Pleiniors Mag 3 Vivre pleinement ! by Hélène Breden

Vivre pleinement !

g a M

Le Qi Gong, r u e d n o f o r p t e r lenteu ” e l y t s s r io in e l p Pointu, le “ , e is o n a V e n n ie r u Haute-Ma e c ifi t r a s n a s e bell Remue méninges

Sudoku, mots fléchés...

NUMÉRO Septembre Octobre Novembre 2014

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Edito

Chers Pleiniors*,

par Hélène Breden Directrice 2D de la publication

*Pleiniors : c’est vous, c’est nous... les personnes en activité ou qui ne le sont plus, mais toujours dynamiques, qui croquent la vie à pleine dents, dans la pleinitude et le plaisir de profiter de la vie encore et encore.

Mot désigné comme le mot nouveau 2014 au Festival XYZ au Havre.

Vivre pleinement !

Mag

Septembre - Octobre - Novembre 2014

18 mm*

Pleiniors Mag Edition 21 rue du Président Favre 30 mm* 74000 ANNECY24 mm* www.pleiniorsmag.com Directrice de la publication Hélène Breden h.breden@pleiniorsmag.fr Rédactrice en chef Hélène Breden Publicité 06 63 17 90 72 18 mm* Rédaction Julie Mermoz, Quinquaviva, Cyril Bellivier, Marguerite Lagrifoule, Régis Corre , Laurent Gidon et les professionnels : Me Blaise Rosay, Me Laurence Mayb on, Florence Pater. Création graphique & infograph ie pao@pleiniorsmag.fr Impression FOT Lyon

7 mm* ISSN 2273-9173 26 mm* Dépôt légal à parution Tirage : 15 000 exemplaires

URS – Service prépresse – ctp@fot.f

Votre prochain numéro Fin novembre 2014 Couverture : © goodluz - Fotolia.com Ne pas jeter sur la voie publique Les adresses sont données à titre indicatif et n’engagent en rien la responsabilité de l’éditeur.

Heureuse de vous retrouver après une saison estivale marquée par une météo bien morose... Mais restons pos itif : un, nous n’avons pas eu à 3D arroser nos jardins et nos balconnières et deu x, notre corps a échappé aux coups de soleil. Économie d’eau et peau de bébé, nous voici donc plu s riche de quelques euros et en pleine form e pour cette rentrée ! En élève studieux, votre magazin e a passé l’été à remplir ses rubriqu es d’idées de voyages, de loisirs, de spo rts, de conseils santé, de nouveautés culturelles, etc. Aux amoureux de la montagne, nou s proposons une escapade en Haute-Maurienne, au cœur de la merveilleuse Vanoise. Sommets majestueux, cascades limpides, cad re verdoyant… Parfois, les plus bea ux trésors se trouvent à nos portes. Pre nons le temps de les contempler. Pour ce troisième numéro, Pleinior s a décidé de faire sienne l’expressio n latine Mens sana in corpore sano. Qi Gong, réflexologie, chant choral, marche nordique… Une pléiade d’ac tivités mentales et physiques contrib ue à nous forger un esprit sain dans un corps sain. Pour les amateurs de culture, nou s avons quadrillé la région et trav ersé la frontière suisse pour dénicher des évènements originaux. Notre amb ition est de vous faire découvrir des per les : des scènes, des spectacles ou des anim ations qui sauront aiguiser votre curiosi té. Pour vous mesdames qui souhait ez rester dans le coup sans vous laisser hap per par les diktas de la mode vestime ntaire automne/hiver, suivez nos conseil s et vous trouverez votre “pleiniors style”. Quant aux amateurs de Whisky – ou simples bons vivants – ils sont con viés à un voyage dans le temps, vers un ailleurs 18 mm* peuplé de saveurs et de traditions. Avis aux fumeurs qui aspirent à sort ir de leur dépendance, nous avons test é la cigarette électronique. Une expérie nce couronnée de succès ! Enfin, sachez que derrière Pleinior s il y a un cœur qui bat et une plume qui s’exprime. Une nouvelle rubrique fait donc son apparition : Quinquaviva se veu t un billet d’humeur pétri d’humour qui livrera ses états d’âme du moment. Concrétisez vos envies, «vivez plei nement» votre automne et bonne lecture !

Hélène Breden Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

A ne pas manquer

Santé et bien-être

Forme et beauté

Voyages et loisirs

Bien vivre chez soi et habitat

La Vérité de Florian Zeller Le théâtre de Bonlieu rénové ouvre ses portes Attention les feuilles. Jean Rochefort, parrain des Agitateurs de rêves

12 Le miel foncé, bon pour votre cœur 13 Bouger, c’est bon pour la santé ! 14 Le Qi Gong, lenteur et profondeur 18 E-cigarette, et si on essayait ?

22 Lâchez-moi, la rentrée ! 24 Nordic walking comment ça... marche ? 26 Pointu, le “pleiniors style”

30 Haute-Maurienne Vanoise, belle sans artifice 34 Chant choral, à vous la belle voix !

36 En voiture, les seniors plébiscitent le confort 40 Coup de jeune sur la cuisine !

4 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Pleiniors Mag. n°3

septembre octobre novembre

2014

La belle rencontre

Gastronomie Culture et art de vivre et arts

Droit Informatique et patrimoine et nouvelles technologies

42 Perrine Pelen sur les traces d’une championne «Le sport est un excellent moteur qui donne la capacité de rebondir».

44 Whisky. Le malt dans tous ses états 48 Au restaurant. Cuisine, plus de transparence

55 Cumul emploi retraite, est-ce avantageux ? 58 Donation à ses petits-enfants

50 Coups de cœur de la libraire 52 Annecy Cinéma Italien

60 Des applications simples pour rester connecté

Remue -méninges Sudoku, mots flÉchÉs, ...

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Avec maintenant 6 années à leur actif, « Les rendez-vous d’Archamps » portent bien leur nom. Caroline ELIACHEFF «Enfance et transmission des valeurs» Vendredi 19 septembre à 20 h 30 Habitués et nouveaux auditeurs se retrouvent un vendredi soir par mois, au Centre de Convention Pierre Sud NAHON l’Art moderne etTechnopole, contemporain»pour Vendredi 14 novembre à 20 h 30 Porte de «L’amour Genève,desur Archamps écouter, s’interroger, échanger, Alexis JENNI «Etre quête de un Dieujournaliste, et le trouver là il semble ne pas Vendredi 5 etc. décembre à 20 h 30 débattre avec unen écrivain, unoùphilosophe, unêtre» économiste, Soyez les bienvenu(e)s ! L’équipe d’animation Technopole vousJENNI communiquer Caroline ELIACHEFFd’ArchampsPierre NAHONa le plaisir de Alexis ème Psychanalyste, Pédopsychiatre Collectionneur et marchand d’Art Ecrivain, agrégé de biologie le programme du 3 trimestre 2014. © Dictionnaire amoureux de l’Art moderne et contemporain - Ed. Plon

Caroline ELIACHEFF

« Etre en quête de Dieu et le trouver là où il semble ne pas être »

Archamps Technopole 74160 ARCHAMPS 04 50 31 50 00

Alexis JENNI

info@archamps-technopole.com Ecrivain, agrégé de biologie

« L’amour de l’Art moderne et contemporain »

« Enfance et transmission des valeurs »

Pierre NAHON

Collectionneur et marchand d’Art

Centre de Convention www.archamps-technopole.com Porte Sud de Genève

Psychanalyste, Pédopsychiatre

www.archamps-technopole.fr

« Enfance et transmission des valeurs »

« L’amour de l’Art moderne et contemporain »

« Etre en quête de Dieu et le trouver là où il semble ne pas être »

Peut-être l’écoutez-vous le mercredi matin sur France Culture ? Nous vous proposons un rendez-vous avec elle ! Elle, c’est Caroline Eliacheff psychanalyste et pédopsychiatre de renom. « Les enfants sont les héros silencieux et les victimes oubliées de l’affaire Baby-Loup » dit-elle. Y a-t-il de leur point de vue des arguments qui justifient de laisser la religion à la porte de la crèche ? Venez écouter les réponses apportées à cette question par celle qui a débuté aux cotés de Françoise Dolto et qui a pour principe de recentrer tout débat sur les enfants autour des intérêts de ceux-ci. Curieux d’entendre ? Soyez les bienvenus !

On affirme souvent que l’art contemporain, issu des avant-gardes de l’art moderne, est le fruit d’une émancipation à l’égard de toutes les traditions. Pierre Nahon nous propose de réfléchir à la différence entre l’art moderne et l’art contemporain. Pourquoi un tel engouement pour l’art contemporain ? Tout cela n’est-il pas surfait ? Pouvons-nous imaginer une chute des prix ? Qu’en est-il de la confusion entre Art et Argent… Ce collectionneur et marchand d’art qui a fondé et dirigé la galerie Beaubourg nous éclairera sur le côté élitiste qui peut parfois transparaître. A l’heure où les artistes libérés de la Chine nous réjouissent, ou la scène internationale s’élargit, quelle est la place des commandes publiques ? Autant de questions que nous poserons à Pierre Nahon. Novices, curieux, avertis, ne ratez pas ce rendez-vous !

Voir, sentir, entendre, toucher, c’est voir, entendre et sentir la présence de Dieu, c’est aussi, dit Alexis Jenni, comprendre par toutes sortes de signes qu’aucun visage ne nous est totalement étranger. Agrégé de biologie, Alexis Jenni nous invite à un moment de réflexion, un rendez-vous avec nous-même. Il a reçu le prix Goncourt pour son premier roman publié « L’art Français de la guerre », en 2011. Celui-ci a été qualifié d’hymne à nos cinq sens Aujourd’hui, c’est vers l’éternelle question et quête du sens de l’existence qu’il nous propose de réaliser que tout est déjà là. Saurons-nous nous laisser guider sur le chemin qui nous sera présenté ?

Vendredi

19 septembre

2014 à 20 h 30

Vendredi

5 décembre 2014 à 20 h 30

14 novembre

“Les rendez-vous d’Archamps“ au Archamps Technopole - 74160 Archamps

2014 à 20 h 30 Billetterie en vente à : > ARCHAMPS

Média Loisirs 74 (Galerie de Gaumont)

> AMANCY

Espace Temps Culture & Loisirs (13, impasse des Champs)

Informations : Tél. +33 (0)4 50 31 50 00 et sur www.archamps-technopole.com

> NEYDENS

Entrée : 8 € Une moyenne de 8 à 10 conférences par année. suivies de 2014 dédicaces. Pleiniors magConférences Septembrepubliques octobre novembre

(Il est recommandé de réserver par téléphone : 04 50 31 50 00).

Office du Tourisme de St-Julien et du Genevois - (Galerie de Vitam)

Les billets peuvent également être achetés le soir même

A ne pas

septembre OPÉRA / OPÉRETTE RIGOLETTO De Giuseppe Verdi du 3 au 14 septembre Grand Théâtre de Genève  Tous les jours à 19 h 30 sauf le 14 sept. à 15 h 00 - Relâche les 4, 5, 7, 11, 13 et 15 sept. Livret de Francesco Maria Piave, d’après la pièce de Victor Hugo Le Roi s’amuse. Place Neuve, Genève 00 41 22 322 50 50 THÉÂTRE LA VÉRITÉ De Florian Zeller du 12 septembre au 2 octobre mardi et vendredi à 20 h 30, mercredi, jeudi, samedi et dimanche à 19 h - Théâtre Alchimic La Vérité est un vaudeville hilarant brillamment écrit, une sorte de Feydeau contemporain, mais avec une profondeur inhabituelle. 10, avenue Industrielle, Carouge, Genève 00 41 22 301 68 38

SPORT 10 KM DU LAC D’ANNECY Dimanche 21 septembre départ Stade du Coteau à 9 H 30 Magnifique parcours plat et roulant à travers la ville d’Annecy et le long de la rive du lac jusqu’à Annecyle-Vieux Annecy Haute Savoie Athlétisme 04 50 46 92 87

THÉATRE GRATUIT

Jean Rochefort, parrain des Agitateurs de rêves

THÉÂTRE DOM JUAN de Molière Compagnie Astrov Mardi 23 Septembre à 19h30, Mercredi 24 Septembre à 20h30 Château rouge Jean de Pange propose une mise en scène inventive et dynamique de cette pièce majeure de Molière. Elle place les spectateurs au coeur même de l’intrigue. Annemasse 04 50 43 24 24 ŒNOLOGIE/THÉÂTRE SAVOIR ENFIN QUI NOUS BUVONS

Mise en scène Sébastien Barrier Lundi 29 septembre à 19h - Mardi 30 septembre à 19h - Mercredi 1er Dimanche 14 septembre octobre à 19h - Château de 2014 - Esplanade du Lac caramagne 2 courses au programme Où un bonimenteuren individuel ou relai : hâbleur-improvisateur un triathlon XS (475m nous entraînera dans son natation - 10 kms vélo récit fait de rencontres, 2,5 km course à pied) ouvert d’enthousiasmes et de nez à tous, et un triathlon M dans le ruisseau; où il vous (1.500m natation - 40 kms demandé au fur et à vélo - 10 kms course à pied), sera qu’on s’avance dans ure mes avec un départ anticipé déguster les vins de nuit la pour les dames. . osés prop Boulevard Barrier, 1029 chemin de Saint Aix-les-Bains Ombre, Chambéry 04 79 71 32 67 04 79 85 55 43

SPORT TRIATHLON d’AIX LES BAINS

manquer

La 3e édition du «Coup de théâtre» aura lieu du 15 au 21 septembre 2014 à Annecy. Les Agitateurs de rêves vous invitent à partager, à ciel ouvert et en entrée libre, de grands textes d’auteurs interprétés par des compagnies professionnelles, mais aussi de jeunes talents locaux ! Les œuvres de Théophile Gautier, Tcheckhov, Goldoni, Ionesco, Racine ou encore Roy Lewis prendront vie dans des théâtres éphémères installés pour l’occasion dans les sites historiques de l’agglomération. Un programme pour tous les goûts et tous les âges, qui a séduit leur parrain Jean Rochefort: «Depuis des décennies, je rêvais de voir un festival de ce genre-là. Il revient à l’essentiel : que tout le monde puisse écouter du théâtre dans des décors naturels sans être empêché par des questions financières». Un parrain de rêves, pour une équipe généreuse et passionnée. Rendez-vous à Annecy pour ce festival citoyen et en entrée libre ! ’infos : + 33 (0)4 50 45 00 33 (Lac Annecy Toud risme) ou www.agitateursdereves.org Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

manquer À VISITER

Le théâtre de Bonlieu rénové ouvre ses portes

octobre CONCERT JAZZ CHIC STREET MAN Mardi 7 octobre à 20h30 - Auditorium de Seynod Chic a toujours refusé de s’enfermer dans un genre musical unique; curieux de tous et de tout, il a développé son style inimitable en intégrant des éléments de jazz, de folk, de reggae, de pop, le tout harmonieusement greffé sur la matrice originelle qu’est le blues. Place de l’Hôtel de Ville, Seynod 04 50 52 05 20 THÉÂTRE SAINTE JEANNE DES ABATTOIRS

Le voilà enfin le nouveau Bonlieu, salles rénovées, espaces publics repensés, une salle de création nouvelle ! Une grande fête d’inauguration se prépare le 3 octobre dans le Forum de Bonlieu ! Bonlieu ouvre ses portes dès le 3 octobre et propose au cours du mois d’octobre des visites du théâtre rénové. Informations principales Du 9 au 19 octobre tous les jours sauf le lundi Mardi, jeudi et vendredi à 19 h, mercredi, samedi et dimanche à 15 h et 17 h Visites déguidées Visite-spectacle drôle et décalée de Bertrand Bossard, une heure de déambulation dans les endroits les plus insolites du théâtre. Du 21 au 26 octobre à 19 h, les samedis et dimanches à 17 h Visites par Philippe Macasdar, directeur de Saint-Gervais Genève Le Théâtre, et acteur pour l’occasion. Du 3 octobre au 5 novembre, les mercredis, samedis, et dimanches à 14 h 30 et 16 h 30 Autres visites. Entre scène et coulisses, visite par l’une des hôtesses d’accueil de Bonlieu Scène nationale. d’infos : Bonlieu Scène nationale www.bonlieu-annecy.com 04 50 33 44 11.

