Hello Amsterdam - Chinese Edition 1 - 2016 by Hello Amsterdam

Best of

AMSTERDAM JUNE – SEPT 2016

2016年6月-9月

你好阿姆斯特丹

市长的最爱

Eberhard van der Laan 和您分享最值得去的地方

最好的博物馆优质博物馆指南

运河巡游

拜访Amsterdam时千万别错过

热门露台

最适合享受夏日阳光的露台

这是荷兰

一定要在荷兰享受最美好的时光！

钟表报告尽在手腕！

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为您的Amsterdam之行增添风采

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INDEX

指数

JUNE – SEPTEMBER 2016 #01 – 2016年6月-9月

14. CITY UPDATE 城市更新

重要日期 – HOT DATES 市区重要活动

22. SPOTLIGHT 聚焦

典型的AMS房屋 – CANAL HOUSES 美好的和怪异的建筑探索 24. INTERVIEW 采访

市长的最爱 – THE MAYOR’S FAVORITES EBERHARD VAN DER LAAN和您分享最值得去的地方

28. THINGS TO DO 观光计划

运河巡游 – CRUISING THE CANALS 拜访AMSTERDAM时千万别错过运河巡游 30. THE CITY GUIDE 城市指南

博物馆 – MUSEUMS 优质博物馆指南

34. BEST OF AMS 精华

热门露台 – THE HOTTEST TERRACES 最适合享受夏日阳光的露台

38. BEST OF AMSTERDAM 精华

屋顶酒吧 – ROOFTOP BARS

除冰之外，美酒的最佳搭配就是美景了 40. MUST SEE 必看景点

A’DAM TOREN 垂直的歌舞城市

44. SIGHTS & SIGHTSEEING 景点&观光

这是荷兰 – THIS IS HOLLAND 一定要在荷兰享受最美好的时光！ 48. SPOTLIGHT 聚焦

购物区 – SHOPPING DISTRICTS

拜访这座城市最好的店铺、精品店、商场和独立店 51. SHOPPING 购物

DE BIJENKORF 奢侈品百货商店

56. MUSTHAVES

钟表报告 – WATCH REPORT 尽在手腕

62. ARTS & CRAFMANSHIP 艺术与手工艺

钻石之城 – CITY OF DIAMONDS 为您的AMSTERDAM之行增添风采 66. ART 艺术

班克斯艺术 – THE ART OF BANKSY 见证街头艺术英雄的杰作

68. THE MAKERS 制造品牌

AMSTERDAM制造 – MADE IN AMS 当地品牌、产品和创意

72. INTERVIEW 采访

富翁WON – WON IN A MILLION 酒店业企业家WON YIP 76. INTERVIEW 采访

EVA YOUNG

AMSTERDAM剧院新秀DJ

INDEX 指数

JUNE – SEPTEMBER 2016 #01 – 2016年6月-9月

职员表 PUBLISHER & EDITOR-IN-CHIEF 发行 & 编辑

Martijn Meyer SALES 销售

Wouter van der Heijden Inez Stertefeld Jappe Croon DESIGNER & PHOTOGRAPHER 设计师 & 摄影师

Niels Stavorinus

CONTRIBUTORS 投稿人

Floris Müller Benedicte Gruys Ingmar Voerman Jolene den Boer Pim Veth Saskia Rasink

Daniëlle Tertaas Wijnand van den Brink Paola Westbeek Thomas Schlijper Pim Hendriksen Translation Kings

COVER 封面照片

Johan Verbruggen PRINTER 印刷

Moderna Printing OFFICE 办公室

Hello Amsterdam B.V. Vijzelstraat 68 1017 HL Amsterdam +31 20 331 66 26 info@helloamsterdam.nl

72 10

版权所有。未经事先向出版商书面申请，本刊任何部分均不得以任何形式或手段进行复制、传播，不管电子形式或手工形式，包括影印、录制或任何信息存储和检索系统。 ALL RIGHTS RESERVED. NO PART OF THIS PUBLICATION MAY BE REPRODUCED OR TRANSMITTED IN ANY FORM OR BY ANY MEANS, ELECTRONIC OR MECHANICAL, INCLUDING PHOTOCOPY, RECORDING OR ANY INFORMATION STORAGE AND RETRIEVAL SYSTEM, WITHOUT PRIOR IN WRITING FROM THE PUBLISHER.

Elegance is an attitude Simon Baker

The Longines Master Collection

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SPOTLIGHT 聚光灯

WELCOME TO AMSTERDAM 欢迎来到阿姆斯特丹 Photographer PIM HENDRIKSEN for VELORETTI BICYCLES

阿姆斯特丹是一个活跃的城市，每位旅客与当地居民在这都有家的感觉。它看起来相当大，但实际上是由众多小村庄构成，每个村庄都别样地温暖与真实。从南部的上流社会到De Pijp典型阿姆斯特丹风格的欢宴，从Dappermarkt的异国情调到市中心的街头文化俱乐部，这座城市包罗万象。市中心建立的巨大现代建筑KNSM岛屿，以及大量的博物馆让文化爱好者们大饱眼福。阿姆斯特丹以世界级的博物馆与艺术画廊、风格奇特的购物以及各类娱乐美食而闻名。在阳光明媚的日子，最好的地方是在户外。阿姆斯特丹拥有世界上最大最古老的城市中心，现在仍然完好无损。众多有300年历史的建筑汇集在一处，这在世界上绝无仅有。这令阿姆斯特丹大都市在世界上独一无二。运河房屋自2010 年起就被列为联合国教科文组织世界遗产名录，为世界各地的建筑师带来了灵感。阿姆斯特丹市中心全天二十四小时都络绎不绝。在这里，你可以找到最好的餐馆、最酷的俱乐部、最佳的演唱会、最热闹的酒吧、最漂亮的剧院和历史博物馆。甚至运河本身，也生机盎然，譬如王子运河（Prinsengracht）。每个人在这城市里都有一艘船或知道谁有船。阿姆斯特丹每年吸引450万人次的海内外游客。城市中所有的美丽地方彼此之间都是数步之遥。De Jordaan和中心红灯区的小街道上布满了梦幻般独特的商店。De Pijp是一个美丽古老的居住区，它如此受欢迎，每个人都想住在这里或来这里走走。南区老城以众多奢侈品商店和博物馆而闻名，博物馆可看到伦布兰特、梵高和弗米尔的杰作并排悬挂。美丽的冯德公园将南区老城与旧西区泾渭分开。每个阿姆斯特丹人都对这个公园喜爱无比。有些来这里锻炼身体，有些来享受日光浴或者在露天剧场听音乐会。越来越多的人正从市中心搬到奥斯特，正因为这里有如此之多值得一去的地方。在外部社区，你可以找到既便宜又热闹的市场。阿姆斯特丹环内的每个区域都非常值得一游。阿姆斯特丹是一个充满故事的城市。北区将老街联合建在堤坝和大型居民区之上，外观独特。阿姆斯特丹北区正日益融入到城市的其他地方。它建在IJ河边，全新的街区和休闲娱乐区正在形成，人们很快就能乘坐北区/南区荷兰地铁线，从城市中心到这里参观。总之，阿姆斯特丹正处于全盛时期，看来会继续增长下去。

SPOTLIGHT

聚光灯

CITY UPDATE 城市更新

UP DA TE

THIS SUMMER 今夏

Rembrandt the Etcher

REMBRANDT HOUSE | JODENBREESTRAAT 4

Rembrandt，荷兰名气最大的画家，不仅画油画，而且还画蚀刻画。他在这个行业的专业知识不容置喙；他被公认为有史以来最伟大的蚀刻画画家。在看看来，蚀刻画和油画一样重要。因此，他的蚀刻画不能视为他的油画的衍生品。为了纪念他的蚀刻画技巧，Rembrandthuis在一次特殊展会上展出了他的蚀刻画。 REMBRANDTHUIS.NL

TILL 10 JULY

FASHION WEEK AMSTERDAM

WESTERGASFABRIEK | HAARLEMMERWEG 8

The FashionWeek Amsterdam今夏将在阿姆斯特丹街头举办。这项蜚声全球的时装秀活动将再次汇集国际时装名牌。根据计划，该活动还将面向广大公众开放。 FASHIONWEEK.NL

THIS SUMMER 今夏

RHYTHM & ROOTS

THIS SUMMER 今夏

VONDELPARK OPEN AIR

VONDELPARK | OPENLUCHTTHEATER.NL

the Vondelpark Open Air Theatre 每个夏天都会举办各种节日纪念活动、舞蹈节目、卡巴莱歌舞表演、爵士音乐会、儿童戏剧、单口相声和各种音乐节目。赶快前来Amsterdam's Vondelpark 的Open Air Theatre 观看今夏的精彩演出。7月到9月初，您可以在每周五、周六和周日观看各种节目，入场免费。

From blues to hiphop

TROPENMUSEUM | LINNAEUSSTRAAT 2

从蓝调到嘻哈音乐。感受节奏并寻找根源！从爵士乐到salsa音乐，从嘻哈音乐到摇滚乐：音乐超越国界，是全人类通用的语言。音乐总能为您带来点什么。它让您感动肺腑，鞭策您前行。音乐本身也在不断发展。Rhythm & Roots展览让您开启一段音乐旅程。我们现在知道的许多种音乐风格都扎根于Africa。蓝调、说唱乐或非洲打击乐等音乐风格是如何发展起来的？在音乐片段、个人故事和各种乐器的帮助下一探究竟吧。观赏音乐奇才使用的标志性道具，例如 ChuckBerry’s 和Jimi Hendrix’的吉他、Elvis’s 的皮衣机车外套和 James Brown’s披肩。从非洲、美洲到欧洲，从B.B. King 到Giovanca，Rhythm & Roots将向您展示音乐如何让人们走到一起。来Tropenmuseum看一看，听一听，感受一下这里的气氛吧！

CITY UPDATE

城市更新

A'DAM LOOKOUT

A'DAM TOREN | OVERHOEKSPLEIN 5

多美的景致啊！阿姆斯特丹现在有自己的观景台了，即A’DAM LookOut。阿姆斯特丹观景台位于中央火车站背后的阿姆斯特丹塔顶部。从观景台可以将市中心和运河的美景尽收眼底。在阿姆斯特丹观景台顶部建造欧洲最大的秋千玩的就是心跳！这让您的观景体验变得更为特别。这里有一个360度的摩天台、互动式展区和全景式餐厅和酒吧，因此绝对是这座城市的新地标之一。

REXCITEMENT BY RUDI FUCHS

ADAMLOOKOUT.COM

激动人心 –RUDI FUCHS作品展 STEDELIJK MUSEUM | MUSEUMPLEIN 10 THIS SUMMER 今夏

Artis夏季晚场表演

Artis Summernights

ARTIS | PLANTAGE KERKLAAN 38-40 | ARTIS.NL

整个夏季的每周六晚上，Amsterdam's Artis Royal Zoo的派对动物将在围圈内与游客见面，ZOOmeravonden（夏天晚场表演）让游客了解动物的作息时间。七八九月每周六，动物园将一直开放到黄昏时分。

阿姆斯特丹的The Stedelijk 现邀请博物馆前馆长Rudi Fuchs举办职业生涯作品回顾展。Fuchs 重温自己在职业生涯内创作的作品及其对Dutch state art collection的发展所做出的杰出贡献。他展出的许多作品都来自于the Stedelijk Museum, Van Abbemuseum和 Gemeentemuseum Den Haag。 STEDELIJK.NL

6月17日至9月4日

HELMUT NEWTON

FOAM | KEIZERSGRACHT 609 | FOAM.ORG

Foam Photography Museum展出了具有传奇色彩的时光和人体摄影师 Helmut Newton (1920-2004)的主要作品。这次回顾展选取了200多张照片（包括鲜为人知的作品和脍炙人口的作品），充分体现了他的作品的复杂性和多面性。Newton的所有作品在20世纪下半叶最具代表性。20 世纪70年代，他为时装杂志拍摄的照片实现了艺术风格的突破。这些图片反映了这个时代的传统权力关系的转变。他与Yves Saint Laurent 和Karl Lagerfeld私交甚密，这并非偶然。他的设计理念是鼓励塑造现代女性的形象。Newton还是一名人体摄影师，他为当时的所有名人都拍过照片。在那个年代，能够拥有一张 Newton拍摄的照片是身份地位的象征。

CITY UPDATE 城市更新

THIS SUMMER 今夏

PORTRAIT GALLERY OF THE GOLDEN AGE

黄金时代肖像馆

HERMITAGE AMSTERDAM | AMSTEL 51 | PORTRAITGALLERYOFTHEGOLDENAGE.COM

30幅17世纪的巨大肖像画首次从 Amsterdam Museum和 the Rijksmuseum 运往Hermitage Amsterdam。 the Night Watch 的“兄弟姐妹”版在全世界是独一无二的，由于尺寸大小的原因，很少与观众见面。王室卫兵、城市卫兵和商人（身份、社会阶层和宗教不同）就像兄弟一样并排站在一起。 Rembrandt’的‘The Anatomy Lesson of Dr Deijman’ 和城市卫兵肖像画，包括 Govert Flinck和Nicolaes Pickenoy是the Portrait Gallery of the Golden Age.展出的少数作品之一。这些肖像画描述了荷兰普通市民的故事。就好比是用镜子折射出当代荷兰社会的现状。那个时代人与人之间的关系形成了当代社会的标准与惯例。 Hermitage Museum 是阿姆斯特丹俄罗斯血统的博物馆。庞大庄严的博物馆展示了圣彼得堡冬宫和俄罗斯其他博物馆包罗万象的藏品。 DAILY FROM 10.00 AM TO 17.00 PM.

CITY UPDATE 城市更新

THIS SUMMER 今夏

100 YEARS AMSTERDAM SCHOOL AMSTERDAM SCHOOL迎来百年华诞

1916年，一群年轻的设计师、政客、建筑师和工会领导人合作实施一个项目，他们想为每个人创造一个更好的社会。由于在建筑物中使用了新的建筑形式和材料，该项目以伟大的创意在社会中引起强烈反响。1916年，Shipping House完工，并命名为阿姆斯特丹学校。Amsterdam School操刀设计的社会住房项目在荷兰建筑界非常出名，整个城市都对此大加赞赏。100年后的今天，我们在全市举办各种活动庆祝这个项目的成功实施。举办地点： Het Schip, Spaarndammerplantsoen 140 Arcam, Prins Hendrikkade 600 Stedelijk Museum, Museumplein 10 Grand Hotel Amrâth, Prins Hendrikkade 108 100JAARAMSTERDAMSESCHOOL.NL

截止日期：7月10日

WORLD PRESS PHOTO

THIS SUMMER 今夏

AMY WINEHOUSE

DE NIEUWE KERK | DAM

摄影师Warren Richardson 的一张作品被 World Press Photo 评选为2015年年度图片奖。WPP 的评奖理由是，摄影师的视觉创造力和摄影技能捕获了具有重要新闻价值的事件或问题。De Nieuwe Kerk Amsterdam是世界新闻摄影大赛获奖作品全球巡展的第一站，将展出来自17个国家的42个获奖摄影师扣人心弦的作品。 WORLDPRESSPHOTO.ORG

A Family Portrait

UNTIL

JULY

全家福

Jewish Historical Museum 在这次个人展览中展示了超级巨星Amy Winehouse 鲜为人知的一面。本次展览由她的哥哥 Alex发起，展示了她童年时期的照片以及许多私人物品，包括她的踢踏舞系鞋和心爱的吉他、收集的唱片和精选的服装。展览着重体现了Amy对音乐和时尚的热爱，以及她的犹太家庭史以及在伦敦的求学经历。展览截止日期：9月4日。 JEWISH HISTORICAL MUSEUM NIEUWE AMSTELSTRAAT 1 | JHM.NL

CITY UPDATE

城市更新

精彩夜生活！

A Great Night Out! THE ROYAL CONCERTGEBOUW

Concertgebouw每年举办700多场音乐会，全球顶尖的音乐家、管弦乐队和指挥家在这里表演各种节目。我们举办经典音乐会，比如爵士乐和流行音乐。全球最好的管弦乐队Royal Concertgebouw Orchestra 把这个音乐厅作为自己的主要表演场所。在七月和八月，我们将在音乐会开场之前为观众提供晚餐（2到3道菜）。

FILMS WITH A VIEW 露天电影 PLLEK | TT NEVERITAWEG 59

有时候，名称足以说明一切，难道不是吗？Films with a View是一个露天电影院，整个夏天在Amsterdam-Noord的city beach Pllek播放电影。这些影片包括绝版的经典恐怖片、文艺大片和世界著名的经典影片。夏天枕着豆袋或盖着毯子看露天电影应该别有一番乐趣！ PLLEK.NL

晚场音乐会：晚上8点15 分到22点15分仲夏（七八月间）晚场音乐会：晚上8点到10点周日早场音乐会：上午11点到 12 点周日早午餐时段：中午12点到1点下午场音乐会：下午2点或2点15分每周提供四次有导游的游览。请登录网站了解票务信息： www.concertgebouw.nl/en 或售票处 Tel: 0900-6718345 (荷兰每次通话收费1欧元) +31 (0) 20-6718345 (国外呼入) Concertgebouwplein 10

THIS SUMMER 今夏

专为游客特别设计

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到六月底，阿姆斯特丹de Bijenkorf的外国游客每300 欧元可以享有30欧元或更多折扣。要获得退款，请使用此页上提供的凭证，或查阅免费的Hello Amsterdam City Map，其中也包含有优惠券，而且您酒店的礼宾部可以提供。拿起你的凭证51页。

BANKSY VS. WARHOL

THE ART OF BANKSY

Amsterdam又开了一个博物馆! The Modern Contemporary Museum，又称为 Moco。开馆时将展出两位传奇人物的作品： Andy Warhol 和 Banksy。这不禁让我们沉思： the Moco 今后能给我们带来什么？

阿姆斯特丹中央火车站附近的Beurs van Berlage正在展出Banksy的精彩作品。这些重要的艺术作品让他迅速成名。共展出85件以上的艺术作品，是规模最大的Banksy.作品展。精彩不容错过！

Moco Museum Honthorststraat 20 mocomuseum.com

WARHOL

Beurs van Berlage Damrak 243 beursvanberlage.com

BANKSY

CITY UPDATE 城市更新

VOLENDAM, ZAANSE SCHANS AND MARKEN TOUR

沃伦丹，桑斯安斯风车村和马尔肯岛游到荷兰必须访问其美丽乡村：风景如画风车村，14世纪渔村沃伦丹和马尔肯岛。参观运作风车，奶酪工厂，传统木屐制作和品尝特色鱼。您可以在网站www.tours-tickets.com 上或者在您的酒店前台购买票。

