HUMAN №29 by HUMAN magazine

Genesis G70 Первое впечатление вас не обманет. Дерзкий, решительный, страстный, компактный седан бизнес-класса Genesis G70 каждой деталью, каждой линией бросает вызов. Его стихия-скорость. Его стиль- событие. Его правило - быть исключением. Светодиодные фары головного света с черной и медной окантовкой. Отделка элементов экстерьера в цвет темный хром. Большие 19-ти дюймовые разноширокие диски. Продуманная конструкция стеганых сидений, в отделке используется натуральная кожа высочайшего качества со вставками из натурального алюминия. Интеллектуальный полный привод (HTRAC) обеспечивает стабильность управления на поворотах, при ускорении и движении по скользкой дороге. Электронно управляемая подвеска изменяется в зависимости от состояния дорожного покрытия и характера движения. Тормозная система Brembo не только обеспечивает превосходное торможение, но и выглядит в полном соответствии со спортивным имиджем G70. Система Lexicon Premium Sound с новейшей технологией объемного звучания Quantum Logic расположена таким образом, чтобы вы могли насладиться звуком высочайшего качества. Многофункциональный 7-ми дюймовый ЖК-дисплей на панели приборов. Вентиляция и подогрев передних сидений Темно-красные светодиодные задние комбинированные фонари. Отделка бампера с покрытием темным хромом.

Полноприводные седаны Элвис Премиум Официальный дилер Genesis 410002, г. Саратов, ул. им. Чернышевского Н. Г., 177/181 Тел.: +7 (8452) 577 577 www.genesis-elvispremium.ru Дженезис Джи70. Реклама.

ДВИГАТЕЛЬ бензиновый, объем 1998 см3 максимальная мощность 197 / 4000-6200 247 / 6200 ПОДВЕСКА передняя - независимая, стойки McPherson с телескопическими амортизаторами, со стабилизатором поперечной устойчивости задняя - независимая, многорычажная, пружинная, с телескопическими амортизаторами, со стабилизатором поперечной устойчивости РАЗМЕРЫ длина 4685 мм ширина 1850 мм высота 1400 мм колёсная база 2835

№ 29 08-09:2018

Учредитель Издатель

Дарья Чертыкова Татьяна Кожокару

Главный редактор

Половайкина Анастасия Дмитриевна

Project-менеджер

Мария Сальвассер

Digital-редактор

Надежда Овчинникова

Корректор

Владимир Водяницкий

Руководитель отдела рекламы Специалисты по рекламе Руководитель отдела распространения Дизайн и верстка Иллюстрации Тексты

Фото

Над обложкой работали: Фото Стиль Макияж Прически

Валерия Рыбачкина Карина Бояшева, Анастасия Трухачева Татьяна Кожокару Глеб Лялин Алина Ермакова, Глеб Лялин, Ринара Нагаева, Владислав Филиппов Екатерина Абросимова, Эльмира Ахмерова, Алексей Завгородный, Татьяна Кожокару, Денис Козюкин, Даша Ли, Мария Маслова, Надежда Овчинникова, Анастасия Половайкина, Мария Сальвассер, Никита Савченко Эллина Амирова, Александр Бабиченко, Роман Бубнов, Юрий Гузеев, Александр Лесин, Никита Темнов

Александр Бабиченко Дарья Семенова Виктория Трухина Валерия Волкова Электронная версия на сайте HUMANMAG.RU Телефон рекламного отдела: +7 927 107 74 50 e-mail: reclame@humanmag.ru

Отпечатано в типографии «Сити Принт». Адрес: 129226, Москва, ул. Докукина, д. 10, стр. 41

Журнал Human выходит 6 раз в год. Издается с октября 2013 года. Учредитель Д. Ю. Чертыкова. Адрес издателя и редакции: г. Саратов, ул. Волжская, 28, каб. 11.1 Свидетельство о регистрации средства массовой информации в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Саратовской области ПИ № ТУ64-00562 от 15 ноября 2016 г. Рекламное СМИ. Предназначено для читателей старше 16 лет. Тираж: 2000 экз. Выход в свет 20.08.2018 г. Цена свободная. Запрещается полностью или частично воспроизводить опубликованные в журнале материалы без письменного разрешения редакции. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных объявлениях, опубликованных в журнале Human. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

СОДЕРЖАНИЕ

НОВОСТИ

НАСТРОЕНИЕ

19-28.

