호텔앤피플 11월호

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제 167호 발행 2018년 11월 1일

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서울시 송파구 중대로 148(가락동 2층) | 전화 02-406-0491 | 팩스 02-6499-5901 | 홈페이지 hotelnpeople.com

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NOVEMBER 2018 / VOL 167 / SINCE 2004 / HOTEL&PEOPLE

CONTENTS

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10 REPORT

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잘 되는 업소 만들기 프로젝트 밀레니얼 세대를 위한 변화 1. 가성비 2. 유니크 3. 스마트 22 SICK

혹시 나도 영양 결핍? 24 HEALTH

중년의 근력운동 26 SPACE

책이 있는 호텔 34 신문고

가족에게 모텔을 무료 임대할 경우, 문제가 되나요?

36 ITEM

공간 에티켓 러그 40 LEADERSHIP

누가, 어떻게 리더가 되는가? 42 CHECK

숙박업소 화재 대처법 52 MARKETING

‘오감 브랜딩’으로 차별화하라 76 INTERIOR HOTEL

디자인 호텔에서 배우는 인테리어 아이디어 78 ADULT

남자들의 로망 체위 TOP 4

대한민국 NO.1 영화서비스 호텔앤피플 2018년 11월호 통권 167호•발행일 2018년 11월 1일•창간일 2004년 11월 15일•정기간행물 등록번호 송파, 라00162•발행처 (주)박스넷 PUBLISHER, EDITOR IN CHIEF 이인범•EDITOR 이명순•DESIGN 이지은•ADVERTISING 김태훈 ADRESS 서울시 송파구 중대로 148(가락동 2층)•TEL 02 - 406 - 0491•FAX 02 - 6499 - 590 •HOMPAGE hotelnpeople.com•PRINT 애드그린 인쇄(주)


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잘되는 업소 만들기 프로젝트

밀레니얼 세대를 위한 변화

2030 밀레니얼 세대가 숙박업계의 주 고객층으로 자리 잡고 있다. 역사상 가장 크고 강력한 소비세대, 이들을 모르고는 어떤 업소도 성공할 수 없다.

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가성비

cOsT

밀레니얼 세대란? 1980~2000년에 태어난 세대로써 전 세계 약 25억명 정도가 밀레니얼 세대라 볼 수 있다. 이들은 디 지털과 함께 자라난 최초의 세대이다. 전 세계 소비의 30% 이상을 담당하고 있는 이들은 가장 규모 가 크고 영향력 있는 소비 세대이다. 아직 소득과 소비의 전성기를 향해 가고 있는 젊은 세대라 앞 으로 이들의 구매력은 점점 커질 것이다. 인터넷, SNS의 발달과 함께해온 이들은 어떤 세대와도 전혀 달라 기존의 마케팅은 통하지 않는다. 일찍 자본주의의 혜택을 입은 세대로 돈이 부족하다고 소비를 포기하기보다는 상대적으로 적은 비 용으로도 만족감을 느낄 수 있는 상품과 서비스를 선택하는 경향이 크다. 정보력이 우수하고 자기표현이 확실하고 현재 삶을 중시한다. 남의 눈치 보는 것도 싫어한다. 소비 를 할 때는 인터넷과 블로그 검색을 통해서 꼼꼼하게 가격 비교·리뷰를 참고한다.

가성비를 넘어 가심비(價心比) 그들의 연령과 상황을 고려해 당연히 경제적인 가격은 첫 번째 지켜야 할 조건이다. 하지만 무조건 가격이 저렴하기만 해서는 안된다. 그들만을 위한 독특한 무언가가 필요하다. 그래서 기존 호텔들 은 다른 분위기와 공간 구성을 창조해내고 있다. 힐튼 호텔의 13번째 브랜드 Tru by hilton은 밀레니얼 세대를 타겟으로 만들어졌다. Tru는 객실 면 적이 평균보다 작고 80~85달러의 요금을 받는 경제적인 가격의 호텔이다. 1층 로비 라운지는 새로운 사람을 만나고 경험하길 원하는 소통의 세대 밀레니얼을 위해 맞춤형 사교 공간으로 만들었다. 수 제 맥주를 마실 수 있는 바와 작은 마켓이 있어 새로운 사람들 혹은 함께 온 일행과 어울리기 좋은 공간이다. 이외에도 당구, 테이블 게임과 같은 엔터테인먼트들이 있다. 객실은 대학교 기숙사 혹은 원룸처럼 편안한 디자인의 객실이다. 가장 큰 특징은 객실 자체의 크기는 작게 하고 오히려 욕실을 넓고 크게 디자인했다. 자신을 위한 작은 사치에 만족하고 가성비를 넘어 가심비(價心比)을 중시하 는 밀레니얼 세대를 위한 선택이다.

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잘되는 업소 만들기 프로젝트

밀레니얼 세대를 위한 변화

2

유니크

unick

이비스가 밀레니얼 세대를 위해 선보인 브랜드는 합리적인 가격대의 이비스 스 타일(ibis styles)이다. 젊고 감각적인 디자인과 합리적인 가격에 초점을 맞췄 다. 이비스 스타일 호텔은 창의적이다. 이상한 나라의 앨리스, 파리 한가운데 위치한 농장, 항공기 역사 여행 등 각각의 테마와 독특한 아이디어로 호텔을 디자인한다.

아코르는 여기에 엔터테인먼트를 추가했다. 아코르의 JO&JOE는 온전히 ‘잘 노는 밀레니얼 세대’를 위한 ‘놀 수 있는 숙박’ 이라 할 수 있다. 오픈 하우스를 표방한 JO&JOE는 카페처럼 꾸며 서로 경험 을 공유하고 이야기를 나눌 수 있도록 디자인했다. 카페나 펍에서 같이 술을 마시고 야외에서 파티를 하는 등 다양한 액티비티 가 이뤄진다. 메리어트의 moxy 역시 함께 어울리고 게임을 즐길 수 있는 공간들로 이루어 져 있다. 주로 호스텔에서만 볼 수 있던 모습을 보여주는데 로비에 오븐과 커 피바, 음료들이 있고 이를 언제든지 즐길 수 있다. 또한 조용히 책을 읽거나 인 터넷을 즐기고 싶은 고객을 위해 작은 도서관도 있다. 화려하고 힙한 로비와 라운지에서 놀 수 있는 호텔, 집처럼 편안하고 모던한 객실이 밀레니얼 세대를 위해 준비되고 있는 것이다.

