Lleida Hostaleria & Co 09

OCTUBRE 2013

Núm. 9

Sabors de sempre

Pallars Jussà

Arcadi Climent

Esglèsia Sant Climent de Taüll

Coses que em fan feliç...

ROMÀNIC

De la Val d’Aran a la Ribagorça CASTELLS............. pàg. 18 MUSEUS.................pàg. 21 PROPOSTES TURÍSTIQUES EXPERIÈNCIES ..... pàg. 24

LA REVISTA S’encarta amb el Diari “SEGRE”

Amb la col·laboració de:

Fira del Torró i la Xocolata

Arcadi Climent

9

Pallars Jussà

Parlem de... ...els bolets

11 Hostaleria

Cuina Catalana, Patrimoni de la Humanitat

13

Coses que em fan feliç...

Arcadi Climent

Consell Comarcal del Pallars Jussà

SUMARI

14 Diputació

Barcelona Pirineus 2022

16

Pallars Jussà

Sabors de sempre

18 Castells Culturals

de Catalunya 21 Museus 24 Experiències 26 Ruta del Romànic 28 Festes populars

Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt

Dep. Publicitat

Tel. 608 485 709 lleida@geminiedicions.com

C/ Mossèn Reig, 1 baixos 25008 LLEIDA Tel. 973 00 80 40 publicitat@geminiedicions.com DL L 92-2013 Gèmini edicions no es fa responsable de les opinions expressades pels col.laboradors en els escrits signats

traducció I correcció I interpretació 973 28 81 38 www.torsitrad.com torsitrad@torsitrad.com Roca Labrador, 29, altell · 25003 Lleida Fax 973 28 99 70

EDITORIAL

Hi sortiràs guanyant!

La tardor Aquest any tenim el pronòstic de tenir una de les millors temporades de bolets de la història. A veure si serà veritat, i som capaços així de gaudir-ne tots plegats el millor que puguem.

L’any passat van començar a delimitar algunes zones a Catalunya. A l’Aragó ja fa temps que es cobra una petita quantitat en alguns municipis, i sembla que la tendència va per aquí, i no sols per buscar bolets, sinó que sembla també que per garantir l’accés al medi natural s’hauran de buscar recursos tipus peatges per al manteniment de camins. Alguna comarca ja ha advertit de posar limitacions d’accés a les seves produccions boletaires.

Federació d’Hostaleria de Lleida President: Juan Antonio Serrano Director: Ramon Solsona Redacció: Alfons Agustí, Maria Teresa Serrano, Carme Puyal, Marga Juanós, Javier Portolés, Xavier Socias, Karina Caseny, Judit Rosell Coordinació fotogràfica: Defoto Grèmi d’Ostalaria dera Val d’Aran C. Arnals, 5 - Vielha Tel. 973 64 06 01 . Fax 973 18 40 73 A/e: aran@hostaler.org Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell C. Mare Janer, 25 La Seu d’Urgell Tel. 973 35 53 30 . Fax 973 18 40 74 A/e: alturgell@hostaler.org

No pot ser una mala idea. De ben segur que les persones que van a buscar bolets o un paratge idoni a la natura després del primer impacte negatiu poden sentir-se més a gust si fan una petita contribució amb una finalitat concreta. Sembla que l’experiència de l’any passat ha estat tot un èxit.

Com en tot, el màrqueting ha fet efecte, i el programa de TV3 “Caçadors de bolets” ha fet que molta gent aliena o que no s’hi atrevien ara esperin la tardor per anar, amb deliri, a buscar bolets.

El bolet és un fenomen que mou molta gent. La majoria no fan nit, però cada vegada més s’observa que els bolets, i especialment la seva varietat gastronòmica, capten l’atenció de gent que sí que pernocta als establiments turístics.

Gaudim dels bolets i de les seves possibilitats gastronòmiques. Molta cura amb la seva selecció, si en desconeixeu la varietat, no dubteu a consultar amb un professional, de ben segur que qualsevol cuiner d’un establiment d’hostaleria us pot assessorar amb els bolets que heu trobat de la seva zona.

Aula de Formació Manel Martín C. Segrià, 35 baixos Tel. 973 28 92 38 . Fax 973 18 40 72 A/e: aula@hostaler.org Hostaleria i Turisme del Berguedà Passatge de l’Arquitecte Porta, 2 bis Tel. 938 222 495 A/e: berguedaturisme@berguedaturisme.com

Ramon Solsona Secretari general de la Federació d’Hostaleria de Lleida

EL PALLARS SOBIRÀ HOSTALERIA & CO

Hostaleria de Lleida us ofereix

formació bonificada, una eina clau per millorar la qualificació de les empreses i els treballadors El sistema de bonificació en èpoques de crisi és una gran oportunitat per a les empreses i els seus empleats, i encara són moltes les empreses que desconeixen aquest sistema.

La formació bonificada permet a les empreses subvencionar, totalment o parcialment, la inversió en formació per als seus treballadors. Aquesta formació té com a finalitat respondre a les necessitats específiques detectades per empreses i treballadors i millorar la qualificació i preparació d’aquestes persones.

D’on surt el crèdit de formació?

Anualment, el Ministeri de Treball i Immigració assigna a les empreses una quantitat per tal de poder invertirla en la formació dels seus treballa6

HOSTALERIA & CO

dors, i aquest crèdit varia en funció de la dimensió de l’empresa i el nombre de treballadors que aquesta té. És important que les empreses aprofitin el crèdit que se’ls atorga, perquè si no l’utilitzen dins de l’any natural, el perden.

La formació bonificada pot ser el 100% subvencionable. El sistema de formació estableix que

les empreses de més de 9 treballadors han de realitzar una petita aportació privada, ja sigui econòmica (amb la no-bonificació de tot el curs) o realitzant com a mínim part del curs dins la jornada laboral. Aquesta aportació privada, o “esforç inversor”, s’estableix en funció de la plantilla de l’empresa.

A moltes empreses, la utilització d’aquest sistema de bonificació se situa per sota del 10%, i normalment no aprofiten el crèdit de què disposen per a formació per desconeixement, sobretot en el cas de les pimes. És important que en èpoques de crisi i de menys activitat como ara s’utilitzin aquests fons per poder compensar els/les treballadors/es empleats per millorar la seva qualificació i, en conseqüència, la competitivitat de l’empresa.

L’adaptació de les empreses en un entorn econòmic canviant com l’actual es planteja com un factor indispensable perquè aquestes mantinguin o augmentin la seva competitivitat, aprofitant les oportunitats de les quals

pot disposar en matèria de formació bonificada. La formació contínua del capital humà és el camí per poder adaptar-se amb èxit a aquests canvis, i és per aquesta raó que les empreses poden optar a una formació eficaç i de qualitat orientada a cobrir les seves necessitats reals i sortir més reforçades de la situació econòmica actual.

Aplicació pràctica de la formació bonificada. Les empre-

ses poden gestionar el seu crèdit de formació i realitzar tots els tràmits administratius amb la Fundació Tripartita per a la Formació en Ocupació o comptar per fer-ho amb entitats organitzadores que s’encarreguen de la gestió i els tràmits. En aquest sentit, Hostaleria de Lleida treballa com a consultoria especialitzada amb molts anys d’experiència i s’encarrega de tot el procés administratiu de la bonificació. D’aquesta manera, a l’empresa li resulta més senzill el procés i no ha de destinar recursos interns a la gestió de la formació.

com de cara a la seva evolució professional, tant en període d’ocupació com en l’anada cap a aquest.