40. Исключительные ситуации

50. Я так в Америку хочу!

32 . Интервью с Оксаной Сумачевовой и Ириной Малышевой

38. Возможна ли «связь на всю жизнь»?

42. Start up: проект «Квиз, Плиз!»

44. Sunny evening in Amsterdam

54. Отстань и иди

56. А мы гедонисты?

52. Новый мир Audi

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

СОДЕРЖАНИЕ

ЕДА

58. Особенности немецкого автопрома

60. Анатомия вещи

66. Быстро, вкусно и полезно – теперь это реальность

6 4. Трудности жизни N

68. Звездные завтраки

70. Анатомия вещи

СТИЛЬ

74. А что вы знаете о старение кожи?

HUMAN

76. Культ Birkin

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

СОДЕРЖАНИЕ

80. Идеальный профиль

78. Human look с Юлией Корабельниковой

82. Shine on, my beauty

90. Прогрессивная косметология

ЭЛЕМЕНТЫ

92. Анатомия вещи

HUMAN

96. Design Science Revolution

98. House in Spain

104. Take and run

106. Анатомия вещи

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

Новая коллекция осень-зима 18/19

ул. Советская, 31, угол Вольской тел.: +7 (8452) 27 10 57 Instagram: euforia_boutique

РЕДАКЦИЯ

HUMAN WISH LIST

Открывалка для бутылок Open Sesame

Духи KKW Body от Ким Кардашьян

от Эрика Эриксона

Роль подруги Пэрис Хилтон и участие в реалити-шоу Keeping up with the Kardashians принесли Ким Кардашьян немалую славу. Помимо съемок, запусков видеоигр и крайне активной жизни в Инстаграме, у Ким есть марка косметики KKW. Для преданных фанатов обладательница пышных форм решила сделать флакон духов из слепка своего тела. Сам процесс создания запечатлен в Инстаграме, что, конечно же, взбудоражило умы подписчиков и не только: давайте не будем скромничать, каждый из нас хотел бы прикоснуться к прекрасному (если вы понимаете, о чем мы). А почему бы и нет? Отправляемся на поиск новинки.

Помните сказку про Али-Бабу и 40 разбойников? Чтобы войти в пещеру с сокровищами, нужно было произнести фразу: «Сим-Сим, откройся». Именно эта фраза стала вдохновением для шведского дизайнера и скульптора Эрика Эриксона при создании открывалки для бутылок. Ее дизайн был разработан еще в 2017 году, сама Open Sesame bottle opener выполнена из полированной латуни и песка. Теперь мы знаем, на что стоит отложить 45€, чтобы удивить друзей. Живем-то один раз!

«Fashion Feast» A/W 18

Фотоаппарат Contax Т3

от Тиграна Аветисяна

Мы верим в то, что на смену одному из знаменитых русских дизайнеров (вы догадывайтесь, о ком мы) придут не менее талантливые, трудолюбивые и креативные. Например, Тигран Аветисян. Его работы всегда вызывают особый интерес и становятся предметами шумных обсуждений. Из наших фаворитов – обычные консервные банки, которые дизайнер превратил в настоящую реликвию. Хотите прочувствовать атмосферу недель мод? Выбирайте одну из четырех банок «Air from fashion week». Не хватает оригинальности? Откройте банку «Virgil Abloh’s creative genius».

HUMAN

Пленочная фотография обрела второе дыхание, и сейчас практически ни одна модная тусовка не обходится без фотоотчета на 35 мм. Contax Т3 – одна из культовых камер, сочетающая в себе не только компактность, но и хорошую оптику от Carl Zeiss. Поводом влюбиться в этот фотоаппарат станут его лаконичный вид и титановый корпус. Впрочем, все в лучших традициях японцев – прагматичность и простота.

