Hosteltur 262 ¿Qué estamos haciendo mal?

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Balance del verano 2016

Récord en visitantes, pero no en rentabilidad

¿Qué estamos haciendo mal?

#262 Octubre 2016

HOTELES

INTERMEDIACIÓN

Ranking de presencia internacional de las hoteleras españolas

Ranking de grandes redes de agencias de viajes

p.22

p.34


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Octubre 2016

Editorial

Hosteltur.com

Récord turístico sin rentabilidad España va camino de superar la barrera de los 70 millones de turistas extranjeros al cierre de 2016 pero en la mayoría de destinos ese crecimiento en la llegada de viajeros (+11% de enero a julio) no viene acompañado de una mayor rentabilidad económica y social. Por ejemplo, la asociación hostelera de Benidorm, HOSBEC, advertía que “estamos creciendo para nada, porque los ingresos por turista siguen cayendo en los últimos 15 años”. Y en Mallorca, donde la sensación de saturación en el espacio público y las infraestructuras ha sido palpable en algunos momentos de este verano, la Federación Empresarial Hotelera señala que -a pesar del aumento en las llegadas- en agosto la ocupación se ha situado en niveles similares a años anteriores, rondando el 90-92% en la mayoría de las zonas, sin que haya aumentado el número de plazas hoteleras. Sí se ha disparado, en cambio, la oferta de viviendas vacacionales. Y es que el problema real no es que lleguen más personas, sino la falta de planificación y de políticas efectivas que combatan la oferta ilegal. El resultado salta a la vista: ni la rentabilidad económica repunta ni la sociedad acaba de estar satisfecha con la actividad turística, lo que puede ser caldo de cultivo para la turismofobia.

Índice REP

HOT

INT

ECO

TRA

CUB

3 · 21

Reportaje

22 · 31

Hoteles y alojamientos

32 · 39

Intermediación

40 · 45

Economía

46 · 51

Transportes

52 · 66

3

Cuba

Martin Grushka, CEO de Springwater Capital

32

EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa manuel.molina@hosteltur.com @manolomolinaesp GERENTE: Carlos Hernández carlos.hernandez@hosteltur.com @carloshosteltur REDACCIÓN: MENORCA: Redactora Jefe: Esther Mascaró · redactorjefe@hosteltur.com @esthermascaro MADRID: Hoteles: Vivi Hinojosa hoteles@hosteltur.com · @vivi_hinojosa Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa · agencias@hosteltur.com @JMaDelarosa Turismo y Economía: Carmen Porras actualidad@hosteltur.com · @carmenhosteltur SEVILLA: Agencias y Turoperadores: Ángeles Vargas · agencias@hosteltur.com @angelesvargaspe PALMA DE MALLORCA: Transportes: Diana Ramón · transportes@hosteltur.com @dianaramonv BARCELONA: Turismo y Economía: Xavier Canalis · actualidad@hosteltur.com @XavierCanalis CUBA: María Eugenia Cobas corresp@enet.cu EDICIÓN DIGITAL: Coordinadora: Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com Responsable de medios sociales y comunidad: Lola Buendía · lola.buendia@hosteltur.com @lbuendia PUBLICIDAD: Oficina Central: Angus López · angus.lopez@hosteltur.com Tel.: 971 73 20 73 Madrid: Juan Carlos Martín juancarlos.martin@hosteltur.com · @JCHosteltur Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37 Barcelona: Iván Vega ivan.vega@hosteltur.com · @ivanvegagarcia Tel.: 93-4731693 Baleares: José Godoy jose.godoy@hosteltur.com · @josehosteltur Tel.: 971-73 20 73 MAQUETACIÓN: David Molina david.molina@hosteltur.com · @davidhosteltur FOTOGRAFÍA: Archivo Hosteltur IMPRESIÓN: Ingrama, S.L. EDITA Ideas y Publicidad de Baleares, S.L. Joan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca, Baleares Teléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512 Depósito legal: PM298-1994 Difusión controlada por 10.715 ejemplares Publicación miembro de

Asociación de Prensa Profesional

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Alberto Mestre, director de Meetings & Events España de American Express Global Business Travel

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Octubre 2016

REP

REPORTAJE

Cuadro de mandos del turismo:

RÉCORD Y LUCES DE ALARMA

se encienden al mismo tiempo Balance de una temporada 2016 atípica, con luces y sombras

REPORTAJE Vivi Hinojosa

El incremento en la llegada de visitantes extranjeros registrado

Carmen Porras

en lo que va de año hará que España cierre el ejercicio 2016

Ángeles Vargas

superando probablemente la barrera de los 70 millones de

@hosteltur

turistas extranjeros. Pero a pesar de este nuevo record, se encienden luces de alarma en el cuadro de indicadores: desde la caída del gasto por viajero hasta el repunte de la turismofobia.

E

l turismo español ha cerrado

que excelente”. No sólo en récord

importante en volumen de visitan-

la mejor temporada alta de su

de llegadas de turistas internacio-

tes y con mejores ocupaciones me-

historia, aunque con luces y

nales (de mantenerse la tendencia

dias en todos los destinos de sol y

sombras. Sobre todo en función de

de crecimiento del 6% al 7% España

playa y de interior, lo que prueba el

quién haga la valoración, patronal o

superará los 71 millones de visitan-

elevado nivel de satisfacción de los

sindicatos. El presidente de CEHAT

tes extranjeros). Molas también des-

clientes”.

(Confederación Española de Hoteles

taca que 2016 ha sido “la temporada

Los hoteleros además han aprove-

y Alojamientos Turísticos), Joan Mo-

con menos incidentes de los últimos

chado el buen momento para reno-

las, no duda en calificarla de “más

ocho o 10 años, a pesar de ser la más

var sus instalaciones. Tanto es así


Octubre 2016

5

Turistas en el centro de Barcelona, uno de los destinos turísticos que mayor crecimiento está registrando.

que, según Molas, este ha sido el año con mayor inversión en reforma de hoteles, tanto en la Península como en las islas.

Más créditos a la renovación “Es más, las principales entidades financieras han doblado las partidas inicialmente presupuestadas para conceder créditos a la renovación el pasado invierno”. Entre las fortalezas de los hoteles este verano, el presidente de CEHAT

“ Efectos positivos de la temporada: los bancos han doblado las partidas presupuestadas para conceder créditos a los hoteleros españoles

también cita “la mejora del precio

gestionar lo que podríamos denominar la abundancia: la redistribución de esta capacidad de captación de clientes debida a la situación geopolítica de los países competidores, que ha hecho que se haya producido una gran concentración en los 90 días centrales de la temporada”. El hábito de la compra a última hora, la incertidumbre generada por la situación política que vive el país y la excesiva concentración de las vacaciones en apenas 40 días, “y este año lo hemos notado más que nunca,

medio por cliente, lo que significa

Destinos como Canarias, la Costa del

precisamente por esa incertidumbre

que hemos superados los años duros

Sol y Benidorm vivirán, en palabras

política”, debilitan el potencial del

de la crisis y estamos amortizando

de Molas, “nuevamente una mag-

mercado nacional, indica el presi-

las cuentas de explotación de los pa-

nífica temporada de invierno, con

dente de la patronal hotelera. Y es

sados ejercicios”.

unas previsiones de aquí a final de

que en los destinos vacacionales “la

A ello se suma un avance en el ob-

año muy buenas”. En este sentido ha

temporada para el turista español

jetivo de la desestacionalización ya

subrayado el incremento del 20,7%

arrancó muy tarde, a mediados de

que, apunta, “gracias a la situación

en las reservas del mercado britá-

julio, y a partir del 25 de agosto vol-

geopolítica de nuestros destinos

nico para Canarias registradas hasta

vió a caer porque en septiembre via-

competidores y a una climatología

el pasado 31 de agosto, con respec-

jamos muchísimo menos”.

benévola, también estamos tenien-

to a la misma fecha del año ante-

Sin embargo, la inestabilidad polí-

do una muy buena temporada baja,

rior. Por ello asegura que “el Brexit

tica no sólo está afectando al ánimo

con buenas previsiones para octubre

no nos está afectando para nada”.

viajero del español. “Hay una inde-

por lo que, si las condiciones meteo-

finición absoluta”, dice Molas, “que

rológicas nos respetan, podremos

Debilidades

afecta muchísmo a presupuestos,

alargarla al menos hasta mediados

Eso sí, el presidente de los hoteleros

reconversión de destinos, confianza

de mes”.

admite que “debemos aprender a

en grupos inversores...”.


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Octubre 2016

Además, según reconoce Joan Molas, “el aumento de visitantes no va acompañado del de las pernoctaciones, que en proporción han bajado por dos razones, apunta. “En primer lugar porque tenemos un volumen de visitantes que acuden a los alojamientos de la economía sumergida que no controlamos. No conocemos dónde van esos miles y miles de turistas de los que lo único que sabemos es que han llegado pero no dónde se alojan. Esto provoca que al dividir la cifra de llegadas entre las estancias en los establecimientos reglados, la cifra de pernoctaciones baje”, dice Molas. “Ésta es la razón fundamental, pero también es cierto que la estancia media se ha acortado: hay más periodos de vacaciones de menos días”.

Falta de liderazgo político Podría parecer que las cifras récord de turismo internacional estarían compensando la competencia desleal de los alojamientos ilegales. Pero como advierte Molas, “nos estamos engañando y, o ponemos coto a los ilegales, o cuando se normalice la situación en los destinos competidores notaremos que algo está fallando. O buscamos una solución para que se legalicen las viviendas turísticas ilegales o pagaremos las consecuencias a corto plazo”. Aunque para ello el sector se enfrenta a “un problema gravísimo de liderazgo por parte de los gobiernos central y autonómicos. Hay poca voluntad política para resolver este tema, sobre todo en determinados ejecutivos autonómicos que no son capaces de acometer lo que hace falta. Hay mucha laxitud y falta contundencia y eficacia a la hora de regular la oferta ilegal, que además debería ser lo más homogénea posible para que en cada Comunidad se cumplan prácticamente las mismas leyes en pro del amparo del cliente y la imagen de la marca España. Pero


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el desconocimiento y la ineficacia de algunas Comunidades, y sobre todo la falta de decisión del Gobierno central, nos impiden tener un concepto igualitario del tema”. En esta última apreciación coincide Gonzalo Fuentes, secretario federal de Política Institucional de la Federación de Servicios de CCOO, quien denuncia “la falta de voluntad política y de medios para abordar una de las lacras más negativas que tiene la industria turística española: la oferta de alojamientos clandestinos, extrahoteleros, alegales, ilegales o como queramos llamarles, que ha aumentado con el boom inmobiliario”, pero que genera “situaciones de intrusismo y competencia desleal”, además de ir “en contra de la calidad y de la competitividad de los destinos turísticos”. Por lo tanto desde el sindicato abogan por “la regulación de las viviendas, porque si conseguimos que afloren ganamos todos: el sector turístico reglado, al eliminar competencia desleal; la Hacienda pública, aflorando recursos que actualmente existen al margen de la legalidad; ganan los trabajadores en estabilidad y transparencia laboral; y los consumidores en seguridad jurídica a la hora de defender sus derechos. Asimismo mejorarán la imagen y calidad de la oferta turística del destino, pues estos alojamientos deberían tener unos mínimos de calidad que en muchas ocasiones no tienen”.

Empleo precario

“ Efectos negativos de un año récord: repunte de la turismofobia en algunos destinos afectados por la saturación

Una calidad que el secretario federal

con un alto porcentaje de prácticas fraudulentas que enmascaran largas jornadas con contratos a tiempo parcial, a costa de destruir empleo estable, de calidad y a tiempo completo. Todo ello está afectando a la calidad e imagen de la oferta turística, además de suponer una brutal competencia desleal para aquellas empresas que apuestan por la oferta reglada, empleo de calidad y profesionalidad”. Por ello proponen “la derogación de las reformas laborales tanto del

de CCOO también vincula al empleo

empleo de calidad y con derechos,

PSOE como del PP, para cambiar el

turístico. En este sentido, Gonza-

basado en contratos fijos y fijos dis-

actual modelo de relaciones labora-

lo Fuentes aboga por “más y me-

continuos, ya que la calidad turísti-

les en materia de contratación, sub-

jor empleo para mejorar la relación

ca consiste en un turista satisfecho

contratación, sucesión de empresa,

precio-calidad-servicio, uno de los

gracias a un trabajador satisfecho y

despido y negociación colectiva”.

principales retos de la industria tu-

motivado”.

rística española, con el fin de que los

Sin embargo, según el sindicalis-

Los ingresos no aumentan

millones de turistas que nos visitan

ta, la situación es bien distinta: “el

Por su parte, la asociación empresa-

se vayan contentos y satisfechos. Y

empleo que se crea es precario, tem-

rial Mesa del Turismo reconoce que

eso sólo se puede conseguir con un

poral, parcial y de bajos salarios,

2016 está siendo un año histórico


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Octubre 2016

pero su secretario general, Germán Porras, señala que los ingresos no aumentan en la misma proporción que los visitantes. De hecho, recalca que mientras la llegada de turistas creció un 11,7% en el primer semestre, los ingresos lo hicieron sólo en un 6,8%. Y es que además de la caída de la estancia media -se sitúa en 8,1 días frente a los 10 días que se registraban en temporadas anteriores-, la Mesa del Turismo atribuye el descenso a un bajo nivel de gasto por parte de los viajeros que recibe España. En este sentido, Germán Porras sostiene que el 15% de los viajeros extranjeros de este año son derivados de destinos que están sufriendo dificultades. “Se trata de turistas que tenían previsto desplazarse a otros países más baratos con un determinado presupuesto y este mismo presupuesto es el que se están gastando en España”, dice. Asimismo, la Mesa del Turismo ha constatado que un gran número de turistas “se decanta por esa oferta que es más barata y que hemos dado en llamar economía colaborativa. Esto no significa que nuestra entidad esté condenando a esa economía, lo que se defiende es que tiene que haber una igualdad competitiva”.

Efectos sociales La Mesa del Turismo también llama la atención sobre un “fenómeno preocupante” que ha ido a más este verano en aquellos destinos más masificados: la turismofobia. En este sentido, han aparecido pintadas contra el turismo en el centro de Palma de Mallorca mientras en Barcelona incluso se realizó una manifestación contra la llegada de cruceros. Germán Porras cree que “se pueden

tipo de turismo. Y, por otra, se está

Respecto a las medidas para impul-

aplicar medidas técnicas, que alivien

facilitando la llegada de una masa

sar el sector, la Mesa del Turismo

la situación y la gestión, pero no ali-

turística que ocupa espacio, con-

recuerda que “aquellas empresas de

mentar este fenómeno con medidas

sume servicios públicos, tiene una

alojamiento que han realizado in-

políticas contraproducentes”.

capacidad de gasto limitada y con-

versiones importantes para mejorar

“Por una parte se están tomando

tribuye a generar una percepción

medidas que impiden que llegue otro

negativa en los residentes”, señala.

SIGUE EN PÁGINA 10...



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Octubre 2016

de el punto de vista de los resultados empresariales, “especialmente para el subsector del alojamiento”. Exceltur calcula que a finales de año España habrá recibido entre cuatro y seis millones de turistas prestados, aunque aclara que hay alguna excepción, como Barcelona, donde el incremento de la demanda no obedece a cuestiones coyunturales, “registra una afluencia creciente, no sobrevenida”, afirma Zoreda.

Caída del gasto medio Sin embargo, “esta afluencia sobrevenida no ha redundado en una mejora del gasto medio en destino porque en buena parte hemos acogido una demanda de los estratos un poco más medios y bajos, que es la que iba a otros países de la competencia, y nos ha bajado el promedio”, explica el vicepresidente de Exceltur. No obstante, sostiene que el impacto más negativo es el derivado de “los pisos turísticos, absolutamente descontrolados, que están bajando las tarifas promedio y generando unos problemas vecinales muy considerables, que no van en favor de la mejora del modelo turístico, ni de la mejora de la convivencia ciudadana”. En este sentido, considera que con la bajada del gasto medio se pone en evidencia que “el ritmo de crecimiento de la actividad turística no es el más sostenible desde el punto de vista macroeconómico, ni el más deseable”. Por todo ello, Exceltur está convencila calidad de su producto y dar mayor

Es una manera de que ésta recupere

da de que “toda esa oferta sin control

valor añadido, han podido elevar el

un dinero que gasta en servicios e

es la que ha provocado esa acumula-

RevPar y el ADR muy por encima de

infraestructuras públicas”.

ción de gente en algunos destinos”,

aquellas otras que no han hecho esas

y urge a que “sea reordenada y redi-

inversiones”, explica Porras.

Demanda sobrevenida

rigida de una manera contundente”.

Además, frente a los alojamientos

Para el vicepresidente de Exceltur,

“La oferta de viviendas vacacionales

que están en la economía sumergi-

José Luis Zoreda, éste ha sido “un

no reguladas, ilegales, esa economía

da, “la rentabilidad obtenida por las

verano muy atípico, con una deman-

sumergida, ha hecho mucho daño

empresas del sector y aquellas otras

da sobrevenida, producto de los pro-

tanto a la rentabilidad empresarial

directamente relacionadas con el tu-

blemas en los países competidores,

como a la sociedad, ya que en algu-

rismo se traduce en mayores ingre-

sobre todo en los destinos de sol y

nos lugares existe un sentimiento de

sos fiscales para la Administración.

playa. Ha sido un verano bueno, des-

saturación”, añade.


Octubre 2016

11

A este respecto, Zoreda indica que

De hecho, en los siete primeros me-

en que se encuentran grandes desti-

“como empresarios, tenemos que

ses de 2016 Baleares recibió 8,7 mi-

nos competidores pero también por

ser corresponsables con la mejora

llones de visitantes, lo que supone

el impulso de nuevas formas alter-

de las condiciones del entorno, la

una subida del 11%, según datos del

nativas de alojamiento. No en vano,

sostenibilidad económica, social y

Institut d’Estadística de les Illes Ba-

Mallorca es el destino vacacional

medioambiental. Por lo tanto, ante

lears. Tan sólo en el mes de julio fue-

líder en el país para Airbnb. La pla-

algunas señales de alarma que hayan

ron 2,7 millones de turistas, con un

taforma ofrece en su página 8.000

podido aparecer este verano, espe-

alza del 10,88%. La mayor parte de

anuncios de pisos de uso turístico en

cialmente en Baleares y Barcelona,

ellos se concentró en Mallorca, que

la isla, cifra que ha crecido un 60%

es necesario analizarlas con sosie-

contabilizó 1,8 millones, con una va-

en el último año y que quiere seguir

go”, aunque reconoce que se trata de

riación positiva del 9,54%, una cifra

incrementando, lo que convierte a

situaciones diferentes.

realmente importante para una isla

la isla en “el área más relevante de

con unos 860.000 habitantes.

España en vivienda vacacional de la

El caso de Barcelona

En los últimos cinco años, Baleares

plataforma” según indica esta com-

Y es que según apunta Zoreda, Bar-

ha pasado de recibir 7 millones en-

pañía.

celona tiene unas características es-

tre enero y julio a 8,7 millones, una

No obstante, en julio Baleares lideró

tructurales. “Es una ciudad que está

subida estimulada por la debilidad

el ranking de ocupación hotelera a

en el circuito mundial, se ha convertido en uno de los cinco o seis principales destinos objeto del deseo del mundo y la afluencia de visitantes va a seguir creciendo”, afirma. A su juicio, “el Ayuntamiento está tomando medidas muy contundentes”, pero no sucede lo mismo con la Generalitat. “Nos es incomprensible el dislate legislativo que está planteando en estos momentos para la mal llamada economía colaborativa, a diferencia del Ayuntamiento, que ha impulsado medidas necesarias y muy realistas para controlar esta oferta turística”, señala.

