Land & stadt 04 2017 by Makoli GmbH

REGIONALMAGAZIN FÜR WETTINGEN, BADEN UND DAS LIMMATTAL

NR. 4 | WINTER 2017 WWW.LANDUNDSTADT.CH

LEO WUNDERGUT «SEID ANSTÄNDIG, LASST EUCH UNTERHALTEN, HABT FREUDE»

HERBERT BOLLIGER DER WETTINGER SPRICHT ÜBER SEINE ZEIT ALS MIGROS-PÄSIDENT

IM FOKUS

EVENTS TEE-GENUSS GESCHENK-TIPPS

DIE GASTGEBER PHILOSOPHIE

ÜBERRASCHEN, UNTERHALTEN UND VERWÖHNEN

«JEDER HAT ETWAS PAPA MOLL IN SICH» SAGT REGISSEUR MANUEL FLURIN HENDRY

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JIL&JON

EDITORIAL

«TRADITION SOLLTE DIE ART SEIN, WIE ETWAS BEWAHRT WIRD.» Roswitha Bloch

LIEBE LESERINNEN, LIEBE LESER TRADITION UND HERKUNFT Eine gute Gastgeberin, ein guter Gastgeber hat eine Philosophie und eine Strategie. Zur Philosophie gehört, die Gäste zu überraschen, zu unterhalten und zu verwöhnen und dies immer mit seinem eigenen Stil. Eine herzliche Begrüssung, ein warmes Ambiente und tolle Gespräche, so kommt gleich eine gute Stimmung auf. Die Tischkultur spielt heute wieder eine grössere Rolle. Gedeckt wird wieder klassisch in Weiss oder in Naturtönen und festlich mit etwas Gold verziert.Es wird wieder vermehrt Handgefertigtes nachgefragt, dazu werden ausgefallene Einzelstücke individuell kombiniert. SCHÖNES RITUAL Verschiedene Studien beweisen, dass übermässiges und teures Schenken gar nicht nötig ist. Denn vielmehr zählt die kleine aber persönliche Geste der Aufmerksamkeit. Wer schenkt, kommuniziert. Nebst Dankbarkeit, Anerkennung oder Glückwün-

schen sollte immer der Beschenkte im Mittelpunkt stehen. Schenken macht Freude. ENTSCHLEUNIGUNG Der Trend geht Richtung Entschleunigung, zu welcher auch eine Tasse Tee beiträgt. Dazu verführen Teekannen, -tassen oder Etagèren und feine Köstlichkeiten zu einer klassichen Tea-Time. Das Interesse am Produkt und deren Herkunft war für Tee-Liebhaber schon immer zentral. Dass Tee nun auch im Mainstream angekommen ist, hat auch mit dem Versprechen der gesundheitsfördernden Wirkung zu tun. Doch Tee ist wie Kaffee vor allem ein Genussmittel. Mit der richtigen Aufbereitung bleiben die Inhaltsstoffe besser erhalten, der Geschmack kann sich optimal entfalten und je nach Ziehdauer wirken Tees unterschiedlich stark anregend. NOSTALGIE UND UNTERHALTUNG Freuen Sie sich auf den ersten Papa-Moll-

Film! «Ich habe die Comics als Kind geliebt. Mein Vater musste die zerfledderten Bücher mit Klebeband reparieren, so oft habe ich sie mir angeschaut», erzählt uns der Regisseur Manuel Flurin Hendry im Interview. Und: «Die Kinder warten darauf, dass Papa Moll auf den Hintern fällt und alles kaputt geht». Gehobene, gepflegte und damit beste Unterhaltung gibt es auch immer mit dem Gesellschaftstenor Leo Wundergut. Diesmal beim Weihnachtskonzert mit argovia philharmonic im Autohaus AMAG in Fislisbach. «Stil, Haltung, Liebe, Humor, Demut, Dankbarkeit – ich denke, damit kommt man auch heutzutage noch gut durchs Leben», so Leo Wundergut alias Christian Jott Jenny. Ich wünsche Ihnen mit LAND&STADT eine inspirierende Lektüre und geniessen Sie die wunderschöne Winterzeit. Herzlichst! KATJA BOPP, CHEFREDAKTORIN

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INHALT

INHALT 6 WINTER: GASTGEBER 8 BUNTE VIELFALT: LUST AUF TEE 11 BUCH-TIPPS: EINFACH & SAISONAL 16 GESELLSCHAFTSTENOR LEO WUNDERGUT 20 DER WETTINGER STILIST NIKOLA SCHMELING

24 PAPA MOLL: DER REGISSEUR IM INTERVIEW 36 AMAG ARGOVIA PHILHARMONIC KONZERT 38 GESCHENK-TIPPS 42 WEIHNACHTSZEIT & EVENTS 45 16 FRAGEN AN HERBERT BOLLIGER

IMPRESSUM Herausgeber Makoli GmbH, Bahnhofstrasse 88, 5430 Wettingen, Tel. 056 437 03 17, welcome@makoli.ch, www.landundstadt.ch Verleger/CEO Daniel Zobrist Chefredaktorin Katja Bopp Autoren Katja Bopp, Daniel Zobrist, Adrian Ehrbar, Stephan Santschi, Alexander Wagner Fotografen Adrian Ehrbar, Foto Wagner Anzeigen Makoli GmbH Verlagssekretariat: Roman Brader Druck Häfliger Druck AG, Wettingen Vertrieb Wettingen, Baden, Ennetbaden, Dättwil, Würenlos, N euenhof, Birmenstorf Preis Abo für 4 Ausgaben: 25 Franken. Copyright Nachdruck nur mit Genehmigung des Verlags. Anzeigen

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ATMEN SIE DURCH! Eine typische Begleiterscheinung der kalten Jahreszeit ist die rote, gereizte, laufende oder sogar verstopfte Nase.

Schnupfen mit verstopfter Nase sind verschiedene

nen sich auch hier verschiedene ätherische Öle oder

Erkältungsviren. In der Regel dauert es fünf bis zehn

auch Salz in der richtigen Menge. Das Einatmen von

Tage, bis der Körper den Virus bekämpft hat. Oft

ätherischen Ölen kann auch durch das Auftragen

Die mitunter grossen Temperaturunterschiede zwi-

geht der Schnupfen einher mit Kopfschmerzen und

eines Erkältungsbalsams erreicht werden. Bei er-

schen drinnen und draussen lassen die Durchblu-

einer gewissen Energielosigkeit. Es gibt zum Glück

wachsenen Personen trägt man diese gewöhnlich

tung unserer Haut auf Hochtouren laufen. In den

viele gute Hausmittel, um diese Beschwerden zu

auf den Brustbereich auf, bei Babys und kleinen

Wohnräumen ist es meist behaglich warm und auf

lindern. Gut gepflegte Schleimhäute sind wichtig

Kindern auf Rücken und Füsse.

der Strasse empfindlich kalt. Die Blutgefässe ziehen

für die körpereigene Abwehr. Gönnen Sie sich

Bereitet Ihnen der Schnupfen schlaflose Nächte, gibt

sich bei einem Gang nach draussen zusammen und

abends ein wohltuendes Erkältungsbad. Die äthe-

es verschiedene, schnell wirksame Nasensprays, die

weiten sich bei wärmeren Temperaturen wieder.

rischen Öle in diesen Badezusätzen erleichtern Ih-

eine gute Nasenatmung möglich machen.

Das Resultat ist häufig eine gerötete und triefende

nen das Atmen und gleichzeitig werden durch die

Nase. Dieser kann man leider nicht entfliehen. Trotz-

Inhalation der Dämpfe die Schleimhäute befeuch-

Sollten die Beschwerden länger als die üblichen

dem können Sie Ihrer Nase etwas Gutes tun, indem

tet. Inhalieren kann man auch gemütlich im Sitzen.

rund zehn Tage anhalten oder einhergehen mit

Sie sie mit einer schützenden Nasensalbe pflegen.

Sie benötigen dazu lediglich eine Schüssel oder

starken anderen Begleiterscheinungen, ist eine

Richtig unangenehm wird es, wenn Atmen durch

einen Inhalator, warmes, nicht kochendes Wasser,

medizinische Abklärung notwendig.

die Nase ist wie Autofahren am Gubrist: Nichts

einen Zusatz zum Inhalieren und ein Handtuch, das

Das Team der Rathaus Apotheke ist mit seinen

geht mehr! Die häufigste Ursache für einen

Sie über Kopf und Schüssel legen. Als Zusätze eig-

Tipps gerne für Sie da!

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GASTGEBER

GASTGEBER Eine gute Gastgeberin, ein guter Gastgeber hat eine Philosophie und eine Strategie. Zur Philosophie gehört, die Gäste zu überraschen, zu unterhalten und zu verwöhnen und dies immer mit seinem eigenen Stil. Eine herzliche Begrüssung, ein warmes Ambiente und tolle Gespräche, ein prickelndes Glas Champagner, feine Häppchen und tolle Musik – hier fühlt sich der Gast willkommen. So kommt auch gleich eine gute Stimmung auf und die Freude auf inspirierende Stunden. Kerzenlicht, Blumen oder Düfte sprechen alle Sinne an und

BESONDERS EDEL

natürliche Materialien wie Holz oder Fell versprühen Wohlbefinden. Die Überraschung folgt dann auf dem Teller: das Familienrezept der Grosmutter, ein exotisches Essen aus den letzten Ferien oder ein gemütliches Fondue mit auserlesenem Käse, Brot und Früchte vom dem Bioladen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Stil!

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Dieses Jahr wird die Tafel für Feste besonders edel gedeckt. Für den feierlichen Mehrgänger kommen Weingläser mit Goldrändern, weisses Steingut, marmorne Kerzenständer oder metallene Serviettenringe auf den Tisch. Vieles in Weiss, Naturtönen und festlich mit etwas Gold verziert. Dazu Gadgets für den auserlesenen Drink und edle Etageren für Desserts. Wir wünschen ein frohes Fest!

«Wo der Gast König ist, sollte das Personal aus Prinzen und Prinzessinnen bestehen» Wilhelm Ludwig Wekhrlin (1739 - 1792) dt. Journalist und Schriftsteller in der Zeit der Aufklärung

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TEEWISSEN

BUNTE TEE-VIELFALT Leuchtend gemusterte und bunte Verpackungen machen Lust auf Tee. Dazu verführen Teekannen, -tassen oder Etagèren und feine Köstlichkeiten zu einer klassichen Tea-Time. Das Interesse am Produkt und deren Herkunft war für Tee-Liebhaber schon immer zentral. Dass Tee nun auch im Mainstream angekommen ist, hat nicht nur mit der «To Go»-Mentalität zu tun, sondern auch mit dem Versprechen der gesundheitsfördernden Wirkung. Doch Tee ist wie Kaffee vor allem ein Genussmittel. Mit der richtigen Aufbereitung bleiben die Inhaltsstoffe besser erhalten, der Geschmack kann sich optimal entfalten und je nach Ziehdauer wirken Tees unterschiedlich stark anregend. Wir haben Ihnen wichtige Begriffe zum Thema Tee zusammmengestellt. Text: Katja Bopp Fotos: Adrian Ehbar, zVg

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IT'S TEA TIME! Die Hofdame der Queen Victoria, die Duchess of Bedford, soll der englischen Legende nach den Afternoon Tea erfunden haben. Da die Queen zwischen Lunch und Abendessen stets hungrig war, wurden am späteren Nachmittag zum Tee kleine Kuchen und Sandwiches serviert und mit der Zeit lud sie auch ihre Freunde dazu ein. Diese Gepflogenheit des Königshauses verbreitete sich schnell über das ganze englische Königreich. Noch heute wird diese britische Tea-Time gepflegt und hat auch weltweit grossen Anklang gefunden.

