Revista club camuri

camurígrande

CLUB

EDICIÓN 08 • OCTUBRE / DICIEMBRE 2013

•LA REVISTA•

MEMORIAS

DE UN APASIONADO DE LAS BOLAS CRIOLLAS EL VERDADERO SENTIDO DE

La Navidad TURRÓN DE ALMENDRA:

DULCE TENTACIÓN

UN ÁLBUM PARA PRESUMIR

DE CLUB Magnífica colección de fotografías de los condominios, las instalaciones, los jardines y las vistas del Club Camurí Grande. Un club que arriba a su 55°Aniversario y que, como los buenos vinos, mejora notablemente con el pasar del tiempo

urí m a C Club e Grand

Editorial

Oscar Zamora Lares

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Hemos querido dedicar esta octava edición a nuestro 55° aniversario. Desde el 3 de diciembre de 1958, fecha en que se registra el documento mediante el cual la empresa Camurí Grande, C.A. se convierte en la Asociación Civil Club Camurí Grande, han transcurrido once lustros de sueños, planes, logros, satisfacciones, tropiezos, tragedias, luchas y alegrías que hacen de la vida de nuestro club una reseña emocionante, digna de admirar y respetar.

Primero que nada, debemos reconocer que nuestra historia ha sido posible gracias a un grupo de socios visionarios y perseverantes, que a lo largo de estos 55 años labraron con tenacidad la construcción de uno de los mejores clubes de playa de Latinoamérica. A ellos una palabra de recuerdo y eterno agradecimiento.

También tenemos que destacar que, mucho de lo logrado, se ha podido alcanzar gracias al aporte de nuestra familia trabajadora. Algunos de sus miembros tras décadas de labor aún nos acompañan activos, otros disfrutan de una merecida jubilación concedida por el club.

Su compromiso debe servir de guía a las nuevas generaciones de trabajadores que, en fechas posteriores, se han ido incorporando al esfuerzo que constituye conservar y seguir desarrollando una sociedad como la nuestra.

Que no sea visto como arrogancia el hecho de destacar que no sólo nos sentimos orgullosos de nuestras instalaciones, sino también, y aún más, de haber preservado nuestro espíritu familiar. Y es que ciertamente el Club Camurí Grande es una gran familia. Igual que cada una de las parentelas que lo compone, con sus altas y bajas, con sus virtudes y defectos. Como club recreacional nos distingue el hecho de ser una dinastía con un gran sentido de amor por el prójimo; de afecto y respeto entre padres, hijos, abuelos, nietos, hermanos, sobrinos y tíos; de es-

tima y consideración con el amigo con quien aprendimos a compartir; de solidaridad, compromiso y agradecimiento con nuestros colaboradores. Ése, fue el norte del empeño puesto por nuestros padres, y hoy debe ser el de nosotros, herederos de tan noble misión.

Para quienes hoy tenemos el honor de dirigir los destinos del club, cada día de nuestra gestión constituye un reto para preservar nuestras instalaciones, también nuestros valores. En medio de las dificultades que en todos los órdenes estamos obligados a vencer, no cedemos en nuestro empeño por dotar al club de la calidad de vida y la presencia de valores que deseamos sustenten la vida de nuestros hijos y nietos.

Así pues, los invitamos a disfrutar de una nueva edición de .La Revista. En ella presentamos un reportaje fotográfico concebido por Aurora Alonso y Luis Padilla, que muestra algunas de las locaciones del Club Camurí Grande en su 55° Aniversario; un artículo testimonial, salpicado de divertidas anécdotas, escrito por Manuel Arcay Paz, donde se sintetiza la historia de las bolas criollas en nuestro club; también una nota ampliada donde se revelan los resultados del I Concurso de Fotografía La Vida en el Club Camurí Grande. ¡Bella experiencia!

La Navidad toca a nuestra puerta, y por ello también ofrecemos algunas lecturas edificantes sobre las fiestas decembrinas.

Entre todos los materiales destacamos muy especialmente el trabajo del Reverendo Padre Carlos Zancajo, L.C. sobre el Sentido de La Navidad, en él nos recuerda que celebrar la Navidad en familia es una forma de decirle sí a Jesucristo.

Por ser éste el último número de .La Revista. editado en el 2013, hacemos propicia la oportunidad para desearle a toda la gran familia del Club Camurí Grande unas felices navidades y un próspero 2014.

contenido

EN PORTADA

Foto: Luis Padilla

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06 de nuestros lectores En el espacio de opinión de .LA REVISTA. Margarita Méndez de Montero nos ofrece una visión comprometida y esperanzadora de la Responsabilidad Social Empresarial en nuestro país

08 punto de vista La lucha por la autonomía de Cataluña y las manifestaciones pro-emancipación de Escocia son muestra del clima secesionista que se respira en Europa. Sadio Garavini nos explica qué motiva tanto discurso libertario y hasta dónde la crisis económica alimenta los gritos de “Catalunya is not Spain”

10 como en botica El Club Camurí Grande celebra su 55° Aniversario con un concurso de fotografía que reunió a socios de distintas edades aficionados a la imagen y sus potencialidades comunicativas. Descubre los detalles del certamen, así como las fotografías ganadoras en nuestra nota especial

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12 el placer de regalar en Navidad La tradición de ofrecer regalos para celebrar el nacimiento del Niño Dios nació en el siglo IV, cuando el obispo de Turquía decidió obsequiar a los pobres para hacer de su pascua una fiesta más grata. Desde entonces, católicos de todo el mundo se intercambian regalos en la víspera de Navidad

16 celebremos la venida de Cristo La Navidad es un acontecimiento histórico y religioso de gran importancia, ya que cambió radicalmente la vida de los hombres. En nuestro Especial de Navidad el Padre José Carlos Zancajo, L.C. nos invita a reflexionar sobre el verdadero sentido de las fiestas navideñas

20 el turrón: un manjar con historia ¿Desea que llegue Navidad para darse gusto con una deliciosa Torta Imperial? ¿Delira ante un turrón de Alicante de calidad suprema? Entonces no

10 Junta Directiva 2013-2014 Oscar Zamora Lares Presidente Hely Galavis Leefmans Vicepresidente Manuel Polanco Fernández Tesorero Francisco Gámez Arcaya Secretario Carlos E. Loynaz Palacios Marco Gasperini Gandino Felipe Lemmo Mondolfi Vocales

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Félix Miralles Camacho José A. Sucre Troconis José G. Negrón Méndez Verónica de Guruceaga Rodrigo Egui Stolk Suplentes Orocio Contasti Sanoja Comisario

Directorio Oscar Zamora Lares Director Editorial Oswaldo Ramírez Reyes Director Adjunto Manuel Polanco Fernández Asesor Legal Aurora Alonso Iglesias Coordinadora Editorial aurora.alonso@clubcamuri.com.ve Adela Giner Gladys García José C. Zancajo Manuel Arcay Paz Margarita Méndez Marieli Correa Sadio Garavini Colaboradores Elisa Cardona Luis Padilla Fotografía

puede dejar de leer el reportaje que, sobre este postre típicamente español, trae el Especial de Navidad

24 sugerencias del chef El laureado cocinero venezolano Carlos García nos propone una deliciosa entrada que combina ingredientes locales, sabores tradicionales y una presentación audaz y novedosa: Crema de caraotas en 2 tiempos

26 actualidad

Andrés Sarmiento Diseño

Porque tenemos muchos motivos para presumir de club, .LA REVISTA. obsequia a sus lectores una colección de estampas que muestra vistas hermosas y rincones únicos del mejor club de playa y residencial de Venezuela

Altolitho Impresión

34 saber

Virginia M. Sebastiani Producción

@CamuriLaRevista

Recordar es vivir, ¿qué duda cabe?

Y para que nuestros lectores vivan a plenitud el 55° Aniversario del

Club Camurí Grande, Manuel Arcay Paz recapitula una parte importante de la historia del club. En ella, cuenta cómo llegaron las bolas criollas a Camurí y quiénes fueron los primeros boleros

46 destinos ¿Piensa viajar a Margarita y no sabe a dónde llegar? Le presentamos el Hotel Boutique Maloka & Spa, una opción perfecta para quienes buscan un ambiente sofisticado y de lujo en la Perla del Caribe

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50 tecno-lógica Para el cierre de 2013 los gigantes Microsoft y Sony lanzarán al mercado sus nuevas propuestas en materia de consolas y videojuegos. Novedades que prometen una mayor calidad de la apariencia de los juegos en pantalla y que sus fervientes seguidores esperan con ansias

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DE NUESTROS LECTORES

La Responsabilidad Social Empresarial en Venezuela

MARGARITA MÉNDEZ DE MONTERO

Directora Ejecutiva de Alianza Social de VenAmCham mmontero@venamcham.org

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Las acciones en RSE han venido multiplicándose y enfocándose en las necesidades de los países y en los objetivos de desarrollo del milenio. Para las empresas a nivel global hay un reto actual de competitividad basado en la sostenibilidad y el compromiso social.

Las corporaciones y empresas dan nuevos pasos hacia la gestión y gobierno corporativo más transparente, hacia la operacionalización de políticas de RSE y hacia el desarrollo de programas de inversión social. Asimismo, muestran avances en la implementación de nuevas metodologías e indicadores estandarizados para medir los impactos de sus acciones en RSE e ingenian prácticas novedosas para crear cadenas de valor con comunidades productivas a escalas muy pequeñas.

Entretanto, la pequeña y mediana empresa ha comenzado a discutir el tema del compromiso y de la RSE y a diseñar prácticas que le permitan incorporarse al enfoque de sustentabilidad tomando en consideración lo ambiental, lo económico, lo social y las realidades locales.

Desde el año 2000, se ha venido impulsado la promoción en el sector empresarial privado del compromiso, la responsabilidad social y la inversión social para lograr el desarrollo sustentable, entendiéndose por éste “satisfacer las necesidades del presente sin comprometer los recursos de generaciones futuras”.

Lo social se constituye en puente entre Estado, organizaciones de desarrollo social y empresa a través de espacios de reflexión, crecimiento e intercambio de experiencias.

