hiEurope issue 45: Jul/Aug 2019

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深度报道欧洲最新旅游 • 食住 • 玩乐资讯 jul/aug 2019 Issue 45

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2019 年 7-8 月 • 第 45 期 Jul / Aug 2019 Issue 45

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France

拿破仑皇帝的小岛 Napoleon's Island

Benelux

低地国的城堡故事

Stories of the Low Countries

Netherlands

在莱茵河畔寻找伦勃朗

City Special 英国双城记

Rembrandt at the Rhine

Tales of Two Cities

UK

和马恩岛民一同竞速 Racing with the Manx

封面图:英国巴斯罗马浴池, The Roman Baths in Bath, UK, 图/oliemtdog/iStock/Getty Images Plus



Royal Coster Diamonds Paulus Potterstraat 2-6, Amsterdam T: +31(0)20 305 5555 www.costerdiamonds.com GASSAN Diamonds Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175, Amsterdam T: +31(0)20 622 5333 www.gassan.com


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卷首语

Editor’s Note 亲爱的读者, 欢迎打开《hi欧洲》夏日特辑。这 是欧洲一年之中游人如织的季节。 人们来到这里,探索它独特的历史 文化。大批的北欧人来到南边享受 阳光和沙滩,而南方人则到北方去 寻找凉爽的天气和静谧的景观。在 本期夏日特刊中,我们决定跟随他 们前往英国,这里无所不有——凉 爽的绿色山丘、漂亮的历史城镇, 以及时尚的艺术家。这一期中的两 个城市,巴斯和布里斯托,是两座 截然不同的城市——一座拥有迷人 的建筑和温泉,另一座有时髦的酒 吧和街头艺术。他们是如此不同, 以至于现在已经合为一个旅行目的 地,所以当你参观这些地方时,你将同时领略到二者的精华。 夏日特刊的另一部分是我们的马恩岛之旅。这是一座位于英格兰和爱 尔兰之间的小岛,在成为度假胜地和著名的赛车道之前,它还是一个 群岛王国。作为一名游客,你可以做任何你想做的事——去那里比 赛,或者坐一趟慢火车,打一场高尔夫球。 夏日特刊的另一个度假岛屿是科西嘉岛。这是美丽的日落之地,也是 伟大的拿破仑皇帝的出生地。如果你喜欢历史,或者你喜欢去法国有 趣的地方旅行,拿破仑路线对你来说再合适不过了。皇帝之旅可以 从科西嘉岛开始,这里将在8月举行盛大的庆典以纪念这位皇帝的诞 生。然后你可以在巴黎看到他生活和统治过的地方,在滑铁卢看到他 最后的战场。 夏季短暂,然而可看的地方却很多,所以我们的编辑万韵发现了一座 城市、一个岛屿、一座山和一个享受这个夏季的绝美海岸,而铭志 则讲述了他最喜欢的城堡。我们的记者也在四处旅行——Luciana发 现了意大利南部的一个新地区,Kevin去了香波城堡,庆祝它的500 年诞辰。我们的体育记者Mark是英国人,他的文章完全符合英国主 题,并解释了关于英国板球这项终极运动的一切。 最后,《hi欧洲》在展望未来,这意味着我们将更多地寻求数字化。 所以,不要忘记下载hi欧洲App或关注我们的微信公众号,这样你就 可以继续收获你的旅游灵感、奖品和购物指南。 敬请阅读吧!

安娜丽,主编

Annelie Rozeboom Editor in Chief

下期预告

In the Next Issue 法国秋日专辑 城市特辑:斯特拉斯堡 在阿尔萨斯游船 法国最佳葡萄酒之行 阿斯泰利克斯的世界 魏玛的包豪斯风格 敬请期待

特约作者

This Month’s Contributors

Luciana Squadrilli 出生于意大利那不勒斯,现居 罗马的美食与旅行专栏作家 LucianaSquadrilli热爱探索 自己的国家以及世界上的其它 国度。她曾在意大利顶级美食&美酒出版社Gambero Rosso工作了几年,写一些关于美食、餐厅和旅游的文 章。从2011年开始,她以自由撰稿人的身份开始撰写 美食评论,同时为一些意大利和国际指南、网页和杂志 工作,包括Identita' Golose、Olive Oil Times、Great Italian Chefs。

Mark Meadows Mark Meadows是一名旅居 柏林的英国记者。他曾在伦敦 国王学院(Kin g 's Co lleg e London)学习哲学,伦敦城市 大学 (City University London) 学习新闻学。他为路透 社 (Reuters) 等多家英国媒体与德国新闻社 (DPA) 撰 稿,同时也为柏林的德国之声电视台 (Deutsche Welle Television)工作。他热爱运动与旅游,并在柏林做兼 职导游。

Kevin Bonnaud 来自法国的Kevin Bonnaud 毕业于法国里昂高等传媒学院 (ISCPA),现为多个国际刊物 撰稿。他是一位世界旅行家, 行走了美国,逛遍过欧洲。他曾在美国纽约的玛丽蒙特 大学 (Marymount College) 深造并在伊利诺斯州的密 立克大学 (Millikin University) 参与过暑期新闻传媒项 目。



2019年7-8月刊(第45期) JUL/AUG 2019, Issue 45

英国夏日特辑

UK Summer Special 封面图:英国巴斯罗马浴池 the Roman Baths in Bath, UK

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目录 CONTENTS 特写 FEATURES 良城美景 Travel: 16 / 英国双城记 Tales of Two Cities 民俗风情 Lifestyle: 24 / 和马恩岛民一同竞速 Racing with the Manx 终点 Destination: 28 / 拿破仑皇帝的小岛 Napoleon's Island 文化拼图 Culture: 32 / 低地国的城堡故事 Stories of the Low Countries 新地 New Places: 36 / 普利亚的古老之心 The Ancient Heart of Apulia 终点 Destination: 40 / 在莱茵河畔寻找伦勃朗 Rembrandt at the Rhine 奢侈有品 Luxury: 48 / 巴黎极致之旅清单 Paris Most Iconic Attractions 专栏 Column: 49 / David Bijlsma 专栏 Column David Bijlsma

栏目 RUBRICS

指南 GUIDE

亮点 hiLights: 10 / 欧洲旅游新知 What's New in Europe 12 / 走在海角天涯 Walking on the Cliffs 14 / 爱尔兰的童话、寓言和传说 Irish Fairies, Fables and Folklore

旅游资讯 Traveller's Information: 20 / 巴斯&布里斯托姐妹之城 Sisters Bath&Bristol 44 / 夏日最佳度假胜地 Best Places this Summer

观光 hiTour: 22 / 遗愿清单里的三条苏格兰之旅 Three Scottish Bucket List Tours

下载《hi 欧洲》 App, 让你的欧 洲旅行始终领先 一步!

观光 hiTour: 26 / 那些隐藏在伦敦的巷子 The Hidden Alleys of London 动感 hiSports: 30 / 恋上板球运动 Catching the Cricket Bug 动物园 hiZoo: 34 / 夏日中国节 Chinese Summer Days 观光 hiTour: 38 / 500 Years of Renaissance 购物 hiShopping: 42 / 爱在黄金年代 Love in the Golden Age 购物 hiShopping: 46 / 打造意大利范儿男神的秘诀 The Secret to Italian Style 品牌 hiBrand: 50 / 携手银联,体验一场巴黎购物盛宴 Paris Shopping Experience

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出版者 Published by 总编辑 Editor in Chief 编辑 Editors

GEG Travel Ltd. 安娜丽 Annelie Rozeboom 林铭志 Mingzhi Lin 万

美编 Art Designers

庞丽敏 Alyssa Pang 编辑部 Editors Email 广告部 Sales Email 电话 Telephone 发行数量 Circulation 出版周期 Publication Frequency 印刷 Printer 订阅价 Subscription Price

Editors@hiEU.eu Sales@hiEU.eu +31-10-201 8898 100.000 双月刊 Bimonthly Habo Dacosta 8欧元/本 8 Euro/Issue

本刊图文版权所有,未经许可,翻印必究 All rights reserved. Unauthorized duplication is a violation of applicable laws.

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陈  媛 Carrie Chen



Hi 亮点 Lights

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知 新 游 消 息 旅 新 洲 最 欧洲

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文 / 万韵

列支敦士登

Liechtenstein

图 /St9191/Wikimedia Commons/ CC-BY-SA-3.0

一条小路走遍全国

一个周末就能徒步走遍一整个国家?在小巧玲珑的列支敦士登 (Liechtenstein),这个想法可以实现! 为庆祝这个袖珍亲王国建国 300 周年,列支登士敦专门开设了一条“列支敦士登小道”(Liechtenstein Trail)。这条长达 75 千米的步道在山峦和牧场间蜿蜒曲折,徒步者将途经全国 11 个行政区,不仅能欣赏 到沿途诗画般的景色,更重要的是,他们将体验到这个袖珍国的历史和未来。即使你不爱运动,这个富裕 的乡间小国也能为你带来无数乐趣。包括王室珍藏展在内的一系列展览和派对将在今年举行,在 8 月 15 日国庆节当天,还将举办盛大壮观的庆祝活动! bit.ly/2KpVtqa

Croatia

克罗地亚

新的“权游”博物馆开馆啦 对于热爱《权利的游戏》的粉丝们来说, 克罗地亚为他们带来了又一个喜讯:风景如 画的斯普利特 (Split) 不仅有庄严的皇宫、美 丽的亚德里亚海和海滩,最近,一座新的“权 游”博物馆还在此开馆了!这座博物馆室内 面积达 300 平方米,展示着百余件精心打造 的“权游”展品。漆黑的墙面、昏暗的灯光 以及雪松和茉莉花带来的神秘香味将带你穿 越到奇幻诡异的中世纪王国。为了与该主题 相符,在博物馆的入口处,迎接你的是一只 穿破墙面张着血盆大口的巨龙的头。你将在 这里欣赏到如盔甲、兵器及剧中人物塑像等 多件“权游”主题相关展品。 bit.ly/2KROTs6

图 /fete de svigneorns

瑞士

Switzerland

20 年一遇的畅饮季来临 随着沃韦酿酒师节 (Fête des Vignerons) 的到来,2019 年,沃韦 (Vevey) 将比过去以 往打开更多的酒瓶塞!这场隔 20 年才举办 一次的葡萄酒盛事自 18 世纪就已存在。在 为期 3 周的庆典中,华丽的盛装表演、牛铃 叮当作响的游行、阿尔卑斯长号音乐将无处 不在,你还能品尝到地道美味的皮诺 (pinot) 和沙斯拉 (chasselas) 等佳酿。但让这个小镇 如此沉醉的不止是葡萄酒。坐落在日内瓦湖 畔的老城区挤满了香气四溢的美食店,这里 有 20 道菜的试味菜单,还有物美价廉的奶 酪火锅。想要摆脱这些诱惑吗?只能在湖中 游泳或在周围的葡萄园中散步来抵挡这一路 的美味啦! www.fetedesvignerons.ch/en/

图 /Game of Thrones Museum Split

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图 /Véronique Martin

法国

France

解谜古石碑文字,赢取厚礼 如果你常常幻想自己是个考古学家,或 喜欢钻研未解之谜,那么位于法国菲尼斯泰 尔省的普卢加斯泰勒达乌拉斯镇 (PlougastelDaoulas) 需要你大展身手。 这座小镇有一座 埃及罗塞塔石碑 (Rosetta Stone),上面刻有 至今为止无人能识的文字。为了解读石块上 的信息,小镇宣布举办一场面向所有人的竞 赛,正确解读文字者将获得超过 2 千欧元的 奖励。这块石头在几年前被发现,其本身可 能已超过 2 百年的历史。石块上刻有许多大 写字母、2 个日期以及一张帆船的图片,这 也许指向曾经的一场战争。如果你对此有兴 趣,何不试试运气呢? 将答案发送至: veronique.martin@mairie-plougastel.fr

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SERRANO S TO R E

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D I AG O N A L S TO R E

BA R C E LO N A


Hi 亮点 Lights

UK Summer Special 英国夏日特辑

Walking on the Cliffs 走在海角天涯

文 / 万韵

宁静的湖光山水和秀丽的城 堡风光也许在欧洲不那么稀 奇了,那么再往西北看看吧。 爱尔兰和英国,这两个大西 洋北岸的岛国被赋予了史诗 般壮丽的悬崖风光。在它们 延伸进大海的陆地上,有着 锯齿般的峭壁、或是洁白如 洗的悬崖。这里的海鸥如风 浪一般不知疲惫,只有狂风 中的灯塔为来到海角天涯的 人们指引着返航的归途。

多佛悬崖 图 /IndiraFoto/Pixabay

图 /heartoireland/Foter/CC BY-SA

图 /Richard Murrin Art/Foter/CC BY

爱尔兰

图 /Roman Grac/Pixabay

英国

英国

图 /S. Rae/Foter/CC BY

英国

莫赫悬崖

多佛白崖

老哈里岩

邓肯斯比角

如果说爱尔兰的内陆是一 部恬静安逸的田园诗,她的西海 岸就是一部宏大的史诗,展现 着欧洲少有的野性气息。著名 的莫赫悬崖 (Cliffs of Moher) 是 其中的代表。这个拥有裙褶般 边缘的悬崖如同被锯齿切过一 样,层层叠叠向深处推进。建于 1835 年的奥布莱恩塔 (O'Brien's Tower)标志着悬崖的最高处(海 拔 214 米 ),据说它最初是用作 观赏景致的茶室。走在沿边而 建的惊险步道上,你将看见成 千上万只海鸥在这里迎风翱翔, 还有草地上的黑面绵羊。壮丽 的风景也吸引了众多影视公司 的兴趣,包括《哈利 • 波特》在 内的多部影视剧都曾在这里取 景。 www.cliffsofmoher.ie

当返航的英国士兵在茫茫 大海上望见一片连绵不绝的白 壁时,他们难以抑制内心的喜 悦,开始唱起那首熟悉的歌曲 《The White Cliffs of Dover》, 而歌名指的正是他们眼前这片 耀眼的白色——多佛白崖 (Cliff of Dover)。白崖长 5 公里,洁净 的白色是由细小的海洋生物多 年沉积而成,距今已经大约有 1.3 亿年历史。它是英国最接近欧 洲大陆的地方,自古就是英国 重要的港口。二战中两场决胜 战事——敦刻尔克大撒退和诺 曼底登陆都是以此为接转母港。 多佛白崖今天已成为英国的象 征之一。据说天气晴朗时,用 肉眼就可以望见海峡对岸的法 国。 www.nationaltrust.org.uk/thewhite-cliffs-of-dover

你一定听过著名的侏罗纪 海岸 (Jurassic Coast),这个绵延 了 153 千米的海岸线的最东端就 是老哈里岩 (Old Harry Rocks)。 海岸因 1.85 亿年的历史和奇特 的地质景观而闻名——从西至 东,悬崖地质的排列顺序正好 展示了地球从古老到年轻的发 展历程。最西端是古老的红色 三叠纪悬崖,中间一段是恐龙 漫步的侏罗纪时期岩层,最东 端的老哈利岩是形成于白垩纪 时期的海蚀地形。因此有人也 把这段海岸线称作“地球进化 史 博 物 馆”。 老 哈 里 岩 由 3 块 独立于海面上的白色崖体组成, 景色开阔壮美。据说人们曾相 信这上面沉睡着恶魔 ( 被委婉地 称为“老哈里”),因此才有此名。 bit.ly/2WsKjrk

对于喜欢极点的你来说, 英国大陆的最东北角邓肯斯比 角 (Duncansby Head) 同 样 不 容 错过。这里是名副其实的“天苍 苍、野茫茫”。它的东侧是浩 瀚汹涌的北海,几座醒目的礁 石 (Duncansby stacks) 矗立其上, 如同披坚执锐的巨人守卫着大 陆。运气好的话,还能看见海 面上星星点点的海狮。海岸上 有一座灯塔,不远处就是著名 的 John o' Groats 镇, 这 古 怪 的 地名来自当年在此经营渡船的 荷兰老板 Jan de Groote,据说当 时渡船费为一个旧币 Groat,慢 慢就变成了 John o' Groats。上世 纪 50 年代,科学家曾提议在这 里进行核武器试验,但由于它 潮湿阴郁的天气而搁浅。这也 难怪,海角天涯不需要艳阳天, 狂风骇浪才是她的本色。 www.visitjohnogroats.com/ things/coastal-walk

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Hi 亮点 Lights

UK Summer Special 英国夏日特辑

Irish Fairies, Fables and Folklore

爱尔兰的童话、寓言和传说 爱尔兰是一片神奇的土地。从伟大的巨人战士到神秘的德鲁伊、凯尔特女神,还 有达南神族 (tuatha De Danann) 变成的仙子和小精灵,它有许许多多的神话和传 说。《hi 欧洲》为你整理了这些爱尔兰的神秘景地。 精灵出没的邓路斯城堡 图 /Rainbow79/iStock/Getty Images Plus

米斯郡:神族国王的墓地 据说爱尔兰的大地上原本生活着达南神 族,他们是半神半人的生灵。后来,米列家 族 (Milesian) 从伊比利亚半岛而来,他们将神 族赶到了永生乐园里,成为了小精灵和妖精。 在米斯郡的塔拉丘 (Hill of Tara) 遗存着许多 神秘的环形堡垒和古代坟墓,甚至还有宴会 厅的残存,这些遗迹被认为是神族时代的王 领和圣地,在虚构的史书《夺取爱尔兰记》 里有所记载。140 位爱尔兰高王曾在真理之 石 (Lia Fáil) 上加冕,并象征性地和凯尔特的 权力女神塔拉联姻,以获得王权的合法性。 这座立石今天仍在山丘上。当真王触碰它的 时候,真理之石会发出三声巨响,整个爱尔 兰都能听闻。今天,在塔拉丘上还能看见环 形墙垛、王陵和教堂残骸。

