N° 41
GRATIS
NAJAAR 2018
Glossy voor regio Amstelveen Amsterdam-Zuid - Aalsmeer - Abcoude Uithoorn - Mijdrecht - Ouderkerk Badhoevedorp - Vinkeveen - Wilnis
KNUS & WARM!
Dit najaar heeft de mode veel kleur
GEZELLIG DE HERST VIEREN MET FAMILIE
uitgebreid lunchen
OVER KUNST & CULTUUR & WONEN & LIFESTYLE & ETEN & DRINKEN & ONDERNEMEN
LEKKER ETEN
Najaar 2018 — N°41
inhoud 35
LIFESTYLE 20 58 68 88
De Bijenkorf Ron Schiedon Lifestyle nieuws Winkelcentrum Zijdelwaard
COLUMNS
54
16 82
13 Column Monique Knijnenburg
19 Column Ritika Mehra 76 Column Peter Lute 87 Column Quizas
KUNST & CULTUUR 70 78 84 94
Blikopeners Marja de Boer Lichtveld Jan Verschoor
82
Boeken
WONEN 15 In de verkoop 24 Huisman Hoogendoorn 82 Woonnieuws
DIVERSEN
09 Editorial 09 Colofon
68
94 UITMAGAZINE.COM
05
Najaar 2018 — N°41
inhoud
mode
28
35
32
Luidt het najaar in met dit paar sokken met herfstbladeren van Björn Borg
27 SPECIAL: FASHION 28 32 35 36 41 42 44 48 50 54 62 66
41
Bronwasser
Q&A Melody Klaver Fashion man State of Art Fashion woman Q&A Nadia Eliseeva Modehuis Blok Q&A Jarno Cardol
82
13
So True Gentlemen’s Place Kraan Mode Meyer & Meyer
ETEN & DRINKEN 11 Hotspots I 16 Auberge Jean & Marie 75 Hotspots II
36 UITMAGAZINE.COM
07
cOLOFON
Editorial Eduard Herkes
Shop!
UIT, het regionale magazine voor levensgenieters over kunst & cultuur, wonen, lifestyle, eten & drinken, shopping en ondernemen. Verschijnt iedere drie maanden in Amstelveen, Ouderkerk aan de Amstel, Uithoorn, Aalsmeer, Mijdrecht, Wilnis, Vinkeveen, Badhoevedorp, Abcoude, Amsterdam-Buitenveldert, op de Zuidas en in Amsterdam-Zuid.
Uitgever Eduard Herkes en Eveline Steenaart bij de openingsreceptie van Kraan Mode
Uitgever/hoofdredacteur Eduard Herkes eduard@uitmagazine.com Sales & Marketing Eveline Steenaart eveline@uitmagazine.com Laura Verhage laura@uitmagazine.com Jacqueline Stokman jacqueline@uitmagazine.com Kirsten Verhoef kirsten@uitmagazine.com Irene Venneker irene@uitmagazine.com Wessel Kouwen wessel@uitmagazine.com
Redactievergadering voor de nieuwe editie van UIT magazine. Let op: het volgende nummer vieren we 10 JAAR UIT MAGAZINE!
Ontwerp & vormgeving Pot & van der Velden concept & design www.potvandervelden.nl Aan dit nummer werkten mee Natasja Admiraal, Guus Bauer, John ten Boer (fotografie), Eugene van Dijk, Anne-Christine Hartman, Monique Knijnenburg, Rob Kuyper (fotografie), Peter Lute, Ritika Mehra, Katja Mali (fotografie), Nienke Oort, Quizas, Louise Snel, Eveline Steenaart, Laura Verhage, Caroline Vlietstra en Mary Wienema.
Uitgever Eduard Herkes
Voor tips, suggesties & reacties redactie@uitmagazine.com
beeld KATJA MALI
Voor adverteren info@uitmagazine.com of neem contact op met Eduard Herkes, T 06 4848 7960 Druk Moderna COVERBEELD State of Art Menswear Disclaimer Niets van deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt zonder toestemming van de uitgever. Herkes Media is niet aansprakelijk voor eventuele, inhoudelijke fouten. www.uitmagazine.com facebook.com/hetuitmagazine @uitmgzn
Redacteur Eveline Steenart met Yvonne Röling en Anne Marije Sparnaaij van Modehuis Blok
Shop till you drop. Al koop je niets, shoppen is fun, zo lang je maar vermaakt wordt. En dat word je in het verspreidingsgebied van ons magazine! Zo heeft De Bijenkorf net haar Amstelveense vestiging flink op de schop genomen, met een veel grotere herenmodeafdeling en een gloednieuw Citycafé als resultaat. In deze uitgave lees je er alles over.
Winkelcentrum Zijdelwaard in Uithoorn is na een grondige renovatie helemaal klaar voor de toekomst. Met meer dan 40 zaken heeft het een heel divers winkel- en horecabestand. En dan hebben we nog het Gelderlandplein dat precies vijftig jaar bestaat. Voor alles hierover moet je alleen wachten tot het volgende magazine. Herfst betekent dat er weer nieuwe fashioncollecties zijn. Trudy Beck vertelt waarom ook curvy ladies altijd slagen in haar boetiek So True in Mijdrecht. Voor een exclusieve, draagbare collectie met 30 internationale merken moet je bij Bronwasser op het Gelderlandplein zijn. Modehuis Blok, ook op het Gelderlandplein én in Uithoorn, bestaat dit jaar maar liefst tachtig jaar en dat wordt gevierd. Kraan Mode in Aalsmeer is na de verbouwing groter, mooier en nóg leuker, vertelt Peter Kraan. De man komt trouwens ook ruim aan bod, met artikelen over de najaarsmode van Meyer & Meyer, State of Art en Gentlemen’s Place. Precies, shop till you drop! Eduard Herkes instagram.com/uitmagazine facebook.com/eduard.herkes.1 @eduarduitmgzn nl.pinterest.com/eduardherkes1
UITMAGAZINE.COM
09
HOTSPOTS tekst Eduard Herkes
Zoek de gezelligheid binnen op met familie en vrienden en geniet van lekker eten op deze fijne locaties!
Carbòn ZUID
BRAAI
Na BAUT en C opende Michiel van der Eerde in zijn eigen buurt ZUID. Het restaurant is een mix van oud en nieuw, modern en klassiek, zowel in het interieur als op de kaart. Naast lunch en diner ben je net zo welkom voor een kop koffie of een borrel. Stadionweg 320, Amsterdam.
SJIEK
De geur van vers gebakken taart is het eerste dat je ruikt als je bij Sjiek aan de Amstel naar binnenloopt. Voor een lunch of diner kun je er natuurlijk ook terecht en met mooi weer lonkt het grote terras met uitzicht over de Amstel. Marktplein 11, Uithoorn.
Wie in Zuid-Afrika is geweest weet dat braai barbecue betekent. Maar het is meer dan eten maken op een open vuur: het is vooral ook een sociale gebeurtenis om van de goede dingen van het leven te genieten. Dat kan bij restaurant BRAAI. Schinkelhavenkade 1 en Geleenstraat 1, Amsterdam.
Als je van goed en veel eten houdt - met veel vlees, vis en diverse bijgerechten – is restaurant Café Carbòn the place to be. Het is vooral ‘bourgondisch’ wat de klok slaat in dit steakhouse. Amstelveenseweg 312, Amsterdam.
JOSEPH
Het ontspannen bistro-gevoel van de Côte d’Azur en de luxe allure van New York, dat combineert Joseph Aan de Poel. Je kunt er terecht voor een kop koffie, een lunch, een borrel of lekker dineren. Stommeerweg 72, Aalsmeer. UITMAGAZINE.COM
11
COLUMN OVER REIZEN MONIQUE
mooi door de leegte Onze wereldreis hangt van keuzes aan elkaar. De zeilreis vanuit Zuid-Afrika terug naar het Caribisch gebied staat al heel lang vast. Op die route zijn weinig keuzes te maken. Tenminste dat dàchten we. Alleen de paar eilanden aandoen die op grote afstand van elkaar in de Zuid-Atlantische Oceaan liggen. Het was nooit in ons opgekomen dat we via Namibië zouden kunnen zeilen. We hadden ons nooit in dat land verdiept... Het blijkt een geweldige stop te zijn. Niet alleen om weer even vaste wal onder de voeten te hebben. Het land heeft écht veel te bieden. Ook hier hebben we weer keuzes te maken. De Full Circle laten we achter aan een mooring van een diamantschip in het Duits aandoend stadje Lüderitz.
Monique Knijnenburg (53) groeide op in Uithoorn en woonde in De Kwakel, toen ze reageerde op een oproep op internet van Paul van der Linden uit Friesland. Hij schreef: ‘Wie gaat er mee op wereldreis?’ Zij reageerde met: ‘Wanneer vertrekken we?’ Nu 9 jaar later, zijn ze getrouwd en varen ze alweer 5 jaar de wereld rond op hun zeilboot de Full Circle. Wie wil kan een etappe meezeilen: www.fullcirclesailing.com
We hebben een krappe week om een indruk van dit land te krijgen. We besluiten met een 4x4 naar de Sossusvlei te rijden. Een grote woestijn met gigantisch hoge ‘rode’ zandduinen. Vooral met zonsopkomst geeft dit een beeld dat je niet meer van je netvlies krijgt. Zeker als je na veel inspanning de top van de hoogste duin Big Daddy bereikt. Die kleuren! Via een andere weg lopen we terug. De Deadvlei ziet er indrukwekkend uit met zwarte dode bomen op een wittige zoutvlakte. De bomen zijn versteend en zo’n 800 jaar oud. Ik kom nog oog in oog met een spiesbok te staan. Wauw, wat een mooi beest met die lange horens. Veel dieren lopen hier vrij rond. Niet achter hekken. Het rijden met een 4x4 over de gravelwegen vergt wat oefening. Maar voelt al gauw vertrouwd. Van verre zie je een auto aankomen. Soms rijd je uren achtereen zonder mensen te zien. Overnachten doen we in een tentje, maar veel reizigers hebben een 4WD met een tent op het dak. Heel handig en ook veilig. Er wonen maar heel weinig mensen in Namibië. Het land is mooi door de leegte. Onze kennismaking is maar kort. We hebben niet eens het Etosha National Park gezien. Helaas moeten we weer verder zeilen. Maar we zetten dit land gewoon nog een keertje op onze bucketlist! UITMAGAZINE.COM
13
IN DE VERKOOP tekst Irene Venneker
Een heerlijk
GEZINSHUIS
Het huis heeft 5 slaapkamers, een ruime badkamer met ligbad, inloopdouche met rainshower en zijdouches, en een tweepersoonswastafel van natuursteen. De masterbedroom beschikt over een luxe walk-in closet. Het toilet is apart, wel zo privé. Op de grote zolderkamer is het aangenaam koel dankzij de airco en het hele huis is voorzien van elektrisch bediende zonneschermen. Een alarmsysteem biedt extra veiligheid. Heerlijk gezinshuis
Mijdrecht, Parel 9 Vraagprijs: € 549.000,- k.k. Perceel: 250 m2 Woonoppervlakte: 175 m2 Inhoud: 525 m3 Externe bergruimte: 7 m2 Kamers: 7 (5 slaapkamers, 1 badkamer, 1 relaxruimte) Makelaar: Makelaarsland www.makelaarsland.nl
In de groene wijk Hofland in Mijdrecht staat een verrassend huis. Een woning waar je echt zelf naar binnen moet gaan om te ervaren hoe ruim alles is, hoe mooi alles is afgewerkt en hoe slim er met de ruimte is omgegaan. Een huis waar kinderen nog echt kind kunnen zijn en in een veilige straat kunnen spelen. Maar ook de ouders komen ruimschoots aan hun trekken met een eigen spa!
Eigenares Ellen Hengeveld heeft een goede reden om de woning via Makelaarsland aan te bieden: “We willen graag zelf de rondleidingen verzorgen. We houden echt van dit huis en kunnen er daarom met passie over vertellen. Het is echt een heerlijk gezinshuis in een gezellige, rustige buurt, waar onze kinderen heerlijk konden spelen. Wij konden in het centrum van Mijdrecht een appartement kopen en omdat we nog maar met zijn tweeën zijn is dat praktischer. Maar als ik hier de deur achter me dichttrek, zal ik zeker een traantje laten.” De woning ligt op loopafstand van scholen, winkels en binnen 10 minuten zit je op de A2! Het dorp Mijdrecht heeft alle voorzieningen, een gezellig centrum en ligt centraal tussen Amsterdam, Schiphol en Utrecht.
Op het oog is Parel 9 een gewoon hoekhuis, maar de eigenaren Ellen en Michel Hengeveld hebben de woning zowel aan de zijkant als aan de achterkant uitgebouwd. Begane grond én bovenverdieping, zodat het woonoppervlak bijna verdubbeld is. Resultaat: een riante woning die is voorzien van alle gemakken en afgewerkt met de beste materialen. Eyecatcher in de woonkamer is de open gashaard van Boley, in een muur met bewerkt bladgoud. De leistenen vloer heeft vloerverwarming en de twee paar openslaande deuren geven toegang tot de beschutte tuin, die veel privacy biedt. De aparte keuken is voorzien van alle moderne apparatuur, inclusief een quooker en twee ovens. In de voormalige garage was eerst een kantoor gevestigd. Nu is het een relaxruimte met sauna, Turkse stoomdouche en zonnebank. Wil je dit niet, dan is het voorzetwandje er zo uitgehaald en kan de ruimte weer prima als kantoor of praktijkruimte dienen, met eigen entree. UITMAGAZINE.COM
15
HEERLIJK CULINAIR
Jean& Marie AUBERGE
16
UITMAGAZINE.COM
HEERLIJK CULINAIR tekst Eduard Herkes beeld John ten Boer
De klas siekers uit de jaren ’70 en ’80 zijn een feest der herkenning Marije Bremer en Jan Grijspeere
Een steak tartare waar sterrenchefs van andere restaurants graag voor langs komen, zo’n etablissement is Auberge Jean & Marie. Met klassiekers uit de jaren ’70 en ’80 op de kaart en een gastheerschap dat haast on-Amsterdams is. “We behandelen onze gasten zoals wij zelf ook graag behandeld willen worden,” zegt Marije Bremer. “Het is toch fijn als wij nog weten aan welke tafel je vorig keer zat en welke wijn jouw voorkeur heeft?” Samen met Jan Grijspeere opende ze twee jaar geleden het restaurant annex wijnbar met terras, Auberge Jean & Marie, in het stille deel van de Albert Cuypstraat. “Dezelfde gezichten in de bediening, een vaste kwaliteit, een gevoel van ‘daar zit je altijd lekker’. Dat vinden we belangrijk,” zegt Jan Grijspeere, die onder andere het gastheerschap van Brasserie Van Baerle en Le Garage uit de tijd van Joop Braakhekke als zijn voorbeelden noemt. “Bij ons
zit de beleving in de liefde voor ons vak, in het witte linnen, in het klassiek witte servies. En tegelijkertijd zijn we laagdrempelig.” De persoonlijke aandacht leidt tot een groeiend aantal vaste gasten. Mensen die ook voor een goed glas wijn komen – de kaart telt maar liefst 200 wijnen, waarvan er 70 per glas worden geschonken – of voor een cappuccino met de krant erbij. Tijdens het diner is er de keuze uit zowel à la carte gerechten als een 3 of 4 gangenmenu. Overdag wordt er een afspiegeling van de dinerkaart geserveerd, uitgebreid met echte lunchklassiekers, zoals een Bouchee à la Reine met kalfsragout en kalfszwezerik. ’s Zondags kun je er de hele dag terecht voor een uitgebreide lunch of een vroeg diner. De klassiekers uit de jaren ’70 en ’80 zijn vaak een feest der herkenning. Neem een salade Landaise met gerookte eendenborst, in ganzenvet geconfijte eendenmaagjes, eendenlever, frambozenvinaigrette en walnoten
(zie foto) of escargots Café de Paris, paling op toast, garnalencocktail. “Dat aten we vroeger ook weleens met Kerstmis!, reageren sommige gasten. Waarom het wiel opnieuw uitvinden met al die geweldige gerechten die de Franse keuken te bieden heeft? We vertalen die klassiekers van toen naar het nu: iets minder boter, iets meer zuren bijvoorbeeld.” Met een fraai ingerichte Albert Cuyp straat, een nieuwe parkeergarage onder de Hobbemakade en natuurlijk de Noord-Zuidlijn is de timing perfect. “Voordat je naar het Concertgebouw gaat, kun je hier terecht voor een vroeg diner, of na afloop voor een souper. En voor de zakenlunch ben je hier vanaf de Zuidas in vier minuten.” Auberge Jean & Marie Albert Cuypstraat 58-60 Amsterdam T 020 845 2005 www.aubergeamsterdam.nl Van dinsdag tot en met zaterdag geopend van 12.00 uur tot 23.00 uur Zondags serveert men de dinerkaart van 12.00 uur tot 19.30 uur
UITMAGAZINE.COM
17
COLUMN RITIKA
Moeders... Miss. Ritika Mehra (29) is the Founder and President of Bridging the Gap Foundation, an expatriate organization founded in Amstelveen in 2010 whose aim is to integrate the expatriate Indian community with the local Indian and Dutch communities in the Netherlands, through a cultural and social platform.
Alleen al Amstelveen bestaat voor 20% uit expats. Hoe kijken ze naar ons, hoe zien ze ons land? Ritika Mehra (29) is oprichter en voorzitter van stichting Bridging the Gap. Deze expat-organisatie is in 2010 opgezet in Amstelveen, met als doel middels een cultureel en sociaal platform de integratie tussen de Indiase expat-gemeenschap en de lokale Indiase en Nederlandse gemeenschappen te bevorderen.
