Sommerens terrassevine fra
Château de Haux
Den allerdejligste vin fås nu igen:
2010 CLAIRET
– en specialitet fra Deres eget slot På Château de Haux har vi produceret Clairet siden 1988, og vinen er med årene blevet mere og mere populær, men mængden er i nogen grad begrænset af, at den udelukkende produceres på vore bedste røde Merlot og Cabernet Sauvignon druer. Clairet ligner en rosé i farve, men er af en hel anden struktur, der er vanskelig at beskrive. Den er solid med en tør fyldighed som let rødvin samtidig med stor elegance. Den skal serveres kølig, og er perfekt ikke alene sommeren igennem, men lige så god hele resten af året som gennemgående vin til middagen, til fisk, steg og kage, når der kun skal være en enkelt vin på bordet. Den passer til det hele, men måske allerbedst til fersk røget laks. 2008 årgangen blev meget hurtigt udsolgt, og i 2009 var det ikke muligt at producere Clairet, idet vinmarkerne blev ødelagt af en haglstorm. Vi har således ikke kunne tilbyde denne meget dejlige og charmerende vin i et stykke tid, og mange aktionærer har desværre forgæves efterspurgt den. Vi er derfor meget glade for at præsentere den super-dejlige 2010 årgang, der netop er blevet aftappet.
L NU
BESTI
til aktionær-sommerpris kr. 65,00 pr. flaske
i karton med 6/1 flasker
Til et glas på terrassen eller til en hyggemiddag for to har vi aftappet et parti halvflasker kr. 35,00 pr. halvflaske
Château de Haux F - 33550 HAUX
i karton med 12/2 flasker
JUNI 2011
”H” Rouge – en ”daglig drikkevin” – nu i 2007 årgangen Med baggrund i en ny produktionsmetode præsenterede vi for første gang i 2005 en ”daglig drikkevin” med den enkle betegnelse ”H Rouge”. Dette blev gjort for at imødekomme et ønske fra mange aktionærer om, ud over slottets klassisk røde Bordeaux vine, også at kunne købe en vin i en ”moderne” stil – blød frugtig og klar til straks at blive sat på bordet.. Vi kan konstatere at det har været en stor succes. De tidligere årgange er udsolgt fra slottet, og der resterer i skrivende stund kun nogle få hundrede flasker af 2006 årgangen på lageret i Herlev. Det er os derfor en stor glæde nu at kunne tilbyde 2007 ”H” – en virkelig god Bordeaux Supérieur med en flot, dyb farve, en tiltalende duft og meget stor blødhed i smagen. Dejlig at drikke ikke alene i løbet af sommeren, men også hele året igennem.
2007
”H” – der af mange kaldes ”Det Gyldne H” på grund af den stilfulde og tidssvarende etiket, er udstyret med en skruekapsel, der gør åbning og eventuel genlukning af flasken let. De kommer således ikke i den situation under skovturen, at have glemt proptrækkeren. Aktionær-sommerpris
kr. 49,50 pr. flaske
i karton med 6/1 flasker
Crémant Marquis de Haux – Cuvée Millenaire en perlende Crémant – i toppen af klassen Crémant Marquis de Haux er produceret på Bordeaux’s klassiske hvidvinsdruer efter nøjagtig samme metode som den, der gælder for Champagne, der blot er lavet på basis af dette distrikts druesorter. Efter en lang produktionstid og lagring i de dybe kalkhuler omkring Haux, fremtræder Crémant Marquis de Haux i den særlige Cuvée Millenaire kvalitet, som en fornem veludviklet, blød og indbydende vin med en fin perle. En perfekt mousserende kvalitetsvin til aktionær-sommerpris
kr. 89,00 pr. flaske i karton med 6/1 flasker
Ud over ”Sommerens terrassevine” som anført på disse sider, findes på lager et stort udvalg af slottets røde vine i mange ældre årgange, der kan bestilles på www.haux.com
Hvide vine til brug sommeren igennem Et gammelt ord siger: ”at lave rødvin er håndværk – at lave hvidvin er kunst” Vi vil tillade os at mene, at denne kunst har vi lært på Château de Haux. Vi glade for at kunne præsentere tre forskellige hvide vine af den fremragende 2010 årgang. Hver af dem har deres særlige plads i vort sortiment og dækker forskellige behov.
