Harvest Newspaper September, 26 – October, 9

1 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года

Чем живут современные Садоводам отказывают ботаники? Интервью в приватизации участков. директора Ботанического сада Как реализовать свое право?

2

6

стр.

стр.

#18 (269) 26 сентября — 9 октября 2012 года

Осенний сад и дом

В Челябинске в учебно-спортивном комплексе УралГУФК на улице Энгельса, 22, прошла седьмая межрегиональная выставка «Коттеджное строительство. Осенний сад». Ее организаторы — министерства строительства, инфраструктуры, дорожного хозяйства Челябинской области, региональный минсельхоз и выставочный центр «Восточные ворота». В Челябинске традиционно высок интерес населения к загородному строительству, ландшафтному дизайну, садоводству и огородничеству. Это еще раз подтвердила прошедшая выставка. Все дни ее работы легкоатлетический манеж не пустовал. Прекрасная солнечная и сухая осенняя погода способствовала тому, что участники выставки расположились со своей продукцией на улице. На самых дальних подступах к манежу посетителям уже начинали предлагать саженцы, цветы, клубни, луковицы, всевозможный другой посадочный материал. Садоводы-опытники, селекционеры, представители фирм, производящих сельхозпродукцию, приняли участие в последней осенней выставке. Яблони, груши, виноград, цветы, кустарники, плодовые и декоративные культуры — все можно было посмотреть и купить. Впервые в нынешнем году организаторы этой выставки попросили представителей Челябинского областного отделения Союза садоводов России принять участие в мероприятии. Всех желающих садоводов и огородников кон-

сультировали агроном и юрист этой организации. Внутри манежа — все, что необходимо для строительства собственного дома и его отопления, освещения, обогрева, водоснабжения и водоотведения. Материалы для строительства, ремонта и отделки, бассейны, камины, дачная мебель, инструменты, средства механизации и приятные мелочи, которые способны украсить жизнь в загородном доме. Здесь же традиционно — мастера-умельцы, предлагающие изделия народных промыслов, торговцы книгами, одеждой, косметикой, товарами для гигиены и здоровья. На второй день работы выставки, 20 сентября, была запланирована деловая программа. «Круглые столы» были посвящены различным актуальным темам: технологические мероприятия по подключению частных жилых и садовых домов к электрическим сетям; внедрение светодиодного освещения; инфраструктура Челябинска, разделение на промышленные и жилые районы, их энергетическая насыщенность; энергосберегающие технологии в жилищном

новости

Уборка близка к финалу

Фоторепортаж Андрея ТКАЧЕНКО

Уборка зерновых и заготовка кормов на территории области завершаются. По данным на 24 сентября, все зерновые обмолочены в Агаповском, Брединском, Варненском, Верхнеуральском, Кизильском, Нагайбакском, Сосновском, Троицком, Увельском и Чесменском районах. Предположительно на текущей неделе южноуральские аграрии завершат уборку зерновых. По данным на 24 сентября, в целом по области обмолочено 98% уборочной площади, собрано 640,49 тыс. тонн зерна, в том числе пшеницы — 444,63 тыс. тонн. Учитывая, что на всей территории области идут дожди и есть возможность заготовить зеленую травяную массу, заготовка кормов будет продолжена. От засухи в текущем году в Челябинской области пострадали 518 хозяйств, в том числе 336 фермерских. Площадь погибших посевов после всех подсчетов составила 536 тысяч гектаров. Сумма нанесенного засухой ущерба с учетом затрат на погибшие посевы и недополученного зерна составила более 3 млрд. рублей. Документы, подтверждающие ущерб, уже фактически прошли экспертизу в Минсельхозе России. После того как завершится проверка документов всех пострадавших от засухи регионов, будут названы сумма и условия будущей поддержки из федерального бюджета. Сейчас сельхозтоваропроизводители продолжают уборку зерна, овощей, картофеля и заготовку кормов. Для проведения этих работ в сентябре сельхозтоваропроизводители могут получить 6 тыс. тонн льготного топлива из 24,5 тыс. тонн, выделенных на осенние полевые работы. Урожайность зерновых в среднем по области составляет 6,9 центнера с гектара. Для сравнения, в засушливом 2010 году она составляла 7,1 ц/га, а в урожайном 2011 году с гектара собирали в среднем 16,6 центнера. Ниже прошлогодней и урожайность овощей: 158,8 ц/га против 210 ц/га в 2011 году. Урожайность картофеля составляет на сегодня 113,4 центнеров с гектара. Тем не менее дефицита картофеля и овощной продукции не ожидается. Самым важным для сельхозпроизводства на сегодняшний день остается заготовка кормов. Из-за летней засухи пока заготовлено 71% сена от необходимого, 46% сенажа, а также 105,58 тыс. тонн силоса. Областной минсельхоз считает необходимым продолжить работы по заготовке кормов, учитывая, что прошли дожди и на некоторых полях сформировалась зеленая масса растений. Вместе с переходящим запасом кормов прошлого года на сегодняшний день на каждую условную голову крупного рогатого скота имеется 17 центнеров кормовых единиц различных кормов. Такого объема вполне хватит для сохранения стада коров, но пока недостаточно для проведения работы по увеличению продуктивности животных.

Пресс-центр минсельхоза Челябинской области

Овощи по низким ценам Организация продажи овощей непосредственно от производителей поможет снизить цены.

строительстве, индивидуальные тепловые пункты. Экспертами в деловой программе выставки стали представители Южно-Уральской торгово-промышленной палаты, представители энергетических и

строительных компаний. В пятницу, 22 сентября, работа выставки закончилась подведением итогов и награждением лауреатов.

Êàê è â ïðîøëîì ãîäó, àäìèíèñòðàöèÿ ×åëÿáèíñêà îðãàíèçóåò âî âñåõ ðàéîíàõ îáëàñòíîãî öåíòðà ïðîäàæó îâîùåé è êàðòîôåëÿ ïðÿìî îò ñåëüõîçòîâàðîïðîèçâîäèòåëåé. Òàêèì îáðàçîì, èç öåïî÷êè èñêëþ÷àþòñÿ ïåðåêóïùèêè, à çíà÷èò, öåíà îñòàåòñÿ ìàêñèìàëüíî íèçêîé. Íàïîìíèì, ïðîøëîé îñåíüþ îâîùè îò ïðîèçâîäèòåëåé ïîäâîçèëèñü â âûõîäíûå äíè â íåñêîëüêî òî÷åê ãîðîäà, â îñíîâíîì â îòäàëåííûå ðàéîíû. Çà äåíü ãîðîæàíå ðàçáèðàëè ïî íåñêîëüêó ñîòåí êèëîãðàììîâ êàðòîôåëÿ, ìîðêîâè, ëóêà. Áîëåå òîãî, îðãàíèçàöèÿ òîðãîâëè îâîùàìè ïî öåíàì ïðîèçâîäèòåëåé ïîìîãëà ñóùåñòâåííî ñíèçèòü ñòîèìîñòü îâîùåé è â äðóãèõ òîðãîâûõ òî÷êàõ. Àãðàðèè òàêæå ñ ðàäîñòüþ ïîääåðæèâàëè èíèöèàòèâó: íå èìåÿ âîçìîæíîñòè îðãàíèçîâàòü äîñòàâêó äî ãîðîäà, îíè âûíóæäåíû áûëè ïðîäàâàòü îâîùè ïåðåêóïùèêàì çà áåñöåíîê. «Â ïðîøëîì ãîäó çà ñ÷åò äåìïèíãîâûõ ìåðîïðèÿòèé ñóìåëè ñíèçèòü öåíó ÷óòü ëè íå â äâà ðàçà, — âñïîìèíàåò ãëàâà àäìèíèñòðàöèè ×åëÿáèíñêà Ñåðãåé Äàâûäîâ. —  ýòîì ãîäó õîòèì äîáèòüñÿ íå ìåíüøèõ ðåçóëüòàòîâ. Íàëàæèâàåì êîíòàêòû ñ ñåëüõîçïðåäïðèÿòèÿìè. Àêòèâíî ïîäêëþ÷àåòñÿ Êðàñíîàðìåéñêèé ðàéîí». Åñëè â ïðîøëîì ãîäó òîðãîâëÿ îò ïðîèçâîäèòåëåé îðãàíèçîâûâàëàñü â âûõîäíûå, òî ýòîé îñåíüþ ïðèîáðåñòè îâîùè ïî íèçêèì öåíàì ìîæíî áóäåò â ëþáîé äåíü íåäåëè â ëþáîì ðàéîíå ãîðîäà.  öåëîì ïëàíèðóåòñÿ îðãàíèçîâàòü íå ìåíåå 40 òî÷åê. Óæå ñåãîäíÿ åñòü âîçìîæíîñòü êóïèòü êàðòîôåëü, ëóê, êàïóñòó è ìîðêîâü ó äîìîâ ïî óë. Ìàð÷åíêî, 13 è Ìàìèíà, 17.

Галина АБАКУМОВА

Пресс-служба администрации Челябинска

2 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года Вера Меркер:

Осенняя радуга в Аргаяше Всего на два часа площадь имени Ленина в райцентре превратилась в огромный ботанический сад. Здесь прошла традиционная выставка-ярмарка «Осенние краски Аргаяша-2012». Садоводы и флористы, школьники и пенсионеры, профессионалы и любители — все желающие могли показать свои достижения в садово-огородном искусстве. Активистки районного курултая во главе с лидером Марзией Сагретдиновой прибыли на площадь одними из первых и сразу начали творить настоящие чудеса с обыкновенными цветами и овощами, что привезли с собой в коробках. Буквально через полчаса огромное панно «200 лет Отечественной войны 1812 года» красовалось рядом со столиком неутомимых тружениц. А какие роскошные букеты цветов выставили на обозрение всем прохожим эти милые дамы! Композиции детского сада № 13, который впервые участвовал в выставке, «улыбнули» каждого прохожего. Забавный арбузик-«грудничок» с миниатюрной соской во рту — творение шестилетней Ксюши Телиной. А рядом — тыквенный домик с окошечками и дверцей-паутиной, на котором сидит настоящий паучок — маленький кабачок. Это скульптурная композиция семьи Мартюшовых и главного ее творца — трехлетней Юли. Все представленные на выставке творения в прошлой жизни — овощи и фрукты, выращенные на собственном присадиковом участке. Кое-что со своих огородов принесли сами сотрудники детсада или родители маленьких живописцев. «Папы и мамы, воспитатели и техперсонал сами на несколько часов стали детьми, вырезая и сшивая, рисуя и раскрашивая обычные огурцы, патиссоны и тыквы», — рассказывает заведующая Светлана Кучугулова. Мария Брусянина, председатель райсовета ветеранов, уйдя на заслуженный отдых, с головой окунулась в садовоогородные хлопоты. И глядя на крупные розовые томаты, иссиня-черные, с переливом, ягоды смородины, наливные огурцы и перцы с ее участка, не скажешь, что нынешнее лето было засушливо-губительным: такой перелив оттенков, что рябит в глазах. Рядом на столике — лекарственные травы и образцы кулинарного искусства: варенья, соленья, бутерброды-пятиминутки в виде солдатских кисетов. Поделки школьников из двух аргаяшских школ смотрелись настолько необычно, что ни один взрослый не прошел мимо этой выставки. Модному авто картофельного Чебурашки и огуречного крокодила Гены позавидовали многие папы, а к ослику Иа не остался равнодушным ни один малыш. Персонажами сказок и мультиков интересовались не только дети, но и взрослые. А овощная пицца разошлась на ура всего за пару-тройку минут. Совсем рядом — красочная экспозиция аграрного техникума. Студенты-первокурсники, будущие повара, официанты и бармены, также не ударив лицом в грязь, произвели на свет божий такое, что просто не хватает слов. «Мы уже не первый год осваиваем искусство карвинга — поделок из овощей и фруктов, — рассказывает мастер производственного обучения Галина Пахоменко. — Ребята сами, без указки, после занятий, оставались и творили эти красивые скульптуры из кабачков, моркови, огурцов, яблок и груш. У повара должен быть не только талант, но и умение из обычных продуктов сделать что-то, что притягивало бы взгляд и пробуждало аппетит». С преподавателями солидарны и сами ребята. «В будущем я хочу открыть собственное кафе или ресторан. Красивая сервировка стола или что-то необычное — фишка любого солидного заведения, — говорит первокурсник Степан Земляницын. — Подобные выставки-ярмарки— чем не стартовая площадка для воплощения креативных идей?» Настоящий фурор произвели руководитель общества «Родные просторы» Александр Хворостухин и его помощник Кинжебек Касымов, когда они на джипе въехали на площадь и начали раздавать бесплатно овощные наборы всем желающим — сочные помидоры и огурцы, наливные перчики и маленькие, но сладкие арбузики. Посетители и участники выставки устроили дарителям овацию «Земля, она ведь как женщина — ласку любит, внимания к себе требует, а за заботу благодарит от всего сердца, — делится руководитель «Родных просторов». — Нельзя во всех неудачах винить только погоду! От самого земледельца тоже многое зависит». Все до единого, большие и маленькие участники «Осенних красок», получили в награду за свое старание, фантазию и талант почетные дипломы и грамоты, памятные подарки и сувениры от администрации Аргаяшского сельского поселения. Договорились на следующий год снова собраться здесь же и провести праздник еще лучше — нет предела совершенству, а природа обязательно за старание и трудолюбие наградит богатым урожаем.