GRÜNES PULVER GRÜNTEE Beim Grüntee werden die Teeblätter im Gegensatz zum Schwarztee nicht oxidiert. Nach dem Welken der frisch gepflückten Blätter verhindert ein kurzes Erhitzen, Rösten oder Dämpfen der Teeblätter die Oxidation. Aus diesem Grund bleiben nahezu alle im frischen Blatt vorhandenen Wirkstoffe erhalten. Grüntee enthält mehr Gerbstoffe (Tannine) als Schwarztee, was ihm einerseits einen herberen Geschmack gibt, andererseits wirken diese Gerbstoffe jedoch bei nervösem Magen und Darm beruhigend.

KOFFEIN Der wichtigste Inhaltsstoff des Tees ist das anregende Koffein, das früher im Zu-

sammenhang mit Tee auch als Thein bezeichnet wurde. Der Koffeingehalt variiert je nach Sorte sehr deutlich. Kräuteraufgüs-

«EIN BAD ERFRISCHT DEN KÖRPER, EINE TASSE TEE DEN GEIST» se wie Minze oder Früchtetees enthalten jedoch kein Koffein und können bedenkenlos von Kindern oder auch abends genossen werden. Weiter enthält Tee Catechine (Bitterstoffe), denen eine gesundheitsför-

Matcha, japanisch für «gemahlener Tee», wird aus Grünteeblättern gewonnen. Diese werden zwischen zwei Granitsteinen zu feinstem Pulver gemahlen. Matcha gehört zu den Schattentees. Vier Wochen vor der Ernte wird der Tee abgedeckt, durch das reduzierte Sonnenlicht wird mehr Chlorophyll produziert, woraus sich die typische grüne Farbe entwickelt. Matcha hat einen feinen herben, cremig, intensiven und leicht fruchtigen Geschmack. Matcha Tee soll auf gesunde Weise wach, leistungsund konzentrationsfähig machen und übt eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Stoffwechsel aus. Das grüne Pulver macht auch Smoothies, Milchshakes, Müsli oder Kuchen zu einem geschmackvollen und farbintensiven Erlebnis.

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TEEWISSEN ERFRISCHEND

Verführerische Orangenfrische und samtige Vanille auf herzhaftem Rooibos. www.teelade.ch

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Die beliebtesten Tees aus den bekanntesten Anbaugebieten der Welt.

Das blumige Eau de Sisley verbindet puren, zarten Jasmin mit grünem Tee. www.sisley-paris.ch

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«DER WEG ZUM HIMMEL FÜHRT AN DER TEEKANNE VORBEI»

Die «Twinings Berry Blush Infusion» ist eine köstliche Mischung von Früchten und Kräutern mit dem Geschmack süsser Beeren. www.twinings.ch

Aus England

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FARBIG afternoon tea

Tamara Hänggli

Die Tassen «Canteen» von Bodum sind aus doppelwandigem Porzellan, so bleiben warme Getränke länger warm. www.bodum.com

English Afternoon Tea Abschalten, reflektieren und erholen … mit einem Cup of Tea und selbstgemachten wunderbar schmeckenden pikanten und süßen kleinen Häppchen. Dazu lädt dieses Buch ein. Jeden Tag, jede Woche … möglichst oft und immer wieder anders.

ISBN 978-3- 03780 -386-8

dernde Wirkung und ein hohes antioxidatives Potential nachgesagt wird. Andere Inhaltsstoffe sind Vitamin A, B und B2, Calcium, Kalium, Magnesium, Kupfer, Zink, Nickel, Carotine oder Fluorid.

AROMA Die aromatisierten Tees kommen ursprünglich aus China. Grüntee oder eine Mischung aus Grün- und Schwarztee wird durch Zugabe von frischen Blüten aromatisiert, welche laufend abgeschöpft und wieder zugegeben werden, bis das Aroma schmeckt. Die bekanntesten Varianten sind Rosentee und Jasmintee. In Europa wird der Tee mit unterschiedlichen, natürlichen Aromen wie Vanille, Anis, Zimt, Orange oder Zitrone angereichert. Einer der ältesten und beliebtesten Aromatees ist der Earl Grey mit Bergamotte. Das Aroma von Tee generell kann auch durch stark mineralhaltiges Wasser zu einer rascheren Trübung und geschmacklichen Veränderung des Tees führen, weshalb weiches Wasser bevorzugt wird.

tea

EINLADUNG

In diesem Buch von Tamara Hänggli findet sich alles, was für eine gelungene Afternoon-Tea-Einladung nötig ist. www.fona.ch

Knospen, Blüten oder Stängeln zubereitet. Für Kräuteraufgüsse (bei uns umgangssprachlich auch Tee genannt) mit Kamille, Pfefferminze, Hagebutte oder Salbei werden auch Teile der Pflanze wie Früchte, Stängel, Rinde oder Wurzeln verwendet. Ursprünglich wurde Tee mit frischen Teeblättern aufbereitet, dieser schmeckt auch deutlich anders als mit getrockneten Blättern. Anzeigen

HERKUNFT Tee wird in subtropischem Monsunklima mit heissen und feuchten Sommern und eher trockenen, kühlen Wintern kultiviert. Er wird aus unterschiedlichen Pflanzenteilen der Teepflanze wie Blättern, Anzeigen

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BUCH-TIPPS

EINFACH & SAISONAL

Es muss schnell gehen – trotzdem soll es gesund, saisonal und schmackhaft sein. Ofengerichte sind dabei eine tolle Alternative, auch der Abwasch ist weniger aufwendig. Und wer es gerne vegan mag, ist bei Food Bloggerin Fanny Frey richtig, frisches Gemüse und Früchte sind für Sie das A und O einer gesunden Küche.

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Fotografie © Lauren Volo, AT Verlag / www.at-verlag.ch Alles auf 1 Blech | Molly Shuster | 160 Seiten | ISBN: 978-3-03800-973-3 | www.at-verlag.ch

Ofengerichte haben viele Vorteile, sie sind schnell und einfach zubereitet, lassen sich gut vorbereiten und bringen kaum Aufwand für den Abwasch. So eignen Sie sich hervorragend für den Alltag, um für die Familie oder für Freunde zu kochen. Mit nur drei Ofenformen (Backblech, Bratform und Auflaufform) kreieren Sie Aufläufe, Gratins, Saucen, Braten oder Fisch- und Gemüsegerichte. Ein Buch voller Farben, Aromen und Gewürze, so intensiv und lebensnah, dass man sie beim Betrachten der Bilder fast schon zu riechen und zu schmecken meint. Doch es enthält nicht nur Rezepte, es vermittelt auch ein einfaches Schema, für die Zubereitung.

SEASONS

MITMACHEN UND GEWINNEN!

Fanny the Foody ist eine der bekanntesten Foodbloggerinnen der Schweiz. Die 20-jährige Studentin beschreibt sich als intuitive Köchlin, die sich gerne von Geschmack und Gefühl leiten lässt. Frisches Gemüse und Früchte sind für die überzeugte Veganerin das A und O einer gesunden Küche, immer saisonal für jede Jahreszeit zusammengestellt.

Wir verlosen je 2 Exemplare von «Alles auf 1 Blech» und «Seasons». Senden Sie eine E-Mail an welcome@makoli. ch oder eine Postkarte an Verlag LAND&STADT, c/o Makoli GmbH, Bahnhofstrasse 88, 5430 Wettingen mit Ihrer Adresse und dem entsprechenden Buchtitel als Vermerk zu. Einsendeschluss ist der 15.12.2017. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. VIEL GLÜCK!

Seasons | Fanny Frey | 256 Seiten | ISBN: 978-3-03780-597-8 | www.fona.ch

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ROGER LOOSLI

TRÄUME ERFÜLLEN «Ich habe hunderte Skizzen mit Grundideen für neue Schmuckstücke, die auf Vollendung warten», erklärt Goldschmied Roger Loosli schmunzelnd. Seit 1997 führt er nun schon sein eigenes Goldschmiede-Atelier in Wettingen. Wer sich etablieren will, muss innovativ sein. Bei Roger Loosli sieht das so aus: Neben den Produkten, die er in Eigenregie kreiert, kann der Kunde seine eigenen Ideen und sogar eigene Edelsteine einbringen. Der Kunde wirkt bei der Gestaltung des Schmuckstücks also direkt mit. Looslis Produkte sind Spezialanfertigungen und damit einzigartig. «Bei mir gibt es keine Massenproduktion. Und ich arbeite nur mit hochwertigem Material – Weissgold, Gelbgold, Rotgold und Carbon. Aber keinen Stahl.» Bei ihm finde man Schmuckstücke und Uhren, die man an anderen Orten vermisse, sein Sortiment sei bewusst auf Nischen ausgerichtet. Die Ästhetik und der künstlerische Aspekt erhalten in seiner Arbeit eine immer grössere Bedeutung. «Das treibt mich an.» «Ich will nicht modisch sein, sondern zeitlos und extravagant.

«WIR SIND EIN QLOCKTO-HÄNDLER DER ERSTEN STUNDEN, SEIT ÜBER 8 JAHREN VERKAUFEN WIR DIESE EINMALIGEN WANDUHREN MIT GORSSEM ERFOLG. VON DEN EINFACHEN FARBIGEN ÜBER DIE EDELSTAHL BIS ZUR ROST ODER DER NEUEN VINTAGE COPPER, JEDE KANN BEGEISTERN.» Roger Loosli

UNSERE LIMMAT UHR IST EIN GROSSER ERFOLG, VIELE UHRENBEGEISTERTE KONNTEN IN EINEM ABENDKURS IHRE EIGENE UHR ZUSAMMENBAUEN. NUN HABEN WIR ZWEI NEUE ZIFFERBLATT-VARIANTEN IM PROGRAMM, WEISS UND GRÜN, SOWIE GANZ SPEZIELLE NATO-STOFFBÄNDER Roger Loosli

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Roger Loosli AG | Landstrasse 84 | 5430 Wettingen | Tel. 056 426 44 38 | info@looslischmuck.ch www.looslischmuck.ch

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KÄUFELER AG

DER SPENGLER – EIN KÜNSTLER AM BLECH Die Käufeler AG gilt in der Region Baden-Wettingen als Spezialist für Gebäudetechnik. Der Familienbetrieb bildet seine Fachkräfte meist selber aus und hat derzeit vor allem in einer Berufsgattung grossen Bedarf. Interview: Stephan Santschi Fotos: Foto Wagner

Die Lehrlingsausbildner mit den Lehrlingen der Käufeler AG.

Spenglerei, Sanitär, Heizung – an der Hardstrasse 45 finden sich gleich drei Berufsbilder unter einem Dach. In Wettingen hat die Käufeler AG seit 111 Jahren ihren Sitz und ist zu einem absoluten Spezialisten in der Gebäudetechnik gereift. «Uns geht die Arbeit nicht aus», sagt Fabian Käufeler. Und Thomas Devaux fügt an: «Wer mich fragt, ob es bald nichts mehr zu bauen gibt, dem entgegne ich: Nein! Es stehen viele Renovationen an und das verdichtete Bauen stellt uns vor neue Herausforderungen.» Fabian Käufeler und Thomas Devaux sind zwei Mitglieder der vierköpfigen Geschäftsleitung im 1906 gegründeten Familienbetrieb. Für sie ist klar: «Wer sich für die Gebäudetechnik entscheidet, hat für die nächste Generation berufliche Sicherheit.» In der Käu-

feler AG werden bis zu 15 Lehrlinge in den verschiedenen Sparten ausgebildet. Neben dem Eidgenössischen Fähigkeitszeugnis EFZ (3 Jahre) steht für jene jungen Menschen, die ihre Stärken weniger in der Schule, sondern mehr im praktischen Bereich haben, auch das zweijährige Berufsattest EBA mit Diplomabschluss zur Auswahl. Attraktiv seien alle Fachrichtungen, sagt Thomas Devaux und führt aus: «Der Sanitärinstallateur wächst mit dem Haus, montiert Geschoss um Geschoss die Wasseranlagen und präsentiert dem Kunden am Ende das schöne, selbst ausgewählte Badezimmer. Dem Fachwissen des Heizungsinstallateurs kommt gerade in Zeiten der Energiewende eine grosse Bedeutung zu. Und der Spengler macht die Gebäude dicht.»

