MAGAZINE HARRY Automne / Hiver 2012 by Harry Rosen Inc

harry un magazine pour les hommes par harry rosen

automne/hiver 2012 5,00 $

5,00 $

carpe diem

Escale Ă Manhattan

À répéter devant son miroir

harry

Le véritable New-yorkais croit secrètement que quiconque vit ailleurs doit d’une manière ou d’une autre manquer de sérieux.

— John Updike

sommaire automne/hiver 2012

mode 74 Carpe diem 100 UN PEU DE CLASSE, QUE DIANTRE!

articles 48 Ces discrets objets du désir Le nouveau luxe par Josh MacTate

56 D’un chic meurtrier

La garde-robe de James Bond par Alec Scott

106 Le duvet des montagnes Moncler atteint la soixantaine par Dick Snyder

112 Les golfeurs du Canada

peuvent vaincre le cancer Une partie qui compte par Christopher Frey

nos chroniques 27 Le billet 30 le bloc-notes 40 le courrier de harry 114 harry sort en ville 117 les Services 119 guide 120 Nostalgie

PHOTOGRAPHIE (PRINCIPALE), chris nicholls; (À dr.) bob hambly

manteau Canali, 1 798 $; CHAPEAU MOU Makins Hats, 250 $; et écharpe Salvatore Ferragamo, 220 $. (À DROITE) LE PHOTOGRAPHE CHRIS NICHOLLS À L’ŒUVRE SUR LE PONT DE BROOKLYN.

Éditeur principal et p.-d.g., harry rosen inc. Larry Rosen

CHARGÉe DE PROJET Lucie turpin

Collaborateurs tom arban Lesley Chesterman Anne DesBrisay Christopher Frey John Gilchrist Gail Hall Christine Hanlon Rebecca Holland Anna Kohn Jaclyn Law Josh MacTate Andrew Morrison Chris Nicholls Brian Sano Alec scott Marisa seguin Dick Snyder Jessica Wong

Directrice de la production Sonja Kloss

Directeur général de la mode Jeff Farbstein

Éditrice Sandra Kennedy Rédacteur en chef James Chatto Directeurs artistiques Bob Hambly Barb Woolley Hambly & Woolley Inc. designers Barb woolley Aaron Rinas miki sciana

Directeurs – Mode paul E. Smith Shannon Stewart

Directrice – Ventes publicitaires Judy Solway Téléphone 416 935 9202 Coordonnatrices – Rédaction maria delorey Meghan Janssen DIRECTrice – Événements spéciaux et relations publiques shauna Cook Téléphone 416 935 9226 Harry Rosen Inc. 77, rue Bloor Ouest bureau 1600 Toronto (Ontario) Canada M5S 1M2 Téléphone 416 935 9200 Hambly & Woolley Inc. Visual Communications 121, avenue logan Toronto (Ontario) Canada M4M 2M9 Téléphone 416 504 2742

Page couverture Photographie, chris nicholls; stylisme, lee sullivan, plutino group; mise en beauté, Jamie Hanson, lang management Copyright 2012 Harry Rosen Inc. TOUS DROITS RÉSERVÉS. Les éditeurs déclinent toute responsabilité relativement aux affirmations des annonceurs et ne s’engagent pas à retourner les manuscrits, diapositives et autres matériels non sollicités. Harry Rosen respecte rigoureusement la confidentialité de vos renseignements personnels, conformément aux lignes directrices provinciales relatives à la protection des renseignEments personnels. Pour

de plus amples renseignements, veuillez consulter www.harryrosen.com Si vous désirez que nous ne communiquions plus avec vous, veuillez nous en aviser par courriel à notices@harryrosen. com ou contacter notre responsable de la protection des renseignements personnels au 416 935 9221 ou à privacy@harryrosen.com. Reproduction interdite, par quelque moyen que ce soit, sans la permission écrite des éditeurs. Séparation de couleur et imprimé par Transcontinental O’Keefe Toronto. Adaptation française, Pedro Rodrigue, espacETemps. Volume 16, numéro 2

Société canadienne des postes – Envois de publications canadiennes, contrat de vente no 40051686

Harry Rosen Inc. 77, rue Bloor Ouest bureau 1600 Toronto (Ontario) Canada M5S 1M2

AU MAÎTRE DE POSTE AU CANADA Expédier les avis de changement d’adresse et les exemplaires non livrés à : Harry Rosen Inc. 77, rue Bloor Ouest bureau 1600 Toronto (Ontario) Canada M5S 1M2

Courriel harry@harryrosen.com

Pour un changement d’adresse, veuillez écrire ou envoyer un courriel à :

Le magazine Harry est imprimé sur du papier libre de chlore et d’acide composé d’un mélange de fibres provenant de forêts sous gestion durable et de 10 pour cent de fibres recyclées. Son enveloppe de polyéthylène contient 25 pour cent de matière plastique recyclée.

harry

le billet

J’arrive difficilement à croire

Le lancement de la collection Giorgio Armani Couture dans notre boutique de la rue Bloor en mars a donné lieu à un très beau spectacle du compositeur-interprète Stephan Moccio (au centre). Assistaient également Gerry Fedak, V.-P.E. de Giorgio Armani (à gauche), et Larry Rosen.

Également dans notre boutique de la rue Bloor, nous avons organisé en mai une discussion où de jeunes débutants en affaires ont écouté des entrepreneurs en vue leur raconter leurs premières armes en affaires. Participaient à ce panel (de gauche à droite) Larry Rosen, Paul Allamby, V.-P.E. chez Havas, Robert Deluce, président de Porter Airlines Inc., Dave Hamilton, partenaire chez Grip Ltd., Julian Brass, fondateur de Notable.ca, Keith Farlinger, chef de la direction de BDO Canada et Cam Heaps, cofondateur de Steam Whistle Brewing.

que le magazine harry n’existe que depuis 15 ans! C’est pour nous un outil tellement essentiel pour communiquer avec notre clientèle, et la communication – écouter, comprendre, mémoriser, conseiller – tient depuis toujours un rôle essentiel dans notre manière de faire des affaires. Voilà 58 ans, lorsque Harry et Lou ont ouvert leur première boutique rue Parliament, dans l’est du centre-ville de Toronto, ils gardaient le contact par téléphone avec leurs clients et conservaient sur chacun une fiche de renseignements manuscrite. Aujourd’hui, nous attribuons toujours une grande importance aux contacts personnels que nous entretenons avec notre clientèle; en même temps, nous suivons de près l’évolution incessante des moyens de communication – Facebook, Twitter, Pinterest, les courriels, les textos et notre nouveau site Web. Vous pouvez vous renseigner sur la mode, regarder notre marchandise, magasiner en ligne ou prendre rendez-vous avec votre conseiller vestimentaire attitré; nous pouvons même vous envoyer des photos sur votre iPad ou votre cellulaire. Cette évolution s’accélère de jour en jour et je trouve cela emballant. Où en serons-nous dans cinq ans? Je ne serais pas surpris que votre conseiller soit alors en mesure de vous faire parvenir un hologramme animé de votre avatar portant un ensemble qu’il vous propose d’essayer. Pure spéculation? Je ne crois pas : l’avenir nous appartient. Les appareils bizarres et les gadgets surprenants sont depuis la sortie de James Bond 007 contre Dr No, il y a 50 ans, l’apanage des films de James Bond, et c’est l’une des raisons pour lesquelles je suis depuis toujours un fan de cette série. Notre article, à la page 56, examine en détail l’évolution vestimentaire de l’agent 007, ses créateurs de mode et ses smokings. Nous vous présentons également un article sur le célèbre fabricant européen de vêtements d’extérieur Moncler, qui atteint 60 ans cette année. Pour des raisons évidentes, on comprend facilement l’intérêt que portent les Canadiens aux manteaux d’hiver novateurs et efficaces. Je trouve très inspirante l’histoire de Moncler, surtout que cette maison fait preuve d’une attitude très active face à l’avenir. C’est quelque chose, chez Harry Rosen, que nous partageons.

Larry Rosen, président du conseil et p.-d.g. harry rosen inc.

automne/hiver 2012

harry

le bloc-notes

nouveautés et trouvailles

BIEN AU CHAUD



Ce nouveau blouson à capuchon de Paul & Shark est-il chaud? On ne peut pas dire le contraire, car son dos comporte

un élément chauffant alimenté par une pile. Conçu pour se porter dans les gradins frigides des stades de soccer européens, il est pourvu de son propre coussin gonflable et d’une poche intérieure assez grande pour contenir un iPad. Son bloc d'alimentation rechargeable peut même recharger votre téléphone. En nylon noir matelassé haute technologie, il est étonnamment léger – c’est un blouson de week-end idéal, que vous décidiez ou non d’assister à un match. 1 395 $.

harry

photographie, brian sano; stylisme, dee connolly

LE RETOUR DU MOTIF CACHEMIRE



(de gauche à droite) Sand, 275 $; Etro, 375 $; Etro, 375 $; Poggianti, 250 $; Sand, 225 $; Poggianti, 250 $. Même si l'on ignore sa signification, le motif cachemire

est facilement reconnaissable. Ses origines, vieilles de 2000 ans, remontent à la Perse, où il était connu sous le nom de boteh, symbole zoroastrien de vie, et décorait les tenues royales. Faisant un détour par l’Inde, où il avait la réputation d'éloigner le malheur, il a atteint l’Europe au XVIIe siècle et a été adopté par les tisserands de la ville de Paisley, en Écosse. Les hippies des années 1960 l’ont trouvé cool – même les

guitares Fender Telecaster arboraient un motif de cachemire rose – et ce motif est désormais de retour dans un élan coloré; il orne cette saison des cravates en soie et surtout des chemises sport. Sand, Etro et Poggianti ont utilisé abondamment ce motif familier, en recourant à une palette étendue allant de pourpre et bleu vifs au noir et blanc en passant par des tons plus discrets. Portez fièrement ces chemises – elles rappellent l'habillement des anciens rois sassanides de Perse.

automne/hiver 2012

le bloc-notes

JOHN SMEDLEY, PLUS REMARQUABLE QUE JAMAIS



Cette saison, nous sommes ravis de présenter une fois de

plus les produits exceptionnels de John Smedley, fabricant britannique de tricots réputés depuis 80 ans – des tricots polyvalents et ultrafins de laine mérinos pure de calibre 30. Chatoyants et durables, ils sont offerts en une vaste palette de couleurs et sont assez légers pour se porter avec une chemise et un veston sport. 275 $.

LA COLLECTION JOHN VARVATOS Nous présentons depuis plusieurs années la collection Star USA de John Varvatos. Nous vous

offrons désormais la collection John Varvatos, le summum d'une marque qui allie au savoir-faire européen la façon sur mesure raffinée, avec des tissus novateurs et une sensibilité rock'n'roll. Qui pourrait mieux la décrire que le designer lui-même? « L’esprit de ma marque a toujours reposé sur une attitude contemporaine sans pour autant cesser d'apprécier la tradition, la qualité et le savoir-faire artisanal, affirme John Varvatos. Pour créer cette collection automnehiver 2012, je me suis inspiré de la ville de New York, où se côtoient dans l'harmonie l’ancien et le moderne : un lieu où Central Park et le musée Guggenheim, l’immeuble Chrysler et la statue de la Liberté se fondent pour créer un tissu urbain remarquable. La collection exprime de la même manière le lien entre savoir-faire à l’ancienne et mode de vie contemporain, rassemblés en un message intemporel précis. » Disponible dans nos boutiques du 82, rue Bloor Ouest et du Eaton Centre à Toronto, des Cours Mont-Royal à Montréal et du Pacific Centre à Vancouver.

harry



photographie, brian sano; stylisme, dee connolly

ANNONCEZ LA COULEUR

Chemise, 365 $, et cravate, 185 $, d’Ermenegildo Zegna.