Валерий МЕДВЕДЕВ, Аргаяш

Один из экспонатов выставки, сделанный руками детей. Фото Валерия МЕДВЕДЕВА

«Ботанический сад — нет красивее места» Вера Меркер — директор Ботанического сада Челябинского государственного университета, ученый секретарь Челябинского отделения Русского ботанического общества, кандидат биологических наук. Сфера ее научных интересов — интродукция растений, дендрофлора, редкие виды местной флоры, проблема дичания видов. Ботанический сад университета стал инициатором создания в Челябинске отделения Русского ботанического общества. Вера Викторовна, как возникла идея создать в Челябинске отделение РБО? Коллектив Ботанического сада ЧелГУ считает, что в нашем регионе назрела потребность и есть большое желание вести ботаническую работу более организованно и сплоченно. Нас поддержали многие имеющие отношение к ботанической науке. Президиум Русского ботанического общества находится в Санкт-Петербурге. Мы обратились с просьбой принять сотрудников нашего сада в состав общества. Президент РБО Рудольф Камелин узнал о нашей активности и предложил создать местное отделение. Организационное собрание состоялось в декабре 2011 года. Сейчас в Челябинском отделении уже 54 действительных члена РБО. Возглавляет отделение Лидия Рязанова, кандидат биологических наук, наша землячка и в прошлом сотрудница естественно-географического факультета ЧГПУ, а ныне — Гербария БИНа. Кого принимают в общество? Долгое время Русское ботаническое общество в свои ряды, кроме классических ботаников, практически никого не принимало, но потом президиум общества сделал послабление: в ряды РБО могут вступать не только ученые-ботаники, но и студенты, которые занимаются научной работой, и садоводылюбители. Их у нас в области целая армия, очень солидная. Они сами проявили инициативу. В первую очередь Ольга Алексеевна Волчанская, потомственный агроном-сортоиспытатель. Она садоводов и организовала, многие вступили в общество. Какие цели общество ставит перед собой? Русское ботаническое общество было учреждено в 1915 году в Петрограде с целью развития в России всех отраслей ботаники, распространения ботанических знаний и содействия исследованию флоры России. Мы тоже ставим эти цели. Нам хочется, чтобы отделение РБО стало центром ботанической деятельности и мысли в нашем регионе. Расскажите о вашем саде. Он у вас очень красивый! Да еще нет, к сожалению. Пока он открытый, общедоступный, трудно сохранить и создать красоту. То, что вы видите в сквере, — это не вся коллекция, лишь малая ее часть. Розарий у нас во дворе нового корпуса, во внутреннем дворике первого учебного корпуса — экзотиче-

интервью

ские растения. Здесь и субтропические гинкго двухлопастный, экзохорда крупноцветковая, лабурнум, бирючина, сумах и многие другие. Они у нас растут без укрытия — с четырех сторон окружают стены здания, получается более теплый микроклимат. А сколько всего растений? Около двух тысяч оранжерейных: тропических и субтропических. Примерно столько же — в открытом грунте, включая культивары. Мы сейчас готовим второй каталог коллекции растений закрытого грунта, к концу года будем точно знать, каков ее объем. Каталог растений открытого грунта был опубликован в 2010-м, его переиздание планируется через 5 лет, так принято в ботанических садах. Тогда и будут уточнения. Коллекциям нашего сада в основном от 1 до 10 лет. Для сада — младенческий возраст! Да, младенческий, но мы уже обмениваемся семенами с ботаническими садами других стран, в этом и минувшем годах это Чили, США, Испания, Чехия, Монголия, не считая российских ботанических садов. Мы с 2006 года состоим в Совете ботанических садов Урала и Поволжья. Сейчас у нас 14 сотрудников — и садовники, и биологи. Как студенты относятся к саду? Главное — не вредят, относятся бережно. Это уже хорошо. На лужайках валяются, что тоже хорошо. Но, бывает, курят в саду. Мы их аккуратно направляем в другие места для курения, в саду нельзя. Студенты-биологи с вами сотрудничают? К большому сожалению, пока нет. Я очень надеюсь, что факультеты биологии и экологии поймут, какую базу в виде нашего сада они могли бы иметь для своих по-

левых практик, научных исследований студентов и сотрудников. Два факультета нашего университета — это те, кому мы можем предложить свой материал, свои территории для проведения опытов, научной работы, у нас грамотные, квалифицированные специалисты. Но пока факультеты работают по какой-то другой схеме. Им легче поехать изучать растения, например в зоопарке, чем в ботаническом саду, где уже на порядок выше разнообразие растений. Надеюсь, эта ситуация изменится. А есть административный ресурс, помогающий развиваться вашему саду? Мы в этом нуждаемся. Но, к сожалению, не можем попросить помощи ни у города, ни у области, поскольку федеральный закон развел нас в финансах полностью, а университет с финансированием по линии министерства образования построить оранжерейный корпус когда еще сможет! Это очень непросто и дорого. Но постепенно все развивается. Главное, ректор ЧелГУ Андрей Юрьевич Шатин — наш единомышленник, натуралист в душе. Он очень просвещенный человек, может позвонить мне и рассказать, что узнал из Интернета, как, например, в Иркутске вывели генномодифицированные быстрорастущие деревья, и направить меня туда в командировку. Я просто иногда не успеваю за его идеями! Очередное предложение ректора — увить корпус университета девичьим виноградом, так делают в старых университетах в Европе. Мы уже высадили часть растений. Идей много, как развиваться. Если бы мы еще имели серьезный ресурс, чтобы реализовать эти идеи… Мы этого жаждем, просто жаждем. Ботанический сад — нет места красивее, где можно работать и работать до

самой старости, да еще среди таких преданных и увлеченных людей! Как будет развиваться Челябинское отделение Русского ботанического общества? Будем вести научные исследования природы Челябинской области, особенно по наиболее актуальным вопросам, будем стараться сотрудничать с ведущими научными ботаническими учреждениями страны. Мы уже принимаем участие в региональных исследованиях флоры, например в изучении редких и исчезающих видов. В нашем саду создана достаточно солидная коллекция «краснокнижных» видов. Думаю, что люди, увидев в ботаническом саду многие редкие и удивительные растения, захотят иметь их у себя и больше узнавать про эти растения. Что еще интересного удалось сделать по линии РБО за это время? В мае в областной универсальной научной библиотеке прошел «круглый стол», посвященный дню рождения знаменитого ученого-ботаника Карла Линнея. Его очень интересно подготовила и провела действительный член нашего отделения и сотрудница библиотеки Ирина Полтинкина. Недавно мы побывали с исследованиями в Катав-Ивановском районе. Это была первая экспедиция Челябинского отделения Русского ботанического общества. Собранные образцы разных видов малины высадим в ботаническом саду. Живой материал — почки и листья — будет передан в создаваемый генетический банк в ВИР (Всесоюзный институт растениеводства). У нашего маленького ботанического сада появляется хорошая связь с солидным научным учреждением. Мы хотим развиваться — и сад, и ботаническое общество как открытая экологическая система.

Галина АБАКУМОВА

в номере

выставка

удобрения

арбуз

цветы

хвойные

«огонек»

3 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года

Закрытие сезона

в деревне

Газ и дороги

Октябрь завершает садово-огороднические работы. Но еще цветут астры-октябрины, хризантемы, полыхают разноцветные листья деревьев и кустарников. Постепенно сад пустеет. Покидает участок капуста. Облетают листья. Растения готовятся к зиме, и садоводы обязаны им помочь. Если пинцеровка не проведена в сентябре, то необходимо обрезать зеленые части побегов до одревеснения и всех растений. Слабое одревеснение однолетних побегов указывает на низкую зимостойкость культуры или нарушение агротехники, перекорм азотом. Такие растения на зиму укрывают. Также укрывают всех южан, колонновидные и карликовые яблони. Все, что гнется, пригибают, чтобы зимовали под снегом. Это гарантия урожая. Штамбики молодых деревьев обматывают синтетикой от мышей. Штамбы старых деревьев чистят и белят. В садах, где вредят зайцы, в побелку добавляют отпугивающие вещества: нафталин, скипидар, креолин, карболку, а в крону привязывают черные предметы, ленточки из черной пленки. После опадения листьев снимают гнезда вредителей, мумифицированные плоды, срезают яйцекладки тлей, кольчатого и непарного шелкопрядов. Завершают посадку плодовоягодных культур. Садить можно до подмерзания верхнего слоя почвы. Готовят ямы под весеннюю посадку. Этим летом деревья сильно пострадали от засухи. Сентябрьские дожди не обеспечили нужного увлажнения почвы. Она осталась сухой, кое-где поверхностная влага не соединилась с подпочвенной. Зарядковый подзимний полив садов обязателен с нормой расхода воды 50—100 л на каждый квадратный метр приствольного круга. Почву промачивают на глубину 1,5—2 м. В таком количестве особенно нуждаются деревья с ежегодным плодоношением. При близком залегании вод норму полива уменьшают или исключают в зависимости от уровня грунтовых вод. У влажной почвы низкая теплопроводность. Она медленно остывает, промерзает, и растениям легче входить в состояние покоя. Кроме того, этот запас влаги обеспечит деревья в первую половину нашего засушливого лета (май, июнь), когда дуют суховеи, а осадки ливневого характера выпадают неравномерно, местами. Вечнозеленые растения и хвойники поливают обильно, но не заливают. Лишняя вода образует на поверхности почвы ледяную корку, нарушает жизнедеятельность корней. Хвойные деревья с густой кроной неплотно обвязывают мешковиной,

Министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков принял участие в торжественном запуске газопровода в селе Степное Пластовского района. Завершен очередной этап газификации южноуральских сел, позволивший подвести голубое топливо в 220 сельских квартир.