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ осень-зима 18/19

ул. Радищева, 23

тел.: 28 31 60

угол Сакко и Ванцетти

Instagram: celebrity_s

РЕДАКЦИЯ

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НОВОСТИ

СНОВА В ШКОЛУ

АРХЕТИП БУДУЩЕГО

Тенденция перерождения старых рынков с дешевыми вещами и полуфабрикатами с истекающим сроком годности в современные европейские маркеты уже прослеживается во многих городах мира. Следуя веяниям моды, привычный «Крытый рынок» с бесконечными ларьками тоже стал меняться, двигаться в сторону большей экологичности, размеренности ритма жизни. Становится меньше ненужных вещей, больше свежих фермерских продуктов, цветов. Недавно здесь появилась еще и кофейня, а уже совсем скоро на втором этаже в зале № 27 откроется обучающая студия Lakme для мастеров парикмахерского дела, которые хотят продолжать совершенствоваться.

Наконец в Саратов придет большое современное искусство, а на смену скучным музейным экспозициям — смысловые кластерные выставки. Специально для этого молодые архитекторы взялись за проекты переустройства складов Рейнеке — Саратовского филиала РОСИЗО.

Технолог Lakme Татьяна Савинова взяла на себя непростую роль организатора и создала кластер, открытый для всех, кто готов попробовать свои силы на практике с новыми материалами. Татьяна сама работает с испанской маркой Lakme, продукты которой способны не только окрасить волосы в любой желаемый цвет, но и помочь поддерживать его в домашних условиях. Татьяна ставит во главу угла сочетание красоты и удобства, гармоничное сочетание внутреннего и внешнего. В этом же ключе она предлагает творить и своим потенциальным ученикам.

5 августа прошел большой фестиваль «Архетип будущего», на котором наградили лучшие работы архитекторов. Спикерами мероприятия были каллиграф Виктор Пушкарев с своим мастер-классом по созданию красивых надписей и партнер бюро Wowhaus, архитектор международного уровня Олег Шапиро, который рассказал о новой идентичности российских городов. А с самой историей возникновения мучных складов Рейнеке участников и гостей познакомил саратовский краевед Вячеслав Давыдов.

Сегодня, когда бизнес должен быть особенно чутким и клиентоориентированным, важно быть не просто профессионалом в своем деле, но еще и психологом, готовым дать посетителю именно то, в чем он нуждается, о чем просит. Не первый год работая и с мастерами, и с клиентами, Татьяна знает потребности и тех, и других и помогает построить своеобразный мостик между этими мирами. Скучающие по школьной скамье с приближением сентября могут записаться и пройти один из базовых курсов по колористике, различным техникам окрашивания, гигиеническим стрижкам и укладкам. Планируются и лекции от профессионалов, работающих не только в России, но и за рубежом.

Склады Рейнеке — уникальный исторический объект, артпространство, которое буквально напрашивается на большую модерновую переделку. Сейчас на территории складов проходят открытые кинопоказы знаковых фильмов и отдельные культурные стачки.

Победителем конкурса безоговорочно стала Валентина Гасанова. Ее проект имеет хорошую детальную проработку. Новые объекты (открытый павильон на месте сгоревшего корпуса и стеклянная крыша, перекрывающая малый двор) деликатно интегрированы в исторический контекст. Еще одним плюсом работы является визуализация комплекса снаружи, в частности с Рабочего переулка. А завершил вечер открытый кинопоказ «Города кошек» — фильм о тесной (или ошибочной?) связи людей и города.

