Maestría en Gestión del Talento Humano.
Plan de capacitación
Plan de capacitación para el Recurso Humano, basado en DNC. Empresa “Guatemala Colores” Haydeé Quiros Ortiz
2,016
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UNIVERSIDAD PANAMERICANA Facultad de Ciencias Económicas Maestría en Gestión del Talento Humano Formación y Capacitación en el Desempeño Profesional
Plan de Capacitación del Recurso Humano de la Empresa Guatemala Colores basado en el Diagnóstico de Necesidades de Capacitación
Haydeé María Quirós Ortiz Carné: 201601335
Guatemala, noviembre 2016
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Índice
Introducción Justificación de la selección de la empresa
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para la propuesta del plan de capacitación Marco Institucional
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Alcance del Plan de Capacitación
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Cadena de Valor de la empresa “Guatemala Colores”
14
Objetivo Específico del plan de capacitación
18
Objetivos generales del plan de capacitación
18
Organigrama de la empresa
19
Esquema del área / departamento a capacitar
19
Metodología y enfoque pedagógico a utilizar
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Desarrollo del Diagnóstico de Necesidades de Capacitación
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y de formación del recurso humano (DNC) Formato plan de acción de la capacitación
36
Programación del programa de capacitación
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Cuadro resumen del programa de capacitación
38
Costos de la capacitación
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Evaluación de la capacitación
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Instrumentos de evaluación de la capacitación
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Recomendaciones
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Conclusiones
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Referencias Bibliográficas
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3. Introducción
El Plan de Capacitación del Recurso humano basado en el Diagnostico de Necesidades de Capacitación, efectuado en el mes de octubre del año 2016, a la Empresa Guatemala Colores; constituye un instrumento que determina las prioridades de capacitación de los colaboradores de la empresa “Guatemala Colores” para el I Trimestre del año 2017. La capacitación, según Chiavenato (2002) “es un medio que desarrolla las competencias de las personas para que puedan ser más productivas, creativas e innovadoras”, y según Según Siliceo (2004), “es una actividad planeada y basada en necesidades reales de una empresa u organización, orientada hacia un cambio en los conocimientos, habilidades y actitudes del colaborador”. Partiendo de ambas definiciones, podemos decir que estas describen los motivos por los cuales se llevó acabo el presente plan de Capacitación, basado en los resultados obtenidos del DNC, misma que desea aplicarse a todo el personal de la empresa, para que estos adquieran y desarrollen conocimientos y habilidades especificas relativas a la razón principal de ser de nuestra empresa, “La Artesanía de Guatemala”. Con la presente capacitación se desea obtener un incremento y mantenimiento de su eficiencia en el área de ventas y servicio al cliente, se pretende que el colaborador brinde el mejor aporte cuando le sea consultado por algún producto de nuestra cartera, que sienta la confianza de contestar, pues tiene el conocimiento acerca de nuestra mercadería, de igual forma se busca el progreso personal y laboral dentro de la empresa. El Plan de Capacitación incluye a todos los colaboradores, a todo el personal administrativo y operativo, con temas puntuales, en su mayoría
recogidos de la
sugerencia de los propios colaboradores, tomadas de la encuesta pasada a nuestro personal. Así mismo está enmarcado dentro de los procedimientos para capacitación, el presupuesto asignado y detalle de costos, y los beneficios que esperan alcanzarse con esta. Estamos seguros que las actividades de Capacitación programados en el presente cumplirán con los objetivos establecidos.
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4. Contenido Guatemala es un país rico en cultura y en tradición. Siempre he pensado que hemos heredado una de las culturas más ricas y completas, dignas de ser mostradas ante el resto del mundo. Nuestra artesanía es una de las expresiones más originales del país, hoy son el reflejo de la riqueza histórica y cultural de nuestras raíces.
Las distintas comunidades mayas,
distribuidas en el país se dedican a la producción de artesanías textiles, como lo son: los tradicionales huipiles y cortes, bolsos, morrales, mantas, colchas, mantelería, chales, bufandas, máscaras, piedras, maderas talladas, entre otros, llamando mucho la atención que ahora tan bien se han incorporado a este tipo de negocio, productos modernos, por decirlo de alguna forma; como lo son zapatos, bolsones, bolsas, siempre utilizando para elaborarlos, nuestras telas típicas. Seleccione este tipo de empresa, ya que representa un gran aporte para el sustento de la mayoría de nuestras comunidades, y a la vez es una empresa que puede generar muchas utilidades para el dueño por la alta demanda de artesanía nacional. Por este motivo, escogí a la empresa “Guatemala Colores” para trabajar el presente plan de capacitación. Mi punto principal para tomar este tipo de empresa, nace de la pregunta: En el país existen varias empresas que se dedican a este tipo de negocio,
pero tanto sus
fundadores, dueños, y trabajadores, ¿conocerán la historia, el origen, y significado de lo que están vendiendo o exportando? Mi enfoque principal es hacer conciencia de la belleza de producto al que se dedican. Que no se tome como una empresa solamente para generar utilidades, si no sea visto como una entidad que promueve la cultura de nuestro país. Que todos sus elementos que la conforman, al momento de ofrecer sus productos, conozcan que significado tienen, sus telas, los colores y grabados, las máscaras etc., y se sientan orgullosos de ello.
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Conozcamos nuestra Empresa “Guatemala Colores”
Empresa: Guatemala Colores Guatemala Colores, es una entidad que se dedica a la Venta y exportación de Artesanías de la Ciudad de Guatemala. La empresa se dedica a la compra y venta de las diferentes artesanías que puede ofrecer nuestro país. Hago la observación que no las produce, ellos compran los productos de nuestros productores artesanales del país, y luego los venden y exportan a personas interesadas. Podría decirse que la empresa es el medio que comunica al productor con el comprador final. Un aspecto importante de la misma, es que no solamente vende dentro del país, uno de sus principales ingresos depende del producto que exporta al exterior. Propósito de la empresa: Compra venta y exportación de Artesanías de Guatemala. Tipo de servicio: Venta de artesanías de Guatemala a mayoristas y minoristas. Venta presencial en su sala de ventas, y a través de página web. Exportación del producto. La artesanía de Guatemala es una de las expresiones más originales del país, también representa un gran aporte para el sustento de la mayoría de las comunidades del mismo. Se puede observar la vocación que tienen, al ver la increíble combinación de colores en los bordados. Los comienzos de la artesanía en Guatemala se ven desde tiempos prehispánicos, en 1818 se introdujeron técnicas europeas por los españoles, luego las artesanías tradicionales fueron incorporando las técnicas y diseños europeos, sin perder la característica indígena, sus características de colorido y elaboración, las artesanías guatemaltecas son hoy el reflejo de la riqueza histórica y cultural del país.
Productos que ofertamos. 1. Mostacilla: Con esta técnica son elaborados collares, pulseras, aretes, llaveros típicos. Son hechos a mano con material de mostacilla de calidad y bastante resistente. Se origina de la región del noroccidente de Guatemala.
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2. Cestería: Son hechas con fibras naturales como palma, jarcia, mimbre, cibaque, paja y bambú. Es herencia del arte de los antiguos mayas. Hay cestas de distintos tamaños y formas, generalmente son utilizados para transportar vegetales o frutas; hay otros más finos que se utilizan en la decoración de habitaciones. También hay más artículos ornamentales hechos de la misma fibra como sombreros, petates o alfombras, escobas, etc.
3. Cueros: Es una actividad de orígenes muy antiguos. Donde se seca la piel de los animales bovinos mayormente. Con este material se elaboran monederos, llaveros, pulseras, y misceláneos.
4. Tejidos o textiles: Los tejidos tradicionales son hechos por mujeres, en unos artefactos llamados telares de cintura o palitos, conlleva un procedimiento un tanto complicado de tramas y urdimbre. El lugar donde se puede ver todo el proceso es la población de San Antonio Aguas Calientes, el “centro de tejedoras”, donde se pueden adquirir variadas gamas de textiles. En tierras altas también se puede encontrar un arcoíris de colores. Hay más de 350 diferentes diseños y una gran variedad de colores de tejidos tradicionales.
5. Joyería: Se pueden encuentra collares, pulseras, aretes y decorativos. Especialmente joyería de Jade, esta es muy famosa en Guatemala, principalmente el jade morado, pues Guatemala es uno de los dos únicos lugares donde se puede encontrar y es el segundo productor más grande, de jade en el mundo.
6. Cerámica: Es de origen hispánico. En Guatemala se elaboran dos tipos de cerámica:
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La primera es cerámica vidriada (mayólica) elaborada desde el siglo XVI, se fabrican distintas piezas de uso doméstico y decorativo como los azulejos. La segunda es la cerámica pintada, como: tecolotes, frutas, verduras, alcancías, pastores para nacimientos, mariposas y pájaros.
7. Hierro forjado: Técnica traída por los españoles, identificadas por el estilo colonial. En la actualidad el arte de la forja incluye desde la fabricación de adornos hasta la elaboración de muebles.
