1 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года
Бонсай в уральском саду
Снова о земле и кадастровой стоимости
6 стр.
2стр.
¹ 19 (301) 8 — 21 октября 2014 года
Рябина, разноцветная и яркая
новости
«Пятерочка» и местный АПК Челябинская область и X5 Retail Group подписали cоглашение о сотрудничестве с объемом инвестиций в 3,5 миллиарда рублей
Черноплодная рябина
Осень в этом году была на редкость яркая и золотисторумяная! Среди пожелтевших берез и садовых деревьев вовсю полыхали красными, оранжевыми и багряными красками листья рябин. А их алые ягоды, собранные в плотные красивые кисти, будут украшать сады и леса еще всю долгую зиму, пока их не склюют свиристели и снегири. Чаще всего в наших садах растет рябина обыкновенная — совершенно неприхотливое и довольно декоративное высокое дерево с крупными перистыми листьями. И весной рябина не менее красива — дерево все в нежных кружевах белых цветов, собранных в соцветия. В конце лета созревают красные горькие ягоды, которые теряют горечь только с наступлением морозов, сохранив при этом небольшую пикантную горчинку. Из ягод рябины на Руси делали настойки. Особенно была популярна до революции настойка «Неве-
жинская» из особой формы рябины обыкновенной — сладкоплодной Невежинской рябины из села Невежино Владимирской области. У Невежинской рябины существует несколько сортов с разным окрасом и формой ягод: желтая, красная и кубовая. Селекцией рябины много занимался Иван Владимирович Мичурин. Он старался создать гибриды, отвечающие самым разным требованиям: отсутствие горечи у свежих немороженых ягод, крупноплодность, необычный вкус, уменьшенное содержание кислоты в ягодах, ранний срок
вступления в плодоношение, хорошая зимостойкость. Для этого скрещивал рябину с аронией, боярышником, и даже яблонями и грушами. Им были созданы такие известные разноцветные и вкусные сорта рябины как Десертная, Гранатовая, Рубиновая. Советскими селекционерами дело Мичурина было продолжено, и сейчас существуют всеми любимые и очень популярные сорта: Черноплодная, Алая крупная, Бусинка и другие. На юге России, в Крыму, широко распространен другой очень крупноплодный вид — рябина домашняя. Ее ягоды до 3—4 см в диаметре, сладкие, круглые или грушевидной формы. К сожалению, в нашем климате такой сорт рябины можно выращивать только в кустарниковой форме, с укрытием. Всего в природе более сотни видов рябины. Она распространена по всему Евроазиатскому региону. Есть
виды с цельными листьями, например, рябина глоговина с сердцевидными листьями, рябина дуболистная — с листьями, похожими на дубовые, и др. Наибольших успехов в селекции некоторых видов рябины добились голландские и английские ученые. За основу ими был взят гибрид обыкновенной и Дисколор — рябина Арнольда и выведены очень красивые, часто кустовые формы, сорта и гибриды с самыми разными по окрасу ягодами, от чисто белых, светлои ярко-желтых до нежно- и яркорозовых и малиновых. Среди них: желтый — Карпет Оф Голд (Carpet Of Gold), розовый — Кирстен Пинк (Kirsten Pink), бело-розовый — Ред тип (Red Tip), оранжевый — Схоутен (Schouten), белый Уайт Уакс (White Wax) и другие.
5 стр.
продолжение
Соглашение будет действовать до конца 2017 года. Документ подписали председатель правительства Сергей Комяков и главный исполнительный директор X5 Retail Group Стефан Дюшарм, передает корреспондент агентства «Mega-U.ru». В 2014—2017 годах X5 Retail Group намерена инвестировать в развитие региональной сети на Южном Урале 3,5 млрд. рублей. В частности, компания планирует открыть в городах области еще не менее 100 магазинов, в том числе с использованием франчайзинга, и построить крупный распределительный центр. Реализация плана позволит создать не менее двух тысяч рабочих мест и расширить партнерство с новыми региональными поставщиками. По сведениям компании, на сегодняшний день доля продукции региональных поставщиков в магазинах сети «Пятерочка», а также в супермаркетах «Перекресток» и гипермаркетах «Карусель» доходит до 30 процентов. По некоторым группам — молочной продукции, мясной гастрономии, хлебобулочным изделиям — доля местных товаров достигает 80—90 процентов. Со своей стороны правительство области обязуется оказывать организационное и информационное содействие X5 Retail Group во взаимоотношениях с органами исполнительной и муниципальной власти, во взаимодействии с региональными ресурсоснабжающими организациями для решения вопроса о подключении к газовым и электросетям. «В первую очередь, речь идет об увеличении доли и ассортимента местных производителей. Для региона сотрудничество с X5 Retail Group особенно интересно, потому что эта компания направлена на взаимодействие с местными сельхозтоваропроизводителями и местными переработчиками», — отметил Сергей Сушков. Так же чиновник подчеркнул, что минсельхоз сегодня особенно заинтересован, чтобы на полки сетевых магазинов попадала продукция не только крупных сельхозпроизводителей, которые широко представлены в магазинах «Пятерочка», но и товары крестьянско-фермерских хозяйств. www.mega-u.ru
2 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года актуально
Снова о земле и кадастровой стоимости Начавший было терять остроту вопрос пересмотра кадастровой стоимости получил новое развитие. 22 июля 2014 года вступили в силу изменения в закон об оценочной деятельности, устанавливающие новые правила государственной кадастровой оценки недвижимости и новые правила пересмотра кадастровой стоимости (Федеральный закон № 225-ФЗ от 21.07.2014). Сразу обращу внимание, что закон распространяется не только на земельные участки, но и на любые объекты недвижимости. Это имеет значение в свете последних изменений по налогу на имущество. Напомню, что в отношении ряда объектов недвижимости уже установлены правила исчисления налога, исходя из кадастровой стоимости объекта. И сдерживает применение этих правил лишь отсутствие утвержденных Заксобранием Челябинской области ставок по налогу, а также конкретного перечня объектов, подпадающих под новое налогооблождение. Что же изменилось в части проведения государственной кадастровой оценки? Законодатели преследовали цель минимизировать ошибки, которые возникают при проведении массовой оценки, и, соответственно, снизить количество споров. Достаточно вспомнить последнюю кадастровую оценку земель населенных пунктов в Челябинской области. До сих пор ее результаты в массовом порядке оспариваются в суде, и истцы, как правило, дела выигрывают: устанавливаемая судом рыночная стоимость в 2, 5, 7, а то и 10 раз меньше утвержденной кадастровой оценки. Как теперь планируется избежать ошибок? Новые правила предусматривают: 1. Обязательную публикацию решения исполнительного органа субъекта РФ (в нашем случае — министерства промышленности Челябинской области) о проведении работ по кадастровой оценке на его официальном сайте. Теперь закон четко предусматривает, как часто может проводиться оценка: не реже, чем раз в 3 года, но не чаще одного раза в 5 лет с даты проведения последней кадастровой оценки. Учитывая, что земли населенных пунктов оценивались в Челябинской области по состоянию на 01.01.2010 года, в ближайшее время можно ожидать принятия решения о проведении новой кадастровой оценки. 2. Размещение предварительного отчета оценщика после завершения работ по оценке в фонде данных государственной кадастровой оценки и предоставление открытого доступа к отчету всем заинтересованным лицам в течение 20 рабочих дней. Ин-
Ольга Игоревна Попова отслеживает все изменения в законодательстве о земле формация об этом также публикуется на официальном сайте. 3. Право любого заинтересованного лица представить свои замечания по отчету, то есть возразить еще до того, как будут утверждены результаты кадастровой оценки, в течение срока предоставления открытого доступа к отчету. 4. Обязанность оценщика рассмотреть замечания и, даже если они не приняты, указать на наличие таких замечаний в справке к окончательному отчету. На рассмотрение замечаний и внесение правок оценщику дается в общей сложности 35 рабочих дней: в течение срока размещения предварительного отчета плюс 15 рабочих дней после. Все эти изменения, безусловно, положительные. Однако практика покажет, насколько они будут эффективны. Ведь, с одной стороны, предприниматели должны будут сами позаботиться о себе и вовремя отслеживать размещаемую информацию. С другой стороны, встанет вопрос, хватит ли оценщику 35 рабочих дней, чтобы объективно отработать все поступившие замечания. На тот случай, если ваши замечания так и не будут учтены либо вы просто пропустите первый этап, вы сможете воспользоваться процедурой пересмотра кадастровой стоимости, но по-новому.
