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Por SELENE RIVERA

213.237.4580/CITY OF INDUSTRY

unque el pavo es el platillo tradicional en el Día de Acción de Gracias, todavía hay muchas familias latinas en Estados Unidos que temen prepararlo sin errores. Las mayores preocupaciones son cocinar un pavo que resulte seco, sin sabor, salado o crudo. Ana Iris Ambrosio lleva tres años preparando el pavo con mantequilla; lo que ella no sabía es que es que este ingrediente seca la carne y la quema. Génesis Ambrosio, hija de Ana Iris, ayuda a su mamá a cocinar el platillo. La joven admite que ambas han cocinado el pavo con una bolsa para conservar el jugo. No obstante, la bolsa ayuda al crecimiento de bacteria. Por ello, para todas las personas que en esta fecha desean seguir la tradición

LA RECETA Sirve: 12- 14 porciones Preparación: 10 min. Tiempo total: 6 horas y 20

minutos, más el tiempo de encurtido. INGREDIENTES Para el pavo:

• 20 tazas de agua fría. • 1 frasco (8 oz.) Adobo GOYA con Pimienta • 1 taza, más 2 cucharadas de azúcar morena • 2 hojas de laurel • 2 tazas de Naranja Agria. • 1 pavo (12-14 lbs.), descongelado sin menudencias. • 1 naranja en 4 pedazos • 1 cebolla en 4 pedazos • 6 ramitas de orégano

americana, la chef Cindy Rueda, del Club de Cocina de Goya, le enseñó a sus participantes este pasado sábado cómo preparar un pavo tierno, jugoso y lleno de sabor. Y ahora también comparte con usted estos consejos para que sorprenda a toda la familia durante la cena. “No tenga miedo de preparar el pavo. Usted anímese a aventurarse, o de otra forma, nunca sabrá qué tan rico le puede salir este alimento”, comentó la chef Rueda. “Pero eso sí, asegúrese de seguir los siguientes pasos, y feliz Día de Acción de Gracias”, sostuvo.

• 2 cucharadas. de Aceite de Oliva Extra Virgen. • 1 paquete de Cubitos de Caldo de Pollo GOYA, mezclado con 4 tazas de agua Para la salsa Gravy:

• 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA. • 2 cebollas grandes, finamente tajadas • ¼ de taza de harina • 2 cucharadas de vinagre balsámico INSTRUCCIONES Para adobar el pavo:

En una olla mediana a fuego medio, agregue: 4 tazas de agua, adobo, azúcar morena y las hojas de laurel. Cocine revolviendo constantemente hasta que el adobo y el azúcar se disuelvan. Transfiera la mezcla de adobo a un recipiente lo suficientemente grande para que quepa el pavo y todo el líquido. Agregue la Naranja Agria y las 16 tazas de agua fría restantes, luego sumerja el pavo en la marinada preparada y coloque las pechugas hacia abajo; cubra y refrigere alrededor de 8 horas o hasta 16 horas. Saque el pavo de la marinara 2 horas antes de la cocción, desechando los líquidos y enjuagando el pavo, por dentro y por fuera con agua fría. Seque el pavo con toallas de papel, y deje que llegue a temperatura ambiente. Para hornear el pavo:

Caliente el horno a 450°F. En

una bandeja para hornear de pollo, en medidas de 1 taza con rejilla, coloque el pavo y si el líquido en la bandeja se seca y cubriendo con papel séquelo una vez más con toallas de papel. Coloque los de aluminio si el pavo se dora cuartos de naranja, los demasiado rápido. Retire con cuartos de cebolla y las cuidado el pavo de la bandeja ramitas de orégano en la y cúbralo con papel de alumicavidad del pavo. nio para mantener el calor Con una cuerda de cocina antes de cortar (alrededor de ate las piernas juntas, colo30 min. y hasta 1 hr.) Vierta que las alas detrás del los jugos de la bandeja en espaldar, y meta el exceso una taza grande de medir, de piel del cuello en la parte retire y elimine la grasa. superior de la cavidad. Reserve 4 tazas del jugo Usando una brocha de restante de la bandeja y el pastelería, cubra la piel del resto de la mezcla de caldo pavo con aceite de oliva y de pollo para la salsa. vierta 2 tazas de la mezcla Para el Gravy: de caldo de pollo en el fondo de la bandeja. Hornee 1. Mientras se hornea el pavo, el pavo por 30 min. rociancaliente 2 cucharadas de do el pavo continuamente aceite de oliva en una sartén con el líquido de la bandeja grande a fuego medio-alto. y girándolo esporádicamenAgregue las cebollas y cocine te. revolviendo ocasionalmente, Reduzca la temperatura del hasta que se cubran en aceihorno a 350°F, y continúe te. Reduzca el fuego a bajo y horneando el cocine revolvienpavo, rociando do ocasionalmenPara el Relleno con el líquido de te, hasta que las la bandeja cada cebollas se ablanCrujiente de Qui30 min. y giranden y se caramelinua con Arroz do el recipiente cen totalmente, Integral y una cuantas veces deliciosa ensalada alrededor de 30-45 min. Agresea necesario de nopalitos, así para una cocción como otras recegue la harina y uniforme. deje a un lado en tas, visite goAl final, la piel una sartén hasta ya.com/espanol/ del pavo debe que el pavo esté recipes/comestar de color listo. plete_list.html, y marrón oscuro, 2. En un sartén a dorado y crujien- no olvide que el fuego medio, próximo año HOY caliente una vez te, y el pavo y Goya le traerán estará bien más la mezcla de cocido (la tempe- más clases de cebolla y cocine cocina. ratura interna hasta que la debe registrar harina comience a 165° F al insertar el termódorarse, alrededor de 2 min. metro en el muslo sin tocar Añada el vinagre balsámico y el hueso), alrededor de 3 a 3 mezcle bien; poco a poco agregue la mezcla del jugo horas y media. Añada el resto de la mezcla de caldo reservado a la bandeja de

FOTOS: SELENE RIVERA/HOY

UN PAVO PERFECTO Con los ocho pasos del Club de Cocina de Goya podrá sorprender

FDS • LA METRO Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

HOYLOSANGELES.COM/COCINA

La chef Cindy Rueda muestra su delicioso pavo al horno. hornear y revuelva constantemente para evitar grumos. Lleve la mezcla de cebolla a hervir y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese, alrededor de 5-7 minutos. Transfiera la salsa a un recipiente para servir. Si desea una salsa más suave, mezcle hasta que quede suave y luego transfiera al recipiente para servir. 3.Corte el pavo y sirva con la salsa o gravy.

