Hua Hin Today, July 2013 by Hua Hin Today

Volume 10 Issue 9 July 2013 ...Continued on page 4...

...Continued on page 6...

...Continued on page 14...

...Continued on page 18...

...Continued on page ...40

he hotel and resort affiliates of Anantara Group, the host of the upcoming elephant polo competition for His Majesty the King’s trophy, is now launching a drawing contest entitled, “Elephant in my Heart”. ...Continued on page ...6

...Continued on page ...4

HUA HIN TODAY an event at Amari Shoreline Beach Club informally launching RFashions first 2 Thai Designers Vayla and Lola Swimwear to the Hua Hin audience. Rfashion is planning on promoting small Thai designers to Europe in the near future. So we were very excited that the event was well attended to bursting point and after this initial success look forward to hosting more such events in the very near future. To not miss out on this events log on to our Facebook page Hua Hin Today and “like” us and you will know first hand when the next event will happen. More on the event please see full article and pictures in this issue.

Dear Readers,

You might have also noticed that we have launched a main cover story in the first June story, and will continue to do so. Read in this issue about things to do in this addition together with our local news we hope will make this newspaper more interesting read to both our foreign and local readers. If you have any great ideas on topics you think we should cover do not hesitate to contact us at editor@huahintoday.com.

Although the rainy season has begun it has not stopped the domestic tourist to flock into Hua Hin and Cha Am during the weekends, additionally it seems tours from China and other non-typical tourists to Hua Hin are also starting to see Hua Hin as a viable holiday destination to get a great bargain, eat good Hope the heavy rains will pass soon and Hua food and get some fresh air. Hin & Cha Am will revert to it sunny self. Until next time. On the 22 June 2013 Hua Hin & Cha Am Best Wishes, Today plus our sister company run by my sister Despina Mastronokoli hosted Eleni

y the time you are reading this edition of Hua Hin Today, first yearstudents at the Hua Hin campus of Stamford International University will have commenced their first term of studyin Stamford’s brand new Bilingual Program. On July 1st this significant addition to the University’s prospectus commences as a real contribution towards Thailand’s preparation for the ASEAN future with students being equipped with the English language skills necessary for our future leaders. We visited Stamford to discuss with the Assistant President, Khun Ekkapong Na Ranong and Admissions Coordinator, Ms Pikul (Pam) Tasing, the benefits available to students and to get a real flavour of the Bilingual Program. Khun Ekkapong is clearly very enthusiastic about the Program launch which he describes as a unique learning opportunity only available at Stamford. He has his own ‘bilingual history’ with an education background from Geelong Grammar School in Australia and Clark University in Massachusetts USA!

What is The Bilingual Program?

for study progressively each year of their degree. At the final stages their level of competence in English will equip them for a bilingual (Thai/English) employment future on the international stage.

student’s knowledge and confidence in using English increases, more subjectsbecome taught in English to the point that English becomes their primary study language.

The Bilingual Program becomes a separate The basic strategy for this Program is to Initially intensive study of English is study stream after the first year of study as increase the English language skills of combined with other subjects taught in an option to the usual Thai language content students and their confidence to use English Thai. However as the years progress and the of mainstream programs.

Students who can see the potential employment advantages of being fully competent in English for their participation in an ASEAN future will recognise the advantages of this program option. Students (and parents) considering this Program may obtain the full details by visiting the Hua Hin campus. The next intake will commence at the end of October with registrations accepted until mid-October. We feel confident that as the word spreads the Bilingual Program will become a much sought after option for forward thinking Thai students!

Bachelor Degree Programs at Stamford Hua Hin

• Bachelor of Business Administration in International Business Administration - Airline Business Management, International Business Management, Logistics Management (new!), Management, Marketing. • Bachelor of Business Administration in International Hotel Management • Bachelor of Accountancy • Bachelor of Artsin Communication- Communication Arts, Advertising, English for Business Communication • Bachelor of Science in Information Technology - Information Technology, Business Information Management

About Stamford International University

• The name ‘Stamford’ comes from the first campus in Singapore and relates to Sir Thomas Stamford Raffles who is famously known as the founder of modern Singapore. Stamford International University in Thailand was established in 1996 and isindependentlyoperated. Campuses are located in Hua Hin and Bangkok. • Stamfordfocuses on student centred learning and conduct teaching insmall class sizes to encourage active discussions and student participation in the learning process. Dormitory accommodation on site is available. • Stamford is a part of the Laureate International Universities network. Laureate International Universities is the world’s largest network with more than 70 higher education institutions worldwide and more than 780,000 students. This means that Stamford can provide a professionallyoriented education with an international perspective helping prepare students to achieve and succeed in the global marketplace. Former US President Bill Clinton is Laureate’s Honorary Chancellor. • The Laureate English Program (LEP) has been adopted by Stamford as one example of what that being a part of this network means. Students (and teachers) also have the opportunity of exchanges and being a part of the Laureate alumni network. Check out www.laureate.net/ AboutLaureate‎!

Location and Further Information

Stamford is located within minutes of Hua Hin and Cha-Am. On the North side of the airport overpass look for the signs away from the ocean showing the way to Stamford and Palm Hills Golf Course. For more information visit www.stamford.edu!

ua Hin Municipality is preparing for the annual Buddhist Lent Ceremony, the tradition that marks the long standing of Buddhism in Thailand, said the Hua Hin Mayor Mr. Nopporn Wutthikul.

City News All local people in Hua Hin and tourists are invited to take part in this Buddhist event together. Please contact the Education Division of Hua Hin Municipality at tel. 032 532 433 ext. 402-403 for more information.

The Buddhist Lent usually starts in July to October every year and has been for a long time initiated since the Buddha period. At this time Buddhist monks usually travelled from one place to another on foot even in the rainy season. Sometimes they might step on crops or animals of farmers. After the Lord Buddha acknowledged the farmers’ complaints, he decided to ask all Buddhist monks to stay at temples for three months. During the period of the Buddhist Lent, Buddhists will offer candles to temples or Buddhist monks, believing that the candles symbolise intelligence, brightness and wisdom. Realizing the importance of the Buddhist Lent, the Hua Hin Municipality is organizing a Buddhist Lent Ceremony on 18th and 19th July. On 18th July. Buddhists will make a big candle together at Queen Sirikit’s Memorial Park. They will enjoy stage performances of municipal students and a concert of Ord 4S after the official opening ceremony at 8 p.m. On 19th July, there will be a big procession to carry the candle to Buddhist monasteries in Hua Hin at Phon Kingphet Memorial Park.