凯尔经插图

都柏林:凯尔经的秘密 你看过动画电影《凯尔经的秘密》(Secret of Kells) 吗?在公元 8 世纪的爱尔兰,一座 修道院的院长执着于建造一堵高墙,以抵御 维京海盗的入侵。他的侄子布兰登 (Brendan) 却对外面的世界充满了好奇。为了帮助当时 世界上最杰出的绘经师艾登 (Aidan) 完成福音 书的制作,他常偷跑到林子里去采摘栎瘿来 做墨水。在小仙子阿诗琳 (Aisling) 的帮助下, 他甚至英勇地从凯尔特的异教神克鲁姆 • 库 鲁克 (Crom Cruach) 身上夺得圣高隆之眼,以 完成艾登的凯尔经。这部泥金装饰手抄本正 是在公元 800 年由追随圣高隆邦的僧侣们完 成的。它是岛屿艺术和书法的典范之作,也 是爱尔兰珍贵的国宝,现在藏于都柏林的圣 三一学院内。 发

真理之石 图 /August Schwerdfeger/Wikimedia

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文 / 林铭志

科克郡:精灵的巧言石 在南部的科克郡也有许多古老的环形 堡 垒, 比 如 Garranes 和 Cahervagliar 两 座。 据说它们被德鲁伊的咒语保护着,进入魔法 堡垒需要格外小心。郡内还有一座著名的布 拉尼城堡 (Castle Blarney),在它的塔楼内嵌 着一块相传能带来口才能力的巧言石。传说 中建造这座城堡的人在达南神族的精灵女王 Clíodhna 的指点下,亲吻了他看见的第一颗 石头,于是变得巧舌如簧,赢得了一场官司。 这块石头从而名声大振。数百年来,鱼贯的 游客涌到布拉尼城堡,相信只要亲吻这块魔 石就能变得能言善辩。不过石头下就是深谷, 中世纪时想要得到巧言的人需要被抓住脚踝, 头朝下荡着去吻石头。今天墙上建了铁栏杆, 但仍需下腰去吻石头,充满了刺激。

布拉尼城堡 图 /Ryanhuntmuzik/Wikimedia

巨人堤道 图 /Giuseppe Milo(www.pixael.com)/Foter.com

安特里姆郡:巨人之战 相传,爱尔兰巨人 Finn MacCool 和苏格 兰巨人 Benanadonner 曾在爱尔兰岛的北岸有 过一场世纪之战。他们的战场便是巨人堤道 (Giant's Causeway)。在狂野的北大西洋波涛 和壮观的悬崖之间,你会找到这片由 4 万根 玄武岩六角石柱组成的 8 公里海岸。当你跟 随着巨人的脚步而来,你会在海岸上看见一 只巨人的靴子,那是 Finn 在逃离对决时丢失 在岸上的。还有一张因高低不同的石柱形成 的宝座“许愿椅”,以及由他的坐骑变成的 骆驼石像。不过,这番自然奇观其实是因火 山喷发才形成的。在安特里姆郡还有一座女 精灵出没的邓路斯城堡 (Castle Dunluce),以 及一座因德鲁伊的预言发生过悲剧的邓塞弗 里刻城堡 (Castle Dunseverik)。

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UK Summer Special 英国夏日特辑

Tales of Two Cities 英国双城记

相邻的巴斯和布里斯托虽 是两座城市,但也是旅行 的共同终点。《hi欧洲》 的主编走进英国深处,她 看见一座城因历史而妩 媚,而另一座城即将成为 潮人之都。

文 / 安娜丽

走进巴斯,你也就进入了真正的英格兰。我在机场坐进一辆摇晃的双层老旧巴士,穿过充满英 国乡村风情的延绵绿地,看着远方山丘上的一座塔楼废墟。其实,搭上一班火车很快就能从国 际大都市伦敦抵达这里,但巴斯却有着截然不同的画卷。这里的下午从大普尔特尼 15 号酒店 (no 15 Great Pulteney Hotel) 的玫瑰茶开始算起。乔治亚风格的酒店里装饰着枝形吊灯、用珠宝做 成的桌子,还藏着主人各种各样的收藏,既有餐厅里的药瓶,也有架子上的陶瓷动物。

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UK Summer Special 英国夏日特辑 巴斯是英国最受欢迎的旅游景地之一

从古老的巴斯启程

图 /valdisskudre/ Getty Images Plus

巴斯是英国最受欢迎的旅游景地之一,每个人到这里的第一站就是罗马浴池。 一万年前,它就已经流淌着这种冒蒸汽的绿色温泉水了,而它作为集体洗浴和社交的 场所则可以追溯到公元 70 年。今天,通过身穿戏服的古罗马演员、全息投影技术和 免费的导览,浴池废墟变得生机勃勃。你可以看见古罗马人是怎么在身上擦拭橄榄油, 然后刮掉油和污垢,蒸桑拿,最后到热水里洗浴的。古罗马浴池在 18 世纪时被发现。 当时废墟上的建筑总是发水患,一位聪明的考古学家于是决定开始挖掘。当废墟重见 天日后,古罗马浴池就成了巴斯的主要景点之一。导游 Ellie 向我展示了几张维多利 亚时代的人身着长裙来参观挖掘现场的照片。他们喜欢带走一些东西,Ellie 笑着说道, 包括环绕大浴池的古罗马铅管的碎片。 在巴斯,你还能找到简 • 奥斯汀 (Jane Austen) 乔治亚时代的英格兰。这位著名的 英国女作家从 1801 年开始在巴斯度过了很长一段时间,尽管更喜欢乡村风光,她还 是将巴斯作为两部小说的背景。在那个年代,英格兰 的贵族名媛,甚至包括王室成员,都会到巴斯来泡 温泉。这些达官贵人从住宿地坐上轿车,被送到温泉 的门口。除了泡澡,他们也外出散步,到大教堂里做 弥撒,晚上到舞厅里跳舞、吃美食。今天的巴斯,城 里到处都是咖啡店,不过我们在坐旅游巴士时得知, 18 世纪的富人更喜爱喝茶,而茶在那个年代可比琴 酒都要贵多了。

一个大赌徒 巴斯在 18 世纪时成为最时髦的度假地要归功于 一个名叫理查德 • 纳什 (Richard Nash) 的庆典大师。 简·奥斯汀节 他初来到巴斯城,通过赌博赢了一千镑。当时的平均 图 /Visit Bath 年薪只有 2 镑,所以这无疑是笔巨大的财富。作为庆 典大师,他在每场舞会上为淑女们挑选相配的舞伴,雇音乐家们给舞会助兴,喜欢牵 线做月老,护送没有丈夫陪同的女宾,还管理赌博生意。很快,赌博成为城里的人气 活动,当局试图要控制一些危险的游戏规则都难以进行。除了经典的轮盘和纸牌游戏 外,来到巴斯的游客无所不赌,从赛马到猜测高度负重的轿子能支撑多久。纳什的好 运也没有坚持到最后。当他死后,由于债台高筑,被埋葬在一个贫民区墓地里。 第二天早上,我在简 • 奥斯汀中心前等待开门,这时一位身穿历史古装的男子有 礼地让我再等个半小时,他这就要开店。中心内挂着这位男子的肖像,上面写着,这 可是全英格兰被拍照最多的男人。我们在中心里了解到简 • 奥斯汀如何成为一位著名 的小说家,以及巴斯和它的社交生活是怎么被写进她的小说里。她通常写一个年轻的 女孩从乡村搬到城市里,她进入城市的上流社会,企图寻找一个理想夫婿。奥斯汀深

布里斯托的名片克里夫顿吊桥 图 /TheBristolNomad/iStock / Getty Images Plus

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良城美景 Travel

UK Summer Special 英国夏日特辑 巴斯修道院 图 /claudiodivizia/iStock / Getty Images Plus

深地了解这个世界。她和姐姐都到舞会里 跳舞,但两人皆终身未婚。这让她们依赖 于男性家庭成员。女性的经济依赖也因此 成为她小说不时出现的主题。近处有一家 时尚博物馆,你将探索这个年代的华丽服 装。里面有挂着枝形吊灯的公会堂,城里 图 /Destination-Bristol 的年轻人就在这里面跳舞、相识对方。 当夕阳西下,钟楼之旅带着我参观了 巴斯修道院钟楼里的鸣钟。从这里,我们弯腰进入一个小门,走进 木制的框架里,随后被告知我们现在就坐在修道院的拱形天花板上。 天花板由许多石头组成,但没有使用一点砂浆。上面虽有许多洞, 但已经超过五百年没有经过丝毫的修缮,年轻的导游自豪地说道。神 奇的中世纪建筑技艺就这样将我们支撑在 30 米的高空。从钟楼上俯 瞰巴斯的美景特别的迷人。

走进时髦的布里斯托 十分钟的火车行程就将我带到布里斯托,一座因潮人酒吧、二 次设计的船坞建筑、现代街头艺术而闻名的城市。步行导游 Luke 将 他要给我们讲的布里斯托故事归纳为它最著名的市民:黑胡子、布 鲁内尔 (Brunel) 和班克西 (Banksy)。 在巴斯聚会的也许是那些上流社会的贵族,布里斯托却是水手 们居住的港口。早期前往美国探险的船只都从布里斯托起航。在 18 世纪,它将商品从英国运往非洲,将奴隶从非洲运往美洲,将包括 糖和烟草的作物从美洲运回英国,这样的三角贸易为布里斯托带来 了巨大的财富。 世界最著名的海盗曾是来自布里斯托的瘦弱男孩。他的名字叫 爱德华 • 蒂奇 (Edward Teach)。他大概就在河的对岸长大,离海岛的 处决场并不远。我们被告知,蒂奇还到过城里最老的斧头酒吧 (The Hatchet Inn) 喝过酒。据说酒吧还 有扇用人皮做成的门。在乘船到 美国、然后偷了一艘船后,他成 为一位长着黑胡子的强壮大汉, 因此得到“黑胡子”的名号。然而, 蒂奇的海盗生涯并不长,最后被 斩首而死,但他的传奇却延续到 了今天。

广场,一位精疲力尽的男子走下船 来。他的名字是亚历山大 • 塞尔柯 克 (Alexander Selkirk),先前他坐着 船航行了数年,但却因为与船长的 争执,被遗弃在一座无人岛上。他 在岛上活了 4 年,直到被救后才返 回布里斯托。当他在酒吧里讲他的 故事时,坐在一旁的年轻作家丹尼 布里斯托 尔 • 笛福 (Daniel Defoe) 偷听了这段 图 /Jim Cossey 故事。笛福当时研究的正是海盗故 事。不久后,《鲁滨逊漂流记》在伦敦发表。笛福成为世界知名的 作家,但水手的故事却被不再被想起。 码头的主题还要谈到世界著名的工程师伊 桑 巴 德 • 金 德 姆 • 布 鲁 内 尔 (Isambard Kingdom Brunel)。他因为天马行空的作品在布里斯托备受 尊敬。他不仅设计了布里斯托的名片克里夫顿吊 桥 (Clifton Suspension Bridge),还建造了那个年代 最长、第一艘铁壳建成、配有螺旋桨的客运船: SS 大不列颠号蒸汽船。这项设计使得横跨大西洋 成为可能。SS 大不列颠号承载着数千名移民来到 澳大利亚。我们参观了完全复原的狭小卧房、用 餐和散步的房间,里面真人大小的玩偶展示他们 在船上的日常活动。楼上则有一群上学的孩子们 像水手一样在爬索具。 《挂在外面的情人》

神秘的班克西 当黑奴贸易结束后,过 大的船只难以进入河港。布 里斯托失去了航海时代的魅 力。但它成功地重整待发, 变身成欧洲的潮人之都。布 里斯托有匿名的街头艺术家 班克西,他在最近一次拍卖 中将它被拍出超过 1 百万英镑的作品当场摧毁。尽管没有人知道他 是谁,他的艺术生涯却是从布里斯托开始的。在城市中心就有一件 他最出名的作品之一:《挂在外面的情人》(Well Hung Lover),一幅 描绘了裸体男子为躲避情人的丈夫而吊在窗外的画。现在这幅画的 价值攀升地如此之高,以至于当房主想要卖房时,他们决定先卖掉画, 然后将房子作为附赠品送给买家。 直到今天,布里斯托是毫无争议的街头艺术之都。除了班克西 外,城里还活跃着大量的街头艺术家。他们在狭窄的巷子、路边小 道、地下通道、建筑的墙和桥上大胆地作画,每个地方都有涂鸦, 艺术跃然城中。来自全世界各地的街头艺术家旅行到布里斯托,在 它的墙上作画。我们停下脚步,欣赏模板涂鸦艺术家 JPS 的精美艺 术品,还有本 • 威尔逊 (Ben Wilson) 城里最迷你的作品——他在口 香糖上作画。班克西的成功使得街头艺术不再被清理掉。房主人们 还会邀请艺术家来装饰建筑。这在已经变成露天街头画廊的纳尔逊 街 (Nelson Street) 上格外明显。 这一切和布里斯托的快乐氛围相得益彰,喜欢不同生活的人都 会在这里找到归宿。

《鲁滨逊漂流记》

最老的斧头酒吧

布里斯托的文学当然只关于 水手和航船。驻足在 250 年历史 的 Llandoger Trow 建 筑 前,Luke 让我们想象一只船停泊在石子路 发

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良城美景 Travel

UK Summer Special 英国夏日特辑

Sisters Bath&Bristol 巴斯&布里斯托姐妹之城

文 / 安娜丽

巴斯和布里斯托通常被认为是不相关联的——一座是温泉城市,一座是商业城市;一座悠闲雅致,一座 前卫而独具创意。巴斯是一个历史悠久、整齐精致的城市,有着引人注目的景色和让人精神焕发的地下 矿泉水。如果说巴斯是戴着白手套、举止得体的姐姐,那布里斯托则是稍微有点叛逆的妹妹。然而,她 们的异同可能是同一枚硬币的两面。把这两者结合起来,你将收获一次绝妙的旅行。

观光 巴斯:罗马浴场 罗马浴场是一个大型的洗浴和社交 场所,建于公元 70 年左右,是世界 图 /Ben Grantham/wikiyours 上保存最完好的罗马遗址之一。现 在,每天仍有 117 万升热气腾腾的泉水盈满浴场,水温达到 46 摄氏 度。像两千年前罗马人那样做吧,走在古老的道路,探索历史上曾 用作更衣室和热水池的古老房间。 Abbey Church Yard, Bath, BA1 1LZ www.romanbaths.co.uk

巴斯:现代水疗 罗马浴池里不允许洗浴,不过你可 以来到天然温泉——巴斯温泉浴场 (Thermae Bath Spa)。就像两千多年 前凯尔特人和罗马人那样,在英国 唯一的自然热温、富含矿物质的浴 图 /Thermae Bath Spa 池进行沐浴。白天和夜晚,你可以 在室内的密涅瓦浴室 (Minerva Bath) 和露天游泳池放松,可以欣赏 到巴斯市壮观的景色。此外,你可以在养生套房选择四十多种水疗 和套餐,让你的感官焕发新生。 Hetling Pump Room, Hot Bath Street, Bath, BA1 1SJ www.thermaebathspa.com

修道院》和《劝导》等著作。穿上展览中摄政时期的服装,包括帽子、 礼帽、披肩、扇子和连衣裙,你会觉得自己真的置身于《傲慢与偏见》 中。 40 Gay Street, Queen Square, Bath, BA1 2NT www.janeausten.co.uk

布里斯托:SS 大不列颠号蒸汽船 1843 年,工程师伊桑巴德 • 金德姆 • 布鲁 内尔在布里斯托建造了这艘标志性的维多 利亚时代蒸汽船,今天,SS 大不列顛号 是英国的主要景点之一。这艘船被认为是 世界上第一艘采用了布鲁内尔开创性技 术——螺旋桨技术的豪华游轮,这项技术至今仍在使用。走在玻璃 制成的海面下,你可以在船坞博物馆 (Dockyard Museum) 探索船的 历史,并且登上船身,通过视觉、听觉甚至是嗅觉让曾经的一切再现。 你还可以探索船舱、一流餐厅、引擎室和厨房。 Great Western Dockyard, Gas Ferry Rd, Bristol BS1 6TY www.ssgreatbritain.org 图 /Pict: Gary Newman/ Destination Bristol

巴斯:修道院钟楼之旅 在整个巴斯城之上享受美得令人窒息的 景色!你将沿着螺旋楼梯爬到钟楼室。 一旦你了解了钟楼的历史,会想继续爬 到钟楼上去亲眼看看。你会发现自己站 在大教堂巨大的拱形天花板上,爬上塔 顶,你将欣赏到巴斯市的壮丽景色。 Abbey Churchyard, Bath, BA1 1LY www.bathabbey.org/towertours

布里斯托:吊桥

巴斯:简 • 奥斯汀中心 为摄政时代的生活样貌照一张相吧——这里 的时尚、美食和社会景致——每一个细节都 曾给简 • 奥斯汀那永恒的小说带来灵感。该 中心还探索了巴斯城是如何影响简 • 奥斯汀 的生活以及写作的,如深受喜爱的《诺桑格