Chemise, 255 $, et cravate, 150 $, de Canali.

Chemise Eton, 275 $; cravate Canali, 150 $.

Chemise J.P. Tilford, 195 $; cravate Ermenegildo Zegna, 185 $.

Chemise Eton, 265 $; cravate Canali, 160 $.

Chemise, 285 $, et cravate, 150 $, de Canali.

Chemise, 345 $, et cravate, 185 $, d’Ermenegildo Zegna.

Chemise, $365, et cravate, $185, d’Ermenegildo Zegna.

Chemise J.P. Tilford, 185 $; cravate Eton, 125 $.

Chemise Ermenegildo Zegna, 345 $; cravate Boss Black, 115 $.

Chemise J.P. Tilford, 195 $; cravate Canali, 160 $.

Chemise Canali, 255 $; cravate Ermenegildo Zegna, 185 $.

Rien ne rafraîchit autant votre complet préféré qu’une nouvelle chemise et cravate. Cette saison vous

propose quantité de couleurs aux nombreux tons de pourpre et de lavande, de gris chaleureux, de bleus tendance et d’innombrables variations de merlot. Les cravates arborent de riches teintes foncées et les rayures rivalisant de popularité avec les beaux motifs; les chemises vont des rayures vives aux carreaux discrets. L'harmonisation devient un jeu d’enfant.

automne/hiver 2012

le bloc-notes

TOUJOURS TOTALEMENT ZEGNA

 DOUBLE RL



En créant sa marque Double RL, Ralph Lauren

s'ouvre de nouveaux horizons. Il puise désormais son inspiration dans l’Ouest américain – plus particulièrement dans son propre ranch du Colorado. Avec un souci extrême du détail, la marque Double RL vise la célébrité grâce à sa collection de jeans, de pantalons de coutil, de chemises de travail, de pulls, de vêtements d’extérieur et d'accessoires. Harry Rosen est fière d’être le seul endroit au Canada où l’on trouve la marque Double RL – exclusivement dans notre boutique du 82, rue Bloor Ouest à Toronto.

HARRY POURSUIT  SA CROISSANCE À TORONTO Harry Rosen est plus présent que jamais à Toronto depuis que nous y avons rénové en

Dans le temps, Harry Rosen fut l’un des premiers à apporter la collection du prêt à porter de Zegna en Amérique du Nord; nous sommes depuis demeurés partisans de la mission de la famille Zegna. Au fil des ans, nous avons ouvert de nombreuses boutiques Zegna dans nos magasins, puis nos relations ont vraiment culminé en 1998 lorsque nous avons ouvert une boutique Ermengildo Zegna autonome juste en face de notre boutique phare Harry Rosen du Pacific Centre de Vancouver. C’était la seule façon de montrer cette collection dans toute sa splendeur! Cet automne, cette boutique a été entièrement réinventée pour mettre en valeur la toute dernière expression de cette marque emblématique. Venez le constater par vous-même! Vous y trouverez un choix élargi de chaussures et d’accessoires, de vêtements sport et de vêtements sur mesure, ainsi que tout ce qui est Zegna.

harry

profondeur deux de nos boutiques. Depuis l'ouverture, il y a sept ans, de notre boutique de la First Canadian Place, nous ressentions un besoin intense de l'agrandir. Nous avons cet été considérablement augmenté la superficie de l'étage supérieur afin d'y installer toute nos collections modernes, en agrandissant l'espace réservé aux vêtements sur mesure et en aménageant une importante nouvelle section consacrée aux chemises habillées. Notre apprécié concepteur de boutiques Mark Teixiera a également exercé ses talents au Toronto Eaton Centre. En déménageant dans un local haut de gamme du deuxième étage, dans le coin sud-est du Centre Eaton, la boutique Harry Rosen a pratiquement doublé sa taille, accordant plus d'espace aux chaussures, aux accessoires, aux vêtements sur mesure, aux vêtements sport et aux jeans; nous avons également aménagé un salon privé pour les vêtements sur mesure et un nouvel endroit spectaculaire pour tous les grands noms de la mode. Venez sur place voir ces changements.



DES MOTIFS PATRIMONIAUX Les motifs classiques britanniques font un retour en

force cette saison, acclamés mondialement après des décennies d’un certain oubli. Originaires de bleds perdus des îles Britanniques, où l'on teignait de couleurs végétales la laine du terroir avant de la tisser dans des fermes isolées, les motifs de chevrons et de pied de poule et les innombrables carreaux régionaux écossais, dont le Prince de Galles (ou tartan du Clan Urquhart), se pavanent aujourd'hui dans les défilés de la mode masculine, décorant vestons sport et casquettes, chemises et cravates, pulls et écharpes, poussant même l'audace jusqu'à s'imprimer sur des parkas en nylon. Le pied-de-poule est un tissage audacieux de carreaux ébréchés et tordus qui ressemblent vaguement aux ergots de ce volatile. Les motifs à chevrons, qui se nomment « herringbone » en anglais pour leur ressemblance à des arêtes de hareng, comportent des fils diagonaux orientés en alternance vers la

gauche et la droite. Le tissu Prince de Galles, avec ses motifs à petits et grands carreaux, vient de Glen Urquhart, dans le comté d’Inverness, en Écosse. Créé vers le milieu du XIXe siècle par la comtesse de Seafield pour servir d'uniforme à ses gardes-chasse, il a été popularisé par le futur Édouard VIII alors qu’il était Prince de Galles. C’est l’un des nombreux motifs à carreaux qui, inspirés de ceux qui ornaient les « plaidies », longues écharpes que portaient les bergers des hautes terres d'Écosse, ont été élaborés au XIXe siècle pour uniformiser les vêtements des travailleurs des grands domaines forestiers ainsi que la tenue civile des officiers de certains régiments. Ces motifs se portent encore à l'état naturel dans la campagne anglaise, où ils sont aussi prisés des travailleurs que de la bourgeoisie. On les voit désormais de plus en plus défiler dans les rues des villes canadiennes. h

motifs à carreaux

clan urquhart

chevrons

photographie, brian sano; stylisme, dee connolly

pied-de-poule

automne/hiver 2012

harry

le courrier de harry

parfois, même l’homme le plus sûr de lui en matière d’habillement a besoin d’une opinion d’expert

Q R

Vous dites souvent qu’un veston sport « rehausse une allure décontractée. » Pourriez-vous préciser votre pensée? Mieux encore, permettez-nous de vous le démontrer en vous présentant trois tenues avec et sans veston sport. Vous conviendrez sûrement que le veston améliore l’allure et la raffine. Pourquoi en est-il ainsi? Il n’y a dans tout cela aucun mystère. Le veston a évolué lentement au fil des siècles dans le but constant d’améliorer et d’avantager la silhouette masculine. Tout comme l’uniforme militaire, il est subtilement conçu pour que celui qui le porte semble en meilleure forme et plus viril qu’il ne l’est peut-être en réalité, avec des épaules plus larges et une taille plus mince, tout en camouflant discrètement toute convexité tant devant que derrière. Pour résumer, il nous donne une allure plus imposante et la prestance amène la confiance. Tout comme le fait de savoir que cette zone potentiellement négligée où la chemise entre dans le pantalon s’en trouve habilement dissimulée.

Look 1 Veston sport Ermenegildo Zegna, 2 195 $.

Look 2 Veston sport Harry Rosen Made In Italy, 698 $.

Look 3 Veston sport Ermenegildo Zegna, 1 995 $.

harry

Allure 1

Décontractée

Enfiler un veston donne belle allure et montre votre sérieux.

Allure 2

Allure 3

Week-end

Habillée

Une chemise et une cravate peuvent sembler propres et cool, mais un veston vous promeut de messager à cadre supérieur.

photographie, chris nicholls. stylisme, lee sullivan; mise en beauté, Laura Szucs, tous de Plutino Group

Bien sûr, une belle chemise a du style, mais cette tenue a encore l’air incomplète. Un veston sport décontracté rend un jean plus habillé.

automne/hiver 2012

le courrier de harry

harry

Quel genre de manteau devrais-je porter sur un complet ou un veston sport? De nos jours, plusieurs choix s’offrent à vous, mais il n’en n’a pas toujours été ainsi. On croyait jadis que le seul manteau pouvant convenir à un complet était un pardessus classique allant presque au genou. Cela demeure encore le choix le plus habillé – propre et indéniablement élégant – qui convient toujours à ceux qui apprécient une allure traditionnelle. Aujourd’hui, toutefois, la majorité des manteaux de ville ont quelques centimètres en moins et plusieurs comportent des accessoires tels des poches supplémentaires (dont certaines sont à glissière), une doublure amovible à glissière ou une gorgette. On peut les assortir à un complet, mais ils sont assez polyvalents pour se marier à merveille à un veston déstructuré ou encore à un pull et à un pantalon de velours côtelé. Une autre possibilité est le manteau troisquarts. Il couvre bien le veston, mais il est assez court pour le confort au volant. Ces manteaux comportent également une variété d’accessoires et certains d’entre eux sont en tissu technique léger, ce qui peut aussi entrer en ligne de compte. On peur également transporter la campagne en ville et porter sur un complet un parka, capuchon compris. Ce n’est certes pas la tenue habituelle de la haute direction, mais si vous ne craignez pas de vous faire remarquer et possédez assez d’assurance pour ne pas faire comme tout le monde, la chaleur vaut bien le déplacement. D’ailleurs, certains anoraks raffinés sont plus urbains que d’autres. Notre parka Canada Goose en lainage naturel Storm System de Loro Piana est idéal dans les rues de la ville. Look 1

Look 3

Manteau Corneliani, 1 650 $.

Parka Canada Goose, 1 600 $.

Look 2

Look 4

Manteau Boss Black, 795 $.

Manteau Canali, 1 850 $.

Look 1 Le manteau de ville moderne (celui-ci par Corneliani) comporte des accessoires pratiques tels des pièces rapportées avec fermeture à glissière et une gorgette.

Photography, tk

Q R

Look 3 Look 2

Look 4 Canali suggère une longueur et une allure classiques – élégant comme toujours.

photographie, chris nicholls. stylisme, lee sullivan; mise en beauté, Laura Szucs, tous de Plutino Group

Un homme d’action! Boss Black propose un choix plus décontracté, avec des épaulettes de style militaire – assez long pour couvrir un veston moderne.