Что изменилось в процедуре пересмотра кадастровой стоимости? 1. Прямо в суд теперь могут обратиться только физические лица. Компаниям — дорога в комиссию, которую создает Росреестр. Закон никак не высказался в отношении индивидуальных предпринимателей — отнести их к физическим или юридическим лицам? В данном случае, по моему мнению, можно на время забыть о статусе предпринимателя, ведь в правоустанавливающих документах на объект недвижимости отсутствует указание на ИП, и идти прямо в суд. Установлено два основания пересмотра кадастровой стоимости: недостоверность сведений об объекте недвижимости, использованных при определении его кадастровой стоимости; определение в отношении объекта рыночной стоимости на дату проведения кадастровой оценки. 2. Пересмотреть кадастровую стоимость теперь можно в течение 5 лет, но не позднее внесения в кадастр результатов очередной кадастровой оценки. 3. В состав комиссий по пересмотру кадастровой стоимости теперь должны входить «представители предпринимательского сообщества». Правда, требования к кандидатурам и порядок их представления еще только предстоит утвердить минэкономразвития, а до этого
момента комиссии будут работать в прежнем составе. 4. В суд компания сможет обратиться только в случае, если комиссия не рассмотрела заявление в установленный срок либо отклонила заявление. 5. Достоверность отчета оценщика теперь в обязательном порядке должна подтверждаться положительным экспертным заключением, обязанность представить которое возложена на заявителя. Обратите внимание, что все эти новшества по-прежнему не распространяются на пересмотр результатов предыдущей кадастровой оценки, в частности, оценки земель населенных пунктов, которая была выполнена в Челябинской области по состоянию на 1 октября 2010 года и вызвала множество нареканий. В законе № 225-ФЗ об этом нет специальной оговорки, однако управление Росреестра по Челябинской области ссылается на предыдущий закон о внесении изменений в закон об оценочной деятельности (№ 167-ФЗ от 22.07.2010 г.), который впервые установил правила оспаривания в комиссиях. В настоящее время в Челябинской области в комиссию следует обращаться только по: — объектам капитального строительства;
— землям водного фонда; — землям сельхозназначения; — землям садоводческих, огороднических и дачных объединений. По всем остальным категориям земель новый порядок пересмотра будет применяться уже после очередной кадастровой оценки. Кстати, по землям промышленности решение о проведении новой оценки принято уже в этом году (приказ минпрома от 04.02.2014 № 22-П). По землям населенных пунктов с учетом 5-летнего срока можно ожидать принятия решения в следующем. Закончить обзор изменений хотелось бы положениями, которые меня как практика особенно порадовали. До настоящего времени самым больным вопросом после установления в судебном порядке кадастровой стоимости в размере рыночной был вопрос ее применения в целях налогообложения. Позиция ФНС, минфина и судов сводилась к тому, что новая стоимость должна применяться с 1 января года, следующего за годом вступления в силу судебного акта, установившего эту стоимость. На практике это означало, что если решение суда вступило в силу, например, в январе 2013 года, то в целях исчисления земельного налога новая кадастровая стоимость могла применяться только с 1 января 2014 года. То есть собственник земельного участка должен был еще целый год платить налог в завышенном размере. Проблема заключалась еще и в том, что в таких случаях без вины виноватый заявитель полностью зависел от расторопности суда и поведения остальных участников процесса: как быстро суд назначит судебное заседание, не пойдет ли судья в отпуск в период рассмотрения дела, не подаст ли ответчик апелляционную жалобу, в связи с чем вступление в силу решения суда благополучно перейдет на следующий год, и т.п. Теперь закон установил правило о применении кадастровой стоимости, установленной судом либо комиссией, с 1 января того года, в котором было подано заявление (!). При этом, что особенно приятно, это правило действует уже сейчас, в отношении заявлений, которые поданы после даты вступления в силу закона, либо поданы до вступления, но не рассмотрены на дату вступления. Таким образом, у того, кто еще хочет уменьшить земельный налог с 2014 года, есть все шансы успеть это сделать. Кстати, в случае технической ошибки теперь также не должно быть споров. Если кадастровая стоимость была изменена вследствие исправления технической ошибки, она подлежит применению с момента, когда такая ошибка была допущена, а не с момента, когда Росреестр внес соответствующие исправления. Ольга Попова, юрист, управляющий консалтинговой компании
новости АПК
Наши трактористы — лучшие
кадастр
ветственно, представители аграрной отрасли соревновались в двух номинациях: для работников аграрных хозяйств и для учащихся — будущих специалистов-механизаторов. Хозяйства и аграрные техникумы Курганской, Свердловской, Тюменской, Челябинской областей и Ханты-Мансийского автономного округа направили на конкурс в общей сложности 17 своих представителей. Участникам конкурса нужно было выдержать теоретический экзамен по безопасной эксплуатации самоходных машин и правилам дорожного движения, а также выполнить практическое
задание. На поле конкурсанты демонстрировали мастерство в фигурном вождении трактора МТЗ-82 с прицепом, умение правильно вспахать заданный участок поля трехкорпусным оборотным плугом. Победителями конкурса, занявшими первые места в обеих номинациях, стали механизаторы из Тюменской области — Андрей Кренинг и Иван Бажников. На третьих местах — представители Курганской области и ХМАО — Югры. Пресс-центр минсельхоза Челябинской области
в номере
Южноуральские трактористы завоевали призовые места в конкурсе на звание лучшего по профессии, который прошел в рамках окружного проекта «Славим человека труда». Соревнования «Лучший тракторист-машинист» состоялись 26 сентября в Тюменской области. Евгений Герман из СПК «Коелгинское» Еткульского района и Александр Саломатин, учащийся Аргаяшского аграрного техникума, стали серебряными призерами конкурса. В окружном конкурсе трактористов приняли участие работники сельхозпредприятий, фермерских хозяйств и учащиеся аграрных учебных заведений регионов округа. Соот-
подорожник
рябина
саженцы
3 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года школа садовода
лунная дорожка
Еще раз о выборе саженцев На прошедшей с 23 по 25 сентября в Челябинске 21-й по счету выставкеярмарке «АГРО-2014» садоводы, прежде всего, спешили к палаткам с саженцами. Меня, например, в этот раз порадовала оформлением, размером и количеством посадочного материала экспозиция НПО «Сады России». Но хотел бы попросить известную фирму предлагать покупателям еще и листовку-каталог с указанием имеющихся в продаже сортов. Не всегда, находясь в очереди, есть возможность выяснить наличие и характеристики сортов, задать интересующие вопросы по технологии посадки и последующего выращивания. Отрадно, что количество участников, предлагающих посадочный материал собственного производства на АГРО, год от года растет. В этом — гарантия того, что садовод в будущем не останется без необходимых ему культур. Однако в условиях, когда государство давно не поддерживает массовое производство саженцев в специализированных хозяйствах, можно сказать, что инициативу в этом деле устойчиво перехватил частник. Именно с ним в случае закладки сада или замены сортов садоводу придется иметь дело. Частник же, как правило, работает не по государственным, а по своим собственным стандартам и правилам. Вот и в этот раз в районе проведения выставки можно было встретить посетителей, купивших саженцы, которые вряд ли перенесут предстоящую зиму — опытному человеку это видно с первого взгляда. В этой связи хотелось бы еще раз напомнить основные правила выбора саженцев. Во-первых, выберите надежного поставщика. Не покупайте саженцы у случайных продавцов, в случайных местах, из мест, где питомников не было даже в годы расцвета промышленного садоводства. Серьезный продавец не будет скрывать свои координаты. Постоянные участники выставок заинтересованы иметь постоянных покупателей. Во-вторых, перед планируемой покупкой ознакомьтесь с названиями и хотя бы с основными характеристиками сортов, их происхождением. Можно заглянуть в госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Конечно, в нем далеко не все сорта, которые могут успешно выращиваться в нашей климатической зоне, а большинство из них включены в перечень еще в прошлом веке, но нахождение сортов в госреестре дает право размножать и реализовывать в соответствующих регионах указанный посадочный материал. С каждой выставкой ассортимент предлагаемых сортов
Вт. 7 (15.08) — чт. 9 (16.44) — Луна в Овне. Полнолуние в ср. 8 (15.52).
Не рекомендуются работы, связанные с жизнедеятельностью растений. Ремонт и уборка теплиц. Перекопка почвы и формирование гряд. Внесение компоста на подготовленные гряды. Сбор растительных остатков для последующей заправки теплиц и парников. Уборка и сжигание мусора.
Чт. 9 (16.45) — сб. 11 (20.51) — убывающая Луна в Тельце.
9-го — не рекомендуются работы, связанные с жизнедеятельностью растений. 10—11-го — посадка луковичных цветов: тюльпанов, нарциссов, рябчиков, гиацинтов, декоративного лука и др. Проводят посадку озимого чеснока. Озимый чеснок любит плодородные почвы. Перед посадкой в почву вносят перегной, суперфосфат и древесную золу или сульфат калия. Зубки замачивают в 1% растворе медного купороса (против болезней). Высаживают на глубину 8 см, с расстоянием между рядками 25—35 см. Глубокая посадка способствует быстрому укоренению и сохранению зубков от вымерзания. Подзимняя посадка лука-севка (до 1 см в диаметре) или более крупных, но нестрелкующихся сортов. Выкапываем клубни георгин, стряхиваем землю, подсушиваем в закрытых помещениях, повторно стряхиваем оставшуюся землю, далее через неделю опудриваем золой и укладываем на хранение в ящики, пересыпая сухим торфом или опилом. При засушливой погоде во второй половине лета и осени проведение подзимнего влагозарядкового полива.
