Magazine Beauty Forum N°20 by HEALTH AND BEAUTY MARKETING FRANCE

€ 6,80 | N°20 www.beauty-forum.fr

le magazine des professionnels de la beauté et du bien-être

EDITION F | 11/2017

Dossier

YEUX & LÈVRES : ATTENTION FRAGILES Business

LOGICIELS DE CAISSE, FAITES LE BON CHOIX

SALON

BEAUTY FORUM PARIS 2017, UN CRU DE QUALITÉ

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Éditorial

SORTEZ ©istockphoto/ CoffeeAndMilk

du rang B I L A N

on cru. La deuxième édition de BEAUTY FORUM PARIS s’est achevée lundi 9 octobre après deux jours durant lesquels les acteurs de l’esthétique ont répondu présents. Un|salon sous le signe de l’originalité qui a permis aux professionnels et aux responsables d’institut et de spa de développer des relations de qualité. Retour en images sur un succès qui est aussi le vôtre en page 9. ncontournables mais ô combien sensibles, le contour de l’œil et celui de la bouche nécessitent des soins appropriés. Poches, cernes et ridules ne sont pas une fatalité mais des marqueurs de stress ou de fatigue qu’il convient de traiter. Pour redonner du pep’s à vos clients, direction page 44 afin de découvrir ce qui marche. ogiciels de caisse suite et fin. On passe en revue les mises en conformité et les certifications. Si s’équiper relève de l’obligation, on vous propose aussi de voir au-delà et de faire le point sur toutes les opportunités qui, au quotidien, pourraient vous aider à booster votre établissement. Pour être incollable sur le sujet, filez page 66. h les remises… Un casse-tête ? Pas du tout. Alors, autant vous y mettre car elles constituent de véritables leviers de vente. Un coup double dont vous sortirez gagnant. Et|vos clients ravis. Plus facile à mettre en œuvre que vous ne le pensez, on vous explique comment, quand et pourquoi y avoir recours. Vous saurez tout page 70. écessaire, le sommeil l’est à plus d’un titre. Souvent relégué en fin de liste des priorités, il conditionne pourtant votre capital énergie mais aussi plus globalement votre santé. Quel type de dormeur êtes-vous ? Comment mieux dormir ? Faire une microsieste, bonne ou mauvaise idée ? Tour d’horizon page 74.

Bonne lecture ! Anne-Sophie Gamelin et Muryel Jappont Louis-Marie Rédactrices en chef adjointes

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L’Art & la Nature ! SENTÉALES, ce sont des soins bienveillants au confort d’utilisation inégalé, basés sur les principes de l’aromathérapie & répondant aux problématiques de chaque type de peau. Le secret de leur efficacité tient dans l’Art de l’assemblage des huiles essentielles et des actifs végétaux les plus rares et les plus performants.

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44 Dossier

Yeux & lèvres : attention fragiles

Sommaire NOVEMBRE 2017

TENDANCES ET|NOUVEAUTÉS

SALON

24 30 31

CABINE

12 18

La 2e édition de BEAUTY FORUM PARIS confirme son originalité et son professionnalisme Le salon en images BEAUTY FORUM AWARDS : de l’émotion et de la passion Les BEAUTY BUSINESS DAY repartent en régions dès février

34 38

39 42

C‘est nouveau Tendances du mois Vigilances du mois

Le soin du mois La French Miroir Dermopigmentation Le microblading : mythes et réalités Nouveautés soins pro Cosmétique naturelle L’huile d’olive, un trésor de bienfaits

10 Beauty Forum Paris 2e édition

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NOUVEAU

EXCLUSIVEMENT EN INSTITUTS & SPAS

Sommaire

L’institut du mois Une bulle decbien-être

Logiciels de caisse, faitescle bon choix (suite)

82 Comment justifier unechausse de prixc?

DOSSIER

Vu ailleurs So Spa Beverly Hills, soigner l’ apparence

Yeux & lèvres : attention fragiles

À chaque problème, sa solution ciblée

Le contour des lèvres : soin et protection

Logiciels de caisse, faites le bon choix (suite)

Petits exercices de gym oculaire

Concoctez de super remises !

3 questions à Silvia Barroso, Osé Group

La qualité de votre sommeil, un pilier

Shopping

Weekend Wellness : une 1re édition prometteuse

POINTS DE VENTE

Le web, un passage obligé

L’institut du mois Une bulle de bien-être

Ils se sont lancés Nohèm ou l’invitation au voyage

Femmes d’exception Josiane Laure Comment justifier une hausse de prix ? BD

BUSINESS

82 84

ACTUS DU MARCHÉ 86 88

Saga : Perron Rigot Quand la cire se fait soin Ça bouge - Bon à savoir

RENDEZ-VOUS 91 94 96

Agenda formations À lire Horoscope

www.beauty-forum.fr www.facebook.com/BeautyForumFrance

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Contributeurs

Anna-Florence Ferrario-Fichter

Jean-Christian André De formation universitaire en communication et bénéficiant de plus de vingt ans de carrière, il dirige Inovel, fournisseur de matériel professionnel pour le maquillage permanent. Cet adepte du management participatif préconise la prise d’initiatives et appelle au rassemblement de la profession. Son credo : je fais ce que je dis, je partage ce que je sais.

Créatrice de la marque de maquillage permanent Anna Dermo et dirigeante de centres de formation à Bordeaux, Carqueiranne, Le Cannet, Lyon, Montpellier et Paris, Anna-Florence est la plus titrée des professionnelles en France. Également formatrice, elle enseigne dans le monde entier. Elle est la fondatrice du plus important forum de discussion dédié au maquillage permanent sur Facebook. www.anna-dermo.com

Formateur à l’agence Idewan, Adamas Ly assure des formations adaptées au monde de l’esthétique. Depuis 2005, il accompagne sa femme, Christelle, ancienne gérante d’institut de beauté et esthéticienne depuis 2001. En 2016, ils ont créé leur blog, Esthétique Tendance, dont Adamas gère la partie technique.

www.inovel.fr

Heike Höfler

Jean-Guy de Gabriac Il est le fondateur de Tip Touch, créé en 2004 pour booster la performance des spas et instituts par des actions marketing et des formations en massage best-sellers.

www.heike-hoefler.de

Élodie Vialle

Christiane Laszig Esthéticienne et maquilleuse, Christiane travaille pour le cinéma et la télévision. Elle est spécialiste des cosmétiques holistiques, des soins anti-âge et du maquillage. Elle forme également des visagistes.