在布鲁内尔著名的克利夫顿吊桥 (Clifton Suspension Bridge) 上尽享 埃文峡谷 (Avon Gorge) 和利 • 伍兹 (Leigh Woods) 的壮观景色。这座 桥坐落在埃文峡谷的悬崖上,其壮观的背景使它成为布里斯托的标 志性建筑,每年吸引成千上万的游客来此漫步,欣赏古老的埃文峡谷、 优雅的克利夫顿和远处宏伟的城市。克利夫顿吊桥游客中心位于桥 的利 • 伍兹一侧。克利夫顿吊桥旁边坐落着风景独特的克利夫顿村, 这里有各式各样的商店、咖啡馆、美食店、风景如画的通道、优雅 的建筑、花园、步道和隐秘的放松之处。 乘坐普通 8 路公交车或红色旅游车便能轻松到达。 Bridge Road, Leigh Woods, Bristol BS8 3PA www.cliftonbridge.org.uk/visit

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良城美景 Travel

UK Summer Special 英国夏日特辑 图 /Visit England

布里斯托: 黑胡子到班克西之旅 这段旅程将穿越布里斯托的老城以 及美丽的港口,领略布里斯托千年 的历史。这条路线结合了布里斯托 迷人的往昔和城市最好的街头艺术, 有 约 翰 • 西 尔 弗 (《 金 银 岛》 中 的 虚构人物 ) 的旅店,鲁滨逊归来的第一个停靠点以及有着班克西、 Inkie、El Mac 和 JPS 艺术作品的著名的纳尔逊街。 观光团每周四、周五、周六和周日上午 11:30 从学院绿地 (College Green) 的大教堂正门出发。 blackbeard2banksy.com 布里斯托旅游局 www.visitbristol.co.uk

购物 布里斯托:圣尼古拉斯集市 布里斯托最古老的市场建于 1743 年, 这是英国最好的市场之一,也是午 餐的好地方。玻璃拱廊里有许多食品店,既有外卖店,也有街头美 食店及数不尽的独立餐厅,包括布里斯托本地的派公司、Pieminister 和 Source Food Hall and Cafe 餐厅。 The Corn Exchange, Corn Street, Bristol BS1 1JQ +44 (0) 117 922 4014 www.stnicholasmarketbristol.co.uk

住宿

美食

巴斯:大普尔特尼 15 号酒店

巴斯:The Dispensary 餐厅

15 号酒店是一栋典型的英式精品联 排别墅,坐落在三幢一级乔治亚风 格的联排别墅中,这里充满了惊喜,吸引你的好奇心。它的 40 间卧 室经过了个性化设计,除了在这里获得舒适的睡眠,你也愿意花其 他很多时间在这里。这里引人注意的收藏品、定制的艺术,意想不 到的惊喜、和谐美妙的色彩搭配以及周围的灯光,都为人们创造了 独特的体验。 15 Great Pulteney Street, Bath, BA2 4BS no15greatpulteney.co.uk

这里有诱人的全天菜单和招牌下午茶。在晚上,还可以尝试一些不 同寻常的东西。在市中心享用一顿放松美味的餐点。餐厅还提供风 味独特的时令菜肴,食物虽然简单,但带有一些意想不到的味道, 每个餐盘的设计都使食材的高品质得到十足展现。在周日还提供三 道菜的早午餐。 No.15 Great Pulteney, 15 Great Pulteney Street, Bath BA2 4BR no15greatpulteney.co.uk/eat-drink/the-dispensary

巴斯: The Scallop Shell 餐厅

The Bristol

这是世界遗产之城巴斯的一间炸鱼 薯条和海鲜烧烤餐厅。他们提供最 受喜爱的传统美食,如炸鱼薯条、 鳕鱼片、黑线鳕和清晨来自海边市 场的时令美食。 22 Monmouth Place, Bath, BA1 2AY www.thescallopshell.co.uk

这座现代风格的酒店拥有热情满满 的水边创意区。它拥有现代主义的 外观和温馨的当代设计,在英国最 充满活力和兼收并蓄的城市之一的 心脏地带享有无与伦比的海滨位置, 在当地商界也具有中心地位。它在 《星期日泰晤士报》2018 年的“100 家最佳英国酒店”评选中,被 评为西南地区最佳度假酒店。 Prince Street, Bristol BS1 4QF www.doylecollection.com/hotels/the-bristol-hotel

布里斯托:River Grille 餐厅 开阔的空间、精致的落地窗和美丽的海 景,这间餐厅在当地享有很高的声誉。 菜单随着季节的变化而变化,它为每个 人都准备了一些东西,尤其以其招牌烧烤 牛排和鱼类菜肴而闻名,更不用说无处不在 的巧克力软糖了——这是甜点爱好者的必点。 The Bristol Hotel, Prince Street, Bristol, BS1 4QF www.doylecollection.com/hotels/the-bristol-hotel/dining/the-river-grille

布里斯托:希尔顿汉普顿布里斯托机场酒店 这是一座非常舒适友好的机场酒店,如果你需要搭乘早班飞机,那 么这里是你的理想之选。酒店大堂和餐厅里有着友好的员工和轻松 的气氛,这里的早餐从早上 4 点就开始了! Bristol Airport, North Side Rd, Bristol BS48 3AQ

布里斯托:Cargo 离博物馆街的 M-Shed 博物馆不远, Cargo 是一个由集装箱改造的美食店 组成的国际美食天地。不论是馅饼, 还是意面,这里都有。Cargo 2 ( 于 2017 年 6 月 开 业 ) 增 加 了 17 家 新 店,包括 Josh Eggleton 的炸鱼薯条 店 Salt and Malt、Wokyko 餐厅、Root 餐厅等。 Wapping Wharf, Bristol BS1 6WP wappingwharf.co.uk/cargo 发

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Hi 观光 tour

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Three Scottish Bucket List Tours

遗愿清单里的三条苏格兰之旅

文 / 安娜丽

计划去爱丁堡吗?那么祝贺你!爱丁堡不仅是一座神奇的城市,也是苏格兰高地探险的起点。 许多世界上最具标志性的故事、电影和电视剧都以苏格兰为背景,这并非巧合。 《hi 欧洲》发现了三处地点来观赏苏格兰高地的魔法、怪物和背景。

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寻找尼斯湖 水怪

家咖啡馆里写下了著名 的《哈利 • 波特与魔法 石》,当时她还是一位 靠救济金艰难度日的单 身母亲。她多次谈到自 己对苏格兰的热爱,称 它是世界上最美丽的地 方之一,有着迷人的历 史、英俊的男人和美味

尼斯湖是一汪美 不可言的高地湖,但使 它闻名遐迩的却是其中 的怪物。据记载,第一 次看到这种恐龙状的生 物是在公元 565 年,据 尼斯湖水怪雕像 说它从深水中浮现,抓 住并吃掉了一个仆人!多年来,关于尼斯湖 发生类似奇怪事件的谣言越来越多。 1933 年,当沿着湖北岸的公路开始建 设时,钻孔和爆破再次迫使水怪从深处进入 开阔地带。就在这时,伦敦的一位外科医生 成功地拍下了一张今天世界闻名的照片。照 片上一个细长的头和脖子浮出水面。这个怪 物登上了新闻头条,并一直是激烈争论的话 题。直到今天,许多可敬且负责的观察者仍 然坚信他们在水中看到了一个巨大的生物。 史前动物?精心设计的骗局?地震活动吗? 光线的把戏?谁知道呢,但尼斯湖及其广阔 的水域确实有一些特别之处。如果你在苏格 兰,可要亲自去看看这个湖。

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的威士忌。 《哈利 • 波特》系列小说一经风靡全 球,电影便接踵而至,成千上万的哈利 • 波 特迷涌入苏格兰高地,寻找《哈利 • 波特》 的故事背景。旅途中最引人注目的是雅各宾 蒸汽火车。它穿过格伦 芬南高架桥(Glenfinnan Viaduct)——这是一座 建于 19 世纪 90 年代的 令人惊叹的桥梁,霍格 沃茨特快列车就是从这 座桥上驶过的。火车从 威廉堡 (Fort William) 出 杜恩城堡 发,穿过高地西境线上 的苏格兰乡村,抵达马莱格 (Mallaig) 终点站。 虽然粉丝们从未找到霍格沃茨,但他们 可以参观阿尼克城堡。这个城堡曾用作《哈 利 • 波特与魔法石》的拍摄地点。这是哈利 学会玩魁地奇的地方,城堡还提供扫帚训练 课程。还有哈利和罗恩 • 韦斯莱撞上韦斯莱 家用车的地方。

搭乘哈利 • 波特魔法列车

在 20 多年前出书的第一部哈利 • 波 特冒险中,哈利离开了可憎的伦敦德 思礼一家,入读于苏格兰高地某处的霍格沃 茨魔法学校。作家 J•K• 罗琳在爱丁堡的一

在临冬城遇见琼恩 • 雪诺

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《权力的游戏》《外域人》《巨蟒组》 和《圣杯》 《艾芬豪》和《布鲁斯》—— 对于一座乡村城堡来说,这是一份不错的简 历。位于杜恩 (Doune) 的 14 世纪庭院城堡 有着引人注目的门楼和苏格兰保存最完好的 大厅之一,大厅里有着雕花橡木屏风、音乐

格伦芬南高架桥

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家画廊和双壁炉,这确实是一个深受欢迎的 电影场景。 在获奖电视剧《权力的游戏》的试播集 中,杜恩城堡 (Doune Castle) 是琼恩 • 雪诺 和史塔克一家位于临冬城的家园。如果这些 塔楼看起来很眼熟,那么原因在这:这就是 詹姆 • 兰尼斯特把布兰 • 史塔克推出窗外的 地方。如果你担心位于维斯特洛斯大陆的北 方家园沉闷而寒冷,别担心,在现实生活中, 这是一个精彩纷呈的地方。可爱的斯特林郡 满是自然美景。 参观期间,游客可以了解关于这座中世 纪城堡和主人令人激动的历史,以及厨房里 是如何准备丰盛的宴席的,还可以从城垛上 欣赏泰斯河和罗蒙德山 (Ben Lomond) 的迷人景 色。通过一条陡峭的鹅 卵石隧道可以进入城堡 的庭院和地窖。游客可 以触摸院子里的井,在 杜恩城堡周围还有一个 可以进行多种自然探索 的步道。

Tips 尼斯湖和苏格兰高地之旅 去看湖,甚至还有水怪 魔法高地之旅 乘坐霍格沃茨特快列车 阿尼克城堡和林迪斯法恩 ( 圣岛 ) 哈利·波特的魁地奇球场所在 西部高地的城堡和湖泊之旅 《权力的游戏》的杜恩城堡 异乡人之旅 《古战场传奇》的城堡和宫殿 www.graylinetours.com

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Gray Line Scotland 环游世界 跟着我们精选的一日游产品,畅游苏格兰吧! 宗教建筑的历史遗迹 • 城堡 苏格兰高地 • 尼斯湖 《法外之王》 • 威士忌蒸馏厂 • 酿酒厂 《哈利波特》电影中的霍格沃茨特快列车 著名的电影取景地 摄人心魂的美景

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民俗风情 Lifestyle

UK Summer Special 英国夏日特辑

Racing with the Manx

和马恩岛民一同竞速

文 / 安娜丽

我们以每小时 110 公里的速度爬上山丘,驶进一团迷雾。风渐渐增大,卡车朝着我们的方向开来。我们还没 跑到最极速的路段,我的司机保罗 (Paul Dugdale) 告诉我,这一路段总被形容为世界上最危险的赛车路段。 同时坐 2 个人,当我们穿过 发夹般的弯道时,也没有失 去平衡。 这就是马恩岛 (The Isle of Man),一座位于英格兰和 爱尔兰间的小岛。它拥有延 小海豹 绵的绿色山岭和漂亮的白房 子,在维多利亚时代就以其自然风光成为著名的海边度假 胜地——肥硕的海豹喜欢躺在这里的岩石上晒太阳,海豚 和取暖的鲨鱼也常拜访这里,鲸鱼偶尔还会游过海岸。几 只从动物园里逃出来的小袋鼠,今天已经繁衍到 150 只的 规模。这里还有凯尔特人和维京人建的许多中世纪城堡和 历史古迹,以及一个拥有 5 千多年历史的神秘石阵。 但最重要的是,马恩岛还是从 1907 年举办至今的马恩 岛 TT 赛的举办地。每一年,岛上的 8 万 5 千个岛民都会迎 来将近 4 万名参观者。他们坐在石墙、露台或老旧的酒吧里, 观望着赛车手在 60 千米的赛车公路上风驰电掣。TT 赛已 经失去了国际上的官方比赛资质——因为太危险了,保罗 淡然地说道。不论如何,它还是吸引来世界上最杰出的公 路赛车手参赛,因为胜者将可以把名字刻在已有逾百年历 史的奖杯上。

Niarbyl 岛的日落

不限速的比赛

不过,和那些企图赢得马恩岛旅游者 杯 ( 简称马恩岛 TT 赛 ) 的赛车手相比,我 们的速度可不及他们的一半。我们来到一 个宁静的小村庄,在一个牌子前停下,上 面写着纪念一个在训练时不幸丧生的德国 赛车手。我不由得开始担心安全问题。不 过我们开的是一架三轮摩托车,后面可以 发

比赛的初衷是因为限速 而 追 求 速 度 的 快 感。 在 19 世纪末叶的英国,无马牵引 的车辆的速度上限在乡村是 在马恩岛 TT 赛上疾驰的 每小时 6.5 千米,在城内是 赛车手 Bruce Anstey 每小时 3 千米。1865 年还出 了一条红旗法令 (Red Flag Act),规定所有的车辆都要有人 在 50 米前方陪同,他的职责是警告大家后面有车即将经过。 最终,限速终于提升到了每小时 32 千米,不过赛车爱好者 却发现了一个秘密:马恩岛在英国王权下拥有特殊地位, 它可以给自己定规则。于是,在城镇和乡村以外,只要你 有胆量,开到多快都行。不仅是摩托 车手,那些兰博基尼和法拉利的主人 也都可以在这里测试爱车的引擎。 马恩岛民是出了名的随和,他们 觉得让赛道环绕半座岛屿也不成问题。 实际上,他们还特喜欢这场每年举行 的赛事。孩子们这时可以放假,人们 在庭院里支起架子看比赛。赛车季从 五月持续到八月底,这时经典的 TT 赛 正在举行。这也是为什么我们行驶的 乡村道路会配有这些有趣的赛道“家 具”——黑白相间的侧石、路边短柱

卡斯尔敦的海港

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民俗风情 Lifestyle

UK Summer Special 英国夏日特辑 和树上的衬垫。保罗指出事故发生的几个地点——其中有一位撞入 乡村小屋的选手。多数事故似乎都发生在“疯狂星期天”,大概是 因为在练习周和比赛周之间的周天,观众们也会坐上自己的车,到 赛道上比试实力。

从火车上看到的马恩 岛陌生得就像电影里的世 界。我们看见牧人向他们 的狗吹口哨,人们玩着木 球,海鸥在空中回旋,在 森林外还能看见阳光下波 光粼粼的大海。列车爱好 者一定会爱上这里。和我 正爬上 Snaefell 山的复古电车 乘坐同一个车厢的德国人 是一个历史社团的成员。他们穿着复古的服装——一个是普鲁士的 列车站长,另一个是维多利亚时代的英国人。他们很快就和另外两 位到欧洲坐历史列车的英国游客谈上,相互分享相片。后者还在自 己的花园里建造他们的迷你火车。 火车将我们带到马恩岛的 前首都卡斯尔敦 (Castletown)。 这里的拉申城堡 (Castle Rushen) 是建在 13 世纪维京堡垒旧址上 的前王室居所。里面的展览介 绍了群岛王国先王们的生活, 以及他们是怎样在塔楼里享用 美餐的,而我们则走进了阴暗、 蒸汽火车里的乘客 潮湿的地牢。街对面还有座世 界上最古老的朴素房子,马恩岛的政府议员曾经就是在这里讨论国 事的。当地人用它的挪威名字 Tynwald 来叫这座房子。议员们每年 在 7 月 5 日到这里参加一个露天庆典,宣告新的法律条令,并接受 民众的请愿。 在去往机场的路上,我们穿过马尔丘 (Meayll Hill) 的石圈,它 与英格兰的巨石阵相呼应,是马恩岛的诸多秘境之一。新石器时代 的人将它们的遗体葬在石圈里。曾经有路人声称看见一支幽灵骑士 的军队绕着石圈行走。不过,在昨天的赛车体验后,它更像是一个 找寻平静和愉悦的完美地方。

海神马纳南的斗篷 马恩岛的赛道不仅刺激、充满危险,风景也十分宜人。从 Snaefell 山顶,我们可以看见苏格兰的海岸,以及“英格兰、威尔 士、爱尔兰、马恩岛和天堂”五座王国的领地。马恩岛人相信山上 迷雾是海神马纳南 (Manannan) 的法术,他用迷雾斗篷将小岛包起 来以保卫马恩岛。他的伎俩在古罗马人身上有用,却没有逃过凯 尔特人和维京人的眼睛。在皮尔镇 (Peel),你可以细细品位小岛的 历史韵味。这里有壮观的红砂石 在卡斯尔敦骑马 建造的皮尔城堡的废墟,一座壮 观的老石墙将其环绕。皮尔城堡 原本是一座祭拜之地,后来 11 世 纪的群岛王国维京赤脚王马格努 斯 (Magnus Barefoot) 在这里建了 堡垒。皮尔的教堂和塔楼都可以 追溯到 11 世纪,后方的驻军大厅 (Great Garrison Hall) 则是 16 世纪 的古迹。城堡里相传还住着叫作 Moddey Dhoo 的幽灵黑猎犬。 山丘对面的马纳南神殿 (House of Manannan) 里 重 建 了 一 座凯尔特圆屋和一座维京长屋。 这里的许多故事会带你穿越时光。你将在最后了解渔人的生活,参 观第一只将英国人从利物浦带到道格拉斯度假的大型蒸汽船。