8. Carpintería: Existe una gran cantidad de carpinteros artesanos que fabrican muebles con un singular estilo colonial. En ciudad Vieja se pueden encontrar excelentes talladores de madera.
9. Cerería: Se le llama así a la fabricación de velas y veladoras, tiene gran demanda con los feligreses por tradición religiosa. Se hacen velas de hasta 5 libras, para uso de las distintas cofradías, palmatorias (velas ornamentadas con coronas de flores de cera de gran belleza), velas decorativas de colores y pequeñas candelas de uso doméstico.
10. Alfarería: Técnica laborado en barro, o arcillo, hecha de forma artesanal. Los principales productores de alfarería es Chinautla, por sus jarrones y ojetos de ángeles, iglesias, etc. En Rabinal, por sus jarrones de figuras Mayas de colores vivos y
Totonicapán.
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a. Justificación de la selección de la empresa para la propuesta del plan de capacitación. El recurso más importante en cualquier organización lo forma el personal implicado en las actividades laborales, en el caso de nuestra empresa, el personal que se encuentra en sala de ventas es de especial importancia, en el cual la conducta, rendimiento y conocimiento acerca del producto que ofertamos, influye directamente en la calidad de servicio que prestamos y utilidades. Por el tipo de empresa a la cual nos dedicamos, es indispensable que no solo el personal de ventas tenga conocimiento del producto que vendemos, cerámica y artesanía de Guatemala, se considera que todo el personal administrativo, también debe conocerlo, ya que en cualquier momento de labores pueden generar una venta u orientar a los clientes en la mercadería que tenemos a la venta. Estos motivos conducen automáticamente a elaborar un plan de capacitación para todo el recurso humano de Guatemala Colores, en el tema de Artesanías, Folklore y tradiciones de Guatemala, ya que como empresa consideramos que no solo es responsabilidad del personal de ventas conocer el producto, es de todos. Los fundadores de Guatemala Colores, siempre se han interesado y han sentido mucho gusto por la artesanía de Guatemala, sobre todo por sus telas típicas, trajes y colores; Tienen conocimiento
que todo este tipo de telas y grabados tienen un significado y
cuenta una historia. Escogí esta empresa, porque considero que es importante capacitar a sus colabores del producto que ofrecen; en el momento que un cliente les pregunte por el producto en que se ha interesado y haga la consulta del por qué esa mascara tiene esa forma, o porque el grabado del huipil, ellos puedan contestar con toda seguridad que conocen el origen y significado del mismo, y a la vez compartir un poco de la historia y cultura de nuestro país. Otro aspecto importante es que la demanda de la artesanía es alta, ya que es colorida, bella y a precios accesibles, y ha tenido un fuerte reconocimiento, mismo que ha ha ido aumentando a nivel mundial, puesto que el mercado extranjero lo ha recibido de buena manera. También los guatemaltecos, han tomado de base los diseños tradicionales para ir creando nuevas líneas de productos, adaptándose a las tendencias del mercado. Lo que ha logrado aumentar la potencia de este sector.
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El tener un mejor conocimiento de los productos a ofertar, sin duda generaran una mayor utilidad, a la vez que estará demostrando que sus colaboradores se sienten identificados con el producto que ofertan y la entidad para la cual laboran.
b. Marco Institucional
Nuestra Misión Llenar los hogares tanto nacionales como internacionales con la belleza y singularidad de los colores, estilos y grabados de la artesanía de nuestro país, promoviendo nuestra historia, cultura, y folklore en cada una de las piezas que ofertamos. Llevar un pedazo de Guatemala a cada familia, logrando que nuestra gente se sienta orgullosa de nuestra cultura.
Nuestra Visión Ser una opción relevante en las ventas de artesanías del país, promoviendo la historia y cultura que se vivió hace muchos años, demostrando que esta cultura sigue viva. Deseamos promover el arte de nuestra gente, ajustando nuestras telas y grabados a diseños tradicionales, y a la vez ir creando nuevas líneas de productos, adaptándonos a las tendencias del mercado. Mostrando a todos, que Guatemala tiene una de las culturas más ricas y admirables del mundo.
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Nuestro Valor En Guatemala Colores, valoramos a las personas y a nuestros colaboradores, tenemos prioridad en apoyar a los artesanos nacionales que con sus manos muestran la rica cultura e historia que vivió nuestro país, buscamos los mejores beneficios de los clientes y aseguramos que en su compra lleven con ellos no solo un artículo, sino una historia y leyenda vivida.
amor a la patria respeto al prójimo
lealtad
valores
integridad
corporativos honestidad
orgullo por nuestra historia
responsabilidad
trabajo en equipo
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Nuestras Políticas Atendiendo a la necesidad de la Empresa “Guatemala Colores” con respecto a su relación con los trabajadores de la misma y el cliente externo, se hizo necesario elaborar el presente manual con políticas para colaboradores, esto con el propósito de identificar y establecer lineamientos que permitan a los integrantes de la empresa, tanto ejecutivos como administrativos y operarios, encausar sus labores, fomentar el trabajo y apoyo en equipo, a fin de que todos integremos nuestro esfuerzo para alcanzar un mismo fin y cumplir con los objetivos trazados por la administración. Se desea que este manual sea una guía dentro de su lugar y puesto de trabajo, y a la vez un apoyo para el trato hacia nuestros clientes, tanto internos como externos. Se consideró de gran importancia el realizar y tener un manual de políticas, ya que proporciona orientación a los diferentes niveles organizacionales, hace que la empresa cuenta con una mayor y mejor estructura y es de apoyo para el alcance de los objetivos. El presente documento incluye las intenciones o acciones generales de la administración, para ser aplicadas en determinadas situaciones o circunstancias.
Importancia de nuestras políticas. La importancia de nuestras políticas radica en que representan un recurso técnico para ayudar a la orientación del personal, a declarar políticas y procedimientos, o proporcionar soluciones rápidas a los malos entendimientos, mostrando como
puede contribuir el
empleado al logro de los objetivos de Guatemala Colores.
Política Organizacional Guatemala Colores es una empresa cien por ciento guatemalteca que se caracteriza por su trabajo en equipo, basado en valores y principios que fomentan el respeto y buen trato hacia todos. Tiene como característica principal su elevada vocación de servicio al cliente. Política de Calidad Nuestra Política de Calidad se basa en nuestro firme compromiso hacia nuestros clientes, satisfaciendo plenamente sus necesidades y requerimientos, tratando de llenar sus expectativas, recordando en todo momento que el cliente es lo primero y la razón de ser nuestra empresa. Calidad en la atención, búsqueda constante de la excelencia.
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Políticas Generales
Todo el personal deberá dirigirse con orden, respeto, honestidad, y buen trato hacia sus compañeros.
Se debe demostrar trabajo en Equipo, comprometidos a ser mejores cada día.
Mostramos Integridad en todo lo que hacemos.
No está permitido el uso de mal vocabulario o malas expresiones dentro de los compañeros de trabajo.
Se debe ser cuidado con el uso del equipo y mobiliario de la empresa.
No hacer mal uso o desperdicio del material de oficina proporcionado.
Todos deben portar su uniforme y gafete de identificación personal
Todos los colaboradores deben marcar la hora de ingreso y salida de labores. El no hacerlo será tomado como inasistencia.
Todos los empleados no tienen permitido el ingresar comidas o bebidas al área de sala de ventas. Es obligatorio el uso del comedor para ello. Solamente se podrá tener agua pura en su lugar de trabajo, contando siempre con las precauciones necesarias para evitar derrames.
Se debe respetar la hora de almuerzo y de refacción. Entendiendo que se cuenta con 1 hora para almorzar y 20 minutos de refacción por la mañana, y 20 minutos de refacción por la tarde.
No se permite el consumo de alimentos fuera de los horarios establecidos y dentro de las instalaciones.
Se prohíbe la visita de familiares o terceras personas en horario de oficina.
Se deberá notificar con un mínimo de 3 días hábiles, las citas programadas con IGSS.
Para solicitar un permiso o ausencia a labores deberá ser llenado el formulario oficial para el efecto.
Se deberá mantener pulcritud, higiene y buena presentación personal.
Se deberá mantener una seguridad laboral en todo momento, previendo o detectando las situaciones que ponen en riesgo a los colaboradores, reportándolo de inmediato.
No se permite la recepción de regalos u obsequios de proveedores externos.
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Políticas Departamentales
Se debe tener un conocimiento pleno de todas las responsabilidades que el puesto implica.
Trabajar con excelencia y eficiencia las tareas recomendadas, velando por la efectividad personal.
Hacemos
todo
con
exactitud
y
terminamos
con
precisión
las
tareas
encomendadas, cuidamos detalles.
Somos responsables, cumpliendo en tiempo las tareas asignadas.
Comunicamos a nuestros jefes de manera sincera, directa y precisa nuestras consultas, dudas o molestias.
Deben de mantener todo en orden y limpio sus áreas de trabajo.
El uso de celulares está permitido con moderación, entendiendo que pueden tenerlo en su lugar de trabajo, para llamadas de emergencia u ocasionales. De ser detectado el uso continuo de este, será causa para una llamada de atención.