Une version urbaine du solide parka Canada Goose – ce col de fourrure est amovible.

automne/hiver 2012

otre définition du luxe évolue. Il n’est plus aujourd’hui aussi ostentatoire et ne repose plus exclusivement sur le prestige d’une marque. Ce que l’on recherche avant tout, c’est une facture impeccable et une qualité durable. Cela ne signifie pas pour autant que l’on doive dédaigner fourrures, tissus et cuirs rares et précieux. Notre désir s’attache aux beaux objets faits en matières raffinées, à condition toutefois qu’ils occupent à la perfection une fonction utile. Voici quelques luxueux articles soigneusement choisis pour la saison qui vient. par Josh MacTate

PULL MARINE

C’est assurément l’apothéose du cardigan – même s’il est en cachemire, le pull marine à la hanche de Brunello Cucinelli, en lainage épais et à capuchon, est imperméable et a été prévu comme vêtement d’extérieur. Sa doublure en nylon marron est soyeuse et, pour encore plus de chaleur, elle est rembourrée de 26 grammes de duvet. Son luxe somptueux ainsi que son côté pratique vous conduiront de l’automne à l’hiver. 3 995 $. Loro Piana CARDIGAN BLEU

Un peu de chaleur pour une journée d’automne, ce cardigan bleu en cachemire fait à la main de Loro Piana est muni de rabats de poche et d’un passepoil en suède bleu assorti. Il remplace confortablement un veston. Son col en fourrure de ragondin est amovible. 3 095 $. Ralph Lauren BOTTILLON À PATTE

Le nombre d’artisans-bottiers italiens encore capables de fabriquer à la main des chaussures aussi superbes que ces bottes d’équitation courtes de Ralph Lauren se comptent désormais sur les doigts d’une main. Fabriquée du meilleur cuir de veau teint et bruni à la main, sa tige acajou, agrémentée

d’impeccables coutures doubles norvégiennes, présente un ton d’une subtilité et d’une profondeur extraordinaires. Une courroie et une boucle permettent de resserrer la botte au-dessus de la cheville. Également offerte en bottillon Chelsea et en chaussure lacée à côtés élevés. 1 995 $. Paul Leinburd CHAPEAUX D'AVIATEUR EN FOURRURE

Crown Cap fabriquait depuis plus de 50 ans à Winnipeg, au Manitoba, des casquettes de travail durables pour fermiers lorsque Paul Leinburd a acquis l’entreprise en 1987. Son idée d’appliquer le savoir-faire traditionnel des chapeliers de Crown Cap à des fourrures et cuirs de luxe a suscité un enthousiasme mondial. On comprend bien pourquoi en admirant ces chapeaux d’aviateur à la russe en rason de castor (à gauche, 695 $) ou en rat musqué (à droite, 525 $). Incroyablement doux et chauds, dotés de rabats pouvant s’attacher relevés ou abaissés au moyen de lanières en cuir, ils vous permettent de défier même un hiver des Prairies. HARRY ROSEN GANTS DOUBLÉS DE VISON

Fabriqués en Italie, ces gants noirs ou marron en cuir de veau Harry Rosen Made in Italy sont

Photographie par Brian Sano, stylisme par Dee Connolly

harry

hers, TK; props, TK

Brunello Cucinelli

hers, TK; props, TK

Ces discrets objets du dĂŠsir

automne/hiver 2012

tout ce que devraient être des gants de ville élégants. Ils sont aussi exceptionnellement chauds, faciles à enfiler et à retirer et discrètement doublés de vison jusqu’au bout des doigts. 495 $.

et joliment élancé, ce veston léger est doublé de nylon rembourré de duvet pour vous garder bien au chaud lorsque le mercure descend. 5 795 $. Brioni PARDESSUS

Zegna Couture BLOUSON EN CUIR DE DAIM

Vu de loin, le nouveau manteau trois-quarts en cuir d’Ermenegildo Zegna Couture est fort élégant, sa coupe est impeccable et sa riche couleur est chocolat foncé. C’est toutefois de près que sa véritable beauté se révèle. Le cuir souple, mais robuste est une peau de daim ultrafine et la doublure est en vison taillé, étonnamment doux et confortable. Qui plus est, sa doublure étant entièrement amovible, ce manteau peut donc vous amener de l’automne au printemps. 14 995 $. Brunello Cucinelli BLOUSON DE SUÈDE

Brunello Cucinelli SAC DE VOYAGE EN CUIR

Voici un bagage que vous ne voudrez sans doute pas enregistrer à l’aéroport. Fabriqué en Italie en cuir italien caramel foncé, ce sac de voyage polyvalent et robuste de Brunello Cucinelli est idéal pour un long week-end. Ses roulettes sont à peine visibles et sa poigné métallique télescopique se dissimule derrière une poche à documents à glissière. Les autres sacs ne peuvent s’y comparer; l’aspect de celui-ci s’améliore à l’usage. 5 295 $. h hers, TK; props, TK

Je vous entends murmurer que le suède est si peu pratique… Pas cette fois. Brunello Cucinelli a créé un veston matelassé croisé à un revers et demi en suède marron remarquablement souple et – vous avez bien lu – imperméable. De longueur manteau de conduite

Brioni prouve une fois de plus que l’élégance classique est ce qui se rapproche le plus de la perfection. Ce pardessus au genou possède une nouvelle coupe plus élancée et un revers à pointe d’allure fringante. Le luxe réside dans sa fabrication : du cachemire de qualité supérieure à rayures ombrées gris foncé merveilleusement doux et chaud et très léger à la fois. 6 995 $.

harry

hers, TK; props, TK

automne/hiver 2012

D’un chic meurtrier par Alec Scott

moking? « Il y a smoking et smoking. » Voilà ce que glisse en 2006 à l’oreille de James Bond (Daniel Craig) sa brillante et sexy conquête, l’agente Vesper Lynd (Eva Green), dans le film Casino Royale. Puis elle lui présente en cadeau un luxueux smoking Brioni que 007 portera au cours d’une partie de poker aux enjeux très élevés. Au casino, notre homme a fière allure et son jeu est impeccable. Dans cette scène mémorable, les autres joueurs portent tous divers habits de soirée dessinés et confectionnés par Brioni – et tous ces chics atours n’empêchent pas d’augmenter la tension dramatique, surtout lorsqu’on glisse subrepticement du poison dans le martini (brassé, pas secoué) de Bond. Le méchant Le Chiffre, porte un veston de smoking plus lustré, plus long que celui de Bond, sur une chemise et un nœud papillon noirs, fume le narghilé et – juste au cas où vous n’auriez pas encore saisi qu’il joue le rôle du méchant – affiche un œil injecté de sang.

harry

photography, TK; styling, TK

Cela fait 50 ans que James Bond pourchasse les méchants : certains se souviennent des jolies espionnes, d'autres des gadgets. Pour ma part, je me propose d'étudier la garde-robe et le sens impeccable de l'élégance dont a (presque) toujours fait preuve l'espion le mieux habillé de l'histoire.

automne/hiver 2012

photography, ÂŠ epa/Corbis TK; styling, TK

Le pastiche de Casino Royale tourné en 1967 mettait en vedette six James Bond (joués entre autres par David Niven, Peter Sellers et Ursula Andress) et un certain Jimmy Bond (Woody Allen). Six acteurs ont joué le rôle de Bond dans la véritable série – chacun exprimant sa propre personnalité. _

001

Sean Connery 1962-1968 A porté un toupet dans chacun des sept épisodes qu’il a tournés.

002

George lazenby 1969 Était auparavant le plus célèbre mannequin européen.

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sean connery 1971 Six pieds, deux pouces et deux-cinquièmes (dans sa jeunesse), notre plus grand Bond. _

004

Roger Moore 1973-1985 Souffre d’hoplophobie, la peur des armes à feu. Quelle ironie!

005

Timothy Dalton 1987-1989

On lui a offert quatre fois le rôle avant qu'il ne l’accepte. _

006

Pierce brosnan 1995-2002

Le plus léger des Bond (L’œil de feu, 164 livres) et le plus lourd (Meurs un autre jour, 211 livres). _

007

Daniel Craig 2006-2012 Nommé en 2006 l’« homme le mieux habillé » par le magazine Esquire.

harry

démontrent sa richesse et sa propension à voyager. » Voilà tout ce que pourra dire de la tenue de James Bond l’essayiste Kingsley Amis après avoir épluché l’œuvre de Fleming. Écrivain populaire parfois surnommé « poète matérialiste », Ian Fleming se plaisait à entourer ses personnages de marques connues ou à les habiller d’ensembles particulièrement singuliers – l’absurde pantalon de golf de Goldfinger et le veston Nehru du Dr No viennent immédiatement à l’esprit. Toutefois, l’approximation avec laquelle il aborde les tenues de James Bond – ce qui contraste avec la précision avec laquelle il nous décrit sa montre, ses boissons ou sa voiture – a permis à une génération de costumiers de cinéma, de maisons de mode masculine et d’artisans-tailleurs de vêtir à leur guise le célèbre agent secret. À l’exception de quelques faux-pas – une barbotteuse en ratine bleu poudre portée par Connery au bord d’une piscine ou l’ignoble kilt que revêt on ne sait pourquoi George Lazenby dans un chalet des Alpes suisses – ils ont transformé ce fictif agent secret en influente carte de mode. En plus d’avoir gardé à la mode les tenues cravate noire (et même parfois cravate blanche) tout au long du négligé des années 1960 et des tenues de loisirs des années 1970, on s’accorde à dire que Bond a favorisé l’avènement du complet léger. Pour pasticher la recommandation de Lynd, il y a non seulement smoking et smoking, mais surabondance de smokings dans les films de James Bond. Plus que le commun des mortels, Bond surconsomme les smokings, alors que sa vie – parsemée de fusillades, de combats d’arts martiaux et de poursuites en voitures, hors-bord, carrioles et que sais-je encore – le mène d’une soirée à l’opéra aux tables du casino et d’un dîner d’apparat au Blades, club privé londonien de M, à un gala philanthropique dans une vaste hacienda d’Amérique Latine (007 Quantum). La première fois que nous l’apercevons – ou plutôt Connery jouant son rôle dans James Bond 007 contre Dr No – il est en tenue d’apparat (un smoking à col châle) dans un chic club de Mayfair, Les Ambassadeurs, distribuant les cartes au jeu de chemin-de-fer et flirtant avec une déesse en robe rouge lui tombant sur l’épaule. Toutefois,

sean connery, © Bettmann/CORBIS. george lazenby, roger moore et timothy dalton, © Sunset Boulevard/Corbis. Pierce brosnan, © Keith Hamshere/Corbis

James BOnd : 50 ANS DE PREMIERS RÔLES

Casino Royale a été le premier film de James Bond dont Daniel Craig était la vedette et le dernier où Brioni a été le tailleur de notre espion préféré. Au cours de la décennie précédente – c’est-à-dire pendant presque toute la période Pierce Brosnan – cette maison italienne de mode masculine a habillé gracieusement Bond, sans toutefois verser quoi que ce soit pour sa participation. « On nous a sélectionnés pour notre art et jamais pour de l’argent », s’est toujours défendue Antonella de Simone, de la maison Brioni. Depuis ce temps, c’est Tom Ford qui équipe l’agent secret. Il vient même de créer quatre complets et un smoking que porte Bond dans le film Skyfall, qui prendra l’affiche sur nos écrans en novembre. Outre le fait de se blinder moralement contre les outrages que subiront à coup sûr ses complets au cours du tournage, comment Ford s’est-il préparé à vêtir James Bond? « Dans la vraie vie, Daniel est client chez nous depuis le tout début », confie Ford à harry, « et il n’a pas été bien difficile d’imaginer ce qui paraîtrait bien sur ses épaules et ce qui lui plairait de porter. Ses complets le moulent bien… classiques, mais chics. » Les complets que Ford a créés pour Craig ressemblent davantage à ceux – de style mod, ajustés, collet étroit – que portait Sean Connery, le premier James Bond, qu’à ceux de tous les autres 007 par la suite. (Les anciennes cravates étroites et courtes, de même que les pochettes blanches disposées horizontalement reviennent également à la mode, quoique Craig porte son pantalon beaucoup plus bas et seyant que Connery ne l’a jamais fait.) La sortie en salle de Skyfall, 50 ans après James Bond 007 contre Dr No, le premier James Bond, fait de ces films la plus longue série de l’histoire du cinéma et une exposition d’artéfacts bondiens, inspirée de cet anniversaire, se tiendra à Toronto à l’automne au TIFF Bell Lightbox (voir l’encadré). L’auteur Ian Fleming, qui a donné naissance à ce géant de la pop-culture qu’est « Bond, James Bond », décrivait généralement avec abondance de détails les tenues et accessoires tape-àl’œil ou bizarres des méchants, alors qu’il n’insistait jamais sur l’allure de son héros, se contentant de souligner son classicisme et son adaptation à la situation du moment. « Ses vêtements

On passa en entrevue plusieurs acteurs pour le rôle de James Bond dans le film inaugural, James Bond 007 contre Dr No, tourné en 1962.