BEAUTY FORUM | 11/2017

www.esthetique-tendance.fr

Heike Höfler exerce en tant que professeure certifiée de sport et de gymnastique. Elle est l’auteure du livre Fitness-Training fürs Gesicht (« Gymnastique pour le visage »), qui lui a conféré une large renommée.

www.tiptouch.com

Adamas Ly

En plus de son agence Rendez-vous avec l’Excellence, cette ancienne spa manager est l’auteure de cinq livres et de nombreuses formations numériques pour les esthéticiennes. Elle développe actuellement le Club privé Istya, qui vise à rassembler des esthéticiennes hors du commun. www.recrutement-esthetique.fr

Beauty Forum Paris 2017 /

UN CRU DE QUALITÉ

Salon

P A R I S 08 – 0 9 O C T O B R E 2 0 1 7

Cette deuxième édition de BEAUTY FORUM PARIS a prouvé une fois de plus son intérêt pour l’ensemble du marché de l’esthétique et du bien-être, ancrant sa différence et son originalité dans la qualité des échanges entre professionnels. Les décisionnaires étaient au rendez-vous et ont apprécié la proximité avec les marques et la convivialité de l’événement. En veille permanente de l’actualité et des nouveaux acteurs de notre secteur, nous avons à cœur de faire grandir notre forum et de devenir le lieu unique de présentation d’une offre innovante et prospective, dont l’objectif est d’accompagner les projets de développement des responsables d’institut et de spa.

Pradip Bala, directeur général de Health and Beauty France

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Salon

/ Beauty Forum Paris 2017

LA 2e ÉDITION DE BEAUTY FORUM PARIS CONFIRME SON ORIGINALITÉ ET SON PROFESSIONNALISME En tout, ce sont 1 200 visiteurs et 70 sociétés et marques représentées qui ont participé à ce rendez-vous, caractérisé par l’innovation, le niveau haut de gamme des produits présentés et la qualité des échanges. La BEAUTY GALLERY, novatrice par son format et son esthétisme, a suscité l’intérêt de personnes en quête de marques émergentes. Avec des visiteurs venus à 55 % d’Île-de-France et 45 % de régions, l’événement a conforté son positionnement national. Rendez-vous les 7 et 8 octobre 2018 pour la 3e édition de BEAUTY FORUM PARIS.

“Un salon très humain et convivial. La date de l’année à ne pas manquer pour s’informer sur le marché de l’esthétique et échanger entre professionnels.”

“Belles rencontres, bon salon ! ” Samir B.

“Très beau salon, professionnel, buffet inclus, café... Des conférences intéressantes. On sent que les professionnels partagent la même passion et viennent pour cueillir de la nouveauté, des informations et évoluer ensemble. Événement pour ma part très qualitatif. ” Emmanuelle, L’Éternel Féminin

BEAUTY FORUM | 11/2017

BEAUTY FORUM PARIS est un jeune salon esthétique avec une équipe dynamique et investie. Cet événement est une opportunité d’échanger avec des prospects qualitatifs dans un cadre convivial. L’innovation et la qualité de fabrication des appareils Anti-Aging Medical Systems ont su répondre aux attentes des professionnels dans leur recherche de nouvelles collaborations et développement d’activité. ANTI-AGING MEDICAL SYSTEMS

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Beauty Forum Paris 2017 /

Très bon salon et une équipe au top ! BETTY, BEAUTÉ ESTHÉTIQUE - BIOTEK

Salon

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“Salon plus dans la qualité que dans

“J’ai vraiment apprécié d’expo-

ser avec un dispositif simple à mettre en œuvre (table nickel, mur exploitable, zone visuellement élégante et bien différenciée...), sans perdre en qualité. Les visiteurs ont compris d’un coup d’œil que l’offre du secteur était un peu moins classique que les autres et cela facilitait le dialogue. Une formule idéale pour une marque de niche comme la nôtre.” MISS FERLING

la quantité... Vraiment réservé aux professionnels. Conférences intéressantes, conférenciers très abordables. Organisation parfaite. Le|buffet sur place est une idée très agréable, on peut continuer à échanger tranquillement. Bravo ! ” Patricia E.

“Un salon à taille humaine, pas de

brouhaha ambiant, et une convivialité favorisée avec les visiteurs et entre exposants.”

“Super focus et super conférences ! Je reviendrai l’année prochaine.” Alice T.

UN TEMPS CHOISI

“Très bons focus et intervenants, délicieux buffet, ce qui ne gâche rien. Organisateurs à l’écoute et rencontres fructueuses. Bravo, continuez|! ” Florence A.

“Poursuivez ainsi, vous faites un excellent travail et vous

nous permettez de nous réunir entre professionnels pour un moment réel d’échange et de partage autour de la profession, dans une ambiance conviviale.” EMS ÉLECTRO MEDICAL SYSTEMS

“Petit salon mais très qua-

“Super salon. Conférences “Nous avons été très satisfaits de

cette deuxième édition : pour la qualité des échanges, aussi bien avec l’équipe en amont que pendant l’événement, qu’avec les visiteurs que nous avons rencontrés pendant le salon. Nous serons très heureux de réitérer l’an prochain.” TREATWELL

et focus formation très intéressants, il aurait fallu plus de jours pour tous les voir. Buffet très bon. Je reviens l’année prochaine avec grand plaisir. ”

litatif. Le plus, le buffet, qui était parfait, et quelle belle attention pour nous tous ! J’ai passé une excellente journée où j’ai obtenu ce que j’étais venu chercher. Merci. ” Isabelle V.

Magali B.

“Un super salon, très qualitatif ! Conférences passionnantes. ” Steph K.

Salon

/ Beauty Forum Paris 2017

BEAUTY FORUM PARIS LE SALON EN IMAGES

> ANTI-AGING MEDICAL SYSTEMS

> MORGANE HILGERS MAKE UP ACADEMY

> 3CI SOLUTIONS

> Une ambiance conviviale

> ARTDECO

> GMP 4.14, AESTHETIC PARIS ET VITALIFT

BEAUTY FORUM | 11/2017

> Focus de formation animé par Valérie Delforge, DELFORGE+CO

Beauty Forum Paris 2017 /

Salon

> Les visiteurs au rendez-vous > BEAUTY LAB HARLEY STREET LONDON

> THALASPA

> Atelier workshop MANUCURIST

> BIO SCULPTURE GEL

> BETTY BEAUTÉ ESTHÉTIQUE, distributeur BIOTEK

> BOTAN

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Salon

/ Beauty Forum Paris 2017

> Conférence plénière au BEAUTY CONGRESS

> MGA, MEDICAL GLOBAL AESTHETIC

> Show make-up par Morgane Hilgers, MH ACADEMY

> RÉALIA

> NOCODE - FX1

> RÊVE-BIENÊTRE

> Démonstration massage japonais par Isabelle Trombert

BEAUTY FORUM | 11/2017

> LUXOMED

Beauty Forum Paris 2017 /

> SKINLABS

> INNOV’ESTHÉTIQUE, BIORELINE et|LILI MARGO

Salon

> Conférence plénière avec LAURE COZIC

> Les visiteurs ont la parole...