укрывным материалом, чтобы снег не поломал ветви, а весной не подгорала хвоя на ярком солнце. Укрытие снимают после оттаивания почвы, когда корни начнут свою работу — доставлять листьям воду. По прогнозу, погода октября неустойчивая, ветреная. Теплые ясные дни будут чередоваться с ненастьем. После 20-го — среднесуточные температуры опустятся до минуса, осадки пройдут в виде дождя и мокрого снега. Надо использовать каждый погожий день. При снижении ночной температуры до 0—3о выкапывают гладиолусы. Обрезают листья на 1—1,5 см от луковицы. Раскладывают в ящики в один слой. В ясную погоду подсушивают на воздухе, а затем в теплом помещении. В эти же сроки выкапывают георгины. Куст разокучивают, обрезают стебли ниже уровня окучивания. Осторожно откапывают корнеклубни, т.к. они очень слабо прикреплены к корневой шейке. Очищают от земли. Подсушивают две недели в холодном неотапливаемом помещении. В тепле клубни быстро теряют влагу, сморщиваются и уже не восстанавливаются. После подсушки убирают мелкие корни, больные, старые четырехлетние клубни. Срезы присыпают золой, толченым углем, серой. Раскладывают в ящики в 1 слой, пересыпают сухим торфом, опилом или песком. Хранят при температуре +3+5о и влажности воздуха 60—80%. Мелкие гнезда можно хранить в полиэтиленовых пакетах в поддоне холодильника. Не обработанные в сентябре цветы-многолетки обрезают, почву рыхлят и кустики засыпают

перегноем (компостом) по 0,5 ведра на 1 кв.м (аквилегия, астильба, дороникум, дельфиниум, рудбекия, лилейник, пион, нивяник, пиретрум, флоксы, ирисы...). Клематисы, цветущие на побегах текущего года, обрезают на 2 узла от земли. Засыпают сухими листьями, а сверху ставят деревянный ящик, чтобы листья не раздуло ветром. В этом году розы плохо перезимовали. Их надо готовить к зиме. Чайно-гибридные и розы флорибунда обрезают на высоте 30—40 см от земли. Вырезают все зеленые, недозревшие побеги, убирают листья. Полезно опрыскать 1-процентным раствором медного или железного купороса или опудрить коллоидной серой. После подсыхания окучить землей на 10 см и засыпать сухим торфом, опилками, листьями. Полиантовые розы обрезают чуть ниже разветвлений и тоже окучивают, присыпают. У миниатюрных роз обрезают соцветия, убирают листья, окучивают и присыпают. Плетистые розы окучивают, снимают с опор, зеленые части побегов вырезают до одревеснения, убирают листья, укладывают на землю и укрывают. Наиболее надежное укрытие роз — воздушно-сухое. Над розами устанавливают каркасы или дуги высотой 0,5 м, затягивают укрывным или каким-либо другим материалом, а сверху — пленкой, чтобы розы не промокали во время осадков. В теплую погоду пленку с торцов приподнимают для проветривания. Можно закутать кусты укрывным материалом, закрыть сетчатыми мешками с листьями. Важно укрыть розы в сухую погоду и всякое укрытие за-

щитить от осенних осадков, прикрыть пленкой. После выпадения снега, установления устойчивой морозной погоды пленку можно снять. Весной укрытие снимают постепенно. Зеленые, благополучно перезимовавшие стебли подгорают на солнце за 2—3 дня, т.к. корни еще не работают в мерзлой земле. Вначале снимают зимнее укрытие, отгребают от кустов окученную землю, опил, торф, а кусты снова закрывают укрывным материалом до полного оттаивания почвы. Быстрое полное открытие роз в солнечную погоду — главная ошибка садоводов. Верхнее укрытие роз и других теплолюбивых культур проводят после устойчивого снижения температуры воздуха до —5—6о в конце октября — начале ноября. Без укрытия зимуют только парковые розы. В первую пятидневку октября можно высаживать озимый чеснок и сделать подзимние посевы овощных и цветочных культур. До морозов прибирают садовые участки, домики. Сливают из емкостей воду, освобождают от воды оросительную систему, смазывают краны, убирают на хранение шланги, отключают электроэнергию. По территории участка устанавливают всевозможные преграды поперек господствующих ветров для задержания снега (в наших садах с севера на юг). Снег лучше всякого одеяла согревает землю и растения, а также создает дополнительный запас весенней влаги.

Екатерина ШЕВЕЛЕВА, агроном, консультант «Урожайной газеты»

новости

День помидора в Минусинске В Минусинске в девятый раз прошел традиционный праздник помидора. В этом году овощ-чемпион не побил рекордов прошлых лет, потянув «всего» на полтора килограмма. Главным героем «Дня минусинского помидора» стал пенсионер Анатолий Машковцев, вырастивший овощ весом 1,526 кг. В награду победитель и призеры получили денежные призы вместо традиционных «Жигулей», телевизора и пылесоса. Почетный гость праздника заместитель губернатора края Сергей Пономаренко вручил Анатолию Машковцеву сертификат на сумму 150 тысяч рублей, а обладателям второго и третьего мест — на 60 и 40 тысяч рублей соответственно.

Прошлогоднего рекорда, который составляет более 2 кг, новый чемпион не достиг. Как отмечают минусинцы, из-за засухи этим летом редкий помидор достигает веса в 1 кг. Однако на количестве плодов июньская жара не сказалась, поэтому праздник прошел с обычным для него размахом: в битве за самый яркий прилавок садоводы и огородники удивляли гостей фруктами и овощами в виде животных, насекомых, людей, цветов и просто еды, а также танцами, песнями и караваями. Всего же гостями «Дня минусинского помидора» стали около 15 тысяч человек. День помидора отмечается в Минусинске с 2004 года. Несколько лет назад он получил статус краевого. В этот день во славу помидора поют песни и частушки, устраивают ярмарки и танцы. В нынешнем году программа

осень

торжества значительно расширилась. Помимо продовольственной ярмарки к Дню помидора приурочили также мастер-классы народных умельцев, выступление творческих коллективов, флеш-моб и выставку автомобилей.

Глава Степнинского сельского поселения Михаил Пименов отметил, что газификация для жителей Степного — это не только двойное снижение денежных расходов по сравнению с печным отоплением, но и создание современных комфортных условий жизни, ведь село находится в степной зоне, где климатические перепады температур достигают больших значений. Так, зимой здесь воздух остывает до минус 40 градусов, а летом прогревается порой до плюс 40. Значительны и перепады между ночными и дневными температурами, что также осложняло жизнь степнинцев, вынужденных отапливать дома дровами. В Степном был продемонстрирован комплексный подход к развитию территории. Вместо прежнего инвестора, бросившего местное хозяйство и все село на грани развала, привлечен новый инвестор — ООО «Совхоз Брединский», руководителем которого является Сабет Канатпаев. Эту работу провели совместно минсельхоз области и глава Пластовского района. По словам Сергея Сушкова, в этом году по линии областного минсельхоза в рамках программы «Социальное развитие села» на газификацию сельских территорий Южного Урала направлено 72 млн. рублей, в том числе 15 млн. рублей — из федерального и 57 млн. рублей — из областного бюджетов. В общей сложности за счет этих средств к голубому топливу будет подключено около тысячи квартир и домов в четырех сельских муниципалитетах. По данным минсельхоза, областная целевая программа «Социальное развитие села» Челябинской области на 2012—2013 годы направлена на инженерное обустройство муниципальных образований и улучшение жилищных условий сельского населения, в том числе молодых специалистов и молодых семей. В предыдущие годы средства выделялись только на выплату жилищных субсидий. С 2012 года правительство области приняло решение о софинансировании программы еще по двум направлениям: это газификация сельского жилья и строительство сельских дорог общего пользования (межпоселковых). На строительство 8 километров газораспределительных сетей в Пластовском районе была предоставлена бюджетная поддержка в размере 15 млн. рублей (12 млн. рублей из областного и 3 млн. рублей из федерального бюджетов).

24 сентября пущен в строй еще один газопровод — в селе Фершампенуаз Нагайбакского района. Восьмикилометровая распределительная сеть обеспечит газом 172 сельские квартиры. Размер бюджетной поддержки составляет 13 млн. рублей (в том числе 10 млн. рублей — из областного бюджета). В Сосновском районе до конца года будет проложен газопровод к жилым домам поселков Солнечный, Прудный, Ключевка, Касарги, Полетаево, станции Смолино и села Долгодеревенское (общая протяженность — 18 км, размер бюджетной поддержки — 19,6 млн. руб., в том числе 15,5 млн. руб. из областного бюджета). В Красноармейском районе будут газифицированы улицы поселков Мирный и Канашево. Протяженность газораспределительной сети составит 14 километров, направлено 22 млн. рублей, в том числе 17,5 млн. рублей из областного бюджета. Всего в рамках программы в 2012 году будет сдано в эксплуатацию 15 новых объектов, общая протяженность газораспределительных сетей составит 50 километров, что на 14 километров больше запланированного (увеличить объемы работ удалось за счет экономии бюджетных средств, полученной в результате проведения аукционов на проведение работ и закупку материалов). Голубое топливо получат жители четырех муниципальных районов: Красноармейского, Нагайбакского, Пластовского и Сосновского. Если средства на строительство газораспределительных сетей идут через минсельхоз области, то строительство дорог по этой программе осуществляется по другой схеме. Соглашением между Минсельхозом России и Росавтодором утверждается перечень дорожных объектов в сельской местности, строительство которых осуществляется с помощью софинансирования из областного и федерального бюджетов, а средства идут через минстрой. В этом году на строительство дорог по соглашению область выделила 386 миллионов рублей, получив из федерального бюджета дополнительно 295 миллионов рублей. Соотношение федерального софинансирования по этой программе определено в объеме 10 млн. рублей на 1 км новой дороги, что дает возможность построить в этом году 30 км дорог общего пользования в сельских муниципалитетах области. По жилищному направлению в рамках программы в 2012 году планируется ввод и приобретение 10 тысяч квадратных метров жилья для сельских жителей, в том числе 6 тысяч кв. метров для молодых семей и молодых специалистов. Размер господдержки составляет более 100 млн. рублей, в том числе 52,5 млн. рублей — средства областного бюджета. На 1 сентября уже улучшили жилищные условия 135 селян, в том числе 76 молодых семей и специалистов. За счет господдержки приобретено 8,5 тыс. кв. метров жилья, в том числе 4,7 тыс. кв. м — для молодых специалистов и молодых семей.

Пресс-центр минсельхоза Челябинской области

Верхнее укрытие роз проводят после устойчивого снижения температуры воздуха до минус 5—6о в конце октября — начале ноября

4 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года новости

Кадры для села Определить реальную потребность в квалифицированных работниках и принять активное участие в их обучении — к этому призывает руководителей сельскохозяйственных предприятий правительство Челябинской области. Сегодня агропромышленный комплекс испытывают нехватку специалистов, способных работать на современных комбайнах, тракторах, обслуживать высокотехнологичное сельхозоборудование. Одна из основных причин — неэффективная система подготовки кадров для села. Лишь немногие учебные заведения начального и среднего профессионального образования могут дать сельскому хозяйству полноценного специалиста. Это связано с устаревшей материальной базой и в немалой степени с нежеланием выпускников учебных заведений работать по специальности в сельской местности. Как решить эту проблему, обсуждали в минсельхозе Челябинской области на совещании руководителей агропредприятий с участием заместителя губернатора Павла Рыжего, министра образования и науки Александра Кузнецова и министра сельского хозяйства Сергея Сушкова. Сегодня формируется принципиально новая схема подготовки специалистов для южноуральского АПК. Если сельхозпредприятие — основной работодатель в сельской местности — заинтересовано в притоке высококвалифицированных молодых специалистов, оно должно вплотную сотрудничать с учебными заведениями. Александр Кузнецов рассказал о предстоящей реорганизации сельскохозяйственных учебных заведений начального и среднего уровня в соответствии с решениями предыдущего совещания, которое состоялось три месяца назад. В настоящее время идет оптимизация структуры начального и среднего профессионального образования, в результате которой расходы на хозяйственные цели должны снизиться, а на образовательные — увеличиться. Как сообщил Александр Кузнецов, небольшие профессиональные училища станут филиалами более крупных учебных заведений, а в итоге на образовательной карте области останутся только учреждения среднего профессионального образования с возможностью получения рабочей профессии. Другое, принципиальное решение заключается в том, чтобы организовать плодотворное сотрудничество сельскохозяйственных техникумов с сельхозпредприятиями — будущими работодателями выпускников. Для этого планируется заключение соглашений между образовательной организацией, сельхозпредприятием и правительством Челябинской области. В соответствии с соглашениями предполагается подготовка специалистов согласно потребностям хозяйства, а со стороны работодателя — обеспечение необходимой производственной базы для практического обучения будущего специалиста АПК. Сегодня практика сотрудничества образования и народного хозяйства постепенно расширяется. В Челябинской области в двух районах — Аргаяшском и Брединском — уже несколько лет местные сельхозтехникумы готовят механизаторов для аграрных предприятий, а те, в свою очередь, организуют производственную практику для студентов. Опыт Брединского техникума по созданию стажировочной площадки решено взять на вооружение, а также создать на базе техникумов в Аргаяше и Бредах два межрайонных центра подготовки кадров в рамках сельскохозяйственных кластеров. В будущем таких центров станет больше, они будут готовить специалистов по современным учебным программам в тесной связке с сельхозпредприятиями.