火车爱好者 第二天,我们身体无恙,是时候坐上另一种在小岛很出名的 交通工具来感受慢旅行了——从 1870 年运营至今的马恩岛铁路。 这是缓解昨天摩托车风行电掣的一剂良药,还能品位凝结在时间里 的维多利亚工业文明。我们坐的并不是特意建造的复古列车——这 列火车自 1873 年运营以来就没有升级过。窄轨引擎和漂亮的列车 里都装饰着漆木和舒适的座椅,就和维多利亚年代里的一样。复古 在这座小岛上变得平凡、日常。你还能在道格拉斯乘坐沿着步行道 行驶的马拉电车。它的历史可以追溯到 1876 年,是世界上最古老 的由马牵引的电车。

沿着 Niarbyl 海岸线漫步

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兰内斯半岛的黑夜

皮尔城堡

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Hi 观光 Tour

UK Summer Special 英国夏日特辑

The Hidden Alleys of London 《hi欧洲》的伦敦记者 Federica Squadrilli教你 怎么行走在伦敦这座城 市的历史走道上。

那些隐藏在伦敦的巷子 文 / 图 / Federica Squadrilli

每个伦敦人都会告诉你,伦敦分为“大伦敦”和“伦敦市”。伦敦市比 1 平方英里大不了多少, 但它却是这座大都会的金融和历史中心,一个历史气息浓厚、独一无二的地方。

在时髦的霍克顿 (Hoxton) 和肖迪奇 (Shoreditch) 以南,泰晤士 河 (The Thames) 以北,克勒肯维尔 (Clerkenwell) 和霍尔本 (Holborn) 以东,这是一片充满许多地标的地方。这里有许多值得拜访的教堂、 公园、建筑和历史上的同业公会。 拜访这些地方最好的时间是在周末,那时在城里工作的 50 万号 人物都不在了,街道也变得十分安静。行走在拥有数百年历史的老 巷子和走道上变成一件格外惬意的体验。

古罗马的过去 隐蔽的巷子点缀着这个地区,提醒 人们伦敦从古罗马时代起已是一个商业 和政治中心。在那个年代,伦敦也被叫 作伦蒂尼恩 (Londinium)。古罗马的痕迹 依然存在,比如连接着东西的繁忙交通 干道伦敦墙 (London Wall),它从伦敦博 物馆延伸到主教门。但在过去,伦敦墙 标记着这座城市的范围。遗存的墙体今 天依然可以看见,只不过被绿地包围着, 圣巴多罗买医院 成为喧嚣的市中心里一处宁静的绿洲。 如果绕着城市行走,你将见证伦敦的不同年代。18 世纪的大时 代建筑和玻璃包裹的现代摩天大楼共同塑造着城市的天际线。被叫 做“巴比肯”(The Barbican) 的钢筋混凝土野兽派建筑就在中世纪遗 迹的一旁,比如靠近史密斯菲尔德市集 (Smithfields Market)的圣 巴多罗买医院(Saint Bartholomew Hospital)。 但是,这趟步行之旅最有趣的地方却要数其中的诸多小细节。 向四周望望,发现每个角落的惊喜吧。不要害怕走进那些狭小的巷子: 一些走道虽然很暗,但它们将带你发现伦敦最振奋人心的一面。

交易巷 你可以从银行地铁站旁的交易巷 (Change Alley) 开始步行。一些道路和小 巷从名字就能体会出它们曾经的面貌, 比 如 伦 巴 第 街 (Lombard Street), 这 里 是从意大利伦巴第来的商人在中世纪时 办理借贷业务的地方。当然还有康希尔 (Cornhill) 和交易巷。一个意大利画饰的 蓝色陶匾标志着 17 世纪时的第一家咖啡 馆,现代贸易正是在这里诞生的。商人 交易巷 喝咖啡时,更多是为了见面,讨论商品 的价格事宜,和今天的咖啡馆定义大相径庭。 走出交易巷,你将看见路对面皇家交易所气派的建筑。交易所 内满是高档商店和餐厅。何不停下,到福南梅森 (Fortnum & Mason) 百货挑选一款精致的茶盒,在 Aspinal of London 买一款定制的皮具, 或到英国巧克力糕点师保罗 •A• 扬 (Paul A Young) 点一盒手工制作的 巧克力呢?在皇家交易所外,你会看见一件有趣的奶油色钢铁物件。 再看一眼,你会发现它是立于 1799 年、用来灭火的水泵——又一个 伦敦往昔的回忆。 如果肚子饿了,那就到辛普森酒馆 (Simpson's Tavern) 吃一顿传 统的英国美食吧。这家由汤玛斯 • 辛普森在 1757 年开业的酒馆室内 发

设计很美,完美地保存了过去年代的感 觉,食物也特别推荐。

从药店到杂货店 继 续 往 北 走, 你 会 找 到 又 一 个 有 趣 的 地 方: 斯 罗 格 摩 顿 街 (Throgmorton Street)。 街 上 有 不 少 著 名 的 历 史 古 迹, 其 中 就 有 布 商 公 司 (The Drapers' Company),这是伦敦城过去的公会之一。 这些公会都是不可错过的建筑宝藏。在 斯罗格摩顿街 中世纪的时候,古老的公会之所以建立是 为了促进贸易,包括屠夫、木匠、药师和蜂蜡商人的公会。公会里 收藏着数百年的古老艺术品和文物,也是这座城市丰富的商贸历史 的最好证明。时至今日,这些同业公会建筑仍被用于多种活动和庆典。 斯罗格摩顿街的东端有一座奥斯丁会修道院 (Austin Friars)。16 世纪时,政治家托马斯 • 克伦威尔 (Thomas Cromwell) 在这里建造了 他的三层楼宫殿。今天,四周都围绕着办公大楼,但从奥斯丁会修 道院走廊前往利物浦街地铁站却能带来一番滋味。 在封闭的道路间进进出出(伦敦是一座不断在施工、变化的城市, 目前横贯铁路和许多办公楼正在建造中),不要错过火车站旁的复 古风购物拱廊。它的入口在宽街 (Old Broad Street) 的地铁站入口处。 这条步行道化的购物拱廊从 1912 年起开业,每到工作日的中午就变 得格外忙碌,因为当地工人会下来买个三文治、亚洲外卖,或帮人 来跑腿。The Good Yard 的咖啡一如既往的十分好喝。

旧与新 朝着旧斯皮塔佛德市集 (Spitalfields Market) 的方向穿过,你会 走在军火走道 (Artillery Passage) 上。这是一条小巧、曲折的狭长步 行道,上面尽是些餐厅和酒吧。走道有着悠久的历史:它其实就是 古老的圣玛丽 • 斯皮塔修道院 (St. Mary Spital Priory) 原先的外墙。 修道院本身也是中世纪伦敦最大的医院。在宗教场所被王权解放后, 修道院也被迫关闭。南边的领地在 1537 年被租给了“长弓、十字弓 和手枪军火协会 ”(Guylde of Artyllary of Longebowes, Crossebowes and Handegonnes) 三百年之久。今天走道名字中的“军火”指的就 是这个公会。一定要朝两边的小巷子里瞄几眼,欣赏奇特的街头艺术, 比如在公鸡丘 (Cock Hill) 角落的一幅巨型小鸡图。 从这里不远,就是该地区一个名气稍小的宝地:丹尼斯 • 西弗 斯故居 (Dennis Severs House)。这座胡格诺教徒的家现在已成为博物 馆。在特别的日子里,人们可以在夜晚点亮蜡烛,静静地参观。也 许这也是踏入历史的最好方式。每层楼都以声音和味道来展示消失 的不同年代。 把历史抛在身后,到玻璃外墙 的建筑苍鹭塔 (Heron Tower) 去吧。 在 40 楼的现代风 Duck & Waffle 喝 一杯鸡尾酒是结束这趟旅程最好的 方式。从这里,伦敦城的景致无限 地扩张,清晰地展露着它的旧与新、 扫描二维码,查看文中 过去与现在。 提到的地址信息。

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Agence o cédille - Photo Ben Massiot

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终点 Destination

巴黎 Paris

图 /Myrabella/Wikimedia Commons

Napoleon's Island

法国 France 文 / 安娜丽

科西嘉 Corsica

拿破仑皇帝的小岛 “250 年前,拿破仑 • 波拿巴逝世。在他死后的每一天,都有一本关于他的学术 著作出刊。若要算上后人写他但不大严谨的书,就更多了。每个人都为拿破仑的 传奇一生折服。”拿破仑城欧洲协会 (European Federation of Napoleon Cities) 的理事长 Jacques Mattei 说道。我们正在位于科西嘉岛的首府阿雅克肖 (Ajaccio) 的拿破仑咖啡馆里享用午餐。餐厅的风格充满了地中海风情,那最后一位称霸欧 洲的皇帝便是这座城市出生的。 我们之所以来到这里,是因为这座充满 活力的城市将在今年举办一场大派对。在八 月中旬的拿破仑生日上,城里将有烟花、拿 破仑服装展、灯光秀、夜行之旅和帝国卫兵 的换岗。

拿破仑的雕像 图 /Ladislaus Hoffner /wikipedia/

不起眼的开始 虽然每个广场上都有这位伟大将军的 雕像,但最能近距离感受拿破仑 • 波拿巴 的地方是在老城九曲回环的巷子里。找到 波拿巴家族故居博物馆 (Musée de la maison Bonaparte),拿破仑在 1769 年时便是出生在 这幢房子里,它今天已被改造成纪念拿破仑 的博物馆。你将在这里了解他不起眼的开始。 拿破仑家族的故事并不是什么富豪大族的故 事,而是一个天赋异禀的儿子缔造欧洲最强 大王朝的故事。 波拿巴家族是 16 世纪托斯卡纳的小贵 族。他们也许将自己列入阿雅克肖的贵胄之 中,但他们远非富贵,生活朴素,只能维持 自己的房子、花园,再雇佣几个仆人。拿破 仑出生的房子也并不是宫殿,而是一座简单

前一夜,我们从巴黎飞到科西嘉的拿破 仑 • 波拿巴机场,这座地中海小岛在意大利 的西海岸和法国的东南海岸外。拿破仑曾经 说他能从大海闻出科西嘉的味道。长青的黄 色花朵的味道、薄荷、桃金娘和无处不在的 松树。阿雅克肖是一座平凡的省城,它有黄 金沙滩、许多餐厅,海边停泊的船只将驶向 意大利或法国,更别忘了染红地中海的落日 美景。在它蜡笔色调的历史老城里,到处都 是咖啡馆,让人感受到几分蔚蓝海岸和意大 利的味道。水边的步道上白天里都是沙滩上 玩水的人,夜晚则是派对的人士。 发

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的三层房屋,按当时的风格装饰着。然而, 它却能让你精彩地领略一番 18 世纪岛上贵 族们的生活。波拿巴家族故居里摆满了物件, 装饰和家具都被修复,或按原件复制。拿破 仑的父母查尔斯、莱蒂西亚和孩子们一起住 在二楼的四个房间里,后来渐渐将三楼和一 楼也都买下。 拿破仑在这幢舒适的房子里住到 9 岁, 然后就被送去了学校。博物馆还精确地标示 出那间他最有可能出生的房间。

科西嘉的统治者 我们在历史书里了解到拿破仑成为了皇 帝。1768 年,热那亚将科西嘉的主权卖给

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终点 Destination

图 /Gwenvidig/iStock / Getty Images Plus

法国,以还清欠债。拿破仑在一年后出生在 阿雅克肖。如果他早些出生的话,那他就会 是个意大利人。如果他的父母没有在法国统 治下寻求贵族身份的话,他也不会到巴黎的 军事学院里就读。科西嘉如果成为独立国家 的话——18 世纪它独立过 14 年,拿破仑就 不会成为法国的统治者。 波拿巴家族并没有直接因为儿子在巴黎 受教育而受益。实际上,当他不在时,岛上 的统治者给他们带来了许多麻烦。后者原本 是拿破仑父亲的一个朋友,但两人的关系恶 化到整个家族不得不逃离科西嘉岛。拿破仑 后来只回到过这幢他童年的房子 3 次。他的 父亲最终回到了阿雅克肖。他们被埋葬在市 中心近处的教堂里。 拿破仑在攻下欧洲后,自封为皇帝,他 开始像个科西嘉人一样统治这片大陆,把自 己的兄弟姐妹推上帝国各地的王座。他的哥 哥约瑟夫成为西班牙国王,弟弟路易统治荷

兰,他的妹妹也成为了托斯 卡纳公国的统治者,而最小 的妹妹则成为那不勒斯王国 的王后。 在阿雅克肖,你可以在 美术馆里发现这个家族曾经 的辉煌。美术馆内藏有的 3 万件艺术品原先都是拿破仑 的舅舅约瑟夫 • 费希 (Joseph Fesch) 主教个人所有。拿破 仑获得权力后,他的舅舅受 封 了 一 长 串 的 称 号, 包 括 图 /dmytrok/wikipedia 法 国 亲 王 (Prince of France) 和 教 宗 国 亲 王 (Prince of the Papal States)。在侄子战败后,费希退回罗马, 通过收藏大量的艺术品来度过余生。今天, 位于阿雅克肖的这座超级美术馆有法国卢浮 宫以外最大的意大利藏画。里面有提香、弗 拉 • 巴尔托洛梅奥、委罗内塞、贝里尼和波 提切利等大师的作品,数个房间则献给了拿 破仑和他的家族。要想看完馆内的精品,基 本就需要 2 个小时了。

红色夕阳 旅游业对科西嘉岛很重要。岛上的每 个人都想和拿破仑沾点关系,但是实际上, 关于这位皇帝的青年时期,我们知道的并不 是很多。我们只了解他个子不高,很瘦,像 个意大利男孩,会说科西嘉语和意大利语, 法语不好。我们知道他在阿雅克肖大教堂里 受到洗礼,常在卡索内花园 (Les Jardins de Casone) 里玩耍,后者今天立了一个巨大的 拿破仑纪念碑。夏天时,波拿巴一家会到位 于 Les Milelli 的乡村别墅里,在漂亮的植物 花园和橄榄林立度过时光。 拿破仑一定也曾欣赏过这里著名的红色 夕阳美景。夜晚时分,Mattei 将我们带到血 红岛屿群 (Isles Sanguinaires)。当斜下的夕阳

波拿巴家族故居博物馆 图 /Jean-Pol GRANDMONT/wikipedia

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将大海染成亮红色后,我们看着岩石,误以 为看到了又一尊拿破仑望海的雕像。但它原 来是一座热那亚的瞭望塔,可以追溯到 1608 年热那亚占领科西嘉的时期。不过,之后我 们在岛上的每个地方都能看见这位著名的军 事将领。 最终,拿破仑 • 波拿巴在历史舞台上的 胜利和退出成为了人类历史上波澜壮阔的一 段往事。这位自命的皇帝为欧洲的军事、立 法和教育机构都带来了革命,成为象征军事 天才和政治力量的世界文化符号。能够来到 他出生的地方无疑是十分振奋人心的。从科 西嘉岛到欧洲,每个地方,你一定都能感受 到他的存在。

你想寻找拿破仑的足 迹 吗? 请 扫 描 二 维 码,查看完整攻略。

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动感欧洲 Sports

UK Summer Special 英国夏日特辑

Catching the Cricket Bug

恋上板球运动

Mark是《hi欧洲》的特 约体育记者。他每月报 导欧洲最佳体育赛事。

文 /Mark Meadows

乍一看,板球似乎是一项复杂的运动。但这项运动的美妙 之处在于,你不需要完全理解它就能乐在其中。板球赛场 里弥漫的气氛让这项运动变得与众不同——愉快地饮酒、 美味的食物和随意的漫步都是这一盛事的一部分。

兰北部举行,地点就位于利兹和曼彻斯特上 边的 Pennine 山上。这里的老特拉福德板球 场 (Old Trafford) 近年来也经历了大规模的 改建,别再把它和路对面的曼联足球场搞混 了。往返于市中心的电车站就在体育场外, 位于曼彻斯特的 Metrolink 线上。请留意这 里的一些英国主要美食,如炸鱼薯条和数不 胜数的馅饼味道。 第五场比赛位于伦敦,但地点不再是罗 德球场。这场比赛在椭圆体育场 (The Oval) 举行,它位于泰晤士河的南侧,但仍然靠近 市中心。从看台上可以看到令人惊叹的城市 景观,这是这场灰烬盛宴的传统结局。

棒球的近亲

图 /Alex Whitehead

队队长伊沃 • 布莱 (Ivo Bligh) 发誓要“重拾 那些灰烬”。在接下来的澳大利亚系列赛中, 英格兰队获胜,布莱获得了一座小奖杯—— 里面装的是一件烧焦的木制板球用具。 虽然今天罗德博物馆里的奖杯可能是稍 晚些时候才存在的,但这个小奖杯已成为体 育传统的一部分。它如此珍贵,以至于很少 被带出博物馆,获胜队伍的队长只能举起它 的一个复制品。