> PERRON RIGOT

> BEAUTY BREAK pour les pauses et buffets déjeuners

> CORPODERM et UN TEMPS CHOISI

> FLEXY BEAUTY TEAM

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Salon

/ Beauty Forum Paris 2017

> SLIM SONIC

> Buffet déjeuner > xxxxx

> MANUCURIST

> STARVAC

> TREATWELL

> SKIN HAPTICS

BEAUTY FORUM | 11/2017

> BLOOMEA

> MTD

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Salon

/ Beauty Forum Paris 2017

DE L’ÉMOTION ET DE LA PASSION Dans le cadre de l’événement BEAUTY FORUM PARIS, s’est déroulée le 8 octobre la 2e édition des BEAUTY FORUM AWARDS. Ce concours national est destiné à valoriser le savoir-faire des lieux de beauté des huit univers suivants : Institut, Institut pour homme, Bar à ongles, Beauté du regard, Spa, Spa urbain, Barbier, Lieu atypique. Cette année, ce sont 24 awards « Élu meilleur lieu de beauté 2017-2018 » et un award « Coup de cœur du jury » qui ont été décernés. À noter que la participation nationale s’est répartie ainsi : 30 % de gagnants à Paris et 70 % en régions. Découvrez l’intégralité des gagnants !

CATÉGORIE BAR À ONGLES

LE CAFÉ DES ONGLES 13002 Marseille

MANUCURE BAR 33000 Bordeaux

> Julie Coppola www.cafedesongles.fr

> Jeremy Petitpas www.manucure-bar.fr BEFORE BEAUTY BAR 75017 Paris

CILS EN SEINE 75017 Paris > Virginie Foiny et Joana Giacalone www.cilsenseine.com

BEAUTY FORUM | 11/2017

> Yaël Koskas www.beforebar.com

BEFORE BEAUTY BAR Également primé dans la catégorie Beauté du regard

CATÉGORIE BEAUTÉ DU|REGARD

Beauty Forum Paris 2017 /

CATÉGORIE BARBIER

Salon

CATÉGORIE INSTITUT POUR HOMME

GRIZZLY BARBER SHOP 75011Paris LA BARBIÈRE DE PARIS 75001 Paris

> Aldrick Queval et Cédric de Kervenoael https://grizzly-barbershop.com

> Sarah Daniel Hamizi www.labarbieredeparis.com

INSTITUT MEN’LY 35000 Rennes > Aude Heddle www.menly-institut.fr

GUILLAUME FORT POUR L’HOMME 66240 Saint-Estève

LE BARBIER DE MARSEILLE 13003 Marseille

> Guillaume Fort et son épouse Marlène www.guillaumefort.com

> Mehdi Bouzghaia http://lebarbierdemarseille.net

> Le jury des awards sur scène

IL ESTHÉTIQUE POUR HOMME 69006 Lyon > Magali Petaud www.il-esthetiquepourhomme.com

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Salon

/ Beauty Forum Paris 2017

CATÉGORIE SPA URBAIN

AHIMSA LE SPA 05100 Briançon

AGINUM THERMAE – LES THERMES ROMAINS D’ARMANDIE 47550 Boé

SPA CHARME D’ORIENT 75011 Paris

> Isabelle Trombert www.spa-ahimsa.com

> Alexis Foret et Fanny Bellier www.massage-agen.fr

> Yasmina Zerroug et Esmahainne Baia www.charmedorient.fr

CATÉGORIE SPA

COUP DE CŒUR DU JURY

SPA BY CARITA – HÔTEL DE CHASSIEU 69680 Chassieu > Aurélie Coquerel et Raphaëlle Girard www.spa-by-carita.com SPA LA SOURCE DES SENS 67360 Morsbronn-les-Bains

ÉCO HÔTEL SPA LA GRÉE DES|LANDES/ YVES ROCHER 56200 La Gacilly > Anne-Valérie Alix et Dorothée Bouton www.lagreedeslandes.com

BEAUTY FORUM | 11/2017

LES COQUETTES PARTY/ LA|COQUETTE MOBILE 33000 Bordeaux > Audrey Coppens www.lescoquettesparty.fr

> Pierre Weller www.lasourcedessens.com

Beauty Forum Paris 2017 /

Salon

CATÉGORIE LIEU ATYPIQUE

LE PATIO DES CAPUCINES 44000 Nantes > Céline Guilbaud www.lepatiodescapucines.fr LES COQUETTES PARTY/ LA|COQUETTE MOBILE 33000 Bordeaux > Audrey Coppens www.lescoquettesparty.fr

LA MAISON DES COQUETTES 84320 Entraigues-sur-la-Sorgue

GENTLEMEN 1919 75008 Paris

> Séverine Gamba et son époux www.lamaisondescoquettes.com

> Maxime Simmoneau et Sébastien|Paucaud www.gentlemen1919.com

CATÉGORIE INSTITUT

LA PARIGOTE 75006 Paris

INSTITUT DE BEAUTÉ LE BRETON 27360 Pont-Saint-Pierre

SKIN INNOVATION 33000 Bordeaux

> Lydie Olivier et ses enfants www.la-parigote.com

> Mélanie Gicquel et Peggy Chevaleyre www.institutdebeautelebreton.com

> Ludovic Allain www.skininnovation.fr

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Événement

/ Beauty Business Day

100% RÉGION

LES BEAUTY BUSINESS DAY REPARTENT EN RÉGIONS DÈS FÉVRIER Vous avez aimé les premiers événements professionnels de Nice et Toulouse ? Nous venons à votre rencontre à Nantes et Strasbourg dès le mois de février.

› WESTOTEL****

› CHÂTEAU DE L’ILE OSTWALD*****

uite au succès des deux premiers rendezvous en régions Paca et Occitanie, les professionnels plébiscitent ce type de rencontres originales et entièrement dédiées aux échanges entre les marques, les experts et les responsables d’établissement.