Als je culturele overeenkomsten wilt vinden in deze wereld, dan hoef je alleen maar een gesprek aan te knopen met een moeder. Laatst las ik iets dat op alle culturen, achtergronden en generaties van toepassing is: “Tegen een moeder zeggen dat ze zich geen zorgen hoeft te maken over haar kind is hetzelfde als tegen water te zeggen dat het niet nat hoeft te zijn.” Mijn vader zegt altijd dat het verschil is dat jongere kinderen meer aandacht behoeven maar dat de problemen gemakkelijker op te lossen zijn. Naarmate kinderen ouder worden, leveren ze minder maar wel complexere problemen op. Als opgroeiend kind vergelijk je de regels van je ouders met die van de ouders van je vrienden en vriendinnen. Uiteraard is het gras altijd groener aan de andere kant. Je vindt de ouders van anderen meestal cooler en relaxter: je vriendinnen mogen later thuis komen, hoeven minder vaak te bellen als ze weg zijn en krijgen minder gezeur als ze uit willen gaan. Pas 15 jaar later kwam ik erachter dat dit een totaal verkeerde voorstelling van zaken was. Deze zomer hadden mijn moeder en ik afgesproken met een vriendin van mij en haar moeder, die we al ruim tien jaar niet meer gezien hadden. Ik luisterde naar het gesprek tussen de twee moeders en besefte dat ze dezelfde zorgen hadden om hun kinderen maar ook dat de liefde voor hun naasten even groot was. Het gras mag dan misschien wel groener lijken aan de andere kant, maar dat komt doordat we geen aandacht besteden aan de moeder die het gras in onze eigen tuin verzorgt.
If you really want to find cultural similarities in the world than all you have to do is sit down with a mother and get her to open up her heart to you. I read something recently which struck a nerve on how true it is across all cultures, backgrounds and generations – “Telling a mom not to worry about her child is like telling water not to be wet.”
Mothers worry irrespective of how old their child is. The difference is, as my father put it, the younger the children the more issues but easier they are to handle. As the children get older, there might be fewer problems but they are more complicated. As a child growing up you’re always comparing your parent’s rule to those of your friends. Of course, the grass is greener on the other side. You tend to think your parent’s friends are cooler than yours and don’t nag your friends as much. They seemed to have later curfews, less phone calls during road trips and they asked less questions when leaving the house. 15 years later, I learnt that this was an absolute misrepresentation of reality. This summer my mom and I met up with a friend of mine and her mother whom we hadn’t met in over a decade. I overheard the conversation between two the moms and realized their list of worries for their children matched but so did their midnight prayers for their loved ones. The grass might look greener on the other side but that’s because we are ignoring the mother watering the grass in our own garden. UITMAGAZINE.COM
19
BIJENKORF tekst Caroline Vlietstra
de wereld van
LUXE
Zowel in 2013 als in 2015 is Stadshart Amstelveen door de Winkelcentrum Kwaliteitsmonitor uitgeroepen tot ‘Beste winkelcentrum van Nederland’. Blikvanger van dit viersterren winkelwalhalla is het warenhuis de Bijenkorf. UIT Magazine sprak met Sandra Charmant, de storemanager van de vestiging in Amstelveen. Over ‘haar’ Bijenkorf, haar overstap van de Amsterdamse vestiging naar Amstelveen, en de net afgeronde verbouwing. Zaterdagmiddag 12.00 uur. Het is even zoeken naar de personeelsingang van de Bijenkorf - de hoek om bij Claudia Sträter en tegenover de dierenwinkel - maar we zijn precies op tijd. Terwijl de 46-jarige Sandra ons meeneemt naar haar kantoor, bedenken we dat er geen toepasselijkere naam voor deze storemanager zou kunnen bestaan: Sandra is charmant en past perfect bij de luxe uitstraling van de Bijenkorf. Dat ze zo goed bij dit warenhuis past, komt misschien wel door het feit dat de Bijenkorf een klein beetje haar tweede huis is geworden. Sandra werkt namelijk al 30 jaar voor het bedrijf. “Het begon allemaal bij de Amsterdamse vestiging van de Bijenkorf ”, zo vertelt Sandra. “Als jonkie ben ik daar op de Dam op de verkoopvloer van de kindermode-afdeling begonnen. Daarna ben ik doorgegroeid; eerst als assistent departmentmanager, daarna departmentmanager, later manager sales en uiteindelijk deputy storemanager. Dat ik alle facetten van de organisatie heb gezien, maakt dat ik mijn medewerkers beter kan begeleiden. Ik begrijp mijn team.” Switch
Sandra Charmant, storemanager van de Bijenkorf in Amstelveen
20
UITMAGAZINE.COM
De Amsterdamse vestiging van de Bijenkorf heeft in de loop der jaren een metamorfose meegemaakt. De hele winkel ging op de schop. Sandra maakte alle stappen van de grote verbouwing mee. Toen de verbouwing in Amsterdam een feit was en de positie als storemanager hier in Amstelveen vrijkwam, maakte Sandra de switch van onze hoofdstad naar de stad Amstelveen. “Het leek me een logische stap en ik heb de uitdaging met beide handen aangepakt. Dit is een prachtige plek, een viersterrenwinkelcentrum, de hoogst haalbare normering. We vervullen hier een hele grote lokale functie, hier kun je ‘gemakshoppen’. We hebben een loyale klantengroep uit Amstelveen, maar ook mensen die de drukte van Amsterdam willen omzeilen komen hier in alle rust winkelen.” Lees verder op pagina 22
UITMAGAZINE.COM
21
‘De herenmodeafdeling biedt nu mooie merken als Daily Paper, CP Company en kostuums van Corneliani en Paul Smith’
BIJENKORF vervolg van pagina 21
‘Onze woonafdeling heeft plaatsgemaakt voor een cadeauconcept met een ruime keuze uit accessoires’ Gemak dient de mens
“We verkopen natuurlijk niet alle merken die in Amsterdam te koop zijn, maar door onze service zal het de klant aan niets ontbreken. Hebben we het niet in huis, dan zorgen we ervoor dat we het de klant kunnen leveren. Zo is bij ons de Le Creuset pan niet te koop. Maar als het artikel nog online op voorraad is, dan hebben wij de pan morgen in huis. Of, als de klant dat handiger vindt, wordt de pan op het huisadres netjes afgeleverd. Gemak dient de mens.” Zoals de trouwe klant natuurlijk allang heeft opgemerkt, heeft ook hier een flinke verbouwing plaatsgevonden. Het grote restaurant heeft plaatsgemaakt voor een damesschoenenafdeling. De herenmode is verplaatst naar de kelder en aanzienlijk uitgebreid. De woonafdeling is een cadeauconcept geworden. De kalfskroketjes met frietjes worden niet meer in het vet gegooid, maar voor een heerlijk gebakje met een goede kop koffie en een heerlijke sandwich kan de klant nu terecht in het Citycafé, gevestigd op de begane grond. Supertrots
“Amsterdam, Utrecht, Rotterdam, ze hebben allemaal een facelift gekregen en in alle winkels hebben we de indeling aangepast. De Bijenkorf blijft in beweging en iedere winkel heeft zo zijn eigen signatuur. Nu was Amstelveen aan de beurt en ik ben supertrots op het eindresultaat. We hebben dit toch maar even binnen een half jaar verwezenlijkt! De klanten waren verbaasd over hoe snel onze verbouwing is gegaan. We zijn gestart op 4 november 2017 en hielden de feestelijke opening op 12 mei dit jaar.” Wat komt er allemaal kijken bij zo’n grote verbouwing? Wie heeft bepaald hoe deze vestiging eruit kwam te zien? “Aan de verbouwing is een heel klantenonderzoek voorafgegaan”, legt Sandra uit. “Aan wie zouden we het beter kunnen vragen dan ons winkelende publiek? Zo bleek uit de enquête bijvoorbeeld dat onze klanten behoefte hadden aan een uitbreiding van de herenmodeafdeling. Ook was er vraag naar een keuze uit meer damesschoenen en aan meer accessoires. Dat hebben we nu gerealiseerd.” Mooie merken
“Door de huidige indeling is de herenmodeafdeling aanzienlijk groter geworden. Onze shoppende heren vinden hier nu mooie merken als Daily Paper, CP Company en kostuums van de merken Corneliani en Paul Smith. De grotere keuze uit damesschoenen is ook gerealiseerd. Op deze afdeling vinden de dames nu merken als Filling Pieces, Dune en Isabel Marant.”
“Onze woonafdeling heeft plaatsgemaakt voor een cadeauconcept met een ruime keuze uit accessoires. Hier komt de klant die op zoek is naar een cadeautje, een afdeling voor geven en ontvangen, voor jezelf of voor een ander, in diverse prijsklassen en dus voor elke portemonnee. Elke drie maanden passen we de artikelen aan. Op dit moment verkopen we zomerse zaken, volgend kwartaal staat in het teken van het thema wonen, daarna gaan we over op de feestmaand. Zoals je ziet, deze afdeling is heel dynamisch.” De Bijenkorf is een bezig bijtje, altijd in beweging. Er vallen merken af, er komen nieuwe bij. De uitstraling wordt aangepast, de vestigingen verbouwd. Sinds de eerste winkel van Simon Philip Goudsmit in 1870 is er veel gebeurd. Staat er nog meer op stapel? Update
“Dit jaar krijgt onze damesmodeafdeling nog een update, maar verder vieren we, samen met onze Privilege Members – waarvan iedereen lid kan worden - dit jaar de verbouwing. We organiseren weer leuke, feestelijke evenementen. Zo hebben we 13 mei, op Moederdag, 25 moeders met kind uitgenodigd om bij ons te ontbijten. Er waren personal-shoppingsessies met stylingadvies en beautyworkshops. Een feestje voor de klant, maar ook voor onszelf. Van 10 tot 12 uur was de winkel alleen voor de genodigden geopend. Al onze Privilege Members hebben we een mailtje gestuurd en binnen 2 uur was het evenement al uitverkocht.” “Ook hebben we al een geslaagde Rooftopgarden achter de rug, een evenement waar we aandacht vroegen voor de bij. Op ons dakterras, normaal gesproken alleen toegankelijk voor personeel, verkochten we duurzame producten en ‘bij’vriendelijke bloemen terwijl een imker uitleg gaf over het bedreigde diertje. Op de planning staat nog een workout gegeven door Arie Boomsma en een barista workshop waar de klanten een kop koffie leren maken, zoals we die in ons gloednieuwe Citycafé schenken. Zoals je ziet, de Bijenkorf zit niet stil.” De Bijenkorf Amstelveen Galerij 152 Stadshart Amstelveen www.debijenkorf.nl Openingstijden: Maandag 11 - 19, dinsdag & woensdag 9.30 - 19, donderdag 09.30 - 21, vrijdag & zaterdag 09.30 - 19, zondag 12 - 19 uur.
UITMAGAZINE.COM
23
Emmelien Huisman en Arjan Hoogendoorn
alles
WILLEN WE WETEN! 24
UITMAGAZINE.COM
HUISMAN HOOGENDOORN tekst EVeline Steenaart
Op 1 januari 2017 bundelden makelaars Arjan Hoogendoorn en Emmelien Huisman hun krachten. Resultaat: een solide makelaarskantoor met een team van 7 medewerkers en vestigingen in Aalsmeer, Amstelveen en Uithoorn. Typisch Huisman | Hoogendoorn: “We willen álles weten!” Arjan Hoogendoorn (51) werkte na zijn rechtenstudie jarenlang in het bedrijfsleven. Maar het vastgoed bleef lonken. Hij vond dat makelaars het beter konden doen, met name op juridisch gebied. Binnen een jaar haalde hij zijn papieren en in 2004 betrok hij zijn kantoor in Aalsmeer. “Ik begon met niks en heb mijn plek echt moeten bevechten. Dat ik meester in de rechten ben, was en is ook nu nog van grote toegevoegde waarde in de woning- en bedrijfsmakelaardij.” Keihard haar best doen moest ook Emmelien Huisman (37) toen ze in 2010, op het hoogtepunt van de crisis, besloot om zelfstandig te worden. “Ik had jaren als makelaar op kantoren gewerkt en wilde mijn ideeën over hoe het anders kon in praktijk brengen. In het begin deed ik vooral taxaties, maar door mond-tot-mondreclame kreeg ik al snel volop verkoop- en aankoopopdrachten.”
Eén plus één is drie
Huisman | Hoogendoorn Makelaars o.z. www.h2makelaars.nl info@h2makelaars.nl
Van Cleefkade 13-14 Aalsmeer T 0297 59 11 22 Marktplein 13 Uithoorn T 0297 52 67 11 Laan van Langerhuize 1 A7 Amstelveen T 020 244 15 88
Arjan en Emmelien kwamen elkaar regelmatig tegen in het veld en het bleek dat hun manier van werken overeen kwam. Arjan: “Op 1 januari 2017 zijn we samengegaan. Niet als noodsprong, want het ging ons beiden goed, maar omdat één plus één in ons geval drie is. Met een groter team sta je sterker, ben je flexibeler, vul je elkaar aan en heb je een sterkere positie op de markt. We staren ons niet blind op de eigen portefeuille, maar hebben alles geïntegreerd.” Emmelien: “Kenmerkend voor ons is dat we overal bij zijn. Bij alle bezichtigingen, taxaties, bouwtechnische keuringen en overdrachten bij de notaris. Dat geldt lang niet voor alle makelaars. Maar als er bij het tekenen toch nog vragen opkomen, is het voor een koper heel prettig om dan direct een gefundeerd advies te krijgen! We hebben heel veel contact met onze opdrachtgevers. Verkopers zijn weleens verbaasd als we ze het hemd van het lijf vragen, we willen álles weten. Is er bijvoorbeeld lekkage geweest en hoe is het opgelost? We willen op alle mogelijke vragen van geïnteresseerden antwoord kunnen geven.” Lees verder op pagina 26 UITMAGAZINE.COM
25
HUISMAN HOOGENDOORN vervolg van pagina 25
‘We zijn overal bij: bij alle bezichtigingen, taxaties, bouwtechnische keuringen en overdrachten bij de notaris’ Aalsmeer
Actief op social media
“Op social media zijn we heel actief. In deze regio zijn we de makelaar met de meeste volgers. Soms komt een huis na plaatsing op Facebook niet eens meer op Funda, zo snel kan het tegenwoordig gaan. Ook belangrijk: we zijn geen blabla-figuren; we scheppen reële verwachtingen. Voorop staat niet de snelle transactie, maar het optimale resultaat voor onze klant.”
Het team van H2 Makelaars
Uithoorn
Arjan: “Omdat we alles zo grondig uitzoeken, krijgen we vaak wat meer complexe zaken toebedeeld. We kennen de markt en de omgeving erg goed. Een voorbeeld is een woning in Kudelstaart uit begin jaren zeventig. Huizen uit die periode vertonen nog al eens betonrot. De eigenaar schrok erg toen ik de kruipruimte indook en inderdaad betonrot constateerde, hij had geen idee. Als zoiets pas bij een bouwkundige keuring boven water komt, is het vertrouwen van een koper weg. We hebben toen alles laten herstellen en de woning met een gerepareerde vloer met 20 jaar garantie aangeboden. Toen was het huis snel verkocht.”