如果说有一项板球赛事可以概括这项运 动及其传统的话,那就是灰烬杯 (the Ashes) 了——这是世界上最古老、最激烈的体育赛 事之一。作为板球运动的发源地,英格兰队 每两年就会与澳大利亚队进行五场男子“测 试赛”。“测试赛”在英国或澳大利亚举行, 每一场持续五天!不过别担心,只有真正的 铁杆粉丝才会坚持五天。

一座奖杯

英国夏日的太阳

今 年 的“ 灰 烬 杯” 将 于 8 月 1 日 至 9 月 16 日在英国各地举行,这 为游客们提供了一个环 游英国的绝佳理由,他 们观看板球比赛的同时 可以游览大城市的名胜 古迹。第一场比赛将在 蓬勃发展的伯明翰举行,之后系列赛将在伦 敦的罗德球场 (Lord's) 进行,罗德球场是集 结了这项运动精髓的家园。这座体育场坐落 在伦敦西北部一个富裕的街区,散发着浓郁 的阶级气息,而这个体育博物馆里的一个奖 杯则是这场战斗的中心。 1882 年,当澳大利亚队在英格兰夺得 冠军后,伦敦一家报纸刊登了一篇讽刺性的 报道。报道称,英国板球已经死亡,“尸体 将被火化,骨灰将运往澳大利亚”。英格兰 发

比赛继续进行到利兹 (Leeds),利兹自 2009 年以来第一次迎来灰烬杯回归。海丁利 球场 (Headingley venue) 的主要看台进行了 翻新,这加速了它在日程表上的回归。海丁 利以喧闹的气氛而闻名,尤其是在下午晚些 时候,啤酒已经开始向观众流动。支持者们 经常穿着奇装异服沐浴着英国夏日的阳光。 利兹是一个著名的派对城市,整个城市 都在中产阶级化,这里新建了酒吧、餐厅和 购物区,以及风景如画的运河。利兹旅游局 游客经济主管 Wendy Earl 告诉《hi 欧洲》“ : 我 们非常自豪能被选为今年夏天灰烬杯的主办 城市。海丁利球场是一座世界级的球场,对 利兹来说是一笔巨大的财富。观看灰烬杯的 游客们将在这座充满活力的英格兰北部城市 停留,这里有很多可以让游客体验的地方。” 9 月 4 日开始的第四场比赛也将在英格 一

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现在我们已经通过谈论酒吧、美食、华 丽的景色和古董奖杯挑动了你的胃口,这里 还有一个关于板球运动的速成课程。 板球的近亲是棒球,但在板球运动中, 场地是中间有一条细带的大草地圈。球场上 有两支球队,投球手向击球手扔一个小皮制 球,击球手必须用木棒击球才能得分,否则 就需要跑动。投球手尽量把击球手投下场。 其中一种方法是把球投向击球手身后的三根 叫做“柱门”(stump) 的木桩。外野手也可 以接击球手的击打球。 虽然板球有很多很多的规则,但它们对 享受这一天并不重要。如果你想看一场全天 候的比赛,那么时间是从早上 11 点到晚上 6 点左右,第二天也是一样。 “也有一天的板球比赛,但五天的测试 赛是这项运动的精髓,”爱好板球 50 年的 Chad Whitworth 说道,“这是一场终极战斗, 我认为这是世界上唯一两支球队同时进攻的 运动。” 如果你也热爱板球,那么没有什么比在 一个阳光明媚的日子里漫步英国乡村、在当 地的公园里看一场业余比赛更好的事了。观 看板球和游览英国是可以同时进行的。

请扫描二维码,查看比赛 详情及交通和住宿信息。

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桑斯安斯的 De Kraai煎饼屋

you too can

enjoy our delicious

老少皆宜 的古早味 荷兰美食!

pancakes

在桑斯安斯风车村的 De Kraai煎饼屋, 无时不刻都是大家的 美好时光! 在这家古老的荷兰煎饼屋,你将 暂时忘掉周遭的世界。也对,身 处桑斯安斯(Zaans Schans)风车村 如此地道的乡村风情中,还有热 情的工作人员为您服务,您当然 会在这里流连忘返。 齐全的菜品 除了各种各样的地道荷兰煎饼 外,我们的菜单还主打超级美味 的三文治、汤、沙拉、咖啡、茶 和糕点,全部都是用新鲜食材制 作的。特别是天气晴朗的时候, 在我们的水边露台用餐格外的惬 意。

独特的环境 De Kraai煎饼屋和赞瑟斯博物馆相 得益彰。你可以沿着18和19世纪 的木制房屋、风车、马棚和手工坊 闲逛,看一眼精致的小商店,也 可以骑车或者乘船游览风车村, 然后再到De Kraai餐厅里来。相信 你一定会度过特别难忘的一天!

交通便利 De Kraai煎饼屋可以乘坐巴士、 火车、私家车和自行车到达。每 15分钟都有从阿姆斯特丹中央 车站开往风车村的Rnet巴士391 路。你也可以搭火车从阿姆斯特 丹中央车站到Zaandijk-Zaanse Schans站,全程只需17分钟(另外 加上15分钟步行抵达风车村)。

您可以访问www.dekraai.nl查看 我们的菜单,以及我们真诚为您 提供的所有服务,度过您开心的 一天。您也可以拨打+31(0)75- 615 6403告诉我们您的要求! 在一家真正的煎饼屋吃地道煎 饼,是每个小孩梦寐以求的事, 但是只有到 De Kraai 煎饼屋来才 能让每个人,不论老幼,都乐在 其中,难以忘怀。

煎饼 PANCAKES  PANNEnKOEKEN  CRÊPES Pfannkuchen  panqueques

De Kraai 煎饼屋 Kraaienpad 1  1509 AX Zaandam www.dekraai.nl


文化拼图 CULTURE

你向往城堡吗?那就跟着 《hi 欧洲》的编辑铭志走 进低地国最值得拜访的几 座城堡吧。

Stories of the Low Countries

文 / 林铭志 加斯比克城堡 图 /www.vlaanderenvanuitdelucht.be

低地国的城堡和它们的故事 法国以北、德国以西的土地地势低平,乡村风情弥漫,但它的历史可一点也不乏味。荷兰伯爵、布拉班特伯爵和 弗兰德伯爵兵戈相向,征战不绝。为了守住攻下的城池,贵族们建造了许多固若金汤的堡垒。

比利时

伯爵城堡

城廓内中心,并有一座宅邸位于主楼一侧。城墙上有墙齿,其上建 有许多塔楼。利斯河的河水汇入墙外的护城河内。当你置身城墙之 上,根特古城的圣尼古拉斯教堂、圣巴夫主教座堂和钟楼都耸 立在老城建筑之间。后来,伯爵城堡被弗兰德的统治者弃用, 一度破败。根特市在 1885 年开始对其修复后,才将城 堡重新依照阿尔萨斯的菲利普年代的风格复原。今天, 伯爵城堡的城墙、城门、主楼和马厩都可供参观,还 有一座关于刑讯用具的博物馆。 有趣的是,根特在 1949 年还发生了一起“学生 攻占伯爵城堡”的事件。事件的起因是啤酒价格上涨, 以及警察用蓝色军帽替代白色头盔,导致和邮递员 与司机难以辨别。于是学生们自发地拉横幅、发传单 动员群众,占据了城堡,最终在民警、消防员和国家警 力的干预下才被疏散。不过,这场闹剧据说只是一场无聊 的玩笑。

在宁静的中世纪古城根特 (Ghent) 屹立着比利时最雄伟的伯爵 城堡 (Gravensteen Castle)。这位伯爵就是弗兰德伯爵阿尔 萨斯家族的菲利普一世。参加过十字军东征的他,深 深迷恋东方沿途的堡垒建筑,并据其打造了这座 哥特风格的城堡。 伯爵城堡气势逼人,三层楼高的主楼位于

比利时

加斯比克城堡

与弗兰德伯国针尖对麦芒的便是位于低地中心的布拉班特公 国 (Duchy of Brabant)。为了抵御弗兰德伯国的军队,公爵之子鲁 汶的戈弗雷 (Godfried van Leuven) 于 1183 年建造了加斯比克城堡 (Gasbeek Castle),并选址在布鲁塞尔城外。但本是为守卫这座重镇 而建的城堡,最终却因一场权贵之争,被城内的士兵毁于一旦。

伯爵城堡 图 /Trougnouf (Benoit Brummer)/Wikimedia

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文化拼图 CULTURE

他 们 在 沿 河 的 山 丘 上 建 造 了 巨 大 的 维 安 登 城 堡 (Vianden Castle),这是莱茵河以西最大的设防城堡之一。蓝绿色的河水在山 谷里流过,城堡出现在树丛之间,雄踞于高约 310 米的巨岩之上。 卢森堡北部的乡村风景格外柔美,夏日时分一片郁郁葱葱,有许多 适合徒步的地方。虽然经过几度修缮,城堡内最璀璨的房间和一座 礼拜堂都可追溯到 12、13 世纪。房间里藏着古老的木制家具和贵 族画像。 不过,你知道吗?维安登城堡还是荷兰王室奥兰治 • 拿骚家族 的故乡。德国的拿骚家族先继承了维安登伯国,又继承了法国的奥 兰治亲王国,后来还成为了荷兰的王室家族。疏于管理的城堡逐渐 破败。1820 年,荷兰国王威廉一世索性将城堡卖给了一个香料商人, 后者将城堡从家具到屋瓦,一件一件地卖掉。自 1977 年以降,城 堡成为卢森堡的国家财产,并被大加修缮,重现曾经的辉煌。尽管 如此,荷兰王室依旧保留着维安登伯爵这个历史称号。

加斯比克城堡正门 图 /Kasteel van Gaasbeek

荷兰

低地国的多位显赫家族先后继承 了城堡,在废墟上重建城堡的辉煌。 其中就有 Hornes 家族和艾格蒙特伯爵 (Count of Egmond)。 不 过, 伯 爵 在 购 下加斯比克城堡三年后,就戏剧性地被 以叛国罪公开处刑。城堡的末任主人是 意 大 利 的 Arconati Visconti 侯 爵 夫 妇。 在 侯爵死后,Marie 侯爵夫人决定将城堡修建成 她喜爱的文艺复兴风格。 建筑师 Charles-Albert 格外擅长室内与家具设计,他将侯爵夫 人的卧房设计为新洛可可风格,城堡内整体则是新文艺复兴风格, 展示着夫人的巨大艺术收藏。而在城堡外景,他加建了塔楼、窗孔 和城齿,使得城堡看起来更像中世纪的堡垒。侯爵夫人的晚年生活 在巴黎和加斯比克之间。她在巴黎举办政治和文学沙龙,投资科学 研究,并用极大的精力收藏艺术品。晚年无子的她,将她的全部中 世纪和文艺复兴藏画献给了卢浮宫,并将加斯比克城堡送给了比利 时政府。今天的城堡是一座博物馆。室内已按照侯爵夫人的生活和 艺术品位重新设计。

卢森堡

木登城堡

距离阿姆斯特丹只有 15 公里的木登镇 (Muiden) 就在 费赫特河 (Vecht) 河口,扼守着通往乌特列支的商路。1280 年,荷兰伯爵弗洛里斯五世 (Floris V) 在河口建造了木登城堡 (Muiderslot),用来向借水路而来的商船征税。 木登城堡麻雀虽小,但五脏俱全,所有防御工事都打造得 面面俱到。城堡格局呈方形,墙上有城齿、箭孔,四角设有圆塔 楼,城门通过石拱桥与外界相接。从城墙上,守城士兵还可以倒

维安登城堡

维安登伯爵 (Count of Vianden) 曾是卢森堡北部、莱茵河和马斯 河流域最强大的领主。他对法 国、特别是德国的帝国宫廷都 有着深远的影响。不过,强大 的维安登伯爵后来成为了卢森 堡伯爵的封臣,男性子嗣这一 支最后也断绝了。

木登城堡 图 /Muiderslot

下滚石和热焦油。鉴于木登城 堡在历史上从未经历过围城, 这些工程不免显得有些小题大 做。更有趣的是,伯国内的贵 族 Gerard van Velsen 为报辱妻之 仇, 于 1296 年 绑 架 伯 爵, 将 其 囚禁在木登城堡内。当他行将逃跑 时,被 Gerard 乱刀刺死。 城堡最让人津津乐道的主人不是伯 爵,而是一群文人雅客。荷兰黄金时期的历史学家、诗人兼剧作家 P.C. 霍夫特 (P. C. Hooft) 曾负责该地区的司法,行政 39 年。他因此 得以住在城堡里,每年夏天都与学者、诗人和画家惬意地度过。冯 德尔、康斯坦丁 • 惠更斯、Gerbrand Bredero 和 Maria Visscher 都是 城堡的常客。他们也因此被称作木登文人圈 (Muiderkring),成为一 段历史佳话。不过,在霍夫特之后,城堡被用作监狱、法庭、兵营 和弹药库,日渐破败。荷兰国王威廉一世阻止了对城堡的摧毁计划。 今天的木登城堡成为一座国家博物馆,藏有许多兵器和铠甲。城堡 内复制着霍夫特入住时的装饰风格。

维安登城堡 图 /Alain Fenrion/Foter.com/CC BY-SA

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Hi 动物园 Zoo

Chinese Summer Days

夏日中国节

文 / 安娜丽

因为武雯和星雅这两头熊猫,位于荷兰小城雷嫩市郊外的欧 维汉动物园和中国文化结下了一段缘分。这也是为什么动物 园会在夏日举办特别的中国节活动。而且武雯和她的男性伴 侣星雅今年夏天就六岁了,这场庆典无疑格外让人期待。

中国节的庆典充满各色各样的活动和演出。孩子们可以在中国 许愿树下为星雅和武雯许下心愿,到 Pandasia 熊猫馆参加寻宝游戏, 动手制作熊猫面具,或者拜访“熊猫教授”——他是一名对关于大 熊猫、中国和熊猫馆的事无所不知的公园探险家。现场的中国风娱 乐活动还会有舞龙和传统舞狮、悠扬的中国音乐。 自从武雯和星雅在两年前从中国踏上 8 千公里的旅途来到荷兰 后,他们就变身成动物园的明星。这也是熊猫外交政策的结果。对 欧洲的动物园而言,能够租借到一头熊猫是件大事。熊猫并不出售 给出价最高的买家,而是作为礼物送给与中国交好的国家,因此荷 兰早在 2000 年就已经开始协商,并着手准备工作了。在荷兰王室夫 妇于 2015 年对中国进行国事访问后,这两头熊猫被象征性地送给了 荷兰。

生日快乐 雄性的星雅在 8 月 5 日就要 6 岁了,而武雯的 生日则要到 8 月 11 日,但 官方将他们的生日都定为 武雯 星雅 8 月 8 日, 以 求 吉 祥。 熊 猫们还将得到属于自己的多层“蛋糕”,里面有冰块、植物果汁、 水果,当然还有竹笋,这样的蛋糕需要耗时一周才能做好。既然是 场生日派对,动物园里其它吃竹子的动物比如大象和小熊猫也都会 得到竹子。 平日里,喂食熊猫是欧维汉动物园最受欢迎的一件事。熊猫们 要吃 10 种不同种类的竹子,分别由饲养员放置在他们居住地的不同 地方。他们需要四处行走,寻找食物,就好像在山林里的生活一样。 这样的运动可以让熊猫保持聪明、好动。熊猫们也吃用粘米粉、矢

车菊和酱油做成的普通“熊猫饼”。 这种零食可以给他们增加钙的摄取。

熊猫馆 现在,这座独一无二的中国风 Pandasia 熊猫馆名声大振,并不逊色 熊猫和生日蛋糕 于住在里面的大熊猫。寺院般的建 筑使用了手工制作的屋瓦和在中国制造的传统墙面。熊猫馆的空间 包括各自的室内和室外活动区、卧室、育婴房、保存新鲜竹子的冷 藏室、兽医诊疗所,还有一个为全职的熊猫照顾人员提供的空间。 Pandasia 曾被熊猫专家和粉丝们连连评选为全球大熊猫奖的世界最 美熊猫馆。 宫殿屋顶上的雕像们也有许多故事。这些雕像既能装饰和保护 熊猫馆建筑,它们还代表了古老的中国传说。其中一具雕像描绘着 一位身骑凤凰神鸟的君王,后者在战败后逃出敌人的追击,被凤凰 救下。另一具雕像则是龙生九子之一的鸱吻。据说鸱吻吐水如大雨, 可以浇灭大火燃烧的房屋。两头熊猫将在这片奢华的宫殿里继续生 活 13 年。

易危动物 由于大熊猫在过去被认为是濒危的动物,他们的生日也就特别 值得庆祝。但今天,大熊猫的全球受威胁程度在 2016 年已被从濒危 动物降级为易危动物。在中国的野外生活着大约 1864 头熊猫。在 70 年代,这个数字大约为 1000 头。

Tips

欧维汉动物园 中国节时间:7 月 20-21 日、27-28 日和 8 月 3-4 日 熊猫生日派对在 8 月 8 日 所有的中国主题活动在购买常规门票后都可以免费参加。 你可以通过网络摄像头观察熊猫的生活:www.ouwehand.nl/en/webcams 想要来动物园,你可以从乌特列支坐火车到雷嫩,然后步行 10 分钟即 可抵达。从乌特列支中央车站还可以坐区间巴士 50 路(开往瓦赫宁根) 到动物园门口。