La trascendencia que ha tenido el tema fue ganando paulatinamente la atención de los medios de comunicación social hasta convertirse en una fuente importante. La mayoría de los medios más representativos en el país cuentan con sus propios programas y encartes sobre la materia. También el tema es medular en el sector académico, con diplomados, postgrados y especializaciones sobre RSE para formar a la futura generación de líderes.

Se ha visto crecer la inquietud de la empresa privada por obtener logros duraderos en términos de sostenibilidad, así como para consolidar un comportamiento más ético, transparente y de ciudadanía económica, en momentos de profundos cambios en el país y en la región. Cambios que exigen respuestas novedosas y generación de empleo.

En 13 años de experiencia y a través de estudios emprendidos sobre casos en el país, hemos observado desde Alianza Social de VenAmCham que las empresas han tomado una progresiva conciencia, así como una urgente necesidad de atender el tema de la sostenibilidad como vía para lograr el mejor desempeño de su negocio, dando respuesta a nuevos actores clave: segmentos socialmente excluidos, para los que no hay productos y servicios adecuados.

Hay aspectos por mejorar y tomar en consideración, una comunicación asertiva de los programas de RSE hacia la comunidad se hace necesaria para que ésta valore y tome conciencia de las oportunidades que derivan de esta nueva relación. Alianza Social ha dado foco al contrato social que debe prevalecer entre empresarios y trabajadores, entendiendo por éste una relación más humana, más cercana, basada en la ética y en la confianza, que no negocie valores. Del mismo modo, cobra relevancia lograr la cohesión social y la conciliación como vía para ayudar a conseguir la paz individual, familiar y como ciudadanos.

Estos enfoques ayudan a fortalecer la RSE en la dinámica interna de cada empresa, a la consolidación de la productividad de los trabajadores y como ejemplo a las comunidades que se buscan ayudar. También contribuyen a contar con un voluntariado corporativo más entusiasmado e identificado con las labores de RSE.

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PUNTO DE VISTA

Secesionismo en Europa

SADIO GARAVINI DI TURNO

Embajador, Doctor en Ciencias Políticas, Profesor Universitario sadiogta@gmail.com

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La renovada presión para un referéndum sobre la independencia de Cataluña, solicitado por los partidos que tienen la mayoría parlamentaria en la Generalitat: Convergència i Unió (CiU) y Esquerra Republicana de Catalunya, así como el anunciado referéndum en Escocia, las continuas tensiones entre flamencos y valones en Bélgica y la relativa fortaleza de la Liga Norte en las regiones septentrionales de Italia, ha puesto de nuevo sobre el escenario político europeo el tema del secesionismo.

El fin de la Guerra Fría desató una serie de cambios en la estructura del sistema internacional, particularmente en Europa: la reunificación de Alemania, el colapso del Imperio Soviético y el desmembramiento de la propia Unión Soviética, incluyendo su “corazón eslavo” (Rusia, Ucrania y Bielorrusia) y la desintegración de Yugoslavia y Checoslovaquia. La paradoja de la Europa contemporánea es que el fin de la amenaza soviética creó las condiciones para que la ampliación y fortalecimiento de la Unión Europea hiciera relativamente más factibles y creíbles las secesiones. Es muy probable que la población de la minúscula Eslovenia no hubiese apoyado la secesión, que activó la implosión de Yugoslavia, sin tener la esperanza cierta de acceder a la Unión Europea. Quizás muchos catalanes, escoceses, vascos y flamencos piensen lo mismo.

También hay que subrayar que el más reciente fomento del fenómeno secesionista tiene que ver con la dura crisis socioeconómica que vive una parte de Europa. En efecto, no hay secesionismo en los países nórdicos, ni en Alemania, aun cuando hay diferencias de intereses entre los “ricos” Wessies (occidentales) y los “pobres” Ossies (orientales).

La economía condiciona fuertemente el tema secesionista. No es lo mismo el separatismo de la rica Cataluña que el de la relativamente pobre Escocia. En ésta sólo una minoría precaria habla de independencia, la mayoría se divide entre el “status quo” y una mayor autonomía regional. Probablemente, algo tienen que ver los subsidios que provienen de la rica Inglaterra. En cambio, muchos catalanes pueden pensar que estarían mejor si sus impuestos fueran utilizados sólo en su región, olvidando quizás que buena parte de su industria le debe su fortaleza a que el Estado español le mantuvo un mercado seguro, cautivo y protegido.

Ahora bien, el derecho de una población a la secesión se basa en uno de los principios fundamentales del actual sistema internacional: la autodeterminación de los pueblos. Sin embargo, los Estados Unidos son una superpotencia, en buena parte, porque evitaron, a sangre y fuego, la secesión del Sur. En la actualidad, Rusia y China hacen lo mismo en Chechenia y en Xinjiang, respectivamente. Pero ¿Cuán pequeña puede ser la población con derecho a la autodeterminación?

Una buena parte de los francófonos en Quebec desean la secesión del resto de Canadá, sin embargo no creo que estarían dispuestos a concederles el mismo derecho a las minorías indígenas y anglófonas, en un posible Quebec independiente.

En fin, el tema es evidentemente complejo y escaparía a la economía de estas breves líneas, pero quizás una solución sensata al dilema “unión o secesión” habría que buscarla “inter alia”, en un democrático y solidario tejido de autonomías regionales intraestatales, en el marco de una fortalecida integración regional interestatal.

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COMO EN BOTICA

UNA IMAGEN, UN MOTIVO DE CELEBRACIÓN El Club Camurí Grande está de fiesta. Y no es para menos. Cumplir 55 años de existencia no es cosa como para pasar por alto. El arribo a un año más de vida, es decir, a un año más de encuentros en familia, de alegría compartida, de esfuerzo denodado y crecimiento continuo es motivo para crecerse en vítores.

Por eso, la junta directiva del club resolvió que la fecha no pasara por alto y, como parte de las celebraciones previstas para honrar el cumpleaños, se propuso un novedoso proyecto creativo que involucrara a los distinguidos socios y a sus familiares: Concurso de Fotografía 55° Aniversario del Club Camurí Grande.

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Establecidas las bases del certamen y hecha la convocatoria, animosos fotógrafos amateur consignaron sus creaciones. La temática de las mismas debía girar alrededor de la vida en el club, dejando amplio margen para las interpretaciones personales, sobre ese mundo de vida único y personalísimo que cada quien experimenta en Camurí.

Unos, enfocaron sus lentes hacia los niños que juegan en los espigones; otros, fijaron su atención en los divertidos torditos negros, siempre a la caza de un suculento botín.

Hubo quien inmortalizó momentos de recogimiento en el Jardín de la Virgen, también el resplandor y

los matices que se desprenden de los edificios Aguaribay y Miramar en una noche de temporada. Casi todos dejaron constancia de su pasión por el mar y los espectaculares ocasos que frecuentemente colorean nuestra bahía.

El Concurso de Fotografía 55° Aniversario del Club Camurí Grande contó con la valiosa participación de Andrés Hibjan, Antonieta Galavís, Carolina Cabral, David Galavís, Francisco Sanabria, Helena Tarre, Hely Galavís, Luis Bencid, Madeleine Rubio, Marianela Pérez, Mercedes Calcaño y Santiago Olalquiaga.

Las instantáneas ganadoras fueron Entre olas 2 de Andrés

Hibjan, Espacio y formas de Luis Bencid y Let’s write the future de Carolina Cabral. El jurado del certamen estuvo conformado por: Ramón Fernández, secretario ejecutivo de AVECOFA (Asociación Venezolana de la Comunidad Fotográfica y Afines); Luis Padilla, fotógrafo profesional, publicista, director de Tuqueque Estudios; Elisa Cardona, fotógrafa profesional y docente de la Escuela de Comunicación Visual y Arte; Oscar Zamora, presidente del Club Camurí Grande, director de .LA REVISTA. y Oswaldo Ramírez, Gerente General del Club Camurí Grande y director adjunto de .LA REVISTA.

1 Entre olas 2 de Andrés Hibjan.

Dominando las olas en Playa Norte 2 Espacio y formas de Luis Bencid.

Antes o después de reparar en el horizonte, la mirada siempre descubre múltiples formas 3 Let’s write the future de Carolina Cabral. Porque los sueños están más cerca de lo que pensamos

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ESPECIAL NAVIDAD

Dios nos ha obsequiado nuestra vida y al mismo Jesús. Imitemos la generosidad divina con regalos que sean testimonio de nuestro aprecio, que el presente sea para el disfrute de la familia, amigos, pequeños. Puede no costarnos nada o casi nada y ser apreciado inmensamente

DAR Y RECIBIR EN

NAVIDAD

C

Por Gladys García Delgado

uando regalamos, ofrecemos el mensaje implícito de querer complacer a alguien. Pensamos en sus gustos y anhelos y le ofrecemos nuestro cariño y amistad a través de un presente. La sorpresa, la algarabía alrededor del momento de abrir los obsequios, especialmente en los días de Navidad, forma parte de la emoción que nos embarga a todos,

TEN EN CUENTA QUE LAS PERSONAS MAYORES, LOS ENFERMOS E INCLUSO QUIENES APARENTEMENTE LO TIENEN TODO APRECIAN UNOS MINUTOS DE BUENA 12

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COMPAÑÍA. POR ESO TU TIEMPO Y TU PRESENCIA TAMBIÉN SON PRECIOSOS REGALOS QUE PUEDES BRINDAR A LOS DEMÁS EN ESTA NAVIDAD Y EN AÑO NUEVO 13

ESPECIAL NAVIDAD Ponerse en el lugar del otro, mirar más allá de las cosas materiales y ser un poco creativo son algunas de las claves para acertar con el regalo perfecto

al punto que pocas veces olvidamos los regalos más significativos. Los niños esperan con emoción las fiestas navideñas y los más pequeños escriben sus cartas con peticiones, considerando que sus juguetes u otros obsequios llegarán gracias a Santa Claus o el Niño Jesús.

Según Gustavo Adolfo Ordoño, editor de la Web IKONOS del Siglo XX, los regalos tienen su origen en la antigüedad como ritos de acción de gracias de cada año. Por su parte, el obispo y doctor en teología, Gustavo Sánchez comenta que, como tradición cristiana, regalar se inició en el siglo IV como gesto del obispo de Turquía, hacia los pobres. Ambas posibilidades tienen que ver con los dones de la naturaleza y el amor hacia nosotros de nuestro Creador.