l’apparition la plus mémorable du héros en smoking survient au début de Goldfinger, lorsque Connery sort de l’océan en combinaison de plongée, installe une bombe, puis enlève sa combinaison pour révéler un smoking blanc immaculé, auquel il ajoute un œillet rouge avant de se rendre dans un club de nuit. À toutes les étapes de l’évolution du personnage – M, son patron, finit par devenir sa patronne, ses gadgets, d’abord mécaniques, deviennent numériques et son omniprésent chapeau finit par disparaître – son smoking le suit partout. La chemise de Lazenby avait plus de fronces que celle de Connery, le nœud papillon de Roger Moore, dans l’esprit des années 1970, était plus libertin que celui de Timothy Dalton, la pochette de Pierce Brosnan s’étalait effrontément à la manière d’un camembert trop coulant (symbole peut-être, des excès de l’ère Clinton) – mais tous portaient à l’occasion le smoking et on les jugeait sur la manière dont ils le portaient. James Bond n’était pas le seul de sa catégorie à porter le complet. En Angleterre, ce bon monsieur Steed, dandy au parapluie de Chapeau melon et bottes de cuir, aurait facilement, côté

harry

vestimentaire, fait passer Bond pour un homme du peuple, mais ces héros de l’élégance deviendront bientôt des espèces menacées – par la camisole de Bruce Willis dans Die Hard ou le blouson de cuir et le chapeau mou d’Harrison Ford en Indiana Jones. Mais derrière le smoking, il y a plus qu’un smoking – il y a un état d’esprit, une approche de la vie qui valorise davantage ses côtés comiques que la tragédie. Peu importe d’ailleurs le nombre des victimes. Dans Dressed to Kill, essai écrit en 1996 sur les habitudes vestimentaires de James Bond, Jay McInerney cerne bien son sujet lorsqu’il parle de l’admiration sans borne qu’il vouait à son héros d’enfance : « Bond était cool avant tout. Il était élégant, surtout incarné par Sean Connery, mais également drôle, tiré à quatre épingles et imperturbable. C’est le seul héros que je connaisse qui avait comme premier réflexe, après avoir abattu un ennemi, de redresser son nœud de cravate. » Dans ma jeunesse, j’argumentais souvent avec mes nombreux cousins pour savoir qui jouait le mieux le personnage de James Bond. Sean Connery sortait généralement vainqueur de ce débat, mais avec un peu de recul, après avoir relu quelques-

uns des livres de Fleming, j’opterais aujourd’hui davantage pour Dalton ou Craig. Leur côté sombre les rapproche davantage du Bond de Fleming. Les critiques ont cependant fortement fustigé (avec raison) l’allure de Dalton. Dans son coupevent, il a parfois l’air d’un flic après son service. Il est évidemment facile de louanger le monarque actuel et de morigéner les rois et les reines qui l’ont précédé, mais Craig sait bien exprimer le penchant un peu sadique de Bond pour la brutalité, ce côté ténébreux, qui s’estompe à l’occasion. Il n’est pas aussi pétillant que Connery, mais il a du charme. De plus, Tom Ford saura très bien l’habiller pour ce nouveau film, le rendre superbe, plus élancé, tout en mettant en valeur sa musculature. Même si elle finit par le trahir, Vesper Lynd est peut-être l’une des femmes les plus brillantes à croiser le chemin de Bond (Pussy Galore et Honeychile Rider ne lui font pas une très forte concurrence). Sa conception de la mode masculine est également empreinte de bon sens lorsqu’elle affirme que pour tout homme, il y a smoking et smoking. J’ai d’ailleurs bien hâte de voir celui dont Ford revêtira dans Skyfall Daniel Craig, mon James Bond préféré. h

elui-ci faisait trop précieux, celui-là trop plouc, trop vieux ou trop jeune pour jouer le rôle de l’agent secret qui sera à tout jamais assez vieux pour avoir une opinion et assez jeune pour la défendre. Le réalisateur Terence Young finira par fixer son choix sur ex-travailleur manuel, maître-nageur et routier, un acteur écossais tatoué, mal dégrossi mais doté d’un bon sens de l’humour du nom de Sean Connery. On raconte que, pour lui donner un peu de classe, il l’a emmené à Savile Row pour le présenter à son tailleur, Anthony Sinclair. Connery apprend vite, car plus rien de frustre ne subsiste chez lui lorsqu’on l’aperçoit pour la première fois en Bond, de dos, dans un smoking bleu nuit, en train de distribuer les cartes dans un luxueux casino privé de Londres. Une fidèle reproduction de ce smoking sera présentée à l’exposition Designing 007 – Fifty Years of Bond Style, qui se tiendra cet automne au TIFF Bell Lightbox (du 26 octobre au 20 janvier). À l’exception de ce détail, l’aspect vestimentaire de cette exposition est un secret bien gardé. Je serais ravi d’y voir l’un des blazers bouffants à double revers, sortis tout droit du yacht club, et le pantalon kaki évasé que portait Roger Moore, ou peut-être la chemise hawaïenne dans la quelle Pierce Brosnan faisait la cour à Halle Berry. Pour les esprits curieux, le directeur artistique du TIFF Noah Cowan promet que l’exposition mettra l’accent sur « la pensée profonde des érudits quand à la manière dont l’esthétique bondienne a marqué les 50 dernières années ». Les autres pourront se contenter de s’imprégner de la nostalgie – pour Bond ou notre propre passé – qu’une pareille exposition nous réserve.

La vie moderne n’est pas simple. Elle est riche, complexe, en couches superposées et remplies d’accessoires. C’est également le cas de nos vêtements. L’homme se reporte aujourd’hui au passé sans y être asservi. Il doit être polyvalent et savoir s’adapter, sans se limiter à un seul rôle ou une seule apparence. Il exige la fonctionnalité sans sacrifier le style. Il aime les accessoires et être équipé pour l’occasion, pourvu que l’harmonie n’en souffre pas. Lorsqu’il s’habille pour une soirée, il préfère l’élégance raffinée à une allure trop décontractée. New York est l’un de ses terrains de jeu préférés – une ville où la confiance est infinie et les choix sans limites. Certains repères ne changent jamais – Time Square, l’Empire State Building, le pont de Brooklyn – mais autour d’eux, New York se réinvente continuellement, recyclant le passé en une fraîcheur nouvelle, créant une image novatrice à partir d’innombrables détails. C’est une attitude que reflète notre manière de nous vêtir. Vivez dès aujourd’hui – n’attendez à demain.

carpe diem

Manteau, 1 250 $, cardigan, 525 $, chemise, 198 $, et jean, 198 $, de Burberry brit.

automne/hiver 2012

Photographie par Chris Nicholls Stylisme par Lee Sullivan, Plutino Group Mise en beauté par Jamie Hanson, Lang Management, et Laura Szucs, Plutino Group

Les ornements attirent les regards – une chemise à carreaux minuscules blancs et merlot, une pochette merlot et bleue, une cravate merlot retenue par une pince en bronze à canon apportent une note agréablement rétro. C’est si bien coordonné. –– Complet, 1 295 $, chemise, 295 $, et cravate, 135 $, de Z Zegna.

harry

Complet, 1 898 $, chemise, 255 $, et cravate, 160 $, de Canali.

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De riches couleurs, des textures douces, un luxe décontracté... Superposez votre tenue pour l’automne avec un tricot entre le veston et la chemise, puis ajoutez un blouson marine en cachemire pour profiter du plein air. Des accessoires comme des bottillons et un sac en cuir marron souple complètent l’allure. –– Veston de complet, 3 995 $ (pour le complet entier), tricot à demi-glissière, 995 $, chemise, 495 $, pantalon de velours, 495 $, et pochette, 165 $, de Brunello Cucinelli.

harry

Manteau, 5 995 $, bottillons, 1 095 $, et sac, 3 195 $, de Brunello Cucinelli.

automne/hiver 2012

Un éclat de couleurs attire le regard, mais l’écharpe retient l’attention – du tape-àl’œil, mais d’une bonne façon. La valeur d’un accessoire bien choisi ne devrait pas être sous-estimée. –– Manteau, 5 995 $, pull de cachemire, 750 $, et écharpe, 925 $, de Loro Piana.

harry

Complet J.P. Tilford, 1 298 $; chemise Canali, 275 $; cravate Ermenegildo Zegna, 185 $; porte-documents Tumi, 695 $.

automne/hiver 2012

Complet trois piĂ¨ces, 1 250 $, chemise, 195 $, cravate, 115 $, pochette, 45 $, et sac, 495 $, de Boss Black.

Jouez le jeu. Ce veston d’Etro est un montage visuel de motifs écossais disparates. Une chemise aux motifs cachemires pimpants et une écharpe aux couleurs extravagantes débouchent sur la libreexpression de soi. –– Veston sport, 1 450 $, chemise, 375 $, pantalon de velours, 325 $, et écharpe, 350 $, d’Etro.

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Le lainage gris moucheté du veston a une jolie allure rétro, comme un tweed subtil abondamment porté, mais la coupe et les ornements sont résolument contemporains. ––

Fauteuil club, 1 499 $. Fourni gracieusement par The Art Shoppe. www.theartshoppe.com

Veston sport, 2 095 $, chemise, 345 $, pantalon à cinq poches, 350 $, et cravate en tricot, $165 $, d’Ermenegildo Zegna.

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(à gauche) Veston sport Canali, 1 450 $; tricot John Smedley à encolure en V, 275 $; chemise PYA Black Label, 175 $; pantalon Alberto, 250 $; cravate Ermenegildo Zegna, 165 $. (à droite) Veston sport Canali, 2 150 $, chemise, 255 $, et pantalon habillé, 425 $; tricot Autumn Cashmere, 350 $; écharpe Johnstons of Elgin, 125 $.

automne/hiver 2012

C’est l’année du cardigan, épais ou fluide, à boutons ou à glissière. Portez-le comme blouson, à l’intérieur ou à l’extérieur. –– (à gauche) Cardigan en tricot épais, 375 $, et tricot à encolure en V, $198, de John Varvatos; jean AG, 280 $. (à droite) Cardigan, 275 $, et t-shirt, 65 $, de Fred Perry; jean Citizens of Humanity, 235 $.

harry

Manteau, 1 395 $, col roulĂŠ, 375 $, et pantalon, 425 $, dâ&#x20AC;&#x2122;Armani Collezioni.

automne/hiver 2012

Le veston de velours est de retour – festif, élégant, pas déplacé lors de sorties décontractées, il remplace également avantageusement le smoking et vous donne beaucoup d'assurance. –– (à gauche) Veston de velours, 1 298 $, et chemise habillée, 245 $, de Canali; pantalon habillé Etro, 275 $; nœud papillon Dion, 75 $; (à droite) Veston de velours Boss Black, 698 $; chemise Sand, 225 $; jean AG, 240 $; cravate Z Zegna, 135 $.

harry

Veston, 4 395 $, chemise, 650 $, pantalon, 1 250 $, et nĹ&#x201C;ud papillon, 255 $, de Tom Ford.

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Blouson aviateur, 345 $, pull 250 $, et pantalon cargo, 150 $, de RALPH LAUREN RLX.

harry

(à gauche) Veston sport, 598 $, tricot à encolure en V, 145 $, chemise, 165 $, et pantalon de velours, 165 $, de Michael Kors.

hers, TK; props, TK

(à droite) Cardigan, 345 $, et chemise, 175 $, de PYA Black Label; pantalon Alberto, 250 $.

automne/hiver 2012

Complet, 2 695 $, chemise, 345 $, et cravate, 225 $, dâ&#x20AC;&#x2122;Ermenegildo Zegna.

Le veston de marron et gris Brioni à grands carreaux a un lustre soyeux et une douceur exceptionnelle, ainsi qu’une sensation de légèreté; c’est le veston décontracté idéal qu’on superpose à une chemise aux motifs vifs et un tricot contrastant. –– Veston sport, 4 995 $, pull, 675 $, chemise, 395 $, et pantalon de velours, 495 $, de Brioni.