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잘되는 업소 만들기 프로젝트

밀레니얼 세대를 위한 변화

3 sMaRT

스마트

디지털과 함께 자라난 밀레니얼 세대는 특히 첨단통신시설에 익숙하고 이를 즐긴다. 그래서 호텔들은 키 없이 출입이 가능한 디지털 키 시스템을 속속 들 여놓고 있다. 우리나라의 강남에도 있는 스타우드의 aloft는 10만원 내외의 합리적인 가격 과 디자인으로 무장한 호텔이다. 이곳은 객실의 크기보다 스마트함에 집중한 다. emoji room service는 이모티콘과 룸 넘버를 기재해 핸드폰으로 메시지를 보내면 이모티콘을 읽고 프론트 데스크에서 내가 있는 룸 넘버로 배달해준다. voice-activated room은 목소리로 명령이 가능한 서비스이다. 아이폰의 siri 음성 서비스를 기반으로 객실 온도가 너무 춥거나 덥거나 혹은 음악을 듣고 싶거나 불을 끄고 싶을 때 siri에게 요청하면 목소리를 듣고 반응한다. 호텔 객실점유율이 90%에 이를 정도로 많은 관광객을 끌어들이고 있는 뉴욕 의 호텔들 역시 일찌감치 무인 체크인 시스템을 도입해 호텔 로비에서부터 고 객 스스로 체크인할 수 있게 했다. 뉴욕 Yotel의 경우, 1층 로비에 고객의 여행 가방을 운반해 주는 로봇이 있고 Free Wi-Fi를 기본으로 객실 내 시설을 최첨 단 단말기를 통해 조절할 수 있다. 인터넷 없이 살던 시절을 기억하지 못하는 밀레니얼 세대를 공략하기 위해 숙 박업계의 스마트화는 계속 진행될 것으로 보인다.

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혹시 나도 영양 결핍? 7가지 영양 결핍 증상! 지금 우리들은 거의 대부분 너무 많이 먹어서 문제다. 하지만 오로지 ‘혀’에 길들여진 식습관은 많이 먹어도 영양의 불균형을 초래한다. 영양 결핍을 알리는 내 몸의 시그널을 알아보자.

1

2

손발이 차다

손톱이 갈라지거나 부러진다

피부에 발진이 일어난다

코나 입 주위의 피부가 붉게 부어오르고 따갑 다면 비타민 B2가 부족 하다는 신호이다. 또한

손톱이 갈라지거나 부 러지는 것은 몸이 피곤 할 때 가장 먼저 보내오

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손톱에 흰 반점이 보인다

는 신호이기도 하고, 마

눈이 빛에 민감해져서 눈부심이 심하고 입가 피부가 갈라지거나 입술 이 잘 튼다.

그네슘이 부족할 때 나

손톱에 보이는 흰 반점

타나는 증상이기도 하

은 아연의 결핍으로 나

다. 마그네슘이 부족하

타나는 증상이다. 체내

면 손톱이 망가지는 것

에 아연이 부족해지면

은 물론이고 눈 밑 경련,

면역력이 약화돼 구내염

근육통, 관절통을 느낄

이 생기거나 피로 및 무

수 있다.

기력증에 시달리게 된다.

Solution 시금치나 두부, 바나나 등 마그네슘이 풍부한 음식을 잘 챙겨 먹자.

Solution 아연은 굴, 멍게, 새우 등 의 해산물 및 견과류에 풍 부하다.

3

Solution 생선, 녹색 채소, 곡류가 비타민 B2 보충에 도움을 준다.

7

새치가 많이 난다

나이가 들어서 새치가 나는 것은 당연하지만 갑자기 안보이던 새치가 늘었다면 비타민 B12가

혀가 갈라지고 피가 난다

5

각질이 심하게 일어난다

부족한 상태이다. 비타 민 B12의 결핍은 어지럼 증과 빈혈, 무기력증을 유발하고 심하면 마비

비타민 B3가 부족하면

각질은 보통 환절기나

증상으로 걷지 못하거

손과 발이 차가운 것은

입 속에 물집이 생기는

날씨가 건조해질 때 생

나, 치매까지 이어질 수

면역 체계가 무너졌다는

등 구내염이 잘 발생한

기곤 하지만 건조한 환

있다.

신호로 에너지 생성과

다. 또한 소화가 잘 안

경이 아닌데도 자주 각

신경 발달에 관여하는

되고 설사를 하거나 피

질이 일어난다면 비타민

요오드가 부족하면 나

부염이 생기기도 한다.

A가 부족한 상태일 수

Solution 엽산이 많은 짙은 녹색 채 소, 요구르트 등으로 B12 를 보충해 주는 것이 좋다.

타날 수 있는 증상이다.

Solution 단백질이 풍부한 달걀, 쇠 고기, 콩류가 이를 예방하 는데 효과적이다.

있다. 비타민A가 결핍되

갑상선의 호르몬을 생성 하는 요오드가 부족하

22

6

면 피부 트러블이 잦아 지고, 거칠어지며 심한

게 되면 갑상선이 붓거나

경우 장기의 내벽까지

통증을 느끼게 된다.

손상될 수 있다.

Solution 해조류와 어패류, 감마리 놀렌산과 같은 영양제를 통해 요오드를 보충할 수 있다.

Solution 육류, 버터, 우유가 비타민 A 보충에 도움이 된다.


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중년의 근력운동 중년에게 있어 근력 운동은 선택이 아닌 필수다. 중년 이후 건강은 근력에 달려 있기 때문이다.