Le concept original : 100% région et 100% pro Ces rencontres d’affaires favorisent les discussions personnalisées avec les directions générales ou commerciales des

BEAUTY FORUM | 11/2017

› Précision du lieu dans le prochain numéro

marques, qui développent une écoute et une approche tout à fait nouvelles avec vous. Une occasion unique de les rencontrer, de faire passer vos messages auprès de celles avec qui vous travaillez ou de poser toutes vos questions à celles que vous découvrirez dans une ambiance feutrée et cosy. Outre les rencontres avec les marques, vous avez accès à des tables rondes et des ateliers de démonstrations pour voir, toucher, sentir les nouveautés de l’année et celles à venir, mais aussi prendre part aux thématiques métier : marketing, communication digitale, techniques de vente avec les experts présents.

Beauty Business Day /

De la convivialité et de la bonne humeur Parce qu’il est indispensable de s’ouvrir aux autres et de sortir un peu de son quotidien, cette journée vous offre la possibilité de vous retrouver entre professionnels de la beauté et d’en profiter pour échanger sur votre métier, partager vos retours d’expériences et vos succès !

Qui rencontrez-vous ? 25 à 30 marques/sociétés des secteurs soins, matériels ou|équipements, maquillage, beauté du regard, beauté de|l’ongle, technologie et services, aménagement du point de vente/textile. Les sociétés participantes seront limitées par catégories professionnelles afin de garantir l’équilibre de l’offre|globale. Des experts et des conférenciers animeront des tables rondes tout au long de la journée.

Vos avantages ? • Présenter votre activité et vos objectifs de façon personnalisée • Rencontrer 25 à 30 marques sur une seule journée.

Événement

• Créer un lien avec vos fournisseurs dans un cadre différent et convivial. • Gagner du temps : pas de long déplacement et aucun frais supplémentaire. • Présenter votre activité et vos objectifs. • Assister à des ateliers et des conférences (dans|la|limite des places disponibles). • Vivre une journée inoubliable et conviviale centrée sur|votre métier

Une journée professionnelle efficace et près de chez vous Vous êtes décisionnaire et responsable de votre établissement|? Vous n’avez pas le temps de vous déplacer sur la capitale ? Alors cet événement est fait pour vous. Entièrement dédié aux gérant(e)s, stylistes ongulaires, spécialistes du regard, esthéticiennes confirmées, spa managers, ou avec un projet d’installation, le BEAUTY BUSINESS DAY est une véritable opportunité professionnelle et conviviale. En fin de journée, vous repartirez boosté(e) et vous aurez fait le plein d’idées pour lancer de nouveaux projets ! W

POUR S’INSCRIRE, COMMENT ÇA MARCHE ? > 120 PLACES PAR ÉVÉNEMENT Nous vous informons sur les marques et sociétés présentes jusqu’à la veille de l’événement.

Tarif : 30 € TTC / personne et 15€ pour l’accompagnant Inclus dans le tarif de l’entrée : • Accueil café / viennoiseries • Pauses café • Déjeuner buffet • Cocktail dînatoire avec l’ensemble des participants • Remise d’un guide des marques présentes à l’événement

Inscription directement sur www.boutique.beauty-forum.fr

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Tendances et nouveautés / C‘est nouveau

C‘EST NOUVEAU Sélection réalisée par Anne-Sophie|gamelin

PLAN D’ATTAQUE Magistral | Ella Baché lance trois nouveaux produits pour lutter contre le relâchement des contours du visage, favoriser l’affinement du double menton et la réjuvénation. Le Sérum Magistral V-Liftex 14 %, hautement dosé et sans silicone, rend à la peau une apparence remodelée, raffermie et remaillée : l’ovale du visage est rehaussé et redessiné. Les résultats fermeté seront maximisés grâce à l’usage de la Morpho Cup, un accessoire professionnel en silicone médical à utiliser en cabine comme à la maison. La Crème-Masque Magistrale Rejuvenium 27 % est un masque cosméceutique dont l’effet éclat et correction est perceptible dès la première application. Deux soins à l’efficacité prouvée cliniquement. Ella Baché, Sérum Magistral V-Liftex 14 %, 65 € les 30 ml ; Morpho Cup, 11 € ; Crème-Masque Magistrale Rejuvenium 27 %, 49 € les 50 ml ; disponibles dans les instituts partenaires, www.ellabache.com

RÉPONSE ANTI-ÂGE Bio | Centifolia a puisé dans les trésors que recèle la nature pour l’élaboration de sa nouvelle ligne anti-âge bio, destinée aux peaux matures. Les six soins experts Sublime Jeunesse s’appuient sur des formules riches en actifs végétaux et marins afin d’apporter précisément à la peau ce dont elle a besoin pour retrouver sa jeunesse et son éclat. Centifolia, Sublime Jeunesse, de 16,90 € à 25,90 €, disponible en magasins bio et sur www.centifoliabio.fr

PROGRAMME LUXUEUX

NOUVEAUX GELS CHEZ PRONAILS

Précieux | En s’appuyant sur l’un des plus luxueux actifs cosmétiques, le diamant, la nouvelle ligne anti-âge de Bernard Cassière souligne l’expertise et l’exigence de résultats qui caractérisent avant tout cette marque, plus connue pour son originalité, sa naturalité et sa gourmandise. Cette inestimable pierre précieuse délivre ici tout son pouvoir régénérant et illuminateur dans trois soins dont le bénéfice immédiat est doublé d’une action en profondeur sur la peau.

Futuristes | Pronails anticipe l’évolution des besoins des prothésistes ongulaires avec le lancement de ces gels novateurs, associés à une technique d’application audacieuse pour un meilleur résultat. Conçus pour réduire la durée de la prestation, ces gels Led/UV catalysent plus rapidement et nécessitent moins d’étapes et de limage, voire aucun, pour des ongles d’apparence naturelle.

