Une promenade côté verger, un détour par la ferme, des oeufs frais à votre goût, des pains et viennoiseries authentiques, servis avec un beurre baratté à la main, un miel de terroir et des confitures artisanales apportés à votre table… Madame, Monsieur, nous vous souhaitons une délicieuse journée.
PETIT DÉJEUNER
Débutez votre journée en douceur avec notre petit déjeuner : CONTINENTAL _______________________________ 19€ Cocotte de fruits cuisinés et céréales, pains et viennoiseries d’artisan, beurre baratté à la main, miel de terroir et confitures. Poursuivez cet agréable moment avec : LE BUFFET QUI VIENT À TABLE ______________ 27€ Notre personnel est à votre disposition pour vous aider à faire votre choix parmi une sélection d’assiettes salées et sucrées que vous découvrirez dans les pages suivantes.
Service des boissons froide et chaude.
NOTRE SÉLECTION D’ASSIETTES TROIS ASSIETTES AU CHOIX
PROTÉINE BLANC DE DINDE, JAMBON BLANC PRINCE DE PARIS, JAMBON DE LESSAY (COTENTIN, MANCHE), ANDOUILLE DE VIRE (MAISON ASSELOT), CORNICHONS ET TOMATES CERISES
FRUITS FRUITS FRAIS DE SAISON (MANGUE / KIWI / CLÉMENTINE), 1/2 PASSION, GROSEILLES
OMÉGA 3 BOUCHÉE DE GRAVLAX DE SAUMON AU CITRON, FLÉTAN FUMÉ, BLINIS OEUFS DE SAUMON, BLINIS FROMAGE BLANC CIBOULETTE
CÉRÉALES BARRE DE CÉRÉALES AUX FRUITS / CHOCOLAT
FROMAGES SÉLECTION DE FROMAGES DE NOTRE RÉGION
LÉGUMES COEUR DE SUCRINE, TOMATES GRAPPES RÔTIES AUX HERBES, MITONNÉE DE LÉGUMES RATATOUILLE,
GOURMANDISES CAKE AUX POMMES, RIZ AU LAIT, PAIN PERDU AU LAIT ENTIER ET ŒUFS DE NOS FERMES, CRÊPES
OEUFS DE NOS FERMES PRÉPARÉS SELON VOS DÉSIRS
POULES HEUREUSES, EN PLEINE LIBERTÉ ET AVEC UNE ALIMENTATION SAINE, POUR DES OEUFS FRAIS D’EXCEPTION ET DES RECETTES TOUJOURS PLUS APPÉTISSANTES. NOTRE PERSONNEL DE SALLE VOUS CONSEILLE SUR VOS MODES ET CHOIX DE CUISSON.
SANS GLUTEN PAIN MADELEINE MOELLEUX AU CHOCOLAT SARRASIN SOUFFLÉ AU MIEL