8 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

De Bertolt Brecht Cie Théâtre du Solitaire jeudi 9 octobre à 20 h 30 Auditorium de Seynod C’est l’histoire confuse de Pierpont Mauler, roi de la viande à Chicago, qui, par souci de «vivre en homme de bien», trahit tout le monde et surtout ses amis, s’il en a. Place de l’Hôtel de Ville, Seynod 04 50 52 05 20 CONCERT MUSIQUE CUBAINE ERNESTO «TITO» PUENTES Big Band Vendredi 10 octobre à 20h30 - Château rouge Musicien surdoué, trompettiste virtuose, compositeur et chef d’orchestre hors pair, figure emblématique de la scène afro-cubaine internationale, Ernesto «Tito» Puentes entouré de 20 musiciens et d’une chanteuse. Annemasse 04 50 43 24 24

CONCERT CLASSIQUE CLAVECIN PARTY ! Evénement autour de l’instrument Vendredi 10 octobre à 20 h 30 récital avec Béatrice Martin à l’Eglise Saint François Samedi 11 octobre de 9 h à 18 h au Conservatoire Au programme : 30 clavecins venus d’Europe à découvrir, auditions, masterclass, exposition… Conservatoire 04 50 33 87 18 THÉÂTRE LES PSYCHOPOMPES Compagnie Travelling Théâtre Mardi 14 et mercredi 15 octobre à 20 h - Théâtre du Casino Cette création a tout d’un voyage entre ciel et terre, mais c’est aussi une pièce bien concrète avec sa galerie de personnages paumés ou loufoques, empêtrés dans leur passé. Quai Baron de Blonay, Evian 04 50 71 45 15 CONCERT JAZZ LA VELLE and Friends Jeudi 16 octobre à 20 h 30. Auditorium de Seynod Musicienne à part entière, La Velle passe du soulfunk le plus étourdissant à Summertime, je me sens, ou Strange fruit; chair de poule assurée. Place de l’Hôtel de Ville, Seynod 04 50 52 05 20  © Cabinet Soria Architectures, Ville d’Annecy

A ne pas

A ne pas A ne pas

festival chanson vivante

manquer manquer

attention les feuilles La quatorzième édition du “Festival qui débride la chanson” approche à grand pas. Du 8 au 19 octobre, toute l’agglomération d’Annecy va vibrer pour la chanson. Concerts, rencontres, animations, expositions, ... sont proposés dans une dizaine de communes du bassin Annécien. Consacrée encore une fois à la découverte et à l’émergence, la programmation permet aux publics d’être acteurs de cet événement. Apprécié pour sa convivialité et pour son esprit audacieux, Attention les Feuilles constitue un rendez-vous particulier que les amateurs de chanson de qualité ne manqueront pas. Un seul exemple ? le concert pour insomniaques, qui va ouvrir le festival à 0 h (minuit !) le mercredi 8 octobre, en plein milieu de la nuit, au sein même de l’Hôpital d’Annecy ! Audacieux disions nous ?... C’est l’artiste BOULE qui relève le défi, “Le Petit fils de Fantomas” www.sitedeboule.com d’infos : Toute l’équipe du festival est disponible au 04 50 22 39 97 et sur place au Rabelais 21 route de Frangy à Meythet.

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

A ne pas

manquer THÉATRE CONTEMPORAIN

La Vérité de Florian Zeller

novembre THÉÂTRE LANDRU TOUT FEU TOUT FEMME Samedi 1er novembre à 15 h. Théâtre du Casino Grand Cercle. Face à face improbable et pourtant réaliste entre deux êtres que tout oppose : Deibler, le «criminel officiel», le dernier grand bourreau français et Landru le «criminel officieux», troublant ces dames pendant la guerre 14-18. Rue du casino, Aix-les-Bains 04 79 88 09 99

CONCERT CLASSIQUE Vendredi 7 novembre à 20 h 30 - Musée-Château Fanny Clamagirand, violoniste invitée des festivals les plus prestigieux, et Vanya Cohen, pianiste qui a joué auprès des grands dans le monde entier, se retrouvent autour des trois plus belles sonates pour violon et piano. Annecy 04 50 33 44 11 CONCERT POP ROCK BEST OF FLOYD

THÉÂTRE PETITS CRIMES CONJUGAUX

Florian Zeller est un jeune auteur franco-suisse qui a un succès phénoménal avec ses pièces et ses romans. Sa pièce Le Père vient de remporter trois Molières, dont celui du meilleur spectacle, à la Nuit des Molières 2014. La Vérité est un vaudeville hilarant brillamment écrit, une sorte de Feydeau contemporain, mais avec une profondeur inhabituelle. Le thème est celui du mensonge dans les relations sentimentales, de l’infidélité : un homme trompe sa femme avec la femme de son meilleur ami... C’est un divertissement vif dont les coups de théâtre dynamitent les limites du genre. Les situations rocambolesques, les dialogues, écrits comme de véritables jeux de ping-pong forment un puzzle d’où jaillira la vérité qui révèlera les mensonges de nos désirs et de nos egos. Mise en scène, scénographie et costumes : Elidan Arzoni Avec : Elidan Arzoni, Janine Piguet, Camille Bouzaglo, David Marchetto. d’infos : Théâtre Alchimic, Carouge, Genève. 00 41 22 301 68 38 www.alchimic.ch

10 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Samedi 8 novembre à 20 h. Arcadium 04 50 88 38 74

CIRQUE/THÉÂTRE D’Éric-Emmanuel Schmitt CLOC du 4 au 23 novembre mardi et vendredi à 20h30, Maxime Delforges et mercredi, jeudi, samedi et Jérome Helfenstein dimanche à 19h - Théâtre Mercredi 12 et vendredi Alchimic. C’est beau, fort et 14 novembre à 20 h 30 et émouvant, depuis le coup jeudi 13 à 19 h - Théâtre de foudre le jour de leur oir rencontre, jusqu’à la routine Ren e à l’absurde, au Plac qui suit 15 ans de mariage. utant, à l’incongru ! déro Et cela passe forcément experts en illusion x Deu par plusieurs phases : des t leurs personnages gen plon mensonges, des révélations, réel qui se déforme un s dan des luttes, de la tendresse... lois de la les e défi et un crime.   e. siqu phy 10 avenue Industrielle, 12 avenue Auguste Renoir, Carouge, Genève Cran-Gevrier 00 41 22 301 68 38 04 50 33 44 11 THÉÂTRE EKATÉRINA IVANOVNA de Léonid Andréïev Mise en scène David Gauchard. Mardi 4 novembre à 20 h 30, Mercredi 5 novembre à 19 h 30 - Espace Malraux Tout commence par trois coups de feu. Le député à l’assemblée, Gueorgi Dimitrievitch, vient d’essayer de tuer sa femme, Ékaterina Ivanovna. 67 place François Mitterrand, Chambéry 04 79 85 55 43

THÉÂTRE EN ATTENDANT GODOT Compagnie du Bredin Mercredi 12 Novembre à 20 h 30, Jeudi 13 Novembre à 19 h 30, Vendredi 14 Novembre à 20 h 30 - Château rouge En attendant Godot semble être la mise en abyme de l’expérience vécue par Beckett durant la seconde guerre mondiale. Annemasse 04 50 43 24 24

ART LYRIQUE LA FLÛTE ENCHANTÉE Vendredi 14 novembre à 20 h 30. - Théâtre du Casino Grand Cercle En allemand, sous-titré en français. Mise en scène et scénographie : Antoine SELVA. Choeur et Orchestre philharmonique : Giuseppe TARTINI DI ROMA Dirigé par : Nicolas GIUSTI. Mozart signe ici son dernier grand opéra. Aix-les-Bains 04 79 88 09 99

CIRQUE/THÉÂTRE IL N’EST PAS ENCORE MINUIT

ART LYRIQUE LES GRANDES VOIX DE DEMAIN

CONCERT CHANSON SERGE LAMA Vendredi 14 novembre à 20 h 30 Arcadium 04 50 88 38 74

Le chocolatier d’Annecy

Samedi 15 novembre à 20 h 30 - Espace Malraux Benedictus Albertus Annegarn, dit Dick est cet auteur, compositeur interprète, sorcier, inclassable au timbre profond et à la poésie lunaire infinie.  67 place François Mitterrand Chambéry 04 79 85 55 43

BLANC. Mise en scène de Jean-Luc REVOL. La famille, ça peut être amusant pour peu qu’on soit joueur. Rue du Casino, Aix-les-Bains 04 79 88 09 99

Aix-les-Bains 04 79 88 09 99

CONCERT CHANSON DICK ANNEGARN

Dimanche 16 novembre à 17 h. - Théâtre du Casino Grand Cercle. Donizetti, Rossini, Gounod, Bizet, Lehar, Bernstein, s’invitent au Théâtre du Casino avec la Soprano Edouarda Melo, aux côtés du ténor égyptien Raga El Din.

Compagnie XY Mardi 18, mercredi 19 novembre à 20 h 30 et jeudi 20 novembre à 19 h Bonlieu Scène nationale Vingt-quatre acrobates réunis sur la grande scène ! Il y a en plus la poésie, les mouvements singuliers et un vent de liberté rythmé par les accents festifs de la musique. 1 rue Jean Jaurès, Annecy 04 50 33 44 11 THÉÂTRE MÊME PAS VRAI !

ONE MAN SHOW MA VIE One man show Michel Boujenah Samedi 22 novembre à 20 h 30 - Bonlieu Scène nationale Cet incontournable artiste comique nous entraine dans son autobiographie… imaginée ! 1 rue Jean Jaurès, Annecy 04 50 33 44 11

Mercredi 19 novembre à 20 h 30 - Théâtre du Casino Grand Cercle. Pièce de Nicolas POIRET et Sébastien

Bruno Meyer

Découvrez nos créations pour les gourmands !

CHOCOLATS

GOURMANDISES

4 place St-François de Sales - ANNECY - 04 50 45 12 08

TABLETTES

www.chocolatier-annecy.com

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Santé

et bien-être

Naturellement

Le miel foncé est bon pour votre cœur D

ans une étude de 2002, la teneur en antioxydants de sept miels a été mesurée sur leurs capacités d’absorption des radicaux libres. Il en est ressorti que les miels ont des vertus antioxydantes comparables à celle des fruits et légumes. Une nouvelle d’importance : l’oxydation du mauvais cholestérol (LDL) est en effet soupçonnée d’être potentiellement la cause de troubles cardiovasculaires. Pour étayer leur étude, les chercheurs ont ajouté du miel à du sang après avoir stimulé l’oxydation des molécules LDL : ils ont constaté que le miel freinait cette oxydation. A l’analyse plus précise des résultats, on s’est aperçu que c’est le miel le plus foncé qui contient le plus d’oligo-élé-

ments ainsi que d’antioxydants. Par exemple, le miel de sarrasin (blé noir) possède une teneur en antioxydants huit fois plus élevée que le miel de trèfle et vingt-quatre fois plus que celui d’acacia.

selon les plantes. La secrétion de nectar est proportionnelle à la maturité des organes sexuels des plantes. C’est donc au début du printemps que les premières abeilles partent à la recherche de nectar.

Dans notre région, dans les miels foncés, on trouvera par exemple du miel de chataîgnier, de forêt, de sapin, au goût plus prononcé que les miels clairs.

Parfois elles se contentent du travail déjà accompli par d’autres insectes, notamment les pucerons et les cochenilles. Ceux-ci, après s’en être nourris, secrètent une subtance sucrée très proche du nectar, le miellat. Les abeilles prélèvent ensuite directement ces secrétions sur les petits insectes ou sur les feuilles sur lesquelles elles tombent. Plus il y a de miellat, plus le miel est foncé.

Du nectar au miel Revenons aux fondamentaux : les abeilles vont butiner les fleurs car elles sont attirées par le nectar, une subtance sucrée. Ce nectar est secrété par des glandes -les nectaires- situées dans la fleur ou à la base des feuilles

12 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Vous connaissez déjà les vertus du miel sur les maux de gorge, son usage pour trouver le sommeil. Sachez que c’est aussi un excellent antioxydant apte à prévenir les maladies cardiovasculaires, et ce, d’autant qu’il est plus foncé !

Et meilleur il est pour nos artères.... Régis Corre

otidien Améliorer le quphy sique chez les

Activité physique

«Il est prouvé que l’exercice le fonctionnement seniors fortifie le corps, améliore les articulations et du cœur, renforce les muscles et ainsi les chutes nt ena facilite les mouvements prév des maladies ge, c l’â ave t, et les fractures, En effe t. La plupart de liées au vieillissement apparaissen ivité physique l’act ces maladies sont améliorées par corps, du le emb puisque le sport renforce l’ens ire. cula mus ital cap le et on préserve la respirati la prise trôle con e, riell arté sion pres la Aussi, il diminue hui, urd’ Aujo tal. men t de poids et améliore même l’éta ptés ada t son s vité acti de plus en plus de sports ou aux seniors».

Bouger, c’est bon pour la santé ! Des exercices simples et peu contraignants existent pour se maintenir en forme malgré l’âge qui avance. Senior et actif : loin d’être ennemis, ces deux mots forment au contraire la recette gagnante.

’activité physique peut-être un loisir bien sûr, mais revêt aussi une finalité thérapeutique non négligeable. Au fil du temps, le corps humain s’use et se transforme. Certains changements sont inévitables, comme le vieillissement des systèmes cardiovasculaire et pulmonaire. Mais d’autres transformations peuvent être ralenties, comme l’ostéoporose, le déclin des facultés cognitives (la mémoire) et physiques (équilibre, démarche). Des exercices progressifs en toute sécurité améliorent en une même séance la force, la concentration, l’endurance, la souplesse et l’équilibre. En prévention de la chute, il est par exemple recommandé d’effectuer un entraînement en double tâche, c’està-dire pratiquer une activité cognitive

(qui implique mémoire et concentration) en même temps que l’exercice physique.

Exercices progressifs Diverses solutions existent aussi comme les technologies LPG - le Huber Motion Lab -, des activités Pilates ou Yoga pour seniors, ou encore, le Qi Gong et le shiatsu. Des exercices progressifs, adaptés et encadrés par des professionnels sont également disponibles afin de retrouver un meilleur équilibre, lutter contre la fonte musculaire ou encore contre la diminution de la densité osseuse évoluant vers l’ostéoporose, le tout grâce à des sollicitations douces. Améliorer la concentration, la coordination, la force, l’endurance, la sou-

plesse et l’équilibre sont aussi possibles à travers des exercices simples. Pour rester en bonne santé, la première chose dont nous avons besoin, est un bon entraînement cardiaque. Les appareils pouvant offrir un exercice efficace et sûr sont le Récline, vélo très facile d’accès doté d’un dossier réglable, Tapis de marche/course, Elliptique, Crossover, Vario qui stimulent l’équilibre et la proprioception... Le renforcement musculaire est lui aussi fondamental pour maintenir les articulations et les muscles en bonne santé. Les activités dites de renforcement musculaire spécifiques aident à améliorer la force des cuisses prévenant ainsi les chutes et fractures.

Pascal Cecchetti. La Villa - Annecy

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Santé

et bien-être

Gymnastique

Le Qi Gong, lenteur et profondeur Apparu en France il y a une quinzaine d’années, le Qi Gong s’apparente à une forme de gymnastique originale, dont les effets bénéfiques sur le corps et le mental ne semblent plus à prouver.