Y es que cada mañana Dios nos regala un día más de vida para ver o sentir a nuestro alrededor: al

sol que nos entrega la tibieza de su luz, al aire que ofrece nuevo oxígeno para respirar, al agua refrescando nuestro cuerpo. Ya en la mesa, el trabajo de otros y de nosotros mismos ofrece nuevos obsequios: los alimentos. Gracias al esmero de quien plantó y cosechó el maíz, el trigo o la avena, las frutas. También los alimentos procesados en fábricas y distribuidos por vías aéreas, terrestres, marítimas, fluviales e incluso lacustres. De todos los rincones llega el hermoso cuadro de esfuerzos humanos que acompañan la tarea de mantenernos nutridos y vigorosos, para obsequiar a otros la actividad que desarrollamos cada día.

Si nos movilizamos, aparece -como regalo invisible- el trabajo de las personas que diseñaron y construyeron carros, trenes, escaleras mecánicas y otras máquinas,

CADA MAÑANA DIOS NOS REGALA UN DÍA MÁS DE VIDA PARA DISFRUTAR DEL SOL QUE NOS ENTREGA LA TIBIEZA DE SU LUZ, TAMBIÉN DEL AIRE FRESCO QUE NOS OFRECE NUEVO OXÍGENO PARA RESPIRAR

así como la experticia y gerencia de quienes -en hermoso conciertologran que cada objeto cumpla su propósito.

Hoy sería imposible comunicarnos sin el ingenio de aquellos fenicios que en la antigüedad remota nos regalaron el alfabeto, sin el generoso invento de Gutenberg que allá por el año 1453, inventó la imprenta. Tampoco nuestros dedos se deslizarían por el teclado de la computadora personal si lo digital no fuera una realidad gracias a los jóvenes del Silicon Valley y de muchos otros pequeños y grandes inventores que cada día nos permiten una vida más divertida, excitante y abrumadoramente compleja.

Volviendo a lo espiritual, centro de los festejos navideños, los mayores ejemplos de donación generosa son: la vida que ocurre en nuestro hermoso Planeta Azul, la Tierra, y sobre todo, al amor de Dios hacia todos nosotros... “Porque tanto amó Dios al mundo, que dio a su Hijo unigénito, para que todo el que cree en él no se pierda, sino que tenga vida eterna”. Es por eso que las ciudades se engalanan en las navidades, que compartimos la mesa y regalos, para repetir las escenas de dar a los otros como nos lo entrega la naturaleza y la bondad del mismo Dios.

Claro, viendo alrededor puede pensarse que los regalos no siempre significan lo hermoso de darse a los demás, de compartir lo poco o lo mucho que se tenga. Hay regalos banales, obsequios que se dan sólo por ostentar, por cumplir, porque es una costumbre y sin pensar en lo que significa dar, donar, obsequiar. Creo que vale la pena internarse en estas palabras, recuperar su significado a fin de que la próxima vez que nos toque comprar un regalo lo hagamos con intención.

HAY REGALOS QUE SE DAN SÓLO POR CUMPLIR, PORQUE ES UNA COSTUMBRE Y SIN PENSAR EN LO QUE SIGNIFICA DAR, DONAR, OBSEQUIAR 14

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Donar es darse a otros generosamente. Obsequiar es preparar algo para alguien especialmente, con cuidado, con mimo. No para cumplir una obligación. Por eso se dice que el buen maestro da clases.

Las dona, las entrega, obsequia a sus estudiantes su experiencia, imitando al Maestro Jesús. Por eso, cuando se trata de donar algo, hay que esmerarse en dar lo mejor y no aquello que está viejo y caduco, que sobra o no se necesita.

Regalar es ofrecer un presente. Es decirle a otro, aquí estoy y mientras no estaba contigo me acordé de ti y espero que cuando mires mi regalo o lo utilices, también me tengas presente. Se trata de compartir obsequios y regalos pensando en las características de la persona a quien se obsequia: recordando sus gustos, lo que le hace sonreír, anticipando la alegría o la sorpresa del agasajado.

Hay que tener mucha prudencia para no convertir el regalo en

una rutina, en un “dar el vuelto”: si tú me regalaste, ahora tengo que retribuirte con algo igual o de mayor valor. La ostentación no es una buena forma de hacerse presente.

Mientras la mayoría de los padres regala con afecto y especial cuidado a sus hijos, otros, lamentablemente, toman el momento de regalar como señal para demostrar, no tanto a sus niños sino a los demás, que son personas de éxito, que pueden permitirse lujos y extravagancias. ¡Cuidado! A lo mejor el hijo o la hija solo desea pasar un rato con sus padres jugando con artefactos sencillos o simplemente escuchando de sus labios una explicación de cómo era jugar y divertirse cuando los mayores eran pequeños.

Si alguien vive enfrascado en sus libros o disfrutando profundamente de internet, bien puede regalársele algo asociado a sus hobbies o invitarle a descubrir otro horizonte con juegos, artículos

REGALAR ES OFRECER UN PRESENTE. ES DECIRLE A OTRO: AQUÍ ESTOY Y MIENTRAS NO ESTABA CONTIGO ME ACORDÉ DE TI, Y ESPERO QUE CUANDO MIRES MI REGALO TAMBIÉN TÚ ME TENGAS PRESENTE

deportivos o a la inversa. Conozco personas que regalan a sus amigos o parejas una puesta de sol, tickets para ir juntos a un concierto, una caminata por la montaña o alrededor de un parque. Las ideas son infinitas y las posibilidades al momento de comprar presentes no tienen límite. El costo va desde cero a cifras exorbitantes.

Es bueno recordar que el dinero, en forma de objetos o efectivo, no es lo único que podemos regalar. Las personas mayores, los enfermos, también los niños y adolescentes e incluso quienes “lo tienen todo” aprecian unos minutos de nuestro tiempo. Pasar un día preparando una comida, participar en un juego, viajar con alguien son maneras distintas de ofrecer regalos. Ayudar a otros a hacer algo que se les dificulta, leer o escuchar música juntos o simplemente acompañarse puede ser muy reconfortante y consolida la amistad.

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ESPECIAL NAVIDAD

El sentido

Navidad de la

EL SENTIDO ÚLTIMO DE LAS FIESTAS NAVIDEÑAS SE CENTRA EN LA VENIDA DE JESUCRISTO: EN LA CULMINACIÓN DE UNA LARGA, PENOSA Y ANGUSTIOSA ESPERA 16

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Celebrar en familia la Navidad es una forma de decirle sí a Jesucristo. Un modo personal y colectivo a la vez de honrar al Hijo del Padre Eterno, mientras que, felices y esperanzados, recordamos su histórico nacimiento en un portal de Belén

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Por P. José Carlos Zancajo, L.C.

a Navidad es la fiesta cristiana más sagrada, después de la Pascua de Resurrección.

Como padres y jefes de familia tenemos que asumir el honor y la responsabilidad (“honor, onus”, decían los romanos; es decir, los honores son cargas) de que nuestra familia viva de verdad cristianamente. Porque el Cristianismo no es una moda, o un lujo del que se pueda prescindir sin mayores consecuencias. Es la plenitud de la vida humana, como expresó san Pablo: “Cuando llegó la plenitud de los tiempos, Dios envió a su Hijo, nacido de una mujer y sujeto a la Ley, para redimir a los que estaban sometidos a la Ley y hacernos hijos adoptivos suyos” (Gal. 4, 4-5).

La Navidad es acontecimiento histórico y religioso de primera magnitud, porque ha cambiado radicalmente la vida de los hombres. Un antiguo calendario cristiano lo expresaba así con emocionada solemnidad y estremecimiento del alma: “Transcurridos millones de años desde que Dios quiso crear de la nada el cielo y la tierra. Transcurridos muchos siglos desde que la luz y la vida fueron suscitados por el poder de Dios, y la tierra se llenó de árboles y plantas, los mares de peces, el aire de pájaros, los bosques de animales.

“Después de pasados muchos siglos, cuando Dios creó al hombre a su imagen y semejanza, sopló sobre él el espíritu de la vida, y después de la desobediencia y del pecado prometió la venida de un Salvador.

“Dos mil años después de que nuestro padre Abraham salió de su país de Ur de Caldea, para llegar a la tierra prometida como primicia del pueblo elegido. Quince siglos después de la liberación del pueblo de Israel, cuando Dios lo hizo salir de Egipto, atravesando admirablemente el Mar Rojo y a lo largo del desierto lo condujo a la Tierra Prometida.

“Mil años después de la unción real de David, el pastor humilde, elegido por Dios e indicado por el profeta Samuel para ser Rey del pueblo de la Promesa, antepasado del Mesías y Pastor de Israel. Después de años de larga espera y destierro, cuando Dios mandaba profetas a su pueblo para mantener despierta la esperanza en las promesas de un Mesías que debía liberar a Israel del yugo de sus opresores.

“En la ciento noventa y cuatro Olimpiada de Grecia, en el año setecientos cincuenta y dos de la fundación de Roma, en el año cuarenta y dos del reinado del emperador Octavio César Augusto, cuando una inmensa paz reinaba sobre toda la tierra: Jesucristo, el Dios Eterno e Hijo del Eterno Padre, quiso consagrar el mundo con su venida misericordiosa.

Este es el nacimiento de Nuestro Señor Jesucristo según la carne”. ¿Cómo sorprendernos de que los ángeles estallaran de luz en el cielo de Belén y gritaran a los adormecidos pastores: “Os anuncio una gran alegría para todo el pueblo: Os ha nacido hoy, en la ciudad de David un salvador, que es el Cristo, el Señor»?

En esta frase está toda la Navidad.

La Navidad es una descarga, un rayo entre cielo y tierra. Los dos polos de

QUE SE PROLONGÓ MILES DE AÑOS, Y EN LA AFORTUNADA Y GOZOSA LLEGADA DEL SALVADOR PROMETIDO PARA HACERNOS HIJOS ADOPTIVOS SUYOS 17

ESPECIAL NAVIDAD

Bonifazio Veronese (1487 – 1553).

Adoración de los Pastores/ Museo del Hermitage, San Petersburgo

este rayo son los pecados y miserias de la Humanidad, de un lado; y del otro, el amor infinito de Dios, Creador y Señor de esa Humanidad, olvidadiza e ingrata con su Padre y Creador.