Millorar la competitivitat del país i dels professionals és a mans d’empresaris i professionals. Som davant un camí que no podem deixar d’afrontar per al nostre futur més immediat i per a la cerca de resultats tangibles a mitjà i a llarg termini.

El crèdit de què disposa l’empresa es calcularà a partir de la plantilla mitjana durant l’any anterior i la quantia ingressada en concepte de quota de formació professional en aquest exercici: 1. Les empreses d’1 a 5 treballadors disposaran d’un crèdit mínim de 420 € anuals.

2. Les empreses amb una plantilla superior:

•Es calcularà la quota de formació professio- nal sumant les caselles 501 de tots els TC1 de l’any anterior.

•A aquesta quantitat, s’hi aplicarà un 0,7%.

3. Sobre l’import obtingut, s’aplicaran els següents percentatges en funció de la plantilla de l’empresa:

•Plantilla de 6 a 9 treballadors - 100%

•Plantilla de 10 a 49 treballadors - 75%

•Plantilla de 50 a 249 treballadors - 60%

•La quantitat resultant serà el crèdit disponi-

ble per a l’any en curs.

És molt important saber que l’autònom no cotitza a la Seguretat Social en concepte de formació professional i, per tant, no pot beneficiar-se del sistema de bonificacions.

Formació a empreses: present i futur. Ha arribat el mo-

ment de comptar amb la formació bonificada com a eina bàsica per a la competitivitat de l’empresa i desenvolupar competències homologables dels treballadors, endarrerits respecte a la mitjana europea, però és el camí per poder adaptar-nos a un canvi que modifica no sols el model de formació a l’empresa, sinó el de referències acadèmiques per a la implantació de competències bàsiques i específiques al lloc de treball actual, així

HOSTALERIA DE LLEIDA ÉS AQUÍ PER AJUDAR EN AQUEST CAMÍ Trobaràs un extens catàleg de cursos en aquesta adreça: http://www.hostaler.org/ca/LaFederacio/Formacio.aspx

HOSTALERIA & CO

7

EL PALLARS SOBIRÀ HOSTALERIA & CO

Rose noire

nippon

Vine a descobrir les noves tendències De Tot i més per A BOTIGA i Restauració

Truca’ns al 973 24 82 66 o vine sense avisar a l’exposició lliure que tenim al carrer Valls d’Andorra, 52 (Balàfia, a 20 m de la ferreteria Albert Soler)

Pol. Ind. El Segre · C/ La Indústria, parc. 506 25191 Lleida · Tel. 973 20 30 46

8

HOSTALERIA & CO

Pda. Llívia - C/. Gran, 39 - Tel. 973 23 86 68 Fax 973 23 89 43 - 25195 LLEIDA info@codina-catering.com www.codina-catering.com

Parlem de... ...els bolets Arriba la tardor, i amb aquesta estació arriba l’activitat més esperada per als boletaires: anar a buscar, collir, plegar i, fins i tot, caçar bolets.

Aquest fong, que abunda en boscos catalans des de finals d’estiu a les zones de muntanya fins a vegades al gener a la plana o als boscos del litoral, es converteix en una menja molt preuada per als més sibarites.

Diuen que el rei del bolet és el cep o sureny, però hi ha qui us dirà que el rei dels bolets és la llenega (o mocosa), i n’hi ha que, sense cap mena de dubte, es decantaran pel rovelló o esclata-sang, o també anomenat pinetell. Tant se val, la qüestió és que tots aquests bolets acabin al cistell.

Altres varietats que fan les delícies de qui les assaboreix són els moixernons, els fredolics, els cama-secs, els peus de rata, les cames (o becs) de perdiu, els rossinyols, les carreretes, etc. Hi ha nombroses receptes casolanes que tenen com a base el bolet, com ara l’amanida tèbia de bolets i llagostins, arròs caldós amb bolets, botifarra es-

parracada amb bolets o el clàssic fricandó amb bolets. També els podem preparar en conserva: amb oli, vinagre, sal, dessecats, polvoritzats...

Però, compte!, hi ha unes quantes varietats que són tòxiques i fins i tot algunes poden arribar a ser mortals: el pixacà, la paloma pudent, la farinera borda (coneguda com amanita phalloides), la lleteraga peluda, el mataparent o matagent.

Com podeu comprovar, els noms tampoc no fan venir gaire gana... I, per cert, si mai us engoliu per confusió un reig bord o oriol foll en comptes del preuat ou de reig, vigileu amb els efectes al·lucinògens que us pot provocar, perquè podeu quedar ben tocats del bolet.

Us agradin o no, doncs, sapigueu que ens endinsem de ple al temps de bolets per excel·lència.

Bona sort per als qui surtin a buscar-ne i bon profit per als qui se’ls mengin!

Servei d’Assessorament, CNL de Lleida

HOSTALERIA & CO

9

EL PALLARS SOBIRÀ

10

HOSTALERIA & CO

Les institucions lleidatanes s’aboquen per implementar Marca Cuina Catalana al territori.

L’Aula de Formació de la Federació d’Hostaleria acull la presentació d’aquest projecte a Lleida.

HOSTALERIA & CO

11

Copyright: Marta Casellas

Imatges cedides per Arcadi Climent

EL PALLARS SOBIRÀ

Coses que em fan feliç ArcadiMarta Climent// Esportista extrem Romero//actriu

I aquestes són les coses

Membres de l’equip Lleida World Extrem, que fa expedicions arreu del món trepitjant territoris inexplorats i entrant en contacte amb tribus que desconeixen l’ésser blanc, han estat els primers a creuar a peu el mar Bàltic gelat. Principals curses i expedicions: 2006- Marathon des Sables (Marroc); 2007- Jungle Marathon (Brasil) Ultra Marathon de Boa Vista (Cap Verd); 2008- Gobi Desert (Xina); 2009- Atacama desert (Xile); 2010- The Last Desert (Antàrtida) Baltic Extrem (Suècia/ Finlàndia); 2011- riu Omo (Etiòpia); 2012- tribus del Ya2013-el Socotra (Iemen). que mal em(Rússia); fan feliç cap de setmana...

I aquestes són les coses que em fan feliç el cap de setmana...

Un esmorzar: Esmorzar suau, però el record que sempre em ve al cap quan parlo d’esmorzars, arengada amb bitxo, que em feia el meu avi en les fredes matinades d’hivern quan era petit a l’horta de Lleida, i calçots.

Un vi: Qualsevol de Costers de Segre, per dirne un, Roc Nu, de Clos Pons.

Una copa: Sóc de cervesa però si n’he de prendre una, gintònic.

Un llibre: El relat de l’expedició de l’Endurance de Shackelton.

Un museu: El museu egipci del Caire.

Una escapada: L’illa del Hierro (Canàries).

Un paisatge: Els boscos de “Sang de Drac” de Socotra (Iemen).

Una recomanació per perdre’s i fugir de les aglomeracions: Qualsevol petit poble del nostre Pirineu.

HOSTALERIA & CO

13

EL DIPUTACIÓ PALLARSDE SOBIRÀ LLEIDA

Imatge: Premsa Diputació

14

HOSTALERIA & CO

DIPUTACIÓ EL PALLARS DESOBIRÀ LLEIDA

La Diputació

col·laborarà amb

la Portella

Imatge: Premsa Diputació

EN UN PLA D’AUTOABASTAMENT ENERGÈTIC AMB BIOMASSA

AQUEST MUNICIPI ÉS UN DELS 79 BENEFICIARIS DELS AJUTS DE LA DIPUTACIÓ PER A LA REDACCIÓ DEL PLA D’ACCIÓ D’ENERGIA SOSTENIBLE

La Diputació de Lleida col·laborarà amb l’Ajuntament de la Portella (Segrià) en la posada en funcionament d’un pla d’autoabastament energètic municipal amb biomassa a través de la plantació de cultius energètics en una finca municipal de 47 hectàrees de la qual es preveu una producció anual de 918 t/ha d’estella per a calderes d’equipaments municipals.