2010 ”H” Blanc – en dejlig, ganske enkel og charmerende, tør hvid ”terrassevin” til mere dagligt brug. De der sidste år stiftede bekendtskab med 2009 årgangen vil uden vivl også værdsætte den nye årgang Aktionær-sommerpris kr. 49,50 pr. flaske
i karton med 6/1 flasker
2010 ”Sauvignon Blanc” – den helt perfekte vin til at nyde sommeren igennem. Dejlig aromatisk med en markant friskhed, der gør den meget tiltalende. Særdeles velegnet til en let fiske- eller skaldyrs ret. kr. 62,50 pr. flaske
i karton med 6/1 flasker
2010 ”Blanc Barrique” – en spændende, tør hvidvin, gæret på nye amerikanske træfade, og derfor med en helt anderledes karakter i duft og smag end slottets klassiske hvide vine. Træk den op et par timer før den skal drikkes, så åbner den sig virkelig, og dens særegne kvalitet kommer til sin ret. Perfekt til let krydrede retter. kr. 62,50 pr. flaske
i karton med 6/1 flasker
og den klassiske
2009 Château de Haux Blanc – kendt og værdsat. En god vin at sætte på bordet også til kylling og lettere kødretter. kr. 65,00 pr. flaske
fås også på halvflasker
i karton med 6/1 flasker
i karton med 12/2 flasker
kr. 35,00 pr. halvflaske
En blandet karton med sommerens vine Ønsker De at smage hele udvalget af ”Sommerens terrassevine” har vi pakket kartonen ”Sommervine 2011” indeholdende 12/1 flasker: 3/1 fl. 2007 ”H” Rouge 1/1 fl. 2009 Château de Haux Blanc 2/1 fl. 2010 Château de Haux Clairet
2/1 fl. 2010 «H» Blanc 2/1 fl. 2010 «Sauvignon Blanc» 2/1 fl. 2010 «Blanc Barrique» Aktionær-sommerpris pr. karton kr. 690,00
Sommerens aktionærpriser er baseret på et minimumskøb af 12/1 flasker blandt foranstående vine, der er pakket i kartoner à 6/1 flasker eller 12/2 flasker – den blandede karton med ”Sommervine 2011” dog med 12/1 flasker. Tilbudet er gældende så længe lager haves eller til 31. august 2011 og kun ved levering i Danmark. Levering påbegyndes efter hjemtagelse fra Frankrig i uge 21.
Levering til egen adresse (kun i Danmark) Ordrer på 36/1 flasker eller derover leveres fragtfrit i Danmark (brofaste øer). Ved mindre leveringer udgør Deres andel af fragten kr. 135,00 inkl. moms. Meget vigtigt – for at medvirke til en problemfri levering uden ekstra omkostninger, beder vi Dem anføre om flaskerne kan stilles f.eks. ”i carport” – ”i kælderhals” – hos naboen i nr. 3”. En anden god mulighed er, at vi i stedet leverer vinen på Deres firmaadresse/arbejdsplads.
Afhentning Afhentning kan ske på Château de Haux lager i Herlev, hvor der er nem parkering samt i flere af VINOBLE kædens butikker. Oversigt over butikker og kørselsvejledning kan findes på www.haux.com
Åbningstider i Herlev (Aktuelle åbningstider vil altid kunne ses på www.haux.com)
BESTIL HURTIGT OG LET PÅ WWW.HAUX.COM eller benyt vedlagte bestillingsseddel der sendes til Château de Haux – Smedeholm 15 – 2730 Herlev AKTIESELSKABET FRANSKE VINGÅRDE
CHÂTEAU DE HAUX
Smedeholm 15 – DK-2730 Herlev
F - 33 550 Haux
Tlf.: +45 39 64 24 00 · Internet: www.haux.com · E-mail: haux@haux.com
Design og tryk: Rosendahls-SchultzGrafsk a/s / 106538
Franske Vingårdes kontor og lager i Herlev har åbent mandag til torsdag fra 9.15 til 16.00 og fredag fra 9.15 til 15.00. De behøver ikke at ringe i forvejen inden afhentning af bestilt vin blot De har modtaget en faktura med meddelelse om at vinen står klar. Har De ikke bestilt i forvejen eller ønsker De at supplere en allerede afgiven ordre, kan bestilling normalt oprettes ved afhentningen. Der er yderligere lørdagsåbent i Herlev den 28. maj samt den 25. juni fra kl. 11.00 til 14.00, hvor der vil være mulighed for at smage ”Sommerens terrassevine”. Kontoret og lageret i Herlev holder sommerlukket i ugerne 29, 30 og 31.