Quien crea que no necesita a Dios, quien no está persuadido de que «solo Dios salva por medio de Jesucristo», no puede celebrar la Navidad, no tiene ningún sentido; sería solo un pretexto para una fiesta vacía de valor y significado. Pero, sepámoslo o no, todos necesitamos la salvación: «En nuestros días el género humano, admirado de sus propios descubrimientos y de su propio poder, se hace preguntas angustiosas sobre la evolución presente del mundo, sobre el puesto y la misión del hombre en el Universo, sobre el sentido de sus esfuerzos colectivos e individuales, sobre el destino último de las cosas y de la humanidad… Es la persona del hombre la que hay que salvar; el hombre, todo el hombre, cuerpo y alma, corazón y conciencia, inteligencia y voluntad» (G.S., 3).

Pero ¿qué es la salvación? ¿Por qué yo la necesito? La salvación es dar sentido, valor y significado a la

vida, tanto en sus pequeños como en sus grandes momentos; y es tener fuerza para vivir de una manera positiva, constructiva, superando las tendencias solapadas al mal que anidan en nuestro corazón. Ningún hombre consigue para sí mismo o para otros la salvación, por más que hoy en día abunden los grupos, métodos y sectas de auto-ayuda y los caminos puramente humanos para encontrar paz, perdón, autoestima, mente positiva, curación del alma, etc.

Cuenta Beda el Venerable, en su Historia antigua de los anglos que, cuando en el siglo VII los primeros misioneros cristianos pisaron suelo inglés, casi toda la población los rechazó y estaba en contra de los intrusos; quisieron expulsarlos. Muchos de aquellos rudos campesinos y guerreros no querían verse perturbados en su estilo de vida medio salvaje y primitiva, dados a la violencia, el estupro, las borracheras y el pillaje. ¡Eran los antepasados de los hooligans de hoy!

El rey del lugar, Edwin, muy perplejo, convocó una asamblea de vasallos para decidir si recibir o no a los misioneros. La sesión fue muy turbulenta.

LA NAVIDAD ES UN ACONTECIMIENTO HISTÓRICO Y RELIGIOSO DE PRIMERA MAGNITUD PORQUE CAMBIÓ RADICALMENTE LA VIDA DE LOS HOMBRES

Todos vociferaban y no se ponían de acuerdo. Finalmente se levantó uno de los consejeros del rey y dijo: “Majestad, imagínate que es una noche de invierno. Estás sentado a la mesa celebrando un delicioso banquete con tus amigos y leales vasallos. La chimenea encendida caldea el salón, mientras fuera arrecia una tormenta terrible de viento y nieve. De repente un pajarillo entra en el salón por una rendija, revolotea asustado por unos instantes, pía tímidamente, intenta posarse en una cornisa y sale de nuevo, desapareciendo en la negrura de la noche. Majestad, así es nuestra vida. No sabemos cómo entramos en este cálido y bello mundo; vivimos fugazmente en él y no sabemos qué hay en la negra oscuridad después de la muerte.

Si la nueva doctrina ofrece alguna respuesta a este misterio tremendo, yo le doy la bienvenida”.

Nosotros, sentados en torno a una cálida y rica mesa navideña, si damos la bienvenida al Niño de Belén en nuestros corazones, daremos sentido a la fiesta y a toda nuestra vida: “Gloria a Dios y paz entre los hombres”.

NAVIDAD, FECHA PROPICIA PARA ENTREGAR CONFIADAMENTE NUESTRO CORAZÓN AL NIÑO JESÚS QUE HA NACIDO Y ES DIOS CON NOSOTROS 18

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ESPECIAL NAVIDAD

EL TURRÓN DELICIA DE ALMENDRA Y MIEL Un postre típicamente español de ingredientes naturales y combinaciones gloriosas, cuya presencia en la mesa navideña es la más dulce y tentadora de las tradiciones Por Adela Giner

LOS MEJORES TURRONES ARTESANOS DE ESPAÑA SON ELABORADOS POR EMPRESAS FUNDADAS EN LOS SIGLOS XVIII Y XIX. MARCAS COMO MONERRIS, 20

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A

lgunos olores y texturas que nuestra memoria acopia gustosa están relacionados con la Navidad. El perfume del pino dispuesto en la sala, el inconfundible bálsamo que escapa del aserrín del pesebre, el aroma que desprenden las avellanas recién tostadas, la tibieza de un pan de jamón que sale del horno, la deliciosa blandura de los polvorones, la explosión de sabores de un capón bien hecho, la suave consistencia de un roscón que, como cada año, en esta oportunidad también se hace de rogar con la sorpresa…

De todos estos olores y texturas quizás los más tentadores se desprendan de una tableta de turrón. Sí, del dulce hecho a base de almendras y miel escapan esencias únicas que sugieren flores cuando no especias como el tomillo y el romero. Apenas abrir su envoltorio, un dulzor que no admite comparaciones nos recuerda el gusto y regusto de navidades anteriores, también nos promete un deleite que, paradójicamente, se renueva y supera en cada nueva festividad. ¿Quién no delira frente a un buen turrón de Alicante? ¿Quién no enloquece ante un turrón de Jijona de calidad suprema? ¿Quién no se dejaría tentar por la novedosa propuesta de Ángel Velasco y Albert Adriá, que la prestigiosa marca turronera Vicens nos trae en esta temporada? Yo sí.

DULCE HISTORIA

El turrón, más que un postre es una auténtica delicia. Sus ingredientes básicos, pertenecientes todos a la saludable Dieta Mediterránea, así como su elaboración apegada a recetas y procedimientos de vieja data nos remontan a tiempos y culturas remotos.

Finas propuestas del turrón duro. ¿Cuál más sabrosa?

AL PRINCIPIO EL TURRÓN TENÍA UN ASPECTO SIMILAR AL TURRÓN DE GUIRLACHE. DESPUÉS SE LE AGREGÓ CLARA DE HUEVO Y AZÚCAR. ASÍ, ADQUIRIÓ UNA TONALIDAD BLANQUECINA MUCHO MÁS APETITOSA Diversos pueblos se anotan su origen. Algunos estudios señalan que durante las celebraciones de las olimpíadas en la Antigua Grecia los competidores que en ellas participaban consumían una torta hecha de almendras y miel. Otros, apuntan que en la Roma imperial un manjar de nombre Turroni se ofrecía en las festividades oficiales y grandes bacanales. Todavía más, los italianos aseguran que el turrón, tal y como se conoce hoy en día, nació en Cremona en ocasión de una boda real celebrada en 1441. También hay quienes afirman que el turrón nació durante el asedio a Barcelona en tiempos de Felipe IV, cuando las autoridades de la capital catalana organizaron un concurso para encontrar un alimento que no se deteriora rápidamente: el premio se lo llevó un confitero de nombre Turrons, que presentó unas obleas hechas con almendra y miel.

Leyendas y curiosidades aparte, todo parece indicar que el arte de combinar frutos secos y el delicioso néctar de las plantas llegó a España de manos de los árabes. Así lo reconoce el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante. Después, con el desarrollo de la industria naviera y la apertura de nuevas rutas comerciales el postre típicamente español se dio a conocer en lugares tan distantes como Anfa (Casablanca), Orán, los virreinatos de México y Perú, San Cristóbal de La Habana y Viena.

El historiador Gaspar Escolano en su Décadas de la historia general de Valencia publicado en 1608 da cuenta de la calidad y buen nombre del turrón español más allá de las fronteras del reino, cuando afirma: “admirable confección de turrones que echados en cajuelas corren por Europa como cosa de grande regalo”.

FEDERICO VERDÚ, PREMIUM PABLO GARRIGÓS, 1880 E HIJOS DE MANUEL PICO LLORENS SON ALGUNAS DE LAS MARCAS TOP DEL MÁS DULCE DE LOS MERCADOS 21

ESPECIAL NAVIDAD

Imposible no sucumbir a la tentación frente a esta charlota de almendras rellenas, polvorones y turrones

En el siglo XVIII, los turroneros de Jijona decidieron agregar azúcar a la receta original. En aquellos tiempos la producción de miel resultaba insuficiente para atender a la creciente demanda de turrones. Tanto el azúcar recién añadido como las claras de huevo agregadas el siglo anterior, le aportaron una textura y color más atractivos al ya apetecible dulce.

Desde entonces y hasta la fecha, los turrones de Alicante y Jijona se elaboran con la misma fórmula: almendras tostadas, miel, azúcar y claras de huevo.

CONCLUIDO EL CICLO AGRÍCOLA DEL ALMENDRO, LOS AGRICULTORES RECOGÍAN LOS FRUTOS, FABRICABAN LOS TURRONES EN TALLERES ARTESANOS Y LUEGO SALÍAN A VENDERLOS EN NAVIDAD

EN LA VARIEDAD CRECE EL GUSTO

Turrones hay muchos, y muy buenos.

El nougat francés, y más aún el de la ciudad de Montélimar es apreciado en el mundo entero. El fransk nougat danés y su deliciosa combinación de frutos secos, complace al más exigente de los paladares. El torrone italiano es un ingrediente frecuente de alta cocina internacional. El halva de origen árabe es un postre apetecido en

Las almendras de Navidad son pequeñas delicias rellenas de turrón a la piedra, un producto de gran tradición artesanal

los Balcanes, Europa Oriental, India y Paquistán. El turrón español, referente del mercado turronero mundial, es el producto de mayor demanda en su categoría en Australia, Estados Unidos y el emergente mercado asiático.

La variedad de turrones made in Spain es asombrosa. A los tradicionales Alicante (con almendras tostadas enteras), y Jijona (con almendras molidas), se le suman una serie de productos de ingredientes y combinaciones asombrosas: turrón de coco bañado al chocolate, de yema tostada, de nata con nueces, de chocolate blanco con frutos secos, de mazapán de pistachos, de frutas confitadas, a la piedra, torta imperial, de yogurt con arándanos y papaya, guirlache…

También fórmulas innovadoras como la versión sin azúcares añadidos o sin gluten, el ecológico, el turrón bañado en oro comestible, el líquido, el untable y la modalidad a la sal con base de cobertura de chocolate bitter, almendras saladas, tomates crujientes y pimienta.