HOLLAND CASINO

MAX EUWEPLEIN 62 | HOLLANDCASINO.NL

Holland Casino提供各种赌博机和桌面游戏，包括American Roulette, Black Jack, Punto Banco, Poker和超过550种的老虎机。赌场还提供娱乐，Holland Casino Amsterdam就在著名的Leidseplein区附近，它是 Amsterdam主要娱乐区之一。除了一系列桌上游戏和老虎机，Holland Casino还拥有一流的餐厅。您是否正想整晚彻夜不归呢？

SO ART

NIEUWE SPIEGELSTRAAT 46

这家现代艺术画廊从1900年到至今，一直专注艺术与大师版画、油画、素描和雕塑，品种繁多。这间艺术馆可看到Picasso, Miró, Dali, Chagall, Marini, Warhol, Haring, Basquiat, Zadkine, Matisse, Corneille, Heyboer, Appel, Koons, Armando, Calder, Cremer以及其他作家的许多作品。创始人兼所有者 Cornelis Claudius Spruyt Veas和他的团队为商业收藏家以及私人收藏家等等提供建议。好消息：So ART 可以出口到世界各地。该店负责装卸、定制包装，并保证货物安全送到您家So ART Gallery以大师作品为主。大量画作在特殊纸张上进行限量打印。有的甚至是手签，并配有COA证书。 So ART位于Spiegelkwartier区。在这附近，你会找到最好的古董店与画廊。Spiegelkwartier区与Museum Quarter仅是一箭之遥，它是 Rijksmuseum与Van Gogh Museum 的所在地。 SOART.NL

AMSTERDAM CASTLE MUIDERSLOT HERENGRACHT 1 MUIDEN

AMSTERDAM CASTLE MUIDERSLOT 是荷兰最美丽、保存最完好的中世纪城堡。MUIDERSLOT 是阿姆斯特丹防线的一部分，被列入了联合国教科文组织世界文化遗产名录（UNESCO WORLD HERITAGE LIST)

L’ÉTOILE DE SAINT HONORÉ

OUDE SPIEGELSTRAAT 1 | REESTRAAT 24 | HEILIGEWEG 9

奢侈二手商店L’ÉTOILE DE SAINT HONORÉ 销售正品及二手名牌包。有来自香奈CHANEL, GUCCI, HERMÈS, PRADA 和 CELINE的独家手袋、皮带和钱包，告诉你一个独特的故事。OUDE SPIEGELSTRAAT 的L’ÉTOILE DE SAINT HONORÉ是对这些独一无二的手袋的颂歌。对奢华复古的箱包、皮带和钱包情有独钟的、来自世界各地的你们，精品店为你们而开放。 ETOILE-LUXURYVINTAGE.COM

175 YEARS of CRAFTSMANSHIP

诚心欢迎莅临阿姆斯特丹，世界的钻石之都。

歷史悠久的考斯特鑽石位於阿姆斯特丹市中心。緊鄰國立博物館與梵高美術館。我們以逾175年的鑽石打磨工藝聞名世界。在這裡，您將看到經過考斯特重新琢磨的名作--光明之山。親切的中文嚮導陪同您觀賞專業的加工技術。讓您的阿姆斯特丹之旅更加難忘。

讓考斯特鑽石豐富您的旅程

荷兰阿姆斯特丹考斯特钻石加工厂：Coster Diamonds Paulus Potterstraat 2-6, 1071 CZ Amsterdam, The Netherlands 电话：+31 (0)20 305 5555, info@costerdiamonds.com, www.costerdiamonds.com 开放时间：上午9时 - 下午5时，每周7天。

SPOTLIGHT 聚光灯

TYPICAL AMSTERDAM HOUSES 典型的阿姆斯特丹房屋 Photos ONAHAZYMORNING.COM

这里有世界上最窄的房子，还有多头的房子，阿姆斯特丹有许多神秘而奇妙的建筑值得我们探索。阿姆斯特丹的砖墙闻名遐迩，但之前并非如此。原始中世纪的建筑是用木头做成，但在1421年和 1452年遭遇了毁灭性的火灾，城市大部分被烧毁，此后不再允许用木边建造房屋。最阿姆斯特丹的古老房屋Begijnhof 34，被称为 Houten Huys（木房子），是阿姆斯特丹最古老的房子，建于1425年左右。它坐落在一所单身女性宗教社区，以哥特式木构架为特色。步入这个安静庭院，远离外面阿姆斯特丹中心的熙熙攘攘。阿姆斯特丹的房子中最窄的房子，那是出了名的狭窄，因为当时是按房屋正面征税，以鼓励人们建造长而窄的房子。世界上最小的房子之一位于Singel 7。房子宽一米，正好紧贴在两栋稍大的房子中间。最小的房子位于Oude Hoogstraat 22，毗邻东印度大楼，仅2.02米宽，6米深。面对狭窄的房子，当你惊叹之余，可能也会注意到，许多房屋山墙的半山腰处悬有图片牌匾。这要追溯到中世纪时期，当时许多人不识字，所以使用牌匾来识别主人的姓名或职业。在阿姆斯特丹各地保存的650多个牌匾中，选出一个，并以此来猜测职业。一个朦胧的早晨，照片选自Instagram的一个系列的“一个朦胧的早晨”（ Instagram: @ onahazymorning）。更多漂亮的照片，尽在 onahazymorning.com

SPOTLIGHT

聚光灯

INTERVIEW 面試

Eberhard van der Laan

（1955年6月28日生于莱顿）是一名荷兰政治家，工党（Partij van de Arbeid）。他自从2010年7月7日就一直担任阿姆斯特丹市长。在市长之前，他的身份为整合与住房部长。任职部长之前几年，他是一名专职律师。1990年至1998年间，他是阿姆斯特丹市议会成员，从1993年起成为工党主席。

INTERVIEW

面試

2016年，阿姆斯特丹试图通过24小时探索活动探索每个街区，来揭示城市的秘密。该市全年举办各种活动，这将有助于游客和当地人更好地去了解这座城市。在“24小时阿姆斯特丹”活动持续了24小时，主要集中在城市的各个区域：奥斯特、西城、老城、北城。每个区域必须在简短的24小时内亮出自己的招牌。商店、俱乐部和文化机构都敞开大门，展示特别的惊喜，不管你住在附近，还是来自城市的另一地区并热衷拜访新社区，这是一次绝佳的机会。你好阿姆斯特丹栏目与阿姆斯特丹市长Eberhard van der Laan并坐一起，并请求他形容完美的24小时阿姆斯特丹活动。

上午我从公馆开始新的一天。自1927年以来，Herengracht 502一直是阿姆斯特丹市长的官邸。这座标志性建筑建于1671年至1672年间。当然，这样的位置是鼓舞人心的，但Herengracht也会让你意识到财富的缺点。这条运河是由奴隶贩子建成。这一点，举例来说，使得废除奴隶制的年度纪念活动仍然是一个非常必要的事件。我更愿意和妻子孩子一起开始新的一天。

下午周六下午，我喜欢带着孩子沿着Utrechtstraat散步。我们经常停经奶酪店。最近更多大商店在这一带开业。我也很喜欢与孩子在公园玩耍。说到阿姆斯特丹我最喜欢的公园，毫无疑问是冯德公园。

阿姆斯特丹最美丽的建筑非Het Paleis op de Dam（皇宫）莫属，新建筑如狮身人面像和Oosterdock码头也令人印象深刻。多亏了Rem Koolhaas，它的外墙完全适合城市景观。当然，也有八千座运河房屋装饰着阿姆斯特丹。我钟情于阿姆斯特丹的很多博物馆，现在在Hermitage有一个很棒的展览；黄金时代的肖像画廊。当我还是一名律师时，阿姆斯特西区Watertorenplein的阿姆斯特丹咖啡餐厅是我经常去的地方。这是一个很适合吃午饭的地方，价格合理，他们爱孩子，这是我们的标准之一。诸如此类的还有Captain Zeppos和Café Schiller。如果有事活动要庆祝，我们有时候就去Brasserie Flo或L’Europe。在阿姆斯特丹有许多不错的居民区咖啡馆。例如，Kinkerbuurt、Indische buurt和 Amsterdam Noord。这些区域以前不太受欢迎，但是现在人气高涨。也有很多不错的夜晚露天咖啡座。这也意味着它们在不太拥挤的市中心。一段时间市议会领导人一直研究如何使市中心不那么拥挤，吸引人们到城市的其他美丽地方去，这似乎是有成效的。如果让我建议城市中一些美丽的地方：北部 - Tolhuistuin，南部 - Pilsvogel，西部 - Westergasterras，在新西部附近，Cedars是一个很好的夜晚露天咖啡座，而在东部，有Biertuin 。

夜晚当我还是一名学生时，我住在Borgerstraat的Kinkerbuurt。该社区已经改变了很多，但气氛依然怡人。作为曾经的居民，我很高兴能看到该区会有一个新的面貌，并保存古迹，比如De Hallen。我现在去过那里几次，这是一个饮食的好地方。所以，我特别推荐你去那里！任职市长期间，我需要去城市的许多地方。我觉得Paradiso

The MAYOR’S 市长的最爱

FAVORITES Eberhard van der Laan

与您分享阿姆斯特丹最好的地方 Editor PIM VETH Illustrator ENKELING

INTERVIEW 訪問

RESIDENCE OF THE MAYOR

UTRECHTSESTRAAT

VONDELPARK

RIJKSMUSEUM

CANAL HOUSES

CAFÉ AMSTERDAM

JOHAN CRUIJFF

PILSVOGEL, GERARD DOUPLEIN

WESTERGASTERRAS

CEDARS

DE FOODHALLEN

GRACHTENFESTIVAL

ENTREPENEURS A’DAM TOREN

ROYAL PALACE

SINGEL CANAL BRIDGE

‘L EUROPE

PARADISO GAY PRIDE CANAL PARADE AMSTERDAM LIGHT FESTIVAL

UTRECHTSESTRAAT

INTERVIEW

訪問

是一个不错的娱乐场地。Handboogstraat的Disco Dolly也似乎不错。我自己还没有去过那里，但最近那里有一个以我命名的聚会，因为Amsterdam Dance Event的民间音乐人，以及组织ADE聚会的其它俱乐部，已经被容许开放更长时间，直到早上8点。我认为，有业务的企业应该给予奖励。不幸的是，我不能再享受24小时许可；很久没有一直在外面呆到凌晨六点了。 A’DAM塔楼令我非常自豪。在阿姆斯特丹北部IJ河的向阳面，可以很好地欣赏阿姆斯特丹市中心的美景。该塔楼被开发成多样化的娱乐场所，如各种饮食点、两家夜总会、一家酒店和一个带旋转餐厅的观景台。一个音乐与舞蹈的垂直城市。品牌名称A'DAM 是“阿姆斯特丹舞蹈与音乐” 首字母缩略词，这反映了三大创新企业家在这一伟大创举下的核心业务，即Sander Groet （AIR），Duncan Stuttenheim （ID&T）和Hans Brouwer （Massive Music）。

2015年哪些事件令你期待？一些事件令我期待。比如Grachtenfestival（运河音乐节）就是其中之一，因为它在水面的特殊位置来呈现古典音乐。它给荷兰的年轻才华音乐家带来了重要机遇。Gay Pride也是我每年期待的。这项活动让我为阿姆斯特丹感到自豪，这些官员们努力使一切成为可能。说到阿姆斯特丹灯光节，我每年都期待着。整个城市中，你可以看到无数当代（国际）艺术家的雕塑、投影和装饰。

为什么是阿姆斯特丹对您来说是世界上最美丽的城市？说阿姆斯特丹是最美丽的城市，不仅是因为它是拥有8000条运河的历史中心，也是住在这里的人们。阿姆斯特丹人使之成为开放的国际城市，宽容是最重要的。这里的居民都迷恋着他们的居住的城市。

谁是你的绝对英雄？已故的Johan Cruyff是一个很好的人，也是运动员。他是世上最棒的足球运动员，他通过自己的Cruyff基金会帮助体育青年。他不仅在阿姆斯特丹这样做，在世界各地也是如此。

对你来说，阿姆斯特丹最好的记忆是什么？每天赴约的路上，我都对司机说，“多么美丽的小镇，是吧？”所以每天我都有崭新美好的回忆。

阿姆斯特丹日益成为国际化大都市。我们可以期待怎样的未来？我经常为阿姆斯特丹人设想，我期待的是，南北地铁线会投入使

用。现在还在施工中，但预计是，一旦2017年秋季开放，从南部前往北部约16分钟。另外，期待城市入口会变得很漂亮。Damrak是阿姆斯特丹最古老的部分，当你走出中央车站时，它是你第一个看到的。它是这座城市中如此重要的组成部分，目前正在全面翻新中。无论是字面上还是意义上，它是从阿姆斯特丹中央火车站铺开的红地毯。

与柏林和伦敦相比，阿姆斯特丹哪些更有趣的地方会吸引创业公司？我们的目标是与伦敦和柏林保持在同一水平；因此阿姆斯特丹并不一定非要更吸引初创企业。阿姆斯特丹是一个国际化、创造性和开放性的城市。新产品和新服务的能快速受到欢迎，因为年轻人占了这个城市人口相对较大的比例。阿姆斯特丹也比大多数城市更紧凑。降落在史基浦机场后半小时，你已经在镇中心了。这是一个很大的优势，尤其是对商务旅客来说。此外，阿姆斯特丹是欧洲，或者也许是在世界上唯一可以沿运河开设店铺的地方。一个例子就是Rockstart。 Rockstart充当一个创业加速器，它在150天“为投资者做好准备”。令人欣慰的是，普华永道（PwC）去年报告显示，阿姆斯特丹是世界上最有吸引力的三十个商业地点之一。据研究人员介绍，只有伦敦、纽约和新加坡在阿姆斯特丹前面。

在阿姆斯特丹，带孩子游客哪些地方不容错过？我肯定会带我的孩子去Anne Frank House。告诉孩子在二战期间所发生的事情，这很重要。这是以前历史上从未有过的，有那么多的人仅仅因为自己的身份而被故意杀害。它发生一次，且绝不能再次发生。在这种情况下，建议参观超棒的Junior Verzetsmuseum。也建议去Nemo。在这里，孩子们可以做科学实验。Nemo的屋顶是一个大露台，在夏季，您可以俯瞰城市的美丽一角。

与欧洲其他目的相比，阿姆斯特丹有何地方脱颖而出？我认为，相比很多其他城市，阿姆斯特丹有着非常国际化的特点，这是这样一个小城市的特殊之处。阿姆斯特丹有178个民族，比纽约更多。这有时会产生摩擦，但通常还是很顺利的。

您想说对阿姆斯特丹游客说些什么？很多人将阿姆斯特丹等同于红灯区和咖啡店。但不仅仅如此。因此，我的建议是，尝试不同的东西。参观小型博物馆，如Museum of Bags & Purses、Museum Van Loon、Ons Lieve Heer op Solder，或者去其他地参观市场。阿姆斯特丹包罗万象！

THINGS TO DO 要做的事

运河之旅

CRUISING THE CANALS 除了郁金香和风车，阿姆斯特丹的国际形象还是一个被水环绕的城市。从17世纪发展至今，阿姆斯特丹的运河区已经成为世界上最独特的城市景观。在 2010年，阿姆斯特丹运河区被认定为联合国教科文组织世界遗产。若要参观阿姆斯特丹的建筑奇观，没有比运河游览更好的方式了；你能看到城市的许多热门景点，包括运河区周围雄伟的17世纪排屋。阿姆斯特丹的三个主要运河统称为 GRACHTENGORDEL，它们环绕着城市，还包括数十个小运河。HERENGRACHT、 KEIZERSGRACHT与 PRINSENGRACHT都供养着城市居民，而15世纪的SINGEL CANAL作为护城河保护着中世纪的阿姆斯特丹。运河除了为城市历史中心提供令人惊叹的背景，运河漂流也是探索阿姆斯特丹城市景点和旅游景点最令人难忘的方式之一。无论

您是首次游客或常客，从船上看到的阿姆斯特丹似乎更加神奇。大多数运河游览需要一个小时左右，您将游览并探索受联合国教科文组织保护阿姆斯特丹运河区，沿途还能发现大量有关这座城市的有趣故事。除了可以选择绝佳的一小时运河游，还有其它类型的运河游可供选择，包括实用的招手即停服务、浪漫的烛光之旅、儿童冒险和小团体贴心导游船。一些著名的运营商包括 LOVERS、BLUE BOAT 以及 FRIENDSHIP。

FRIENDSHIP AMSTERDAM

THINGS TO DO

要做的事

EXPLORE AMSTERDAM'S UNESCO PROTECTED CANAL RING AND DISCOVER PLENTY OF INTERESTING FACTS ABOUT THE CITY

全程中文解说！

LOVERS

Friendship Amsterdam

Lovers

Lovers 运河游船

运河巡游

像本地人一样，带上您的朋友，带上饮料，来欣赏令人惊叹的运河吧。Rederij Friendship为您的水上城市之旅提供最独特和时尚游艇。不论是在在阳光下还是在傍晚时分，不论是在露天还是在船上顶板，披上毛毯，沐浴着烛光，边享用饮料，边欣赏运河风景。预订豪华运河游艇或招手即停船，可到Krasnapolsky jetty 的 Oudezijdsvoorburgwal230。游艇每个晴天都出发，每隔半小时一趟。收费每人€15。

运河游船将带您感受独特的世界文化遗产运河区，欣赏运河边优雅的黄金时期建筑。游

享受75分钟的City Canal Cruise，在 Amsterdam的运河上穿行。每一行程都提供带中文解说的免费语音系统。

Oudezijdsvoorburgwal 230 +31 20 334 4774 friendshipamsterdam.com

Prins Hendrikkade 25 +31 20 530 5412 lovers.nl

终极阿姆斯特丹体验

船配有18种语言讲解的私人定位耳机，包括中文。您可以在网站www.tours-tickets.com 上或者在您的酒店前台购买票。

每天从上午10点到下午6点，每半小时一趟让您酒店的礼宾部为您预订或者直接在线预订！

BLUEBOAT.NL STADHOUDERSKADE 对面 HARD ROCK CAFE & 对面 HEINEKEN EXPERIENCE

MUSEUMS 博物館

AMSTERDAM MUSEUMS 博物馆

Photographer JOHN LEWIS MARSCHALL

阿姆斯特丹拥有许多世界上最著名的博物馆。没有（至少）访问过一次博物馆的旅行是不完整的。阿姆斯特丹博物馆区外有很多珍品，有猫咪博物馆，有收藏惊人的手袋博物馆，还有摄影、考古等博物馆，阿姆斯特丹的博物馆和画廊涵盖各人群各类型的兴趣。 Museumplein是艺术爱好者的天堂， Rijksmuseum收藏有令人印象深刻的历史绘画、家具和雕像，梵高博物馆收藏有十九世纪世界著名大师梵高的作品，Stedelijk Museum收藏一些当代艺术最有名的作品。博物馆区之外，也有很多地方值得一看。阿姆斯特丹有超过50处文化景点，有照片展览会，有令人惊叹的手袋收藏博物馆，还有巨大的猫咪博物馆。Anne Frank Museum让人深入了解二战期间一名世界上最知名作家的居住状况，这是必看之处。Hermitage Amsterdam是俄罗斯圣彼得堡冬宫博物馆的一个分支，还有未来主义的Eye Film Museum。必看之处 Rijksmuseum是阿姆斯特丹的最大的博物馆，藏有这个国家的一些最著名作品，其中包括伦勃朗、维米尔和弗朗斯哈尔斯的历史艺术作品。Stedelijk专门收藏现代和当代艺术与设计，亮点为马列维奇、爱德华•金霍尔茨、威廉•德• 库宁和安迪•沃霍尔。梵高博物馆藏有最多的梵高作品——包括超过200幅画。Hermitage Amsterdam是世界著名的俄罗斯圣彼得堡冬宫在荷兰的分支。伦勃朗故居（ Rembrandt House）为您展现绘画大师伦勃朗的个人与工作生活。Anne Frankhuis是Anne Frankhuis和她的家人在二战期间躲藏两年多的居住之处。Foam Photography Museum是关于摄影的博物馆。这间照片博物馆有各类作品，从纪录片到时尚与当代电影，再到翔实的历史。National Maritime Museum让游客了解海洋如何塑造了荷兰文化。

MUSEUMS

博物館

the

CITY

guide

From canals to museums and a great nightlife scene, Amsterdam has it all!