Auf Käufeler bauen – seit mehr als 110 Jahren Die Käufeler AG in Wettingen ist im Jahr 1906 gegründet worden. Der in vierter Generation geführte Familienbetrieb ist spezialisiert auf Neu- und Umbauten sowie den Gebäudeunterhalt. Egal ob Spenglerei, Heizung oder Sanitär – die rund 60-köpfige Belegschaft garantiert für qualitativ hochstehende Planung und Ausführung. Zum Kundenstamm in der Region Baden-Wettingen zählen Private ebenso wie Architekten, Generalunternehmer, Baugenossenschaften und die öffentliche Hand. In sämtlichen Sparten werden Lehrlinge ausgebildet – vor allem in der Spenglerei sind noch Plätze frei.

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Fabian Käufeler und Thomas Devaux (rechts).

PUBLIREPORTAGE

«WIR SIND AUF DER SUCHE NACH SPENGLERLEHRLINGEN» Fabian Käufeler

Die Lehrlinge sind mit typischen Arbeiten beschäftigt : Löten, schneiden und auspolieren.

«SPENGLER IST IN VERGESSENHEIT GERATEN» Während die Lehrstellen in den Bereichen Sanitär und Heizung gut besetzt sind, macht sich in der Spenglerei mittlerweile ein Manko bemerkbar. Nicht nur in der Käufeler AG wohlbemerkt, sondern im ganzen Kanton Aargau – «am Berufsbildungszentrum in Lenzburg kann man derzeit nicht mal eine ganze Klasse

«WER SICH FÜR DIE GEBÄUDETECHNIK ENTSCHEIDET, HAT FÜR DIE NÄCHSTE GENERATION BERUFLICHE SICHERHEIT.» Fabian Käufeler und Thomas Devaux

füllen», berichtet Fabian Käufeler. Woran es liegt? Die Meinung der beiden Experten ist klar: «Irgendwie ist der Beruf des Spenglers in Vergessenheit geraten.» Möglicherweise liege es daran, dass er im Gegensatz zum Heizungs- und Sanitärinstallateur nicht in direktem Kontakt mit dem Kunden stehe. Vielerorts wisse man wohl gar nicht mehr, was überhaupt im Aufgabenheft eines Spenglers stehe. Thomas Devaux klärt auf: «Wenn es zu Hause durch die Decke tropft, ist das ein Fall für den Spengler. Er fertigt die Gebäudehülle, sorgt dafür, dass die Schnittstellen zwischen Fenster, Mauern und Dächern dicht sind.» An den Schweizer Meisterschaften in Zug hätten die Spengler vor kurzem wahre Kunststücke aus Blech vollbracht. Ein interessanter Beruf also. Ebenso vielseitig, wie technisch anspruchsvoll. Und

vor allen Dingen gefragt. «Wir sind auf der Suche nach Spenglerlehrlingen», sagt Fabian Käufeler und erklärt sogleich, was auf den potenziellen Interessenten wartet: «Bei uns dauert eine Schnupperlehre fünf Tage. Bei unserem Branchenverband «suissetec aargau» kommt es anschliessend zu einem Eignungstest und es wird entschieden, welche Lehre die richtige ist: EFZ oder EBA.» Wer für das nächste Jahr noch eine Lehrstelle sucht, über handwerkliche Fähigkeiten verfügt, gerne unter freiem Himmel arbeitet und über eine gesunde Arbeitseinstellung verfügt, ist bei der Käufeler AG am richtigen Ort.

ZWEITE CHANCE GENUTZT Aufstiegsmöglichkeiten sind dabei reichlich vorhanden, via Berufsmaturität oder Höhere Fachschulen kann der Weg bis zur Masterausbildung an einer Universität oder der ETH Zürich führen. «Der Beruf des Spenglers kann generell ein guter Einstieg ins Arbeitsleben sein», sagt Fabian Käufeler und erläutert dies mit Beispielen, die auch in sozialer Hinsicht eindrücklich sind: «Wir hatten schon Lehrlinge ohne Deutschkenntnisse und Schulabbrecher. Bei uns machten sie eine Vor- und Anlehre, sie liessen sich in der Folge zum Spengler- und Sanitär ausbilden. Mittlerweilen sind sie wichtige Stützen in unserem Team.» 147x105-DM.pdf 1 14.11.2014 09:19:26

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COVER-STORY

«STIL, HALTUNG, LIEBE, HUMOR, DEMUT, DANKBARKEIT – ICH DENKE, DAMIT KOMMT MAN AUCH HEUTZUTAGE NOCH GUT DURCHS LEBEN. LETZTERE BEIDEN ATTRIBUTE SIND MITUNTER DIEJENIGEN, WELCHE MAN SICH TÄGLICH VOR AUGEN HALTEN SOLLTE» Christian Jott Jenny alias Leo Wundergut

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CHRISTIAN JOTT JENNY ALIAS LEO WUNDERGUT

«ES GEHT UM HALTUNG, UM EINE ATTITUDE» Gesellschaftstenor Leo Wundergut alias Christian Jott Jenny geht mit Stil, Haltung, Liebe, Humor, Demut und Dankbarkeit durchs Leben. Er macht immer das, worauf er gerade Lust hat. Dabei steht die Unterhaltung im Vordergrund. Im Idealfall sollten die Zuschauer etwas verzaubert werden oder mit einem Lächeln davonziehen. Wir haben das Interview mit der Kunstfigur Leo Wundergut begonnen, später kam dann Christian Jott Jenny dazu. Interview: Katja Bopp Fotos: zVg.

HERR WUNDERGUT WIE HAT EIGENTLICH ALLES ANGEFANGEN? Mir wurde die Musik in die Wiege gelegt. Wobei ich anfänglich das Schlafen auf den alten Plattenhüllen als eher unangenehm empfand und der Plattenspieler den spärlichen Platz in der Wiege mehrheitlich vereinnahmte.

BEI IHREN AUFTRITTEN GEHÖRT IMMER EINE PRISE NOSTALGIE DAZU. WAS WAR BESSER IN DEN GUTEN ALTEN ZEITEN? Wir Menschen neigen dazu, die Vergangenheit zu romantisieren. Das Schlechte geht eher vergessen. Sonst würde ja kaum eine Frau zweimal gebären. Aus dieser Erkenntnis habe ich mein Business-Modell geformt.

SIE SIND AUSGEBILDETER TENOR MIT MASTERTITEL. WIE WICHTIG SIND IHNEN TITEL? Ich habe auch einen Ehrendoktortitel. Was solls?

LEBEN SIE DANN AUCH IN EINER WOHNUNG MIT GOLDENEN TÜRFALLEN UND PLÜSCHSOFA? Aber nein, ich bin weder Donald Trump, noch Christa Rigozzi. Aber meine Hacienda in Argentinien bietet mir die kleinen Dinge, die ich brauche. Und das ist nicht viel: Zwei, drei begehbare Schränke, Jacuzzi, eine angebaute Brandy-Destillerie und das kleine Jagdrevier vor der Veranda.

JA, BEI UNS SIND SIE DANN AUCH AUF DEM TITEL… Ich gratuliere Ihnen zu Ihrem Mut! SIE NENNEN SICH GESELLSCHAFTSTENOR, SIND SIE DENN GUT «IN GESELLSCHAFT»? Ja, das kann ich nicht verneinen. Die Frage ist immer, in welcher Gesellschaft...

«WIR MENSCHEN NEIGEN DAZU, DIE VERGANGENHEIT ZU ROMANTISIEREN UND DAS SCHLECHTE EHER ZU VERGESSEN.

WAS BEDEUTET FÜR SIE DIE MUSIK? Musik ist einfach in meinem Herzen. Und ich habe sogar einen speziell angefertigten Herzschrittmacher, bei welchem ich den Herzschlag an den jeweiligen Rhythmus des anstehenden Liedes anpassen kann. Eine feine Sache.

SONST WÜRDE JA KAUM EINE FRAU ZWEIMAL GEBÄREN. AUS DIESER ERKENNTNIS HABE ICH MEIN BUSINESS-MODELL GEFORMT»

ABER IRGENDWIE SCHEINEN SIE DER ZEIT ENTRÜCKT, NEBEN MUSIKERN WIE ED SHEERAN ODER SEVEN WIRKEN SIE DOCH ETWAS AUFGETAKELT UND FORMAL… Ich bitte Sie. Kleider machen Leute. Andererseits machen Leute auch Kleider. Aber ich schweife ab. Ed Sheeran ist, mit Verlaub, ein Strassenköter. Ein sehr reicher Strassenköter, okay. Aber wenn der Herr sich mal recht kleiden würde, stünden ihm noch ein paar weitere Türen offen.

WAS HAT DENN HEUTE NOCH STIL? Es geht um Haltung, um eine Attitude. Diese kommt je länger je mehr abhanden. Ich weiss, ich rede nun wie ein Ü80-Jähriger! Aber in gewissen Belangen haben die einfach recht. Stil, Haltung, Liebe, Humor, Demut, Dankbarkeit – ich denke, damit kommt man auch heutzutage noch gut durchs Leben. Letztere beiden Attribute sind mitunter diejenigen, welche man sich täglich vor Augen halten sollte.

IHR AKTUELLES PROGRAMM «DAVON GEHT DIE WELT NICHT UNTER!» SCHEINT VON DIESER NOSTALGIE NUR ZU FRÖNEN… Ja, ich schaue schon gern etwas zurück. Aber ich bin ganz zuversichtlich: Je länger ich lebe, desto mehr werden bevorstehende Erlebnisse in der Vergangenheit sein.

Leo Wundergut

SIE HABEN EINEN FUNDAMENTALEN BEZUG ZUM KANTON AARGAU, HABEN SIE DOCH DAS LICHT DER WELT IM KANTONSSPITAL AARAU ERBLICKT… Nun, eigentlich wollte meine Mutter dafür zurück in die Ostschweiz, doch der Verkehr auf der N1, wie die A1 damals hiess, zwang sie zu einen unplanmässigen Nothalt.