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Manteau, 2 098 $, et pantalon 475 $, de Belstaff.

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De loin, on dirait du lainage tissé aux motifs traditionnels à chevrons, mais ce blouson Moncler est résolument moderne, fabriqué en nylon à motifs léger et matelassé. –– Blouson aviateur à capuchon, 1 650 $, pull, 430 $, et tuque, 195 $, de Moncler; pantalon de coutil Brax, 225 $.

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Les carreaux gris et le motif à damier bleu pâle pourraient presque constituer une interprétation moderne des carreaux Glenurquhart, mais il n'y a rien de vieillot dans la légèreté du tissu ou dans la coupe contemporaine. J.P. Tilford by Samuelsohn combine plus que jamais qualité et modernité avec un sens classique. –– Veston sport J.P. Tilford, 998 $; pull Fred Perry, 135 $; pantalon de velours côtelé Citizens of Humanity, 240 $.

harry

Manteau, 645 $, veston sport, 698 $, chemise, 185 $, et cravate, 125 $, de Boss Black; cardigan Autumn Cashmere, 335 $.

Superposez vos vêtements pour chasser le froid de l’automne – un pull à col châle, un veston Milestone en cuir noir matelassé, aussi doux et souple que du beurre. –– Manteau de cuir matelassé Milestone, 1 075 $; tricot Fred Perry, 265 $; pantalon à cinq poches Brax, 225 $.

(à gauche) Veste de duvet Parajumpers, 490 $; tricot Fred Perry, 255 $; pantalon à cinq poches Brax, 225 $. (à droite) Manteau Boss Orange, 545 $; t-shirt Fred Perry, 55 $.

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La mode de harry

UN PEU DE CLASSE, QUE DIANTRE!

Boss Black, 495 $.

Photographie par Brian Sano Stylisme par Dee Connolly

La sagesse ancienne nous assure que de viles chaussures peuvent ruiner le plus élégant des complets. L’ancienne sagesse a bien raison. Sans compter qu’une bonne paire de chaussures est une véritable œuvre d’art – lustrée, souple, durable et d’un confort suprême. Elle est le rempart qui protège notre corps du monde qui l’entoure. 100

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(dans le sens horaire, à partir de la droite) A. Testoni, 750 $; Harry Rosen, 395 $; Prada, 775 $; Canali, 595 $; Allen Edmonds, 375 $.

Le bout golf

Il ressemble à une aile d’oiseau (d’où son nom anglais de wingtip) et, partant du bout de la chaussure, se prolonge sur les côtés, parfois jusqu’au talon. Les fabricants de chaussures appellent cela une chaussure à bout golf ou à bout fleuri et utilisent souvent cette partie quasi sculpturale pour la décorer de coutures, de perforations et d’autres ornements. Les possibilités sont infinies. automne/hiver 2012

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La mode de harry

(de gauche à droite) Salvatore Ferragamo, 2 295 $; Boss Black, 495 $; A. Testoni, 2 495 $; Salvatore Ferragamo, 1 595 $; Salvatore Ferragamo, 1 595 $.

Les cuirs de fantaisie

Laquelle de ces chaussures n’est pas en véritable cuir de crocodile? La deuxième chaussure à partir de la gauche. Tout comme de nombreux bottiers, Hugo Boss imite l’aspect et la sensation du crocodile avec du cuir de veau calandré élégant et durable. Salvatore Ferragamo et A.Testoni préfèrent encore l’authentique crocodile. 102

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(de gauche à droite) BOSS Black, 595 $; John Varvatos, 325 $; John Varvatos, 298 $; John Varvatos, 298 $.

Les bottes et bottillons

Toute botte avait jadis sa propre fonction, d’où lui venait son apparence – le plus souvent liée au sport, à l’équitation, au dur labeur ou à la guerre. Avec le temps, la mode évolue. De nos jours, les bottes et bottillons peuvent encore avoir un côté pratique, mais on les apprécie également pour leur allure, ce qui n’a rien d’étonnant. automne/hiver 2012

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photography, TK; styling, TK

LE DUVET DES MONtagnes Moncler aura 60 ans cette année, mais le nom qui décore les célèbres anoraks chatoyants rembourrés de duvet semble plus jeune que jamais Par Dick Snyder

Si l’obsession actuelle de l’homme envers la mode en est une d’exclusivité – « comment puis-je à la fois bien paraître et me démarquer de la foule? » – Moncler ne possède pas seulement la solution, mais l’historique complet de la solution. Cela fonctionne assez bien pour avoir attiré dès les années 1960 Jackie Kennedy et Rudolph Valentino, et pour demeurer aujourd’hui assez à la mode pour attirer Madonna, Rihanna, Tom Cruise et son épouse. Cette quête est l’obsession de Remo Ruffini, directeur de la création et président du conseil de Moncler, qui a acheté l’entreprise en 2003. C’est pourquoi il s’entête à redonner sa jeunesse à la marque

légendaire née en France de prestige des alpinistes français, de l’équipe olympique française de ski, des starlettes d’Hollywood et des stations alpines à la mode des années 1970. Ruffini avait déjà dirigé des maisons de couture, mais son intérêt s’était évaporé lorsqu’il s’est aperçu que ces marques n’avaient aucune histoire à raconter. « J’en ai conclu que je devais acheter une entreprise qui avait du vécu et pouvait se projeter dans l’avenir. » Il y a neuf ans, il a identifié un candidat prometteur. « Le souvenir que j’avais de Moncler datait de mes quinze ans, vers la fin des années 1970. C’était une marque très populaire, surtout en France et en

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(dans le sens horaire à partir de la gauche) Jackie Kennedy a découvert Moncler au cours des années 1960; l’image de Moncler en 1959; l’expédition française dans l’Himalaya en 1961; le catalogue 1962-63 de Moncler – quel style!

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ON COUD LE CÉLÈBRE ÉCUSSON DE LA MARQUE.

Italie. À Milan, tout le monde possédait un anorak Moncler. » Les Nord-Américains connaissent généralement Moncler depuis les années 1980 et 1990 pour l’aspect chatoyant de ses anoraks, se démarquant ainsi de ses nombreux imitateurs. Même si, reconnaissant l’évolution inévitable de la mode, la marque s’éloigne aujourd’hui de ce chatoiement, on ne peut pas nier que les anoraks Moncler s’affirment encore aujourd’hui avec force. Ils ne sont pas destinés aux timorés et Brigitte Bardot ou Victoria Beckham, qui portent toutes deux un Moncler, ne sont pas des mauviettes. Les vedettes, les anecdotes, c’est bien beau, mais il ne faut pas oublier la grande vérité qui se cache derrière tout cela : ravissants et luxueux, ces vêtements sont eux-mêmes des vedettes. D’innombrables marques de vêtements se veulent artistiques, racés et rares, mais combien sont victimes des caprices de la mode? Pis encore, combien alimentent ces caprices afin d’augmenter la demande et se rendent par le fait-même futiles? Moncler échappe à la cohue en témoignant son indéfectible amour à l’anorak rembourré de duvet. À l’aube de ses 60 ans, la maison s’affirme plus que jamais comme marque de luxe opiniâtre et visionnaire. Bien peu de maisons de mode peuvent se vanter d’avoir inventé un vêtement aussi exclusif. Qu’elle soit parvenue à réinventer, repositionner et remettre à la mode l’anorak en duvet est un fait d’armes qui ne manque certes pas d’intérêt.

Prédentation de la collection A-H 2008 de Moncler à Milan.

Tout a commencé en 1952

avec une passion pour l’innovation et la qualité. Sans prétendre à la célébrité, Moncler est née d’un simple besoin de protéger du froid les travailleurs. Le nom est une abréviation de Monestierde-Clermont, village de montagne situé près de Grenoble, en France; le premier article commercialisé a été un simple sac de couchage rembourré de duvet. Le célèbre alpiniste français Lionel Terray a été le premier à croire au potentiel de l’approche de Moncler et, au cours de sa première décennie, l’entreprise a produit sous le nom de « Moncler pour Lionel Terray » une gamme d’anoraks, de moufles et de sacs de couchage. Ses tout premiers anoraks en duvet ont permis aux alpinistes français de conquérir en 1954 des sommets tels le Makâlû et le K2, et Terray s’est de nouveau adressé à l’entreprise pour préparer son expédition de 1964 en Alaska. La marque Moncler possédait déjà un enviable statut, mais sa véritable percée internationale est survenue après que la maison eût habillé l’équipe française de ski alpin pour les Jeux olympiques de Grenoble en 1968. Le gouvernement français n’a accordé qu’à deux sociétés le droit d’utiliser dans leur logo cet emblème national qu’est le coq gaulois – Moncler et Rossignol, qui avait fourni les skis de l’équipe. Brodé aux couleurs du drapeau français, le coq gaulois orne toujours les anoraks Moncler. Surfant sur la vague post-olympique qui a entraîné au cours des années 1970 le développement du tourisme de montagne et la multiplication des

stations alpines de sports d’hiver, Moncler est vite devenue la tenue par excellence des skieurs astucieux. « Depuis la France, la vague a déferlé sur le Japon et l’Italie, se souvient Ruffini. Quand j’étais ado, j’utilisais mon anorak pour faire du vélomoteur, mais il y avait un problème : il était encombrant et surtout si chaud que je ne pouvais l’utiliser qu’au plus froid de l’hiver. Les alpinistes raffolaient de cet anorak à 7 000 mètres d’altitude, quand la température frôle les 40 degrés sous zéro, mais en ville, c’était vraiment trop chaud. » Ruffini avait tout cela à l’esprit lorsqu’il acheta l’entreprise en 2003 pour la déménager à Milan. Tout en demeurant passionnément fidèle aux racines françaises de Moncler, il se devait de réinventer l’anorak afin de le transformer, de cheval de bataille des hautes montagnes, en vêtement sport urbain trois saisons. Il ne voulait pas saboter le style, explique-t-il, « mais je devais absolument repenser le concept, la technologie, le poids, la souplesse… tout ce qu’il vous faut pour voyager dans l’allégresse. Je devais de plus imperméabiliser l’anorak et, pour mieux y arriver, trouver de nouveaux tissus. Tout est parti de là. » L’obsession de Ruffini pour la qualité signifie qu’aujourd’hui, tous ses vêtements sont fabriqués entièrement en Europe et utilisent du duvet français provenant de la Bretagne et du Périgord. Ce duvet d’« appellation contrôlée » est trié et Moncler ne conserve que le duvet neuf, le plus dense et le plus léger, qui donne à ses

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Madonna au chaud dans son Moncler.

