien. Die HUUSsuite ist ein einzigartiger Ort der Ruhe für Gäste, die sich zusätzlichen Komfort und etwas mehr Platz wünschen. In Ihrem eigenen Lounge-Bereich mit bequemen Sofas und flauschigen Decken können Sie sich mit Familie und Freunden treffen und die Atmosphäre des HUUS genießen.

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Huus Comfort Perfekter Schlaf. Zum HUUSkomfort gehört für uns das perfekte Bett. Ihr guter Schlaf liegt uns am Herzen. Mit unserem Partner HÄSTENS haben wir uns deshalb das beste Bett der Welt ins HUUS geholt. Ein kompromissloses Werk aus den Händen fachkundiger Handwerker mit einer unerreichten Unterstützung und traumhaftem Komfort. Dieses Bett ist absolute Perfek­ tion. Das Ergebnis jahrhundertelanger Leidenschaft für Handwerkskunst und Bettenherstellung auf höchstem Niveau. In einem HÄSTENS Bett schlafen Sie garantiert traumhaft!

Sechs Generationen schwedischer Bettenbau Unübertroffener Komfort. Handgefertigt mit Leidenschaft. Wir verwenden bei der Herstellung eines Hästens Bettes nur erneuerbare Rohstoffe und nachhaltige Naturmaterialien: reines Leinen, Wolle und Baum­wolle in Spitzenqualität, hochwertiges langsam wachsendes Kiefernholz aus Schweden und echtes, hypoallergenes Rosshaar. Erfahren Sie mehr unter: www.hastens.com

Konferenzen.Feste. Tagungen.Events. Ein perfekter Mix: Im HUUS erwartet Sie eine perfekte und komplett neue Infrastruktur für Tagungen, Konferenzen, Seminare, Sitzungen, Board-Meetings, Produktepräsentationen, Incentive-Veranstaltungen, Firmenjubiläen, privaten Feiern und Veranstaltungen aller Art und Grösse. HUUS verfügt über einen 700 m2 grossen modernen und mit dem neusten Equipment ausgestatteten Business-Bereich. Sieben zwischen 37 und 128 m2 grosse Seminar-, Tagungs- und Veranstaltungsräu­me bieten viel Raum für kreative Höhenflüge. HUUS­ gezeichnete Resultate sind beinahe schon selbst­ verständlich. Pardon: natürlich! Mit dabei auch attraktive Tagungspauschalen für jedes Bedürfnis. Und draussen, direkt vor der HUUStüre, eine intakte Natur die es zu erkunden und geniessen gilt. Die Möglichkeiten sind schier grenzenlos – auch für attraktive, abwechslungsreiche und begeisternde Rahmenprogramme. Ganz natürlich! Die Aussichten für eine erfolgreiche Veranstaltung könnten schöner kaum sein. Leben Sie Ihre Konferenz-, Tagungsund Veranstaltungsträume. Unsere Event-Profis erfüllen sie mit HUUSerordentlicher Professionalität und Leidenschaft! Erkundigen Sie sich nach unseren attraktiven Packages! Für den «Speed-Event» beispielsweise eines der Halbtages-Packages. Wenn es länger dauert warum nicht den «Apéro Plousch» und/oder das «z’Nachtässe» anhängen. Nicht vorenthalten möchten wir Ihnen natürlich auch die Eventlocation «Stollen». Hinter einer schweren Eisentüre führen Treppen hinunter in unser «Grotto». Die einzigartige Atmosphäre einer alten Mine eignet sich perfekt für einen Apéro für

bis zu 100 Personen, für Ihren «Schweizer Grotto Abend» mit kulinarischen Spezialitäten aus dem Saanen­land oder für Ihre After-Dinner-Party. Und natürlich steht auch ein «Stollen-Package» zur Wahl. Gerne reservieren wir für Sie auch das im Natur­garten gleich neben dem Hotel gelegene Chalet. Geeignet für bis zu max. 30 Personen. Geniessen Sie am offenen Feuer ein traditionelles Schweizer Käsefondue oder ein landestypisches Raclette. Im Sommer freuen wir uns, auf dem Vorplatz des ­Chalets Spezialitäten vom Grill zubereiten zu d ­ ürfen. Alles andere als Business as usual!

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Huus Digital

APPSOLUT

coo l ! How sweet: das SuitePad Also wenn schon smart, dann richtig. Als besonderen Clou liegt für unsere Gäste in jedem Zimmer ein SuitePad-Tablet zur freien Benützung bereit. Verschiedene Anwendungen wie das Hotel ABC, der digitale Concierge, TV & Radio, Informationen über direkt buchbare Aktivitäten, Spiele und vieles mehr gestalten Ihren Aufenthalt einfacher und «übersichtlicher». Und exklusiv, weil nur für die HUUSgäste, sind auf dem SuitePad-Tablet rund 150 tagesaktuelle Zeitungen und Magazine abrufbar. Weil wir bekanntlich keine halben Sachen machen, sind analog der Printausgaben, ausnahmslos die vollumfänglichen Inhalte der Zeitungen und Zeitschriften aufgeschaltet. Und how sweet: selbstverständlich kostenlos!