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COVER-STORY

WIE IST DER WUNSCH ENTSTANDEN GEHOBENE UND GEPFLEGTE UNTERHALTUNG AUF WÜRDIGE UND ERNSTHAFTE ART DARZUBIETEN? In meiner Kind- und Jugendzeit gab es viele, die wild und ungepflegt waren. Diese Beatles, die Sex Pistols, Udo Jürgens. Da musste doch jemand Gegensteuer geben. Ein echter Gentleman. WELCHE MENSCHEN ODER AUCH MUSIKER HABEN SIE DABEI GEPRÄGT? Der Schweizer Jazz-Papst George Gruntz. Als Musiker und vor allem als Mensch. Gottlieb Duttweiler als Unternehmer und als Mensch. Hazy Osterwald als gnadenloser Entertainer – mit viel Menschlichem. UND IHRE BISSIGEN KOMMENTARE? DA STECKT AUCH EIN COMEDIAN IN IHNEN! Naja, es wird immer einfacher. Heute kann man ja praktisch einfach die Zeitung vorlesen auf der Bühne und die Leute fallen vom Stuhl vor Lachen. Anzeige

INSTRUMENTE UND MEHR

INSTRUMENTE

WAS WILL UNS DER GESELLSCHAFTSTENOR LEO WUNDERGUT AUF DEN WEG GEBEN? Seid anständig, lasst euch unterhalten, habt Freude. Und kauft meine Platten. Es gibt zwar keine, aber das soll niemanden davon abhalten, mir etwas Geld zu geben. UND DIE BEIDEN JETSET-SINGERS? Das sind meine wichtigsten Partner auf der Bühne: beides international gefragte Superstars und heute kaum noch zu bezahlen. SIE TRETEN NICHT NUR IM THEATER SONDERN AM 16. DEZEMBER AUCH IN EINEM AUTO-SHOWROOM AUF… (SIEHE AUCH ARTIKEL AUF SEITE 36/37 ANM.D.RED.) IM AUTOHAUS AMAG BADEN ERWARTEN DIE GÄSTE WERKE VON PROKOFJEW, HUMPERDINCK ODER ROSSINI… Die Welt ist meine Bühne. Die Bretter, die die Welt bedeuten können überall sein. Gegen einen kleinen Aufpreis bringe ich die auf Wunsch auch gleich mit. Ich hoffe, ich finde bei der AMAG einen Hammer. BEGLEITET WERDEN SIE VOM ARGOVIA PHILHARMONIC ORCHESTER. WAS WIRD ÜBERWIEGEN: BESINNLICHE STIMMUNG ODER COMEDY VOM FEINSTEN? Ich will die Menschen nur für die Dauer meines Auftritts unterhalten. Ich will mich hier nicht aufs Glatteis begeben. Sonst drohen mir rechtliche Klagen, falls jemand die Sache als nicht besinnlich genug empfindet. FREUEN SIE SICH AUF DAS TOLLE AMBIENTE MIT MOTORENGESANG UND SCHMIERIGEN HÄNDEN? Ja, sehr. Endlich mal keine MET, keine Scala, keine Tonhalle, sondern was ganz Ausserordentliches. Das ist nur im Aargau möglich. Unterbruch Christian Jott Jenny kommt zum Interview…

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HERR JENNY, NICHT IMMER EINFACH MIT LEO WUNDERGUT ZUSAMMENZUARBEITEN, ODER? Es ist andersrum, fragen Sie

CHRISTIAN JOTT JENNY ALIAS LEO WUNDERGUT

meine Mitarbeiter. Leo ist ein präziser, klar denkender Profi. Ich andererseits...

am Opernhaus, Solist im Knabenchor, ich mag Loriot und Victor Borge. Eine elegante Haltung war mit schon immer nahe.

DA GIBT ES JA IMMER EINIGES ABZUSTIMMEN UND ICH NEHME AN, ER IST SCHON EINE KLEINE DIVA? Es hält sich in Grenzen. Allerdings ist es zuweilen nicht ganz einfach seinem Wunsch zu entsprechen, die Fasanen-Jagd mit dem Golfspiel zu kombinieren.

WAS MÖCHTEN SIE MIT IHREM SCHAFFEN ERREICHEN? Die Unterhaltung steht im Vordergrund. Die Zuschauer sollten im Idealfall etwas verzaubert werden oder mit einem Lächeln davonziehen. Tiefgang? Ich weiss nicht. Ich bin einfach ebenso für einen politischen Scherz zu haben wie für etwas Slapstick. Und an guten Tagen auch für höheren Blödsinn. Das macht das Leben erträglicher.

WIE VIELE HÜTE TRAGEN SIE EIGENTLICH ZURZEIT? LEO WUNDERGUT, FESTIVAL DA JAZZ, THEATER, … WAS SIND DIE NÄCHSTEN PROJEKTE? Wir machen im April im «Miller’s» eine Wiederaufnahme unseres Stücks «Trittligasse». Dann kommt vermutlich wieder das Festival. Aber fragen Sie mich lieber einfach nächsten August, ob es stattgefunden hat. WIE BEZEICHNEN SIE IHREN BERUF, ALS WAS SEHEN SIE SICH? Ich versuche Kultur zu betreiben. Leider ist dabei die Hauptbeschäftigung die Finanzierung unserer Projekte. Ich bin also primär

«ICH VERSUCHE KULTUR ZU BETREIBEN. LEIDER IST DABEI DIE HAUPTBESCHÄFTIGUNG DIE FINANZIERUNG UNSERER PROJEKTE. ICH BIN ALSO PRIMÄR SINGENDER PRODUZENT.

WER SIND EIGENTLICH IHRE ZUSCHAUER? Das habe ich mich auch schon oft gefragt. Meist lebensfrohe Menschen, aus den verschiedensten Schichten, die glücklich sind, für zwei Stunden einmal den Alltag unter anderen Vorzeichen zu sehen. Aber ich kenne tatsächlich nicht alle bei ihrem Namen, wenn Sie das meinen. WELCHEN TRAUM MÖCHTEN SIE SICH NOCH ERFÜLLEN? Träume sind da zu träumen!

PERSÖNLICH

Christian Jott Jenny

singender Produzent. Und Redakteur: so beantworte ich viele solche Interviews. Das macht zwischenzeitlich auch viel Spass! WOHER KOMMEN DIE VIELEN IDEEN, WELCHES SIND IHRE INSPIRATIONSQUELLEN? Ich mache, worauf ich Lust habe. Mich inspirieren viele Sachen, die mich durch mein Leben begleitet haben. Musik, die ich mag. Komik, die ich mag. Ob das Jazz oder Cabaret Rotstift sein mag. Es muss mich selbst ernsthaft berühren. Menschen müssen mich berühren. WIE IST ES IHNEN GELUNGEN IN DER FLUT VON EVENTANGEBOTEN MIT LEO WUNDERGUT ETWAS EIGENES IN SEINER ART ZU KREIEREN? Ich denke, man kann solche Dinge nicht per Konzept kreieren. Es muss organisch passieren, sonst ist man zum Scheitern verurteilt. Und ja, es ist eine Flut vorhanden. Man kann nur das Beste probieren und versuchen, eine Qualität zu schaffen, die für sich stehen kann. Das ist nicht einfach und scheitern gehört dazu. Ich kann auch davon ein Lied singen. Wenigstens ist auch dieses qualitativ hochstehend. WAS AUFFÄLLT, ETWAS GLAMOUR, JET SET ODER ST. MORITZ GEHÖREN IRGENDWIE IMMER DAZU. EIN TEIL IHRES ERFOLGSREZEPTES? Weniger Rezept, mehr Prägung. Ich war zwar vor dem Festival kein St. Moritz-Tourist. Aber ich war als Kind früh

NAME Christian Jott Jenny alias Leo Wundergut GEBURTSDATUM 8. August 1978 GEBURTSORT Zürich ZIVILSTAND ledig, Vater von zwei Kindern BERUF Tenor und Vorsteher des Amts für Ideen (Zürich und Berlin) AUSBILDUNG Zürcher Hochschule für Musik und Theater; ab 2000 Hochschule für Musik Hanns Eisler in Berlin WERDEGANG Er startetet seine musikalische Karriere im Alter von sechs Jahren als Zürcher Sängerknabe, war Knabensolist am Zürcher Opernhaus und bei den Salzburger Festspielen unter Herbert von Karajan. Heute ist er Sänger, Schauspieler, Comedian, Opernsänger, Gesellschaftstenor «Leo Wundergut», hat eigene Produktionen mit dem «Amt für Ideen» und ist Gründer und Direktor des Festival da Jazz St. Moritz. www.wundergut.ch / www.chjj.ch / www.trittligass.ch / www. festivaldajazz.ch

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INTERVIEW NIKOLA SCHMELING

«JEDER MÖCHTE DOCH GUT AUSSEHEN UND SEINEM TYP ENTSPRECHEN» Der Wettinger Nikolas Schmeling ist Stilist bei Outfittery, Europas grösstem «Personal Shopping Service» für Männer. Er erzählt uns im Interview über die modischen Vorlieben der Männerbekleidung, wer sein persönliches Stilvorbild und was sein Markenzeichen ist. Interview: Katja Bopp Bilder: Adrian Ehrbar

WAS HAT SIE AN DER IDEE FASZINIERT, BEI OUTFITTERY ALS STILIST ZU ARBEITEN? Outfittery ist ein junges Unternehmen und war für mich nach der Lehre und einem Jahr Berufserfahrung ein optimaler Einstieg – auch ins Online-Business. SIE SELBER LIEBEN DIE MODE UND SIE GEHEN AUCH GERNE SHOPPEN – EIN GRAUS FÜR VIELE MÄNNER … Ich verstehe die Männer, in der Umkleidekabine ist es ja oft heiss, eng und stickig und man ist häufig unter Zeitdruck. An einem freien Samstag möchte «Mann» lieber seinem Hobby, zum Beispiel dem Sport, nachgehen. WAS IST DENN DER VORTEIL DES ONLINE SHOPPINGS? Als ich noch im Laden gearbeitet habe, hatten wir oft das Problem, dass Grössen gefehlt hatten und wir die Kunden um eine Woche vertrösten mussten. Online können wir viel schneller liefern. Die Ansprüche rund um die Verfügbarkeit der Kleider und Waren generell sind sicher gestiegen. BERATUNG IST BEI MÄNNERN WICHTIG, WIE FINDET MAN HERAUS WAS EINEM STEHT? Bei Outfittery gibt es zwei Optionen. Kunden beantworten auf www.outfittery.ch zunächst einige Fragen zu Kleidungsstil, Grössen und Preispräferenzen. Wir sind auch immer dankbar, wenn ein Bild hochgeladen wird. Die zweite Option ist ein persönliches Gespräch, was in der Regel maximal 15 Minuten dauert. So können wir uns über die Schnittform, persönliche Wünsche und auch über den Einsatz der Kleidung ein besseres Bild machen. WELCHE VARIANTE WIRD BEVORZUGT? Das ist unterschiedlich, aber generell kann man sagen, dass Männer nicht so gerne telefonieren. Im Flughafen Zürich, wo unsere Büros sind, haben wir auch einen Showroom eingerichtet, wo sich Kunden für einen Termin anmelden können. Dies ist mit mehr Zeit verbunden. Doch wünscht jemand einen persönlichen Kontakt, können wir dies nun auch bieten.

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MODE SEI OBERFLÄCHLICH, HEISST ES IMMER WIEDER… Diesem Klischee widerspreche ich gerne. Mode ist individuell, das sieht man auch bei den Stars. Jeder möchte doch gut aussehen und seinem Typ entsprechen. GEMÄSS EINER UMFRAGE VON OUTFITTERY MÖCHTEN SCHWEIZER MÄNNER GERNE BESSER GEKLEIDET SEIN. STEHT DER MANN HEUTE MEHR UNTER DRUCK? Wir leben heute in einer visuellen Gesellschaft, da gehört die Bekleidung dazu. Outfittery versucht hier Abwechslung hereinzubringen. Es ist nämlich so: geht man selber shoppen, greift man häufig zum gleichen Kleidungsstück und den selben Farben. Wir wollen weg vom GrauBlau-Schwarz-Einheitsbrei. BEI DER UMFRAGE KAM AUCH HERAUS, DASS DIE MÄNNER ZWAR GROSSEN WERT AUF KLEIDUNG LEGEN, ABER NICHT GERNE SHOPPEN GEHEN… Ja, das ist so. Und hier kommt Outfittery ins Spiel (lacht). Outfittery stellt - je nach Kundenbedarf - komplette Outfits für den Kunden zusammen. Alles von Hemd, Pulli, Gürtel, Schuhen, Socken und passendem Sakko. Wir stellen uns dann immer vor, dass der Mann bei einem Bier gemütlich die Kleidung probiert… Jeder Kunde bekommt auch eine persönliche Notiz mit Tipps vom Stilisten zugestellt. Was dem Kunden gefällt, behält er, den Rest schickt er kostenfrei zurück. MÄNNER WÜRDEN GERNE AUSSEHEN WIE GEORGE CLOONEY, ROGER FEDERER ODER DAVID BECKHAM. WAS HABEN DENN DIESE DREI HERREN, WAS ALLE ANDEREN MÄNNER «KOPIEREN» MÖCHTEN? Diese drei Weltstars geben verschiedene Stilrichtungen vor, Clooney ist der Anzugstyp, Federer der lässig, smarte Typ und Beckham der Rebell. Es sind alles Ikonen, welche die Palette für Männer wohl gut abbilden. WELCHEN STIL EMPFEHLEN SIE AM LIEBSTEN IHREN KUNDEN? Der Kunde soll sich mit der neuen Kleidung vor allem wohlfühlen. Heute ist der sportlich-elegante Stil sehr gefragt, weil man sich auch individuell angezogen fühlt.