Aquest municipi és un dels 79 pobles lleidatans subvencionats per la Diputació de Lleida per impulsar l’estalvi i l’eficiència energètica a través de la redacció d’un Pla d’Acció d’Energia Sostenible (PAES). Fins al moment, la Diputació de Lleida ha destinat sota aquest concepte un total de 140.000 euros a través de dues convocatòries que s’emmarquen dins d’una iniciativa europea que suma el compromís voluntari dels ajuntaments que volen reduir les emissions de CO2 a l’atmosfera en més d’un 20% l’any 2020. Per aquest motiu, l’Ajuntament de la Portella ha rebut una subvenció de 1.500 €

que correspon, com tots els casos, al 50% del cost de la redacció del Pla d’Acció d’Energia Sostenible.

Aquest diumenge el president de la Diputació de Lleida, Joan Reñé, s’ha reunit amb l’alcalde del municipi, Miquel Carles Català, en el marc d’una visita centrada en l’ús de la biomassa per a l’estalvi energètic en els equipaments municipals i en els compromisos del PAES. Reñé s’ha interessat per conèixer les instal·lacions energètiques de l’escola municipal, que funcionen amb biomassa, i, especialment, la finca El Sot, on es portarà a terme el pla pilot d’autoabastament energètic municipal, que podria ser d’àmbit supramunicipal si els excedents de producció ho permeten.

NOU LOCAL PER A JOVES Durant la visita, el president de la Diputació de Lleida també ha inaugurat el nou local per a joves, equipament que ha rebut la benedicció de l’arquebisbe d’Urgell, Joan-Enric Vives. Reñé ha felicitat l’ajuntament per l’obertura d’aquest espai “que permet compartir i fer comunitat”.

El president de la Diputació de Lleida ha estat acompanyat durant la seva visita per la vicepresidenta de l’IEI, Rosa Pujol, entre altres autoritats comarcals.

Per a més informació: www.diputaciolleida.cat Telèfons de contacte: 973 70 41 25 premsa@diputaciolleida.cat

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

15

EL PALLARS JUSSÀ SOBIRÀ

SABORS DE SEMPRE La gastronomia pallaresa enfonsa les seves arrels en la tradició, i la tradició es fonamenta en els productes de la terra. Hi ha productes que només els podreu tastar aquí, com la girella, un embotit elaborat amb arròs i menuts de corder amb més de 500 anys d’història, o l’allioli de codony, que aprofita aquest fruit tardorenc per elaborar una salsa típica de muntanya que es pot untar en una torrada o fer servir per enriquir diversos plats.

També podeu assaborir el civet, d’isard o de senglar, un estofat d’origen medieval elaborat amb carn de cacera, o el xolís, un embotit de carn de porc d’elaboració hivernal, o els gossets, un altre embotit d’aprofitament que es feia als masos després de la matança. La botifarra traïdora és una saborosa botifarra crua que es menjava tot just acabada de fer. Altres plaers de la gastronomia pallaresa són els formatges, en què destaquen el de tupí i el brossat.

La coca d’enciam o el mostillo, unes postres elaborades amb most de raïm, nous i farina, lligat a la verema i que 16

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

Fira Boletus d’Isona

LA GASTRONOMIA DEL PALLARS JUSSÀ SUPOSA UN VERITABLE PLAER PER ALS QUI SABEN GAUDIR DE LES EXCEL·LÈNCIES DE LA BONA TAULA

Agen da w w w. p a l l a r s j u s s a . n e t

JORNADES MICOLÒGIQUES DEL PALLARS JUSSÀ

compta amb una fira que se celebra a Llimiana: Fira del Mostillo (13 d’octubre).

Un dels productes estrella del Pallars són els bolets. En trobareu una gran varietat d’espècies que s’escampen per nombrosos plats de la gastronomia del país. També podreu participar en les Jornades Micològiques del Pallars Jussà, que se celebren els caps de setmana del mes d’octubre, i que inclouen conferències, sortides guiades o tallers de cuina.

Altres mostres gastronòmiques que es duran a terme les properes setmanes són la Fira Boletus d’Isona (27 d’octubre) o la Fira del Codony de Tremp (2 de novembre).

També durant la celebració de la Fira Ramadera de la Pobleta de Bellveí (6 i 7 d’octubre) o de la Diada de Rememoració de la Fira de Salàs (9 i 10 de novembre) podreu assaborir els productes de la terra i els plats més típics de les fires, ja que diversos restaurants de la comarca hi participen incloent-hi a la seva carta els plats típics de la cuina de fira.

Altres iniciatives, com ara els programes “Amb els 5 sentits” i “Al teu gust”, donen a conèixer la diversitat d’una gastronomia de qualitat, elaborada per mestres artesans i amb tots els sabors d’aquestes terres.

El Pallars compta amb una cuina que recull el bo i millor: productes autòctons (elaborats i comercialitzats a la comarca) i receptes mil·lenàries, capaces de satisfer els paladars més exigents i que es poden degustar en els acollidors hotels, restaurants i cases de pagès que es reparteixen pel territori.

Trobareu més informació sobre la gastronomia pallaresa, veureu l’atapeïda agenda La tradició es de fires agroalimentàries i de tot tipus cefonamenta en lebrades al Pallars Jussà, i sobre els productors agroalimentaris a la web.

els productes de la terra

Conferència “El secret més ben guardat: bolets a l’abast de tothom per potenciar el turisme micològic”.

5 d’octubre, a les 19 h, a l’Epicentre (Tremp) Conferència “Catalunya, un país micòfil.

Cal una regulació?”

12 d’octubre, a les 19 h, a Sarroca de Bellera Sortida guiada al bosc d’Avellanos 13 d’octubre, a les 10 h, a Sarroca de Bellera Taller de cuina “El bosc: paisatge, gust i creativitat” 19 d’octubre, a les 17 h, a la Pobla de Segur Sortida guiada al bosc d’Isona 26 d’octubre, a les 9 h, a Isona

ISONA I CONCA DELLÀ Fira Boletus d’Isona 27 d’octubre

LLIMIANA Fira del Mostillo 13 d’octubre

LA POBLA DE SEGUR 4t Mercat de les Puces 13 d’octubre

SALÀS DE PALLARS Diada de Rememoració de la Fira de Salàs 9 i 10 de novembre

TREMP Fira del Codony 2 de novembre

VALL FOSCA Fira Ramadera de la Pobleta de Bellveí 5 i 6 d’octubre

Oficines de turisme Centre de visitants (Tremp)

Passeig del Vall, 13 Tel: 973 653 470 oficinaturisme@pallarsjussa.cat

La Pobla de Segur

Av. Verdaguer, 35 Tel. 973 680 257 turisme@pobladesegur.cat

La Vall Fosca

Productes de la zona, Pallars Jussà

Ajuntament de la Torre de Capdella Tel. 973 663 001 turisme@vallfosca.net

Isona i Conca Dellà

C/ Del Museu, 4 Tel. 973 665 062 ofturisme@parc-cretaci.com

La Fundació Castells Culturals de Catalunya

promou la recuperació dels castells catalans mitjançant un seguit d’activitats, com la “Ruta de Castells amb visita guiada”, els premis Catalunya Nostra, el cicle “Música als castells”, les activitats per a escoles, la recuperació dels arxius dels nobles a través de l’Institut d’Estudis Nobiliaris Catalans, l’edició de llibres i material sobre castells i la realització de jornades i seminaris sobre l’ús sostenible del patrimoni.