Verzekerde verhuur
Ook bij huur en verhuur is juridisch advies van groot belang. Emmelien: “Er wordt vaak ten onrechte gedacht dat met een getekend huurcontract alles is vastgelegd. Maar er is allerlei dwingende wetgeving om rekening mee te houden. In deze omgeving is regelmatig ellende met wietplantages in panden. Wij doen altijd een uitgebreide screening van een mogelijke huurder. Uniek is onze mogelijkheid van verzekerde verhuur: voor een klein bedrag kan een verhuurder zich verzekeren tegen schade tot maximaal 50.000 euro.” In deze tijd waarin de huizen niet aan te slepen lijken te zijn, worden woningen regelmatig bij inschrijving verkocht. Arjan: “Dit is niet een manier om de prijs op te drijven, zoals weleens wordt gedacht. Inschrijving heeft zelfs niet onze voorkeur, want je moet altijd mensen teleurstellen. Maar als de belangstelling voor een huis heel groot is, hebben we geen keus. Je kunt nou eenmaal niet met meerdere partijen tegelijk onderhandelen. Voor een inschrijving organiseren wij altijd een paar open dagen en we zijn dan met twee mensen aanwezig om alle vragen te beantwoorden.” Emmelien: “Dit is een gekke tijd, met een overspannen markt. Het betekent echter niet dat wij achterover kunnen leunen. Omdat het aanbod zo klein is, staan er ook meer makelaars op de stoep om een opdracht binnen te halen. Misschien nog meer dan in de crisistijd, moeten wij continu een stapje extra zetten en ons blijven onderscheiden!” 26
UITMAGAZINE.COM
beeld Modström
UITSPECIAL
40 PAGINA’S
mode MET NAJAARS
Nadine en Frederik Bronwasser
28
UITMAGAZINE.COM MODE SPECIAL
BRONWASSER tekst Eveline Steenaart beeld Giovanni de Timmerman
Inspiratie voorelke Damesmodezaak Bronwasser Woman op het Gelderlandplein is een begrip in de wijde omgeving. Een zaak in het hogere segment voor de modebewuste, eigentijdse vrouw. Bronwasser Woman kenmerkt zich door een exclusieve, draagbare collectie met 30 internationale merken, waaronder Natan, Dorothee Schumacher en Joseph Ribkoff. Als je op het Gelderlandplein vanuit de parkeergarage het winkelcentrum inkomt, valt je oog direct op de fraaie etalage van damesmodezaak Bronwasser Woman. “De etalage wisselt bij ons elke drie weken”, vertelt Frederik Bronwasser. “Toen in 1968 het Gelderlandplein werd gebouwd, vroeg de architect aan mijn vader ‘waar wilt u gaan zitten met de zaak, meneer Bronwasser?’. ‘Direct bij de roltrap’ was zijn antwoord en daar zitten we 50 jaar later nog steeds.” Frederik Bronwasser (35) is samen met zijn zus Nadine (42) de derde generatie Bronwasser die de winkel leidt. “Het fourniturenwinkeltje dat mijn oma na de oorlog opende op de Stadionweg, is uitgegroeid tot een moderne winkel in het hogere segment voor modebewuste vrouwen van iedere leeftijd. In de jaren negentig is de zaak in grootte verdubbeld naar 335 vierkante meter.” Kroonluchters
“We zijn altijd bezig met vernieuwing. Op de kroonluchters na dan! Die hangen er vanaf het begin. Ze hebben voor ons een grote nostalgische waarde, maar soms zetten ze mensen op het verkeerde been. Klanten die voor het eerst komen verwachten soms een klassieke, wat conservatieve zaak. Maar niets is minder waar! We horen regelmatig dat klanten verrast zijn over hoe leuk en bijzonder onze collectie is. Drempelvrees is hier niet nodig, iedereen is welkom. Wij willen elke vrouw inspireren en adviseren. Koffie en wat lekkers staan altijd klaar.” Frederik doet samen met zijn zus Nadine de inkoop en samen streven ze naar een bijzondere, maar draagbare collectie met oog voor prijs en kwaliteit. Merken als Paule Ka, Natan en Boutique Moschino zijn de meest exclusieve labels. Jong en urban zijn merken als By Marlene Birger en SET. Leren jasjes, broeken en kokerrokken zijn er van Arma. Dit najaar is Max Mara voor het eerst bij Bronwassser vertegenwoordigd met een flinke collectie. Lees verder op pagina 30 UITMAGAZINE.COM
29
BRONWASSER vervolg van pagina 29
‘We horen regelmatig dat klanten verrast zijn over hoe leuk en bijzonder onze collectie is’ Joseph Ribkoff
Frederik: “Ons belangrijkste merk, het Canadese Joseph Ribkoff, is zeer geliefd bij onze klanten. Wij hebben één van de grootste collecties van Joseph Ribkoff in Nederland. De kleding is vrouwelijk en gemakkelijk te dragen. Ribkoff werkt met mooie stoffen en alles is stretch. De pasvorm is fantastisch, het is elegant en kleedt altijd mooi af, ook bij de grotere maten. Er zijn veel vrouwelijke jurkjes, maar ook elegante pantalons met mooie, bijpassende tops. Joseph Ribkoff is zowel casual als feestelijk te dragen.” Volgens Frederik is de kracht van Bronwasser Woman de bijzondere collectie, de hoge service vermaken van kleding is gratis - en het persoonlijke advies: “Dames komen vaak binnen met al iets in hun hoofd. Wéér een zwart jurkje bijvoorbeeld, want ‘dat is het enige dat mij staat’. Wij laten zien dat er meer mogelijk is en laten iemand out of the box denken. Als een klant zichzelf dan in de spiegel ziet, dan zie je haar gezicht opfleuren: ‘O, dit kan dus ook, wat leuk’! Om een outfit compleet te maken hebben we tassen, sieraden, panty’s en schoenen van Unisa en Natan. Het lukt ons bijna altijd om de klant te verrassen en blij de deur uit te laten gaan.” N atan
“Het Belgische merk Natan is een andere favoriet van ons, koningin Máxima draagt het veel. Het is elegant, modern en feestelijk. Precies zoals Máxima zelf is! Natan kun je dragen bij speciale gelegenheden, maar je kunt het ook heel goed zakelijk dragen.” “We zijn een echt familiebedrijf. Mijn vrouw en mijn moeder werken hier ook. Er is een hechte band tussen ons en de vele vaste klanten, gebaseerd op vertrouwen en loyaliteit. Straks vieren wij samen met het Gelderlandplein het 50-jarig bestaan. We knopen er nog minstens 50 jaar aan vast!” MODESHOW 14 en 15 september om 14.00 uur: grote modeshow van de najaarscollectie met DJ, prosecco en heerlijke hapjes van een chef-kok. Bronwasser Woman Gelderlandplein 57 Amsterdam T 020 6441460 www.bronwasserwoman.nl
30
UITMAGAZINE.COM MODE SPECIAL
‘We zijn een echt familiebedrijf, mijn vrouw en mijn moeder werken hier ook’ UITMAGAZINE.COM
31
M E LO DYKlaver 32
UITMAGAZINE.COM MODE SPECIAL
Q & A MODE tekst EVELINE STEENAART beeld: MAIKEL THIJSSEN
Melody Klaver (27) uit Amsterdam is actrice en speelt de vrouwelijke hoofdrol in de film Rafaël van regisseur Ben Sombogaart, die op 1 oktober tijdens het Nederlands Film Festival in Utrecht in première gaat.
Mode Als ik heel eerlijk ben, is de mode
volgen niet het belangrijkste voor mij. Natuurlijk, ik zie er graag goed uit, maar ik ben waarschijnlijk niet genoeg ‘meisje-meisje’ om me echt in mode of beauty te verdiepen. Extasis Mijn moeder heeft haar eigen kledingzaak, Extasis, al 40 jaar een begrip in Abcoude en omstreken. Vanaf mijn tienertijd draag ik kleding uit de winkel, net als mijn zussen Stephanie en Kimberley. Mijn eigen stijl is casual, een beetje urban of gewoon lekker zomers. Bij Extasis vind je serieus álles! Op de set Kleding op de set helpt me heel erg om in een rol te komen. De stylisten gaan eerst creatief aan de slag met hun beeld over het karakter en daarna passen we samen de kleding door. Dan kan ik mijn ideeën over het personage en de kleding voordragen. Rode loper Niet mijn favoriete plek, haha!
Ik ben geen ster in het tijdig regelen van een mooie outfit met bijpassende hakken, accessoires én make-up. Gelukkig heb ik de allerliefste vriendinnen die daar wél verstand van hebben. Zij helpen me ermee en intussen lachen ze me uit om mijn klunzigheid. Nou ja, ieder zijn talent… Rafaël De allermooiste film die ik ooit heb gemaakt! Elke seconde dat ik op de set stond voelde ik het belang van het verhaal, de thematiek en de rol. Het is een megaspannend liefdesdrama, gebaseerd op een waargebeurd verhaal. De film gaat over een jong, verliefd stel: de zwangere Kimmy en haar Tunesische man Nazir, die samen in Tunesië wonen en daar een zorgeloos en zonnig leventje leiden. Als de oorlog uitbreekt in Tunesië moeten de twee terug naar Nederland vluchten, maar dat blijkt een heftige en bijna onmogelijke opgave.
‘Mijn eigen stijl is casual, een beetje urban of gewoon lekker zomers’ Het is de meest uitdagende rol die ik ooit heb mogen spelen en daar ben ik ongelooflijk dankbaar voor. Ik vind de film heel goed en spannend geworden en ik ben er echt trots op. What was I thinking… Als ik oude rodeloperfoto’s
van mezelf terugzie, dan schaam ik me echt kapot. Veel te strakke jurkjes waar m’n borsten half uitpuilden, mislukte pijpenkrullen, ongemakkelijke houdingen… Dat moet beter straks! Premiere Rafaël Daar verheug ik me enorm op en
tegelijkertijd ben ik zo zenuwachtig als wat! Samen met een stylist ben ik op zoek naar een mooie jurk of pak. Wat het uiteindelijk wordt, zie je wel als ik de rode loper over ga! UITMAGAZINE.COM
33
FASHION MEN TRENDS productie Natasja Admiraal
Het bomberjack duikt in praktisch elke collectie op. Dit bordeauxrode exemplaar van Dockers is uitgevoerd met een contrasterende witte rits, € 89,95.
Krachtig in eenvoud: deze okergele gebreide pullover van Ted Baker heeft een verrassende textuur en de ribboorden zijn afgewerkt met een zwarte bies, € 140,-. Shop dit merk bij Modehuis Blok.
Met dit mooie hazelnootkleurige overhemd ben je klaar voor het najaar. Dankzij de eenvoudige snit met contrasterende witte knopen is dit item multiinzetbaar. Samsøe & Samsøe, € 89,-. Shop dit merk bij Rogge Amsterdam.
herfst KLEUREN Door de stoere groene wassing is deze slim-fit spijkerbroek een welkome afwisseling op je favoriete bluejeans. Denham, € 159,95. Shop dit merk bij Maddox Casual.
Deze veterschoenen danken hun stijlvolle uitstraling aan de bewerking van het leer. Een klassieke schoen met een moderne twist en de kenmerkende blauwe zool van Floris van Bommel, € 239,90. Shop dit merk bij Lutz.
De temperatuur daalt, de dagen worden korter, de bomen kleuren geel en oranje. Het is overduidelijk: het najaar is in aantocht. De fraaie kleuren van deze stijlvolle items helpen je om een herfstblues te voorkomen.
Dankzij de denimlook in verschillende kleurschakeringen kun je deze sjaal makkelijk combineren met al je casual looks. Barbour, € 39,95.
Natasja’s favoriet
De camelcoat is een klassieker onder de jassen. Dit exemplaar van Marciano Los Angeles heeft een luxe en gedetailleerde uitstraling met paspelzakken en sierstiksels, € 299,-.
UITMAGAZINE.COM
35
een stijlvolle herfst
Het aanbreken van het najaar betekent ook de start van een nieuw modeseizoen. Het moment bij uitstek om mooie nieuwe outfits te kiezen! Mannen met een actieve lifestyle vinden bij State of Art sportieve, eigentijdse en comfortabele items in de Early Autumn 2018 collectie.
36
MODE SPECIAL
STATE OF ART tekst Louise Snel
‘Ook met mooie wollen jasjes en comfortabele vesten kun je de perfecte, stijlvolle herfstlook creëren’ State of Art staat voor een totale beleving die vooral in de eigentijdse brandstores van dit merk goed tot zijn recht komt. Enkele jaren geleden vestigde de Amstelveense store zich op de Rembrandtweg. Deze locatie in iconisch winkelgebied, is gemakkelijk te bereiken en biedt voldoende parkeergelegenheid voor de deur. De winkel die met opvallende elementen als hout en staal een karakteristieke uitstraling heeft gekregen, biedt de perfecte setting om de diverse collecties aan de man te brengen. Bij binnenkomst word je omarmd door de fijne sfeer die je direct een welkom gevoel geeft. “Gastvrijheid staat bij ons hoog in het vaandel en behoort echt tot het DNA van State of Art. Iedereen is bij ons van harte welkom! Ook wanneer je niet per se iets komt kopen, kun je altijd even binnen lopen voor stijladvies en een kop koffie. Onze koffiemachine staat op een prominente plaats en wij zien onze medewerkers ook liever als gastheer dan als verkoper”, vertelt storemanager Wido Boersma enthousiast. “Naast vakkennis en liefde voor fashion, staat interesse in de klant voorop. Veel van onze klanten kennen wij persoonlijk. Hierdoor weten we precies wat zij nodig hebben en wat zij zowel zakelijk als privé graag dragen.” Eigentijdse gimmicks
Ook Wido heeft het State of Art elan door zijn bloed stromen. “Kleding en alles wat daaraan gelieerd is, is altijd een persoonlijke passie geweest. Ik werk dan ook al ruim dertien jaar in de mode. Het is het mooiste aan mijn vak om mensen met een goed gevoel de deur uit te laten gaan en het is daarbij de kunst om hun verwachtingen te overtreffen.” “Het leuke aan ons merk is dat we items bieden die geschikt zijn voor een brede doelgroep. In de basis richt State of Art zich op de klassieke man die met eigentijdse gimmicks verrassende accenten wil leggen. Bijvoorbeeld met de artikelen uit de Smart Casual collectie. Deze kenmerkt zich door de chique uitstraling, de hoogwaardige materialen en mooie, fijne details. Je kunt hiermee netjes voor de dag komen op bijvoorbeeld een dagje uit, een informeel diner of wanneer je een job hebt waar je smart casual gekleed kunt gaan. De kleding van State of Art is namelijk niet té formeel.” Lees verder op pagina 39 UITMAGAZINE.COM
37
Het leuke aan State of Art is dat we items bieden die geschikt zijn voor een brede doelgroep’
38
MODE SPECIAL
STATE OF ART vervolg van pagina 37
De winkel aan de Rembrandtweg
“Ook onze Modern Classics lijn met items die eigenlijk elke man in zijn garderobe moet hebben, valt goed in de smaak. Deze artikelen weerspiegelen onze kernwaarden: kwaliteit, comfort en style tot het maximum. Deze kledingstukken waaronder chino’s, truien en polo’s hebben een wat smallere schnitt in een moderne pasvorm. Mannen wiens hart sneller gaat kloppen van autosport vinden in onze Racing Collectie volop moois! Meneer Westerman, de oprichter van State of Art, is een fervent verzamelaar van klassieke Porsche modellen. De passie voor dit legendarische automerk wordt met details als logo’s en startnummers in de collectie vertaald.’
“Met het veranderen van het jaar veranderen natuurlijk ook de kledingwensen. Wij zorgen altijd voor een vernieuwend kleurbeeld met nieuwe materialen en details die voor een leuke knipoog zorgen. Bovendien maken wij het onze klanten gemakkelijk om een complete set te kopen, met items die perfect op elkaar zijn afgestemd in goed doordachte kleurthema’s. Een mooie trui komt natuurlijk pas echt goed tot zijn recht met het juiste shirt en de juiste broek. Wij helpen onze klanten om daar mooie combinaties van te maken. In de winkel presenteren wij alles in een mooi geheel en in lagen, zodat de klant een goed idee krijgt hoe hij alles kan combineren. Zo inspireren wij onze klanten graag.”
Stijlvolle herfstlook
Dan toont Wido wat we in de Early Autumn 2018 collectie gaan zien. “De herfst kan fris zijn, maar is goed te weerstaan met de truien, broeken en overhemden uit onze nieuwe najaarscollectie. Deze zijn uitgevoerd in warme, rijke en tijdloze tinten zoals: aubergine, blauw, geel, groen en bordeaux rood. Ook met mooie wollen jasjes en comfortabele vesten kun je de perfecte, stijlvolle herfst look creëren.”
Met de verschillende collecties die State of Art ontwikkelt, kun je bovendien goed slagen voor een compleet seizoen. Want er is in de winkel altijd wel iets nieuws te vinden.
State of Art Menswear Rembrandtweg 98 Amstelveen T 020 - 722 0 992 www.stateofart.com
UITMAGAZINE.COM
39
FASHION WOMEN TRENDS productie Natasja Admiraal
CLASH
Ga all-the-way in print met dit opvallende broekpak van Modström. Dankzij het kleurrijke bloemmotief houden we het zomergevoel nog even vast, € 199,95. Shop dit merk bij Modehuis Blok.
Trap stijlvol de herfst af met dit okerkleurige lange vest van Set. Het ingebreide dessin zorgt voor een grafische look met een retrotintje, € 290,-. Shop dit merk bij Parks Females in Fashion.
Downdress de klassieke bandplooibroek met een fijne sweater voor een nonchalante look. Modström, pantalon € 89,95 en trui met ribboorden € 69,95 Vergeet de klassieke luipaardprint en maak een fashionstatement met wilde dieren in multicolour. Opvallende prints zoals deze vormen een mooi contrast met eenvoudige basics. Nümph, € 69,95.
Deze blouse combineert twee prints over elkaar voor een gelaagd resultaat. Let ook op het poffende effect van de mouwen. Summum Woman, € 179,95.
Pauwenveren, bloemen, geometrische motieven: met zoveel waanzinnige dessins voor het najaar is het moeilijk om er één te kiezen. Daarom selecteerden we de mooiste geprinte items van het seizoen. Mix en match voor een kleurrijke look.
Natasja’s favoriet
Het Britse modelabel Jigsaw staat bekend om zijn exclusieve prints. Deze kokerrok heeft een artistieke uitstraling door het abstracte bladmotief, € 79,50. Shop dit merk bij De Bijenkorf.
Fabienne Chapot verrast elk seizoen weer met vrolijke prints. Gespot in de najaarscollectie: dit humoristische rode schoudertasje bedrukt met grote en kleine schilderskwasten, € 149,95.
Stijlvol maar opvallend, deze Floris van Bommel. Het motief is geïnspireerd op pauwenveren en het model op de klassieke loafer, alleen dan met een flinke hak, € 159,90. Shop dit merk bij Lutz. De broek met print is al enkele seizoenen een hit. Dit exemplaar is voorzien van een verfijnde bloesemprint tegen een zwarte achtergrond. Modström, € 89,95.
UITMAGAZINE.COM
41
Q & A MODE tekst EVELINE STEENAART
NA A DI Eliseeva 42
UITMAGAZINE.COM MODE SPECIAL
Nadia Eliseeva (39) uit Amstelveen, oprichtster van Classical Music Productions, dat in oktober de balletten Doornroosje en Jungle Book van het Moscow Classical Ballet naar Carré brengt, zie www.carre.nl Mode Als vrouw vind ik mode erg belangrijk!