MUSEUMS 博物館

RIJKSMUSEUM

ANNE FRANK HOUSE

NEMO SCIENCE CENTRE

VAN GOGH MUSEUM

MUSEUM OF THE TROPICS

AMSTERDAM MUSEUM

STEDELIJK MUSEUM

HERMITAGE AMSTERDAM

MUSEUM OF THE CANALS

RIJKSMUSEUM 是荷兰国家博物馆，专注荷兰

ANNE FRANK HOUSE 是一个历史悠久的建

REMBRANDT HOUSE 是著名画家伦勃朗的以前

Museumstraat 1

Prinsengracht 263

Jodenbreestraat 4

VAN GOGH MUSEUM 陈列有最多的文森特•

HERMITAGE MUSEUM 是阿姆斯特丹俄罗斯血 MUSEUM OF THE CANALS 展示了17世纪的城

Paulus Potterstraat 7

Amstel 51

的艺术与历史。馆内陈列有从1200年到2000年约 8000件艺术与历史藏品，其中有由Van Rijn、哈尔斯和维米尔的一些杰作。

凡高作品。梵高的作品，在很大程度上受20世纪艺术影响，这使他成为世界上最著名的艺术家之一。收藏包括200绘画和500件手绘。

筑，也是传记馆，纪念犹太人战时日记作者Anne Frank。该建筑位于荷兰阿姆斯特丹中心的王子运河，靠近西教堂。

统的博物馆。庞大庄严的博物馆展示了圣彼得堡冬宫和俄罗斯其他博物馆包罗万象的藏品。

的居所。该博物馆让游客可以近距离观察阿姆斯特丹的最著名艺术家之一的生活与工作。里面介绍了重要的艺术作品，有伦勃朗的大约250幅铜版画。

市扩建项目，这些项目后来形成阿姆斯特丹的爱心运河区。Het Grachtenhuis是阿姆斯特丹游客的自然首发位置，为客人提供一个特殊的峰值，可以参观最美丽的原始运河房屋之一。

Herengracht 386

STEDELIJK MUSEUM 是欧洲最重要的当代艺术 NATIONAL MARITIME MUSEUM 呈现了大海与设计博物馆之一。藏品陈列于精心修复的历史建筑里，亮点集中在马列维奇、德库宁及沃霍尔等人的画作。

如何塑造了荷兰文化。在一个前海军仓库中，令人兴奋的互动展览，可以让游客发现并探索500年的航海历史。

JEWISH HISTORY MUSEUM 讲述了荷兰及其

Museumplein 1

Kattenburgerplein 1

Nieuwe Amstelstraat 1

WILLET-HOLTHUYSEN MUSEUM 阿姆斯特丹 MUSEUM OF THE TROPICS 是欧洲领先的人有一个有趣的开端。 1895年威力霍图森夫人留给她的17世纪的运河房子阿姆斯特丹市在她的意志，条件是它被保存下来，并开辟为博物馆。她的心愿已了忠实地观察了一个多世纪 - 房子已经变成了美丽的博物馆。 Herengracht 605

种学博物馆之一。其丰富的永久收藏，反映了荷兰的殖民历史，通过其生动的临时展览，参观者可以一睹世界各地非西方文化的过去、现在和未来。

Linnaeusstraat 2

前殖民地的犹太宗教、文化和历史故事。它藏有超过13,000件艺术品和，每年进行当代犹太教展览。

AMSTERDAM MUSEUM 网罗无数展览与展

品，复述着荷兰首都引人入胜的故事。从其最早开始发展，到黄金时代的快速增长，一直延伸到现在

Kalverstraat 92

MUSEUMS

博物館

OUR LORD AT THE ATTIC

ANNE FRANK HOUSE

HOUSE OF BOLS

FOAM PHOTOGRAPHY MUSEUM

BODY WORLDS

HEINEKEN EXPERIENCE

NATIONAL MARITIME MUSEUM & NEMO

MOCO MUSEUM

AMSTERDAM CASTLE MUIDERSLOT

ALLARD PIERSON MUSEUM 是阿姆斯特丹

AMSTERDAM CITY ARCHIVES 保存着有关阿 HOUSE OF BOLS 带给参观者真正独特的鸡尾姆斯特丹的历史文件，并提供有关城市的信息。档案柜足足延伸约35公里，该市档政案馆是世界上最大的市政档案馆

酒体验。在这里，您可以学习关于鸡尾酒调制的所有知识，并了解酒厂创始人Lucas Bols的过去与现在。

Oude Turfmarkt 127

Vijzelstraat 32

Paulus Potterstraat 14

NEMO SCIENCE CENTRE 让孩子们触摸、玩

MOCO MUSEUM 旨在通过特色艺术世界的“

BODY WORLDS 展出各类有趣的人体标本，包

Oosterdok 2

Honthorststraat 20

Damrak 66

FOAM PHOTOGRAPHY MUSEUM 是关于

MUSEUM OF BAGS & PURSES 自中世纪晚

HEINEKEN EXPERIENCE 是一所交互式

Keizersgracht 609

Herengracht 573

Stadhouderskade 78

AMSTERDAM CASTLE MUIDERSLOT 是荷兰

BOTANICUS 是世界上最古老的植 OUR LORD IN THE ATTIC MUSEUM 让你探 HORTUS 物园之一。花园是一个美丽而私密的地方，汇

大学的考古博物馆。古埃及、近东、希腊、伊特鲁里亚和罗马帝国等文明古国的手工艺品在此博物馆展出。

耍、试验所有展品。成人也可以自得其乐，在博物馆五层学习从遗传学到科幻太空探索的所有知识。巨大的露台非常适合追逐玩耍后的放松。

摄影的博物馆。一个汇集各类作品照片的博物馆，从纪录片到时尚与现代网络，再到翔实的历史。它每年展出来自世界著名摄影师的一些展品和作品。

最美丽、保存最完好的中世纪城堡。Muiderslot 是阿姆斯特丹防线的一部分，被列入了联合国教科文组织世界文化遗产名录（UNESCO World Heritage List)

Herengracht 1 Muiden

摇滚明星”，比如班克斯、沃霍尔和巴斯奎特创作的作品，让阿姆斯特丹接触到更广泛的国际观众。这是一个私人倡议，展出的作品可通过个人贷款完成。

期和到现在的手袋在功能、形式、材料和装饰方面的发展。博物馆收藏了4000多件手袋、钱包和行李箱。

索这个唯一保存完好十七世纪的房子的狭窄的走廊，爬上楼梯，发现客厅，厨房和布置在荷兰黄金时代风格的床架，通往博物馆的字面高潮：在阁楼整个教堂。

Oudezijds Voorburgwal 38

括全身塑化标本、器官和半透明人体切片，展出主题是快乐对健康的影响

博物馆，会带您踏上一段激动人心的幕后旅程，去了解世界上最著名啤酒之一的比尔森啤酒。它位于Heineken历史悠久的啤酒厂内。

集各种植物。在繁忙的城市之中，它是一片宁静绿洲，在忙碌的城市中让你在花海中放松。

Middenlaan 2A

BEST OF AMS 最好的AMS

当阳光洒满全地时，当地人和游客们都不约而同地聚集至阿姆斯特丹的阳光庭院 34

BEST OF AMS

最好的AMS

在阿姆斯特丹，一年之中有好几个月阳光都是稀缺之物。因此，当春夏来临之际，温暖的光线终于从云中探出头来时，这里给人的感觉就好像是这个城市中的每一个人都从藏身之处来到了室外，在阿姆斯特丹的一个庭院中，小饮一杯。由于地理位置位于北部，阿姆斯特丹的夏季日照时间特别长。初夏之时的日落时间是晚上10点钟。手上拿着一杯饮品，沐浴着阳关，是这个城市在夏季最流行的消遣方式之一，所以你很有可能在你去的第一家咖啡馆里，找不到一张空闲桌子。在你踏出门外之前，一定要确保你在心里想好了其他一些备选的地方。这里抛砖引玉，给出几个远比建议要有用得多的选择。实际上在市中心有很多可以在户外享受日光的地方——如果你知道去哪里找的话。

AMSTERDAM’S HOTTEST TERRACES

阿姆斯特丹最炙手可热的庭院

Editor INGMAR VOERMAN Photographer MERTEN SNIJDERS

阿姆斯特丹市中心

市中心有很多可以让你在户外享受日光的地方 – 如果你知道去哪里找的话。最好找的繁华地带是像Leidseplein、Rembrandtplein和Spui这样的，大型开放广场。不过，如果你希望能够感受到更多的当地风情的话，去那些旁街小巷看看。若要欣赏水边的景色的话，去辛格运河（Singel）边上的van Zuylen咖啡馆看看，那里的庭院可以欣赏到运河的景色。De Jaren有两层室外的桌子，能让客人欣赏到阿姆斯特尔河的壮丽景观， Zouthaven的室外庭院会让你感觉到你此时正漂浮在IJ河的中央。在Utrechtsestraat大街的尽头，在一处成荫树林点缀之下的美丽世外桃源，Nel会带给你一种远离喧嚣的宁静享受。Nieuwmarkt新市场区周围全都是带有室外作为的酒吧和咖啡馆，其中就包括典雅的 In de Waag。最后，Vondelpark公园是度过一个懒洋洋的下午的最佳之选。公园里有四家带有宽阔户外庭院的咖啡馆，Vondelpark3和‘t Blauwe Theehuis是其中的两家。在Jordaan地区的‘t Smalle选一张桌子坐下，或在 Noordermarkt北区市场和 Lindengracht附近随便转一转，就会发现有很多店可以去，其中包括Finch和Winkel的 Thijssen咖啡馆（这里有这座镇子里最好吃的苹果派）。

德派普区 & 阿姆斯特丹南部区

Marie Heinekenplein广场上有很多来自不同的咖啡馆的桌子。在de Pijp德派普区的中心地带、Albert Cuypmarkt露天市场附近，如果你想要找一个像De Pilsvogel这样的大众化住处的话，那你应该去Gerard Douplein看看，或漫步至Krull或Sarphaat 来欣赏一下Sarphatipark公园的景色。在距离Museumplein博物馆广场不远的地方，你会在Wildschut这里看到一个宽敞的室外庭

院，亦或是在大学宾馆这里找到一处即安静又上档次的宜人之地。

阿姆斯特丹东部区

东部区沿着Amstel阿姆斯特尔河, 能够看到最引人注目的庭院，Hesp咖啡馆和De Ysbreeker提供了最迷人的景观和最多的桌子。在Tropenmuseum博物馆附近，快到 Linnaeusstraat大街的尽头位置有很多非常好的店，比如De Biertuin和e Milo咖啡简餐。而在Oosterpark东部公园的另一侧，最近再次翻修的Beukenplein区域为人们提供了很多顶级的消遣场所，包括Brouw酒吧和Maxwell咖啡馆等。在东部地区的远端边界的 Brouwerij ‘t IJ或Langendijk驻足一下，能够体会到极致的阿姆斯特丹享受！

阿姆斯特丹西部区

西部地区天气好的时候必去的一个地方是 Westergasfabriek文化公园。在这个宽敞的公园和文化区域中，有很多可以在阳光之下享受清凉饮品的好地方，其中包括Pacific Parc和WestergasTerras。在 Marnixstraat大街的转角处，Brandstof总是坐满了高颜值的当地人，Bilderdijkstraat 大街上的Du Cap有很多非常舒服的室外座位。Postjesweg的入口处，Edel是一家非常少见的店，这家店在水边有一个庭院，整个店面是在建筑的外侧围成了一个圈。

阿姆斯特丹北部区

可以乘坐免费的渡轮来到阿姆斯特丹的北部区来欣赏IJ河最美的景色。这个地区蕴藏着很多奇珍异宝，比如配有一个阳光庭院长廊的EYE Filmmuseum电影博物馆以及可以在室外享受到一顿美味的意大利菜的Il Pecorino。在NDSM码头这里，你能够找到 IJ-Kantine、Noorderlicht北极光和Pllek – 这家店有自己的城市海滩。

Source IAmsterdam

BEST OF AMS 最好的AMS

2 1 1

PLLEK 地址: T.T. Neveritaweg 59 (North)

RIVA Amstelboulevard 1 (East)

DE HOFTUIN

Nieuwe Herengracht 18 (Center)

放松身心，尽情地享受宁静、日光和这个美丽的城市花园所带来的绿色环境，它就在Hermitage Museum埃尔米塔日博物馆的后面。De Hoftuin是一家经营本地特色有机食物和饮品的餐厅。

THE HARBOUR CLUB Cruqiuskade 57 (East)

Harbour Club港湾俱乐部拥有一个常年在笼罩在阳光之下的迷人庭院，紧邻水边和他们自己的海港。这家奢华的餐厅为它高贵的食客们提供了最好的海鲜、肉类和红酒。

Hello Amsterdam选出了多个最适宜在阳光明媚的天气，在室外庭院之中，尽享惬意的地方。这些室外庭院非常受当地人的欢迎– 而且经常会有意想不到的惊喜 – 绝对不会让你失望的。坐下来，放松，带上太阳镜，点上一杯沁人心脾的冷饮，享受这样的时刻！

想象一下你自己正在一个漂浮在Amstel阿姆斯特尔河上的庭院中，享受着一顿精致的午餐、伴有精酿的红酒和舒适的阳光。听起来好极了，是吧？

最好的室外庭院

这是一家夏季‘必去’的店，这里能看到IJ河的美丽景色。这里有一个沙滩俱乐部、庭院和餐厅。还有瑜伽课程、现场音乐、艺术展会等等，经常会举办很多活动。

CANVAS Wibautstraat 150 (East)

集屋顶酒吧、餐厅和俱乐部为一体的Canvas是一个充满活力和艺术气息的热闹之地，这里是品尝饮品、享用午餐、晚餐和享受夜生活的好地方。

WATERKANT Marnixstraat 246 (Center)

Waterkant位于Marnixstraat大街停车场之后，地处于水边的它是一个丰富多彩、充满阳光、快乐和愉悦的地方。在这个热闹而又时尚的人气之地尽情地享受夏天的氛围。

WESTERGASTERRAS Klönneplein 4-6 (West)

懒洋洋地躺在一个庭院之中，在茅草屋顶的建筑与河水之间，沐浴着阳光小饮一杯，这种感觉令人心旷神怡。若是想在Westergasfabriek文化公园地区寻找这种感觉的话，那么Westergasterras是最佳的去处。

CAFE DE JAREN Nieuwe Doelenstraat 20

Café de Jaren所提供的食物和饮料的品质为它赢得了人气，但最重要的是这家咖啡馆位于运河边上的庭院。这里有很多非常隐秘的空间可供客人享受一种轻松而又宽敞的氛围。

VONDELPARK 3 Vondelpark 3 (South)

Vondelpark公园这里做受人喜爱的室外庭院就是 Vondelpark 3，坐落于Vondelpark公园中心的一处历史悠久建筑之中，周围被绿色所环绕。从食物到周围环境，这里有很多值得注视的东西。

EDEL AMSTERDAM

Postjesweg 1 (West)

Edel是阿姆斯特丹西部区的一个充满魅力的聚集之所，位于海滨的庭院更加富有魅力。这家咖啡馆兼餐厅提供丰富的午餐、晚餐和饮品，环境舒适、古典同时充满时尚气息。

NOORDERLICHT NDSM-Plein 102 (East)

Noorderlicht 是IJ河岸上的一家充满文化气息的餐厅，周围环境绿意盎然，在NDSM码头的充满工业气息的背景之下，所映射出的感觉令人惊叹。

DE CEUVEL

Korte Papaverweg 2 (North)

Ceuvel咖啡馆的一切都是围绕着原汁原味的美食、饮品、剧场、现场音乐和电影展开的，放映电影的地方是一个非常独特的室外广场，见证了欧洲最稳定同时也最特别的城市发展之路。

BEST OF AMS

最好的AMS

8 11 13

ROEST Jacob Bontiusplaats (East)

Roest是一处配备了都市沙滩、酒吧和咖啡馆的都市宜人之地，创意性十足。这里经常举办市场方面、艺术领域、节日和美食的庆典活动。在这个惬意的休憩空间里，总会有意想不到的事情发生。

DE YSBREEKER

Weesperzijde 23 (East)