A l’apartat “Visites guiades als castells” destaca la “Ruta dels Castells de Lleida” i també et pots informar a la web de Castells de Lleida, on trobaràs, a més de les visites i rutes pels Castells de Lleida, altres activitats al voltant dels castells, com la travessa del túnel de Montclar, les visites teatralitzades al castell de Montsonís, el laberint de blat de moro, els àpats medievals al castell de Montclar, les visites especials per a grups, i tot això combinat amb allotjaments rurals, petits hotels, gastronomia, natura, excursions...

Gaudeix Lleida a través del seu inabastable patrimoni i regala experiències als teus amb els Xecs Regal, que també trobaràs a la web. Informa’t sobre la visita guiada de tots aquests castells i d’altres activitats als castells catalans.

Tel. 973 402 045 montsonis@castellscatalunya.com www.castellscatalunya.com

FES-TE MEMBRE AMIC DE LA FUNDACIÓ, per només 30 euros anuals. És vàlid per al titular més un acompanyant.

Gaudiràs d’un munt d’avantatges! Consulta’ls al nostre web. I a més, si t’acredites amb aquesta revista t’obsequiarem amb el llibre “100 castells per a descobrir Catalunya”.

MONTSONÍS MEDIEVAL Montsonís Medieval (Noguera – Lleida), és un magnífic conjunt històric presidit pel castell i envoltat per les cases de pedra que formen part de l’antiga muralla del recinte clos. El lloc ens transmet l’esplendor i elegància de temps passats amb les comoditats i serveis propis del segle XXI. S’hi podran allotjar còmode i tranquil·lament en el propi nucli, en apartaments o habitacions en règim de mitja pensió, pensió complerta o allotjament i desdejuni; passejar pels seus carrers empedrats, visitar el Castell de Montsonis, el parc de Sant Urbà amb l’església romànica que corona el poble i descobrir el monestir de Salgar als peus del riu Segre.

Castells de Lleida, SL C. Major, 14· 25737 – Montsonís // Tel. 973 402 045 info@castellsdelleida.com www.castellsdelleida.com

18

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

Des de 60,40 €/hab. doble

Foto de Jordi Bas, cedida per Castells de Lleida, SL Castell de Montsonís, seu social de la Fundació Castells Culturals de Catalunya.

Tel. 973400265 info@castellsdelleida.com www.castellsdelleida.com

ÀPATS MEDIEVALS AL CASTELL DE MONTCLAR El majestuós castell de Montclar, declarat monument historicoartístic de caràcter nacional, obre les portes al públic per oferir la possibilitat de gaudir d’una jornada medieval i posa a disposició les sales del castell per a dinars o sopars, menú medieval, vestuari i possibilitat d’espectacle per a tots els assistents que reviuran l’època medieval. L’activitat inclou: - Visita guiada per les dependències del castell de Montclar - Dinar medieval en una de les sales del castell, decorada segons l’època - Vestuari per a tots els assistents - Ambientació i espectacle medieval durant la jornada El castell de Montclar ofereix la possibilitat de celebrar-hi noces, banquets, celebracions i visites guiades. Els horaris de les visites guiades per a particulars (sense reserva prèvia) són: Diumenges: 11, 12 i 13 h. Visites guiades per a grups, tots el dies de la setmana, prèvia reserva.

Castells de Lleida, SL C. Major, 14· 25737 – Montsonís // Tel. 973 402 045 info@castellsdelleida.com www.castellsdelleida.com

Des de 43,70 €/persona

RUTA CASTELLS DE LLEIDA “UN VIATGE AL PASSAT” La ruta “Castells de Lleida: Un viatge al passat”, és un dels itineraris més suggerents per a conèixer la comarca i la seva història. És un itinerari pels castells, molt ben conservats, de la província de Lleida; una ruta que trasllada als visitants a l’Edat Mitjana, època que aquestes terres marcaven la frontera entre el món àrab i el cristià.

Els castells que es poden visitar i els seus horaris de visites guiades són: (SENSE RESERVA) CASTELL DE FLOREJACS (Segarra): Diumenges 11h, 12h i 13h CASTELL DE MONTCLAR (Urgell): Diumenges 11h, 12h i 13h CASTELL DE MONTSONÍS (Noguera): De dilluns a divendres a les 12h i a les 18h. Dissabtes: 12h i 17h, 18h i 19h. Diumenges: 11h, 12h i 13h i 18h CASTELL VICFRED (Segarra):Primer diumenge de cada mes a les 11h, 12h i 13h TOTS ELS CASTELLS: Tots els dies de la setmana prèvia reserva.

Castells de Lleida, SL C. Major, 14· 25737 – Montsonís // Tel. 973 402 045 info@castellsdelleida.com www.castellsdelleida.com

Des de 2,50 €/persona

VISITES TEATRALITZADES AL CASTELL DE MONTSONÍS Viatja en el temps...Visites teatralitzades nocturnes, on diferents personatges vestits com al segle XII expliquen les variades facetes de la vida al castell, tot combinant la visita amb l’ús de torxes i altres sistemes d’il·luminació i a través d’un fil conductor al voltant dels temps revolts que es vivien en aquestes terres de frontera en temps de la reconquesta, amb les lluites entre àrabs i cristians.

Els visitants no són sols espectadors sinó que des de l’inici de la visita teatralitzada, ja s’hi senten implicats i participen en la mateixa.

Divendres i dissabtes a les 20.00h. (imprescindible prèvia reserva. Aforament limitat) Consultar horaris en dies festius.

Castells de Lleida, SL C. Major, 14· 25737 – Montsonís // Tel. 973 402 045 info@castellsdelleida.com www.castellsdelleida.com

Des de 9,50 €/persona

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

19

CASTELLS

CASTELL DE LES PALLARGUES El castell de les Pallargues és una barreja d’arquitectura del segle XI al XVI. Cal destacar l’impressionant arc gòtic de la façana.

Entrar al castell ens transportarà a la vida quotidiana dels seus habitants. L’entrada, la cuina, el celler, la sala, la capella, la presó, etc. estan ambientades perquè el visitant gaudeixi d’una visita inoblidable.

La vida dels nobles, els criats, els vassalls i els presoners va forjar la història encara viva del castell de les Pallargues.

Horaris de visita sense reserva, els diumenges i festius, 11, 12 13 h Tots els dies, mínim 4 pax amb reserva prèvia

Castell de les Pallargues C. Prat de la Riba, 5· 25212 – Les Pallargues (la Segarra) // Tel. 973 520 041 info@castelldepallargues.com www.castelldepallargues.com

CASTELL D’OS DE BALAGUER Visita el castell d’Os de Balaguer i el Museu de Campanes.

A la part alta del turó d’Os de Balaguer s’alça l’Os Malignum Castrum o Castell Inconquerible. El castell va ser fortificat el 1035 i formava part de la frontera septentrional del món àrab. Tot i això, les seves primeres referències daten del segle VIII. Al seu interior gaudiràs del Museu de Campanes de Catalunya, on podràs delectar-te amb el tradicional so de les campanes, participar activament en el seu toc i fins i tot obtenir el Carnet Oficial de Tocacampanes de Catalunya! Vine a viure aquesta interessant experiència.