El caso de Baleares Respecto a Baleares, Zoreda explica que es una cuestión más coyuntural y advierte de lo negativo que puede resultar “tomar medidas y valoraciones precipitadas. Hace tres o cuatro años nos lamentábamos porque no llegaban turistas y ahora estamos inquietos porque, de repente, ha habido demasiados. ¿Dónde está la verdadera medida de esa percepción ciudadana?”, se cuestiona. “Hay que saber si lo de este año es un fenómeno pasajero. No necesariamente esta afluencia se va a repetir en años venideros. Es el momento de realizar un buen análisis y no diagnósticos precipitados”, añade.


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Dinamarca o Costa Rica para ser extrapoladas a las islas. Desde la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), su presidenta, Inmaculada de Benito, señala que hay un dato claro: en el mes de agosto la ocupación se ha situado en niveles similares a años anteriores, rondando el 90-92% en la mayoría de las zonas. Por tanto, el aumento de llegadas que se ha registrado todo el año no nivel nacional, alcanzando el 91,4%, según el informe mensual del INE. Por zonas turísticas, Mallorca alcanza el mayor grado de ocupación por plazas (92,1%) y Palma-Calvià la mayor ocupación en fin de semana (90,9%). Los clientes de los hoteles alcanzaron 1,17 millones este mes de julio, lo que supone que aún representan en torno al 70% del total de visitantes llegados a Mallorca. Llama la atención además que los indicadores de rentabilidad hotelera

“ En Baleares la llegada de turistas ha subido un 11%, pero la ocupación hotelera en verano ha sido la misma que el verano anterior: el 92%

son también bastante positivos. Los

va en consonancia con el crecimiento de la oferta reglada: “el número de plazas hoteleras no se ha incrementado”. Así pues, el crecimiento se explica porque “se están alojando en la oferta no reglada”. La postura de la FEHM es que “se deben desarrollar políticas que realmente inhabiliten a esa oferta ilegal poder comercializarse, porque es lo que está provocando una presión sobre las infraestructura”. Además, la presidenta de la Federación Hotelera de Mallorca critica “la inacción del

datos del conjunto de Baleares indi-

rismo, Biel Barceló, anunció en julio

Govern, al contrario de lo que está

can una tarifa diaria promedio (ADR)

que prevé que el proyecto de regula-

haciendo con nosotros, que sí que

este mes de julio de 109,9 euros, con

ción del alquiler vacacional esté listo

estamos sometidos a una gran regu-

una subida del 8,3%; en tanto que el

antes de finalizar el actual periodo

lación e inspección permanente”.

ingreso por habitación disponible

de sesiones, que se cierra en diciem-

En cuanto a la situación de los tra-

(RevPar) fue de 101,6 euros, un 13,8%

bre, y el objetivo es establecer un

bajadores, el secretario general de

más. En ambos casos son las cifras

techo de plazas turísticas que deberá

la Federación de Servicios de CCOO

más altas dentro de España, con di-

incluir todas las categorías. El Go-

en Baleares, Ginés Díez, asegura que

ferencia.

vern estudia la posibilidad de dividir

“las reivindicaciones sobre la preca-

la regulación turística en dos fases

riedad laboral no han cambiado”.

Saturación en las islas

o dos proyectos, una sobre alquiler

Aunque el sindicato considera prio-

Sin embargo, la evidente saturación

vacacional y otra que regule el res-

ritario seguir luchando contra la es-

que se ha vivido en Baleares este ve-

to: el todo incluido, los beach clubs

tacionalidad, reconoce que es muy

rano ha llevado al Govern a anunciar

y el alquiler de coches, entre otros

complicado, debido a la planifica-

medidas de cara a la nueva tempora-

aspectos que resultan conflictivos de

ción de las vacaciones por parte de

da. Si bien a comienzos de septiem-

la temporada alta.

los principales mercados emisores.

bre ha descartado la posibilidad de

Respecto a las dificultades sobre el

optar por dejar de promocionar las

La misma ocupación

acceso al alojamiento para los tra-

islas, como solicitaba la formación

Por otro lado, la Agencia de Turismo

bajadores que ha provocado el au-

política Podemos, que apoya al Go-

de Baleares (ATB) ha encargado dos

mento del uso de los alquileres para

bierno aunque no forma parte de él,

estudios sobre cómo desplazar los

su comercialización turística, asegu-

se ha planteado, sin embargo con-

turistas del verano al invierno me-

ra que sólo se han dado casos muy

trolar el aumento de plazas turísti-

diante el incentivo de los productos

puntuales, “que se han resuelto ade-

cas e incluso reducirlas.

turísticos de la temporada baja, y

cuadamente, y lo habitual es que los

En este sentido, el vicepresidente el

acerca de las medidas de sostenibi-

propios hoteles se sigan ocupando

Ejecutivo balear y consejero de Tu-

lidad que aplican otros países como

de alojar a estos trabajadores”.


Think Travel. Think TUI

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Otoño / Invierno 2016 - 2017


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Octubre 2016

Embudos en los transportes: Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv

L

os aeropuertos españoles han acumulado entre los meses de junio y agosto un tráfico de

73,8 millones de pasajeros (+9,7%). En ese lapso, nuevamente se colocaron a la cabeza los tres primeros aeropuertos españoles en tráfico de pasajeros y que, en su conjunto, concentraron casi el 53% del tráfico de Aena: Madrid-Barajas (+6,2%); Barcelona-El Prat (+8,77%) y Palma de Mallorca (9,5%).

LLEGADAS Y MOVILIDAD, BAJO LUPA Preocupación por los retrasos en los aeropuertos españoles y por el volumen de coches en las carreteras este verano

Según fuentes de Aena, las tres infraestructuras como el resto de su red tienen una amplia capacidad que no ha sido aún utilizada al máximo, siendo ésa una de las ventajas competitivas de España: todos sus aeropuertos tiene potencial de crecimiento a diferencia de los mayores aeropuertos europeos. Por ejemplo, el aeropuerto de Palma de Mallorca tiene una capacidad operativa para 66 operaciones/hora y capacidad máxima anual para más de 25 millones de pasajeros. El año pasado registró un tráfico de 23,7

Pasajeros en el aeropuerto de Palma de Mallorca, cuya capacidad máxima anual es de 25 millones de viajeros. El año pasado se registraron 23,7 millones.

millones de pasajeros, una cifra que se podría sobrepasar este año.

país, impulsado en cierta medida por

sitúa entre el 1 y el 3% según el ciclo

No obstante, tanto el Centro de Con-

la inestabilidad política de destinos

económico. “El número de pasajeros

trol de Barcelona como los aeropuer-

competidores. Otro factor relevan-

transportados es importante, pero

tos de Barcelona y Palma de Mallorca

te ha sido el precio del combustible

la rentabilidad para las aerolíneas

han ocupado lugares destacados en

que, junto a la reducción de tarifas

viene dada por el ingreso medio por

los informes de Eurocontrol sobre

aeroportuarias (1,9%) desde marzo

pasajero”.

retrasos en la red europea.

de 2016, ha facilitado a las compañías

En cualquier caso, ACETA destaca

aéreas retomar sus planes de creci-

que “los aeropuertos de la red de

Inestabilidad y petróleo

miento”, apuntan desde ACETA.

Aena cuentan con capacidad sufi-

Según destaca la Asociación de

Sin embargo, desde la patronal

ciente a medio plazo”. Una red de

Compañías Españolas de Transpor-

también recuerdan que la aviación

esta amplitud es un hecho singular,

te Aéreo (ACETA), cuyas aerolíneas

comercial es una actividad econó-

una excepción en Europa. Y es que

representan el 90% del tráfico en Es-

mica muy condicionada por las cir-

España dispone de más aeropuertos

paña, el crecimiento se produce tan-

cunstancias geopolíticas, citando la

que Alemania y el Reino Unido jun-

to en el tráfico internacional como

amenaza terrorista o la incertidum-

tos -25 y 19, respectivamente-. De

en el doméstico. “Esta significativa

bre generada por el Brexit, el precio

los 46 aeropuertos de Aena, 26 están

recuperación del tráfico se ha visto

del crudo que ha iniciado un cierto

situados a menos de 130 km de dis-

favorecida por el excelente desarrollo

repunte, mientras el margen de ex-

tancia entre sí: casi el 80% de la po-

del sector turístico que vive nuestro

plotación de las compañías aéreas se

blación española reside a menos de


Octubre 2016

15

dos horas en coche de dos aeropuertos, cifra considerablemente mayor que la media comunitaria, que se sitúa en torno a un 63%. España cuenta, además, con más de 3.100 km de red de Alta Velocidad ferroviaria. Desde ACETA agregan que son elementos a considerar a la hora de emprender nuevas inversiones. Por ello reclaman que “las inversiones no estratégicas y no justificadas en términos de capacidad, vayan acompañadas obligatoriamente de un análisis coste/beneficio”.

Rent a car

El alquiler de vehículos ha crecido dos dígitos este verano en los principales destinos vacacionales de costas e islas.

Miguel Ángel Saavedra, presidente de la Federación Nacional Empre-

deja de venir a este país, impulsado

que este año vamos a crecer por en-

sarial de Alquiler de Vehículos con

por la situación geopolítica de países

cima del 5% y, en cuanto al verano,

y sin conductor (Feneval), consi-

competidores, aunado a la mejora de

sin tener aún las cifras formales, los

dera que ha sido “una muy buena

la situación económica en nuestro

incrementos en cuanto a número de

campaña de verano, básicamente,

país lo que se ha traducido en un au-

alquileres estarán cerca de los dos

porque el turismo internacional no

mento del turismo nacional. Yo creo

dígitos”.


16

Octubre 2016

Nuevamente los destinos donde se

apunta que “en determinados pun-

la riqueza, porque a través de nues-

coloca un mayor número de coches

tos o destinos específicos y en épo-

tro servicio el cliente no se queda en

son las islas y puntos de la costa “ y

cas muy concretas como el mes de

un resort sino que visita diferentes

ha habido oferta suficiente para cu-

agosto y en islas y destinos de costa,

sitios turísticos en la costa o en las

brir la demanda”.

se produce una cierta saturación de

islas y consume distintas activida-

Sin embargo, admite que este in-

vehículos, no sólo de alquiler, tam-

des de ocio en el destino mediante

cremento en la demanda no se ha

bién de coches particulares, que lo

la movilidad que le brindan nuestros

traducido en un aumento de ingre-

generan el creciente número de tu-

vehículos”.

sos. “Lo que estamos viendo es que

ristas que visitan esos destinos. Es

Saavedra agrega que la movilidad

hay un mayor número de turistas

un problema de saturación que va

sostenible es un tema que les ocupa

pero que los ingresos por turista van

mucho más allá de lo que es la oferta

y que las flotas del sector, en su in-

cayendo, porque hay un exceso de

de coches de alquiler en los destinos

mensa mayoría, son de coches muy

oferta y una competencia muy dura

turísticos. Es más un tema de carác-

jóvenes, con menos de un año de an-

entre los operadores. Al final, debi-

ter político-vacacional que en cual-

tigüedad. Así, el 80% de los vehículos

do a la elevada presión en los precios

quier caso deberá ser resuelto o bien

está por debajo de los 120 gramos de

que existe en el mercado, las cifras

a nivel de Estado a nivel nacional, o

emisiones de CO2 por kilómetro re-

de negocio se mantienen y, en mu-

bien a nivel de comunidad autóno-

corrido. Además, las rent a car cada

chos casos, va a estar muy por de-

ma, localmente. Nosotros lo único

vez disponen de un mayor número

bajo por debajo del crecimiento del

que hacemos es aportar riqueza a

de vehículos híbridos y eléctricos.

número de alquileres”.

los destinos turísticos, puesto que

“En todo caso, nunca se debe condi-

En cuanto al estado de las infraes-

llevamos nuestros coches, los cuida-

cionar o poner límites al número de

tructuras y la necesidad de inver-

mos, los mantenemos y montamos

vehículos por el principio de la liber-

sión por el mayor uso y desgaste,

en ellos a los turistas, distribuyendo

tad de mercado”, concluye.

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18

Octubre 2016

El mercado emisor español se queda casi

SIN PLAZAS José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

“que se han visto perjudicadas por la falta de disponibilidad y altos pre-

Los turistas españoles tienen que pagar un 15% más para alojarse en costas e islas debido al boom de la demanda internacional

cios de los destinos nacionales”.

Emilio Rivas, director general de Travelplan, grupo Globalia.

Martí Sarrate, presidente de la asociación de agencias ACAVE

fren otros países. Esos mercados son

la demanda se ha dirigido a las cos-

estos momentos en que la demanda

muy previsores en su compra y por

tas peninsulares. Y ante la situación

nacional se está recuperando se en-

tanto, tienen una mayor capacidad

vivida este verano, “lo que intenta-

tra en conflicto. Asimismo un factor

para garantizar con mucho tiempo

remos es adelantar la venta al máxi-

muy relevante es la estacionalidad:

sus operaciones. Por consiguiente,

mo para evitar lo que ha ocurrido

mientras el mercado español ocupa

esto afecta tanto a la capacidad y al

este año, en que los extranjeros nos

principalmente julio y agosto, los

precio para el mercado nacional, que

han dejado sin disponibilidad”.

mercados extranjeros ofrecen ocu-

está habituado a reservar con menos

Por su parte, el director general de

pación de mayo a octubre. Es impor-

antelación”.

Nautalia, Rafael García Garrido,

tante destacar la labor profesional

Por su parte, fuentes de la división

señala que han logrado salvar los

de las agencias de viajes para reedu-

de turoperadores de Barceló Viajes

muebles en un verano muy com-

car a los clientes que reserven con la

indican que este verano el grueso de

plicado para las agencias de viajes,

máxima antelación su viaje”, dice.

L

os viajes organizados que elaboran los turoperadores españoles han subido de precio

un 15% en lo que va de año, según el INE. Esta situación se ha producido por un exceso de demanda, al quedarse los turoperadores internacionales con la mayor parte de la disponibilidad de camas en los destinos españoles.De hecho, la mayor ante-

Respecto a las diferencias entre el mercado nacional y los emisores extranjeros, el presidente de ACAVE, Martí Sarrate, apunta que “venimos de unos años en los que la demanda nacional se había visto reducida y realizado muchas reservas con poca antelación. No obstante, los mercados extranjeros mantuvieron e incrementaron la demanda y en

lación en la reserva de los mercados emisores europeos ha dejado a los turoperadores y agencias españolas con los restos, y a mayor precio. Ante esta situación, los turoperadores españoles tienen poca capacidad de maniobra, y la única solución sería concienciar al mercado, a base de incentivos, para que anticiparan las reservas. Según apunta el director general de Travelplan y resto de turoperadores del grupo Globalia, Emilio Rivas, “España hoy es la mejor alternativa turística para los principales mercados emisores europeos, debido a los conflictos de seguridad que su-



20

Octubre 2016

REP

¿Tantos récords turísticos

PARA QUÉ?

Xavier Canalis @xaviercanalis

E

duración media del viaje es de 8 días, un 7% menos), según refleja la encuesta Egatur del período enero-julio di-

spaña bate récords en la llegada de turistas este

vulgada por el INE. Ello crea una aparente paradoja, o más

año (+11%) sin embargo cada viajero gasta menos

bien un espejismo: los turistas extranjeros que visitaron

(-2,9%) y recorta la duración de sus estancias (la

España gastaron la cifra récord de 42.942 millones de eu-


Octubre 2016

ros en sus viajes durante los siete primeros meses de 2016, un 7,9% más que en el mismo periodo del año anterior. Y esa cifra de incremento se convierte inmediatamente en grandes titulares en los medios de comunicación o es hábilmente aprovechada por algunos políticos. Así se crea la sensación entre la opinión pública que aumenta el gasto turístico en España, que el turismo va muy bien... Pero hay que tener en cuenta dos cosas. La primera es que la encuesta Egatur recoge todo el gasto efectuado por los turistas extranjeros desde que salen de su casa camino a España. Es decir, esta operación estadística incluye la reserva que hicieron al turoperador, el taxi al aeropuerto, el viaje en avión, el gasto realizado en el destino, etc. Por tanto, lo que sube en realidad es el volumen total de gasto simplemente porque vienen muchos más viajeros. De enero a julio, España recibió 42,36 millones de turistas extranjeros, un 11% más, según Frontur.

Más visitantes, más servicios a prestar El segundo factor a tener en cuenta es precisamente esa mayor afluencia de visitantes. El hecho de que lleguen un 11% más de viajeros internacionales tiene otras consecuencias directas a nivel de calle: en los servicios de limpieza requeridos; la seguridad; la sensación de masificación en determinados destinos; la saturación de algunas infraestructuras (potabilizadoras de agua, carreteras) o transportes públicos, etc. Esto agravaa su vez los crónicos problemas de financiación de los municipios turísticos españoles, que para afrontar esos mayores servicios que deben prestar a una población flotante optan por subir los impuestos locales y tasas de todo tipo. Por ejemplo, el IBI, basuras, agua, ocupación de vía pública, licencias... Curiosamente, se acostumbra a creer que las localidades turísticas son municipios “ricos”, pero desde el punto de vista del ingreso directo vía tributos, la actividad turística tiene una repercusión muy limitada a nivel local, pues la mayoría de ingresos van a la caja común de Hacienda. Además, los salarios en la hostelería se mueven en la franja de los 14.000 euros al año, cuando el sueldo medio de los españoles se sitúa en los 22.700 euros, según el INE. Llama la atención en este sentido una información publicada por El Diario de Avisos de Canarias: casi todos los municipios turísticos de las islas tienen una renta media personal inferior a la media regional, según la Estadística de Declarantes de IRPF por municipios. No llegan a la riqueza media por habitante localidades tan turísticas como Puerto de la Cruz (99% con respecto al promedio regional); San Bartolomé de Tirajana (95%), Adeje (89%), Arona (80%), San Miguel de Abona o Santiago del Teide, (79%). España probablemente cerrará el año 2016 con más de 70 millones de turistas extranjeros, un nuevo récord, pero descafeinado y cada vez más cuestionado.

21


22

Octubre 2016

HOT

Ranking HOSTELTUR 2016 de presencia internacional

Las cadenas españolas

AMPLÍAN HORIZONTES Vivi Hinojosa

tes de que finalice el año se sumará otro en Miami.

@vivi_hinojosa

El Grupo BlueBay continúa firme con sus planes de cre-

E

cimiento internacional, que le llevan a adentrarse en l número de cadenas españolas presentes en el ex-

destinos europeos como Francia con tres hoteles y 1.018

tranjero coincide con las 60 de la pasada edición

habitaciones, y Luxemburgo, así como en Dubai con dos

del Ranking HOSTELTUR, aunque cuentan con 36

hoteles y 4.905 habitaciones más en el ámbito internacional, lo que refleja la firme apuesta de los grupos grandes y medianos por potenciar su estrategia de internacionalización. Si el año pasado eran cinco los que abandonaban su aventura internacional y otros cinco los que la iniciaban, en esta ocasión sólo tres la dejan de lado, al menos temporalmente: Playa Senator, que finalmente salió de Túnez

pero su objetivo a medio y largo plazo se enfoca en el Caribe, en un primer paso en Riviera Maya para después analizar otras oportunidades que surjan en la región; Allsun Hoteles, que también por la inestabilidad sociopolítica ha

“ Qatar, Dubai, Líbano, Jordania, Bahréin y El Salvador son algunos de los nuevos destinos donde están presentes las empresas españolas

dejado de gestionar sus dos establecimientos en Turquía; y Eco Hoteles, que renuncia a su recién estrenada presencia

establecimientos y 533 cuartos, Líbano, Túnez y Jordania,

internacional y prescinde del suyo en Francia.

aunque abandona Portugal y Emiratos Árabes Unidos. En estos movimientos también destacan Eurostars Ho-

Entradas y salidas de destinos

tel Company, que entra en Marruecos pero sale de Brasil,

Sí se producen, sin embargo, numerosos movimientos

Perú y Cuba; y AC Hotels by Marriott, que ha añadido a su

de entradas y salidas de destinos dentro de las estrate-

portfolio destinos como el Reino Unido, México y Turquía,

gias de expansión internacional de las cadenas españolas,

aunque se ha retirado de Israel.

reforzando su carácter pionero en nuevas plazas de todo el mundo, aunque dando prioridad a Europa y Latinoa-

Aumentos y reducciones de oferta

mérica, centrando sus esfuerzos en aquellos con mejores

Los mayores incrementos de oferta los protagonizan H10

rentabilidades y, en algunos casos, dejando atrás los que

Hotels, que ha duplicado su presencia en Cuba con dos

presentan mayores problemáticas.

hoteles y 1.270 habitaciones más; el Grupo BlueBay, con

Así, Meliá Hotels International ha entrado en Qatar y Tai-

cinco establecimientos y 1.116 cuartos más; y AC Hotels by

landia; Riu Hotels & Resorts en Alemania, pero ha salido

Marriott, que ha sumado siete hoteles y 1.033 habitacio-

de Cuba y Túnez; mientras que Barceló Hotel Group ha

nes. Por el contrario Eurostars, aunque con un estableci-

estrenado presencia en El Salvador y Panamá, despidién-

miento más, ve descender su oferta en 987 cuartos.

dose de Haití. Iberostar Hotels & Resorts, por su parte, se

Entre las novedades también nos encontramos con nue-

incorpora al mercado estadounidense con sendos estable-

vas denominaciones: Celuisma pasa a ser Faranda Hotels,

cimientos en Nueva York, un hotel boutique de 4 estrellas

mientras que el empresario Antonio Gordillo ha fusionado

en un edificio emblemático propiedad de Amancio Ortega

dos de sus marcas, ITC Hoteles y ADD Hoteles, para crear

que ha abierto este verano en pleno Manhattan, al que an-

Soho Boutique Hoteles.