근력은 근육의 양이 좌우하는

동시에 바닥에서 살짝 떨어질

데, 근육량은 30세를 전후해

정도로 든다. 약 10초간 이 자

줄어들기 시작한다. 노화에 따

세를 유지한 뒤 천천히 원위치

른 호르몬 감소 때문이다.

로 돌아온다. 이때 머리를 너무

일반적으로 50세 이후 근육

숙이지 않도록 유의한다.

은 매년 1~2% 감소하고, 10년 이면 평균 4kg 정도 감소하는

고관절 신전근(엉덩관절 폄근)

것으로 알려졌다. 65세엔 약

강화 운동

25~35% 정도가 감소하고 80

골반과 대퇴골을 잇는 고관절

세엔 40% 이상 감소하면서 기

은 체중을 지탱하고 걷기 같은

력이 떨어진다.

다리 운동을 가능하게 해준다.

근육이 줄면 근력만 떨어지는

이 근육이 약해질 경우 걸을 때

것이 아니다. 근육이 있던 자리

상체가 앞으로 기울어져 허리

에 지방이 채워져 같은 양의 음

통증의 원인이 될 수 있다.

식을 먹어도 살이 쉽게 찌는 몸 으로 변하게 되고 건강에도 악영향을 미친다. 뼈가 약해지고 면

1 편하게 누운 상태에서 양쪽 무릎을 구부려 세운다.

역력이 떨어지며 고지혈증과 당뇨, 지방간이 생길 가능성이 4배

2 몸통과 하체가 거의 일직선이 될 때까지 엉덩이를 들어올린다.

까지 높아진다.

3 이 상태에서 한쪽 무릎을 쭉 편다. 10초간 이 자세를 유지한

나이가 들면서 어쩔 수 없이 줄어드는 근육을 보충할 수 있는

뒤 천천히 원위치로 돌아온다.

가장 좋은 방법은 근력 운동을 하는 것이다. 무릎 신전근(폄근) 강화 운동 척추기립근 강화 운동

허벅지 앞쪽에 있는 대퇴사두근을 강화시키는 운동법이다. 이

척추기립근은 척추뼈를 따라 세로로 길게 뻗은 근육으로, 척추

근육이 약하면 오래 걸을 때 무릎이 구부러져 넘어질 수 있다.

가 똑바로 펴지게 하는 역할을 한다. 척추기립근이 단단하면 꼿

또한 걸을 때 무릎에 가해지는 충격을 덜어주어 무릎 퇴행성관

꼿하게 서 있는 자세를 유지해 허리 디스크에 가해지는 압력을

절염을 예방해주는 가장 중요한 근육이다.

줄여준다. 1 바로 선 자세에서 양쪽 무릎을 살짝 구부린다. 1 척추기립근과 함께 허리 디스크를 둘러싸고 있는 복근을 강

2 두 팔을 들어 앞으로 쭉 내민다.

화할 수 있다. 편안하게 누운 상태에서 한쪽 무릎을 구부려 세

3 한쪽 다리를 바닥에 댄 상태로 반대쪽 다리를 든다. 이때 넘

우고, 허리 밑에 양손을 넣어 허리가 움푹 들어간 곡선을 유지

어지지 않도록 손으로 의자를 잡는다. 이후 천천히 원위치로 돌

한다.

아온다.

2 머리와 상체가 일직선으로 유지되는 상태에서, 머리와 상체를

24

자료 제공: 중앙대학교병원 재활의학과


Hotel & People 25


space

책이 있는 호텔

도쿄의 북쪽 이케부쿠로 번화가, 즐비한 철판구이 가게와 중국집 사이에 위치해 있는 BOOK

책을 읽다 잠이 들 수 있는 호텔. 독서를 사랑하는 사람들이 환호하는 독특한 호텔이 있다. BOOK AND BED TOKYO를 만나보자.

안으로 들어가면 1700여 권의 책들이 책꽂이에 빼곡히 진열되어 있어 누가봐도 일반 서점이다. 그

AND BED TOKYO는 숙박하는 서점이라는 콘셉트로 도쿄의 새로운 문화로 주목 받고 있다. BOOK AND BED TOKYO에는 푹신한 매트리스도 없고 값비싼 베개도 없다. 기본적으로 숙박 시설이라면 어느 정도는 갖춰야 할 편안한 잠자리를 위한 것은 하나도 없다. 세면대, 샤워장, 화 장실 등의 시설도 공용이다. 오직 이 호텔에 충분한 것은 책뿐이다. 러나 북 선반 안쪽을 자세히 들여다보면 길이 2m, 폭 80~120cm 정도 되는 침대 공간이 30개 정 도 마련돼 있다. 하루 숙박비용은 침대의 크기에 따라 3500엔(약 36,000원), 4500엔(약 47,000 원)으로 구분되어 있고 낮 시간(13-19시) 이용비용은 1500엔(약 15,000원)이다. 이케부쿠로 본점 을 오픈한 이후 아사쿠사, 신주쿠, 교토, 후쿠오카 등 5곳에서 성업중이다. BOOK AND BED TOKYO는 책을 보며 잠드는 사람들이 많다는데 착안한 책을 테마로 한 숙 박시설이다. 이곳을 찾는 고객들은 20~30대가 대부분이며 특이하게도 60% 정도는 여성들이고, 외국인도 30%나 된다. 일반적으로 편안한 잠자리와 잘 갖춰진 욕실을 선호하는 젊은 여성들 중 에도 분명 틈새 고객층이 존재하는 것이다.

26


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가족에게 모텔을 무료 임대할 경우, 문제가 되나요?

“형편이 어려운 친동생에게 모텔을 무료 임대하려고 합니다”

증여세

뿐만 아니라 부동산을 무상으로 사용하는 이는 무상

지방에 오래된 모텔을 소유하고 있습니다. 이번에 계약

으로 사용하여 이득을 본 만큼을 증여세로 내야 합니

기간이 만기가 되어 임대인이 나가게 되었는데 건물이

다. 이때 일반적인 관계라면 정당한 사유를 제시해 증

오래돼서 그런지 새로운 임대인 찾기가 여의치 않습니

여세 부담을 피해갈 수 있지만, 특수관계자라면 정당한

다. 그래서 형편이 어려운 친동생에게 몇 년간 운영해보

사유가 모호하므로 무조건 증여세 과세대상이 되는 것

라고 하려 합니다. 이럴 경우 문제가 되나요?