Versteht sich ja von selbst. Als smarter HUUSgast kennen Sie diese merkwürdige Grafik doch schon aus dem Alltag. Genau. Ein sogenannter «QR-Code». «QR» steht übrigens für «Quicke Response», also rasche Antwort. Aber auch das haben Sie als smarter HUUSgast selbstverständlich schon lange gewusst. Smartphone drüber gehalten, abgedrückt und schon sind Sie mit der HUUSapp vernetzt. Cool, oder? Den Link zur HUUSapp erhalten Sie übrigens auch mit jeder Reservationsbestätigung. Und das APPsichtlich. Bietet die App für unsere Gäste doch einige wertvolle Erleichterungen. So können sie beispielsweise die für ihren Aufenthalt notwendigen Formulare auf der App ausfüllen. Unser Team an der Réception hält dann bei Ankunft ­alles Notwendige schon bereit. Mit der App checken Sie ein, checken Sie aus und – das ist doch dann wirklich APPsolut genial – mit der App öffnen Sie auch Ihr Zimmer! Die App liefert Ihnen alle Informationen zum HUUS, über die Region, das Wetter und vieles mehr. Und wenn Sie mal so richtig APPetit haben. Sie wissen schon: die App liefert Ihnen auch pfannenfertige Gastronomie-Tipps aus der Region. Und weil wir doch hoffen, dass es Ihnen im HUUS gefallen hat und wir Sie schon bald wieder begrüssen dürfen: Natürlich können Sie auf der HUUSapp ganz einfach auch Ihren nächsten Aufenthalt buchen. Genial? APPsolut!

Entdecke den erfrischend anderen Geschmack

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Huus Comfort

ALL GOOD THINGS ARE WILD ‘N FREE - HUUSgarden -

«Ich möchte ein grosses, quadratisches Glashaus bauen und es in das All schicken.» Nico Wissing

Nico Wissing hat einen grossen Traum: «Ich möchte ein grosses, quadratisches Glashaus bauen und es in den All schicken. Glas ist das perfekte Material um uns Landschaften näher zu bringen. Heute sind weltweit nicht mehr als zwei Prozent aller Häuser auf den Garten konzentriert. Landschaften in die Häuser zu bringen, ist aber von grosser Bedeutung. Auch deshalb müssen wir unbedingt von den festgefahrenen Formaten ausbrechen. Ich hoffe, eines Tages die Möglichkeit zu erhalten, einen derart spirituellen Ort schaffen zu können!» Und tatsächlich, schon ein erster Blick bestätigt es: Ein Traum von einem Garten, der komplett neu und nach den Plänen des holländischen Fachmanns gestaltete HUUSgarten. Nico Wissing, Gründer und Inhaber von «Greemm2» und «NL Green Label», kann

auf mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gartengestaltung zurückblicken und hat schon mehrere Auszeichnungen für die Gestaltung von nachhaltigen Gartenprojekten gewonnen. Entstanden ist ein, wie er es selbst bezeichnet, sehr naturnaher Park. «Die Gäste sollen die Natur mit jedem Schritt spüren», so das Motiv Wissings. Eine Symbiose von naturnah und Funktionalität. Betritt man den Garten, wird man von grossen grünen Pflanzen begrüsst, die vom Frühling bis in den Herbst hinein blühen. Gepflanzt worden sind ausschliesslich organische und nachhaltige Produkte. Wissing: «Wir wollten absichtlich weg von einem sehr gepflegten Rasen ohne Unkraut.» Nun lädt die Natur- oder Alpenwiese mit der Atmosphäre einer Bergwiese zum Erkunden und geniessen. Grosse Pinienbäume spenden bei Bedarf Schatten und der ausschliesslich mit Regenwasser

getränkte Bach führt direkt in einen kleinen Teich. Seinen Sinn für die Nachhaltigkeit beweist Wissing auch bei der Wahl der Materialien. Tro­pen­holz, Steine aus China oder ähn­liches sind Fehlanzeige. «Alles stammt aus der Umgebung», ver­sichert der Gartendesigner. So sind die Spazierwege aus Lehm, die Stufen aus ­Eichenschwellen und auch die moderne, aber na­ tür­liche Möblierung passt ganz na­tür­lich in den Naturgarten. Bänke und Liege­stühle laden ein zum Ent­schleunigen. Wissing würde es sich wünschen, wenn die Gäste den Garten auch bei Dunkel­heit erkunden, es sich in einem Liegestuhl bequem machen und in den Sternenhimmel blicken. Die bewusst sehr zurückhaltend angelegte Beleuchtung erzeugt keinerlei Licht­verschmutzung, weist aber in der Dunkel­heit trotzdem den richtigen Weg. Ein spezieller Hingucker sind Natursteine, welche sich während des Tages aufladen um dann in der Dunkelheit Licht abzugeben. Und was wäre schliesslich ein Naturgarten ohne natürlichen Spielplatz! Hier will auch ein alter, auf dem Kopf stehender Baum mit vielen Wurzeln und Stämmen von den Kids erforscht sein. «Auf diesem Spielplatz wird die Kreativität der Kinder gefordert», weiss Wissing aus seiner langjährigen Erfahrung, «das macht sie glücklicher!» Und die Eltern sicher auch, wäre noch anzufügen ...

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Huus Taste

Giuseppe Colella

FRISCH AUS DER KÜCHE Also wenn einer weiss, wie schmackhafte Küche geht, dann ist es Giuseppe Colella. Mehrfach ausgezeichnet und 16 GaultMilleau-Punkte erkocht, Erfahrungen in renommierten Häusern wie dem Four Seasons in Mailand, dem Adlon in Berlin oder auch dem Grand Hotel Park Gstaad gesammelt, zeichnet der auf Ischia in Italien geborene Küchenchef für die Gaumenfreuden der HUUSgäste verantwortlich. Ob Gourmet-Menü oder Hamburger, ob OutdoorBarbecue oder Käsefondue im heimeligen Chalet im prächtigen Hotelgarten: Nachhaltige und saisonale Produkte von lokalen Anbietern und Partnern aus der Region und so oft wie möglich in Bio-Qualität, stehen beim kulinarischen Angebot im Mittelpunkt. Das darf dann schon mal auch ein Bio Raclette-Käse oder ein Honig oder Apfelsaft aus Gstaad sein. Und selbst ein feiner Tropfen wird in Bio oder biodynamischer Qualität eingeschenkt. In den beiden HUUSrestaurants setzt Colella ganz auf Regionales. Im À-la-carte-Re­s­tau­rant tischt der Küchenchef u.a. seine raffiniert-legendären Pasta-Kreationen auf. Dabei hat der Gast die Möglichkeit, die Zutaten jeweils selbst zu wählen. Frühstücksliebhaber kommen im HP-Restaurant fast rund um die Uhr auf ihre Kosten. Denn hier steht von frühmorgens bis spätabends ein umfangreiches «Sieben-Kontinente-Frühstück» mit über 300 Produkten bereit. Beim Nachtessen setzen wir auf eine internationale Küche in Kombination mit ­einem Buffet. Übrigens: Unsere jüngsten Gäste bedienen sich zum Frühstück liebend gerne am eigenen Buffet auf ihrer Augenhöhe. Hier stehen zahlreiche kindgerechte Gerichte bereit. Und ist der Nachwuchs frisch gestärkt für einen weiteren erlebnisreichen Tag, heisst es ab in einen der beiden Spielbereiche. Derweil können die Eltern, Grosseltern und älteren Geschwister weiter in entspannter Stimmung den lukullischen Köstlichkeiten frönen.