Horari visites: diumenges, 12.30 hores Altres dies, horaris concertats

Tu i LLeida, SL Sant Antoni, 4 · 25610 Os de Balaguer - Tel. 973 438 232 info@lleidaitu.com www.lleidaitu.com

CASTELL-PALAU D’ARBECA El castell-palau comptava amb una estructura de planta quadrada envoltat d’un gran fossat com a element de defensa i presidit per la torre de l’Homenatge, a la part de ponent, i franquejat per quatre torres més, la de les Dames, la dels Vents, la del Porgador i una quarta de la qual en desconeixem el nom. Tenia dues galeries construïdes entre la torres dels Vents i la de les Dames enganxades al castell, l’una sobre l’altra. Dins el castell també s’hi trobava l’església de Sant Jaume, que dóna nom al patró de la vila i a la seva església actual, dedicada al mateix sant. Per destacar la riquesa del castell-palau, s’han trobat diferents inventaris relatius a les armes emmagatzemades a la torre del Porgador i dels articles decoratius de gran qualitat que en vestien les parets i les estances, elaborades amb sedes, or i altres materials de gran noblesa.

Visites guiades: els diumenges a les 12 hores. Altres dies, amb reserva prèvia al telèfon, els dimecres de 12 a 14 hores, els dijous, divendres, dissabtes i diumenges, de 10 a 14 hores

Oficina de Turisme d’Arbeca Lleida, 32 · 25140 Arbeca - Tel. 973 160 000 turismearbeca206@arbequina.coop www.arbeca.cat

20

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

EL PALLARSMUSEUS SOBIRÀ

LA CASA MUSEU DURAN I SANPERE DE CERVERA: UN VIATGE EN EL TEMPS La Casa Museu Duran i Sanpere et permetrà viatjar en el temps a través d’unes estances nobles que han sabut conservar i transmetre uns gustos i una manera de viure propis de la segona meitat del segle XIX. Vine a descobrir el luxe dels seus salons principals, amb el mobiliari, la roba, els paviments i les decoracions originals. Gaudeix de l’escalfor de la cuina amb el seu parament, de l’espectacularitat de la capella privada o de l’austeritat de les estances reservades al servei domèstic. Reviu amb nosaltres una època pròxima en el temps però llunyana en la seva forma de viure i entendre la casa.

Museu Comarcal de Cervera. Casa Museu Duran i Sanpere C. Major, 115 - 25200 Cervera Més info. i reserves per a visites guiades: 973 533 917 www.museudecervera.cat

Els museus de Lleida us conviden a visitar uns equipaments que us sorprendran per la seva singularitat i pel ric i variat patrimoni que custodien i mostren. Sentireu la història, us aproximareu a les creences i cultures del passat, reviureu els treballs i la vida quotidiana d’èpoques antigues i gaudireu de la creativitat de tots els temps.

Aprofiteu LA TARDOR per fer cultura i conèixer el passat i el present del territori a la província de Lleida

MUSEU DE LA NOGUERA: UN MUSEU DE 1001 NITS El Museu de la Noguera ens acosta a una època de luxe i somnis, però també de guerres i cavallers: viu des de la ciutat de Balaguer el passat islàmic de Catalunya i el seu abrupte final amb l’aparició de cavallers llegendaris com Arnau Mir de Tost o els grans comtes d’Urgell del segle XIV. Un món de palaus, biblioteques mítiques, tresors, savis i or, però també de gent del camp, artesans i petits nobles que van sembrar la llavor de la nostra societat actual.

De dimarts a dissabte, d’11 a 14 h i de 18 a 20 h Diumenges i festius, d’11 a 14 h

Museu de la Noguera Plaça dels Comtes d’Urgell, 5 - 25600 Balaguer Més informació: 973 445 194 www.museucn.com

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

21

EL PALLARS SOBIRÀ MUSEUS

22

IESSO. ROMANS A LA SEGARRA

VINE AL TEU MUSEU

Saps que a Guissona hi ha una de les ciutats romanes més grans i importants de Catalunya? T’agradaria descobrir com vivien els habitants d’aquesta ciutat fa 2.000 anys? Vols emocionar-te amb la lectura d’un epitafi romà? Per conèixer i viure tot això i més, acosta’t a Iesso! Podràs visitar el parc arqueològic de la ciutat romana de Iesso i el nou museu, que t’ajudaran a entendre els romans que van ocupar l’actual Guissona i la Segarra. No t’ho perdis!

Sorprèn-te descobrint des de vasos cervesers fins a kalathos d’època ibèrica o el cap de nuvi del Molí de l’Espígol de Tornabous, tot continuant aquest recorregut amb molins fariners romans i les impressionants escultures gòtiques de cinc apòstols de l’antiga església romanicogòtica de Tàrrega. Els més romàntics poden passejar-se per les sales nobles de Cal Perelló amb mobiliari del segle XVIII-XIX i descansar al seu jardí adjunt. Acabem el recorregut amb un artista entre dos segles, Antoni Alsina Amils.

Museu de Guissona Eduard Camps C/ Tint, 2 – 25210 Guissona Més informació: 973 551 294 www.museudeguissona.cat - museu@guissona.cat

Museu Comarcal de l’Urgell C/ Major 11 - 25300 Tàrrega Més informació: 973 31 29 60

UN PASSEIG PER L’ART MODERN I CONTEMPORANI

UN MUSEU PER DESCOBRIR

Visitar el Museu d’Art Jaume Morera de Lleida ens permet fer una entretinguda passejada per la història de l’art modern i contemporani, un viatge per gaudir dels paisatges realistes de finals del segle XIX de Carlos de Haes i Jaume Morera, per descobrir la tradició pictòrica lleidatana de començaments del segle XX representada per artistes com Xavier Gosé, Antoni Samarra, Miquel Viladrich o Baldomer Gili Roig, per fruir de l’avantguarda dels anys trenta amb obres de Leandre Cristòfol i Antoni G. Lamolla, per reviure la irrupció de l’abstracció i el moviment informalista a la capital de ponent entre les dècades dels anys cinquanta i seixanta, o per conèixer les manifestacions experimentals de les darreres dècades, així com les propostes més capdavanteres de l’art actual.

T’agradaria veure de prop elements arquitectònics com les mènsules de l’antiga església de Sant Joan, que normalment es trobaven a tanta alçada que era impossible distingir-ne les seves formes zoomòrfiques o monstruoses? I contemplar amb tota tranquil·litat un tapís de la rellevant col·lecció que conserva el museu, procedent de la Seu Vella, i elaborat a Brussel·les al segle XV? I què et semblaria poder gaudir de tots els detalls de precioses escultures barroques com la Marededéu Nena o l’Assumpta de Torres de Segre? Tot això i més ho trobaràs al Museu de Lleida, on podràs viure una experiència única envoltat de l’art i la cultura lleidatanes des de la prehistòria i fins al segle XVIII.

Museu d’Art Jaume Morera C/ Major, 31, edifici Casino - Lleida Més informació: 973 700 419 www.paeria.cat/mmorera - mmorera@paeria.cat

Museu de Lleida C/ Sant Crist, 1 - 25002 Lleida.

Més info. i reserves per a visites guiades: 973 283 075 www.museudelleida.cat

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

MUSEUS

MUSEU DE LA CONCA DELLÀ: UN PASSEIG EN EL TEMPS

LES FORMES DE VIDA A L’ALT PIRINEU

Aquest centre museístic ofereix la possibilitat de fer una passejada en el temps des de l’actualitat fins a l’època dels dinosaures.

La planta baixa està dedicada a la Conca Dellà. Allà us podreu situar i rebre una primera introducció als punts d’interès de la zona. També us podreu desplaçar als romans i podreu fer un cop d’ull a les restes arqueològiques trobades de la ciutat romana d’Aeso. Hi ha una renovada sala de paleontologia on s’exposen les darreres troballes paleontològiques de la Conca i s’expliquen les darreres teories científiques sobre els dinosaures.

