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de 2.581 hectáreas desde hace 10 años. Desde el año 2010, año en el que se realizó el último censo de viñedos, ha disminui- do la superficie en las provincias vitivinícolas más importantes, como así también en la provin- cia de Río Negro. No obstante, creció en las provincias de Salta, Catamarca, La Rioja y Neuquén. De las 7 prin- cipales provincias vitivi- nícolas, la que más creció en términos relativos fue Salta (+31%) y la que más disminuyó fue Río Negro (-6,4%). El último Censo vitíco- la se realizó el año 2010. La superficie total con viñedos en el país 2010 /2019 fue la siguiente:

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Las exportaciones mundiales de vino caen al nivel de 2014

Según datos de aduanas de más de 85 países analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las exportaciones mundiales de vino cayeron en 2020 un 6,6% en términos de valor, hasta los 29.736 millones de euros, peor dato de los últimos 4 años.

Además, la caída en volumen no acompañó, lo que provoca una devaluación del precio del vino. Así, el volumen comercializado se mantuvo muy estable, con 10.329 millones de litros (- 0,2%), al precio medio más bajo desde 2016, con 2,88 euros por litro (-6,4%), tras dos años rozando los 3,10 euros (2018 y 2019).

Como suele ocurrir en épocas de crisis, el comercio de vino se ha visto más afectado en términos de valor que de volumen, al ser los vinos de mayor precio los que peor se han comportado: envasados y espumosos marcaron la caída global, especialmente acusada en valor, al bajar ambos de precio. En cambio, crecen las exportaciones de vino a granel, único que no bajó de precio, y, sobre todo, de bag-in-box. 2020 ha sido un año muy complicado para el sector del vino, que ha tenido que enfrentarse do muy negativamente a las compras de vinos a granel, o la caída del consumo de vino en China.

Los 11 principales proveedores (Italia, España, Francia, Chile, Australia, Estados Unidos, Sudáfrica, Alemania, Argentina, Portugal y Nueva Zelanda) representaron algo más del 88% de las exportaciones mundiales de vino en 2020.

Todos los proveedores europeos redujeron el volumen de vino exportado

Al crecimiento en volumen del 1,7% de vinos fraccionados se agregó el repunte de las ventas de vinos a granel un 10,6% fundamentalmente tintos, muy auspicioso luego de tres meses de caídas.

Los vinos tintos lideran el crecimiento con un 13,7% en el total del volumen exportado de ambas modalidades y los envases de vidrio y bag in box son los destacados en las exportaciones de vinos fraccionado.

Es el tercer mes con-

a diversas amenazas comerciales, principalmente a la pandemia de coronavirus, pero también al Brexit, los “Aranceles Trump” contra algunos vinos envasados europeos, la nueva Ley del Vino de la Federación Rusa que está afectanen 2020, menos Portugal, mientras que todos los del Nuevo Mundo lo aumentaron, salvo Chile.

Las exportaciones de vinos argentinos crecieron vs abril 2020 un 5,3% en el total de modalidades exportadas. secutivo de crecimiento en valor FOB lo que resulta en un cuatrimestre que, si bien pierde volumen por un 23%, gana en U$S versus el año anterior un 10,3% y ya acumulan 25 millones de dólares más que en igual periodo 2020.

La vitivinicultura argentina hoy

Hay 18 provincias argentinas que registran superficie cultivada de vid.

El 70,4% del total se encuentra en Mendoza, 21,1% en San Juan, 3,6% en La Rioja, 1,6% en Salta, 1,3% en Catamarca, 0,8% Neuquén y 0,8% Río Negro, siendo estas 7 provincias las que concentran el 99,5% de la superficie de vid del país.

El restante 0,5% se distribuye en 11 provincias: La Pampa, Córdoba, Buenos Aires, Tucumán, San Luis, Chubut, Entre Ríos, Jujuy, Misiones, Sgo del Estero y Santa Fe.

La superficie total cultivada de vid en el país, ha aumentado 14.056 has desde el año 2000, pero registra una disminución de 2.581 hectáreas desde hace 10 años. Desde el año 2010, año en el que se realizó el último censo de viñedos, ha disminuido la superficie en las 2 provincias vitivinícolas más importantes, como así también en la provincia de Río Negro.

No obstante, creció en las provincias de Salta, Catamarca, La Rioja y Neuquén. De las 7 principales provincias vitivinícolas, la que más creció en términos relativos fue Salta (+31%) y la que más disminuyó fue Río Negro (-6,4%).

El último Censo vitícola se realizó el año 2010.

La superficie total con viñedos en el país 2010 /2019 fue la siguiente:

Fuente: INV

Hectáreas Viñedos Tamaño medio

2010 217.750 24.780 8,8 has 2019 215.169 23.668 9,1 has (*)

Provincias productoras Hectáreas 2019

Mendoza 151.490 San Juan 45.337 La Rioja 7.680 Salta 3.347 Catamarca 1.776 Neuquen 1.623 Río Negro

Vinos y bodegas Argentinas

La producción vitivinícola quizás sea la principal agroindustria de las economías regionales (seguida por la olivícola) que abarca a Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta, Catamarca y la Patagonia. También la provincia de Entre Ríos ha iniciado también la recuperación de su vitivinicultura.

Informe Frutihortícola-Olivícola y Vitíco-

la publicará toda la información sobre el desarrollo de la vitivinicultura argentina que ya ha logrado su inserción en el mercado internacional, no solamente con sus vinos Malbec sino de otras cepas que se van adaptando a las diversas condiciones de los suelos y las condiciones agroclimáticas. En este punto es preciso remarcar los efectos adversos que está produciendo el cambio climático, particularmente por veranos más cálidos y heladas más frecuentes. Para ello, las experiencias de Italia han demostrado que se requiere el control agroclimático durante todo el año y verificar los efectos adversos en determinados varietales, para ser reemplazadas por aquellas más resistentes.

Informe Frutihortícola convoca a las Bodegas de todas las regiones a enviarnos información de sus vinos para su difusión. Escribanos a lorcasceballos@gmail.com

En esta edición

Economías regionales ......................................... 5 Enográfica Vinos ................................................. 6 Endoterapia vegetal ............................................ 7 Mercado del arándano ........................................ 8 Manzanas peras 2021 ...................................... 12 Enfermedad de cítricos ..................................... 15 Mercado del mango ...................................... 16-17 41º Congreso de ASAHO ................................... 19 Censo agropecuario ........................................... 22 Uso responsable de Agroquímicos .................... 25 Mercado de la frutilla ....................................... 28 Cerezas argentinas ........................................... 29 Citricultura del H.Sur ...................................... 30 Horticultura argentina ..................................... 31 Mercado del pimiento ....................................... 32 Frutales de hueso .............................................. 33 Rating de Informe ............................................. 34 NOTIFRUT News ............................................ 35

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