En nuestro país el consumo de turrón se limita a las festividades navideñas. Ferias artesanales, supermercados y tiendas de delicatessen los ofertan junto a otros deleites propios de la temporada como castañas, casas de jengibre, galletas tipo lebkuchen, panettone, polvorones, torta negra… ¿Le gustaría probar nuevos sabores y texturas este año? Pues le recomendamos dos casas comerciales que, por lo general, tienen muy buen surtido en sus anaqueles: Deli Bapa en la calle Tiuna de Boleíta y Punto 21 en la avenida Los Mangos de La Florida.

Pero si lo que busca son elaboraciones artesanales y con tradición, le recomendamos tres pastelerías caraqueñas que desde hace décadas fabrican turrones de chocolate, de Cádiz, de coco, de fruta, tipo Jijona y de yema, así como las adorables figuritas de mazapán: la pastelería Mar-Bel en pleno centro de Caracas (Abanico a Canónigo, Altagracia); la pastelería Flor y Nata a media cuadra de la Plaza La Candelaria (Miguelacho a Cruz de Candelaria); y Pastelería Sabrina en la avenida Miguel Ángel de Colinas de Bello Monte.

Tome nota, dese gusto y tenga unas felices y dulces fiestas.

DATO PARA VIAJEROS: CASA MIRA EN SU TIENDA DE LA CARRERA DE SAN JERÓNIMO N° 30 EN MADRID VENDE TURRONES TODO EL AÑO 22

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SUGERENCIAS DEL CHEF

Pasta de ají rojo ingredientes

Ají rojo, 1 kg Aceite de oliva, 50 ml Diente de ajo, 4 Sal, 5 gr Pimienta, 2 gr

preparación: Proceder igual que con la pasta de ají dulce.

Pasta de coco ingredientes

Fotos: Elisa Cardona

Coco fresco, 2 kg Leche de coco, 2 l Leche completa líquida, 2 l Azúcar morena, 200 gr

Crema de caraotas en 2 tiempos ingredientes:

Caraotas negras, 3 kg Cebolla, 250 gr Pimentón verde, 300 gr Dientes de ajo, 10 Comino, 1 cdta Cilantro y raíz, 10 ramas Aceite vegetal, ¼ tza Tocineta en cubitos, 250 gr Patitas de cochino, 2 Agua Sal

Entrada colorida y reconfortante que sintetiza múltiples sabores de la cocina tradicional venezolana

preparación: Seleccionar las caraotas y colocarlas en un recipiente con agua y una cucharadita de bicarbonato. Revolver, retirar los granos que floten. Tapar y dejar reposar toda la noche. Al día siguiente, lavar muy bien las caraotas, montarlas al fuego con agua suficiente para que queden cubiertas y agregar el pimentón limpio y cortado en cuatro pedazos. Cuando las caraotas comiencen a ablandarse, agregar las patitas de cochino y el punto de sal. Aparte, en una sartén con aceite, dorar la tocineta, la cebolla picadita y el ajo machacado. Una vez dorados, agregar a las caraotas, añadir la cucharadita de comino. Dejar a fuego lento hasta que el caldo espese y las caraotas tomen el gusto del aliño. Agregar el cilantro picadito diez minutos antes de retirarlas del fuego.

Pasta de ají dulce verde ingredientes

Ají dulce verde, 1 kg Aceite de oliva, 50 ml Dientes de ajo, 4 Sal, 5 gr Pimienta, 2 gr

preparación: Lavar los ajíes, mezclarlos con el ajo y cocerlos cubiertos de aceite a fuego mínimo, la temperatura no debe sobrepasar los 90° C. Retirar, procesar en la licuadora, pasar por un tamiz y salpimentar.

preparación: Cortar el coco en trozos pequeños para no forzar la licuadora, procesarlo agregando cantidades iguales de leche y colar usando una servilleta de tela limpia.

Presionar fuertemente para extraer todo el líquido, que después se reservará. En una olla llevar la leche a una temperatura de 60° C. En otra olla unir la leche anterior y la leche de coco, llevarlas a fuego y reducir. En una tercera olla hacer un caramelo con el azúcar, agregar a la leche reducida hasta obtener una pasta con textura de Arequipe.

Conservar en la nevera.

Guarnición Crocante de maíz pilado Brotes de cilantro Queso guayanés Papelón rallado Coco seco rallado y tostado Tallos de cilantro cortados Perlas de aguacate Sofrito de ají dulce y cebolla

Para emplatar Colocar todas las preparaciones calientes en el fondo del plato. Y a continuación, servir la crema de caraotas también muy caliente.

ALTO ES UN RESTAURANTE DE UN SOLO TURNO DÍA/NOCHE. CON APENAS 32 CUBIERTOS EN LA SALA PRINCIPAL Y 8 EN LA SALA PRIVADA, EL LOCAL OFRECE 24

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Por Aurora Alonso

Carlos García

Chef Propietario Restaurante Alto Carlos García no le teme a las alturas. Su transitar entre marmitas y fogones, desde que se formara en la conocidísima Escuela de Cocina de Mey Hofmann ha sido un continuo crecer. Tras sucesivas pasantías por locales de la talla de El Bulli (Ferran Adrià), El Racó d’en Freixa (Ramón Freixa) y La Broche (Sergio Arola), el joven chef regresa a la sultana del Ávila y se encarga de la cocina del restaurante Malabar en Las Mercedes.

Tiempo después, decide desarrollar su proyecto más anhelado: un restaurante propio, donde poder desplegar una cocina de autor que respete los ingredientes y apunte hacia los orígenes. Abre el restaurante Alto en Los Palos Grandes y allí explaya su creatividad y buen hacer a niveles extraordinarios, al punto que la más reciente edición de la prestigiosa publicación británica Restaurant, ubica su mesón en el nada despreciable puesto 25, de un disputado ranking que muestra los cincuenta mejores restaurantes de la América Latina.

Un éxito sin precedentes en la gastronomía local, que da cuenta de la impecable trayectoria de un genuino exponente de la cocina de autor.

COCINA FUSIÓN VENEZOLANA, ASÍ COMO UNA CAVA DE VINOS INTEGRADA POR 2 MIL BOTELLAS REPRESENTATIVAS DE DIVERSAS REGIONES DEL MUNDO 25

ACTUALIDAD

Un álbum para presumir

DE CLUB

Fotos: Luis Padilla

Hay tantos motivos para sentirse orgulloso de pertenecer al Club Camurí Grande: sus hermosas instalaciones, su ambiente sofisticado, su privilegiada bahía, las vistas que ofrecen las áreas residenciales, la espectacularidad de sus jardines, la cordialidad de su gente. Algunos, se aprecian en las fotografías familiares que todos atesoramos; otros, saltan a la vista en las imágenes que integran este álbum para el recuerdo. ¡Disfrútenlo!

XXXADQUISICIÓN DE PARTE DE LOS TERRENOS DE LA VIEJA HACIENDA CAMURÍ GRANDE FUE EL PRIMERO DE UNA LARGA SERIE DE PASOS QUE, CON INTELIGENCIA PRECLARA, LA 26

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rí u m a Club C e d n a r G

Por Aurora Alonso

E

l Club Camurí Grande arriba a su 55° Aniversario. Y la ocasión es más que propicia para recordar a los fundadores, pioneros que supieron reconocer las potencialidades que ofrecía un estrecho terreno de cara al mar, situado en el extremo este del estado Vargas; también a los líderes que, desde finales de la década de los 50 y hasta nuestros días, han conducido con inteligencia y prudencia admirables, los destinos de una gran familia empeñada en contar con un rincón privilegiado para el descanso, el encuentro, la vida. .La Revista. se une a la alegría que embarga a socios, asociados, directores, relacionados y trabajadores comprometidos con su club.

Y para festejar a lo grande este 55° Aniversario, ofrece a sus lectores una extraordinaria colección de estampas, que muestran las magníficas instalaciones y rincones emblemáticos del mejor club de playa y residencial de nuestro país. ¡Feliz Aniversario!

DIO UN GRUPO DE EMPRESARIOS VENEZOLANOS DECIDIDOS A DESARROLLAR UN CENTRO DE RECREO Y ESPARCIMIENTO QUE TRASCENDIERA EN EL TIEMPO 27

ACTUALIDAD

El desarrollo de la casa club, los espigones, el Pabellón Náutico, el auditorio, las cabañas y los edificios supuso un gran reto. Sin embargo, la reconstrucción del club a raíz del deslave de 1999 y la vaguada de 2005 representó un desafío mayor. Por fortuna,

ni los socios fundadores ni los que se incorporaron después se amilanaron ante la complejidad de cada proyecto, tampoco ante la responsabilidad que supuso recuperar y adecuar las instalaciones en un tiempo marcado por la tensión social y la incertidumbre

ALFREDO RODRÍGUEZ, JUAN ANDRÉS VEGAS, DIEGO CARBONELL, JOSÉ MIGUEL GALIA, AMÉRICO FAILLACE, LEOPOLDO MARTÍNEZ, GUSTAVO LEGORBURU, EDUARDO XXX 28

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Podría decirse que la piscina y sus adyacencias son el corazón del club.

En ellas todo un mundo de experiencias cobra vida cada fin de semana, cada temporada. Las más tiernas y dulzonas son, sin lugar a dudas, las protagonizadas por los pequeños que acuden presurosos a sus clases de natación

ROBLES PIQUER (RAS) Y LA OFICINA TÉCNICA BERNARDO NOUEL, GRANDES PROYECTISTAS DE LAS OBRAS QUE HOY CONFORMAN EL CLUB CAMURÍ GRANDE 29

ACTUALIDAD

EL JARDÍN DE LA VIRGEN ES UN CÉNTRICO VERGEL RODEADO DE ÁRBOLES ESPLÉNDIDOS Y ARBUSTOS EN FLOR. PRESIDIDO POR UNA IMAGEN DE LA VIRGEN DE LA MEDALLA MILAGROSA, ES UN LUGAR SERENO, IDEAL PARA ENTREGARSE A LA ORACIÓN

LA BAHÍA ES UN ESPACIO VITAL DEL CLUB. EN ELLA, LAS OPCIONES DE OCIO Y ESPARCIMIENTO SON DIVERSAS: ASOLEARSE, CAMINAR, DARSE UN BUEN MASAJE, 30

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¿Dónde mejor que en la playa?