Niet in de zin van klakkeloos de laatste trends volgen, maar in de zin van me stijlvol en onderscheidend kleden. Daar heb ik veel plezier in en het is ook een essentieel onderdeel van mijn professionele imago. Moskou Het straatbeeld in Moskou, de stad waar ik opgroeide, is héél erg modieus. Vergelijkbaar met bijvoorbeeld Milaan. In Moskou is het uiterlijk extreem belangrijk. Al ga je alleen maar een snelle boodschap doen, je gaat nóóit zonder make-up de deur uit! Als vrouw zorg je er altijd voor dat je nagels zijn gedaan, dat je geen uitgroei hebt en dat je schoenen passen bij je outfit. Het is mij als Moskouse met de paplepel ingegoten dat je er altijd op je allerbest uit moet zien. Dat is natuurlijk niet in 100% van de gevallen mogelijk, maar 80% moet haalbaar, toch?! Carré Koninklijk Theater Carré heeft een heel speciale sfeer, een chique ambiance. De Carrébezoeker kleedt zich naar mijn idee dan ook beter en stijlvoller dan de gemiddelde Nederlander. Je kunt in dit theater niet overdressed zijn. Daarom houd ik zo van Carré, ik voel me er thuis! Ballet en mode De prachtige kostuums en
decors zijn voor mij een belangrijke reden om te werken met het Moscow Classical Ballet. Ze zijn ontwikkeld door de beroemde Russische theatervormgeefster Elizaveta Dvorkina. Haar stijl is ongelooflijk creatief, chic en verrassend. Ballet is een visuele vorm van kunst, dus de kostuums zijn erg belangrijk. De kleding op het toneel weerspiegelt het karakter van de personages en je zet er een tijdsbeeld mee neer. Doornroosje en Jungle Book De decors
en kostuums van de balletten Doornroosje en Jungle Book die we in de herfstvakantie in Carré presenteren, zijn totaal verschillend qua stijl. Doornroosje heeft de grandeur van de Lodewijk de Veertiendeperiode, heel rijk en weelderig. Jungle Book is zeer inventief, kleurrijk en grappig, precies zoals een kinderballet moet zijn.
‘Het is mij als Moskouse met de paplepel ingegoten dat je er altijd op je allerbest uit moet zien’ All time favourite Mijn lievelingskledingstuk is een aansluitende jurk tot op de knie in een neutrale kleur, grijs of zwart. Een jurkje dat je met alles kunt combineren en waarmee je steeds weer een nieuwe look tevoorschijn tovert: met een colbertje erover ga je naar een vergadering, met de juiste sieraden, riem en sjaal ben je klaar voor Carré en gecombineerd met een paar goede flatjes en een leren jasje ga je lekker op stap met je kinderen. Zo’n jurkje zou iedere vrouw moeten bezitten! UITMAGAZINE.COM
43
Blok blijft verrassen 44
MODE SPECIAL
MODEHUIS BLOK tekst EVeline Steenaart
Een mensenleven lang, 80 jaar, zo lang bestaat Modehuis Blok dit jaar! In de winkels op het Gelderlandplein en in Uithoorn wordt het dit najaar gevierd, samen met de klanten. Blok Uithoorn, zaterdagochtend 9.00 uur. Yvonne Röling zet een verse cappuccino en een aardbeientaartje voor me neer. De winkel opent een half uur later, maar beide leestafels zitten al vol met medewerkers die een kop koffie drinken. Er wordt veel gelachen, het lijkt wel één grote familie. En dat is het dan ook bijna. Modehuis Blok is een echt familiebedrijf, dat in 1938 werd opgericht door Anna Blok, de moeder van Yvonne en de oma van Anne Marije. Natuurlijk zijn niet álle 80 medewerkers bloedverwanten, maar de band met elkaar én de verbondenheid met de klanten is door alles heen voelbaar. Naast het 80-jarig jubileum is er meer goed nieuws. Yvonne Röling is heel blij dat haar nicht Anne Marije Sparnaaij haar vanaf september vergezelt in de directie van het familiebedrijf: “Anne Marije bruist van de energie en de ideeën. Dat past perfect bij ons, want Blok wil haar klanten steeds weer verrassen!” Duurzaamheid
Mode Blok is een echt familiebedrijf
Het kersverse directielid Anne Marije Sparnaaij (44) liep als ukkie al mee in modeshows en na een veelzijdige carrière in het bedrijfsleven en bij de overheid, stapt ze nu vol enthousiasme het bedrijf in. Ze is een actieve vrijwilligster op school en bij een sportclub; maatschappelijke betrokkenheid en duurzaamheid zijn haar stokpaardjes: “Blok is een winkel die kwaliteitskleding verkoopt, kleding waar je lang mee kunt doen. Fast fashion is niet zozeer onze stijl. Klanten die interesse hebben voor duurzaamheid – en dat zijn er steeds meer – willen we beter informeren over merken die eerlijk en duurzaam werken, zoals bijvoorbeeld Claudia Sträter, Expresso en Nudie Jeans.” Steeds weer verrassen
Modehuis Blok www.modehuisblok.nl Gelderlandplein 25 Amsterdam-Buitenveldert T 020 6462656
Amstelplein 19 Uithoorn T 0297 561353
“Mensen simpelweg gelukkig maken met nieuwe kleding, ervoor zorgen dat iedereen zich welkom en gezien voelt, dat zijn kernwaarden van Blok. Wij zetten graag een extra stapje,” zegt Yvonne. “Kleding vermaken zien wij als service, we hebben een atelier met vijf zeer bekwame coupeuses. We houden er erg van om mensen in de watten te leggen en steeds weer Lees verder op pagina 46
UITMAGAZINE.COM
45
‘Blok is een winkel die kwaliteits kleding verkoopt, kleding waar je lang mee kunt doen’ 46
MODE SPECIAL
MODEHUIS BLOK vervolg van pagina 45
benoemen. Anne Marije: “Blok is een winkel voor de hele familie, voor dames, heren en kinderen vanaf de tienerleeftijd. Met onze ongeveer 225 merken zorgen we voor een mooie mix in stijlen en voor een goede prijsopbouw. Marc Cain is een groot merk bij ons en ook Kyra & Ko is goed vertegenwoordigd. Zelf ben ik fan van Ted Baker vanwege de opvallende prints, van Fabienne Chapot en van het hippe, creatieve Deense merk Baum und Pferdgarten. Aanstormende, nieuwe merken bij ons zijn Munthe en Fifth House, de nieuwe lijn van Nikkie Plessen. Voor de dames gaan de maten van 34 tot en met 52 en voor dames met een maatje meer is er bijvoorbeeld het Duitse merk Verpass, heel eigentijds en met prachtige pasvormen.”
te verrassen. Met een vernieuwend merk, met een lekker hapje – vorige week stonden we hier wafels te bakken – of met een klein cadeautje. Een ontpluizer bijvoorbeeld bij een kasjmier trui, of een fles natuurazijn. Dat laatste lijkt misschien een mesjokke cadeau, maar een scheut azijn bij de was houdt de kleuren mooi.” 80-jarig bestaan
“De viering van ons 80-jarig jubileum blijft ook grotendeels een verrassing. We trappen het af met een bijeenkomst voor onze medewerkers waarvoor onze oprichtster Anna Blok – ze is nu 103 jaar oud – een inspirerende videoboodschap heeft ingesproken. We houden een 80-jarigenlunch voor klanten die ook 80 zijn en verder moet iedereen ons maar goed in de gaten houden, ook op social media.” Vertrouwde en vernieuwende merken
Van een grote zaak als Blok – de winkel in Uithoorn telt 1.500 en die op het Gelderlandplein 1.040 vierkante meter - is het ondoenlijk de collectie te
“Voor de heren hebben we onder andere Colmar en Olymp. Een aantal Italiaanse merken is ook goed vertegenwoordigd, zoals Tramarossa en Gran Sasso. Verder is het goed om te weten dat je nérgens zo veel winterjassen en -jacks vindt als bij Modehuis Blok!” Blok schoenenwinkel
Sinds vorig jaar kun je bij Blok in Uithoorn ook terecht voor schoenen. “De schoenenafdeling voorziet duidelijk in een behoefte,“ zegt Anne Marije, “het is een groot succes! Ook bij de schoenen is er veel variatie, denk aan merken als Unisa, Peter Kaiser, Hogan, Pertini, Nubikk, Hassia, Via Vai en Fabienne Chapot. Voor de heren hebben we Magnanni, Floris van Bommel, Tommy Hilfiger, Hugo Boss en Timberland. Er is een enorme, voor de klant onzichtbare voorraad, want we werken samen met Shuz. De voorraad wordt vrijwel dagelijks aangevuld.” Verrassing tot slot
Als het gesprek na ettelijke kopjes thee, koekjes, fruit, taart en cappuccino’s ten einde loopt en we afscheid nemen, drukt Yvonne me nog gauw een pakketje in de handen. Het bevat een elektrische ontpiller, een fijnwasmiddel, een vlekkenboekje, een kledingroller en een fles natuurazijn, alles voorzien van het bekende logo met de paspop. Yvonne maakt haar eerdere uitspraak meteen waar: Blok blijft je verrassen. UITMAGAZINE.COM
47
Q & A MODE tekst EVELINE STEENAART
J A R N Cardol O 48
MODE SPECIAL
Jarno Cardol (28) uit NieuwVennep, personal trainer en eigenaar van high end sportschool See Me Fit in Aalsmeer, www.seemefit.nl Mode Vanwege mijn werk als personal trainer heb ik 6 dagen per week sportkleding aan. Trends en modebladen boeien me niet echt, maar ik kijk wel om me heen om te zien wat er speelt. Als het bij me past, doe ik soms mee. WinkeleN Vroeger kocht ik veel online, maar mijn vriendin en ik plannen tegenwoordig regelmatig een dagje naar een leuke stad omdat we door de week zo druk zijn. Dan winkelen we, pakken een terrasje en eten wat. What was I thinking? Op de middelbare school had ik een spijkerbroek die eruit zag alsof er een pot verf overheen was gevallen. Aangezien ik dat ding bijna elke dag aan had, moet ik wel gedacht hebben dat ik er goed uit zag… Accessoires Zonder mijn Suunto Ambit Sport horloge ga ik de deur niet uit. Ik gebruik ‘m tijdens het geven van trainingen, maar ook daarbuiten heb ik ‘m altijd om. Sportkleding Under Armour en Nike zijn
mijn favoriete sportmerken. Under Armour is vorig jaar een samenwerking aangegaan met acteur-worstelaar Dwayne Johnson, ook bekend als The Rock. Slim, want hij heeft op Instagram 113 miljoen volgers. Er is toen een specifieke lijn voor krachttraining ontwikkeld. Er zijn ook speciale schoenen voor krachttraining op de markt. Een goede ontwikkeling, want bij een zware deadlift of squat wil je graag stabiel en stevig staan. Dan zijn hardloopschoenen met lucht, oftewel air in de zool niet ideaal. Twee meter Met mijn twee meter kon ik voor de bruiloft van een vriend geen standaardpak vinden. Als het jasje de goede lengte had, was het te ruim rond mijn middel en als het bij mijn taille goed zat, waren de schouders te krap en de mouwen te kort. Lastig. Maar de jeugd wordt steeds langer en ik merk dat de kledingmaten meegroeien. Wat betreft schoenen ben ik met mijn maat 47 “veroordeeld” tot Nike. Zit altijd goed.
‘Als je gaat trainen, zorg dan dat je mindset ook bij het trainen is’ Op het verlanglijstje Bovenaan mijn verlanglijstje
staat de Garmin Fenix 5! Dit sporthorloge kun je ook casual dragen, omdat het bandje makkelijk te verwisselen is. Het beschikt over heel veel nieuwe tools die ik bij het sporten perfect kan gebruiken. Not done Je hoeft van mij echt niet in de laatste Nike-outfit te verschijnen, maar als je gaat trainen, zorg dan dat je mindset ook bij het trainen is. Kom niet in het T-shirt dat je al de hele dag aan had. Kleed je om, laat je telefoon achter in de kleedkamer en ga een uur aan de slag met trainen! UITMAGAZINE.COM
49
50
MODE SPECIAL
SO TRUE tekst Eveline Steenaart
CRY UV
LADIES OP HUN MOOIST Je mooi en vrouwelijk voelen, zelfverzekerd en trots op jezelf zijn. Dat is wat Trudy Beck beoogt met de collectie in haar boetiek So True in Mijdrecht. Door de diversiteit in stijlen en merken en het maatbereik van 40-42 tot en met 54 zullen ook curvy ladies hier altijd slagen!
“De maat is bij So True niet zo belangrijk, wat telt is dat de kleding goed en prettig zit en dat het leuk staat,” zegt een enthousiaste Trudy Beck, die drie jaar geleden haar boetiek in het midden- en hoge segment startte. De collectie is inmiddels jonger geworden, met eigentijdse merken als Mat Fashion en het Deense Nör. Ook voor een mooie tas van Malique By Me of Ornella, een mooi sieraad of een fraaie sjaal van Romano komen veel mensen naar de boetiek. “Onze collectie kenmerkt zich door mooie, soepel vallende stoffen, zoals viscose en modal en de travel quality stoffen,” vervolgt Trudy. “Je vindt bij ons goede en betaalbare basics, bijvoorbeeld van Yesta, maar onze klanten komen vooral voor de unieke stijl, voor kleding die anders dan anders is. Je kunt onze collectie niet in twee, drie tellen overzien. Daarom vind ik het heel fijn als mensen de tijd nemen en op hun gemak rondkijken. ‘Wat heeft u práchtige kleding!’, hoor ik dan vaak.” Alembika
Bijzonder is zeker het merk Alembika, dat trouwe fans heeft die speciaal naar So True komen vanwege het ruime aanbod. “Uit de toch al schitterende collectie van Alembika selecteer ik de pareltjes voor de klanten die wat artistieker of aparter durven te zijn. Alembika werkt veel met mooie viscose, die ademt, niet kreukt en de pasvorm behoudt. De kleding is heel slim gemaakt. Het kan er op de hanger Lees verder op pagina 52
UITMAGAZINE.COM
51
‘We vinden het erg leuk om onze klanten een beetje uit te dagen om uit hun comfortzone te komen’
52
MODE SPECIAL
SO TRUE vervolg van pagina 51
‘Onze klanten komen vooral voor de unieke stijl, voor kleding die anders dan anders is’ Trudy Beck
soms wat volumineus uitzien, maar op het lichaam vormt de stof zich op een elegante manier naar je contouren. Of je nou maat 40 of 54 hebt, het flatteert iedereen! En door het gebruik van elastische boorden, knelt het niet en zit het heerlijk.” “Een welkom gevoel vind ik belangrijk, we nemen de tijd voor iedere klant en schenken een lekker kopje thee of koffie met bonbons van Prinselijk Proeven, onze overburen. We vinden het erg leuk om onze klanten een beetje uit te dagen om uit hun comfortzone te komen. Een nieuwe, verrassende look geeft vaak de blijste klanten.”
beeld winkel Martijn de Vries
Outlet en shoppen op afspraak
“Omdat veel vrouwen druk zijn, kunnen ze buiten de normale openingstijden een afspraak maken om te komen winkelen. Ik woon vlakbij en vind het fijn om in alle rust met iemand mee te denken. Achterin de winkel, voorbij de twee grote paskamers, is een outlet ingericht. Daar vind je samples, modellen van vorige seizoenen en enkele stuks. De kortingen in de outlet lopen op tot 75%.” “Goede pasvormen zijn de rode draad bij alle kleding die wij verkopen. Over de snit bij grotere maten is goed nagedacht: het is niet een kwestie van simpelweg een maat 38 opschalen. De kleding is zo ontworpen dat curvy ladies er op hun mooist uitzien. Het is zeker géén verstopkleding! Ik vind dat iedere vrouw trots op zichzelf mag zijn. Wees echt en onderscheidend en blij met je vrouw-zijn. Be true to yourself! Dat is een belangrijk motto in mijn leven en ook in mijn boetiek. Vandaar de naam….So True!” SO TRUE! Dorpsstraat 33 Mijdrecht T 0297 76 92 03 www.sotrue-fashion.nl sotrue Elke laatste zondag van de maand KOOPZONDAG Op zaterdag 15 september neemt So True deel aan het LIFESTYLE EVENT Heel Mijdrecht Handelt, met modeshows, een veiling met mooie items van winkeliers en een vintage markt.