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HOYLOSANGELES.COM/LOCALES

i vas a volar a través del Aeropuerto Internacional de Los Ángeles para la fiesta del Día de Acción de Gracias, debes de estar preparado para atravesar el aeropuerto más concurrido del país. Por si esto no fuera suficiente, los viajeros del LAX probablemente se enfrentarán a algunos de los peores retrasos del país. Pero los viajeros expertos podrán ser capaces de hacer el mejor uso de su tiempo durante los retrasos. Los aeropuertos de todo el país estarán más ocupados que nunca, con el 61% de los estadounidenses diciendo que planean viajar durante las vacaciones del Día de Acción de Gracias, un aumento del 6% en

GENARO MOLINA/LOS ANGELES TIMES

Por HUGO MARTIN

LOS ANGELES TIMES

PREPÁRESE SI VIAJA EN ‘THANKSGIVING’

comparación con el 2014, de acuerdo a una encuesta del sitio web de viajes Orbitz. En base a los datos de reservaciones, Orbitz calcula que el LAX atraerá las multitudes más grandes, seguido de cerca por el Aeropuerto Internacional O’Hare de Chicago. El sitio web no ofreció los totales de pasajeros, pero los funcionarios de LAX estimaron que el aeropuerto presentó un millón 970 mil viajeros durante la festividad del Día de Acción de Gracias del año pasado. Este sería el tercer año

Se esperan retrasos y multitudes en LAX

consecutivo en que el LAX encabeza la lista de los aeropuertos más ocupados durante el fin de semana festivo. Los retrasos podrían agregarse a tus problemas. El año pasado, el LAX obtuvo el 12vo lugar en la nación en cuanto a retrasos, con el 37% de sus

vuelos llegando tarde durante el Día de Acción de Gracias del año pasado. Las tormentas generadas por el patrón de clima de El Niño podrían empeorar las cosas, dijo Nicolas Michaelsen, cofundador de Airhelp.eu, una compañía que le da seguimiento a los retra-

sos y ayuda a los viajeros a cobrar las indemnizaciones de las aerolíneas por los retrasos o los vuelos con exceso de reservas. Pero hay algunos puntos brillantes sobre el volar desde LAX. Debido a que varias terminales de LAX están en construcción, la Administración de Seguridad en el Transporte (TSA, por sus siglas en inglés) le permite a los viajeros que se encuentran en el aeropuerto utilizar los pases de abordar para entrar a cualquier terminal para comprar y comer mientras esperan un

vuelo. Por lo general, los pasajeros solo pueden entrar a la terminal que sirve a la aerolínea por la que van a volar. Una manera de tomar ventaja de la exención de la TSA es visitar la tienda Duty Free localizada en la Terminal Internacional Tom Bradley, dijo Katherine Alvarado, portavoz de LAX. ¿Por qué? Todos los días, desde el mediodía hasta las 11 p.m., la tienda opera un bar de degustación complementario con muestras de vino y licores para los viajeros frustrados.

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HOYLOSANGELES.COM/REPORTAJE

‘TIJUANA

utoridades y empresarios de Tijuana han encontrado en la prostitución y el turismo sexual una verdadera mina de oro que pretenden explotar a través de una campaña de promoción a nivel internacional llamada “Tijuana Coqueta”. La propuesta ha generado reacciones encontradas entre aquellos que desean eliminar la leyenda negra de Tijuana y los que ven en esta iniciativa un muy buen negocio. Miles de personas llegan en busca de diversión a esta ciudad. Unos acuden a los tradicionales centros nocturnos que se encuentran a lo largo de la famosa Avenida Revolución, y otros visitan el espectacular Centro Cultural, con su teatro en forma de bola. Pero muchos más se adentran en el corazón de la Zona Norte, un sitio donde prolifera y se tolera la prostitución. Estas calles, que vieron el inicio de la leyenda negra de Tijuana como un centro de prostitución para soldados extranjeros en la Segunda Guerra Mundial, hoy son el foco de atención de la campaña “Tijuana Coqueta”, con la que autoridades y empresarios buscan promover el turismo sexual hacia esa urbe fronteriza.

La Zona Norte muestra un elevado indice de prostitución.

Algunos están a favor y otros en contra

Mariana, una mujer que

coqueta’ La ciudad fronteriza busca promover la prostitución y el turismo sexual con la práctica de una polémica campaña

trabaja en uno de los muchos bares de la zona de tolerancia de la ciudad, asegura que 7 de cada 10 clientes que atiende son de origen extranjero. “La mayoría son chinos; esos llegan por montones. También hay ‘pochos’, gringos, iraquíes, tailandeses y uno que otro europeo. Con los chinos el trabajo es más

fácil, porque como ni nos entendemos por el idioma, pues a lo que vamos, y el dinero sale rápido; en cambio, los mexicanos siempre te quieren bajar el precio y son muy vivos”, dice ella. Mariana es una trabajadora sexual de la Zona Norte que accedió a conceder esta entrevista a condición de no revelar datos que

“Manifestamos absoluto rechazo a la campaña denominada ‘Tijuana Coqueta’ y a cualquier otro tipo de campañas que pretendan promover el turismo sexual”. ALMA TUKER RED BINACIONAL DE CORAZONES

FOTOS: LOS ANGELES TIMES

Por JORGE NIETO

ESPECIAL PARA HOY

lleven a dar con su verdadera identidad. Ella cuenta que pasa una semana en Tijuana trabajando y dos en una ciudad del interior de México con sus tres hijas. Allá hace las labores típicas de cualquier madre de familia, como llevarlas a la escuela y a clases de natación e inglés. Entre risas, comenta que en esos días no lleva nada de ropa sexy. “Trato de ser la mamá más normal y

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responsable del mundo, y espero pronto poder tener el dinero suficiente para montar un negocio propio de venta de ropa y no tener que estar viajando tanto para hacer esto”, agrega. Mariana es alta y tiene un cuerpo bien torneado; lleva un régimen de alimentación y ejercicio, lo que le permite cobrar 20 o 40 dólares más que la mayoría de sus compañeras. “Le doy un buen servicio al cliente para que se vaya contento y vuelva”, comenta. Al preguntarle sobre la iniciativa “Tijuana Coqueta”, responde que algo había escuchado, pero que no la conoce bien; y tras explicarle que, entre otras cosas, la idea es promocionar a Tijuana como un destino de turismo sexual y mejorar la imagen urbana de la zona donde se concentran la mayoría de los bares, cantinas y prostíbulos, dice que eso sería bueno, sobre todo para las chicas que trabajan en la calle, ya que ellas tienen que estar por horas paradas junto a montones de basura con olores fétidos y en sitios oscuros, lo que las pone en peligro. Ella piensa que si se arreglan las calles, se cambian las fachadas de los lugares y se promueve la ciudad en el extranjero, más personas querrán visitarla, ella ganará más dinero y así podrá estar de manera definitiva con sus hijas. La idea de “Tijuana Coqueta”, según informaron fuentes oficiales, surgió de los empresarios del área que con recursos propios quieren promover la zona y mejorarle la imagen para así atraer más visitantes e incrementar las ganancias económicas. Para llevar esta idea a cabo, buscaron el apoyo de quien hasta el día de hoy es el presidente del Comité de Turismo y Convenciones, Miguel Ángel Badiola, quien en una entrevista a un medio de comunicación local ironizó sobre la llamada