เทศบาลเมืองหัวหินเตรียมจัดงานประเพณีแห่เทียนพรรษา นายนพพร วุฒกิ ลุ นายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน เปิดเผยว่า ขณะนีท้ างส�ำนักงานเทศบาลเมืองหัวหินก�ำลังเตรียมความพร้อมในจัด งานประเพณีแห่เทียนพรรษาซึง่ งานประเพณีแห่เทียนพรรษาเป็น ประเพณีปฏิบตั ขิ องชาวพุทธ ทีไ่ ด้กระท�ำมาแต่ครัง้ พุทธกาล เหตุที่ ท�ำให้เกิดประเพณี เพราะสมัยก่อนมีพระภิกษุได้เดินไปเหยียบย�ำ้ ข้าว กล้าในนาของชาวบ้านท�ำให้ได้รบั ความเดือดร้อน ดังนัน้ พระพุทธเจ้า จึงอนุญาตให้ภกิ ษุสามเณรอยูจ่ ำ� พรรษาทีว่ ดั เป็นเวลา 3 เดือน คือใน ช่วงวันแรม 1 ค�ำ่ เดือน 8 ถึงวันขึน้ 15 ค�ำ่ เดือน 11 ซึง่ เป็นช่วงสิน้ สุดการเก็บเกีย่ วผลผลิตทางการเกษตรของชาวนาในช่วงเข้าพรรษานี้ ประชาชนจะน�ำเทียนไปถวายพระภิกษุเพราะมีความเชือ่ ว่าจะท�ำให้ผู้ ทีถ่ วายเทียนมีความเฉลีย่ วฉลาดไหวพริบปฏิภาณประดุจขีผ้ งึ้ ทีใ่ ช้ทำ� เทียนทีไ่ ด้จากรังผึง้ เทศบาลเมืองหัวหินจึงเล็งเห็นความส�ำคัญของวัน ออกพรรษารวมถึงเพือ่ เป็นการสืบทอดพระพุทธศาสนา เปิดโอกาสให้ ประชาชนได้ประกอบกิจกรรมทางศาสนาร่วมกัน และในปีนวี้ นั ออก พรรษาตรงกับวันที่ 23 กรกฎาคม 2556 โดยทางเทศบาลจัดงานใน วันที่ 18 – 19 กรกฎาคม 2556 ณ สวนหลวงราชินี พืน้ ที่ 19 ไร่ และสวนสาธารณะโผน กิง่ เพชร ส�ำหรับวันที่ 18 กรกฎาคม 2556 จะมีการหล่อเทียนพรรษา การแสดงของนักเรียนในสังกัดเทศบาล มี การแสดงของศิลปิน อ๊อด โฟว์เอส และมีพธิ เี ปิดงานในช่วงเวลา 20.00 น. ณ สวนหลวงราชินี พืน้ ที่ 19 ไร่ และในช่วงเวลา 08.30 น. ของวันที่ 19 กรกฎาคม 2556 จะมีขบวนแห่เทียนพรรษาจากหน่วยงานทัง้ ภาครัฐและภาคเอกชนร่วมกันแห่เทียนรอบเมืองเมืองหัวหินและน�ำต้นเทียนพรรษาไปถวาย ยังวัดต่างๆ ในเขตเทศบาลเมืองหัวหิน ณ สวนสาธารณะโผน กิง่ เพชร จึงขอเชิญชวนประชาชนตลอดจนนักท่องเทีย่ วร่วมงานประเพณีแห่เทียนพรรษาในช่วงเทศกาลเข้าพรรษาเพือ่ เป็นการสืบทอดพระพุทธศาสนา ร่วมกัน และสามารถสอบถามรายละเอียดเพิม่ เติมได้ที่ กองการศึกษาเทศบาลเมืองหัวหิน 032-532433 ต่อ 402-403

ท�ำดีเพือ่ น้อง จากความคิดของผมทีม่ นั ผุดขึน้ มาในสมองว่า ชีวติ นีเ้ กิดมาแล้ว อยากจะขอลองท�ำอะไรทีไ่ ม่เคยท�ำบ้าง แต่กข็ อให้มปี ระโยชน์กบั คนอืน่ ได้ และบวกกับทีผ่ มได้รจู้ กั พีค่ นนึงทีเ่ ขาคนนัน้ ได้มคี วามคิดทีจ่ ะปัน่ จักรยานท�ำ พ่วงหลังเพือ่ น�ำรองเท้ามือสองไปให้นอ้ งๆ ตามโรงเรียน ผมจึงเกิดไอเดีย ในการท�ำโครงการนี้ เช้าวันที่ 4 เมษายน 2556 ผมได้บอกกับหลานผมทีก่ ำ� ลังจะ ย้ายขึน้ ชัน้ เรียนใหม่วา่ “น้อง มีรองเท้านักเรียนทีไ่ ม่ได้ใส่แล้วบ้างรึเปล่า พี่ จะเอาไปให้นอ้ งๆทีเ่ ขาไม่มไี ด้ใส่กนั “ หลังจากนัน้ หลานของผมก็ได้ไปหยิบ รองเท้ามาคูน่ งึ สภาพยังดีอยูผ่ มคิดในใจว่า หากเป็นเด็กทีไ่ ม่มจี ริงๆก็คงจะ ดีใจทีม่ รี องเท้าให้ใส่ … 5 เมษายน 56 เมือ่ ผมได้รองเท้าของหลานผมมา 1 คูผ่ มก็เริม่ คิดทีจ่ ะหาโรงเรียน เพือ่ ไปมอบรองเท้ามือสองให้กบั น้องๆและ ผมคิดเอา ไว้วา่ หากผมไปบริจาคผมคงจะเอารองเท้าทีไ่ ด้รบั บริจาคมามัดท้ายมอไซค์ ของผมไป (ตอนนัน้ ผมคิดว่าคงได้แค่ไม่กคี่ ่ ู แต่กจ็ ะขอลองท�ำ) ผมเลยเลือก จังหวัดทีผ่ มคิดว่าสามารถไปเช้าเย็นกลับได้ เลยเล็งไปทีจ่ งั หวัดกาญจนบุรี แล้วหาโรงเรียนไกลๆ พอมองในแผนที่ สายตาของผมเหลือบไปมองเห็น อยู่ 1 โรงเรียน อยูเ่ กือบติดชายแดนและต้องเข้าป่า ข้ามเขาไป ผมเลยดู ชือ่ โรงเรียน ซึง่ โรงเรียนนัน้ มีชอื่ ว่า โรงเรียนต�ำรวจตะเวนชายแดนวิจติ ร