Octubre 2016

23

RANKING DE PRESENCIA EN EL EXTRANJERO Hotelera

Establecimientos 2016

2015

Habitaciones 2016

2015

Hotelera

Establecimientos

Habitaciones

2016

2015

2016

2015

1 MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL

164

157

48.385 46.952

31 VIK HOTELS GROUP

▼4

6

4

561

528

2 NH HOTEL GROUP

242

240

41.126 41.336

32 HOTELES GLOBALES

▼2

4

4 *

496

494 *

3 RIU HOTELS & RESORTS

61

70

31.149 32.953

33 ATIRAM *

▼1

6

5 *

447

405 *

4 BARCELÓ HOTEL GROUP

58

58

18.912 20.121

34 HUSA HOTELES *

▼1

2

2 *

372

372 *

5 IBEROSTAR HOTELS & RESORTS

46

45

18.091 18.048

35 HM HOTELS

▲2

3

3

332

293

6 GRUPO PIÑERO (Hoteles Piñero + Bahía Príncipe)

20

18

11.636 10.269

36 VIME HOTELES *

▼2

1

1 *

314

314 *

7 PALLADIUM HOTEL GROUP

17

17

6.590

6.610

▼2 37 SOHO BOUTIQUE HOTELES (antes ITC HOTELS + ADD HOTELES)

1

1 *

310

300 *

8 GRUPO BLUEBAY

▲2

22

17 *

5.622

4.506 *

38 OCA HOTELES

1

1

310

270

9 EUROSTARS HOTEL COMPANY (GRUPO HOTUSA)

▼1

57

56

5.594

6.581

39 ABBA HOTELES

-3

2

2

297

297

10 BE LIVE HOTELS

▼1

10

11

5.100

4.604

40 BQ HOTELES

▲6

1

1

278

139

11 AC HOTELS BY MARRIOTT

▲1

29

22

4.613

3.580

41 ZENIT HOTELES

▼1

3

3

261

265

12 H10 HOTELS

▲1

11

9

4.267

2.997

42 DERBY HOTELS COLLECTION

▼1

2

2

234

231 *

13 PRINCESS HOTELS

▼2

7

8

3.705

3.705

43 HOTELES SILKEN

▼1

1

1

214

212

14 CATALONIA HOTELS & RESORTS

11

9

3.155

2.912

44 MED PLAYA

▼1

1

1

212

212

15 FARANDA HOTELS * (antes CELUISMA)

18

18 *

2.671

2.783 *

45 BEST HOTELS

▼1

1

1

176

172

46 GRUPO REGINA HOTELES

▼1

2

2

148

148

16 BLAU HOTELS & RESORTS

6

6

2.301

2.301

47 HOPOSA HOTELS *

1

1 *

124

124 *

17 GRUPO SANDOS (Sandos + Marconfort Hotels)

4

4

2.296

2.296

48 ACTA HOTELS

1

1 *

121

121 *

49 HOTELES MONTEMAR *

1

1 *

106

106 *

18 GRUPO LOPESAN

8

8

2.276

2.282

50 CARRÍS HOTELES

1

1

90

90

19 VINCCI HOTELES

9

8

2.213

1.960

51 AXEL HOTELS

1

1

87

87

20 SIRENIS HOTELS & RESORTS

▲2

5

4 *

1.865

1.587 *

52 EVENIA HOTELS *

2

2 *

86

86 *

21 VALENTÍN HOTELS *

5

5 *

1.792

1.792 *

53 EIX HOTELS

1

1

85

85

22 BLUE SEA HOTELS

▼2

7

8

1.673

1.943

54 IZAN HOTELES *

▼1

1

1 *

80

80 *

▶ 23 GRUPO BATLE (Mar Hotels + Majestic Resorts + Lively Hotels)

2

2

1.255

1.254

55 FONTECRUZ HOTELES

▼1

1

1

72

72

24 SERCOTEL

5

SD

1.196

SD

56 SERVIGROUP

▼1

1

1

64

64

25 NORDOTEL *

▼1

3

3 *

864

864 *

57 IBERSOL

▼1

1

1

62

62

26 ROOM MATE HOTELS

10

8

856

728

58 ONAHOTELS

▼1

1

1

53

53

27 SEASIDE HOTELS

6

SD

832

SD

59 CHIC & BASIC *

1

1 *

26

26 *

28 ROC HOTELS

▼3

3

3

767

767

60 ANDILANA HOTELS *

2

1 *

21

20 *

29 IBB HOTELS *

▼1

6

5 *

611

527 *

30 SERHS HOTELS

▲1

4

2

593

418

Datos a junio de 2016 ofrecidos por las cadenas hoteleras excepto: * Estimaciones HOSTELTUR SD: Sin Datos Fuente: HOSTELTUR


24

Octubre 2016

1 - MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL País

Establecimientos 2016 2015

Bahamas Cuba México Panamá Puerto Rico Rep. Dominicana Venezuela Alemania Austria Bulgaria Croacia Egipto Francia Grecia Italia Luxemburgo Portugal Reino Unido Argentina Brasil Colombia EE UU Perú Uruguay Cabo Verde China Emiratos Árabes Unidos Indonesia Malasia Qatar Tailandia Tanzania Vietnam Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 694 694 29 29 12.552 12.310 8 8 2.914 2.936 1 1 232 305 1 1 486 486 5 5 2.527 2.512 2 2 666 666 24 24 3.823 3.823 1 1 253 253 6 6 2.275 2.275 18 18 7.388 7.388 3 4 1.126 1.323 6 5 687 318 1 1 136 136 6 5 697 792 1 1 161 161 12 11 1.561 1.491 3 2 1058 850 3 3 328 328 14 13 3.216 2.944 1 1 140 140 1 1 236 240 1 1 180 180 1 1 74 74 2 2 1.534 1.534 2 2 610 610 1 1 164 164 4 4 1.306 1.306 1 1 288 288 1 0 317 0 1 0 210 0 1 1 124 124 2 1 422 301 164 157 48.385 46.952

2 - NH HOTEL GROUP País Andorra Alemania Austria Bélgica Eslovaquia Francia Holanda Hungría Italia Luxemburgo Polonia Portugal Reino Unido República Checa Rumanía Suiza Argentina Chile Colombia Ecuador EE UU Uruguay Sudáfrica Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

1 1 60 60 59 59 10.438 10.438 6 6 1.183 1.183 11 11 1.619 1.619 1 1 117 117 2 2 397 397 35 35 6.709 6.709 1 1 160 160 53 52 8.114 8.354 1 1 148 148 1 1 93 93 3 3 278 272 1 1 121 121 2 2 577 577 2 2 161 161 4 4 522 522 14 13 2.050 2.050 4 4 495 495 15 15 1.700 1700 1 1 112 112 1 1 242 242 1 1 136 136 1 1 198 198 242 240 41.126 41.336

• Caribe • Europa y Cuenca Mediterránea • Resto de América • África y Asia

3 - RIU HOTELS & RESORTS País

Establecimientos 2016 2015

Aruba Bahamas Costa Rica Jamaica México Panamá Rep. Dominicana St. Martin Alemania Bulgaria Marruecos Portugal Túnez Turquía EE UU Cabo Verde Mauricio Total

Habitaciones 2016 2015

2 2 932 932 1 1 379 379 2 2 1.239 1.239 5 5 2.661 2.611 17 17 9.205 9.205 2 2 1.217 1.217 8 7 5.322 4.315 1 1 258 252 1 0 357 0 5 6 1.711 2.002 5 5 1.726 1.726 2 2 827 827 0 10 0 3.586 2 2 1.145 1.145 2 1 936 284 4 4 2.703 2.703 2 3 531 530 61 70 31.149 32.953

4 - BARCELÓ HOTEL GROUP País

Establecimientos 2016 2015

Aruba Costa Rica Cuba Haití México Panamá Rep. Dominicana Alemania Bulgaria Egipto Grecia Italia Marruecos Rep. Checa Turquía Colombia Ecuador El Salvador Guatemala Nicaragua Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 370 368 4 5 1.017 1.313 2 2 883 883 0 1 0 128 20 20 7.460 7.446 1 0 143 0 6 8 4.143 5.452 1 1 193 193 1 1 294 294 2 2 607 607 1 1 343 343 4 4 997 997 2 2 219 219 5 4 581 528 2 1 301 249 1 1 190 164 1 1 129 100 1 0 205 0 1 1 397 397 2 2 440 440 58 58 18.912 20.121

5 - IBEROSTAR HOTELS & RESORTS País Cuba Jamaica México Rep. Dominicana Bulgaria Grecia Hungría Marruecos Montenegro Túnez Brasil EEUU Cabo Verde Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

11 11 4.320 4.271 3 3 980 980 10 10 3.888 4.032 6 6 2.825 2.823 1 1 630 630 2 2 813 813 1 1 50 50 2 2 955 955 1 1 513 579 4 4 1.393 1.396 3 3 1.243 1.243 1 0 205 0 1 1 276 276 46 45 18.091 18.048



26

Octubre 2016

6 - GRUPO PIÑERO División hotelera País

Establecimientos 2016 2015

Jamaica México Rep. Dominicana Total

Habitaciones 2016 2015

2 2 1.109 920 4 4 3.236 3.108 14 12 7.291 6.241 20 18 11.636 10.269

7 - PALLADIUM HOTEL GROUP País

Establecimientos 2016 2015

Jamaica México Rep. Dominicana Italia Brasil Total

Habitaciones 2016 2015

2 2 1.056 1.053 7 7 2.076 2.073 5 5 2.299 2.282 2 2 505 548 1 1 654 654 17 17 6.590 6.610

8 - GRUPO BLUEBAY País

Establecimientos 2016 2015

Cuba México Panamá Rep. Dominicana Francia Luxemburgo Marruecos Portugal Túnez Arabia Saudí Dubai Emiratos Árabes Unidos Jordania Líbano Total

Habitaciones 2016 2015

2 2 510 976 5 5 1.504 1.504 1 1 104 143 2 2 682 682 3 0 1.018 0 1 0 210 0 2 1 198 89 0 3 0 672 1 0 266 0 1 1 80 180 2 0 533 0 0 2 0 260 1 0 286 0 1 0 231 0 22 17 5.622 4.506

9 - EUROSTARS HOTEL COMPANY País Cuba México Alemania Andorra Austria Bélgica Francia Hungría Italia Marruecos Portugal Reino Unido Rep. Checa Argentina Brasil Colombia EE UU Perú Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

0 1 0 846 5 4 300 249 6 7 985 985 3 3 171 171 3 3 228 228 3 3 186 186 3 2 316 104 1 1 175 175 10 9 984 880 1 0 115 0 9 8 826 659 1 1 107 107 2 2 201 201 6 6 681 681 0 1 0 750 2 1 159 106 2 2 160 160 0 2 0 93 57 56 5.594 6.581

10 - BE LIVE HOTELS País Cuba Rep. Dominicana Marruecos Portugal Total

Establecimientos 2016 2015

11 - AC HOTELS BY MARRIOTT País

Establecimientos 2016 2015

México Dinamarca Francia Italia Portugal Reino Unido Turquía EE UU Israel Total

2 0 363 0 1 1 812 812 5 4 610 484 10 10 1.147 1.147 1 1 128 128 2 0 262 0 1 0 98 0 7 5 1193 911 0 1 0 98 29 22 4.613 3.580

12 - H10 HOTELS País

Establecimientos 2016 2015

Cuba México Rep. Dominicana Alemania Italia Portugal Reino Unido Total

Habitaciones 2016 2015

4 2 2007 737 2 2 906 906 1 1 708 708 1 1 199 199 1 1 181 181 1 1 89 89 1 1 177 177 11 9 4.267 2.997

13 - PRINCESS HOTELS País

Establecimientos 2016 2015

México Rep. Dominicana Total

Habitaciones 2016 2015

3 4 1.962 1.962 4 4 1.743 1.743 7 8 3.705 3.705

14 - CATALONIA HOTELS & RESORTS País

Establecimientos 2016 2015

México Rep. Dominicana Alemania Bélgica Total

Habitaciones 2016 2015

4 4 1.292 1.320 4 3 1.598 1.381 1 1 131 131 2 1 134 80 11 9 3.155 2.912

15 - FARANDA HOTELS País

Establecimientos 2016 2015

México Panamá República Dominicana Venezuela Colombia Total

Habitaciones 2016 2015

3 3 246 230 4 4 682 744 2 2 531 531 2 2 576 576 7 7 636 702 18 18 2.671 2.783

16 - BLAU HOTELS & RESORTS País Cuba Rep. Dominicana Total

Habitaciones 2016 2015

3 2 781 416 4 6 3.052 2.971 2 2 750 700 1 1 517 517 10 11 5.100 4.604

Habitaciones 2016 2015

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

5 5 1.777 1.777 1 1 524 524 6 6 2.301 2.301

17 - GRUPO SANDOS País México Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

4 4 2.296 2.296 4 4 2.296 2.296


Octubre 2016

18 - GRUPO LOPESAN País

Establecimientos 2016 2015

Rep. Dominicana Alemania Austria Total

27 - SEASIDE HOTELS

Habitaciones 2016 2015

1 1 652 652 4 4 1.436 1.441 3 3 188 189 8 8 2.276 2.282

19 - VINCCI HOTELES País

Establecimientos 2016 2015

Portugal Túnez Total

20 - SIRENIS HOTELS & RESORTS País México Rep. Dominicana Total

Habitaciones 2016 2015

21 - VALENTÍN HOTELS Establecimientos 2016 2015

Cuba México Grecia Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 1.020 1.020 1 1 540 540 3 3 232 232 5 5 1.792 1.792

22 - BLUE SEA HOTELS País

Establecimientos 2016 2015

Malta Marruecos Total

Alemania Total

Habitaciones 2016 2015

4 5 1.020 1.290 3 3 653 653 7 8 1.673 1.943

Rep. Dominicana Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

2 2 1.254 1.254 2 2 1.254 1.254

24 - SERCOTEL País Cuba Panamá Colombia Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

2 SD 984 1 SD 128 2 SD 84 5 SD 1.196

SD SD SD SD

25 - NORDHOTEL País Francia Italia Portugal Total

Establecimientos 2016 2015

1 1 1 1 1 1 3 3

Habitaciones 2016 2015

210 210 305 305 349 349 864 864

26 - ROOM MATE HOTELS País México Holanda Italia Turquía EE UU Total

Establecimientos 2016 2015

1 1 1 1 3 2 2 1 3 3 10 8

6 SD 6 SD

Establecimientos 2016 2015

Cuba Total

832 832

SD SD

Habitaciones 2016 2015

3 3 767 767 3 3 767 767

29 - IBB HOTELS Establecimientos 2016 2015

Alemania Polonia Total

Habitaciones 2016 2015

4 3 368 284 2 2 243 243 6 5 611 527

30 - SERHS HOTELS País

Establecimientos 2016 2015

Andorra Brasil Total

Habitaciones 2016 2015

2 0 175 0 2 2 418 418 4 2 593 418

31 - VIK HOTELS GROUP País

Establecimientos 2016 2015

Rep. Dominicana Chile Uruguay Total

Habitaciones 2016 2015

2 2 497 494 1 1 22 22 3 1 42 12 6 4 561 528

32 - HOTELES GLOBALES País Bélgica Suiza Argentina Nicaragua Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

1 1 98 98 1 1 72 71 1 1 209 209 1 1 117 116 4 4 496 494

33 - ATIRAM País Andorra Bahréin Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

5 5 342 405 1 0 105 0 6 5 447 405

34 - HUSA HOTELES País Bélgica Total

Habitaciones 2016 2015

58 62 284 284 160 75 107 60 247 247 856 728

Habitaciones 2016 2015

28 - ROC HOTELS

23 - GRUPO BATLE País

Establecimientos 2016 2015

País

3 2 1.049 940 2 2 816 647 5 4 1.865 1.587

País

País

País Habitaciones 2016 2015

3 2 241 161 6 6 1.972 1.799 9 8 2.213 1.960

Establecimientos 2016 2015

27

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

2 2 372 372 2 2 372 372

35 - HM HOTELS País México República Dominicana Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

2 2 175 143 1 1 157 150 3 3 332 293


28

Octubre 2016

36 - VIME HOTELES País

Establecimientos 2016 2015

Túnez Total

45 - BEST HOTELS Habitaciones 2016 2015

1 1 314 314 1 1 314 314

País Andorra Total

37 - SOHO BOUTIQUE HOTELES País

Establecimientos 2016 2015

Portugal Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 310 300 1 1 310 300

Establecimientos 2016 2015

Establecimientos 2016 2015

Brasil Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 310 270 1 1 310 270

1 1 176 172 1 1 176 172

46 - GRUPO REGINA HOTELES País Francia Argentina Total

38 - OCA HOTELES País

Habitaciones 2016 2015

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

1 1 44 44 1 1 104 104 2 2 148 148

47 - HOPOSA HOTELS País México Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

1 1 124 124 1 1 124 124

39 - ABBA HOTELES País

Establecimientos 2016 2015

Andorra Alemania Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 83 83 1 1 214 214 2 2 297 297

48 - ACTA HOTELS País País Andorra Total

40 - BQ HOTELES País

Establecimientos 2016 2015

Rep. Dominicana Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 278 139 1 1 278 139

Establecimientos 2016 2015

Andorra Hungría Portugal Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 85 85 1 1 90 94 1 1 86 86 3 3 261 265

42 - DERBY HOTELS COLLECTION País Francia Reino Unido Total

Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

1 1 94 91 1 1 140 140 2 2 234 231

Bélgica Total

País México Total

País Portugal Total

Bulgaria Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 106 106 1 1 106 106

Establecimientos 2016 2015

1 1 1 1

Habitaciones 2016 2015

90 90 90 90

51 - AXEL HOTELS País Alemania Total

Panamá Portugal Total

44 - MED PLAYA País

Establecimientos 2016 2015

50 - CARRÍS HOTELES

País Habitaciones 2016 2015

1 1 214 212 1 1 214 212

Establecimientos 2016 2015

1 1 121 121 1 1 121 121

Establecimientos 2016 2015

1 1 1 1

Habitaciones 2016 2015

87 87 87 87

52 - EVENIA HOTELS

43 - HOTELES SILKEN Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

49 - HOTELES MONTEMAR

41 - ZENIT HOTELES País

Establecimientos 2016 2015

Establecimientos 2016 2015

1 1 1 1 2 2

Habitaciones 2016 2015

34 34 52 52 86 86

53 - EIX HOTELS Habitaciones 2016 2015

1 1 212 212 1 1 212 212

País Serbia Total

Establecimientos 2016 2015

1 1 1 1

Habitaciones 2016 2015

85 85 85 85


Octubre 2016

54 - IZAN HOTELES País

Establecimientos 2016 2015

Bélgica Total

1 1 1 1

58 - ONAHOTELS Habitaciones 2016 2015

80 80 80 80

País

Establecimientos 2016 2015

Andorra Total

País Portugal Total

1 1 1 1

Habitaciones 2016 2015

72 72 72 72

Establecimientos 2016 2015

Colombia Total

1 1 1 1

53 53 53 53

59 - CHIC&BASIC País

Establecimientos 2016 2015

Holanda Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 1 1

26 26 26 26

60 - ANDILANA HOTELS

56 - SERVIGROUP País

Habitaciones 2016 2015

1 1 1 1

55 - FONTECRUZ HOTELES Establecimientos 2016 2015

Habitaciones 2016 2015

64 64 64 64

País

Establecimientos 2016 2015

Francia Madagascar Total

Habitaciones 2016 2015

1 1 1 0 2 1

8 20 13 0 21 20

57 - IBERSOL País Francia Total

Establecimientos 2016 2015

1 1 1 1

29

Habitaciones 2016 2015

62 62 62 62

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30

Octubre 2016

CC

IBEROSTAR Playa de Palma, un nuevo 5 estrellas para un destino privilegiado

Desde el IBEROSTAR Playa de Palma se tienen unas vistas únicas de la primera línea de playa, una de las zonas turísticas más emblemáticas de Mallorca.