doble moral de las personas que se escandalizan con la idea. “¿Como que tenemos un doble discurso, no? Porque esta realidad de los bares, de las cantinas, de este tipo de entretenimiento y este tipo de turismo es una realidad, pero siempre que decimos Zona Norte, la gente dice ‘uy, uy, qué miedo’”, comentó. Al preguntarle a Mariana sobre las víctimas de trata de personas, ella dice que, en su caso, está por su voluntad y nadie la obliga a ejercer esta profesión, ya que encontró en el sexoservicio una opción laboral para sacar adelante a su familia, y con lo que gana, puede trabajar una semana, descansar dos y ahorrar un poco para montar un negocio de venta de ropa cuando su cuerpo deje de ser atractivo para los clientes. La opinión de Mariana contrasta con la de Claudia, quien fue víctima de trata y explotación sexual durante cinco años cuando era menor de edad, entre los 12 y los 17. Ella actualmente vive fuera de México, y después de un prolongado tiempo de terapia, ahora ayuda en un refugio de un organismo binacional para el rescate de personas que han sido víctimas de explotación sexual. Mariana fue obligada a prostituirse por su padrastro, quien pertenecía a una banda de trata de personas en la Zona Norte de Tijuana hasta que escapó a los 17 años. Para Claudia, la Zona Norte o la Coahuila, como también es conocida, está llena de malos recuerdos, y la idea de “Tijuana Coqueta” le parece ofensiva y preocupante. Asegura que la trata de personas es una cadena de complicidades que involucra a empresarios, funcionarios públicos, policías y delincuentes. Ella trabajó dentro de uno de los bares que se ubican en la calle Coahuila, y asegura que el

5 En un estudio reciente realizado por la Universidad de California en San Diego, la organización internacional Equality Now y la Asociación Civil Red Binacional de Corazones encontró que una de cada cuatro trabajadoras sexuales en las ciudades fronterizas de Tijuana y Ciudad Juárez fueron obligadas a prostituirse siendo menores de edad, y una de cada ocho lo hizo cuando tenía menos de 15 años. En muchos de los casos, fueron los mismos familiares quienes obligaron a las víctimas a prostituirse. Otro informe de la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito señala que la prostitución ha venido aumentando en las ciudades fronterizas de México de manera alarmante. Distintas organizaciones coinciden en que México es un país de origen, tráfico y destino para la trata de hombres, mujeres y menores de edad con fines sexuales. Según la Organización de las Naciones Unidas, la trata con fines sexuales es el tercer delito más redituable después del tráfico de drogas y el de armas. Por lo anterior, distintas organizaciones que luchan en contra de la explotación sexual, como la Red Binacional de Corazones que dirige Alma Tuker, se manifestaron en contra de “Tijuana Coqueta”. “Manifestamos absoluto rechazo a la campaña denominada ‘Tijuana Coqueta’ y a cualquier otro tipo de campañas que pretendan promover el turismo sexual; además, hacemos un exhorto al presidente municipal para que se diseñe y ejecute una campaña de prevención contra la trata”, dijeron. El problema de explotación sexual trasciende fronteras. La Universidad de California en San

dueño del mismo estaba consciente de que ella era menor de edad. A pesar de que escapó hace más de 20 años -actualmente tiene 40-, la situación sigue igual, asegura. Recientemente visitó Tijuana, pasó frente al sitio donde trabajaba y confirmó que el bar aún opera y las muje-

HOYLOSANGELES.COM/REPORTAJE

EL TURISMO SEXUAL ES FRECUENTE EN ESTA CIUDAD

En la ciudad fronteriza, la polémica aumenta ante el programa “Tijuana Coqueta”.

Diego acaba de dar a conocer los resultados de un nuevo estudio en el que revelan que aproximadamente 11,700 mujeres menores de edad en el condado de San Diego han sido víctimas de explotación sexual en una industria que genera más de 810 millones de dólares cada año. Para Víctor Clark Alfaro, quien dirige la oficina en Tijuana de la Comisión Binacional de Derechos Humanos y es catedrático de la Universidad Estatal de San Diego, la prostitución nunca podrá erradicarse, y comenta que México es uno de los países donde no está prohibida y es incluso tolerada desde distintas esferas. Sin embargo, comenta que “Tijuana Coqueta” es un error político; haber insinuado o propuesto un proyecto de esa naturaleza, lo único que hace es estigmatizar aún más a la ciudad y a sus habitantes, quienes luchan por dejar atrás la leyenda negra. Ante la controversia que ha genera-

res en la calle siguen expuestas como mercancía. “‘Tijuana Coqueta’ es una mala idea; me preocupa”, dice, y se manifiesta triste por esa iniciativa, ya que sabe lo que esas mujeres pasan día con día. Le parece injusta su situación; ella lo define como una etapa de su vida de esclavitud en la

do en distintos sectores la idea de “Tijuana Coqueta”, el alcalde de la ciudad, Jorge Astiazaran, declaró el martes 27 de octubre que su administración no apoya esta idea, cuando originalmente dijo lo contrario en una entrevista televisiva el fin de semana anterior. El presidente municipal se deslindó de esa idea y dijo que no tolerará ninguna iniciativa que vaya en contra de los valores morales de la ciudad, mencionando que el programa fue iniciado por los empresarios dueños de bares y cantinas, pero que él no apoyará ningún proyecto que promueva una imagen negativa. Además, solicitó la renuncia del Presidente del Comité de Turismo y Convenciones Miguel Ángel Badiola, quien antes de ocupar este puesto fue el encargado de relaciones públicas para Grupo Caliente, propiedad de Jorge Hank Rhon.

que todos los días tenía que llegar a las ocho de la noche y trabajar hasta el amanecer. El dinero que obtenía se lo quitaba su padrastro, quien a su vez funcionaba como su “padrote”. No era libre de ir a ningún lado, ya que estaba vigilada las 24 horas; dormía de día y trabajaba de noche; y tenía

menos de 18 años de edad. Sobre las personas que aseguran estar bajo su propia voluntad ejerciendo la prostitución, Claudia comenta que habría que explorar qué hay en su pasado para que consideren que esa es la única fuente para su sostenimiento económico.