Сб. 11 (20.52) — вт. 14 (04.31) — убывающая Луна в Близнецах.
Перекопка почвы в приствольных кругах. Побелка стволов деревьев и оснований крупных ветвей. Укрытие многолетних цветочных растений и садовой земляники на зиму. Проведение обрезки деревьев и кустарников. Прикопка до весны саженцев. Обмотка старыми чулками или полосами белого укрывного материала штамбов и оснований скелетных ветвей для защиты от весенних ожогов и грызунов. Уборка и сжигание листьев, пораженных грибными болезнями. Выкапывание маточников хризантем.
Вт. 14 (04.32) — чт. 16 (15.29) — убывающая Луна в Раке.
В большинстве своем садоводы не очень внимательны при выборе саженцев Возраст саженцев
увеличивается и способен удовлетворить спрос самого требовательного садовода. Но покупателя должно насторожить, если о предлагаемых сортахновинках «не знает», например, вездесущий Интернет. Будьте бдительны и в том случае, если новинки, только-только появившиеся у авторов, как по мановению волшебной палочки оказались в продаже. Скорее всего, это подделка.
При покупке обязательно обратите внимание на возраст посадочного материала. Лучшие саженцы — одно- и двухлетние. Пусть они и невзрачные на вид, зато корни у них при выкапывании повреждены значительно меньше, а значит, будущие деревья или кустарники быстрее приживаются, растут и, как правило, лучше плодоносят.
Зимостойкость
Листья
Однозначно лучше отказаться от покупки саженцев неуральского происхождения, южных сортов — так называемых «удочек». Вы напрасно потратите деньги — эти саженцы не приспособлены к уральским зимам. Зимостойкость — один из важнейших показателей. Покупая саженцы, особенно дорогих декоративных культур, интересуйтесь способностью растений переносить низкие температуры. Для нашего региона это особенно актуально, ведь большинство западноевропейских питомников расположены в зонах с минимальной температурой от -12 °С до -23 °С. Для Урала по зимостойкости растения подразделяются на диапазоны -45—50 °С (сверхзимостойкие), -40—45°С (высокозимостойкие), -35—40°С (зимостойкие), -29—35°С (хорошая зимостойкость), -23—29°С (средняя, удовлетворительная), -18—23°С (незимостойкие).
Наличие или отсутствие листьев — тоже важный признак. Как правило, в питомнике удаляют все листья с саженцев. Если этого не сделать, листья испаряют поступающую в растение влагу, она не доходит до корней, и саженец не приживается. К сожалению, часто в угоду покупателю, чтобы представить саженец во всей красе, продавцы не убирают листьев. Порой можно встретить в продаже экземпляры деревьев или кустарников с уже увядшими листьями. Это недопустимо! По правилам продавец должен не только убрать листья, но и обрезать саженец, завернуть вам его в мешковину и в таком виде передать. Во всяком случае, если вдруг вам достался саженец с листьями, аккуратно оборвите их, все до единого.
Корневая система
Саженцы продают с открытой либо с закрытой корневой
календарь
системой. Если корневая система открытая, то корни не должны быть пересушены, а должны быть упругими, на сгибе не ломаться, не трескаться. У хорошо развитых однолетних и двухлетних плодовых и декоративных саженцев основных корней должно быть не менее 4—5 штук. У плодовых и декоративных кустарников должна быть густая щетка корней, а не два-три хилых корешка. Саженец должен иметь центральный проводник (ствол) и соответствующее его возрасту количество ветвей. Ствол и ветки также должны быть упругими, без механических повреждений. Как отличить, выращен саженец в контейнере изначально или же посажен в него незадолго до продажи? Выращенный в контейнере саженец вынуть из него легко не удастся, так как весь земляной ком оплетен корнями. При выемке земля с корней не осыпается. Также отличительным признаком является плотность земли в контейнере, наличие небольшого количества сорняков и зеленых водорослей или мха. А если саженец выходит легко и с корней осыпается земля, вас вводят в заблуждение. При пересадке, как ни старайся, корни все равно повреждаются, и дерево может не успеть подготовиться к зиме. Поэтому, выбирая саженец, рассчитывайте успеть закончить посадку до первых заморозков. Евгений Морозов
В октябре сажаем чеснок и луковичные культуры
Посадка озимого чеснока и луковичных цветов. Проветривание хранилищ для овощей. Обвязка штамбов молодых деревьев для защиты от мышей и зайцев. Обрезаем надземные части у травянистых многолетников. Укрываем плодовые и декоративные культуры, плохо переносящие сильные морозы. Выкопка кустиков пряных многолетних культур для выращивания зимой в горшках на подоконнике. Разбрасывание под деревьями, кустарниками и на грядах компоста, полуперепревшего навоза и лежалых опилок. Перекапывание почвы без разбивания комков под кустами смородины, крыжовника и малины на глубину 10 см для уничтожения устроившихся на зимовку вредителей. Уборка и сжигание мусора и листьев на участке. Проведение подзимнего влагозарядкового полива.
Чт. 16 (15.30) — вс. 19 (04.08) — убывающая Луна во Льве.
Компостирование растительных остатков, обработка почвы, уборка и сжигание мусора. Связывание и пригибание побегов малины на зиму. Подготовка теплиц к весенним посадками, окуривание теплиц коллоидной серой и опрыскивание почвы медным купоросом для уничтожения вредителей и болезней. Если позволяет погода (плюсовая температура воздуха), деревянные конструкции рам необходимо покрасить антисептиком. Санитарная обрезка деревьев и кустарников.
Вс. 19 (04.09) — вт. 21 (16.12) — убывающая Луна в Деве.
Глубокая перекопка почвы без разбивания комьев земли для вымерзания сорняков и зимующих в почве вредителей. Раскладка отравленных приманок для грызунов. Укрытие многолетних цветов на зиму опилками, лапником, торфом, ящиками. Возможно проведение омолаживающей обрезки жимолости, крыжовника, смородины. Прикопка саженцев до весны. Возможен подзимний влагозарядковый полив декоративных кустарников. Проводится борьба с вредителями комнатных растений. Проводится консервирование калины, переработка яблок и квашение капусты.
Вт. 21 (16.13) — пт. 24 (12.02) — убывающая Луна в Весах.
21—22-го — побелка штамбов плодовых деревьев и оснований крупных ветвей известью (на 10 л воды 0,5 кг свежегашеной извести, 0,5 кг глины, 100 г железного или медного купороса) или садовой побелкой. Обвязка штамбов плодовых деревьев для защиты от мышей. Для этого можно использовать старые капроновые чулки (светлые) или вырезанные побеги малины. 23—24-го — не рекомендуются работы, связанные с жизнедеятельностью растений.