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The Ancient Heart of Apulia

普利亚的古老之心

文 /Luciana Squadrilli

普利亚 (Apulia),这片 400 多公里长的土地绵延至意大利的尽头, 与亚得里亚海和爱奥尼亚海 (The Ionian Sea) 接壤,位置就在这个靴子似的国家的“跟部”。

Luciana Squadrilli 是 《hi 欧洲》的意大利 特约记者。

在 遥 远 的 过 去, 该 地 区 由三个历史悠久的地方组成, 今天它们仍然显现着地区之 间的地理和文化差异。萨伦 托 (Salento) 位 于 最 南 端, 是一个受欢迎的夏季旅游胜 地,拥有加勒比式的海滩和 热闹的夜生活,和伊特利亚 山谷 (Itria Valley) 和塔兰托湾 (Taranto gulf) 都 是 梅 萨 皮 亚 (Messapia) 历 史 地 区 的 一 部 分。所谓的“巴里省”(Terra di Bari) 是一块巨大的土地, 它从海岸一直延伸到穆尔热 高 原 (Murge plateau), 位 于 中心的是县城巴里市 (Bari), 它 曾 经 被 称 为 Peucetia。 还有一个地区曾经被称为道 尼 亚 (Daunia), 布 满 岩 石 的 加 尔 加 诺 海 角 (Gargano Promontory) 就坐落于此。这 是 靴 子 的“ 靴 刺”, 为 亚 得 里亚海呈现出美妙的海湾。 而位于普利亚平原上青翠肥 沃的平原、“普里亚的桌子” 和道尼亚山脉的名字都来自 前罗马的道尼部落。

罗马 Rome

从 Casa Cavalli 宫看向卢切拉大教堂

普利亚的中心地带长久以来都被游客所 忽视,它常常只被当作前往萨兰托 (Salento) 的一个便捷中转站。道尼亚 (Daunia) 的确 是一个令人着迷的旅游目的地,它展示着丰 富的文化、自然、艺术遗产和美食风情。 但道尼亚也有隐藏的宝藏,邻近城市卢切 拉 (Lucera) 和 特 罗 亚 (Troia) 正 好 位 于 道 尼 亚 山 脉 (Daunian Mountains) 和 普 利 亚 平 原 (Tavoliere) 的山谷之间。 卢切拉自石器时代起就有人居住,后 来成为了罗马共和国的一个省。卢切拉曾是 卡皮塔纳塔 (Capitanata) 的首府。卡皮塔纳 塔在中世纪时就获得了这个名字,得名于当 时这里是拜占庭帝国军事和政府代表卡蒂潘 (Catepan) 的所在地。 卢切拉栖息在三座山丘之上:一座是 建有公墓的“圣山”(Holy Hill),一座是可 观看到全景的“观景山”(Belvedere),还有 一座是能看到整个普利亚平原的阿尔巴诺丘 (Albano)。其中的一座山被意大利国王和神 圣罗马帝国皇帝腓特烈二世 (Frederick II) 选 为宫殿所在地,后来又被他的继任者安茹的 查尔斯 (Charles of Anjou) 改建成了一座巨大 的防御堡垒。腓特烈的国际宫廷吸引了众多 艺术家、文人、穆斯林哲学家和顾问来到这 里,他们为创造独特的当地传统做出了贡献,

意大利 Italy 普利亚 Apulia

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卢切拉的防御堡垒

文化交融在这里的建筑、艺术和烹饪传统中 随处可见。

往日荣光 卢 切 拉 在 15 世 纪 之 前 一 直 保 持 着 其 卓越的地位,它在季节移牧的路线上把持 着海关。这条路线是牧群每年从阿布鲁佐 (Abruzzo) 高牧场 ( 这个牧场夏天很理想,但 冬天太冷 ) 向当地较温暖的平原迁徙的道路。 由于牛羊需要至少在这里等待一个晚上才能 分到一个特定的牧场,这个城市的经济繁荣 起来。尽管该地区的政治和经济在逐步衰退, 但今天主要利用的高密集型农业使卢切拉仍 然保留着这一辉煌历史的痕迹。( 意大利很 大一部分粮食、橄榄油和西红柿等地中海饮 食主食都产自卢切拉。)

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葡萄园

罗马圆形剧场

在那些引人联想的要塞建筑及其残存的 堡垒旁边 ( 对游客开放,但大部分被不断扩 大的荒野所掩盖,在多次地震袭击该地区后 部分坍塌 ),被古老城墙包围的盈满历史感 的市中心里散布着华丽高贵的住宅。例如, 18 世纪的 Nicastri-Cavalli 宫里坐落着有趣的 MAU- Urban 建筑博物馆,博物馆以当地考 古学家朱塞佩 • 菲奥雷利 (Giuseppe Fiorelli) 的名字命名,里面展示了数不胜数的令人惊 叹的史前和罗马文物,以及这座豪华建筑里 意义非凡的珍迹。 富丽堂皇的 Cavalli 宫已被部分改成浪 漫的旅馆,这个宫殿属于该家族的另一个旁 系。从装饰着家庭纪念品的房间里,客人可 以从独特的视角欣赏这里的主广场以及宏伟 的圣母升天教堂。这座教堂也被称为“胜利 的圣玛丽教堂”(St. Mary of the Victory),里 边供奉着一尊神圣的木制圣母像。教堂是由 安茹的查尔斯建造的,用来庆祝一场艰苦战 斗的胜利。虽然位于意大利南部,但这是一 座少见的精美且正宗的法国哥特式建筑,教 堂里面后来被翻新成巴洛克风格。俯瞰着巨 大广场的大教堂是真正的市中心,九个鸣钟 的声响标志着当地生活的悠闲节奏。 在卢切拉还有许多其它景点可供参观, 例如仍然会举办音乐会和演出的罗马圆形 剧场、有趣的圣方济各圣殿 (Basilica of St. Francis),这是一座图书馆和艺术画廊,位 于 Belvedere 山 上 的 一 座 前 修 道 院 内, 它 也曾是一座迷人的十九世纪剧院,为光荣 的意大利将军朱塞佩 • 加里波第 (Giuseppe Garibaldi) 所有。

Lucia Casoli 制作的 Passionata 蛋糕

火腿拼盘

古代的餐盘

你也可以坐在长椅上享受宁静的一 刻,或者嚼着美味的 taralli( 咸饼干,记得 在 Panetteria del Duomo 购买 ),啜饮一杯本 地 Cacc'e Mitte DOC 葡 萄 酒, 这 是 一 种 新 鲜、好喝的葡萄酒,通常由黑托雅 (Nero di Troia) 葡萄酿制而成。想要品尝当地美食传 统的最佳味道,可以在 Il Cortiletto 餐厅预 订 一 张 桌 子。在 那 里, 大 厨 Paolo Laskavy 独具创意地创造了典型乡村美食的现代版 本——从番茄和奶酪到珍贵的辛辣味的当地 野生芝麻菜。或者来到 I Gastronauti 餐厅, 年轻的披萨大师 Sabino Stingone 会把这些当 地特产放在精心烹制的松软披萨上,或者把 它们放在各种各样的开胃拼盘里。

传奇城市 然 后 乘 车 前 往 特 罗 亚 (Troia)。 这 是 Catepan Bonjoannes 在 1019 年建立的战略要 塞,但实际这里早已有人居住,它与特洛伊 战争中那座传奇的希腊城市同名。在这个美 丽小镇庆祝 1000 周年之际参观它吧,这里 举行着各种盛大的活动和庆典。传统的守护 圣徒游行 (Procession of the Patron Saints) 于 7 月举行,复活节时还有回味无穷的链条游 行,当时一队沉默的信徒拜访了特罗亚的五 个教堂,向戴着链子的多名圣人致敬,他们 拖曳出的链条声是那里唯一的声响。 不过,特罗亚还有很多值得一看的地方。 美丽的阿瓦洛斯宫 (Palazzo d'avalos) 拥有有 趣的 Civico 博物馆,展出了从罗马时代至 几个世纪后的中世纪以及更后的展品。圣母 升天大教堂 (Assumption of the Blessed Virgin Mary) 是一个不容错过的真正宝藏。这座建 样

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特罗亚大教堂

于 12 世纪的教堂是 普利亚罗马式建筑 名 副 其 实 的 杰 作, 内部装潢展现了丰 富的艺术性和多种 象 征 性 标 志 —— 其 备用的壁柱、巴洛克 式教堂和用于朗读 Exultet 书 卷 及 向 民 众唱诵宣言的华丽 讲 道 坛 —— 在 其 令 人惊叹的外立面上 还装饰着令人印象 卢切拉博物馆的雕像 深刻的玫瑰花窗。 大教堂入口的正前方有一处不同寻常的 朝圣之地。街角的一家小店是糕点师 Lucia Casoli 的地盘。她的拿手菜是 Passionata 蛋 糕,她的店名就源于此:用普丽亚杏仁制成 的美味杏仁糖衣包裹着新鲜的意大利乳清干 酪。意大利乳清干酪由不同的成分调味,人 们可以从乳清干酪的涂层颜色看出不同的成 分——从经典的粉红色到用黑托雅葡萄酒制 成的紫色,或者带有当地柑橘香味的橙色。 人们很难做出选择,但实际上任何一种都能 让你心满意足。

扫 描 二 维 码, 获 取 文中提到的地址。

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500 Years of Renaissance By Kevin Bonnaud

Summer will be more festive than usual in the Loire Valley. Cradle of the French Renaissance, the region marks the 500th anniversary of both the (start of) the construction of Chambord and the death of Leonardo da Vinci.

Kevin Bonnaud is hiEurope's France correspondent. He reports on new and unknown places for you to discover.

Chambord Utopias, Past and Future To celebrate its 500th anniversary, the Chateau de Chambord brings visitors back to the origins of the castle in its largest exhibition ever. “Tourists learn about the artistic, cultural and political enabling context of the French Renaissance -highlighting ideal cities-the construction, the influence of italian architects, King Francis I and Leonardo da Vinci whose role remains a mystery”, says Yannick Mercoyrol, Cultural Programming Manager. 150 works of art are displayed: illuminated manuscripts from the 9th to 16th centuries, treaties of architecture, a lion armor, a portrait of the monarch by Titian not mentioning 3 original worksheets from da Vinci’s Codex Atlanticus. Because Chambord was about utopias, the exhibition is also looking to the future. About 20 international schools of architecture worked on contemporary projects as if they had to redesign a 21st century version of Chambord. “We want to show that a monumental building like the Chateau de Chambord is not stuck in the past and can still be subject to speculation”, Yannick Mercoyrol explains.

restaurant owner, he broke with his former Parisian life, trained and became an expert himself. Gourmet and starred restaurants in the area and in Paris, including the Elysée Palace, have shown interest. Tourists will be able to taste the products in restaurants within the estate or fill their basket.

The Myth of Leonardo 50 km east of Chambord, Amboise is a top destination to celebrate the legacy of Leonardo da Vinci. The Italian master spent the last three years of his life here. The royal Chateau, overseeing the town and Loire river must be your first stop. This is where Leonardo da Vinci was presented to the court in 1516 and where his grave and presumed body lies. To mark the 500th anniversary of his death, the royal castle presents an exhibition featuring the monumental painting, “The Death of Leonardo da Vinci In the Arms of Francis I “(1781) by FrançoisGuillaume Menageot. Praised at the time, the work of art is based on a historic mistake though. The King was in Fontainebleau when the event occurred. The exhibition shows how influential the painting was. Visitors see the work of JeanAuguste-Dominique Ingres where Francis I is center stage. “The purpose is to show how the French monarchy helped build the myth of Leonardo by depicting an everlasting genuine

Green Utopia With the restoration of the vegetable gardens, Chambord turns today’s green utopia into reality. Parts of the stables have recently been transformed into a 1000m² parcel to cultivate old and local varieties of vegetables, fruits, aromatic and medicinal plants and edible flowers. Enough to feed the 200 employees working in the estate. “The whole concept is to recreate a harmonious, resilient, forest-like ecosystem with herbal products such as comfrey, nettles, manure, decoctions, garlic, savory and oregano infusions where plants help each other”, says Baptiste Saulnier, the head gardener overseeing the project. A former field hockey professional and

friendship between Europe’s most powerful leader, patron of arts, and one of the greatest artists in history,” says Communication Manager Irina Metzl. The story was spread first by Giorgio Vasari in his biography “The Lives of the Most Excellent Painters, Sculptors, and Architects.” The original version of his manuscript is on display. The castle also has a contemporary approach to the painting featuring graffiti artist Andrea Ravo Mattoni. Expert in re-interpreting classic masterpieces on big walls, he created 5 large canvases based on details of Menageot’s work.

Da Vinci’s Last Supper This trip would not be complete without the Clos Lucé castle, where da Vinci lived (and died). A 15 min walk from the Château Royal, after visiting the manor, wandering in the park between the inventions of the Italian genius, you should go to the renovated Eiffel style building facility, home of an unprecedented exhibition. Here, the 5m x 9m tapestry The Last Supper is displayed outside of the Vatican Museums for the first time. “Tourists can admire the restored replica of the monumental fresco made by Leonardo da Vinci in the late 15th century, which was discovered in Milan’s Santa Maria delle Grazie church,” says communication manager Irina Metzl. The tapestry, probably made in Flanders between 1516 and 1524, has royal crests, purple velvet frames and Renaissance architectures. Gold, silver and silk threads translate the diverse tones and chiaroscuro effects perfectly. “We clearly see the footprint of Leonardo from nodes to drawings and landscape sketches,” Metzl points out. Commissioned by Francis I and his mother Louise of Savoy, the masterpiece was given to Pope Clement VII in 1533 following the wedding between his daughter Catherine de’ Medici and King Henri II of France.

Tips Le Relais de Chambord Le Relais de Chambord 4-star hotel is a unique place for people visiting the Loire Valley. As the only accommodation available within the Estate of Chambord, the newly restored hotel has 55 chic and contemporary rooms (and suites) offering unmatched views on either the castle, located just 50 meters away, or the charming Cosson river. Customers can enjoy a boat tour and explore the largest enclosed forest park in Europe when tourists are gone. Guests can also experience the French art de vivre and taste local fine products in the restaurant or go to the spa to relax a bit. relaisdechambord.com/en/ For planned events honoring Leonardo da Vinci and the French Renaissance this summer, check out the full schedule at https://www. vivadavinci2019.fr/en/

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Finding Rembrandt at the Rhine

在莱茵河畔寻找伦勃朗 位于南荷兰省的莱顿 (Leiden) 是一座隐藏的瑰宝。它有众多百年老建筑,以及荷兰历史 最悠久的大学,非常值得拜访。特别是在今年,这座城市正在纪念它最著名的孩子之一: 伦勃朗 • 范 • 莱因 (rembrandt van rijn)。《hi 欧洲》到莱顿进行了一场伦勃朗的黄金年 代之旅。

文 / 安娜丽

阿姆斯特丹 Amsterdam

莱顿 Leiden

荷兰 Netherlands

伦勃朗就住在莱茵河沿岸 图 /Kees Hummel

当你游览伦勃朗的故乡时,就会明白为什么他的姓是范 • 莱因了。城市之 旅走到一半,我们驻足在一座华丽的广场前。莱茵河水缓缓地流过,岸上是狭 长的运河宅邸。小广场被唯一的一尊雕像占据着:一个男孩站于伦勃朗的铜像 前,仿佛在憧憬着有朝一日会成为一名画家。广场的另一边曾经座落着伦勃朗 孩提时的家。 伦勃朗的家庭属于中产。他的父亲在一座专门为酿造啤酒研磨麦芽的磨 坊里工作。他的母亲是一位富裕的面包师之女。他们家庭拥有三座风车,都位 于莱茵河岸上。

一座中世纪老城 伦勃朗在这座中世纪老城里长大成人。莱顿在他的时代是荷兰第二大 城,也是一处生活很艰苦的地方,我们的城市之旅导游、来自莱顿公会的 Elly

Weddesteeg 街上的伦勃朗雕像

莱顿的西城门

图 /Kees Hummel

图 /Erik Zachte /wikipedia

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曾属于伦勃朗父母的风车 图 /Faïza Tjin-A-Lim

Bakker 向我们说道。她首先向我们展示那些小巧的荷兰 房子,墙上只有一座窗可以取光。这是织工们生活的地 方,她们在窗后的空间里,就着光线织出完美的亚麻布。 每一周,当布料完成后,织工们便将成果带到运河对岸 的布料厅 (Lakenhal) 接受检查。如果布的质量有问题的 话,就会在布料厅里被立刻烧毁。借此才能保证这座城 市织品的质量,但同时也意味着织工一周的努力都毁于 一旦。今天的布料厅变成了一座博物馆。和莱顿的诸多 地方一样,它的展览都与伦勃朗相关。在今年晚些时候, 它将举办一场关于年轻的伦勃朗的艺术展。 更 多 的 中 世 纪 故 事 可 以 在 13 世 纪 的 伯 爵 城 堡 (Gravensteen) 监狱前找得。罪犯们在城中监狱前的广场 上被行刑,随后用船通过莱茵河送到城门外。尸首将在 这里示众,以儆效尤。 在当时的城中也有慈善事业。我们参观了许多救济 院包围的漂亮庭院。莱顿也因这些富人为穷人而造的小 花园而闻名。在城中心有 35 个救济院建筑群,都不尽 相同。它们多在宁静的地方,城镇的喧嚣被隔在墙外。 置身其中就好像时间静止了下来。