Mariah Carey et son époux Nick Cannon préfèrent le rouge.

anoraks un facteur d’isolation de 85 pour cent. Sa technique précise de rembourrage permet d’isoler un anorak pour homme de manière qu’il pèse aussi peu que 220 grammes. Tout fabriquer en Europe « n’est peut-être pas ce qu’il y a de moins coûteux », admet Ruffini dans un appel sur Skype depuis son siège social de Milan, « mais pour ce qui est de la production – du duvet au tissu – nous recherchons avant tout la meilleure qualité, pour créer le meilleur produit au meilleur prix. » Il admet que ses anoraks, dont le prix commence autour de 900 $, ne sont pas pour toutes les bourses,« mais j’utilise la meilleur technologie que l’on trouve sur le marché. Peu m’importe le prix, c’est la qualité qui m’intéresse. » Qui dit qualité dit aussi durabilité. Les anoraks de Ruffini ne sont pas des produits de consommation jetables quand la saison se termine. « Le mien date de 2004, précise-t-il. Je l’ai porté le week-end dernier à la montagne. Je suis très fier de ne pas avoir à m’en procurer un nouveau dans mon propre magasin! Je ne l’utilise pas tous les jours, mais cela fait sept ans qu’il me sert au chalet. Je l’adore. »

Aucune marque ne peut se permettre de dormir sur ses lauriers et, au cours des dernières années,

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Ruffini a adopté d’intéressante nouvelles approches. En 2008, s’inspirant des plaisanciers italiens, il a lancé avec succès le premier blouson d’été en duvet. « À Portofino, même en juin, explique-t-il, j’ai remarqué le soir venu que les gens portaient toujours un chandail de cachemire. Pourquoi, me suis-je dit, ne pas mettre sur le marché un blouson très léger en duvet que l’on pourrait jeter sur ses épaules? » La haute couture l’attire également. En 2006, Moncler a lancé une collection saisonnière pour dames, suivie en 2009 d’une collection pour hommes comportant une gamme limitée de blousons dotés d’une personnalité urbaine encore plus marquée. Ruffini affirme qu’il poursuivra sa collaboration avec des créateurs de mode des quatre coins de la planète pour créer ces véritables œuvres d’art, sans pour autant négliger la vocation principale de sa marque. Sa collection d’automne comporte cette année un fascinant blouson de duvet dont les motifs de chevrons sont l’effet d’une illusion d’optique. Quand on le regarde de près, on s’aperçoit que le motif des chevrons est imprimé sur un nylon d’une texture et d’une vivacité exceptionnelles. C’est une petite merveille de la technologie, tout comme sa nouvelle gamme de blousons confectionnés en nylon japonais extensible, qui donne en tout confort

Valentino Garavani reluit sur les pentes.

une apparence encore plus svelte à la coupe européenne classique de Moncler. Le nouveau rêve de Ruffini est de collaborer de nouveau avec l’équipe olympique de France, afin de ranimer la passion légendaire des années 1960 pour les vêtements alpins. « Je veux y arriver avec originalité, sans copier d’autres pays. Je veux en temps voulu mettre en œuvre de nouvelles technologies et un style novateur. Le monde du patinage ferait un excellent débouché pour Moncler. Il y a une grande diversité de sports d’hiver que j’aimerais aborder dans un avenir rapproché. » D’ici là, Ruffini est heureux de donner à la marque le statut d’article d’une extrême fonctionnalité pour l’explorateur urbain. Il s’est de toute évidence très bien positionné ainsi, particulièrement dans le monde des vedettes de cinéma. « Quand je feuillette le lundi les revues de la semaine, j’y trouve toujours au moins deux ou trois photos de vedettes en blouson Moncler. » Il tient à préciser que la maison ne demande pas aux gens riches et célèbres de faire la promotion de ses produits en leur faisant des cadeaux. « Ils ont assez d’argent pour acheter eux-mêmes leur blouson », affirme-t-il fièrement. Voilà la force d’une grande marque – et d’une bonne histoire. h

Les golfeurs du Canada peuvent vaincre le cancer Prenez bonne note de la date – le 25 juillet 2013 – et faites partie du défi! Organisé à la grandeur du pays, un tournoi de golf pas comme les autres pourrait l'an prochain établir un nouveau record mondial quant à l'aspect caritatif de ce sport. Pour les golfeurs, le défi sera agréable à relever

par Christopher Frey

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Ian Leggatt, gagnant de la tournée de la PGA et président honoraire du DGCC, prend son élan pour vaincre le cancer.

« Nous devions, comme entreprise, faire tout ce que nous pouvions pour éliminer le cancer. »

Les Écossais n’avaient sans doute pas prévu cela lorsqu’ils ont inventé le golf : des équipes de quatre, chaque joueur ne pouvant utiliser que quatre bâtons au lieu des 14 habituels, contraintes à une partie plus courte ne devant pas dépasser quatre heures. Voilà toutefois les règlements particuliers du Défi golf contre le cancer, campagne de levée de fonds à l’échelle du Canada qui se déroulera le 25 juillet 2013 et dont Harry Rosen est le commanditaire principal. Si les organisateurs du DGCC atteignent leur objectif d’attirer 20 000 golfeurs sur plus de 200 terrains – privés, publics et de villégiature – d’un bout à l’autre du pays, ils pourront se vanter d’avoir organisé le plus grand tournoi caritatif de golf au monde. Ayant dépassé les maladies cardiaques, le cancer est aujourd’hui la principale cause de décès au Canada; toutes les huit minutes, un Canadien entend ce terrible verdict : « Vous avez le cancer. » Les chercheurs sont toutefois convaincus que leurs découvertes récentes annoncent une révolution imminente dans la manière dont le cancer sera désormais dépisté et traité. Plusieurs de ces découvertes ont d’ailleurs eu lieu à Toronto, à l’Institut de famille Campbell pour la recherche sur le cancer. Cet institut, auquel seront versés les fonds recueillis à l’occasion du tournoi, se classe au rang des cinq plus importants centres de recherche mondiaux sur le cancer. Le format novateur et quelque peu fantaisiste de 4 joueurs, 4 bâtons et 4 heures a été concocté par Ian Leggatt, gagnant de la tournée de la PGA, analyste à Sportsnet et président honoraire du DGCC. Les organisateurs avaient mis Leggatt au

— Larry Rosen défi de concevoir un tournoi intéressant le plus de golfeurs possible, qui puisse se jouer en quatre heures comporte un élément stratégique capable de mettre plus ou moins sur un pied d’égalité les bons joueurs et les nuls. « L’idée était de ne pas s’en tenir au format habituel scramble/ meilleure balle que privilégient généralement les tournois caritatifs, explique Leggatt, et d’ajouter assez de suspense pour inciter les joueurs à participer même s’il ne s’agit pas de leur parcours normal de golf. Ce format à quatre bâtons sort vraiment de l’ordinaire. Il ressoude l’esprit d’équipe autour de l’événement et vous permet de sortir au grand air avec trois de vos collègues pour jouer un parcours qui sort de l’ordinaire. » Le nom ambitieux de ce tournoi, qui laisse entendre que nous vaincrons le cancer de notre vivant, reflète simplement les pas de géant qu’accomplit aujourd’hui la recherche, particulièrement dans le domaine de la personnalisation du traitement. Les progrès rapides du séquençage génétique et la diminution de son coût permettent à l’oncologue de mieux cibler le traitement en fonction de son patient, améliorant par le fait même ses chances de survie et réduisant les effets défavorables d’une chirurgie invasive. Bien comprendre les particularités d’un cancer sur un patient particulier permet au médecin de formuler un traitement aussi personnalisé que possible afin de maximiser ses chances de succès. Pour Harry Rosen, cette cause est un prolongement naturel des levées de fonds actuelles mises de l’avant par l’entreprise au profit de la recherche sur le cancer et des liens étroits qu’elle entretient avec la Fondation de l’Hôpital Princess Margaret de Toronto et l’Hôpital général de Vancouver. Appuyée par des années de conscientisation par le biais de publicité dans les journaux locaux et nationaux, la course annuelle printanière de Harry a rapporté depuis 7 ans plus de 3 millions de dollars au bénéfice de la prévention et du traitement du cancer de la prostate.

Si l’entreprise concentre ainsi ses efforts caritatifs sur la recherche relative au cancer, cela découle en grande partie de son désir d’obtenir un plus grand impact dans un domaine mieux ciblé plutôt que de disperser ses efforts. Le président du conseil et chef de la direction de Harry Rosen Inc. Larry Rosen explique qu’au cours des années 1990, l’entreprise faisait de son mieux pour tenter de venir en aide à une brochette de causes, mais il n’avait pas l’impression que ses efforts portaient vraiment fruit. Larry Rosen a donc consulté sa clientèle. « Nous avons, explique-t-il, sondé nos clients en leur demandant quelles étaient les causes les plus importantes pour eux et qu’est-ce qu’ils voulaient que nous entreprenions. Leur réponse a été claire et nette : la cause qui leur tenait à cœur était la recherche sur le cancer. Chacun d’eux avait été affecté d’une manière ou d’une autre par cette maladie. De plus, en 2000, un cancer du pancréas a emporté notre chef de la direction de l’époque, Bob Humphrey, à l’âge de 53 ans. Cela nous a beaucoup touchés et c’est là que nous nous sommes rendu compte que nous devions, comme entreprise, faire tout ce que nous pouvions pour éliminer le cancer. » Même si son tournoi ne se déroulera que dans huit mois, Leggatt est heureux de donner des conseils aux golfeurs qu’intéresse l’idée du format 4-4-4. « Chaque joueur a le droit d’apporter quatre bâtons de son choix. Je recommande que l’un de ces bâtons soit un fer droit. Chacun devrait apporter un fer droit et tenter d’évaluer la force de ses trois coéquipiers. Choisissez vos trois autres bâtons à partir de cette évaluation, mais le fait que tout le monde ait un fer droit revêt une grande importance pour vous permettre de jouer la meilleure partie possible ce jour-là. » h Nous invitons tous nos clients à participer à ce tournoi pas comme les autres! Pour plus de détails et pour inscrire votre quatuor, visitez www.golftoconquercancer.ca.

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harry

sort en ville

Comme un poisson dans l’eau dans une ville étrangère

Nous ne vous conseillons généralement pas de déchirer les pages de ce magazine, mais les renseignements qui suivent pourraient vous être utiles si vous voyagez par affaires à travers le Canada. Nous avons demandé aux critiques culinaires les plus connus de nous révéler le secret des meilleurs restaurants et hôtels, et de nous abreuver d’autres conseils pratiques. Nous nous penchons aujourd’hui sur Edmonton; dans les prochains numéros de harry, nous visiterons d’autres grandes villes canadiennes. Pour en savoir davantage sur nos villes, consultez www.harryrosen.com. Par Lesley Chesterman (Montréal), Anne DesBrisay (Ottawa), James Chatto (Toronto), Christine Hanlon (Winnipeg), John Gilchrist (Calgary), Gail Hall (Edmonton) et Andrew Morrison (Vancouver).

edmonton Meilleur déjeuner d’affaires

Meilleur dîner d’affaires

Point chaud le plus chaud

Cet immeuble patrimonial est l’endroit idéal pour votre prochain déjeuner d’affaires. Les anciennes voûtes, transformées en salons, vous offrent plus d’intimité que vous ne rêviez d’en avoir et les foyers de la salle à manger réchauffent abondamment un agréable tête-à-tête. Les biftecks du chef Ron Korn sont toujours grillés à la perfection et les accompagnements savoureux.

Le nouveau bistro de Patrick et Doris Saurette sert une cuisine d’inspiration française, préparée avec simplicité, sans lourdeur, mais proposant de riches saveurs. Le décor élégant et contemporain offre des lignes sobres et une palette subtile de blanc, taupe et noir. Le steak tartare, les moules, le cassoulet et le steak frites sont quelques-uns des plats que vous accompagnerez volontiers d’un bon vin ou d’une bière artisanale. Le rapport qualité-prix saura vous rassasier sans affamer votre portefeuille.

Ce restaurant de cuisine populaire mexicaine est l’endroit par excellence pour déguster des plats authentiques dans une atmosphère trépidante. Commencez par une cerveza importée, une margarita ou une sangria maison, accompagnées d’un guacamole frais et de croustilles de maïs. Vous trouverez également des tacos, des quesadillas et des tortas fourrés. Les tacos au poisson sont sensationnels! Faites-vous de nouveaux amis. Tout le monde est ici pour manger et s’amuser.

Un excellent endroit pour dîner en paix

Un excellent hôtel

Assoyez-vous au bar ou prenez une table et chassez le stress dans ce sympathique et chaleureux restaurant. Le décor de briques, de tissus voluptueux et de multiples coussins vous décontractera au max. Engouffrez les tapas du menu méditerranéen espagnol. Pour un gros appétit, la paella est l’une des meilleures qui soient et les boissons offertes s’y marient à merveille. Comme les places sont limitées, il est essentiel de réserver.