«L

e Qi Gong , pratiqué en France depuis plus de 15 ans maintenant, est une forme particulière de gymnastique, ou plutôt de mouvements lents, qui sont capables de procurer du bien-être et de la sérénité, de prévenir les maladies, et même d’améliorer notablement la santé de façon globale ou de façon spécifique sur tel ou tel type de problème, avec une efficacité évidente», résume Gérard Croisy, professeur d’EPS (éducation physique et sportive), qui a découvert cette pratique par hasard. «J’approche de la soixantaine et je cherchais une discipline qui me permette de continuer à exercer une activité “ sportive ” qui correspondrait à mes attentes ». Le Qi Gong lui est apparu comme répondant à ses attentes. Cette pratique d’origine chinoise, consiste en la réalisation de mouvements, en lenteur. Leur appellation, Qi Gong, a une signification qui en dit long, une fois traduite. Qi veut en effet dire énergie et Gong mouvements et travail. «En tant qu’êtres humains, qu’avons-nous de voeux plus chers que d’être heureux et en bonne santé ? », poursuit Gérard Croisy. «Ces mouvements procurent aussi de la détente et du calme. Plus encore,ils éveillent l’esprit à une autre façon de percevoir le monde, non centré sur soi-même, et à développer une sérénité à toute épreuve ». Aussi, il ne semble pas exagéré de baptiser cette technique «Les mouvements du bonheur». «Le Qi Gong, par sa forme et sa spécificité, est facile à apprendre et à mémoriser», explique encore Gérard Croisy. «Il s’adapte plus que toute autre gymnas-

14 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

SéanceS de Qi Gong avec Gérard Croisy (École de Médecine Chinoise et Qi Gong) - Mardi 9 h à 10 h 30 et 18 h à 19 h 30 - 6 Personnes max/séance Renseignements/Inscriptions LA VILLA - Annecy 07 86 44 22 12 contact@lavilla-annecy.fr www.lavilla-annecy.fr Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Santé

et bien-être

tique quelle qu’elle soit aux adultes, aux sportifs et aux personnes d’un âge avancé». Le Qi Gong peut être enseigné aux personnes de constitution physique faible, peu résistantes ou malhabiles, ainsi qu’aux convalescents et aux malades. D’une façon générale,les Chinois et le monde scientifique reconnaissent les effets thérapeutique du Qi Gong , qui est depuis de nombreuses années largement expérimenté dans les hôpitaux en Chine et au travers de publications médicales internationales. A partir de ces résultats, les assurances sociales Allemandes et Suisses remboursent les séances prodiguées par les professionnels. En résumé,la pratique régulière du Qi Gong apporte des transformations positives sur les plans physique et psychique de la personne, quel que soit son âge... Cyril Bellivier

du bonheur les mouvements e Chinoise, le Qi Gong Gymnastique douce d’origin irer, de s’étirer, se permet notamment de mieux resp ceur, éliminer les dou retrouver, se relaxer, bouger en ntrer. rece se er, pos raideurs, partir, rêver, se une autre à rit l’esp ille éve g Gon Plus encore, le Qi façon de percevoir le monde. sur la médecine Renseignements pour formations site le sur oise traditionnelle chin de médecine www.mtc-Qi Gong.fr, à l’Ecole . chinoise et Qi Gong à Entrevernes «Comme l’énergie est s maintient une source continue qui nou que jour, cha vie en c elle, ave re viv à dre nous devons appren à l’incorporer, à la libérer rer en nous..». si nécessaire et à la régéné Chung Liang

16 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Un travail particulier sur les organes et les méridiens énergétiques est proposé en fonction des saisons, et suite à des émotions particulières... Saisons

Organes

Éléments

Groupes d’émotions

Fin D’été

Rate, Estomac

Terre

Soucis, nostalgie, excès d’activité mentale

Automne

Poumon, Gros intestin

Métal

Tristesse, anxiété, dépression

Hiver

Reins, Vessie

Eau

Peurs, Incertitudes, timidité, méfiance

Printemps

Foie, Vésicule

Bois

Colère, rancœur, irritabilité

Été

Cœur, Intestin grêle

Feu

Euphorie, agitation, instabilité mentale

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Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Santé

et bien-être

Test

Modérée d’accord, mais fumeuse quand même, j’ai succombé à la vague de la cigarette électronique. Après vapotage, j’en tire trois leçons.

Opter pour une cigarette rechargeable Selon certains professionnels, les cigarettes jetables sont mieux adaptées pour débuter le vapotage car elles donnent une bonne idée de ce qu’est la cigarette électronique. Direction un bureau de tabac du bassin annécien pour acheter un modèle à 18 €. L’avantage : sa taille mini et son extrémité rougissant à chaque bouffée me rappellent la cigarette classique. L’inconvénient : outre son prix, son

18 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

niveau de vapeur est léger et la saveur plutôt fade. J’en conclus que la cigarette électronique rechargeable - et non jetable - est préférable pour une première expérience.

Se fournir dans une boutique En toute logique, je me dis qu’un achat en ligne me permettra d’économiser quelques euros. D’un autre côté, je ressens le besoin d’être guidée dans

E-cigarette et si on essayait ?

mon choix. J’entre donc dans une boutique spécialisée à Annecy. On me fait manier plusieurs modèles : celle-ci est trop lourde, celle-là trop longue. Je teste différents arômes : fraise, caramel, café, cola... Mais opte finalement pour le goût “tobacco” afin de rester proche de mes “brunes”. Analyse du taux de nicotine de mon paquet actuel, de ma consommation quotidienne... et l’on me propose – pour commencer - un taux de nicotine de 18 mg, le plus élevé. Je ressors une demi-heure plus tard, bardée de conseils et de mon package : cigarette, chargeur de batterie et liquide pour moins de 50 €.

Suivre les recommandations du vendeur À la maison, j’adopte de nouvelles habitudes : pour inhaler la vapeur, il faut appuyer sur un bouton. Ce petit désagrément disparait au profit du “hit” que je ressens : cette agréable sensation du passage de la fumée dans la gorge. Résultat : j’ai troqué une dizaine de cigarettes par jour contre deux aujourd’hui. Mon meilleur ami, lui, a dit adieu à ses deux paquets quotidiens. Mais, n’en faisant qu’à sa tête, il est passé sans transition de 18 mg à... 0 mg de nicotine. Bilan : une nuit blanche et un saut à la boutique dès son ouverture pour se procurer une dose supérieure. Alors un conseil : bien suivre les recommandations des vendeurs qui préconisent un sevrage progressif ! Marguerite Lagrifoule

CHIFFRES

on du tabagisme, elon l’Office français de préventi S iron près d’un Français sur cinq (env e électronique et 10 millions) a déjà testé la cigarett régulièrement. t oten vap es onn 1,5 million de pers e-cigarette), Or, la cigarette électronique (ou éficie pour l’heure actuellement en plein boum, bén usagers de s’en ses à et d’un vide juridique qui perm où. servir n’importe

SONDAGE

our ou contre l’interdiction P de la e-cigarette dans les lieux publics ? et de la Santé La ministre des Affaires sociales laré : déc ent Marisol Touraine a récemm rdiction inte ait y l qu’i ce à «Je suis favorable certain un s dan ique tron élec e de la cigarett ucoup bea a y nombre de lieux publics, là où il il y a où là nts, enfa de monde, là où il y a des des jeunes». prononcée Mais elle ne s’est finalement pas entation cet été sur le sujet lors de la prés de la future loi de santé.

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Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

communiqué

“ Le sourire est dans le pied” La réflexologie pour stimuler les points de santé La réflexologie est une médecine traditionnelle chinoise. Elle revendique cinq mille ans d’existence. Les Chinois ont toujours considéré que le pied était à la fois sentinelle et porte-parole de la santé physique et mentale. L’étymologie du mot “pied” en chinois signifie littéralement “partie du corps qui sauvegarde la santé”. Le massage des pieds était considéré comme un art sacré. Depuis le 16ème siècle, cette “science” semble être appliquée à peu près partout dans le monde. De nombreux médecins allemands, russes, italiens, américains ont écrit sur le sujet, mais c’est surtout en 1913, en Europe, que le Dr. Fitzgerald devient initiateur de la réflexologie en établissant la notion de pression.

Action et réaction

Maintenir son corps en bonne santé ou le conduire sur la voie de la guérison par la stimulation de points réflexes situés sur le pied, tel est l’objet de la réflexologie. Une thérapie d’accompagnement qui vise à favoriser la bonne marche de notre corps par ses propres moyens.

20 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Selon la théorie liée à cette pratique, les organes, les nerfs, les glandes et les autres parties du corps sont connectés aux zones ou aux points réflexes des pieds (et des mains). En stimulant ces zones par une technique de compression et de massage avec les pouces, les doigts et les mains, on suscite une réaction dans la zone du corps correspondante. Par exemple, en travaillant sur la zone réflexe de la tête (sur le gros orteil), on active toutes les zones cérébrales ce qui permet de retarder le vieillissement et de conserver les facultés des organes et des sens, souvent altérés dans la sénescence : perte de mémoire, de sensation, de motivation, perte de synthèse et de coordination. «Le toucher réflexe améliore, stimule le renouvellement des cellules», explique ainsi le Dr. Faure-Alderson (Réflexologie Thérapie Totale).

Créer un état d’équilibre La réflexologie est donc une thérapie naturelle qui accroît l’énergie vitale, stimule le système immunitaire et contribue à la fortification du corps et du mental. Elle vise à susciter dans le corps, équilibre, harmonie et bien-être. Elle stimule également, ou calme à distance. Son action équilibrante et normalisatrice agit positivement sur le physique, le psychique et les états de conscience. La réflexologie ne se substitue bien sûr pas aux traitements médicaux, mais elle complète efficacement leur action en les dynamisant et en favorisant une récupération rapide de l’état général.

Des ateliers d’initiation Elisabeth Bergoend, praticienne en réflexologie depuis 25 ans en cabinet libéral, diplômée de l’Ecole de Réflexologie Genève agréée Asca, propose des ateliers découverte offrant une approche simple et ludique.

Pour qui

Vous avez envie de pouvoir masser les pieds de vos enfants, petits-enfants ou de votre conjoint pour les aider à se détendre, pour les soulager d’une douleur, ou simplement de passer un peu de temps ensemble... Vous aimeriez en savoir un peu plus, prodiguer les bons gestes, apprendre les enchaînements?

Objectifs des ateliers

. Comprendre le fonctionnement de la réflexologie plantaire. . Situer les zones réflexes sur les pieds. . Connaître les techniques de base.

Ces ateliers sont très orientés vers la pratique (80 %) et se déroulent en petits groupes. Ils sont ouverts à tous. à Annecy-le-Vieux, le samedi de 9H à 13H. --------------------------------------------

Contre les maux quotidiens Encourage le corps à guérir tout problème fonctionnel en cours. Atténue les effets du stress. Améliore le système immunitaire. Soulage la douleur, la peur. Favorise une meilleure circulation. Perfectionne les mouvements de l’intestin. Élimine les déchets du corps. Purifie le corps des toxines. Favorise la relaxation générale. Crée des attaches plus fortes avec les enfants. Favorise l’interaction par le toucher. Aide la récupération postopératoire en diminuant la douleur et en accélérant la guérison ----------------------------------

Comment se déroule une séance

Une séance de Réflexologie dure environ 1 heure dans un cadre de détente. La durée est adaptable en fonction de l’âge de la personne. En général, deux à trois séances permettent d’obtenir de bons résultats que l’on peut entretenir aux changements de saison. La consultation d’un réflexologue ne se substitue en aucun cas à celle d’un médecin et ne remplace pas le diagnostic médical.

Contact, consultations Portable. 06 61 75 91 74 elisa.bergoend@gmail.com 24 rue H. Bordeaux, Annecy

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

L’humeur de Quinquaviva

Mes 3 astuces pour réussir son après-été

Lâchez-moi, la rentrée ! 1 2 Préparateurs, protecteurs, prolongateurs, sublimateurs, réparateurs... avant, pendant et après soleil, j’ai fait ce qu’il fallait. Mais, là, j’ai ma dose ! Alors, au moment où, après les sempiternels conseils d’exfoliation-réhydratation, on me (re)parle d’auto-bronzant, je dis stop. Passé 40 ans, ce pousse-couleur est aussi un formidable réhaussetâches brunes. Biaiser avec du fond de teint foncé ? Quinze jours après (maximum), c’est comme si je portais un masque de camouflage avec démarcations apparentes. Donc, je récupère mon bon sens beauté et mes valeurs sûres cosmétos, longuement testés et approuvés sur l’année (et sur des années). Bénéfice : au lieu d’un arrêt sur été figé, virant à un teint terne “soleil éteint”, un retour au “nude”, plus pâle mais – ô combien – moins fade. Chic, la vraie bonne base pour le vrai beau maquillage !

22 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Je ne m’oblige pas à être plus active que la moyenne des actifs.

Barbecues, petits-enfants, voyages... Je n’ai pas arrêté de l’été et même tout bien réservé pour l’année prochaine. Alors, avant les marathons de Noël et des sports d’hiver, j’exige ma trève de l’entre-deux saisons. En clair, avant de “réattaquer” quoi que ce soit, j’y réfléchis à deux fois. Je veux quoi ? Être bien physiquement et moralement finalement, non ? Alors, je me concentre sur un sport qui me donne envie de bouger (en salle et donc sans excuse météo) et sur une activité qui me tient à cœur, professionnelle ou artistique ou associative ou... Mais pas tout. Bénéfice : pas de dispersion de planning mais des choix qui me comblent corps et âme.

Je prends l’air sans battre la campagne.

Magiques, les forêts flambloyantes de l’automne ? S’il pleut, c’est juste, gadoue dans les feuilles mortes et c’est sans moi. Immanquables, les opportunités touristiques “hors saison” ? Les lieux en voie de fermeture, ça m’assombrit le moral. Pour m’aérer, je pose mes valises, je refuse l’outdoor à tout prix et je retrouve un truc dingue : la ville, ses nouvelles saisons culturelles et ses sorties entre amis autour du thème “on refait le monde sans s’épuiser à en faire le tour”. Allez, j’accepte aussi les trips brocante et foires d’automne des villages. Pourvu qu’il y ait de la chaleur humaine (et pas de défi contrenature) dans l’air !

Je ne “débronze” pas, je retrouve mon éclat : nuance !

J’ai passé l’âge de l’école. Alors, me faire donner des leçons par tous ceux qui prônent la reprise de collier obligée, ça me donne juste envie de lâcher la bride. Et, vous savez quoi ? Ça me donne bonne mine !

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Forme

et beauté

infos pratiques

nnecy Haute-Savoie Athlétisme A 04 50 46 92 97- www.ahsa-athletisme.com pour les seniors : RDV les mardis de 10h15 à 11h45. Air Z avec Roland Zede : http://air-z.fr ASPTT Annecy : http://annecy.asptt.com

Tendance

Nordic walking comment ça... marche ? F

inlande, fin des années 70. La marche nordique nait de la volonté des compétiteurs de ski de fond de prolonger leur entraînement l’été. Comment ? En conservant la gestuelle caractéristique liée à l’utilisation intensive des bâtons de ski. Vingt ans plus tard, l’engouement pour cette discipline a gagné toute l’Europe. Pour faire court, la technique vise à marcher en accentuant

24 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

le balancement naturel des bras et à propulser le corps vers l’avant à l’aide de deux bâtons spécifiques, généralement fabriqués en matériau composite. Leur grand mérite consiste à absorber 90 % des chocs de la marche et ainsi, à soulager les articulations. Devenu quadrupède, vous gagnez en équilibre, augmentez votre vitesse de déplacement et faites travailler l’ensemble des chaines muscu-

Sport doux et complet, la marche nordique ou Nordic walking, met en action 90 % des muscles du corps. Une seule condition : la pratiquer dans les règles de l’art.

laires : épaules, pectoraux, abdominaux, bras, dos, cuisses et jambes... Tout ce joli monde est sollicité.

Un échauffement pour se mettre en jambes Ne croyez pas que la gestuelle s’improvise, «elle s’acquiert, souligne Roland Zede, éducateur sportif à Sallanches. Autant pour la montée que pour la descente et le franchissement d’obstacles. Dans la marche nordique, ce sont les jambes qui doivent suivre les bras et non l’inverse. Se tenir bien droit, redresser les épaules, ouvrir la cage thoracique sont autant de mouvements qui s’apprennent». Descendre en courant devient alors facile comme bonjour et ce n’est pas Geneviève, 84 ans, qui nous contredira. Vous verrez, le bien-être s’en ressentira dès les premières séances que Roland Zede fait précéder de 10 minutes d’échauffement et qu’il ponctue de 10 minutes de stretching pour relâcher le corps. Si vous cherchez à perdre quelques rondeurs ici où là, sachez que cette discipline permet de brûler 400 calories en moyenne par heure contre 280 calories pour la marche classique. Accessoirement, cette activité revêt un aspect relationnel et social incontestable grâce à sa pratique en groupe. «On s’amuse, on redevient des enfants», sourit Roland Zede. Alors, prêt à marcher sur les pas de votre enfance ? Marguerite Lagriffoule

Avantages ique de la marche nordcœu r, grâce

paisement cardiaque, repos du a vides, au temps de pause à poumons ps de pause tem au e oxygénation intense, grâc ns, à poumons plei rielle et veineuse, stimulation de la circulation arté e guin stimulation de la circulation san es, dans les artères coronair base avec stimulation du métabolisme de graisses. des ion inat l’élim et n la réductio ! Bref, une véritable régénération

Marche afghane : ... Inspirez... Expirez des méthodes

La marche afghane s’inspire ades, capables développées par les peuples nom es dans des anc de parcourir de très longues dist pts, déserts abru s met conditions extrêmes : som remarquable nce dura l’en le, emp hostiles... À titre d’ex iné avant fasc ps des caravaniers afghans a longtem pas des tion nisa de livrer son secret : une synchro server d’ob ant liqu imp e niqu sur le souffle. Cette tech rche “ma de om surn le valu a sa respiration lui la fatigue pendant consciente”. Ses effets positifs sur de récupération ités l’effort ainsi que sur les possibil vite et plus loin. plus r nce ava promettent de nous faire À tester sans tarder !