Propera reobertura, 1 d’agost!!

L’Ecomuseu de les Valls d’Àneu permet conèixer millor el medi natural i cultural del territori que l’envolta, així com les transformacions que hi han anat succeint. Des del present, us proposa un viatge al passat de les valls, amb la intenció de reflexionar sobre el seu futur.

L’Ecomuseu no limita la seva activitat a un sol espai, sinó que s’estén i s’implica en el conjunt del territori. Totes les visites que organitza estan conduïdes pel seu equip de guies, que posa a l’abast la informació i l’adapta a tothom i en fomenta el diàleg. Les paraules guiaran les persones per aquest racó de l’Alt Pirineu.

Museu de la Conca Dellà- Isona C/ Del Museu, 4 - 25650 Isona Horari: de dimarts a diumenge, d’11 a 14 h i de 17 a 19 h Per a més informació Tel. 973 66 50 62

Ecomuseu de les Valls d’Àneu C/ Del Camp 22-24 - 2558/0 Esterri d’Àneu.

Informació i reserves: 973 626 436 o reserves@ecomuseu.com - www.ecomuseu.com

LA MEMÒRIA D’UNA CULTURA MIL.LENÀRIA

MUSÈU DERA VAL D’ARAN: LA HISTÒRIA D’UN PAÍS

L’any 1956, un grup de ciutadans benemèrits van sol·licitar al bisbe i al Capítol catedralici el permís per muntar, amb el Tresor de la Catedral, una exposició oberta al públic. Es tractava d’una riquíssima col·lecció d’imatges i d’altres objectes litúrgics d’un incomparable valor arqueològic i artístic, però pràcticament desconeguts per la majoria de la gent. La iniciativa va ser acollida i durant la Setmana Santa de 1957 s’inaugurava públicament l’exposició d’art sacre.

Actualment, les col·leccions del museu abasten cronològicament des del segle X fins al XVIII un conjunt de materials que us sorprendran, no només per la quantitat, sinó també per la qualitat.

La Val d’Aran és molt més que neu i muntanyes, és un país petit amb una llengua, amb unes tradicions i amb un govern propis. El Musèu dera Val d’Aran t’ofereix un ventall de possibilitats per conèixer el passat i el present d’Aran. El seu art i la seva història estan presents a les sales del museu: destrals neolítiques, lipsanoteques d’origen persa, talles romàniques… I un cop visitat el museu us convidem a visitar les esglésies romàniques a través de la nostra Rota deth Romanic, la Fabrica dera lan, la Mòla, l’Ecomusèu çò de Joanchiquet i les Mines Victòria. Tot plegat forma part d’un gran museu que s’estén al llarg del territori aranès.

Museu Diocesà d’Urgell Casa del Bisbat. Entrada pel Claustre (al costat de la catedral).

25700 La Seu d’Urgell. Informació i reserves: 973 353 242 o museudiocesa@bisbaturgell.org www.museudiocesaurgell.org

Musèu dera Val d’Aran C/ Major, 26 - 25530 Vielha Més informacióni reserves per a visites guiades: 973 641 815 www.conselhgenerau.org

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

23

PROPOSTES TURÍSTIQUES / NACIONALS EL PALLARS SOBIRÀ

47

euros/pers.

CAMINA “EL CINQUÈ LLAC”

EXPERIÈNCIA ENOLÒGICA amb el Tren dels Llacs Agafa el Tren dels Llacs i viu les aromes dels prestigiosos vins d’alçada enmig d’un entorn d’inigualable bellesa. Visita del celler Castell d’Encús i del poble de Talarn amb dinar especial.

Transport + visita celler amb degustació de 3 vins + visita Talarn amb dinar de territori: 47 euros. Transport + visita celler amb degustació de 3 vins + visita Talarn amb dinar maridatge: 70 euros. El bitllet del Tren dels Llacs no hi està inclòs: 26 euros.

PIRINEU EMOCIÓ Av. Sant Miquel del Pui, 43 - 25500 La Pobla de Segur - Tel. 973 68 15 18 A/e:nmarti@pirineuemocio.com-www.pirineuemocio.com

26

euros/pers.

24

535

euros/pers.

El Cinquè Llac és una travessia circular de mitja muntanya, assequible, de dificultat tècnica baixa per camins de ferradura o de pastor amb inici i arribada a la Pobla de Segur, que transcorre pels Pallars i l’Alta Ribagorça.

El paquet inclou: bitllet d’anada i tornada amb el Tren dels Llacs, 6 nits d’allotjament en cases rurals amb encant, règim de mitja pensió, 6 dinars, transport d’equipatge, assegurança, documentació i fulls de ruta. Telèfon de contacte, 24 hores, per a qualsevol informació. Regal final.

PIRINEU EMOCIÓ Av. Sant Miquel del Pui, 43 - 25500 La Pobla de Segur - Tel. 973 68 15 18 A/e:nmarti@pirineuemocio.com-www.pirineuemocio.com

28

euros/pers.

PUJA AMB EL TREN DELS LLACS

ESCUDELLA I CARN D’OLLA

Cada dissabte, el temps s’atura al Tren dels Llacs, i et retornarà la nostàlgia. Podràs descobrir en 5 hores els encants del Pallars Jussà fent una visita guiada a Salàs, a la Vall Fosca, a Gerri de la Sal o a la Pobla de Segur, tot coordinat amb els horaris del tren, i amb el transport i un dinar típic pallarès inclòs.

Excursions: “Un tomb per la Pobla”: 28 €; “Les botigues de Salàs”: 34 €; “El tren de la sal”: 37 € ;“La llum de la Vall Fosca”: 39 €.

“comença la temporada” La cuina de la Carmen recupera un dels plats més antics de la cuina tradicional Catalana: escudella i carn d’olla.

Gaudeix d’aquest exquisit àpat en exclusiva a Lleida.

PIRINEU EMOCIÓ Av. Sant Miquel del Pui, 43 - 25500 La Pobla de Segur - Tel. 973 68 15 18 A/e:nmarti@pirineuemocio.com-www.pirineuemocio.com

RESTAURANT OASIS “La cuina de la Carmen”

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

Tots els dimecres d’octubre fins a finals de febrer.

C/Agustins 1, 25001 Lleida. Tel. 973 202 749 www.eloasis.cat

EXPERIÈNCIES

153

euros/pers.

LA BRAMA DEL CÉRVOL

BOTIGA-MUSEU LA FLOR DE VIMBODÍ

Durant els mesos de setembre i octubre agafa el Tren dels Llacs i gaudeix d’un dels grans espectacles de la natura enmig de l’impressionant paisatge de la Reserva Nacional de Caça del Boumort.

Inclou: Bitllet del Tren dels Llacs de Lleida a la Pobla de Segur +transport fins a l’allotjament + 2 dinars pallaresos (beguda inclosa) + excursió en 4x4 pel Boumort + 1 mitja pensió a l’allotjament escollit. Preus per persona en habitació doble Hostal:153 €. Allotjament rural 170 € (amb piscina climatitzada) El programa es garanteix amb un mínim de 4 participants. *Suplement viatge amb el Tren Històric, 15 €.

Antiga fàbrica de begudes carbòniques situada al carrer Bergadà, número 2 de Lleida. Fundada l’any 1931. Actualment a la segona planta es pot trobar l’antiga maquinària que en el seu moment va fer possible la fabricació de diferents marques de begudes carbòniques.