Bernard Cassière, Crème Globale Anti-Âge Diamant, 108 € les 50 ml ; Sérum Régénérant Diamant, 79 € les 30 ml ; Crème Contour des Yeux Diamant, 59 € les 15 ml ; disponibles dans les instituts partenaires, www.bcparis.com

BEAUTY FORUM | 11/2017

ProNails, Gels Led/UV, de 34,36 € à 117,94 € TTC les contenances de 15 ml ou 50 ml, disponibles dans les salons partenaires, www.pronails.com

C‘est nouveau /

Tendance et nouveautés

RECHARGE MINÉRALE

PARÉ POUR L’HIVER

Best-seller | Thalion décline son best-seller en cabine à la vente pour le plus grand bonheur de ses clientes. Composé de boue marine de Guérande, de deux argiles (verte et blanche) et de charbon végétal, le Masque-Gommage Détox offre un double geste beauté, à la fois masque et gommage, pour recharger la peau en minéraux, assainir et illuminer le teint. Son effet frais décongestionnant est assorti d’une délicieuse texture onctueuse au parfum boisé.

Nutritif | L’hydratation de la peau du corps est aussi importante que celle du visage et Guinot le prouve avec ce baume triple action confort, nutrition et protection à effet immédiat et longue durée. Beurre de karité et d’amande douce, pro-céramides et complexe LipoSkin composent sa formule pointue, dont la texture fondante et généreuse dépose sur la peau un délicat parfum poudré de fleurs blanches. Guinot, Baume NutriScience, 43 € les 150 ml, disponible dans les instituts partenaires, www.guinot.com

Thalion, Masque-Gommage Détox, 30,36 € les 50 ml, disponible dans les instituts partenaires, www.thalion.com

ANTI-LUMIÈRE BLEUE Innovation | Cette huile soin du visage trois-en-un contient un filtre innovant issu du tagète, qui protège la peau contre la lumière bleue émanant des portables, tablettes, téléviseurs et contre la lumière visible. Grâce à un cocktail d’huiles naturelles précieuses, il exerce également une action antioxydante et anti-âge pour une peau détendue et régénérée. Mention spéciale pour sa texture huile sèche qui pénètre rapidement et laisse la peau souple. Annemarie Borlind, Huile Soin du visage 3 en 1, 34,50 € les 30 ml, disponible en magasins bio, instituts, parapharmacies et sur www.borlind.fr

BASTIEN GONZALES RÉINVENTE LE SOIN DU PIED Made in France | Basée sur le principe de la pédicure à l’eau et du « do it yourself », la nouvelle ligne de produits Bastien Gonzales permet d’entretenir soi-même la beauté de ses pieds. Présenté dans un coffret noir, chic et sexy, où se lovent les quatre tubes roses, Foot Fétiche offre un soin complet en quatre temps : hydratation et soulagement immédiat avec la Heel Renaissance ; exfoliation avec le Scrub Sensation ; régénération intense avec le Baume Bliss ; nutrition des cuticules et des ongles avec le Nail Elixir. Sans oublier, en bonus, le VibraToes®, un petit outil de stimulation musculaire par vibration pour atténuer la sensation de jambes lourdes, dénouer les tensions et booster la circulation sanguine. Le tout accompagné d’un mode d’emploi aux dessins explicites. Bastien Gonzales, coffret Foot Fétiche, 49,90 €, disponible sur www.Footfetiche.com

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Tendances et nouveautés / C‘est nouveau

COFFRETS DE NOËL

POUR DES ONGLES EN FÊTE Complet | Striplac Premium Kit édition Noël se présente dans un élégant coffret au fourreau rouge parsemé d’étoiles dorées : la mise en lumière d’une sélection de trois couleurs intenses, le best de la collection Striplac. Le kit comprend une lampe Led/UV, un vernis Secret Red (8 ml) et deux vernis cadeaux Sinful Glow et Berry Wine (5 ml), un Twin Coat, ainsi que divers ustensiles (repousse cuticules, lime polissoir et pads nettoyants). Alessandro, Striplac Premium Kit édition Noël, 98,95 €, disponible dans les instituts partenaires et dans les magasins Sephora, www.alessandro-international.com

SECRET DE BEAUTÉ Visage | Chacune trouvera un coffret qui lui ressemble pour vivre une expérience sensorielle experte. L’Exceptionnelle renferme deux produits anti-âge global (Crème Excellence 50 ml et Masque Excellence 50 ml) ; La Pétillante réunit deux références incontournables (Vital Défense 50 ml et Alpha Contour 15 ml) et L’Authentique offre un duo antirides de choc (Elastine Jour 50 ml et Elastine Nuit 50 ml). Yon-Ka, L’Exceptionnelle, 159 € ; La Pétillante, 68 € ; L’ Authentique, 79 € ; disponibles dans les instituts et spas partenaires, www.yonka.com

CLÉS EN MAIN Original | Cinq thématiques inspirées et placées sous le signe du bien-être pour Decléor : Plus belle la vie en peau lisse ; Rayonnez de beauté au réveil ; Stop, respirez, lâchez prise ; Voyez la vie en or ; Câlinez votre peau, un peu, beaucoup, passionnément. Des petites phrases qui nous parlent pour des coffrets répondant à tous les besoins de la peau. Decléor, Coffrets de Noël, de 53 € à 135 €, disponibles dans les instituts dépositaires, www.decleor.fr

INSPIRATION VÉGÉTALE Sensuels | Thématique 100 % bien-être et beauté chez Dr. Hauschka avec cette sélection de coffrets : Amande pour savourer un rituel parfumé et ressourçant (lait crème pour le corps 30 ml, bain 10 ml et crème douche 10 ml) ; Coup d’Éclat pour un make-up express (stick lèvres et minimascara) ; Lavande pour profiter d’un moment spa, en toute sérénité (huile de soin 75 ml, bain 30 ml, savon). Dr. Hauschka, Coffret Amande, 13 € ; Coffret Coup d’Éclat, 18 € ; Coffret Lavande, 29 € ; disponibles en magasins bio et instituts partenaires, www.dr.hauschka.com

BEAUTY FORUM | 11/2017

C‘est nouveau /

Tendance et nouveautés

TOUR DU GLOBE Aromatique | Cinq Mondes nous convie à trois escales, inspirées de ses Eaux Fraîches emblématiques signées par des parfumeurs de renom, avec cette collection de savons aromatiques formulés à l’huile de coco et d’olive : direction le Siam avec sa fragrance mêlant bergamote et bois de gaïac, Bengalore au subtil mélange de vanille et cardamome, et Louxor aux huiles essentielles précieuses (papyrus, cumin d’Égypte…). Cinq Mondes, Collection savons aromatiques, 39 € les 3 x 80,5 g, disponibles dans les instituts et spas partenaires, www.cinqmondes.com

BOX VOYAGE Corps | French Pompom, Croisière Céladon, SÓ Loucura, Nuit à Pondichéry… Les dépaysantes collections de Baïja se déclinent en version box voyage pour Noël. Dans chaque coffret habillé des motifs de la marque, on retrouve trois références incontournables (gel douche 100 ml, gommage corps 60 ml et crème corps 75 ml) pour une peau douce et parfumée.