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Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Tendances automne-hiver

Pointu, le “pleiniors style” Certes, le genou qui plisse fait la minijupe moins pimpante. Une raison pour ne plus oser jouer avec les tendances ? Pour virer “da-dames”, de peur de faire “vieilles belles” ? Pas question ! Notre astuce : dépasser les diktats mode pour imposer notre style. Fortes de notre expérience de l’éternel retour des vraies valeurs sûres.

Silhouette sur-dimensionnons notre allure - La saison dit : la géométrie des sixties, avec ses lignes trapèze, l’oversize des années 90 et ses jeux entre très grand et tout serré mais aussi les équilibres d’un masculinféminin réinventé à l’infini. - Le pleiniors style choisit : l’extra-grande classe. Nous oublions les coupes minis et architecturées des années 60 qui nous feraient radoter notre propre jeunesse. En revanche, n’hésitons pas à nous élargir l’esprit en XXL. En démontrant notre sens aigu des proportions. Ajustons nos jupes et allongeons-les aux genoux, voire aux chevilles. Et, pour envelopper nos formes, portons-les avec un bon gros grand pull ou cardigan. Appliquons le même principe au pantalon slim (oui, il nous est permis !). Glissé sous une veste masculine bien ample ou un manteau immense, il nous délie la jambe. Le “détail” qui nous rehausse encore l’allure ? Les talons plats justement ! Derbies à lacets, boots et même... baskets (plutôt chics que sportives évidemment). Loin de nous “tasser”, le décalage très actuel de ces chaussures androgynes nous fait la Quinquaviva démarche agile, libre, donc élégante. et illustrations

de Marguerite

Synthèse des synthèses : la déclinaison du costume masculin. De toute façon et de toutes les façons.

26 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

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Matières faisons un tri sélectif - La saison dit : fourrures et peaux lainées à volonté, cuir de la botte au petit top, tweed et velours comme toujours, denim et maille plus que jamais... Bref, tout. - Le pleiniors style choisit : toucher à tout... en petites touches. Et à partir de valeurs sûres. En commençant par un essentiel de notre style intemporel : le jean. Définitivement et résolument notre ami. Choisissons le nôtre avec l’exigence que l’on accorde à une pièce maîtresse, intraitables sur la coupe (slim ou droite jamais large), la nuance (brute ou légèrement usée jamais grossièrement délavée). Continuons par un autre incontournable à forte personnalité, une veste en cuir. Façon blazer ou même blouson perfecto, si celui-ci est parfaitement coupé, assoupli et féminisé jusqu’aux hanches. Sur ces bonnes bases – à ne pas porter ensemble, nous, nous ne faisons pas dans le premier degré ! – piochons-picorons à notre gré. Avec le jean, la fourrure se désembourgeoise, la veste en tweed ou velours s’urbanise, la maille prend toute sa noblesse. Avec notre “petite chose” en cuir, tous nos classiques, toutes matières confondues, chemisiers, jupes, pantalons, pardessus... se débanalisent. Tout nous !

28 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Tons et impressions distinguons-nous par une nuance d’audace - La saison dit : côté couleurs, noir, bordeaux mais aussi pastels, coloris flashy estivaux. Côté motifs, deux tendances majeures, les carreaux tartans et les imprimé sauvages, du jungle au camouflage. - Le pleiniors style choisit : le bon ton. Qui se détache des idées reçues. Nous n’oublions pas le noir qui, loin d’être triste, met en valeur la force de notre tempérament. Simplement, cet hiver, faisons-lui de l’ombre, et pas seulement en jouant la sempiternelle alternative camel. D’abord avec le bordeaux, ce noir-rouge profond qui nous sublime la mine. Et puis avec du marine, ce noir-bleu qui révèle notre sens de l’éternel subtil. Et encore avec du rose (plus du tout réservé aux fillettes). Optons pour la version poudrée, véritable baume pour le teint. Envie carrément d’un coup d’éclat ? Passons au rose malabar : un formidable fard ! Question impressions, là encore, cessons de vouloir faire... trop bonne impression. D’accord pour éviter le tartan, trop connoté “punk” pour notre culture. En revanche, donnons-nous droit aux motifs panthères, zèbres, camouflage... Choisissons-les “anti-bling”, fondus, portés, soit sur une maille ou une veste à la coupe sobre, soit en accessoire clin d’oeil, sac, ceinture, foulard... chaussures ! La pointe d’humour et le pied de nez à la vulgarité nous vont si bien...

prochain numéro Et le “Pleiniors Style” version virile ? magazine s’y consacre ! Dès le prochain numéro, votre vos ceintures, de vos Alors, messieurs, attachez umes de fête, quinquaviva tenues anti-gel à vos cost ! vous rhabille pour l’hiver

Tendances automne-hiver

Pointu, le “pleiniors style” En résumé : justement, ne nous abrégeons pas la personnalité. Le pleiniors style est en nous !

Quinquaviva avec l’aimable collaboration de Marguerite pour les illustrations. Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Voyages

ÂŠ Haute Maurienne Vanoise

et loisirs

30 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

Lanslebourg

Haute-Maurienne Vanoise

Belle sans artifice D’un côté, le mythique parc de la Vanoise. De l’autre, des alpages fleuris, un grand lac, de mystérieux anciens chemins de contrebande et une belle voisine… l’Italie. Nous voici en Haute-Maurienne.

près le verrou glaciaire de l’Esseillon, chapeauté de ses anciennes forteresses à l’allure martiale, deux entrées possibles pour passer en Haute-Maurienne : la route en lacets menant à Aussois ou la route qui longe l’Arc passant par Bramans et Sollières-Sardières. Par en haut, par en bas… peu importe. Ce qui frappe, c’est le changement de décor. Car la Haute-Maurienne est incontestablement un point de jonction entre les climats alpins.

On dirait le Sud…

Contacts Office de tourisme Haute-Maurienne Vanoise 6, rue Napoléon 73 480 Lanslebourg Mont-Cenis Tél : 04 79 20 66 03 www.haute-maurienne-vanoise.com

Le Nord s’efface et l’air de rien, le Sud pointe doucement son nez. Les dégradés de verts se font tendres : mélèzes, pins cembro, pins sylvestre donnent, été comme hiver, un irrésistible avant-goût méditerranéen à la vallée. Les premiers villages de la vallée, coiffés de leur clocher à la forme caractéristique – une pointe minérale acérée – distillent une belle sobriété tandis que les nombreuses vieilles maisons de pierre et lauzes ne sont pas sans évoquer l’architecture vernaculaire des vallées italiennes voisines du Piémont ou du Val d’Aoste. Un peu plus haut, Lanslebourg et Lanslevillard sont les deux stations qui ont connu le développement urbanistique le plus soutenu. Il faut dire qu’elles disposent du plus vaste domaine skiable de Haute-Maurienne – 125 kilomètres de pistes en commun auquel s’est adjoint, depuis quelques années, Termignon –, celui-ci étant situé de part et d’autre du vaste lac artificiel du lac du Mont-Cenis qui culmine à 2083 mètres d’altitude. Mais revenons à l’histoire. Elle, ou plutôt ses aléas, ont fortement conditionné le développement des villages de Haute-Maurienne. Lors du retrait des troupes allemandes à la fin de l’été 1944, plusieurs d’entre eux furent en effet détruits. Que ce soit à Termignon, Lanslebourg, Lanslevillard ou Bessans, ce terrible épisode reste encore profondément gravé dans les mémoires. Des villages qui seront reconstruits dans les années 50. Mais bien sûr, impossible de parler de la Haute-Maurienne sans évoquer le mythique parc de la Vanoise, une partie du territoire se trouvant en zone de “cœur de parc”. Premier parc national créé en France, il a fêté en 2013 son cinquantenaire et la raison principale de sa création était liée à la quasi extinction du bouquetin dans le massif suite à l’apparition des armes à feu. Aujourd’hui, force est de constater que cette mission de sauvegarde est amplement remplie puisque le comptage de 2011 en recensait pas moins de 1588 ! Mais, le bouquetin n’est bien entendu plus le seul à être protégé. Parmi les espèces surveillées, chamois, aigles royaux ou encore gypaètes barbus… Sans compter la réapparition, naturelle celle-là, d’un des prédateurs les plus controversés qui soit dans notre pays : le loup, revenu pointer son nez dans les parages en 1999. Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Voyages

et loisirs

Chapelle de l’Écot - Bonneval SUR ARC

Saint Pierre d’Extravache

Le diable en son village Quelques lacets de route après Lanslevillard, nouveau point de rupture géographique : on passe un “cran” supérieur pour se retrouver à 1750 mètres d’altitude. Nous voici à Bessans. Sur la place, la fontaine du village agrémentée d’un diable en bois peint portant cornes et barbe attire l’attention du passant. Une drôle de statuette devenue une attraction locale dont les bessannais ne sont d’ailleurs pas peu fiers ! Impossible en effet, quand on passe par ici, de ne pas évoquer la fameuse histoire du “diable de Bessans”. Une histoire savoureuse… et véridique. Petit retour en arrière : en 1857, Etienne Vincendet, sculpteur sur bois et sacristain de

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Jardin alpin - montcenis

son état, était en froid avec le curé suite à un repas annuel refusé aux chantres du village. L’homme, qui ne devait pas manquer d’humour, se mit alors à sculpter un diable emmenant sous son bras un petit curé. Curé sous la fenêtre duquel fut déposée la statuette mais qui ne l’entendit pas de cette oreille, puisque le lendemain même il alla lui-même installer le diablotin sous celle du sacristain ! Le petit jeu dura ainsi plusieurs jours jusqu’à ce qu’Etienne Vincendet abandonne la partie laissant son Satan de bois à la vue de tous. Mais, c’était sans compter un touriste de passage qui se toqua de la statuette et l’acheta. Voilà pourquoi, depuis, les Bessannais sculptent des diables dans le pin cembro pour les vendre. Halte incontournable à Bessans,

Photos : © Haute Maurienne Vanoise - Gilles Lansard, OT Bonneval sur Arc

LA DUIS - Bonneval SUR ARC

le Chapoteur, la dernière boutique de diables du village tenue par les Personnaz père et fils. C’est là que l’on vient désormais acheter de jolis sujets sculptés dans les règles de l’art.

Au pied des sources de l’Arc Le périple en Haute-Maurienne s’achève à Bonneval-sur-Arc. Nous voilà arrivés aux confins de la vallée de la Maurienne. Les maisons couleur gris pierre – souvent admirablement rénovées – massées autour de leur église forment un ensemble architectural d’une belle unité. C’est grâce à la politique d’un maire avant-gardiste, Gilbert André, que ce village fut préservé il y a quelques décennies. Des jardinets proprets, une petite cour d’école, des commerces... Et, pour finir, il faut monter encore un peu plus haut jusqu’au hameau de l’Ecot. Construit dès le Moyen Age, resté intact ou presque, il fut habité à l’année jusque dans les années 60. Non loin, le panorama s’ouvre sur un grandiose cirque de montagne, là où la rivière de l’Arc prend sa source. Poursuivre plus loin vers l’Italie par les chemins de montagne ? Pourquoi pas ! Julie Mermoz

Bonnes adresses Dormir centre t emblématique de Bessans, ce • La Bessannaise : établissemen stamment con lle uve reno e estr péd onnée dédié au ski de fond et à la rand marche e, nag és sportives (skating, pati ses offres. Multiples choix d’activit ace esp es, tout compris à thèm nordique, raquettes…) et formules aler, les ues (danse, yoga, écriture…). À sign atiq thém iers atel “balnéothérapie”, au niveau de chacun. “randonnées seniors” adaptées 15. www.labessannaise.com 95 73 480 Bessans. Tél : 04 79 05 d’altitude, alet Lavis Trafford” : à 1670 mètres • Chambres et table d’hôtes “Ch s les années laisse pas indifférent. Construit dan une adresse dont le charme ne let tout à cha ce rd, c-Antoine de Lavis-Traffo 1930 par un médecin anglais, Mar ans. Bram 00 735 ay. rme fou. Le Plan la fois authentique et cosy a un cha is-trafford.com -lav alet w.ch ww 83, Tél : 04 79 05 06 Se restaurer Marietine : c’est sous les voûtes du fort • Restaurant du Fort Marie-Chris nte table elle exc Une gîte et un restaurant. Christine qu’ont été aménagés un pâté : oir terr du s irée insp des spécialités gastronomique où l’on retrouve nais, rien mau nt eme farc uf, bœ joue de de sanglier au génépi, fondant de Aussois. 500 73 … Porte du Parc de la Vanoise. pormoniers, jambon cuit au foin ariechristine.com Tél : 04 79 20 36 44, www.fort-m re que s un petit chalet situé en pleine natu • La Grange du Travérole : C’est dan dant pen t tien clientèle. Cet agriculteur, qui Jean-Louis Vincendet accueille sa son ou eur fond ira au choix sa salade du l’été l’alpage du Vallon, vous serv Un verre polente» ou son gratin savoyard. ts «dio ses t, omelette au beaufor ire. Un l’affa ent lem simp tout i auss e peut-êtr de vin chaud au coin du feu fera ndide ! sple re… cad his où l’on se presse pour le restaurant de montagne sans chic s. san al-sur-Arc, 73 480 Bes Sur réservation. Route de Bonnev utraverole.com ged gran w.la ww Tél : 06 82 11 03 10,

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Voyages

et loisirs

Chanter, c’est du souffle, un peu d’oreille et beaucoup de plaisir ! Un plaisir qui fait du bien, partagé par de nombreux Pleiniors dans une multitude d’ensembles vocaux autour d’Annecy. Rejoignons-les !

Lalalattitude

Chant choral, à vous la belle voix !

e chant, c’est bon pour la santé : cette affirmation en apparence gratuite repose sur de solides études qui montrent que chanter – bien chanter, avec une position correcte et en articulant – s’apparente à une activité sportive. On se muscle en douceur, mais aussi en profondeur, grâce à la sollicitation soft mais constante des petits muscles qui gainent la colonne vertébrale, des dorsaux et des épaules maintenant la posture, et bien sûr des abdominaux qui contrôlent le souffle. Les muscles faciaux travaillent eux de façon dynamique, notamment les zygomatiques, ce qui constitue un excellent exercice pour conserver jeunesse des traits et élasticité de la peau. Oui, chanter fait du bien et garde beau : est-ce tout ? Il y a plus, car le chant n’est pas qu’une activité de soliste. Chanter en chœur, c’est en partager tous les bienfaits et les multiplier. L’expression de soi se double du plaisir de participer à quelque chose de plus grand, plus beau, plus riche. La chorale offre une opportunité unique d’épanouissement en permettant à chacun d’une part de se rassurer – cet effet de groupe qui balaye toutes les timidités – et d’autre part d’être au cœur d’une œuvre qui le dépasse, d’une énergie supérieure. Ensemble, c’est plus et c’est mieux. Une chorale ouvre aussi un lieu d’exception où chacun

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trouve sa place, où chaque voix peut s’exprimer, quels que soient son âge, sa tessiture ou sa virtuosité. Certes, il existe quelques groupes vocaux dont l’ambition et le niveau d’exigence ne permettent pas au débutant de participer pleinement. Mais dans leur grande majorité les chorales amateurs sont ouvertes à tous et sont demandeuses de nouvelles voix. Il suffit d’avoir envie, et elles vous prendront là où vous en êtes, avec votre talent ou vos fausses notes, pour vous faire progresser et intégrer le chœur. Elles sont d’ailleurs si nombreuses à Annecy et autour que chacun est certain de trouver l’ambiance, le style et le répertoire qui résonnera en lui pour y réveiller le chanteur qui sommeille. Mais justement, comment choisir ? Denis Lissot, qui fut jusqu’à juin dernier Chargé de mission à l’Office Départemental d’Action Culturelle de Haute-Savoie – et qui demeure chef de chœur de la chorale À Cœur Joie Barcarolle d’Annecy – conseille d’en essayer plusieurs. «Une répétition, ce n’est pas un engagement» précise-t-il. On vient, on écoute, on participe, et seulement si on aime, on reste. Sinon, quand l’ambiance ou la tête du chef de chœur ne vous revient pas, il faut juste essayer ailleurs. Et il y a des ailleurs à profusion. Plus d’une trentaine d’en-