Está prohibido el uso de Facebook o consultas a internet en las computadoras de cada empleado.
El jefe de cada área debe realizar una supervisión de calidad del personal a su cargo. Reportado faltas o fallas detectadas.
Los empleados que laboran en la empresa tendrán la posibilidad de ascender de puesto, de acuerdo con su eficiencia y antigüedad
Nuestro servicio debe ser prestado con amabilidad, demostrando siempre una alta vocación de servicio al cliente.
El cliente debe ser atendido de forma rápida y eficiente. No debemos hacerle esperar.
Siempre preguntar si encontró lo que buscaba y apoyarle en la busca de los productos cuando sea el caso.
Se debe proyectar una actitud para preservar la seguridad e integridad de las mercancías.
Todos los colaboradores deben conocer nuestros productos y promocionarlo en todo momento.
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Nos anticipamos a las necesidades y deseos de nuestros clientes. Trabajamos con innovación.
La garantía de nuestros productos será respaldada por nuestros proveedores.
En caso no tengamos la mercadería requerida en nuestra sala de ventas, nos comprometemos en solicitarlo a nuestros proveedores.
Los pagos de productos, solamente podrán hacerse en la Caja del departamento de Sala de Ventas.
Todo pago debe ser en efectivo, tarjetas de debido o crédito, no se reciben cheques.
Los intereses por atrasos en pagos serán del 10% sobre el saldo actual.
El tiempo máximo para realizar un cambio de producto o reclamo, es de 8 días hábiles después de efectuada la compra.
Todo cambio o devolución deberá ser contra factura original, sin ningún signo o señal de haber sido utilizado y/o manipulado. En su empaque original.
La entrega de productos a domicilio será únicamente con pedidos a mayoristas, sin recargo alguno, siempre que la entrega sea dentro de la ciudad.
En las entregas al extranjero, deberá ser cargado el monto correspondiente al envió, de ser el caso. (política aplica para pedidos hechos por medio de la Web). Se debe consultar siempre con la cobertura de envío. Políticas Específicas u Operativas
Únicamente el departamento de recursos humanos tiene la responsabilidad de reclutar, seleccionar y capacitar al personal que desea laborar para Guatemala colores.
La empresa contara con un sistema de remuneración ordenado y equitativo. Este obedece al modelo aceptado de acuerdo con el mercado laboral.
Será de
aplicación escalonada, dependiente del puesto dentro de la empresa, aprobado por la Dirección de la compañía. Se procurará establecer un sistema de remuneración en función al cumplimiento de metas y objetivos.
Las elevaciones salariales se realizarán únicamente como consecuencia de la evaluación de desempeño y la situación financiera de la empresa, se exceptúan las disposiciones gubernamentales.
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Todo requerimiento de pago de horas deberá ser previamente autorizado.
No se pagarán horas extras a personal de confianza: coordinadores, gerentes, supervisores, jefes de área.
Los empleados que laboran en la empresa tendrán la posibilidad de ascender de puesto, de acuerdo con su eficiencia y antigüedad
Todo colaborador gozará de 15 días hábiles de vacaciones cumplido su año laboral. Mismas que deben ser programadas por su jefe inmediato y reportados a la dirección general. Estas no son acumulables.
Todos los colaboradores gozarán del 7 día descanso, terminada la semana laboral.
Todos los colaboradores gozarán de los asuetos nacionales establecidos en el código de trabajo.
Si por algún motivo, se requiere de los servicios de un colaborador en día de asueto o descanse, este será pago de forma doble.
Es responsabilidad del departamento de recursos humanos la capacitación constante de nuestros colabores, reportando cuando se considere necesario llevar a cabo una, a dirección con 30 días de anticipación.
El departamento de r.r.h.h. deberá presentar su planificación y evaluación de competencias de forma anual a dirección de la empresa.
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c. alcance del plan de capacitación
fuente: actividad Semana 8 programación de capacitación por alcance de tiempo
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d) Cadena de Valor de la Empresa “Guatemala Colores”
Guatemala Colores, es una empresa de Compra - Venta de Artesanías, organiza sus actividades en torno al proceso de seleccionar y comprar la materia prima o productos a vender y exportar; por tanto, el implementar el proceso de “Cadena de Valor” le puede ser gran utilidad, ya que su principal propósito es crear valor a través de incrementar la utilidad de cada uno de los productos ofertados. Actividades Primarias 1. Logística interna: selección del producto o materia prima mejor ofertada, recepción y revisión de los artículos. Correcto almacenamiento y distribución de los productos comprados y materia prima en bodega, tomando las medidas necesarias para que la mercadería quede almacenada de manera correcta, sin riesgos o temores de perdida, deterioro o daño, que podría resumirse en la conservación del mismo.
Control y
anaqueles adecuados para almacenar el producto por secciones: cerería, madera, cerámica, telas, bolsas, ropa. Horas y turnos establecidos para la recepción y entrega de productos. Capacitación de la correcta manipulación y almacenaje del producto y cuidado que se debe tener para cada tipo de material.
Control de fechas de caducidad o
devolución del producto a proveedores, si fuera el caso. Control de inventarios y stock de materia existente. Mantenimiento y servicio a los vehículos de reparto. 2. Operaciones: Comprende las actividades de preparación, revisión y control de calidad del producto en la sala de ventas y entregas; clasificación de la mercadería, empaque y etiquetado, embalaje correcto y seguro para despacho,
verificación y preparación de
pedidos, limpieza y mantenimiento del área de ventas y vitrinas. 3. Logística externa: Comprende las actividades relacionadas con el servicio, exhibición, presentación, limpieza, y entrega del producto final al cliente. Colocación de pedidos en los anaqueles de
sala de ventas y exhibición, organización, buena localización y
presentación de la sala de ventas, ambiente agradable y limpio, nivel de servicio y grado de atención, conocimiento del producto ofertado, Delivery de pedidos a domicilio, material
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de empaque y departamento de empaque de regalos. Verificación de inventario suficiente para pedidos extraordinarios o de último momento. Contar con pequeñas muestras de nuestro producto. Personal capacitado en conocimiento del producto y atención al cliente. 4. Mercadotecnia y Ventas: promoción de la venta de artesanías, publicidad en diario y revistas; panfletos y volantes, mantenimiento de página web, departamento de promoción y ventas,
cupones de descuento o promociones a mayoristas, mantenimiento y
seguimiento de la cartera de clientes, políticas de precios, control de ventas, estados financieros.
5. Servicios: instalación de productos (hamacas, sillas mecedoras, fuentes), reparaciones y garantía del producto, recepción y seguimiento a cambios y devoluciones, políticas de fidelización o promociones a clientes frecuentes, atención y seguimiento personalizada a sugerencias o reclamos. Me gustaría implementar dentro de los servicios como un plus extra, charlas promocionales de nuestro país y cultura, desfiles de nuestros trajes típicos y bazares en fechas especiales. Actividades de Apoyo Infraestructura de la Empresa: Conformada por las actividades involucradas en la dirección del negocio, planificación, departamento de compras, contabilidad y finanzas, estados financieros, departamento de mercadeo y ventas, control de calidad y servicio al cliente, control de aspectos legales. Contar con un plan de ventas y gastos, con el propósito que nos muestre cuánto dinero podemos esperar generar en nuestra empresa, vs. los gastos de la misma. Planificar una revisión y previsión mensual de estos, presentado estados financieros. Plan de flujo de dinero, previendo contar con capital. Implementar un plan de flujo monetario, especificando cuánto dinero se espera recibir y cuánto se espera invertir, de forma mensual. Verificación de planes de crédito y financiamiento de nuestros clientes, tomando en cuenta que en ocasiones éstos no pagan en el tiempo estipulado.
Control
también de nuestra empresa en los créditos de nuestros proveedores, negociando el interés o cargos extras.
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Contar con un presupuesto mensual que pronostique los costos directos como el alquiler, transporte y entrega de pedidos, seguros, reparaciones y depreciaciones, gastos de entrega y empaque. Debemos tomar en cuenta que los precios de nuestros proveedores pueden variar, a la vez que también cambios los hábitos de consumo de los clientes. Contemplar dentro del presupuesto las actividades especiales
de promoción y las
actividades de temporada. Tener un presupuesto contemplado ya que el equipo puede estropearse o requerir mantenimiento. Recursos Humanos: Comprende los aspectos relacionados con el personal del negocio tales como: reclutamiento, selección, capacitación, formación del recurso humano, tanto del que ya forma parte de la empresa como del nuevo a contratar (inserción del nuevo personal). Descripción de los puestos y del perfil profesional, dando prioridad a contratar personal de origen guatemalteco, que se sienta orgulloso de conocer y promocionar su producto nacional. Se desea alcanzar un equilibrio y un clima de trabajo agradables. Promover el trabajo en equipo, y la certidumbre de trabajar para una empresa en común que tiene como propósito exaltar y dar a conocer la cultura de Guatemala. Hacer sentir al empleado que se identifica con su país. Encargados de planificar y promover los incentivos y retribuciones por metas alcanzadas. Implementación de un programa de bonos y premios por ventas, que impulsen logros específicos, basados en el desempeño del personal. La capacitación juega un papel muy importante, ya que el objetivo de nuestra empresa, no es solo vender el producto, es promocionar nuestro país al momento de vender nuestra mercadería, que el cliente conozco la historia de la mercadería que se está comprando y a la vez la cuente y promueva con otros clientes. El departamento de r.r.h.h. deberá programar capacitaciones según sea requerido, para que todo el personal conozca la mercadería que ofertamos.
