Miconomía Marzo 2015 - Para estimular y financiar la producción de hongos comestibles en Patagonia

Page 1

Economía Regional

Año 22 - Número 1.103

Suplemento especial preparado por la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

Un apoyo más que significativo

Para estimular y financiar la producción de hongos Miconomía comestibles en Patagonia Durante la semana pasada La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, que depende del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, adjudicó un subsidio de $6.135.200 destinado a estimular y financiar la producción de hongos comestibles en Patagonia. Si bien el volumen de esta cifra casi casi habla por sí solo, en Miconomía de hoy les aportamos un poco más de información al respecto.

El proyecto El proyecto consiste en me-

jorar los sustratos utilizando los residuos de producciones forestales regionales que hasta

el momento no se han destinado a productos aprovechables. Además de la producción de hongos comestibles, se espera desarrollar nutracéuticos y estudiar el potencial de muchas especies de

El principal fin de esta iniciativa es favorecer la implementación de los conocimientos y tecnologías desarrolladas por diversos grupos de investigación para el cultivo y la comercialización de hongos comestibles que crecen de los bosques nativos y plantaciones en la región (morillas, gírgolas y shiitake) de gran potencial comercial. hongos patagónicos en la salud humana.

Los detalles (De izq. a der.): Mac Donald, Goldbaum, Ladenheim, Zárate y Baigorria.

Economía Regional

Año 22 - Número 1.103 COORDINACIÓN GENERAL: Carlos Baroli. Cátedras de Economía 1 y 2 COLABORADORES Y FUENTES HABITUALES: • Rodrigo Gajardo • Hongos de Argentina • Estación Experimental Agroforestal - INTA Esquel • Red Patagonia Sustentable - FDHSP Proceso de Textos, Diagramación y Scanner de fotos: Editorial Esquel S.A. * Economía Regional es un suplemento especial preparado en forma conjunta por la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de la Patagonia “San Juan Bosco” y Diario El Oeste de Esquel. * Su objetivo es constituir un espacio de reflexión acerca de aquellos aspectos vinculados al desarrollo económico y social de la cordillera patagónica, espacio abierto a todos los interesados en ocuparlo. * De tal manera las notas aquí publicadas no representan necesariamente la opinión de la Facultad, ni del Diario y son por lo tanto de exclusiva responsabilidad de los firmantes, siendo expresamente invitadas todas aquellas personas que disientan o que las consideren erróneas a manifestar su desacuerdo por este mismo medio. * Se permite la reproducción del material aquí publicado siempre que se cite la fuente.

Los actores y ejecutores principales en estos desarrollos serán el Centro de Investigación

(Micología + Economía) El equipo de Miconomía está constituido por los administradores de Hongos de Argentina (hongosdeargentina.com.ar). Ellos son:

Emanuel Grassi

(FCEN-UBA) Lic. en Biología, investiga la aplicación biotecnológica de los hongos y disfruta de la fotografía de la naturaleza.

Francisco Kuhar

(CIEFAP) Doctor en Biología especializado en hongos y fanático de Walking Dead.

y Extensión Forestal Andino Patagónico (CIEFAP) con base en Esquel y la empresa AIEGO S.R.L. La iniciativa fue encabezada por la Dra. Carolina Barroetaveña y el Dr. Mario Rajchenberg en el marco del “Fondo de Innovación

Gonzalo Romano

(UBA-UNPSJB) Lic. en Biología, fanático de los hongos y loco de Fiat.

Tecnológica Regional (FITR) – Agroindustria- 2013” implementado por el Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC) de la Agencia. El principal fin de esta iniciaCont.

en pág.

2

Ciclo Lectivo 2015 - Sede Esquel UNPSJB

Carreras de la sede universitaria cordillerana La Sede Esquel de la UNPSJB desde sus distintas unidades académicas muestra una amplia gama de recorridos educativos. Este año se puede participar en la comunidad universitaria no solo en carreras de grado y posgrado, sino también la oferta incluye desde cursos pre universitarios para estudiantes que cursan los últimos años del nivel secundario, hasta los cursos UPAMI para los adultos mayores de Esquel y Trevelin que comenzarán en abril. A continuación se repasa la oferta académica.

LAS CARRERAS

Este año en la Sede Esquel se pueden estudiar 8 carreras de grado completas, en las siguientes Facultades: Facultad de CIENCIAS NATURALES: Carrera: LICENCIATURA EN CIENCIAS BIOLÓGICAS

Pre inscripción on line hasta el 6 de Marzo y luego confirmar en la Facultad (Ruta Nac 259 km 16.41) de 9 a 13hs. También desde el 18/2 al 4/3 se realiza Curso de Nivelación en Química y Matemáticas en el Edificio de Aulas (Ruta Nacional 259 Km 16.41), donde también pueden incluirse los ingresantes a la carrera de Medicina que se cursará en Comodoro Rivadavia. En el segundo semestre se dictará el curso preuniversitario de Química para estudiantes secundarios interesados en carreras que cuentan con esta materia entre sus ejes de estudio.

Facultad de CIENCIAS ECONÓMICAS Carreras:

CONTADOR PÚBLICO NACIONAL (5 años) TÉCNICO UNIVERSITARIO CONTABLE (3 años) LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS (4 años y medio). Inicio de clases de Primer Año el 23 de Febrero. Inicio de clases de los restantes años el 02 de marzo Más info: Facultad de Ciencias Económicas en horario de 9 a 13hs – Ruta Nacional 259 km 16.41 o al teléfono 2945 450792 Cont.

en pág.

4


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.