Plus d’une trentaine d’ensembles vocaux attendent votre visite, à Annecy et dans les environs immédiats. sembles vocaux attendent votre visite, à Annecy, Annecypour différentes activités. le-Vieux, Seynod et dans les environs immédiats. Tous les Selon Denis Lissot toujours, avec une moyenne d’âge déessayer n’est pas nécessaire : www.culture74.fr, les chorales passant les cinquante ans les Pleiniors donnant de la voix sont répertoriées dans une liste régulièrement mise à jour. y sont très bien représentés. Il ne manque plus que vous. On y trouve le nom du groupe bien sûr, les coordonnées du En cette rentrée, lancez-vous : le chant, c’est la vie ! responsable et du chef de chœur, mais aussi son effectif, Laurent Gidon les lieux et dates de répétition, les éventuels programmes de concert – oui, on chante souvent en public – ainsi que le type d’œuvres abordées. Dans ce domaine, les répertoires sont d’une grande diversité, classique, baroque, chansons d’aujourd’hui... On chante de tout, a capella ou avec instruments. On travaille aussi bien des chants savoyards et des musiques sacrées, d’Annecy Trouver son chœur autour des chansons françaises et des oratorios, du , dans la rubrique «spectacle Se connecter sur www.culture74.fr Gospel et du negro spiritual ou des comédies r tout savoir sur les ensembles, vivant», page «chant choral» pou musicales, à deux, trois, quatre voix... Et parleurs concerts... fois, on se produit en concert. les différentes chorales et à Assister aux concerts donnés par Ce qui compte, c’est donc de s’intégrer à un des Journées du Patrimoine lors certaines répétitions notamment groupe dont l’ambiance et les ambitions d’Art et d’Histoire d’Annecy (20 et 21 sept.) au Conservatoire vous correspondent. Certaines chorales se recrutement passées Rester à l’affût des annonces de concentrent sur le travail musical, alors que se locale. par certaines chorales dans la pres d’autres échangent bien au-delà des répéti: denis.lissot@orange.fr Contacter Denis Lissot, par mail tions, leurs membres aimant à se retrouver Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Bien vivre chez soi

et habitat

Automobile

En voiture,

les seniors plébiscitent le confort

UV (Sport Utility Vehicle) et petites citadines. Voilà dans l’ordre d’arrivée les deux types de véhicules qu’achètent les seniors en priorité ! Première explication à ce choix : les seniors, qui sont les premiers acheteurs de véhicules neufs (plus de 51 % des ventes), privilégient la hauteur d’assise. Cet élément est qualifié de central selon l’étude menée par l’organisme Réseau Seniors Stratégic, qui regroupe des sociétés de marketing ou des agences de communication dans 18 pays dont le Canada, le Québec, la Grande-Bretagne, l’Allemagne, la Belgique, le Japon, l’Australie, les USA, l’Allemagne...

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Pas étonnant dès lors que le SUV deux roues motrices, avec ses airs de faux 4 X 4 et relativement “haut perché”, dominant la route, se soit imposé aussi vite. Ces modèles pour quinquagénaires actifs et autonomes leur permettent, aussi -et ce n’est pas négligeable- de ne plus se baisser pour rentrer dans leur voiture. Quant aux citadines, également privilégiées par les seniors : on imagine sans problème que leur faible encombrement est un atout de taille en ville et que beaucoup, désormais, optent pour le train ou l’avion pour leur déplacement sur grande distance.

Avec le “papy boom” et un pouvoir d’achat conséquent, les seniors sont devenus prescripteurs auprès des constructeurs automobiles. Equipements et look sont désormais pensés, aussi, pour les plus de 50 ans.

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au capital de 688 507 760 €, N°732 028 154 RCS Paris et Cardif Assurances Risques Divers SA au capital de 14 784 000 €, N°308 896 547 RCS Paris, siège social : 1 Boulevard Haussmann - 75009 Paris. Cotisation de 38,61 € par mois. Ce montant s’ajoute à la mensualité en cas de souscription. Montant total dû au titre de l’assurance : 1 853,28 €. Le coût de l’assurance varie en fonction de l’âge de l’emprunteur. Montants exprimés en TTC, hors prestations facultatives. Modèle présenté : Tiguan R-Exclusive 2.0 TDI 110 BVM6. 1er loyer majoré de 3 267 € suivi de 47 loyers de 415 €. Montant total dû en cas d’acquisition : 38 108 € TTC. POINTS VENTE & SERVICES POINTS SERVICES Das Auto. : La Voiture. ANNEMASSE

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Bien vivre chez soi

et habitat

Les seniors sont à la recherche de véhicules pratiques, confortables et sécurisants.

Les constructeurs rivalisent aujourd’hui d’ingéniosité afin de proposer un équipement auto réellement pertinent et performant comme les sièges pivotants. À voir également les sièges ou même les volants à réglage électrique, qui permettent de trouver la meilleure position de conduite sans effort. Avec mémoire... La boîte automatique et les boites à double embrayage assisté électronique (DSG) facilite pour sa part le confort de conduite, surtout lorsqu’on circule beaucoup en ville. Autre équipement de plus en plus demandé : l’ouverture du coffre automatique. Il suffit de passer son pied sous l’arrière de la voiture pour pouvoir ranger ses courses, la poussette des petits-enfants, le matériel de ski, de golf,etc...dans le coffre. Sans oublier la camera de recul : comme son nom l’indique, elle permet de procéder aisément à des manoeuvres en marche arrière grâce à une camera placée dans le pare-choc arrière qui diffuse les images sur l’écran de l’ordinateur de bord. Plus besoin de se tordre la colonne vertébrale ! Cyril Bellivier

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ention routièr.e Association Prév iors cifiques à l’attention des sen

Elle a conçu des stages spé de leur redonner confiance afin L’objectif est de les informer et ile le plus longtemps possible ! de leur permettre de rester mob t ndre aux questions que peuven Ces stages permettent de répo utés vea nou les t son lles que : se poser les seniors, entre autres la signification de certains du Code de la route ? Quelle est giratoire ? Quel est l’impact de panneaux ? Comment aborder un la conduite ?... l’alcool ou des médicaments sur te-Savoie, Renseignements : Comité de Hau 50 51 19 87. 04 . ecy 6 rue de Rumilly, 74 000 Ann e.fr ang prevention-routiere@or

sécurité

lement important pour les Les facteurs de sûreté sont éga re voiture. Une étude publiée seniors lors du choix de leur futu ociates Automotive Emerging par la société J.D. Power and Ass les clients sont disposés à payer Technologies indique ainsi que ements sécuritaires dans leur plus pour avoir des perfectionn andés, par trois quarts des prochain véhicule. Les plus dem m d’Airbags et les pneus qui consommateurs, sont le maximu en ayant crevé. permettent de continuer à rouler aison précieuse», témoigne carg «Nos petits-enfants sont une par exemple ce jeune grand-père.

Technologie efficace

COMMUNIQUÉ

« Tout est dans le rythme et la mesure » Bernard, 65 ans

J’AI TOUJOURS EU UN AGENDA BIEN REMPLI… ET ÇA CONTINUE, À UN AUTRE RYTHME BIEN SÛR. AUJOURD’HUI, JE PRENDS LE TEMPS DE SAVOURER. ➜ J’adapte mon mode de vie

Je tiens à être organisé car quand on arrête de travailler, on peut avoir tendance à refuser les contraintes horaires : se lever tard, sauter certains repas, ne rien programmer, traîner à la maison… Avec le risque de se laisser aller, et de ne pas se sentir très en forme. Moi, je me fixe un emploi du temps. J’ai compris l’importance de garder un rythme régulier, et pour le corps et pour la tête.

➜ Je me donne un cadre

Je passe pas mal de temps en extérieur pour emmagasiner la lumière et faire le plein d’énergie. Autant que possible, je prends mes trois repas à heures régulières. Si besoin, je m’offre une sieste de 20 minutes maximum pour ne pas empiéter sur mes nuits. Côté activités, je m’implique dans une association. Et puis, je retrouve des copains, on s’organise des petites sorties : cinéma avec Pierre et Jacqueline, randonnée avec Jacques et Jean-Louis. Et le soir, pour être sûr de bien dormir, je me prépare au sommeil : il ne vient que dans un corps et un esprit au repos.

S CONSEILS LE de Denise Polonge, médecin.

Maux de tête, baisse de vigilance, prise de poids… Répété, le manque de sommeil peut avoir des effets néfastes. Une hygiène de vie appropriée peut aider à y remédier. Des horaires réguliers permettent à notre corps d’anticiper et de programmer les mécanismes d’endormissement. Et dans la journée, il est important de se motiver à sortir, à entretenir des relations car l’ennui et le repli sur soimême sont dommageables à la longue. Cette campagne d’information a été réalisée par :

LA BONNE IDÉE Téléchargez gratuitement le Guide « Bien dormir, mieux vivre » sur www.inpes.sante.fr Vous y trouverez des conseils pour toute la famille.

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Photos : Fabrice Guyot - Gettyimages - D.R.

Mon médecin m’a confirmé qu’un mode de vie trop sédentaire, sans sortie, sans activité, avec trop de temps au lit sans dormir dérègle notre horloge interne. Et comme c’est elle qui assure l’alternance veille / sommeil, ça se traduit par des troubles du sommeil et de la vigilance. Du coup, j’essaie de me lever à heure fixe et, dès le réveil, j’ouvre les volets : la lumière donne le « top départ » à l’organisme pour se synchroniser.

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➜ La fameuse horloge interne…

Bien vivre chez soi

et habitat

L’heure de réveiller votre cuisine !

Coup de jeune

Vous la voyez tous les jours depuis 30 ans, voire plus. Peu à peu, la routine s’est immiscée dans votre quotidien. C’est sûr, votre cuisine a besoin d’un lifting.

ouvenez-vous. Dans les années 70, le style rustique empruntait les formes et les matériaux utilisés un siècle auparavant dans les campagnes, la Provence, les chalets montagnards ou les cottages. La mode était alors au tout “provençal” avec ses couleurs vives ou au bois naturel très sombre… Très tendance à l’époque, la faïence à petits carreaux dotée de rainures s’est finalement révélée un vrai nid à germes. Vous vous êtes alors mis à rêver d’un plan de travail en revêtement lisse pour faciliter le nettoyage... Quant à votre table de cuisson à gaz, elle vous parait aujourd’hui complètement dépassée à côté des plaques vitrocéramiques intégrées dans le plan de travail. Auparavant fermée et cloisonnée,

votre cuisine vous plaisait ainsi. Puis, la mode de l’ouverture sur la salle à manger a apporté une dimension nouvelle : la convivialité ! Une évolution sociologique portée par les progrès de l’électroménager : la maîtrise des odeurs et des buées. Et si ce nouvel espace à vivre conférait le supplément d’âme qui manque à votre habitat ?

La technologie : un précieux renfort Le look des cuisines modernes n’a pas pu vous échapper et nul n’ignore que l’impact visuel est primordial. A vous de choisir le style qui vous correspond : contemporain, coloré, récup’, industriel, traditionnel... Côté pratique, vous savez que cuisiner nécessite de l’endurance en requérant une multitude de

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petits déplacements, de travail debout (épluchage, préparation...) Notre ruse de sioux : laissez de la place sous les plans de travail ou sous les meubles pour y glisser un tabouret. Le mariage de la technologie et du design véhicule son cortège d’astuces de rangement et d’innovation technique pour se faciliter la vie. Là, un petit bouton commande l’ouverture et la fermeture d’un meuble. Ici, les tiroirs, range-casseroles et autres poubelles, bénéficient du “touch control”. Distributeurs de savon intégrés, fontaine d’eau froide filtrée ou d’eau chaude pour le thé, limitateur de débit d’eau, vide-sauce, broyeur de déchets, mitigeur électronique : vous passez la main devant la cellule et l’eau coule. L’inventivité des fabricants ne connaît plus de limites. Alors, prêt à donner un coup de bistouri à votre cuisine pour lui offrir une seconde jeunesse ? Marguerite Lagrifoule

sur la cuisine !

Fonction. Elégance. Harmonie. Dernier modèle, façade béton

ATELIER DE L’ARCADIE Valérie & Jean-Luc Favre

137 avenue de Genève I AnnECy-LE-VIEux I 04 50 67 63 32 I contact@atelier-arcadie.com I www.leicht.com Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

La belle

rencontre

A 54 ans, l’ancienne représentante de l’excellence du ski alpin français est aujourd’hui responsable marketing de l’agence touristique bi-départementale Savoie Mont-Blanc Tourisme. Rencontre avec une championne qui a su tracer une ligne de vie exceptionnelle.

Au sommet

Perrine Pelen sur les traces d’une championne

Quelqu’un a-t-il tout particulièrement compté durant cette période ? Oui, sans aucun doute mon premier entraîneur, Jean-Paul Donnat. Quand j’étais gamine, c’est lui qui m’a donné l’envie de faire du sport à un haut niveau. Je pense souvent à lui. C’était un passionné, et il m’a transmis cette passion. Mais, malheureusement, il n’a pas pu voir la carrière de sportive que j’ai menée, grâce à lui.

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Comment s’est passée votre reconversion ? Je l’avais préparée de longue date, en fait. Vous savez, à l’origine, je suis plutôt une citadine - j’ai vécu à Grenoble - et je suis issue d’une famille nombreuse : je suis la septième de huit enfants. Je ne voulais pas être différente des autres. J’ai travaillé comme tous les enfants de la famille. Et j’ai passé mon bac par correspondance. J’ai ensuite décidé de poursuivre mes études en suivant une formation de kinésithérapeute. Et puis le ski m’a ouvert des portes, m’a offert des contacts dans plusieurs milieux, dont la presse, en France mais aussi à l’international. Quand j’ai voulu arrêter la compétition, en 1986, j’ai souhaité compléter ma formation en faisant le concours de l’ISA (groupe HEC). Je l’ai réussi avant même la fin effective de ma carrière. J’ai posé les skis en avril et j’ai intégré l’école en septembre ! Vous aviez peur de l’avenir ? Non. J’avais seulement envie de bien préparer la suite, de tourner la page et de me donner toutes les chances de réussir ma vie professionnelle. En plus, nous étions à l’époque où Albertville avait été choisie pour organiser les JO de 1992. Michel Barnier, co-président de l’organisation avec

Quels souvenirs gardez-vous de votre carrière de sportive de haut niveau ? Je n’en garde que d’excellents souvenirs. Je pense que la nature humaine est bien faite (rires) ! Je garde de cette époque le souvenir d’une période intense, dense, pleine d’émotion, de passion. J’ai pu, je pense, atteindre les objectifs que je m’étais fixés, en étant présente notamment durant dix ans en Coupe du monde. J’ai eu beaucoup de chance en pouvant vivre pleinement ma passion, en ayant des résultats assez rapidement. Je parlerais d’une sorte de spirale vertueuse, qui m’a portée durant tout ce temps, en faisant pas mal de podiums, ce qui me donnait l’énergie pour travailler plus. Et puis, je n’ai jamais été blessée. Et aujourd’hui, je me porte plutôt bien (rires).

«Le sport est un excellent moteur qui donne la capacité de rebondir».