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Desarrollo tecnológico: Invertir en mejoras y actualización de nuestra página Web, que esta sea atractiva e incentive a la compra. Mantener una sala de ventas llamativa, con videos contantes que muestren la cultura de nuestro país. Implementar la idea de contar con una máquina e internet para el cliente, si este desea buscar un producto determinado de la región, para una fácil localización. Abastecimiento o compras: Actividades enfocadas a mantener la rentabilidad de las operaciones, minimizar los costos de entrada, mantener una evaluación constante de los precios de los proveedores y oferta del mercado. Mantener un buen manejo de inventario, previendo para pedidos extraordinarios o en gran volumen, contar con proveedores que sabemos nos pueden surtir de último momento, manteniendo los precios. Pensar en la posibilidad de negociar por volumen. Mantener buenas relaciones con los proveedores, teniendo presente que son base en nuestro tipo de empresa, ya que nosotros no producimos, compramos la mercadería y revendemos. Una buena relación nos será de gran utilidad y beneficio en el momento de vernos en la necesidad de cambiar un producto o negociar un precio razonable, nos puede dar un trato preferencial. Personalizar el trato con ellos. Prever situaciones de escasez de materiales o productos y fechas de fuerte demanda. Pagar nuestros créditos en los tiempos establecidos. Esto mantendrá nuestra buena imagen y credibilidad. Fijar plazos de pago realistas, ello también aplica para le entrega de pedidos. Ser claros con nuestros proveedores, especificando la calidad de materiales que necesitamos y deseamos ofertar, para evitar devoluciones o desacuerdos de último momento, de igual forma fijar plazos de entrega y momentos que necesitamos los pedidos. Ello incluye informar cuando tenemos planeado alguna promoción especial, o actividad; y fechas especiales que consideramos aumentara la demanda. Manejar un control e inventario adecuado, contemplando los costos que representa el tener un gran inventario.
Mantener al personal de ventas informando cuando hay
productos que no se han movido o tienen mucho tiempo en stock. Procura mantener una buena rotación de activos, si bien nuestro producto no es perecedero, es un punto importante a considerar.
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e) Objetivos generales y específicos del plan de Capacitación a todo el personal que conforma la empresa “Guatemala Colores”
Objetivo General: La presente capacitación tiene como fin que todo el personal de la empresa conozca el concepto de lo que es una artesanía de Guatemala, su clasificación y significados, ya que son la base de nuestra empresa. A la vez busca fomentar en ellos, al amor y admiración hacia nuestro país e incrementar las utilidades en base a tener un mejor conocimiento del producto que ofertamos.
a Corto Plazo 1.concientizar a nuestros colaboradores de la riqueza y cultura que ofrece nuestro país.
2.
Que sepan diferenciar cada uno de los tipos de artesanias que ofrecemos.
3.Que conozcan la definición de lo que es artesanía, su variedad, tipos y características.
4.Al momento de ofrecer un producto, lo complemente con un poco de cultura e historia de nuestro país.
5. Todos conzcan el significado de los colores y grabados que componen a nuesro producto.
a Mediano Plazo 1.Incrementar nuestas utilidades a través de subir las ventas, ya que se considera que al conocer de mejor forma el producto, este se puede ofrecer mejor.
Organizar visitas a nuestrso actuales proveedores, en los pueblos., para que nuestros colaboradores tengan una mejor idea de como se producen. 4.
2.Expandiar nuestra cartera de Clientes
3.Incrementar la calidad de vida de nuestros colaboradores al inculcar en ellos amor a su país.
a Largo Plazo 1. Crear el departamento de producción, ya no solo contar con proveedores, convertirnos en productores de artesanias.
2. Expandir nuestra exportación de productos a otras ciudades de Estados Unidos y a otros paies.
3. Ofrecer capacitacines a personas
interesadas en conocer la cultura y artesanías del país.
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f) Esquemas de las áreas y departamentos presentes en la empresa.
Esquema de los departamentos considerados para desarrollar el programa de capacitación f.1) capacitación Artesanías, cultura y folklore de Guatemala El presente plan de capacitación se estará impartiendo a todo el personal administrativo y operativo de la empresa.
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g) Metodología y enfoque pedagógico a utilizar Para el presente plan de capacitación consideramos como empresa, que podemos implementar los 3 métodos estudiados, ya que representan herramientas eficaces para obtener el mayor provecho.
Mentoring: se pondra en práctica en el departamento de ventas, por períodos de tiempo,el gerente general de ventas estará acompañando a cada uno de sus agentes para compartir sus experencias y conocimientos adquiridos a lo largo de su puesto, para que ellos puedan mejorar su estrategi a de ventas, a la vez que es el que mas dominio tiene del tema de artesanías dentro de su departamento.
Coaching: se busca que todos nuestros colaboradores saquen a flote todos los conocimientos y compentecias que actualmene tienen, para mejor su desempeño y calidad de vida. El capacitador tomara la figura de Coach, ya que através de las conversaciones que tendremos con el y las preguntas constantes que se harán durante la misma, hara salir del interior de nuestros colaboradores lo mejor de ellos.
Andragogía: Se desea que todos tengan su mente abierta para aprender de la cultura e historia de su país, ello con el fin que todos puedan verse como un agente de ventas, aunque no lleven el título en el puesto.
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h) Desarrollo del Diagnóstico de necesidades de capacitación y formación del recurso humano. DNC Actividad 5. Diagnóstico de Necesidades de Capacitación en la empresa DNC. El Diagnóstico de Necesidades de Capacitación (DNC) es una herramienta que permite identificar brechas entre lo que se realiza en el presente, con lo que se desea realizar en el futuro. Es un proceso que orienta la estructuración y desarrollo de planes y programas para el establecimiento y fortalecimientos de conocimientos, habilidades o actitudes en los participantes de una organización. Provee información necesaria para programar y desarrollar programas de capacitación en el momento más conveniente. Fueron seleccionados dos métodos para llevar acabo el DNC de la empresa “Guatemala Colores”. Los métodos seleccionados para trabajar el Diagnóstico de Necesidades de Capacitación en la empresa son los siguientes:
Con base Al puesto y Con base en el desempeño. Justifique la selección de los métodos.
Método con base al puesto. Parto del método en base al puesto, debido a que considero que el reclutar, seleccionar y contratar al personal adecuado será crucial para alcanzar el éxito deseado por cualquier organización. Es indispensable que un colaborador conozco a cabalidad el perfil que debe llenar para ser eficiente en el puesto para el cual fue contratado, si este desea ofrecer un trabajo de excelencia tanto para la empresa, como para los clientes. Para que una organización alcance el éxito deseado, deberá prestar a sus clientes la mejor atención a través del personal con el que cuenta, y esto no será posible, si el colaborador no llena las expectativas, si no tiene los conocimientos, actitudes y habilidades que se esperan para determinado puesto. El llevar a cabo el proceso DNC con base al puesto, permitirá a la organización, detectar si cada colaborador conoce las funciones y llena el perfil que le fue asignado, y así poder capacitar y reforzar a los trabajadores en las áreas que lo necesitan, para llegar a ser reconocidos como unos colaboradores competentes, o bien de ser el caso, considerar si es necesario remplazar al trabajador por no llenar los requisitos y capacidades deseadas. A través del DNC, en base al puesto se desea analizar y verificar:
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Plan de capacitación
Si el perfil requerido para el puesto es el correcto. Determinar la efectividad del mismo para la empresa. Evaluar las habilidades y competencias del colaborador que lo ocupa, determinando si es el candidato ideal o si debemos reforzarle o actualizarle en ciertas áreas. Evaluar si es necesario actualizar o cambiar algunas de las competencias requeridas para el puesto. Evaluar si la inducción recibida de parte de la empresa fue la correcta. Si durante la misma el colaborador capto y desarrollo los conocimientos y actitudes deseados, para desenvolverse en el puesto para el cual fue contratado, o bien si es necesario mejorar nuestra inducción hacia el colaborador. Identificar los niveles de conocimiento existente de parte del colaborador para desarrollar de forma eficiente su puesto. Aprovechar los resultados obtenidos del DNC llevado acabo, y así priorizar las áreas donde se requiera reforzar o capacitar al colaborador.