Baïja, Coffret Rituel Soin Corps, 27,90 €, disponible dans les instituts et spas partenaires, et sur www.baijashop.com

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Tendances et nouveautés / C‘est nouveau

EXIT LA PEAU DE CROCO Cocooning | Objectif raffermissement et nutrition intense pour ce baume corps, composé d’une synergie d’actifs redensifiants et antiglycation, et de gelée royale revitalisante. Sa texture riche et onctueuse, qui illumine la peau d’un discret voile irisé, laisse une sensation de douceur et de confort grâce à une association d’humectants et d’émollients choisis pour leur toucher velouté. Esthederm, Baume Fermeté Haute Nutrition, 49 € les 200 ml, disponible dans les instituts partenaires, www.esthederm.com

EXPÉRIENCE SENSORIELLE Purifiant | Ce sérum non gras, délicatement parfumé, à appliquer sous sa crème, concentre le pouvoir purifiant de l’iris, associé à un duo d’actifs non desséchants (citron et complexe hydratant). Sa texture gelée rafraîchissante, légèrement givrée, à la fragrance gourmande, n’occultera pas ses résultats sur les brillances, les imperfections et les pores, qui sont visiblement atténués après un mois d’utilisation. Fleur’s, Gelée Purifiante Imperfections, 38 € les 30 ml, disponible dans les instituts partenaires, www.fleur-s.com

NOUVELLES HUILES DE MASSAGE Olfactif | Charme d’Orient accueille deux nouvelles fragrances au sein de la famille de ses huiles d’amande douce, formulées sans alcool et sans conservateur. Évasion garantie avec Fleur de Tiaré pour la rondeur de ses notes de bergamote, de fleur de tiaré, jasmin et rose, sur fond de vanille, coco et bois de cèdre ; et thé vert pour la fraîcheur de la bergamote, du pamplemousse, du gingembre, délicieusement associés au jasmin, au thé, à la rose et à la violette, soutenus par le bois de gaïac et le musc blanc. De vrais petits bijoux d’hydratation présentés dans deux formats chics et pratiques. Charme d’Orient, Fleur de Tiaré ou Thé vert, 12 € les 50 ml et 36 € les 200 ml, disponibles dans les instituts et spas partenaires, www.charmedorient.com

INNOVANT ET LUDIQUE Technologique | Fort de son expérience dans le secteur des techniques de l’impression 3D, Matrix 3D Concept lance l’Artistik S8, une imprimante pour ongles destinée aux professionnels de la beauté. Dotée d’une tête d’impression sans contact, la machine reproduit en dix secondes le modèle de son choix en très haute définition et propose plus de 600 modèles préintégrés. Grâce aux masques NailArtistik, toutes sortes de motifs peuvent être déclinés et il est également possible d’imprimer à partir de l’importation de photos via son smartphone ou Internet.

BEAUTY FORUM | 11/2017

Matrix 3D Concept, Artistik S8, tarif NC, disponible dans les franchises Matrix 3D, www.matrix-3d-concept.com

Tendance et nouveautés

TENDANCES DU MOIS Par Muryel Jappont Louis-Marie

ES GRANOLAS : DES GRAINES L GOURMANDES À CROQUER Depuis quelque temps, le granola, mélange doré et croustillant, élaboré à partir de graines, amandes, noisettes, céréales bio et sucre ou miel, s’invite dans les bols du petit déjeuner d’une population fan de nourriture healthy. Preuve de son succès outre-Atlantique, mais pas seulement, on ne compte plus le nombre de comptes Instagram dont il est la star. Et la France n’échappe pas au phénomène. Gourmandes et consistantes, riches en fibres et en bonnes matières grasses (oméga 3), ces recettes aux multiples déclinaisons gustatives satisfont tous les goûts en mode « Je mange sain ». Du petit déjeuner au dîner, toutes les occasions sont bonnes pour succomber à son croquant,

mais avec modération. Si les graines se révèlent d’indispensables alliées pour la santé, elles n’en sont pas moins caloriques. Aujourd’hui, les granolas se vendent dans le commerce traditionnel et dans les enseignes bio. Raison de plus pour en proposer à votre clientèle. Bien plus tendance que le bol de confiseries abandonné dans votre espace d’accueil. Chouchouter vos clients commence avant leurs soins. À leur arrivée, proposez-leur une petite coupelle de granola à grignoter avant de passer en cabine. De quoi les faire patienter avec le sourire.

LE COUP DE CŒUR DE LA RÉDACTION

La jeune marque française Mange tes graines propose de créatives recettes de granolas qui enchantent les papilles. En ce moment, Julie, la créatrice, concocte ses mélanges maison et de saison avec, à la carte, pesto d’herbes fraîches (salé), carotte et coriandre (salé) ou encore spéculoos, prune et chocolat noir. Les fruits et légumes sont issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, comme les graines, les céréales et les oléagineux utilisés. Bon, beau et sain. Prix indicatifs : 12,50 € le bocal de 300 g et 11 € la recharge (300 g) www.mangetesgraines.fr

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DES RECETTES ORIGINALES

Tendance et Nouveautés

VIGILANCES DU MOIS Par Muryel Jappont Louis-Marie

ISO 16128 Les ingrédients biologiques ou naturels des cosmétiques sont désormais définis par une norme internationale. Voilà plus de six ans que les industriels de la cosmétique du monde entier travaillent avec des universitaires et des ONG pour élaborer une norme sur les produits cosmétiques biologiques et naturels au sein de l’ISO (International Standard Organization). Une norme pour y voir plus clair Parue en 2016, la première partie de la norme (ISO 16128-1) permet de distinguer quatre types d’ingrédients : biologique, dérivé biologique, naturel et dérivé naturel. En l’utilisant, les fabricants d’ingrédients

cosmétiques peuvent déjà préciser à quelle catégorie appartiennent les ingrédients qu’ils commercialisent. Disponible sur le site de l’ISO, la seconde partie de la norme (ISO 16128-2) vient d’être publiée. Elle permet de calculer les indices rattachés aux différentes catégories d’ingrédients biologiques et naturels, soit la part naturelle ou biologique des produits finis. Cette norme aide à savoir si tel ou tel ingrédient est naturel ou biologique. La Commission européenne pourra ensuite, sur la base d’ISO 16128, définir dans quelles

conditions les produits cosmétiques pourront se revendiquer naturels ou biologiques. En France, ces conditions existent déjà et sont notamment reprises dans les règles de l’Autorité de régulation professionnelle de la publicité (ARPP). Un produit cosmétique naturel doit contenir au moins 95 % d’ingrédients naturels ou dérivés naturels. Un produit cosmétique biologique ne contient que des ingrédients biologiques ou est conforme à un cahier des charges public des labels privés.