Difícil pregunta.

Está claro, que en ella los niños dan rienda suelta a su imaginación, juegan libremente, crean y recrean mundos únicos, se familiarizan con un entorno que les plantea continuos desafíos, desarrollan sus habilidades y son felices

HACER KAYAKING Y PADDLE SURFING, PRACTICAR HOBIE CAT, JUGAR PALETAS, LEER A LA SOMBRA DE UN UVERO DE PLAYA, ESPERAR LA LLEGADA DEL OCASO… 31

ACTUALIDAD

LAS CABAÑAS Y LOS BUNGALOWS EMERGEN DE ENTRE LOS JARDINES. PARECE QUE BUSCASEN EL SOL DE LA MAÑANA, LA BRISA TEMPRANA, EL CANTO DEL CONOTO, LA RISA DE LOS NIÑOS QUE PASAN EN MONOPATÍN

XXX MONTOYA, MIGUEL SUCRE, RENÉ FINOL, DIEGO IBARRA, PEDRO RODRÍGUEZ, OSCAR LOYNAZ, JULIO OTAOLA, JOSÉ MELICH, MANUEL ARCAY, HÉCTOR VÍCTOR 32

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La oferta gastronómica en el club es de lo más variada. Desayunos y comida rápida en Fuente de Soda, bebidas varias y tentempiés en Los Cocos, platillos con sabor a mar en Pabellón Náutico o Las Terrazas y lo mejor de la cocina internacional en el siempre grato restaurante Aguja Azul

GRISANTI, CARLOS OBREGÓN, LUIS CHAPELLÍN Y OSCAR ZAMORA, LÍDERES INDISCUTIBLES DE LOS PRIMEROS 55 AÑOS DE VIDA DEL CLUB 33

SABER

MEMORIAS DE UN APASIONADO DE LAS

BOLAS CRIOLLAS Un patio de bolas es mucho más que una simple parcela demarcada con troncos, que de vez en cuando se viste de fiesta. En verdad, es un espacio que se crece con la jovialidad y buen hacer de los boleros, una plaza donde la maña y la creatividad tejen curiosas cabriolas, un coto donde cada boche se festeja en grande, para que la algarabía oriente a los distraídos

Por Manuel Arcay Paz

E

l deporte es una actividad fundamental en la vida de todos. Si tuviésemos que escoger la disciplina perfecta, seguramente optaríamos por una que se pudiese practicar en grupo, que permitiera a jóvenes y no tan jóvenes compartir buenos momentos y que, a quienes estamos en la plenitud de nuestras vidas, nos diera la posibilidad de hacer equipo hasta con nuestros nietos.

Ese ejercicio tendría que ser divertido, alegre, dinámico. Exigir ciertas cualidades para que todos puedan participar de él, pero solo los buenos destacar sobre los demás.

En el club existen magníficas instalaciones para hacer deporte (basquetbol, tenis, trote, voleibol-playa), pero uno de mis favoritos, y al que hago referencia en este escrito, no se juega en una cancha, sino en un patio.

Allí, jóvenes y adultos se dan cita con la intención de pasar un buen rato practicando una actividad física, en la cual la camaradería se hace presente incluso antes de formar equipo _ si alguno de los congregados no es su conocido, le aseguro que con el tiempo terminará siendo uno de sus mejores amigos.

LA XXX HISTORIA DE LAS BOLAS CRIOLLAS EN EL CLUB CAMURÍ GRANDE SINTETIZA LA HISTORIA DEL PROPIO CLUB. LAS SUCESIVAS MUDANZAS DEL PATIO DAN 34

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LAS BOLAS CRIOLLAS SON UNA VARIANTE AUTÓCTONA Y TROPICALIZADA DEL BOCCE ITALIANO Y LA PÉTANQUE FRANCESA, DEPORTES POPULARES EN LOS PAÍSES DEL MEDITERRÁNEO Y AMÉRICA DEL SUR

El juego se desarrolla en un ámbito que respeta la experiencia y pone de manifiesto el liderazgo del capitán, personaje que hace las llamadas y guía a los demás miembros del equipo. A veces, sus instrucciones parecen ilógicas, sin embargo, se debe confiar en él, ya que, por lo general, se encuentra en el lado opuesto del tiro y tiene mejor perspectiva de cuanto ocurre en el patio.

Además del esfuerzo físico y estratégico necesario, en el juego fluye lo mejor de cada contrincante. Sin dejar de lado, claro está, los destellos de creatividad de quienes rebautizan a los jugadores. Esto hace que muchas veces no se sepa cómo se llama en realidad aquel compañero al que mientan “Tortilla de Papas”, “Pecho Podrí’o” o “Tenedor de Arepera”.

Pero no se confíe. A la sombra de ficus benjamina y recios sombrereros hay más de un competidor que espera que usted se calce en el tiro antes de lanzar su bola. Para entonces, valerse de la alabama típica de todo buen mamador de gallo e intentar, con habilidad probada, sacarlo de concentración.

Nuestro versátil juego carece de normativa en cuanto al stand o posición de lanzamiento. Esto hace muy divertido mirar al jugador de turno y entrever sus mañas mientras busca un boche clava’o, o su

CUENTA DE SU DESARROLLO, Y LOS NOMBRES DE SUS MÁS ENTUSIASTAS JUGADORES RECUERDAN LA CONFORMACIÓN DE PASADAS JUNTAS DIRECTIVAS 35

SABER

apertura de piernas antes de lanzar su particular de’o chiquito.

PARTIDA DE NACIMIENTO

El origen de las bolas criollas en el Club Camurí Grande se remonta a unos treinta años atrás, cuando un grupo de socios decidió buscar un sitio dónde jugarlas. Se necesitaba un lugar sombreado y con los obstáculos característicos de los patios, pero distante de las zonas más frecuentadas por las señoras.

Primero, se jugó en un terrenito que quedaba entre las casas de la Zona Oeste, pero estaba escondido y era muy pequeño. Más tarde, se consiguió otro solar detrás de la casa de los Farías, entre el edificio Miramar y los bungalows de la Zona Oeste.

Al principio, teníamos que ligar que vinieran los Sucre, Manuel Díaz (†) o Alfredo Guinand, que eran quie-

EN EL CLUB LAS BOLAS CRIOLLAS ES EL DEPORTE REY. DE HECHO, ES LA DISCIPLINA DEPORTIVA QUE MÁS INTERÉS DESPIERTA, Y DE LA QUE MÁS COMPETICIONES SE REGISTRAN AÑO TRAS AÑO

nes traían los juegos de bolas. De lo contrario, no se podía jugar.

Después, el club compró los suyos y se los encargó al conserje del edificio Miramar. Para poder usarlos, había que rellenar una solicitud y firmar un libro donde nos comprometíamos a devolverlos una vez terminada la práctica.

AFICIÓN CON NOMBRE PROPIO

Con el paso de los años la afición a las bolas criollas creció notablemente. Entre los nuevos jugadores destacaban unos franceses, que se reunían en el patio de la Zona Oeste para jugar una disciplina muy parecida a la nuestra llamada Pétanque.

Un buen día comenzaron a organizarse torneos, pero a diferencia de los actuales, en aquellos tiempos los jugadores armaban sus propios equipos. Algunos conjuntos eran muy

unidos y participaban en todos los eventos que se convocaban. Recuerdo uno formado por Gustavo Márquez (†), Imanol Urruzuno (†) y los hermanos Andrés, Armando y Pancho Sucre. También otro, integrado por Carlos Loynaz (†) Armando Loynaz, Juan Machado y Manuel Arcay.

Grandes jugadores arrimaron y bocharon a placer en los espacios del club. Algunos lo siguen haciendo hoy en día. Rafael Caldera (†), Manuel Díaz (†), José (Cachete) Medina (†), los hermanos Carlos y Guillermo Ponte (†), José Gómez, Alejandro Goiri (†), Jaime Oteiza, Erick Lerk, Federico Wulff, José Antonio (Cuchi-cuchi) Hernández, Alfredo Guinand, José Antonio Mayobre (†), Edgar Toro, Luis Valera (†), Gonzalo Pérez Petersen, René Santana, José Rafael Bravo y Francisco Losada, entre otros cuyos nombres se me escapan en este momento.

ALFREDO GUINAND, ANDRÉS SUCRE, ARMANDO SUCRE, MANUEL DÍAZ Y PANCHO SUCRE, PIONEROS DE LAS BOLAS CRIOLLAS EN CAMURÍ 36

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Entusiastas de las bolas y grandes amigos de los viejos boleros presenciaron partidas memorables mientras esperaban la hora de comenzar su acostumbrado juego de dominó. De ellos, recuerdo especialmente a Julio Otaola, Oscar Loynaz (†), Arturo Sosa (†), Héctor Monteverde (†), Gustavo Rodríguez (†), Luis Pietri (†), Bernardo Sucre (†) y Benito Raúl Losada.

DE LA CERVEZA Y OTRAS BEBIDAS

Bien es sabido que las mejores partidas de bolas se riegan (en abundancia) con bebidas varias. Sin embargo, en los patios del club no se contó con servicio de mesonero hasta mucho después de consolidada su práctica. Fue así, como a Arturo Sosa (†) se le ocurrió mandar a construir un cajón de concreto al lado del patio y, una vez hecho, lo inauguró llenándolo de hielo y cerveza Caracas.

Desde ese día, empezamos a llamar al bar para que trajeran hielo, agua, refrescos y cervezas.

En algunas ocasiones, Cuchi-cuchi Hernández traía una garrafa de jugo

de naranja ligeramente perfumado con vodka, y lo repartía entre los jugadores con el entusiasmo de quien comparte entre sus elegidos un elixir de la vida.

COORDENADAS ESCURRIDIZAS

Todo era perfecto, hasta que se produjo el deslave del 99 y el club quedó sepultado en arena. Pasados dos años los socios comenzaron de nuevo a bajar al club, y, como era de esperarse, los boleros buscaron un nuevo sitio para su patio.

Los primeros meses se jugó en el terreno que quedó donde una vez estuvo la casa de Rafael Tudela. Luego se improvisó una zona de juego donde hoy está Parque Lindo. Hasta que, pasado el tiempo, una delegación de señoras solicitó a los directivos del club la mudanza del patio de bolas a un área apartada de los reposados kioscos de la playa, y la junta directiva las complació.