BARADIES AND MORE

Wir nennen es einfach Wohnzimmer. Also eigentlich so etwas wie der «HUUSdorfplatz» – also Wohnzimmer auf viel gemütlicher. Hier lebt das HUUS, hier spielt sich alles ab. Hier trifft man sich, oder man wird getroffen. Von der ebenso entspannten wie familiären und unkomplizierten Atmosphäre. Ob im Skianzug oder im kleinen Schwarzen, ob in den Wanderschuhen oder im eleganten Jacket. Hier ist alles erlaubt und nichts verboten. Zurücklehnen, geniessen, den verschlungenen Wegen des Kaminfeuers folgen, dem Knistern des Brennholzes lauschen, am Schaum des Cappuccinos oder Biers schlürfen und in einem der 1000 Bücher aus der HUUSbibliothek schmökern. Und on the top: geniessen Sie doch auf der 50 Meter langen Terrasse, die sich über die gesamte Südseite des HUUS zieht, ganz unbeschwert die wärmenden Sonnenstrahlen und die natürliche Saanenland-Luft. Ein Dorfplatz ohne Bar wäre wie eine Oase ohne Wasser: Ziemlich sinnlos. Wer es sich also lieber auf dem Hocker als im gemütlichen Lounge-Sessel gemütlich macht. Bitteschön. Nehmen Sie Platz an der Theke. Hier sind vor allem Sie aber auch die zahlreichen alten Weinflaschen und diversen Utensilien auf dem acht Meter hohen Barregal sichtbar. Barkeeper Maurizio verwöhnt Sie gerne mit klassischen Cocktails, die er mit Originalität und viel Flair neu interpretiert. Die Craft Cocktails bestehen ausschliesslich aus handgefertigten oder eigens auf den jeweiligen Drink abgestimmten Zutaten. Hausgemachte Sirupe und Honig aus der Region verfei-

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nern die Cocktails und der abschliessende Spritzer Bitter stammt aus kleiner Produktion. Maurizio und sein Team haben auch eine Affinität für alte Liköre und Brände und bei den Weinen setzen wir auf ein internationales Angebot mit einer grossen Auswahl an biologischen, biodynamischen und naturnahen Rebensäften. Dabei zählen die Winzer in ihren Anbaugebieten zu den Besten. Weine also, die man nicht auf jeder Karte findet! Unser authentisches Snack-Angebot mit u.a. innovativem Fingerfood ist schlicht wunderBar. Vielleicht auch schon mal etwas sonderBar. Aber immer sehr geniessBar. Gewollt durchblickBar in die offene Küche und überschauBar bis hinein in die HUUSbeiz. Und wenn Sie mögen ist alles auch mitnehmBar. Und wenn wir sagen «alles«, dann sind das nicht nur Getränke und Chips. Nein. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einem spannenden und gesunden Zwischenverpflegungs Take-Away. Weshalb nicht den Mini-Burger auf dem Zimmerbalkon geniessen oder ein Stück Gemüse-Pie auf einer Bank im Naturgarten. Alles wirklich erlebBar. Willkommen im BARadies - auf Ihr Wohl!


Huus Taste

SOOOOOH EIN KÄSE! So etwas von urgemütlich. Mehr geht nicht. Nur wenige Schritte rund um’s HUUS und schon haben Sie am Rande des neu gestalteten Erlebnisgartens unseren «Zweitsitz» erreicht. Zugegeben. Eher klein und bescheiden. Aber genau diese familiäre Atmos­phäre macht den Unterschied. Einfach nur hammer­mässig gemütlich. Und wirklich kein Käse: Dieses HÜÜSLI ist vor allem für Fondue- und ­Raclette-Liebhaber die feinste Adresse weit und breit. Sie wissen schon: die Sache mit dem heissen, geschmolzenen Käse. Mehr Schweiz, mehr Saanenland geht nicht. Aber Käse ist eben nicht einfach nur Käse. Wir verwenden ausschliesslich Käse aus der Region. Denn bei den landwirtschaftlichen

B­ etrieben in der Ferienregionen Gstaad-Saanen dreht sich fast alles um die Milch. Die strengen Auflagen für den Alp- und Hobelkäse beginnen bereits bei der Fütterung der Kühe. So dürfen z.B. die Milchkühe nur fressen, was auf den alpinen Sömmerungsweiden wächst. Was für Sie nichts anderes heisst, als dass wir Ihnen – und das ist nun wirklich kein Käse – bei Ihrem Fondue oder Raclette-Schmaus ein absolutes Spitzenprodukt servieren. Bis bald im Chalet! FIGUGEGL resp. RIGUGEGL !