La planta baixa s’ha reconvertit en botiga-degustació amb una gran varietat en alimentació i begudes.

PIRINEU EMOCIÓ Av. Sant Miquel del Pui, 43 - 25500 La Pobla de Segur - Tel. 973 681 518 A/e:nmarti@pirineuemocio.com-www.pirineuemocio.com

HORARI DE VISITA AL MUSEU Dissabtes de 9 a 14 h · Diumenges i festius, de 12 a 14 h Telèfon de contacte: 973 203 046

8

euros/pers.

VISITA LA COVA DELS VILARS

CURSOS SUGAR BERRY

Situada a Os de Balaguer, la Cova dels Vilars forma part de l’art rupestre de la conca del Mediterrani de la península Ibèrica i ha estat declarada patrimoni de la humanitat. La balma arriba a acollir a l’interior fins a vint-i-vuit pintures rupestres i rastres de l’edat de bronze.

Posteriorment, va arribar a ser durant anys refugi de pastors, i actualment els seus sostres i algunes de les seves parets encara es troben intensament fumades.

Preu: per persona en excursió 4x4. Durada: 1 h 15 min Horaris: els diumenges, 10.30 h (imprescindible amb reserva prèvia). Altres dies, en horari concertat.

Si vols sorprendre als teus convidats aquest Halloween aprofita l’oportunitat d’apuntar-te als cursos de reposteria decorada que Sugar Berry organitza amb motiu de la festivitat més terrorífica de l’any.

Dates: - 5 d’octubre curs de galetes decorades de 16:30h a 20:30h.

- 19 d’octubre curs de cupcakes de 10h a 13h.

- 19 d’octubre curs de galetes decorades de 16:30h a 20:30h.

- 26 d’octubre curs de cupcakes de 16:30 a 20:30.

No deixis passar aquesta oportunitat i suma’t a la reposteria de moda!

TU I LLEIDA, SL Sant Antoni, 4 - 25610 Os de Balaguer. Tel. 973 438 232 A/e: info@lleidaitu.com - www.lleidaitu.com

SUGAR BERRY C/ d’Igualada, 4 - 25007 Lleida. Tel. 973 438 232 Més info. consulta el blog: jensugarberry.blogspot.com

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

25

Església romànica de Sant Quirc de Durro de la Vall de Boí

DE LA VAL D’ARAN, A LA RIBAGORÇA La visita dels monuments del romànic aranès és ineludible. Des del santuari de Cap d’Aran, a Tredòs, al peu del Pla de Beret i de Bonaigua, es passa per la parroquial de Salardú i el proper poblet d’Unha, que domina la verda vall i les llunyanes geleres de l’Aneto. Seguint el curs de la Garona, es troba després Santa Maria d’Arties, amb l’espectacular teló de fons del Montardo d’Aran. Més enllà, la singular portada d’Escunhau, valuosos elements de l’església parroquial de Vielha i l’església de Bossòst, a prop ja de França.

Des de la Val d’Aran, un dels itineraris travessa Església de Santa Maria d’Arties, Val d’Aran Autor: Jordi Cerdà

26

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

el túnel de Vielha i segueix el curs de la Noguera Ribagorçana per terres de l’Alta Ribargorça. Poc abans d’arribar al Pont de Suert, una carretera, a l’esquerra, s’endinsa uns 25 km per la Vall de Boí, on es troba el conjunt romànic més impressionant de tot Catalunya, declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO el 2000. Molt a prop del Parc Natural d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici hi ha les esglésies de Cóll, Barruera, Durro, Boí, Erill la Vall, Cardet i les dues de Taüll, amb esvelts campanars i una harmoniosa arquitectura.

Al Pont de Suert es deixa el curs de la Ribagorçana per prendre camí cap a la Pobla de Segur per la collada de Perves. És un itinerari agrest, de constants revolts, que transcorre per espais oberts a grans horitzons. A Senterada, poc abans de la Pobla de Segur, una carretera a l’esquerra permet una excursió a la bella Vall Fosca i a les seves esglésies de Cabdella, Espui i Sant Martí de la Torre.

A Llavorsí val la pena desviar-se cap a dues valls contigües: la Vall Ferrera, rica en mineral de ferro, que posseeix mostres de preromànic i romànic al municipi d’Alins que s’estén fins a la Pica d’Estats, alçada culminant de Catalunya, i la Vall de Cardós, amb el majestuós campanar de Ribera de Cardós, més verda i oberta, que s’estén fins als bedolls platejats dels Plans de Boavi, entre cims i llacs.

De tornada a la Noguera Pallaresa, riu avall, passat Sort, centre turístic i capital del Pallars Sobirà, s’arriba al peu del santuari d’Arboló, sobre la riba esquerra.

Poc després, davant del pintoresc poble de Gerri de la Sal i de les seves salines antigues i visibles, es troba la sòlida construcció del que va ser monestir de Santa Maria. Una vegada passat l’imponent congost de Collegats, obert entre parets calcàries verticals, amb l’atractiva roca de l’Argenteria, s’arriba a la Pobla de Segur.

Queden enrere les muntanyes altes, s’estén la conca de Tremp i les aigües de la Noguera Pallaresa s’embassen al pantà de Sant Antoni o de Talarn. Des de Tremp, capital del Pallars Jussà, s’han de visitar les interessants esglésies d’Abella de la Conca, protegida sota una gran penya, i de Covet. Des de Tremp cap al sud, la ruta voreja el pantà de Terradets. Al començament, a Guàrdia de Noguera, una pista de muntanya condueix al gran conjunt monumental del castell i la col·legiata de Mur. Passat el congost del Pas de Terradets, s’estén la vall d’Àger, i de seguida es veu el conjunt de l’església i el castell de la Baronia de Sant Oïsme. Des d’aquí,

RUTA DEL ROMÀNIC

Santa Maria de Mur, Pallars Jussà.

Autor: Gustau Erill i Pinyot

HOTEL-BAR-REST.

Armeria Alberto

Carretera de la Seu, 108 Ponts (Lleida)

Caça, tir, pesca i outdoor Av. Garrigues, 112 25001 La Bordeta- Lleida Tel. 973 84 44 88

Pedra Negra

es pot seguir la ruta que es dirigeix cap a Àger, pintoresca població on es troba l’antiga col·legiata de Sant Pere.

Després de contemplar la panoràmica que ofereix el port d’Àger, baixant a l’antiga abadia de Bellpuig de les Avellanes, se segueix fins a Balaguer, a la vora del Segre.

Balaguer, capital de la Noguera, posseeix monuments d’interès i una plaça porticada, a més del romànic de Santa Maria de les Franqueses. Des d’aquí es pot anar per la carretera del Doll, a Camarasa, on es troben l’església de Sant Miquel i les restes del castell, que dominen la vila i el congost de la vall. De Balaguer a Lleida, les rutes avancen rectes seguint el curs del Segre. Després de 25 km d’un paisatge pla s’arriba a la capital del Segrià, ciutat que ofereix belles mostres de romànic a la Seu Vella i a les esglésies de Sant Martí, Sant Llorenç i Santa Maria de Gardeny, així com al seu Museu Diocesà.

973 460 019 - 973 460 100

HOTEL RESTAURANT

BONCOMPTE

Situat en un dels llocs més emblemàtics de la Noguera. És una zona de gran interès ecològic, artístic i monumental.

Menú diari amb bufet lliure d’entrants i postres. www.hotelboncompte.com Plaça Sant Cristòfol, 1, Ponts (Lleida)· Telèfon: 973 461 002

Hotel Restaurant

CAL PETIT www.hotelcalpetit.es

Hotel de tracte familiar i acollidor, amb habitacions funcionals i confortables, situat a 45 km d’Andorra i a 90 de Lleida.