an area where raining was frequent almost throughout the year and many students did not have any raincoats and boots. I then asked Mr. Luechai whether the school accepted used shoes or not. The headmaster did not say no, although he said the students did not use shoes very often as they were easily wet and Early in the morning of 4th April 2013, I asked my caused the students’ feet to smell bad. nephew if he had any shoes that he did not want to After I talked to the headmaster, I decided to make wear so that I could give them to poor children. He an advertising board to get donations. No matter how then gave me a pair of shoes and I thought perhaps a much the donation is, I will keep trying as I really understand how hard it is to walk in the rain to school. poor child may be very happy if they have them. have been thinking for a long time about doing things I never do; things that I hope may be helpful to other people. After meeting a guy with an idea about travelling on a bike throughout the country and giving used shoes to students at local schools in remote areas, I decided to launch a charity project.

The next day I thought about finding a school where I could give them to a student. I just thought that if I went there and donated used shoes, I would travel on a motorcycle with shoes tied at the backseat (Back then I assumed I would not get too many shoes but I wanted to try.). I chose Kanchanaburi, a Province I could visit in the morning and come home in the afternoon. Then I looked for a remote school on a map of the Province. It was located almost at the Thai border in a forest and behind a hill. Its name is Wichit Witthayakarn, a Border Patrol Police School. On 6th April 2013 someone asked me what this school normally lacks and whether I had talked to the headmaster or not. It suddenly came to mind that I had not asked the students about what they needed the most. The only thing I was thinking about was donating used shoes to them. I tried to contact the school’s headmaster directly. His name is Mr. Luechai. He told me that the school was located in

Even riding a motorcycle to school is difficult. How much more difficult must it be for those students who have to walk some kilometres in the rain to school? Make a Good Thing by Khun.. https://www.facebook.com/makeagoodthing

วิทยาคาร ท�ำให้ผมตัง้ เป้าไว้แล้วว่าผมจะน�ำรองเท้าผ้าใบทีไ่ ด้รบั บริจาคนัน้ ไปมอบให้นอ้ งๆได้ใส่กนั 6 เมษายน 56 ด้วยความทีผ่ มไม่เคยท�ำโครงการแบบนีม้ าก่อน มีรนุ่ พีข่ องผมท่านนึงทักว่าแล้วโรงเรียนนีเ้ ค้าขาดอะไร ถามครูใหญ่รยึ งั ผม ก็เลยฉุดคิดได้วา่ อืมมม...ใช่เรายังไม่ได้ถามเค้าเลยว่าสิง่ ทีน่ อ้ งๆขาดแคลน จริงๆคืออะไร ได้แต่คดิ ว่าจะน�ำรองเท้ามือสองไปบริจาค หลังจากนัน้ ผมก็ พยายามติดต่อคุณครูใหญ่โดยตรง จึงได้เบอร์โทรศัพท์มา คุณครูใหญ่มชี อื่ ว่า คุณครู ลือชัย เป็นคุณครูใหญ่ของโรงเรียนนัน้ ครูลอื ชัย ได้บอกกับผม ว่า “สภาพภูมอิ ากาศของทีน่ นี่ น้ั ฝนตกซะส่วนใหญ่ ตกเกือบตลอดทัง้ ปี สิง่ ทีผ่ มเห็นว่าเด็กๆไม่มกี ค็ อื เสือ้ กันฝนและรองเท้าบูท เพราะเด็กบางคน ต้องตากฝนมาโรงเรียน” ผมได้ยนิ ประโยคนีป้ บุ๊ ผมก็ถามครูลอื ชัยต่อเลย ว่า “แล้วรองเท้าผ้าใบมือ 2 รับมัย้ ครับ” ครูใหญ่กไ็ ม่ได้ปฏิเสธทีจ่ ะไม่รบั รอง เท้าผ้าใบมือ2 แต่นอ้ งๆทีน่ นั่ ไม่คอ่ ยใส่กนั เท่าไหร่เพราะฝนตกและเปียกง่าย เท้าจะเหม็นอับเอา พอคุยจบวางสาย ผมเลยท�ำแผ่นโฆษณาตัวนีข้ นึ้ มาทันที ไม่วา่ จะได้รบั บริจาคมากน้อยแค่ไหน ผมก็จะขอลองท�ำดูซกั ครัง้ เพราะผม รูว้ า่ ความล�ำบากในการตากฝนมาเรียนนัน้ ล�ำบากเพียงใด ขนาดเรามีมอไซค์ ขีต่ ากฝนตอนไปเรียนยังแย่ และน้องๆทีน่ นั่ ต้องเดินเป็นกิโลๆไปเรียนและ ต้องตากฝน ล�ำบากกว่าเราแน่นอน

22/65 Naeb kaehat Road, Hua Hin Sub-district, Hua Hin District, Prachuabkhirikhan 77110

Hua Hin

Phetchaburi

Cover Story

e thought would use our combined brain power to offer some day-away activities for those of you who live in the Hua Hin & Cha-Am areas. Each of the staff recommended a particular place or activity they had enjoyed and thought someone might also enjoy. We realised that for some reason most of the activities centred around the sea and the beach, but then most of us live here because we love the close proximity of sea, sand and cold beers. Please note most of these trips require a sturdy bike and preferably a car.

here to spend time almost alone on the beautiful beaches. The District has beautiful beaches at Ban Krut, Bang Saphan Noi, and Ban Burd. They offer white sand and clear clean water. Koh Talu Island, just off the coast, is an increasingly popular diving and snorkeling spot because of its beautiful coral reefs. For a visit to Koh Talu it is advisable to have more than one day to time to travel by car or other transport and then transfer by boat. Recommendations: The best beach in this area is Ban Krut which has a nice clean beach and water and waves which make it safe to swim. The beach is very empty but has a few restaurant and guesthouses. Additionally there is a small waterfall that is accessible from Petchkasem road about 24km away. There is a pleasant picnic area and you can even stand under the waterfall. Besides just chilling by the beach you can head to Wat Tum Marong which is an impressive deep cave system with hundreds of Buddha images and a resident bat colony. There are some beautiful waterfalls in the area.