Пресс-центр минсельхоза Челябинской области

вопрос — ответ

Как сохранить свежий арбуз до зимы? С таким вопросом к нам обратился читатель «Урожайной газеты» Александр Черствой. Есть несколько способов сохранить свежим арбуз, по крайней мере, до Нового года. Для хранения арбуза свежим следует выбирать поздние сорта. При выборе осмотрите арбуз, чтобы на нем не было трещин, вмятин, царапин и прочих повреждений. Это самое главное — арбуз должен оставаться цельным! Теперь стоит определиться, как и где его хранить. Помещение для хранения должно быть хорошо проветриваемое, сухое и темное. Арбуз необходимо хранить так, чтобы он по минимуму соприкасался с чем-либо, даже со своими собратьями. Лежать он должен на мягкой поверхности, отлично подойдет солома. Этот довольно простой способ позволит вам точно сохранить арбуз до новогодних праздников, а может, и дольше. Еще один способ — подвесить арбуз. Для этого надо предварительно обернуть его в газету, поместить в непрозрачную тряпичную сумку и подвесить. При этом также сохраняйте все условия, как сказано выше: невысокая температура, оптимальный уровень влажности и хорошая вентиляция помещения. Третий способ — сохранить арбуз в песке. Для этого надо взять емкость, поместить в нее арбуз и засыпать песком. Емкость накрыть и поставить в прохладное место. И еще один оригинальный способ сохранения свежего арбуза указывают источники. Режем арбуз, удаляем ножом корки и, пока смотрим телевизор, не спеша выбираем косточки. Арбузную мякоть затем разбиваем блендером до пюреобразного состояния, можно просто размять руками. Сложить в пакеты по порциям и положить в морозильную камеру.

Органические удобрения Накануне осенних посадок и завершения садового сезона по просьбе читателей «Урожайная газета» еще раз рассказывает о том, что такое почва, как ее беречь, как готовить плодородный слой для успешного произрастания всех культур, а также об удобрениях, которые необходимо вносить в почву. начало

№ 17

Навоз

Занимает главное место среди всех видов органических удобрений. В зависимости от вида животного навоз бывает конский, коровий, овечий, свиной, кроличий, птичий. Содержание питательных веществ в навозе зависит от вида животного, применяемых кормов и подстилки. На ведущих местах по своему полезному воздействию на почву — конский и коровий навоз. Наиболее беден питательными веществами свиной навоз. В среднем в 1 т свежего навоза содержится 4,5 кг азота, 2 кг фосфора, 5 кг калия, 4 кг кальция. Навоз содержит все необходимые растениям микроэлементы. Это органическое удобрение продолжительного действия. При внесении навоза на легких почвах прибавка урожая наблюдается в течение 3—4 лет, на тяжелых — 5—6 лет. Навоз бывает свежий (наиболее часто применяемый — коровяк); полуперепревший, перепревший и самый лучший — перегной, рыхлая землистая масса. Навоз улучшает физикохимические свойства почвы, ее водный и воздушный режим, уменьшает вредное воздействие почвенной кислотности на рост растений и жизнедеятельность микроорганизмов. Очень важно навоз правильно использовать. До внесения в почву он должен перепреть (перегореть) в буртах под воздействием химических реакций. В жидком виде применяют свежий навоз, разбавив его водой (из расчета 5—6 частей воды на одну часть свежего навоза), для подкормки растений в период вегетации. Птичий помет разбавляют из расчета 12—20 частей воды на одну часть помета. Применяют такую подкормку после дождя или хорошего полива. В твердом виде полуперепревший навоз или перегной вносят в

почву под садово-огородные культуры весной или осенью, в зависимости от выращиваемой культуры и механического состава почвы. Доза внесения навоза — в среднем 4—6 кг на один кв.м почвы. При внесении в почву навоза необходимо знать, что одновременно вы можете внести в почву яйца и личинки вредителей — майского жука (хруща) и кивсяка. При обнаружении в навозе вредителей их надо уничтожать механическим способом или с помощью химических препаратов для почвенных вредителей — Гром, Баргузин, Базудин, Почин и др.

Сапропель Речной, озерный или прудовый ил, органические остатки растений, живущих в воде. Ценное вещество. Содержит азот, известь, фосфор, калий, а также микроэлементы, витамины, биостимуляторы. Сапропель хорош тем, что не содержит ни семян сорняков, ни личинок вредителей. Вносят примерно 1 стакан на 1 кв.м земли или на 10 л воды при поливе. Можно использовать для приготовления компоста.

Сидераты Травы, выращенные на зеленое удобрение. Подробнее о сидератах — в «Урожайной газете» № 14 от 1 августа 2012 года.

Торф В зависимости от происхождения бывает верховой, низинный и переходный. По степени разложения бывает слабо разложившийся (кислый) — верховой торф. Он не пригоден для непосредственного удобрения растений. Среднеразложившийся — пере-

ходный торф. Самое ценное удобрение — сильноразложившийся, низинный торф. Он менее кислый и богат питательными веществами. Представляет собой рыхлый органический материал, обладающий большой влагоудерживающей способностью. Нейтральный, высокозольный низинный торф образуется в пониженных местах в теплых климатических зонах из влаголюбивых травянистых растений. Легко растирается между пальцами, которые при этом окрашиваются в черный цвет. Этот торф сыпучий, рыхлый, с хорошими теплоизоляционными свойствами. Содержит примеси минеральных соединений, достаточно богат питательными веществами. При приготовлении почвосмеси не требует известкования (в отличие от верхового торфа). Хорошо разрыхляет и обогащает почву ценными элементами: азотом, фосфором, калием, кальцием. Одно из самых ценных органических удобрений этого вида — торф «Юлдашевский», природно-обогащенный. Этот торф, добываемый в Нязепетровском районе Челябинской области, экологически чистый, низинный, осоково-гипновый, с высокой степенью разложения. У садоводов Челябинской области он пользуется популярностью и очень хорошо показал себя при восстановлении плодородности почвы на приусадебных участках, в садах, теплицах, оранжереях, при устройстве газонов.

Растительные остатки В этом же разделе, где мы рассказываем об органических удобрениях, уместно поговорить и о

растительных остатках, которые образуются на каждом участке. Что с ними делать? Могут ли они принести пользу? Могут, и еще какую! К сожалению, нередко приходится видеть, что садоводы и огородники выбрасывают на свалку деревья, кусты, траву, горы подгнивших яблок и груш или даже хороших плодов, просто им не нужных, лишних. Это очень неразумно и неправильно. Мы нарушаем законы природы, круговорот веществ. Насекомые, опыляя цветы, сами являются пищей для птиц. Птицы и травоядные животные — пища для хищников. Травы, цветы, плоды, ягоды, вырастая из земли, потребляют питательные вещества из почвы, обедняют ее. Почву нужно окультуривать. Для этой цели годятся не только минеральные и органические удобрения, о которых мы рассказали, но и растительные остатки. Они на садовом участке незаменимы. Выкорчеванные деревья и кустарники, обрезанные ветки нужно сжечь, а образовавшуюся древесную золу внести в почву. Шелуха (мякина) кормовых трав, овса, гречихи, пшеницы, а также сено, солома применяются для мульчирования междурядий земляники, овощей, картофеля. Ботву гороха, свеклы, моркови, картофеля, листья капусты, стебли и листья подсолнечника, траву (желательно до стадии осеменения) — практически все, что идет в растительные остатки, нужно изрубить и сложить в компостную яму, пересыпая слои землей. После того как остатки перегниют, они тоже станут прекрасным удобрением для вашего сада. Можно сделать так называемые теплые грядки. Те же растительные остатки, измельченные, уложить в форме будущей грядки, с осени пролить водой. Весной поверху насыпать садовой земли слоем 25—40 см и посадить на этой теплой гряде огурцы, кабачки, томаты или перцы. Можно такую грядку сделать еще более высокой, подложив снизу ветки. Такую гряду удобнее укрыть, при работе с ней не надо низко наклоняться — это может быть важно для пожилых людей. Отдельно стоит сказать о яблоках и грушах (падалице). Закапывайте эти остатки в траншеи, пересыпая землей, добавляя древесную золу — 400—500 г на квадратный метр или известьпушонку (200—300 г). Траншеи делайте вокруг яблонь, вдоль малины, смородины. Это замечательное удобрение, которое повысит плодородие почвы.

Людмила ПАШНИНА, агроном

По сообщениям интернет-источников

сад

Нередко садоводы и огородники выбрасывают на свалку деревья, кустарники, траву, подгнившие яблоки и груши. Это неразумно и неправильно

5 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года

Ветреная красавица анемона Каждый вид анемоны, или ветреницы, замечателен по-своему, и каждый достоин поселиться в нашем саду. Я совершенно уверена, что в сказке «Аленький цветочек» имелся в виду алый цветок анемоны Корончатой — настолько потрясающе он красив! Каждую весну мы встречаем в лесу большие куртины анемоны Лесной. Именно за ее трепещущие на ветру лепестки анемона получила свое второе название — Ветреница. А вот анемоны Японская, Гибридная и Хубэйская — совсем другие. Высокие, мощные, с множеством нежнорозовых цветков. Рассказать обо всех видах анемон в рамках статьи невозможно — их более 150, расскажем только о наиболее популярных и часто встречающихся в продаже. Все анемоны делятся на луковичные, клубневые и корневищные, а также на видовые (дикорастущие) и культурные (сорта и гибриды). Часто их делят и по срокам цветения: на весенне- и осеннецветущие. Среди видовых наиболее популярны — анемона Обыкновенная, анемона Лесная и анемона Дубравная. Так, например, анемона Обыкновенная — это совсем невысокий, всего до 15 см высотой, сиреневый или белый колокольчик с желтой серединкой. А вот анемоны Лесная и Дубравная — уже более высокие, почти до полуметра высотой, с белыми нежными чашевидными цветками и желтой серединкой, которые цветут в начале лета. Анемона Дубравная — эфемероид, после цветения растение отмирает до следующей весны. Существует на Урале и чисто наша, уральская Ветреница. У нее розовые или почти красные цветки, и цветет она вдоль таких рек, как Уфа или Чусовая. Встречается довольно редко. Эти виды относятся к корневищным анемонам, размножаются путем деления или семенами. Все видовые анемоны занесены в Красную книгу. Самый известный вид среди анемон и самый, пожалуй, любимый и красивый — это анемона Корончатая. Относится к клубневидным растениям. Сухие сморщенные клубеньки в наборах и по отдельности чаще всего и продают в садовых центрах уже начиная с Нового года. Если вы приобрели их в это время, положите в холодильник до весны. Анемона Корончатая — довольно высокое травянистое растение с прикорневой розеткой перисторассеченных листьев и крупными чашевидными цветками

на высоких, до 30 см высотой, цветоносах. Цветы могут быть самой разнообразной окраски: от ярко-алой до малиновой и фиолетовой, а также белой с зеленоватым оттенком и розовой. Кроме простых цветков есть полумахровые и густомахровые. Могут походить на маки, пионы, и даже на астры с сильно рассеченными лепестками. Причем немахровые цветки у анемоны Корончатой выглядят не менее потрясающе, чем махровые, а у двухцветных, где внутри чашечки есть белое или черное пятно, немахровые даже выигрывают. К сожалению, клубеньки анемоны Корончатой очень туго всходят. Даже в норме всхожесть составляет не более 50%. А поскольку посадочный материал часто бывает пересушен или неизвестного качества, то многие садоводы жалуются, что у них клубеньки не всходят совсем. При посадке дома весной они часто загнивают, поэтому лучше всего сажать их сразу в сад в конце мая, выбирая самое парадное место в цветнике, в полутени или на солнце, но с притенением в полуденные часы. Яркое солнце и жару они переносят с большим трудом, даже при регулярном поливе. Чтобы каждый раз не задумываться, где у клубенька верх или низ, их сажают боком. Можно перед посадкой замочить клубеньки в растворе эпина на сутки. Если у вас глинистая почва, обязательно предусмотрите дренаж. Анемона Корончатая предпочитает щелочные почвы, поэтому желательно добавить в грунт золу или известняковую либо доломитовую муку. Некоторые садоводы высаживают их в начале мая в теплицу, а когда закончатся возвратные заморозки, с большим комом земли переносят в открытый грунт. Растения своевременно поливают, подкармливают минеральными удобрениями. Никакого другого ухода они не требуют. Цветение начинается уже в июле и длится до самых заморозков. На зиму корневище выкапывают, подсушивают и хранят с комом земли, как георгины, в погребе. Таковы рекомендации, но мне, к сожалению, ни разу не удалось их сохранить. Есть еще совет посадить растение в горшок для продолжения цветения, но у меня из-за сухого воздуха и недостат-