Amstel 阿姆斯特尔河边上的美丽、充满阳光的热闹庭院。De Ysbreeker提供早餐、午餐、晚餐和饮料，营业时间从清晨时分一直到深夜临晨。

IN DE WAAG Nieuwmarkt 4 (Center)

地处于充满活力的Nieuwmarkt 市场广场上的In de Waag是一个纪念性质的过磅房，它的历史一直追溯到1448年。在这个见证了历史变迁的丰碑之前，尽情地享受这美丽、充满阳光的庭院吧。

MOSSEL & GIN Gosschalklaan 12 (West)

潮人们的聚集地，海鲜酒吧和金汤力鸡尾的Mossel & Gin酒大教堂坐落于Westergasfabriek文化公园，这里充满动感、阳光、迷人气息，引领着时尚潮流的室外庭院令人惊叹。

HANNEKE’S BOOM Dijksgracht 4 (Center)

阿姆斯特丹最受欢迎的室外庭院，这当中肯定会有 Hanneke’s Boom。在阿姆斯特丹的潮人之地的中心，一边在午餐或是晚餐时间享受着一杯冷饮，一边看着河中划过的小船。

NEL AMSTELVELD Amstelveld 12 (Center)

Nel Amstelveld是一家非常有人气的咖啡馆兼餐厅，配有一个美丽的庭院。沐浴着阳光或是坐在迷人的树荫下乘凉，享用着午餐、或是晚餐亦或是饮品，有闲心雅致的话再玩一玩 pétangue （草地滚球）。

STRAND ZUID Europaplein 22 (South)

阿姆斯特丹RAI展览中心的身后便是熙攘的都市海滩 Strand Zuid。这里为聚集的人们提供了DJ、派对、午餐、晚餐和鸡尾酒，让你感觉仿佛置身于Ibiza伊比沙岛的沙滩之上。

GRACELAND BAR-B-Q Jan van Galenstraat 8

充满南部气息、‘猫王埃尔维斯钟爱的’烤肉连锁 Graceland在这个充满阳光的庭院继续经营着。干草堆、木质秋千、摇椅，周围的一切都充满了乡村气息。

SKY LOUNGE Oosterdoksstraat 4 (Center)

在Sky Lounge屋顶酒吧上，能够360度欣赏到这座城市的轮廓，令人十分兴奋。在轻松而又不失典雅的气氛之中，你能够在欣赏标志性周边景观的同时，一边享受饮品一边品尝着所带来的刺激的味道。

BEST OF AMS 訪問

屋顶酒吧

ROOFTOP BARS

想边喝饮料，边欣赏Amsterdam的天际线美景吗？是的！以下是我们最喜欢的屋顶酒吧和空中酒吧。

SKYLOUNGE

A'DAM TOREN

FLOOR17

REM EILAND

CANVAS OP DE 7E

TWENTY THIRD BAR

BLUE

W HOTEL LOUNGE

Oosterdoksstraat 4 - skyloungeamsterdam.com SkyLounge不是典型的酒店酒吧，可欣赏到最美丽的Amsterdam全景，因而备受赞誉。它是一间屋顶酒吧，全景露台上可欣赏到城市天际线美景，还供应Amsterdam最美味的鸡尾酒。

Staalmeesterslaan 410 - floor17.nl 如果您想饮酒赏景，Floor17是您的绝佳选择。它的屋顶酒吧每周举办各种活动，比如电影之夜、滑冰、派对等。Floor17以绝佳饮食娱乐提供者自居，将高级餐厅与开放式厨房、音乐与城市美景融为一体。

Wibautstraat 150 - volkshotel.nl/canvas Canvas酒吧/俱乐部/咖啡厅/餐厅位于Volkshotel第7层，气氛特别轻松，因物美价廉的鸡尾酒和惊艳的Amsterdam景色而闻名。夏天，宽敞的露台上欣赏到的景色最为美丽。

- Singel 457, blue-amsterdam.nl Located right in the center of the city but out of sight is Blue, a Blue 是一间咖啡厅，位于市中心的隐僻之处—Kalvertoren Shopping Center楼顶。您可前来享用早午餐、午餐、酒水和小吃，360度欣赏城市景色。进入购物中心，乘电梯到达顶楼即可。

Overhoeksplein 1, adamtoren.nl 这是一栋俯瞰Amsterdam North skyline 的22层高地标性建筑，内有一系列顶级酒吧、餐厅、可欣赏Amsterdam震撼全景的顶楼观景台、以及位于 19层的旋转餐厅。

Haparandadam 45 - remeiland.com 在IJ上方22米的古老私人电视塔内边喝酒，边欣赏Amsterdam景色。这里冬天的时候舒适，夏天的时候可以在屋顶露台上就餐。餐厅供应午餐和3道菜的晚餐。

Ferdinand Bolstraat 333, okura.nl Twenty Third Bar位于Okura hotel的第23层，是Amsterdam最高、可能也是最奢华的空中酒吧。在这间优雅的空中酒吧里，您可以喝着香槟或鸡尾酒，吃着牡蛎，欣赏着美景。

- Spuistraat 175, wamsterdam.com 作为Amsterdam最新的屋顶酒吧，它可能不是最高的，但绝对是最酷的，不仅可欣赏美景，还提供极富现代感的氛围。天台上还有游泳池。

MUST SEE 必看

你好，我是A’DAM 塔楼

塔楼高高笼罩着阿姆斯特丹北部的天际线，这一里程碑式的22层高的大楼拥有众多顶尖酒吧与餐厅——包括19层的旋转餐厅、夜总会、精品酒店，还有可欣赏阿姆斯特丹历史中心壮丽景色的屋顶观景台。 A'DAM代表着“阿姆斯特丹舞蹈与音乐。” A'DAM楼塔看起来焕然一新，但这一具有里程碑意义的楼塔居然始于1971年，当时进行数百万欧元的改装后，它成为荷兰皇家壳牌石油公司的驻地。A'DAM塔楼在这个春天将开启阿姆斯特丹最令人兴奋的夜生活与创意中心。 Editor PIM VETH

MUST SEE

必看

MUST SEE

必看

SANDER GROET 近几十年以来，节日企业家Sander Groet所创办的世界著名的神秘大陆、Buiten Westen 以及奶昔等狂欢节日，让身为阿姆斯特丹AIR俱乐部经理的他，名声大噪。Sander Groet将与他此前的ID&T合伙人一起经营阿姆塔（A’DAM Toren），并在今年春天开始营业，这是一处容纳了3家饭店、2家酒、1家宾馆和多个为音乐界的经营者们打造的工作站。然而，Groet 的野心并不满足于这个IJ河畔的全新闹市区。如果阿姆塔（A'DAM Toren）能够成功的话，他想要在这里建造一座桥，通向阿姆斯特丹的北部，来进一步开发这片区域。他所做出的努力并没有被他的同僚们所忽视，并称他为阿姆斯特丹北部地区非正式大使。

MUST SEE

必看

如果由Sander Groet来做决定，阿姆斯特丹将会拥有像像纽约一样的天际线——作为里程碑，不仅能吸引国际游客，也将成为阿姆斯特丹创意产业的中心。今年春天，企业家将揭开 A'DAM楼塔的面纱，一个华丽的摩天楼在那里，你可以“外出、工作、睡觉、每天24小时吃不停”。人们对新楼的期盼很高。但对于Groet 来说，这仅仅是照常营业日常业务而已…

仅是明信片上漂亮的图片…… 我经常把这个项目称作“垂直城市”；除了各种娱乐场所，我想为创意企业提供工作环境，包括舞蹈行业的人士。在A'DAM塔楼，不仅可以走出去享受好时光，好好吃一顿，也可以留在酒店或打开笔记本电脑工作；它会是一个充满创意的楼塔……

阿姆斯特丹拥有运河、桥梁和其它许多知名建筑。难道这还不够？这座历史悠久的城市缺乏像巴黎埃菲尔铁塔或纽约帝国大厦一样有现代吸引力的建筑。十年前，我把目光投向IJ河，壳牌的前身就在那里，于是萌发建立一个新热点的计划。

一座塔楼并不能成为IJ河流的曼哈顿。你是否期望A'DAM塔楼围绕它所在的阿姆斯特丹北区，继续发展的步伐？目前已经有计划在北区建设20000家住所，以及一大批现代化的写字楼和酒店。 A'DAM楼和附近的四年前开设的未来眼睛电影博物馆，是区域发展的驱动因素。愿意在阿姆斯特丹北区

A'DAM楼塔的装修几乎完成。这座22层的大楼不仅引人注目，它也将是阿姆斯特丹一处壮丽的景色。是的，一点没错。从A'DAM塔楼上，你将能看到阿姆斯特丹的IJ，后面是老城区中心。此外，在天气好的时候，你也可以看在阿姆斯特丹西部繁忙的港口，北部风景如画的村庄，如 Monnickendam，阿姆斯特丹东侧的大型艾瑟尔湖。这是一幅典型的荷兰图片。为了进一步欣赏美景，在建筑物开幕式将安装望远镜，还有到达阳台边缘的秋千。作为一个舞蹈先驱，为什么您认为改造的楼塔将适合做娱乐场所？我们想提供24小时的娱乐，我们已经为此从市政府获得了特别许可。很快你就可以在白天或晚上的任何时间，体验我们的阁楼舞池，即顶级复式舞池。A'DAM塔楼将设有三个餐馆；其中一个将是在高楼顶层的旋转餐厅。世界上还有更多这类的全景甲板，但没有一处有我们如此精致的餐厅。壮观的Skybar酒吧将位于 A'DAM塔楼顶部。最后，但也很重要的是，地下室将设有住房和夜总会场地，非阿姆斯特丹其它地方可比。然而A'DAM塔楼不仅仅是一个旅游胜地，不仅

特丹，大多数人骑自行车出行。过IJ河你现在需要等待渡轮，自行车在即将开通的地铁中将被禁止。我很高兴的是，经过多年的讨论后，阿姆斯特丹市的专门委员会终于批准了IJ河桥梁建设。新来的人和阿姆斯特丹人应该爱上北部，就像你......！阿姆斯特丹北区一度被开发为工薪阶层居住区。但也早就用于大型工厂配套。由于许多娱乐场所的存在，不同的文化进行特殊组合。这里你可以找到真正地道的地方，如Café De Ceuvel，还有时尚的地方比如Tolhuistuin，有着梦幻般的露台和漂亮的基础餐馆，比如 Café Modern。而且在城市的这个部分，也有“

A VERTICAL CITY WHERE YOU CAN GO OUT, WORK, SLEEP AND EAT 24 HOURS A DAY 落户的很多企业家称我为“民间大使”。我认为这是一种荣誉。我爱阿姆斯特丹北区；IJ河流北岸的活力在城市其它地方是没有的。 A'DAM塔楼开通后，您要建立一个通往阿姆斯特丹北部的桥梁，将更多游客带到该地区。已经有一个轮渡进行连接，如果一切顺利，将有地铁线从市区通往IJ河流的另一侧。建设这样一个桥梁真的有必要吗？是的，阿姆斯特丹北区应给予应有的重视。城市的北部地区一直有点被忽视。众所周知，阿姆斯特丹有许多美丽的桥梁；所以为什么不建一个通往北部的桥梁？此外，我认为，一个现代化的新桥梁本身也可能具有里程碑意义。从实际角度来看，桥梁建设也很重要：在阿姆斯

工业”的地方，如Bistro Noord和如同Hotel De Goudfazant的高档餐厅，一个可提供超级菜谱的美丽景点。我相信，随着更多新型创意企业、酒店，眼睛电影博物馆和A'DAM塔楼的入驻，一个新的娱乐带将在阿姆斯特丹呈现。除了企业家和大使身份，您实际上是一个城市开发者？考虑到城市的发展，真是令人惊叹。跟我聊过天的大多数阿姆斯特丹人都思想很开放，也有上进心。然而，它有时把事情做好相当困难。首都的居民都有点玩世不恭，近来一直抱怨与日俱增的、来自例如Airbnb房客与团体聚会的麻烦事。我试图说服这些人，阿姆斯特丹北区的发展实际上可以减少城市中心的压力。

SIGHTS & SIGHTSEEING 觀光與觀光

THIS IS HOLLAND 这是荷兰荷兰虽然是个小国家，但拥有的却不只是因独特的运河和桥梁交织而闻名的首都，还有许多特别之处，比如奶酪工厂，历史悠久的镇中心，出售物美价廉时装的、香水、珠宝和纪念品的购物中心，美丽的花卉公园，和令人印象深刻的水务工程。由于国家面积有限，大部分景点都在两小时车程内。租台汽车或自行车，或者加入精心策划的旅游团，游览荷兰大部分风光秀美之处。

HET BINNENHOF

荷兰国会大厦荷兰国会大厦是15世纪荷兰伯爵佛罗伦斯五世的宫殿，位于骑士厅（Ridderzaal）附近，过去500多年来一直用作荷兰政府中心。别忘了参观旁边宽广的霍夫菲法湖（Hofvijver）（庭池（Court Pond））上的莫瑞泰斯皇家美术馆（Mauritshuis）和带有许多酒吧和餐厅的广场（het Plein）。

VOLENDAM AND MARKEN 沃伦丹和马肯沃伦丹和马肯是两个风景如画的村庄，因典型的荷兰绿色渔民房而闻名，您可一并游览。参观专门介绍沃伦丹地方音乐的Palingsound博物馆，游览著名的沃伦丹堤坝，在马肯品尝新鲜的海鲜。

AMSTERDAM BEACH

阿姆斯特丹海滩夏天，当市区温度升高的时候，阿姆斯特丹附近的海滨度假区便成了绝佳去处。赞德福特（Zandvoort）以广阔的海滩和众多（海鲜）餐厅而闻名，而相距仅几公里的布卢门达尔（Bloemendaal）则凭借海滩上更加时尚的餐厅和酒吧吸引着更上层的游客。

GIETHOORN

羊角村这个独特的村庄距离阿姆斯特丹120公里，又叫做荷兰的威尼斯。羊角村的所有房屋都修建在由水道、运河和150多座桥梁连通的小岛上。村庄的绿化比其他运河城市都要好，风景如画，绝对值得一游。

SIGHTS & SIGHTSEEING

觀光與觀光

ZAANSE SCHANS

ALKMAAR CHEESE MARKET

ROTTERDAM

MADURODAM THE HAGUE INNERCOURT THE HAGUE

ROTTERDAM HARBOUR

鹿特丹海港去海港博物馆探寻鹿特丹是如何成为世界最大港口的，乘坐超快Speedo船穿行在巨大的塔式起重机、集装箱码头和货船之间，或者在港务局办公楼附近的Kop van Zuid和历史悠久的纽约酒店（Hotel New York）的露台上欣赏美丽的海港全景。

FLOWER FIELDS

花圃鲜红、深蓝和亮黄色的花圃和巨大的温室内种满了供出口的荷兰郁金香、菊花和水仙花。在利瑟镇和萨森海姆（近莱顿）附近的农业区，您可以看到您心中的荷兰。驾车是游览“球茎区”的最佳方式，也可以租辆自行车。

AFSLUITDIJK

阿夫鲁戴克大堤这个堤坝是荷兰著名的须德海（Zuiderzeewerken）一部分，30年代时出于保护荷兰低地免受海潮侵袭的目的而修建。它是世界上同类堤坝中最大的（约32.5公里长）。在北荷兰省和弗里斯兰省（Friesland）之间的堤身上驾车，找一个停车区停下，欣赏艾瑟尔湖（tIJsselmeer）和瓦登海（Waddenzee）的绝美风景。

ZEELAND DELTA WORKS

泽兰省三角洲泽兰省三角洲是1953年大洪灾后修建的，后来成为了世界上最著名的水务工程。欣赏这一荷兰工程壮举的最佳方式是驾车（距阿姆斯特丹超过2小时车程）。更多关于这个巨大项目的信息可前往Zeeuws 博物馆、洪灾博物馆（Watersnoodmuseum）和三角洲工程公园（Delta Park Neeltje Jans）了解。

OOSTVAARDERSPLASSEN 这个自然保护区面积5600公顷，是由弗莱福兰省排水形成的，被誉为欧洲最美的自然区之一。这里栖息着很多珍稀鸟类、野马和鹿。步行游览最好从位于小孩堤坝（Knardijk）的公园游客中心出发。

SCHIPHOL AIRPORT

史基浦机场作为欧洲第五大机场，它不仅是一个拥有几十家高档商店的交通枢纽，也是荷兰最有吸引力的购物中心之一。逛逛史基浦广场和海关后面的商铺，寻找（免税）手表、珠宝、酒水、荷兰美食、香水、电子产品、纪念品和旅游用品。

SIGHTS & SIGHTSEEING 觀光與觀光

VOLENDAM

JAPANESE GARDEN

VELUWE

AMSTERDAM BEACH GIETHOORN

BATAVIASTAD FASHION OUTLET

JAPANESE GARDEN

CHEESE MAKERS

VELUWE

KINDERDIJK MILLS

ZAANSE SCHANS

DELFT

DESIGNER OUTLET ROERMOND

时尚折扣店购物中心 Bataviastad原本是一个纯正的荷兰村庄，而不仅仅是一个普通的折扣店购物中心。这里有100多家店铺，以折扣价销售荷兰和世界其他国家的所有时装和生活品牌产品，堪称购物者的天堂。购物中心中央有许多舒适的酒吧、咖啡吧和餐厅，游客无需离开镇子便可享用晚餐和咖啡。

小孩堤坝风车提起荷兰，人们总会想到风车。当初修建这些滨水的木质工业塔楼（大部分仍在使用）是为了加工食物，排出低地的水。小孩堤坝的19座风车靠近鹿特丹，是联合国教科文组织评定的世界遗产，值得游览。

诺德韦克日本水景公园过去400多年来，日本和荷兰一直联系紧密。这种文化联系在日本水景公园——一个位于诺德韦克的观赏公园（靠近莱登）上体现得特别明显。在这里，您可以欣赏正宗的日本池塘、花园和一年四季不间断的异域鲜花。公园里还有很多餐厅和花店。

桑斯安斯风车村带16座滨水风车的桑斯安斯风车村是世界上第一个工业中心，也是最受欢迎的旅游地之一，距阿姆斯特丹仅几分钟车程。参观Albert Hein的第一家店铺，在赞河（Zaan River）边上找一家特别的餐厅享用午餐。

奶酪工厂所有人都知道高德和艾登奶酪，世界著名的金色cloches。步行穿过谷仓，去众多奶酪工厂中的一家欣赏传统手工艺，比如Katwoude 的Jacobshoeve 或Henri，或者阿姆斯特尔芬（Amstelveen）附近历史悠久的Clara Maria。