FDS • LA METRO Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

HOYLOSANGELES.COM/PARQUE

Por TOMMY CALLE

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HOY LOS ÁNGELESS

oy, los seguidores de “La Guerra de Las Galaxias” pueden disfrutar en Disneyland de la atractiva “Star Wars: Season of The Force”, una impactante área ubicada en Tomorrowland que se inauguró el 16 de noviembre. Se trata de una experiencia interactiva que lleva a los visitantes dentro del mundo galáctico de la saga. Con exhibiciones especiales, miradas detrás de escenas e incluso oportunidades para conocer a personajes nuevos y a los más populares de la serie, el área de “Star Wars Launch Bay” ofrece un apasionante espacio que está lleno de mercancía para grandes y chicos, con material de colección, figuras y muñecos de los personajes, réplicas a escala de las naves espaciales, diferentes vestuarios de los personajes a través del tiempo, salas con pantallas y mucho más. En el área de alimentos encuentras comidas y bebidas inspiradas en la saga, como hamburguesas y refrescos especiales. “Star Wars Launch Bay” comparte el espacio con el rediseñado “Super Hero HQ”, que ofrece oportunidades para conocer y tomarse fotografías con los superhéroes Capitán América y Thor, al mismo tiempo que se puede ver la exhibición que trae de vuelta a “Iron Man Tech Presented by Stark Industries”. Ambas experiencias estarán disponibles para los visitantes desde el 16 de noviembre, en el inicio de la temporada navideña. “Jedi Training Academy” también continuará como una de las más populares atracciones para

La exhibición cuenta con innumerable material de colección, réplicas de los personaje, naves a escala y mucho más.

‘LA FUERZA ESTARÁ CONTIGO’

EN DISNEYLAND

Con la apertura de ‘Star Wars: Season of The Force’, el parque temático atraerá más visitantes los seguidores jóvenes de la saga. Sin embargo, esta experiencia mostrará nuevos personajes y un nuevo villano con quien luchar, proveniente de la popular serie de Disney XD “Star Wars Rebels”. “Star Wars: Season of The Force” es un nuevo evento en el que los visitantes también estarán emocionados de abordar la Hyperspace Mountain, un rediseño de la clásica atracción Space Mountain, donde los fans se sumergen en una batalla a toda

velocidad, a oscuras, con la sensación de que te encuentras en el espacio a bordo de una aeronave a la velocidad de la luz. En el área “Star Wars Path of The Jedi”, los visitantes hacen un recorrido visual en pantalla gigante de lo que ha sido la saga a través del tiempo, para que las nuevas generaciones se familiaricen con la historia y puedan entender la nueva entrega “Star Wars: The Force Awakens”, que proximamente llegará al mercado.

En esta sala de cine, los fans probarán un bocadillo de lo que se puede esperar en la próxima cinta. Por supuesto, en el tradicional “Star Tours”, la aventura continúa a bordo del fantástico simulador espacial conducido por C3PO, pues se incluye una nueva escena con lugares y personajes de “The Force Awakens”, dándole a los visitantes una nueva aventura en la galaxia de la serie. Ya a mediados de este año,

Puedes conocer a los personajes.

Disney había anunciado estas nuevas atracciones y más entretenimiento para sus parques temáticos alrededor del mundo durante la D23 EXPO 2015 que se celebró en la misma ciudad de Anaheim, California. El Presidente de Walt Disney Parks and Resorts, Bob Chapek, ofreció a 7,500 afortunados un vistazo de lo que se podía esperar para la próxima temporada. Entre los muchos anuncios que se mencionaron, se encontraron precisamente las nuevas y mejoradas experiencias de la saga “Star Wars”. “Desde la celebración del aniversario 60 de Disneyland hasta la anticipación por Shanghai Disney Resort, nos encontramos en medio de un crecimiento y una expansión alrededor del mundo sin precedentes”, dijo Chapek. “Con estos nuevos anuncios, continuamos nuestro legado de crear atracciones innovadoras”. FOTOS HOY LOS ANGELES/ CORTESÍA DISNEYLAND

El área de “Star Wars Launch Bay" y otras atracciones como “Star Wars Path of The Jedi” se inauguraron el 16 de noviembre en el área de Tomorrowland en el parque temático Disneyland de Anaheim.

FDS • LA METRO • Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

HOYLOSANGELES.COM/ENTRETENIMIENTO

través de un mensaje de Facebook Live, el cantante mexicano Leonel García y el argentino Noel Schajris confirmaron que, tras ocho años de separación, Sin Bandera regresará a los escenarios. Leonel, el máximo nominado de la reciente entrega de los Latin Grammy, dijo que “se siente una energía gigante alrededor de todo esto, y ahora que empezamos a hacer todo este trabajo que tiene año y medio, que hemos leído sus comentarios de ‘¿Cuándo regresan?’, queríamos darles la sorpresa cuando tenía que ser”. Por su parte, Noel, quien había emprendido una carrera como solista lanzando un par de producciones, agregó que “le hemos

SIN BANDERA Y SIN MENTIRAS El famoso dueto se reúne nuevamente en los escenarios mentido a la prensa; hemos mentido por el Twitter, Facebook, Instagram y todas las redes sociales. Hemos mentido un año y medio constantemente porque queríamos prepararlo bien como ustedes lo merecen, como lo han esperado tantos años y como nosotros lo hemos esperado”. Leonel García y Noel Schajris nos mintieron en la entrevistas, pero lo cierto es que no solo cantarán las canciones viejas de Sin Bandera, sino que también interpretarán nuevos temas que han compuesto. Se trata de cinco canciones nuevas que fueron

grabadas aquí en Los Ángeles. Los temas estarán disponibles a partir de febrero de 2016 en un EP que se llamará “Una última vez”. Noel y Leonel también anunciaron que participarán juntos en una gira que se titulará del mismo nombre que el disco. La última vez que se presentaron como dueto en Los Ángeles fue en el desaparecido Gibson Amphitheatre de Universal Studios. Los cinco títulos de las canciones que formarán parte del EP de Sin Bandera son “En esta no”, “Una última vez”, “Sobre mí”, “Y más te amo” y el sencillo “Y para

CORTESÍA

Por TOMMY CALLE

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FDS • LA METRO Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

Leonel García y Noel Schajris conformaron uno de los duetos más exitosos.

siempre, tal vez”. Esta noticia es esperada por muchos fans, quienes no entendieron el por qué se separaron

justo en el mejor momento de sus carreras. La respuesta llegará pronto, y esperamos que no nos digan más mentiras.

Por TOMMY CALLE 213.237.4388/LOS ÁNGELES

¿Qué les parecen estas bellezas y su invitada especial a cantar? El desfile de Victoria’s Secret de 2015 muestra el fichaje de diez nuevos ángeles y las actuaciones de Ellie Goulding, Selena Gómez y The Weeknd, todo coincidiendo con el aniversario número 20 de este show. La construcción Lexington Armory, a unas manzanas del

Madison Square Park, en Nueva York, se convirtió en lo que sería lo más parecido al cielo con tantos ángeles terrenales. Y no era para menos; se celebraba el desfile de Victoria’s Secret en medio de los festejos del vigésimo aniversario de este show. Adriana, Alessandra & Cía, además de las nuevas Elsa Hosk, Taylor Hill y Sara Sampaio, compartieron la pasarela junto al dúo conformado por Kendall y Gigi, las responsables de encarnar a

esos ángeles que tantas pasiones levantan pese a la polémica que rodea últimamente al desfile, pero que al final todos quieren ver. Este año las actuaciones fueron de Ellie Goulding en sustitución de Rihanna, además de Selena Gómez y The Weeknd. Habrá que esperar ver el desfile el 8 de diciembre, cuando la cadena CBS lo transmita en diferido. Pero, por lo pronto, tenemos estas fotografías que de seguro le quitarán el aliento. ¡Buen provecho!