№ 17

Обо всех бархатц ах можно сказать, что они очень устойчивые, неприхотливые однолетники. Они пластичны — растут как на полном солнце, так и в полутени. У них есть и свои минусы: попав под возвратные заморозки, могут полностью погибнуть. Чтобы добиться пышного и раннего цветения, чтобы растения показали себя в полной красе, необходимо высаживать их через рассаду. Но, например, бархатцы уклоняющиеся прекрасно взойдут и успеют хорошо процвести и будучи посеянными прямо в грунт в конце мая. А вот о прямостоячих бархатцах этого не скажешь. Новые,

очень красивые современные сорта всходят в грунте плохо, зацветают поздно и цветут мало, а некоторые в холодное лето просто не успевают зацвести, потому что долго наращивают зеленую массу. Их желательно посеять дома в рассадные ящики уже в конце марта или в апреле и распикировать с шагом не менее 5 см друг от друга, заглубляя до семядолей, а в сад высадить только после того, как пройдет угроза возвратных заморозков. В нашем регионе это, как правило, первая декада июня. Есть у новых сортов с необычной формой цветка прямостоячих бархатцев и еще один недостаток — не все они дают цветы крупной шаровидной формы, как это заявлено на пакетиках с семенами. У меня в этом году из общей массы только процентов 50 соответствовали своим фотографиям

цветник

Новинки хвойных культур Речь в данной статье пойдет о новых сортах декоративных хвойных культур, которые получают широкое распространение в Европе и России. Для нас это новинки сезона, пока еще малораспространенные.

Анемона Корончатая ка света цветение было довольно скудное. Так что, на мой взгляд, надо воспринимать анемону Корончатую как однолетнее растение и покупать новые клубеньки каждый год. Среди многолетних анемон, которые прекрасно зимуют в нашем регионе и ежегодно цветут, можно отметить несколько замечательных видов, которые очень похожи друг на друга как внешне, так и по условиям произрастания — это анемоны Гибридная, Японская и Хубэйская. По сути своей все они родственницы, вернее, Гибридная анемона произошла от Японской, Хубэйской и некоторых других видов. Чаще всего под Японскими анемонами подразумевают тоже гибридные анемоны. Это очень крупные, от 80 см до 1 м высотой, мощные растения с трехлопастными плотными зубчатыми листьями и многочисленными нежно- или ярко-розовыми цветками на высоких цветоносах, собранными в крупные соцветия. Их цветение чаще всего начинается во второй половине лета и продолжается до заморозков. Цветки чашевидные, до 8 см в диаметре, есть махровые, все в розово-лиловой гамме. У Хубэйской анемоны цветки мельче. Все они часто встречаются в продаже в виде саженцев или корневищ, довольно зимо-

стойкие. Предпочитают рыхлую плодородную, нейтральную по кислотности землю. При хорошем поливе прекрасно растут на солнце, но еще лучше разместить их в полутени. Не нуждаются в опорах. Предпочитают минеральные и органические подкормки весной и фосфорно-калийные в августе, перед цветением. На зиму желательно мульчирование компостной землей или торфом. Прекрасно разрастаются за счет ползучего корневища и размножаются корневыми отпрысками или делением взрослого куста весной. Остальные виды анемон, к сожалению, редко появляются в продаже, и достоверных данных о их зимостойкости пока нет. Все анемоны очень разные: лесные виды — скромные и нежные, гибридные — чуть более яркие и веселые, а анемона Корончатая — это само изящество, яркое, праздничное и всегда неожиданное. Обязательно посадите их у себя в саду — они вас не разочаруют! Более подробно об анемонах читайте и смотрите фотографии всех видов на сайте www. chelsad.ru.

Ольга ПРЯНИКОВА, цветовод

Бархатцы, или тагетес начало

экзотика

на пакетиках. Остальные были или мелкими, или щитковидными, или вообще неправильной и некрасивой формы. Связано ли это с качеством семян или с беспрецедентной жарой этим летом, пока сказать не могу. Будем наблюдать. Бархатцы царствуют в саду во второй половине лета и осенью. Без них сад не был бы таким нарядным. И поэтому любовь к ним мы проносим через всю жизнь, украшая сад и старыми, проверенными сортами, и новыми, поражающими наше воображение и заставляющими нас придумывать все новые и новые композиции. Обо всех однолетниках читайте и смотрите фотографии на нашем сайте www.chelsad.ru.

Ольга ПРЯНИКОВА, цветовод www.chelsad.ru

Сорт Лохматый Робин оранжевый

Конечно, королевой хвойного сада станет всем известная туя западная, которая имеет массу новых сортов. К числу редких относится сорт Amber Glow — с чешуевидной хвоей и шаровидной формой кроны, аналогичной сорту Danica. Растение характеризуется сдержанными темпами роста (карлик), плотной кроной, хорошим ветвлением и, за что наиболее всего ценится, ярко-золотистой окраской хвои, которая усиливается в осенний период. Высота 15-летнего растения — 70—90 см. На мой взгляд, это находка для различного рода каменистых композиций, малых садов, контейнерной культуры. Кроме того, оно успешно сохраняет свой цвет в тени! Еще одна суперновинка — сорт Filip's Magic Moments, еще один карлик с широкой пирамидальной кроной, напоминающий вид малой копны золотистого цвета. По результатам двух последних зим вышел совершенно без горелостей. Думаю, сорт достаточно перспективен для высадки даже начинающими садоводами на Южном Урале — настолько он неприхотлив. Живописно смотрится в хвойных композициях, отсыпанных сосновой щепой. К числу перспективных сортов колонновидной формы роста относится Yellow Ribbon. Имеет отличную устойчивость к тепловым изменениям погоды в весеннее время. Обычно тепловой удар получают хвойные в период весеннего снеготаяния и значительного повышения температуры воздуха в сочетании с высокой солнечной инсоляцией. Происходит это, как правило, с конца февраля по начало мая. Сорт растет со средними темпами 10—15 см в год, но для усиления требуется периодическая прищипка центрального побега. Скорость роста зависит от ухода. Высота растения в 10 лет — ориентировочно 1,5—2,0 м. Окраска хвои — интенсивно желтая весь сезон. Может с успехом высаживаться на солнечном месте, а при условии отсутствия сквозняков — и в тени. В этом году на рынок вышел сорт Jantar, также с пирамидальной кроной и необычной янтарной окраской хвои, которая зимой бронзовеет. Замыкает аллею славы желтохвойных сортов колонновидного плана сорт Europa Gold. Высота и параметры роста аналогичны Yellow Ribbon. Я его выращиваю из бюджетного однолетнего черенка. В возрасте 3 лет высота его — 30 см. Каталожная высота взрослого растения — 2—3 м. Зеленохвойный карлик пирамидального плана, сорт Bobeks Tower был получен в Швеции. Формирует уникальные узкие свечки, очень необычен. Идеален для тени, но может выносить и солнце. Устойчив к тепловым ударам. Высота 15-летнего растения — около 1 м. Необычны своей формой сорта Filifirmis и Pendula. Первый сорт имеет нитевидные, длинные побеги. Немного похож на монстра, однако достаточно устойчив: по результатам прошлой Сорт Bobeks Tower бесснежной зимы вышел с незначительными повреждениями. Высота растения в Европе — около 2 метров, у нас — 1 метр. Сорт Pendula имеет естественным образом повисающие ветви, которые каскадом спадают вниз. Высота растения — около 1 м. В моей коллекции оба сорта около 3 лет и растут в легкой полутени. Думаю, что они на любителя. Необычен сорт Perk Vlaanderen. Очень интересная туя с бело-желтыми пятнами на хвое: светлые приросты образуются в начале побегов и с возрастом становятся больше. Обычно прошлогодние приросты зеленеют. Это первый сорт, сохраняющий пестроту на протяжении долгих лет. Жаль только, что заявленные высокую устойчивость и неприхотливость этот сорт не оправдал. В условиях Южного Урала ему потребуются полутенистое расположение, хорошие, питательные почвы, регулярные поливы и подкормки. На мой взгляд, слабоватый сорт для нашего климата. Малораспространенный сорт Rosenthalii имеет красивую форму кроны: в молодом возрасте — яйцевидную, а затем ширококоническую. Имеет высокую плотность, темно-зеленую, блестящую окраску хвои. Первые упоминания об этом сорте относятся к 1884 году. Максимальная высота взрослого растения — 5 м, но, вместе с тем, это карликовый, медленно растущий сорт. Побеги короткие, плотно расположенные, прямые, перпендикулярно стоящие. Однолетние побеги — многочисленные, немного закругленные. Я рекомендую его для полутени, у меня он отлично перенес эту весну, без повреждений. Говорить о сортах туи западной можно долгое время. На челябинском рынке еще редки сорта Tiny Tim, Hoseri и Danica Aurea с шаровидной кроной, пестрохвойный карликовый (до 1 м) сорт Stolwijk, карлики — Mikky и Little Gem, колонновидный сорт Holmstrup. Рассказ о новых сортах хвойных культур для выращивания на Южном Урале мы продолжим в следующем номере. Свои вопросы по агротехнике культур вы можете задать мне на сайте www.vita-art74.ru

Алексей АГАПОВ, биолог, член Челябинского отделения Русского ботанического общества

Все анемоны очень разные: лесные виды — скромные и нежные, гибридные — чуть более яркие и веселые, а анемона Корончатая — это само изящество, яркое, праздничное

6 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года в Союзе садоводов

О членских взносах В региональное отделение общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» и в редакцию «Урожайной газеты» обратились члены садоводческих товариществ с вопросами по поводу информации, которая содержалась в материале одной из многотиражных информационно-рекламных газет Челябинской области. Некий адвокат, отвечая на вопросы читателей, утверждал, что размер членских взносов в садоводческих и дачных товариществах не должен зависеть от площади участка. По просьбе «Урожайной газеты» ситуацию разъясняет Любовь Кондакова, председатель Челябинского регионального отделения общероссийской общественной организации «Союз садоводов России».

— Членский взнос формируется из статей сметы затрат на содержание персонала, ремонт и обслуживание инфраструктуры, уплату налогов, банковское обслуживание, канцелярские товары и прочее из расчета на одну сотку. Чем больше размер участка, тем больше он потребляет воды, электроэнергии для подачи воды, тем больше мусора, который нужно вывезти на утилизацию, тем больше протяженность дороги вдоль участка, которая ремонтируется тоже за счет членских взносов. А главное — владелец участка большей площади соберет и урожая больше. Значит, и взносов владелец большего участка должен платить больше. В свое время мы объединились в садоводческих и дачных товариществах на добровольных началах для совместного решения общих социально-хозяйственных задач. В наших некоммерческих товариществах нет понятия «коммунальные услуги». Мы сообща, объединив наши денежные средства, нанимаем работников на ремонт и обслуживание инфраструктуры. Если садовод или дачник не использует свой участок по назначению, правление товарищества не обязано отслеживать, пользуется ли он водой, дорогой или электрической энергией. Аналогию можно привести с городской квартирой: мы платим коммунальные услуги, согласно площади занимаемой квартиры. Любой садовод обязан уплачивать членский взнос в размере, установленном общим собранием садоводов, либо собранием уполномоченных, если это предусмотрено Уставом СНТ, в соответствии с п.п. 6 п. 2 ст. 19, а также п. 12 ст. 21 Федерального закона № 66-ФЗ от 15.04.1998 г. Еще хочу напомнить садоводам, что, согласно Гражданскому кодексу РФ, ст. 284, земельный участок может быть изъят, если он используется не по целевому назначению. Ст. 285 гласит, что земельный участок может быть изъят у собственника, если использование участка осуществляется с грубым нарушением правил рационального использования земли и приводит к существенному снижению плодородия сельхозземель. Каждый садовод и дачник, каждый гражданин, который приобрел земельный участок в садоводческом, огородническом или дачном объединении граждан, должен помнить: чтобы вам было удобно и уютно на вашем земельном участке, необходимо, чтобы процветало ваше товарищество в целом, а для этого нужно своевременно платить членские взносы, целевые взносы и оплачивать потребленную электроэнергию.