TAPAS Y VINO

Wikipedia weiss: Eine Tapa (spanisch «Deckel», «Abdeckung») ist ein kleines Appetithäppchen, das in Tapas-Bars üblicherweise zu Wein, jedoch auch zu Bier gereicht wird. Tapas werden in Spanien üblicherweise in Tapas-Bars und Bodegas serviert und dort im Stehen verzehrt. Da sind wir doch glatt mit dabei: Im wunderschönen Stollen ist die erste klassische Tapas-Bar im Saanenland entstanden. Hier, im stimmungs­vollen HUUS-Untergrund, setzen auch wir auf klassische spanische Tapas und ein tolles Angebot an feinen Tropfen aus ­grossen Weinflaschen. Mit einem kleinen Unterschied: Im Stollen darf man die köstlichen Appetithäppchen durchaus auch sitzend verzehren. Die trendige kulinarische Erlebnisreise nach Spanien will ja auch ­entsprechend genossen sein. ¡buen provecho y salud!

DAS 1811 GEGRÜNDETE HAUS Seit seiner Gründung entwickelt Perrier-Jouët blumigen Champagner mit einer seltenen Feinheit, die durch Chardonnay gekennzeichnet ist.

Please Drink Responsibly

Photography by Warren & Nick

www.perrier-jouet.com

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ENJOY

Adventure 22 Skilifte, 10 Gondelbahnen, 17 Sesselbahnen, 4 Luftseilbahnen, 220 Kilometer Pisten zwischen 1000 und 3000 m ü. M. Gstaad Mountain Rides ist eines der grössten, viel­ fältigsten und gleichzeitig schneesichersten Schnee­ sport­gebiete der Schweiz. Dank dem einzigen Gletscher­skigebiet im Berner Oberland treiben hier Skifahrer und Snowboarder von Ende Oktober bis Anfang Mai Wintersport.

Skischule Die Schneesportschulen der Ferienregion Gstaad bieten Gruppen- und Einzelunterricht auf allen Wintersportgeräten für Anfänger bis Fortgeschrittene. Für Kinder stehen auch spezielle Kinderparadiese zur Auswahl.

Snow Bike Gstaad ist Gastgeber des SNOW BIKE FESTIVALS. Eine tolle Mischung aus Spass, Wettkampf und Party, auf und neben der Strecke. Die dritte Auflage der Veranstaltung findet in Gstaad vom 19. bis 22. Januar 2017 statt.

Eskimo Feeling In einem idyllischen und romantischen Naturschutzgebiet auf einem schneesicheren Hochplateau bietet sich die Gelegenheit sich einmal wie ein echter Eskimo zu fühlen. Das Saanenland bietet Hundeschlitten­ fahrten mit ausreichend Platz für bis zu 4 Erwachsene. Bei romantischen Fackelfahrten mit Glühwein am Feuer oder anschliessendem Fondue, wird ihnen garantiert nicht kalt.


Night on the rocks Eine Nacht im Iglu, eine Nacht im HUUS, drei Tagträume, Romantik pur & weisse Berge.

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Taste Das kulinarische Gstaad ist alles: deftig-lecker, deliziös-kreativ, echt regional oder international. Über 100 Restaurants stehen dem Gast zur Auswahl – vom Feinschmeckerlokal bis hin zum urigen Raclette-Stübli. Kaffeehäuser und Tea Rooms bereichern die Gstaader Gastronomie zusätzlich.

Schlitteln Den Schlitten sausen lassen und den stiebenden Schnee im Gesicht spüren – Schlittelfans kommen in der Ferienregion Gstaad mit acht abwechslungsreichen Schlittelbahnen auf ihre Kosten. Die Auswahl reicht vom Familienschlittelweg Sparenmoos bis zum Vollmondschlitteln an der Wispile. Wer den Nerven­kitzel erhöhen möchte, steigt auf das Luftkissen «Airboard» um.

GSTAAD - COME UP SLOW DOWN Die Ferienregion Gstaad ist kulinarischer Olymp, Familienidyll, Wellness-Metropole und schicke Reisedestination in einem. Wintersportler und Shoppingbegeisterte kommen hier genauso auf ihre Kosten wie Familien und Ruhesuchende. Gstaad punktet mit Charme, Gelassenheit und Tradtion. Probieren Sie es aus! www.gstaad.ch

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THERE IS NO WI-FI IN THE SPA BUT I PROMISE YOU WILL FIND A BETTER CONNECTION Entspannung vom Feinsten Gerade zurück von einer tollen Wanderung? Oder vielleicht den ganzen Tag auf dem Snowboard oder beim Carven verbracht? Soeben die Berge auf dem Mountainbike erobert? Oder mit Schneeschuhen oder Fellen an den Skis auf weisse Gipfel ge­kraxelt? Auf dem Schlitten ins Tal gerasselt oder hat Ihnen der Skilehrer oder die Schneesportlehrerin soeben die Kurventechnik und das B­­remsen im Pulverschnee beigebracht? Egal. Es braucht gar keine «Entschuldigung», um unseren grosszügigen Spa- und Wellnessbereich zu entdecken und geniessen. Im Gegenteil. Für Entspannung pur gibt es nämlich nur einen perfekten Zeitpunkt: immer! Den im Zimmer bereit liegenden Bade­mantel und die Badeschlappen montiert und hinein ins ­Entspannungsvergnügen. Vom grosszügigen Indoor-Pool über eine finnische ­Panorama-Sauna mit direktem Blick in die Bergwelt, eine Saunalandschaft, das Outdoor-Jacuzzi, vielfältige Massage- und Beauty-Anwendungen sowie Yoga-Kurs bis hin zum Schwimmteich. Der rund 2 000 m2 grosse und komplett renovierte Spa- und Wellnessbereich verspricht grenzenloses Wohlbefinden. Und auch für die sportlichen Gäste ist im Fitnessbereich mit modernsten Technogym-Trainingsgeräten bestens gesorgt. Nicht zu vergessen natürlich die Jungmannschaft. Im eigenen Kids-Spa kann sich der Nachwuchs in der Höhlengrotte, unter der Gewitterdusche oder auch in der eigenen Sauna vergnügen und entspannen. Nur bitte kein Stress bei den Eltern: Selbstverständlich ist der Temperaturregler in der Kids-Sauna nicht so tief im roten Bereich wie bei den ­Erwachsenen. Kindergerechtes schwitzen eben. Weil Spa eben auch SPAss haben bedeutet...!