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终点 Destination

莱顿的庭院

图 /Faïza Tjin-A-Lim

夏天的新莱茵河 图 /LM marketing

一间大师的画室 伦勃朗年轻时代的画室 (Young Rembrandt Studio) 并 没有留下什么物件。他曾在里 伦勃朗年轻时代的画室 图 / Kees Hummel 面画素描和油画的房间装饰 十 分 朴 素, 只 有 一 些 后 来 添 加的复制品。伦勃朗曾在这里作为莱顿画家 Jacob van Swanenburg 的学徒工 作过。他的老师以严肃的宗教画、城市风景画和让人联想起耶罗尼米斯 • 博 斯 (Hieronymus Bosch) 的历史战争画而闻名。从 14 岁到 19 岁,伦勃朗跟着 这位画师学习并工作了 3 年。他从未模仿导师的地狱图景。不过学者们还是 认为,伦勃朗之所以一生都在画中捕捉自然光和人造光线,大概是受到 Van Swanenburg 画中令人生畏的火焰启发。 大约在 1624 年或 1625 年,伦勃朗和一位名叫 Jan Lievens 的同事一道在 莱顿开了他的第一家画室。Lievens 在绘画的造诣上堪称神童。他 8 岁时就开 始学绘画,这早了伦勃朗将近 10 年。并且在 12 岁时,他就已经成为职业画师 了。然而,伦勃朗才华过人,很快即搬到了阿姆斯特丹,并成为了今天世界著 名的大画家。 谈论一位在数百年前就已去世的画家也许有些奇怪,但伦勃朗的灵魂在 他保存完好的故乡里却无处不在。从他于 1669 年离世已经过了 350 年。荷兰 全境的博物馆今年都举行了相关的展览,包括莱顿布料厅市立博物馆,以及今 年首次展出全部伦勃朗藏画的阿姆斯特丹国家博物馆。海牙的莫瑞泰斯美术馆 挑选了多幅伦勃朗的标志性作品,并将展出到 9 月 15 日。在代尔夫特、多德 雷赫特、恩克赫曾、霍恩和莱瓦顿也都有相应的展览。 但在莱茵河畔的莱顿,才是伦勃朗的一生开始的地方。

街头艺术 图 /Ruben van Vliet

所有的这些都是年轻伦勃朗的生活。当他 10 岁时, 他在莱顿城中心的拉丁文法学校学习。除了学习拉丁语 和古希腊语,他还接受了古典学的教育,通晓历史和文 学。跟重要的是,他正是在这里开始学习绘画的。

一所著名大学 中世纪的荷兰被分成新教的北部和天主教的南部。 莱顿的新教徒市民们在 1574 年成功地抵御了天主教西 班牙士兵的数月围城。奥兰治家族的威廉国王奖励给他 们一座独属于莱顿的大学。伦勃朗在 14 岁时进入大学 就读,多半是被学生可以免费喝葡萄酒和啤酒的特权而 吸引来,但待了不到一年便离开了。 莱顿大学现在是荷兰最古老,也是最富声望的大 学。它的校友名录里包括前女王贝娅特丽克斯和现任国 王威廉 • 亚历山大。阿尔伯特 • 爱因斯坦曾在上世纪 20 年代在这里讲课。这也是为什么莱顿最受欢迎的酒馆之 一会以他的名字来命名。日本天皇在 2000 年拜访莱顿 时,还接见了会说日语的荷兰学生。 和阿姆斯特丹的富商们忙着经商不同,莱顿的上层 社会都是学者。为了吸引来最好的教授,沿着城里最美 的运河 Rapenburg 建了许多的宅邸。当其中一位教授展 出他的个人藏书后,第一座公共图书馆也创建了起来。 当 天 主 教 徒 们 被 赶 走 后, 新 教 徒 将 收 缴 的 教 堂 建 筑 并 入 了 大 学。 我 们 经 过 莱 顿 的 植 物 园 (Hortus Botanicus)。 伦 勃 朗 曾 经 在 这 里 的 菩 提 树 下 散 步。 修 女的草本花园今天变成了科研的地方。它现在是荷兰 最古老的植物园,生长着来自世界各地逾 1 万种植物 种类。你还会看见一座十分重要的人物雕像:Carolus Clusius。他是植物园的前管理员,在 1593 年来到莱顿, 并奠定了如此巨大的植物收藏。郁金香便是他引入荷兰 的众多植物之一。

莱顿的老城门 图 /LM marketing

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Love in the Golden Age

愛在黃金年代

文 / 萬韻

倫勃朗也許算是所有著名畫家中比較特殊的一位了:他是少有的在早年成名又在晚年窮困 潦倒的畫家;還是一位終其一生對自畫像有著特殊情感的畫家。人們喜歡把他多舛的命運 與他的婚姻相聯繫,但無論怎樣,他的第一位妻子薩齊婭都是他早年幸福的源泉,也是他 彼時藝術靈感的繆斯。

倫勃朗自畫像,1659 年

在薩齊婭去世後,倫勃朗的畫風日漸轉向含蓄,這種畫風在當 時並不流行。加上經歷了與保姆的官司和輿論的指責,在 1956 年, 倫勃朗被迫宣佈破產,他遷至一個工人社區居住,死後如同許多平 窮的人一樣,埋葬在一座無名墓地中。

《與薩齊婭的自畫像》,1636 年

唯一的一副自畫像

短暫的幸福 倫勃朗出生 时,恰縫是荷蘭的 黃 金 年 代, 荷 蘭 的 科 技、 貿 易 和 藝術取得了舉世 矚 目 的 成 就。 他 的父親是一名磨 坊 主, 尽 管 是 家 中的第八個孩子, 寬裕的家庭條件 讓 让 他 度 過 了 無 《夜巡》,1642 年,阿姆斯特丹國立博物館 憂無慮的童年。 這位天才畫家曾短暫地嘗試過學習哲學,但最終改變了心意。 當他 25 歲離開萊頓前往阿姆斯特丹時,已經是小有名氣的肖像畫家 了。他在這裡結實了頗具影響力的畫商亨德里克 • 乌伦伯格 (Hendrick Uylenburgh),並邂逅了亨德里克的堂妹、也是他的第一任妻子薩齊婭。 两人于 1634 年结婚,經濟富足的倫勃朗在阿姆斯特丹為他們購置了 一處豪宅。 然而幸福的日子只持續了 10 年。1642 年對倫勃朗來說是命運 轉折的一年,這一年,他完成了今天受人讚譽的《夜巡》,但在當時, 這幅畫因為沒有按照傳統的構圖而不被喜愛;同在這一年,倫勃朗 年僅 30 歲的愛妻也因病離世,留了他們 9 個月大的孩子。 发

虽然倫勃朗经常画他的妻子,但在他所有的绘画作品中,《與 薩齊婭的自畫像》是伦勃朗唯一一副与妻子的蝕刻版畫自画像。 在这幅画中,30 岁的伦勃朗側坐在桌子前,自信地抬著头,眼 睛凝望向觀眾的方向。他的手里拿着一根蜡笔,似乎正在他面前的 纸上画画。在他身后就是薩齊婭,她坐在椅子上,眼神溫柔,閉攏 的嘴巴微微上揚,顯出對目前狀態的放鬆和滿意。 倫勃朗在創作這幅畫時,两人在两年前刚刚结婚。倫勃朗迷戀 他出生名門的妻子,常常把她當做畫中的模特。她在《扮作花神的 薩齊婭》中扮成花神佛 洛拉(Flora),也出現 在名作《扮作敗家子的 倫勃朗和薩齊婭》裡, 畫中她優雅地轉過頭, 倫勃朗則咧著嘴笑,滿 面容光。 倫勃朗在薩齊婭 臥病在床時也在為憔悴 不堪的她作畫,也許是 想用畫筆記錄他的愛妻 短暫一生的最後時刻。 實際上,倫勃朗也是這 《扮作敗家子的倫勃朗和薩齊婭》, 樣對自己,他被後人稱 1635 年,德累斯頓國家藝術收藏館 為“自畫像如自傳般真 誠”,畫筆觸及他人生 每一階段的喜怒哀樂, 包括窮困潦倒的晚年。 倫勃朗于 1669 年在貧病交加中死去。他一生娶過三任妻子 ( 如 果第二任算的話 ),留下了近百幅自畫像,但只有薩齊婭曾出現在他 的自畫像中。畫中她總是嫻靜溫婉,滿含溫情,為這位意氣風發的 天才畫家帶來無盡的幸福光彩。

Tips 今年是倫勃朗逝世 350 週年,為了紀念 這位黃金時代的傑出畫家,魯爾蒙德名 品奧特萊斯 (Designer Outlet Roermond) 圍繞倫勃朗和薩齊婭的愛情故事開展了 一系列主題活動,此次活動的一大亮點 是價值非凡的抽獎活動:只需完成“愛 是……”的句子,就有機會獲得倫勃朗 的「與薩齊婭的自畫像」蝕刻畫真跡。 bit.ly/2IOeLDC 獲獎者名單將于倫勃朗生日 -7 月 15 日 公佈。

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掃描二維碼,進入官網 查看活動參與詳情。

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少女峰 - 欧洲屋脊 位于海拔3‘454公尺欧洲最高的火车站

365天 阿雷奇冰川 - 长达22公里阿尔卑斯山区最长的冰川 斯芬克斯观景台, 位于海拔3’571米的高处 - 瞭望瑞士边境的全景 超级冰宫 - 冰之魅力, 冰川低下30米的宏伟雕刻世界 瑞士连巧克力天堂 - 全球海拔最高的瑞士莲巧克力体验店

少女峰 - 全新嬉雪乐园 5 月至 10 月中旬营业

在低地太热? 如果您对在太阳下闲逛不感兴趣,少女峰是您的理想去处。 在全新嬉雪乐园,爱 雪游客可以神清气爽地尝试冬季运动。 在牧轮雪圈的轮胎中旋转、乘坐平衡滑雪车、在飞狐滑索 或滑雪装备上体验飞跃感觉 - 在这个小小的乐园一切皆有可能,皆可自发参与: 所有装备均可 在全新嬉雪乐园租用。 在雪中度夏。 在最热的月份,少女峰的温度经常在零度以上。

jungfrau.ch

Jungfrau Railways CH-3800 Interlaken Tel. +41 33 828 72 33 info@jungfrau.ch


旅游资讯 Traveller’s Information

UK Summer Special 英国夏日特辑

Best Places this Summer

夏日最佳度假胜地

文 / 万韵

终于盼来了阳光明媚的旅游季!在这个让人满心期待的季节,《hi 欧洲》为你盘点了几处夏日最佳度 假胜地,这里有海岛、城市、山间小道、极地驰行、还有中世纪的古朴小镇。夏天总是让人想到放松 和度假,快跟着我们的脚步寻找夏日度假天堂吧!

图 /David Mark/Pixabay

罗德岛

图 /loic Tijsseling/Pixabay

里昂

法国

若你想在一个城市里既能欣赏千年历史文化,又能观看一场世界瞩 目的体育赛事,那么这个夏天,里昂是你的不二之选。这座历史名城拥有 众多文化古迹:公元前 15 年建造的法国最古老的富维耶剧场 ( Fourviere Theatre)、14 世紀的天文钟、文艺复兴公馆与各式教堂……里昂是“欧洲 丝绸之都”。20 世纪起发展的饮食业还为它冠上“美食之都”的称号。 这里有众多国际知名大学。它还被多部电影所青睐,世界第一部电影《工 厂大门》就拍摄于此。 作为法国第三大城市,里昂更以连连不断的夏日盛事闻名。7 月 14 日是法国国庆节,里昂的塞纳河畔将成为舞蹈、音乐和烟花的天堂。这 个月还将放映多场露天电影,上演多出露天歌剧。当地天文社团将在繁 星点点的夜晚组织浪漫的“观星之旅”。另外,环法自行车赛离里昂也 特别近,4 年一次的女子足联世界杯也在里昂激情上演! en.visiterlyon.com

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希腊

圣托里尼岛也许有点人满为患了。在圣托 里尼的东边,还有一座融合了风情与硬朗的岛 屿——罗德岛 (Rhodes)。它与土耳其隔海相望。 在希腊神话中,冶金术士忒尔喀涅斯就是罗德 岛的第一批居民。 今天,罗德岛因其浪漫的文学气质和历史 遗迹成为游客的度假胜地。骑士大街是罗德古 城中最著名的一条街道,它的两端分别是岛上 最著名的两大景点:骑士团长宫殿 (Palace of the Grand Master) 和罗德岛考古学博物馆。宫殿由 圣约翰骑士团于 1309 年占领岛屿后在一座要塞 上修建,今天展示着包括当时的货币、镶嵌画在 内的遗迹。想要获得罗德岛最震撼的全景照片, 就来到 Profitis Ilias 山顶,沿途都是葱郁的葡萄 园和蔬果市场。而建于公元前 5 世纪的 Kamiros 古城则在废墟中散发着历史的厚重与沧桑。 之后漫步在白色房子点缀的古朴小城 Lindos,你可以在这里骑驴,还可以走上一座海 边城堡,将无敌海景尽收眼底。在罗德海滩上 享受日光浴,或在海里进行潜水,都是不能错 过的海岛体验。 www.visitrhodes.com

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因特拉肯

瑞士

因特拉肯 (Interlaken),这座仙境般的小镇坐落在绿松色的图恩湖 (Thunersee) 与 布里恩茨湖 (Brienzersee) 之间。它集结了身后阿尔卑斯山的壮丽与穿城而过的阿勒河 的灵气,一年四季风景如诗画般醉人。 光是漫步在这童话般的小镇里,心灵都彷佛受到了自然净化。小镇被山峦和绿荫 环绕,鲜花点缀的房屋错落有致地散开其间。但它又不止是恬静的——依傍着绝美的 自然风景,这里的高空滑翔和蒸汽快艇把人们带到了空中和水上,为他们提供另一片 秘密风景。 但如果说游览因特拉肯最好的方式,莫过于乘坐一趟穿城而过的景观列车。这 里是通向“欧洲屋脊”少女峰 (4158 米 ) 的门户。在芬芳四溢的夏天,已有近百年历 史的著名少女峰铁路 (Jungfrau Railways) 将带你欣赏漫山遍野的野花,之后到达海拔 3454 米的欧洲最高火车站——少女峰火车站。这里是另一番奇美,从斯芬克斯观景 台可以观赏到阿尔卑斯 白雪皑皑的壮丽全景图。 这一地区已于 2001 年被 联合国教科文组织列为 世界自然遗产,今天吸 引着世界各地的旅游达 人前来朝圣。 www.interlaken.ch/en/ discover-interlaken.html

图 /Jungfrau Railways

托萨

西班牙

如果你希望拥有一个悠闲的假期,又不要离城市太 远,那么距离巴塞罗那不远处的滨海小镇托萨 (Tossa de Mar) 是个不错的选择。这里原先是个以种植业和渔业为 主的小镇,近些年来因为优美的风光和休闲的生活方式 成为了新一处夏日度假胜地。 这里可不只是关于大海和沙滩,老城区 Ville Vella 的 古朴外观可以追溯到 12 世纪。曾经在战争中使用的石墙、 炮塔和塔楼今天依然完好无损。这里有一处过去罗马富 人的别墅遗迹,可从存留下来的水疗设施、中央供暖系 统和马赛克瓷砖窥见它曾经的富丽堂皇。总督府 ( 现在的 市政博物馆 )、中世纪医院,以及罗马式教堂的遗迹和哥 特式教堂都不可错过。由于这些遗迹,托萨也被称为“露 天的中世纪博物馆”。 小镇的背后就是葱郁的山峦,在这里徒步或进行一 趟自行车之旅是受欢迎的选择。若留恋那一望无际的蓝, 游人可以毫不费力就触及海水和波浪。在托萨镇的一切 都是关于休闲,漫步在鹅卵石铺就的狭窄小路上仿佛让 你回到了往日时光。 www.infotossa.com/en

图 /arcticcoastway.is

北极海岸线

冰岛

如果你钟爱极地之旅,想在人迹罕至之地 自由地驰行,冰岛新开设的北极海岸线 (Arctic Coast Way) 一定不会让你失望。大自然赋予了这 段海岸线野性十足的轮廓——6 个半岛伸向海洋 深处。你将沿着北极圈行进 900 公里,探索冰 岛最为瑰丽壮阔的极地景象。 在这里,你将看见火山与皑皑白雪相互交 融,看见黑色的沙滩和壮丽的悬崖、冰川峡湾和 巍峨的高山。当你再走得远一些,五个美丽的 岛屿不断吸引你跨越北极圈,而那些沿途的小 镇又将你拉回,向你讲述关于北极边缘的故事。 行驶在碎石铺就的狭长公路上,远方的道 路消失在地平线的尽头。你将在这里感受到海 洋的力量、雷雨的呼鸣、感受极地之光的艺术 和天空色彩无穷的变换。天气晴朗时,大海转 变成耀眼的蔚蓝,赤脚走在沙滩上,你将感到 浸入心脾的清爽。 北极海岸线是冰岛第一条官方旅游路线。 如果你是自然景观的开拓者,这将成为你一生 难忘的冒险之旅。 www.arcticcoastway.is