Así fue como se llegó al sitio actual, cerca de las demás áreas deporti-

HOY, EL PATIO DE BOLAS ESTÁ EN UNA DE LAS MEJORES ÁREAS DEL CLUB: EN PLENA ZONA DEPORTIVA, A UN PASO DEL PABELLÓN NÁUTICO

vas. Aunque era un terreno céntrico y a un paso del Pabellón Náutico, no tenía mucha sombra. Entonces, tuvimos que sembrar árboles para tener un espacio más agradable y con suficiente entoldamiento.

Actualmente mi querido deporte tiene muchos seguidores, tantos que cuando se hace algún torneo se inscriben más de 70 jugadores. Esto nos ha forzado a rediseñar los trazados de los patios, para así dar cabida a todos los interesados.

Pero lo mejor de todo es que la afición continúa creciendo y las caras nuevas cada vez son más frecuentes.

En ocasiones, los recién llegados comentan que se lamentan no haber empezado a jugar mucho antes.

Si le provoca jugar bolas criollas en Camurí, pero no sabe dónde están ubicados estos famosos patios, no se preocupe. Si no encuentra a quién preguntarle y la duda le incomoda, guíese por las risas y los gritos de alegría. Con seguridad, toda esa algarabía viene del patio de bolas.

REPRESENTANTE DE ARTISTAS LATINOAMERICANOS

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Fotos: Elisa Cardona

BOOK

PRESENTACIÓN EDICIÓN ESPECIAL DE TURISMO Bon voyage! Se leía en letras grandes en la portada de la séptima edición de .LA REVISTA. Con sobrada razón, ya que en ella apareció publicado un reportaje ampliado que incluía una buena cantidad de apetecibles destinos turísticos y tentadoras invitaciones para hacer maletas y recorrer mundo. ¡Qué portada tan bella!, decían unos. ¿Cómo supieron del Treehotel?, preguntaban otros. ¡Qué bueno que publicaran un trabajo sobre el bullying!, señaló una abuela visiblemente emocionada. ¡Qué bien que le dedicaran gente camurí al doctor Oscar Loynaz!, coincidieron todos…

Es así como amigos, lectores y anunciantes de la publicación del Club Camurí Grande acompañaron al equipo editor en la presentación de una nueva tirada, y juntos celebraron por el arribo de una edición más.

LAS VELADAS EN EL RESTAURANTE AGUJA AZUL SIEMPRE SON GRATAS. AUNQUE LAS QUE REÚNEN A BUENOS AMIGOS PARA LEER UNOS CUANTOS TITULARES 38

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FAMILIARES DEL DR. OSCAR LOYNAZ REVERÓN SE HICIERON PRESENTES EN EL BRINDIS DE PRESENTACIÓN, Y AGRADECIERON EL EMOTIVO ARTÍCULO QUE, SOBRE EL EXPRESIDENTE DEL CLUB, SE PUBLICÓ EN .LA REVISTA.

Y ESCUCHAR MÚSICA COMO LA DEL GUITARRISTA LEO PRODZ SON DEFINITIVAMENTE LAS MEJORES. ¡GRACIAS POR ACOMPAÑARNOS EN ESTA NUEVA OCASIÓN! 39

Fotos: Elisa Cardona

BOOK

OPEN HOUSE DE LP GALERÍA Los espacios de Luis Pérez Galería en la ciudad de Miami son un referente para los amantes del arte moderno y contemporáneo. Sus salas exhiben piezas de artistas de la talla de Alejandro Otero, Andy Warhol, Armando Reverón, Benito Rosas, Cruz Diez, Edgar Negret, Fernando Botero, Fernando de Szyszlo y Picasso.

Ahora, el reconocido galerista decidió montar una casa-galería en Caracas, metrópoli compleja y seductora a la que le unen afectos y negocios. En esta singular pinacoteca pone a la vista de amigos y amantes de las artes plásticas una selección de sus pintores y escultores más admirados, también una valiosa colección de piezas precolombinas de la cultura Tumaco.

BENITO ROSAS (ESCULTURA), CLAUDIA CALLE (FOTOGRAFÍA) Y SIGFREDO CHACÓN (PINTURA), EXPONEN SUS CREACIONES EN LP GALERÍA 40

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BOOK

LUIS PÉREZ ES UN ASIDUO PARTICIPANTE DE IMPORTANTES PROYECTOS FERIALES COMO LA FERIA INTERNACIONAL DE ARTE CONTEMPORÁNEO DE PARÍS Y LA FERIA IBEROAMERICANA DE ARTE DE CARACAS

LP GALERÍA ESTÁ RECOPILANDO LA INFORMACIÓN DISPONIBLE SOBRE LA OBRA DE EDGAR NEGRET PARA SISTEMATIZARLA EN UN CATÁLOGO 42

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ESCAPARATE Por Adela Giner

Broche en oro blanco, diamantes, rubíes y zafiros rosas y malvas de VAN CLEEF & ARPELS

Montura de anteojos de colección del diseñador de modas y director de cine estadounidense TOM FORD

Gemelos color plata. Un toque de distinción de la firma de moda italiana DOLCE & GABBANA Pendientes en plata de ley y topacio azul. Diseño de la casa joyera PANDORA

Collar Limelight en oro blanco de 18 quilates y diamantes.

Colección Couture Précieuse de PIAGET

JOYAS BRILLAR PARA

EN AÑO NUEVO Sortija en 3 oros de 18 quilates con 393 diamantes y una perla dorada. CARTIER

Brazaletes de oro amarillo, rosa y blanco en versión brillante o mate de la colección Atlas de la casa joyera TIFFANY & Co

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Ritos para decir adiós al año viejo y recibir gozosos al nuevo hay muchos: incluir una sopa ligera de lentejas en el menú de noche vieja, comerse doce uvas al son de las campanadas de medianoche, brindar con champagne, salir y caminar por los alrededores de la casa con un juego de maletas, recibir el año con dinero en los zapatos y bolsillos, estrenar lencería o un hermoso vestido de fiesta de color rojo, iluminar el cielo con globos de papel…

Sin embargo, yo soy de las que piensa que nada como el brillo y el glamour para llamar a la diosa fortuna, y vivir a plenitud una de las noches más festivas del calendario. Es más, estoy convencida que una elegante cena en familia o una velada entre amigos son ocasiones perfectas para hacer gala de un estilo sofisticado, también para lucir nuestras joyas y brillar con luz propia mientras se brinda por un año pletórico de luz y prosperidad.

El cronógrafo que se reinventa en su cincuenta aniversario.

Revestido de platino 950, bisel Cerachrom de color marrón y esfera azul glacial.

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Fotos: Cortesía Hotel Boutique Maloka & Spa

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VILLA MALOKA ES UNA CONSTRUCCIÓN DE 800 M2 CON VASTOS ESPACIOS ABIERTOS, PERFECTA COMO CASA VACACIONAL O LOCACIÓN PARA BODAS Y EVENTOS 46

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HOTEL BOUTIQUE

MALOKA

& SPA MARGARITA

De reciente inauguración, este hotel moderno y vanguardista, representa el destino ideal para quienes buscan un ambiente sofisticado y de lujo en la Perla del Caribe

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Por Aurora Alonso

Las habitaciones bordean los hermosos espejos de agua que integran la piscina del hotel

n el sector de Guarame, a los pies del cerro Matasiete y de cara a Playa Guacuco el paisaje se torna vívido, colorido, casi rutilante. Trazos glaucos motean las faldas de la montaña y rompen la monotonía de ocres y pardos dominante apenas unos pasos antes. Cardones, dividivis y espinales ceden al arrullo de la brisa; palmeras y cocoteros se alzan robustos y desafiantes; cariaquitos, jazmines y trinitarias alegran los escarpados senderos.

Allí, en una de las zonas más plácidas de la Isla de Margarita, abrió sus puertas Hotel Boutique Maloka & Spa. Un parador turístico exclusivo, con elevado sentido de la estética y servicio prolijo y personalizado.

La entrada, austera y sin grandes pretensiones, no da cuenta del oasis que se esconde tras los muros perimetrales. Una vez traspasada, los azules de los espejos de agua que dominan las instalaciones, aquietan los ánimos y dulcifican la mirada. Imposible no quedarse allí una eternidad dejándose prendar sin poner resistencia alguna. Absurdo no quedarse allí unos instantes dejándose llevar por los sonidos del agua en su marcha serena.

A la derecha, un vestíbulo pequeño y agradable da la bienvenida al viajero. A la izquierda el Trinitaria Snack Bar propone momentos de relax y delectación con sabor a fiesta.

Desde ese punto se puede divisar todo el hotel: los módulos en los que se agrupan las veintiún habitaciones (Deluxe y Junior Suite de 40 m2 cada una); los balcones superiores, así como las solanas y caminerías que enlazan las áreas exteriores; la edificación destinada al Mezklum Restaurant con su salón principal, sala vip, terraza y plaza exterior dispuesta en las inmediaciones de la piscina.

Daybeds, sillas y tumbonas se reparten con gentileza pero sin excesos frente a las habitaciones. Flotadores y parasoles de intenso color naranja hermosean los espacios y sugieren sensatez ante el inclemente sol margariteño. Pequeñas cornetas disimuladas en el paisajismo proyectan melodías venidas de Ibiza o quizás de aún más lejos.

Bedeles y administrativos, cuidadosamente entrenados, apuran gestiones para ofrecer un servicio de altura. Camareras, discretas y solícitas, asean las estancias y disponen con meticulosidad los detalles que

CORPORATIVOS. AUNQUE INTEGRA LA OFERTA DEL HOTEL, SUS INSTALACIONES Y SERVICIOS SON TOTALMENTE INDEPENDIENTES Y DE RESERVA ANTICIPADA 47

DESTINOS Tres propuestas imposibles de rechazar: una atmósfera íntima y acogedora, una cocina que da gusto, y una carta de vinos bastante proporcionada

garantizan una atención individualizada. Mesoneros, con sus bandejas en alto y radiotransmisores al cinto, atienden a los huéspedes que desde temprano ocupan las terrazas. ¿Qué duda cabe? Todo allí está dispuesto para que el viajero abandone sus preocupaciones, se tome un respiro y recupere la calma.