4 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года лекарственные растения
Надежный попутник — подорожник Подорожник является помощником при лечении многих заболеваний, кроме того, это и диетическое растение. К сожалению, сейчас мы редко прибегаем к его лечебным свойствам, и совершенно напрасно. Подорожник — «скорая помощь» путешественнику: если вы натерли мозоль, приложите чистый лист подорожника, будет легче идти. А малышам, когда они кашляют, лучше давать сок подорожника с медом, чем искусственно синтезированное лекарство. Природа не зря наделила растение лечебными свойствами. «След белого человека» — так называли подорожник североамериканские индейцы. Семена подорожника, прилипшие с грязью к обуви переселенцев, пересекли Атлантику и из Европы попали в Америку, куда в ХVI веке впервые приплыли европейцы. Это очень неприхотливое растение. Его топчут, давят колесами, вырывают, как сорняк, а оно все равно живет. Чтобы подавить соседей и сохранить влагу, распластывает листья. Чтобы завоевать больше жизненного пространства, производит до шести тысяч семян, снабженных необходимыми для прорастания питательными веществами. Когда же условия местообитания хорошие, подорожник победно поднимает листья. Заметьте, подорожник очень «привязан» к человеку. В местах безлюдных, глухих его трудно встретить, зато в обжитых, хоженых он завсегдатай. Подорожник очень распространен как сорняк. Встречается вдоль дорог и тропинок, около жилищ, на выгонах, в садах и огородах. Однако в связи с большой потребностью в лекарственном сырье введен в культуру. Существует несколько видов подорожника. У нас наиболее широко распространен подорожник большой (PLANTAGO MAJOR), принадлежащий к семейству подорожниковых. Народные названия — попутник, порезник, бабка, чирьевая трава,
придорожник, ранник, семижильник. Подорожник — многолетнее травянистое растение с розеткой прикорневых листьев, плотных, широкоовальных или яйцевидных, с длинными широкими черешками. Для листа характерны 5 — 9 толстых, дугообразно расположенных жилок, переходящих в черешок. Когда лист отрывают, они вытягиваются тонкими, но прочными нитями. Из центра листовой розетки выходит округлая в сечении цветочная стрелка, заканчивающаяся длинным цилиндрическим густым соцветием — колосом. Цветки мелкие, бурые, невзрачные. Плоды — коробочки с мелкими семенами. Они не разносятся ветром, ибо семенная оболочка подорожника содержит слизь. Созревшие семена от сырости становятся клейкими и, прилипая к обуви или колесам, к лапам птиц и зверей, странствуют по свету и иногда разносятся на многие километры от материнского растения. Цветет с мая — июня до августа — сентября. Подорожник — старое, испытанное лекарственное средство. Арабские врачи применяли его еще в Х веке и очень ценили. Не обошла стороной подорожник и древняя греческая и римская медицина. Сегодня в медицинской практике используется настой листьев подорожника как отхаркивающее средство, сок подорожника применяется при гастритах и колитах. Из водного экстракта листьев вырабатывается препарат плантаглюцид, который применяется при некоторых видах гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Еще в стародавние времена подорожник называли «матерью всех трав» за его уме-
ние лечить раны и болезни. В народной медицине используется все растение: листья, семена, корни. В листьях содержатся дубильные, горькие вещества, каротин, аскорбиновая кислота, витамины К, С, сорбит, органические кислоты, в частности — лимонная. В семенах много слизи и жирных масел. Подорожник обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, мочегонным, гипотензивным действием, поэто-
му находит применение при гипертонии и атеросклерозе, острых и хронических болезнях органов дыхания, помогает при болезнях почек, печени, диабете, мужском и женском бесплодии, некоторых заболеваниях глаз. Народная медицина считает подорожник противоопухолевым средством. Разумеется, всем известно о целебных свойствах подорожника при лечении ран, ссадин, фурункулов и язв. К больному месту прикладывают целые или чуть смя-
тые листья, фиксируют теплым компрессом. Из личного опыта. «Болячка мала, да боль велика», — так можно сказать о пяточной шпоре. И тут помог надежный «попутник». Лист подорожника (не мыть) приложить изнанкой к пятке, зафиксировать. Когда высохнет — заменить на новый. Первые два дня боль может усилиться, надо потерпеть. Но через неделю о неприятной болячке можно будет забыть. Полезные свойства подорожника помогают
бороться с никотиновой зависимостью — листья заваривают и пьют три раза в день. Сухой корень подорожника, истолченный или измельченный, применяется для лечения поражений щитовидной железы, надпочечников. Полезные свойства подорожника позволяют использовать все части растения, при этом их не всегда нужно кипятить и отваривать. Старинный рецепт от боли в ухе — нужно вложить в ухо корешок подорожника, и через некоторое время неприятные болевые ощущения пройдут. Американская ассоциация диетологов заявила: если ежедневно принимать семена подорожника, это благотворно скажется на снижении уровня холестерина в крови и, конечно же, уменьшит риск возможных сердечно-сосудистых заболеваний. Семена подорожника способны связывать холестерин и выводить его из организма. Также они выводят желчные кислоты и понижают уровень сахара в крови. Противопоказаний у подорожника не так и много, но все же, прежде чем начать лечение с его помощью, следует проконсультироваться с врачом. Заготавливают листья подорожника в период цветения. Сушат листья на открытом воздухе в тени или в помещении с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем и периодически перемешивая. Сушку прекращают, когда начинают ломаться черешки. Сырье легко набирает влагу и быстро теряет качество, поэтому хранить его необходимо в сухом месте. Подорожник вполне можно и нужно применять в пищу. Так же, как и крапива, он используется во всевозможных салатах, супах. Особенно желателен подорожник в рационе больных с желудочнокишечными заболеваниями. Молодые сочные листья используют в омлетах и запеканках, идут они в каши, пюре и котлеты, окрошку. Когда нет под рукой свежих листьев, очень удобно для этого использовать порошок подорожника. Валентина Пашкова
мягко рыхлят 4—5 раз — чтобы не было корки и сорняков. С середины августа рыхление лучше прекратить, чтобы побеги не жировали и к зиме лучше одревеснели. Многократное летнее рыхление можно и не проводить, если использовать мульчирование приствольного круга торфом, соломой или травой. Сорняки в этом случае выпалывают вручную, но их бывает не очень-то и много, так как
мульча есть мульча — она подавляет их развитие. Соломенную мульчу осенью убирают в компост, а торфяную или травяную при перекопке можно заделать в почву, вместе с минеральными удобрениями. В плодоносящем саду почва требует питательных веществ, влаги и воздуха значительно больше, чем в молодом. Наука, да и практика рекомендуют для этого три системы содержания почвы: черный пар, покровные куль-
туры и культурное задернение. При черном паре выполняется тот же комплекс мероприятий, что и в молодом саду. Однако при бессменном многолетнем его применении почва в результате многократных обработок распыляется, теряет свою структуру, поэтому черный пар рекомендуется чередовать с покровными культурами, так называемыми сидератами, которые высевают на зеленое удобрение — донник, вика,
горчица и другие. Такое удобрение обогащает почву перегноем, улучшает ее структуру. Тот же эффект может быть получен при искусственном задернении путем посева многолетних трав — клевера, тимофеевки, овсяницы и других. При посеве многолетних трав в междурядьях сада приствольные круги травами не занимают, а оставляют под черным паром. Василий Бражников
Полезные свойства подорожника позволяют использовать все части растения
школа садовода
Почва в саду Молодой сад имеет широкие междурядья, и в первые годы их можно занимать под уплотнительные культуры — овощи или землянику. Почву под деревьями необходимо рыхлить, удобрять, поливать и уничтожать сорняки. Взрыхленная площадь под деревом называется приствольным кругом. По мере роста дерева растет, расширяясь, и площадь приствольного круга. Его границы соответствуют, как прави-
ло, краям кроны. Осенью, внеся предварительно удобрения, почву глубоко перекапывают, причем с оборотом пласта, но без рыхления комков, для этого лопату надо держать ребром к стволу, чтобы не перерезать корни. Весной, до распускания листьев, проводят неглубокое рыхление. Рыхлить можно даже не лопатой, а садовыми вилами или тяжелыми мотыгами, а затем уже граблями. В течение почти всего лета почву
травы
Подорожник поможет побороть никотиновую зависимость
5 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года школа садовода
Рябина, разноцветная и яркая начало
1 стр.
Английскими селекционерами был выведен гибрид рябины, хорошо поддающийся стрижке и пригодный для создания живых изгородей — рябина Ария, которая после стрижки отрастает пушистыми белыми веточками, поэтому второе ее название рябина мучнистая, или войлочная. Очень необычно смотрится рябина Кене родом из Китая в осенней ярко-фиолетовой окраске листвы. Как и рябина домашняя, эти виды и сорта могут расти только в мягком климате, и у нас не выращиваются. Существует и сладкая форма рябины обыкновенной — рябина Моравская. Выращивание зимостойких сортов рябины обыкновенной не представляет никаких трудностей. Самое главное — подобрать подходящее место для такого долгоживущего и довольно крупного и раскидистого дерева, каким является рябина. Предпочтительнее выбрать солнечное или полутенистое место без сильного застоя грунтовых вод. Необходимо учесть, что взрослая рябина будет затенять другие растения. Обрезка дереву, как правило, не требуется, ее проводят у привитых саженцев, вырезая поросль ниже прививки, а также убирая по весне сломанные веточки. Раз в несколько лет у взрослых деревьев проводят омолаживающую обрезку, вырезая старые загущающие ветки. При посадке нескольких разных сортов повышается урожайность рябины, но в целом деревья самоплодные. Посадку можно проводить как весной, так и осенью, выкапывая яму на глубину 70 см и шириной тоже 70 см, заправляя плодородной землей, компостом, перегноем, золой, суперфосфатом. После посадки дерево хорошо проливают. Уход в первые годы сводится к подкормке, поливу и обрезке. Размножают сортовые рябины в основном прививкой на зимостойкие подвои — рябину финскую или боярышник обыкновенный. Дикие виды прекрасно размножаются семенами и сохраняют видовые качества. Некоторые формы рябины обыкновенной, такие как Невежинская, Бурка, а также крупноплодная, сладкоплодная Моравская, бузинолистная и другие сохраняют почти все качества материнского растения даже при семенном размножении, но более поздно вступают в плодоношение — на 5—7-й год. Рябина при всей своей привычности не устает нас радовать круглый год, при этом она еще и очень разнообразна. Обязательно посадите где-нибудь с краешка своего участка или во дворе своего дома прекрасную рябину! Прочитать об этом и многих других растениях можно на нашем сайте www.chelsad.ru. Ольга Пряникова
Рябина домашняя крупноплодная
Рябина Арнольда Уайт Уакс
Рябина Вилморена
акция
Лиственницы-памятники
деревья
Даурские лиственницы в Челябинске на пересечении проспекта Ленина и улицы Красной. Фото Сергея Белковского