입니다. 과세는 부동산을 무상으로 사용하기 시작한 날을 기준

“부가세와 소득세, 증여세 과세 대상이 됩니다”

으로 증여 시기를 산정하게 되며, 5년이 경과한 후에도 지속적으로 무상으로 사용한다면 5년이 지난 다음날

임대인과 임차인은 부가가치세 납세의무 및 소득세 납세

에 새롭게 무상 사용을 개시한 것으로 보게 됩니다. 즉,

의무를 지게 됩니다. 일반적인 경우가 아닌 질문한 사례

5년간 무상 사용 이익을 증여재산가액 산정 기준으로

처럼 특수한 관계의 대상자라면 ‘증여세’라는 항목 역시

보는 것입니다. 이때 얻은 이익이 1억원 이상이면 증여세

그냥 지나칠 수 없습니다.

를 내야 합니다.

부가가치세

신중한 검토 필요

부가가치세법에서는 부동산을 무상으로 임대하는 경우

위에서 정한 규정을 피할 수는 없습니다만 경기가 안 좋

어떤 관계인지에 따라 다르게 해석됩니다. 타인에게 무

다거나, 임대인을 찾기 어려워 그동안 비어 있었다는 등

상으로 용역을 제공한다고 할 경우에는 용역의 공급으

의 상황이 정상 참작이 된다면 시가를 더 낮은 금액으

로 보지 않지만, 특수관계자*가 부동산을 무상으로 사

로 낮출 수는 있을 것입니다.

용하게 되면 용역의 공급으로 보아 시가만큼 부가가치

특수관계자가 아닌 경우와 특수관계자인 경우를 비교

세 과세대상에 해당됩니다. 만약 시가보다 낮은 가격으

하였을 때 합리적인 의심이 없다면 진행하여도 무방하

로 임대를 한다고 하더라도 시가를 과세표준으로 보아

다고 생각됩니다. 다만 세법은 사례에 따라 다르게 해

부가세를 납부해야 합니다.

석되므로 각자의 상황에 맞는 올바른 판단을 하기 위 해서는 전문가와의 상담을 통한 신중한 검토 후 적합한 세무 설계를 하시는 것이 바람직합니다.

소득세

소득세에서도 특수관계자가 부당하게 조세 부담을 줄 인 경우에는 거래가액을 부인하고 시가로 다시 계산하

*특수관계자

는 규정이 있습니다. 즉, 시가 대비 거래금액이 3억원이

본인과 ▲혈족・인척 등 친족 관계 ▲임원・사용인 등 경제

나 5% 이상 저가로 대여하게 되면 시가로 대여료를 계

적 연관 관계 ▲주주・출자자 등 경영지배관계에 있는 자

산하여 소득세나 법인세를 다시 계산해 산출세액이 증

로 정의한다. 각 세법의 세부 규정별로 특수관계자의 범

가할 수 있습니다.

위를 제한적으로 열거하고 있다.

숙박업 각종 현안 제보를 받습니다.

숙박현업에서 뜻하지 않은 억울한 피해로 경제적, 정신적으로 어려움을 겪고 있는 숙박인 가족들의 억울한 이야기를 제보 받습니다. 월간 호텔 & 피플 편집실 02-406-0491

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공간 에티켓 러그 러그는 공간에 컬러와 패턴으로 포인트를 더하고 보온, 오염 방지 효과도 있는 실용적인 데코 아이템이다. 도톰하고 따뜻한 소재의 러그로 바닥에 온기를 더해보자.

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따스한 기운을 불어 넣는 퍼&코튼

PVC, 폴리프로필렌 등 인공 소재 러그는 소재 특성상 컬러 표

파일이 길고 부드러운 퍼 소재 러그는 침대 발치나 체어 아래 깔

현이 명확해 비비드한 컬러감이나 패턴으로 공간에 포인트를 주

면 보온성을 높이고 포인트까지 주는 효과를 얻을 수 있다. 소

기에 좋다. 오염에 강한 소재인 데다 물걸레로 닦아 사용할 수

재 특성상 먼지가 날리고 오염 물질이 깊숙이 박히기 쉬우므로

있어 숙박업소에서도 간편하게 사용할 수 있다.

자주 먼지를 제거하는 것이 좋다. 바닥 컬러와 자연스럽게 어울

뛰어난 복원력과 가벼운 무게로 어느 공간에서든 보관이 편리하

리는 코튼 러그는 세탁이 쉬워 사람의 왕래가 잦은 곳에 깔면

다. 매끄러운 촉감도 특징인데 짜임새에 따라 다양한 텍스터가

좋다. 튼튼하고 습기에 강해 여러 번 세탁해도 변형이 적다. 소

완성된다.

재 특성상 다양한 패턴을 자유롭게 더할 수 있다.

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LEADERSHIP

누가, 어떻게 리더가 되는가? -삼성전자 권오현이 말하는 리더의 자질삼성전자 ‘반도체 신화’를 만들어낸 일등공신 권오현 회장(현 삼성전자 종합기술원 회장). 최근 10여 년간 탁월한 리더십으로 삼성전자를 이끈 권오현 회장이 말하는 리더의 자질.

2017년, 삼성전자는 지난 24년간 반도체 시장 1위를 지켜온 인텔을 무너뜨리고 1위에 올라 섰다. 주요 외신을 비롯해 국내에서는 삼성 반 도체를 ‘세계 1위’로 도약시킨 일등공신으로 주 저 없이 권오현 회장을 꼽는다. 그는 1985년 미국 삼성반도체연구소 연구원 으로 처음 삼성에 입사해 회장 자리까지 오른 신화적 인물이다. 영업 부서, 적자 사업부서 등을 책임지며 전방위적 경험과 실력을 쌓아 온 그가 말하는 리더가 반드시 갖춰야할 덕목

리더가 훈련해야할 외적 덕목

은 무엇일까?