• Springfield beach (Brigitte & David’s

If you are an animal lover you can visit Head Rock Dogs and give a recommendation) donation or see dogs that are ready for adoption. Head Rock Dogs was formerly based in Hua Hin but now operates from Bangsaphan. Please We have covered this beach recently but it should be listed again as the most relaxed spots to sunbathe, have a beach massage, eat great seafood contact them before visting at www.headrockdogs.org.uk/ and see beautiful scenery between Cha-Am and Hua Hin. What makes this different: A countryside feel with plenty of some of Two staff can’t be wrong, right? the best beaches around. How to get there: Travel two hours south from Hua Hin until you see How to get there: Turn off the main road at the Veranda Hua Hin or Springfield Resort signs. Find spot you like and don’t move all day. the town of Bangsaphan Yai on the left. It is well signposted from both What makes different: Great beach, close to Hua Hin and Cha Am directions.

• Prachuap Khirikhan City & Ao Manao beach (Joy’s recommendation) Prachuap Khirikhan City, located in the province called Prachuap Khirikhan, is a lovely picturesque and surprising small city. Nestled between hills, the main part of the city is very quaint and a really great place to go to relax for a day. There is not much activity in the City itself however having a coffee by the seaside boardwalk overlooking two mountains gets you into the Sabai Sabai atmosphere and out of the hustle and bustle. The whole point of going to this City is just enjoying the beautiful views and doing nothing but relax. About 3 kilometres outside the City centre is Ao Manao beach. This was once a battlefield in World War II between Japanese and Thai forces. Ao Manao beach is inside a Thai air-force base so you might have to show your passport as you go inside. The beach is very clean and dotted with souvenir stalls, sun chairs Thai style and a small hawker centre with delicious seafood. Apparently the beach closes at 8pm so do watch your time. Recommendations: Go and see or should we say correctly, climb Khao Lom Muak mountain at Ao Manao but only if you are well equipped (water, proper climbing shoes and some snacks) and if you are fit. The entrance goes from a langur monkey area at the beginning of Ao Manao beach. The trek up starts as steps but half way up you has to use a rope to pull yourself up. It takes about 2 hours to reach the summit and then another 2 hours to return. At the summit there is a small pagoda and you will see the most stunning views of beautiful landscape and turquoise water, very well worth the climb. You can take a break at the temple but note nobody lives there. It is a shame because it was such an unexpected treasure to find the small and quite beautiful temple there. We left gift offerings and so can you. Do not climb in in a cocktail dress as we did! What makes this different: Beach plus heavy exercise if you choose, the exercise is well worth it. How to get to Prachuap Khirikhan City: Take Phetchakasem Rd (Highway 4) south, passing Paknapran, Pranburi, Kuiburi, Phetchaburi into Prachuap Khiri Khan. The total distance is approximately 320 km or 4 hours. Road is not safest at parts so leave early and return early.

• Pranburi district- Pak Nam Pran & Sam Roi Yat (Nueng’s recommendation)

• Fishing Village ( Nok’s Recommendation)

Many people who visit Cha-Am take the time to go to the breakwater on the Southern side of the fishing boat harbour. This is because at the end of the one kilometre breakwater pathway, the giant squid statue that is visible from much of the Cha-Am beach can be seen ‘up close and personal’. However visitors often quickly pass through the entry to the breakwater and miss out on seeing what the squid statue celebrates and what the fishing harbour is all about; a fishing industry that provides local restaurants and vendors as well as the rest of Thailand with THE BEST sea food! At daybreak every morning fishing boats return to the sanctity of the harbour with their catch of squid, fish and a variety of shellfish. This is one reason why Cha-Am is so popular with visitors whether they are Thai people or foreigners; really fresh seafood.

The Pranburi district stretches all the way from the Pak Nam Pran area to Sam Roi Yat. It is starting to take off as a tourist destination. In Pak Nam Pran you can explore the beautiful Pran River in kayaks or silent electric boats with www.huahincruises.com. Or you may just want to cruise around the neighbourhood exploring cute local villages with bougainvillea’s, chickens or just stop for a coffee to get into this rural feel. In the city of Pak Nam Pran the main road runs by the sea. Although there isn’t much of a beach this area has some of the most beautiful scenery in our area. With palm trees and small coffee shops lining the beach, intermingled with big hotels such Villa Maroc and Evason, you feel like you’re on a holiday. Drive down south and you reach where the world comes to a standstill in a good way-'Sam Roi Yat. Long clean beach with Monkey Island looming ahead with not much movement anywhere.

Recommendations: It is hard to say what to do when in Pranburi except eat, drink and relax. If is there ever was a time when you say ‘sod it I This is a working fishing village, not built as a tourist attraction or deserve a break’ this is the place to visit. Don’t make a plan just drive contrived in any way, but well worth a visit if you want to see how the around exploring and stop when you are ready. ‘catch of the day’ arrives. Boats of various sizes and shapes ply the inlet What makes this different: How Hua Hin might have been some years before offloading their catch. The catch is sorted on the spot and may be quickly sent on its way to Bangkok markets but is also purchased for • Bang Sapahan area ( Nico’s recommendation) back. local consumption. Anyone who is looking for seafood fresh from the The Bang Saphan area consists of two cities Bang Saphan Noi (small) How to get there: Drive south and at pranburi and turn left and just ocean can bargain for their preference straight from the boat. and Bang Saphan Yai (bigl). The area is not very developed so you come explore…

For more information of property please visit our website at...