UITMAGAZINE.COM
53
‘Klanten komen echt speciaal voor ons, onze stijladviezen en ons complete merkenaanbod’
stijl
ADVIES OP MAAT 54
UITMAGAZINE.COM
Gentlemen’s Place tekst Nienke Oort
Waar bestaande zaken online gaan, boekt herenkledingzaak Gentlemen’s Place juist steeds meer succes met hun fysieke winkels op de Zuidas en in het centrum van Aalsmeer. Hun 1 op 1 service wordt zeer gewaardeerd evenals de stijladviezen die klanten krijgen. Voortbordurend op die tevredenheid hebben de oprichters van Gentlemen’s Place, Adam Tasi en Christiaan Sijnen, een Stijl Masterclass ontwikkeld. Als ergens veel verschil in zit, is het wel de manier waarop mannen zich kleden. De één besteedt elke dag veel tijd aan het samenstellen van de perfecte outfit, de ander pakt uit de kast wat voor handen ligt. Feit is dat vrijwel elke man nog bij kan leren over wat kleding voor de persoon kan doen. Met de Stijl Masterclass gaan Adam en Christiaan die uitdaging aan. Sinds de opening van hun eerste zaak, nu drie jaar geleden, ontdekten de twee heren hoeveel zij hun klanten nog kunnen bijbrengen over goed gekleed door het leven gaan, zowel zakelijk als privé. Als een klant de winkel betreedt, krijgt hij alle aandacht en advies. Ook kan vrijwel aan elke wens voldaan worden vanwege mooie selectie merken als Hugo Boss, Profuomo, Denham, Ted Baker, Tommy Hilfiger, Van Gils, Cavallaro, Vanguard, Greve en meer. Stijl Masterclass
Zowel Christiaan als Adam blijkt zijn passie voor en kennis over mooie herenkleding en de manier waarop dat gedragen dient te worden zo goed over te brengen dat het idee voor een Stijl Masterclass ontstond. Tijdens de masterclass leggen de heren - met wetenschap en humor - uit hoe uiterlijk en gedrag gescand wordt mensen die je ontmoet. Daarnaast komt natuurlijk de andere expertise van de mannen aan bod: informatie en advies over eigentijdse, zakelijke en casual herenkleding. Zoals etiquetten, maatvoering en stijl. “Stel je voor: je brengt als directeur van een bedrijf je administratie onder bij een bureau. Je wordt ontvangen door een persoon in een pak, maar zijn broek is net te lang, het jasje matcht niet en oh, zijn veter is ook nog los. Onbewust creëer je direct een oordeel: zal hij ook zo slordig omgaan met mijn administratie?” Christiaan schetst een beeldende voorstelling van hoe kleding een eerste indruk kan beïnvloeden. Christiaan Sijnen en Adam Tasi
Lees verder op pagina 57
UITMAGAZINE.COM
55
Gentlemen’s Place vervolg van pagina 55
‘In de anderhalf uur durende masterclass komt de complete garderobe van de man aan bod’ Open mond
“In de anderhalf uur durende masterclass komt de complete garderobe van de man aan bod, hoe deze samengesteld en gecombineerd wordt. Voorbeeld: We laten het verschil zien tussen een jasje dat net te groot is - mouwen iets te lang zijn en de schouders iets te breed - en een perfect passend jasje. Bij vrijwel iedereen valt de mond open van verbazing als zij het verschil zien tussen een jasje net niet helemaal past en een jasje dat wel perfect zit. En daar zit ook precies onze kracht in: wij zorgen dat de klant de deur uit gaat met een perfect zittend jasje, ook als dat inhoudt dat deze vermaakt moet worden”, vertelt Adam. Iedereen kan deelnemen aan de Stijl Masterclasses: “Dat maakt het voor ons ook zo gaaf om ze te geven: de ene keer hebben we een stel mannen tegenover ons die een houding hebben van ‘en jullie gaan ons wel even vertellen hoe wij ons moeten kleden?’ tot een stel collega’s van een advocatenkantoor dat wel goed op de hoogte is van wat er op mode en stijl gebied te beleven valt. Het is voor ons elke keer een uitdaging, maar tot nu toe heeft elke deelnemer de masterclass verlaten met een grote glimlach op zijn gezicht”, zegt Christiaan. Guideline
Adam vult aan: “Het gaat ook niet alleen maar om combinaties. We vertellen veel meer: over hoe belangrijk een eerste indruk is, welke rol onze vijf zintuigen spelen bij het kiezen van de juiste kleding, maar er zit ook een stukje etiquette in: hoe presenteer ik mezelf. Het is een guideline van A tot Z in hoe je je als man kunt kleden en daar de beste resultaten mee kunt behalen, of dat nu op zakelijk niveau is of op persoonlijk vlak.” “En”, vult Christiaan aan, “heel belangrijk: we lachen wat af! Het moet ook wel gezellig zijn!”
Het liefst geven de heren de training in één van hun eigen winkels: puur vanwege het feit dat ze dan werkelijk alles bij de hand hebben en alles kunnen laten zien. Maar in huis bij bedrijven is uiteraard ook mogelijk, wat al vaak gebeurt. “Als daar ook vrouwen bij zijn, betrekken we er een partner bij die zich richt op de dames. Zij worden niet vergeten!”, zegt Adam. De mannen weten de aandacht van de deelnemers van de masterclass goed te vangen en dat heeft mede te maken met hun zakelijke achtergrond. Adam was directeur van een geurmarketingbedrijf, Christiaan was directeur/ fiscalist van meerdere bedrijven en daarnaast ook zoon van een mode-ontwerper. Beiden hebben veel kennis van de kledingetiquette in de zakenwereld en hun presentatieervaring helpt hen het verhaal met passie te vertellen. Zuidas
“Onze achtergrond helpt ons enorm. Daarnaast hebben we een filiaal op de Zuidas, waardoor we in het hart van het zakelijk district zitten. We bedienen zowel stagiaires tot de hoogste CEO’s. Zo uiteenlopend is onze klantenkring en dat maakt het zo leuk”, zegt Adam. Toen Christiaan en Adam drie jaar geleden hun eerste Gentlemen’s Place opende hadden ze niet durven dromen dat ze zoveel aanloop zouden hebben. “Klanten komen echt speciaal voor ons, onze stijladviezen en ons complete merkenaanbod. Ze sturen ook hun vrienden en kennissen naar ons door. Dat is een enorme waardering waar wij heel dankbaar voor zijn”, zegt Christiaan. De komende periode richten Adam en Christiaan zich op het verder verdiepen van hun business: meer mooie merken aan zich verbinden, waardoor het assortiment nog completer wordt. “Daarnaast willen we Gentlemen’s Place en onze eigen lijn regionaal meer op de kaart zetten met onze de Office Tour en Stijl Masterclasses.” De heren van Gentlemen’s Place zijn genomineerd voor Ondernemer van het jaar in de gemeente Aalsmeer. Gentlemen’s Place Zijdstraat 67, Aalsmeer Arnold Schönberglaan 7, Amsterdam www.gentlemensplace.com
UITMAGAZINE.COM
57
58
MODE SPECIAL
Ron Schiedon tekst Eveline Steenaart
voeten Zorg goed voor jE
Dit jaar viert Schiedon Orthopedisch Schoentechniek in Amstelveen het 65-jarig jubileum! Terugkijken doet eigenaar Ron Schiedon echter niet. Wél vooruit. Naar nieuwe ontwikkelingen en naar mooie, nieuwe merken voor zijn winkel.
Of het nu gaat om perfecte hardloopschoenen, om steunzolen, om modieuze schoenen met een goede pasvorm of om op maat gemaakt orthopedisch schoeisel, Schiedon staat voor pijnloos en lekker lopen. “Schoenen en voeten blijven mijn passie en ik blijf roepen dat je goed voor je voeten moet zorgen,” zegt Ron geestdriftig. “Met goed passende schoenen voorkom je zo veel ellende!” “Schoenen die niet goed zitten veroorzaken eeltvorming, likdoorns, branderige voeten, kortom, pijn. Wij hebben een winkel vol confectieschoenen met verschillende pasvormen, lengtematen, breedtematen en hoogtes. Er zijn sandalen, werkschoenen, schoenen voor alledag en sportschoenen. Leuk, modieus, steungevend en geschikt voor aanpassingen. Als we de juiste pasvorm niet kunnen vinden in de confectieschoenen, of als er een correctie nodig is, kunnen we de confectieschoenen aanpassen met podologische zolen, steunzolen en voetbedden.”
‘Schoenen en voeten blijven mijn passie en ik blijf roepen dat je goed voor je voeten moet zorgen’
Optische trucjes
Soms bieden aangepaste schoenen geen oplossing meer, bijvoorbeeld bij vergroeiingen. Dan kunnen orthopedische schoenen worden gemaakt, helemaal individueel en from scratch. Ron: “Orthopedische schoenen hebben de naam lelijk te zijn, maar wij mogen van de fabrikanten modellen namaken en zelfs hun materialen gebruiken. Mensen kunnen ook een foto meenemen. Wij kijken dan wat technisch haalbaar en verantwoord is.” Lees verder op pagina 61 UITMAGAZINE.COM
59
Ron Schiedon vervolg van pagina 59
“De materiaalkeuze bepaalt voor een deel de uitstraling en we letten erg op de belijning. We kunnen met optische trucjes veel camoufleren en een schoen zo veel mogelijk op een confectieschoen laten lijken. Voor een bruid hebben we onlangs orthopedische schoenen gemaakt in snakeprint met de initialen van de bruid en bruidegom in de sleehak.” Ron Schiedon komt ook naar je toe
‘Orthopedische schoenen hebben de naam lelijk te zijn, maar wij mogen van de fabrikanten modellen namaken’
Schiedon komt naar je toe
Voor mensen die lastig naar de zaak kunnen komen, worden iedere woensdag huisbezoeken ingepland. Er wordt besproken wat de problematiek is, de voeten worden heel precies opgemeten en de voorkeuren worden doorgenomen. Bij het volgende bezoek aan huis wordt een heel assortiment geschikte schoenen meegenomen om uit te kiezen. Omdat Schiedon samenwerkt met collega’s, kunnen ze naast hun eigen magazijn met 3000 paar, putten uit een voorraad van wel 10.000 paar schoenen. Ron: “Wat me enorm opvalt, is dat de ouderen van nu het heel belangrijk vinden om er leuk uit te zien. Veel meer dan vroeger. Ik was laatst bij een dame thuis en die zei ‘je gaat me toch geen ouwe tuttenschoenen verkopen, hè?’ Bleek die mevrouw 105 jaar oud te zijn!” Sportschoenen testen op 14 en 15 september
Op 14 en 15 september opent Schiedon de deuren om het jubileum te vieren: “Men kan ons geheel vernieuwde interieur komen bewonderen, een kijkje nemen in de werkplaats en op zaterdag is er een sportschoenentestdag. De voeten worden eerst uitgebreid geanalyseerd, dan volgt een advies en daarna mogen de gekozen schoenen uitgetest worden.” Lerora voor hippe, drukke moeders
Ron is er trots op dat de gerenommeerde Van Drunen Schoenfabriek zijn winkel heeft uitgekozen voor een regelrechte primeur: “Op de jubileumdagen wordt bij ons Lerora gelanceerd. Een nieuw merk hippe schoenen voor de jonge, werkende moeder, die er leuk uit wil zien en toch goede schoenen wil dragen. Er zijn sneakers, lakleren veterschoenen, sandalen met hak en colorblock instappers. Allemaal in verschillende breedtematen en met uitneembaar voetbed. Lerora bewijst eens te meer: lekker pijnloos lopen kan ook modieus!” Schiedon Orthopedisch Schoentechniek Bovenkerkerweg 43 Amstelveen T 020 641 53 08 www.schiedon.nl www.customcomfort.nl Geopend ma. t/m vr. 08 - 17.30 uur Behandeling en uitgebreid advies op afspraak Bezoek aan de schoenwinkel zonder afspraak OPEN DAGEN JUBILEUM: 14 & 15 sept. 08 – 17.30 uur
UITMAGAZINE.COM
61
62
MODE SPECIAL
KRAAN MODE tekst Eveline Steenaart
Mooie MAKEOVER
De leukste winkel van de regio zijn, dat is de niet geringe ambitie van KraanMode. Na een intensieve verbouwing en een koerswijziging in de collectie, is de zaak in Aalsmeer hard op weg het te worden! Vrouwelijk stoer, dat is in het kort de uitstraling van het nieuwe interieur van Kraan Mode. Na 3,5 week stofhappen is de winkel flink uitgebouwd en komt de nieuwe najaarscollectie nog beter tot zijn recht. “We hebben een flinke ommezwaai gemaakt. Het niveau is op alle fronten opgekrikt: nieuwe huisstijl, nieuw logo, nóg betere service en de collectie is veel modischer geworden. Al het klassieke is er nu helemaal uit.” Peter Kraan lacht: “We leggen de lat steeds hoger, we willen namelijk de leukste winkel van de omgeving zijn!” “De collectie is veel duidelijker nu,” vult Peters vrouw Sabrina aan, “het klassieke is weg, maar hippe senioren kunnen hier nog steeds terecht, die dragen vaak hetzelfde als vrouwen van 40, 50 jaar. Leeftijden verschuiven en vervagen. Wij gaan bijvoorbeeld naar dezelfde festivals als onze zonen van 17 en 19. Wel op een andere dag, haha!” Maximale moeite voor iedere klant
Mede door social media ontdekten de laatste jaren steeds meer vrouwen vanaf een jaar of 35 Kraan Mode en werden vaste klant. Peter: “Iedereen is druk, mensen hebben weinig zin om op zaterdag uren te shoppen. Bij ons zet je de auto pal voor de deur en binnen een half uurtje kun je klaar zijn. Online shoppen kost meer tijd!” “Hier ga je alleen naar huis met wat goed is, je wordt verrast en echt geholpen. Wij houden van de spullen die in onze winkel hangen en scheppen daar een leuke sfeer omheen. Daarom komen mensen zo graag bij ons. We doen dit met elkaar, we hebben een geweldig team! Het is een gemêleerd clubje van verschillende leeftijden en iedereen doet maximale moeite voor iedere klant.” Lees verder op pagina 64 UITMAGAZINE.COM
63
‘Hier ga je alleen naar huis met wat goed is, je wordt verrast en echt geholpen’
64
MODE SPECIAL
KRAAN MODE vervolg van pagina 63
Van Geisha tot Alix The Label
Bij Kraan vind je zo’n 40, veelal Nederlandse merken, aangevuld met Italiaanse en Scandinavische labels. Sabrina: “We maken een zo mooi mogelijke mix qua stijl en prijs. Geisha is een betaalbaar Nederlands merk voor elke dag, met een goede pasvorm tot en met maat 46. 10DAYS is lekker comfortabel, met heerlijke truien, sweaters, broekjes en vesten. Het beeld is meestal vrij clean, ze gebruiken veel natureltinten. Echt iets voor de stoere, modebewuste vrouw.”
Sabrina en Peter met hun twee zoons
“Aaiko, ook Nederlands, heeft een speelse, vrouwelijke look met ruches en kant. Leuk om te combineren met stoere jeans. Hoewel de populariteit van jeans wat terugloopt, zal de spijkerbroek altijd blijven. Wij verkopen jeans van Denham, een echt Amsterdams merk. Superenthousiast zijn we over Alix the Label, het is jong en sexy en heeft in de zomer een festivalcollectie. Alix The Label richt zich op de jeugd, maar grappig genoeg wordt het veel gedragen door veertigers en vijftigers.” Peter: “Natuurlijk vind je bij ons de 5e lijn van Nikkie Plessen, Fifth House. Wat rustiger, eleganter en zakelijker dan je van haar gewend bent. Voor de winterjassen hebben we dit jaar gekozen voor Creenstone, Beaumont, Airforce, het Scandinavische Elvine en twee nieuwe merken: CO.EXIST en het Italiaanse OOF, heel modieus en zeker niet op iedere straathoek verkrijgbaar. Om een outfit af te maken, hebben we schoenen van Woden, Tango, Jim Rickey en Fabienne Chapot.” Studio Anneloes
Opvallend is de belangrijke plek die Studio Anneloes bij Kraan inneemt. Peter: “Van Studio Anneloes hebben wij een soort shop-in-shop en een enórme voorraad. Een fantastisch merk, bekend van de travel quality stoffen. Makkelijk te dragen en makkelijk in onderhoud, het kreukt niet. Er is een sterk basispakket in donkerblauw en zwart en daarbij komen ze elke twee weken met een nieuw kleurthema.” Sabrina: “De directie van de Italiaanse stoffenleverancier was hier een tijdje geleden en ze vonden het fantastisch om te zien wat er nou eigenlijk werd gemaakt van die duizenden meters stof die ze aan Anneloes verkopen. Het knappe is dat de kleuren altijd perfect gelijk zijn, dus je kunt je eigen collectie uitbouwen. De maatvoering is XS tot en met XXL. Normaal gooi ik als ik thuis kom mijn kleding uit, maar mijn Studio Anneloes-outfit houd ik altijd lekker aan!” Kraan Mode Aalsmeerderweg 213 Aalsmeer T 0297 324 394 www.kraanmode.nl PARKEREN gratis en voor de deur 28 en 29 september: Studio Anneloes-dagen, met twee Studio Anneloes-stylisten, hapjes, drankjes, cadeautjes en hoogstwaarschijnlijk Anneloes zelf
UITMAGAZINE.COM
65
MEYER & MEYER tekst Louise Snel
De winkel van Meyer & Meyer in Stadshart Amstelveen
Mode
voor iedere man
66
MODE SPECIAL
In prominente plaatsen door heel Nederland vind je de winkels van Meyer & Meyer. Dit laagdrempelige concept heeft een rijke uitstraling, maar verrast je met herenmode van hoge kwaliteit voor aantrekkelijke prijzen. Naast bekende merken, voert het familiebedrijf diverse private labels met volop moois voor zowel de casual als de geklede zakenman. Ook in Amstelveen is Meyer & Meyer goed vertegenwoordigd. “Bovendien hebben wij regelmatig leuke acties. Wij bieden dan bijvoorbeeld twee kostuums aan voor slechts 275 euro. Ook wie zich voor een speciale feestelijke gelegenheid chique wil kleden, vindt bij Meyer & Meyer een perfecte look voor een zacht prijsje. Wij hebben namelijk een ruime keuze aan smokings.” Al 26 jaar kunnen mannen zich er in het nieuw laten steken. Nadat de winkel diverse keren binnen het stadshart verhuisde, vestigde Meyer & Meyer zich op het Stadsplein. Achter een imposante, glazen pui gaat een winkel van formaat schuil. Met stijlvolle kasten in een Engels tintje gecombineerd met iets strakkere elementen, is een sfeervolle winkel gecreëerd. Het laat de gevarieerde collectie op en top tot haar recht komen. Bianca Meijer is een van de drijvende krachten binnen het familiebedrijf, dat het concept met veel passie en vakmanschap runt. “In 1990 openden mijn man en mijn zwager de eerste Meyer & Meyer winkel in de PC Hooftstraat. Door geleidelijk aan uit te breiden met meerdere filialen ontstond een eigen winkelformule. Deze is klein begonnen, maar is de afgelopen jaren enorm gegroeid. Ook omdat de jongere generatie van de familie bij de zaak is gekomen. Zo zijn mijn nicht en neef ons komen versterken. Mijn zoon zit nog op school maar helpt op zaterdag mee in de winkels. Wij zijn inderdaad een echte modefamilie!” lacht ze. Private label
Meyer & Meyer Stadsplein 93-94 Amstelveen T 020 – 6419 391 www.meyerandmeyer.com
Meyer & Meyer heeft een karakteristieke, herkenbare signatuur die wordt gekenmerkt door kwaliteit. Dit maakt dat het concept al bijna dertig jaar succesvol is. Bianca: “Wij voeren meerdere private labels welke speciaal voor ons door de topfabrikanten in Europa worden geproduceerd. Zo kunnen wij onze klanten heel goede kwaliteit bieden voor zeer scherpe prijzen. In een van onze eigen labels is goed terug te zien dat wij ontzettend sterk zijn in kostuums. Zo vindt de geklede man mooie varianten in diverse kleuren in een mooi vallende, Italiaanse pasvorm.”
