SABTU-MINGGU, 16-17 NOVEMBER 2019 | Nomor 1894 Tahun VII
Hari ini 24 halaman | Rp 3.000,-
EKONOMI
SPORTS
PARIWISATA HALAL PACU PEREKONOMIAN
MENGEJAR REKOR
» A5
» B17
DINAMIS DAN MENCERAHKAN GLOBAL SEPEKAN MENCEKAM DI HONG KONG
» A11 NUSANTARA
HARIAN NASIONAL | BAYU INDRA KAHURIPAN
BNPB KIRIM TIM REAKSI CEPAT
» A13 KESRA PROSEDUR SBMPTN DIUBAH
» A14 POLHUKAM ANTARA PKS, 2024, DAN MIMPI
» A15
GALERI PELATIHAN TENUN MOTIF BETAWI
» A8 A9 Jakarta 24 - 31°C
M
akanan sehat menjadi salah satu tren yang sedang berkembang saat ini. Di tengah-tengah arus junk food, makanan sehat seolah-olah menjadi jawaban atas masyarakat yang ingin memperbaiki pola hidupnya. Apalagi permasalahan kesehatan menjadi isu penting saat ini. Hal ini tidak terlepas dari pola makan seharihari. Banyak orang tidak memperhatikan makanan yang disantapnya. Sudah merasa cukup hanya berbekal kenyang dan lezat saja. Hal ini dipermudah dengan keberadaan makanan cepat
Bandung 20 - 29°C
Semarang 24 - 33°C
Yogyakarta
saji. Tanpa perlu menunggu lama, konsumen langsung dapat menikmati makanannya. Namun, makanan tersebut dapat membahayakan kesehatan jika dikonsumsi berlebihan, seperti penggunaan minyak berlebihan ataupun minuman soda yang mengandung terlalu banyak gula. Tidak heran makanan sehat mulai diminati meskipun belum terlalu memasyarakat. Ini tidak terlepas dari permasalahan rasa. Sebab, makanan sehat identik tidak menggunakan penyedap. Alhasil rasa yang disuguhkan menjadi hambar. 23-32°C
Surabaya 26-35°C
“Saat ini orang-orang sudah mulai paham dengan kesadaran (hidup sehat). Sekarang masyarakat sudah lazim ke arah vegetarian. Jadi mudahmudahan bukan hanya tren tapi berkelanjutan. Orang bisa sadar apa yang mereka makan,” ujar Brand Assistant Manager SALADSTOP! Ajeng Nurul Puspitasari kepada HARIAN NASIONAL di Jakarta, Kamis (14/11). Di era saat ini, persepsi masakan sehat hambar tampaknya harus dibuang jauhjauh. Sebab sudah muncul beragam restoran yang mampu menyajikan masakan sehat
Denpasar
26-35°C
Hujan Lebat
Hujan Sedang
tanpa menghilangkan rasa lezat. Sebut saja di antaranya Grain Traders dan SALADSTOP! Restoran ini menyajikan makanan bagi masyarakat yang ingin hidup sehat tanpa menghilangkan rasa. Mulai dari oatmeal, ragam protein seperti ikan, beef, ayam, hingga kacang-kacangan. Tidak lupa beragam sayur yang diolah tanpa menggunakan penyedap juga disajikan di restoran tersebut. Para pengunjung tidak perlu khawatir dengan nutrisi yang terkandung di dalam menu restoran tersebut. l BINTANG RAHMAT Hujan Ringan
Berawan
Cerah Berawan
Cerah sumber: BMKG