WAS FÜR MARKEN BIETET OUTFITTERY AN? Im Angebot sind rund 100 hochwertige Modemarken, von Boss oder Lee bis Jack & Jones – da ist für jedes Budget etwas dabei. KANN OUTFITTERY DAS MODEBEWUSSTSEIN BEI DEN MÄNNERN STÄRKEN? Ich denke schon, unsere Beratung ist dabei zentral. Wir sind auch für den Kunden da, wenn er sich unsicher fühlt. Derzeit sind ja Farben wieder hoch im Kurs, so animieren wir gerne unsere Kunden etwas mehr Farbe zu tragen. WIE MUSS MAN SICH IHREN ARBEITSTAG VORSTELLEN? Ich komme morgens ins Büro, schalte den PC ein und dazu gibt es eine Tasse Kaffee (schmunzelt). Dann öffne ich meinen Terminkalender, welcher meinen Tag diktiert, dort stehen die telefonischen Beratungen drin und in der restlichen Zeit, stelle ich dann die Outfits für die Kunden zusammen, welche online bestellt haben.

ÜBER OUTFITTERY Outfittery ist Europas grösster Personal Shopping Service für Männer. Neben Deutschland und der Schweiz ist das junge Unternehmen auch in Österreich, den Niederlanden, Belgien, Luxemburg, Schweden und Dänemark aktiv. Anfang Mai 2016 hat Outfittery in Zürich die erste Auslandsniederlassung eröffnet. Das Ziel von Outfittery: Einkaufen für Männer so entspannt wie möglich zu machen und durch eine Kombination aus persönlichem Service und intelligenter Technologie für jeden die perfekte Auswahl zu bieten. Das Berliner Unternehmen wurde 2012 von Julia Bösch und Anna Alex gegründet. Seither haben rund 500`000 Männer den Service von Outfittery europaweit genutzt.

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Zu wenig Profil kann teuer werden Sind wir gesetzlich verpflichtet, jetzt schon Winterpneus an unserem Auto zu montieren?

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INTERVIEW NIKOLA SCHMELING

SIE STELLEN DIE PAKETE SELBER ZUSAMMEN? Was hineinkommt schon, aber selber konvektionieren machten andere Angestellte. Der Showroom ist auch für uns sehr wichtig, um bei den neuen Kollektionen die Stoffe zu fühlen oder die Schnitte dann in echt zu sehen. WIE HOCH IST EIGENTLICH DIE ERFOLGSQUOTE? Wir sind sehr zufrieden! Wir haben mittlerweile 500.000 Kunden in acht Ländern und es werden immer mehr WIE BESCHREIBBEN SIE IHREN STIL? Ich liebe Details wie Stickereien am Innenkragen oder schöne Manschetten und ich habe gerne gemusterte und farbige Kleidung. Mein Markenzeichen sind farbige Socken. Wichtig ist mir aber, dass ich immer dem Anlass entsprechend gekleidet bin. HABEN SIE STILVORBILDER? ODER BRANDS, WELCHE IHNEN BESONDERS GEFALLEN? Mein Stilvorbild ist David Beckham. Aber Brands, welche ich bevorzuge habe ich nicht. Heute gibt es in allen Preiskategorien tolle Kleidung, es geht um das richtige kombinieren und dass es zum jeweiligen Typ auch passt. WIE STEHT ES UM DAS MODEBEWUSSTSEIN DER AARGAUER? Eines ist klar, nicht jeder trägt weisse Socken (schmunzelt). In der Stadt Zürich wird die Mode viel mehr gepusht, die anderen Städte sind einen Schritt hinterher…

«DER KUNDE SOLL SICH IN DER NEUEN KLEIDUNG VOR ALLEM WOHLFÜHLEN. HEUTE IST DER SPORTLICH-ELEGANTE STIL SEHR GEFRAGT, WEIL MAN SICH AUCH INDIVIDUELL ANGEZOGEN FÜHLT» Nikola Schmeling, Stilist

WAS HABEN SIE PERSÖNLICH NOCH FÜR ZIELE? Ich möchte jeden Tag glücklich aufstehen, mit einem guten Gewissen arbeiten gehen und mich im Bereich Marketing und Verkauf weiterbilden. WAS IST IHR AUSGLEICH? Meine persönliche Fitness. Ich gehe täglich ins Fitnesscenter, treffe mich aber auch gerne mit Kollegen und gehe ins Kino. Anzeige

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INTERVIEW MANUEL FLURIN HENDRY

«JEDER HAT DOCH ETWAS PAPA MOLL IN SICH» Am 21. Dezember kommt der erste Papa-Moll-Film in die Kinos. Regisseur Manuel Flurin Hendry (44) spricht über die lange Entstehungsphase, die Bedeutung des Chaos› und er erzählt von leuchtenden Kinderaugen. Interview: Stephan Santschi Bilder: zVg.

Bild oben: Papa und Mama Moll mit den Kindern Fritz, Evi und Willy. Rechts: Papa Moll bei den Dreharbeiten. Unten: Regisseur Manuel Flurin Hendry.

und Herzlichkeit aus, er macht den Leuten Freude. Wir laden das Publikum sozusagen auf eine Reise in die Karibik ein und vermitteln ihm diese Wärme. FÜR DIE ERSTELLUNG DES DREHBUCHS UND DER STORY BRAUCHTE IHR TEAM FAST ZEHN JAHRE. WESHALB SO LANGE? (lacht). Es war episch! Im Comic gibt es ja viele tolle Papa-Moll-Geschichten, doch sie bestehen jeweils nur aus acht Bildern. Wir hatten nicht Material für einen 90-minütigen Film, mussten etwas völlig Neues erfinden. Die Leser der Cartoons verbinden mit der Figur von Papa Moll ein ganz bestimmtes Gefühl. Die meiste Zeit verbrachten wir, um herauszufinden, was dieses Gefühl ausmacht, wie wir Papa Moll passend in den Film einbauen können. MANUEL FLURIN HENDRY, SIND SIE GLÜCKLICH MIT IHREM PAPA-MOLL-FILM? Extrem glücklich. Es ist genau der Film geworden, den wir machen wollten. WAS HEISST DAS KONKRET? Ich komme ja vom Drama, meine Filme waren oft eher düster. Papa Moll allerdings strahlt Wärme

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WIE GINGEN SIE DABEI VOR? Unser Kernpublikum sind Kinder. Und sie warten darauf, dass Papa Moll auf den Hintern fällt und alles kaputt geht. In einer Familie gibt es immer irgendeinen Konflikt. Wir entschieden uns zu einem Konflikt zwischen Familie und Arbeit. Papa Moll glaubt, seine Kinder zum gemeinsamen Zirkusbesuch mit den verfeindeten Kin-

PAPA MOLL

dern seines Chefs zwingen zu müssen. Das Chaos entwickelt sich wie ein Schneeball, der zur Lawine wird. DER FILM DREHT ZU GROSSEN TEILEN IM AARGAU, WEIL DIE ERFINDERIN DER PAPA-MOLL-COMICS, EDITH OPPENHEIM, LANGE IN BADEN GELEBT HAT. WELCHEN BEZUG HABEN SIE PERSÖNLICH ZUM AARGAU? Meine Mutter ist gebürtige Aarauerin, mein Vater ist Bündner, ich selber bin in der Stadt Zürich aufgewachsen. Mit dem Aargauer Mittelland assoziert man die typische Schweizer Landschaft. Sie entspricht nicht der Landschaft in den Comics, dort ist sie eher diffus gezeichnet. Im Film gelingt uns eine sehr schöne Mischung aus ländlichem, vorstädtischem Charakter und einem Altstadtkern. WELCHEN BEZUG HABEN SIE SELBER ZU PAPA MOLL? Ich habe die Comics als Kind geliebt. Mein Vater musste die zerfledderten Bücher mit Klebeband reparieren, so oft habe ich sie mir angeschaut. Während der Entwicklung des Films faszinierte mich der Zeichenstil und die Biografie von Edith Oppenheim. Ich kenne zwar niemanden aus ihrer Familie, der Humor von Papa Moll ist dem meiner Verwandten aber sehr ähnlich. LEBEN SIE NOCH IN ZÜRICH? Wenn ich in der Schweiz bin, besuche ich meine Mutter in Zürich. Sonst lebe ich mit meiner Freundin in Berlin. Ich wechsle zwischen Deutschland und der Schweiz, in beiden Ländern bin ich als Dozent für Filmregie engagiert. Ich bin gleichermassen verwurzelt und in Bewegung. GIBT ES IN IHREM LEBEN AUCH MOMENTE, IN DENEN SIE SICH

ALS PAPA MOLL FÜHLEN? Selber habe ich keine Kinder, doch in meinem Leben bin ich umgeben von Kindern, habe selber ein Patenkind. Letztlich hat doch jeder etwas Papa Moll in sich. Der Erwachsene, der mit etwas gar grosser Klappe einem Kind etwas erklären will und dann selber auf die Nase fällt. Gut gemeint ist eben noch lange nicht gut gemacht. WELCHE HERAUSFORDERUNG STELLTEN SICH WÄHREND DER PRODUKTION DES FILMS? Die schwierigste und wichtigste Aufgabe war Papa Moll zu einer Figur aus Fleisch und Blut zu machen. Er muss immer noch als Comicfigur erkennbar sein, darf aber nicht synthe-

«GENERELL GING ES UM DIE VERWIRKLICHUNG EINER MÄRCHENWELT MIT GLAUBWÜRDIGKEIT. DANK SEHR GUTEN MITARBEITERN, VIEL ARBEIT UND DER LIEBE ZUM DETAIL IST UNS DIES GELUNGEN» Regisseur Manuel Flurin Hendry

tisch wirken. Generell ging es um die Verwirklichung einer Märchenwelt mit Glaubwürdigkeit. Dank sehr guten Mitarbeitern, viel Arbeit und der Liebe zum Detail ist uns dies gelungen. Wir haben extrem viel über Farbe nachgedacht, der Film ist bunt, aber nicht unkontrolliert, die Farbpalette ist sehr klar definiert. So tritt beispielsweise das Petrolblau von Papa Molls Jacket immer wieder auf.

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INTERVIEW MANUEL FLURIN HENDRY

DIE KOSTEN DES FILMS BELAUFEN SICH AUF 5,5 MILLIONEN FRANKEN. EINE BETRÄCHTLICHE SUMME FÜR EINE SCHWEIZER PRODUKTION. WIE IST DIES ZU ERKLÄREN? Vor allem mit dem Aufwand in der Ausstattung. Normalerweise sucht man für einen Film einen realen Ort und macht dann dort leichte Anpassungen. Für Papa Moll nahm die visuelle Gestaltung aber eine ganz andere Dimension an, es ging darum, einen Märchencharakter zu generieren. Möglichst viele der Spezialeffekte und Stunts sind echt und nicht digital produziert, weil wir einen warmen, sinnlichen Eindruck vermitteln wollen. Das ist sehr personalintensiv. Und dann haben wir 36 Tage lang gedreht, das ist sehr lange. Kleinste Details brauchten viel Zeit und trieben uns fast in den Wahnsinn (lacht). DARÜBER HINAUS GALT ES, MIT KINDERN UND TIEREN ZU ARBEITEN. Davor hatte ich zunächst Angst. Die fünf Kinder haben tragende Rollen, ihnen mussten wir zu Beginn eine Schauspielgrundausbildung geben. Diese Arbeit war höchst beglückend, Kinder lernen so schnell. Und der Hund war der Hammer. Wobei wir je nach Szene mit drei verschiedenen Hunden gearbeitet haben. Etwas vom anstrengendsten, was ich bisher gemacht habe, war der Showdown in der Schokoladenfabrik. Dort haben wir 2,5 Tonnen der als Haselnüsse verkleideten Hydrokultur-Kügelchen herumgefeuert. DER FILM IST NICHT NUR FÜR KINDER, AUCH ERWACHSENE KÖNNEN IHRE LEHREN DRAUSZIEHEN. IN DER SZENE ETWAS, ALS PAPA MOLLS SOHN FRITZ NACH AUSTRALIEN AUSWANDERN WILL, WEIL ER SEINEN VATER ALS UNGERECHT EMPFINDET. Es freut mich, dass Sie dies so sehen. Wir möchten allen etwas mitgeben, der Film ist offen für alle zwischen 0 und 99 Jahren. Diese Szene haben wir tatsächlich für Eltern geschrieben, viele befinden sich in verschachtelten Arbeitswelten und werden vielleicht zur Frage angeregt, ob sie ihren Kindern wirklich zuhören.