代尔夫特古老的代尔夫特市有许多运河和令人印象深刻的商人房，虽然现在工业发展迅速，但是依然是荷兰保存最好的城市之一。代尔夫特的一大特点是一个超大的市场，内有古老的市政厅、de Waag和令人印象深刻的 Prinsenhof。

费吕沃费吕沃是荷兰最美丽的自然保护区之一，距阿姆斯特丹约1 小时车程。这一地区面积约 91000公顷，尤其因多样性而富有吸引力。这里有森林、沼泽和沙丘。在高费吕韦国家公园（Hoge Veluwe National Park）中央，您可以找到克勒勒-米勒博物馆（Kröller Müller），荷兰最著名的现代艺术博物馆之一。

鲁尔蒙德名品奥特莱斯在这里超过150家的商店、咖啡厅和餐厅中，您可以找到您最喜欢的设计品牌，全年都有折扣，最高达70%，夏冬折扣季时还有额外折扣。Designer Outlet Roermond提供丰富的娱乐选择，从小孩探险游乐区到餐厅、咖啡厅和独特的VIP活动。

阿姆斯特丹史基浦机场欢迎您我们期待为您的旅行锦上添花。史基浦机场为您提供众多（奢华）品牌，如爱马仕，香奈儿，劳力士，迪奥，巴宝莉，人头马等等。请尽情选购，祝您购物愉快！

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Schiphol.nl/China

SPOTLIGHT 聚光灯

Photographer THOMAS SCHLIJPER

SHOPPING DISTRICTS 购物区

这里有高高的百货商店、精品古玩店和富有现代气息的设计作品，Amsterdam让再精明的购物者也欲罢不能。这座以创新和创意闻名的城市聚集了许多资深和初出道的时装界人才。从俱乐部场景到走秀舞台，这座城市为潮人提供了灵感。除了各大品牌、时装连锁店（位于Kalverstraat和Leidsestraat）和国际设计师，Amsterdam还有数不清的前途无量的荷兰本土设计师和自有门店。这个城市还是多个牛仔裤品牌的发源地，汇集了许多牛仔裤门店和设计师。阿姆斯特丹的购物区分为不同的类别。每个区域都有自己的特色，也就是说，除了享受购物乐趣之外，您还可以在其他有趣的新地方逛一逛。从hip 9 Streets——环绕运动环线的狭长街道——到Oud Zuid的奢侈品精品店和Waterlooplein附近的复古店铺，这种氛围妙不可言，可别忘了观察一下身边的人

Palace District 阿姆斯特丹市中心三条主要购物街分别 Nieuwedijk、Kalverstraat 和Leidsestraat。Leidsestraat的专营店数量最多，比如Filippa K, Karen Millen, Paul Warmer 和 Shoebaloo。Kalverstraat和 Nieuwedijk汇集了许多您只有在欧洲大城市才能看到的商铺，比如H&M, Zara 和 Esprit。 9 Straatjes The P.C. Hooftstraat是阿姆斯特丹最高档的购物街，世界著名的设计品牌云集于此。沿着Van Baerlestraat and Cornelis Schuytstraat步行可以看到小的时装精品店、珠宝店和好的饭馆。 Haarlemmerdijk & Haarlemmerstraat Haarlemmerdijk & Haarlemmerstraat购物区人流如织，您可以在这里购买鞋子、自营品牌服装和二手服装、特色食品、室内装饰产品和荷兰本地的收藏品。

SPOTLIGHT

聚光灯

Herenstraat & Prinsenstraat The Prinsenstraat和 Herenstraat是相通的，都是现代化的购物街，魅力难挡。历史建筑为街道营造了温馨的氛围，而这些走在潮流前列的专营店的确值得去逛逛。

Museum Quarter 阿姆斯特丹最高档的购物街，世界著名的设计品牌云集于此。沿着Van Baerlestraat and Cornelis Schuytstraat步行可以看到小的时装精品店、珠宝店和好的饭馆。

Utrechtsestraat The Utrechtsestraat有各种各样的商店。随着时间的流逝，商店的装修越来越豪华。如此多的专卖店和精品店足以让您逛上好几个小时。购物街上的商店的风格各异，颇具吸引力。

Cornelis Schuytstraat Cornelis Schuytstraat以高档时尚的店铺著称，店主专门经营新潮的商品。这里硬件设施齐全，有杂货店，因此不是一条“比比皆是”的街道。

Spiegel Quarter The Spiegelkwartier是阿姆斯特丹的古玩艺术中心。70多家古玩店和画廊声称可出售价值不菲的名画、瓷器、镜子、珠宝、家具、原始部落珍品和亚洲的收藏品。不管是具有百年历史的收藏品还是现代化的用品，这里总有能够让您动心的东西。

De Pijp De Pijp是一个多文化社区，还是阿姆斯特丹最著名的市场。该区域开了许多风格各异的精品店、诱人的餐厅、环境温馨的咖啡店和时髦的酒吧，彻底征服您的五官和味蕾。

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SHOPPING

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De Bijenkorf 之“高级体验”

地址 DAM 1 | DEBIJENKORF.NL/INTERNATIONAL Editor PAOLA WESTBEEK

当Simon Philip Goudsmit在1870年决定在阿姆斯特丹繁华的 Nieuwendijk开一家小型日用小百货店时，他从未想到它有一天会成为荷兰最著名的仓库之一。如今，不仅是荷兰人都纷纷涌向“de Bijenkorf”（英语为“蜂巢”），游客们也发现这是一个充满活力并且引领潮流的奢侈品百货公司，远远超出他们的预期。阿姆斯特丹De Bijenkorf自从低调开业后长路漫漫。开始从一家卖纺织品、纱线和纽扣的店铺，发展成为荷兰文化的一个真实标记。阿姆斯特丹百货公司是这个城市的众多必看之处之一，整整五层都为客户提供广泛的产品，包括顶级国际和机构内部的时尚品牌，如Louis Vuitton, Hermès, Burberry, Chloé and Gucci；高档化妆品；独家配件；家居摆设；原创纪念品；美食等等。秉承最高的质量标准是公司的使命的一个组成部分。毫无疑问， De Bijenkorf的游客都可陶醉于最独特的购物体验。尤其在近年来的新发展之后。为阿姆斯特丹成功而铺路说到现在坐落于著名Dam Square的de Bijenkorf，其纪念性建筑可归功于建筑师Jacques van Straaten。建于1912年到1915年之间，是原证交所的所在之处，它很容易让人联想到Royal Palace的建筑风格，Royal Palace坐落在广场另一侧。在成立初期，仓库吸引了年轻的艺术家们来展示他们的作品，仓库本身也因为其令人叹为观止的橱窗展示而出名。即使在今天，de Bijenkorf的精美风格橱窗仍旧能吸引路人的注意，最显著的是在圣诞节期间的时候，不仅是橱窗，整个建筑都成为城市绚烂中心。拐角橱窗一直被用于艺术表现（曾经有人单日写出一本书），并且是国家National Ballet和Holland Festival的颁奖台。

也许最引人注目的发展之一是2015年11月12日在阿姆斯特丹开业的 Beauty World。1200平方米的化妆品商店全面装修，富丽堂皇，尽是独一无二的奢侈品牌、香水和服务。即使是在装修方面也强调优质体验，使用豪华材料如大理石与玻璃，营造一种明亮而开放的氛围。不仅仅是化妆品商店，建筑物的其它部分也强调优质的购物体验，如荷兰最大的设计师名牌鞋履商店，还有知名品牌手表和配饰。在一楼，你可以找到Rado、Swatch和Longines等手表，而三楼则是配饰主场，Mulberry 、GUESS、MCM、Furla、Buddha to Buddha等。

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这样那样聪明的营销策略为de Bijenkorf的成功铺平了道路。继阿姆斯特丹之后，第二分店随后于1926年在海牙开业，并在数十年里，de Bijenkorf把荷兰其它城市也变成自己的驻地。 2009年第13 分店开业——线上分店。

专为游客特别设计直到六月底，阿姆斯特丹de Bijenkorf的外国游客每300欧元可以享有30欧元或更多折扣。要获得退款，请使用此页上提供的凭证，或查阅免费的Hello Amsterdam City Map，其中也包含有优惠券，而且您酒店的礼宾部可以提供。

“优质体验” 截至2013年，de Bijkenkorf决定五年内在他们所谓的“超值体验” 战略上投资超过2亿欧元。在阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙、乌德勒支、埃因霍温、阿姆斯特尔芬和马斯特里赫特的商店都采用了这种新方式元素—— 即提供优质的服务、优质的购物体验和优质的品牌。该计划的一部分包括关闭五家商店，以将重点转移到其它的旗舰店。此外，自1984年以来每年九月举行的“Drie Dwaze Dagen（三个疯狂的日子）”—— 一项利益颇丰的销售活动，在2015年上演了最终版本。奢侈与独一无二是他们的主要使命，价格驱动的宣传活动似乎不再合适。

全球魅力通过“优质体验”实现全球魅力和顶级的国际地位，这也意味着阿姆斯特丹de Bijenkorf将继续激励他们的客户（世界公民），即使在销售区外。一个典型的例子就是Room on the Roof，这个与 Rijksmuseum合作的文化项目在2015年1月推出。建筑物屋顶塔楼被改造成艺术家专用的既通风又简约的工作室，使得de Bijenkorf 成为他们的工作平台，无论是在商店和还是在线上。尤其值得注意的是自2009年以来每年十一月举行的Turn on the Lights活动。这万众瞩目的场面官方包括文艺街头表演，将de Bijenkorf建筑照得光辉四射，达到活动最高潮，Bijenkorf最具代表性的标志性建筑。

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125美容服務和超過12.500 美容產品

美丽世界

BEAUTY WORLD

美容爱好者们可以在一楼的de Bijenkorf 令人炫目的化妆品店尽情选购，这里提供超过25个柜台的一系列高端品牌。客户在这个拥有12500多种产品的化妆品天堂会如鱼得水；一个治疗室，特色项目有美容巨头如La Mer, Dermalogica, La Prairie, Estée Lauder, Clinique 和 Guerlain； 200 多名化妆和护肤专家。近日，de Bijenkorf在荷兰市场推出英国顶级美容品牌之一Charlotte Tilbury。这名业内专家，拥有超过二十年的最佳经验，终于在Beauty World开设了自己的柜台。

免税退税

Tax Free Refund

为了使游客在de Bijenkorf的消费更具吸引力，对非欧盟旅客来说，店里每个收银台对消费50欧元或以上的给于退税服务。对于较高的退款，可与购物相结合。

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品牌世界

World of Brands

随着奢侈品牌，时装，配饰，美容产品，鞋和美食五层，游客一定会找到一个优雅的纪念品或独占目前从阿姆斯特丹的。本店为世界上最独特的品牌，如 Louis Vuitton, Hermès, Burberry, Salvatore Ferragamo and Gucci.

厨房

The Kitchen

希望品尝各种美食和饮料的美食家可以前往五楼，那里有一个高档餐馆de Bijenkorf厨房，内在装潢时尚、现代，可观城景。选择并非易事。海鲜大排挡的寿司和牡蛎、意大利柜台的比萨和意大利面，烤架上最好的牛排，准备好接受这些诱惑了吗？购物前后想给你的电池充电？到位于二楼The Dam Café，或底楼的面包店，那里有精心准备的咖啡何许多令人垂涎的甜点。

遇见梵高

De Bijenkorf Meets Van Gogh

在五月和六月，阿姆斯特丹de Bijenkorf 将采用独特的弹出式商店，展出Vincent van Gogh的作品精选，包括著名的 Almond Blossoms，是他在1890为庆祝侄子出生而作的绘画，还有在法国南部所做的代表觉醒与希望的一组作品之一。对所有Van Gogh迷来说，这种独特的弹出方式不容错过，也是找到独特艺术纪念品的好地方。

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来Schiphol吧，去看，去嗅，去品味，去感觉 Schiphol引以为豪的荷兰文化。

在史基浦机场购物 Shopping at Schiphol Airport 来荷兰度假或出差吗？这里可以进行很多活动，因为这个小国到处是值得一游的美丽文化景点。这意味着，待办事项列单一下变长，因此你很难在荷兰做到想做的一切。幸运的是，Schiphol可以让乘客在机场逗留期间，去了解荷兰的氛围和文化。

如，您可以参观国家博物馆和博物馆商店，积极欣赏荷兰艺术。此外，史基浦的空间、休息区和家具均由荷兰设计师设计制作。在 Schiphol，你能够体验奢华，而且是典型荷兰风味的奢华。

史基浦机场给荷兰的访客带来些许额外体验，通过机场的商店、活动和休息点，你可以从字面上去触摸、品尝、观赏、闻嗅到“何为荷兰”。您可以享受地道的荷兰食品和饮料，比如可口的荷兰炸肉饼或喜力啤酒。此外，还有在休息区可以观看有关荷兰历史和文化的各种动画片。

是不是如此喜欢荷兰，但却忘记了买纪念品或自己的荷兰纪念品？史基浦机场为你提供你所需要的一切，反正你就在那里，可以轻松地去购物。例如，你可以House of Tulips购买最美丽的木制郁金香，或者在Say Cheese购买最美味的荷兰奶酪。荷兰著名糖浆华夫饼和荷兰木屐也是值得带回家的完美纪念品。

然而，荷兰体验才刚刚开始。Schiphol机场还清晰地反映了荷兰各个地方的艺术。例

SCHIPHOL - SCHIPHOL BOULEVARD - SCHIPHOL.NL

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MAGNA PLAZA

Magna Plaza是一个室内购物中心，位于皇家宫殿后的历史建筑内。这里原本是邮局，修建于19 世纪末，现在是独特的购物区，总共4层，包含 20多家商店和一个新的展示区。Magna Plaza室内购物中心内的店铺种类非常丰富，从服饰鞋品店、珠宝店到美发沙龙。Magna Plaza是新哥特式建筑，内部装饰令人印象深刻，融古典宏伟与现代购物体验于一体，绝对值得一游。 NIEUWEZIJDS VOORBURGWAL 182 - MAGNAPLAZA.NL

Kalvertoren

Kalvertoren是一家大型百货商店，位于 Amsterdam中心，共两层，内有许多知名和不知名的店铺，包括荷兰特色的HEMA和诸多国际时尚品牌。购物后如果想休息，您可以乘电梯到Kalvertoren顶楼，去Blue餐厅坐坐。这里仿似一片宁静的绿洲，您可以在这里放松，欣赏Amsterdam美景，享受各种美食和美酒。周四晚上，Kalvertoren的商店开放到9点。Blue餐厅欣赏到的景色令人叹为观止。Kalvertoren附近有多个重要景点，比如Flower Market、Waterlooplein Flea Market、Rembrandtplein和 Leidseplein 夜生活区、以及Kalverstraat和Leidsestraat购物区。 KALVERSTRAAT 212-220 - KALVERTOREN.NL

Gelderlandplein

Gelderlandplein购物中心离Amsterdam的 Zuidas商业区不远，有一系列国际品牌、独立专营店、杂货店和多家午餐厅及餐厅。您可以来这里买一身新衣服或者一件精美的礼物，或者享用一份健康的沙拉或者传统点心。这里的店铺有Sissy Boy、Rituals、Petit Bateau、Pauw、Nespresso、Marqt、Rivièra Maison、Rick Moorman、Bronwasser、 Zwartjes van 1883、Rogge Amsterdam、Le Pain Quotidien、Coffee Company 和 Hema。父母们可以将子女留在Kiddieland的儿童游乐区，然后去喝杯卡布奇诺。 VAN LEIJENBERGHLAAN 43 - GELDERLANDPLEIN.NL

WATCH REPORT 手錶報告

Haves Must

精品推荐

电子产品主宰了我们的世界。我们的周围充斥着相互连接的设备，以帮助我们来跟上现代生活的节奏。一块戴在手上的奢华石英或机械腕表可能看起来会是一件过时的设备，但它所连接的是佩戴者的内心。一个私人的时间机械能够让你以最适合自己的方式来享受时间。来看看，我们有哪些好的选择。 Editor WIJNAND VAN DEN BRINK

Carl F. Bucherer – Manero Peripheral

Audemars Piguet Royal Oak – Perpetual Calendar

这款标志性皇家橡树系列的万年历顶级制表版本，采用了41mm更大的表壳（之前是39mm）。该系列有4款不同的版本可供选择，材质方面，其中有2 款采用了不锈钢，而另外2款则采用了玫瑰金，与之搭配的表盘有海军蓝和银色的“格纹装饰”，两种可选。表盘上的显示包括日期、天文月份和闰年，此外表盘外还有一个显示一年52个星期的刻度环。该表款在GASSAN有售

这款马利龙Peripheral 可不仅仅是一款宝齐莱新推出的时钟这么简单。对于这个家族品牌来说，它是一个里程碑。这款全新型号采用的是CFB A2050级机芯，这是一款无需依赖遮挡视线的中央转子为主发条上弦的自动机械机芯；取而代之的是一个更加富有技术含量的外部转子。马利龙Peripheral采用 40mm的表壳，有玫瑰金和不锈钢两种材质可选。

该表款在GASSAN有售

Rolex

– Cellini Time 尽管你可以在任何场合下佩戴任意一款劳力士，这一点毫无疑问，不过有的时候你非常需要一块正装手表。全新的切利尼系列诠释了劳力士为喜爱它的人们所打造的一款正装表款。39mm的劳力士切利尼系列是对正装手表的现代而又经典的诠释。该系列有三只表款可选：‘Time时间’‘Date日期’和‘Dual Time双时区’，颜色方面有白色和金粉色两种。该表款在GASSAN有售

WATCH REPORT

手錶報告

Tudor

– Heritage Black Bay Black 由帝舵，这个劳力士的姐妹品牌所推出的遗产黑湾，一举击中了市场的要害。该表款是Tudor Submariners 帝舵潜航者系列的直系继任者，潜航者里历史可以追溯到1954年。与劳力士不同，帝舵始终一直以来都是对颜色以及指针的形状进行大胆的尝试， 2016款黑湾惊艳的外观也毫不例外。该表款在GASSAN有售