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Huus Adventure

BASECAMP -Alpinzentrum-

Es hat sich bereits weit über die HUUSgrenzen herumgesprochen. HUUSgäste kommen in den Genuss einer Vielzahl von im Übernachtungspreis inbegriffenen Zusatzleistungen, so genannte Add-Ons. Dieses zumindest schweizweit einzigartige Angebot sorgt ja schon für grossartige Schlagzeilen. Aber es kommt noch besser: Das Alpinzentrum, professioneller Organisator von Outdoor-Aktivitäten und Betreiber einer eigenen, anerkannten Schneesportschule, betreibt im HUUS einen Satelliten, ein sogenanntes Basecamp.

SNOWSPORTS: - HELISKI / FREERIDEN - PRIVAT SKI & SNOWBOARD - FREERIDE-CAMPS - AIRBOARD - SKIRENNEN - SKI SAFARI - SLIDE DISASTER - EISKLETTERN - SNOWCART - SKI- UND SNOWBOARD KURSE - CURLING - PRIVAT LANGLAUF - PRIVAT TELEMARK - SWISS SNOW ACADEMY

Hier haben die HUUSgäste jederzeit die Möglichkeit, die professionellen Ansprechpartner zu kontaktieren, sich aus erster Hand über das Programm der Outdoor-Aktivitäten zu informieren und die exklusiv für die HUUSgäste reservierten Angebote vor Ort zu buchen. Es sind dies u.a. täglich geführte Winterwanderungen, Free-Ride-Schnuppertage mit einem Bergführer, geführte Schneeschuhwanderungen oder auch die Nutzung des Ski-Shuttles. Im Sommer sind es Riverrafting, Canyoning, Schnupperklettern, Seilpark, geführte Wanderungen, Mountainbike-­Touren und vieles mehr. Im Weiteren wird eine offiziell anerkannte HUUSeigene Schweizer Skischule angeboten. Für Kinder sind die Lektionen und das Ausleihen der Skiausrüstung als ein weiteres AddOn im Zimmerpreis inbegriffen. HUUSkids bis zum 9. Lebensjahr können übrigens die Bergbahnen kostenlos benutzen. Ach ja. Das sei unbedingt auch noch erwähnt. Im HUUSeigenen Shop haben HUUSgäste die Mög­ lichkeit, sich u.a. mit der neusten Sportbekleidung sowie Ski-, Snowboard- und Wanderschuhen einzukleiden. Hier können auch Skis, Snowboards, Schlitten, Schneeschuhe und ganzjährig auch Bikes und E-Bikes gemietet resp. reserviert werden. Die hilfsbereiten Teams des Alpinzentrums und des HUUSshops freuen sich auf Sie!

Das Alpinzentrum Gstaad Das Alpinzentrum Gstaad mit seinen Tochtergesellschaften «Swiss Adventures GmbH» und «Alpinzentrum Snowsports GmbH» gilt als der Spezialist für Schneesport und Outdoor-Aktivitäten sowie Events in der Schweiz. Das 1996 aus einer Bergsteigerschule hervorgegangene Unternehmen gehört zu den grössten Schweizer Anbietern von Outdoor-Aktivitäten. Je nach Jahreszeit stehen bis zu 100 Personen für das Unternehmen im Einsatz. Das Alpinzentrum Gstaad wurde im Juni 2001 als Pilotunternehmen im Kanton Bern mit dem Label «Safety in adventures» ausgezeichnet. Seit März 2002 ist das Unternehmen auch ISO 9001:2000 zertifiziert. Oberstes Gebot für das Alpinzentrum ist die Risikominimierung. Geschäftsführer Simon ­Bolton: «Wir tragen Verantwortung für unsere Kunden und Mitarbeiter. Das Sicherheits- und Qualitätskonzept wird laufend weiter entwickelt indem wir alle neuen Erkenntnisse so rasch wie möglich in unsere Prozesse e­ infliessen lassen.»

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Autor des Textes:

SNOWBIKE

DONT´T TRUST WORDS. TRUST ACTIONS.

Dr. med. dent., MSc. Michael Zehm SSO-Zahnarzt Rübeldorfstrasse 21 3792 Saanen Tel.: +41 33 748 3792 www.zehmdental.ch

Ein bisschen crazy sind sie ja schon, die da mit den Bikes im Schnee herumpedalen. Europa’s «Winter Festival of Snow Biking» verspricht jedes Jahr im Januar eine tolle Mischung aus Spass, Wettkampf und Party – auf und neben der Strecke. Das Festival in und um Gstaad umfasst ein viertägiges Etappenrennen, ein Eliminator Nachtrennen, eine MTB EXPO und jede Menge Party für Teilnehmer, Zuschauer und Supporter. Als Snow Bikes können Fat Bikes, Mountainbikes und andere Bikes mit breiten Reifen benutzt werden. Das Festival ermöglicht es auch Anfängern, diesen neuen Fahrradtrend zu entdecken und bietet allen Bike-Begeisterten eine ausgezeichnete Möglichkeit, die Welt des «Snow Biking» näher kennenzulernen. HUUS freut sich, Medien­ schaffende und das Pressezentrum bei sich zu beherbergen und mit einer Snowbar und dem Catering an vorderster Front mitzubiken. Tipp: Mit dem kostenlosen HUUSbike an den Event biken …