В Челябинске активисты-экологи выступили с инициативой создать на территории города своеобразный живой памятник, посвященный трагическим событиям в истории России — Русско-Японской войне 1904—1905 годов. У такой экологической инициативы есть своя история. Многим челябинцам хорошо знакомы лиственницы, которые расположились на пересечении проспекта Ленина и улицы Красной в районе Алого поля. Эти даурские лиственницы появились как отзвук военных событий 1904—1905 годов. В Центре историко-культурного наследия Че-
лябинска рассказали, что более 100 лет назад раненый на войне солдат в госпитале в Челябинске, умирая, завещал высадить памятные деревья как раз на этом месте. Лиственниц было больше, но сейчас из-за дорожных реконструкций и различных строительных работ даурских красавиц осталось лишь пять. Инициативная группа челябинцев намерена сохранить это историческое и природное достояние и размножить деревья, чтобы в дальнейшем создать с их помощью настоящий памятник истории. Помогать общественникам будет Главное управление лесами Челябинской области. Содействие со
Самое главное — подобрать для рябины подходящее место в вашем саду
стороны специалистов-лесоводов необходимо, так как собрать семена даурской лиственницы и вырастить из них сеянцы, а затем саженцы и взрослые деревья — работа сложная, требующая профессиональных знаний и навыков. Ждать заветных саженцев придется два года, и все это время общественники под руководством профессионалов будут заниматься работой по выращиванию деревьев. Сбор семян даурских лиственниц произведут уже в ближайшее время. Экологический проект поддержал губернатор Челябинской области Борис Дубровский. Сергей Сергеев
6 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года опыт
Бонсай в уральском саду Когда выращивание овощей стало рутиной, фруктов наелся сам и одарил всех друзей, садоводу начинает хотеться странного и необычного. Он открывает глянцевые журналы, находит нужную информацию, а потом бежит по питомникам и, затаив дыхание, высаживает из горшочков сосну горную, тсугу, тую, а то и редкую криптомерию. Вволю отплясав «с бубном», несчастный чаще всего в следующем году получает рыжие кустики без признаков жизни. Некоторые особо настойчивые в своих поисках необычного идут на второй круг, на третий. Между тем, если очень хочется «собственного чуда», выход есть: садовый бонсай, который можно сделать самому. Бонсай — это выращивание карликовых деревьев методом особого формирования кроны обычных дикорастущих видов. Необычную форму можно придать и ели обыкновенной, и туе, и можжевельнику, и кипарису. Из лиственных видов широко используются плодовые деревья: яблони, груши, сливы, вишни. При правильной обрезке такой бонсай будет продолжать цвести весной и завязывать плоды! Кроме плодовых деревьев вы можете выбрать практически любое лиственное дерево средней полосы — например, каштан, липу, дуб, иву, березу, вяз, рябину и другие. Бонсай занимает мало места, что важно для владельцев маленьких участков. Мои две сосенки растут на расстоянии полутора метров друг от друга. Растут более 10 лет, за это время «вымахали» до рекордных одного метра сорока пяти сантиметров ростом. С годами их ветки превращаются в шары из иголок, придавая растениям совершенно экзотический вид. Никто не верит, что это обыкновенные сосны, молоденькими выкопанные на зарастающем поле и привезенные на участок абсолютно бесплатно на садовой тачке.
Сосны-«японки» десять лет украшают мой сад и греют душу, а в поле наверняка бы погибли. Фото автора Весь уход заключается в прополке особо крупной травы и ежегодном выламывании «свечек» — молодых побегов. Последнее и есть главная операция, формирующая хвойное дерево в его миниатюрную копию. Впрочем, не полную копию. На мой взгляд, это тот случай, когда копия лучше оригинала. Выламывание побегов, отрастающих на концах веток, я провожу в момент, когда они достигают 5—10 см в длину. Ломать побеги необходимо руками, оставляя не более четверти их длины. Выламывая побеги полностью, мы останавливаем рост дерева и провоцируем его увядание. Оставляя слишком длинные побеги, позволяем неоправданно прибавить в росте. Прирост ветки формируется вот из этого оставшегося кусочка«четвертушки», он же начинает ветвиться и давать прирост следующего года. Получается интересный эффект — вся ветка взрослого дерева умещается на участке 15—20 см дли-
ной, при этом оставаясь полноценной веткой взрослого дерева со всем своим ветвлением, причем густо заросшим хвоей. Хвоя отрастает нормальной длины. Кстати если «свечки» обрезать, а не выламывать руками, хвоя на оставшейся части ветки повреждается, что снижает декоративность дерева. Сосенки были выкопаны с большим комом земли. Ком я завязал тряпкой, чтоб не рассыпался. Как уже сказано, перевез на тачке и посадил вместе с травой в заранее выкопанную яму. Так сосна и растет вместе с родной травой — это очень важно. На момент пересадки сосенки были около 50—60 см ростом. Более крупные экземпляры для бонсая не подходят. Формировку начал на третий год, когда растения полностью прижились на новом месте. Ранее около пяти лет делал бонсай из березы. Прищипывал, гнул ветки, но по разным причинам пришлось ее вырубить. Садовый бонсай полностью за-
менит покупную экзотику, особенно если за основу взять местные растения, буквально с пустыря. Заинтересовавшихся хочу отослать к статьям специалистов, прежде всего, в Интернете. К слову, выломанные сосновые ветки бросьте в горячую воду, примите ванну или возьмите с собой
в баню. И вы будете вознаграждены за труды праведные. Сергей Сединкин, садовод со стажем Коркино При подготовке статьи использован сайт http:// landscape-project.ru/ozelenenie/ bonsaj-v-otkrytom-grunte.html
Как создать бонсай? Советы профессиналов
Чтобы сформировать компактное дерево, надо ограничить рост кор
невой системы. Можно прибегнуть к особому способу посадки. Выкопать довольно глубокую яму, в которую поместить большой камень, присыпать его на 30 см землей и высадить дерево. Так оно адаптируется год, его не трогают. Затем необходимо начать подрезку разрастающихся корней. Их подрезают лопатой. Чтобы дерево не пострадало, в год обрубается примерно четверть корней. У сосны два периода активного роста в году. Первый — поздней вес ной, когда начинают прорастать почки, формируя «свечки», второй — в конце августа, когда веточки вытягиваются и утолщаются. Основную обрезку лучше делать перед вторым периодом роста, в середине августа. Обрезают верхнюю часть ствола и лишние боковые ветки. Для придания дереву извилистой формы можно использовать жесткую проволоку. Чтобы зафиксировать ветви в нужном положении, можно натягивать их веревочными распорками (хорошо подходят колготки). В таком положении ветки пребывают в течение года.
житейские истории
Чудо-юдо на колесах Когда купили первый собственный автомобиль, это был ЗАЗ-94, или в обиходе Зазик, или Запор, или «Запорожец». Сейчас это назвали бы консервной банкой на колесах. Он был маленьким, двухдверным, постоянно чихал, имел упрямый характер и в нем всегда что-нибудь было неисправно. Даже внук Петя, катая машинки по полу, озвучивал: «В-в-в, з-з-з», и вдруг: «Тух-тух-тух». Спрашиваю: «Что это, Петя, у тебя за звук?» «А это дед на Зазике приехал!» — отвечает внук. Если мы ехали в лес за грибами ли, за ягодами ли, то не столько ехали, сколько толкали сзади свой «Запор», на ра-
дость проезжающим мимо. Историй, связанных с «Запорожцем» и его хозяином — дедкой Николаем, предостаточно. Чего стоит, например, автогонка по пути в город Троицк, который в 130 км от Челябинска. Когда дедка, чтобы обогнать прочий транспорт, выжимал из Зазика скорость 140 км/час, из проезжающих мимо машин высовывались люди, кричали и махали руками, выражая свой восторг. У машины постоянно что-нибудь выходило из строя. Зимой, в лютые морозы, не работала печка и мы, если ехали куда-нибудь, отчаянно мерзли. Лобовое стекло покрывалось инеем и видимость была как в тан-
ландшафт
ке, а дедка, вынув из кармана монетку, расчищал себе смотровую щель. А когда сломался тормоз, тормозил ногой, высунув ее из приоткрытой дверки водителя. Однажды ночью, когда Зазик ночевал под окном квартиры, украли передние фары. Дедка, недолго думая, благо что по профессии был столяр, вырезал круги из фанеры и вставил их вместо фар и так и ездил долгое время, потешая народ. А как-то, возвращаясь с рыбалки в город и обнаружив, что лопнул ремень передачи, взял да и вместо ремня натянул женские колготки. Вот что значит ве-
селый и находчивый человек! Кому бы еще это пришло в голову? А история о том, как когда-то дедка ехал через главную площадь города и у него внезапно заглох мотор? Все бы ничего, да в это же время по этому же маршруту должен был следовать кортеж с первым президентом России Б.Н. Ельциным. Подошли милиционеры, подняли «Запорожец» вместе с дедкой и перенесли на обочину, в снег. Кортеж-то проехал, а как быть нашему герою? Вылез он кое-как из машины и пошел к стражам порядка: «Братаны, вы меня перенесли в сугроб, теперь
верните обратно, — прищурив голубые свои глаза и добродушно улыбаясь, попросил, наивно полагая, что так и должно быть. — Я что, до весны буду сидеть в снегу? Мне на рыбалку надо, семью кормить чем буду?» Одним словом, убедил. Да еще попросил их подтолкнуть «Запорожец», чтобы он завелся. «Запорожцев» давно нет ни у дедки, ни на дорогах. Их давно вытеснили японские, корейские и немецкие автомобили. Скоро сотрется память о них и останутся «Запорожцы» только в рассказах. Ольга Соловьева
Ежегодное выпалывание молодых побегов — главная операция, формирующая хвойное дерево в его миниатюрную копию
7 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года объявления Из сада в сад
Саженцы плодово-ягодных культур с закрытой корневой системой: груши, яблони — на низкорослом и сильнорослом подвоях, черешни и вишни обыкновенной на слаборослом подвое, сортовой войлочной вишни, сливы, алычи, декоративных кустарников, лимонника, актинидии, древовидного пиона и др. Подбор и рекомендация по выбору сортов с учетом климатических особенностей, месторасположения садового, дачного участков. Садоводы-опытники Валерий и Надежда Черненко. Тел.: 8-922-630-84-05, 8-922-630-84-04. Продам саженцы винограда, укорененные в контейнерах, более 30 сортов. При покупке — подробные рекомендации по посадке и уходу, консультации по тел. 8-950-725-45-41, Сергей Владимирович. Предлагаю саженцы смородины, жимолости, крыжовника, ежевики, актинидии и др. г. Миасс-17, а/я 325, Евгений Иванович. Тел. 8-904-811-98-78. Продаются саженцы яблони летние: Детское, Дачная, Мелба, Миасская, Серебряное копытце, Чудное (низкорослое). Осенние: Уральское наливное, Янтарь, Анис свердловский. Зимние: Уэлси, Башкирский красавец, Персиянка, Магнитогорская зимняя, Краса Свердловска, Братчуд (низкорослое). Груша: Северянка, Красуля, Сказочная, Чижовская, Миф, Краснобокая, Фаворитка. Слива: Шершневская, Увельская, Алтайская юбилейная. Абрикос: Кичигинский, Снежинский, Хабаровский. Смородина ранняя — Ильинка, розы красные, земляника: Витязь, Гранатовая, Маришка, Дубровский родник. Обр.: г. Челябинск, пос. Шершни, ул. Гидрострой, 18—1, Муллаянов Кабир Кадирович. Тел.: 232-65-38, 8-351-90-00-221. Реализую черноплодную смородину, двухгодичные саженцы Чудесница, Ядреная. Тел. 8-912-804-56-32. Предлагаю саженцы плодовых, ягодных, цветочнодекоративных культур в ассортименте. 456531, Челябинская обл., Сосновский р-н, п. Саргазы, ул. Сиреневая, 27, кв. 2. Тел.: 8-912-772-21-85, 8-900-027-02-05.