Jean-Claude Killy - lui aussi un homme extraordinaire m’a alors demandé de siéger au conseil d’administration des Jeux. Puis, tout s’est enchaîné : à la fin de mes études, j’avais plusieurs opportunités, dont celle de rejoindre le comité des JO à Paris, pour intégrer le service marketing. En 1990, je suis revenue à Albertville pour m’occuper du village olympique. Et puis je suis entrée à l’agence touristique savoyarde qui s’est unie, en 2006, avec celle de Haute-Savoie. Vous êtes mère de quatre enfants, âgés de 12 à 23 ans. Ça ne doit pas être facile de concilier vie privée et professionnelle ? En fait, il faut surtout savoir gérer ses frustrations (rires). Quand on quitte la famille pour aller travailler, on se demande si on a fait tout ce qu’il fallait à la maison. Et quand on quitte le travail, on se pose la même question sur le plan professionnel. Mais, les années passant, on arrive à prendre du recul, à s’organiser efficacement - c’est essentiel - et à “cloisonner ” les différents problèmes qui peuvent se présenter, ici ou là. C’est important car il faut avant tout savoir jongler avec les différentes obligations dans son emploi du temps. Mais c’est le quotidien de beaucoup d’entre nous, on fait au mieux pour y parvenir. Certes, mais cela peut engendrer du stress. Comment y échappez-vous ? C’est vrai ! Parfois, on peut éprouver cette sensation de stress, quand il faut gérer beaucoup de choses en même temps. Pour ma part, la meilleure façon de me détendre,

d’échapper à cela, c’est encore et toujours les activités physiques. Le ski, bien sûr, que je pratique très assidûment, mais aussi le footing, la marche. En fait, j’ai un besoin permanent d’être au contact de la nature. Et dans notre région, il y a tout ce qu’il faut ! C’est un régal. Et puis je me suis mise à la musique, avec ma fille. J’apprends la flûte à bec. C’est un nouvel apprentissage. Et c’est excellent pour la tête ! C’est une rupture avec ce que j’ai l’habitude de faire. Je crois que c’est essentiel, aussi : savoir s’engager dans de nouvelles voies, découvrir autre chose. En permanence. Ne jamais s’enfermer dans la routine. Cyril Bellivier

Un palmarès exceptionnel talent les pistes de ski Perrine Pelen marquera de son des Jeux Olympiques durant une dizaine d’années. Lors aillée de bronze méd de Lake Placid en 1980, elle est elle est vice, jevo Sara à 4, du slalom géant. En 198 médaillée et m slalo du e piqu championne olym devient elle 5, de bronze du slalom géant. En 198 Pelen a ine Perr m. championne du monde de slalo s comptant uve épre des lors s remporté quinze victoire érapeute de formation, pour la Coupe du monde. Kinésith 6 pour compléter elle arrête la compétition en 198 formation à l’Institut son cursus universitaire par une du groupe HEC). MBA , (ISA Supérieur des Affaires Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Gastronomie

et art de vivre

Whisky

La légende d’uisce beatha

L’autre pays du whisky

Écossais et Irlandais se disputent la paternité du whisky mais il semble que ce soit bien des missionnaires irlandais emmenés par St Patrick qui aient rapportés au Ve siècle la technique de la distillation et l’aient répandue en même temps que le christianisme. Les moines fabriquèrent une eau de vie à l’origine utilisée à des fins médicinales : l ’uisce beatha en celte, un nom imprononçable pour les anglais qui envahirent l’Irlande au XIe siècle. Déformé peu à peu l’uisce beatha devint le whisky. Bien plus tard au XVIIe ce sont les migrants anglais, écossais ou irlandais qui introduisirent la distillation en Amérique.

Si la genèse du whisky est celte et son histoire liée aux pays anglo saxons, il est une quatrième nation dont la tradition de distillation remonte à un siècle et qui tient le haut de l’affiche depuis plus d’une décennie : le Japon. Un jeune étudiant en chimie, Masataka Taketsuru fut envoyé à Glasgow où il découvrit les principes de la distillation et rencontra l’amour. Formé à Hazelburn et Longmorn et marié à une écossaise il rapportera au Japon son savoir faire et participera à la création en 1923 de la première distillerie japonaise en collaboration avec Torii-san : Yamazaki. La rupture entre les deux hommes ne mettra pas en péril les débuts prometteurs du whisky japonais puisque Torri San

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Le malt dans tous ses états

fondera Suntory et Tazketsur, Nikka, qui sont encore les deux principales firmes japonaises. Penser que les whiskies japonais sont de pâles copies de leurs aînés serait une erreur : les japonais bien qu’utilisant les modèles de production écossais ont su développer un style qui leur est propre inspiré de leur culture.

La singularité française. Si nous continuons notre promenade hors des sentiers battus, la France offre des singularités qui ne laissent pas indifférents les amateurs de whisky, des distillats corses aux effluves de lavande à la force des whiskies bretons élaborés à la distillerie des Menhirs à partir de blé noir (Eddu). La France a aussi ses légendes avec Michel Couvreur, incontournable grand monsieur du whisky hélas disparu aujourd’hui qui faisait ses propres distillations et assemblages et vieillissait ses whiskies à l’ombre des caves bourguignonnes et une jeune génération très prometteuse comme ces copains installés du côté de Grenoble qui font merveille avec des new spirits bio au domaine des Hautes Glaces. Parmi les autres pays producteurs de whiskies nous pourrions citer la Belgique, la Hollande, la Scandinavie, l’Australie, l’Inde ou encore l’Afrique du Sud. Si la plupart des fondateurs de distilleries dans le monde, comme le souligne un éminent spécialiste Dave Broom, ont eu l’idée de se lancer dans la production c’est bien évidemment parce que ce sont des amateurs de Scotch, mais toujours avec la ferme intention de ne pas copier les malt écossais et de rester en accord avec les particularités de leurs pays. Ainsi en

Suède, ils utiliseront des rameaux de genièvre pour parfumer l’orge maltée ou adopteront des fûts de chênes suédois.

Les Champs aromatiques du whisky C’est tout un monde qui s’ouvre à l’amateur, une variété de styles aussi vaste qu’il y a de pays, de distilleries et d’individualités. L’univers du whisky est complexe et la dégustation un art qui demande comme pour le vin un peu d’entraînement. L’Ecosse elle même est un kaléidoscope de terres et de saveurs des îles au Speyside, des Highlands aux Lowlands que la distillerie Bruichladdich rachetée par Murray Mac David a illustré à elle toute seule avec un talent incontesté pendant plusieurs années proposant une gamme de whiskies légers ou puissants, floraux ou fruités, iodés ou tourbés et qui a su conquérir le marché en inventant le whisky le plus tourbé au monde : l’Octomore. L’inventivité de cette maison s’est répercutée jusque dans le packaging avec des formes et des couleurs de bouteilles étonnantes.

L’alchimie du whisky Le climat, la céréale, les levures porteuses d’arômes, l’eau, la tourbe, le choix des alambics, les fûts et les conditions de vieillissement sont des ingrédients majeurs qui contribueront à donner au whisky tel ou tel profil aromatique. La qualité de l’eau par exemple joue un rôle primordial. Elle intervient à plusieurs moments : trempage, brassage, fermentation, refroidissement, réduction du degré

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Gastronomie

et art de vivre

L’esprit du créateur Le distillateur et le master blender de part les choix qu’ils vont faire et leurs préférences restent les chefs d’orchestre. La taille et la forme des alambics par exemple ont un rôle

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non négligeable. Glenmorangie possède les alambics les plus hauts d’Ecosse et cherche à retenir ainsi les composés les plus légers et favoriser les arômes fruités et délicats tandis qu’Edradour avec ses alambics petits et ventrus joue sur la palette de composés aromatiques plus lourds et puissants. Il faut incontestablement souligner l’élan donné par les embouteilleurs indépendants qui ont insufflé un vent de liberté et ouvert plus grandement le champ des possibilités. Ce sont eux qui sont à l’origine de la double maturation qui consiste à faire vieillir traditionnellement un whisky dans un fût de bourbon mais de compléter ce vieillissement (affinage)par un autre type de fût ayant contenu du vin par exemple. Bruichladdich a ainsi créé une gamme de whiskies vieillis dans des fûts achetés aux plus grands

Familles aromatiques du whisky

grillé…. Céréales : bière, biscuit, malt, pain foin, herbe ère, bruy : Arômes herbacés et floraux s, rose, etc che blan rs fleu , noir fraîche ou sèche, thé s fruit fits, con Arômes fruités : agrumes, fruits etc. me, pom exotiques, fruits secs, noix, e, caramel, cire, Arômes boisés, épicés : cannell re, réglisse, tabac, clou de girofle, chêne, cèdre, poiv torréfaction, etc. : algue, sel, iode, Arômes tourbés, fumés, marins , goudron, etc. cendre, jambon fumé, feu de bois

d’alcool. Provenant d’une source, de ruisseaux ou de rivières l’eau a filtré à travers différentes couches géologiques ou traversé des couches végétales comme la tourbe. Cette tourbe qui apporte ces arômes fumés ou médicinaux, odeur de goudron, de créosote ou de pétrole, de cendre froide ou de viande fumée. Combustible naturel issu de la lente décomposition des végétaux, la tourbe acquière des caractéristiques différentes selon qu’elle provient de l’intérieur des terres ou du bord de mer. La tourbe du Speyside est essentiellement composée de matières ligneuses et de fougères, de bois de pin d’Ecosse, de racines et de bruyères. Sur les côtes elle est également formée d’algues et sa texture est moins compacte du fait de la présence de sable. Sur l’île d’Islay elle est principalement constituée d’algues et de sels. Si la tourbe imprime sa spécificité à l’eau elle intervient aussi lors du séchage de l’orge germé et c’est essentiellement à ce moment là du processus de fabrication que le choix est fait de faire un whisky plus ou moins tourbé. Le site de maturation, son environnement a son importance : climat plus ou moins humide, proximité de la mer, intérieurs des terres, altitude, température, ces paramètres entrent en interaction étroite avec le bois des fûts dans le secret des chais. Et c’est au cours du vieillissement qu’une discrète évaporation se fait au bénéfice des Anges.

domaines bordelais. John Glaser, fondateur de Compass Box a redonné ses lettres de noblesses au whisky de grain avec sa cuvée Great King. La recherche de qualité a déterminé aussi la production de whiskies non filtrés pour en préserver toutes les saveurs : Signatory Vintage a signé une série originale : «les very cloudy».

Alliances ludiques Ce bouillonnement inventif qui fait toute la richesse de l’univers du whisky offre à l’amateur une palette aromatique source inépuisable de moments privilégiés et de découvertes gustatives. A l’apéritif pour se mettre en appétit comme au coin du feu le whisky est un camarade de bon aloi et la dégustation peut se prolonger par la découverte d’alliances inédites. Depuis longtemps les irlandais associent le whisky avec du saumon fumé et les Ecossais avec leur plat national. De même accordera-t-on volontiers un whisky au caractère marin tel un Laphroaig avec des gambas, servirat-on un Lagavulin avec des huitres, laissera-t-on un X4 de chez Bruichladdich s’inviter sur un plateau de fromage, et toutes ses associations ne pouvant s’arrêter en si bon chemin, créera-t-on des alliances sur tout un repas, le tourbé ou un whisky 30 ans d’âge riche, aux arômes boisés et torréfiés pouvant créer un accord gourmand avec le chocolat et le caramel au beurre salé au moment du dessert. Florence Pater, caviste in vino vita

Petit lexique du whisky en Ecosse Scotch whisky : whisky élaboré oré à partir Single malt : whisky pur malt élab d’une seule nt ena de 100 % d’orge maltée prov l’assemblage de de lte résu t mal distillerie. Le single e différents. plusieurs de fûts de nature et d’âg sky issu d’un seul Single cask ou single barrel : whi fût.

c de l’orge non ingle grain : whisky produit ave S ales. Rarement céré de e malté. En général mélang le grain, qui sing le , tel que embouteillé en tant emblage de l’ass s dan r teni con ins peut néanmo llement pour ntie l’orge maltée, est employé esse end d’ailleurs dép d blen les blends. La qualité d’un dans tenu con t mal le sing de du pourcentage l’assemblage. it à l’eau , degré Cask strenght : whisky non rédu é. d’alcool plus élev plusieurs distilleries Pure malt : Assemblage issu de me pure malt :qui gam une (Nikka au Japon a créé ka white» iodé, le «nik le : es styl trois se décline en red» fruité) «nikka black» tourbé, le «nikka : bourbon (au Principaux whiskeys américains imum 51% de (min Rye s), maï de minimum 51 % maïs) seigle), Corn (minimum 80 % de

soirées à thème Soirées whisky à la cave In Vino Vita, 7 rue Président Favre, Annecy endredi 26 septembre à 20 h : V les whiskies de l’automne (20 €) endredi 7 novembre à 20 h : V les whiskies du monde (30 €) Sur inscription (04 50 01 20 20). Programme des soirées sur le site www.invinovita.fr

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Gastronomie

et art de vivre

Au restaurant

plus de transparence D epuis cet été, certaines cartes de restaurants arborent un nouveau logo : une casserole surmontée d’un toit. Ce signe officiel vise à identifier les plats cuisinés sur place à partir de produits bruts n’ayant subi aucune modification majeure et ainsi de les distinguer des plats industriels. Concrètement, les ingrédients peuvent être frais et venir d’un producteur ou être conditionnés et venir de la grande distribution (produits surgelés, congelés ou sous vide). En résumé, le cuisinier doit seulement garantir qu’il transforme les produits, les assemble sur place et qu’il ne se contente pas de réchauffer du tout préparé. Aux Carroz, la Croix de Savoie a été le premier restaurant de France à afficher le logo. Produits de saison, frais et locaux (dans la mesure du possible), composent les menus de l’hôtel-restaurant haut-savoyard. Quant aux

herbes aromatiques, tomates, fraises, framboises et autres rhubarbes, elles viennent tout droit du potager ! Pour Gaëtan Tiret, le gérant de l’établissement, la mention “Fait maison” représente «une reconnaissance du travail que nous faisons au quotidien depuis des années. C’est une avancée car cela apporte de la transparence pour le consommateur et une crédibilité accrue pour les restaurateurs ».

Ce que dit la loi Peuvent entrer dans la composition d’un plat “Fait maison”, les produits : • épluchés, à l’exception des pommes de terre, pelés, tranchés, coupés, découpés, hachés, nettoyés, désossés, dépouillés, décortiqués, taillés, moulus ou broyés ; • fumés, salés ; • réfrigérés, congelés, surgelés, condi-

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label “fait maison”

tionnés sous vide. Mais aussi : • l es salaisons, saurisseries et charcuteries, à l’exception des terrines et des pâtés ; • l es fromages, les matières grasses alimentaires, la crème fraîche et le lait ; • le pain, les farines et les biscuits secs ; • l es légumes et fruits secs et confits ; • l es pâtes et les céréales ; • l a choucroute crue et les abats blanchis ; • l a levure, le sucre et la gélatine ; • l es condiments, épices, aromates, concentrés, le chocolat, le café, les tisanes, thés et infusions ; • l es sirops, vins, alcools et liqueurs ; • l a pâte feuilletée crue ; • e t sous réserve d’en informer par écrit le consommateur, les fonds blancs, bruns et fumets. Marguerite Lagriffoule

Cuisine,

S’il n’est pas parfait en tous points, le label “Fait maison” permet toutefois aux consommateurs d’être mieux informés sur les plats servis en restaurantS.

Côté rEsto

La Cloch’Cup

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Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Culture

et arts

coups de cœur de la libraire

Joelle Aldon

À la découverte du Qi Gong Yves Réquéna Trédaniel Septembre, début de la saison des inscriptions ou renouvellement des cours proposés dans de nombreux domaines tels que Yoga, méditation, pilates, Tarot, Taï-Chi ou Qi Gong. Le Qi Gong est avant tout un moyen mis à disposition de chacun de nous pour vivre dans la meilleure forme physique possible... Mais pas seulement. Pratiquer régulièrement le Qi Gong, qui allie mouvements lents et respiration profonde, permet de nous ressourcer à l’énergie de la nature. Cet ouvrage, dans sa 1ère partie, nous donne une approche philosophique de cette pratique chinoise, puis présente les 8 pièces de brocart,8 mouvements permettant la réhabilitation du corps, en apportant souplesse, endurance, vitalité et santé.

Lignées familiales : comment trouver la Paix ? Rose & Gilles Gandy Le Souffle d’Or Rose & Gilles Gandy, qui demeurent en Savoie, ont écrit plusieurs livres : «Entités & parasites», «Votre maison est-elle malade ?», entre autres. Celui-là est orienté sur la psychogénéalogie. La problématique des lignées familiales, avec les héritages venant de nos ancêtres qui nous maintiennent dans des schémas de vie répétitifs, n’est pas une fatalité. Il est possible de s’en libérer en travaillant sur notre arbre généalogique et ainsi découvrir la source de ces blocages énergétiques ; les auteurs nous donnent ici leur méthode pour actualiser, verbaliser et résoudre certains conflits afin de libérer notre descendance de ces fardeaux.

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Tout ce qui est séparé du divin est vain François Garagnon Monte-Cristo Voici le dernier livre de cet auteur annécien. Si son best-seller «Jade» est connu dans le monde entier, je vous conseille «L’homme qui voyait la beauté derrière l’apparence des choses» et «le maître des liens inaltérables». Son dernier ouvrage nous fait partager des «pas sages» de sa vie ou les petits événements du quotidien, en dépit de leur caractère éphémère, laissent de manière fugace des traces de lumière inoubliables. Il nous parle de la beauté de cette réalité, qui est parfois dure et difficile, mais qu’il vit avec foi et amour, et nous conduit ainsi à cet émerveillement de chaque instant. Comment ne pas être “touché au cœur” par cette écriture, cette délicatesse, ce verbe poétique, cette foi en la Vie.