En plena temporada turística alta de 2016 reabrió sus puertas, completamente renovado, el IBEROSTAR Playa

lears, Pilar Carbonell, y el Consejero Delegado para EMEA de GRUPO IBEROSTAR,

Aurelio

Vázquez.

de Palma, situado en primera línea de playa, y que ahora

Juntos, descubrieron los grandes

pasa a ser uno de los nuevos hoteles de cinco estrellas de

cambios que ha experimentado el

ese emblemático destino mallorquín.

E

hotel, que ahora cuenta con 182 habitaciones que han sido totalmente rediseñadas y adaptadas tanto a

l hotel IBEROSTAR Playa de

julio se celebró la reapertura, en un

parejas como a familias, según las

Palma está conociendo una

acto en el que, ante todo, quedó cla-

exigencias del mercado.

segunda vida, en este caso

ra la apuesta de la cadena por este

Además, IBEROSTAR Playa de Pal-

elevado a la máxima categoría ho-

enclave con establecimientos de la

ma dispone de una nueva zona de

telera después de pasar por un pro-

máxima calidad.

piscinas y solárium ajardinado, así

fundo proceso de reforma que ha

Al magnífico acto asistieron im-

como de un Spa con zona húmeda

supuesto la inversión por parte de

portantes personalidades, como el

y carta de tratamientos y masajes

IBEROSTAR Hotels & Resorts de 18

Alcalde de Palma, José Hila, la Di-

para el disfrute de los huéspedes,

millones de euros. El pasado 15 de

rectora General de Turismo de Ba-

individualmente o en pareja. Y


Octubre 2016

31

Restaurante Marea

El restaurante Marea tiene una carta especializada en parrilla y producto de proximidad de la mano del prestigioso Grupo Sagardi. también tienen acceso a múltiples

mera Suite GROHE Experience de

actividades deportivas y de anima-

esta marca en Mallorca.

Una gran novedad que ofrece IBEROSTAR Playa de Palma es el restaurante Marea, que atiende tanto a los huéspedes como al público general. Y, en un espacio verdaderamente único, ofrece una carta caracterizada por su sencillez y por ser muy directa, especializada en parrilla y producto de proximidad de la mano del prestigioso Grupo Sagardi. IBEROSTAR ofrece a sus clientes las carnes de El Capricho, reconocida como “la mejor carne del mundo” por críticos gastronómicos de todo el mundo y medios como Time, The Wall Street Journal o The Guardian. Los clientes que se hospedan en el hotel en régimen de ‘todo incluido’ obtienen un descuento del 20% en sus comidas en este restaurante.

ción, así como al Programa ‘Fit & Fun’ de IBEROSTAR con actividades

Una suite muy especial

ñera exterior y un baño Grohe para

de fitness.

Esta estancia ocupa más de 100m2 y,

vivir una experiencia spa 100%. La

A destacar la colaboración que se

al estar situada en la séptima planta

Suite permite al usuario vivir una

ha establecido entre la cadena y la

del hotel dispone de un amplio espa-

experiencia sensorial única de rela-

firma alemana Grohe, que es líder

cio exterior con vistas privilegiadas

jación y disfrute.

mundial en grifería y equipamien-

a la playa. También cuenta con un

to sanitario para baños y cocinas, y

enorme y luminoso dormitorio-sala

Star Prestige “sólo adultos”

que ha colaborado abriendo la pri-

de estar, una amplia terraza con ba-

El nuevo cinco estrellas de la Playa de Palma ofrece a sus huéspedes más exigentes los servicios del programa ‘Star Prestige’ de IBEROSTAR Hotels & Resorts, que cuenta con dos plantas superiores de habitaciones Star Prestige y una exclusiva zona con solarium privado y piscina ‘Infinity’ sólo para adultos en la octava planta, desde la que se pueden contemplar magníficas vistas de la Bahía de Palma.

IBEROSTAR PLAYA DE PALMA

Una de las habitaciones de este cinco estrellas con vistas a la magnífica Bahía de Palma.

C/. Marbella, 36 – Playa de Palma 07610 Palma de Mallorca (España) Tel.: +34 971 266450 playa.de.palma@iberostar.com www.iberostar.com


32

Octubre 2016

INT

ENTREVISTA

Martin Grushka, CEO de Springwater Capital

Con las operaciones de Springwater

PULLMANTUR Y WAMOS vuelven a estar bajo el mismo paraguas

ENTREVISTA José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

En 2014 el fondo Springwater Capital le compró a Royal Caribbean la mayoría accionarial del negocio ajeno a los cruceros de Pullmantur: Nautalia, la turoperación y la operativa aérea, con lo que formó Wamos. Casi dos años después le ha comprado también el 51% de la compañía de cruceros Pullmantur.

H

ace dos años adquirieron lo que

eficaz reestructuración de la mano del

hoy es Wamos. ¿Se han cum-

que ha sido el CEO de Wamos hasta hace

plido sus objetivos?

poco, José Manuel Muriel. Y todo ello,

Para nuestra sorpresa se ha cumplido

pese a haber habido un ambiente muy

todo el plan de negocio, que era muy

desagradable durante un tiempo, que nos

ambicioso. Hemos pasado de contar con

ha distraído un tanto [en alusión a los

áreas de actividad con muchas pérdidas,

conflictos con Gowaii, que fue al principio

sin estructura ni estrategia, a un grupo de

su socio con un 20%, y con el que fuera

empresas perfectamente estructuradas y

director de Nautalia, Rafael Montoro].

hemos entrado en beneficios.

¿Qué previsiones contemplan para

¿Cuáles han sido las razones?

Wamos?

Por un lado, hemos tenido la fortuna del

Una vez abandonadas las pérdidas, espe-

buen comportamiento del mercado, que

ramos para 2017-18 seguir creciendo, hay

justamente en 2014 comenzó a remontar

muchas oportunidades por delante para

tras la crisis. Por otro lado, contar con un

seguir desarrollando proyectos.

gran equipo y haber llevado a cabo una

En estos momentos el puesto de CEO no


Octubre 2016

33

Martin Grushka en la sede que Springwater tiene en la Gran Vía de Madrid.

está ocupado, ¿piensan cubrir el puesto que dejó Muriel?

coordinara todo, sería alguien de la casa.

No entra en sus planes la fusión de Wamos y Pullmantur, a pesar de la reestructuración

Reestructuración de Pullmantur

europeos?

¿Están aplicando en Pullmantur las

Está muy complicado. En los últimos 10

mismas medidas de reestructuración

meses han subido mucho los precios. Con

que en Wamos?

intereses bajos se estimula la compra de

Sí, estamos acometiendo un plan de

activos. Intentamos comprar Kuoni pero

reestructuración a dos años. El plan

se lo quedó el fondo EQT. Actualmente

contempla 10 puntos. Básicamente se

hay más compradores que vendedores y

trata de profundizar en marcar aún más

se corre el riesgo de pagar demasiado. Eso

el carácter español de los cruceros, pero

no quiere decir que nosotros vayamos a

subiendo el nivel de calidad. Estamos

aprovechar para vender, en absoluto.

invirtiendo en producto.

Springwater, como todo fondo, compra

¿Acabarán fusionando Wamos y Pull-

para vender al cabo de un tiempo, ¿qué

mantur?

plazo se han marcado en España?

No, seguirán siendo grupos indepen-

Lo normal en los fondos es una perma-

dientes, lógicamente aprovechando las

nencia de entre cinco y siete años. Pero

sinergias que se producen entre grupos

en el caso de Springwater el plazo es más

hermanos.

amplio. Todavía vemos oportunidades de

¿Contemplan nuevas operaciones?

crecer y seguir desarrollando más pro-

En España nuestro próximo objetivo es

yectos. Por otro lado, también existe la

entrar en el receptivo, comprando. Hay

posibilidad de salir a bolsa, es una opción

muchas oportunidades por su condición

para Wamos si sigue creciendo. No es

de destino refugio.

algo que esté hoy sobre la mesa, pero sí

¿Y en los grandes mercados emisores

en unos años para desinvertir.

No lo tenemos contemplado de momento, una vez realizada la reestructuración. Las empresas de Wamos tienen sus directores generales. Si en un futuro hiciera falta poner al frente a un CEO que

SPRINGWATER CAPITAL Es propietario del 81% del grupo Wamos y del 51% de Pullmantur, asociado en las dos compañías con Royal Caribbean Wamos está integrado por Nautalia, Wamos Air, Wamos Tours y Wamos Circuitos. En 2015 facturó 411 millones de euros, un 7% más. Este fondo integra también a Springwater Tourism en Portugal, que facturó 438 M €


34

Octubre 2016

INT

La crisis ha dejado en el camino a Marsans y Vibo, y ha visto nacer a Nautalia

LAS GRANDES REDES facturan un 30% menos que antes de la crisis Tras sucesivas caídas de ventas en los dos últimos años vuelve el crecimiento José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

Las grandes agencias del mercado español eran más numerosas y vendían más en 2007, antes del comienzo de la crisis, que ocho años después, cuando se aprecia una recuperación tras caídas ininterrumpidas, año tras año. La crisis produjo la desaparición de dos de las más grandes, a la vez que vio nacer a una nueva.

L

as grandes redes de agencias

durante el pasado año y el actual, lo

tas y casos como el de Viajes Barce-

de viajes van concentrando

cierto es que el volumen de ingresos

ló, que vendió un 21% menos.

cada vez más cuota de ventas

del conjunto de las grandes agencias

Pero, sin duda, fue 2009 el más trau-

respecto a las pymes. Es una ten-

todavía queda muy lejos del logrado

mático con un descenso medio del

dencia iniciada con el comienzo del

en 2007.

13%, y con caídas individuales de

siglo, que se acentuó en la época

Aquel año convivían siete grandes

ventas del 12% en el caso de VECI,

de bonanza de los años pre crisis, y

agencias que sumaron más 7.000

del 14% en Vibo, 15% de Viajes Barce-

que ha persistidos en estos últimos

millones de euros de ventas, frente a

ló o el 26% de CWT.

años. No obstante, las grandes tam-

las cinco empresas que en 2015 ape-

bién han sufrido la crisis, como lo

nas superaron los 5.000 millones.

Efectos Marsans y Vibo

demuestran las quiebras de Viajes

Tras aquel 2007, el mejor año de la

2010 fue el año de la desaparición

Marsans y Vibo (Viajes Iberia).

historia de las agencias en volumen

de Viajes Marsans, que tuvo como

Si bien el sector está asistiendo a

de negocio, el siguiente año ya dejó

efecto un aumento de ventas en el

un repunte de actividad desde 2014,

notar el comienzo de la crisis con

resto de las grandes, no debido a un

con cifras progresivamente al alza

una caída general del 3% en las ven-

repunte del mercado sino al reparto


Octubre 2016

35

Ranking HOSTELTUR de Grandes Redes de Agencias de Viajes

de los clientes de Marsans entre las

Agencia

grandes crecieron en sus ventas una

Fact. 2015

1 Viajes El Corte Inglés 2 Viajes Halcón-Ecuador 3 Barceló Viajes 4 Carlson Wagonlit Travel 5 Nautalia Total

2.460 1.148 810 480 279 5.177

Fact. 2014 2.350 1.093 736 463 227 4.869

Dif% 14-15 5% 7% 6% 4% 23% 6%

supervivientes. En 2011, como resaca todavía del reparto de cuota de Marsans, las otras media del 4%, con un 15% en el caso de Vibo. Ese efecto se acabó en 2012, año en que la media de ventas cayó un 9%. Y la situación de 2010 se repitió en 2013, año en que se produjo un aumento del 8% al repartirse la cuota

Agencia

Fact. 2007

1 Viajes El Corte Inglés 2 Viajes Halcón-Ecuador 3 Marsans Viajes 4 Viajes Iberia 5 Barceló Viajes 6 Carlson Wagonlit Travel 7 Viajes Eroski Total

2.243 1507 1187 872 673 585 258 7.325

Fact. 2006 2.001 1426 1089 803 574 561 240 6.694

Dif% 06-07

de Vibo, que desapareció del mer-

12% 5% 9% 8% 17% 4% 7% 9%

cado junto con su grupo, Orizonia.

Cifras en millones de euros. © HOSTELTUR

Muy significativo fue ese año el crecimiento del 91% de las ventas de Viajes Barceló, principal beneficiario del naufragio de Orizonia. En estos años el ranking de grandes redes ha pasado de contar con siete agencias a las actuales cinco. En el camino se quedaron las mencionadas

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36

Octubre 2016

“ Las cifras de 2007 no volverán pese a la recuperación de las ventas. A la desaparición de varias de las grandes agencias, se suma la desviación de ventas al canal online Marsans y Vibo, mientras que el sector asistió al nacimiento de Nautalia. Por su parte, las ventas de Viajes Eroski cayeron notablemente hasta quedar por debajo de los 200 millones de euros, y actualmente está bajo el paraguas de Viajes Barceló.

Dos grandes quiebras y un nacimiento La llegada de la crisis tuvo el fulminante efecto de cientos de cierres anuales. Unas quiebras que se produjeron en oleadas anuales, en otoño, al final de las ventas estivales. Pero hasta 2010 sólo afectó a las pymes. Fue este año cuando el sector asistió, atónito, a la caída del gran conglomerado empresarial que era el grupo Marsans. Viajes Marsans fue la víctima de Air Comet, y su entrada en default ante IATA en abril de ese año generó el cierre. Tres años después le tocó el turno a Viajes Iberia -rebautizada poco antes como Vibo-. La agencia de viajes de Orizonia también fue víctima de la caída de su grupo, si bien en este caso la culpa no fue de una empresa hermana, sino del propietario, el fondo Carlyle, que decidió dejarlo morir. Y, mientras, en 2011, el sector ve resurgir de las cenizas de Viajes Marsans a una nueva agencia, Nautalia, que aprovechó equipo y oficinas de la desaparecida y hoy es la quinta agencia del país.

C

M

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B



38

Octubre 2016

INT

ENTREVISTA

En el sector de eventos

LA AGENCIA ES VITAL La desintermediación no es posible para lograr eventos eficientes

ENTREVISTA Ángeles Vargas @angelesvargaspe angeles.vargas@hosteltur.com

La crisis ha marcado un punto de inflexión en el sector de eventos, el mayor control presupuestario de las empresas ha supuesto una elevada exigencia para las agencias especializadas. No obstante, el cliente busca un producto cada vez más personalizado, lo que implica una gran complejidad. Ésa es la principal fortaleza de la intermediación en este ámbito, según explica en esta entrevista Alberto Mestre, director de Meetings & Events España de American Express Global Business Travel.

C

ómo ha sido la evolución

en el último ejercicio cerrado. Para 2016,

reciente del negocio en su

ya prácticamente finalizado debido a la

división?

anticipación de compra propia de este

Aunque a nivel macroeconómico ha

sector, la previsión en términos cuan-

habido una desaceleración que ha

titativos es también una subida de dos

influido en el sector, las corporaciones

dígitos, debido a que los presupuestos de

han invertido claramente de una forma

las corporaciones son algo más optimis-

más eficiente en sus presupuestos de

tas, han comprobado que la inversión en

meetings and events. Sin embargo para

planes de eventos mejora sus resultados

nosotros, gracias a la personalización y

comerciales. En el sector hay una mayor

a la especialización que estamos de-

alegría, pero eso no quita que debamos

sarrollando en servicios MICE, hemos

ser más eficientes en la gestión y la op-

logrado crecimientos de dos dígitos a lo

timización del diseño para cada evento.

largo de los últimos años y en concreto

Para asegurarlo estamos invirtiendo


Octubre 2016

39

El director de Meetings & Events España de American Express GBT, Alberto Mestre.

fuertemente en tecnología, explotación

y diferente.

del big data y en mejorar la experiencia

¿Cómo lucha American Express contra

del cliente.

la tendencia a la contratación directa?

¿Qué factores han marcado los cambios

No voy a negar que para ciertos eventos

en el segmento de Meetings & Events en

algunas empresas pueden hacer contra-

España?

tación directa, es decir, en el caso de un

Sin lugar a dudas, un control presupues-

espacio, pero cuando hablamos de un

tario mayor, pero eso no quita que los

evento importante la desintermediación

presupuestos sigan siendo importantes.

es básicamente imposible. Necesitas de

Lo que se busca es mayor eficiencia,

un equipo que trabaje de tu mano, es

eventos que sean diferentes, con un con-

decir, una agencia profesional, especiali-

cepto creativo diferente, con una expe-

zada, innovadora, que cree un producto,

riencia del asistente mucho más positiva

una experiencia única. Veo complejo que

y, por supuesto, con un presupuesto

esa desintermediación se dé en el sector

mucho más eficiente. Estamos obligados

de eventos. De principio a fin son muchos

a medir el retorno de la inversión en cada

players lo que intervienen.

proyecto. Eso es clave para que las corpo-

¿Qué aspectos se están introduciendo

raciones sigan confiando en sus agencias

como novedad en este ámbito?

de eventos.

Aprovechamos la evolución del sector,

¿Considera que la intermediación en

las nuevas necesidades y oportunidades

esta materia ha salido reforzada de la

para dar soluciones ágiles y flexibles. La

crisis o al contrario?

información de la red permite observar

Nosotros claramente sí. Hay un proceso

las tendencias, ofrecer soluciones web

clave como agencia intermediaria que

durante y en el post evento, aplicaciones

es la parte de la contratación. Dentro de

móviles, herramientas ligadas a la robó-

este proceso nos aliamos con partners

tica, drones, realidad virtual o realidad

como líneas aéreas, cadenas hoteleras,

aumentada, para eventos más rentables.

empresas de catering, de azafatas, y ade-

La generación millenial son los nuevos

más con el producto interno que tenemos

interlocutores, nuevos perfiles para los

interiorizado como propuesta de valor de

que diseñar mayor disponibilidad de in-

la compañía. Nos basamos en la interme-

formación online y programas específicos

diación pero creamos un producto único

dirigidos a motivar a los asistentes.

“Trabajamos en conceptos de RSC, en vigilar que los códigos éticos de los sectores se cumplan, en viajes más ecológicos, en destinos diferentes, y en que en que la base creativa de cada evento sea completamente única”

AMERICAN EXPRESS GLOBAL BUSINESS TRAVEL ESPAÑA www.gbtspain.com/ eventos American Express Global Business Travel extiende sus operaciones y red de socios en más de 140 países. El gasto de viajes de sus clientes representa más de 13.655 millones de euros.