TORTOUR

Zahnunfall > Was nun? < Knapp die Hälfte aller Kinder und Jugendlichen erleiden Unfälle zuhause, in der Freizeit oder beim Sport, bei denen die Zähne involviert sind. Dabei kann ein Zahn wegen äusserer Krafteinwirkung beispielsweise infolge eines Schlages oder Sturzes gelockert, verlagert oder herausgeschlagen werden. Ebenso kann auch ein Teil des Zahnes abbrechen. Wenn schnell und ruhig reagiert wird, stehen die Chancen für einen erfolgreichen Zahnerhalt sehr gut. Konsultieren Sie sofort immer einen Zahnarzt – bei jedem Zahnunfall – ganz gleich, ob es einen Milchzahn oder einen bleibenden Zahn betrifft. Starke Blutungen werden gestillt durch gezieltes Anpressen eines Stofftuches auf die Wunde. Bei Anzeichen von Schwindel, Erbrechen oder ungleich grosser Pupillen, kann es sich um eine Hirnerschütterung handeln. Dann nehmen Sie bitte sofort Kontakt mit dem Spital oder einem Arzt auf. In ihrer Position gelockerte oder verschobene Zähne sollten vorerst so belassen werden. Herausgeschlagene oder abgebrochene Zähne lassen sich am besten in einem mit Wasser oder Milch gefüllten Behältnis oder aber in einem mit Speichel befeuchteten Tuch lagern. Auf gar keinen Fall sollten Sie diesen Zahn an der Wurzel anfassen oder gar versuchen, diesen Zahn zu reinigen. Für derartige Unfälle gibt es speziell entwickelte Zahnrettungsboxen, die Sie an der HUUSrezeption im Notfall erhalten oder auch als zusätzliche Sicherheit für ihre Hausapotheke erwerben können. Somit ist die Vitalität der Zellen am Zahn mindestens über 24 Stunden bei Raumtemperatur gemäss Herstellerangaben gewährleistet. Damit Zahnunfälle und die eventuell damit im Zusammenhang stehenden Folgekosten, die ja oft erst Jahre später sichtbar werden, über die obligatorische Grundversicherung der Krankenkasse bzw. über die Betriebs- / Nichtbetriebsunfallversicherung versichert sind, muss jeder Unfall zeitnah von Ihnen und dem behandelten Zahnarzt entsprechend gemeldet werden.

HUUS fährt voll ab! Joko Vogel, Mitbegründer und Organisator der Tortour, dem ersten mehrtägigen Non-Stop-Radrennen der Schweiz, schwärmt heute schon: «Auch der Tourtour Cyclocross im Saanenland wird bei den ­Bikern auf grosse Resonanz stossen.» Immer im Juni finden drei Rennen statt, die primär durch Wälder und über Feldwege führen. «Insgesamt nicht zu hart, aber auch nicht zu einfach», umschreibt Vogel den Schwierigkeitsgrad. Am Freitag steht ein Prolog über 20 km auf dem Programm, gefolgt am Samstag vom Rennen über 90 – 100 km und dem «Schlussspurt» am Sonntag mit einer Distanz von 50 – 60 km. Gekürt werden jeweils ein Tagessieger sowie der Gesamtsieger aller drei Etappen. Vogel ist überzeugt, dass die Teil­nahme für alle ein grossartiges Erlebnis wird. Versprechen doch nebst der sportlichen Komponente auch die schöne Landschaft und das gesellige Beisammensein unvergessliche Höhenflüge. Da kommt es doch gerade recht, dass die Basis der «Tortour Cyclocross» im HUUS untergebracht ist und für die Teilnehmer und Begleitpersonen verschiedene Packages angeboten werden. Übrigens: Der Start zu den Rennen erfolgt jeweils direkt an der HUUStüre. Auf exakt 1 111 m ü.M. Wenn das kein gutes Omen ist...!

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Huus Adventure

GSTAAD

Der Legende nach von der Hand Gottes erschaffen. Neben Gstaad umfasst die Region weitere 9 Chaletdörfer, die auf 1 000 bis 1 400 Meter gelegen sind. Die Legende erzählt, dass Gott sich während der Schöpfung der Welt ein wenig ausruhen wollte. So prägte der Abdruck seiner Hand das Saanenland. Die fünf Finger formten die Täler, im Zentrum entfaltet sich Gstaad. Tatsächlich glaubt man an überirdische Kräfte beim Anblick der Schönheit der Natur. Und zwischen Bergen und Seen liegen die heimeligen, alpinen Dörfer mit ihren charakteristischen Chalets. Erleben auch Sie Gstaad und das Saanenland von seiner schönsten Seite. Das ganze Jahr über finden tolle Veranstaltungen und namhafte Events statt. So sind in Gstaad mehrere regelmässig veranstaltete Sportwettbewerbe beheimatet: das internationale Herren-Tennis-­ Turnier Crédit Agricole Suisse Open, das Beachvolleyball-Grand Slam Turnier FIVB Beach Volleyball World Tour, das Polo-Turnier Hublot Polo Gold Cup und die Gstaad Winter Games.

Difficult roads often lead to beautiful destinations

Das 1957 von Yehudi Menuhin begründete Menuhin Festival Gstaad im Sommer zählt zu den ältesten und renommiertesten ­Festspielen klassischer Musik. Im Winter bieten die Sommets Musicaux de Gstaad klassische Konzerte. Im September findet in Gstaad das ­Country-Night-Festival statt. Während des Davidoff-Saveurs-Festivals im Spätsommer besuchen Starköche aus aller Welt das Saanenland. In unserem Veranstaltungskalender finden sie die aktuellen Termine. Wenn Sie welche vermissen oder sehen wollen, was sonst noch los ist:

ENTDECKEN SIE KLEINE DETAILS.

