KAMIS, 11 JUNI 2015 | Nomor 615 Tahun II
A
Hari ini 32 halaman | Rp 3.000,-
Quality Food Products
Ka adalah mitra usaha terbaik anda. Kami Bakery Freshly Baked PProduct r setiap hari kaya akan gizi & hygienis.
Jl. Imam Bonjol No. 9 Panunggangan Barat Karawaci Tangerang , kode pos 15139
DINAMIS DAN MENCERAHKAN
GAME ON! Jika Argentina menjadi pemuncak Grup B dan Brasil menguasai Grup C, lalu masingmasing memenangi laga di perempat final, maka mereka bertemu di semifinal. Dengan kata lain, skenario final ideal tidak akan terjadi.
» B17
EMPUK & NYAMAN DUDUK DI SOFA Sofa tak sekadar furnitur atau perabotan pengisi rumah, tapi tempat beristirahat yang memberikan kenyamanan.
» C25
11.370 Makanan tak Penuhi Syarat HASIL INSPEKSI BADAN POM JELANG RAMADHAN
HARIAN NASIONAL | AULIA RACHMAN
JAKARTA (HN) Tingginya minat masyarakat mengonsumsi beragam makanan saat Ramadhan membuka peluang munculnya praktik nakal. Hasil inspeksi Badan Pengawasan Obat dan Makanan (POM), ditemukan sebanyak 11.370 kemasan pangan tak memenuhi syarat (TMS). Temuan yang menjadi hasil pemeriksaan Badan POM sedari 25 Mei hingga 9 Juni 2015 itu, sebanyak 6.043 kemasan pangan di antaranya tanpa izin edar (TIE). Selain itu, 4.510 kemasan kedaluwarsa dan 817 dalam kondisi rusak. Kepala Badan POM Roy Sparingga mengatakan, total nilai dari temuan mencapai lebih dari Rp 450 juta. Menurutnya, dengan temuan tersebut, membuktikan bahwa masyarakat tak pernah aman dari makanan TMS. “Meningkatnya permintaan produk sebelum Ramadhan, Natal, tahun baru, dan hari besar agama lain membuka celah masuknya produk TMS,” tuturnya di Jakarta, Rabu (10/6). Dari hasil inpeksi, Badan POM juga menemukan sebanyak tujuh wilayah yang menjadi kunci masuk dan beredarnya pangan TMS, yakni Jakarta, Lampung, Bengkulu, Kendari, Makassar, Palu, dan Pontianak. Di beberapa kota itu, menurut Roy, dilakukan pemeriksaan terhadap sejumlah gedung yang dimanfaatkan sebagai tempat penyimpanan. Selain itu, Badan POM turut memeriksa sebanyak 452 sarana distribusi untuk memindahkan kemasan pangan antarkota. Hasilnya, tutur Roy, ditemukan 282 sarana distribusi yang memenuhi ketentuan. Selain itu, dua gedung importir dan distributor di Jakarta serta Makassar diketahui menjadi tem-
Petugas Badan POM menata sejumlah produk makanan yang tidak memenuhi syarat di Jakarta, Rabu (10/6).
pat penyimpanan berbagai produk ilegal. Mengantisipasi praktik culas terulang, Roy mengatakan pihaknya akan mengawasi dan melakukan pemeriksaan terhadap produk jajanan yang biasa bermunculan ketika Ramadhan, semisal ragam takjil. Ia khawatir, meski panganan tersebut dimasak sendiri, tapi tak dilakukan pengolahan secara baik. “Maka itu akan kita awasi,” ujarnya. Tak hanya takjil, pengawasan turut menempatkan makanan kemasan lain, yakni parsel dan olahan kue kering.
Agar masyarakat tak tertipu dan bahkan mengonsumsi makanan TMS, menurutnya dapat diperhatikan sejumlah cara, yakni mengawasi kemasan, izin, dan kedaluwarsa (KIK). Terkait kemasan, masyarakat dapat memastikan bahwa produk dalam kondisi baik, tidak rusak, penyok, atau kembung. Menyangkut izin edar, imbau Roy, dapat dipastikan produk yang akan dibeli telah memiliki izin, yakni MD/ML/P-IRT untuk kategori pangan. “Sementara untuk kosmetik terdapat nomor notifikasi produk,” tuturnya.
Keterlibatan masyarakat dalam mengawasi makanan yang akan dikonsumsi menjadi penting. Sebab, berdasar catatan Badan POM, temuan pangan TMS kerap meningkat tiap tahunnya (lihat infografis). Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan Minuman Indonesia (GAPMMI) Adhi S Lukman mengatakan, dengan temuan tersebut, masyarakat harus selalu waspada tergadap peredaran pangan PMS, terutama jelang hari besar seperti Ramadhan. O ROSMHA WIDIYANI
Rp 7,3 JUTA
KEMASAN TMS
Rp 21,8 JUTA
1.863.298 KEMASAN TMS
Rp 74,5 JUTA
2015
Rp 7,4 JUTA
KEMASAN TMS
545.456
2014
KEMASAN TMS
184.518
2013
185.973
2012
2011
TEMUAN MAKANAN TAK MEMENUHI SYARAT DARI TAHUN KE TAHUN
PINTU MASUK PENYEBARAN: JAKARTA, LAMPUNG, BENGKULU, KENDARI, MAKASSAR, PALU, PONTIANAK Jakarta
24-34°C
Bandung
19-30°C
Semarang
24-33°C
Yogyakarta
23-32°C
Surabaya
25-35°C
Denpasar
24-32°C
6.043
Rp 450 JUTA
KEMASAN TIE
4.510
KEMASAN KEDALUWARSA
817
KEMASAN RUSAK Hujan Lebat
Hujan Sedang
Sumber: Badan POM Hujan Ringan
Berawan
Cerah Berawan
Cerah sumber: BMKG