www.regalthailand.com

By Sorravit

รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการท่องเทีย่ วและกีฬาลงพืน้ ทีช่ ะอ�ำ ร่วมพบปะพูดคุยกับตัวแทนหน่วยงานราชการและ กลุม่ ธุรกิจทางการท่องเทีย่ วในจังหวัดเพชรบุรแี ละประจวบคีรขี นั ธ์ เพือ่ รับฟังปัญหาและร่วมหารือวางแนวทางการพัฒนาการ ท่องเทีย่ วของ ๒ จังหวัด ตามแนวคิดมนต์เสน่หท์ ะเลวัง (Royal Coast) เมือ่ วันที่ ๑๕ มิถนุ ายน ๒๕๕๖ ณ โรงแรมรีเจนท์ ชะอ�ำ นายสมศักย์ ภูรศี รีศกั ดิ์ รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการท่องเทีย่ วและกีฬา เดินทางลงพืน้ ทีอ่ ำ� เภอชะอ�ำ เพือ่ พบปะพูด คุยกับตัวแทนหน่วยงานราชการและกลุม่ ธุรกิจทางการท่องเทีย่ วของจังหวัดเพชรบุรแี ละประจวบคีรขี นั ธ์ โดยมีนายมณเฑียร ทองนิตย์ ผูว้ า่ ราชการจังหวัดเพชรบุรี และนางปิยะมาน เตชะไพบูลย์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย ร่วมให้การต้อนรับ นายสมศักย์ เปิดเผยว่า รัฐบาลมีนโยบายส่งเสริมการท่องเทีย่ วโดยวางเป้าหมายให้ประเทศมีรายได้จากการท่อง เทีย่ วจ�ำนวน ๒ ล้านล้านบาทภายในปี พ.ศ. ๒๕๕๘ ซึง่ ขณะนีร้ ฐั บาลได้มนี โยบายพัฒนาและส่งเสริมการท่องเทีย่ วในทุกด้าน ไม่วา่ จะเป็นการพัฒนาโครงสร้างพืน้ ฐานเพือ่ เป็นการอ�ำนวยความสะดวกทางการท่องเทีย่ วในสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วส�ำคัญ หรือการ พัฒนาโครงข่ายการคมนาคมเชือ่ มโยงการท่องเทีย่ ว ตลอดไปจนถึงการท�ำการตลาดและประชาสัมพันธ์ทางการทองเทีย่ ว นอกจากนีท้ างกระทรวงการท่องเทีย่ วและกีฬายังให้ความส�ำคัญในเรือ่ งมาตรการรักษาความปลอดภัยทางการท่องเทีย่ ว โดย มีการส่งเสริมให้นำ� เทคโนโลยีเข้ามาช่วย การจัดวางระเบียบทางการท่องเทีย่ ว รวมไปจนถึงการใช้มาตรการทางกฎหมาย อีก ทัง้ ในการพัฒนาการท่องเทีย่ วจ�ำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือกับทุกภาคส่วน ซึง่ ขณะนีท้ างรัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการท่อง เทีย่ วและกีฬาได้มกี ารเดินสายเพือ่ หาแนวทางร่วมกันในการแก้ไขและพัฒนาการท่องเทีย่ วของประเทศกับหลายกระทรวง แล้ว ในส่วนของการพัฒนาการท่องเทีย่ วของจังหวัดเพชรบุรแี ละประจวบคีรขี นั ธ์ทตี่ อ้ งการพัฒนาการท่องเทีย่ วภายใต้แนวคิด มนต์เสน่หท์ ะเลวัง หรือ Royal Coast เนือ่ งจากแนวคิดนีเ้ ป็นการวางเส้นทางการท่องเทีย่ วตัง้ แต่จงั หวัดเพชรบุรี ประจวบคีรขี นั ธ์ ชุมพร และระนอง ทัง้ นีเ้ นือ่ งจากจังหวัดเหล่านีม้ ชี ายหาดทีย่ าวและสวยงาม เป็นทีต่ งั้ ของพระราชวังและ พระราชนิเวศน์ทเี่ ป็นสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีส่ ำ� คัญ มีประวัตศิ าสตร์ทนี่ า่ สนใจ และมีโครงการพระราชด�ำริทเี่ ป็นแหล่งศึกษาดูงาน มากมาย ดังนัน้ ทุกส่วนต้องช่วยกันก�ำหนดยุทธศาสตร์การท่องเทีย่ วของพืน้ ทีต่ นเองภายใต้เอกลักษณ์และการพัฒนาทีย่ งั่ ยืน และมาผนึกเป็นแผนของจังหวัด กลุม่ จังหวัด และของประเทศต่อไป ทางด้านนางปิยะมาน เตชะไพบูลย์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย ได้กล่าวขอบคุณรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงการท่องเทีย่ วและกีฬาทีไ่ ด้ให้เกียรติมารับฟังความคิดเห็นและให้ขอ้ คิดในการพัฒนาการท่องเทีย่ วดังกล่าว พร้อมทัง้ เชิญรัฐมนตรีรว่ มเดินทางไปรับฟังปัญหาในพืน้ ทีอ่ นื่ ๆ อีก ด้านนายวสันต์ กิตติกลุ นายกสมาคมธุรกิจท่องเทีย่ วจังหวัด เพชรบุรี ยังเสนอถึงรัฐบาลผ่านรัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการท่องเทีย่ วและกีฬาขอให้มกี ารจัดสรรงบประมาณทางการท่องเทีย่ ว ลงมาให้พนื้ ทีข่ องจังหวัดเพชรบุรแี ละประจวบคีรขี นั ธ์เพิม่ ขึน้ อีก