ERLEBEN SIE GROSSARTIGE AUGENBLICKE. CONQUEST HD 8x32 Das neue CONQUEST HD 8x32 eignet sich besonders gut als leichtes Fernglas bei Wanderungen, auf Reisen oder zur Tierbeobachtung. Mit seinen kompakten Abmessungen fällt es Ihnen selbst in schwierigem Gelände nicht zur Last. Die 8-fache Vergrößerung bietet jederzeit einen guten Überblick und ein stabiles Bild. Dank der Naheinstellgrenze von nur 1,5 Metern erleben Sie selbst auf nächste Nähe scharfe Bilder und klare Farben. Besonders beim Beobachten von Schmetterlingen oder anderen Insekten stellt sich das als großer Vorteil heraus. Natürlich erfüllt das CONQUEST HD 8x32 alle Ansprüche an die Ergonomie: Das Fokussierrad ist so komfortabel platziert, dass Sie es stets bequem und schnell bedienen können. QUELLE: http://www.zeiss.de/sports-optics/de_de/natur/fernglaeser/conquest-fernglaeser/conquest-hd-fernglaeser.html#modelle

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Events

COLLECT MOMENTS NOT THINGS UPCOMING EVENTS IN GSTAAD

19.01.2017 - 22.01.2017

25.03.2017 - 26.03.2017

01.08.2017

Snow Bike Festival Gstaad

Freeridedays.ch

Nationalfeiertag

Das Freeride- und Skigebiet Glacier 3 000 von 1 350 bis über 3000 m.ü.M., zwischen Gstaad und Les ­Diablerets ist Austragungsort der Freeridedays.ch. Zu sehen sind die besten Pro Rider Europas. Ein besonderes Highlight wird das Abseilen über 60 m während eines Runs. Ausserdem kannst du spektakuläre Show­einlagen hautnah miterleben: Wingsuit, Acro Paragliding und Freeride Shows mit Speedflying. Nach dem Riden wird gefeiert; im Party Village bei der Mittelstation Cabane und abends in Les Diablerets (Restaurant Bar «Chez Lacroix»). Für Stimmung sorgen DJ, coole Drinks an der Bar oder in der Lounge.

Traditionelle Nationalfeier mit Festansprachen und musikalischer Unterhaltung.

27.01.2017 - 04.02.2017

Sommets Musicaux de Gstaad

05.08.2017

Traditionelles, klassisches Musikfestival.

10. Glacier 3 000 Run & Marathon -Jubilaum 04.07.2017 - 09.07.2017 22.12.2017 - 02.01.2017

3. Winterzauber Gstaad Festlich dekorierte Chalets und Eisbahn setzen erste Akzente für eine Stimmungsvolle Erlebniswelt. Von Chalet zu Chalet lassen sich vielfältige Spezialitäten aus der Region entdecken. Der Winterzauber Gstaad bietet Einheimischen und Touristen auf dem Eisbahnareal einen sympathischen Treffpunkt.

Swatch Beach Volleyball Major Series Gstaad Major 2017 Bereits zum 18. Mal zeigen die weltbesten Beach Volleyball Damen- und Herrenteams mitten in Gstaad ihr Können. Geniessen Sie die einzigartige Beach-Stimmung in den Schweizer Alpen bei spannenden Matches und heissen Rhythmen!

26 Kilometer führt die Strecke des Glacier 3 000 Run durch das malerische Saanenland und dann hinauf zum Gletscher über Schnee und das ewige Eis. Das Ziel befindet sich auf 2 950 Metern Höhe und die Läufer müssen eine Höhendifferenz von 1 900 Metern überwinden. Das Geschehen rund um die Laufveranstaltung spielt sich auf dem Eisbahnareal ab. Die Festwirtschaft öffnet bereits am Freitagabend um 17.30 Uhr – pünktlich mit der Startnummernausgabe. Und wie jedes Jahr können sich alle auf Pastaparty und Festwirtschaft ab 14 Uhr freuen.

17.08.2017 - 20.08.2017 03.02.2017 - 19.03.2017

15.07.2017 - 23.07.2017

Elevation 1049

Ladies Championship Gstaad

AVALANCHE Lawinen, deren Unvorhersehbarkeit, Krad und Dynamik bilden den kuratorischen Ausgangspunkt der Winterausstellung von Neville Wakefield und Olympia Scarry. Sie startet am Wochenende vom 3.-5. Februar 2017 mit einem internationalen Musik- und Performanceprogramm. Dieses findet bis zum 19. März 2017 die thematische Fortsetzung an verschiedenen Orten im Saanenland mit monumentalen Grossskulpturen und Installationen von renommierten Künstlerinnen und Künstler aus aller Welt.

Polo Cup Gstaad Als Zuschauermagnet hat sich das internationale «Polo Gold Cup Turnier» etabliert. Das «königliche» Spiel besticht jährlich mit topgesetzen Spielern und knallharten Kämpfen um die begehrten Weltranglistenpunkte.

Damen-Tennisturnier der WTA

Seit dem Jahr 2016 wird mit der Organisation der ­«Ladies Championship Gstaad» die lange Tra­dition des Damentennis in Gstaad erneut zum Leben erweckt. Das neue Sandplatzturnier der Damen wird eine W ­ oche vor dem J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad stattfinden. Während diesen zwei Wochen wird Gstaad ganz im Zentrum des Tennissports stehen. The girls are back in the Alps!

08.09.2017 - 09.09.2017

Country Night Gstaad Europas führender Country-Event holt jedes Jahr die grossen Stars der Country-Szene auf die Bühne, und zelebriert den Westen durch und durch.

09.03.2017 - 12.03.2017

22.07.2017 - 30.07.2017

13.07.2017 - 02.09.2017

Ride on Music

J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad

61. Gstaad Menuhin Festival & Academy

Partylaune und Musikgenuss auf und neben den Ski­pisten im Saanenland. Das «Ride on Music» wird am Donnerstag Abend durch ein Warm-Up Konzert im Jam Pub in Saanen eröffnet und findet von Freitag bis Sonntag auf den Skipisten zwischen Saanersloch und Schönried statt.

Das J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad ist das bekannteste Sandplatztennisturnier der Schweiz und zudem findet es in einer einzigartigen Umgebung statt: Inmitten eines heimeligen Chaletdorfes, umgeben von markanten Bergen und grünen Matten, kämpft die Tenniselite seit 1915 um den Turniersieg.