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CABINE

MISE EN

pratique

Inspiration nail art avec le soin du mois, nouveaux rituels professionnels, retour sur une technique en vogue, le microblading, et zoom sur l’huile d’olive, un trésor pour la peau… Vous trouverez dans ces pages infos et conseils pour dynamiser votre offre cabine.

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Cabine

/ Le soin du mois

La French

MIROIR

a gamme de vernis semi-permanents Plac est composée de plus de 120 couleurs aux finitions laquées, irisées ou pailletées. Ces vernis, conçus pour protéger l’ongle grâce à leur composition sans acide, assurent une tenue jusqu’à trois semaines. De quoi combler les envies de couleur de vos clientes et alimenter votre imagination pour cette French Miroir. W Anne-Sophie Gamelin

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Manucurist, cette jolie marque française pour qui la beauté des mains est une histoire de famille depuis 1996, dévoile les étapes de la French Miroir. Ce nail art, aussi doux qu’élégant, n’est pas sans évoquer les créations de Paco Rabanne dans les années 1960. À vos pinceaux.

Le soin du mois /

MANUCURE

PRÉPARATION DE L’ONGLE

1 | Limez les ongles avec une lime à grains fins.

4 | Commencez par dépolir légèrement la surface de l’ongle avec le Finaliseur, puis dégraissez-la avec le Degreaser.

2 | Posez l’émollient sur le contour des ongles. 3 | Repoussez les cuticules, puis retirez-les avec une pince à envie.

Cabine

5 | Appliquez le Bond Base en fine couche sur l’arête de l’ongle. 6 | Appliquez une fine couche de Vitalbase en bordant bien l’ongle et catalysez (1 minute sous Led ou 2 minutes sous UV).

COLORATION 7 | Appliquez sur tous les ongles de la main une première couche de couleur True Romance et catalysez, puis appliquez la seconde couche et catalysez à nouveau (30 secondes sous Led ou 2 minutes sous UV). 8 | Appliquez ensuite une fine couche de Glossy Top en veillant à bien border l’ongle, puis catalysez (1 minute sous Led ou 2 minutes sous UV). 9 | Dégraissez l’ongle à l’aide du Cleaner.

BASE DE LA FRENCH MIROIR 10 | Appliquez le Top Powder Effect sur le bord de l’ongle et catalysez (30 secondes sous Led ou 2 minutes sous UV).

POUDRE MIROIR 11 | Prélevez les pigments miroir à l’aide de l’applicateur et polissez-les vigoureusement pour obtenir un effet uniforme. 12 | Appliquez ensuite une fine couche de Top Powder Effect et catalysez (30 secondes sous Led ou 2 minutes sous UV).

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Cabine

/ Le soin du mois

PROTECTION DU NAIL ART

POUR PLUS D’ÉLÉGANCE

13 | Appliquez une fine couche de Glossy Top, bordez soigneusement, puis catalysez (1 minute sous Led ou 2 minutes sous UV).

Il est possible de réaliser un ongle entier en effet miroir. Pour cela, reprenez les étapes 7 à 11 en appliquant le Top Powder Effect sur la totalité de la surface de l’ongle.

14 | Dégraissez l’ongle à l’aide du Cleaner.

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Durée de la prestation

Tarif

50 € environ

Coût de revient produits pour la professionnelle

1,50 € à 2 € HT environ

Tarif pro Kit Miroir (Top Coat Powder Effect, Poudre Miroir et applicateur)

RÉSULTAT

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/ Dermopigmentation

LE MICROBLADING : MYTHES ET RÉALITÉS

Une technique ancestrale La technique du microblading vient de très loin : l’Asie est en effet le berceau de cette prestation portée par une vraie tendance sociétale où le sourcil est le symbole de la réussite. Les gros sourcils sont synonymes d’ascension professionnelle| ; et hommes et femmes se font pigmenter. Arrivée en Europe il y a environ trois ans, la méthode explose en France depuis quelques mois. Mais, ne nous y trompons pas, elle reste du maquillage permanent et nécessite une formation spécifique.

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Comment ça marche Les pigments préconisés sont identiques à ceux utilisés pour le maquillage permanent, bien que les fabricants proposent une texture plus crémeuse pour une meilleure tenue sur les lames et davantage de couvrance lors de la phase finale. Munie d’un petit outil à usage unique nommé blader, la technicienne «|tire|» l’ustensile qui, en se déplaçant sur l’épiderme, crée un sillon plus ou moins long et courbe. Certaines spécialistes piquent même à la manière des machines : cette option permet alors d’obtenir un effet shading. Attention, la technique est moins simple qu’il n’y paraît. En effet, un appui trop fort entraînera inévitablement une légère scarification et une rançon cicatricielle de la peau dans les jours qui suivent. Une fois le sillon réalisé, il est quasiment impossible de le repigmenter au cours de la

même séance sans risquer d’endommager la peau. Les poils réalisés ne doivent jamais se croiser sous peine, là encore, d’entraîner la déchirure des tissus et un résultat disgracieux assuré.

Réglementation Le microblading est assimilé à une effraction cutanée et, à ce titre, s’appuie sur la même réglementation que celle du maquillage permanent (salle technique, stage hygiène et salubrité…). W Par Anna-Florence Ferrario et Jean-Christian André

Le saviez-vous ? Une peau épaisse (à l’instar des peaux asiatiques) sera le support parfait pour un résultat optimal. En cas de peau mature, un appui plus doux ainsi qu’un blader plus souple ou en forme de U seront à privilégier.

es sourcils n’ont jamais été autant en vogue. Relayés par les réseaux sociaux, les visuels de sourcils affluent et envahissent nos écrans. Des plus drôles – la version vague – aux plus complexes – la tresse|–, il en est un qui attire de plus en plus, c’est le microblading.