«MÖGLICHST VIELE DER SPEZIALEFFEKTE UND STUNTS SIND ECHT UND NICHT DIGITAL PRODUZIERT, WEIL WIR EINEN WARMEN, SINNLICHEN EINDRUCK VERMITTELN WOLLEN.»

«ETWAS VOM ANSTRENGENDSTEN, WAS ICH BISHER GEMACHT HABE, WAR DER SHOWDOWN IN DER SCHOKOLADENFABRIK. DORT HABEN WIR 2,5 TONNEN DER ALS HASELNÜSSE VERKLEIDETEN HYDROKULTURKÜGELCHEN HERUMGEFEUERT»

Regisseur Manuel Flurin Hendry

WIRD PAPA MOLL AN DEN ERFOLG DER HEIDI-VERFILMUNG ANKNÜPFEN? Das entscheidet sich an der Kinokasse. Eine Testvorführung mit einer Gruppe von Kindern gibt mir aber ein sehr gutes Gefühl. Während der letzten halben Stunde betrachtete ich sie von vorn. Ich schaute in Gesicher, die vollkommen in die Geschichte versunken waren. Das war etwas vom Berührendsten, das ich bisher erlebt habe. WIE LAUTET IHR NÄCHSTES FILMPROJEKT? Derzeit arbeite ich am Drehbuch zu einem Kinofilm über einen deutschen Hilfseinsatz in Afghanistan. Ich war für Recherchen bereits zweimal für längere Zeit vor Ort. Mehr will ich noch nicht verraten.

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Von oben: Szenen aus dem Papa-Moll-Film mit dem Showdown in der Schokoladenfabrik (zuunterst).

PAPA MOLL

DREHORTE IM AARGAU UND IN DEUTSCHLAND Der Kinder- und Familienfilm PAPA MOLL kommt am 21. Dezember 2017 im Verleih von The Walt Disney Company (Switzerland) GmbH in die Deutschschweizer Kinos. Es ist die erstmalige Realverfilmung der von Edith Oppenheim geschaffenen Schweizer Comicfigur. Die Rolle von Papa Moll übernimmt der renommierte Schweizer Schauspieler Stefan Kurt, Regisseur ist Manuel Flurin Hendry (Strähl, Tatort). Gedreht wurde in der Region Bad Zurzach sowie in Baden und Strengelbach. Die Innenaufnahmen wurden in Studios in Köln und in Fabriken in Görlitz (Sachsen) gemacht. Der Film dauert 90 Minuten, ist ohne Altersbeschränkung und handelt von einem Wochenende, während dem Papa Moll mit seinen Kindern allein zu Hause ist. Es kommt zum Chaos, weil Moll in der Schokoladenfabrik Überstunden schieben muss. Zwischen seinen Kindern und dem Nachwuchs seines Chefs entsteht ein gnadenloser Kampf um Zuckerwatte, Strafaufgaben und den berühmtesten Zirkushund der Welt. Am 13. Oktober 2017 erschien beim Globi Verlag das Buch zum Film (Papa Moll und der fliegende Hund) – es ist seit 1952 der 30. Papa Moll-Band. Anzeigen

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EINE LEGENDE FEIERT SEINEN 70. GEBURTSTAG IM KURTHEATER BADEN Am 17. Dezember 2017 feiert der weltberühmte Violin-Pädagoge Zakhar Bron seinen 70. Geburtstag im Rahmen eines Konzerts im Kurtheater Baden. Viele ehemalige Studenten wie Daniel Hope, David Garrett oder Maxim Vengerov wollten es sich nicht nehmen lassen, an diesem Ereignis mitzuwirken. Daraus ist eine Tournee entstanden, die das Ensemble und Zakhar Bron von Baden nach Berlin, Düsseldorf und Rotterdam führt. In Baden werden u.a. Mayuko Kamio und die 17-jährige Schweizerin Elea Nick auftreten. Es werden u.a. die «5 Stücke für 2 Violinen» von Dimitri Schostakowitsch zu hören sein. Danach werden gleich vier Solisten Vivaldis «Konzert für vier Violinen» zum Besten geben. Nach der Pause folgen virtuose Highlights wie die „Carmen-Fantasie“ von Franz Waxman, welche auf der weltberühmten Oper von Georges Bizet basiert. Den Schlusspunkt werden der Jubilar und der Weltstar Vadim Repin mit dem Bach-Doppelkonzert für zwei Violinen setzen. Geleitet wird das Konzertereignis von Pietari Inkinen.

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Bild: Pietari Inkinen ist Chefdirigent der Prager Symphoniker und der Deutschen Radiophilharmonie Saarbrücken Kaiserslautern.

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WEIHNACHTSKONZERT

ARGOVIA PHILHARMONIC KONZERT IN DER AMAG BADEN Bereits zu einer kleinen Tradition ist es geworden, das Weihnachtskonzert des argovia philharmonic, das am 16. Dezember bereits zum vierten Mal im Ostaargau stattfindet. Doch diesmal in einer neuen Location, nämlich im grosszügigen und erst im letzten Jahr eingeweihten AMAG Neubau für die Marke Audi in Fislisbach bei Baden. Dazu gibt es am Nachmittag auch wieder das beliebte Familienkonzert mit Fabienne Hadorn als Erzählerin. Land&Stadt hat sich mit den Initianten über dieses spezielle Projekt unterhalten. Interview: Katja Bopp Bilder: Adrian Ehrbar

Die Initianten der Weihnachtskonzerte in der AMAG Baden/Fislisbach von links: Hansueli Bächli, Geschäftsführer AMAG Schinznach-Bad, Christian Weidmann, Intendant Argovia Philharmonic und Thomas Huser, Filialleiter AMAG Baden.

WIE IST DIE IDEE DIESES WEIHNACHTSKONZERTS ENTSTANDEN? Christian Weidmann, Intendant argovia philharmonic: Vor zwei Jahren hat Leo Wundergut eine Gala moderiert und ist als Leo Wundergut mit seinen beiden Kollegen aufgetreten. Hier kam mir sofort der Gedanke, dass wir mal ein Projekt mit ihm zusammen realisieren möchten. Damals wussten wir noch nicht, in welches Format wir ihn einbinden könnten. Später kam dann die Idee für das Weihnachtskonzert und hier passt es hervorragend. Er spricht zudem eine neue Kundschaft an, welche so mit klassischer Musik in Berührung kommt. AM SELBEN TAG FINDET AUCH NOCH EIN FAMILIENKONZERT STATT? Christian Weidmann: Ja, nachmittags um 14.30 Uhr das

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Familienkonzert, wo Kinder ab fünf Jahren herzlich willkommen sind. Fabienne Hadorn verpackt die Konzertstücke in ihre Geschichten zum Thema Schneeflöckchen und begeistert damit Kinder und Eltern gleichermassen. Das Konzert wird rund 45 bis 60 Minuten dauern und natürlich werden wir auch am Nachmittag mit dem ganzen, 60 Musiker umfassenden Orchester spielen.

WAS MUSS MAN BEI EINER LOCATION FÜR EIN SOLCHES KONZERT BESONDERS BERÜCKSICHTIGEN? Christian Weidmann: Wichtig ist die Fläche, sowie die Höhe, letztere vor allem wegen der Akustik. Dann benötigen unsere Musiker Garderoben, die Zuschauer einen Eingangsbereich mit Garderobe, Catering, WC, Parkplätze und vor allem auch genügend Sitzplätze. All dies ist hier gegeben.

WIE KAM ES DAZU, DASS DIESES WEIHNACHTSKONZERT IN DER AMAG BADEN STATTFINDET? Christian Weidmann: In den letzten Jahren waren wir immer wieder auf der Suche nach besonderen Räumlichkeiten, wo Konzerte des argovia philharmonic stattfinden können. Jetzt sind wir mit den exklusiven Räumlichkeiten bei unserem Partner AMAG Baden fündig geworden.

HERR BÄCHLI, WARUM HABEN SIE SICH FÜR EIN SOLCHES KONZERT STARK GEMACHT? Hansueli Bächli, Geschäftsführer AMAG Schinznach-Bad: Weil es eine sehr schöne Geschichte ist und zu unserer Marke passt. AMAG ist zudem langjähriger Partner des argovia philharmonic. Mit Herrn Weidmann haben wir bereits bei früheren Konzerten im Gemeindesaal Mö-

ARGOVIA PHILHARMONIC

riken darüber gesprochen, jetzt haben wir mit AMAG Baden eine entsprechende Location. Dazu finden wir, dass die wunderschöne Weihnachtszeit eine ganz besondere Zeit ist, um die Menschen mit einem solchen Konzert zu erfreuen und sie aus der Hektik des Alltags in eine andere Welt zu entführen. WIE GESTALTET SICH DIE ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN DER AMAG UND DEM ARGOVIA PHILHARMONIC? Hansueli Bächli: Audi und argovia philharmonic passen von ihrer Ausrichtung her bestens zusammen. Wir stellen dem Orchester Nutzfahrzeuge zur Verfügung und helfen auch sonst, wo unser Auto Know-how gefragt ist. Es ist eine grossartige Zusammenarbeit, wovon auch unsere geschätzte Kundschaft und unsere Mitarbeitenden profitieren. DER STANDORT AMAG BADEN FEIERT IM DEZEMBER SEIN EINJÄHRIGES BESTEHEN. WURDE BEIM BAUEN AUCH BEREITS AN EVENTS UND DEREN INFRASTRUKTUR GEDACHT? Hansueli Bächli: Ja, wir wollten neben der permanenten Autoausstellung mit über 50 Fahrzeugen immer auch andere Events durchführen. Schliesslich ist dies ein sehr schöner Ort für nachhaltige Begegnungen und Erlebnisse. Die Konzertbesucherinnen und Besucher werden begeistert sein. Thomas Huser, Filialleiter AMAG Baden: Da kann ich Hansueli Bäch-

li nur beipflichten. Ziel ist es, dass hier monatlich kleinere und grössere Anlässe stattfinden. Die Leute schätzen es, sich in einer anderen Umgebung zu treffen und dazu unsere schönen Audi-Modelle zu begutachten (schmunzelt).

den wir mit diesem Weihnachtskonzert auf höchstem Niveau einen besonderen live Leckerbissen anbieten. Christian Weidmann: Unsere Musiker hören meistens im Auto Musik, sonst machen sie ja oft selber welche (lacht).