Die grossen Namen der klassischen Musikszene geben sich die Ehre. Erklärtes Ziel des Festivals ist eine wohltuende Symbiose zwischen Kunst, Mensch und Natur.

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Huus Check-in

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eigene Skischule • Skiausrüstung bis 14 Jahre • Free-Ride Tage mit HUUS Bergführern • 6 Tage pro Woche Ski-Programm mit den HUUS Skiführern • 7 Mal pro Woche geführte Winterwanderungen • geführte Schneeschuhwanderungen inkl. Ausrüstung und Käsefonduefeier

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STECKT ES AUCH IN IHRER DNA? Dank intelligenter Technologien meistert der Discovery Sport jedes Abenteuer. Sein Interieur bietet mit dem cleveren 5+2 Sitzsystem Platz für mehr Entdecker oder 1’698 Liter Stauraum für mehr Ausrüstung. Kein Wunder, gilt der Discovery Sport als einer der vielseitigsten Kompakt-SUV aller Zeiten. Folgen Sie Ihrer Abenteuerlust und buchen Sie heute noch eine Probefahrt. landrover.ch

Free Service: 4 Jahre oder 100’000 km. Es gilt das zuerst Erreichte.

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Huus Kids

Skifahren für Familien Skifahren ist in der Ferienregion Gstaad für Familien besonders attraktiv. Mit professionellen Instruktoren erlernen Kinder verschiedener Altersgruppen auf ­geeigneten Pisten spielend die richtige Technik. Im HUUSbasecamp, welches vom Alpinzentrum Gstaad betrieben wird, gibt es die Möglichkeit verschiedene Ski- und Snowboardkurse zu besuchen. Vom MiniKids Unterricht, bis zum coolen Snwoboard Gruppenkurs ist für jedes Alter etwas dabei. Buchen Sie schon von zu Hause aus den Unterricht für Ihre Kids, oder besprechen Sie mit den Experten vor Ort, was für Ihr Kind die beste Lösung ist.

Yummy Täglich betreutes Mittag- und Abendessen für die Kids ab vier Täglich wechselndes, gesundes, leckeres Gericht Breischälchen oder Schnabeltasse bei Anreise

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ol ve Kids love Food

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Direkt neben dem Restaurant in der 4. Etage, in welchem das Frühstück und für die Gäste mit Halbpension das Abendessen serviert wird, befindet sich das neue Kinderparadies. Darin integriert auch ein spezielles Kinderrestaurant. Der «Bambini Club» ist kindgerecht möbliert und gestaltet. In ihrer eigenen Welt werden die Kids unter professioneller Betreuung mit speziellen Kindergerichten kulinarisch verwöhnt. Dabei wird das Augenmerk auf einer zwar kindgerechten aber eben auch gesunden und ausgewogenen Ernährung liegen. Nebst den leckeren Mahlzeiten ist für die Kids sicher die grosse Glaswand ein spezielles Highlight. Diese darf mit speziellen Stiften nach Lust und Laune bemalt werden. Spätestens am nächsten Morgen ist die ganze Fläche gereinigt und das künstlerische Schaffen kann von neuem beginnen. Mahlzeit ist eben auch Malzeit! Das betreute Kinderrestaurant ermöglicht es den Erwachsenen, ihr Nachtessen «ungestört» geniessen zu können. Selbstverständlich sind die Kids in Begleitung ihrer Eltern aber auch jederzeit im Restaurant herzlich willkommen.

Ausreichend Hochstühle, auch mit Sitzverkleinerer Lätzchen und Plastiklöffelchen Babybuffet mit Stilltee, Milchnahrung und Gläschenkost Babyphones im Restaurant und an der Bar Babybegeisterte Mitarbeiter

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HUUSbasecamp Das Alpinzentrum Gstaad ist der hauseigene Spezialist für alle Outdoor-Aktivitäten rund um Ihr Meeting oder Event.

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Gstaad Das HUUS verfügt über 70 Innen- und 70 Aussenparkplätze.

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Huus Preview

Sommer PREVIEW 2017 River-Rafting

Hiking & Biking

Berauschende Bedingungen für Rafting und Canyoning bieten die Saane und die Simme vor allem während der Schneeschmelze. Doch auch im Hochsommer ist ein Rafting-Abenteuer im kühlen Nass für Jung und Junggebliebene ein Spass.

Die Region hat sich in den letzten Jahren in Ergänzung zur klassischen Wanderdestination zum Bike-Eldorado gemausert und ist auch in interregionale Bike-Routen eingebunden. Die Kultur- und Sportanlässe stehen im Sommer im Vordergrund.

Wandern Je nach Gästewunsch wird am Wandertag der Schwierigkeitsgrad angepasst. Geführt werden die Wanderungen von einem einheimischen Guide der die schönsten Flecken der Region kennt. Wanderer ab 10 Jahren geniessen dabei ganz unbeschwert die unberührten Landschaften und Bergseen und bestaunen die imposanten Wasserfälle – einfach wunderbar wanderbar!

22 . 07. – 3 0 . 07. 2017

J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad Das «J. Safra Sarasin Swiss Open Gstaad» ist nicht nur das einzige Sandplatz-Tennisturnier der Schweiz, es findet auch in einer einzigartigen Umgebung statt: Inmitten eines heimeligen Chaletdorfes, umgeben von markanten Bergen und grünen Matten, kämpft die Tenniselite seit über 100 Jahren um den Turniersieg.

IMPRESSUM 1. Ausgabe 01/16 Auflage: 40.000

General Manager: Mirka Czybik

Redaktion: Günter Weilguni Mirka Czybik Michael Hutschneker

CEO: Günter R. Weilguni

Herausgeber: HUUS Gstaad Schönriedstrasse 74 CH · 3792 Saanen · Gstaad +41 33 748 04 04 www.huusgstaad.com welcome@huusgstaad.com 46°29’35.8”N 7°16’01.9”E

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