Método con base en el desempeño Seleccione este tipo de método ya que estoy consciente que el éxito de una empresa depende cada vez más de la capacidad y potencial que posee el capital humano para llevar acabo sus tareas, ya que las organizaciones compiten también través de su personal. El trabajador de la empresa, puede ser medido en base al conocimiento, competencias, habilidades y capacidades que posee; el llevar acabo de forma eficiente y adecuada las diferentes tareas a su cargo, tendrá un impacto tremendo en el buen desempeño de la empresa; repercutiendo en utilidades, o bien en pérdidas para el negocio. Es a través de este diagnóstico, que se podrá verificar si se están cumpliendo los objetivos y metas trazadas. Considero que este método será de gran utilidad a la gerencia, a fin de conocer las habilidades de sus colaboradores, definiendo a través de este, sus debilidades o deficiencias, para que sean reforzadas y a la vez reconocer y gratificar a los que desarrollan de forma brillante las mismas, si fuera el caso. Puede ser una fuente confiable al momento de pensar en una promoción o ascenso. A través de este diagnóstico será posible verificar si:
Las tareas desempeñadas por nuestros colaboradores cumplen con alcanzar el logro de los objetivos de la empresa. Si el colaborador cuenta con la habilidad y conocimiento deseado para desempeñar la tarea asignada. 22
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Plan de capacitación
Verificar si los patrones de desempeño son correctos para las tareas. Evaluar las habilidades actuales del ocupante del puesto y detectar las que necesiten entrenamiento. Determinar la diferencia entre lo que se tiene que hacer para alcanzar el desempeño deseado, vrs. lo que nuestro colaborador hace actualmente. Evaluando si el problema radica en la falta de habilidad de nuestro colaborador, o si solo es falta de capacitación lo que se necesita.
DNC, Conocimiento del Producto que “Guatemala Colores” oferta.
Quiénes necesitan capacitación? Todo el personal administrativo de la empresa.
Qué tipo de capacitación se necesita? Se estará planificando una capacitación "En el sitio de Trabajo", de tipo "Relación experto-aprendiz", considerando complementando con el tipo "Fuera del trabajo", con películas, y audiovisuales de nuestro país, y una visita a los proveedores.
Cúando se necesita la capacitación? Derivado de la encuesta pasada se determino que esta debe ser dada durant el primer trimestre 2017, es de caracter urgente familirizar a nuestros colaboradores con el producto que ofertamos.
Desarrollo del DNC de la Empresa Guatemala Colores Nuestra artesanía es una de las expresiones más originales del país, hoy son el reflejo de la riqueza histórica y cultural del país. Las distintas comunidades mayas, distribuidas en el país se dedican a la producción de artesanías textiles, como lo son: los tradicionales huipiles y cortes, bolsos, morrales,
mantas, colchas, mantelería, chales, bufandas,
máscaras, piedras, maderas talladas, entre otros, llamando mucho la atención que ahora tan bien se han incorporado a este tipo de negocio, productos modernos, por decirlo de alguna forma; como lo son zapatos, bolsones, bolsas, siempre utilizando para elaborarlos, nuestras
telas
típicas.
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Plan de capacitación
A raíz de ello nace la empresa “Guatemala Colores”, una empresa que se dedica a la compra y venta de las diferentes artesanías que puede ofrecer nuestro país. Un aspecto importante de la misma, es que no solamente vende dentro del país, uno de sus principales ingresos depende del producto que exporta al exterior. El presente documento se origina con el fin de obtener la información necesaria para elaborar un programa de capacitación en las áreas que como empresa consideramos necesario reforzar. Mi punto principal para llevar a cabo el DNC, nace de la pregunta: En el país existen varias empresas que se dedican a este tipo de negocio, pero tanto sus fundadores, dueños, y trabajadores, ¿conocerán la historia, el origen, y significado de lo que están vendiendo o exportando? Mi enfoque principal es hacer conciencia de la belleza de producto al que se dedican y ofertan, que como colaboradores se sientan orgullosos de ofrecerlo.
Antecedentes. Guatemala Colores es una empresa que se dedica a la compra venta de artesanías. Nueva en el mercado, pero con una buena aceptación. El presente documento presenta el proceso que se llevó a cabo para el desarrollo de un DNC dentro de la empresa, para captar las necesidades de capacitación y los departamentos en que debe llevarse a cabo, tratando de definir la periodicidad e importancia, con que debe llevarse a cabo. Consideramos se debe prestar especial atención a los respuestas y gráficas obtenidas de los instrumentos utilizados, pues son el centro del presente proceso.
Considerando la importancia que ha tomado en el país el mercado de artesanías tanto a nivel nacional como internacional, se consideró el saber si nuestra empresas que se dedican a este tipo de negocio, vemos el mismo como una empresa para generar
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utilidades o bien si a la vez que generamos ventas, sabemos la importancia cultural que tiene nuestros productos ofertados y nos sentimos orgullosos de venderlos. La pregunta que se pretende responder es, si tanto sus dueños como trabajadores ¿Conocen la historia, el origen, y significado de lo que están vendiendo o exportando? Mi enfoque principal es hacer conciencia de la belleza de producto al que se dedican. Que no se tome como una empresa solamente para generar utilidades, si no sea visto como una entidad que promueve la cultura de nuestro país. Que todos sus elementos que la comprenden, al momento de ofrecer sus productos, conozcan que significado tienen las telas, los colores, los grabados, las máscaras etc., y se sientan orgullosos de ello. Complementando esta pregunta, se tomó la decisión de evaluar de forma conjunta al departamento de ventas, para ver si tienen el conocimiento adecuado de los productos que ofrecen. Cabe mencionar que en la historia de la empresa es la primera vez que se lleva a cabo un proceso de este tipo.
Participantes, instrumentos Utilizados y Procedimiento. Para el desarrollo del presente proceso se tomaron en cuenta los siguientes participantes: Muestra de los colaboradores que conforman el área administrativa de la empresa:
1 secretaria de Gerencia
2 departamento de Recursos Humanos. (Gerente de r.r.h.h. y secretaria)
7 departamento de Sala de Ventas (Gerente, supervisor, y agentes de ventas)
3 departamento de Promoción y Mercadeo. (1 Jefe y 2 asistentes diseñadores)
2 departamento de Contabilidad. ( 1 jefe y 1 auxiliar)
2 departamento de Selección y Compras Para la presente investigación no fueren encuestados los colaboradores del departamento de bodega y despacho.
Instrumentos Utilizados 25
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Para el desarrollo del DNC se utilizaron dos instrumentos:
La encuesta, con preguntas abiertas abordadas a través de métodos cualitativos y cuantitativos, recopilando información de 17 participantes, para encontrar áreas de oportunidad de mejora. La segunda herramienta utilizada fue la Entrevista, con características descriptivas. Para confirmar la información recabada a través de la entrevista, se programó una cita con cada uno de los entrevistados para abordar las preguntas descritas en la guía, misma que contuvo 14 preguntas abiertas.
Ambos se realizaron
a través de una guía escrita, seleccionando las preguntas
consideradas las más eficientes para la información a recolectar. Se redactaron y fueron enviadas a través del programa Google Docs; para ser contestadas por los colaboradores seleccionados, y poder así proceder luego a tabular los datos.
h.1) Ejemplos De los instrumentos utilizados para colectar la información
Análisis de resultados
Encuesta Conocimiento General de Nuestro país, su cultura, folklore y tradiciones.
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1. Del total de nuestros colabores el 94.1% conoce el interior del país. Solamente uno de ellos dice no conocerlo.
2.
2. La mayoría de nuestros colaboradores conocen de 10-15 departamentos. Y en igual porcentaje conocen de 11-15 y de 1-5. No contamos con ningún colaborador que haya visitado los 22 departamentos del país, incluyendo los dueños. Dentro de nuestra empresa contamos con uno que no ha viajado al interior o seguramente su respuesta refleja que lo conoce muy poco. 3.
El resultado de la encuesta, refleja que la mayoría tiene un conocimiento medio acerca de la historia de nuestro país, 13 en total; 3 tienen bastante conocimiento y 1 muy poco. Sin duda el conocimiento que ellos tienen es el obtenido durante su vida escolar, extra ella no han tomado cursos o se han interesado por conocer de su país.
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4.
4.Comparado con la pregunta 3, acerca del conocimiento de la historia del país, en la pregunta cuatro, disminuye a 11 los que tienen un conocimiento medio de las costumbres y tradiciones, sube a 5 los que cuentan con un conocimiento amplio y se mantienen en 1 colaborador el que tiene muy poco. 5.
5. Debemos poner un especial cuidado al resultado de nuestra pregunta cinco, ya que los bordados, y trajes típicos son uno de los productos que mejor se ofertan dentro de nuestra empresa. La encuesta refleja que es la mayoría de colaboradores los que tienen poco conocimiento del tema, un conocimiento regular refleja a 4, y son solamente 3 los que tienen conocimiento amplio del tema. Son más los colaboradores que no manejan el tema. 6.
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6.El conocimiento sobre el tema de música, bailes y significado de los personajes que los conforman, es muy similar al de textiles y bordados; se mantiene en 3 los que tienen dominio del tema, sube a 5 el conocimiento medio y baja a 9 los que tienen poco dominio, predominando así los que no tienen conocimiento. 7.