Modeminnende mannen die in hun vrije tijd goed voor de dag willen komen, hebben tevens volop keuze. “Wij produceren onder private label ook een gevarieerde range casual mode, waaronder trendy colberts, katoenen truien, Merino vesten en tijdloze chino’s. Ook voor deze kledingstukken geldt dat ze aantrekkelijk zijn geprijsd.” Van student tot zakenman
Zoals het een familiebedrijf betaamt, ervaar je bij Meyer & Meyer ouderwets goede service. Die beleving begint al bij binnenkomst. Het enthousiaste team geeft je een welkom gevoel en staat klaar om je onder het genot van een lekkere espresso of een glas champagne van goed advies te voorzien. “We vinden het heel belangrijk om een hoge mate van toegankelijkheid uit te dragen door alle tijd te nemen. Hoewel onze winkels en collecties een rijke uitstraling hebben, is ons concept geschikt voor iedere portemonnee. Iedereen is bij ons van harte welkom en kan mooie spullen vinden. Van student tot zakenman.” Daarnaast staat goed vakmanschap voorop. “Onze ervaren en persoonlijke adviseurs zijn gedreven in hun vak en hebben de kennis en ervaring in huis om onze klanten op deskundige wijze behulpzaam te zijn. Iedereen in ons team heeft gedegen vakkennis van stoffen en materialen. Zij weten dus echt waar ze over praten en kunnen heren zo aan een perfecte outfit helpen. Ongeacht naar welke stijl zij op zoek zijn. Van tijdloos klassiek tot stoer en sportief.” “Wat er komend najaar te verwachten is in onze collectie? Je kunt denken aan mooie getailleerde jasjes uitgevoerd in luxe bouclé en tweed stoffen in ruitmotief, die je heel trendy kunt combineren met een verwassen jeans. Ook de mooie zware twill katoenen broeken in warme bruin- en bordeauxtinten spreken tot de verbeelding, net als de klassieke coltrui die dit najaar veel onder colberts gedragen zal worden. Onze insteek voor de herfst laat zich dus goed omschrijven als “dandy” met een hippe twist.” UITMAGAZINE.COM
67
LIFESTYLE
black beauty Typisch Joseph Ribkoff is deze elegante, asymmetrische jumpsuit in soepele en kreukvrij tricot. Ideaal voor op reis! Met een paar goede hakken superfeestelijk, met een paar sleehakken of sandaaltjes casual-chic voor overdag. Gezien bij Bronwasser Woman op het Gelderlandplein voor € 299,95.
68
UITMAGAZINE.COM
LIFESTYLE tekst Eveline Steenaart
NON
alcoholico
Eveline’s favoriet
HI, HONEY!
De nieuwe dameszonnebril Honey van Maui Jim geeft je een kraakheldere blik op de wereld met ongekend contrast. Dubbelgepolariseerd, je weet niet wat je ziet. Ook op sterkte verkrijgbaar en met twee jaar garantie. € 308,- bij Van der Zwaard Optiek in Mijdrecht.
FRIS!
Waar gewone luchtverfrissers een geur verspreiden, pakt Lampe Berger het anders aan: iets ingewikkelds met diffusie en katalyse, maar het komt erop neer dat de ongewenste geurmoleculen geëlimineerd worden. Daar kan geen hond, sigaret of spruitjeslucht tegenop! Van strak tot model artisjok. Vanaf € 39,95 bij Annemieke’s Kramerie op de Machineweg 3 in Aalsmeer.
De Toscaanse Fattoria La Vialla produceert mooie biologische wijnen, maar ook alcoholvrij valt er veel te genieten. Het biologisch-dynamisch geproduceerde druivensap zit boordevol antioxidanten en heeft een feestelijk bubbeltje. Bestel het apart, of in dit Gourmetpakket voor € 40,50 via www.lavialla.it
Na zonneschijn komt regen Bij Extasis in Abcoude vind je heel veel RAINS regenjassen in allerlei modellen en kleuren. Voor de koukleumen is er zelfs een thermo-versie. Je spullen berg je op in een bijpassende rugtas. Droog en hip met RAINS vanaf € 95,-!
Proefdraaien
Met de hendel kantel je draaistoel Nosto naar achteren in de relaxstand. De voetjes kunnen omhoog op bijpassende poef. De poot komt in aluminium of zwart, hij is er in diverse kleuren en duo-stoffering is mogelijk. In leer € 1.999,- en in stof € 1.649,-. Proefdraaien kan bij Total4Living op het Gelderlandplein.
UITMAGAZINE.COM
69
‘Ik wil mensen laten zien dat kunst zoveel meer is dan alleen een plaatje’
70
UITMAGAZINE.COM
BLIKOPENERS tekst Caroline Vlietstra beeld Caroline Vlietstra, John Lewis Marshall
een frisse kijk op kunst
Elk jaar wordt in het Stedelijk Museum een vers blik jonge medewerkers opengetrokken: Blikopeners. Vijftien jongens en meiden met de leukste bijbaan ooit. Ze lopen verspreid over de zalen, maken een praatje met de bezoekers en zijn te herkennen aan hun grappige shirts. Donderdag, half 5. Een voor een druppelen de Blikopeners de zij-ingang van het Stedelijk Museum binnen. Allemaal dragen ze met trots hun personeelspasje om de nek. Het is een bont gezelschap van jongelui. Deze groep Amsterdamse scholieren is vorig jaar september van start gegaan en is de 9e groep Blikopeners. Helemaal op de bovenste verdieping, onder de grote dakramen van de ‘Badkuip’, zit het kantoor van de Blikopeners. Een werkplek met een schitterend uitzicht over het Museumplein, het Concertgebouw en de Van Baerlestraat. We kunnen ons een slechter bijbaantje bedenken… Leukste baan
De 30-jarige Anne Sollie, verantwoordelijk voor deze groep pubers tussen de 15 en 19 jaar en coördinator Blikopeners, staat ze al op te wachten. “Ik heb de leukste baan die je maar in de museumwereld kunt hebben”, vertelt ze. “Het Stedelijk heeft al 10 jaar Blikopeners in dienst, maar dit is mijn eerste groep. Al 135 jongeren hebben met deze bijbaan de ‘blikken’ van anderen, bezoekers, maar ook het vaste personeel, geopend.” “Elk jaar doen we een oproep voor deze geweldige baan. Vorig jaar waren er 190 aanmeldingen en daarvan is deze groep van 15 Amsterdammers overgebleven. Ze hebben allemaal andere culturele achtergronden, verschillende genders, leeftijden, opleidingsniveaus en komen uit alle wijken van de stad. Kunstliefhebbers hebben we hier al genoeg, dat is geen must om als Blikopener te werken. De ene helft houdt van kunst, de andere helft niet.” Een praatje
Wat moet je dan wel kunnen om Blikopener te worden en wat zijn hun taken? “De jongeren die solliciteren hoeven dus niets van kunst af te weten, daar gaat het ons niet om. Prioriteit is; pas je in de groep, ben je dynamisch, heb je durf, ben je open minded en toegankelijk. Als Blikopener heb je verschillende taken. Je loopt door het museum, spreekt bezoekers aan, gaat met ze in gesprek. Bezoekers kunnen een museum soms best eng vinden, zeker als het de eerste keer is. Het is hier stil, overal staan bewakers die op je letten, je mag niet te dicht bij de kunstwerken komen. Dan is het fijn als er een Blikopener, herkenbaar aan zijn shirtje, een praatje met je maakt.” Lees verder op pagina 73 UITMAGAZINE.COM
71
BLIKOPENERS vervolg van pagina 71
Sommige Blikopeners dachten dan ook dat we hem voor zijn eigen feest zouden uitnodigen. Dat zet ons aan het denken. We kunnen er niet van uitgaan dat elke bezoeker iets weet over het leven van Keith Haring. We hebben dan ook in de aankondiging het een en ander toegelicht. Een leermomentje voor ons allemaal.” Wat doen Blikopeners als ze niet in het museum rondlopen? Anne: “De Blikopeners hebben allerlei taken. Ze ontvangen groepen die het museum bezoeken, houden hun eigen website, Instagram en Facebook bij, ze bedenken en organiseren evenementen en zijn daarbij aanwezig. Ook maken ze interventies bij tentoonstellingen, bijvoorbeeld door speciale zaalteksten te schrijven (op hun niveau), of de vragen die ze hebben bij kunst te verwerken in de reguliere audiotour van het Stedelijk.”
Anne Sollie
Proeven aan het museumleven
Sem Groot
Loulou Keppy
“Ze vragen bijvoorbeeld wat de bezoeker van het kunstwerk vindt. Ze kunnen iets over de schilderijen of objecten vertellen, maar dat is niet hun primaire taak. Daarvoor zijn de informatiebordjes en Wikipedia. Het gaat meer om de interactie, ze gaan het gesprek aan. Wat vindt een bezoeker van het kunstwerk, wat voor gevoel krijgen ze erbij, wat vinden ze van de opstelling? Ook de Blikopener zelf geeft zijn ongezouten mening en zal ook vertellen als hij of zij een werk afzichtelijk vindt.” Leermomentje
Niet alleen de bezoekers, ook het personeel, de conservator en de kunstenaars hebben baat bij de Blikopeners. Wat voor een kunstkenner vanzelfsprekend is, is voor een puber soms onbekend. “Een goed voorbeeld is ons Keith Haring event. We organiseerden een feest ter ere van de Amerikaanse kunstenaar en kondigden dit aan. We dachten dat iedereen wel wist dat hij aan aids gestorven was. Maar hij stierf in 1990, voordat deze groep überhaupt geboren was.
Er komt weer een nieuwe lichting Blikopeners aan. Wat staat deze nieuwe groep te wachten? “Deze 15 jongens en meisjes zorgen weer voor een frisse blik. Ze komen hier op donderdag na schooltijd en eens keer per maand op zaterdag te werken. Ook zijn ze aanwezig bij alle evenementen. Ze proeven een jaar lang van alle facetten van het museumleven.” Zit het werk van de oud-Blikopeners er dan helemaal op? “Nee hoor”, lacht Anne, “veel van de oud-medewerkers lopen hier nog steeds rond. Zo zijn hier elke vrijdag en zaterdag alumni-Blikopeners aan het werk. Deze jongvolwassenen blijven we dus al echt op verschillende plekken inzetten. Die geven bijvoorbeeld op vrijdagavond gratis speedtours en lopen hier op zaterdag rond als guide”, legt Anne uit. Sem Groot, 16 jaar, vindt het super om bij het museum betrokken te zijn. “Ik hou van kunst, ben ermee opgegroeid en ga met mijn vader naar kunstbeurzen. Ik hou van Mark Rothko en Barnett Newman, Malevich. Ik wil mensen laten zien dat kunst zoveel meer is dan alleen een plaatje. Ikzelf haal energie uit kunst en word er blij van. Wat ik later wil gaan doen? In een galerie werken lijkt me gaaf.” Echt een band
Loulou Keppy, 18 jaar, vindt dit de leukste baan ooit. “Dit is een sociale baan, ik vind het geen probleem om mensen aan te spreken. We vertellen over de opstelling van de kunst en ik vind het ook leuk om de mening van de bezoekers te horen. We zijn een bij elkaar geraapt zootje pubers die in de loop van dit jaar echt een band met elkaar heeft kregen. Anne is best wel streng, maar dat moet wel in zo’n groep met 15 pubers. Anders wordt het gekkenhuis.” Polly Lynch, 16 jaar, is de jongste van de groep. “Ik ben hier gaan solliciteren omdat ik op Bijbaantjes.nl de vacature zag. Eerst wilde ik bij AH werken, maar die waren aan het verbouwen dus dat ging niet. Daar ben ik nu achteraf zo blij mee! Ik heb hier niet een vaste plek, maar vertaal teksten in het Engels. Mijn vader komt uit Engeland dus dat is mijn sterke punt.” Meer informatie: www.instagram.com/Blikopeners of kijk op www.stedelijk.nl/Blikopeners
UITMAGAZINE.COM
73
HOTSPOTS tekst Eduard Herkes
Zoek de gezelligheid binnen op met familie en vrienden en geniet van lekker eten op deze fijne locaties!
Vascobelo BAR ALT
LA MARIA
Tegenover het Olympisch Stadion vind je Bar Alt. Het combineert bier met fine dining. Het assortiment bier bestaat uit een 20-koppige tapwand met funky smaken, limited brouwsels, geuzebieren en barrel aged specials. Stadionplein 103
Tanuki
Een typische Japanse eetcafĂŠ, dat is Tanuki. Sinds twee jaar zit het niet alleen in het Stadshart Amstelveen, maar ook op het Gelderlandplein. Je kunt er terecht voor lunch en diner. Willem van Weldammelaan 41-45.
In de Vechtstraat vind je het kleine Italiaanse restaurant La Maria, vernoemd naar de dochter van eigenaresse Rohan. Ze serveert seizoensgebonden gerechten die klaar gemaakt worden in haar steenoven. Vechtstraat 79.
In het nieuwe NoMa House op de Zuidas heeft het Portugese Vascobelo een nieuwe vestiging geopend. Naast koffie natuurlijk kun je er terecht voor ontbijt, sandwiches en salades. Parnassusweg 400.
PASTA
Spaghetteria telt inmiddels vier vestigingen in Amsterdam. Centraal staan overal de verse, zelfgemaakte pasta en de waardering voor eeuwenoude, Italiaanse tradities. Olympiaplein 176. UITMAGAZINE.COM
75
FOOD COLUMN tekst PETER LUTE
ZEE & ZON
‘We koesteren het genieten en dan moet je de juiste keuzes maken’
ECHT GENIETEN
restaurant. Even een voorraad scoren, want de prijzen zijn ook erg goed. Pulliny Montrachet, St Aubain en een oudere Condrieu van mijn favoriete wijnmaker.
De vakanties zijn voorbij. Die van ons ook. Een mooi moment om na ruim 2 jaar even alles op een rijtje te zetten. De zin en onzin van alles en bezinning van niets. Locatie Biarritz als uitvalsbasis. Een uurtje naar St. Sebastián om de echte culinaire afkickverschijnselen te weerstaan. De zee en de zon.
Mijn liefde voor witte bourgognes wordt aangewakkerd in een enorme supermarkt waar de airco het op een knappe 20 graden houdt. Niet de meest inspirerende omgeving, maar scoren is het wel. Met zo’n mooie fles wijn op het terras komen ook de slappe verhalen, overpeinzingen en doelen voor de tweede helft van het jaar. We stonden ook even stil bij onze vrienden Steef en Robbert van Aan de Poel, vlak voordat wij weggingen werden zij opgeschrikt door een flinke brand in hun fantastische restaurant. Het zal je maar gebeuren. We denken dat ze sterker dan ooit terugkomen met een compleet nieuwe inrichting. Ook een toprestaurant, net buiten St. Sebastián. Akelaŕe ***. We zijn er op zondag wezen lunchen. Volle zaak, waanzinnige plek en ook een uitzicht waar je bij stilvalt. Met bewondering een tafelbereiding aan het filmen van Spaanse gamba’s op lava stenen gegaard. Staat er ineens een blauwe diepzeegamba voor me. Goede vriend en liefhebber van lekker eten Ruben van de Meer. Hoe toevallig? We hebben nog lekker met de gezinnen nagenoten op te terras. Filmpje bekijken? .........
De eerst dagen zijn afzien, je lichaam toestaan om te relaxen. Dan maar op zoek naar de beste bakker in de omgeving. Een ochtendwandeling van 40 minuten. Iedere dag dezelfde bestelling; deux pain tradition, quatre croissants en un espresso a emporter. Onderweg naar het huisje de eerste slokken van de espresso en dan voel je de energie door je aderen opkomen. Wat is het leven toch mooi. Ik moet niets en dat is mijn enige doel en uitdaging de komende 2 weken. Als ik er iets te lang bij stil zou staan, rollen de tranen over mijn wangen.
Bezinning was er ook, we zijn heel tevreden. De laatste telg is On 5Th. By Lute, ook onze 5e locatie toevallig. In de Arena op de 5e verdieping verzorgen we de gerechten in dit nieuwe restaurant. Met alle voetbalwedstrijden, concerten en evenementen. Maar nu is het even klaar. Even geen nieuwe dingen. Ik heb het Marieke beloofd en dat staat nu zwart op wit. Best eng als kok/ondernemer die overal kansen in ziet. We koesteren het genieten en dan moet je de juiste keuzes maken.