Al nostre restaurant hi trobaràs una gran varietat de plats elaborats amb productes de la nostra terra i el nostre hort ecològic.

Vingui a gaudir de la nostra terrassa a la fresca i de la refrescant piscina dins un marc incomparable.

Ctra. C-14 km 140,5 Oliana (Lleida) · Tel. 973 470 449

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

27

FESTES POPULARS / FIRES

RESTAURANT L’ÀLZUMAR

Concepte gastronòmic, associat.

L’únic restaurant a Lleida on tenim a la teva disposició una línia de plats/tapes amb productes de mercat i la nostra línia de cuina d’autor amb arrels locals i de la mediterrània. T’encantarà!

C/Sant Martí, Nª 59 Baixos·Lleida

Telèfon: 973 247 413

BAR RESTAURANT BRASERIA L’AVI PEP Menú executiu durant la setmana (inclosos els dissabtes al migdia)

1r plat: per escollir entre fideuà i llauna de caragols 2n plat: per escollir entre entrecot, calamars a la romana i gambes a la planxa Beguda, pa, postres i cafè inclosos Menús personalitzats per a grups

C/ Segrià, 36 · Alcarràs Telèfon: 973 791 491

BAR RESTAURANT L’ESCAIRE

Esmorzar de forquilla Menú diari, 9 € Menú cap de setmana, 15 € Especialitat en “migas”, bacallà al pil-pil, pollastres de corral, cabrit al forn i arròs de llamàntol

C/ Corregidor Escofet, 72· Lleida Telèfon: 973 834 174

Hotel/Rest. STOP

Menú diari-cap de setmana Per a tota mena de celebracions en un ambient agradable i acollidor, on podreu degustar la nostra cuina casolana. Tenim dues sales, terrassa, jardí amb zona infantil, habitacions amb TV, bany privat, aire condicionat. Wi-Fi.

www.hotelrestaurantstop.es Ctra. Nacional II, km 494 Bellpuig (Lleida) 973 320 865 / 620 652 367

28

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

XXV FIRA

i la XOCOLAT

A

TORRÓ

TA a la Pedra

FIRA DEL TORRÓ I LA EL PALLARS SOBIRÀ XOCOLATA A LA PEDRA

RESTAURANT MAR DA BÒ

A G R A M U N T

L’excel·lència en tapes Un restaurant per anar-hi de menú com de carta, amb productes de primera i a un preu competitiu. Menú diari: 9,90 € Menú degustació de tapes: 15 €

LA FIRA MÉS DOLÇA DE CATALUNYA SE CELEBRA EL 12 i 13 D’OCTUBRE

C/ Camp de Mart, 7. Lleida Telèfon: 973 24 85 85

Fins a aquesta localitat s’apropen cada any milers de visitants, curiosos i llaminers per conèixer els secrets i sabors del torró i la xocolata.

La Fira del Torró i la Xocolata d’Agramunt es va iniciar el 1989, després de l’èxit el 1988 del Mercat de Torronaires. Els seus 24 anys d’existència no són res comparats amb la tradicional elaboració de torrons a Agramunt.

Des del 1800 fins a avui, la fàbrica Jolonch, dedicada a l’elaboració de la xocolata a la pedra, duu a terme els seus processos amb la mateixa maquinària i el mateix mètode. El seu exemple, a més d’il·lustrar la història del lloc, és un dels atractius per als visitants del Pavelló Dolç.

Aquest any, La XXV Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra compta amb una zona dedicada als més petits i una mostra de producció de la xocolata, que complementa la tradicional mostra del procés d’elaboració del torró. Aquests i altres torronaires i xocolaters d’Agramunt mostren, guien i expliquen els secrets de l’elaboració dels seus productes.

Durant tres dies, Agramunt serà la capital del dolç.

Per poder rebre tots els visitants que s’hi esperen, s’han organitzat espais temàtics que responen a les necessitats i a la curiositat dels assistents. Al Pavelló Firal es trobaran els sectors torronaires, comercial i industrial; al Pavelló Esportiu, el sector d’alimentació i altres; a la Carpa de la Cuita, l’elaboració en directe del Torró d’Agramunt i les demostracions gastronòmiques; a la Carpa de Degustacions, la degustació de productes d’Agramunt, i en altres llocs d’interès, com la Carpa de Jornades Tècniques, la Carpa de Productes Agroalimentaris, maquinària agrícola, ramadera i industrial, productes artesanals diversos i firetes i atraccions infantils per als més petits.

Aquest any, La Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra es realitza amb uns objectius clars: consolidar i potenciar el torró i la xocolata d’Agramunt com un referent de la gastronomia; atreure públic de qualitat interessat en l’àmbit gastronòmic; ser punt de referència com a lloc de trobada en el camp dels dolços, i ser un espai d’intercanvi de coneixements, afirmació sectorial, mostra culinària i promoció turística del territori. < Fotos cedides per l’Ajuntament d’Agramunt, edició 2012

(inclou aigua/vi, pa i postres) Menús personalitzats per a grups

Braseria EL RINCÓN DE LOS CHACHOS Menú diari: 9 € Oferta: plats combinats a la brasa: 8,50 € (15 per escollir).

Plats brasilers (cupí i picanya) Organitzem celebracions i sopars de grup (80 persones. Wi-Fi).

Dilluns-dissabte, de 6.30 a 0.00 h Menús personalitzats per a grups

C/ Manuel Gaya i Tomás, 7 i 9 Telèfon: 973 200 557

RESTAURANT SEBAS Gaudiu del nostre assortiment en esmorzars de forquilla: els “callos” i els plats combinats. Varietat en entrepans freds i calents.

Al restaurant Sebas podeu degustar la cuina mediterrània elaborada per a tots els públics amb el menú diari de 10 euros i el menú VIP de 18 euros, amb els caragols a la llauna típics de la nostra terra. * Reserveu el vostre sopar de grup (a partir de 10 persones) a la nostra sala menjador de dalt (capacitat per a 70 persones).

Horari: 7h – 17h

Cristòfol de Boleda, 14 Lleida · Tel. 609 937 254

LLEIDA, PUNT DE TROBADA

29

Restaurant CAL XIRRICLÓ

Tradició, innovació, matèria primera de la millor qualitat i un servei molt personal són els condiments bàsics del nostre restaurant perquè el client en surti satisfet. Menjar a Cal Xirricló és en certa manera tornar als àpats de l’àvia. www.calxirriclo.com C/ Dr. Fleming 53 - 25600 Balaguer

(Lleida) · Telèfon: 973 445 011

Cl’Estona afeteria MOMENTS DE BONA CUINA

Restaurant TASTET DEL RENG

Concepte gastronòmic, associat a la cuina tradicional, original, fresca, natural i autèntica, amb essència de l’antic mercat del “reng” de Balaguer.

MENÚ MIGDIA DIARI, 13 € MENÚ MIGDIA FESTIUS, 20 € Nits obertes de dijous a diumenge CARTA PREU MITJÀ, DE 15 A 30 €

www.tastetdelreng.com

C/ Barcelona 58 - 25600 Balaguer

(Lleida) · Telèfon: 973 445 255

Dins d’un ambient acollidor podreu gaudir dels millors menús “low cost” amb la qualitat de la cuina tradicional de sempre.

MENÚ DEL DIA: 10€ MENÚ FESTIUS: 15€ Prat de la Riba, 5 · 25004 Lleida

Te l . 9 7 3 2 2 9 9 6 5

30

LLEIDA, PUNT DE TROBADA