7. No estamos conformes con el resultado de la pregunta 7, ya que esperábamos que por lo menos fueran 6 de los 8 colabores que conforman el departamento de ventas, los que reflejaran respuesta positiva acerca del conocimiento de artesanías; ya que este es la razón de ser de nuestra empresa. Se deseaba que por lo menos 4 de los 6 agentes de ventas, más el supervisor y gerente de ventas contestaran que tenían un conocimiento y manejo amplio del tema. La mayor respuesta de conocedores fue 4, el conocimiento medio se mantiene en 7 y fueron 6 los que contestaron no conocer el tema. Nuestra meta es que todos los colabores que trabajan para una empresa de artesanías, tengan conocimiento del producto.
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Las preguntas 8 y 9, se tabularon a través de una tabla de distribución de frecuencias para una mejor interpretación.
8. Mencione las artesanías que conoce:
Tabla de frecuencias. No.8 Alfarería hierro forjado bordados velas
candelas objetos de madera joyería mostacilla
morerías hierro forjado vitrales cerámica
vasijas de barro artesanías de barro tallados en madera jade 30
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tallados en madera Vajillas de barro cerámica mostacilla cueros cerámica Alfarería tallados en madera telas típicas máscaras enmarcados típicos güipiles
cueros mostacilla herrería trajes típicos máscaras trajes típicos vasijas de barro máscaras joyería jade objetos de barro pulseras
Plan de capacitación
candelas manteles caballitos en madera dulces típicos bordados jade canastos de bambú Trajes típicos ollas de barro muebles de madera Trajes típicos cerámica de Palopo
bolsas típicas mochilas trajes típicos Comida Típica utensilios barro bolsas típicas nacimientos cerámica trajes típicos cerería mascaras trajes típicos
Artesanias de Guatemala conocidas 14 12 10 8 6 4 2 0
8. Nuestros colabores respondieron que dentro de las artesanías de las cuáles ellos tienen mayor conocimiento se encuentran los bordados, telas y trajes típicos como primer lugar, seguido por la joyería y mostacilla, y en tercer lugar los objetos de barro. La encuesta refleja que tienen poco conocimiento de nuestros productos que mejor aceptación tienen dentro del mercado, siendo estos la cerámica, y los bolsos típicos. Dentro de sus respuestas podemos considerar el agregar a nuestros productos ofertados los dulces típicos, ya que actualmente no tenemos en venta. Sus respuestas a las preguntas 8 y 9, también me dan la pauta que contamos con trabajadores que no tienen conocimiento de la clasificación de nuestra mercadería, ya que en sus respuestas separan artículos
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como la mostacilla y jade, que todos corresponden a la joyería, u otro ejemplo son las telas, güipiles, y trajes típicos, todos corresponden al área de textiles.
9.
Tabla de frecuencias pregunta 9. alfarería candelas jade mostacilla textiles
trajes típicos cerámicas textiles mantelería típica bolsas 32
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joyería cerería cerámica textiles candelas trajes típicos objetos de barro
cerámicas centros de mesa trajes típicos trajes típicos trajes típicos trajes típicos güipiles
PRODUCTOS CON MAYOR DEMANDA alfarería
candelas
joyeria, jade mostacilla
cerámica
objetos de barro
bolsas típicas
4% 4% 4% 8%
textiles y trajes típicos
13%
13%
54%
9. El producto que mejor se vende dentro de nuestra empresa, es la cerámica, sin embargo las encuestas reflejan que este quedo dentro de los porcentajes más bajos, al igual que las bolsas típicas que son nuestro segundo fuerte. La joyería y cerería, fueron bien contestadas, ya que dentro de nuestros productos de mayor demanda se encuentran en los puestos 3 y 4. La mayoría de nuestros colaboradores, tienen la idea que son los textiles y trajes típicos los que tiene mejor aceptación; estos tiene buena aceptación, sin embargo por su costo más elevado no es nuestro principal producto, como ellos lo consideran. Dentro de sus respuestas, no figuran productos como el hierro forjado, cueros y música de marimba, que son otros de los nuestros productos con buena aceptación. Dentro de las encuestas uno de ellos respondió que no tiene conocimiento de los productos con mayor demanda, lo cual preocupa, pues él no pertenecer al área de ventas no es justificación para no conocer los productos ofertados.
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Plan de capacitación
10.
10. Los resultados reflejan que la mitad de colaboradores tienen un conocimiento general medio de nuestro país, y el alto y bajo dominio del tema se divide en porcentajes iguales. Se desea que si bien el conocimiento no es alto, se mantenga en la media, ya que es la razón de ser de nuestra empresa. Debemos reforzar el tema para que todos manejen un conocimiento fuerte del tema, y así poder responder ante las dudas, de un cliente.
Resultados Del DNC efectuado a todo el Personal Administrativo Con el presente DNC llevado acabo, se ha reconocido la necesidad de capacitar a todos los trabajadores de la empresa; no solo de familiarizarlos con los productos que vendemos, si no hemos tomado la decisión que debemos enseñarles la definición, historia, significado y características de las diferentes artesanías y productos que tenemos a la venta. Se presenta el análisis de acuerdo con la secuencia de las interrogantes de la encuesta y la entrevista, aplicadas a los colaboradores de la empresa.
¿Quiénes necesitan capacitación?
Se necesita capacitar a todo el personal que conforma la empresa, en el tema de Cultura, folklore y tradiciones de Guatemala. Es de vital importancia conocerlo para el desarrollo de nuestras actividades. Capacitación completa y profunda.
. 34
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Plan de capacitación
Se considera que estos sean capacitados en el siguiente orden y fechas: Después de evaluados los costos y presupuesto con que se cuenta para la misma, se estarán fijando fechas para llevarlas a cabo, planificada para el primer trimestre del año 2017. 1. Capacitación a toda la empresa, “Cultura, Folklore y tradiciones de Guatemala”, durante el primer trimestre del año 2017, se desea poder llevarla a cabo en el mes de febrero, durante la tercer semana.
Conclusiones DNC efectuado
1. Siendo una empresa que se dedica a la venta y exportación de artesanías, debemos partir con el compromiso que todo nuestro personal conozca lo que son estas, sus definiciones, características y significado para dar al cliente una atención completa y correcta. 2. Se tomó la decisión de dar una capacitación sobre la cultura y folklore del país, ya que la encuesta realizada al personal administrativo demostró que nuestra personal no cuenta con el conocimiento requerido. 3. Se desea que el personal valore la historia, cultura y folklore del país al que pertenece. Que no este no sea visto como una forma de generar utilidades, sino también como una forma de enaltecer nuestra cultura ante otros países.
Se encontró
Se requiere
La mayoría de nuestro personal tiene un conocimiento medio-bajo en cuanto a su cultura, folklore y tradiciones.
El personal de todas las áreas, maneje un nivel alto en este tema.
El personal, incluyendo al de ventas, no conoce los principales productos que son aceptados por nuestros clientes.
Que todos conozcan y tengan presente los principales productos que son demandados de parte del cliente.
El departamento de Ventas, maneja un conocimiento medio de los pasos y estrategias para cerrar una venta.
El personal de ventas, conozca al 100% los pasos y estrategias para llevar un proceso de venta.
No todo el departamento de ventas ofrece un producto sustituto.
Se desea que todos tengan la actitud de ofrecer otro producto cuando el cliente no encuentra lo que desea.
Guatemala
Colores 35
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i)
Plan de capacitación
Plan de acción para la capacitación, “Cultura, folklore y Artesanías de Guatemala”
Plan de Acción para la Capacitación. “Cultura de Guatemala y sus artesanías”
1. Detección de las Necesidades. Partiendo de la premisa que el producto ofertado dentro de nuestra empresa son las artesanías de Guatemala, se tomó la decisión de llevar acabo un DNC, para indagar si nuestro personal tiene conocimiento del producto que ofertamos. Para la recolección de dicha información se utilizó el instrumento “La encuesta”, misma que consto de 14 preguntas abiertas, enfocadas en nuestra mercadería; y fue aplicada a 17 personas del área administrativa, de los diferentes departamentos que conforman la empresa, que representan la mayoría del total de colaboradores de “Guatemala Colores”. 2. Jerarquización de las necesidades. De los resultados obtenidos de la encuesta realizada, llegamos como empresa a la conclusión que el tema de desconocimiento del producto ofertado, depende gran parte del poco conocimiento que contamos respecto al tema de cultura, folklore, tradiciones y artesanías de nuestro país, mismo que puede ser resuelto con una capacitación en el tema “Cultura de Guatemala y sus artesanías”. Este necesidad puede ser resuelta a corto plazo, ya que se espera que luego de dada la capacitación, todo el personal maneje el tema de las artesanías que ofertamos, y complemente el mismo con un poco de historia, cultura y folklore de nuestro país. 3. Definir los Objetivos. Los objetivos planteados en la primera parte de la presente capacitación, fueron clasificados a un corto, mediano y largo plazo, siendo todos alcanzables y medibles. Y fueron todos planteados teniendo en mente que todos los colaboradores de la empresa, en algún momento de nuestras actividades, tenemos contacto con el producto que ofertamos, artesanía. Se consideró que es indispensable que todos manejen el tema de artesanías y no solamente el área de ventas. (ver inciso e del presente plan, con detalle de los objetivos) 4. Plan de capacitación: La mejor estrategia para solventar la necesidad planteada es La capacitación, esta será programada en un tiempo xxx, y se estará llevando acabo con personal externo a la empresa, pidiendo apoyo al Instituto Guatemalteco de Turismo, quien consideramos es la entidad más apropiada para podernos brindar la misma. Misma que se estará complementando con una visita a nuestros proveedores, para tener una idea más clara del producto que vendemos.