«ZIEL IST ES, DASS HIER MONATLICH KLEINERE UND GRÖSSERE ANLÄSSE STATTFINDEN. DIE LEUTE SCHÄTZEN ES, SICH IN EINER ANDEREN UMGEBUNG ZU TREFFEN UND DAZU UNSERE SCHÖNEN AUDI-MODELLE ZU BEGUTACHTEN» Thomas Huser, Filialleiter Audi AMAG Baden

FUNKTIONIERT DER SHOWROOM FÜR EIN KLASSISCHES KONZERT? Thomas Huser: Wir haben von Audi Vorgaben zum Bau erhalten, so zum Beispiel, dass das Gebäude vor allem aus Metall und Glas zu bestehen hat. Nicht gerade ideal für klassische Konzerte – meinte ich … Christian Weidmann: Aber wir haben schon oft die Erfahrung gemacht, dass dies trotzdem sehr gut funktioniert. Und hier wird es sehr gut werden, die Akustik stimmt, da sind wir überzeugt, sonst hätten wir für ein solches Konzert nicht Hand geboten. WIE PASSEN MUSIK UND AUTO ZUSAMMEN? Hansueli Bächli: Das passt bestens zusammen, ob Motorengesang oder Musikgenuss. Ich denke schon, dass oft Musik im Auto gehört wird und nun wer-

UND JETZT GILT ES MAL NICHT AUTOS, SONDERN TICKETS ZU VERKAUFEN… Thomas Huser: Ja, da unterstützen wir argovia philharmonic gerne. Aber wir verkaufen hier bei AMAG Baden nicht nur, sondern bieten mit unserer topmodernen Werkstatt mit 16 produktiven Arbeitswerkplätzen auch den gesamten übrigen Service rund um Audi an. Auch darum freuen wir uns, dass wir unsere Location einem breiten Publikum zeigen dürfen. Und wenn ich noch ein Wort zu unseren Mitarbeitenden sagen darf: Sie leben Audi, sind hochmotiviert, können sich auf eine Marke konzentrieren und wissen darum bestens Bescheid. Wir freuen uns immer auf den Kundenkontakt, schliesslich steht ja immer noch der Mensch im Zentrum.

PROGRAMM SAMSTAG, 16. DEZEMBER 2017 Fislisbach, Showroom AMAG Baden Winkelstrasse 2, 5442 Fislisbach

14.30 Uhr: Familienkonzert argovia philharmonic Leitung: Douglas Bostock Erzählerin: Fabienne Hadorn Familienkarte CHF 50.– / Erwachsene CHF 25.– Jugendliche ab 13 und Legi CHF 10.– Kinder bis 12 Jahre CHF 5.–

MITMACHEN & GEWINNEN Wir verlosen 3 x 2 Tickets für das Weihnachtskonzert der Argovia Philharmonic mit Leo Wundergut von Samstag, 16. Dezember 2017, 18.00 Uhr im grossen Showroom der Audi AMAG Baden in Fislisbach. Und dazu 3 Familientickets (2 Erwachsene und die Kinder) für das Familienkonzert am Nachmittag um 14.30 Uhr. Senden Sie uns eine E-Mail an welcome@makoli.ch oder eine Postkarte an Verlag Land&Stadt, c/o Makoli GmbH, Bahnhofstrassse 88, 5430 Wettingen mit dem Stichwort «Weihnachtskonzert» oder «Familienkonzert». Einsendeschluss ist der 7.12.2017. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Glück!

18.00 Uhr: Weihnachtskonzert argovia philharmonic Leitung: Douglas Bostock Gesellschaftstenor & Comedian: Leo Wundergut Preise CHF 64.–, 53.–, 46.– (ermässigte Preise für AHV- und IV-Bezüger, Studierende, Jugendliche und Kinder) Vorverkauf: www.argoviaphil.ch/ tickets@argoviaphil.ch, Info Baden am Bahnhofplatz und AMAG Baden, Winkelstrasse 2, Fislisbach

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SCHÖNES RITUAL Ein bekanntes Sprichwort besagt: «Schenken macht Freude». Mit einer persönlichen, unerwarteten Geste können wir einem lieben Menschen Freude bereiten, dem Gastgeber unseren Dank aussprechen und unsere sozialen Beziehungen pflegen oder intensivieren. Der Ursprung vom «Schenken» ist auf das Mittelalter zurückzuführen. Der damals verbreitete Brauch, einem vorüberziehenden Wanderer ein erfrischendes Getränk einzuschenken, führte dazu, dass der Begriff «Schenken» heute so viel wie «Geben» bedeutet. Je nach Religion und Kultur gibt es verschiedene Ursprünge, Gründe und Anlässe um jemanden zu beschenken. So überreichten früher beispielsweise die Germanen ihrem Gott Geschenke, um seine Wut einzudämmen. Später überbrachten in Frankreich die Bauern dem König ihr Korn, um ihm Wertschätzung und Anerkennung zu gebühren.

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Verschiedene Studien beweisen, dass übermässiges und teures Schenken gar nicht nötig ist. Denn vielmehr zählt die kleine aber persönliche Geste der Aufmerksamkeit. Wer schenkt, kommuniziert. Nebst Dankbarkeit, Anerkennung oder Glückwünschen sollte immer der Beschenkte im Mittelpunkt stehen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren und finden Sie das passende Geschenk für Ihre Liebsten.

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AGENDA FÜR DIE WEIHNACHTSZEIT

BADEN 24. bis 26. November 2017, Fr 17 bis 21, Sa 11 bis 19 und So 11 bis 17 Uhr, Stanzerei Baden, Tatsachen 2017, www.tatsachen-baden.ch

WETTINGEN 3. Dez 2017, 12 bis 18 Uhr, HGV Wettingen, Offener Sonntag Landstrasse und Zentrumsplatz, www.hgvw.ch

29. Nov. 2017, 17 Uhr, Badener Gassen, «Liechterwecke» mit Kinderumzug Ab 18. Nov., Di - Sa, 14 bis 17 Uhr, So, 10 bis 17 Uhr, Schweizer Kindermuseum, Weihnachten in Finnland, www.kindermuseum.ch 3. Dez. 2017, 16 Uhr, Kurtheater Baden, Merry Blissmas, www.starticket.ch 4./11./18. Dez. 2017, 18 bis 18.30 Uhr, Kurtheater Baden, Vorweihnachtliche Halbstunden für Gross & Klein 9. Dez. 2017, 9 bis 17 Uhr, Adventsmarkt Kirchplatz, Stände von Menschen mit Behinderung organisiert von der arwo, www.badener-adventsmarkt.ch

8./9. Dez. 2017 Weinbaugenossenschaft, Weinkeller an der Rebbergstrasse, Degustation aller Wettinger Weine und Spezialitäten in weihnachtlicher Umgebung, www.wettingerweine.ch 9./10. Dez. 2017, 11 und 16 Uhr, Gluri Suter Huus, Figurentheater «Cinderella», www.figurentheater-wettingen.ch 16./17. 2017, 16 und 11 Uhr, Gluri Suter Huus, Figurentheater «Kommissar Gordon und der verschwundene Weihnachtsmuffin», www.figurentheater-wettingen.ch 18. Dez. 2017, 18.30 Uhr, Adventsfensterbummel, Landfrauenverein Wettingen, Besammlung: Parkplatz Kirche St. Sebastian, s.meier-meier@bluewin.ch

Bis 9. Dez. 2017, Bahnhofsplatz Baden, Kerzenziehen zu Gunsten von Behinderten Baden und Umgebung, www.kerzenziehen-baden.ch

17. Dez. 2017, Aufführung Wettinger Sternsinger 16.30 Uhr, Kirche St. Anton, Wettingen 17.30 Uhr, Reformierte Kirche, Wettingen 19.00 Uhr, St. Sebastian, Wettingen, Alle Infos unter www.wettingersternsinger.ch

10. Dez. 2017, Geschäfte Innenstadt Baden, Offener Sonntag 13. Dez. 2017, 11 bis 20 Uhr, Kirchplatz und Weite Gasse, Weihnachtsmarkt 16. Dez. 2017, 14.30 und 18 Uhr, AMAG Fislisbach, Argovia Philharmonic, Familienkonzert Schneeflöckchen und Weihnachtskonzert, www.argoviaphil.ch 16. Dez. 2017, 19.30 Uhr, Kurtheater Baden, Jesus Christ Superstar, www.ticketcorner.ch 17. Dez. 2017, Geschäfte Innenstadt Baden, Offener Sonntag Bis 23. Dez. 2017, ab 18 Uhr, Blue City Hotel, Zusammenkommen im Fondue-Chalet, www.bluecityhotel.ch Bis 6. Jan. 2018, jeweils 17.30 bis 23 Uhr, Bahnhofsplatz FIGUGEGL, Humbels Fondue-Hütte, www.humbel.ch

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1. Jan. 2018, 17 bis 19 Uhr, Zentrumsplatz, Neujahresapéro der Gemeinde Wettingen, www.wettingen.ch 2. Jan. 2018, 17 Uhr, Festsaal Tägerhard, Neujahreskonzert der Gemeinde Wettingen, Argovia Philharmonic, www.argoviaphil.ch

EVENTS

DIE EISKÖNIGIN

Die Eiskönigin kommt erstmals in die Schweiz. Am Freitag, 23. März 2018 wird das Oscar prämierte, rasante und anrührende Abenteuer im Rahmen von Disney in Concert erstmals in der Schweiz im Hallenstadion Zürich zu erleben sein. Unter der Leitung des international renommierten und preisgekrönten Dirigenten, Arrangeurs und Disney-Experten Gottfried Rabl bringt das Max Steiner Orchester gemeinsam mit den Neuen Wiener Stimmen und Gesangssolisten live die ergreifende Musik zur Aufführung, Anzeige

während auf einer grossen Leinwand der komplette Film in deutscher Sprache zu sehen ist. Der durch Hans Christian Andersen inspirierte Animationsfilm aus dem Jahr 2013 erzählt die Geschichte der furchtlosen Königstochter Anna: Nachdem das ganze Königreich Arendelle in eine eisige Winterwelt verzaubert wurde, wartet eine grosse Aufgabe auf die junge Frau. Sie begibt sich auf den Weg, ihre Heimat aus dem Griff ihrer Schwester, der Eiskönigin Elsa, zu befreien. In einem Wettlauf gegen die Zeit rin-

gen die Gefährten mit den Naturelementen, geheimnisvollen Trollen, finsteren Intrigen und magischen Hindernissen, bevor Anna und ihre Schwester Elsa wieder vereint sind und der böse Zauber gebannt werden kann. Das Publikum in Zürich kann sich auf ein überwältigendes Erlebnis für alle Sinne freuen. TERMIN 23. März 2018, 19 Uhr, Hallenstadion Zürich, mit Max Steiner Orchester, Dirigent: Gottfried Rabl TICKETS www.ticketcorner.ch INFOS www.musical.ch/eiskoenigin

MITMACHEN & GEWINNEN Wir verlosen 2 x 2 Tickets für die Vorstellung am 23. März 2018 im Hallenstadion in Zürich. Senden Sie eine E-Mail an welcome@makoli.ch oder eine Postkarte an Verlag LAND&STADT, c/o Makoli GmbH, Bahnhofstrasse 88, 5430 Wettingen mit Ihrer Adresse und dem Vermerk «Eiskönigin» zu. Einsendeschluss ist der 15.12.2017. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Glück! Anzeige

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EVENTS

DIRTY DANCING Der Kult ist zurück: Baby & Johnny sind endlich wieder da! Vom 21. November bis 3. Dezember 2017 im Musical Theater Basel und vom 6. bis 18. März 2018 im Theater 11 Zürich sind die Schmetterlinge der ersten grossen Liebe sowie die Erinnerungen daran, mit Dirty Dancing wieder zurück. Die Filmvorlage gilt als einer der aufregendsten Tanzfilme aller Zeiten, die Bühnenshow des Kinohits hat weltweit schon mehr als acht Millionen Besucher begeistert. Neben den Original-Filmsongs wie «Time Of My Life» oder «Do You Love Me» begleiten über fünfzig weitere Titel die ersten Blicke, Annäherungsversuche und Berührungen zwischen dem attraktiven Tänzer Johnny Castle und der naiven Teenagerin Frances «Baby» Houseman. Der Titel «Time Of My Life» war ein Millionenseller und wurde mit einem Oscar für den besten Filmsong sowie mit einem Grammy für das beste Popduett ausgezeichnet. Diese Erfolgsgeschichte inspirierte Bergstein, auch eine Bühnenversion von Dirty Dancing zu schaffen. Weitere Informationen, Daten und Termine unter www.musical.ch/dirtydancing

MITMACHEN & GEWINNEN Wir verlosen 2 x 2 Tickets für die Aufführung am 6. März 2018, 19.30 Uhr, im Theater 11 Zürich. Senden Sie eine E-Mail an welcome@makoli.ch oder eine Postkarte an Verlag LAND&STADT, c/o Makoli GmbH, Bahnhofstrasse 88, 5430 Wettingen mit Ihrer Adresse und dem Vermerk «Dirty Dancing» zu. Einsendeschluss ist der 15.12.2017. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. VIEL GLÜCK!