FOTOS EFE

LOS ANGELITOS DE VICTORIA’S SECRET

El fastuoso desfile se transmitirá el próximo 8 de diciembre a través de CBS.

FDS • LA METRO Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

AGÉNDAME DESDE HOY METALACHI EN LONG BEACH

Cuándo: 21 de noviembre, 7 p.m. De qué se trata: La banda de metal pesado y mariachi Metalachi y la Banda Chilanga rendirán tributo al grupo Café Tacvba. Dónde: Dipiazza. 5205 E Pacific Coast Hwy, Long Beach Adm.: $15 Inf.: 1.800.668.8080

MÚSICA DE BARRIOS

Cuándo: 21 de noviembre, 8 p.m. De qué se trata: Grupo Kual y Químika Musical prometen dos horas de música de barrios en su último concierto del año. Dónde: La Brea Night Club. 831 S. La Brea Ave., Los Ángeles Adm.: $40 Inf.: 1.800.668.8080

FESTIVAL DE CINE

Cuándo: 21 de noviembre, 2 - 8 p.m. De qué se trata: El 1er Festival de Cine de Panamá en L.A. presentará la cinta “Reinas” de la directora Ana Endara Mislov, “Let Me Finish” de Carlos Carrasco, “Transparent Hero” de Orgun Wagua’s y “Caja 25” de Mercedes Arias. Dónde: AT&T Center. 1139 S. Hill St., L.A. Inf.: 818.915.2121 / 310.383.5809

ESPINOZA PAZ Y COMPAÑÍA

Cuándo: 25 de noviembre, 8 p.m. De qué se trata: Espinoza Paz, La Adictiva y Los

HOYLOSANGELES.COM/AGENDA

Buitres, Banda MS y más. Dónde: Centro de Convenciones de Anaheim. 800 W Katella Ave., Anaheim Adm.: $50 Inf.: 714.765.8950

concierto. Dónde: Mayan Theatre. 1038 S Hill St., Los Ángeles Adm.: $35 Inf.: 213.321.7260

BAZAR LATINOAMERICANO

Cuándo: 21 y 22 de nov., 10 a.m. - 5 p.m. De qué se trata: Exhibición y venta de cerámica hecha a mano, alfombras y ropa de origen latinoamericano. Habrá productos de reconocidos artesanos como Jacob Ángeles Ojeda y Jorge Quintana. Dónde: The Autry Museum of the American West. 4700 Western Heritage Way, L.A. Adm.: Gratuita

COMPA SACRA EN VIVO

Cuándo: 21 de noviembre, 8 p.m. De qué se trata: Una noche de regional mexicano con Compa Sacra, el último razo. También se presentarán el grupo Alfa y El Huracán del Pacífico. Dónde: Hacienda Anaheim. 501 S. Brookhurst St., Anaheim Adm.: $22 Inf.: 714.778.6800

FIESTA PATRONAL EN MONTEBELLO

Cuándo: 21 de noviembre, 11 a.m. De qué se trata: En este evento encontrará baile y jaripeo para todas las edades, perfecto para los amantes del regional mexicano. Dónde: Rancho El Ranchero. 312 Bloof Rd., Montebello Adm.: $25. Menores de 15 años ingresan gratis. Inf.: 1.800.668.8080

ISMAEL MIRANDA & MAELO RUIZ

Cuándo: 25 de noviembre, 8 p.m. De qué se trata: El cantante del amor, Maelo Ruiz, y el niño bonito de la salsa, Ismael Miranda, juntos en

PLATANITO EN VIVO

Cuándo: 25 de nov., 8 p.m. De qué se trata: Noche con Platanito, una entretenida alternativa para disfrutar la víspera del Día de Acción de Gracias. Habrá mariachi durante la cena. Dónde: M3 Live Event Center Adm.: $40 - $70 Inf.: 1.800.668.8080

Una Cultura Divina Para la humanidad

“5000 años de música y danza chinas, ¡en una noche!” —

SALSA DE LA BUENA

Cuándo: 25 de nov. 8 p.m. De qué se trata: Los amantes de la salsa podrán disfrutar con la música de los populares Tony Vega, Luisito Carrion y Ray Sepulveda. Dónde: Quiet Cannon. 901 N Via San Clemente, Montebello Adm.: $35 Inf.: 1.800.668.8080

EL ZOOLÓGICO SE ILUMINA

Cuándo: Del 27 de noviembre al 3 de enero, 6 - 10 p.m. De qué se trata: El LA Zoo le da la bienvenida a la temporada de festividades con cientos de luces, nieve, proyecciones animadas, animales de origami y túneles iluminados. Dónde: Zoológico de Los Ángeles. 5333 Zoo Drive, Los Ángeles Admisión: $9 - $16 Inf.: 323.644.4200

FOREVER TANGO

Cuándo: 27, 28 y 29 de noviembre, 3 p.m. De qué se trata: Una obra popular de Broadway llega al Condado de Orange con 14 bailarines de clase mundial acompañados de una orquesta en vivo. Dónde: Irvine Barclay Theatre. 4242 Campus Dr., Irvine Admisión: $40 - $100 Inf.: 949.854.4646

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“ABSOLUTAMENTE EL SHOW NUM. 1 EN EL MUNDO…” — Kenn Wells, ex bailarín del ballet Nacional Inglés

“...Y si el camino al cielo es lo que vimos esta noche cuenten conmigo!” — Nathaniel Khan, cineasta nominado por la academia y los premios Emmy

“Este espectáculo puede purificar el alma de la gente” — Chang Fu-Sheng Presidente de Tang Eng Iron Works

“El espíritu humano, la dignidad, el poder, el amor que emanan de estas personas ha sido asombroso... No hay nada más allá de esto, nada” — Jim Crill, Productor

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Each week Bankrate surveys mortgage experts to predict which way rates will go in coming weeks. Here is what they say this week (11/12/15 - 11/18/15)

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Investment property 5yr ARM I/O at 3.875% APR 0 pts. Jumbo 5, 7 & 10yr ARMs with I/O option available up to $10 mil