내면의 가치를 가진 잠재적인 리더라고 해도 다음과 같은 네 가지 외적 덕목을 ‘훈련’을 통

리더가 갖춰야 할 내면의 덕목

해 반드시 갖추어야 한다.

리더의 자질을 판단할 때 우선 그의 성장 과정을 면밀히 검토하 는 일이 필요하다. 성장기를 좋은 환경에서 보낼 수 있다면 행운

통찰력(Insight)

이지만 가정환경이 불우해도 좋은 스승이나 멘토를 만나 올바

결단력(Decision)

른 길로 성장하는 경우가 많다. 그러므로 청소년기에 형성된 성

실행력(Execution)

격을 본성으로 분류하는 것이 합리적. 이를 전제로 리더가 반드

지속력(Sustainability)

시 갖춰야 할 내면의 덕목, 다시 말해 본성으로부터 얻어진 내면 의 덕목은 다음 세 가지로 요약한다.

뛰어난 학자들이나, 특출한 사상가들은 깊은 통찰력을 가지고 있다. 그렇다고 해서 그 사람들이 모두 리더가 될 수 있을까? 통

진솔함(Integrity)

찰력은 뛰어나지만 의외로 행동에 굼뜨고 추진력이 약한 사람이

겸손(Humility)

많다. 아무도 예상치 못했던 기발한 의견을 제시하기는 하지만

무사욕(無私慾, No Greed)

막상 실행은 하지 않거나 못하는 사람들이다. 그들은 결단력과 실행력이 약하다는 치명적인 약점을 가지고 있다. 늘 좌고우면

모든 상황을 객관적으로 판단하고 자신의 유불리에 상관없이

하면서 시간을 끌다가 기회를 놓치는 것이다. 때문에 리더라면

관련 당사자들과 솔직하게 얘기할 수 있는 자세, 이것이 바로

통찰력은 물론, 과감한 결단력과 실행력을 가지고 있어야 한다.

‘진솔함’이다. 나아가 자신에게 부족함이 있다면 누구에게라도

이와함께 지속력이 없다면 그는 성공한 리더가 아니다. 지금의

배울 수 있다는 생각, 동료와 직원 등 타인에게 행하는 예의 바

성공이 미래에도 지속되도록 조치를 취하는 것이 리더가 반드시

른 행동이 ‘겸손’이다. 그리고 개인적인 이익을 취하기 위해 절대

갖추어야 할 외적 덕목인 것이다. 미래를 위한 시스템과 바람직

로 부정한 행동을 하거나 편법을 사용하지 않겠다는 ‘무사욕’의

한 조직 문화를 만들어놓을 수 있다면 그 리더는 더더욱 지속력

실천. 이 모두가 어느 시대든, 어떤 상황이든 리더가 반드시 갖

을 갖춘 인물로 평가받을 수 있다.

추어야 할 내면의 덕목들이다.

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참고서적: 초격차 (넘볼 수 없는 차이를 만드는 격)-권오현 저.


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CHECK

숙박업소 화재 대처법 다중이용시설인 숙박업소는 화재시 대규모 인명피해가 발생하기 쉽다. 첫째도 예방, 둘째도 예방이 최선이지만, 만약 화재가 발생했다면 어떻게 해야 하는지 화재 대처법도 잘 알아두자.

숙박업소는 수면을 취하는 공간이다 보니 화재시 생명을 지킬

대피 요령 숙지

수 있는 골든타임 5분 이내 대피가 매우 어렵다. 특히 대부분의

투숙객들이 피난계단, 피난경로, 비상구 위치 등이 기재된 피난

숙박업소는 건물 구조상 화재 발생 시 시야확보가 어렵고 유독

안내도를 숙지할 수 있도록 잘 보이는 위치에 부착하고 안내한

가스에 쉽게 노출될 수 있어 대피시간 자체가 오래 걸릴 수 있

다. 창문의 개폐여부, 완강기 유무와 사용법 등에 대해 종업원이

다. 관리자의 소방시설 관리 미흡, 투숙객들의 대피요령 미숙 등

나 투숙객이 쉽게 숙지나 이해 할 수 있도록 해야 한다.

도 대형 참사로 이어질 가능성을 높인다. 대형 화재 참사를 막기 위해서는 평소 화재 단독경보기, 대피유

화재 발생시 대피요령

도등, 스프링쿨러, 소화기 등 소방 시설을 점검하고, 화재 시 신

화재 시 큰소리나 화재 경보벨을 눌러 주위에 알리고 119에 신고

속하게 대처할 수 있어야 한다.

한다. 전기로 인한 화재일 경우 전기 공급선을 차단한 후 초기 진화 시 소화기를 이용하여 불을 끈다. 소화기 사용 시 먼저 윗

화재예방 및 대피요령

부분의 안전핀을 뽑고 불이 난 곳에 호스를 들고 손잡이를 눌 러 빗자루로 마당을 쓸 듯이 차례차례 진화를 한다.

소방시설 점검

불길이 커져 진화가 불가능할 경우 즉시 투숙객을 대피시켜야

숙박업소의 소방안전 관리자는 건축물의 소방시설 점검 및 작

한다. 투숙객 대피 시 젖은 수건으로 코, 입을 막고 얼굴을 가슴

동여부에 각별한 신경을 써야 한다. 각 층 복도, 통로, 객실에

높이로 숙이고 이동하도록 한다. 대피 시 출입문에 뒤틀림이나

설치된 소화기, 자동화재 탐지설비, 피난유도등, 완강기 등 소방

열기가 있다면 열지 말고 다른 출구로 이동하고 아래층 화재일

시설이 이상 없이 작동되는지 수시로 점검하고 사용법에 대하여

경우 옥상으로 대피하도록 한다.