City News

By Sorravit

สมาชิกกลุม่ ฟ้าใสชะอ�ำสวยตามโครงการชะอ�ำเมืองน่าอยูร่ ว่ มสัมมนาเสริมความรูเ้ ตรียมพร้อมการเข้าสูป่ ระชาคม อาเซียน เมือ่ วันที่ ๑๔ มิถนุ ายน ๒๕๕๖ ณ ห้องประชุมกองสาธารณสุขและสิง่ แวดล้อม เทศบาลเมืองชะอ�ำ นายนุกลู พรสมบูรณ์ศริ ิ นายกเทศมนตรีเมืองชะอ�ำ เป็นประธานเปิดการสัมมนาสมาชิกกลุม่ ฟ้าใสชะอ�ำสวย ตามโครงการชะอ�ำเมือง น่าอยู่ นายอ�ำนาจ วิทยา ปลัดเทศบาลเมืองชะอ�ำ กล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดการสัมมนาว่า จากการทีเ่ ทศบาลเมืองชะอ�ำ ได้จดั ตัง้ สภาชุมชนกลุม่ ฟ้าใสชะอ�ำสวย จากการรวมตัวกันของแกนน�ำภาคประชาชนในเขตเทศบาลเมืองชะอ�ำ ภาครัฐ และ ภาควิชาการ โดยมีจดุ มุง่ หมายเพือ่ เป็นพลังในการขับเคลือ่ นเมืองน่าอยู่ ชุมชนน่าอยู่ ของเทศบาลเมืองชะอ�ำ ให้เกิดการ พัฒนาอย่างต่อเนือ่ งและยัง่ ยืนมาตัง้ แต่ปี พ.ศ. ๒๕๔๙ และมีการต่อยอดสะสมองค์ความรูแ้ ละประสบการณ์ในการด�ำเนิน งานโดยการฝึกอบรม ศึกษาดูงาน และท�ำกิจกรรมร่วมกันของกลุม่ สมาชิกมาอย่างต่อเนือ่ ง ในวันนีจ้ งึ ได้มกี ารจัดสัมมนาเพือ่ เตรียมความพร้อมการเข้าสูป่ ระชาคมอาเซียน โดยมีวตั ถุประสงค์เพือ่ สร้างความรู้ ความเข้าใจ การเข้าสูป่ ระชาคมอาเซียน เพือ่ เตรียมความพร้อมในการขับเคลือ่ นการพัฒนาเป็นประชาคมอาเซียนในปี พ.ศ. ๒๕๕๘ และเพือ่ ให้สมาชิกได้พบแลก เปลีย่ นข้อคิดเห็นและประสบการณ์ เกิดสัมพันธภาพทีด่ รี ะหว่างแกนน�ำภาคประชาชนและเครือข่ายภาครัฐ การสัมมนาในวันนี้ ผูเ้ ข้าร่วมสัมมนาประกอบด้วย กรรมการชุมชน อาสาสมัครสาธารณสุข กลุม่ ชมรมต่าง ๆ ผู้ บริหาร ครู เจ้าหน้าทีเ่ กีย่ วข้องกับการพัฒนาเมืองน่าอยู่ ชุมชนน่าอยูข่ องเทศบาลเมืองชะอ�ำและโรงพยาบาลชะอ�ำ รวมจ�ำนวน ๒๐๐ คน โดยได้รบั การสนับสนุน งบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลเมืองชะอ�ำ และมีวทิ ยากรผูท้ รงคุณวุฒิ จากสถาบันพัฒนศาสตร์เป็นผูใ้ ห้ความรู้ นายนุกลู พรสมบูรณ์ศริ ิ นายกเทศมนตรีเมืองชะอ�ำ กล่าวว่า น่ายินดีทสี่ มาชิกกลุม่ ฟ้าใสชะอ�ำสวยทีเ่ กิดจากการ รวมตัวของแกนน�ำกลุม่ ต่าง ๆ จากทุกภาคส่วนได้รวมพลังเพือ่ ขับเคลือ่ นพัฒนาเมืองชะอ�ำให้นา่ อยู่ น่าเทีย่ วอย่างยัง่ ยืน และ เตรียมความพร้อมร่วมกันเพือ่ เข้าสูป่ ระชาคมอาเซียนในปี พ.ศ. ๒๕๕๘ ชะอ�ำเป็นเมืองน่าท่องเทีย่ วถือเป็นโอกาสทีเ่ ราควร พัฒนา เพือ่ ยกระดับให้ได้มาตรฐานสากล การส่งเสริมการมีสว่ นร่วมของภาคประชาชน และภาคส่วนทีเ่ ชือ่ มโยงและเกีย่ วข้อง กัน การส่งเสริมความเข้มแข็งของทุกภาคส่วน เป็นนโยบายของเทศบาลเมืองชะอ�ำ และมีความยินดีทเี่ ราจะร่วมเป็นประชาคม อาเซียนไปพร้อมกัน นายนุกลู กล่าวในทีส่ ดุ

For Sales & Marketing Contact : Frans Van Egeraat: 087 718 0767 (Eng. Dutch. Ger.) Kristof Gabriel : 084 088 2193 (Eng. Dutch. French) Sai : 086 969 3956 (Chinese), Jazz : 088 863 8287 (Thai) Regal Thailand Group : 58 Naresdamri Road Telephone : +66 32 511 535 (Int.) 032 511 535 (local) Or visit our website for more information: www.regalthailand.com

Volume 4 issue 11 July 2013

C 27

28 D

Cover Story

Volume 10 issue 9 July 2013 At the entry to the fishing village, on the nearby beach front and within the village there are many restaurants where ocean delicacies can be enjoyed from morning ‘til night. You can be assured that this is about as fresh as seafood can get! Many of the families who are operating these seafood restaurants have been involved in the fishing industry over generations; they really know their seafood! What Makes It Different: The Cha-Am Fishing Harbour is a very significant local resource and is the main reason why visitors to our town are able to enjoy the best seafood available anywhere! Every year in September Kin Hoy Doo Nok Tok Meuk, Cha Am’s annual seafood festival, celebrates this local industry with live music and concerts every night, as well as a large number of food stalls offering a great range of seafood cuisine. The question is how can the fishing harbour and village be included in the tourist experience without challenging the simple and untainted lifestyle of the Thai people whose way of life is an important part of the Cha-Am community. We hope that careful and well considered management results in the retention of this traditional lifestyle but also allows visitors to enjoy this important part of the Real Thailand! How To Get There: The fishing harbour is at the Northern end of the Cha-Am Beach. Just follow the beach road North then cross a small bridge and you will see the entry. It’s an easy bicycle or motor bike ride or you can just walk along the beach, you won’t miss it! There is currently some redevelopment at the entry to the Fishing Village. Unfortunately this road is not at all inviting with an unsealed road in some disrepair. We hope rumours of a significant improvement to this entry will soon be realised! However it’s only a few hundred metres to the harbour ahead. To visit the Squid Statue turn right and the path to the breakwater may be followed out to sea. Another option is to turn left then cross a narrow bridge across the inlet to the Northern breakwater. This part of the fishing village is not often considered by visitors but may give you an even more authentic taste of the fishing village.