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Plan de capacitación
5. Ejecución de Plan: El presente plan de capacitación será ejecutado durante el primer trimestre del año 2017, se espera tener todo coordinado para impartirlo durante el mes de febrero en la tercera semana. Mismo que se dará a conocer desde el próximo mes de diciembre, a través de publicidad interna con el fin de despertar el interés de nuestros colaboradores. 6. Evaluación de los resultados. Culminada la capacitación, se estará llevando a cabo una evaluación de la misma, con el fin de conocer los resultados obtenidos e indagar el conocimiento adquirido de parte de nuestro personal en el tema capacitado. Se desea conocer si el personal se siente satisfecho con la enseñanza recibida y si se siente con más seguridad de ofrecer y platicar sobre el producto que ofertamos. Evaluada la capacitación, se considerará si es necesario efectuar una segunda capacitación en el tema, o solamente reforzar algunos de nuestros colaboradores.
j) Programación del Programa de Capacitación El presente plan de capacitación es de aplicación para todo el personal administrativo y operativo que trabaja para la empresa “Guatemala Colores”, teniendo como propósito principal que el colaborador incremente el conocimiento que tiene acerca del producto que ofertamos. Se llevará a cabo para elevar el rendimiento de los colaboradores en sus puestos de trabajo, ya que se considera que todos deben manejar al cien por ciento el tema de artesanías, cultura y folklore de Guatemala, que es la base de nuestra empresa. Se desea preparar al personal en el tema, ya que consideramos que el tener conocimiento de nuestra mercadería se verá reflejado en un incremento a la utilidad de la empresa, ya que todos podemos generar una venta o atender a un cliente, independientemente del departamento para el cual nos desempeñemos. Creemos que no solamente es responsabilidad del departamento de Ventas, tener conocimiento de nuestra mercadería, si no es responsabilidad de todos conocerla, y ello a la vez nos hará sentirnos más identificados con la empresa.
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Plan de capacitación
j.1) Programación del programa de capacitación La presente capacitación esta orientada a todo el personal administrativo y operativo de la empresa, dirigida a los 7 departamentos que la conforman.
La capacitación se llevará acabo en el Sitio de trabajo, dentro de la instalaciones de la empresa. La actividad esta pleanada para desarrollarse en 3 días, en horario de 7.00 a 10.00, en las instalaciones del comedor, los primeros 2 días, y el día 3, cerrar con un recorrido por el departamento de Sala de ventas para conocer cada uno de los productos que allí ofertamos. Se sugiere un tipo de capacitación Relación Experto Aprendiz, se contará un maestro externo y con el apoyo del Instituto Guatemalteco de Turismo de la ciudad de Guatemala. .Esta sera complementada con el tipo de capacitación Fuera del Trabajo, ya que se contará con apoyo de videos, películas y audiovisales para tener un mayor conomiento del tema.
e En total se estara cubriendo una capacitación de 15 horas, con 5 días de 3 horas por día. Es un curso que debe ser tomado de forma presencial, en turno de mañana, en horario de 7.00 a 10.00 Su adiestramienta estará basado en la historia, cultura, tradiciones, y folklore de Guatemala, haciendo especial enfásis en el tema de las Artesanías de Guatemala.
Personal Administrativo y Operativo de la Empresa Guatemala Colores
Departamento
Colaboradores
Cuantas recibirán la capacitación
Secretaría de Gerencia
1
1
Recursos Humanos
2
2
Departamento de Ventas
7
7
Selección y verificación de producto
2
2
Departamento de Compras
2
2
Departamento de Mercadeo
3
3
Departamento de Contabilidad
2
2
Departamento bodega
2
2 38
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Plan de capacitación
j.2) Cuadro resumen programa de Capacitación para la empresa “Guatemala Colores”
Programa de Capacitación Empresa “Guatemala Colores” Título de la Capacitación
“Cultura, folklore, artesanías y tradiciones de Guatemala”
Duración Total
15 horas. 3 horas por 5 días.
Propósitos
Que el colaborador conozca el termino artesanía, los diferentes tipo que existen en Guatemala, y su clasificación. Esta informacíon se desea complementar con un poco de historia, cultura y folklore de nuestro país, para que el colaborador este familiarizado con el produto que ofertamos, y sienta seguridad al ofrecerlo.
Destinatarios
La capacitación esta planeada para los 21 colaboradores que conforman la empresa, para todos los departamentos.
Objetivos el Aprendizaje
Incrementar las utilidades de la empresa, al subir las ventas por tener un mayor y mejor conocimiento de la mercadería que ofertamos.
Contenidos Principales y temas a desarrollar durante la Capacitación
Historia de Guatemala Cultura de Guatemala Folklore Trajes Típicos, signficados de sus colores y dibujos. Historias, leyendas y personajes Significado de sus bailes, mascarones y personajes Artesanía de Guatemala
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Plan de capacitación
Clasificación de nuestra artesanía Mostacilla Cestería Cueros Tejídos y Textiles Joyería Cerámica Hierro forjado Cerería Carpintería Cerámica
Recursos de conocimiento e información
Videos, audiovisuales, artículos, revistas.
Actividades de Aprendizaje
Se hara un recorrido por la sala de ventas para que todo el personal se familiarice con el producto que ofrecemos, tenga acceso directo a el y pueda ver las diferencia entre cada artesanía que tenemos
Nivel de capacitación
Completa y profunda del tema.
Alcance de tiempo
Corto, mediano y largo plazo
Seguimiento y evaluación
Finalizada la capacitación se hara una evaluación para conocer los conocimientos adquiridos por nuestros colaboradores
Disponibilidad de Financiamiento
El costo que representa la presente capacitación fue previamente evaluado y planteado para su autorización.
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Modalidad Presencial
Guatemala Colores
Plan de capacitación
Dispositivos Capacitación en Servicio
Estrategia talleres
Propuesta de Capacitación
orientación entrenamiento y trabajo en equipo
Plan de Capacitación
Recursos entornos visuales, videos
a todo el personal
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Plan de capacitación
5. Costos de la Capacitación Gastos Totales del programa de Capacitación Descripción de gasto: La presente capacitación está dirigida a todo el personal administrativo y operativo de la empresa, a todos los departamentos que la conforman. El entrenamiento será ofrecido dentro de las instalaciones de la empresa, los primeros días en el área de comedor de colaboradores y el último día será adaptada la sala de ventas para tener un recorrido y explicación de cada uno de los productos que ofrecemos, con el fin de que todos los colaboradores tengan contacto directo con estos productos. Será impartido con apoyo del Instituto Guatemalteco de Turismo, INGUAT, de la ciudad de Guatemala, y por 1 capacitador externo. El curso es presencial y se efectuará en horas de la mañana para todo el personal. La tienda regularmente atiende en horario de 10.00 a 19.00 horas, por lo que esta será planificada en horario de 7.00 a 10.00 por 5 días, (15 horas) esto nos permitirá mantener el servicio regular de la empresa. Se estará contemplando el pago de horas extras al personal. Se tomara en cuenta
a todo el
personal, será impartida para 21 personas.
fuente: cuadro proporcionado por licenciada Claudia Lezama.
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Plan de capacitación
6. Evaluación de la capacitación. Derivado de la inversión que Guatemala Colores estará llevando acabo con el recurso humano de la empresa, se espera desarrollar las siguientes competencias dentro de sus colaboradores: 2. 1 De todo el personal. Se espera despertar el interés y ampliar el conocimiento de todos los empleados hacia el producto que ofrecemos, a la vez que promovemos dentro de ellos el amor y gusto por las tradiciones y cultura de su país. A raíz de la capacitación de la cultura, folklore y artesanías de Guatemala, se espera que todo trabajador de “Guatemala Colores”, obtenga el aprendizaje para responder exitosamente a cualquier pregunta o consulta acerca del origen, significado y características de los productos que vendemos. Que todos desempeñen sus tareas y actividades según los criterios definidos por la empresa, y no importando el puesto que desempeñen sepan dar respuestas a los clientes sobre nuestra mercadería. Que dentro de su conducta, actitudes y rasgos personales, reflejar que sienten amor y orgullo hacia su país, ya que es de las artesanías y cultura de este, que nuestra empresa vive. La artesanía de Guatemala es la razón de ser de la empresa, y el empleado debe estar consciente de ello. Se desea que puedan desempeñar el rol de los agentes de sala de ventas, aunque este no sea el puesto para el cual fueron contratados, que vean el contacto con el cliente, como una oportunidad para promover una venta de nuestros productos. Se desea que todos los trabajadores de Guatemala colores reflejen las siguientes competencias: Buena comunicación Iniciativa y emprendimiento Trabajo en equipo Efectividad personal Hacerles más eficientes dentro de sus procesos y tareas, con una mente abierta para asumir nuevos roles en algún momento determinado. Por ejemplo, el contador debe tener la idea que no fue contratado solo para llevar las cuentas de la empresa, en un 43
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Plan de capacitación
determinado momento él puede atender una llamada dirigida al departamento de ventas y en vez de contestar, que no tiene conocimiento, el con toda seguridad podrá atender a las consultas del cliente. En conclusión, de la presente inversión se espera desarrollar una competencia humana general en el dominio del producto. Se desea que nuestro colaborador sienta que tiene el conocimiento, la información y conceptos de toda la mercadería que ofrecemos. Se desarrollar en ellos la actitud o disposición de convertirse en un agente de ventas, sin tener el puesto.