ИП Кучменко Т.Ю. Официальный дистрибьютор тел.: +7 987 377 92 62

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

#СТИЛИСТЭЛЬМИРААХМЕРОВА

НОВОСТИ

НОВЫЙ GENESIS G70

СБЕЖАВШАЯ НЕВЕСТА

13 июня в дилерском центре «Genesis Элвис Премиум» прошла презентация новой модели – яркого, динамичного и роскошного Genesis G70. В программе вечера были ледяной мастер-класс, шоу-балет, игры будущего, 3D-фотографии, молекулярный и классический бары и стильный фуршет. В официальной церемонии презентации принял участие владелец дилерской группы Дмитрий Росличенко. Сам автомобиль Genesis G70 представляет собой новое направление фирменного дизайна бренда. Удлиненная линия капота и короткие свесы, динамичная линия крыши, высокая линия остекления – все это формирует узнаваемый профиль. При взгляде на автомобиль сбоку видны характерные плавные линии, создающие спортивный облик (который дополняет спортивная отделка сидений). Как и другие модели линейки седанов, G70 получил ставшую фирменным штрихом Genesis шестиугольную решетку радиатора Crest Grille и яркий дизайн светодиодных дневных ходовых огней. Продолжая традицию, заданную своими предшественниками – G90 и G80, спортивный седан G70 обладает высочайшим уровнем безопасности в своем классе. Автомобиль оснащен широким набором современных технологических решений, для него не существует «слепых зон» или «плохих дорог». Современная система BSW предупредит вас о появлении другого автомобиля в зоне ограниченного обзора, а интеллектуальный полный привод HTRAC равномерно распределит тормозное усилие между колесами автомобиля, обеспечив ровность хода на любой дороге. Genesis G70 – премиальный полноприводный седан со спортивным характером. Стремительный облик, роскошный интерьер и впечатляющая аэродинамика, оптимальный клиренс и сбалансированный кузов – этот автомобиль заставит обратить на себя ваше внимание.

Невесты, в панике сбегающие с церемонии, бывают не только в фильмах Гарри Маршалла. Причины побега обычно понятны лишь невесте: стресс, предсвадебная суматоха, выход за рамки бюджета, страх, что все пойдет не так. Все это неизбежно приводит к панике и желанию лететь куда подальше от всей этой суеты. Чтобы невеста не развернулась прямо у алтаря, а у жениха не появилась пара седых волос, стоит обратиться за помощью к свадебному консультанту. Наталия Бурда, основатель свадебного агентства Your Day Wedding, готова спасти любое торжество, превратив его в праздник вашей мечты. Если вам кажется, что вы со второй половинкой стали ссориться по пустякам, близкие люди перестали вас понимать, появились бессонница и страхи, ситуацию нужно срочно спасать! Онлайн или при личной встрече консультант изучит и подробно опишет все слабые и сильные стороны праздника, а также даст советы, как и что можно эффективно исправить, а где подстраховаться. Помощь специалиста сэкономит ваши время, силы, средства и драгоценные нервные клетки. Если же вам недостаточно консультации, вы можете воспользоваться услугой «Организация свадьбы», переложив все нюансы подготовки к торжеству на профессионала. В этом случае оперативная поддержка будет с вами 24/7.

Дилерский центр

yourdaywedding.ru

Genesis Элвис Премиум

вашденьсвадьбы.рф

г. Саратов, ул. Чернышевского, 177/181

Instagram: yourday_wedding

тел.: +7 (8452) 577 577

тел.: +7 (8452) 24 86 80 | +7 906 307 86 80

HUMAN

НОВОСТИ

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НОВОСТИ

ГОТОВЬ ШУБУ С ЛЕТА

Что нужно девушке для счастья? Конечно же, шуба! Такая эффектная, теплая, качественная, чтобы продержалась точно не одну зиму. После каждого сезона наша верная и дорогая отправляется в шкаф, чехол или чемодан и полгода ждет своего часа. Но вот за окном уже снова снег, вы достаете свою красавицу и не вовремя обнаруживаете, что к носке она не готова: испортились подкладка и воротник, протерлись манжеты. Это может случиться с любой меховой вещью, если вспоминать о ней непосредственно перед зимой. Народная мудрость учит готовить сани летом, и мы советуем позаботиться о своем меховом гардеробе уже сейчас. Можно отправить его на реконструкцию или придумать собственный дизайн и заказать пошив новых изделий. Займутся этим и выслушают все пожелания в студии Оксаны Хабаровой. Здесь выявят все проблемы с вещами, дадут рекомендации по ремонту, уходу и подбору меха. Так что к зиме вы подойдете в полной готовности. К тем, у кого так и не нашлось свободной минуты, профессионалы ателье готовы выехать на дом или на работу и помочь разобрать зимний гардероб. Не торопитесь выбрасывать, казалось бы, поношенные вещи, даже их восстановят и дадут им вторую жизнь. Например, их могут перекроить в совершенно новые изделия и дополнить аксессуарами.

