Produtos em Destaque
Arroz Montsiá Bomba Espanha O Arroz Montsià Bomba é um dos preferidos dos grandes chefs para a preparação de uma grande variedade de pratos da alta gastronomia, como sopas, paellas, etc. Para o fazer, utilizamos sempre a mesma variedade selecionada de elevada qualidade, com semente certificada e cultivada no Delta do Ebro, o Arroz Montsià Bomba DOP caracteriza-se pelo seu formato arredondado e pela sua cor branca perolada, tendo grande resistência ao cozimento e capacidade de absorção de líquidos, duas condições ideais para melhor reter os sabores do caldo. Se deseja saborear uma mordida tenra e suave ao paladar, saboreando na íntegra todos os ingredientes do seu prato, não hesite, o Arroz Montsià Bomba é o escolhido.
Vinho Judas Argentina A vinícola Sottano está localizada aos pés da Cordillera dos Andes, em Perdriel, localidade de Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Abrigam seus melhores vinhos em cava subterránea, primeiramente em barris de Carvalho e mais tarde na garrafa. Acreditam em fazer a diferença dando atenção aos pequenos detalhes, por isso trabalham com tecnologia de ponta para produzir vinhos excelentes. O vinho Judas é a máxima expressão da Bodega Sottano, um vinho equilibrado, elegante e complexo. De uma alta intensidade no nariz, suas notas frutadas, florais e minerais entregam um sofisticado perfil aromático próprio deste vinho. Sua fermentação em barricas fechadas de Carvalho francês, entregam uma complexidade adicional à combinação vinho-madeira.
Açafrão Chiquilín Espanha Considerado por muitos como um dos temperos mais desejados na hora de preparar deliciosas refeições, o açafrão Chiquilín é sem dúvida um grande aliado na cozinha que irá realçar o sabor das suas refeições, com uma explosão de sabor e cor que fará as delícias de todos os paladares. O açafrão de filamentos de Chiquilín é um produto natural popularmente conhecido como “ouro vermelho”, colhido e embalado à mão, de forma artesanal. Uma pequena quantidade do açafrão Chiquilín confere sabor e aroma deliciosos aos mais variados pratos: arroz, massa, sopas, sobremesas e uma grande variedade de ensopados.
Massas Reggia Itália As massas Reggia são produzidas a partir de sêmola de trigo duro puro, água e sem conservantes, pois é o processo de secagem do produto que lhe confere um prazo de validade natural. Não há adição de corantes, portanto, ao olhar um feixe de espaguete contra a luz, podemos ver o brilho do sol absorvido no grão de trigo e liberado pela sêmola. Seguindo esses princípios, há quatro gerações a família Pallante sempre se dedicou à missão de oferecer produtos de qualidade.
HIPPO.COM.BR | revista HIPPO
7