HABITACIONES CON ENCANTO

Las habitaciones de esta hostería son muy similares unas a otras. Apenas un detalle (el cuadro que cuelga de la pared lateral, una lámpara sobre una de las mesas auxiliares, el tramado de uno de los cojines) las diferencia entre sí. Las del piso superior tienen una cama King y un sofá cama Queen, las del inferior cuentan con dos camas Queen.

Una vez en la habitación el reto será salir de ella. La estancia amplia, confortable y de un lujo bien admi-

LUIS NAKAMURA, ARTÍFICE DE AUTÉNTICAS OBRAS DE ARTE DE INSPIRACIÓN NIKKEI, DIRIGE LOS FOGONES DEL HOSTAL Y TUTELA LA ELABORACIÓN DE CADA PLATO

nistrado, está dispuesta para acoger y consentir: camas enormes vestidas con fina lencería; cómodo vestier con espaciosos closets de manufactura artesanal; terraza privada donde desayunar sin apuros o, si lo prefiere, darse un masaje relajante individual o en pareja; sala de baño espaciosa, impecablemente montada; iluminación indirecta que produce un efecto de calidez que resulta grata a todos los sentidos.

Además, las alcobas están equipadas con batas y pantuflas, caja de seguridad, minibar, secador de cabello, televisión satelital, toallas para la piscina y WiFi de alta velocidad.

GASTRONOMÍA DE ALTURA

El Hotel Boutique Maloka & Spa ofrece tres ambientes y servicios diferentes, donde complacerse con una botana informal, unos tragos en el más grato de los ambientes o una elegante comida de autor.

El Trinitaria Snack Bar (ubicado en el área de la piscina). Ofrece servicio a partir de las 10:00 a.m. Su especialidad es la comida rápida e informal. Su menú incluye antojos a base productos del mar como el ceviche tradicional y la fantasía de mariscos; también bocados fáciles de comer y sabrosos entre los que destacan los chicken fingers y los tequeños Maloka, acompañados de una reducción de papelón con canela.

El Myl Copas Bar. Abre sus puertas a las 6:00 p.m. Es un local amplio y preciosamente decorado con mobiliario y piezas únicas, inspirado en la atmósfera íntima y acogedora que caracteriza a los exclusivos pubs londinenses. Especialmente concebido para que el visitante tenga dónde disfrutar de una velada musical entre amigos, también brinda la posibilidad de que el viajero se divierta mientras ve un emocionante partido de la NFL o de la UEFA Champions League. La carta de cocteles es variada e incluye entre sus propuestas Dry Martini, Mai Tai, Pink Lady, Tequila Sunset y Tom Collins.

El Mezklum Restaurant (ubicado en el módulo central del establecimiento). Es el restaurante principal del hotel, en él se brinda servicio de desayuno, almuerzo y cena. Es un local de grandes ventanales, donde predomina la sencillez y la elegancia. En él, el gran protagonista no es la propuesta minimalista de su decorado o la luminosidad que se cuela por sus miradores. La particularidad de este restaurante se centra en el vasto repertorio de platillos que integran su menú, estructurado con gentileza y equilibrio por el maestro Luis Nakamura, chef internacional experto en cocina nikkei, radicado desde hace años en la isla de Margarita. Su oferta gastronómica incluye tiradito de pescado, ensalada de atún ahumado, sopa pac-pow, paillard de lomito, polvorosa de pollo, mejillones en crema de vino y marinera limón, entre otras alegrías.

SERVICIOS ADICIONALES DEL HOTEL: GIMNASIO, SPA, MASAJES INDIVIDUALES O EN PAREJA, PELUQUERÍA Y TAXIS PREVIA SOLICITUD 48

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TECNO LÓGICA

JUGAR YA NO ES COSA DE NIÑOS

MUCHOS SON LOS ARGUMENTOS DE VENTA DE MICROSOFT PARA POSICIONAR SU XBOX ONE. PERO QUIZÁS UNO DE LOS MÁS EFECTIVOS SEA SU CATÁLOGO DE 50

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Desde los controles de movimiento hasta los juegos de segunda pantalla, las nuevas Xbox One y PS4 mejoran la calidad de la apariencia de los juegos en pantalla y permiten interactuar con los jugadores como nunca antes

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Por Marieli Correa

a industria de los videojuegos es cada vez más lucrativa. De acuerdo con un informe de PricewaterhouseCoopers (PwC), llevado a cabo en Alemania, para el año 2016 los usuarios de videojuegos generarán ingresos por unos $3.921 millones. Mientras tanto, los ingresos del sector crecen a un ritmo del 7,7 % anual.

En contraposición, sólo en Estados Unidos, en el segundo trimestre de 2013 los videojuegos en línea sumaron $1.770 millones, esto, según indica un informe de la consultora estadounidense NPD, especializada en el mercado de juegos de azar. Los juegos presenciales (versión física, consolas y accesorios) recaudaron $769 millones.

En la actualidad, más de cien millones de estadounidenses utilizan sus teléfonos y tabletas para jugar. Esto representa un crecimiento anual del 35%. Más de la mitad de los dueños de smartphones juegan a diario, y el 93% de los usuarios de móviles están dispuestos a gastar dinero en videojuegos.

De ahí que los analistas le auguran un mayor crecimiento a los

juegos abordados desde dispositivos móviles. “Cada vez se dependerá menos de las consolas y de los videojuegos como producto, ya que se podrá jugar en la nube y se considerará un servicio”, señala Joan Cwaik, analista de Gestión de Medios y Entretenimiento y gestor del portal especializado “.cero”.

Pero la industria le sigue viendo oportunidades a las consolas de videojuegos, y sus principales protagonistas, Nintendo, Microsoft y Sony, le siguen apostando a la comodidad del esparcimiento desde el sofá de la casa, con sendos anuncios por parte de los dos últimos para el cierre del año.

LA ESPERADA COMPETENCIA

Nintendo cabalgaba en solitario por delante de sus rivales con el lanzamiento de la Wii U, liberada el año pasado, cuya novedad, el control — Wii U GamePad—, destacó por ser similar a una tableta con pantalla táctil que cuenta con acceso a internet, giroscopio, acelerómetro, cámara y micrófono. Además de poder ser controlado con un puntero especial.

Ahora, Microsoft trae su Xbox One a un precio de $499 para el mercado estadounidense.

La esperada Xbox One integra SmartGlass, un desarrollo de Microsoft que le permitirá al jugador usar cualquier dispositivo táctil como un control adicional con características especiales. A través de la función Upload Studio, el jugador podrá grabar e incluso transmitir en directo sus partidas para compartir con sus amigos o la comunidad. Finalmente, Smart Match mejorará la experiencia multijugador aportando

JUEGOS INTEGRADO POR TÍTULOS COMO: QUANTUM BREAK, PLANTS VS. ZOMBIES: GARDEN WARFARE, FIFA 14, RYSE: SON OF ROME Y FORZA MOTORSPORT 5 51

TECNO LÓGICA

Sorprende la fidelidad gráfica y los efectos realistas que muestran los juegos de última generación

datos relevantes en cuanto a la experiencia y gustos del contrincante.

A la par de este anuncio, Microsoft también notificó el rediseño de la consola Xbox 360, de la cual se han vendido 76 millones de unidades, el triple de lo que vendió la Xbox original. Kinect alcanza la cifra de 26 millones de unidades y Xbox Live cuenta con 46 millones de usuarios.

El otro competidor clave de este negocio, Sony —líder en el mercado con más de 77 millones de unidades vendidas en el mundo de su consola PlayStation 3—, anunció desde mediados de año el lanzamiento del PS4, que tendrá un precio de $399 (100 dólares por debajo de su competencia directa), y golpea claramente a Microsoft al no aplicar la restricción de juegos usados (el usuario podrá prestar o vender sus juegos a menos que lo impida expresamente el fabricante), la consola no necesitará estar conectada a Internet para su funcionamiento y no requerirá registrarse en ninguna red para evitar su bloqueo.

Velocidad, calidad gráfica, conectividad e integración con los medios sociales, son sus principales novedades.

EVOLUCIÓN E INNOVACIÓN

La nueva generación de consolas promete montar a sus usuarios en

una ola tecnológica de la cual ya no se podrán bajar, con cinco elementos que, a juicio del reconocido portal tecnológico Mashable, cambiarán la forma de jugar, para siempre: inteligentes: ya no es novedad que existan sistemas que reconocen el movimiento de los controles y algunas partes del cuerpo integrados a consolas como el Xbox y el Kinect. Lo interesante de los últimos lanzamientos es que estos sistemas ahora pueden llegar a reconocer desplazamientos de una forma más sensible, logrando una mayor inmersión del jugador. n Controles

Segunda pantalla: la adaptación de múltiples dispositivos, incluidas tabletas, teléfonos y controles con pantallas integradas, permite a los desarrolladores ofrecer más contenidos para que el jugador pueda acceder a ellos de una forma más sencilla, y a la vez permite conexión directa a Internet para hacer seguimiento al avance de otros jugadores. n

LAS NUEVAS CONSOLAS OFRECEN GRAN PODERÍO GRÁFICO, ALTA VELOCIDAD E INTEGRACIÓN CON LOS MEDIOS

Streaming de juegos: la comunicación entre jugadores ya no solo permite compartir mensajes, sino que ahora también incluye sistemas de transmisión de audio y video en tiempo real, que hacen de la experiencia de juego un espacio para compartir. n

en la nube: para aumentar el rendimiento de cada juego, algunos desarrolladores han generado iniciativas para que el procesamiento esté compartido entre la consola y servidores remotos.

En definitiva, el Gaming, como también se le conoce a esta industria, evoluciona rápidamente con el lanzamiento de las nuevas consolas. Y jugadores de todas las edades y amantes de la innovación evolucionan con ella. ¡Que comience el juego! n Computación

Realidad virtual: promete sistemas de inmersión a universos virtuales cada vez más sofisticados y accesibles para los videojugadores. n

EL CATÁLOGO DE LANZAMIENTO DE PS4 INCLUYE TÍTULOS COMO ASSASSINS CREED 4: BLACK FLAG, DRIVECLUB Y LEGO MARVEL SÚPER HÉROES 52

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