Quitar la Cáscara a un Huevo Cocido

COCINANDO

QUITAR LA CÁSCARA A UN HUEVO COCIDO

Edad: 1 año 6 meses en adelante

Propósito Directo:

 Aprender quitar la cáscara a un huevo cocido.  Aprender a preparar su merienda.  Familiarizarse con el entorno de la cocina.

Propósito Indirecto:

 Independencia  Orden  Coordinación

Material:

 Una bandeja  Un huevo cocido  Dos recipientes  Una esponja

Presentación:

1. Invitar al niño a realizar el ejercicio. 2. Se camina a la repisa y se toma la bandeja con los materiales para llevarlos a la mesa. El huevo cocido está dentro del recipiente de lado izquierdo. El recipiente vacío está del lado derecho. 3. Se toma el huevo con la mano dominante y, con movimientos suaves, se golpea contra el recipiente o mesa dos o tres veces. 4. Se le muestra al niño el mosaico formado en la cáscara del huevo por el golpe. 5. Con movimientos lentos utilizando los dedos índice y pulgar, se empieza a sacar el primer trozo de cáscara. 6. Se coloca el trozo de cáscara en el recipiente izquierdo. 7. Se continúa sacando los trocitos de cáscara muy lentamente y depositando las cáscaras en el recipiente. 8. Una vez pelado todo el huevo, se deposita en el recipiente derecho. 9. Se botan las cáscaras de huevo en el basurero y se guarda el material en su lugar.

Ejercicios:

 Una vez pelado el huevo, se le enseña al niño a manipular un cuchillo para cortar los huevos cocidos en rebanadas.

Manual de Vida Práctica Método Montessori

Punto de Interés:

 Los golpes que se le hace al huevo para rajar el cascarón.  El mosaico que se forma en la cáscara del huevo al ser golpeado.  Remover la cáscara del huevo y sentir la suavidad del huevo cocido.

Control de Error:

 No hacer suficiente fuerza para rajar la cáscara del huevo.  No logra sacar la cáscara del huevo con los dedos índice y pulgar.

Manual de Vida Práctica Método Montessori