Недвижимость
Продам 2-комн. кварт., 3-го Интернационала, 128а, сталинка, 5/5-эт. дома, итальянские батареи, полностью обставленная, 2950 тыс. руб. Тел. 8-919-123-34-53. 2-комн. кварт., 68 кв.м, п/м, все раздельно, на разные стороны, кухня 12 кв.м, 2 балкона, в центре, 3250 тыс. руб. Тел.: 263-37-08, 8-951-444-89-45. Продам 1-комн. кварт. Болейко, 3/10-эт. дома, 44/9/18,5 кв.м, продам или меняю на 2-комн. кварт., кроме крайних этажей. Рассмотрю все варианты. Тел. 8-912-79-82-006. Продам 1-комн. кварт., 33 кв.м, Воровского, 52, 4-й этаж, окна выходят во двор, замена электропроводки, труб, 1650 тыс. руб., рядом медакадемия, собственник. Тел. 262-74-27. Продам зем. участок 30 соток в д. Метелева, Аргаяшский район, газ, центр. водоснабжение, ср. школа, детский сад. Тел. 8-908-047-56-44. Продам сад в СНТ «Электрометаллург», плодоносящий, 6 соток, дом 4х5 м, с мансардой, баня, хозблок металлический, 2 теплицы, колодец, метал. забор, емкости для воды, стройматериалы, садовый инвентарь, торг. Тел.: 794-01-13, 8-909-073-51-42. Продам сад в СНТ «Кировский», 6 соток, дом 4х4, плодоносящий сад, 5 теплиц, веранда, хоз. блок, посадки, все кустарники, бак 3 куба, цена договорная. Тел. 8-908-584-21-34. Продам сад в СНТ «Меридиан», 5,5 сотки, Советский р-н, оз. Смолино, 20 м от дороги. Тел. 8-922-638-33-82. Продам сад в СНТ «Электрометаллург», 5 соток, все посадки, 2 теплицы, дом 4х5 м. Тел.8-951-431-79-04. Продам сад в СНТ «Нефтяник», 5,1 сотка, кирп. дом 4х4 м, веранда, 2 бака 3 и 4 куб.м, колодец, электричество, охрана, вода, все посадки, 2 «зеленки» на землю и строение, цена договорная. Тел.: 268-62-71, 8-908-138-19-15, Юлия. Продам участок 15 соток в п. Вознесенка (возле Синеглазово), 200 тыс. руб., торг уместен. Тел.: 26017-34, 8-908-044-30-73, 8-912-791-82-90. Продам садовый участок 6 соток в СНТ «Связист», Козырево. Тел. 260-77-28. Продам домик-дачу в д. Анфалово, Красноармейский район, 45 км от города, маршрутка 348, через 15 минут, 10 минут ходьбы до деревни, в лесу озеро соленое, лечебное, сад 11 соток и огород 14 соток, дом 30 кв.м, баня, колодец, бак. Тел.: 8-982-306-0621, 8-904-305-72-87. Продам зем. участок 7 соток, 6 км от города, дом 2-эт., недостроенная баня 3,5х8 м, декоративный пруд, плодовые деревья, посадки. Тел.: 8-951-46003-79, 8-951-467-22-89. Дом кирп., со всеми удобствами в д. Малый Сарыкуль, Еткульский р-н, 50 км от города, 23 сотки, плодоносящий сад, рядом озеро, лес, грибные и ягодные места, цена договорная. Тел. 8-912-795-79-10. Продам 2-комн. кварт., 70 кв.м, Тимирязева, 29, 2 балкона, двор огорожен, видеонаблюдение, кухня 12 кв.м. Тел. 8-951-444-89-45. Продам сад 8 соток в СНТ «Теплостроевец», 20 км от города, Красноармейский район, небольшой домик, теплица, скважина, все посадки, рядом лес, от п. Аэропорт — 8 км. Тел. 8-908-044-22-25. Продам, обменяю зем. участки для дачного строительства оз. Катай, с. Канашево, 45 км от Челябинска. Тел. 8-902-891-04-17. Гараж в ГСК № 6, у а/д «Меридиан», 3-го Интернационала, 59а, 18 кв.м, 2 ямы, полки, меняю на ТНП, стройматериалы, землю, 179 тыс. руб., торг. Тел. 8-90-8080-40-37. Сад в СНТ «Янтарь», дом с мансардой, баня, 2 бака под воду, хоз. блок, все посадки, центральная вода, электричество круглый год, охрана, 5,7 сотки, 700 тыс. руб., торг. Тел. 776-42-23, Дарья. Зем. участок 16 соток с хоз. постройками в мун. поселении Непряхино, Чебаркульский р-н. Тел. 8-922731-49-70. Сад в СНТ «Тракторосад-3», дор. 22, дом 45 кв.м, баня, гараж, теплица 3х6 м, ухожен, для проживания, вода питьевая, 650 тыс. руб., охрана. Тел. 8-900-02855-51, Татьяна. Садовый участок в СНТ «Дружба», Копейск, 11 соток, дом, баня, яма, 450 тыс. руб. Тел. 8-906-894-77-19. Дом и зем. участок 28 соток, скважина «Вода люкс», 1500 тыс. руб. Тел. 8-922-235-07-14. Продам, сдам в аренду, обменяю 100—150 га зем-
лучшие рецепты ли с/х назначения в с. Сугояк, Красноармейский район. Собственность. Тел. 8-902-89-10-417. Продам сад, 12 соток, все плодоносит, колодец, электричество, рядом озеро, остановка. Тел. 8-922-234-98-18. Продам сад в СНТ «Сигнал-2», 6,3 сот., близко от транспорта, дом 3х4 м, бак, теплица, цена с посадками 250 тыс. руб. Тел. 253-62-23. Продам зем. участок 8 соток, собственность, в СНТ, огорожен, посадки, хозблок, п. Сагаусты, от поста ГАИ 15 км, от п. Аэропорт — 7 км. Тел. 8-908-044-22-25. Продам сад в СНТ «Сигнал-2», участок 6 соток, дом 20 кв.м, все в собственности, охрана, вода, 350 тыс. руб. Тел. 248-43-91.
Продам стройматериалы
Доска, брус, срубы на заказ. Строительномонтажные работы. Тел. 8-922-710-69-00. Срубы сосновые для дома и бани, садовые беседки. Изготовлю на заказ из бруса или кругляка. Доставка по области. Монтаж стен, кровли из своего материала. Тел. 8-902-608-74-19. Продам кафельную плитку, половая, светло-серая в крапинку, б/у, в отл. состоянии, недорого, в любом объеме (около 700 кв.м). Тел. 8-908-067-89-86.