40

Octubre 2016

ECO

Los miles de restaurantes, bares y cafeterías conforman una oferta muy diversa

¿Qué papel desempeña el subsector de la

HOSTELERÍA EN TURISMO? Carmen Porras @carmenhosteltur

El turismo es una actividad clave en la economía española ya que supone el 11% del Producto Interior Bruto (PIB) y más de la mitad de ese porcentaje, el 6,7%, corresponde al área de restauración -incluyendo bares y cafeterías-. Un dato que evidencia la importancia de este subsector en el cojunto de la industria.

E

l sector de la restauración en

millones de euros. Por subsectores,

se afianzó en 2015. También 2016

España está formado por más

los establecimientos de bebidas fac-

está siendo un buen año, al igual que

de

establecimien-

turaron algo más de 54.000 millones

para el sector turístico en general.

tos, la mayor parte son bares y otros

de euros en 2015, los restaurantes y

Según indican desde la FEHR, to-

establecimientos de bebidas, que

cafeterías, cerca de 44.000 millo-

dos los indicadores económicos de

suman 188.000 locales; seguidos de

nes, y las empresas de colectivida-

la restauración han evolucionado de

los restaurantes y cafeterías, con

des y catering se aproximaron a los

forma positiva entre enero y junio,

71.748.

14.000 millones.

con un crecimiento del 6,5% en la

270.000

Por detrás se encuentran las empre-

cifra de negocio respecto al mismo

sas de colectividades y catering que

Capacidad de resistencia

periodo de 2015. Incluso el empleo

reúnen 14.890 locales, según datos

La crisis económica que ha sufri-

ha registrado cifras que no se habían

de la Federación Española de Hos-

do nuestro país en los últimos años

alcanzado con anterioridad, con más

telería (FEHR). En su conjunto, esta

también ha tenido graves conse-

de 1.650.000 trabajadores afiliados

actividad emplea a cerca de 1,2 mi-

cuencias para este segmento. Des-

a la Seguridad Social en agosto, un

llones de personas, más de mitad de

de su inicio, en 2008, se registraron

5,1% más que en el mismo mes del

los 2,3 millones de empleos que con-

descensos continuados en las ventas

año anterior, más de 80.000 nuevos

centra el sector turístico, y su volu-

e incluso se cerraron negocios. En

trabajadores.

men de ventas supera los 111.000

2014 comenzó una recuperación que

Para Emilio Gallego, secretario ge-


Octubre 2016

41

El volumen de ventas de los restaurantes y cafeterías en España se aproxima a los 44.000 millones de euros.

neral de la FEHR, buena parte del

país, aunque cada vez más el turismo

y dispersión de los establecimien-

éxito se debe a nuestra oferta gas-

gastronómico supone una realidad

tos. “Tenemos multitud de lugares

tronómica, que “supone un com-

sustantiva para elegir España”.

donde hay una oferta de hostelería

plemento perfecto para los intereses

Otra característica diferencial de la

muy interesante y esto no ocurre en

de los visitanes que llegan a nuestro

estructura del sector es el volumen

otros países”, afirma Gallego. Una


42

Octubre 2016

cualidad que, a su vez, “es reflejo de nuestro estilo de vida”, añade.

Adaptarse al cliente Por otro lado, destaca “la capacidad de reinvención permanente” de esta actividad. Mientras otros sectores “han vivido una reconversión con seguimiento por parte de las administraciones, como la minería, la agricultura o el automóvil, este sec-

“ España cuenta con un total de 188.000 bares y establecimientos de bebidas, además de 71.748 restaurantes y cafeterías

número de establecimientos per cápita, seguidos de cerca por Italia”. Destaca, asimismo, la fortaleza mostrada por este sector en periodos de crisis, a pesar de los efectos negativos. “La restauración y, en general, las actividades relacionadas con el ocio y la cultura representan un espectro tan amplio de precios y establecimientos que pueden adaptarse al nivel de renta, con lo cual aguanta los momentos difíciles”, indica.

tor lo hace de un modo casi improvisado y no podemos decir que los

nómico es uno de los subsectores

resultados sean malos”, asevera. Al

de turismo que más está creciendo

Una referencia

tratarse de compañías pequeñas en

en España y que más capacidad de

Para Marc Sansó, “a nivel de restau-

su mayoría, “las empresas están en

atracción de turistas internaciona-

ración somos una referencia, tanto

contacto con el cliente y eso hace que

les tiene”. Al tiempo que destaca el

en gasto como en oferta, cosa que no

tengan una capacidad de adaptación

tirón de la demanda interna, no en

ocurre con otros segmentos del tu-

muy rápida”.

vano “España es el país de la Unión

rismo, como el ecológico”. Pero cree

También Marc Sansó, director de

Europea donde el gasto de restaura-

que habría que desarrollar una estra-

Investigación de The Ostelea of

ción es el más importante sobre el

tegia para mejorar el posicionamien-

School

Hospitality,

total del conjunto del hogar”, expli-

to exterior de la restauración en su

coincide en que “el turismo gastro-

ca. Y añade que “tenemos el mayor

segmento alto.

Tourism

&


Octubre 2016

43

CC

El Thyssen: casi un cuarto de siglo llenando Madrid de arte Se ha convertido en el “museo favorito” de miles de visitantes gio, Van Gogh o Renoir, entre muchos otros, o con la impresionante presencia de movimientos artísticos poco o nada representados en otras pinacotecas españoles, como el impresionismo, el expresionismo alemán, la pintura estadounidense del XIX... 25 años no son nada para un museo desde el punto de vista de la historia del arte, pero son mucho, han sido mucho en este caso, si se mira todo lo que se ha hecho, todo lo que ha crecido y todo lo que ha evolucionado. Las mencionadas exposiciones han puesto al alcance de todos la obra de

F

ue en 1992, un año en el que

Caravaggio, Pollock, Monet, Munch,

ocurrieron muchas cosas en Es-

Warhol, Antonio López, Matisse, Miró,

paña, cuando la colección Thys-

Durero, Cranach, a veces en muestras

sen-Bornemisza abrió sus puertas en

antológicas, consideradas hitos his-

el palacio de Villahermosa para que

tóricos por críticos y especialistas, y

todo el mundo pudiera admirar casi un

en ocasiones en muestras de carácter

millar de cuadros, adquiridos y con-

temático que han relacionado entre

servados por dos generaciones de una

ellos cuadros y artistas y movimientos

familia, cuadros que el barón Hans

pictóricos.

Heinrich Thyssen-Bornemisza, el se-

El Thyssen se ha convertido también

gundo de los coleccionistas, decidió

de las señas de identidad de la ciudad.

en una cita indispensable para los tu-

que se quedaran en Madrid. Se acer-

Pero el Museo todavía tiene mucho

ristas de todo el mundo que pasan por

ca, por lo tanto, el 25 aniversario de

que contar y que aportar, empezando,

la capital de España, que son muchos.

aquella llegada de algunas de las obras

por ejemplo, por hacer saber a todo el

Folletos y audioguías en una variedad

maestras de la pintura occidental a

mundo que se trata de una institución

enorme de idiomas facilitan el reco-

España y el Museo Thyssen se prepara

pública, que los cuadros que se custo-

rrido por el Museo., así como todos

para conmemorarlo.

dian en sus salas pertenecen al Estado

los servicios que se ofrecen, desde una

A lo largo de un cuarto de siglo, han

español (que hizo efectiva la compra

impresionante tienda-librería, dife-

sido muchos, muchísimos, los visitan-

de la colección en 1993), y por tanto a

rente a las del resto de museos, has-

tes de todo el mundo que han contem-

todos los españoles.

ta una cafetería y unas terrazas don-

plado las obras de la colección perma-

Hay una frase que, en estos tiempos

de comer y beber antes o después de

nente (y desde 2004, las pinturas de

de redes sociales y de comunicación

recorrido artístico, pasando por una

la colección Carmen Thyssen, que la

directa e inmediata, repiten muchos

oferta digital (apps, página web, etc.)

Baronesa tiene en depósito gratuito en

de los visitantes que han pasado por el

de vanguardia. Cómo no va a ser el

el Museo) y que han disfrutado del im-

palacio de Villahermosa, y por la am-

“museo favorito” de tanta gente…

ponente programa de exposiciones, y

pliación que se inauguró en 2004: “Es

de los talleres y las actividades educa-

mi museo favorito”, dicen. Y cómo no

tivas. El Thyssen, como lo llaman des-

va a serlo, con sus grandes nombres

de entonces los madrileños, es ya una

de la pintura, como Hopper, Caravag-


44

Octubre 2016

ECO

Una importante alternativa para desestacionalizar los destinos

Entre las nuevas tendencias del sector

EL ENOTURISMO SE AFIANZA Destaca por su gran rentabilidad, gracias a la elevada capacidad de gasto de estos viajeros Carmen Porras @carmenhosteltur

“El enoturismo constituye un motor fundamental de las estrategias de diversificación, ayuda a los destinos a enriquecer la oferta turística y atraer a diferentes públicos”, indica la OMT. Esta modalidad de ocio se ha consolidado como un producto turístico con gran poder de atracción a nivel nacional e internacional.

C

on el final de la temporada de

Ciudades del Vino (Acevin). Las

componentes

verano y del sol y playa, los

rutas incluidas en esta asociación

cultura o gastronomía. Responde a

como

naturaleza,

viajeros buscan otras alter-

reciben cerca de 300.000 visitas en

las nuevas tendencias en las que el

nativas y una de las que se confirma

cada uno de estos meses.

viajero se decanta por actividades

como más exitosa es el enoturismo.

Este producto se ha convertido en

más interactivas, quiere disfrutar y

Septiembre y octubre, coincidiendo

un gran dinamizador de las regiones

participar en nuevas experiencias.

con el tiempo de vendimia, son los

ligadas a los viñedos y suma cada año

Sin olvidar la amplia y variada oferta

meses que registran un mayor nú-

nuevos seguidores, ya que, además

alojativa que se ha establecido en

mero de visitas a las bodegas, según

de disfrutar del vino y conocer

torno a los destinos vitivinícolas.

datos de la Asociación Española de

cómo

Se trata, asimismo, de un viajero con

se

elabora,

incluye

otros


Octubre 2016

una elevada capacidad de gasto. El

en un componente clave del turismo

su

gasto medio por día asciende a 144,34

gastronómico y en un pilar de las

Quiralte, alcaldesa de Alcázar de

euros, según el informe de Acevin

estrategias

San Juan (Ciudad Real), es también

sobre la Demanda Turística en las

numerosos destinos”.

Rutas del Vino de España, realizado

El secretario general de la OMT,

Además, Conegliano

a través del Observatorio Turístico

Taleb

este

dene, en la provincia italiana de

de las Rutas del Vino de España,

producto

íntimamente

Treviso, es la Ciudad Europea del

con datos del primer semestre del

relacionado con la identidad de los

Vino

2016. Por encima de la media general

destinos e integra valores culturales,

reconoce la mejor propuesta para

de los turistas, que es de 130 euros.

económicos e históricos. Además,

promover la difusión de la cultura

de

Rifai,

diversificación

Rosa

Melchor

vicepresidenta de dicha red.

asegura

“está

de

presidenta,

45

que

2016.

Una

Valdobbia-

distinción

que

“ “El enoturismo se ha convertido en un componente clave del turismo gastronómico y en un pilar de las estrategias de diversificación de los destinos”, según la OMT El enoturismo se ha convertido en un importante dinamizador de los destinos turísticos.

Se trata fundamentalmente de un

constituye un motor fundamental de

del vino en la Unión Europea. En

producto de escapada, de fin de

las estrategias de diversificación, que

2017, una ciudad española contará

semana y puentes, ya que la estancia

ayuda a los destinos a enriquecer la

de nuevo con este reconocimiento.

media es de 2,19 días.

oferta turística y atraer a diferentes

Las candidatas son Aranda de Duero,

públicos”.

Cambados, La Palma del Condado,

Reconocimiento mundial

Haro y Vilafranca del Penedès.

Como muestra de la importancia

Iniciativas europeas

que este producto está adquiriendo a

Desde 2009 existe el Día Europeo del

Salto a la universidad

nivel internacional, la Organización

Enoturismo, un evento impulsado

Por primera vez, y desde este año, el

Mundial

(OMT)

por la Red Europea de Ciudades

enoturismo cuenta con una cátedra

celebró en septiembre la primera

del Vino (Recevin), que se celebra

en una universidad española. Se

Conferencia

sobre

cada año el segundo domingo de

llama Casa Cesilia y es fruto del

Enoturismo, en la región de Kajetia

noviembre con el fin de difundir el

acuerdo de colaboración entre la

(Georgia) –la segunda se celebrará

patrimonio, las tradiciones de los

Universidad

en noviembre de 2017 en Mendoza,

territorios productores de vino y

(UMH)

Argentina-.

dicha

su oferta. España está presente en

empresas Vectalia. Su objetivo es

entidad “en la última década, el

dicha agrupación a través de varias

la investigación, el desarrollo y la

turismo enológico se ha convertido

ciudades y de Acevin. De hecho,

transferencia del conocimiento.

del

Turismo Mundial

Según

explica

Miguel

Hernández

-Elche-, y el grupo de


46

Octubre 2016

TRA

EL BIOFUEL ALTERNATIVO supone la reducción del 80% en CO2 Para la industria aérea, es la vía más rápida para reducir su huella de carbono

Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv

Científicos, fabricantes de flota, aerolíneas y una larga lista de socios en el sector aéreo intentan desarrollar un biocombustible alternativo a los de origen fósil, a partir de plantas y hasta de aceite de cocina usado o algas. Sus emisiones producen una huella de CO2 un 80% inferior que la del gasóleo convencional.

I

ATA reconoce que, contraria-

emisiones de la industria en el me-

que no impliquen una deforestación,

mente al sector de transporte

diano plazo.

entre otros.

terrestre, que ya está utilizando

La IATA destaca que la idoneidad

la energía eléctrica de las baterías o

Recorrido con biofuel

técnica de un desarrollo debe ser

pilas de combustible, la aviación no

Para ser utilizados para aviones, de-

probada a través de numerosos vue-

tiene otra energía alternativa a corto

ben cumplir varios requisitos: poder

los. Hasta el momento, 23 aerolíneas

plazo para los combustibles de hi-

ser

mezclados de manera segura

han realizado más de 2.500 vuelos de

drocarburos líquidos.

con combustible convencional, po-

pasajeros con mezclas de combusti-

Si bien ya se han realizado pruebas

der utilizar la misma infraestruc-

ble biojet hasta un 50% de aceite de

con aviones comerciales propulsa-

tura de suministro y no requerir la

cocina usado, jatrofa, camelina, al-

dos por la energía eléctrica, es poco

adaptación de aeronaves o motores,

gas y caña de azúcar.

probable que puedan realizar vue-

cumplir con las mismas especifica-

Las aerolíneas que se han implica-

los regulares con pasajeros antes de

ciones técnicas que el combustible

do son KLM, Lufthansa, Thomson

2040 y se limitarán al corto radio. Un

convencional en cuanto a resistencia

Airways y Alaska Airlines que acu-

panorama similar se presenta con la

al frío y disponer de alta concentra-

mulan series de vuelos, así como

energía solar. Por lo tanto los com-

ción energética; y con criterios de

Iberia, Air France, Finnair, Interjet,

bustibles alternativos sostenibles

sostenibilidad como necesidades de

Aeroméxico, United Airlines, Thai

será la única solución energética

agua dulce limitadas, sin competen-

Airways, LAN, Qantas, Jetstar, Por-

para mitigar el crecimiento de las

cia con la producción de alimentos y

ter, Gol, Air Canada, bmi, Nextjet,


Octubre 2016

47

SAS, Norwegian y Hainan Airlines. En de marzo pasado, United Airlines inició vuelos diarios desde el Aeropuerto de los Ángeles (LAX), y el Aeropuerto de Oslo ofrece a las compañías que operan en sus instalaciones una mezcla de biojet.

La experiencia española En España, Iberia operó en marzo de 2011 el primer vuelo español propulsado por biocombustible, como parte de la iniciativa española de producción y consumo de bioqueroseno para aviación denominada. El objetivo es fomentar el desarrollo industrial de ese biojet en España, a través de la implementación de toda la cadena de valor, utilizando como materia prima cultivos energéticos sostenibles de segunda generación y dando prioridad a materias primas

Air France KLM tiene un amplio recorrido con los biocombustibles y con diferentes modelos, tanto en vuelos de corto y medio radio como de larga distancia.


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Octubre 2016

Biocombustibles, aún una alternativa escasa y cara

frecuencia semanal los jueves, con el B777, entre Ámsterdam y Nueva York. Después del éxito obtenido en 2013 con vuelos a Nueva York utilizando biocombustible, en mayo de 2014, KLM operó durante seis meses

Todavía en pruebas, generan una cantidad de energía considerablemente inferior a los carburantes fósiles, lo que lleva a un aumento asociado a los costes de producción

una serie de vuelos con biojet, desde

Los combustibles alternativos sostenibles para la aviación jugarán un papel importante en el cumplimiento de los ambiciosos objetivos de reducción de las emisiones de carbono que se propone el sector aéreo. En todo el mundo, grupos de múltiples socios de la industria, aerolíneas, aeropuertos, fabricantes de aeronaves, los gobiernos, productores y proveedores de biomasa y los biocombustibles, proveedores y socios logísticos.., están trabajando juntos en iniciativas para la introducción de combustibles biojet. Entre los nuevos proveedores con los que varias aerolíneas han acanzado acuerdos de compras a largo plazo, figuran CAAFI (EEUU), Ubrabio (Brasil), aireg (Alemania), Bioqueroseno (España), Bioport Holanda (Países Bajos), el Plan de Vuelo (México), AISAF (Australia), NISA (países nórdicos), BioFuelNet Canadá. También hay proyectos en China, los UAE, Qatar, Israel y Japón.

que fueron operados con un Embraer

Ámsterdam a Aruba y Bonaire, con un A330-200. La pasada primavera, la aerolínea holandesa lanzó en el marco del proyecto ITAKA una serie de 80 vuelos 190 de su filial KLM Cityhopper entre Oslo y Ámsterdam, impulsados con un biojet financiado por la Comisión Europea y suministrado por SkyNRG.

Investigación para Europa En 2011, Lufthansa comenzó a trabajar en BurnFAIR en un proyecto de investigación sobre biocombustibles y, ese mismo año, operó vuelos entre Hamburgo y Frankfurt utilizando

que minimicen el impacto ambien-

Se utiliza una mezcla de 10% bio-

un A321 propulsado por una mezcla

tal, los cambios de uso del suelo y la

combustible (Farbersabe) fabricado

de bioqueroseno al 50%, lográndose

competencia con otros mercados.

con caña de azúcar.

un ahorro total de 1.500 toneladas de

El vuelo fue operado con éxito por

CO2. En su fase de pruebas realizó

un Airbus A319 de Iberia en el Puente

Vuelos regulares

1.187 vuelos.

Aéreo, ruta Madrid-Barcelona. Du-

KLM fue la primera compañía aérea

Un año más tarde, Lufthansa com-

rante el vuelo se consumieron 2.530

del mundo en operar vuelos regula-

pletó con éxito y, por primera vez,

kg de una mezcla de 25% biocom-

res con biocombustible en junio de

una travesía transatlántica entre

bustible de camelina y 75% de carbu-

2011.

Frankfurt y Washington D.C. con

rante JET A-1 convencional.

El primer vuelo fue operado por un

un Boeing 747-400, cuyo funciona-

De acuerdo con el productor de este

B737-800 con 171 pasajeros entre

miento requería un valor más re-

combustible, esta mezcla permite

Ámsterdam y París-Charles de Gau-

ducido de queroseno, de alrededor

un 17% de reducción en emisiones

lle. Luego, a partir de septiembre de

de 22 toneladas. En septiembre de

de CO2, por lo que durante el vuelo

2011, KLM operó más de 200 vuelos

2014, operó el primer vuelo europeo

se ahorraron cerca de 1.355 kilos de

regulares entre Ámsterdam Schi-

que incorporaba una mezcla del 10

CO2.

phol y París-Charles de Gaulle, utili-

% de biofuel con base de farneseno,

zando una mezcla de biocombustible

un elemento obtenido de la caña de

Vuelos domésticos

derivado del aceite de cocina tra-

azúcar.