Nouveautés soins pro /

Cabine

Sélection réalisée par Anne-Sophie Gamelin

DIASCULPT, RAFFERMISSEMENT FACE & BODY POLYVALENT – Diasculpt, le nouveau dispositif de Corpoderm, repose sur une technologie exclusive inédite – des infrarouges courts associés à l’air pulsé – permettant de proposer des soins anti-âge et minceur 100 % sécurisés et sans consommables, pour des résultats immédiats et durables. En anti-âge, ce procédé unique va rétablir une oxygénation optimale de la zone et stimuler les fibroblastes, la production d’élastine et de collagène grâce à la chaleur et à la lumière rouge : les ridules sont gommées et le tonus de la peau visiblement amélioré. Les protocoles –| Lift Visage, Contour Yeux & Bouche, Cou|&|Décolleté – sont proposés en cure de cinq soins, à raison d’une séance par semaine, puis d’un soin par mois en entretien. En amincissement, Diasculpt déclenche un processus naturel de lipolyse, efficace sur des zones telles que les bras, les cuisses, l’abdomen, les|fesses, les genoux et les mollets. Selon une étude menée sur 25|personnes, après un traitement de cinq séances, la perte est de 4,7|cm en moyenne au niveau du ventre et de 1,8|cm au niveau du tour de cuisse. Pour un résultat optimal, 10|séances, à raison de deux par semaine, puis d’une par mois en entretien, sont préconisées. Corpoderm – Durée d’une séance : entre 10 et 30 min Tarifs : 70 à 100 € pour le visage ; 35 à 55 € pour le corps

SOINS DE SAISON HIVERNAL – Le plus grand spa de palace de la capitale présente trois nouveaux soins pour affronter l’hiver. Le Soin Boréal repose sur l’expertise de Biologique Recherche, qui associe la recherche cellulaire de ses produits à des compresses froides afin de favoriser une meilleure oxygénation des tissus, ainsi qu’un effet tenseur. Le Soin Lumière Cha Ling combine les vertus antioxydantes du thé

pu’er du Yunnan et des techniques spécifiques de la médecine traditionnelle chinoise : teint frais et lumineux garanti. Et|le Massage d’Hiver conjugue une huile chaude à la cannelle et des pierres chaudes pour une détente optimale, perceptible pendant plusieurs jours. Peninsula Spa Soin Boréal : 90|min/290|€ ; Soin|Lumière Cha|Ling : 90 min/290|€ ; Massage|d’Hiver : 60 min/200|€

SOIN CORRECTION ANTI-ÂGE CONTOUR DES YEUX RÉNOVATEUR CIBLÉ – La Réserve Paris Hotel and Spa présente le nouveau soin contour des yeux Nescens, marque pionnière de protocoles cosméceutiques anti-âge. Ce soin correcteur et rénovateur repose sur un masque gel inédit dont les 30|composants actifs ciblent les marques de fatigue et les signes d’avance en âge (poches, cernes, rides). Sa texture se travaille en manœuvres précises de lissage ou de drainage afin de traiter les tissus fragilisés du contour de l’œil. Il peut être associé à un soin cosméceutique visage Nescens et/ou à un massage du corps Better-Aging. La Réserve Paris Hotel and Spa – Durée : 30 min – Tarif : 130 €

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Cabine

/ Cosmétique naturelle

L’huile d’olive, UN TRÉSOR DE BIENFAITS

Opération détox Côté peau, pour éliminer toutes les impuretés, on peut confectionner un gommage 100|% naturel en mélangeant deux à trois cuillères à soupe d’huile d’olive avec cinq ou six cuillères à soupe de sel pas trop fin. Prodiguer des soins à l’huile d’olive, c’est bon pour la peau mais, pour obtenir encore plus de succès, invitez vos clientes à suivre une cure par voie orale. Pendant un mois,

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proposez-leur d’avaler une cuillère à café d’huile d’olive mélangée avec un citron pressé. C’est très efficace pour purifier l’organisme.

Gommage, massage ou masque, les utilisations de l’huile d’olive sont multiples et conviennent à tous.

”

Un remède anti-points noirs Recommandée pour réguler l’excès de sébum, on peut aussi confectionner un masque en mélangeant deux cuillères à soupe d’huile avec une cuillère à soupe de farine et une autre de lait. Ajustez les doses jusqu’à l’obtention d’un masque onctueux. Pour favoriser la cicatrisation des boutons, ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Laissez agir vingt minutes et rincez à l’eau tiède.

L’amie des peaux sèches Corps gras, l’huile d’olive est la meilleure amie des peaux sèches. Contrairement aux idées reçues, elle ne graisse pas la peau et pénètre profondément dans l’épiderme.

orgée d’acides gras essentiels, de polyphénols antioxydants et de vitamines, l’huile d’olive bénéficie de puissants pouvoirs nourrissants et régénérants. Secret de longévité des Crétois, l’huile|d’olive, riche en graisses monoinsaturées et autres nutriments anti-inflammatoires, cumule toutes les vertus. En beauté, elle est idéale pour aider à combattre les radicaux libres et prévenir le vieillissement prématuré de la peau. Comme toutes les huiles végétales, l’huile d’olive est une base idéale pour un massage réussi. De plus, contrairement aux huiles essentielles, elle convient à tous, enfants et femmes enceintes compris. Toutefois, il est toujours nécessaire de faire un petit test au creux du bras pour déceler une éventuelle allergie.

Cosmétique naturelle /

Appliquez-la pure tel un lait hydratant sur les zones très sèches et rugueuses, comme les pieds, les coudes, les genoux, les mains, mais aussi sur les lèvres. Le léger film que l’huile laisse sur la peau après pénétration permet de la protéger des agressions extérieures comme le vent, le froid, les frottements et les irritations.

Cabine

L’alliée des cheveux Pour redonner lumière et éclat aux cheveux et permettre aux écailles de se resserrer, il suffit d’enduire les longueurs d’huile d’olive, de les enrouler en chignon, de laisser poser plusieurs heures voire toute une nuit. Au matin, on rince, on shampouine et le tour est joué. W Isabelle Louet

BIEN CHOISIR Pour profiter pleinement de ses richesses, il faut choisir une huile d’olive bio, vierge extra et première pression à froid, et bannir absolument toutes celles qui auraient été raffinées. • Vierge : cela signifie que l’huile est extraite des fruits par écrasement, sans aucun traitement chimique. • Première pression à froid : l’huile est extraite sans cuisson des fruits, donc à froid. • Taux d’acidité : plus il est élevé, moins l’huile est de qualité. Il est lié à l’état de fraîcheur et à la nature des fruits et graines utilisés.

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