общество

Против наркотиков Администрация Челябинска будет незамедлительно расторгать договоры аренды с предпринимателями, в чьих киосках торгуют наркотическими веществами. Эту инициативу глава администрации Сергей Давыдов озвучил на аппаратном совещании 24 сентября. Он подчеркнул, что проблема торговли наркосодержащими веществами характерна для многих крупных городов России, в том числе и для Челябинска: «Нельзя продавать наркотики демонстративно, открыто. Много информации о том, что смеси, отнесенные и не отнесенные к разряду запрещенных, продают в киосках — временных нестационарных объектах, под которые муниципалитет выделяет городскую землю. Факты продажи наркотических веществ станут основанием для расторжения договорных отношений с предпринимателями. Малый бизнес и наркотики несовместимы! Мы не дадим использовать участки для незаконной деятельности». Глава администрации города подчеркнул, что необходима четкая система контроля и реакции на любую информацию о фактах продажи наркотиков. Так, сообщить о наркопритонах или торговле зельем можно по телефону «горячей линии» движения «Наш город без наркотиков»: 235-06-60 или на сайт http://www.gorodbn.ru/content/obshchestvennyy-kontrol Информация передается в правоохранительные органы, а также в Управление ФСКН России по Челябинской области. По словам заместителя начальника УМВМД по Челябинску Сергея Миронова, для реагирования на подобную информацию в каждом отделении полиции созданы отдельные бригады, которые выезжают только на вызовы, связанные с наркотиками. Сергей Давыдов поручил обратить особое внимание на район теплотехнического института: «Держите этот район на особом контроле. Люди жалуются на циничный, открытый характер продажи наркотиков. Все знают: хочешь наркотиков — там встретят. Встречать должна полиция!».

Пресс-служба администрации города Челябинска

право

Юрист консультирует Сегодня мы начинаем публикацию ответов на вопросы, в той или иной мере касающиеся земли, которые нам задают садоводы и владельцы земельных участков. Ведущий рубрики — юрист, старший преподаватель кафедры конституционного, административного и гражданского права юридического факультета Южно-Уральского государственного университета Павел Рамазанович Аббасов. Наиболее часто встречающиеся вопросы читателей «Урожайной газеты» мы переадресовали нашему консультанту.

С 2004 года человек является членом садоводческого товарищества, ему был предоставлен земельный участок площадью 6 соток. Человек захотел приватизировать свой участок. Обратился в администрацию района с соответствующим заявлением о предоставлении этого земельного участка в собственность и в управление Росреестра по Челябинской области с заявлением о регистрации права собственности. В приватизации участка садоводу было отказано на том основании, что в соответствии с решением горисполкома все земли были предоставлены садоводческому товариществу в коллективно-долевую собственность. Есть ли в этом случае у человека возможность приватизировать земельный участок и как это сделать? К сожалению, такая ситуация довольно часто встречается при приватизации земельных участков садоводами. Действительно, в случае, если земельный участок, на котором располагается садоводческое товарищество, ранее был предоставлен этой организации в коллективнодолевую собственность, то по действующему законодательству администрация района не вправе принимать решения о предоставлении таких земельных участков в собственность садоводов. Тем не менее, Федеральным законом от 15.04.1998 года № 66-ФЗ «О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан» предусматривается, что в случае, если земельный участок, составляющий территорию садоводческого некоммерческого объединения, предоставлен данному объединению, гражданин, являющийся членом данного некоммерческого объединения, имеет право бесплатно приобрести в собственность земельный участок, предоставленный ему в соответствии с проектом организации и застройки территории

данного некоммерческого объединения либо другим документом, устанавливающим распределение земельных участков в данном некоммерческом объединении. Предоставление земельного участка садоводческому товариществу в коллективно-долевую собственность не может служить препятствием для признания права члена садоводческой организации на используемый им земельный участок. Для приватизации земельного участка вам необходимо обратиться в суд по месту нахождения земельного участка с иском о признании права собственности на земельный участок. В настоящее время по подобным вопросам наработана обширная судебная практика. В случае отсутствия споров о границах с собственниками соседних (смежных) земельных участков суды обычно принимают решение об удовлетворении исковых требований в пользу садоводов. Можно ли использовать на приобретение земельного участка под строительство жилого дома средства материнского капитала? К сожалению, Федеральным законом от 29.12.2006 № 256-ФЗ «О дополнительных мерах государственной поддержки семей, имеющих детей» не предусмотрено использование средств материнского (семейного) капитала на приобретение земельного участка. Вместе с тем, после приобретения земельного участка можно потратить средства материнского капитала на строительство индивидуального жилого дома. Порядок получения средств зависит от того, каким образом будет осуществляться строительство. Если строительство вы будете вести самостоятельно, средства вам перечислят в два этапа. Первая часть в сумме, не превышающей 50% размера средств материнского капитала, может быть выдана после подачи заявления и представ-

Ставка платы в рублях за 1 плотный куб. метр Породы лесных насаждений деловой древесины крупная средняя мелкая Сосна 401,8 286,6 143,6 Лиственница 319,5 229,0 115,2 Дуб, ясень, клен 1503 1074,6 541,4 Ель, пихта 361,4 258,3 130,5 Береза 200,7 143,6 73,6 Ольха черная, граб, ильм, липа 120,2 86,0 44,1 Осина, ольха белая, ольха серая, 38,7 28,4 15,8 тополь

ления необходимых документов. Средства перечисляются на банковский счет лица, получившего сертификат. Вторую часть средств вы имеете право использовать не ранее, чем по истечении шести месяцев с момента первоначального перечисления средств. При этом необходимое условие — вы должны подтвердить, что строительные работы по возведению дома начаты: идет монтаж фундамента, возведение стен, кровли. Если для строительства дома вы решите привлечь специализированную организацию, по вашему заявлению средства материнского капитала будут направлены путем безналичного перечисления в эту строительную организацию. При планировании покупки земельного участка и строительства дома вы должны учесть, что право воспользоваться средствами материнского капитала может быть реализовано не ранее, чем по истечении трех лет со дня рождения (усыновления) второго, третьего ребенка или последующих детей. С заявлением о распоряжении средствами материнского капитала необходимо обращаться в территориальный орган Пенсионного фонда Российской Федерации. Другая ситуация. Семья с несовершеннолетним ребенком проживает в частном доме, который находится в аварийном состоянии. Семья хочет построить новый дом на этом же земельном участке. Имеют ли эти люди право на бесплатное получение древесины для строительства дома и в каком количестве? Возможность граждан осуществлять заготовку древесины для собственных нужд, в том числе для строительства, установлена в ст. 30 Лесного кодекса Российской Федерации. В соответствии с Законом Челябинской области от 29 сентября 2007 года

№ 204-ЗО «О порядке и нормативах заготовки гражданами древесины для собственных нужд» граждане могут один раз в 50 лет заготовить деловую древесину для строительства жилых домов и хозяйственных построек в объеме 50 кубических метров, а для капитального ремонта и реконструкции жилых домов и хозяйственных построек — один раз в 15 лет в объеме 20 кубических метров. Заготовка осуществляется на основании договоров куплипродажи лесных насаждений, т.е. на платной основе. Однако в ст. 4 указанного выше закона для граждан, проживающих на территории Челябинской области, фактически устанавливается льготный порядок определения платы за древесину — не на аукционе, а по ставкам, которые утверждены губернатором Челябинской области. Обратите особое внимание на размеры этих ставок, указанные в таблице (см. внизу материала). Законодатели, принимая этот порядок, имели целью сделать эту услугу доступной как можно большему количеству семей жителей Челябинской области. Для получения древесины необходимо обратиться с заявлением по месту проживания в областные государственные учреж дения — лесничес тва (участковые лесничества). В заявлении указываются лесничество, где предполагается отпуск древесины, цель использования, требуемый объем древесины, ее качественные характеристики, а также Ф.И.О. заявителя, адрес места проживания, паспортные данные. При выделении древесины для строительства к заявлению необходимо приложить документы, подтверждающие наличие у заявителя в собственности или пользовании земельного участка и действующее разрешение на производство строительных работ.

Россельхознадзор

О жалобах граждан Специалистами отдела государственного земельного надзора постоянно ведется работа по рассмотрению заявлений граждан и организаций, поступающих в управление Россельхознадзора по Челябинской области. С января по август 2012 года на рассмотрение поступило 22 обращения от граждан. Все они рассмотрены в установленные законодательством сроки.

Обращаются граждане по самым различным вопросам: загрязнение земельных участков, самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы, захламление земель сельскохозяйственного назначения, деятельность жителей КНР на землях сельскохозяйственного назначения, разлив канализационных сточных вод, рейдерский захват земель и самовольная разработка карьера,

незаконная раскопка и укладка газопроводной трубы без ведома и согласия собственника и иное. По словам заместителя руководителя управления Россельхознадзора по Челябинской области Виктора Мацепы, на основании поступивших жалоб проводятся внеплановые проверки, выезды, производятся осмотры земельных участков и ведутся административные расследования. При выяв-

лении сотрудниками надзорного ведомства нарушений земельного законодательства нарушители наказываются в административном порядке. Два обращения жителей Челябинской области переданы по подведомственности в органы федеральной службы.

Пресс-служба управления Россельхознадзора по Челябинской области

Жители Челябинской области имеют право купить деловую древесину для постройки собственного дома по льготным ценам.

7 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года заготовки

житейские истории

Закаспийский-Задунайский Шофер нашей автобазы Валерий Варламов гнал автомобиль своим ходом из города Каспийска. В одной из придорожных деревень древнейшая старушенция, задыхаясь от волнения, вручила ему котенка с некошачьей кличкой Дунай: — Забери этого изверга и выбрось где-нибудь по дороге. Он раньше времени меня в гроб загонит. Занавески на окнах изорвал, посуду перебил, треклятый. И на меня кидается, как леопарда...

— Как велишь, бабуля, так и будет, — вежливо пообещал Валерий и посадил «изверга» в кабину. Мысли выкинуть этого полосатого хулигана у шофера, конечно, не было. Любит Валерий животных. Напоив котенка молоком, он начал придумывать новое имя своему подопечному. Фантазер, острый на язык, рассудил так: «Коли ты едешь из Каспийска и звали тебя раньше Дунаем, то тебе к лицу будет созвучие: Закаспийский-Задунайский». Так и окрестил усатого. Котенок словно этого и ждал. Начал резвиться в кабине, прыгнул на панель приборного щитка, уцепился за руль. Осторожно посадил шофер попутчика на пассажирское место и сказал: «Не мешай мне, пожалуйста». Котенок послушался, а ближе к вечеру стал нежно жаться к Валерию, теребить его за одежду, как бы прося остановиться, отдохнуть. Свернули на стоянку, поужинали и улеглись спать. Шофер растянулся на сиденье, а котенок — у него на животе. Уставший Валерий сладко спал до тех пор, пока не почувствовал, как острые когти, проткнув рубаху, вцепились в тело. «Ты что, изверг, делаешь? — подброшенный, словно пружиной, вскочил шофер и вовремя осадил

Кот Чебурашка и суслик

свой пыл. — Ага, правильно, рассвело, надо вставать. Путь у нас не ближний»... Шло время, и котенок, став любимцев семьи Валерия, превратился в небольшого шустрого кота. То, что он вывел из сарая мышей и крыс (а живет семья в Колхозном поселке), закономерно. Это, так сказать, его функциональные обязанности. Интересно другое: когда называют Закаспийский, он даже ухом не ведет. А вот когда добавляют Задунайский, он весь внимание! «Артист, — констатирует Валерий. — Любит двойную фамилию». Когда хозяин приходит с рыбалки, ставит перед котом весь улов. Тот лапой вытащит две-три самые мелкие рыбешки и больше — ни-ни. К рыбе не притронется, пусть она у него хоть сутки перед носом стоит. Валерий этот факт объясняет так: «Диету соблюдает, не толстеет». А вот недавно кот выиграл неравный бой. По улице бежала огромная собака. И вдруг зарычала, залаяла на игравшую возле дома девчушку. Та с визгом и плачем кинулась прочь. В мгновение ока кот перепрыгнул через ворота и оказался на спине собаки. Пес взвыл, начал кататься по земле, пытаясь сбросить с себя усатого. Но когти защитника прочно вцепились в шею обидчика. Кувыркались они до тех пор, пока не оказались в луже. Вернулся Задунайский домой с боевыми ранами. Оказывается, в единоборстве пес все-таки успел покусать лапу кота. Сносили Закаспийского к ветеринару. Сейчас он выздоравливает. И такое блаженное выражение не сходит с его лица: дескать, я никогда никого не боялся. Я от бабушки ушел, а отсюда никуда не уйду. Я здесь нужен.