Дом, быт
Продам полушубок муж. (овчина), 52—60 р., 1,5 тыс. руб., бушлат муж., 52—60 р., 500 руб., шуба искусств. муж. 52—56 р., 500 руб., дубленка жен. 46—50 р., 1,5 тыс. руб. Тел. 8-952-507-68-14. Продам прицеп для мотоблока, без эксплуатации. Тел.: 794-01-13, 8-909-073-51-42. Продам ружье ИЖ-58, калибр 16, в отл. сост. Тел.: 794-01-13, 8-909-073-51-42. Продам новую стир. машину «Малютка». Тел.: 79401-13, 8-909-073-51-42. Продам шлем для мотоцикла. Тел.: 794-01-13, 8-909-073-51-42. Продам новую водопомпу. Тел.: 794-01-13, 8-909073-51-42.
Транспорт
Продам спортивный велосипед «Харьков», 8 скоростей и комплект колес. Тел.: 794-01-13, 8-909-073-51-42. Продам лодку складную «Мечта», г/п 300 кг. Тел.: 794-01-13, 8-909-073-51-42. Продам для а/м ВАЗ-08—09: карбюратор рабочий, стекло задней двери, тормозной цилиндр задний. Тел.: 794-01-13, 8-909-073-51-42.
Разное
Каменщик — опыт, без вредных привычек, качественно, быстро выполнит строительные работы. Тел. 8-904-943-53-66. Профессиональный риэлтор-юрист окажет быструю, квалифицированную помощь в оформлении ипотеки, мат. капитала, любых других сертификатов. Купля-продажа объектов недвижимости, приватизация. Консультация бесплатная. Тел.: 248-43-91, 8-904-308-81-15. Изготовим и установим: двери, решетки, ставни, веранды, беседки, крылечки, лестницы, навесы, козырьки, входные группы и т.д. Тел.: 751-29-19. Любые изделия из металла на заказ. От подсвечника до каркаса дома. Тел. 751-29-19. Сколько стоит ваше жилье? Спроси! Продаем быстро. Покупаем надежно. Многолетний опыт! Тел. 233-64-33. Опытный юрист-риэлтор, проживающий в Ленинском районе, окажет быструю и квалифицированную помощь в оформлении купли-продажи объектов недвижимости, мены, приватизации, а также любых видов сертификатов. Консультации бесплатные. Тел.: 248-43-91, 8-904-308-81-15, Лилия. Мастер-класс по обереговой, славянской кукле «На любовь», «Здоровье», «Благополучие», «Удачу», «Помощь в делах». Запись по тел.: 77-66-848, 8-904306-76-35, от 100—300 руб. Изготовлю дополнительные корпуса к ульям «Дадан» из пенопласта по вашим образцам. Дешево. Тел.: 260-80-41, 8-951-787-32-72. Сбор пакет документов для сделки купли-продажи, регистрация права собственности, продажа/покупка квартиры, подбор вариантов, проверка документов, проведение сделки. Тел.: 248-43-91, 8-904-308-81-15, Лилия. Туристическое агентство «Троя-Тур» предлагает санаторно-курортное лечение для пенсионеров и людей старшего поколения. Курорты Челябинской области, России и зарубежья (Карловы Вары, Мариански Лазни). Оформление авиабилетов. Тел.: 8-919123-13-88, 8-351-22-313-88. Изготовлю ульевые рамки, 20 руб., ульи из пенопласта, теплые, легкие. Начинающим пчеловодам окажу помощь в пчеловодстве бесплатно. Тел.: 26080-41, 8-951-787-32-72. Немецкий язык у опытного преподавателя высшей категории с любой целью. Тел. 8-951-46-20-660, до 21 часа. Продам рамки гнездовые по 300 мм, воскотопку электрическую, фляги б/у, дымарь, переносные ящики. Тел.: 774-98-11, 8-951-124-98-03. Массаж для здоровья и красоты! Выезд, свой кабинет по ул. Российской, 51. Обучаю классическому массажу. Тел. 8-90-8080-40-37. Специальные предложения для пенсионеров, школьников и студентов на каникулы. Туры по России. Туристическое агентство «Троя-Тур». Тел.: 8-919123-13-88, 8-351-22-313-88. Регулярные встречи в клубе путешественников по вторникам и четвергам. Обсуждение туров для пенсионеров, информация о здравницах в стране и за рубежом. Период льготных цен. Тел.: 8-919-123-1388, 8-351-22-313-88. Английский язык у опытного преподавателя высшей категории с любой целью. Тел. 8-902-610-79-49. Центр помощи бездомным животным проводит акцию по бесплатной кастрации и стерилизации собак и кошек. Акция распространяется только для бездомных животных, для домашних действует льгота. Условия: оплата только медикаментов, услуги ветеринара — бесплатно. Количество купонов ограничено. Запись по тел.: 777-43-92, 777-59-13.
Знакомства
Для совместной работы, психологических занятий, увлечений, мне 63 года, стройный, образованный, г. Челябинск. Встреча обязательна. Тел. 8-919-128-62-99.
объявления
Что готовить осенью? Тыквенный пирог с орехами Ингредиенты: пюре из тыквы — 1 стакан, мука — 1 стакан, яйцо — 2 шт., растительное масло — 0,5 стакана, тростниковый сахар — 150 г, очищенные грецкие орехи — две горсти, корица — 1 ч. л., ваниль — 1 ч. л., сода — 0,5 ч. л., разрыхлитель — 1 ч. л. Чтобы приготовить пюре из тыквы, сварим ее на пару или запечем в духовке, после чего измельчим мякоть в блендере до однородного состояния. В глубокой миске взбить миксером яйца и смешать их с пюре из тыквы, маслом и пряностями. Соединить муку с содой, разрыхлителем, сахаром и мелко порубленными орехами и добавить в тыквенную массу. Как следует перемешать и выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Через 40 минут проверить готовность с помощью зубочистки.
дичи, птицы, грибов или одних только овощей. Главные особенности приготовления: нарезка ингредиентов маленькими кусочками и их предварительная обжарка перед тушением. В разных странах существуют свои разновидности мясного рагу.
Фрикасе
Французское фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится обычно из телятины, курятины или крольчатины. Реже — из голубиного мяса, баранины и свинины. По классическому рецепту для фрикасе мясо режут небольшими кусочками, слегка обжаривают в сливочном масле, посыпают мукой и тушат в мясном или курином бульоне. Затем добавляют сливки и яичный желток, приправляют перцем и лимонным соком. Овощная составляющая фрикасе — шампиньоны, зеленый горошек, спаржа и каперсы. В качестве гарнира к фрикасе подают отварной рис.
Крем-суп из баклажанов Ингредиенты: баклажаны — 3 шт., репчатый лук — 1 луковица среднего размера, морковь — 1 шт., сливки 33% — 1 стакан, сухое белое вино — 50 мл, лавровый лист — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, оливковое масло. Баклажаны промыть в холодной воде, проколоть вилкой в нескольких местах и запекать в духовке в течение 30 минут. Пока баклажаны остывают, в глубокой кастрюле с толстыми стенками обжарить на разогретом оливковом масле мелко порубленные лук и морковь. Добавить чеснок, лавровый лист и залить вином. Когда вино выпарится, добавить пару ложек сливочного масла и тушить овощи еще пару минут. Остывшие баклажаны очистить от кожицы и удалить семена. Получившуюся мякоть слегка размять вилкой и добавить к овощам. Влить туда же сливки и полстакана кипятка. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить 20 минут. Перед подачей пробить суп блендером до однородной консистенции и подавать с сухариками из белого хлеба.
Стью
Британское стью (англ. stew) готовится не спеша, на медленном огне, поэтому для него подходит даже жесткое мясо — такое, как говядина. В качестве ингредиентов могут выступать любые комбинации овощей (например, морковь, картофель, фасоль, болгарский перец, томаты и так далее) и специй. Вместо мяса в стью кладут также морепродукты, птицу и даже колбасу. А тушат ингредиенты с добавлением воды либо спиртных напитков (вина или пива). Классическим стью является знаменитое ирландское рагу.
Ирландское рагу
Ирландское рагу (англ. Irish stew) — национальное блюдо, одно из самых популярных в стране. В состав классического ирландского рагу входят баранина, картофель, репчатый лук, а также зелень петрушки и тмин. Парадоксальная особенность этого блюда в том, что мясо режется небольшими кусочками, в то время как овощи — крупно, половинками или четвертями. Все ингредиенты складывают в глубокую посуду, после чего заливают водой и тушат на медленном огне около 1 часа.