• Junk Yard (Brigitte’s recommendation) • Junk Yard (Brigitte’s recommendation)

From antiques to toilet seats and everything in between. It seems that most Thai people in between. It Cha-Am know about this place although the workers don’t have a name for it. Calling it the it. Calling Junk Yard may even be a little disrespectful. disrespectful. Some people love the opportunity to fossick amongst the second (or third or fourth) hand goods that can be found either undercover in a variety of storage ‘sheds’, small ’bungalows’ ‘sheds’, small or outside and exposed to the elements. It’s not likely to find favour unless you are a ‘scavenger’ but if but if that’s your inclination or you are looking for an unusual or illusive item this may be the place. Where else would you find a 5 place. Where metre high cut out of Elvis alongside a statue of a mythical Thai giant next to a tree inhabited by wild monkeys? There are metallic ‘robots’, monkeys? There drum kits, 80 THB ‘Rayban’ sunglasses, traditional Thai ornaments/statues and metal thermos flasks decorating a tree. Most of the tree. Most roofs also display some of the goods. goods. A real smorgasbord of discarded urban treasures!

Food: ; after all it’s e Tracks he er this place ian falafel n tth v o l l co fe is d la a to F g e e n Th etar Name: T taken us so lo Eastern veg : n’t why it has tastic low cost Middle f. The menu includes o d I : n o ti af an st a F it g s. p in Descrip th a k r a few mon nglish spea ...Either in been open fo ed by super friendly, E nt sandwich and more ! la p rv p cuisine is se uka, Omelettes, Egg atty and James for the ti sh P ak s h k Falafel, S plate. Than ette or on a / Hp: andwich bread, bagu ks), Hua Hin r a Falafel S ac fo tr B H ay T lw 0 ai 0 1 R : Aprox: oad next to Price: hang Rotfi (r T p ia L n o an Where: Th 5 67 5 -2 2 4 5 -8 8 0

We would suggest that it’s a great place for a photographic essay. To essay. To see our pictures go to our Hua Hin Today Facebook or go to www. huahintoday.com under Yunkyard pictures.-www.huahintoday. com/cha-am-junkyard/

Recommendations:

Don’t go with someone who doesn’t enjoy fossicking and ·· Don’t wants to drag you away too soon. ·· Every Friday morning two semi-trailers arrive from Bangkok overflowing with another collection of ‘new’ goods – a busy time, but worth considering. ·· Bring your camera!

How to get there: How to get there:

The yard is about 5 kilometres from the centre of Cha-Am on right hand side of the highway to Bangkok. You need to then make a Bangkok. You U turn immediately after Santorini. It’s hard to see the narrow Santorini. It’s entrance which has no signs however a dummy policeman dressed in an iridescent orange uniform guards the entrance. This is nearly entrance. This 1 kilometre after the U turn.

What Makes It Different:

This is a unique opportunity to experience real Thai urban culture, in the most unlikely setting you could imagine!

• Phuktien beach (David’s recommendation) • Phuktien beach (David’s recommendation) It is thought that Thailand’s most famous poet, Sunthorn Phu (1789-1855), began poet, Sunthorn writing Phra Aphai Mani whilst in prison in 1821. Written entirely in verse, the epic poem is 30,000 lines long and considered to be a masterpiece of Thai literature. In the story, a prince exiled to an undersea kingdom ruled by a female giant named Nang Phisuea Samut named Nang (‘Butterfly of the Sea’). The giant transforms herself into a beautiful woman to trick the prince into falling in love with her. When the prince finally discovers the deception he manages to escape from the kingdom with the aid of a mermaid.

The partially submerged statue of a giant woman standing offshore at Phuktien Beach with an outstretched hand and a forlorn expression depicts this character from the poem. Phuktien Beach is typically a very quiet and peaceful stretch of beach although occasionally disturbed by groups of school children who are still taught about the poet Sunthorn Phu. For them the 15 metre statue is very real indication of the power and longevity of his work. Or perhaps they also make up their own stories about the meaning of these imposing figures! For the tourist Phuktien is a glimpse of traditional Thailand in a setting which has all that is needed for a relaxing day trip or to stay longer and savour a mix of rest with fine cuisine and comfortable accommodation.

Recommendation: Recommendation: Check out the tides and try to arrange a visit at low tide. This was you can get up ‘close and personal to the statues.

What Makes This Different: This is a unique glimpse of Thai culture because of the exotic pieces of art

on display. There is the opportunity to consider this from the comfort of the nearby restaurants serving wonderful seafood anytime of the day.

How to get there: How to get there: Phuktien Beach is several kilometres North of Cha – Am and an easy drive past the Cha – Am Hospital then along the coast.

elets made ingenious brac ideas: lls t ft if se gi g le le up ab co d g or Aff design is very youn market a lovely be worn in various ways. The can hammer t gh ni e th t A gn and can ld bar) they Description: e unisex in desi like a muted go worn two ways, either of brass, they ar thin rectangular bar (looks be necklace can cluded on a simple. From a line etc. in a minute. The ase note that text can be in ht one le , P te bo ber ug in a name, da and also around your arm. er a staff Mem . The design ft A . y’ dg ck ‘e ne sign is very around the d you get it?”’ an. ctangle. The de cool where di both sides of re comments such “that is so as good on a man as a wom st ed ed in) or just she has receiv are more ‘hip’, it looks as ju birthdate carv u are here d at an th e e os am th (n s ft ite su y or birthday gi mind you of your trip if yo eat anniversar re They make a gr Perhaps something Thai to e. m na n your ow s of rectangle. one or both side on xt te on holiday. us pl n d chai B for the bar an Price: 200 TH the time close found most of t be missed. be n ca le up market. The co l is only a box so they can’ d Chatsila. e main Night Where: At th m end. Please note his stal n of the night market calle se ctio asim end or to the Petchka side the new se arket closer to the Petchak . in be ay m ey m er th t Alternatively the main nigh d the clock tow Chatisila from oad opposite Starbucks an r te en n ca ou Y Petchakasim R by entering from

REGAL THAILAND GROUP

38 any Travelers and Foreigners would like to know M about all kind of noodles. Well., today we will present you special noodles around Hua Hin that tips

to make it a bit easy to choose where you want to eat and what you want to eat together with you friends, family and your loved ones. Some of Thai people say that fresh rice –flour noodles, the long ones are just like your long life of relationship with your loved one. Whatever, the shortest of noodles are not so bad either and it depends on if it is they are yummy and the restaurant is relaxing and comfortable. So this is a tip for your holiday. Pad Thai at Mix & Match When you walk in to Market Village you will see an outdoor restaurant named Mix & Match. They Serve noodles named Pad-Thai, itis one of the popular fried noodles served across Thailand. Many Tourists know the taste of Pad-Thai and how it is prepared with the basic Thai principles of harmonial tastes, with sweet, sour, spicy, salty and bitter herbs.