Avec ses chambres dont la superficie va de 425 à 625 pieds carrés, certaines comportant une chambre à coucher séparée, l’hôtel Delta Centre Suite vous offre beaucoup d’espace. Vous trouverez un centre de conditionne-ment physique et un service à la chambre. Logé dans le City Centre Mall d’Edmonton, cet hôtel est relié à tout le centre-ville par un réseau de galeries piétonnières.

Ottawa

toronto

Ruth’s Chris Steak House

9990, ave Jasper, 780 990 0123, www.ruthschris.com

Meilleur cinq-à-sept

Le bar du Zinc de l’Art Gallery of Alberta

Le bar du Zinc, l’un des meilleurs nouveaux restaurants au Canada, est l’endroit tout indiqué pour prendre un verre. Logé dans l’immeuble de l’Art Gallery of Alberta, son décor est une véritable œuvre d’art : un impressionnant mur de sapin douglas haut de 14 pieds, de très hautes fenêtres un plafond lambrissé de zinc et des panneaux de verre bleu cobalt. Accompagnez vos boissons des savoureuses bouchées du menudégustation éclectique du chef David Omar, toutes composées d’ingrédients locaux. 2, square Sir Winston Churchill, 780 392 2501, www.zincrestaurant.ca

montrÉal Meilleur déjeuner d’affaires

Le Mas des Oliviers Même si l’on ne peut pas dire que c’est le meilleur restaurant en ville, Le Mas demeure un pôle d’attraction pour les gens riches et célèbres. Les énormes poutres du plafond ont vu défiler le gratin de Montréal, des gens comme Brian Mulroney et Mordecai Richler – qui y avait sa table attitrée – et la procession n’est pas près de s’arrêter. L’atmosphère est rustique, mais le menu délicieux et le service superbe attirent les connaisseurs. Je vous conseille la soupe de poissons, l’entrecôte et une superbe bouteille de bordeaux. 1216, rue Bishop, 514 861 6733, www.lemasdesoliviers.ca

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Excellent endroit pour se donner rendez-vous après le bureau La taverne Square Dominion

Située au cœur du centreville, cette ancienne taverne a ouvert ses portes en 1927 et seuls les hommes y étaient admis jusqu’en 1988. Elle est aujourd’hui exploitée par quelques-uns des meilleurs restaurateurs en ville, pour qui préparer un succulent martini ou un cocktail classique n’a pas de secret. Un menu de taverne y est servi toute la journée et la soirée y voit des gens d’affaires se détendre avant de retourner chez eux. 1243, rue Metcalfe, 514 564 5056, www.dominiontavern.com

The Marc

9940, 106e Rue, 780 429 2828, www.themarc.ca

Tzin

10115, 104e Rue, 780 428 8946, www.tzin.ca

Meilleur déjeuner d’affaires John Taylor at Domus Café

Même si beaucoup de gens l’appellent encore simplement le « Domus », ce réputé restaurant du marché Byward s’efforce de mettre mieux en évidence le nom de son chefpropriétaire. La sélection soigneuse des fournisseurs se remarque chaque jour dans les saveurs du menu de John Taylor. La cuisine sans faille s’accompagne d’une remarquable carte des vins et d’un service très efficace. 87, rue Murray, 613 241 6007, www.domuscafe.ca

Excellent endroit pour se donner rendez-vous après le bureau Zoé’s Lounge

Nommée en l’honneur de l’épouse de Sir Wilfrid Laurier, Zoé’s est une salle à manger élégante et confortable qui propose à son exigeante clientèle jalouse d’intimité son agréable panorama, son long bar et ses confortables fauteuils. Le bar est réputé pour ses cocktails classiques et ses bières artisanales en fûts, et le menu propose quelques petits plats sans prétention. Fairmont Château Laurier, 1, rue Rideau, 613 241 1414, www.fairmont.com/laurier

Tres Carnales Taqueria

10119, 100e Rue A, 780 429 0911, www.trescarnales.com

Delta Centre Suite

10222, 102e Rue, 780 429 3900, www.deltahotels.com

Luma

Excellent endroit pour se donner rendez-vous après le bureau

À l’étage de l’immeuble TIFF Lightbox, Luma constitue un calme oasis de lumière et d’élégance, spacieux, raffiné, contemporain. La cuisine du chef Jason Bangerter répond également à cette définition et va des sandwiches et de salades au steak frites en passant par des fruits de mer intelligemment apprêtés (ses pétoncles accompagnés de minuscules artichauts grillés et de fines tranches de jambon salé sont divins). Le service empressé ne néglige aucun détail. 330, rue King O., 647 288 4715, www.oliverbonacini.com

Un excellent choix de vins et de bières en fûts attire dans ce confortable pub gastronomique à l’anglaise une clientèle désireuse d’oublier les soucis du bureau, mais la vie nocturne de Yorkville est trépidante et le bar demeure ouvert jusqu’à deux heures du matin. On peut choisir de s’installer à la terrasse ou à l’étage, dans le douillet salon garni de meubles vieillots. Le menu britannique classique en convainc plusieurs de rester pour dîner. 121, ave Yorkville, 647 348 1300, www.theoxley.com

Meilleur déjeuner d’affaires

The Oxley

Lèche-vitrine

West Edmonton Mall (WEM)

Le WEM est l’endroit à visiter lorsque vous êtes à Edmonton. Après tout, c’est toujours le plus vaste centre commercial d’Amérique du Nord, avec plus de 800 magasins (y compris une boutique Harry Rosen) et services, 10 attractions de classe mondiale (dont un aquaparc et un parc d’attractions) et plus de 100 restaurants. Le WEM conserve le titre de principale attraction touristique de la province et rapporte davantage que les Rocheuses! Apportez vos chaussures de marche (ou achetez-en une paire tandis que vous y êtes), car ce centre commercial couvre 48 pâtés de maisons.

8882, 170e Rue, 780 444 5321 (service d’accueil), www.wem.ca

De la musique plein les oreilles Yardbird Suite

Depuis 1957, le Yardbird Suite est la mecque du jazz à Edmonton, où se produisent des artistes locaux, nationaux et internationaux. Dans une atmosphère de club privé s’y déroulent des spectacles dignes d’une salle de concert.

11, Tommy Banks Way (angle de la 102e Rue et de la 86e Ave.), 780 432 0428, www.yardbirdsuite.com

Offrez-lui des fleurs

The Wild Orchid 10136, 105e Rue, 780 425 2816, www.thewildorchid.ca

Oups, une tache!

The Press Gallery 9440, ave Jasper, 780 425 0739, www.pressgallery.ca

Vite, une limousine avec chauffeur!

Edmonton Prestige Limousine 780 463 5000, www.edmontonprestigelimousine.com

winnipeg Meilleur déjeuner d’affaires

illustration, marisa sÉguin

Brooklynn’s Bistro Ce bistro affairé, niché dans un immeuble patrimonial de l’historique quartier financier de Winnipeg, propose à son menu des déjeuners d’affaires à l’image de son chef primé. Savourez un impeccable risotto, des gnocchis roulés à la main ou une pizza sur feu de bois du chef Darryl Crumb, ancien concurrent de l’émission Top Chef Canada et protégé du célèbre chef Alain Ducasse. Installez-vous au rez-dechaussée, c’est plus calme. 177, ave Lombard, 204 415 4112, www.brooklynnsbistro.ca

calgary Excellent endroit pour se donner rendez-vous après le bureau Rudy’s Eat and Drink

Le service à la fois professionnel et décontracté s’harmonise au menu de haute cuisine allant de la poutine au homard au mini reubens. Logé Place Manitoba Hydro, fleuron de l’architecture verte de Winnipeg, Rudy’s est à la fine pointe de la technologie. Les serveurs prennent votre commande électroniquement et vous offrent une application pour commander vos chansons préférées. Les antiques divans de cuir et les murs en lattes de bois invitent toute la soirée à la conversation. 375, ave Graham, 204 421 9094, www.rudyseatanddrink.com

Meilleur déjeuner d’affaires Teatro

Avec son aspect de vieille banque, sa colonnade, ses banquettes confortables et sa délicieuse cuisine franco-italienne, Teatro demeure un restaurant classique du centre-ville de Calgary. Du simple steak frites ou du burger de bœuf de première qualité coiffé de fromage Appenzell à la lasagne au homard qui fait la réputation du Teatro, les plats du chef John Michael MacNeil allient saveur et élégance. De plus, la terrasse offre une vue imprenable d’Olympic Plaza. 200, 8e Ave. S-E, 403 290 1012, www.teatro.ca

vancouver Excellent endroit pour se donner rendez-vous après le bureau Buzzards Restaurant & Bar

Passez sous la voie ferrée derrière l’hôtel Fairmont Palliser et faufilez-vous chez Buzzards, tradition calgarienne de plus de 30 ans. Avec plus de 250 bières disponibles – dont la bièremaison Buzzard Breath Ale – et sa vaste terrasse ensoleillée, Buzzards est un précieux refuge contre la trépidation du centre-ville. Avec son menu respectable de pub moderne, Buzzards a de quoi vous garder bien après l’heure de pointe. 140, 10e Ave. S-O, 403 264 6959, www.buzzards.ca

Meilleur déjeuner d’affaires C Restaurant

Situé sur le pittoresque False Creek Seawall et animé par le très expressif chef Lee Humphries, ce joli restaurant à deux étages (avec terrasse) s’est fait le champion des vins locaux et de l’exploitation durable des fruits de mer. À Vancouver, peu de restaurants proposent un menu aussi novateur et encore moins possèdent autant de talent dans l’art classique de bien recevoir. Bien déjeuner par une journée ensoleillée y est incomparable. 2-1600, rue Howe, 604 681 1164, www.crestaurant.com

Excellent endroit pour se donner rendez-vous après le bureau The Union

À la lisière du quartier chinois, ce bar à cocktails de l’Asie du Sud-Est sert également des plats simples. C’est le troisième et plus récent restaurant qu’ont ouvert les designers vancouvérois Rob Edmonds et David Nicolay. Vous y trouverez une foule de jeunes professionnels sirotant calmement des cocktails « Banga » préparés sur mesure et servis dans des pots Mason, tout en dégustant des petits plats exotiques souvent intensément assaisonnés. 219, rue Union, 604 568 3230, theunionbar.ca

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harry

les services CHEZ HARRY ROSEN, LE CONTRAT PRÉVOIT TOUT

Notre garantie d’entretien à vie

Acheter sur rendez-vous

Nous tenons à ce que vous demeuriez toujours tiré à quatre épingles et à l’aise dans les vêtements que vous achetez chez nous. C’est pourquoi nous effectuerons sans frais l’entretien et la réparation de tout vêtement, aussi longtemps que vous le porterez. Un bouton, une couture, une petite déchirure? Tout s’arrange : il vous suffit d’apporter le vêtement à l’une de nos boutiques, où un tailleur s’empressera de faire gratuitement et sur place les petites réparations nécessaires (signalez-nous s’il s’agit d’une urgence). Mieux encore, si un vêtement doit être rajusté parce que son propriétaire a perdu ou gagné – oups! – quelques kilos, nous ferons gratuitement ce rajustement, jusqu’à la taille inférieure ou supérieure. Notre seule exigence : assurez-vous dans tous les cas, avant de nous l’apporter, que le vêtement soit nettoyé à sec.

Les achats sur rendezvous vous procurent de précieuses économies de temps. Lorsque nos spécialistes des ventes connaissent vos goûts et vos besoins, il leur est facile de réunir à l’avance un choix de vêtements – ou même une garderobe complète – qu’ils pourront vous proposer. Comme acheteurs attitrés, ils surveilleront pour vous l’arrivée d’articles qui vous intéressent et vous préviendront par téléphone, télécopieur ou courriel. Tout ce qu’il vous restera à faire sera de fixer l’heure de rendezvous qui vous convient le mieux en téléphonant à votre vendeur attitré (si vous n’en connaissez pas, appelez simplement le gérant de la boutique). Vous ne pouvez pas nous rencontrer durant les heures d’affaires? Qu’importe, donnez-nous un préavis suffisant et nous trouverons le moyen de vous accommoder. Évidemment, rien ne vous empêche de venir aussi nous voir sans rendez-vous.