숙지하도록 한다.

탈출이 불가능할 때 화기 취급 유의

출구 탈출이 불가능할 때는 완강기를 이용하여 대피한다. 고립

화기 취급에 유의한다. 수면 중 화재발생을 인지하기 힘들기 때

되어 탈출이 불가능할 경우 당황하지 말고 소리를 지르거나 옷

문에 예방이 중요하다. 휴대용 가스레인지, 전기난로 등 발화원

을 흔들어 외부에 알린다. 타기 쉬운 물건에 물을 뿌리고 창문,

인이 되는 화기 취급에 유의하고, 보일러실의 유증기 등 폭발 물

문틈을 젖은 수건으로 막아 최대한 연소 확대를 지연시킨 뒤 젖

질 여부를 수시로 점검하며 비상통로에 적재물을 적재하지 않도

은 수건이나 휴지를 코와 입에 대고 짧게 숨을 쉬면서 침착하게

록 한다. 화재 발생 시 유독가스로 인한 인명피해 우려가 있는

구조를 기다리도록 한다.

실내 장식물은 방염성능 기준 이상의 것으로 설치하도록 한다.

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법률&세무 Q&A

종업원이 빈 방을 청소하다 지갑을 훔친 경우 무슨죄? Q 종업원이 손님이 체크아웃하고 나간

점입니다. 재물이 누구의 점유아래 있었

수선해야 할 의무가 있습니다. 특약이 있

방을 청소하다가 지갑을 발견하고 챙겨

느냐에 따라 타인의 점유에 있는 물건이

다고 해서 모든 수선의무를 임차인에게

넣었습니다. 종업원은 자백을 한 상태인

면 절도죄가 되고 자기의 점유 하에 있는

돌릴 수 있는 것은 아닙니다. 특약에 의

데요. 어떤 범죄로 처벌받게 될까요?

물건이면 횡령죄가 됩니다. 만일 아무도

해 임차인에게 돌릴 수 있는 수선의무는

A 위 사안의 경우에는 절도죄 혹은 횡

점유가 없는 상황이라면 형법 제360조의

통상 생길 수 있는 파손의 수선 등 소규

령죄가 될 수 있습니다. 형법 제329조의

점유이탈물횡령죄가 성립됩니다.

모의 수선에 한정됩니다. 건물의 벽이 갈

절도죄는 타인이 점유하는 타인의 재물

라지거나 비가 새는 등 주요 구성부분 에 대한 대수선은 특약에 수선의무의 범

조 제1항의 횡령죄는 타인의 재물을 보관

특약 있는 모텔임대차, 지붕 수리비는 누가?

하는 자가 그 재물을 횡령하거나 반환을

Q 임대 입주해 있던 모텔 건물의 지붕에

수선의무를 부담해야 합니다.

거부하는 경우 성립하는 범죄입니다. 형

금이 가 빗물이 새면서 침수되는 피해를

임차인은 임대인이 정당한 이유없이 상

법이 횡령죄를 절도죄보다 가볍게 처벌하

입었습니다. 임대차 계약을 체결할 때 수

가건물을 수선해주지 않는 경우, 상가건

는 이유는 자기가 점유하는 재물을 영득

선의무는 임차인 부담으로 한다는 특약

물 임대차계약을 해지하거나 파손 부분

하는 것은 그 방법이 평화적인 동시에 그

을 넣었는데 건물주에게 지붕 수선비용

의 수리가 끝날 때까지 차임의 전부 또

동기가 유혹적이기 때문입니다.

을 청구할 수 있을까요?

는 일부의 지급을 거절할 수도 있습니다.

문제는 절도죄와 횡령죄가 실제 생활에

A 청구할 수 있습니다. 임대인에게는 임

또 임대인을 상대로 이에 따른 손해배상

있어서 엄격하게 구분 짓기가 어렵다는

차인이 건물을 온전히 사용할 수 있도록

을 청구할 수도 있습니다.

을 절취할 때 성립하는 범죄이고 제355

위가 따로 명시돼 있지 않는 한 임대인이

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‘오감 브랜딩’으로 차별화하라 우리 업소만의 고유한 촉감이 있는가? 향기는? 소리는? 성공하는 업소들은 고객의 오감을 효과적으로 활용하고 있다.

둘째, 오감 브랜딩은 충성도 및 가치 제고에 도움이 된 다. 사람들은 단순히 보는 것보다 냄새 맡고 직접 만지 는 것을 더 좋아하고, 이러한 경우 제품이나 업소에 대 한 호감도 더 커진다. 셋째, 오감 브랜딩은 경쟁업소들이 모방할 수 없는 독특

五感 최근 촉각, 후각, 미각 등 인간의 감각을 자극하 는 오감 브랜딩이 각광 받고 있다. 효과적인 감성 마케팅 기법으로 주목 받고 있는 오감 브랜딩을

한 정체성 형성에 기여한다. 오감 브랜딩의 감각 요소는 경쟁자가 넘쳐나는 시장에서 우리 업소를 차별화하는 데 많은 도움이 된다.

숙박업소 오감 브랜딩 시각

어떻게 활용해야 할까? 오감 브랜딩 성공 전략을 살펴봤다. 다양한 감각의 세계에 눈을 떠보자.

최선의 비주얼 코넬대학교 호텔경영학과에서 최근 조사한 결과, 소비 자들은 호텔의 외관뿐 아니라 전체적인 브랜드 디자인, 웹사이트, 세일즈키트 등 다양한 마케팅 매체의 시각 적 자극을 통해 구매의사를 결정한다고 한다. 그러므 로 사진 이외에 표현 문구, 깨끗한 글씨체, 밝은 색깔의 디자인 팔레트, 그리고 전체적으로 매력적으로 어필하 는 브랜드 디자인까지도 신경써서 고객들의 시각을 만

고객의 감각을 자극하는 오감 브랜딩

족 시켜줘야 한다. 이 중에서도 표현 문구 (descriptive copy) 가 차지하는 중요도가 굉장히 높다. 예를 들어 ‘싱그러운 초록 풀숲과 청명한 하늘에 둘러싸인 호텔’

오감 브랜딩은 시각, 청각, 촉각, 후각, 미각 등 인간의

같은 문구가 필요하다.

