Metales Comunes que Causan Estragos en tu Función Mitocondrial

from Pure & Healthy Magazine Julio 2021

Receta - Hummus con Pimientos Morrones

Lectura de 1 min. La mitocondria está encargada de producir adenosina trifosfatada (ATP) que es la principal fuente de energía para el cuerpo humano. Estudios han descubierto que existen metales que pueden afectar las transacciones de energía que ocurren a nivel molecular en el cuerpo. Estos metales provienen del medio ambiente, alimentos y productos que utilizamos a diario, por lo que es importante evaluar lo que consumimos y cómo puede impactar la salud. • Aluminio - El aluminio envenena las enzimas que transportan los nutrientes a las mitocondrias. Esto afecta la capacidad de producir e-

nergía. Se encuentra en desodorantes, utensilios de cocina, papel de aluminio y latas. • Arsénico - Está presente en los huevos y gallinas, porque se utiliza en su alimentación. Se puede encontrar también en el agua potable, el vino y el jugo de manzana. • Estaño - El estaño disminuye la carga de la membrana de la mitocondria. La carga eléctrica es importante para las reacciones a nivel molecular. Con la carga errónea, no se llevan a cabo estos intercambios. • Talio - Sustituyó el plomo en la gasolina, como un aditivo. Sin embargo, es un contaminante que no solo está presente en la gasolina, sino en el aire, debido al "smog" que causan las máquinas en ciertas industrias y los autos.