En 2011, Air France operó el primer

dicional. En junio de 2012, operó el

A principios de 2015, la aerolínea

vuelo con biocombustibles con un

vuelo más largo con biocombustible,

alemana hizo público un programa

Airbus A321 entre Toulouse y París –

con un B777-200, desde Ámsterdam

de investigación para la Unión Euro-

Orly y, desde el 17 de septiembre de

a Río de Janeiro, Brasil, donde se ce-

pea que había comenzado hacía dos

2014 hasta enero de 2016, ha estado

lebraba la conferencia de desarrollo

años.

operando un vuelo semanal en este

sostenible Rio+20.

Desde este año, todos los aviones del

trayecto con biocombustible, dentro

Desde marzo a agosto de 2013, KLM

Grupo Lufthansa que despegan de

del programa Lab’line For the Future

inició su operativa de vuelos regu-

Oslo vuelan empleando únicamente

junto con otras 14 compañías.

lares con biocombustible con una

una mezcla de biofuel del 5%.


Octubre 2016

49

CC

Códigos QR para evitar accidentes con productos químicos CLIQIB desarrolla una app pionera que ofrece información de seguridad química on-line

D

esde el Clúster de la Indústria Química de les Illes Balears (CLIQIB) se promueve la expansión y la generación de negocio y se lanzan proyectos inno-

vadores en colaboración para la solución de problemas higiénicos en el turismo. Forman parte del clúster: fabricantes, distribuidores, centros de conocimiento, consultores de salud pública y otros agentes de la cadena de valor. CLIQIB presenta SDS Mobile, una aplicación pionera, desarrollada en colaboración con la empresa SIAM1, basada en la lectura de códigos QR, que sitúa la información de seguridad de los productos químicos a disposición de los

imágenes y videos embebidos en la

clientes.

aplicación). Todo ello en 27 idiomas,

La industria química se rige por el Reglamento REACH2,

con acceso web cloud.

una reglamentación integradora que traslada a la industria

Desde el punto de vista de la pre-

la responsabilidad de evaluar los productos químicos. Esta

vención de riesgos y de la responsa-

implantación conlleva un elevado impacto sobre la capa-

bilidad social corporativa de nues-

cidad de gestión de las empresas por su complejidad. Todo

tros clientes del sector turístico, la

producto químico debe estar acompañado a lo largo de su

incorporación de los QR al etiquetado permite que, des-

vida de una Ficha de Datos de Seguridad (SDS).

de cualquier lugar, en cualquier momento, un trabajador

SDS Mobile es una solución tecnológica que facilita el flujo

pueda acceder a la información que le asegura una correcta

de la información a lo largo de la cadena de suministro,

manipulación y uso de un producto químico, reduciendo el

desde el proveedor al usuario final.

tiempo de respuesta en caso de accidente.

Mediante el código QR se accede a toda la información que se requiere en materia de etiquetado, fichas de datos de seguridad, fichas técnicas de uso del producto, referencias toxicológicas e información comercial (con inclusión de

1 - SIAM: Soluciones Informáticas Ambientales. Logroño. La Rioja. http:// siam-it.net/es/ 2 - REACH (Reglamento (CE) nº 1907/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo). 3 - SDS: Safety Data Sheet. Ficha de Datos de Seguridad.


50

Octubre 2016

TRA

Boeing 747 y A380: dos gigantes en sus horas bajas

¿Van a desaparecer de los cielos

LOS SUPER JUMBOS? Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv

La incertidumbre y la caída de la demanda de aviones de gran fuselaje han llevado a los dos mayores fabricantes de flota a recortar la tasa de producción de sus más emblemáticos y gigantescos modelos, el Boeing 747 y el A380, y no descartan que finalmente sean cerradas sus respectivas líneas de ensamblaje.

E

sta vez los dos grandes rivales

2015, retrocediendo casi un 40% res-

ción percibida desde enero del cre-

han coincidido: Boeing con

pecto a 2014 en cuanto al número de

cimiento del tráfico aéreo y poste-

su jumbo 747 que dominó el

pedidos recibido.

riormente los atentados terroristas y

mercado del largo radio por más de

el Brexit, no han ayudado a mejorar

dos décadas y, más recientemente,

Los pequeños se imponen

la situación del mercado en el que,

el superjumbo de Airbus, el A380,

En 2016, varias aerolíneas están di-

adicionalmente, las bajas tarifas y la

“el avión de pasajeros más grande

firiendo las entregas de pedidos, en

sobreoferta mantienen la caída del

del mundo”. Ambos son programas

especial de aviones de fuselaje ancho

ingreso medio por pasajero.

con muy altos costes, mayores a me-

y gran capacidad.

En cuanto a las flotas, las ventas de

dida que baja el número de unidades

A medida que las compañías aéreas

aviones de fuselaje ancho se han

a producir y, a pesar de los esfuerzos

evalúan cuidadosamente las necesi-

estancado este año, al contrario de

realizados por ambos constructo-

dades de la flota en medio de la cre-

las de los aparatos de un solo pasi-

res aeronáuticos para reducirlos al

ciente agitación económica y política

llo, programas hacia los cuales los

máximo, las ventas han pegado un

que amenaza la demanda de vuelos,

dos fabricantes están reorientando

abrupto frenazo, y sin indicios de

los aplazamientos de pedidos están

y destinando el grueso de sus inver-

que vuelvan a despegar.

en aumento. La incertidumbre ge-

siones. El combustible barato y un

De hecho, el mercado de aviones co-

nerada en diversas partes del mundo

exceso de aviones usados fácilmente

merciales de fábrica se desplomó en

por distintos factores, la ralentiza-

disponibles disminuyen la necesi-


Octubre 2016

51

dad de las aerolíneas de mejorar sus

bre los precios y un número menor

La tasa de producción pasa de 27

flotas. Y esa caída de las ventas de

de pedidos, y no solo del jumbo, un

aparatos en 2016 a 20 en 2017, y a 12

aviones de doble pasillo la percibie-

modelo prácticamente descartado

- una unidad al mes- para 2018, a fin

ron Airbus y Boeing en el Salón Ae-

por la industria, sino del 787 y el 777.

de ajustarse a una cartera de pedidos

ronáutico de Farnborough del Reino

Ante ello, Boeing ha reducido su tasa

que apenas se ha movido en los dos

Unido en julio.

de producción mensual y, en este

últimos años.

contexto, podría ver pronto el fin de

Frente a una muerte casi inevitable

Fin de la producción del 747

su icónico modelo de cuatro motores

luego de sólo una década de opera-

A los pocos días, ante la Comisión

747, que ha estado en servicio desde

ción comercial, el A380 nunca enca-

del Mercado de Valores, Boeing dijo

1970. Si los pedidos para el avión no

jó con las aspiraciones de Airbus, y

por primera vez que la producción de

mejoran pronto “es razonablemente

desde hace mucho tiempo la empre-

su icónico 747 podía terminar, en el

posible que podamos decidir poner

sa había renunciado a recuperar los

entorno actual de incertidumbre en

fin a la producción del 747”.

25 millones de euros invertidos en su

el mercado, mayores presiones so-

Boeing construyó más de 1.500 uni-

desarrollo. La demanda se evaporó

dades del emblemático avión en sus

en los últimos años con la introduc-

diferentes versiones, que han trans-

ción de los aviones bimotores más

portado a más de 5.600 M de pasa-

ágiles, dejando a la dubaití Emirates

jeros.

como única fiel seguidora.

“ La falta de compradores podría cerrar definitivamente las líneas de producción de los dos gigantes e icónicos aviones

Habiendo una vez predicho que las

¿El principio del fin?

aerolíneas comprarían 1.200 avio-

Airbus aprovechó la feria aeronáuti-

nes superjumbos por más de dos

ca británica para anunciar la drásti-

décadas, Airbus ha tenido que con-

ca reducción de la producción de su

formarse con una realidad mucho

superjumbo A380, reconociendo que

más modesta: ha entregado sólo 193

la demanda ha caído muy por debajo

A380, con 126 pedidos pendientes de

de las proyecciones originales, lo que

confirmación, aunque es poco pro-

eleva la perspectiva de que el avión

bable que algunos de ellos se mate-

de pasajeros más grande del mundo

rialicen. Ahora Airbus deberá rees-

sea despedido prematuramente.

tructurar todo el programa.

Los gigantes echando una carrera: un 747 de China Airlines y un A380 de Air France en el Aeropuerto de Los Ángeles.


52

Octubre 2016

CUB

Crece el turismo en el Oriente Cubano

C

on énfasis en los destinos de Santiago de Cuba y Holguín, el nivel de comercialización del

Oriente Cubano, sin dudas, ha despegado de forma vertiginosa, y muchas son las evidencias que refrendan tal aseveración. En la preferencia de los visitantes que optan por Cuba comienza a hacerse habitual la inclusión de Santiago de Cuba y Baracoa, como destinos

de Estados Unidos.

semanales. En los próximos meses se

culturales y de ciudad, y el norte de

Dicho aeródromo es uno de los cin-

iniciarán nuevas operaciones aéreas

Holguín, de sol y playa asociado a la

co primeros donde aterriza American

con Polonia, Argentina y otros mer-

náutica.

Airlines en Cuba, y dispondrá de dos

cados que apuestan por el destino

En la provincia de Holguín, tercer

vuelos diarios. Le siguen JetBlue y

Holguín y Cuba.

polo turístico de Cuba luego de La

Silver Airways, ambas también es-

Por su parte, Santiago de Cuba anun-

Habana y Varadero, ese incremento

tadounidenses,

emprenderán

cia la renovación de importantes ho-

en el número de visitantes ha coad-

operaciones regulares sumando has-

teles ubicados en edificaciones y en-

yuvado a una progresión de los in-

ta cuatro vuelos diarios de Estados

tornos de interés patrimonial, como

gresos al 102% y de las utilidades al

Unidos, con unos 3.600 pasajeros a la

el Gran Hotel, puesto en marcha de

7%, de enero a agosto, en compara-

semana.

nuevo tras haber sido remozado; y el

ción con similar periodo 2016/2015

Por esa terminal arriban viajeros de

Imperial, aún en proceso de rehabili-

–según informó Julio César Naranjo,

todo el orbe, especialmente de Ca-

tación, aunque ya presta algunos ser-

delegado del Ministerio de Turismo

nadá, Alemania, Italia y Reino Unido,

vicios. Ambas instalaciones amplían

en ese territorio, publicado por www.

sobre todo entre los meses de no-

las capacidades habitacionales del

aldia.cu. Canadá se mantiene como

viembre a abril, la llamada tempo-

Centro Histórico de Santiago de Cuba

su mayor emisor.

rada alta. Recientemente, Copa Air-

que ya exhibe el clásico Casa Granda,

En la propia etapa, los estableci-

lines inauguró su nueva ruta Ciudad

frente al céntrico parque Céspedes.

mientos hoteleros registraron unos

de Panamá-Holguín, con dos vuelos

También Santiago de Cuba amplía

que

339.000 turistas-días, ligeramente

sus operaciones aéreas: a partir de

inferior al 2015, pero con ingresos

diciembre, Air Caraïbes volará desde

superiores. Se alistan nuevas inver-

París-Orly (Francia) y Blue Panora-

siones en pos de ampliar la capacidad

ma Airlines desde Roma Fiumicino

de alojamiento a las 5.440 habitacio-

(Italia).

nes que están actualmente en opera-

El aumento de las operaciones aéreas

ciones.

en los principales aeropuertos inter-

Pero, sin lugar a dudas, la mayor di-

nacionales del Oriente Cubano, de

fusión mediática en estos tiempos

hecho repercutirá consecuentemen-

la ha centrado el Aeropuerto Inter-

te en el incremento de las llegadas a

nacional Frank País de Holguín, por

este destino, que ofrece un producto

haber acogido el primer vuelo regu-

turístico combinado donde confluyen

lar de American Airlines que trajera a

todas las modalidades: sol y playa,

bordo los primeros 92 pasajeros a la

náutica, ciudad, cultural, naturaleza,

zona oriental de Cuba, provenientes

salud, a más del turismo de eventos.


Octubre 2016

53

El norte de Holguín, con Marinas Gaviota

M

arina Gaviota Oriente, abre

culan la gastronomía especializada

tos y ofrece cursos con certificación

las puertas a una maravi-

en productos selectos del mar con

internacional ACUC, paquetes y ex-

llosa aventura en los mares

el ambiente marino, atributos que

cursiones. Para buzos profesionales

y costas del este de Cuba. Además de

garantizan una estancia inolvidable.

se recomienda el buceo nocturno con

los servicios de marina internacio-

Para los verdaderos amantes del mar,

cena marinera.

nal, Marinas Gaviota pone a disposi-

el acuario Cayo Naranjo dispone de

ción de sus clientes productos turís-

un bungalow biplanta con todo lo ne-

ticos de altísima calidad y estándar

cesario para sentirse como en casa y

internacional y una moderna flota

además convivir con sus fascinantes

de modernas y confortables embar-

e inteligentes mamíferos marinos.

caciones para actividades náuticas y

El popular safari marino Crucero del Sol, uno de sus productos más vendidos, permite viajar en un confortable y moderno catamarán bordeando el litoral, con barra abierta durante toda la excursión, realizar una sesión de snorkeling en una saludable barrera coralina y luego disfrutar de un almuerzo con langosta y un baño con delfines. Pero la combinación perfecta del

Marina Gaviota Oriente ofrece al

mar y un paraíso natural en tierra es

visitante

el safari Cayo Saetía en Catamarán

de atraque, trámites legales, auto-

que permite navegar en la gran bahía

ridad portuaria, agua, electricidad,

de Nipe, disfrutar de inmersiones en

combustible, recogida de desechos,

una extraordinaria barrera coralina

trabajos menores de carpintería,

y ofrece además un safari terrestre

electricidad y mecánica ejecutados

tras la deslumbrante flora y fauna

a bordo, tiendas, gastronomía y la-

exótica del cayo y un almuerzo buffet.

vandería.

También están disponibles otros

Además Marina Gaviota Oriente se

programas en catamaranes y yates

pone al servicio de los huéspedes

con sesiones de snokeling, recorri-

de los hoteles del área, que pueden

dos por el litoral y visitas a lugares

hacer uso de varios puntos náuticos,

históricos, con open bar y almuerzo.

donde tienen a su disposición cata-

En la cercana bahía de Vita es posible

maranes, banana, kayaks, botes, ta-

recreativas, pesca deportiva y buceo,

navegar en motos acuáticas de dos

blas a vela y bicicletas acuáticas des-

en el contexto de su afamado acuario

plazas y disfrutar de las bellezas de

de las primeras horas del día hasta la

Cayo Naranjo.

su entorno. Es mágico el espectáculo

puesta del sol.

El acuario de la bahía de Naranjo al

de la Puesta de Sol en el Caribe desde

norte de la ciudad de Holguín, es un

una embarcación y también se puede

sitio apropiado para el descanso y el

rentar yates modernos para pescar a

disfrute de la naturaleza, donde se

la vara.

puede encontrar servicios diurnos

Un centro de buceo con experimen-

y nocturnos. Se destacan las acti-

tados instructores y equipamiento

vidades de nado y espectáculos con

profesional, permite conocer la be-

delfines, un sorprendente show con

lleza de los puntos de inmersión en

leones marinos y opciones que vin-

arrecifes situados a solo diez minu-

internacional

Síganos en: www.gaviota-grupo.com

servicios


54

Octubre 2016

CUB

Vuelos comerciales norteamericanos a Cuba

Nuevo impulso al turismo en el Caribe

E

l restablecimiento de los vue-

cifras de arribos durante el último

goría y los estándares de sus hoteles

los comerciales norteameri-

año responde, ante todo, a la moti-

con el apoyo de numerosos socios

canos a Cuba el 31 de agosto

vación de sectores de mercado antes

internacionales, entusiasmados con

ha inaugurado una nueva etapa en

inhibidos por el diferendo de más

su nueva ley de inversión extranjera.

el turismo regional.

Pronto ocho

de cincuenta años entre Cuba y los

Este año sumará 3.000 nuevas habi-

aerolíneas llevarán viajeros a la isla,

EE.UU. —con su lamentable secuela

taciones a las 63.000 de que dispo-

aunque los norteamericanos nece-

de multas y sanciones a terceros— y

ne hoy, sin contar las que ofrece el

sitarán una licencia especial porque

a la publicidad positiva generada por

sector de arrendatarios privados que

sus leyes aun prohíben viajar a Cuba

el proceso de acercamiento diplo-

recientemente se estimó en 16.000

como simples turistas.

mático entre ambas naciones, jun-

habitaciones y unos 1.700 restau-

La eventual integración del mercado

to al reconocimiento del fracaso de

rantes. Se ha calculado que en 2020

norteamericano a los flujos turísti-

la política de aislamiento impuesta

Cuba contará con más de 85 mil

cos hacia Cuba no es, con todo, ni la

desde Washington a la Isla.

cuartos de hotel.

única ni la más importante conse-

Los arribos registrados por Cuba en

También se beneficiarán los diez ae-

cuencia de esa decisión.

junio de 2016, tras un año de rela-

ropuertos internacionales del país.

ciones diplomáticas con los Estados

La concesión del aeropuerto de La

Cuba continuará desarrollando el turismo internacional

Unidos,

positivamen-

Habana a las compañías francesas

te con los del mismo mes de 2015.

Bouygues y Aeropuertos de París y el

(Grafico 2)

anuncio de que otras terminales aé-

En apenas dos décadas Cuba ha he-

Las tendencias experimentadas por

reas cubanas también serán opera-

cho valer sus múltiples atractivos a

prácticamente todos los mercados

das por reconocidos socios, capitali-

partir de un mercado inicial de sol y

emisores de turismo a Cuba —in-

zará el prestigio de esos partenaires

playa. En 2005 ya había comerciali-

cluyendo al aun contenido mercado

y el acceso a tecnologías que han es-

zado sus principales polos y recibía

norteamericano— han causado al-

tado vedadas a las empresas cubanas

2.000.000 de visitantes y ha conti-

gunos momentos de tensión, sobre

y a las que está habituada la mayoría

nuado creciendo en los últimos años.

todo en La Habana, cuyas capaci-

de los viajeros.

(Gráfico 1)

dades de alojamiento han resultado

Al cierre de junio de 2016, el turismo

insuficientes y están siendo incre-

internacional cubano registró un cre-

mentadas a todo tren.

Algo más que un nuevo mercado

cimiento del 11,7 %, al arribar al país

Cuba ha tomado la seña y la apues-

La posibilidad de acceder al gigan-

2.147.919 visitantes; 224.616 más que

ta masiva de las aerolíneas interna-

tesco mercado turístico norteame-

en igual período del año anterior.

cionales, famosas por sus infalibles

ricano ha sido objeto de análisis

La actualización de las políticas y le-

estudios de mercado, le ha dado la

y controversias dentro y fuera de

yes del Estado cubano ha comenzado

razón. La Isla incrementará su plan-

Cuba desde hace algunos años. Los

a estimular la industria turística y

ta hotelera aceleradamente hasta al-

primeros vuelos regulares de los

otros sectores de la economía nacio-

canzar 108.717 nuevas habitaciones

Estados Unidos han puesto a prueba

nal. Pero el aumento notable de las

en 2030 e invierte en elevar la cate-

un sinnúmero de teorías y apuestas

contrastan

Evolución del comportamiento de arribos de visitantes internacionales a Cuba desde 2009 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

2.429.809

2.531.745

Datos cortesía de www.onei.cu

2.716.317

2.838.607

2.852 572

3.002.745

3.524.779


Octubre 2016

55

Comparación del comportamiento de arribos de visitantes internacionales a Cuba en el mes de junio de los años 2015 y 2016 Países

2015

Visitantes Canadá Cubanos residentes en el exterior Estados Unidos de América Reino Unido Alemania España México Italia Argentina Francia Otros

218.636 54.313 38.254 14.081 12.625 8.155 9.396 8.738 8.301 7.768 5.233 51.772

2016 2015/2016(%)

244.531 48.796 38.642 22.696 15.672 13.800 12.200 11.741 9.356 8.405 6.233 56.990

111,8 89,8 101,0 161,2 124,1 169,2 129,8 134,4 112,7 108,2 119,1 110,1

Datos cortesía de www.onei.cu

sobre su posible impacto.

nacionales, tanto para escalas como

portante nodo para la interconexión

Hasta ahora el incremento de los

para base de operaciones hacia el

hemisférica y mundial, dada su pri-

“contactos pueblo a pueblo” con

resto del Caribe. Esta región se ha

vilegiada posición geográfica a las

el tipo de visitante que Cuba ha re-

consolidado como el principal mer-

puertas de América.

cibido antes en un intenso tráfico

cado de cruceros del mundo con una

Por otra parte, los acuerdos que au-

chárter (en 2015 4.783 vuelos, y en

cuota de participación del 40 por

torizan la llegada de aerolíneas nor-

el primer semestre de este año otros

ciento del total del sector.

teamericanas a Cuba son recíprocos.