Predicción hipotecario 5.00 4.75 4.50 4.25 4.00 3.75 3.50 3.25 3.00 2.75 2.50

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30 yr fixed 3.750 0.000 $994 20% 20 yr fixed 3.500 0.000 $1814 20% 15 yr fixed 2.750 0.000 $1995 20% 7/1 ARM 3.000 0.000 $1725 20% 5/1 ARM 2.625 0.000 $1428 20% 30 yr jumbo 3.625 0.000 $1995 20% 5/1 jumbo ARM 2.750 0.000 $1995 20% No Application Fees! No Lock Fees! No Cancellation Fees! 30 yr VA mtg 3.250 0.000 $1674 5% Fast Closing and Great Rates View GFE, Apply & Lock Online 24/7 Transparent / Up-Front Direct Lender

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Puntos Honorarios Pago Inicial

15 yr Fixed

30 yr fixed

Up: 45% Down: 10% Unchanged: 45%

15 yr fixed 5 yr ARM

This week

4.11

3.35

3.39

Last week

3.98

3.23

3.28

Last year

4.13

3.32

3.22

Source: Bankrate.com, for more information visit www.bankrate.com. Bankrate national averages are based on 100 largest institutions in the top 10 markets in the United States.

Source: Bankrate.com 2015

TASAS HIPOTECARIAS Y INFORMACIÓN DISPONIBLE EN EL INTERNET @ http://latimes.interest.com

23-Sep 30-Sep 7-Oct 14-Oct 21-Oct 28-Oct 4-Nov 11-Nov Source: Bankrate.com 2015

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60 meses CD Min

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NA NA

0.20 10,000

0.45 10,000

0.80 10,000

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0.90 10,000

1.00 10,000

1.51 10,000

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NA NA

0.85 30

0.29 15,000

0.60 25,000

1.25 2,000

1.24 2,000

1.45 2,000

1.50 2,000

2.25 25,000

Dirección/Internet

Community Commerce Bank 909-625-7891

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CONSUMIDORES NECESITAN MAS INFORMACION? LLAMENOS PARA AYUDARLES AL @ 800-645-3260 Guía Hipotecario Leyenda: La tasa y el porcentaje de tasa anual (APR) son efectivas al 11/16/15. © 2015 Bankrate, Inc. http://www.interest.com. El porcentaje de tasa anual puede aumentar después de que consumación y puede variar. Los pagos no incluyen cantidades para impuestos y seguro. Los honorarios incluidos para cada anuncio encima de puede ser cargado para abrir el plan. (A) Banquero de Hipoteca, (B) Corredor Hipotecario, (C) Banco, (D) Los ahorros y presta, (E) Unión de crédito, (F) Corredor de bienes raíces, Oficina de Bienes Raíces de California, (G) Licenciado por el Departamento de Supervisión de Negocios de California bajo la Ley de Préstamos Hipotecarios Residenciales, (BA) indica Banquero de Hipoteca licenciada, NYS Departamento de Depositar, (BR) indica Corredor Hipotecario registrado, NYS Departamento de Depositar., (los préstamos arreglaron por terceros partidos). “Llame para tasas” significa que las tasas actuales no estuvieron disponible en tiempo de prensa. Todas tasas son citadas con una cuenta mínimo de FICO de 740. Préstamos convencionales son basados en cantidades de préstamo de $165,000. Préstamos Jumbo son basados en cantidades de préstamo de $435,000. Puntos citados incluyen descuento y/o originación. Días de asegurar: 30 – 60. Las tasas porcentual anuales (APRs) son basados en tasas indexó completamente para hipotecas de tasa ajustable (Ajsts). La tasa porcentual annual en su préstamo específico puede diferir de la muestra utilizada. Los honorarios reflejan el pariente de cargas a la tasa porcentual anual. Si su pago inicial es menos de 20% del valor de hogar, Usted será susceptible al seguro privado hipotecario, o a PMI. Las hipotecas de la FHA incluyen tanto los honorarios UFMIP y MIP y se basan en una hipoteca de $165,000 con un 5% de pago inicial. Hipotecas VA incluyen honorarios de financiación basadas en una hipoteca de $165,000 con 5% de pago inicial. Bankrate, Inc. no garantiza la certeza de la información que aparece encima de o la disponibilidad de tasas y honorarios en esta tabla. Todas tasas, los honorarios, y otra información son susceptibles cambiar sin nota. Bankrate, Inc. no posea ninguna institución financiera. Algún o todas las compañías que aparecen en esta tabla pagan un honorario por aparecer en esta tabla. Si usted busca una hipoteca por encima de $417.000, la legislación reciente puede permitir a prestamistas en ciertas ubicaciones a proporcionar las tasas que son diferentes de esos mostrado en la tabla arriba. Recomendamos que usted contacte a su prestamista para determinar directamente qué tasas pueden estar disponibles a usted. Para aparecer en esta tabla, llame 800-509-4636. Para informar cualquier inexactitude, llame 888-509-4636. • http://latimes.interest.com Guía de Certificado de Depósito Leyenda: Las tasas son efectivos al 11/16/15 y pueden cambiar sin nota. Las tasas pueden cambiar después de que la cuenta sea abierta. N/A significa que las tasas no están disponibles ni no ofrecieron en tiempo de prensa. Los rendimientos representan el rendimiento anual de porcentaje (APY) pagado por participando instituciones. Los honorarios pueden reducir las ganancias en la cuenta. Una pena puede ser impuesta para la retirada temprana. El pago de interés es obligatorio para ciertas cuentas de no-compuesto. Los bancos, las economías, los corredores y las uniones de crédito pagan por anunciar en el guía de certificado de depósito que es compilada por Bankrate.com ®, una publicación de Bankrate, Inc. © 2015 Para aparecer en esta tabla, llame 888-768-4243. Para informar cualquier inexactitude, llame 888-509-4636. • http://latimes.interest.com

11 FDS • LA METRO • Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

A N U N C I O

FDS • LA METRO Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

HOYLOSANGELES.COM/PORTADA

Los Cabos es un paraíso rodeado de océano, rocas y belleza natural

Por ANALINE CEDILLO

GUÍA PRÁCTICA

AGENCIA REFORMA

CÓMO LLEGAR Aeroméxico tiene vuelos directo hacia el Aeropuerto Internacional de Los Cabos, desde LAX

AGENCIA REFORMA

a ligera sensación de vértigo que el cuerpo experimenta mientras se eleva por encima de la lancha en mar abierto se disipa rápidamente conforme se está más cerca del cielo. En silencio. A casi 200 metros de altura sobre el mar de Cortés, quienes practican parasailing se regalan una vista área que, parafraseando al japonés Haruki Murakami, se antoja recortar y fijar con alfileres en la memoria. Libres del sonido del motor, del romper de las olas y las risas de quienes juegan en la playa del Médano, los viajeros se concentran en contemplar desde otra perspectiva el famoso Arco que protagoniza la formación rocosa conocida como Fin de la Tierra, la última porción de la península de Baja California. Otras lanchas en altamar lucen pequeñitas, el azul oceánico parece más profundo y en el horizonte de la costa sobresalen algunos hoteles. El tiempo pasa más rápido de lo que se desea y tras 10 minutos

DÓNDE DORMIR Marquis Los Cabos All Inclusive Resort & Spa. Pertenece al portafolio de The Leading Hotels of the World; tiene 235 habitaciones, alberca infinita y restaurantes con vista al mar.