신체 감각을 통해 브랜드를 경험하도록 하는 감성 마케

P.54에서 계속

팅 활동이다. 오감을 자극함으로써 사람들로 하여금 호감을 갖게 하고, 더 나아가 사람들과의 관계를 긴밀 하게 만든다.

오감 브랜딩 활용시 주의점

최근 오감 브랜딩이 주목 받는 이유는 다음과 같다.

오감 브랜딩을 활용할 경우 조심해야 할 점이 있다. 바로 감각의 지나친 사용이다. 사람들이 대화를 나 눌 때 큰 소리를 내는 것보다 속삭이는 것이 더욱

첫째, 오감 브랜딩은 감성 소비자들의 의사결정에 강력 한 영향을 미친다. 이제 소비자들은 보고, 듣고, 만지 고, 냄새 맡고, 맛을 느끼는 감각적인 느낌에 크게 좌우 되고 있다.

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매력적일 수 있는 것처럼, 오감 브랜딩에서의 감각 활용도 적당한 수준을 유지해야 할 것이다. 또한 감 각은 개인마다 느끼는 정도가 다르기 때문에 실제 활용에 있어 주의를 기울여야 한다.



MARKETING

‘오감 브랜딩’으로 차별화하라

미각 고객의 미각을 깨워라 “한 사람의 마음을 얻으려면 그 사람의 입맛부터 사로 잡아라” 라는 말이 있다. 지난 25년이 넘는 시간 동안

후각

힐튼의 더블트리 브랜드는 전세계 모든 호텔에서 체크인

잊혀지지 않는 기억

시 따뜻한 초콜렛칩 쿠키로 고객들을 맞이하였다. 지

후각은 시각 다음으로 우리가 지니고 있는 가장 강력

금은 이 유명한 쿠키만 따로 파는 웹사이트가 있을 정

한 감각으로 소비자로 하여금 브랜드를 향한 감성적 유

도. 그 호텔 하면 생각나는 유일무이한 맛을 제공할 수

대감을 만드는데 있어 가장 큰 영향을 미친다. 그래서

있다면 고객들은 이런 맛있는 경험들을 통해 그 호텔을

전세계 많은 호텔들은 이미 호텔 고유의 맞춤 향을 사

다른 호텔과 다른 하나뿐인 호텔로 기억할 것이다. 쉽

용하여 일관된 고객 경험을 만들고 브랜드 이미지를 더

게 제공하는 커피 한잔이 우리 숙박업소를 다시 찾게끔

욱 매력적으로 만들어간다. 예를 들어, 인터컨티넨탈 호

할 수도 있는 것이다.

텔 그룹은 자회사 홀리데이인, 홀리데이인 익스프레스, 그리고 호텔인디고까지 모두 각자 고유의 향을 내어 각 기 다른 고객층의 기대에 맞춰가고 있다.

오감 브랜딩 성공 비결 청각

1. 고객의 잠재된 오감 욕구를 발견하라

귓가에 울리는 종소리

오감 브랜딩을 위해서는 우선 고객들이 가지고 있는

호텔에서도 소리를 통한 마케팅을 다양하게 진행한다.

오감 욕구가 무엇인지 간파하고 이를 충족시켜야 한

하나의 좋은 예로 하드락 (Hard Rock) 호텔을 꼽을 수

다. 특히 고객들의 입으로 표현되지 않고, 지금까지

있다. 하드락 호텔에서는 VIP 고객들을 상대로 방문 전 좋아하는 가수 또는 노래에 대한 설문조사를 실시하여

충족되지 않은 오감 욕구를 간파하기 위해 노력해야 한다. 고객들을 대상으로 한 심층 조사를 통해 그 해답을 찾을 수 있을 것이다.

실제 고객들이 체크인 할 때에 그들이 좋아하는 노래를 틀어놓음으로써 즉각적인 즐거움과 편안함을 제공한

2. 자신만의 감각을 트레이드 마크화하라

다. 이를 ‘The Sound of Their Stay’ 라고 부른다. 한

업소들은 고객이 자신의 업소를 연상할 때 떠올리

사람 한 사람에게 완벽하게 큐레이트 된 소리를 들려줌 으로써 고객들이 호텔에 감성적 유대감을 느끼고 더욱 특별하게 느끼게 한다.

고 싶은 감각을 정하고, 이를 고객들이 명확하게 인 식할 수 있도록 노력해야 한다. 인텔은 눈에 보이지 않는 인텔칩의 존재를 알리기 위해 그 유명한 다섯 톤의 멜로디인 인텔의 사운드 로고를 만들었다. 향 기이든, 소리이든 ‘OO 하면 떠오르는 감각’을 보유 해야 한다.

촉감 경험을 표현하라 텍스처, 패브릭 등 호텔을 만드는 요소들은 호텔만의

3. 통일된 감각 경험을 제공하라 오감 브랜딩의 효과를 극대화하기 위해서는 고객과

럭셔리함과 편안함 등 고유의 특징을 고객들에게 어

만나는 감각 접점들이 일관성을 유지하고, 상호 통

필할 수 있는 좋은 요소다. 예로들어 싱가폴 항공은

일성을 이루도록 해야 한다. 예컨대 첫 번째, 두 번

‘Singapore Girl’ 마케팅을 통해 기내장식과 어울리는

째 찾았을 때 각각 느꼈던 감각 경험들이 동일해야

고운 실크 전통 유니폼을 입은 여승무원들로 하여금 고 객들의 촉감을 자극한다.