Finalizada la capacitación, se estará llevando a cabo una evaluación de la misma con el propósito de verificar si los objetivos propuestos fueron alcanzados y tener una retroalimentación del proceso llevado acabo. A la vez se desea conocer la opinión y satisfacción de nuestros colaboradores hacia el capacitador y la empresa que nos dio su apoyo para poder realizar la misma. Dicha evaluación se estará programando de la siguiente manera y etapas: 1. Aprendizaje: terminada la misma se hará una encuesta de los temas enseñados para medir el aprendizaje logrado de parte de nuestros colaboradores. 2. Satisfacción: se llevara a cabo una encuesta de satisfacción del servicio prestado de parte de la empresa que nos capacito. 3.Para poder medir si la capacitación lleno los objetivos deseados, estaremos evaluando a nuestro personal en los siguientes 30 días de la capacitación, para ver su desempeño dentro de la sala de ventas y verificar si este se sientan más seguro de la información de nuestra mercadería.
Para complementar esta verificación, se estarán programando
entrevistas personales de conocimiento con el resto del personal que no es parte de la sala de ventas, y a la vez se les llevara a la sala de ventas para hacer un simulacro de ventas. 4. Se planea realizar la misma encuesta llevada a cabo durante el DNC a los mismos encuestados. Con este ejercicio y a través de las respuestas obtenidas y comparadas, se desea probar el conocimiento y las habilidades previas a darse
el programa de
capacitación, contra el aprendizaje aprendido después de implementada la capacitación, y determinar así las mejoras obtenidas. 44
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Plan de capacitación
Esta evaluación se hará en un tiempo estimado de 4-6 semanas, para poder tener un resultado certero y con relación a los resultados, determinar la utilidad del programa de capacitación llevado acabo. Herramientas e instrumentos a Implementar Se estarán implementando 3 encuestas de satisfacción y evaluación de la capacitación recibida con el fin de alcanzar los siguientes objetivos:
Evaluación previa y posterior de las capacidades
Satisfacción de los participantes respecto del curso o programa.
Efectividad del instructor o docente
Capacitación profesional y desarrollo
Progreso continuo hacia los objetivos
Indicadores para la evaluación del cumplimento o no cumplimiento de las competencias 1. Revisión de las utilidades generadas de parte del departamento de ventas, después de recibida la capacitación. Se llevara a cabo una evaluación de ventas previas a recibir el entrenamiento, vrs. Las ventas generadas después de recibido el entrenamiento. 2. Se hará una entrevista con los trabajadores de la empresa, acerca de la seguridad que sienten de ofrecer los productos, ahora que ampliaron su conocimiento acerca de ellos. 3. Se hará una evaluación de conocimiento acerca de los temas impartidos por el INGUAT, acerca de la cultura, folklore y artesanías de nuestro país. Constará de una prueba escrita, premiando al empleado que obtenga la nota más alta. 4. Se involucrara de forma directa a cada jefe de área, solicitando apoyo para que a través de la observación, verifiquen si el personal a su cargo está poniendo en práctica lo aprendido. Otra estrategia a implementar es que cada jefe de área deberá tener una entrevista previa y una posterior sobre los temas a capacitar. Se hará la misma entrevista antes y después, para luego comparar respuestas y evaluar los conocimientos obtenidos.
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7. Recomendaciones 1. Previo a llevar a cabo un plan de capacitación, como departamento de recursos humanos debemos identificar los requerimientos, razones y motivos por los cuales consideramos que la empresa implementarlo. Debemos tener bien definidos nuestros objetivos y metas, ya que estas son la base de la capacitación a programar, nuestra meta debe ser alcanzar las metas globales establecidas por la organización. 2. No podemos decir a la empresa que es necesario capacitar a sus colaboradores en un tema determinado, si no hemos llevado acabo con anterioridad un estudio del caso, este es un proceso que no puede ser planeado al azar, por llenar un requisito o programa anual solicitado, ya que de hacerlo así, sin duda estaremos ocasionando un daño a la empresa y nuestros colaboradores en vez de un beneficio. En ningún momento este tipo de programas, debe ser visto como un tipo de prueba, ya que de hacerlo así, estamos iniciando un proceso débil que sus resultados sin duda serán negativos. 3. Todo Programa de Capacitación, previo a su presentación ante la gerencia general para su autorización debe ser analizada cuidadosamente como una inversión de capital, verificando su costo, versus la utilidad que el implementarla generará. 4. Un programa de capacitación no debe ser visto como una opción para resolver problemas o inconvenientes que presenta la empresa, es un apoyo pero no la solución al problema. 5. Siempre que se planea un programa de capacitación debe pensare que esta debe traer beneficios que satisfagan tanto al personal como a la empresa, debe ser de crecimiento para ambos. 6. Todo programa de capacitación debe identificar aspectos tales como: la clase de capacitación a impartir según la necesidad detectada, Cuántas y que personas se tomaran en cuenta, que tipo de alcance tendrá, por quién será impartido, en cuanto tiempo será impartida, si se ha seleccionado a las personas adecuadas para recibir la capacitación?
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8. Conclusiones Erróneamente dentro de las organizaciones y empresas, se ha visto al programa de capacitación como un gasto innecesario para la gerencia, como un golpe al presupuesto, llegando al extremo de considerar a este tipo de programas como una inversión de capital mal hecha; ya que se cree el capital humano no debería ser motivo de gatos. Se ha dejado de tomar en cuenta que el personal que la conforma es en realidad su principal y mayor activo.
Partiendo de esta premisa se debe considerar a los programas de
capacitación como una inversión en el capital humano,
y no como un gasto más,
comprendiendo que una organización que invierte parte de su presupuesto anual en capacitar a su gente, obtendrá muchos más beneficios y utilidades, que una organización que mantiene la idea de no capacitar, según ellos para ahorrarle dinero a la empresa. Un programa de capacitación no debe ser un tema que deba ser tomado a la ligera, o sin la importancia que como tal tiene, ya que de hacerlo así, podemos poner a la empresa en el riesgo de ocasionarle una mala inversión, y cerrarnos las puertas para futuras capacitaciones. Al igual que cualquier inversión que se vaya a llevar a cabo, previo a solicitar su autorización y ponerla en práctica, se deben poner en la balanza todos los beneficios que con esta se obtendrán y los gastos que conllevará, y con esta información calcular el impacto y utilidad que el implementarla traerá a la empresa, ya que se espera que de ella se incremente la productividad y calidad del trabajo. La gerencia tiene razón en cuestionar al departamento de recursos humanos, cuando este plantea un programa de este tipo, ya que espera que el dinero desembolsado por la empresa tenga el mejor uso. Por ello considero que como departamento encargado de promover e impulsar este tipo de programas debemos ser responsables y cuidados de este voto de confianza que se nos da, ya que de implementarla de forma correcta, sin duda se nos seguirá apoyando en llevarlas a cabo. Del trabajo llevado a cabo puedo concluir afirmando que la capacitación en el recurso humano es un proceso que genera utilidades y no solo un gasto sin ningún tipo de resultado cuantificable, es responsabilidad del departamento de recursos humano, velar por que se realice de forma adecuada, de una manera eficiente y efectiva, cuidando los intereses tanto del trabajador como de la empresa.
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Referencias Bibliografías
1. MRH. Claudia Lezama. 2016 Tutora Virtual Módulo Formación y Capacitación en el Desarrollo Profesional Maestría en Gestión del Talento Humano Universidad Panamericana Sesiones recibidas. 2. Chiavenato,I. (2002) Gestión del Talento Humano. McGrawHill 3. William B. W, Jr. Y Heinth Davis. Administración de Recursos Humanos. Ed. Mc. Graw Hill. 4. http://www.monografias.com/trabajos82/elaboracion-plancapacitacion/elaboracion-plan-capacitacion.shtml#ixzz4QhLnS4R9 5. http://www.eoi.es/blogs/mintecon/2013/05/14/modelo-de-un-plan-decapacitacion-2/
6. URL del artículo: http://www.ejemplode.com/58-administracion/4092ejemplo_de_plan_de_capacitacion.html
7. https://ideasparapymes.com/contenidos/capacitacion-personalentrenamiento-recursos-humanos.html
8. https://www.paradisosolutions.com/es/blog/plan-capacitacion-elearningempresarial/
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