Uno de los atractivos es Cabos Canyon Bridge, el puente más largo del mundo, que es cruzado por peatones y cuatrimotos.

de vuelo, los pasajeros son traídos nuevamente a la lancha. El aterrizaje, como el despegue, es increíblemente suave. Más que adrenalínica, el parasailing es una actividad contemplativa, de modo que si lo que se busca en Los Cabos es que el corazón lata en las alturas, entonces hay que voltear hacia el desierto. A medio camino entre San José del Cabo y Cabo San Lucas está el parque de aventura Wild

Canyons, que además de tener un circuito de ocho tirolesas para sobrevolar el cañón del Tule, reta a los intrépidos a cruzarlo sobre un puente colgante de madera, a bordo de vehículos todo terreno o ATVs. El llamado Los Cabos Canyon Bridge presume ser el puente más largo del mundo para ser cruzado por peatones y cuatrimotos: mide 330 metros de longitud, dos metros de ancho y está a 50 metros del suelo en su punto más bajo.

Atravesarlo forma parte de una experiencia que lleva a los conductores por caminos serpenteantes bajo los intensos rayos del sol que aquí se experimentan durante casi todo el año. También se llega a la playa. Frente al inicio del puente se siente un cosquilleo en la piernas. Aunque se nota que el puente es firme y se explica que sus cables de acero soportan hasta 300 personas o 50 motos al mismo tiempo, saberse a mitad de

un cañón, casi en la nada, no deja de ser inquietante. La edad mínima para manejar las cuatrimotos es de 18 años. La aventura también puede ser compartida, pero la edad mínima del acompañante es de 10 años. Relajación y aventura se combinan en este destino que se experimenta renovado tras el paso del huracán Odile, con la reapertura de alojamientos clásicos y el estreno de nuevos íconos en el territorio mexicano.

FOTOS CORTES´IA • FOTOMONTAJE: HEINER RODAS / HOY

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PUNTO DE VISTA

GAMALIEL E. MÉNDEZ Asesor financiero

as inversiones cumplen un papel muy importante dentro del proceso de organizarnos financieramente, y aunque existen diferentes maneras de invertir, el común denominador que debemos buscar obtener de ellas es que el porcentaje de ganancia que puedan generar esté muy por encima del porcentaje inflacionario o costo de vida actual. Veamos los beneficios de invertir a largo plazo en fondos mutuos. ¿Cuales son los beneficios de invertir a largo plazo? La posibilidad de capitalización de la inversión a largo plazo es uno de los mayores beneficios. Esta funciona cuando su inversión produce ganancias; esas ganancias se reinvierten, originando automáticamente más ganancias. Cuanto más tiempo su dinero permanece invertido, mayor será la oportunidad de capitalización de los intereses y del crecimiento de su inversión original. Tenga en cuenta que mientras capitaliza usted podrá tener un impacto positivo significante a largo plazo; tome en cuenta que pueden haber períodos en los que el dinero no va a crecer. Si bien es cierto que no hay garantías, el valor de las ganancias capitalizadas de su inversión puede llegar a ser al largo plazo mucho

HOYLOSANGELES.COM/FINANZAS

LA IMPORTANCIA DE INVERTIR A

LARGO PLAZO mayor que las aportaciones efectuadas. ¿Cuál es la ventaja de invertir temprano? Al comenzar a invertir temprano, usted puede beneficiarse del poder del interés compuesto, por medio del cual sus ganancias generan mas ganancias. Tomemos el ejemplo de dos compañeros de trabajo, Luis y Enrique. Ellos invirtieron la misma cantidad de dinero en un plan de retiro ($100 al mes durante 20 años para un total de $24,000) y generaron el mismo rendimiento anual, 8%. La única diferencia es que Luis comenzó a invertir a los 36 años y Enrique esperó hasta que tuvo 46. El resultado final fue que, a los 65 años, Luis había acumulado $131,613, mientras que el balance de Enrique era de $59,295 Eso es una ventaja significativa para Luis, gracias a que tomo ventaja del tiempo. ¿Es una muy buena idea medir el mercado bursátil? En general, es una mala idea, y con demasiada frecuencia los inversionistas se asustan cuando el mercado de valores cae, lo cual hace que huyan del mismo. Esto normalmente produce pérdidas y evita las ganancias cuando el mercado se recupera. Por ejemplo, durante un período de 10 años después de la caída del mercado 2000-2002, el mercado cayó un 49.29%. Un inversionista que haya invertido $ 1,000 y tenido el valor de mantenerse en el mercado habría obtenido un retorno promedio anual de 6.38%, para terminar con un saldo de $

1,856. Sin embargo, un inversionista que invirtió $1,000 y luego por estar midiendo el mercado se perdió los 10 mejores días de ese mismo período de 10 años, habría terminado con $ 938, lo cual representa una pérdida del 6.2% en valor. Invertir exitosamente tiene que ver más con el tiempo de mantenerse que el de inveritr en el momento correcto. ¿Cuándo es el mejor momento para iniciar? Hasta la fecha nadie ha descubierto cuál es el mejor momento para invertir en el mercado; sin embargo, se ha comprobado que un método efectivo para hacerlo es por medio del costo promedio de la inversión, y esto se logra efectuando inversiones constantes de montos fijos mensuales, lo cual le permite comprar por medio de los fondos mutuos más acciones cuando los precios estén bajos y menos cuando estos estén altos. Sin embargo, al promediar los costos y valores durante un periodo de tiempo determinado a largo plazo, la probabilidades de beneficio a su favor son mayores. En “Edúcate y Prospera” queremos orientarte, y por tal motivo, a las primeras 10 personas que nos manden un email a info@educateyprospera.com les ofreceremos un análisis financiero sin costo, mismo que les puede ayudar a encontrar ahorros para su bolsillo.