Wat is genieten eigenlijk eenvoudig. Je hebt niets nodig. Maar toch; bij de lokale supermarché liggen mooiere wijnen dan in het gemiddelde Nederlandse
Peter Lute runt met zijn vrouw Marieke vier restaurants, De Kruidfabriek, ARC., Soundbites en Explore; hij schrijft kookboeken, zat in de jury van tv-programma Masterchef en schrijft over zijn fascinatie voor koken.
UITMAGAZINE.COM
77
MUSEUM JAN VAN DER TOGT
‘We wilden niet alleen maar kunst voor een galerie of museum maken, maar kunst die iedereen kan zien’
78
UITMAGAZINE.COM
45 JAAR kunstenaarsduo
Marja de Boer Lichtveld (77) vormde 45 jaar lang een kunstenaarsduo met haar man Frans, die in 2016 overleed. Samen maakten ze veel kunstwerken, waarvan er verschillende de openbare ruimte in Amstelveen en in Mijdrecht sieren. Museum Jan van der Togt wijdt een overzicht aan hun werk. Lees verder op pagina 80
UITMAGAZINE.COM
79
MUSEUM JAN VAN DER TOGT vervolg van pagina 79
Museum Jan van der Togt belicht 45 jaar werk van Ouderkerks kunstenaarsduo Psychedelisch
Frans en Marja de Boer Lichtveld
Frans en Marja kenden elkaar van de Rietveld Academie. In 1967 betrokken ze een oud schoolgebouw in Ouderkerk aan de Amstel, waar Marja nog steeds woont en werkt. “In het begin gebruikten we één lokaal als atelier, waar ik textiele werken, gouaches en collages maakte, terwijl Frans beelden van ijzer maakte en van alles aan elkaar laste. Hij was héél gedreven; een èchte energiebom.”
In deze regio maakten ze bijvoorbeeld een ruitvormig beeld van losse roestvrij stalen elementen voor het Gijsbrecht van Aemstelpark in Amstelveen, dat nog steeds is te zien. Voor de wachtruimte van het Amstelveense gemeentehuis maakten ze een kleurrijk spiegelkunstwerk, dat inmiddels is verdwenen. Zoals ook de spiegelwand met roestvrij stalen bar en roze neonlijnen in de bovenfoyer van het Amsterdamse Muziektheater, een werk dat uit 1986 dateert, begin 2018 voor renovatie moest wijken. “We wilden niet alleen maar kunst voor een galerie of museum maken, maar kunst die iedereen kan zien.”
Vanaf 1970 gingen ze samen kunst maken. Marja maakte de schetsen en de tekeningen, Frans bouwde de modellen. “Hij had zes gouden handen.” Aanvankelijk maakte Frans space objects. Gefascineerd keken ze hoe de eerste mensen op de maan liepen. Ook een film als ‘2001: A Space Odyssey ’ van Stanley Kubrick maakte veel indruk. “Die film was een ruimtereis, met Nasa-techniek gefilmd, waar je hélemaal in werd gezogen. Het was een visueel spektakel waar je bijna stoned uit kwam, zonder dat je wat gerookt had.”
Hun werk kwam zelfs in Amerika terecht, dankzij een professor van de Universiteit van Arkansas in Little Rock, die hen vroeg drie objecten in staal, perspex en spiegels te maken voor het atrium van de Faculteit voor Technologie. Een maand lang werkten ze ter plekke aan de constructie, die hoog in de lucht kwam te hangen. Twaalf technici waren nodig om de objecten aan staalkabels te bevestigen.
Het Ouderkerks kunstenaarsduo Marja en Frans de Boer Lichtveld maakte samen zo’n tachtig monumentale kunstobjecten, die een plek kregen in zwembaden, parken en ziekenhuizen. Het zijn futuristische beelden van plexiglas, chroom en staal.
80
Marja maakte in die tijd kinetische objecten: bollen van plexiglas, met motortjes die voor beweging en psychedelisch licht zorgden. Een architect zag dat op een tentoonstelling en vroeg hen een kleurige bol met bewegend binnenwerk te maken voor de gevel van een zwembad in Leidschendam. Sindsdien hebben ze een indrukwekkend oeuvre aan grote werken opgebouwd: kinetische objecten, spiegelreliëfs en objecten vol licht en kleur. Ze staan uitvoerig beschreven in een rijkelijk geïllustreerd boek, dat onder andere in het museum te koop is (uitgeverij de Kunst, Zwolle).
UITMAGAZINE.COM
Beeldschone piramides
Als we Marja spreken, is ze druk in de weer met de voorbereidingen voor de tentoonstelling in Museum Jan van der Togt, die een overzicht biedt van wat Frans en zij de afgelopen 45 jaar aan vrij, dus niet in opdracht gemaakt werk hebben gemaakt. “Wij zijn nooit zo van het terugblikken geweest. Om de zoveel tijd haalden we kunstwerken van de muur, want dan begon het ons te irriteren. Dan brachten we het naar de zolder, zodat we ons hoofd konden vrijmaken voor nieuwe dingen.” Pas ná de dood van Frans in 2016 ging ze op zolder kijken, waar ze in jaren niet meer was geweest. “Ik vond er drie beeldschone piramides van verchroomd koper terug, die nu op de tentoonstelling zijn te zien, net als een oud kinetisch object met neonlicht, waarvoor ik een neon glasblazer heb gezocht die dat kon repareren.” Fantasiesteden
De tentoonstelling bestaat vooral uit vrij werk dat meestal nog niet eerder te zien is geweest. “Ons werk bestaat uit héél veel verschillende periodes,” legt Marja uit. “We hebben een tijdje met ruitvormen gewerkt, maar we hebben ook fantasiesteden gemaakt en verchroomde piramides, waarvoor we tijdens onze reis naar Egypte inspiratie hadden opgedaan. Maar we maakten ook vogelbeelden, tempelachtige beelden van brons, reliëfs, sterren en manen.” De tentoonstelling, waar van alle periodes wat is te zien, is voor haar een mooie manier om haar tijdperk met Frans af te sluiten, want ze wil verder. Stil zitten is niks voor haar. Of zoals ze het zelf formuleert: “Stil zitten, daar ga je dood aan.” Daar heeft ze nog teveel energie voor. Haar atelier grenst aan de Amstel en elke morgen om zeven uur duikt ze zó uit haar bed het water in. “Dan is het water als een spiegel, dat is zó mooi. Dan zijn er geen boten en zwem ik helemaal alleen in de Amstel; dat geeft me zóveel energie.” Intussen broeien er allerlei ideeën in haar hoofd over welke kunst ze nog wil maken, maar ze maakt er geen geheim van dat het wel even wennen is zo zonder Frans. “Ik sta weer aan de cirkelzaag en ik slijp weer, maar waar ik twee uur mee bezig ben, deed hij in een half uur.” De overzichtsexpositie van Frans en Marja de Boer Lichtveld is nog tot en met 7 oktober 2018 te zien. Museum Jan van der Togt Dorpsstraat 50 Amstelveen T 020 641 57 54 www.jvdtogt.nl Openingstijden: Dinsdag t/m zondag van 11 – 17 uur
UITMAGAZINE.COM
81
WOONNIEUWS
color BLOCKING
Overgewaaid vanaf de fashion catwalk naar de interieurwereld. Colorblocking staat voor het combineren van opvallende kleuren voor een gewaagd contrast, of een palet ton sur ton. Geef die witte kamer dit najaar kleur!
Presentatie van het Deense interieurlabel Carl Hansen & Søn tijdens de interieurbeurs Salone del Mobile in Milaan. www.carlhansen.com
82
UITMAGAZINE.COM
WOONNIEUWS productie en tekst Anne-Christine Hartman
Deze Knit-Wit hanglamp van Made by Hand is gemaakt van een 3D-breitechniek en geeft een prachtig diffuus licht. Het Deense designers duo Iskos-Berlin liet zich inspireren door de vorm en techniek van de Chinese rijstlamp. Vanaf 45 x 45 cm, € 506. Madebyhand.dk
herfst
& warm VELVET
Antonio Citterio ontwierp deze elegante tafel Ascanio met een marmeren of houten blad. Door de houten handvaten kun je de tafel eenvoudig verplaatsten. Hier afgebeeld als salontafel, maar ook als bijzettafel verkrijgbaar. 120 x 120 cm, € 5.577. flexformamsterdam.nl
Breng wat flower power op tafel met het servies Rosarium van Marimekko. Het Deense mode- en interieurmerk kenmerkt zich door de opvallende grafische prints. € 19,50. &klevering.nl Deze leuke velvet Sorbet fauteuil in ouderwets cocktail model, heeft een zoete poederroze kleur. Je waant je meteen in de jaren ‘50. De stoel is heerlijk zacht en heeft een luxe uitstraling. Ook verkrijgbaar in donkerblauw en donkergroen. € 349. sissyboy.com
Niet alleen in de mode maar ook in het interieur is fluweel niet meer weg te denken. Met dit modieuze wandtextiel Kingdom van zacht poederroze fluweel, kun je je slaapkamer een stuk spannender en aaibaarder maken. Prijs op aanvraag. dwc-amsterdam.com
Deze fluwelen bank is onderdeel van de Albert & Ile serie en komt uit de Minotti archieven. Een eerbetoon aan de oprichters van het bedrijf. De serie bestaande uit twee sofa’s, stoelen en een salontafel wordt gekenmerkt door z’n vintage uitstraling. Prijs op aanvraag. covanderhorst.nl
AnneChristine’s favoriet
Deze LED muurlamp Oculus in de vorm van een oog zal straks de blikvanger van jouw interieur zijn. € 145. Via &klevering.nl
UITMAGAZINE.COM
83
Open
HUIS
Jan Verschoor
JAN VERSCHOOR tekst EDUARD HERKES beeld Nico Koster
Grenzend aan het Museum Jan van der Togt in Amstelveen vind je het museumhuis. In de persoonlijke ambiance van het museumhuis kun je kennis nemen van het brede en nog steeds groeiende oeuvre van beeldend kunstenaar Jan Verschoor. Tijdens de Atelierroute Amstelveen op 6 en 7 oktober is het geopend.
foto: Tom Haartsen
25 jaar lang is Jan Verschoor directeur geweest van Museum Jan van der Togt, vanaf de oprichting van het museum in 1991. Nog altijd is hij betrokken bij het museum en richt hij er regelmatig tentoonstellingen in. En aangezien Verschoor letterlijk naast het museum woont, zul je hem er vaak tegen het lijf kunnen lopen. Beelden van Jan Verschoor zijn permanent te zien in het museum en het aangrenzende museumhuis. Zijn objecten zijn altijd abstract en gemaakt van diverse materialen: kunststof, aluminium, koper, hout, glas, messing, zink en zelfs geroest ijzer. Later kiest hij voor meer klassieke materialen, zoals brons en natuursteen. De Atelierroute Amstelveen vindt plaats op zaterdag 6 en zondag 7 oktober. Het Museumhuis aan de Dorpsstraat 44 en de ateliers van Jan Verschoor en Rob Brünnmayer in het voormalige schoolgebouw aan de Dorpsstraat 38 zijn beide dagen van 11.00 – 17.00 uur geopend. Werk van Jaap Egmond
Jaap Egmond
Vanaf 1 september zijn karakteristieke wandreliëfs van kunstenaar Jaap Egmond (1913 – 1997) te zien in het Museumhuis. De getoonde werken behoren tot de privécollectie van de bewoners van het Museumhuis, de kunstenaars Jan Verschoor en Rob Brünnmayer. Jaap Egmond heeft bijna 25 jaar gewerkt in het schoolgebouw naast het museum waar nu het atelier van Jan Verschoor is. Deze mini-expositie is een eerbetoon aan kunstenaar Jaap Egmond. Hij beschouwde zichzelf als een constructivist die zich – anders dan de leden van de toenmalige Nul-groep – liet inspireren door wiskundige verhoudingen. De witte wandreliëfs van zijn hand, bestaande uit gelijkvormige elementen gemaakt van karton en papier, worden als het ware gekenmerkt door een ritmische beweging en zijn van een tijdloze schoonheid. Ze passen perfect bij de vloeiend-harmonieuze beelden van Jan Verschoor. Museum Jan van der Togt Dorpsstraat 50 Amstelveen T 020 641 57 54 www.jvdtogt.nl Openingstijden: Dinsdag t/m zondag van 11 – 17 uur Toegangsprijzen: Volwassenen: € 10,00, Kinderen tot 12 jaar, Museumkaart, ICOM en Rembrandtkaart: Gratis
Vijftig jaar geleden vormden de jonge beeldhouwer Jan Verschoor en Jaap Egmond een verrassend exposanten-duo (‘Jaap aan de wand en Jan op de vloer’). Eerst in het Kunstenaarscentrum in Bergen; later in Galerie Bouma in Amsterdam. De laatste expositie was voor kunstverzamelaar Jan van der Togt de eerste kennismaking met het werk van Jan Verschoor en dit was de kiem voor het ontstaan van het latere Museum Jan van der Togt. Het Museumhuis is te bereiken via Museum Jan van der Togt. UITMAGAZINE.COM
85
COLUMN DATEN MET QUIZAS
ON
HOLLANDS
Het was me een zomer wel. En hoe relaxed om eens niet op stel en sprong al je plannen op te schuiven omdat er zich opeens een (uiteraard verkeerd voorspelde) mooie zomerdag voordoet en je per se die (zeldzame) mooie dag naar het strand moet. Met veel plezier naar je werk gaan, omdat de airco daar relaxed is. Gewoon gezellig binnen borrelen met vriendinnen, omdat je het wel gelooft met die zwoele avonden. De tuinkussens gewoon lekker buiten laten liggen zonder eerst buienradar te hoeven checken. Dat je stiekem dolblij bent dat je single bent, omdat je vanzelf wel je bed uitzweet, en je jezelf afvraagt hoe die stellen dat dan maandenlang doen (tegen de koelkast aan met de deur open? In de auto met de airco op volle toeren? In de zee?). Het was hoe dan ook een heerlijke on-Hollandse zomer. En nadat ik door mijn laatste date via de app werd uitgemaakt voor een ‘narcistische linkse huppelkut met een rechtse auto’, omdat ik zijn zichzelf rijk gerekende avondje in de war had geschopt, bedacht ik me dat ik eigenlijk ook vooral houd van on-Hollandse mannen.
Quizas (53) is single en auteur van Daten wat de pot schaft. In dit debuut geeft ze datingtips en vertelt ze over haar dateavonturen. Over haar ervaringen schrijft ze nu in deze column.
Dat ik totaal niet snel verliefd word weet ik inmiddels van mijzelf, maar in die paar jonge jeugdige jaren dat ik in Spanje woonde, verloor ik mijn hart van de een aan de ander. Armando, Antonio, Luis, Ramon kwamen voorbij en op allen was ik hopeloos verliefd. Met Ramon stond ik zelfs op het punt te gaan trouwen. Dat wil zeggen, ik reisde helemaal in mijn eentje af naar Socuellamos, een klein dorpje in Castilla-La Mancha, om aan zijn ouders voorgesteld te worden. Ik zou hem daar ook ontmoeten uiteraard, maar toen hij het café binnenliep met zijn arm over de schouder van een prachtige mooie Spaanse, ontplofte ik van jaloezie en voelde me belachelijk. Ik maakte hem uit voor hijo de puta, cabron, en nog wat Nederlandse scheldwoorden en huilend vol zelfmedelijden ben ik toen teruggereden naar de kust. Er waren nog geen mobieltjes, dus het eindigde hier. Pas een jaar later hoorde ik van een kennis van hem dat hij mij toentertijd aan zijn zusje voor wilde stellen, maar hij kreeg geen kans iets te zeggen tussen
mijn scheldtirade door. Ook ben ik ooit stapelverliefd geworden op een Italiaanse jongen tijdens een wintersportvakantie, Massimo. Hij was de allergrootste charmeur die ik ooit ben tegengekomen, en ja, vol overgave geloofde ik alle vleiende woordjes die hij me toefluisterde. Dus inmiddels moet ik de Nederlandse man maar gewoon overslaan vroeg ik me af? Gelukkig ging ik nog naar het buitenland aan het eind van de zomervakantie. 14 vlieguren, 2 dikke pukkels op mijn kin en een opgeblazen gevoel verder landde ik op het Ibiza van Azië: Bali. Ik val niet op Aziatische mannen, maar misschien zou ik een leuke Aussie tegenkomen? Mijn vriendin en ik probeerden op het strand leuke mannen te spotten, maar helaas zagen we meer dolfijnen dan leuke mannen voorbijkomen. Totdat we op een avond aan onze Margarita zaten op een of andere hotspot. Het hele leuke man idee waren we alweer vergeten en we waren eigenlijk nog een beetje van slag van een van de bevingen in Lombok die we een paar uur daarvoor zo eng duidelijk konden voelen. Opeens stonden er twee grote blonde kerels aan ons tafeltje. Het was alsof Hylke en Sytse opeens heel hard gegroeid waren, een abonnement op de sportschool hadden genomen en op hun bootje naar Bali waren komen zeilen. En verdomd, het bleek een tweeling geboren en getogen in ons eigen Friesland (!). Superleuke en charmante mannen. De een advocaat op de Zuidas, de ander in het vastgoed, maar bescheiden en oprecht aardige mannen. Allebei net gescheiden en samen er even tussenuit. Er hing nog een sfeertje van saamhorigheid door het geschud van daarvoor en voor we het wisten hadden we een geweldige avond met deze twee leuke on-Hollandse kaaskoppen. Ik was positief verrast en hoewel ze zeldzaam zijn, ik weinig zware concurrentie had op deze avond, moest ik het toch toegeven: de Nederlandse man kan toch ook heel leuk zijn. Hij is alleen lastig te vinden. UITMAGAZINE.COM
87
‘Winkel centrum Zijdelwaard is toegankelijk en gezellig, bedoeld voor een breed publiek’
88
UITMAGAZINE.COM
WINKELCENTRUM ZIJDELWAARD tekst EVeline Steenaart
nieuw
licht en fris! Na een grondige renovatie en een fikse uitbreiding van het aantal winkel- en horecazaken, is Winkelcentrum Zijdelwaard in Uithoorn helemaal klaar voor de toekomst. “Het Zijdelwaardplein is niet alleen geografisch het middelpunt van het dorp, het is ook werkelijk het centrum van Uithoorn,” vindt Joep Szejnoga van de winkeliersvereniging. “Met meer dan 40 zaken, heeft Zijdelwaard een heel divers winkel- en horecabestand. Het is een boodschappencentrum plús, een plein waar je naast de dagelijkse boodschappen lekker kunt shoppen en vrijwel álles kunt vinden.” Het allereerste Zijdelwaardplein had in 1985 de twijfelachtige eer het landelijke nieuws te halen toen het op nieuwjaarsdag volledig afbrandde. Het plein dat toen werd herbouwd was na 25 jaar toe aan een metamorfose en in 2010 kwam hiervoor het groene licht. Bij de verbouwing die volgde is het winkelcentrum geheel overdekt, er kwam een parkeerdek en een overdekte fietsenstalling, de winkels aan de Zijdelrij werden erbij getrokken en aan de buitenrand kwam vooral veel horeca. In mei 2016 werd het nieuwe centrum feestelijk geopend en inmiddels zijn vrijwel alle ruimtes verhuurd.