Rolex

– Cosmograph Daytona 蚝式恒动系列的宇宙计型迪通纳 – 这一1963年发布的具有标志性意义的表款 – 推出了全新的不锈钢版本。这是首款采用陶瓷材质黑色表框的不锈钢迪通纳表款，你可以在白色表盘和黑色表盘之间进行选择。这款40mm的迪通纳采用了完全由劳力士研发并制造的4130级、自动上链、经过瑞士精密时计认证的钟表机芯。该表款在GASSAN有售

Tag Heuer

– Connected Watch

Longines

– Master Collection 浪琴的名匠系列是对传统制表工艺的完美描绘。该系列的所有表款均采用自动上链的机芯，系列中不同的表款提供了很多不同的特性。这里给出的这款40mm带有月相指示的不锈钢时计，将浪琴被人们所熟知的经典之雅与杰出的品质完美地结合到了一起。银质“大麦粒”表盘和蓝色的不锈钢指针演绎出了传统的经典。该表款在GASSAN有售

豪雅与Google谷歌和Intel英特尔公司组成团队，共同发布了Carrera Connected卡莱拉智能连接表款，这是豪雅公司的首款Android Wear只能腕表。这款卡莱拉智能手表既是一款 Android Wear手表，同时也是一款钛合金材质的豪华时计。钛合金结构不仅让该表款的重量很轻，而且这样的结构也让其与市场上的其他智能手表相比，具有很大的优势。Connected智能连接表款采用的是一种被称为“transflective半透反射式”的显示方式，这种方式使得表款即便是在日光的直接照射下，也能够读出表盘上的信息，而且该表款还有一个用来显示时间的持续点亮模式。该表款在GASSAN有售

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WATCH REPORT 手錶報告

Haves 9 8 10 Must

精品推荐

Chopard

– Happy Diamonds 或许你不会相信，但1976年的第一款 Happy Diamonds快乐钻石腕表是为男士设计的。从那以后的萧邦快乐钻石系列腕表，让无数女性粉丝的生活变得多姿多彩。著名的动态钻石很像是瀑布在日光之下反射出耀眼光芒的形态。今天的快乐钻石系列表款是一个珠宝饰品系列，充满了古典和现代化的魅力。全新的表款上不仅镶嵌的钻石数量比以往要多，而且还有不同的尺寸可选。该表款在GASSAN有售

Jaeger-LeCoultre Reverso – Christian Louboutin

为了庆祝Reverso翻转系列诞生85周年，积家与充满传奇色彩的女鞋设计师Christian Louboutin 克里斯提•鲁布托展开了合作。Reverso Classic Duetto Scarabée即是一款经典的翻转系列表款，拥有辨识性极高的装饰派艺术表盘，同时它所配备的第二个全息表面也让它成为了一只充满现代化气息的表款。色彩绚丽的表带是鲁布托的点睛之笔; 而标志性的红色签名可以在表带的内侧看到。该表款在GASSAN有售

De Grisogono – New Retro

戴着这款腕表就好像是戴着一件时髦、永恒的私人定制饰品。该表款的外形、样式和比例对于具有现代品味的花花公子们来说，想必会非常具有吸引力。该表款巧妙并含蓄地将经典细节元素与极简抽象派艺术的现代修饰方法结合到了一起。巨大的矩形表壳在尺寸上达到了12mm 厚、50mm宽和44mm长，表壳清晰简约的线条与柔和的圆角完美地融合在一起。该表款在GASSAN有售

WATCH REPORT

手錶報告

Bulgari

– B-zero 1

宝格丽的每件创作都很容易辨认。无论是珠宝还是时装屋的手表都受到永恒之城——罗马建筑的启发。该B-zero1手表毫不妥协且大胆的设计是基本Tubogas模式（即用空心管创造出有机形状）与宝格丽独特标志的组合。美学是简约而迷人的，正因为它是意大利创作，这款不可或缺的女士的手表被赋予很多天赋。

该表款在ACE & SPYER | ACE & DIK有售

12 Omega

– De Ville

De Ville Prestige蝶飞珍藏系列凭借其充满低调元素的经典、优美设计，吸引了很多的追随者。纯粹的造型方式和奢华的装饰是该系列的特点。这里展示的表款采用了双区黑色表盘和罗马数字时标。表盘上显示有日期、动能存储，外加一个小的秒针表盘。欧米茄自己的同轴2627级机芯，让这一切成为可能。该表款在ACE & SPYER | ACE & DIK有售

Nomos

– Tangomat

甚至可以说是漂亮至极，但这款 38.3mm的不锈钢腕表是一款如假包换的高档表款。所采用的Epsilon机芯是由诺莫斯设计，Glashütte格拉苏蒂生产的。至此，它的档次也无法再高了。透过背面的宝石蓝水晶玻璃，可以看到所用的机芯。表盘经过镀锌处理，白色的银表盘搭配不锈钢淬火蓝的指针。该表款在ACE & SPYER | ACE & DIK有售

Van der Gang

– 20020 Complication Moon

Van der Gang是一家始于2000年代早期的荷兰小众品牌。他们从2008年开始，在Frisia 弗里西亚Dokkum 多库姆的工厂中研发机芯。Van der Gang可能从本质上来说并不是一家制表品牌 – 因为这家公司是以为航空工业、医疗以及军事公司制造精密机械零部件起家的 – 但是他们的所有时计都是为了满足最高的机械标准而打造的。这款交错之月也不例外。该表款在AMSTERDAM WATCH COMPANY阿姆斯特丹手表公司有售

WATCH REPORT 手錶報告

Haves Must

精品推荐

SevenFriday – V-series

15 Gucci

– Diamantissima

古奇不仅仅是一个名声响彻世界的时尚品牌。这家公司代表的是对于样式的纯正意大利品味。潇洒的时计也是古奇宇宙中的一部分。1972年，古奇成为了率先进军时计领域的时尚品牌之一。现代精神与传统、创新与技艺的结合，时尚气息在Diamantissima 表款上得到了清晰的诠释。由瑞士造的这款腕表，在表壳和表盘上都能看到标志性的古奇钻石图案。无与伦比的意大利才华。与举世无双的瑞士制表品质的邂逅。该表款在DE BIJENKORF有售

16 17

一周有七个星期五，这得有多酷？对吧，就像全新的七个星期五V-系列腕表一样酷。这个总部位于苏黎世的手表品牌，几年在推出他们的第一款产品时，就像暴风雨一样，席卷了市场，夺取了那些关注时尚的手表爱好者们的心，而全新的V-系列将捕获那些漏网之鱼们的心。全新的设计将七个星期五典型的动态工业外观展现得淋漓尽致。V-系列 (V1/01, V2/01and V3/01) 展示了一种全新的显示时间以及白天和夜晚的方式，并配备了一个能够存储40小时动力的自动机芯。该表款在DE BIJENKORF有售

Rado

– HyperChrome Diamonds

毫不夸张地说，没有什么东西能够划伤雷达表。雷达以旗下的耐划伤等离子高科技手表而举世闻名，采用这种技术的手表几乎可以让它不被任何东西划伤。此外，雷达表不仅仅是一块外壳坚硬的表而已，雷达的外观非常漂亮、非常优雅。比如，HyperChrome Diamonds皓星钻石系列中就提供了一款将等离子陶瓷无与伦比的光线与宝石的迷人光泽搭配得相得益彰的限量表款。没有哪个表款比这款在玫瑰金色表圈上镶嵌了56颗交相辉映的钻石的最新型号更诱人的了。该表款在DE BIJENKORF有售

WATCH REPORT

Gassan

手錶報告

– gassan.com

Gassan迦山可能是最有名的荷兰珠宝以及手表的店铺了。Gassan的拥有者，企业家 Leeser家族，将他们的总部设在了距离Waterlooplein 滑铁卢广场仅几个街区远的位置。除了旗下自有的品牌Choices by DL, Gassan Fine Jewelry, Gassan Haute Joaillerie, Guy David, Gassan Watches以及WatchUp之外，他们的店面还提供所有顶级珠宝以及顶级时计之中的精品 – 甚至包括拥有国际专利的钻石Gassan 121 cut 迦山121切割 – 与此同时还经营 Al Coro, Carrera y Carrera, Leo Pizzo, Schaffrath以及Utopia等国际珠宝品牌的产品系列。此外，Gassan 还经营Rolex劳力士、Cartier卡地亚、Chanel香奈儿、Audemars Piguet爱彼、Longines浪琴、Bucherer宝齐莱、Richard Mille理查德•米勒、Omega欧米茄、Vacheron Constantin 江诗丹顿等高档腕表品牌旗下的奢侈腕表系列。

Rokin 1-5 | Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175 | P.C. Hooftstraat 84

Jaeger-LeCoultre – jaeger-lecoultre.com

一个值得庆祝的时间：大约在2年前，瑞士的手表品牌JaegerLeCoultre积家在 2014年6月与荷兰的钻石品牌Gassan迦山展开合作，在阿姆斯特丹开了第一家Boutique精品店。这家宽敞的精品店的面积超过了100平方米，位于Pieter Cornelisz Hooftstraat 102。迦山的CEO、Benno Leeser评论道‘积家是一个不可思议的品牌，每年都会在制表技艺上不断创新，且从未偏离过它的DNA。’他的评论令人心服口服。

P.C. Hooftstraat 102

Ace & Spyer Jewelers – acejewelers.com

位于 Koningsplein 1、阿姆斯特丹著名的花卉市场角落的Ace & Spyer Jewelers是珠宝行业中，精品店的历史最悠久的一个。这家店面坐落于一座装饰派艺术的纪念建筑物之中，从1729年开始就在那里了。1998年David Ben Joseph接受了这家有着几百年历史传统的老店。在进行了一次全面的装修之后， Ace & Spyer已在近期重新开始了营业。这一次它有了更加现代的新外表，但从未改变的是举世闻名并深受青睐的钻石系列、珠宝和瑞士品牌的手表：Breitling百年灵、IWC万国、Omega欧米茄、Tag Heuer豪雅、Longines浪琴等等，还有很多其他的品牌。

Koningsplein 1

Ace & Dik Jewelers – acejewelers.com

今年夏天，Ben Joseph家族旗下所独有的珠宝行经过重新装修之后，在Van Baerlestraat大街重新开张，新的店面宽敞、充满了温暖和现代的气氛。在这里能够欣赏到所有上等的珠宝和钻石珍品以及Omega欧米茄、Tag Heuer豪雅、Longines浪琴和Breitling百年灵等品牌手表的珍藏系列。此外，瑞士的手表制造商Bulgari宝格丽还选择了Ace & Dik作为其在荷兰地区的独家合作伙伴，所有荷兰境内的新产品系列发布都将最先在这家店里进行。与此同时，Parmigiani Fleurier帕玛•强尼在荷兰的第一家店中店也是在Ace & Dik开的。

Van Baerlestraat 46

Coster Diamonds – costerdiamonds.com

Coster Diamonds考斯特钻石拥有世界上历史最悠久的钻石抛光工厂，175年的技艺历史。除了钻石以外，我们还在Coster Watches 考斯特手表这里经营着几个最享有声誉的瑞士高端手表品牌。阿姆斯特丹市中心有4座具有纪念性意义的别墅式建筑，可谓是高级制表领域的风向标，这里有3个房间专门销售来自瑞士的顶级品牌的手表，其中包括Piaget伯爵、Chopard萧邦、Frederique Constant康斯登、Tag Heuer豪雅、Longines浪琴、Tudor帝舵、Carl F. Bucherer宝齐莱、Hamilton汉密尔顿、Titoni梅花、Mont Blanc万宝龙、Rado雷达、Tissot天梭、Swatch斯沃琪、Mido美度等等，还有其他很多很多。

Paulus Potterstraat 2

De Bijenkorf – debijenkorf.nl/international

奢侈品百货商店De Bijenkorf里有多种多样的奢侈手表和首饰。在一层你能够找到最富盛名的品牌，包括Rado雷达、Swatch斯沃琪、Gucci古奇、Seven Friday七个星期五以及Longines浪琴等。三层楼专门经营该店专供的首饰饰品。除了珠宝之外，你还能够在这里买到皮具以及最新的男女流行配饰产品等等。在三层楼你能够找到像Mulberry、Guess、MCM、Furla以及Buddha to Buddha这样的品牌。在De Bijenkorf百货店里你能够找到任何一种你想要的外形和风格。

Dam 1

ARTS & CRAFTSMANSHIP 藝術與工藝

CITY OF DIAMONDS 钻石之都 Editor FLORIS MÜLLER

阿姆斯特丹的历史与世界钻石行业的发展具有深厚的渊源。因此，荷兰首都可以当之无愧地被称为“钻石之都”。现在就让我们带领各位来看看这个城市最著名的钻石工厂。

ARTS & CRAFTSMANSHIP

藝術與工藝

“欢迎来到阿姆斯特丹”，一个友好的导游在阿姆斯特丹博物馆广场角落的capital villa 迎接十几个游客。考斯特钻石厂（Coster Diamonds）在这座城市建设了首个钻石博物馆。游客对宝石具有浓厚的兴趣。这个博物馆，就像这座城市举办的其他大型钻石展览一样，每天接待成千上万的游客。考斯特钻石厂做好了充分的准备：导游会讲英语。导游向游客承诺，“另外，我们能够用法语、德语、意大利语、俄语、中文或其他语言讲解一切关于钻石切割的历史和生产工艺”。

地标阿姆斯特丹不仅仅是一座以奶酪、鲜花和自行车出名的城市，The Mill（市中心罗肯街的一家钻石商店）的员工解释说，繁荣的钻石贸易让首都阿姆斯特丹赚的盆满钵满。遗憾的是，知道这一点的荷兰人并不多。在他看来，这是因为阿姆斯特丹没有一个真正的钻石销售专区。这座城市缺乏了一个真正意义上的地标性建筑。相比之下，安特卫普、米兰和伦敦等城市的小钻石厂聚集在一个中心区域。

自由之都阿姆斯特丹曾经设立过这样的钻石专区。滑铁卢广场上曾经有几百家钻石商店和工厂。Gassan CEO Benno Leeser在几年前接受采访时解释说，“这的确是一个有活力的社区”。滑铁卢广场位于前犹太人居住区中央，人流量大，该广场从市中心的 Nieuwmarkt一直延伸到Wibautstraat地铁站附近的小镇东侧的街道。 “钻石切割、抛光和交易曾经是犹太人的看家本领”，荷兰规模最大的钻石厂厂长

解释说。十七世纪，阿姆斯特丹迎来了黄金发展期，许多犹太人从西班牙和葡萄牙涌入，并在Mokum定居和工作（意第绪语中是“家”的意思，也是阿姆斯特丹的别称）。

钻石世纪 “生意真好”，导游在游览船上指着运河边上令人印象深刻的房屋Nieuwe Herengracht和Nieuwe Keizersgracht说道。商业旅行者将钻石贸易带到了世界各地，他继续说。可以这么说，纽约、伦敦等城市和南美一些地区的钻石行业发轫于阿姆斯特丹运河的两岸。“如果17世纪是阿姆斯特丹的黄金时代，那么十九世纪一定能被称为钻石世纪”，导游说道。随着原始的、未雕琢的宝石不断流入这座城市，钻石生意十分火爆。为了控制市场和稳定物价，阿姆斯特丹成立一个所谓的钻石交易所。1910年，该机构在Weesperzijde设立了一个庞大的办事处。在这段时间里，大钻石公司设立了令人印象深刻的蒸汽工厂，专门用于钻石切割业。

一个时代的终结要使用锋利的工具才能制作上等的钻石。成千上万的钻石工匠的作品并没有得到应有的认可，生意萧条时，犹太人居住区和整个城区陷入贫困。此后的情况更加糟糕。第二次世界大战期间，阿姆斯特丹的犹太人社区差不多被夷为平地。大多数传统的钻石工艺亦不复存在。此前犹太人居住的地区已成为钢筋水泥建筑。更糟糕的是，1945年，为了追逐高价，全球最大的未经加工钻石供应商De Beers开始限制钻石的流出。

冰镇啤酒尽管阿姆斯特丹在国际钻石贸易行业失去了之前的主导地位，但也并非完全失去这一地位。二十世纪四十年代末，一小群企业家决定复活城市产业和文化。没过多久，游客又蜂拥而至。钻石商人Fred Stoeltie（几年前就不再做钻石生意）首次组织团体旅游。“我把许多法国、英国、意大利和美国的游客带到我在Amstel角落开的商店，60岁的出租车司机回忆说。生意很火爆，他说。每次我经过的时候，店主都会请我喝咖啡或吃饭。天气好的时候还能喝一杯冰啤酒”，他笑着说。其他钻石交易商迅速采用新方式招揽客户。

精准切磨该市的各大钻石商户目前使用一个固定的系统来评估钻石：这被称为4C (克拉、切磨、颜色和净度)。Zazare Diamonds钻石商店的导购说道，“阿姆斯特丹的钻石质量是众所周知的。” Zazare Diamonds钻石商店位于阿姆斯特丹市艺术区的一侧。但是要想保持吸引力，我们不能仅仅依靠质量。寻求新的方法做到与众不同，是非常重要的一点。数年前， Zazare推出了 257个切面的钻石。Coster Diamonds and Gassan Diamonds还推出了已申请专利的钻石型号，每款钻石有121个切面。可以这么说，阿姆斯特丹的钻石行业有继续复苏的趋势，正如阿姆斯特丹的这座城市的特性：坚持创新，又立足于数百年的传统。

ARTS & CRAFTSMANSHIP 藝術與工藝

GASSAN DIAMONDS

THE MILL DIAMONDS

Gassan Diamonds位于滑铁卢广场和水坝广场附近，是荷兰最大的钻石工厂，在阿姆斯特丹设有办事处。Gassan Diamonds 创办于1945年秋。自那时起，该公司以开发旅游行业为重点，公司规模迅速增长。Gassan现在每年接待几十万名游客。Gassan的资深员工可以为您购买裸石、戒指、项链和奢侈品牌手表提供建议。 Gassan以标志性的切磨技术闻名，即 Gassan 121（打磨出121个钻石切面）。

位于阿姆斯特丹市历史最悠久的街区Rokin街道的角落，是一家规模较小的钻石厂，十分值得一去。您可以观看大名鼎鼎的工匠现场展露手艺，欣赏裸石、精美套装、奢侈品牌手表和其他珠宝系列，让您流连忘返。Mill Diamonds是一家名符其实的珠宝店，专业经营各种珠宝，可提供定制珠宝的设计和加工。