ПАРИКМАХЕР И ИНСТРУМЕНТ

В прошлом номере я рассказывала о концепции школы «Геометрика», теперь хочу рассказать об инструменте. Профессиональный инструмент необходим для правильного старта. Каждый ученик получает полный набор: фен, ножницы, расчески для стрижки и брашинга (укладки), щипцы, утюги и зажимы. Перефразирую выражение: что у мастера в руке, то у клиента на голове. Еще важно, что у мастера в голове, поэтому в «Геометрика» сильная теоретическая база, основанная на переработанном и осмысленном личном опыте обучения в мировых школах парикмахерского искусства (L'Oréal Academy, Tony & Guy, TRishkin, «Дом Распутина», Vidal Sasson, Men's Work) и 16-летней практике. В 2003 году я училась в L'Oréal Academy в Москве и впервые попробовала профессиональный инструмент. Поняла, что я теперь не хочу работать ничем другим. Не зря говорят, все познается в сравнении. Мне понадобилось время, чтобы переучиться работать на правильном инструменте, и я не хочу, чтобы ученики тратили время и деньги зря, поэтому для школы я сама выбирала и закупала инструмент. На фото моя коллекция: немецкие ножницы Jaguar (1), остальное японского бренда Y. S. Park, универсальная расческа для стрижки (2), расческа для тушовки височной и затылочной зон, стрижки усов и бороды (3), расческа для стрижки, создания мягких слоев и градуировки (4), расческа для окрашивания и начеса (5), зажим для волос (6), кисть для окрашивания (7), брашинги (8), (9), диффузор для фена (10), распылитель (11), блокнот для стилистов по волосам и парикмахеров от Hairtech (12). Конечно, это не все, а небольшая часть, и я постоянно пополняю коллекцию. Инструмент — мое богатство, которое приносит мне эстетическую и профессиональную радость, и это передается моим клиентам.

г. Саратов, ул. Б. Горная, 221

Текст: Юлия Симакина, стилист и основатель

тел.: +7 (8452) 79 87 56

школы хорошей стрижки Geometrika

+7 937 802 26 34

geometrika.school

oksanahabarova.ru

Instagram: geometrika.school

Instagram: oksanahabarova

г. Саратов, Соляная, 29, тел.: +7 (8452) 59 29 99

HUMAN

НОВОСТИ

ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КОЛЛАБОРАЦИЯ

Яркий гастрономический вечер прошел на летней веранде рестоклуба PovarOtti в Энгельсе. Поводом для встречи стала презентация и дегустация новой линейки деликатесных колбас Schneller, аналогов которых нет в мире. Специально для гостей шеф-повар Иван Белофастов и главный кавист сети «Фанагория» Григорий Томчук, выпускник школы вина «Энотрия», член РАС (Российской Ассоциации Сомелье) представили удивительное меню, где первую скрипку сыграла, конечно, эксклюзивная линейка колбас.

в сливочном соусе - с красным сухим итальянским вином, оджахури по-тбилисски, приготовленное в кеци из бэби картофеля в дуэте колбасок с сыром и паприкой и ароматными белыми колбасками с зеленью от Schneller с красным грузинским вином из винограда Саперави. По мнению большинства присутствующих сочетания вина и блюд с деликатесами были настолько удачно подобраны, что позволили добиться совершенного сочетания, просто идеального вкуса. Кроме того, эта гастрономическая коллаборация позволила по-новому услышать неординарный вкус деликатесных шедевров Schneller.