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만 감각 경험이 고객에게 제대로 전달될 수 있다. 자료: LG경제연구원, 스위스 로잔호텔학교


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2018-10-26 오후 8:18:15



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디자인 호텔에서 배우는 인테리어 아이디어 글래드호텔

여의도에 위치한 글래드호텔은 국내에서 두 번째이

인테리어 포인트로 사용했다. 또 호텔 곳곳에 일러스

여의도

자 서울에서는 유일한 ‘디자인 호텔스’ 멤버다. 디자

트와 위트 있는 문구를 배치해 디자인적 요소를 살

인 호텔스는 혁신적인 디자인과 여행자에게 독특한

렸다. 객실을 집으로 생각해 디자인했고 이런 관점은

경험과 영감을 제공하는 호텔을 선정해 소개하는 세

타운(town)이라는 공간 전체 콘셉트로 확장해 라운

계적으로 권위 있는 호텔 멤버십. 글래드호텔은 로비

지나 로비 등의 공용 공간은 광장(plaza)으로, 호텔

부터 복도, 객실의 창문까지 벽돌 또는 벽돌 모형을

복도는 거리(street)로 디자인했다.

76


비즈니스호텔의 가성비를 갖추고 편의와 실속의 유니크한 디자인으로 중무장한 호텔들. 디자인 비즈니스호텔에서 인테리어 아이디어를 얻어 보자.

알로프트

‘different by design’이라는 콘셉트에 맞춘 알로프

어 컬러 콘셉트에 맞춰 볼 체어와 같은 디자인 가구

강남

트 강남. 조명과 컬러에 포인트를 준 이곳은 로비부

들을 자연스럽게 매치해 임팩트 있는 공간을 완성했

터 자신들의 색깔을 뚜렷이 나타낸다. 로비벽에 컬러

다.

조명을 설치하고, 그 위에 정사각형의 콘크리트 오브

블루, 퍼플, 오렌지를 메인 컬러로 사용한 객실은 각

제를 입체적으로 붙여 드라마틱한 효과를 연출했다.

각의 컬러가 카펫과 쿠션, 벽, 가구에 어우러져 도시

오브제 사이로 형형색색의 컬러가 흘러나온다. 더불

적인 느낌을 준다.

77


ADUlt

남자들의 로망 체위 TOP 4 유독 남자들이 사족을 못 쓰는 체위가 있다. 반드시 그 혹은 그녀와 같이 보도록!

1위

2위

3위

4위

후배위

오럴 섹스

여성 상위

69

왜 좋아?

왜 좋아?

왜 좋아?

왜 좋아?

삽입이 깊다. 그만큼 여자가

비주얼부터가 자극적이며, 무

간혹 그녀의 동작에 맞춰 같

본의 아니게 세상에서 가장

느끼는 자극도 강하고 신음

릎을 꿇거나 몸을 낮춘 채로

이 허리를 움직이거나 그녀의

섹시한 숫자가 되어버린 69.

혹은 비명도 커지며 그럴수

자신을 위해 봉사하고 있는

움직임을 도와줘야 할 때도

야동을 통해 생성된 판타지

록 남성들은 왠지 모르게 강

여자를 보면서 왠지 모를 승

있지만 기본적으로 가만히

가 더해지면서 남자들의 로

한 남자가 된 것 같아 의기양

리감에 도취된다. 한마디로

누워 있으니 편하다. 그동안

망이 되었다. 받는 것과 베푸

양해진다. 다분히 동물적이

성욕과 정복욕이라는 남자

남자들이 섹스에 힘을 쓰느

는 것이 동시에 해결되니 효

라는 점에서 흥분지수 상승.

들의 욕망을 동시에 충족시

라 얼마나 지쳤는지 짐작 가

율성(?) 면에서도 좋고 그만

켜준다. 가만히 있어도 되니

능하다. 여자의 적극적인 몸

큼 쾌감 수치도 높다.

편하고 힘도 덜 든다.

놀림, 거기에 자극적으로 흔

그녀가 더 좋아하게 하려면?

들리는 가슴을 마음껏 구경

그녀가 더 좋아하게 하려면?

여자는 배려 받고 사랑받고

그녀가

있다는 기분을 느껴야만 후

더 좋아하게 하려면?

배위를 제대로 즐길 수가 있

여자로 하여금 자진해서 오

그녀가

범하게 되는 실수가 있으니,

다. 반드시 충분한 애무를

럴 섹스를 납세토록 하려면

더 좋아하게 하려면?

지나치게 쾌감에 도취된 나머

하고 정상위처럼 몸이 밀착되

그녀의 실력에 대한 칭찬을

소파나 의자 같은 것을 활용

지 그녀를 즐겁게 해주던 동

는 체위를 먼저 할 것. 그리

은근슬쩍 해야 한다. “나 그

할 것. 소파에 푹 기대어 앉

작을 멈추고 그녀의 입 속에

고 절대 아무 말 없이 여자를

때 자기 입술이 슬쩍 닿기만

아 당신 위에 올라앉은 그녀

페니스를 깊숙하게 집어넣는

뒤집지 말 것!

했는데도 너무 좋더라”라는

를 껴앉은 자세로 여성 상위

경우다. 이때 만약 여자가 밑

식으로 띄워주는 과정이 필

를 시도하면 몸이 밀착된 탓

에 있다면 정말 질식할지도

요하다. 물론 잘 씻는건 기본

에 노출에 대한 경계심도 줄

모른다. 절대 그녀의 존재를

이다.

어들고 다리로 몸을 지탱하

잊지 말 것!

할 수 있다는 것도 큰 장점.

샤워는 필수! 남자들이 흔히

기도 훨씬 쉬워진다.

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샤크린이 바뀐 건가요? 청소하면 속이 울렁거리고 토할 것 같아요.

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냄새는 괜찮은데… 속이 메스껍고 너무 힘들어요. 객실 청소 일을 한지 오래 됐는데 요즘 같으면 못하겠어요.

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저가의 유사상품을 쓰는 업소들에서 걸려오는 전화 내용의 일부입니다. 청소하는 아주머니들 통화의 공통점은 냄새는 괜찮은데 청소하면 속 이 메스껍고 힘들다며 사장님들이 이런 내용을 알 수 있게 해달라는 하소연이였습니다.

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