图 /JohnnyOneSpeed/Wikimedia Commons/CC-BY-SA-3.0

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Hi 购物

Shopping

The Secret to Italian Style

打造意大利范儿男神的秘诀

文 / 林铭志

“最好的西装在意大利。英式西装太笔挺,肩垫太厚,不像那不勒斯肩袖那样轻盈。有句话说,英式西装不 用人穿自己就能站起来,”oGer 私人定制部门经理 Jelmer rolandus 笑着说道。作为荷兰男装界的鼻祖, oGer 推崇意式男装舒适、自然的时尚哲学。“在南部的那不勒斯和西西里,有许多世代在做西装的匠人。 他们没有心思来做全球营销,oGer 在做的正是将向世界介绍这些意大利最顶级的男装。”

Santoni 作为皮鞋界的爱马仕,Santoni 的每一块皮革都由 专业的工匠精挑细选,用古老的意大利手工织鞋工艺做 成。他们先用蜡摩擦润滑拉线,再一针一针地去缝合 一双鞋子上 1 千 多 个 孔 的 拉 线, 最 后 擦 色。 每 双 独特的男鞋需要 20 天才能出品。 Santoni 皮鞋无疑 是你绅士造型的 点睛之笔。

Moncler 寻找不一样的都市节奏吗?你一定会爱上意大利 奢华羽绒品牌 Moncler 的。致力于将时尚设计和创新科 研成果糅合到一起,Moncler 创造了完美风格的一系列 时装和精品服饰,满足你的都市生活节拍。 想要打造一身意大利男神范儿,当然要来到 OGER。包括荷兰首相吕特、 荷兰皇室、俄罗斯总统普京、阿贾克斯和费耶诺德球队等政界名媛都已打卡 OGER。只有用长足的时间和昂贵的衣料一针一线织造,才能有所谓的“绅士的 第二层皮肤”。这就是意大利时装的秘诀所在。值得一提的是,OGER 店内的 西装基本都在意大利以传统工艺手工制成,而价格只是国内的一半。 走 进 OGER 古 典 漆 木 装 潢 的 时 装 店, 也 就 走 进 了 Loro Piana、Brioni、 Zegna、Corneliani、Isaia 等意大利顶级男装品牌的 世界。快跟着《hi 欧洲》看看最有意大利男神范儿 的几个品牌吧。

Loro Piana 创 办 于 19 世 纪 初 的 意 大 利 顶 级 面 料 商 Loro Piana 是著名奢侈品牌。它在业界口碑堪称三个最: 最柔软、最奢华、最顶级。像香奈儿、LV 和爱马仕 等奢侈品牌都需要向他们订购最上等的羊绒和羊毛 面料。如果你想要定制西服、夹克或衬衫,就可以 挑选 Loro Piana,感受最高级羊毛面料的极致舒适。

Corneliani Corneliani 是意大利顶级男装的最佳代表,其成衣体现了意大利传统手工制 造的至高水准。半个世纪以来,Corneliani 始终坚持最好的呢绒绸缎、精心的缝 纫制作、轻巧柔软的服装质地,这使其得到许多国际上享有声望的设计师的认可。 值得一提的是,OGER 是其在荷兰的独家合作伙伴。

Isaia 来自那不勒斯的 Isaia 男装品牌是 OGER 格外推崇的意大利西装。它有经典 的那不勒斯肩袖,舒适而不失得体,优雅的格纹又显时尚。每一件西装上都别有 其标志性的红珊瑚。在希腊神话中,红珊瑚是美杜莎的血流入大海而变成的,那 不勒斯人相信红色的珊瑚会带来好运。这个夏天,挑选一款清新脱俗的 Isaia 西装吧。 发

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Hogan 意大利奢侈品集团 TOD'S 旗下的 Hogan 是对休闲 奢华风格的全新诠释。它的理念是用纯粹而创新的设计 呈现现代的生活方式。Hogan 在任何场合都能让你在惬 意的优雅中展现实用美学。它为都市生活制作的个性鞋 履还能修饰和加长腿部线条,是众多明星的最爱。

Zegna 意大利男装品牌杰尼亚 (Zegna) 诞生于阿尔卑斯山 一座名叫 Trivero 的小镇。它以亦庄亦谐、剪裁一流的 西装而闻名世界。杰尼亚的男装既有意式西装的舒适感, 还以其特有的梦幻面料将个性与艺术性完美结合,把男 装艺术发挥到淋漓尽致的地步。

Tips OGER 在荷兰主要城市和比利 时的安特卫普都设有门店。现 在扫描二维码,就有机会赢取 一套 Loro Piana 的高级西装。

OGER 阿姆斯特丹店 Pieter Cornelisz Hoofstraat 75-81, 1071 CB Amsterdam +31(0)610584353 ( 中文顾问 ) www.oger.nl

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p.c. hooftstraat 75-81, amsterdam | kruiskade 63-65, rotterdam noordeinde 4-6, the hague | lange gasthuisstraat 7, antwerp


奢侈有品 Luxury

Paris Most Iconic Attractions

巴黎极致之旅清单

文 / 万韵

也许你的巴黎旅行清单早已满满当当了,但如果你想游得更地道,那就不能错过知名百货公司法国春天百货 (Printemps) 为你准备的这份夏日巴黎极致之旅。这里涵盖了世界顶级美食、著名歌舞剧和豪华游轮,以及 更多你想象不到的巴黎新玩法。用更实惠的价格,在阳光明媚的巴黎获得独特奢华的完美体验吧!

巴黎国家歌剧团 1669 年 6 月 28 日,路易十四创建了法国皇家音乐学院。他 的目标很明确:创作艺术,为来自世界各地的艺术家提供一个平 台,分享对音乐的热爱。今天,世界最著名的歌剧由这里的作曲 家和编舞家创作而成。今年也是巴黎国家歌剧团成立 350 周年, 春天百货为庆祝这一盛事,在奥斯曼旗舰店举办了许多关于歌剧 团的有趣活动。还有一家快闪店, 不容错过!

丽兹埃科菲烹饪学校 丽兹埃科菲烹饪学校(Ecole Ritz Escoffier)坐落在传奇酒 店巴黎丽兹酒店内,这里汇集了关于美食的秘密,大厨对待食 材如对待艺术品一般。为了向这家酒店卓越的厨艺致敬,春天 百货奥斯曼旗舰店将举行两场关于埃科菲烹饪学校的展览。想 一探世界顶级美食的究竟?来这里享受视觉和味觉的盛宴吧!

La Compagnie des BateauxMouches 游船公司

巴黎《疯马秀》

想要体验巴黎最深情的一面,那就乘坐 Compagnie des Bateaux-Mouches 游船公司的 塞纳河游船,从艾菲尔铁塔到巴黎圣母院、 巴黎古监狱、再到卢浮宫和奥赛博物馆…… 今 年 Bateaux-Mouches 迎 来 了 70 岁 生 日, 为此推出了塞纳河上巡游 5 欧元的优惠以及 船上巡游晚餐 15% 的优惠。使用春天百货 “Un été à Paris”( 巴黎一夏 ) 活动宣传册上 的优惠券、并用手机进行预订,前 100 名就 能享受此优惠。

你也许早就听过巴黎最著 名的卡巴莱之一——《疯马秀》 (Crazy Horse)。这场风格独特的 卡巴莱实践着彩色美学,强调 女性的强大和自由,是一场激 情与艺术交织的性感歌舞剧。 享受一场绝不冷场的卡巴莱, 使用春天百货“Un été à Paris 活 动宣传册上的优惠券进行手机 预订,前 100 名顾客可享受 15 欧元的优惠。

Perruche 餐厅 想将巴黎这样一座浪漫迷 人的城市尽收眼底吗,或者将 它作为环绕的背景,点缀你的 鸡尾酒时光?这一设想将由春 天百货的 Perruche 露台餐厅实 现!这里的菜单与夏日完美搭 配:日式霜烧牛肉、铁板章鱼、 轻熟金枪鱼等。跟重要的是, 这里营业至凌晨 2 点 ( 包括周 日 )。点上一支蜡烛,尽享巴 黎美妙夜景!

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Column David Bijlsma David Bijlsma专栏

Maison Tamboite 自行车

微信号: DenisWatchCity

Maison Tamboite 成立于 1912 年,经过四代更新,今天 已成为巴黎的手工定制自行车品牌。它的设计展示了艺术 和机械的统一,让骑行者在城市中穿梭,享受时尚和优雅。 在奥斯曼旗舰店,你将有机会尝试这一艺术品。

Three Favorite Watches

我最喜欢的三只表 David Bijlsma是迦山钻石工厂 (GASSAN Diamonds) 的首席运 营官。他在1987年加入迦山史基浦机场店。他于1999年在新加坡成 功开设第一家迦山门店。2005年,他成为迦山的运营官之一。2007 年,迦山第一次在瑞士之外的机场开设了劳力士精品店。从2015年 以来,Bijlsman和他的妹妹Debora一起成为迦山的股东。他向《hi 欧洲》介绍他最喜欢的腕表,以及当下的时尚潮流。 出于工作的原因和对腕表的 熟悉,我很难挑选出我最喜爱的 腕表,但有三款腕表却因为我对 它们的回忆 ,而成为我一直以来 的最爱。在我21岁的生日上,我 的父母送给我一款劳力士潜航者 型手表,我至今依然很喜欢这一 款。当我30岁时,我的妻子也送 给了我一款沛纳海Luminor系列的腕表。 第三款我最喜欢的手表是一款欧米茄超霸系列的特别款手表。 我出生于1971年,这款手表是在2011年为庆祝阿波罗15号手表的 40年纪念日而推出的。当时一共有1971件欧米茄超霸阿波罗15号腕 表,而我成功地拿到了第1971号。 当我挑选要佩戴哪款手表时,我总是先看看自己的衣着。如果 是闲暇时、穿着短裤或牛仔裤的 时候,手表可以挑选更大、运动 型、哪怕有点花哨的款式。但当 我穿着灰色西装时,我总会戴更 加简单的腕表。 你当然也要考虑时尚潮流。 目前来看,最大的潮流就是蓝色 的表盘。去年冬天,我将它叫作 蓝色流行趋势,但从今年春天以来,我将它改名叫作“蓝色海啸”。 在每个街头你都能看到蓝色的手表。坊间一贯认为劳力士的风格相对 保守、沉稳,不过这并不意味着它对色彩不敏 感。今年,劳力士推出了日志型41腕表,钟点 的标记可以选择以持久亮泽的18k白金制成, 美轮美奂的蓝色表盘与整体搭配得十分完美。 我最新的一款手表是劳力士的白金款格林 尼治型II。这款腕表原本是同泛美航空公司一 同设计的,后者为其长途飞行的机组人员提供 这款腕表。格林尼治指的就是格林尼治标准时 间,也叫协调时间时。格林尼治型腕表对爱旅 游和经常跨时区出差的人士而言,是最强大的 手表工具。

奢华宾利 宾利按照自己的规则推进着豪华汽车制造的边界, 它的愿景一直没有改变:坚持不懈地追求无止境的豪 华和无与伦比的性能。今年,巴黎宾利的官方经销商 Bentley Paris Seine 将用一系列活动纪念该品牌成立 100 周年,它将在奥斯曼大道举办盛大展览。

Helipass 直升机之旅 Helipass 提 供 超 过 250 个目的地的直 升机观光或中转服 务。在巴黎,Helipass 为 游 客 提 供 了 90 分 钟 的 飞 行 时 间, 其 中 25 分 钟 包 括 乘 坐 直升机飞越首都和凡 尔赛宫。作为与巴黎 春天合作的一部分, Helipass 将提供巴黎到凡尔赛回程航班 40% 的折扣。如果 你也想以优惠价格俯瞰巴黎壮景,那就不要错过此次机会。 此优惠适用于前 50 位使用活动宣传册上优惠券并用电话预 订的客户。

Tips

法国春天百货 法国春天百货将为你带来精彩纷呈的夏日。卢浮宫店的五周 年活动还在火热进行,奥斯曼店的“Un été à Paris”活动也 即将来袭。奥斯曼大道的橱窗中不仅展示着精美藏品,店内 还有精心打造的品牌快闪店。关注“Un été à Paris”活动宣 传册,获取各种优惠。 活动时间:7 月 18 日 - 9 月 1 日 departmentstoreparis.printemps.com

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Hi 品牌 Brand

Paris Shopping Experience

携手银联,体验一场巴黎购物盛宴 二战以前的巴黎是个举世闻名的艺术之都,汇聚了来自全世界的艺术家、作家,这些桀骜不驯的精英们总能 在塞纳河畔,巴黎的左岸咖啡馆里找到慰藉和娱乐。而今天的巴黎作为世界的时尚之都,不仅汇聚了才华横 溢的设计师和经典奢华的一线品牌,更拥有享誉世界的购物街区和百货公司,成为了游客们的购物天堂。今 年夏天,银联携手巴黎著名的百货公司和免税店,让您在购物的同时畅享多重优惠及礼遇。

Paris Look 免税店

法国春天百货

“假如你有幸年轻时在巴黎生活过, 那么你此后一生中不论去到哪里它都与你同 在,因为巴黎是一座流动的盛宴。”海明威 曾在书中这样诠释巴黎。七月的巴黎终于摆 脱了阴雨连绵的天气,明媚的阳光和无限延 长的白天也将这场巴黎购物盛宴推向了高 潮。 紧跟时尚潮流的老佛爷百货和春天百货 无疑是这场购物盛宴的“前菜”。因为前菜 的形式相对灵活,很多顶级厨师更喜欢在前 菜环节给食客提供更多的变化和惊喜。 位于巴黎市中心奥斯曼大街上的老佛爷 旗舰店,是欧洲最大的百货公司 。主馆内 建于 1912 年的新拜占庭式巨型镂金彩绘雕 花穹顶,更是巴黎一个不可错过的景点,它 在见证時尚潮流更替变迁的同时 , 也见证了 老佛爷对创新、时尚和设计的热情,不断地 推陈出新,适应新的流行趋势及新的生活方 式。历经一个多世纪的变迁,老佛爷始终在 巴黎及世界时尚界闪耀无限光彩,向世人展 示着道地的巴黎风情。 商场周围均有地铁站点,使您的购物之 旅更加便捷。老佛爷奥斯曼店现已全面支持 银联卡非接支付,使用银联手机闪付消费即 可享受九折优惠,优惠最高至 50 欧元。此 外,刷银联卡消费满指定金额,即可享受最 高 60 欧元优惠,并参与抽奖活动。 紧邻老佛爷的法国春天百货自 1865 年 创立之日起,就以其独特的理念与创新的设 计成为业界的领航者,是奢华的代名词,时 尚的风向标。商场建筑顶部的穹顶采用 3185 块玻璃组合而成,每当华灯初上时,便让霓 虹闪烁的巴黎夜空更加妖娆迷人。 虽然春 天百货早已走出巴黎,分店开遍世界各地, 但最正宗的春天百货,还是要数开在奥斯曼 街的旗舰店,充斥于法国时尚圈的最新服饰、 礼品、珠宝乃至艺术品,大都可以在这里买 到。 即日起,持银联卡在春天百货内消费 满指定金额即可获赠价值最高为 50 欧元的 购物卡一张,并可参与幸运大抽奖,数量有 限,先到先得。 主菜是一餐中的重头戏,往往是菜单 中最夯实、最贴心、最复杂的菜, 一道主 发

Benlux 免税店

菜的好坏更是直接决定了一餐的成败,而 Paris Look 免税店和 巴黎艾菲尔免税店则是 这场购物盛宴“主菜”的安心之选。 Paris Look 免税店位于巴黎黄金地带歌 剧院商圈,凭借商品齐全、价格优惠、服务 专业、现场退税便捷等优势,成为法国最大、 品质最高的免税购物中心,更是巴黎重要的 团队购物指定商户。其中,一线品牌美妆产 品价格均低于同类商场 3%-10%,手表以中 端品牌为主,其中浪琴为巴黎最大的销售专 柜,并有芬兰运动手表 SUUNTO、西班牙 皇室珍珠品牌 Majorica、法国设计师品牌 La Pluie Qui Chante 等巴黎独家销售品牌,最大 限度满足了不同客人的需求,使用银联卡在 店内消费单笔满指定金额还可获赠最高价值 40 欧的精美礼品一份。 巴黎艾菲尔免税店则位于美丽的塞纳河 左岸,紧邻著名的艾菲尔铁塔。是一个集香 水,化妆品,腕表,箱包,红酒,首饰,厨具, 服饰等世界顶级大牌于一体的综合性免税中 心。主打的化妆品香水店内包含:Chanel 香 奈 儿、Dior 迪 奥、Lancôme 兰 蔻、Sisley 希 思黎等各世界顶级品牌的香水及护肤品、彩 妆,以及 Swarovski 精美的水晶工艺品和首

巴黎埃菲尔免税店

饰。即日起,持银联卡在店内消费满 300 欧 元,还可获赠价值 29 欧元的瑞士护肤品牌 法尔曼面霜一份。 法式甜点犹如她的国度一般,浪漫、细 腻,创新而不失传统,而 Benlux 免税店正 是结束这场购物盛宴的完美“甜品”。有着 近 50 年历史的 Benlux 免税店内含括各类名 牌香水,保养品,名表,皮件及首饰。新设 立的药妆部里,更有专业的药剂师为您的肌 肤提供最完美的呵护及建议。在店使用银联 卡消费满指定金额,即可享受最高 35 欧元 立减优惠。 法国著名作家巴尔扎克说过 “ 没有来 过巴黎的人永远不会了解什么是优雅”。 是时候带上您的银联卡,开启一段浪漫的欧 洲之旅,体验一场优雅的法式购物盛宴。

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老佛爷百货

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