Автомобиль шофера Казакова считается дедушкой некоторым автомобилям такой марки на автобазе связи. На свой спидометр он намотал уже около 900 тысяч километров. Но у Сергея Федоровича руки золотые, мастеровые. Кой-какую деталь заменит, вовремя крепеж произведет, смажет, подварит, подкрасит, и машина всегда находится, так сказать, в полной боевой готовности, показывая ритмичную, в полную силу работоспособность, лаская взгляды других водителей своим внешним видом. А в кабине этого автомобиля полный комфорт. Коврики собственного изготовления, на сиденьях разноцветные чехлы, сшитые женой Сергея. Для кондиционирования воздуха установлен вентилятор собственного производства, собранный из вышедших из строя деталей (Сергей — рационализатор). И вот однажды с Сергеем Федоровичем произошел такой случай. Везет он почту в совхоз «Красное поле», а из его кабины на всю округу слышится песня «Русское поле» (Сергей хорошо поет, участник художественной самодеятельности автобазы). Двигатель работает ритмично, без шума и грохота — и вдруг! Шофер услышал какой-то свист. Посмотрел влево, потом вправо и увидел: на краю поля около дороги стоит желтоватый столбик. Затормозил. Вылез из кабины — столбика нет. Только сел в кабину — столбик опять на месте. «Да это же суслик, — догадался Сергей. — Он у норы сидит». И решил он этого суслика поймать. У меня «дыхалка» хорошая, говорит любитель животных. И действительно, есть от чего: утренней гимнастикой занимается, на работу ходит пешком, не курит, а о хмельном и говорить нечего. Из картонного ящика для телевизора Сергей смастерил суслику конуру и поселил его на балконе. К удивлению семьи, баловеньшалунишка, самоуверенный котенок Чебурашка быстро вошел в контакт с сусликом. Питались они вместе у конуры. Однажды дети Сергея заметили, что суслик и Чебурашка лежат на балконе, уткнувшись мордочка в мордочку, и на солнышке спят. Прошло дней десять. Затосковал суслик. Ведь для суслика конура — не нора, да и кот Чебурашка не из его «династии». Грызун приуныл, притих, а потом стал свистеть и днем, и ночью. «Что ж с тобой делать?» — спросил Сергей у суслика. Тот жалобно посмотрел на него. Сергей заглянул в энциклопедию и сказал: «Можно бы тебя, конечно, обратно к норе увезти, но ты, оказывается, грызун-свистун, еще и вредитель сельского хозяйства, наносишь вред зерновым культурам. Отнесу-ка я тебя лучше в школу юннатам. Там в живом уголке есть и твои собратья. Тебе будет с ними интересней». Так и сделал. Суслик там прижился и при встрече Сергея узнает.

куль, 20 км от Челябинска, близко к дороге, есть «зеленка». Цена 1500 т.р. Тел.: 8-908-577-22-24, 77745-52, Лидия.  Продам земельный участок, 12 сот., с. Синеглазово, газоснабжение, водоснабжение, электричество на участке. Под строительство коттеджа, «зеленка», 500 т.р. Тел. 248-43-91, Лилия.  Продам дом, 50 кв.м, старой постройки, земельный участок 13 сот., Сосновский р-н, ст. Смолино, центр поселка, эл-во, газ на участке. Вид на озеро. Цена 1200 т.р. Возможен торг. Тел.: 8-919322-27-56, 777-45-52, Лидия.  Продам сад «Пищевик», ориентир — МЕТРО, маленький домик, участок 400 кв.м, свет, колодец, плодоносящий сад, «зеленка», срочно! Цена 105 т.р. Тел.: 8-908-577-22-24, 777-45-52, Лидия.  Продам земельный участок, 6 соток, Сосновский р-н, п. Саргазы, сад «Лесной», фундамент 7х9, слив, яма, удобное место, «зеленка». Цена 600 т.р. Тел.: 8-908-57722-24, 777-45-52, Лидия.  Продам сад 4 сот., домик, Советский р-н, СНТ «Кооператор», эл-во, вода, охрана, рядом коттеджи, документы готовы. Цена договорная. Тел.: 8-912-775-4454, 776-68-48, Елена.  Продам земельный участок, 6 соток, Ленинский р-н, СНТ «Трубник-3», есть дом, колодец, эл-во, документы готовы. Цена 380 т.р. Тел.: 8-904-979-19-30, 223-13-88, Никита.  Продам сад, с/з, «Полет», 7,1 сотки, ухоженный, дом шлакоблочный, 15,5 кв.м, печное отопление, свет, бетонированный погреб, 3 теплицы, емкости для воды, все посадки, Тел.: 741-17-31, 8-963-468-55-91.  Сад «Меридиан», 16 соток, Советский р-н, оз. Смолино, 20 м от

дороги — продам. Тел.: 8-919-12891-81, 237-08-26.  Сад «Полет», с/з, 7,1 сотки, ухоженный, дом 15 кв.м, печное отопление, веранда 7 кв.м, баня, свет круглый год, 3 теплицы, все посадки (яблони, виноград, слива). Тел. 8-963-468-55-91.

Анатолий ПАШНИН

объявления Из сада в сад  Продаются саженцы винограда. г. Южноуральск, ул. Энергетиков, д. 41. Тел.: 8 (35134) 9-60-38, моб.

8-951-487-19-94, Евдокимов Александр Миронович.  Продаются саженцы плодовоягодных культур. Челяб. обл., пос. Саргазы, ул. 70 лет Октября, 5—2. Тел. 8-912-794-70-24, Крутихина Надежда Михайловна.  Продаются саженцы абрикоса, черешни, яблони, груши, вишни, сливы, жимолости, малины, смородины, ежевики, актинидии, голубики, лимонника, с закрытой корневой системой. г. Челябинск, пос. АМЗ, ул. Кузнецова, 30—2, тел.: 8-922-630-8405, Надежда Андреевна, 8-922-63084-04, Валерий Борисович.  Продам саженцы и черенки лучших современных сортов винограда, сеянцы абрикосов, персиков, шелковицы. г. Южноуральск, ул. Пирогова, 14. Сергеев Николай Георгиевич. Тел.: 8-351-344-12-02, 8-919-121-02-82.  Продаются саженцы плодовоягодных культур. Тел.: 795-95-64, 8-919-306-72-48, селекционерыопытники.  Продам комнатные растения — фиалки, большое разнообразие сортов и видов. Тел. 270-81-38.  Продам комнатные растения — фикус «Бенджамина», кордилину бордовую, фикус каучуконосный. Есть др. растения. Тел. 263-72-49.

Сниму  Сниму 1—2-комн. благоустр. квартиру в Челябинске. Оплата за год вперед 60 тыс. + свет. Или в пригороде, оплата за год вперед 30 тыс. + свет. Тел. 223-28-15.

Продам Недвижимость

 Продам земельный участок, 21 сот., Сосновский р-н, с. Кремен-

Стройматериалы  Продам: дресву, песок, щебень, вермикулит, керамзит, скал. грунт. Тел. 236-11-44.

Дом, быт  Продам 2 кресла-кровати в отличном состоянии, будку утепленную 2 на 3 м. Цена договорная. Тел. 8-952-523-75-08.  Пр о д ам б е л у ю к р ов а т ь (1,5-спальная), пр-во «Миассмебель», в хор. сост. А также белый плательный шкаф («Миассмебель») с большим зеркалом посредине. Можно по отдельности. Срочно. Недорого. Тел. 8-912-8918496.

купаем надежно. Многолетний опыт! Звони 223-64-33.  Каменщик — опыт, без вредных привычек, качественно, быстро выполнит строительные работы. Тел. 729-02-16, вечер.  Адвокаты обеспечат высокопрофессиональный уровень представительства и защиты в особо сложных уголовных и гражданских процессах, арбитраже, возврат долгов, наследство. Тел.: 259-76-95, 8-909-06815-23. Обр.: ул. Гагарина, 9, 2-й этаж, офис 40.

Знакомства  Познакомлюсь с одиноким мужчиной от 68 и старше для серьезных отношений. Надежда. Тел. 8-35149-33-7-07.  55—161—80, Галина, познакомлюсь с мужчиной 55—60 лет, можно для встреч. Тел. 8-963-47550-14.

Огонек (в просторечии — хреновина) Эта заготовка, знакомая, наверное, каждой хозяйке, все-таки у каждой и выходит по-своему. Этот рецепт — от Екатерины Табашниковой. На «Огонек» годятся не самые красивые помидоры — неровные, с чуть помятым бочком. Надо помидоры обрезать, подготовить, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Очистить корешки хрена, лучше молодые, и тоже измельчить — в мясорубке или блендере. Очистить чеснок. Красный горький перец освободить от семян, порезать на кусочки. Количество ингредиентов зависит от вашего вкуса. Если в семье любят очень острую приправу — кладите больше и хрена, и чеснока, и даже перца. Если по медицинским или вкусовым показателям слишком острое не подходит — делайте вкус мягче. В среднем варианте на один литр измельченной массы помидоров надо положить корешок хрена размером чуть длиннее пальца, 5—6 зубчиков чеснока, половинку стручка горького перца, 1 ст. ложку соли, 1 ст. ложку сахара. В процессе приготовления смесь можно пробовать, добавляя по вкусу необходимый ингредиент. Учтите, что хрен и чеснок со временем выветриваются, а вот горький перец крепость держит. Еще учтите, что до достижения максимального «букета» вкуса пройдет несколько дней. Возможно, соус станет острее, чем кажется в момент приготовления. Так что не переборщите! Раскладывать готовую «хреновину» надо в маленькие баночки и хранить в холодильнике. Накануне сезона простуд такая поддержка иммунитету — совсем не лишнее дело. Можно употреблять к мясу, рыбе, пельменям, холодцу, просто мазать на хлеб и есть. С супом или просто так.

Вяленые помидоры Такие помидорки хороши и сами по себе, и удачно сочетаются с салатами, рыбой, мясом, пастой. Рецепт Екатерины Табашниковой. Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом от тех же помидоров, будет вкусным. Это масло прекрасно подойдет и для заправки салатов. Итак, нужно взять спелые помидоры, желательно небольшого размера, 1—1,5 кг на один противень. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на половинки или четвертинки. Вырезать плодоножки, удалить семена. Эта мягкая часть помидора сгодится на приготовление соуса или приправы (того же «Огонька»). Противень или решетку застелить пергаментной бумагой и разложить помидоры. Кладите плотно друг к другу, так как по мере подсыхания помидоры уменьшатся в размере. Посолите помидоры крупной солью, желательно морской, и поперчите по вкусу смесью перцев, лучше свежеразмолотых. В каждый помидор капните по капле оливкового или растительного масла. Нагрейте духовку до 100°C и поставьте туда противень с помидорами. Дверцу духовки лучше держать слегка приоткрытой, чтобы влага быстрее испарялась. Сушить помидоры 7—10 часов, в зависимости от размера. В электродуховке они сушились всю ночь. Иногда можно понижать температуру и включать конвекцию. Готовые помидоры значительно уменьшаются в размерах, остаются чуть-чуть влажными и легко гнутся. Пересушивать не нужно, а то они станут ломкими и невкусными. Готовые помидоры вынуть из духовки и остудить. На дно подготовленной чистой банки небольшого размера налить немного масла, положить несколько иголочек или веточку розмарина (можно орегано или другие травы) и нарезанный лепестками зубчик чеснока. Наполнить банку на 1/3 помидорами, влить еще немного масла, затем снова специи, помидоры и масло. Таким образом, чередуя ингредиенты, наполнить банку. Помидоры слегка «утрамбовать», залить маслом так, чтобы оно их полностью покрывало. Не обязательно использовать дорогое оливковое масло, сгодится и обычное рафинированное растительное масло. Закрыть банки чистыми крышками и убрать в холодильник. Помидоры и масло настоятся и приобретут вкус добавленных трав и специй.