3.452), solo ha logrado evidenciar las

La interconexión aérea directa de

La aerolínea Cubana de Aviación

fortalezas de la Isla como destino se-

Cuba y los Estados Unidos debe es-

continúa promoviendo el multides-

guro y saludable; la hospitalidad y la

timular nuevos negocios con nexos

tino hacia el Caribe como estrategia

simpatía de su gente.

multidestino que alcancen tanto a

comercial y prepara gestiones para

Hay una lógica innegable en que el

las islas como a tierra firme y podría

obtener los permisos para volar

conocimiento de la realidad cubana

contribuir al desarrollo pleno de la

también a los Estados Unidos tan

por cada vez más norteamericanos

industria en el área, con innegables

pronto sea posible.

genera rechazo a las leyes que impi-

beneficios para emisores y recepto-

Agencias mexicanas y de otros países

den viajar libremente a los ciudada-

res de la región y del resto del mundo.

ya triangulan con Cancún el turismo

nos de ese país y también sustentan

El sueño de una región integrada

hacia Cuba. Los diálogos entre auto-

las medidas de bloqueo.

de turismo sustentable largamente

ridades de Cancún y del Ministerio

Normalizar las relaciones es un

acariciado por los pequeños estados

de Turismo de Cuba para estimular la

anhelo compartido a ambos lados

insulares, que dependen del turis-

complementariedad de ambos desti-

del estrecho de la Florida. Pero el

mo para enfrentar una naturaleza

nos tuvieron una gran repercusión.

restablecimiento de las conexio-

que puede mostrar un rostro muy

Desde entonces han proliferado los

nes aéreas regulares con EE.UU. no

severo y serán las primeras víctimas

contactos de diversos actores del tu-

solo añade impulso a las tendencias

del cambio climático, cuenta con el

rismo en el Caribe y América del Sur

experimentadas por el turismo en

apoyo de la Isla Grande, según se

con autoridades cubanas para con-

Cuba, también abre una nueva puer-

evidenció en los acuerdos de la VII

certar estrategias similares.

ta hacia el Caribe a millones de tu-

Cumbre de la Asociación de Estados

Este año el Caribe espera la llega-

ristas internacionales que visitan los

del Caribe realizada en La Habana.

da de 30.000.000 de turistas. Cuba

Estados Unidos.

La integración de las líneas aéreas

y sus socios del área trabajan para

norteamericanas

de

convertir las nuevas posibilidades

Un sólido paso hacia el progreso regional

más de cincuenta compañías aéreas

al

conjunto

de interconexión en medios para ex-

internacionales que ya conectan a

poner los muy diversos atractivos de

La posición geográfica de la Isla con

Cuba con cuarenta o más ciudades

un área eminentemente multiétnica

sus numerosos puertos es valorada

del Mundo fortalecerá inevitable-

y multicultural y en un éxito de la

por operadores de cruceros inter-

mente el papel de la isla como im-

Región.


56

Octubre 2016

ENTREVISTA CUB

Marisol Rodríguez Correa, delegada del Ministerio de Turismo en Santiago de Cuba

Santiago de Cuba: Un turismo gestado desde sus propias raíces Delegada, es evidente que Santiago

Cobre, Patrona de Cuba.

a cinco kilómetros del Aeropuerto

ha desplegado una certera política

Existen tres Patrimonios de la Hu-

Internacional “Antonio Maceo” y a 13

comercial para incrementar las

manidad declarados por la UNESCO:

del centro de la ciudad, la Marina In-

visitas turísticas, ¿cómo se ha

Castillo del Morro San Pedro de la Roca

ternacional Punta Gorda –localizada a

comportado este indicador en lo que

y su sistema defensivo; Paisaje Ar-

los 19°52´18”N y 75°56´35”W– tiene un

va de año?

queológico de las primeras plantacio-

calado promedio entre cuatro y nueve

En lo que va de 2016, los arribos a la

nes cafetaleras franco haitianas en el

metros.

ciudad han crecido un 23% con res-

sudeste de Cuba; y La Tumba Francesa

Con potencialidades para el turismo de

pecto al año anterior; motivado esto

“La Caridad de Oriente” como Patri-

naturaleza son las 16 áreas protegidas

por un crecimiento de la demanda del

monio Oral e Inmaterial.

con que cuenta el territorio, de ellas

destino, la promoción realizada por

Considerada una ciudad paisaje que

seis de significación nacional y dos

las agencias y los turoperadores que lo

aparenta un teatro de peculiar arqui-

clasificadas como Paisaje Natural Pro-

operan, la actualización de las páginas

tectura, despliega una amplia cartelera

tegido (PNP). El Parque Baconao, con

web locales donde se refleja la renova-

cultural. A expresiones centenarias

una superficie aproximada de 84.600

ción de la ciudad y su entorno, unido al

como la referida Tumba Francesa,

hectáreas, está inscrito en la Red Mun-

aumento de opciones recreativas.

se añade el incremento de sitios de

dial de Reservas de la Biosfera; abarca

¿Cuáles son los principales mercados,

esparcimiento –el Grupo Palmares

un extenso territorio montañoso y

tradicionales y emergentes, que

opera el centro de ocio “Casa Blan-

tramo costero, a unos 20 km al este de

optan por Santiago de Cuba?

ca” con modernos equipamientos de

la ciudad de Santiago de Cuba.

Los mercados tradicionales de San-

juegos electrónicos para niños, jóvenes

En el sistema montañoso mayor y más

tiago de Cuba son Canadá, Alemania,

y adultos, piscina, fábrica artesanal de

joven del archipiélago cubano se yer-

Francia, Holanda e Italia, los cuales

cerveza, un café y un bar deportivo.

gue el Parque Nacional Sierra Maestra,

están incluidos en todas las estrategias

Se reaniman a la vez los principales

compuesto por 17 picos (con más de

de comercialización; además, se pre-

parques y el tramo del Malecón donde

1.300 metros s.n.m.), que presenta la

tende trabajar con vistas a fomentar el

se abrazan la ciudad y el mar.

peculiaridad de poseer un bello paisaje

mercado mexicano.

A la par, atrae al turismo nacional e

costero que conjuga el azul del mar

Sería interesante conocer los

internacional la celebración anual

Caribe con el verde de la serranía, ilu-

principales atractivos de la

de eventos culturales de renombre,

minado por la intensa radiación solar

oferta santiaguera que están en

como los Carnavales y los festivales

del Trópico.

la preferencia de los visitantes

del Caribe, de Coros, de la Trova “Pepe

Sobre la cima de una montaña a 1.225

extranjeros.

Sánchez” y Matamoros Son.

metros de altura s.n.m., mirador

Santiago de Cuba es la segunda ciu-

La infraestructura náutica santia-

natural desde donde se observa la

dad en importancia del país debido

guera está mayormente asociada a su

Sierra Maestra, está emplazada la

a su economía y población. Pone

hermosa bahía, conectada con el mar

Gran Piedra, enorme roca de brecha

a disposición del visitante un rico

Caribe, devenida uno de los principales

volcánica, Monumento Nacional, de

patrimonio integrado por su Centro

puertos del país y puerta a las rutas de

51 metros de largo y 25 de ancho, con

Histórico Urbano, más de 34 museos,

cruceros y ferris en el Caribe, de los

un peso calculado de 63.000 toneladas

33 monumentos nacionales, más de 43

cuales muchos se dirigen a los Estados

–récord Guiness por ser de las tres de

monumentos locales, galerías de arte

Unidos, por lo que podría acrecentar

mayor peso en el mundo y la ubicada a

y centros culturales. De los múltiples

el número de atraques con la flexibili-

mayor altura.

sitios de interés religioso, destaca el

zación de las restricciones existentes.

Dada su infraestructura vial, la región

Santuario de la Virgen de la Caridad del

Ubicada frente a la entrada de la rada,

santiaguera se encuentra comunicada


Octubre 2016

57

con las provincias aledañas, núcleos

zona Wifi de su espectacular terraza.

principales y otros territorios por carre-

¿Tiene previsto el destino extender su

teras, ferrocarril –la estación principal

planta hotelera en los próximos años?

está en la ciudad–, terminales de ómni-

A partir del 2017 se recuperarán insta-

bus urbanos municipal, interprovincial

laciones para convertirlas en hoteles,

y nacional.

por ejemplo, se proyecta: construir un

Santiago se honra por poseer seis

moderno hotel 5 estrellas; recuperar el

distinciones otorgadas, por sus valores,

Hotel Venus, ampliado a expensas de

a la ciudad y sus habitantes: La Muy

edificios colindantes; además de poner

Noble y Muy Leal; La Hospitalaria de

en operaciones el Hotel Enramadas, Las

las Américas; Ciudad Benemérita de

Columnitas y Jagüey, en locales con va-

América; Orden Antonio Maceo; Ciudad

lor patrimonial del Centro Histórico. Se

Héroe de la República de Cuba; y Man-

planea a su vez recuperar un inmueble

zana de Oro.

en El Cobre para convertirlo en Hotel,

No puede dejar de mencionarse a su

ampliar la capacidad de alojamiento en

gente como uno de los tesoros intangi-

el entorno de la Marina, desarrollar la

bles, la alegría, laboriosidad y hospitali-

propia Marina e identificar variantes

dad natural que se respira en esta tierra.

para incrementar el volumen de habita-

¿Tiende Santiago de Cuba a

ciones en Guamá, mayormente destina-

diversificar su producto en la combinación de diferentes

das al turismo de naturaleza. Marisol Rodríguez Correa.

modalidades turísticas?

Dada su repercusión, ¿podría referirse en particular a la apertura y puesta

El plan de desarrollo turístico de la

mente la calidad de los servicios y la

en operaciones del icónico Hotel

provincia tiene entre sus principales

cantidad de opciones para extender la

Imperial?

objetivos diversificar su producto a

estancia en la ciudad.

El Hotel Imperial, una gema de la arqui-

fin de promover las potencialidades

El Grupo Cubanacán aumentó su planta

tectura santiaguera, también se suma al

territoriales, por supuesto, aparejado

de alojamiento en Santiago de Cuba con

desarrollo turístico de la urbe. Su Snack

a la progresión de las capacidades de

la puesta en marcha de hoteles como el

Bar La Joya ya presta servicios de alta

alojamiento para el turismo nacional e

Punta Gorda, inaugurado el pasado año,

calidad y variada oferta, y se va aden-

internacional.

situado en las márgenes de la bahía,

trando cada vez más entre las opciones

Se pretende potenciar el turismo de

con 12 habitaciones y un alto estándar

de los transeúntes, al igual que sus dos

ciudad, cultura, patrimonio, historia y

de servicio. Luego de apenas un año de

nuevas áreas de servicio: el Lobby y el

salud y desarrollar las modalidades de

explotación, ya goza de excelente repu-

Roof Garden, desde donde se vislumbra

naturaleza, aventuras y rural, en el con-

tación y aceptación entre los visitantes

una extraordinaria vista panorámica

texto de los actuales escenarios de sol y

y turoperadores, y alcanzó en este

de la ciudad y su bahía. Está prevista la

playa y áreas protegidas y montañosas.

periodo un 67% de ocupación lineal.

apertura de su planta hotelera antes de

Con vistas a explotar adecuadamente

En la céntrica calle Enramadas se en-

concluir 2016.

las potencialidades náuticas y la Marina

cuentra listo el Gran Hotel, instalación

Otros aspectos de interés…

Internacional, se mejora la infraes-

que tras un fuerte proceso inversionista

El desarrollo turístico en Santiago de

tructura turística actual. Además, se

elevó su estándar hasta alcanzar la cate-

Cuba contempla acciones que requieren

despliegan estrategias para asegurar la

goría de 4 estrellas. Posee 42 habitacio-

de procesos inversionistas para remode-

operación de cruceros.

nes, de ellas tres junior suites;un restau-

lar, ampliar y crear nuevas opciones de

Con vistas a la celebración de los 500

rante (San Félix), el Lobby Bar Panorama,

turismo susceptibles de implementar.

años de la ciudad de Santiago de Cuba

el Bar Los Gaticos y otras áreas.

Las opciones que se diseñen estarán

se realizaron diversas inversiones que

En el hotel Rex –cumplió tres años de

integradas a la población local sobre

mejoraron la infraestructura, ¿cómo

reinaugurado el pasado 26 de julio–, la

la premisa de lograr el ordenamiento

usted valora el impacto de estas obras

empresa Islazul brinda la posibilidad de

ambiental turístico como una actividad

en el producto turístico?

visitar una habitación museo vinculada

estatal que regule y controle el uso y

El impacto es positivo debido a que

al Asalto al Moncada, que recrea las ca-

la transformación del territorio en pos

se ha reanimado la planta hotelera y

racterísticas de aquella época y muestra

del desarrollo de un turismo sosteni-

ampliado su capacidad habitacional y

objetos utilizados por algunos de los

ble, para lo cual habrá que formular

se han intensificado las opciones de

“moncadistas”; opción complementaria

políticas, elaborar planes y optimizar el

recreación, lo que mejora sustancial-

a las variadas ofertas gastronómicas y de

proceso de gestión.


58

Octubre 2016

CUB

PESQUERO Y COSTA VERDE: referentes de lujo en un destino que crece personalizados, bienvenida con bebidas de su preferencia, toallas de playa en la habitación, albornoz y pantuflas entre otros.

Hotel Playa Costa Verde Un hotel todo incluido, cómodo, funcional, moderno y colorido que es referencia de buen turismo, excelentes servicios y las mejores atenciones al borde de una playa de ensueños. Sus 476 habitaciones con balcón o terraza. El hotel cuenta con rampas de acce-

L

so en áreas de playa, piscina, bares, os atractivos del litoral nor-

restaurantes y recepción y 4 habita-

te de la provincia de Holguín,

ciones para discapacitados.

al este de Cuba, son el motor

Ofrece variadas opciones gastronó-

de un desarrollo turístico en ascen-

micas, entre ellas un restaurante

so que justifica la llegada de más de

japonés y un steakhouse con cortes

sesenta vuelos internacionales se-

de carnes importadas —este servi-

manales a la capital provincial en

cio con cargo extra— y siete bares

la temporada que comienza. En un

con variada gama de cocteles, licores

lugar privilegiado por la naturaleza

y bebidas de renombre internacio-

de ese litoral se ubican los hoteles

nal. El Cigar Bar Compay con las más

Playa Pesquero y Playa Costa Verde, del Grupo de Turismo Gaviota S.A. .

Hotel Playa Pesquero

representativas marcas y vitolas de servicio a la habitación con cargo fijo

Habanos y el Night Club, son de las

por cada entrega. En la noche es bue-

mejores sugerencias para las noches.

na recomendación el Night Club.

Ambos hoteles ofrecen programas

Con 978 habitaciones y 56 en su Ser-

para bodas y lunas de miel y orga-

vicio Premium Playa es referencia

Servicio Premium

nizan cada detalle de la celebración.

de la hotelería cubana y caribeña.

Un pequeño hotel para los gustos

El buró de turismo, además, pone al

El ambiente ha sido pensado para

más refinados de un público adulto,

alcance de los clientes excursiones a

ofrecer una amplia experiencia en-

en un ambiente natural y relajado,

lugares de interés histórico, cultural

tre la vida y el confort. La sensación

en una zona exclusiva. Recepción

y recreativo.

de libertad aflora de modo natural y

independiente, lobby bar, sala de

la certeza de estar en un lugar como

lectura, restaurante gourmet a la car-

pocos pueden encontrarse, no deja

ta para todas las comidas, snack bar

lugar a dudas. Abundan allí opcio-

piscina, mayordomía, pool concierge,

nes de esparcimiento, animación y

vehículos eléctricos para los despla-

detalles concebidos para brindar el

zamientos, servicio a la habitación

máximo de satisfacción a sus clien-

24 horas, WI FI, reservas preferentes

tes junto a una playa que es una joya.

en Spa y acceso a las facilidades del

El hotel opera en la modalidad todo

hotel Playa Pesquero.

incluido con gran variedad de restau-

Los huéspedes del Servicio Premium

rantes buffet y especializados, 9 ba-

Playa disfrutan, además de valores

res con amplio surtido de bebidas, y

añadidos como check in/check out

Hotel Playa Pesquero Tel.: (53 24) 43 3530 ejecutivo2.ventas@ppesquero.co.cu Hotel Playa Costa Verde Tel.: (53 24) 43 3520 ejecutivo2.ventas@playacostaverde.co.cu



60

Octubre 2016

CUB

Santiago de Cuba,

al encuentro de su ideal turístico El patrimonio a favor del turismo cultural y de naturaleza

Cayo Granma, Bahía de Santiago de Cuba. enaltecen sus manifestaciones mu-

Resulta una necesidad de nuestros días el redefinir

sicales y danzarías, al constituirse en

el Caribe como destino turístico, y debemos hacerlo

portador cultural donde se logra una

con una evaluación más integrada y compleja de sus potenciales y variables ante el abanico de intereses y de atractivos que tiene para ofrecer al mundo de hoy.

suma sugerente al tronco indígena, lo español, francés, inglés, holandés, africano, chino, y otras tantas oleadas migratorias que dejaron su impronta en estas tierras y mares. No escapa a esta nueva visión el aprovechamiento

Omar López Rodríguez Conservador de la Ciudad

que nos obliga a preguntarnos por el

sugerente de las bondades de la natu-

desarrollo de otras alternativas, a la

raleza más allá del borde marinero, la

búsqueda de otros sectores de merca-

exuberancia de sus valles y montañas,

a visión del Caribe insular con

do que pueden conducirnos a propues-

la jerarquía y variedad de su flora y fau-

sus miles de kilómetros coste-

tas novedosas y también seductoras.

na, el encanto de sus reservas natura-

ros y su especial clima, es la de

La esencia está en el disfrute del inte-

les, lo peculiar de sus fondos marinos.

un paraíso de vacacionistas-bañistas

resante y apasionante mundo caribe-

Cultura y naturaleza caribeñas a dis-

donde el sol y la playa son la unidad

ño, crisol de culturas, ámbito matiza-

posición del mundo del siglo XXI; más

indisoluble de satisfacción al cliente,

do por historias cargadas de matices,

allá del probado sol y playa, ofrecer si-

ligada a otros servicios complemen-

por siglos de dominación, afanes li-

glos de cultura y ecosistemas singula-

tarios que facilitan el entregarse a los

bertarios, donde la pasión desbordada

res y auténticos.

brazos del ocio reconfortante. Sin em-

de sus protagonistas es digna de ser

Esta reflexión necesaria viene ganado

bargo esta alternativa ideal, aprove-

contada y de leyendas donde lo mági-

terreno en la provincia de Santiago de

chada y recurrente nos hace pensar en

co religioso nos permite penetrar un

Cuba. Estudios realizados de sus po-

la búsqueda de la satisfacción de otros

mundo insospechado y sorprendente.

tenciales patrimoniales y de los am-

posibles intereses del cliente, cuestión

La diversidad es otro de los rasgos que

bientes naturales que posee, despejan

L


Octubre 2016

61

desde el Museo de Ambiente Histórico, localizado en una de las casas más antigua de la América Hispana, el Museo Bacardí, poseedor de ricas colecciones vinculadas con las luchas por la independencia del pueblo cubano y de sus próceres, y otros relacionados con la vida y la obra de grandes personalidades como José María Heredia y Heredia, el primer poeta romántico de América, el lugar teniente General Antonio Maceo Grajales, paladín de las luchas libertarias de Cuba, entre otros.