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DALE FIRMEZA A LOS GLÚTEOS Ponte en forma y arranca la envidia de tus amigas Por YAREK GAYOSSO

AGENCIA REFORMA

“Si eres una persona constante y realizas los ejercicios dos veces por semana, en un mes puedes ver resultados”. PAULA ÁLVAREZ Instructora FOTOS: AGENCIA REFORMA • FOTOMONTAJE: HEINER RODAS / HOY

ener glúteos firmes es uno de los deseos más populares entre quienes acuden al gimnasio, en especial las mujeres; sin embargo, desarrollarlos es una tarea en la que hay que poner empeño. Más allá de su aporte estético, los glúteos son de los músculos más importantes del cuerpo, juegan un papel clave en el desempeño de las piernas la espalda y lo aconsejable es ejercitarlos. Conseguir unos glúteos tonificados requiere de constancia. La instructora Paula Álvarez recomienda entrenarlos con peso, para fortalecerlos y desarrollarlos. “Lo que debes hacer es cargar el peso que puedas, sin exagerar, pero sin consentirte. Cuida mucho la postura, aprieta siempre el abdomen, atiende la espalda baja”, sugiere la entrenadora. Si quieres incrementar el volumen de los glúteos y mantenerlos firmes, Álvarez te sugiere una alimentación con la cantidad suficiente de proteínas en cada una de las comidas que hagas -de 5 a 6 durante el día- en las que incluyas pescado o pollo, atún o claras de huevo. La entrenadora recomienda evitar las grasas, así como tomar mucha agua para reducir la celulitis. Uno de los mayores problemas al intentar conseguir mejores glúteos es que no se ven resultados de inmediato. El cuerpo tarda en asimilar los cambios así que date tiempo. Una estrategia es visualizar la zona que estás trabajando y valorar que con cada movimiento buscas un cambio en tus glúteos. Álvarez, quien también es bailarina y corredora, destaca la importancia de que cuides la técnica para no lastimarte las rodillas o la cadera. Debes hacerte consciente de la parte del cuerpo que estás trabajando. La entrenadora asegura que con el entrenamiento que aquí te propone podrás ver pronto los primeros cambios.

Dales su peso

Paula Álvarez te propone esta

Para conseguir volumen en los glúteos también es importante la alimentación.

rutina de ejercicios para los glúteos: cuatro series de 12 repeticiones cada una. “Estos ejercicios están enfocados en los glúteos, aunque también se trabajan las piernas. La idea es que incrementen el volumen y se tonifiquen. Las repeticiones se deben hacer con bastante peso, el máximo que puedan aguantar”, dice ella. Peso muerto a una pierna Forma una T con tu cuerpo. Alínea la columna, aprieta el abdomen para no perder el equilibrio, mira a un punto fijo al frente, respira profundamente y deja caer los brazos manteniendo siempre la postura.

Desplante

Coloca los pies juntos y da un paso largo hacia adelante. Desde esa posición, baja la cadera hasta que la rodilla que tienes enfrente forme un ángulo de 90 grados y la de atrás casi toque el piso. El glúteo siempre debe estar contraído.

Sentadilla

Los talones deben de estar alineados con los hombros, las puntas de los pies ligeramente hacia afuera y alínea las rodillas con la punta del pie a la hora de bajar. Aprieta el abdomen, mira al frente, mantén la espalda alineada. Cuida la posición de la espalda. Respeta la curvatura natural de la columna vertebral y procura que no se genere demasiado estrés en

TIPS

■ No sólo levantes pesas. Incorpora a tu rutina algo de ejercicio cardiovascular; así quemarás más grasa y tendrás más resistencia. ■ El descanso es una de las piedras angulares de una rutina exitosa. Tus músculos se recuperan mientras descansan, por lo que es clave darles reposo.

las rodillas.

Elevación de cadera con TRX

Apoya ambas manos en el piso. Coloca los pies en las empuñaduras del TRX y sepáralos un poco. Inclínate hacia el frente y lleva las rodillas al pecho.

Patada con polea

Alínea la espalda, aprieta el abdomen y luego lleva una pierna hacia atrás. Completa la serie y luego cambia de pierna.

Pliometría (saltos al cajón)

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FDS • CONDADO DE ORANGE Sábado 21 y domingo 22 de noviembre del 2015

SE IRÁ DESPIDIENDO SHAMÚ DE SEA WORLD Por HUGO MARTIN

El parque temático eliminará gradualmente el show de las ballenas asesinas

LOS ANGELES TIMES

FOTOS: LATIMES

eaWorld se propone el próximo año desaparecer paulatinamente su espectáculo de orcas en el parque acuático de San Diego, como parte de una estrategia para reposicionar a la empresa que se ha visto asediada en medio de persistentes críticas de cómo trata a sus orcas. En su lugar, en 2017 debutará una nueva experiencia con orcas, descrita como “informativa”, que se realizará en un entorno más natural y llevará un “mensaje de conservación que inspirará a los asistentes a actuar”. La empresa del parque temático volcará su enfoque en inspirar a sus huéspedes a enfocarse en la conservación, dijo Joel Manby, alto ejecutivo de Sea World Entertainment Inc., quien en marzo asumió la posición de presidente de la empresa. “Está claro que podemos tocar su corazón y enseñar a la mente”, dijo, agregando que la compañía planea trabajar en conjunto con las escuelas públicas para educar a 50 millones de estudiantes sobre la conservación en los próximos cinco años. El anuncio es parte de un documento de la empresa publicado en línea por adelantado, antes de la transmisión por Internet del lunes por la mañana, en la que Manby y otros altos ejecutivos dieron a conocer su visión de la empresa y su colección de 11 parques. Hace unas semanas, Manby

Mientras que es posible que el show de las ballenas en Sea World llegue a su fin en San Diego, no se sabe si pasará lo mismo en las plazas de Orlando y San Antonio.

dejó vislumbrar que habría una nueva atracción para el parque de San Diego, y dijo que una porción de los $100 millones destinados a un proyecto para ampliar sus tanques de Orca se desviarán para ello. En su presentación en línea, se hace referencia a una nueva inversión de capital para el parque en el año 2017 y una reasignación de los dólares que gastará en el supuesto proyecto de ampliación del tanque Blue World.

El plan para eliminar gradualmente el show de Shamu viene en medio de esfuerzos a nivel federal y estatal para terminar con la cría en cautiverio de las orcas, lo que efectivamente acabaría con los espectáculos teatrales de los parques. SeaWorld ya se ha comprometido a luchar contra un reciente fallo de California Coastal Comission para impedirle que reproduzca a sus orcas como condición para seguir adelante con los proyectos de expansión del tanque de

cría. El representante Adam Schiff (D-Burbank) dijo el viernes que planea presentar un proyecto de ley que prohibiría la cría de orcas en cautiverio, terminar con la captura de orcas salvajes y detener la importación y exportación de ballenas asesinas. Mientras que es posible que los espectáculos de las ballenas asesinas en Sea World lleguen a su fin en sus otros dos parques del mismo nombre en Orlando y San Antonio, esto no se menciona en

la presentación en línea de la empresa. La asistencia ha ido en declive en los parques de SeaWorld desde que CNN transmitió el documental “Blackfish”, el mismo que ha transmitido repetidamente y que le trajo publicidad negativa al lugar. La compañía ha respondido con una campaña en los medios de comunicación en la que ha defendido las prácticas humanitarias de los parques y que ese esfuerzo continuará, expuso SeaWorld.

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