Notre politique de satisfaction

Si un vêtement que nous vous avons vendu ne vous plaît pas pour une raison ou une autre, rapportezle. Que ce soit en le réparant, en le remplaçant ou en vous remboursant, nous ferons tout, avec le sourire, afin que vous conserviez le vôtre.

Rationaliser votre garde-robe

Voulez-vous quelques conseils sur la manière d’assortir les vêtements que vous possédez? Souhaitez-vous compléter votre garde-robe, sans trop savoir par où commencer?

Dort-il dans vos placards de bons vêtements rarement portés que vous aimeriez remettre à la mode? L’un de nos spécialistes des ventes se rendra chez vous avec plaisir pour faire l’inventaire de votre garde-robe et vous proposer des moyens d’assortir ou de compléter votre habillement. Il pourra vous recommander certains ajouts stratégiques et vous proposera même un plan pour les saisons à venir. Un tailleur pourra l’accompagner, afin de prendre vos mesures et de procéder à tout ajustement qui serait nécessaire.

Faites-nous connaître le mode de contact que vous préférez et nous vous tiendrons informé de nos événements spéciaux, de nos promotions et de nos soldes. Nous ferons également en sorte que vous continuiez à recevoir régulièrement cette revue. Veuillez nous aviser, dans l’une de nos boutiques ou à l’adresse de courriel harry@harryrosen.com, de tout changement d’adresse, de numéro de téléphone ou d’adresse de courriel, afin que nous puissions garder à jour votre dossier.

Dépannage d’urgence

Carte d’achats cadeau

Vite, une cravate! Une tache de caviar sur ma chemise habillée! Mes chaussettes sont trempées! Mon pantalon est décousu, si ça continue, on verra… accourir le service de dépannage de Harry Rosen!

Si vous ne savez plus quoi lui offrir ou si vous avez oublié la taille du col de sa chemise, donnez-lui le plaisir, grâce à notre carte d’achats cadeau, d’acheter lui-même chez Harry Rosen les vêtements de son choix. Disponibles dans nos boutiques ou par Internet en coupures allant jusqu’à 2 000 $, cette carte peut être utilisée sans limite de temps et tout solde conservé jusqu’au moment de faire un nouvel achat.

Avis éclairés

Nos spécialistes des ventes ont reçu la formation nécessaire pour bien vous conseiller. Vous pouvez compter sur leurs recommandations judicieuses quant à la manière la plus appropriée de vous vêtir en toute circonstance. Vous pouvez également solliciter directement notre avis par le biais du site web www.harryrosen.com.

Mode de contact préféré

Demandez à Harry

Ce service est offert par Internet à tous ceux qui ont des questions sur la mode masculine. Vous pouvez également vous renseigner directement auprès de votre vendeur Harry Rosen.

Nous vous invitons à vous abonner à notre bulletin

En plus de vous tenir au courant des nouveaux arrivages, du lancement des collections et des conseils de la saison, nous vous inviterons, si vous le désirez, à des présentations de vêtements sur mesure et à d’autres événements spéciaux ou caritatifs, et nous vous ferons part de nos soldes à venir. Il vous sera loisible de déterminer en tout temps la fréquence et le contenu de ces courriels en ouvrant le volet des préférences de My Contact lorsque vous vous inscrivez sur www.harryrosen.com. Pour vous prévaloir de cette offre, faites-nous parvenir votre adresse de courriel. Vous pourrez ainsi recevoir par courriel le bulletin de Harry Rosen ou, si vous le préférez, uniquement les courriels de votre conseiller vestimentaire. Nous ferons très attention de ne vous faire parvenir que les renseignements que vous désirez et nous respecterons la confidentialité de votre adresse de courriel et de tout renseignement personnel dont vous nous ferez part. Pour nous donner votre adresse de courriel, inscrivez-vous sur www.harryrosen.com.

Si vous souhaitez que nous vous offrions d’autres genres de services, faites-le nous savoir en nous écrivant un mot à harry@harryrosen.com

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harry

guide

Vous cherchez une marque en particulier? Votre créateur de mode préféré? Vous les trouverez ci-dessous avec le répertoire de nos boutiques. Marques offertes dans toutes les boutiques Harry Rosen Allegri Armani Collezioni Autumn Cashmere BOSS Black BOSS Green BOSS Orange Brax Burberry Brit Canada Goose Canali Citizens of Humanity Coppley Corneliani Cravates Ermenegildo Zegna Dion Eton Fred Perry Harry Rosen ‘Made in Italy’ J.P. Tilford by Samuelsohn John Smedley John Varvatos Star USA Milestone PYA Black Label Ralph Lauren RLX Robert Graham Sand 7 For All Mankind Adriano Goldschmied Denim Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, Sherway Gardens, Yorkdale Montréal Les Cours Mont-Royal Calgary Chinook Centre, TD Square Vancouver Pacific Centre Alberto Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, First Canadian Place, Sherway Gardens, Yorkdale Ottawa Centre Rideau Montréal Les Cours Mont-Royal Edmonton West Edmonton Mall Vancouver Pacific Centre Andrew Marc Toronto Eaton Centre, First Canadian Place, Mississauga Square One, Sherway Gardens, Yorkdale Ottawa Centre Rideau Montréal Centre Rockland Winnipeg Polo Park Edmonton West Edmonton Mall Calgary Chinook Centre Belstaff Toronto 82, rue Bloor Ouest, Yorkdale Vancouver Pacific Centre

Brioni Toronto 82, rue Bloor Ouest

Lanvin Toronto 82, rue Bloor Ouest

Brunello Cucinelli Toronto 82, rue Bloor Ouest Montréal Les Cours Mont-Royal Calgary TD Square Vancouver Pacific Centre

Loro Piana Toronto 82, rue Bloor Ouest Montréal Les Cours Mont-Royal Vancouver Pacific Centre

Collection Versace Toronto Eaton Centre, Mississauga Square One, Yorkdale Montréal Centre Rockland Winnipeg Polo Park Edmonton West Edmonton Mall Vancouver Pacific Centre Dolce & Gabbana Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, Yorkdale Montréal Les Cours Mont-Royal Calgary TD Square Vancouver Pacific Centre Ermenegildo Zegna Toronto 82, rue Bloor Ouest, First Canadian Place, Sherway Gardens, Yorkdale Ottawa Centre Rideau Montréal Les Cours Mont-Royal Edmonton West Edmonton Mall Calgary TD Square Vancouver Oakridge Centre, Pacific Centre Etro Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, Sherway Gardens, Yorkdale Montréal Les Cours Mont-Royal Edmonton West Edmonton Mall Calgary TD Square Vancouver Pacific Centre G-Lab Toronto Eaton Centre, Yorkdale Montréal Centre Rockland Winnipeg Polo Park Edmonton West Edmonton Mall Calgary Chinook Centre Vancouver Oakridge Centre Giorgio Armani Couture Toronto 82, rue Bloor Ouest Vancouver Pacific Centre Isaia Toronto 82, rue Bloor Ouest Vancouver Pacific Centre John Varvatos Collection Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre Montréal Les Cours Mont-Royal Vancouver Pacific Centre

Michael Kors Toronto Eaton Centre, First Canadian Place, Mississauga Square One, Sherway Gardens Montréal Centre Rockland Winnipeg Polo Park Calgary Chinook Centre, TD Square Vancouver Oakridge Centre Moncler Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, Mississauga Square One, Yorkdale Montréal Les Cours Mont-Royal, Centre Rockland Edmonton West Edmonton Mall Calgary TD Square Vancouver Oakridge Centre, Pacific Centre Parajumpers Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, Mississauga Square One, Sherway Gardens, Yorkdale Montréal Les Cours Mont-Royal Winnipeg Polo Park Calgary Chinook Centre Vancouver Oakridge Centre Paul & Shark Toronto 82, rue Bloor Ouest, Sherway Gardens, Yorkdale Ottawa Centre Rideau Montréal Les Cours Mont-Royal, Centre Rockland Edmonton West Edmonton Mall Vancouver Oakridge Centre, Pacific Centre Poggianti Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, Sherway Gardens, Yorkdale Vancouver Pacific Centre Ralph Lauren Black Label Toronto 82, rue Bloor Ouest Montréal Les Cours Mont-Royal Ralph Lauren Double RL Toronto 82, rue Bloor Ouest

Robert Talbott Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, First Canadian Place, Sherway Gardens, Yorkdale Ottawa Centre Rideau Edmonton West Edmonton Mall Calgary Chinook Centre, TD Square Stenstroms Toronto 82, rue Bloor Ouest, First Canadian Place Stone Island Toronto 82, rue Bloor Ouest, Yorkdale Calgary TD Square Vancouver Oakridge Centre, Pacific Centre Tom Ford Toronto 82, rue Bloor Ouest Montréal Les Cours Mont-Royal Calgary TD Square Z Zegna Toronto 82, rue Bloor Ouest, Eaton Centre, Mississauga Square One, Yorkdale Ottawa Centre Rideau Montréal Les Cours Mont-Royal, Centre Rockland Edmonton West Edmonton Mall Calgary Chinook Centre, TD Square Vancouver Oakridge Centre, Pacific Centre Chaussures A. Testoni Allen Edmonds Armani Brunello Cucinelli Canali Cole Haan Dolce & Gabbana Donald J. Pliner Hugo Boss John Varvatos Prada Salvatore Ferragamo Swims Tod’s Uggs Australia Nous nous efforçons de tout avoir en stock, mais il peut arriver qu’un article illustré dans ce magazine ne soit pas disponible en tout temps. Pour obtenir de l’information, veuillez communiquer avec votre conseiller vestimentaire ou avec le directeur de l’une ou l’autre de nos boutiques. Les prix peuvent changer sans préavis.

Liste des boutiques Harry Rosen Toronto 82, rue Bloor Ouest 416 972 0556 Eaton Centre 416 598 8885 First Canadian Place 416 981 9097 Mississauga Square One 905 896 1103 Sherway Gardens 416 620 6967 Yorkdale Shopping Centre 416 787 4231 Ottawa Centre Rideau 613 230 7232 Montréal Les Cours Mont-Royal 514 284 3315 Centre Rockland 514 735 6227 Winnipeg Polo Park Shopping Centre 204 786 2368 Edmonton West Edmonton Mall 780 444 1637 Calgary Chinook Centre 403 252 2848 TD Square 403 294 0992 Vancouver Oakridge Shopping Centre 604 266 1172 Pacific Centre 604 683 6861 Vous aimez harry? Si vous déménagez, veuillez nous communiquer votre nouvelle adresse par courriel à harry@harryrosen.com ou écrivez-nous à : Harry Rosen Inc. 77, rue Bloor Ouest, bureau 1600 Toronto (Ontario) Canada M5S 1M2

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Nostalgie

Avant le magazine harry, il y avait The Harry Rosen Report on Men’s Wear, qui était considéré à l’époque comme la bible du bon goût de la mode masculine au Canada. Mais les goûts évoluent. Aujourd’hui, ces énormes revers et ces épaules de footballeur sont aussi surannés (bien que moins inconfortables) que le divan sur lequel est assis notre mannequin. Ne croyez surtout pas que nous faisons de l’ironie. Comme le dit si bien le romancier britannique L. P. Hartley : « Le passé est un pays étranger où rien ne se fait comme ici. »

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BOSS Black

BOSS 0476/S / BOSS 0471/S

HUGO BOSS CANADA INC. Phone +1 905 739 2677 www.hugoboss.com