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Zanahorias glaseadas con miel
Por: Ana Navarro, chef y representante de Saladmaster PR
Ingredientes
• 5 Zanahorias picadas en rodajas
• 2 cdas. de mantequilla
• 1 cda. de vinagre balsámico
• 1/4 taza Cebolla rebanada y picada a la mitad
• 1/4 taza de miel
Procedimiento
1. Monda y rebana las zanahorias.
2. Vierte la mantequilla en una sartén. Cuando se derrita, saltea las zanahorias con la cebolla hasta que la cebolla se amortigüe.
3. Añade el vinagre y la miel. Luego, cocina por 3 minutos a temperatura media.
4. ¡Sirve en tu plato favorito y disfruta!