ROKIN 1 - 5 & NIEUWE UILENBURGERSTRAAT 173-175 +31 (0)20 622 5333 |GASSAN.COM

ROKIN 123 +31 (0)20 627 2625 | MILLDIAMONDS.COM

ARTS & CRAFTSMANSHIP

藝術與工藝

DIAMOND MUSEUM

COSTER DIAMONDS

PAULUS POTTERSTRAAT 8 +31 (0)20 305 5300 | DIAMANTMUSEUMAMSTERDAM.NL

PAULUS POTTERSTRAAT 2 +31 (0)20 305 5555 | COSTERDIAMONDS.COM

位于博物馆广场的钻石博物馆可以让您对钻石有一个全方位的了解，即从钻石的形成（需要几十亿年）到钻石的抛光打磨。您可以观看钻石切磨师和金匠如何将钻石变为最美丽的珠宝。该博物馆定期举行展览活动“精彩之美”和临时举办以皇冠（皇权和世俗荣耀的标志）为主题的展览。

175年前成立的Coster Diamonds是荷兰历史最悠久的钻石企业。它生产的经典产品，例如Koh-Noor（英国王室皇冠上的珠宝）和德累斯顿钻石（撒克逊王朝权杖上镶嵌的部分钻石），让它蜚声全球。Coster可提供免费参观服务，提供多语言讲解。2008年，该公司推出了已申请专利的钻石切磨技术Cut 121 （有121个切面）。

ART 藝術

EXPERIENCE BANKSY'S STREET ART IN AMSTERDAM

ART

藝術

每当您听到“街头艺术”这几个字时，您的脑海中就会立即浮现出一个人的名字：Banksy。毋庸置疑，神秘的英国艺术家Banksy被公认为该艺术形式的鼻祖。他的作品既充满政治色彩，又富有社会批判性，在全世界公共场合展出。从2006年的涂鸦作品《大象》到2015年夏在英国创作的“反娱乐”主题公园Dismaland，他的创作领域似乎没有任何界限。 Editor JOLENE DEN BOER

他的一份新作品最近出现在位于伦敦的法国大使馆附近，该作品谴责了法国警方在加来难民营内采取的行动。尽管他经常游走于世界各地，但他的作品一直没有出现在荷兰街头。荷兰的粉丝和前往阿姆斯特丹的游客十分幸运，你们很快就会在大街小巷看到涂鸦大师的作品（尽管只是暂时的）。

MOCO MUSEUM 全新登场的 Moco 博物馆将向公众展出Warhol和Banksy富有当代气息的作品。 Banksy：《开怀大笑》由50幅作品组成，多数作品创作于 2001至2014年，从私人收藏家租借。其中尺寸最大的杰作《豆田》最后一次展出是在2009年。它是Banksy最重要的作品之一，也标榜了他的激进主义倾向。 Moco 博物馆是一家私营机构，经营者是Nieuwe Spiegelstraat艺术街背后的Lionel画廊的老板。Moco 博物馆毗邻阿姆斯特丹国立博物馆。该画廊此前举办过小型的Banksy 作品展，目前正在收购和出售他的作品。如果您想在阿姆斯特丹停留期间购买Banksy的原作，您应该知道去哪里吧。

全世界规模最大的BANSKY作品展另一个Banksy作品展注定为您带来难忘的体验。《Banksy艺术》作品展出期间，Banksy的前经纪人和画廊老板Steve Lazarides将带来超过 85件Banksy的作品。这个旅游博览会Beurs van Berlage是迄今为止规模最大的Bansky作品展，且首次面对欧洲民众。这些艺术作品呈现于重建的伦敦街道和地铁站等场景，营造出我们钟爱的街头艺术氛围。由于 Lazarides与 Banksy共事多年，他能够为我们提供与这位画家的生活和工作相关的详细信息。当然，他并没有透露Banksy的身份。这两个Banksy作品展体现了他对社会和政治的认知仍然具有挑衅性，即使是在原始场景之外也是如此。这些作品值得我们深思。我们希望，展出结束之后，他能够在阿姆斯特丹留下永恒的作品，以便我们继续观赏这些具有传奇色彩的佳作。

截至9月4日

Banksy: Laugh Now – Moco Museum, Honthorststraat 20, mocomuseum.com 6月18日至9月30日

The Art of Banksy – Beurs van Berlage, Damrak 243, beursvanberlage.com

THE MAKERS 製造商

JOOLZ

SCOTCH & SODA

TOMTOM

UNITED NUDE

MOOOI DESIGN

SUIT SUPPLY

TONY CHOCOLONELY

BUDDHA TO BUDDHA

ACE & TATE

VAN MOOF

HEINEKEN

ETQ

FILLING PIECES

G-STAR

MARIE-STELLA-MARIS

KASBEKE

THE MAKERS

製造商

IN AMSTERDAM

RITUALS

在阿姆斯特丹有所斩获

忘掉纽约、伦敦和香港。要想领略顶级品牌的手工艺作品，阿姆斯特丹才是您应该去的地方！ Editor FLORIS MÜLLER

重视可持续性、手工艺和设计是阿姆斯特丹制造业的力量之源。新创办的公司以及有多年运营经验的老牌企业将总部设在阿姆斯特丹，有的在荷兰境外设立了分支机构。 VELODRETTI

Amsterdam昔日的制造业当你想到阿姆斯特丹时，你可能会联想到运河两侧的房屋、经过整修的漂亮货栈，隐约让我们想到另一段时光，也许还会想到Jordaan地区。如今，Jordaan 地区也许是一个时尚的居住场所。但这里曾经是阿姆斯特丹制造业蓬勃发展的地方。附近的居民一直支持公司的发展，这促进了经济增长。房屋破旧不堪，居民与有害物质和气体为邻。市政当局介入后，企业搬到市中心以外的地区。20世纪下半叶，受工业革命影响，大部分制造业消失了。原因是什么呢?虽然我们的生意还是做得不错，但是，如果您要制造产品，你得找中国或台湾的企业订购。

MOOOI DESIGN

但时代在变迁，制造业迅速回归这座城市。许多生产实体品牌产品的企业迫切希望再次在阿姆斯特丹开店，它们的根基在这座城市，这让它们引以为豪。不仅是阿姆斯特丹居民，就算最挑剔的消费者也在寻找本地生产的（最好是有机和可持续的）产品。城市的活力鼓舞人心。成功的大型企业需要来自世界各地的聪明人，而这些人只是碰巧喜欢住在阿姆斯特丹，这的确是件好事。因此，不仅是国际社会已经被这座城市的魅力打动，就连小规模的手工制造业也取得了蓬勃发展。

品牌建设

BLOND AMSTERDAM

当我们谈论阿姆斯特丹著名品牌时，第一个想到的可能就是喜力。1864年，该公司创办于阿姆斯特丹，当时 Gerard Adriaan Heineken收购了“De Hooiberg” 酒厂。自1980年以来，该公司已将整条生产线搬到 Zoetermeer和 's-Hertogenbosch。市内再也没有啤酒厂了吗?当然不是，肯定还有其他的啤酒厂!一批新出现的手工酿酒厂取代了喜力的位置。以Brouwerij Troost 为例，这家成立时间不久的啤酒厂在市中心一些美丽的景点内酿造特色啤酒。不仅如此，Troost还在Pijp的中心地区开了一个酒吧，消费者可以在那里点啤酒和杜松子酒，以及美味的汉堡和牛排。口感好的啤酒应当配以美食，这就是消费者的消费理念。喜力想成为

一个跨国超级品牌，而Troost只是想做一家小型手工酒厂，这些酒厂都想了解自己的顾客。这两个品牌都经营得不错。Troost现在深受顾客青睐，要费尽周折才能在那里订到座位。 Kasper Peterson 创办的Brouwerij 't IJ的经营历史更久一些。开业的前两年，生产的啤酒是正宗的阿姆斯特丹口味。该品牌在市场上深受欢迎。1985年，该酒厂在Funenkade找到了一片面积更大的厂房。每一滴啤酒都是采用阿姆斯特丹的饮用水酿造。Brouwerij 't IJ 现在扩建了一个品尝室，并在Zeeburgerpad成立了另一个酒厂。可持续的成功受联合国2010年通过的一项决议（即清洁饮用水和卫生设施是一项人权）之启发，时尚品牌Scotch & Soda创始人 Patrick Munsters以及电信公司前老板Carel Neuberg决定共同创办一个新的品牌Marie Stella Maris。每瓶Marie Stella Maris水的固定价格由饮用水项目决定。这两位创始人在公司担任管理职务期间不领取薪酬。

阿姆斯特丹的市场潜力令人难以置信，制造商现在已经注意到了这一点。Joolz and Bugaboo等公司在全球取得了成功，仍然将总部设在阿姆斯特丹。1999 年，设计师Max Barenburg 和MD Eduard Zanen 成立了Bugaboo，其创办宗旨是为每一个人及其子女提供一个设计一流的童车。我们可以肯定地说，他们实现了他们的目标。成立于2004年的Joolz同样专注于设计符合人体工程学的婴儿车。事实证明，这些企业解决了这些做父母的大难题。产品现在销往25个国家。在阿姆斯特丹开展业务的一个常见原因是：制造商希望更接近顾客。虽然您可以在任何地方生产产品，但目标顾客群体仍然居住在城内。因此，VANMOOF和 Veloretti在这里扎根根本不会让人觉得意外。你可以骑自行车穿梭于这个城市。Veloretti 已经着手开发一款样式简单、经济环保、价格实惠、款式时尚的城市自行车，而VANMOOF销售搭配最新科技（例如使用芯片追踪技术）的高档自行车。虽然自行车已经销往世界各地，VANMOOF创始人Taco Carlier还没有想过把总部搬到其他地点。他说，“阿姆斯特丹是我们的一块试验田，如果能够在这里成功，那么在世界各地也能行得通。”甚至连 Tony Chocolonely（以制造以“解放奴役” 为主题的巧克力著称）和Moooi （以大胆、创新设计著称，创始人为设计师Marcel Wanders 和商人Casper Vissers）、咖啡公司、Rituals和TomTom均成立于阿

THE MAKERS 制造商

SCOTCH & SODA

FILLING PIECES

总部设在阿姆斯特丹的鞋业巨头 Filling Pieces创立于2009年，创始人Guillaume Philibert.之前曾经是一名建筑系学生。

将“阿姆斯特丹的服装设计风格” 带到全球7000多家时装店。

JOOLZ

TOMTOM

儿车公司 Joolz向年轻的父母及其婴儿倡导健康、可持续的生活方式。

创办于阿姆斯特丹的TomTom已成为全球导航设备的市场领头羊，年营业额约 10亿。

MOOOI 在过去10年里，时尚品牌 Moooi

TONY CHOCOLONELY

(按字面意思翻译为：Beeeautiful) 以大胆和富有创意的设计征服了市场。

过产品的公平交易来改变可可粉市场

KESBEKE

MARIE-STELLA-MARIS

家族企业 Kesbeke专注于研究泡菜保鲜秘方。

将饮用水变为日用产品。该公司还销售个人护理产品。

RITUALS

VANMOOF

从这里通达世界各地：身体护理化妆品和豪华居家产品公司Rituals在不到15年时间了开办了约350家门店。

以个性化的车架享誉全球：VANMOOF 每年在25个国家卖出1万多辆自行车。

ACE & TATE

G-STAR

设计物美价廉的（太阳）镜，因此其顾客有能力定期更换眼镜。

时尚品牌G-Star 设有28个办事处、88个陈列室，在62个国家设有 5165个销售点。

姆斯特丹。虽然来自截然不同的行业，但这些成功企业均扎根于这座城市。TomTom或许是其中最著名的一家公司。根据数据，这家公司已完成 IPO。2014年有4116名员工，营业额超过9.5亿，从数据上是具有说服力的。 Rituals的故事同样充满传奇色彩。Raymond Cloosterman十五年前在阿姆斯特丹的地下室创办了这家公司，如今，该品牌的产品已销往世界各地，850家酒店（甚至是飞机上）都使用这家公司的产品。当然，顾客希望通过该品牌将每天平淡的生活变得丰富多彩。并不是每个公司都专注于这种规模。手工作坊Brandt & Levie是当地的一个香肠制造商。它们同样对这座城市情有独钟。“市中心道路狭窄，有些拥挤，所以运输环节比较费力。”Brandt & Levie三个创始人之一Geert van Wesch说。但他不想将店铺搬到其他地方。原因很简单：因为阿姆斯特丹的居民消费意识和平均消费能力超过了 Culemborg的居民。

沿着运河漫步阿姆斯特丹的时尚行业也是响当当的。Scotch & Soda等品牌在阿姆斯特丹设计服装。牛仔裤厂

商Denham 也是这样。2008年，英国人Denham 决定在阿姆斯特丹成立一个跨国团队，令阿姆斯特丹的牛仔裤行业焕然一新。“阿姆斯特丹是欧洲牛仔裤之都。不妨想想： Tommy Hilfiger等大品牌将总部设在这里。G-Star和Ku-yichi 也是从这里成名。阿姆斯特丹是一个生活节奏慢的城市。许多有创造力的人才居住于此，对牛仔裤的需求自然较大。说真的，人们对牛仔裤的品位如此之高，我认为除了阿姆斯特丹以外，世界上再也找不到第二个城市。”Jason Denham此前在接受采访时说道。但阿姆斯特丹在时尚领域还能给您更多的惊喜。如果你戴眼镜并希望你的镜架与你的外套搭配得当，Ace & Tate就是你的理想品牌，其生产的镜架外观时尚，物美价廉。如果你的外套需要搭配鞋子的话，鞋子品牌ETQ将让你全身焕发新的活力，该品牌致力于清除鞋子多余的装饰品，并注重产品质量、耐用性和外观精巧。运动鞋品牌Filling Pieces也是如此。2010年，19岁的建筑系学生Guillaume Philibert创办了该品牌，这完全是出于对运动鞋的热爱以及市场上缺少专营品牌。起初，他仍然是自己把鞋子打好包后存放在父母家中。如今，五年以后，这位青年企业家已经做得风生水起。他专营的运动鞋如今在38个

国家的300个门店销售。在创始人看来，Filling Pieces的成功和阿姆斯特丹是分不开的。“我其实是一名阿姆斯特丹居民，在其他地方我住不惯。我喜欢每天早上吃一块羊角面包，喝上一杯咖啡，然后沿着运河走到办公室。我喜欢这样平静的生活，而且能找到灵感。”就算是在出差期间，Guillaume仍然钟爱这座城市，他想念阿姆斯特丹的生活氛围。“总部就设在这里，我喜欢与阿姆斯特丹的同事一起工作。洛杉矶和迪拜的生活太空洞了。那里的人只是埋头做自己的事情，我很欣赏并尊重这一点，但有些时候我会想起荷兰人的务实风格、诚实坦荡以及真正意义上的生活态度。”

Old Guard

阿姆斯特丹不仅仅对新品牌具有神奇的魔力。家族企业Kesbeke自1948年起生产Mokum泡菜。试问谁没有听说过Febo快餐店呢？在城区待上一晚后，你可以在深夜尝尝小吃。1960年，创始人 Johan de Borst的第一家自助小吃店开业，店内尽是家庭手工制作的油炸小丸子。

WON IN A MILLION 百万富翁养成记

阿姆斯特丹最成功的酒店企业家WON YIP个人资料 72

INTERVIEW

面試

短短25年里，华裔荷兰企业家Won Yip一举成为荷兰最成功的酒吧和餐厅业主。这位酒店大亨不仅在阿姆斯特丹拥有多家酒馆、俱乐部和酒吧，而且他在美国、英国和中东开的寿司概念店也取得了成功。他在阿姆斯特丹水坝广场的Majestic 餐厅总部接受了我们的采访。 Editor FLORIS MÜLLER Photographer FREEK VAN DEN BERGH

你的许多生意都在国外。但你选择在阿姆斯特丹定居。这座城市哪些地方吸引了你？我已经在这里居住了25年。我的第一家餐厅是在Zeeland省的Goes出售的。我十分喜欢水坝广场。我在广场中央拥有4家酒吧和餐厅。我的公司总部以及我的公寓都在这里。每天早上醒来就能看到荷兰王宫。您的同事把您称作水坝广场先生水坝广场的生意被我垄断了。我在广场上开的四家店的主题不同，每家店都针对不同的目标市场，以避免互相竞争。水坝广场是一个十分独特的地方，每天有成千上万的人经过这里。Leidseplein 和 Rembrandtplein等娱乐区域在周末非常受欢迎，但在这里，你可以全天候做生意。参观水坝广场的大多数人都是游客吗？我们不再把他们称为游客。如今，阿姆斯特丹吸引的参观者多数来自中国、印度、巴基斯坦和俄罗斯。这些所谓的高端游客不仅比其他旅行者更加富有，而且去欧洲旅游是一种身份象征。阿姆斯特丹是伦敦或巴黎的一个好的替代选择。为什么会这样？阿姆斯特丹的消费水平远低于欧洲其他主要城市。以伦敦为例，你几乎很难订到每晚 500英镑以下的客房。我之所以了解行情，这是因为我经常去伦敦出差。从文化层面来看，阿姆斯特丹根本不亚于其他城市。例如，阿姆斯特丹国立博物馆和梵高博物馆是非常有特色的机构，藏有非常珍贵的作品。除此之外，我们发现阿姆斯特丹免税店的数量大幅增长。最吸引人的就是阿姆斯特丹的店铺之间相隔很近。您可以徒步旅行。中央火车站和运河，以及其他地标性建筑，都只有几分钟

的距离。在阿姆斯特丹生活十分gezellig [惬意]，但对于大多数游客来说，这里也有令人不安的地方。咖啡店和红灯区在全世界是独一无二的。这座城市仍然被公认为性、毒品和摇滚乐之都。但我不得不说的一点是，自从我在城里开了第一间酒吧以来，情况已经有很大的改观，有段时间实在是比较糟糕。

行一样，他们在酒店业取得了成功。其他有很多中国移民过着相当封闭的生活，我的父母和我却努力了解荷兰文化。我认为这种开放性非常值得借鉴。如今，我现在不仅专注于亚洲烹饪。我在荷兰增长了见闻。

作为一名酒店企业家，您是如何走向成功之路的？我一直努力以优质服务打动顾客，而不是盲目跟风。我想为我的所有客人提供舒适的体验。荷兰的服务水平低于其他国家。为了让我的所有餐厅和酒吧保持优质服务，我会要求企业管理人员在门店工作，而不是在办公室内工作。