Ciudad de Santiago de Cuba. interrogantes que permiten ver un

por la jovialidad y solidaridad de su

camino prometedor al poner en valor

población capaz de vivir y explicar su

estos atractivos convertidos en pro-

escenario de vida. Aquí podrá conocer

ductos turísticos atrayentes.

de su religiosidad visitando su antigua

En su esencia, Santiago de Cuba es una

Catedral y el Santuario de la Virgen de

ciudad portadora de valores históricos

la Caridad del Cobre, Patrona de Cuba.

culturales apreciables. A su condición

También otros lugares que constitu-

de ciudad paisaje —por su diálogo con

yen hitos de la historia colonial como

las montañas y el mar Caribe— agrega

el Castillo del Morro San Pedro de la

su adaptación a la morfología del te-

Roca, Patrimonio de la Humanidad.

rritorio que la convierte en una ciudad

El patrimonio arqueológico cafetalero

escalonada, mirador y anfiteatro, po-

localizado en las montañas que rodean

sibilitadora de vistas paisajísticas de

la ciudad y que permiten conocer una

interés urbanístico y artístico.

de las etapas tempranas del cultivo

La provincia de Santiago de Cuba cuen-

Es su cultura popular de fuerte arrai-

del café en América y evaluar su im-

ta con 50 monumentos nacionales y 3

go, con propuestas culturales diversas,

plantación por la inmigración francesa

componentes del patrimonio mundial,

al ser considerada la cuna de la trova

desde finales del siglo XVIII; todo ello

reconocimientos que dejan claro el

tradicional cubana, del bolero y el son;

vinculado a la Reserva de la Biosfera

valor excepcional del patrimonio que

en resumen una ciudad musical que

Gran Piedra, excelente ámbito natural

hoy ponemos en valor asociado a una

se demuestra en sus íntimos espacios

de alto valor paisajístico y propiciador

práctica de turismo responsable que

públicos y en centros especializados

del turismo de senderos, el agroturis-

nos permita un proyecto enraizado en

para aprender o disfrutar de ritmos y

mo y el turismo de naturaleza.

la cultura y sostenible en la calidad de

danzas de amplio repertorio. La Casa

Reconocida como la ciudad de la his-

cada producto turístico recomendado.

de la Trova es un sitio irrepetible de

toria en Cuba, Santiago ofrece esce-

Santiago encamina su futuro sobre

contacto con lo más auténtico de la

narios trascendentes de la historia

la búsqueda de un turismo accesible,

música cubana.

nacional: los Parques Históricos de la

donde la creatividad y la eficiencia

El carnaval y el Festival del Caribe, son

Loma de San Juan y El Viso relacio-

permita consolidar un circuito de po-

dos posibles experiencias de partici-

nados con la Guerra hispano cuba-

sibilidades e interrelaciones que nos

pación popular en el ámbito regional,

no-americana, el Parque Arqueológico

aproxime cada vez más al disfrute ple-

que atraen por su belleza y colorido,

subacuático Combate Naval de 1898;

no y responsable de un turismo de cul-

por su espontaneidad y espíritu fes-

el cuartel Moncada, la Loma del In-

tura, patrimonio y naturaleza.

tivo, por el compartir experiencias

tendente y especialmente su plaza de

extraordinarias

agrupaciones

Armas o Parque Céspedes donde fue

centenarias de origen africano, con la

con

anunciado el triunfo de la revolución

Tumba Francesa y la Conga Oriental.

cubana. El sistema de museos de la

La cultura viva, popular, auténtica,

ciudad está disponible para satisfacer

al alcance de las manos, como parte

al interesado en la historia local, en

de una vida cotidiana caracterizada

las múltiples facetas de su quehacer

Bailes y tradiciones Santiagueras.


62

Octubre 2016

CUB

Paradisus Río de Oro: lujo al natural

E

l azul turquesa de Playa Esmeralda, ubicada en el Parque Nacional Bahía de Naranjo, cautiva por

su exquisita combinación con el verde abundante de la costa. En ese entor-

no idílico se ubica unos de los hoteles emblemáticos de Meliá Hotels International en Cuba: Paradisus Río de Oro Resort & Spa. A pocos kilómetros de la ciudad de Holguín, el polo turístico gana cada vez más protagonismo entre los que visitan la isla, y el Paradisus Río de Oro es una referencia obligada en la zona. La instalación, con casi dos décadas de experiencia, ha sabido sacar el máxi-

disus Río de Oro reside en los múltiples

estar y a una experiencia de absoluto

mo provecho a la combinación entre

premios nacionales e internacionales

relax, destaca por su moderno diseño

las bondades naturales del destino y

que ha recibido desde su inauguración.

en armonía con elementos naturales,

la gran variedad de atributos de marca

El hotel ha sido galardonado en nume-

así como por la amplia gama de servi-

que caracterizan su gestión para clien-

rosas ocasiones tanto por el sector pro-

cios, entre los que se incluyen circuitos

tes de alta gama dentro del segmento

fesional como por el elevado ranking

hidrotermales, piscinas, jacuzzi, baños

de parejas, grupos e incentivos.

de preferencia gracias a las positivas

de vapor, sauna, espacios de relajación,

valoraciones de sus clientes. Además

tratamientos y masajes con productos

de los recientes World Travel Awards

autóctonos.

como Cuba´s Leading Spa Resort en 2015 y 2016, el hotel ha obtenido Pre-

La boda de tus sueños

mios Nacionales de Medio Ambiente,

Gracias al programa Adore by Meliá,

el Award of Excellence de Thomas Cook

el Paradisus Río de Oro cuenta con un

(2008,2009,2010) y varios reconoci-

equipo de profesionales a cargo de la

mientos de Neckermann, TUI Group,

organización de viajes de bodas y lunas

First Choice y TripAdvisor.

de miel. El hotel acoge habitualmente a parejas y grupos con esta finalidad,

Lujo a la carta

quienes encuentran en sus escenarios

Este atractivo Resort & Spa en moda-

La sección exclusiva destinada al Royal

naturales el espacio ideal para compar-

lidad de Todo Incluido está concebido

Service es la máxima expresión del lujo

tir momentos de indescriptible felici-

para Solo Adultos mayores de 18 años.

personalizado. Con servicio de mayor-

dad junto a amigos y familiares.

Cuenta con sección de Royal Service,

domía permite un disfrute pleno de to-

Estilo, glamour y la belleza de un paisa-

Garden Villas y Yhi Spa, además de

das las bondades de un Paradisus como

je marino singular, son el sello de todo

atractivos programas como el Adore by

el Río de Oro, que posee además dos es-

tipo de eventos, que cuenta con una só-

Meliá Cuba, destinado especialmente a

pectaculares Garden Villas. Estas caba-

lida infraestructura organizativa, ade-

bodas y lunas de miel. Con sus 354 ha-

ñas privadas en primera línea de playa

más del apoyo y el excelente servicio

bitaciones, 8 restaurantes y 7 bares, el

son el punto más alto del confort, con

de especialistas durante cenas y fiestas.

Paradisus Río de Oro hace honor a los

facilidades y detalles pensados para sa-

Turismo de playa, de naturaleza, de

principios de una de las marcas exclu-

tisfacer los gustos más exigentes.

ciudad… Viajes de amigos, en pareja…

sivas de Meliá: la auténtica experiencia

Una experiencia similar nos regala el

al parecer todas las combinaciones son

del lujo en armonía con el paisaje y la

Yhi Spa “Aguas de Oro”, reconocido

posibles con esta joya del oriente cuba-

naturaleza.

como mejor Spa de la isla y referencia

no. Muchas razones para intentar esa

Pero la verdadera excelencia del Para-

en el área del Caribe. Destinado al bien-

escapada fuera de toda regla.


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64

Octubre 2016

CUB

D’jjavú After en Santiago de Cuba un bar prospera en la nueva ola

Maturell y su equipo pretenden continuar creciendo. Entre sus planes está crear una escuela de baile, seguir siendo cuna de nuevos talentos musicales y crear las condiciones para acoger festejos como bodas, cumpleaños y aniversarios.

E

l bar D’jjavú After de San Ra-

tes cubanos y extranjeros por la ex-

Pero realmente están muy ocupados,

fael entre Paseo de Martí y San

traordinaria calidad del servicio que

porque en Santiago de Cuba no faltan

Ricardo, en Santiago de Cuba,

brindan todos sus trabajadores.

coterráneos queriendo estrenar su

va logrando imponerse y prosperar;

El negocio explota las dos plantas

bar o cenar en su pequeño restaurante

una meta difícil para miles de em-

de la edificación. En los bajos brin-

y tampoco escasean turistas sorpren-

prendedores cubanos de la nueva

da espectáculos nocturnos hasta

didos por su animada instalación en

ola tras la apertura del sector de pe-

el amanecer, al estilo cabaret, en

su deambular por las calles de la ciu-

queñas empresas gastronómicas de

los que presenta incluso pequeñas

dad. Muchos famosos ya han actuado

propiedad privada y cooperativa.

agrupaciones musicales, bailarines,

bajo su techo representando todos los

Situado a pocos metros del Paseo

tríos, cantantes solistas, humoristas

géneros de la música popular y tam-

de Martí, una de las avenidas más

y otros animadores, muchos de ellos

poco escasean personalidades del arte

concurridas de Santiago de Cuba y

de gran renombre.

y la cultura que le visiten solo por el

muy cerca de la sede de la tradicio-

Allí ofrece más de cien cocteles con

placer de tomar un licor o probar un

nal Conga de Los Hoyos, bordeando

bebidas internacionales. La casa

platillo sentados entre el público.

el casco histórico de la ciudad; el

cuenta con un equipo muy seria-

Entretanto el D’jjavú After pretende

bar D’jjavú After, es hoy uno de los

mente escogido para desempeñar

afianzar el lugar ganado en la gastro-

centros más buscados en las noches

tanto la labor artística como la gas-

nomía santiaguera y mantener su fama

santiagueras.

tronómica. Se cuida minuciosamen-

como un sitio de paso, de presentación

Ángel Maturell, su propietario, afir-

te el vestuario apropiado y se exige el

y de diversión de cada artista que pise

ma que su bar busca rescatar tradi-

dominio de lenguas extranjeras, en-

su ciudad, a los que brinda total segu-

ciones perdidas de esta ciudad —

tre otros requisitos que garantizan

ridad y una atención muy especial. Es

cuna de varios géneros de la música

una estancia agradable y divertida a

evidente que lo va logrando.

tradicional cubana— y apoyar nue-

los clientes.

vos géneros y músicos.

El segundo nivel está dedicado a

El hecho es que en solo seis meses

ofrecer las exquisiteces de la co-

de explotar su pequeña instalación

mida criolla e internacional en un

de apenas 440 metros cuadrados de

ambiente tranquilo y placentero,

superficie útil, el D’jjavú After ya ha

mientras se disfruta al aire libre de

atendido a más de 10.000 clientes y

una vista de las pintorescas calles de

recibe constantes elogios de visitan-

Santiago de Cuba.


Octubre 2016

65

Oriente Cubano Viaje de familiarización de la 8va Convención Copa Vacations Por: Lic. Carlos Álvarez Infante

M

ás de 200 agentes de viajes y prestatarios del pool de Argentina, participan-

tes en la 8va Convención Copa Vacations, recorrieron la zona norte de la provincia de Holguín y la ciudad de Santiago de Cuba, al este de la isla, entre el 13 y el 21 de septiembre del presente año. Por segunda ocasión un destino de Cuba es escogido para este evento, donde las agencias de viajes experimentan el producto turístico,

La convención, con sede en el hotel

acantiladas, practicar snorkeling, pa-

reciben capacitación y fortalecen

Playa Pesquero, desarrolló un am-

sear a caballo y también ir tras los

relaciones con los operadores Copa

plio y variado programa que además

animales exóticos protegidos en sus

Vacations y con los proveedores de

de las sesiones de trabajo en la ins-

praderas y bosques, en un safari fo-

cada destino en una jornada de cua-

talación incluyó una actividad so-

tográfico.

tro días.

lidaria en el complejo educacional de Melilla, en el cercano municipio Rafael Freyre, así como un fructífero intercambio con las cadenas hoteleras y de turismo presentes en Cuba en el workshop realizado en el hotel Blau Costa Verde. Impresionante fue el encuentro con la historia en el parque monumen-

Gaviota Tours y el Grupo de Turismo

to nacional Cayo Bariay, lugar donde

Gaviota fueron los anfitriones de la

Cristóbal Colón desembarcó en esta

cita, en la que participaron turope-

isla, el 28 de octubre de 1492.

Fueron días muy intensos para los

radores que comercializan paquetes

Los participantes dedicaron un día a

participantes de la 8va Convención

vacacionales en los destinos cubier-

recorrer Santiago de Cuba, una ciu-

Copa Vacations. Una parte del orien-

tos por Copa Airlines, entre ellos Lo-

dad excepcional que es cuna de varios

te cubano “les abrió sus puertas” y

gan Travel, Delfos, Solways Argenti-

géneros musicales autóctonos, posee

les permitió entrar, pero fue solo una

na, Tower Travel, TopDest y Siga.

una arquitectura única y un profun-

parte. Aun queda mucho más que

Argentina constituyó un importan-

do vínculo con la historia de país. Los

mostrar y conocer de esta extraordi-

te mercado turístico emisor para el

visitantes disfrutaron y pudieron en-

naria zona del país. Será el slogan de

oriente cubano en la última década

trar en contacto con la idiosincrasia,

esta convención —Juntos Podemos—

de los años noventa, cuando una ope-

la cultura y la historia del lugar.

y la invitación a conocernos mejor, la

ración directa de Cubana de Aviación

Luego fueron invitados a navegar

justificación perfecta para repetir la

unía Buenos Aires y Holguín. A par-

por la gran bahía de Nipe en catama-

visita y acumular nuevas experien-

tir de la reciente incorporación de las

ranes propiedad de Marinas Gaviota.

cias para transmitir a sus clientes.

operaciones de Copa Airlines a Hol-

En ellos visitaron Cayo Saetía, un

guín la llegada de pasajeros desde el

lugar de gran belleza y exuberante

Cono Sur crece otra vez, aunque aho-

naturaleza. Allí pudieron admirar

ra a través del hub de Panamá.

la curiosa disposición de sus playas


66

Octubre 2016

CUB

BREVES

más en www.hosteltur.com

CUBA MANTIENE

en puerto cubano desde

por ciento de los pasaje-

podrán contar en total

SÓLIDO CRECIMIENTO

hace 40 años. El Ministro

ros internacionales.

con veinte frecuencias de

DEL SECTOR TURÍSTICO

destacó la peculiaridad

6 de julio de 2016.- Cuba

de que varias operaciones

CUBA TENDRÁ 3.000

mación fue divulgada en

recibió dos millones 147

seleccionaron a La Ha-

NUEVAS HABITACIONES

un mensaje en la página

mil 600 visitantes al cie-

bana como puerto base.

LISTAS ESTE AÑO

oficial del Departamento

rre del primer semestre,

MSC Opera incluirá otra

21 de agosto de 2016.- De

de Transporte junto a una

para un crecimiento del

embarcación en la etapa

cara al sostenido creci-

reseña del encuentro en

11,7 por ciento con res-

2016-2017, mientras la

miento en llegadas de

La Habana del Secretario

pecto a similar periodo de

empresa norteamericana

visitantes internacionales,

Anthony Foxx —quien

2015, informó el ministro

Royal Caribbean solicitó

el destino Cuba proyec-

firmó la nota— y el

de turismo Manuel Ma-

comenzar sus operacio-

ta sumar este año 3.000

canciller cubano Bruno

rrero ante la Comisión de

nes con 72 escalas entre

nuevas habitaciones a las

Rodríguez Parrilla.

Atención a los Servicios

La Habana y Miami.

cerca de 63.000 con las

del Parlamento cubano.

ida y vuelta. La infor-

que cuenta hoy la planta

BLUE PANORAMA

Según el informe, los

CUBA CONTRATA

hotelera “con énfasis en

LANZA LA TEMPORADA

mayores incrementos en

FIRMAS FRANCESAS

La Habana, donde se han

INVERNAL PARA CUBA

arribos se reportan en el

PARA AMPLIAR

empezado hoteles nuevos

16 de julio de 2016.- Blue

mercado norteamericano,

Y GESTIONAR

e incluso debe terminar

Panorama Airlines ha

que a pesar de las pro-

SU PRINCIPAL

a finales de este año un

publicado su programa-

hibiciones aun vigentes

AEROPUERTO

hotel de 5 estrellas en la

ción de vuelos a Cuba de

creció 83,9%, seguido

3 de agosto de 2016.-

Manzana que sin lugar a

la próxima estación in-

por España (69%), Italia

Cuba ha contratado a

dudas será de los más im-

vernal, con números que

(60,5%), Polonia (45,1%) y

las firmas francesas

portantes del país”, afir-

confirman el liderazgo

Alemania (42 %).

Bouygues Batiment y

mó el ministro Marrero.

europeo en la Isla Grande. La compañía prevé

Aeropuertos de París CRECE ACTIVIDAD DE

para ampliar y gestionar

CUBA Y ESTADOS

2400 puestos semanales

CRUCEROS EN CUBA EN

el aeropuerto interna-

UNIIDOS RESTABLECEN

durante todo el periodo,

PRIMER SEMESTRE DEL

cional José Martí de La

CONEXIÓNES AÉREAS

más de 1550 sitios adicio-

AÑO

Habana y ha anunciado su

DESDE EL 31 DE AGOSTO

nales para Navidad y No-

11 Julio de 2016.- Cuba

intención de extender esa

31 de agosto de 2016.- El

chebuena, para un total

acogió durante el primer

medida a otros aeropuer-

Secretario del Transpor-

de más de 47 mil asien-

semestre del año en curso

tos del país. La deci-

te Anthony Foxx viajó a

tos. Los destinos ofreci-

a 53 mil 748 cruceris-

sión responde al actual

Santa Clara con el vuelo

dos cubren anualmente

tas, 40 mil 751 más que

incremento del arribo de

de la lowcost JetBlue que

los 7 aeropuertos cubanos

los contabilizados en

pasajeros y su potencial

reinauguró la ruta regular

alcanzables con los avio-

idéntico periodo del 2015.

crecimiento en los próxi-

entre Cuba y Estados

nes Boeing 767-300ER

Manuel Marrero, titular

mos años y es el resul-

Unidos y se entrevistó

de Blue Panorama, con

del Ministerio de Turismo

tado de la evaluación de

con autoridades cuba-

salidas de 3 aeropuertos

de Cuba, subrayó el favo-

nuevas alternativas para

nas. El Departamento de

italianos, Roma, Milán y

rable impacto del arribo

acceder al financiamiento

Transporte de Estados

Verona. En el 2015, Blue

de cruceros de pequeño y

y a las mejores prácticas a

Unidos (DOT) adjudicó

Panorama transportó

mediano portes de diver-

nivel global, que permi-

hoy las rutas aéreas entre

a Cuba más de 168.000

sas naciones, fundamen-

tan elevar la calidad de

10 ciudades de ese país y

visitantes, y prevé para el

talmente el MSC Opera y

los servicios y perfeccio-

La Habana a ocho aero-

2016 un crecimiento del

el Adonia, de la compañía

nar las operaciones de

líneas que comenzarán a

12%, certificando en los

Carnival, el primero de

la instalación por la que

volar a la capital cubana a

vuelos directos un market

Estados Unidos en anclar

ingresa al país más del 50

partir de este otoño y que

share que supera el 70%.



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