Овсяное печенье с клюквой и медом Ингредиенты: овсяные хлопья — 200 г, мука — 100 г, сливочное масло — 150 г, сушеная клюква — 100 г, мед — 100 г, яйцо — 1 шт., сахар — 150 г, ванильный сахар — 2 ст. л., сода — 1/2 ч. л. Прежде чем приступить к готовке, клюкву замочить в холодной воде на час. Сливочное масло растопить в микроволновке на режиме разморозки и растереть с сахаром и медом. Добавить муку, соду, овсяные хлопья и хорошенько все перемешать. При необходимости влить пару столовых ложек воды. Клюкву откинуть на дуршлаг и слегка отжать руками. Добавить в тесто и перемешать все еще раз. Сформировать шарики, выложить на смазанный маслом противень и слегка примять каждый рукой, чтобы получились лепешки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20—25 минут.
Гуляш
Национальное блюдо венгров гуляш вообще относится к супам. Блюдо представляет собой кусочки говядины или телятины, тушеные со шпиком, луком, болгарским перцем и картофелем. Именно гуляш готовили когда-то проголодавшиеся венгерские пастухи на костре. Сначала кусочки мяса обжариваются на свином сале с луком до образования румяной корочки. После этого складываются в кастрюлю вместе с предварительно обжаренным картофелем. Все это заливается горячей водой, добавляется томатная паста или свежие томаты, нарезанный болгарский перец, немного муки для густоты соуса. Блюдо тушится на медленном огне до готовности. www.wday.ru
Мясное рагу Нетрудно согласиться с французами, назвавшими это дымящееся мясное блюдо с густой подливкой и тушеными овощами — рагу (фр. ragoûter означает «возбуждать аппетит»). Хотя рагу готовят не только из мяса, но также из рыбы (чаще белой, например, трески),
КУПОН
íà îäíî áåñïëàòíîå ÷àñòíîå îáúÿâëåíèå. Îòïðàâèòü ïî àäðåñó: 454091, ã. ×åëÿáèíñê, óë. Ïóøêèíà, 12, ðåäàêöèÿ «Óðîæàéíîé ãàçåòû»
Òåêñò îáúÿâëåíèÿ (äî 20 ñëîâ):
Ïðèìå÷àíèå: îáúÿâëåíèÿ îäíîâðåìåííî ïóáëèêóþòñÿ â ãàçåòå «Òóìáà»
ÎÁÂÅÄÈÒÅ ÐÓÁÐÈÊÓ: Èç ñàäà â ñàä Êóïëþ Ïðîäàì Ìåíÿþ Çíàêîìñòâà Ðàçíîå
Ñâåäåíèÿ äëÿ ðåäàêöèè (íå ïóáëèêóþòñÿ): Ô.È.Î. Àäðåñ, òåëåôîí «Óðîæàéíàÿ ãàçåòà» íå ïóáëèêóåò îáúÿâëåíèÿ: ïðîòèâîðå÷àùèå çàêîíàì ñîäåðæàíèå êîòîðûõ ìîæåò ïîâðåäèòü ðåïóòàöèè ãàçåòû ñ òðåáîâàíèåì ïðåäâàðèòåëüíîé îïëàòû óñëóã ñ ïðåäëîæåíèÿìè ñîìíèòåëüíûõ ìåòîäèê, ïî÷òîâîé ðàáîòû íà äîìó è ò.ï. «èãðàìè» ñ òðåáîâàíèåì âûñëàòü êóïîíû áåñïëàòíûõ îáúÿâëåíèé
8 cтр. I 8 — 21 октября 2014 года сканворд
детский сад
Сюрприз! Маша, 4 года
Давно клянчит братика или сестренку. Мама ей объясняет: — Ну пойми, дорогая, папа наш — водитель, он в рейсе, приедет не скоро, а без папы мы не можем ребеночка завести. Маша возражает: — Мама, наоборот, давай сейчас заведем! Папа приедет, а мы ему скажем: «Сюрприз!»
Петя,6 лет
— Папа, а как называется твоя машина? — «Шевроле», сынок. — Папа, а почему ты не назовешь ее «Ауди»? Костя, 5 лет
Павлик, 4 года
С папой в зоопарке смотрят тигра. — Папа, а если тигр вырвется из клетки и съест тебя, на каком автобусе мне ехать домой? Ваня, 3 года
автобуса, выбирает какогонибудь молодого человека и, улыбаясь, обращается к нему: — Папа! Многие «папы» выходят на ближайшей остановке...
Мама не может ездить с ним в общественном транспорте, потому что помирает со смеха. Каждый раз мальчик окидывает взглядом мужчин в салоне трамвая или
Пошли с папой в магазин, а машину оставили под деревом. Пока ходили, прилетела стая пернатых, после чего на крыше и капоте осталось много следов. Пришлось отцу машину отправлять на мойку. После этого Костя, глядя на чистую машину, говорит: — Ну вот, птички посмотрят на машину и скажут: «Какали, какали — и все зря!» http://www.happy-kids.ru
Открыта подписка! на I полугодие 2015 г., руб.-коп. 1 мес..........................6 мес.
Ðåäàêöèîííàÿ ïîäïèñêà ñ äîñòàâêîé â ×åëÿáèíñêå «Челябинский рабочий» ...............................94-00....................560-00 «Урожайная газета» .........................................19,00.....................114,00 «ПенсионерЪ»...........................................................19,00.....................114,00 Ëüãîòíàÿ ðåäàêöèîííàÿ ïîäïèñêà ñ äîñòàâêîé â ×åëÿáèíñêå Àêöèÿ «ÏÀÊÅÒ ÈÇÄÀÍÈÉ» «Челябинский рабочий» + «Урожайная газета».............................................................................. 660-00 «ЧР» + «ПенсионерЪ» .......................................................................... 660-00 «ЧР» + «ПенсионерЪ» + «УГ»........................................................... 770-00 Àêöèÿ «ÑÎÑÅÄÈ»: ñêèäêà äëÿ äâóõ è áîëåå ñîñåäåé ïî äîìó «Челябинский рабочий» ................................................................... 520-00 Адрес редакции: Челябинск, ул. Пушкина, 12, 2-й этаж, тел. 263-94-91. Узнайте, входит ли ваш дом в район редакционной доставки, по телефону 263-94-91.
Сайт сканвордов, кроссвордов и головоломок «Серые клеточки»
Ответы на сканворд
реклама
8-950-722-45-34 8-963-090-02-42
КРОВЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
● Проектирование ● Расчеты ● Монтаж ● Гарантия ● Быстро
Продам батарею биметаллическую из 9 звеньев, новая, набор для ванны, цв. голубой, б/у, кронштейн для ТВ и видео 30х43, пароварку. Тел. 8-951-255-0667.
Учредитель и издатель ЗАО «ЧР-Менеджер» Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Рег. номер ПИ № 77-18386 от 27.09.04 При воспроизведении в печатном, электронном или ином виде ссылка на «Урожайную газету» обязательна За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет Тираж 1968 экз. Печать офсетная Объем 2 печатных листа Отпечатана в типографии ОАО «Челябинский Дом печати», 454080, г. Челябинск, Свердловский пр., 60 Заказ 4699 Цена свободная
Ðåäàêöèîííàÿ ïîäïèñêà ñ äîñòàâêîé â ãîðîäàõ îáëàñòè ЗЛАТОУСТ, ул. Таганайская, 198/1, редакция газеты «Златоустовский рабочий», тел. 65-17-03 КОПЕЙСК, ул. Жданова, 29А, редакция газеты «Копейский рабочий», тел. 3-21-77 КЫШТЫМ, площадь К. Маркса, 1, редакция газеты «Кыштымский рабочий», тел. 4-01-05 ЕМАНЖЕЛИНСК, ул. Чкалова, 25, редакция газеты «Новая жизнь», тел. 2-18-34 ВАРНА, ул. Советская, 135Б, редакция газеты «Советское село» ТРОИЦК, ул. Ленина, 106, редакция газеты «Вперед», тел. 2-06-60 п. УВЕЛЬСКИЙ, ул. Чапаева, 14А, редакция газеты «Настроение», тел. 3-25-50. «Челябинский рабочий» ............................... 86-00 ........... 516-00 Ïî÷òîâàÿ ïîäïèñêà â ãîðîäàõ è ðàéîíàõ îáëàñòè «Челябинский рабочий» (индекс 54579) С доставкой ........................................................ 102-14 ........... 612-84 До востребования ............................................ 96-19 ............ 577-14 «Урожайная газета» (индекс 54616) с доставкой................................................................26,47 .......................158,82 до востребования...............................................25,03 .......................150,18 «ПенсионерЪ» (индекс 73845) с доставкой................................................................26,47 .......................158,82 до востребования.................................................25,03 .......................150,18 Главный редактор Борис Киршин Шеф-редактор Галина Абакумова Адрес редакции 454091, г. Челябинск, ул. Пушкина, 12, 2-й этаж Те лефоны: р е д ак ц и я 263-588 4; ф акс 263-21-15, рекламное агентство 263-75-83, 265-04-36, 263-75-38, 263-07-54, 263-65-11, 263-35-04 Электронная почта sadovod@chelrabochy.ru.
Подписной индекс 54616 Прием рекламы и частных объявлений ведут почтовые отделения всех городов и районов Челябинской области