Транспорт  Продам автомашину «Ока», 2003 г.в., пробег 30 тыс. км, находилась в одних руках (инвалида). Тел. 8-952-523-75-08.

Разное  Фотосъемка семейных торжеств. Портреты (женский, детский, материнство). Сайт — www.masterportreta.ru. Тел. 8-912-8918-496.  Профессиональный риелторюрист окажет быструю квалифицированную помощь в оформлении ипотеки, мат. капитала и любых других сертификатов. Также купля-продажа объектов недвижимости, приватизация. Консультация и оформление. Пенсионерам — бесплатная. Звоните: 8-908-577-22-24, 777-45-22, Лидия.  Сколько стоит ваше жилье? Спроси! Продаем быстро. По-

интересно

Вяленые помидоры. Фото Екатерины Табашниковой

КУПОН

íà îäíî áåñïëàòíîå ÷àñòíîå îáúÿâëåíèå. Îòïðàâèòü ïî àäðåñó: 454091, ã. ×åëÿáèíñê, óë. Ïóøêèíà, 12, ðåäàêöèÿ «Óðîæàéíîé ãàçåòû»

Òåêñò îáúÿâëåíèÿ (äî 20 ñëîâ):

Ïðèìå÷àíèå: îáúÿâëåíèÿ îäíîâðåìåííî ïóáëèêóþòñÿ â ãàçåòå «Òóìáà»

ÎÁÂÅÄÈÒÅ ÐÓÁÐÈÊÓ: Èç ñàäà â ñàä Êóïëþ Ïðîäàì Ìåíÿþ Çíàêîìñòâà Ðàçíîå

Ñâåäåíèÿ äëÿ ðåäàêöèè (íå ïóáëèêóþòñÿ): Ô.È.Î. Àäðåñ, òåëåôîí

«Óðîæàéíàÿ ãàçåòà» íå ïóáëèêóåò îáúÿâëåíèÿ: ïðîòèâîðå÷àùèå çàêîíàì ñîäåðæàíèå êîòîðûõ ìîæåò ïîâðåäèòü ðåïóòàöèè ãàçåòû ñ òðåáîâàíèåì ïðåäâàðèòåëüíîé îïëàòû óñëóã ñ ïðåäëîæåíèÿìè ñîìíèòåëüíûõ ìåòîäèê, ïî÷òîâîé ðàáîòû íà äîìó è ò.ï. «èãðàìè» ñ òðåáîâàíèåì âûñëàòü êóïîíû áåñïëàòíûõ îáúÿâëåíèé

8 cтр. I 26 сентября — 9 октября 2012 года детский сад

живой уголок

Болят только болячки и прыщики

Клюша, похожая на сову

Моя сестра Татьяна работала воспитателем в детском саду, еще в советское время. В городе девчонки играют в магазин. Одна девочка — продавец за прилавком. Другая — кассир. «Массовка» других детей изображает очередь. Продавец громко кричит кассиру, через весь магазин, поверх голов «очереди»: — На-адь, колбасу больше не выбивай! Кончилась! В деревне две девчонки хлопочут «на кухне» — что-то варят. Потом одна из «хозяюшек», выглянув в окно, всплескивает руками и хватается за голову: — Ой-ой-ой! Мужики с сенокоса приехали, а у нас суп не готов! Два мальчика, лет 5, в трамвае, следующем по улице Горького, как-то вдруг заговорили о боли. Возможно, потому, что трамвай в это время проезжал мимо больницы № 8. Один говорит: — Болят только болячки и прыщики. Второй, задумчиво: — А у меня не болят. Первый не хочет сдаваться: — Ну, если большие… Второй решил с другом все-таки согласиться: — Ну, если большие — то болят. Как не порадоваться такому диалогу? Понятно, что другой боли, к счастью, эти маленькие люди еще не испытывали.

Записала Галина АБАКУМОВА

сканворд Ответы на сканворд, опубликованный в № 17

Бар — Ворона — Одер — Резеда — Леонид — Амур — Ажан — Егор — Корт — Серсо — Никита — Акр — Исидор — Ам — Карст — Муфта // Волшебник — Ярмо — Кир — Нарцисс — ИЖ — Тит — Бардак — Ад — «Нос» — Ом — Роза — Ре — Ру — Деметра — Недуг — Скат — Рар — Корма.

Кошку мою зовут Клюша. Назвал ее так необычно мой муж. Он всех малышей называл Клюндя, с ударением на Я. Так она стала Клю, Клюша, Клюня. Купили мы ее на птичьем рынке, где, как я потом узнала, почти невозможно купить здоровое животное. Так оно и вышло. Наш котенок, совершенно очаровательный, редкого черепахового окраса, не породистый, вскоре чуть не умер, спасли просто чудом. И потом со здоровьем были большие проблемы. Теперь, когда она в зрелом возрасте, боремся с камушками во внутренних органах. Раньше были ежегодные циститы. Только стерилизация на какое-то время избавила Клюшу от этих мучений. Сколько уколов антибиотиков ей пришлось принять — не счесть! Два раза на даче в деревне она пропадала, каждый раз — на неделю. Это было ужасно! Воображение рисовало страшные картины: ее разодрали собаки, или она куда-то провалилась, или ее банально украли за красоту. Каждый раз я мысленно с ней прощалась, ревела день и ночь, искала, расклеивала объявления по всей округе и все-таки не теряла надежды, что моя кошка найдется. В первый раз ее обнаружили сидящей высоко-высоко на березе, в осенние холода и дожди. Как она туда попала и как долго просидела — неизвестно. Пилили ветки, чтобы как-то добраться до нее и снять оттуда. С большим трудом это нам удалось. Однако после такого приключения пришлось опять отправляться прямиком в ветклинику, лечить нашу «потеряшку». Во второй раз все было то же самое — неделя ужаса, слез и поисков, но она объявилась сама, вся грязная и несчастная. Уж где была и что делала — неизвестно, это осталось ее тайной. Но опять надо было срочно ехать

домой отмывать. И еще раз был адский ад. Объявилась у нас в деревне приблудная нездоровая кошка. Других кошек она кусала. И мою гнала-гнала — и догнала, укусила в основание хвоста. У Клюши начался абсцесс. Делали операцию, вычистили полстакана гноя. Сделали дренаж. Представить трудно, какая это боль! Каждый день перевязки, уколы. Держали ее втроем, замотав в плед, и то с трудом. Носила она специальный воротник, чтобы не могла лизать больное место. Глядела на нее, и просто сердце разрывалось от жалости. А спала она в это время на моей подушке, оперевшись на мою голову. Правда, потом она так же спала, когда заболела я. Конечно, кроме горестей, которые мы с ней пережили, Клюша привносит много любви и счастья, самых добрых эмоций в мою

жизнь. Я знаю, что мой маленький друг никогда не продаст и не предаст меня. Она помогла мне пережить смерть мужа. Теперь она чаще всего находится рядом со мной, держит меня в поле зрения. Я на кухню — она за мной. Я в комнату — она ложится на спинку кресла и посапывает, пока я сижу за ноутбуком. Я ложусь спать — и она приваливается ко мне, знает, что настало время, когда я полностью принадлежу ей: чешу за ушком, глажу столько, сколько ей хочется. Потом она «отваливается», уходит в ноги, устраивается поудобнее и спит. Когда-то это были самые сладкие минуты: мы все вместе, муж рядом сопит, кошка ему вторит — и смешно, и счастливо! А этим летом на даче Клюшка вдруг проявила свой охотничий инстинкт, чего я так боялась: удавила воробья! Принесла его на кухню, положила передо мной

и улеглась рядом, гордая такая. Потом давай играть с ним, подкидывать, ловить, только перышки летели. О боже! Ну что делать? Он сам виноват, дурачок, совсем страх потерял. Свили под крышей гнездо, птенцов наплодили, орали, как оголтелые, целыми днями у хищника над головой. Ну, сиди на заборе, лови мошек — и лети в гнездо! Зачем на земле сидеть?! Видимо, такой наглости Клюша уже не стерпела. Самое занимательное же для нее — наблюдать за лягушками. Если они замирают, то она их лапкой подталкивает, они скачут — и она скачет за ними. Или сядет, голову наклонит набок, смотрит своими круглыми желтыми глазами на малютку. Чисто сова! А я за ней наблюдаю и снимаю. Вот так и живем.

Екатерина ТАБАШНИКОВА, Москва

окно в природу

Опенки под окнами Наши соседи этой осенью раньше других угостили себя жареной картошкой с грибами. Пока мы гадали и размышляли, вырастут ли нынче после летней жары опята и когда, соседи уже срезали с березового пенька большую чашку этих осенних грибов. А все дело в том, что опенки у них уже который год подряд растут дома, в огороде.

— Знаешь, как опенки у нас появились? — объясняет сосед Владимир. — Несколько лет подряд эти грибы я пробовал сам вырастить. Привозил из леса трухлявые пни, с грибницей. Закапывал их в землю, поливал. Но грибы не вырастали. На эти пни насыпал старую грибную труху, поливал водой из-под опенок, со спорами. И все было напрасно. На огороде у нас росла старая береза, мешалась. Я ее спилил, а пень выкорчевывать не стал. И вот однажды, дело было к осени, смотрим и глазам не верим. У нашего пенька появилась семейка опят! И вот, уже который год, первые опенки мы срезаем рядом с домом. Несколько дней назад я помогал соседу Васе в огороде на его усадьбе. Подъезжаю к забору, а рядом с ним — целая шапка крепеньких опят. Василий о них даже и не догадывался. Где выросли грибы, как и у меня, так же росла старая береза. Сосед ее спилил, а пень корчевать тоже не стал.

Удивительное дело. На следующий день после рассказа Владимира пошла моя супруга по каким-то надобностям к соседке Людмиле Ивановне — живем через дорогу. Вернулась пораженная — у Людмилы Ивановны, по словам супруги, на столе увидела большую чашку опенков, приготовленных к жарению. Эти грибы соседка нарезала не в лесу, а на березовом пне, что стоит в нескольких метрах от крылечка. На месте пня тоже когда-то росла береза, которой давно нет, но каждую осень на этом месте вновь и вновь появляется шапка опят. На мой взгляд, шампиньоны там или вешенки на грядке вырастить несложно, а вот с опенками может и не получиться, очень непокорные грибы, никак не хотят признавать искусственно создаваемые условия. Но если хоть чуть-чуть сохранилась для них естественная среда, тут же и дают о себе знать. Тем не менее, со своей очередной поездки в лес за грибами я привез несколько полугнилых березовых чурбаков, усеянных гнездами опят, а также целое ведро лесной земли и мха, из-под грибов. Подготовил у забора грядку, уложил чурбачки в отрытые канавки и все засыпал лесной почвой. Вдруг да повезет.

Учредитель и издатель ЗАО «ЧР-Менеджер»  Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Рег. номер ПИ № 77-18386 от 27.09.04  При воспроизведении в печатном, электронном или ином виде ссылка на «Урожайную газету» обязательна За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет  Тираж 2865 экз.  Печать офсетная  Объем 2 печатных листа  Отпечатана в типографии «Челябинский Дом печати», 454080, г. Челябинск, Свердловский пр., 60  Заказ 1816  Цена свободная

Анатолий ЛЕТЯГИН

На даче в Подмосковье у Екатерины Табашниковой на газоне под кедром выросли маслята. Фото Екатерины ТАБАШНИКОВОЙ

Главный редактор Борис Киршин Шеф-редактор Галина Абакумова  Адрес редакции 454091, г. Челябинск, ул. Пушкина, 12, 2-й этаж  Те л е ф о н ы: р е д а к ц и я 263 -5 8 8 4; ф а к с 263 -21-1 5 , рекламное агентство 263-75-83, 265-04-36, 263-75-38, 263-07-54, 263-65-11, 263-35-04 Электронная почта sadovod@chelrabochy.ru.  

Подписной индекс 54616 Прием рекламы и частных объявлений ведут почтовые отделения всех городов и районов Челябинской области