Les neuf leçons du guerrier Maasaï Xavier Péron Jouvence Ce livre a reçu le prix ALEF 2014 (Association des Librairies Ésotériques Francophones). Xavier Péron, expert des peuples premiers, témoigne de sa relation privilégiée, intense avec Kenny, son guide et ami Maasaï. À l’issue d’une initiation où il a triomphé de ses peurs, de ses doutes, il devient, tel son alter égo maasaï, un authentique guerrier pacifique. La découverte de ces neuf leçons de vie ouvre à chaque lecteur la voie de la réconciliation avec soi-même. Le récit est complété d’un texte représentant les clés de la spiritualité maasaï, qui peut se traduire par ces lignes de force : vaincre ses peurs, rester relié, ne pas créer de division en soi-même et autour de soi, tirer parti des épreuves, faire l’expérience de ce qui EST.

ouvert à tous

pour vos petits-enfants. une collection jeunesse abordant les thèmes de la connaissance de soi, du rapport à l’autre, de la responsabilité environnementale de chacun.

Tout est possible Aline de Pétigny Pour penser à l’endroit Des livres à lire à vos petitsenfants, ainsi à travers un conte, une histoire non moralisatrice, vous pourrez répondre à leurs questions sur les rêves, la confiance en soi, la différence, l’écoute de sa petite voix intérieure, la perte d’un être cher... L’illustration, comme vous le voyez sur les livres présentés est toute en douceur, permettant ainsi à l’imaginaire d’avancer dans un monde enchanteur. Les esprits de la nature Yann Lipnick Éditions Oviloroi Yann Lipnick nous entraine à la rencontre du monde magique de la nature et des êtres qui la peuplent. Il nous fait découvrir leurs particularités bioénergétiques. Grâce à des pratiques, des mesures, clairement expliquées, le

lecteur est invité à valider la réalité de leur existence. Des techniques peuvent être mises en œuvre afin d’améliorer et transformer notre quotidien et retrouver notre pouvoir créateur en ressentant le champ d’énergie vitale de chaque chose. La géobiologie, les courants telluriques, les vortex, les lieux sacrés, sont autant de thèmes abordés dans cet ouvrage.

Journée

mondiale de la vue Dépistage gratuit

Cela fait maintenant plus de 10 ans que j’ai repris la Librairie des Arts, librairie indépendante et spécialisée dans les domaines de la spiritualité, pratiques du mieux-être, ésotérisme et santé au naturel. Animée depuis longtemps par une recherche intérieure, je partage mon expérience et mets mon savoir-faire au service de ceux qui sont en demande. Chaque jour être à l’écoute, apporter conseils, choix, informations, promouvoir tous les thèmes permettant de favoriser l’épanouissement de l’être humain voilà ma vision du libraire, voilà ce qui me passionne.

depuis 1998, la Journée mondiale de la vue, qui se tient chaque année en octobre, met l’accent sur la prévention de la cécité évitable et l’amélioration de la vue. les trois lions Clubs d’annecy se sont associés pour organiser une opération de dépistage des troubles visuels avec l’aide de professionnels durant 3 jours. • Jeudi 9 octobre 2014, de 10 h à 19 h Centre CommerCial Carrefour à anneCy • Vendredi 10 octobre 2014, de 10 h à 19 h Centre CommerCial auChan à epagny • Samedi 11 octobre 2014, de 10 h à 19 h Centre CommerCial géant Casino à seynod un événement en partenariat avec

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Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Culture

et arts

Viva l’Italia

Annecy

Cinéma Italien Plus grand festival dédié au cinéma italien d’Europe, Annecy cinéma italien fêtera cette année sa 32e édition.

Au programme de l’édition 2014, des avant-premières en présences des cinéastes, un focus sur la carrière de l’actrice Valéria Golino, une rétrospective de films tournés en Sardaigne, une leçon de cinéma par le chef opérateur Luciano Tovoli, ainsi qu’une mise en lumière du prix Sergio Leone 2014. Annecy cinéma italien c’est aussi deux compétitions de films, une consacrée à la fiction et l’autre au documentaire. La traditionnelle soirée d’ouverture se déroulera au cinéma le Décavision le mercredi 8 octobre à 19 h 30, avec la projection du film La sedia della felicita de Carlo Mazzacurati. Le jeudi 9 octobre aura lieu une rencontre avec Pippo Delbono avec le documentaire Corpo a corpo de Mario Brenta sur son travail, suivi de son film Amore Carne, au cinéma les 4 Nemours à 19 h 30 et 21 h 30.

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Le vendredi 10 octobre à 19 h 30 au cinéma Décavision, Ivano De Matteo, prix Sergio Leone 2014, présentera son dernier film I nostri ragazzi. Le festival accueillera le samedi 11 octobre à 16 h 00 au Décavision, Valeria Golino pour une séance dédicace avec son dernier film Come il vento de Marco Simon Puccioni. Le samedi à 20 h 00, au Décavision, se tiendra la cérémonie de clôture avec la remise des prix, suivie de la projection du dernier film de Paolo Virzi, Il capitale umano. Enfin, deux rencontres exceptionnelles et gratuites à ne pas manquer au 4 Nemours, le samedi 11 octobre, et le dimanche 12 octobre à 10 h 00, à découvrir sur le programme du festival.

En résumé 60 films et 115 séances Pour découvrir le programme, rend ez-vous sur le site internet ou dans vos salles habitue lles, http://www. annecycinemaitalien.com Pour réserver vos pass’ festival, rendez-vous à la billetterie de Bonlieu Scène nati onale ou par internet : http://www.bonlieu-annecy.com

e festival Annecy Cinéma Italien, organisé par Bonlieu Scène nationale, se déroulera du 8 au 14 octobre 2014, avec une soirée de pré-ouverture, le mardi 7 octobre à 19h30 à la MJC Novel qui marquera le lancement de la tournée départementale du festival, soutenue par le Conseil général de Haute Savoie. Le public aura la chance de pouvoir rencontrer Alice Rohrwacher qui présentera son film Le meraviglie, grand prix spécial du jury au festival de Cannes 2014.

La bella gente

Jean Gili et Ettore Scola

jean gili, roberto ando et jacques perrin

Valeria Golino

salle palmares 2013

il capitale umano Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

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NumÉrO

Septembre Octobre Novembre 2014

consulter : contact@pl

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Je règle par chèque à l’ordre de PleiNiorS MAg

DAte & SigNAture obligAtoireS

Droit

et patrimoine

CUMUL EMPLOI RETRAITE EST-CE AVANTAGEUX ?

AIRE DE REPRENDRE NI CU Pé T Rê Té L’IN R UE AL éV POUR NDANT SA RETRAITE, PE LE EL NN SIO ES OF PR ITé TIV UNE AC LES CONDITIONS IL EST CONSEILLé D’ANALYSER AîTRE LES LIMITES. D’APPLICATION ET D’EN CONN

n France, 500 000 retraités sur 15 millions, ont fait le choix de prolonger leur vie professionnelle. Ils ont décidé de reprendre une activité professionnelle. Zoom sur le cumul-emploi retraite qui se développe et qui a été largement remanié avec la loi sur les retraites du 20 janvier 2014.

Qu’est-ce que le cumul emploi-retraite ? C’est un dispositif qui permet à une personne retraitée de cumuler les revenus procurés par sa nouvelle activité avec ses pensions de retraite. Le cumul emploi-retraite se distingue donc de la retraite progressive qui consiste pour l’assuré à continuer à travailler à temps partiel tout en percevant une partie de ses droits au titre de ses retraites de base et complémentaires. A qui s’adresse le cumul emploi-retraite ? A toute personne affiliée à un régime de retraite de base et/

ou complémentaire, quel que soit le régime (secteur privé, secteur public, artisan, commerçant, profession libérale...) Quelles sont les conditions pour pouvoir en bénéficier ? Pour les pensions liquidées à compter du 01.01.2015, il sera obligatoire d’avoir cessé toutes ses activités professionnelles précédentes, quel que soit le régime, avant d’en reprendre une nouvelle. Pour les pensions liquidées jusqu’au 31 décembre 2014, ce n’est le cas que pour les salariés et les personnes relevant des régimes spéciaux de retraite en cas de cumul emploi-retraite intra-régime. Il y a des exceptions à la condition de cessation d’activité, par exemple en ce qui concerne les professions artistiques ou la participation à des activités juridictionnelles. De même, les élus locaux ne sont pas obligés de renoncer à leur mandat pour partir en retraite. Si l’activité professionnelle relève du même régime que l’ancienne, il existe d’ores et déjà plusieurs autres conditions cumulatives, détaillées Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Droit

et patrimoine

Quels sont les différents types ? Le cumul emploi-retraite total Il permet le cumul des différents revenus tirés de la retraite et de l’activité sans condition de délai, ni limitation de ressources, sous réserve du respect des deux conditions suivantes : • Avoir atteint l’âge minimal de départ à la retraite (60 ans progressivement porté à 62 ans pour les assurés nés à compter du 01.01.1955) et avoir cotisé le nombre de trimestres nécessaires pour bénéficier d’une retraite à taux plein (de 160 trimestres pour les personnes nées avant le 01.01.1949 à 167 trimestres pour les assurés nés entre 1958 et 1960 par exemple), ou avoir atteint l’âge du taux plein (65 ans pour les assurés nés avant le 01.07.1951 progressivement porté à 67 ans pour les personnes nées à compter du 01.01.1955). •A voir liquidé l’ensemble de ses droits à la retraite auprès des différents régimes de base et complémentaires, français et étrangers auxquels l’assuré a été affilié pendant sa carrière. En raison de cette dernière obligation, en cas de reprise d’une activité chez l’ancien employeur, un nouveau contrat de travail doit être conclu. Le cumul emploi-retraite plafonné Si l’une des deux conditions précitées n’est pas remplie, le cumul-emploi retraite reste possible, mais il est plafonné, par une limitation de ressources et une condition de délai, le cas échéant. Le cumul des revenus (retraite de base et complémentaire + revenus tirés de l’activité) ne doit pas dépasser : • 160 % du Smic mensuel brut (2.312 ,61 € en 2014) ou la moyenne des trois derniers salaires perçus avant la retraite, si l’assuré reprend une activité salariée,

56 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

• le plafond annuel de la sécurité sociale (37 548 € en 2014) si l’assuré poursuit ou reprend une activité libérale, • la moitié du plafond annuel de la sécurité sociale (18 774 € en 2014) si l’assuré poursuit ou reprend une activité commerciale, artisanale ou industrielle, • 6 919,12 € + le tiers de la pension annuelle brute, si l’assuré poursuit ou reprend une activité dans la fonction publique. Pour les pensions liquidées à compter du 01.01.2015, la sanction du non-respect de cette obligation ne sera plus la suspension du versement de la pension mais sa réduction à hauteur du dépassement. Par ailleurs, lorsque la reprise de l’activité a lieu chez le dernier employeur, l’assuré doit respecter un délai de six mois entre la date d’entrée en jouissance de la pension et la reprise d’activité. Le cumul permet-il de revaloriser la retraite ? Pour les pensions liquidées jusqu’au 31.12.2014, seul le cumul emploi retraite «inter-régimes» (par exemple un retraité ancien salarié du secteur privé qui cumule sa retraite avec les revenus d’une activité en libérale) permet d’acquérir de nouveaux droits à la retraite. Pour les pensions liquidées à partir du 01.01.2015, le cumul emploi-retraite, qu’il relève du même régime ou de régimes différents, ne permettra plus de revaloriser sa retraite. En conclusion Pour ceux qui hésitent encore, c’est donc le moment de liquider sa retraite avant le terme de l’année 2014 dans un régime et de commencer ou continuer une activité professionnelle dans un autre régime (cumul emploi retraite inter-régimes). Les dispositions de la nouvelle loi étant applicables aux pensions liquidées à compter du 1er janvier 2015, il n’y a en effet pas encore de condition pour le cumul emploi retraite total et la personne revalorisera sa retraite en continuant à travailler. Maître Laurence MAYBON, Avocat au barreau d’Annecy, Spécialiste du droit du travail

ci après, pour bénéficier du cumul emploi-retraite total. Si l’activité professionnelle relève d’un autre régime, il n’existe actuellement aucune condition. Cependant, pour les pensions liquidées à compter du 01.01.2015, les conditions pour bénéficier du cumul emploi-retraite total inter-régimes seront les mêmes que celles applicables en cas de reprise d’une activité professionnelle relevant du même régime.

CONDITIONS ET LIMITES Condition commune pour bénéficier du cumul emploi-retraite total ou plafonné : avoir cessé toutes ses activités, quel que soit le régime (pour les pensions liquidées à compter du 01.01.2015) L’activité reprise relève du même régime Cumul emploi-retraite total : cumul intégral des revenus (concerne tous les régimes) Condition n° 1 : Avoir atteint l’âge minimal de départ à la retraite et avoir cotisé le nombre de trimestres nécessaires ou avoir atteint l’âge du taux plein automatique

Condition n° 2 : Avoir fait liquider l’ensemble des régimes de base et complémentaires, français et étrangers auxquels l’assuré a été affilié au cours de sa carrière

Effets : Reprise d’une activité relevant du même régime dès le lendemain de la liquidation de la retraite, le cumul des revenus n’est pas plafonné. Il n’y a pas d’acquisition de nouveaux droits à la retraite ni auprès du régime de base, ni auprès des régimes complémentaires

Cumul emploi-retraite plafonné : cumul plafonné des revenus : les conditions du cumul intégral des revenus ne sont pas remplies Reprise d’une activité salariée : respect d’un délai de 6 mois à compter de la date de liquidation de la retraite avant de retravailler chez le dernier employeur. Un nouveau contrat de travail est donc indispensable.

Pour continuer à percevoir la retraire de base : la formule la plus favorable s’applique au salarié : soit la somme des retraites de base et complémentaires et du salaire de la nouvelle activité ne dépasse pas la moyenne des 3 derniers salaires soit elle ne dépasse pas 160 % du Smic mensuel brut

Pour continuer à percevoir les retraites complémentaires ARRCO et AGIRC : la formule la plus favorable s’applique au salarié. La somme des retraites de base et complémentaires ajoutée au nouveau salaire ne dépasse pas soit 160% du Smic mensuel brut soit le dernier salaire revalorisé soit la moyenne revalorisée des salaires perçus au cours des 10 dernières années d’activité

Pour continuer à percevoir le régime complémentaire IRCANTEC : application des mêmes règles de cumul que le régime de base

Effets en cas de dépassement du seuil ou de reprise chez le dernier employeur avant le délai de 6 mois : le versement des pensions de base et complémentaires sera suspendu

Poursuite d’une activité industrielle, commerciale ou artisanale

Les revenus de la nouvelle activité ajoutés à ceux des retraites de base et complémentaires ne doivent pas dépasser la moitié du plafond annuel de Sécurité sociale soit 18.774 € en 2014

Effets en cas de dépassement du seuil : le versement des pensions de base et omplémentaires sera suspendu

Poursuite d'une activité libérale

Les revenus de l’activité ne doivent pas dépasser le plafond annuel de la Sécurité sociale, soit 37.578 € en 2014

Effets en cas de dépassement du plafond : le versement de la retraite sera suspendu jusqu’à ce que la caisse récupère le trop-versé

Poursuite d’une activité dans la fonction publique

Les revenus annuels bruts procurés par l’activité doivent être inférieurs à un plafond égal à 6.919,12 € + le tiers du montant brut (2013) de votre pension

Effet en cas de dépassement du seuil : l’excédent est déduit de la pension

Apport de la loi du 20.01.2014 portant réforme des retraites, applicable aux pensions liquidées à compter du 01.01.2015 : en cas de dépassement des seuils, les pensions ne seront plus suspendues mais seront réduites à hauteur du dépassement

L’activité reprise ne relève pas du même régime : le cumul inter-régime Pour les pensions liquidées avant le 1er janvier 2015, ce dispositif ne fait l’objet d’aucune réglementation. Ainsi, quel que soit le montant des pensions et celui procuré par la nouvelle activité : possibilité de cumuler sans limite les revenus de la nouvelle activité avec la pension de retraite sans qu’aucune condition d’âge ni de durée minimum de cotisations ne s’appliquent. De plus, les cotisations versées dans le nouveau régime d’affiliation permettent d’acquérir de nouveaux droits à la retraite Modification de ce régime avec la réforme des retraites du 20.01.2014, applicable aux pensions liquidées à compter du 01.01.2015

Généralisation du principe selon lequel les nouvelles cotisations ne génèrent pas de nouveaux droits à la retraite

Les conditions pour pouvoir bénéficier du cumul intégral vont s'appliquer, sinon le cumul plafonné s'appliquera

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Droit

et patrimoine

donation à ses petits-enfants

TS : DONNER à SES PETITS-ENFAN S’AVéRER AIDER SA DESCENDANCE PEUT FISCALEMENT INTéRESSANT.