VIER JAHRESZEITEN KONZERT & KLAVIERABEND Klavierabend, 13. Dezember, 2017, 19.30 Uhr Die beiden mexikanischen Meister Héctor Ocampo und Raúl de la Mora präsentieren ein Programm mit Werken von Liszt, Beethoven, Diabelli, Manuel M. Ponce und Mozart. Reformierte Kirche Wohlen, Eintritt frei, Kollekte. Vier Jahreszeiten Konzert, 16. Dezember, 19 Uhr Héctor Ocampo und Atlas Zaldívar (Bild rechts), Klavier und Psalterium Reformierte Kirche Wohlen, Eintritt frei, Kollekte. Anzeige

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16 FRAGEN AN HERBERT BOLLIGER

«WIR ALLE MÖCHTEN MÖGLICHST LANGE GESUND LEBEN» Der Wettinger Herbert Bolliger tritt Ende Jahr von der Migrosspitze zurück. Wir haben mit dem Migros-Präsidenten über seine 30-jährige Wirkunsgzeit gesprochen, was der Gottlieb Duttweiler Geist noch immer ausmacht und was er am meisten vermissen wird. Interview: Katja Bopp, Bilder: zVg.

HERR BOLLIGER, ALS SIE EIN KLEINER JUNGE WAREN, GAB ES DAMALS EIGENTLICH BEREITS EINE MIGROS IN WETTINGEN UND WAR DER BERÜHMTE MIGROSWAGEN NOCH UNTERWEGS? Ja, die Migros war schon damals an der Landstrasse. Und an den Migroswagen kann ich mich gut erinnern. Wir kauften aber beim Bäcker, Metzger, im Milchladen und direkt bei den Bauern ein. SIE WOHNEN AKTUELL WIEDER IN WETTINGEN. WAS SCHÄTZEN SIE AN IHREM WOHNORT UND AN DER REGION? Wir hatten das Glück, dass wir eine Wohnung mit einer grandiosen Aussicht über Wettingen bis zum Heitersberg kaufen konnten. Dieses Privileg geniesse ich sehr. Mir gefällt aber auch die Grösse dieser Kleinstadt. Wettingen hat etwas Urbanes und trotzdem kennen sich noch viele Leute. Ich schätze aber auch die Nähe zur Natur. Wir sind in wenigen Minuten im Wald oder an der Limmat. WIE WURDEN SIE EIGENTLICH MIT DEM DETAILHANDEL INFIZIERT? Ein Gerücht sagt, dass man vom Migros-Virus befallen wird, sobald man hier zu arbeiten beginnt. Tatsache ist, dass sehr viele der über 100‘000 Mitarbeitenden äusserst loyal zur Migros sind, weil sie sich mit der Unternehmenskultur, den starken Werten, identifizieren können.

«MIR GEFÄLLT DIE GRÖSSE DIESER KLEINSTADT. WETTINGEN HAT ETWAS URBANES UND TROTZDEM KENNEN SICH NOCH VIELE LEUTE. ICH SCHÄTZE ABER AUCH DIE NÄHE ZUR NATUR.» Herbert Bolliger

30 JAHRE SIND SIE NUN IN DIENSTEN DER MIGROS, AB 1998 WAREN SIE GESCHÄFTSLEITER DER MIGROS AARE UND 2005 WURDEN SIE PRÄSIDENT DER GENERALDIREKTION DES MGB. SIND SIE EIN TYPISCHES MIGROSKIND? Ich war zwar kein Migros-Kind, bin aber inzwischen durch und durch ein Migros-Erwachsener. Ich kaufe eigentlich alles in der Migros-Gruppe ein. Die Lebensmittel in der Migros, Elektronik- und Haushaltartikel bei Melectronics oder Digitec/Galaxus, den Wein beim Denner, meine Anzüge beim Globus, wir reisen mit Hotelplan und kürzlich habe ich bei Medbase einen Gesundheits-Check gemacht. DIESER HYPE, EIN MIGROS- ODER COOP-KIND ZU SEIN, GAB ES DEN AUCH FRÜHER SCHON? Den Vergleich gibt es vermutlich

Der Wettinger Herbert Bolliger tritt Ende Jahr als Migros-Präsident zurück.

schon fast so lange wie die beiden Unternehmen. Dem Slampoeten und Kabarettisten Gabriel Vetter ist es vor ein paar Jahren gelungen, aus dem Thema einen richtigen Kult zu machen. Unterstützend wirken die Sozialen Medien. Wenn sich dann aber plötzlich ein Deutscher Harddiscounter per Inserat meldet, weil er bei diesem witzigen Duell mitmachen will, ist es das sicherste Zeichen, dass der Hype vorbei ist. IST DIE KUNDENTREUE HEUTE NOCH DIE SELBE WIE FRÜHER? Kundenbefragungen zeigen, dass freundliches, hilfsbereites Personal und die gute Erreichbarkeit der Filiale sehr wichtig sind für den Entscheid, wo jemand einkauft. Wesentlich sind aber auch Frische, Qualität, Auswahl, Verfügbarkeit und natürlich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zunehmend möchten die Konsumenten auch ganz genau wissen, woher die Produkte kom-

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16 FRAGEN AN HERBERT BOLLIGER

men und unter welchen sozialen und ökologischen Umständen sie hergestellt wurden. Bei der Migros wissen sie, dass sie mit gutem Gewissen einkaufen können. Deshalb haben wir jeden Tag über eine Million Kundinnen und Kunden in unseren Läden. Das ist grossartig! Dafür sind wir dankbar! DER KUNDE IST HEUTE AUCH VIEL ANSPRUCHSVOLLER, EINE GROSSE HERAUSFORDERUNG IM DETAILHANDEL. Wir versuchen jeden Tag unser Bestes zu geben, unsere Kunden zu verstehen und sie immer wieder zu überraschen. Das geht aber nicht ohne engagierte, zufriedene Mitarbeitende. Sie sind die wichtigsten Botschafter des Unternehmens. Sie und qualitativ hochstehende, günstige Produkte prägen das Einkaufserlebnis am stärksten. Deshalb sind gute Arbeitsbedingungen das A und O. ZUDEM HAT DIE MIGROS IN DEN VERGANGENEN JAHREN VIELE AKQUISITIONEN GETÄTIGT, DA VERLIERT DER KUNDE BALD DIE ÜBERSICHT … Zur Migros-Gruppe gehören zwar sehr viele Unternehmen, die jedoch alle ihre eigene Identität haben. Viele Konsumenten wissen gar nicht, was alles dazu gehört. Das ist auch nicht nötig, denn entscheidend ist nur, ob man mit einem Unternehmen, mit dessen Produkte und Dienstleistungen zufrieden ist. WARUM HABEN IN DER SCHWEIZ VIELE DETAILHÄNDLER DAS ONLINE-BUSINESS UNTERSCHÄTZT? Ich kann nur für die Migros sprechen und sagen, dass wir die Digitalisierung früh zu einem sehr wichtigen strategischen Themen gemacht haben. Vor genau 30 Jahren schon haben wir den ersten Online-Supermarkt lanciert. Heute sind wir im E-Commerce mit grossem Abstand die Nummer eins. Auch was die digitale Kommunikation betrifft, gehören wir mit Migipedia, unserem eigenen So-

zialen Medium aber auch mit unseren Aktivitäten auf Facebook, Twitter, Youtube, Instagram etc. zu den führenden Unternehmen. Für den Dialog mit den Mitarbeitenden haben wir ein sehr informatives, attraktives und entsprechend gut genutztes Intranet, das sie auch als App aufs Handy runterladen können. So erreichen wir inzwischen alle Mitarbeitenden – auch diejenigen ohne Computer am Arbeitsplatz. SIE TRETEN ENDE JAHR VON DER MIGROSSPITZE ZURÜCK, WORAUF BLICKEN SIE MIT BESONDEREM STOLZ ZURÜCK? Dass die Konsumenten uns bei allen Befragungen jeweils Bestnoten erteilen. Sie attestieren uns regelmässig, dass die Migros das innovativste, sympathischste, freundlichste Unternehmen mit dem

«UNSER OBERSTES ZIEL IST, DASS UNSERE KUNDEN OHNE NACHZUDENKEN BEI UNS MIT GUTEM GEWISSEN EINKAUFEN KÖNNEN.» besten Preis-Leistungs-Verhältnis ist. Zudem ist die Migros in den letzten Jahren schon zwei Mal zum nachhaltigsten Händler der Welt gekürt worden. Das hat mit unserer konsequent umgesetzten Nachhaltigkeitsstrategie und dem Kulturprozent zu tun. SIE HABEN AUCH DEN BEREICH FITNESS UND GESUNDHEIT STARK FORCIERT, WIRD DIE MIGROS HIER NOCH WEITER INVESTIEREN? Wir alle möchten möglichst lange gesund leben. Welches Unternehmen ist prädestiniert, einen wesentlichen Beitrag zur Volksgesundheit zu leisten? Klar die Migros! Deshalb werden wir hier weiter investieren. EINEN STARKEN SINN FÜR SOZIALE VERANTWORTUNG HATTE GRÜNDER GOTTLIEB DUTTWEILER, WIE SETZEN SIE DAS THEMA NACHHALTIGKEIT UM? Unser oberstes Ziel ist, dass unsere Kunden ohne nachzudenken bei uns mit gutem Gewissen einkaufen können. Egal für welche Produkte sie sich entscheiden. Deshalb versuchen wir die gesamte Kette zu kontrollieren, von der Produktion der einzelnen Rohstoffe über die Verarbeitung bis zum Endverbraucher. Die Migros hat diesbezüglich immer wieder Pionierarbeit geleistet. Sie hat sehr früh begonnen, soziale und ökologische Standards zu definieren, die heute teilweise sogar international angewendet werden.

NAME Herbert Bolliger GEBURTSTAG 23. November 1953 GEBOREN und aufgewachsen in Wettingen/AG WOHNORT Wettingen/AG FAMILIE verheiratet mit Beatrice, zwei erwachsene Kinder AUSBILDUNG Matura Kantonsschule Baden, Betriebswirtschaftsstudium Universität Zürich BERUFLICHER WERDEGANG Nach seinem BWL-Studium arbeitete Herbert Bolliger bei Bayer und bei den Portland-Cement-Werken. 1987 hat Herbert Bolliger als Leiter Finanzen und Informatik seine Karriere in der Migros gestartet. Seit 2005 ist er Präsident der Generaldirektion und somit CEO des Migros-Genossenschafts-Bundes. SPEZIELLES Handballer (Kreisläufer) bei ATV Wettingen und STV Baden.

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WIE WICHTIG IST IHNEN IHRE PERSÖNLICHE FITNESS UND WAS TUN SIE DAFÜR? Sehr wichtig. Ich schaue auf eine ausgewogene Ernährung und sportliche Aktivitäten sind fest in meiner Agenda eingetragen. Ein Fixpunkt ist der Besuch in unserem Fitnesscenter im Trafo Baden. WELCHES IST IHR BELIEBTESTES MIGROS-PRODUKT, WELCHES SIE SCHON LANGE BEGLEITET? Der weltbeste Zopf aus der Hausbäckerei für den Sonntagsbrunch. AUF WAS FREUEN SIE SICH NACH DER ZEIT DER MIGROS? Dass weniger Termine meinen Tag bestimmen. UND WAS WIRD IHNEN FEHLEN? Die vielen spannenden Begegnungen mit engagierten Mitarbeitenden.

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