However Mix & Match also serves European and American food which some of Customers well know as tropical outdoor eating, drinking. Smoking is allowed outdoors only . Enjoy your iPad with our WiFi free service. See you at my place ! Mix & Match. Pad See-Ew at MP Restaurant. MP restaurant is the one of many restaurants opposite Hilton Hotel but you have to walk a bit inside Soi Kan –Janomai around 20 meters on your left-hand side. Recommended today was Stirfried fresh rice –flour noodles in dark soya sauce or Pad-See-Ew (Thai name) with pork, chicken or shrimp together with egg and vegetables with Dark soya sauce, giving the noodles the color while light soya sauce seasons the dish. Another Pad-See-Ew, vegetarian creation made with fried noodles, egg and vegetables, add firm tofu. If you would love to

Chom-Suan Noodles at Chom-Suan Restaurant. Lunch time Recommend Chom-Suan Noodles at Chom-Suan restaurant. The first time I came here I said I would always come back, and since have brought people to experience of Thai noodles and relaxing just like eating in your garden at home. If you don’t know where to find delicious for taking lunch break time from the office. follow Vegetarians Festival on October come to us. I often enjoy pad see -ew with just the egg well and sometimes just prefer vegetarian food. They are not only Serving Thai food but European food also. There is another place where they called themselves PM Restaurant & Inn. Some Farang (Foreigners) call it PM Restaurant & Guest house. Japanese Soba at Secret Recipe Secret Recipe is a well-known address for those who like to eat cake. Cakes are available in dozens of species. In addition, the menu consists of fusion food whether it is spaghetti, soup, roasted chicken, black pepper grilled chicken, Mexican food, Burberry Burger Steak, chicken satay and so on. The Shop is decorated with Red & White at the second floor at Market Village

Recommended tasty today was a stir-fried Japanese Soba with sliced chicken, crispy celery, mushrooms and carrots in special soy sauce. The highlight of the Japanese Soba is the fragrant of buckwheat seed. The taste of buckwheat soba will make your imagine eating at a Japanese soba shop. Thai Vermicelli or Yum Wun Sen at The Robinhood Restaurant. Recommended today is Hot and spicy food (whatever you can say not spicy please taste good also) By Robin hood Restaurant, normally on the table of every meal in Thai house, particularly at dinner, the biggest meal of day and Thai Vermicelli Salad or Yum Wun Sen is all day dining. It’s healthy and low fat. You can make it less spicy or spicier as you wish. Robin’s Rest’ established on the main road 200 meters from Cicarda in Khoa Takiab on the right, opposite Baan Sansuk Condo and between the

Beach Hut bar and Bob and Noks bar, look for the green canopy and yellow sign. Originally we were The Robinhood Restaurant in Poonsuk road Hua-hin, Named after the owners’ son Robin who was named after the Hero Robinhood when born. Well known for the owner tasty Thai food and European dishes and now English breakfasts, recently with an award winning kitchen. Come and meet our friendly crew, we also have a bar rooms, bike hire and free wi-fi. Mee Ha Noi at Mekong Café by Coco 51 If you are wondering about Thai & Vietnamese noodles, we would like to will recommend Mee Ha Noi at Mekong Café . The name originated from Thai regions around the Mekong River. The restaurant is next to Market Village Mee Ha Noi is a special white noodle with tropical prawns and pork pieces and sauté mush, mint, salad, cucumber etc. tasting of herbs and spices mixed together. It sounds great try it an enjoy Mekong Café by Coco 51

Chom-Suan Restaurant mean garden restaurant at Hua Hin Soi 16 around 150 meters on your left-hand side you will see house and garden restaurant for best to eat during the day because the menu is mostly the single dishes (kao-kluk-ka-pi is mixed-cooked-rice-with-shrimp-paste-sauce and Chom-Suan noodles ..,). To appease the workers may have shortly lunch breaking. Highlights of restaurant are natural materials, open air, friendly service and relaxing music. Tom Yum Noodles Shop at Ran Nai Hoi Tom Yum is the most popular soup in Thailand. Today we will not recommend you the original Tom Yum Soup, but we will recommend you Tom yum Noodles Soup made from fish and fish ball at Ran Nai Hoi noodles shop on the way to the Hua Hin Hills vineyards.

The Shop is quite a ways out of Hua Hin on the Pala U road. Do not miss it. You will love to taste it again. On the menu is Tom Yum Noodles with Crispy fried fish or order the fish balls instead of noodles. It tastes Yummy! Or choose your favorite Crispy fried fish for you starter.

43 C

www.temple-dogs.com My name is Cuddles and I am really hoping for someone to take me home! Name: Cuddles Age: 1 year Size: Medium Gender: Female(Sterilized) Cuddles is a healthy, lovely and gentle dog looking for a home. She is currently spending her days behind a dirty and moist area behind a water tank in Wat Wang Pong as she is rejected by a big pack of dogs and is very afraid to come out by herself. She is also very lonely as nobody will play with her. But once the ladies at Temple-Dog organization come to visit her, she comes out for hugs and cuddles, hence the name. It is Hua Hin Today team’s fervent wish that Cuddles finds a good home as we have seen with our own eyes how lovely she is and hope that she gets her own loving “pack” soon.

For more information Call Josette at 081-3843701 or Email: josette@temple-dogs.com.

HUA HIN EVENTS & PROMOTIONS

July 2013

Published at Panyachonkarnpim Add: 96 Moo 8 Tambon Nawoong Amphur Muang Petchaburi 76000 Thailand. Advertisement Editor : Piyawan Eiamudom Add: 59/135 Soi Moo Baan Hua Na, Nongkae, Hua Hin, Prachuabkirikhan. Editor : Pol.Maj Gen. Noi Wannapaiboon Business Owner : Pawadee Sangchat 59/135 Soi Moo Baan Hua Na, Nongkae ,Hua Hin ,Prachuabkirikhan.