Alles is er
Zijdelwaardpleinveteraan Mary de Vries, eigenares van ESPRIT-boetiek De Boet, is erg enthousiast over de verbouwing: “Het plein is weer top, helemaal super! Wij zitten hier vanaf 1985 en het was wel tijd voor een ingreep. Het winkelende publiek is veeleisender geworden en wij moeten wedijveren met internet. Maar met zo’n gezellig centrum waar je als winkelier persoonlijk contact met je klanten hebt en waar álles is - van hakkenbar tot banketbakker en van bloemenzaak tot opticien - lukt dat heel goed. Er wordt iedere maand iets leuks georganiseerd en er is een Facebookpagina met alle nieuwtjes.” Lees verder op pagina 90 UITMAGAZINE.COM
89
ZIJDELWAARD vervolg van pagina 89
Joep Szejnoga van de winkeliersvereniging: “Het Zijdelwaardplein is niet alleen geografisch het middelpunt van het dorp, het is ook werkelijk het centrum van Uithoorn.”
Dochter van Mies
‘Het betaald parkeren rukt overal op, maar op Zijdelwaard blijft dat gratis!’ Iedere dag iets anders eten Toegankelijk en gezellig
”Ons winkelcentrum heeft niet de ambitie om iets als het Stadshart Amstelveen of Hoofddorp te worden,” vervolgt Joep zijn verhaal. “Zijdelwaard is toegankelijk en gezellig, bedoeld voor een breed publiek. Zo vind je naast de luxe parfumerie Stoop een vestiging van Zeeman. En met winkels als AnnaPerDue, Fabric Fashion, De Boet, Lady’s Fashion, sportzaak Intersport, Nelson Schoenen, terStal en Shoeby, zijn modezaken in alle prijsklassen vertegenwoordigd. Een mooie lingeriezaak mist nog, hoor ik wel eens. Maar wij als winkeliersvereniging hebben niet veel invloed op wie zich hier mag vestigen, al proberen we het zo veel mogelijk te sturen. Eigenaar Episo 4 Armando is de eigenaar en Colliers International de beheerder. Zij bepalen uiteindelijk wie er komt.”
Nieuw, licht en fris
Een nieuwkomer, met na Albert Heijn en Jumbo één van de grootste winkels, is De Dochter van Mies, de lifestylewinkel met koffiebar van Daniëlle Abma-de Meijer. “Op de Schans in Uithoorn hadden we een leuk pand, maar deze verhuizing is een goede beslissing geweest! Op het Zijdelwaardplein is altijd reuring, de aanloop hier is vele malen groter. Als kind ging ik al met mijn vader naar het Zijdelwaardplein. Het was toen een beetje somber. Nu is alles nieuw, licht en fris! Als we ’s ochtends openen ziet het er netjes en schoon uit en als we ’s avonds afsluiten nog steeds. Er is ook nooit overlast. Daar zorgen de huismeesters prima voor.” 90
UITMAGAZINE.COM
“Tijdens de verbouwing van de winkel aten we iedere dag iets anders: verse maaltijden van Keurslager Bader en groentezaak De Goudreinet, een visje bij de Volendamse viswinkel, een lekker sateetje bij Kwalitaria of we gingen even zitten bij het Turkse eethuisje Bon Appetit. Mijn collega’s zijn vooral erg blij met de sushi take away Yummy’s.” Joep Szejnoga: “Het horeca-aanbod is inderdaad groot geworden. Er is ook nog een Chinees restaurant, een New York Pizza, je kunt bij de Febo een kroketje uit de muur trekken en bij mooi weer kun je gezellig een terrasje pakken bij Kwalitaria of Perlo Plaza.”
Gratis parkeren
“We zien opvallend veel mensen uit Amstelveen. Met de nieuwe N201 zijn ze hier natuurlijk heel snel. Ze vinden het prettig dat je hier gratis kunt parkeren en dat je zo het plein oploopt. Het betaald parkeren rukt overal op, maar op Zijdelwaard blijft dat gratis!” www.zijdelwaardplein.nl Het Zijdelwaardplein is goed bereikbaar met het openbaar vervoer, onder andere met bus 149, 174, 242, 347 en 348. Raadpleeg www.9292.nl voor actuele informatie.
BOEKEN NIEUWS tekst GUUS BAUER
gezet in een mooi consequent volgehouden soort straattaal Het is een boek over de consequenties van vriendschap tot het uiterste en het onafwendbare van het noodlot. De roman opent met een Natüreingang. Het is heet, droog. Een plek die levenloos lijkt totdat de twee hoofdpersonen George en Lennie opduiken. Lennie, een enorme kerel met niet al te veel hersens, en George, zijn gedrongen kompaan, de leider, het ‘brein’ van de gezamenlijke onderneming. Twee mannen, met elk een dekenrol en als voorraad nog slechts een paar conserven met bonen. Ze trekken samen van plek naar plek om als losse arbeidskrachten een paar centen te kunnen verdienen. Ongebruikelijk in een land en tijdperk waarin het als eenling al lastig overleven is. George heeft zijn tante beloofd om altijd voor de mentaal zwakkere te zorgen.
Guus favoriet John Steinbeck Of Mice and Men
De mens kan een hele tijd leven op (toekomst)dromen, maar op een bepaald moment is het op, werkt het beeld niet meer, slaat de werkelijkheid in alle onverbiddelijkheid toe. Op den duur blijkt de hoop een placebo. De klassieker Of Mice and Men van de Amerikaanse schrijver en latere Nobelprijswinnaar John Steinbeck ( 1902 – 1968) maakt dat maar weer eens duidelijk, in alle schijnbare eenvoud.
OVER GUUS Uitgever/schrijver Guus Bauer bespreekt alleen boeken die hij de moeite vindt om gelezen te worden. Hij begon in de jaren zeventig zijn eigen uitgeverij en heeft onder meer het recent verschenen ‘Vogeljongen’ op zijn naam staan.
Deze roman was een instant hit bij verschijning in 1937. Dat valt te verklaren uit het zeker voor die tijd originele idioom dat Steinbeck hanteert, de taal van de zwervende landarbeiders, die overigens niet verschilt van die van hun opdrachtgevers, de ranchers en hun familieleden. Het boek was oorspronkelijk bedoeld als toneelstuk en heeft dus een directe aanpak wat beeld en dialoog betreft. Het idioom, rauw, direct, puur menselijk, volkseigen, is door topvertaler Peter Bergsma om-
En hij houdt zich daaraan, ondanks dat het bijna altijd betekent dat ze weer op de vlucht moeten, omdat de dommekracht weer ‘iets te veel heeft geaaid’. Op zich heeft Lennie weinig nodig. Als hij maar een beetje kan aaien, een muisje, een puppy of soms een mooi jurkje, daar wordt hij rustig van. En daarnaast ook van het verhaal over een eigen stukje grond, de mogelijkheid om ooit ‘van de vette aarde te leven.’ Steinbeck schetst een verre van florissant tijdsbeeld, zodanig laconiek dat je het meteen aanneemt. Het heeft geen zin om eromheen te draaien. Zo is het, daar heb je mee te schaften. Het onheil is fijn ingeslepen in de tekst, is onafwendbaar. Een verhaal als een mantra van boerenbedrog. Tot het laatst blijft George Lennie in bescherming nemen. Al moet hij daarvoor een ultieme daad stellen. Het aangrijpende, huiveringwekkende einde tilt deze klassieker naar een nog hoger plan.
BOEKEN TOP 10 — BOEKHANDEL LIBRIS VENSTRA Stadsplein 102A Amstelveen T 020 641 9880 www.venstra.nl
tip
Waarom het zo aantrekkelijk is om gelukkig te zijn Lorenzo Marone — Een humoristisch, ontroerend, cynisch, indrukwekkend en mooi boek! 1 Wees onzichtbaar
M. Isik
2 Jamie kookt Italië
J. Oliver
3 Lessen voor de
21STE eeuw Y. Harari
4 Pachinko
M.J. Lee
5 De acht bergen
P. Cognetti
6 President vermist
J. Patterson en B. Clinton
7 Tsjaikovskistraat 40
P. Waterdrinker
8 Het Pilgrims Fathers
complot J. Windmeijer
9 Mythos
S. Fry
10
De waanzinnige boomhut van 91 verdiepingen A. Griffiths
Lees verder op pagina 97
BOEKEN NIEUWS
Otto de Kat Freetown
Bianca Bellová Het meer
De hoofdpersoon Nami in de roman Het meer van de Tsjechische schrijfster Bianca Bellová, winnaar van de Literatuurprijs 2017 van de EU, volgt ‘de universiteit van het leven’ in een land dat verdacht veel weg heeft van een der voormalige Sovjetrepublieken. Nami behoort in elk geval tot een ‘stam’ van buitenstaanders. De Russen zijn de overheersers, die in een wijk met flats wonen met satellietschotels. Hij groeit op aan de rand van een langzaam verdwijnend meer. Een meer dat eens velen van nering voorzag, maar dat totaal is leeggevist, vergiftigd. Het meer als een metafoor voor een langzaam verziekte maatschappij. Het meer is een zeer originele zoektocht naar afkomst, naar een onbekende vader en moeder, geschreven in een dwingende toon met veel onderhuidse, ‘gewiekste’ humor, een machtige leeservaring over een wereld op drift. Voor de waarheid zal Nami in het verleden moeten duiken, letterlijk en figuurlijk.
Michel Laub Het donderdagtribunaal
In de roman Het donderdagtribunaal van de Braziliaan Michel Laub wordt het menselijk tekort vanuit diverse standpunten bekeken. Daarnaast is het een aanklacht tegen de hypocrisie van de snelle veroordeling via de sociale media. In vroeger dagen moest men eerst naar een schuur om een pot verf en een kwast te halen voordat een leus op een muur kon worden gekalkt. Genoeg tijd voor reflectie. Nu wordt er eigenlijk van eenieder verwacht dat er direct partij gekozen wordt. Het internet is ideaal voor diegenen die meeweeklagers zoeken. En zo en passant kunnen de volgers, de commentaargevers, ook nog eens mooi laten zien hoe sterk ze zelf moreel gesproken in de schoenen staan. Hoe politiekcorrect ze zijn. Bij hen geen smetje te bekennen. O nee. José Victor is een succesvolle reclameman, begin veertig, maar de midlifecrisis dreigt binnen te sluipen. Hij is getrouwd met Teca, maar het huwelijk loopt op het eind. Bij de koffiemachine heeft hij de twen Dani ontmoet, haar een keer meegenomen naar een café, wat clichématige opmerkingen benadrukt waardoor ze weer grappig, effectief werden. Je zit in de reclame of niet.
De creatief directeur met de stagiaire. Hij pocht er via e-mail over tegen zijn beste vriend Walter, eveneens werkzaam in de business. Stoere praat verpakt in rauwe humor. Mannen die hun echte gevoelens, hun angsten weglachen. Een bekend overlevingsmechanisme. Cynisme dat niet door iedereen begrepen wordt. Walter is homoseksueel, is ergens tussen 2008 en 2012 besmet met het hiv-virus. De ziekte die in de jaren tachtig een direct doodsvonnis was, maar die door de cocktail van remmers een chronisch karakter heeft gekregen. Ook over hiv en aids maken Walter en José Victor wrange grappen. Maar wanneer Teca door José Victor wordt gedumpt, komen deze mails op straat te liggen. Hij heeft zijn wachtwoord op een papiertje geschreven. Zij vat de strekking van de mails samen en stuurt ze naar een groep van vriendinnen. Wanneer je (privé)zinnen uit het verband rukt – en vooral wanneer je ze letterlijk neemt – verandert de betekenis natuurlijk drastisch. Het idioom van Laub is staccato-achtig, maar de tekst heeft een mooie onderhuidse cadans, gesterkt door de eveneens onderhuidse humor, door de intelligentie van de redeneringen. Het donderdagtribunaal is organisch, is geschreven in ‘lichaamstaal’.
De doordachte roman Freetown van Otto de Kat bewijst maar weer eens dat je niet veel personages en niet veel woorden nodig hebt om een tekst te produceren vol zeggingskracht, vol atmosfeer, die daarnaast ook levensvragen oproept zonder belerend, moraliserend of sentimenteel te worden. Maria is achter in de zestig en leeft al een eeuwigheid lang met Maarten in een lommerrijke villa. Vincent is een paar jaar jonger, een psycholoog in ruste. Ook hij en zijn vrouw Elisabeth leven langs elkaar heen. Sinds hij de intense buitenechtelijke verhouding met Maria negen jaar voorheen heeft beëindigd heeft hij zijn theater van de hulpverlening opgedoekt, leeft sindsdien op de tast. En dan is daar ineens het telefoontje van Maria. Ze heeft behoefte aan een psycholoog die haar helpt een verklaring te vinden voor de verdwijning van een ‘adoptiefzoon’. De Kat verweeft de verhalen van Vincent en Maria heel subtiel. Freetown roept de vraag op hoe je de herinnering aan geluk in stand houdt, hoe je vermijdt dat juist die herinnering een bittere nasmaak krijgt. Lees verder op pagina 98
UITMAGAZINE.COM
97
BOEKEN NIEUWS
BOEKEN TOP 10 — BOEKHANDEL BLANKEVOORT Rembrandtweg 649-651 Amstelveen T 020 6455 694
tip
gloeiende plaat, maar de hoop op verbetering die uit de verzamelde en soms naar buiten gesmokkelde teksten spreekt is oprecht. Men is niet tegen het land, men is tegen het systeem.
Graaf in Moskou Amor Towles — Zo’n boek waarvan je het jammer vindt dat het uit is.
1
Wees onzichtbaar Murat Isik
2
Brieven uit de gevangenis Nelson MandelA
3
Licht Onno Wesseling
4
Ons gaat het in elk geval nog goed Ingrid Hoogendijk
5
De overblijfvader Henk Rijks
6
De tuin van de familie Finzi-Contini Giorgio Bassani
7
De buitenjongen Paolo Cognetti
8
Jamie kookt: Italië Jamie Oliver
9
21 lessen voor de 21ste eeuw Yuval Noah Harari
10
Sonja’s zoon Emuna Elon
98
UITMAGAZINE.COM
Ellen Rutten Poetins rechtbank, proteststemmen uit een autoritaire staat
Een groep bezorgde Ruslandkenners stelde het belangwekkende getuigschrift Poetins rechtbank, proteststemmen uit een autoritaire staat samen. In de achttien jaar dat de nieuwe tsaar aan de macht is, heeft hij zijn positie in Rusland en daarbuiten verstevigd, met heel traditioneel, de ontkenning, de verongelijktheid en de versluiering als belangrijkste wapen. Tegenstanders worden met behulp van een marionettenrechtspraak, met gefabriceerde aanklachten, met intimidatie van familieleden of medewerkers monddood gemaakt. Traditioneel hebben de beklaagden het recht om een laatste woord uit te spreken, waarbij ze niet onderbroken mogen worden, waarbij straffeloos alles gezegd mag worden. Het moet een moment van genoegdoening zijn, hoe klein ook. Het lijkt een farce, de welbekende druppel op de
Het boek wordt historisch ingeleid en daarna volgt een verzameling van vijftien Laatste Woorden, steeds voorafgegaan door een samenvatting van de reden van arrestatie, van de ‘misdaden’. Niet alleen van politieke tegenstanders en cultuurdragers, maar ook van gewone burgers. Showprocessen, werkkampen en punitieve psychiatrie. Beproefde middelen om criticasters voorgoed uit te schakelen. De stukken zijn bijna allemaal te lezen als essayistische werken met een literaire insteek. ‘Een bijdrage aan geschiedschrijving trekt altijd een zware wissel op een mensenleven, maar juist in die participatie schuilt de essentie van het menselijk bestaan.’ De sprekers hopen dat de machthebbers zich voor de showprocessen schamen, maar langs de loodlijn van de macht van Poetin kan men zich het niet veroorloven om een geweten te hebben.