其实，有人甚至邀请您去管理喜力霍克酒店（喜力啤酒集团在Leidseplein街角开的旗舰店）。对此您有何计划？这些年来，我一直想开这样的酒店；2011年，喜力啤酒厂和业主终于邀请我经营这一场所。我花了几年时间才拿到这些实施这些大项目所需的批文。如果所有事宜都能按计划顺利进行的话，喜力霍克酒店将于2018年重新开业。它不仅是一家大型的啤酒酒吧，而且还是一个俱乐部和酒店（有60间客房）。为此，现有建筑必须全部拆除重建。

总而言之，我认为其他酒店企业家比我逊色的原因是，他们没有抓住重点。如果你想这一生做成一件大事，你就必须牺牲一些东西。我一天工作17个小时，我现在还没结婚。在我职业生涯的前十年，我没有休一天假。

作为这么一家大公司的管理者，您的每个步骤都是小心翼翼的没错。作为很多家酒吧和餐厅的管理者，我有义务建立独特的经营理念，以合理的价格提供优质服务，我还必须有条不紊地管理各种事务。

你十五岁就退学了。你难道没有想过，假如您有学位证书的话，您会取得更大的成就吗？为什么要去学习现实中压根用不到的东西？我在工作中掌握了经营一家大公司所需的各项技能。我不仅知道如何倒啤酒和做饭，而且我还知道如何处理收购、合同和保险事宜。您来自一个中国家庭；大多数荷兰人十分欣赏中国人的职业道德。 20世纪60年代中国的“文化大革命”爆发期间，我的父母从上海搬到了荷兰。与许多同

您打算就在喜力霍克酒店的角落开一家桑巴寿司分店。这种餐厅在荷兰还是头一家。它将并入荷兰赌场附近的目标区域。近年来，赌场连锁餐厅已进行全新装修。装修后，餐厅对顾客更具吸引力。虽然之前有些年头碰到一些麻烦，但现在生意很好。您如何坚信所有事情都会按你计划的那样发生？企业家需要面对亏钱的风险。当然，我偶偶也会动摇信念。就算您投资的企业到了只能进不能退的地步，您也要告诉自己：不管发生什么，一定要坚持下去。我不会考虑放慢

INTERVIEW 面試

脚步。人生就是如此，有付出就会有回报。有人问我是否愿意与他们合伙做生意，相反，我就不会去问别人。而且，我认为骄傲自大不是明智之举，过去的成功无法保证今后能够盈利。您不久之后就可以入住一套非常豪华的房子；听说您最近购买了阿姆斯特丹面积最大、价格最昂贵的一套公寓。中央火车站西侧的Pontsteigergebouw（位于t 'IJ）将于明年完工。我投标购买了一套 1400平米左右的顶楼别墅。就像我一样，您可以在荷兰炫耀您的财富和成功。荷兰人通常不是很喜欢讲排场，他们的大多数反应还是相当正面的。

您的出价超过演员Brad Pitt，他也想在阿姆斯特丹购置住所。这种房子本身就是投资。如果有人出的价格让我满意，我也许会卖掉这套房子您不会真的考虑再次搬家吧，对吗？不会，暂时不会搬。可以肯定的一点是，我现在的确居住在阿姆斯特丹。这座城市非常吸引我。我认为事情应该管理好一点。我预计今后的游客数量将呈指数增长。这座城市难道不会过于拥挤吗？您总不能阻止上百万的游客来游玩吧。欧洲的博物馆数量位居世界之首。这会一直吸引游客。

为了控制阿姆斯特丹的人流量，该市应当注重公共空间管理。或许限制自行车数量是一个不错的点子。例如，今后不要把自行车租给游客。骑自行车穿梭整个城市的确很方便，但许多游客没怎么骑过自行车，因此没有意识到这可能是件非常危险的事情。交通非常繁忙。我还认为，应当延长商店和博物馆的开放时间，以分散游客。现任市长Eberhard van der Laan也是企业家出身。我希望阿姆斯特丹能够继续加大基础设施投资，以接待更多的游客。

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水坝广场角落的“布朗咖啡店”环境温馨，您不仅可以在这里品尝美味的咖啡或冰镇啤酒吗，还可以在平台上观赏雄伟的国家纪念碑和荷兰王宫。

水坝广场上的一家装修精美的咖啡店，位于De Bijenkorf百货旁边。装修豪华，提供各式饮品和小吃，在早餐、午餐和晚餐时段开放。

阿姆斯特丹正宗的体育酒吧，位于水坝广场，吸引了许多外国游客、荷兰学生和年轻的体育爱好者。

阿姆斯特丹最出名的去处之一，深夜吸引许多年轻人前去玩耍。Players在水坝广场角落的Leidseplein 和 Warmoesstraat开了分店。

Leidseplein新开的餐饮酒吧概念店，将于2018 年开业。不仅有啤酒吧，还有俱乐部和酒店（60间客房）。

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INTERVIEW 面試

EVA YOUNG

EVA YOUNG今年20岁，是阿姆斯特丹一名前途无量的DJ。她是土生土长的香港人，曾经在瑞士学习酒店行业管理。来到欧洲之后不久，她决定跟随自己的内心，在阿姆斯特丹做一名DJ。

Editor FLORIS MÜLLER Photographer ROY BOERE & SHADÉE NAOMI PHOTOGRAPHY

INTERVIEW

面試

早晨每周工作三天，我不是一个早起的人。晚上10 点到早上8点，我的生活才真正开始。早上2 点到6点，我通常在俱乐部玩。但是我经常会碰到音乐界的朋友和同事。周末，我发现大多数人泡在咖啡馆。我不喝咖啡，我更喜欢品茶。但我喜欢这座城市新开的许多场所。下午当我不在工作室录音和混音时，我喜欢参观博物馆。我真的很喜欢阿姆斯特丹国立博物馆。这里收藏了世界著名的作品，很容易理解。天气好的时候，我会沿着运河散步或在拥挤不堪的Vondelpark散步。看到这么多的人、狗和自行车，真是让人觉得太疯狂了。因为大多数人生活在阿姆斯特丹的人家中没有花园，天晴的时候，公园就成了人们放松身心的理想场所。我也喜欢去唱片店逛逛，比如Haarlemmerdijk的Discostars，这是剩下为数不多的老式唱片商店之一。我认为Singel 404吃中餐就要去Singel 404 ，这里经常爆满，但美食值得等待。我喜欢在Herengracht的Waldorf Astoria喝东西， Hoxton也还可以，这是朝向中央火车站的运河下方新开的一个店。这里有美味的鸡尾酒，我的确很喜欢Hoxton的纽约氛围，虽然我不是特别喜欢这里的美食。我还喜欢Albert Cuypstraat的一家国际俱乐部 The Butcher。晚上在工作之前，我会去吃一顿丰盛的晚餐。例如水坝广场附近的Mister Porter。这是镇上最国际化的地方，服务态度非常很好。我也去港口俱乐部。那个地方真的让你物有所值。你可能会感到惊讶，但是我真的喜欢荷兰菜。Stamppot(荷兰炖肉)或传统的香肠豌豆汤。当我有朋友从香港过来时，我通常去 Moeders——这家餐厅口味正宗，非常适合外地来的游客。我也喜欢牛排——沾上肉汁的大块牛排——这家餐厅位于Loetje，就在中央火车站前面。阿姆斯特丹的亚洲菜品种很多。在Oudezijds Ramen-Ya Voorburgwal 提供最上乘的日本传统美食。我知道餐厅的大厨在北海道接受培训。我最喜欢的泰国餐厅是Reguliersdwarsstraat的曼谷餐厅。在附近的Tomo可以吃到正宗的寿司。

购物我喜欢在阿姆斯特丹购物。尤其是在独特的精品店Negen Straatjes（在市中心的运河之间）。这里的商店比香港商店更加正宗。中国的各大百货商店看起来都是一个样。亚洲人很喜欢买新的东西。我也喜欢复古服装，但我不会穿在身上，只会收藏起来。Wolvenstraat的Laura Dols是镇上最好的二手商店，在这里可以淘到20年代和30年代的珍品。为何阿姆斯特丹会吸引您这样一位前途无量的DJ？你在开玩笑吧?阿姆斯特丹是绝对的浩室音乐中心。所有业内领先的管理公司和大型DJ都云集于此。香港适合聚会，但俱乐部的表演大多数是商业层面的内容。舞蹈文化没有这里发展得好。阿姆斯特丹人是听着浩室音乐长大的。其实他们完全被宠坏了；他们只要最好的音乐。这难道不会让您的DJ转型之路更加艰难吗？的确如此。但我相信，设定一个高目标有助于我在音乐界做出一番成就。在阿姆斯特丹生活期间，我有机会向顶级的业内人士学习，并且在顶级场所演出。我最终还是会回到中国，并把我在这里学到的经验带回祖国。亚洲人很敬仰欧洲文化。我取得的成就会让家人引以为豪。

您是怎么发现阿姆斯特丹的？我来欧洲是在瑞士的Le Roche学习酒店管理。这主要是我父母替我做的决定，根本不是我想要的生活。我会把全部时间花在音乐上。来阿姆斯特丹之前，我压根不知道这个城市。我只听说了红灯区和具有几百年历史

的大运河，仅此而已。第一次来这个城市是参加跳舞节（简称ADE——全球顶尖的浩室音乐盛会，各大制作人、DJ和作词家都会云集于此）。那一次让我大开眼界。我喜欢上了这里，我决定马上就住在这里。ADE结束后一个月内我就搬到了这里。阿姆斯特丹与香港迥然不同吗？虽然我在瑞士住过一段时间，但刚开始在阿姆斯特丹生活让我很不习惯。我是土生土长的香港人，一直在城市生活，我习惯了高楼大厦、拥堵的街道和遍地的汽车。阿姆斯特丹如此静谧。这里井然有序，绿化很好。在这里住了一年左右，我已经完全适应了这里。现在去香港反倒让我觉得不习惯。

INTERVIEW 訪問

您如何与荷兰人相处？我花了一段时间才真正了解他们，以及学会如何与他们相处。荷兰人做事很踏实，行事很直接——有些时候说话非常直接。他们想到什么就说什么，善于发表自己的意见，这一点与中国人截然不同，中国人受繁文缛节的束缚。我认为荷兰人的处事态度非常适合做生意。举个例子，在我这个行业，创作过程中收到别人的反馈是非常重要的。荷兰人的开放态度是否能帮助您在这里交朋识友？荷兰人非常随和友善，与他们沟通很容易，因为所有人都会说英语。但我发现，要成为真正的好朋友相当困难。荷兰人起初只是说些客套话，但他们不愿意刚认识的人走进他们的朋友圈子。而且，我发现市中心的外国人很多，我认识了来自意大利、瑞士和法国的朋友。我们的读者在哪里能欣赏到您的音乐？换句话说，您经常在阿姆斯特丹什么地方演出？我在Air、Jimmy Woo和Club Abe演出过，人们往往是奔着这些俱乐部的音乐和DJ去的。阿姆斯特丹的居民通常会结伴去看某场演出，但不会特意去这么做。我曾经有幸在喜力啤酒音乐厅工作过，这是一个很大的舞台，氛围十分特别。

您的浩室音乐是什么风格的？我喜欢深邃的浩室音乐、混合科技元素的浩室音乐以及原创芝加哥风格的浩室音乐。我喜欢将最基本的原始的风格与现代音质融合在一起。我不喜欢演奏商业音乐曲目，即城市舞曲（ADM）。除了独特的风格之外，与观众互动十分重要，这样能看到演出效果，并且在适当时候作出调整。这意味着您仅仅根据大众的喜好来演出吗？不是这样的。引进新的东西非常重要。对此，我做了很多调研。您今年在舞蹈舞台上引入了一个全新的晚会，即所谓的睡衣晚会。能介绍一下吗？通常情况下，女孩和女人会觉得卧室最舒适。对于我自己举行的主题聚会而言，我希望将这种气氛带到舞池。睡衣晚会将

Marie Antoinette式的风格与棉花糖、彩灯和许多珠宝融合在一起。在这个意义上说，这个聚会非常具有亚洲特色。所有嘉宾都需要化妆。在巴塞罗那举行的启动仪式上，人们穿着睡衣和睡袍登场。这种感觉太棒了。我发现音乐发烧友同样喜欢打扮自己和特定主题的聚会。国内的节日是否也可以这样？是的！现在全球举行的节日活动不胜枚举。每年有850场以上的盛大聚会。光阿姆斯特丹就有10多个风格各异的舞台。NDSM-Werf舞台具有很强的工业特征，而Spaarnwoude节日活动区域则气氛轻松，相当环保。我还喜欢奥林匹克体育场，这是一个有历史底蕴的地方，音响效果非常好。我想在荷兰登场表演的最大舞台是Ziggodome！那里不仅有一个大的演出平台，而且还配有现代化设施。

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The Luxury Department Store 豪华百货商场

如果不去最大的顶级百货商场逛逛，那么你的阿姆斯特丹之旅就称不上完整。商场一共有五层，奢侈品品牌、服装、装饰品、美容产品、鞋子和烹饪美食一应俱全，顾客一定能够在这里买到精美的纪念品或阿姆斯特丹独有的礼物。在阿姆斯特丹DE BIJENKORF选购LOUIS VUITTON, HÈRMES, BURBERRY, CHLOÉ 和 GUCCI等高级品牌。

您可以在五楼de Bijenkorf Kitchen享用顶级美食。De Bijenkorf Kitchen是一家高档自助餐厅，内部装饰豪华，富有现代化气息，从这里可以欣赏城市的美景。该餐厅有多个令人印象深刻的烹饪台。您可以在海鲜区品尝寿司和牡蛎，在意式专区吃披萨和意大利面，在烤架附近享用口味最好的牛排。The Dam Café位于商场一楼，面包店位于负一楼，是喝咖啡和吃巧克力松露面包的绝佳去处。

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de Bijenkorf 的BEAUTY WORLD专柜是比荷卢经济联盟最大的美容护肤品专柜。总共有25个柜台、一间治疗室、200名专业化妆和皮肤护理人员，提供125种美容服务和12500种产品。其他美容产品品牌还包括Tom Ford（也适合男士使用，仅在de Bijenkorf出售）、Laura Mercier、Sisley、Givenchy、 Dermalogica 和La Prairie。 Beauty World将从2016年3月起进一步扩展规模。 De Bijenkorf 将把英国美容品牌 Charlotte Tilbury引入荷兰市场。

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01. Allard Pierson Museum Oude Turfmarkt 127 02. Amsterdam Museum Kalverstraat 92 03. Anne Frank House Prinsengracht 263-267 04. Arcam Prins Hendrikkade 600 05. Biblical Museum JHerengracht AVA E I L A N D366 06. City Archives Vijzelstraat 32 07. De Appel Prins Hendrikkade 142 08. Diamond Museum Paulus Potterstraat 8 09.D utch Resistance Museum Plantage Kerklaan 61A 10. EYE Film Institute IJpromenade 1 11. Foam Photography Museum Keizersgracht 609 12. Hermitage Amsterdam Amstel 51 13. Huis Marseille Keizersgracht 401 14. Jewish Historical Museum Nieuwe Amstelstraat 1 15. Museum Geelvinck Keizersgracht 633 16. Museum Het Schip Spaarndammerplantsoen 140 17. Museum of Bags& Purses Herengracht 573 18. Museum of the Canals Herengracht 386 19. Museum Our Lord in the Attic Oudezijds Voorburgwal 38 20. Museum Van Loon Keizersgracht 672 21. Museum Willet-Holthuysen Herengracht 605 22. National Maritime Museum Kattenburgerplein 1 23. Nemo Science Center Oosterdok 2 10 24. Rembrandt House Museum Jodenbreestraat 4 25. Rijksmuseum Museumstraat 1 1026. Stedelijk Museum Museumplein 10 27. Tropenmuseum Linnaeusstraat 2 28. Van Gogh Museum Museumplein 6 SUM

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41. Oosterpark Oosterpark 9 42. Sarphatipark Sarphatipark 4 43. Vondelpark Zandpad 5 44. Westerpark / Westergasfabriek Zandpad 5

29. Artis Zoo 7 Plantage 3Kerklaan 38-40 30. De Bijenkorf Dam 1 31. Dutch Riding School Vondelstraat 140 32. Heineken Experience Stadhouderskade 78 33. Hortus Botanicus Plantage Middenlaan 2a 34. House of Bols Paulus Potterstraat 14 35. Madame Tussauds Dam 20 P ER

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DE BIJENKORF是一家注重顾客购物冲动和购物体验的豪华百货商场。从这家百货商场艺术气息浓厚的橱窗和风格就能感觉到这一点。由于采用了特质灯具和巨大的拱形吊灯，商场厅堂的灯光效果让人难以置信。这为商场的服装系列营造出一个奇妙的场景。阿姆斯特丹的这家旗舰店面积为21,000 M² ，位于DAM SQUARE的一栋历史建筑内，毗邻国家纪念碑，对面就是荷兰王宫。该建筑是市中心最显眼的地标。

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EXCLUSIVE ACCESSORIES

De Bijenkorf 提供多种样式的奢侈装饰品和手表。您可以在底层选购品牌知名度最高的手表，例如雷达（Rado）、（斯沃琪）Swatch和浪琴（Longines）。三楼出售专营装饰品。除了珠宝之外，您还可以找到潮人使用的最新款的皮具和时尚用品。三楼的一些品牌包括Mulberry、Guess、MCM、Furla和 Buddha to Buddha。De Bijenkorf 总有一款产品符合您的外表和气质。

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专营装饰品

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45. Begijnhof Begijnhof 30 46. Chinese Buddhist Temple Zeedijk 118 47. De Waag Nieuwmarkt 48. Gay Monument Westermarkt 49. Hollandsche Schouwburg Plantage Middenlaan 24 50. Magere Brug (skinny bridge) Kerkstraat/Amstel 51. Nieuwe Kerk Dam 52. Oude Kerk Oudekerksplein 23 53. The Royal Palace Dam 54. Westerkerk Prinsengracht 281 55. Windmill Zeeburgerdijk 15

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每个收银台为消费满50欧元的非欧盟游客提供退税服务。DE BIJENKORF阿姆斯特丹旗舰店设有免税店，整个荷兰还只有这家商场这样做。该商场位于阿姆斯特丹市中心。您可以立即在4楼办理退税手续。店内老板会讲多国语言，可以为您提供翻译服务。

营业时段

周一11.00 - 20.00 周二10.00 - 20.00 周三10.00 - 20.00 周四 10.00 - 21.00 周五10.00 - 21.00 周六09.30 - 20.00 周日11.00 - 20.00

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地址 DAM 1 – DEBIJENKORF.NL

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