58 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

l’âge du petit-enfant et du grand-parent concerné. - et un abattement particulier de 31 865 € applicable uniquement aux donations de sommes d’argent sous conditions d’âge (voir plus bas). I - DONATION CLASSIQUE Quelle fiscalité est attachée aux donations entre grandsparents et petits-enfants ? La donation opérée entre grands-parents et chacun de leurs petits-enfants bénéficie d’un abattement de 31 865 €. Chacun des petits-enfants pourra donc recevoir la somme globale de 63 730 € de chacun de ses grands-parents paternels et maternels (soit 127 460 € au total). Aucun droit de mutation à titre gratuit ne sera dû jusqu’à concurrence de ces sommes. Au-delà s’appliquera le barème progressif (tableau ciaprès). L’abattement est-il réutilisable ? La donation pourra être consentie en une seule ou plusieurs fois dans la mesure où l’abattement de 31 865 € peut être utilisé partiellement.

elon les statistiques récentes, un français qui naît aujourd’hui vivra deux fois plus longtemps qu’au siècle dernier. À ce jour, la France compte environ 6 000 centenaires mais le chiffre pourrait être de 150 000 en 2050. Avec l’allongement de la durée de vie, il n’est pas rare de voir les grands-parents faire profiter de leurs économies à leurs petits-enfants en leur consentant notamment une donation de somme d’argent. Cette pratique, de plus en plus courante, permet notamment de transmettre une partie de son patrimoine en sautant une génération, de manière à gratifier les petitsenfants qui peuvent avoir besoin d’argent pour financer leur scolarité, pour l’achat d’une première voiture ou bien encore se constituer un pécule. La donation peut également porter sur des valeurs mobilières, des parts de société ou bien encore sur un bien immobilier. À ce jour, il existe deux types d’abattement qui peuvent s’avérer complémentaires : - un abattement général de 3 865 € applicable à n’importe quel type de donation (somme d’argent, bien immobilier, parts de société, valeurs mobilières, etc.), quel que soit

Si cet abattement n’a pas été utilisé en totalité à l’occasion d’une première donation, le solde encore disponible pourra être utilisé lors d’une prochaine donation. Il est important de noter que cet abattement de 31 865 € se “régénère” automatiquement tous les 15 ans et que si l’abattement n’est utilisé que partiellement, le renouvellement de l’abattement se fait de date à date. Exemple : un grand père donne 15 000 € à son petit-fils le 15 juillet 2014. Il sera en mesure de transmettre un complément de donation de 16 865 €. Quant à l’abattement utilisé partiellement en juillet 2014, il sera de nouveau utilisable à compter du 16 juillet 2029. Quel est le formalisme à respecter pour les donations ? La donation d’un bien immobilier va répondre à un formalisme précis car celle-ci doit impérativement être passée par devant Notaire qui va établir l’acte authentique destiné ensuite à être publié au fichier immobilier. Pour ce qui concerne les donations de sommes d’argent, de parts de société ou bien encore de valeurs mobilières, cellesci pourront indifféremment être constatées par acte notarié ou par déclaration volontaire par le donataire (celui qui reçoit la donation) auprès de l’administration fiscale au moyen d’un imprimé n° 2735 dénommé “Déclaration de Don manuel ”. Toutefois, dans la mesure où les donations ont des conséquences particulières (on doit en tenir compte dans le cadre du calcul de la réserve héréditaire), il est conseillé de confier la mise en place de la donation à son notaire. Concernant l’acceptation de la donation, si le petit-enfant est mineur, la donation à son profit sera acceptée pour son compte par ses parents, agissant en leurs qualités de représentant légal. II – DONATION SPECIFIQUE DE SOMMES D’ARGENT Exonération spécifique des donations de sommes d’argent Au-delà de l’application de l’abattement général ci-dessus visé pour la donation de tout type de biens, il existe une exonération spécifique des dons de sommes d’argent à hauteur de 31 865 €. Cette exonération est toutefois soumise au respect des conditions cumulatives suivantes : - le donateur (celui qui donne) doit, au jour de la donation, être âgé de moins de 80 ans, - et le donataire (celui qui bénéficie du don) doit être âgé de plus de 18 ans au jour de la transmission (ou avoir fait l’objet d’une mesure d’émancipation). Là encore, l’abattement spécifique peut être utilisé tous les 15 ans et se cumuler avec l’abattement général. Renseignez-vous auprès de votre notaire. Maître Blaise Rosay Chambre Interdépartementale des Notaires de Savoie Montant taxable après abattement N’excédant pas 8 072 € Comprise entre 8 072 € et 12 109 €

Barême applicable 5% 10 %

Comprise entre 12 109 € et 15 932 €

15 %

Comprise entre 15 932 € et 552 324 €

20 %

Comprise entre 552 324 € et 902 838 €

30 %

Comprise entre 902 838 € et 1 805 677 €

40 %

Supérieure à 1 805 677 €

45 %

Annecy 17 rue Jean Jaurès

0 4 5 0 5 1 1 5 93

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

Informatique

et nouvelles technologies Smartphone

Des applications simples pour rester connecté

es seniors aussi accros que les autres au smartphone ? C’est en tout cas ce que laissent imaginer les résultats d’une étude récente de l’Institut Nielsen qui révèlent que les plus de 55 ans passent en moyenne 21 h 21 par mois sur l’écran de leur téléphone et utilisent environ 22 applications différentes. Une estimation finalement pas si contrastée avec l’ensemble de la population, qui consacre à leur Smartphone, en moyenne, 30 h 15 chaque mois. Parmi les applications qu’installent les seniors sur leur smartphone, quelles sont celles qui reviennent le plus souvent ? Celle liées à l’actualité, tout d’abord, comme Lemonde.fr ou Lefigaro.fr, mais aussi les applications météo, comme Météo+. Autre préoccupation, le programme télévisé et les programmes de cinéma, sans oublier Youtube. Mais les seniors aiment aussi les applications pratiques comme celle de la SNCF, des Pages Jaunes, Gmail, Google Maps ou encore Barcode Scanner.

Des applis adaptées aux seniors Nos aînés intègrent donc au fur et à mesure le smartphone dans leur quotidien et de nombreux entrepreneurs l’ont bien compris. Des applications spécialement

60 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

dédiées aux seniors commencent à voir le jour, proposant des services adaptés aux problématiques du vieillissement. Comme GerontoCalc, une application gratuite réalisée à l’initiative de NutriSenior, une association luttant contre la dénutrition des personnes âgées. L’outil permet de suivre son évolution corporelle : ainsi vous pourrez connaître facilement votre Indice de Masse Corporelle (IMC), votre indice de Buzby pour calculer une éventuelle perte de poids, l’indice Pini pour un pronostic inflammatoire ou encore l’indice nutritionnel. Il s’agit surtout d’un dispositif visant à accompagner les personnes âgées dans leur démarche de vigilance nutritionnelle afin de favoriser leur maintien à domicile. L’application Testez votre vue économise un déplacement chez l’ophtalmologue en permettant, grâce à une batterie de tests, de faire un bilan en cinq minutes de votre vue. Autre application très fonctionnelle, avec une base de données sur environ 2400 médicaments disponibles sans ordonnance, Top des médocs propose une liste de médicaments en fonction de vos symptômes. L’application indique le prix moyen de vente et note les différents médicaments, avec en plus quelques conseils. Cyril Bellivier

Les seniors passent en moyenne plus de 21 heures par mois sur leur Smartphone. Logiquement, des applications spécifiques ont été développées, notamment autour de la santé.

nouveauté Google a aussi lancé une nouvelle application Androïd qui mise sur l’accessibilité, à destination des seniors qui recherchent avant tout la simplicité d’utilisation. Avec Big Launcher, l’interface classique est remplacée par l’application sur les téléphones dotés d’Androïd 2.1 et des versions supérieures. Les icônes, moins nombreuses et plus grandes, tout comme les polices, facilitent la lecture. Le smartphone fonctionne également grâce à des touches, il n’est donc plus nécessaire de devoir glisser le doigt ou appuyer longuement pour accéder aux diverses fonctionnalités qui, elles, sont réduites à l’essentiel : passer un appel, envoyer un message, prendre une photo, parcourir l’album photo, ou encore envoyer un SOS.

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

remue meninges mots casés

SUDOKU GRILLE FACILE

8 4 3 1

1 8 7 4 4 1 9 3 2 5 9 6 7 7 1 3 4 8 8 4 9 6 3 8

7 6 8 2 1 5 1 2 9

SUDOKU GRILLE MOYEN

2 lettres AN - AS - CE - ES - EU - IL - PS - RE - UN - UT 3 lettres ANE - ARA - COI - DES - DUO - EPI - ERE - ERG ORS - PEU - PSI - REG - TOI - TRI - UNE - USE 4 lettres CIEL - DARD - DEJA - DITE - DRAP - ETRE JADE - JONC - JURE - RALE 5 lettres ACIDE - EDILE - EGALE - EPELA - MARDI SACRE 6 lettres ALGUES - ANEMIE - ARAIRE - DIETES - ENGINS - EUSSES - NATALE - RUSERA - RUSTRE 7 lettres OCCUPEE - ORIGINE

9 2 5 3 5 8 7 8 1 3 7 9 5 4 2 2 3 6 1 7 4 9 1 3 6 6 8 4 SUDOKU GRILLE DIFFICILE

1 6 9

8 5 3

4 6 1 7 8

3 2

solutions page 66

6 9 5

4 7 8

62 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

9 2 9 2 3

Sudoku anagrammes mots fleches mots fléchés 01 acteur

filiale

sensuel

cousin du loir

volume de bois

profitable

entraînement

au milieu du quai

banquier

épais

caprice enfantin

amérindien

sans voix

esprit faux marbre impies

article

trouer monticules dieu solaire hésitera

cuivre

équerre

volume

ruisseau

gaz de l’air

fruit à noyau

elle habite un pays européen

contrat de travail sécrétion motivée

prénom masculin

champ de courses

bouddhiste jeu de carte

ile greque embryonnaire

miner

note de musique

pronom personnel sans dieu

pesant d’or

espion infiltré

fromage à fondre

produit dopant

parler antillais

entrepose

amourpropre

vêtements cours au labo

actinium au labo

dorloter

au milieu de la nuit

article étranger

ventile

gallium au labo morceaux publication informatique

maire lombric

agréable état américain

béryllium enjoliver

anneau

fantasme

destitues

plante urticante

publia douleur

choisi adjectif possessif

unité de surface cri du chien chrome au labo

ils décochent des flèches

dressée astuce

figée

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

remue meninges 1

9 MOTS CROISéS

HORIZONTALEMENT I. Les hauts magistrats lui font la cour. II. Sorti de la route. III. Négation. Faire un film. IV. Prise d’air. Se meurt au théâtre. V. Fin de verbe. Savane brésilienne. VI. Ravale la façade. Passent avant les autres. VII. Entre en Dordogne. Fameux trésorier, et orfèvre en la matière. VIII. Rallonge. Pas très net. IX. Remise dans le droit chemin.

II III IV V VI

VERTICALEMENT 1. Producteur de cannelle. 2. Métallurgiste. 3. Scandium. Pandore. 4. Carte téléphonique. Cube de bois. 5. Chérie. Préposition. 6. Il ne sait pas chanter à voix basse. 7. Mettre un nom. 8. Retiré. Une cousine de la pomme cannelle. 9. Haute tension.

VII VIII IX

anagrammes

f a m i

Reportez dans la grille de droite les anagrammes des 9 mots de la grille de gauche pour former verticalement un mot répondant à la définition “activité la plus reposante qui soit lorsque l’on est en vacances”.

s a b l e s r

n e

v a g e

l a g u n e m a r

n e

n a v

r e

r e g

o n

d e p a r t r e f l e t

1 I II III IV V VI

HORIZONTALEMENT I. Cette année-là, on a marché sur la Lune. II. Puisssance de 2. Nombre d’années nécessaires aux noces de cristal. III. Longueur en km du fleuve Nil. IV. Département du Puy-de-Dôme. Un petit modèle de la gamme Peugeot. V. Altitude estimée de l’Everest. VI. Nombre de coups à faire pour bien s’amuser. C’est vraiment nul ! VERTICALEMENT 1. Carré de 36. 2. Département du Val-d’Oise. Dernier-né de la gamme Airbus. 3. Un chiffre apocalyptique. Un certain nombre de jours pour faire le tour du monde. 4. Puissance de 5. 5. Indispensable à savoir pour que le courrier arrive à la Rochelle. 6. Marignan !

64 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

NOMBRES CROISéS

Sudoku anagrammes mots fleches mots fléchés 02 solderie

trophée de cinéma

divertissement

maussade

glace à l’eau

plaques de métal

gamine

succès

prend le risque

contraire

tombés dans les pommes

décora bien en vue région allemande

arrivé en courant

envisagé

parfait mariage

bonne carte

vieux poulet

répétition

entaillé

normaux

volonté

abus de boisson issue

après moi

sensuel

contrôle

colère

petit écran

serre la vis

échelon

exige

gaffes abrite les mouthons note du chef

note

piédestal

dans

auge

très court

confrères

déguise

forces

pouffé virtuosité

avant les autres

domaine

astiquée

monnaie unique

enjambée surveillons difficile

on-dit

changent

puissance mondiale

boutons sur le visage

utilisera

ventiler

style

epila

police secrète

héros du déluge aperçu

interroge

rimeur

règle

entre la racine et la feuille touffu tramé

en vogue

caché sans mouvement

ronger

manière article contracté

marron

pronom réfléchi

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

remue meninges solutions mots fléchés 01

c v

s l

e e

r u a

u c

c d

mots casés

b e

e f

d m u

n e

u e

b l a

e e

e a

o o

66 Pleiniors mag Septembre octobre novembre 2014

III

n e

VII

VIII e IX

m o n

r o

a o

e n

u n s e

e t

e n

HORIZONTALEMENT I. CASSATION. II. ACCIDENTE. III. NI. MONTER. IV. NEZ. ROI. V. ER. SERTAO. VI. LIFTE. UNS. VII. ISLE. ELOI. VIII. ETIRE. ENT. IX. RECENTREE. VERTICALEMENT 1. CANNELIER. 2. ACIERISTE. 3. SC. FLIC. 4. SIM. STERE. 5. ADOREE. EN. 6. TENOR. 7. INTITULER. 8. OTE. ANONE. 9. NERVOSITE.

anagrammes

mots croisés

e n

p s

p e

a n e

j u r e

i b v l a a i p t

n l i a n v g e r

f a r n i e n t e

a s a g m n o a f

9 2 6 5 8 4 3 1 7

t r i

t e

R u s e r a

u t

o n

u s e

u n e

o r s e

n p s

a r a

o c c u p e d

l e

r e g

e d

d e s

m a r d i

mots fléchés 02

a n r g

n a t a l e

d e

o r

a c i n e

a d e

e c

SUDOKU GRILLE FACILE

m e g u e i r r l

e s e e r r e d e

1 4 3 9 2 7 6 8 5

8 5 7 6 3 1 9 4 2

7 8 2 3 5 6 4 9 1

4 3 9 1 7 8 2 5 6

6 1 5 4 9 2 8 7 3

2 9 1 7 4 3 5 6 8

3 7 4 8 6 5 1 2 9

5 6 8 2 1 9 7 3 4

SUDOKU GRILLE MOYEN

1 6 8 7 9 2 3 4 5

3 2 7 4 5 1 8 9 6

4 9 5 6 8 3 1 2 7

9 3 6 8 4 5 7 1 2

2 5 4 1 6 7 9 3 8

7 8 1 3 2 9 5 6 4

6 4 3 9 7 8 2 5 1

5 7 9 2 1 4 6 8 3

8 1 2 5 3 6 4 7 9

SUDOKU GRILLE DIFFICILE

1 8 3 5 9 4 2 6 7

6 5 2 7 1 3 9 4 8

9 7 4 8 6 2 3 1 5

7 4 8 9 2 1 5 3 6

2 6 5 4 3 8 7 9 1

3 9 1 6 7 5 8 2 4

4 2 7 3 8 6 1 5 9

8 3 6 1 5 9 4 7 2

5 1 9 2 4 7 6 8 3

NOMBRES CROISéS

1 2 3 4 5 6 I

1 9 6 9

2 5 6

III

6 6 7 1

IV 6 3 V

1 1 5

2 0 5

8 8 5 0

VI 4 0 0

0 0

HORIZONTALEMENT I. 1969. II. 256. 15. III. 6671. IV. 63. 205. V. 8850. VI. 400. 00. VERTICALEMENT 1. 1296. 2. 95. 380. 3. 666. 80. 4. 625. 5. 17000. 6. 1515.

Septembre octobre novembre 2014 Pleiniors mag

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