К каждому блюду Григорием Томчуком было специально подобрано особое вино. Например, брускетта на хрустящей чиабатте с ансамблем из овощной рюмки, строганины из говядины с травами и салями Schneller с абрикосом подавалась в сопровождении изысканного итальянского вина сорта Совиньон Блан, равиолли с чернилами каракатицы начиненные шедеврами Schneller - крупнокусковой колбасой с оливками и маслинами, с добавлением мягкого сыра и грибов

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НОВОСТИ

HUMAN

НОВОСТИ

«ЧАЙХОНА N 1» В САРАТОВЕ

Открытие «Чайхоны № 1» в ТРЦ «Победа Плаза» — событие, не побоимся сказать, знаковое: это первый ресторан известной концепции братьев Васильчуков в Саратове. Расположилось заведение на четвертом этаже торгового центра, по соседству с кинотеатром Oscar. Светлый и просторный зал, уютные беседки-шатры для компаний и стеклянные перегородки, украшенные узорами, грамотно зонирующие пространство, — все это радует глаз и побуждает гостей возвращаться сюда снова и снова. А если вы захотите уединиться, чтобы провести, например, деловую встречу, — с помощью декоративной ширмы для вас запросто организуют VIP-комнату. Радушие, с которым относятся к гостям, – тоже часть особой атмосферы этого места. И речь не об одном хорошем обслуживании. Гостеприимство организаторы выражают и в акциях: по будням с 12:00 до 17:00 действует скидка 30% на блюда и безалкогольные напитки, а именинникам в день рождения и еще 6 дней после него полагается скидка 20% на все меню. К слову, о еде. От строго восточной концепции ресторан отошел уже очень давно (потому, например, и в интерьере вы не встретите избитых штампов, а только современную обработку восточных мотивов вкупе с европейскими). Итальянская фокачча, хрестоматийный цыпленок табака, ароматный узбекский плов, по-домашнему вкусный бефстроганов с пышным картофельным пюре, сашими и гунканы — в «Чайхоне № 1» не ставят перед собой географических рамок и запросто объединяют стилистически разнородные блюда в содержательное и всеобъемлющее меню.

HUMAN

Европейская, восточная, паназиатская, русская кухня, авторские коктейли, паровые коктейли — все это складывается в единую картину. Сюда же добавьте сезонное меню Hungry Chef от бессменного корпоративного бренд-шефа Сергея Сущенко. Это — своего рода концептуальный журнал, каждый «выпуск» которого посвящен определенной теме. Если зимой шеф исследовал кухню викингов, то летом в Who is Hungry 2018 представил фирменные блюда (и безусловные хиты), созданные им для «Чайхоны № 1» за 15 лет работы в проекте. В меню для детей только их любимые блюда: наггетсы, суп с фрикадельками, сырные шарики. Кроме того, для юных гостей в ресторане отстроили игровую комнату, где все как полагается: надувной дом, горка, сухой бассейн. А в пятницу с 18:00 до 23:00, субботу и воскресенье с 13:00 до 23:00 с детьми занимается аниматор. Развлекательную программу для тех, кто постарше, в «Чайхоне № 1» тоже предусмотрели. Вечера пятницы и субботы здесь проходят в компании диджея (с 20:00 до 00:00) и живой музыки (с 22:00 до 23:00). А в полночь наступает время шумных караоке-вечеринок, которые длятся до самого утра.

Ресторан «Чайхона №1» г. Саратов, ул. Люкшина, 5 ТРЦ «Победа Плаза», 4-й этаж тел.: +7 (8452) 34 02 34, 30 98 88 www.chaihona.ru

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

ОКСАНА СУМАЧЕВА И ИРИНА МАЛЫШЕВА О САМОИРОНИИ, БИЗНЕСЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН И, КОНЕЧНО ЖЕ, О НОГТЯХ РА Б О ТА : соучредители проекта «НогтепилЪня MAN» СЕ М ЕЙ Н О Е ПОЛОЖ Е Н И Е : замужем, есть дети

ВЕРОЯТНО, ЖИТЕЛЕЙ САРАТОВА ОГРОМНОЙ ВЫВЕСКОЙ «НОГТЕПИЛЪНЯ» ПРЯМО В ЦЕНТРЕ ГОРОДА УЖЕ НЕ УДИВИТЬ. КТО-ТО НАД НЕЙ ПОСМЕЯЛСЯ, КТО-ТО ПОКРУТИЛ У ВИСКА, А КТО-ТО ДО СИХ ПОР ПРОДОЛЖАЕТ ПОСТИТЬ В АККАУНТЕ САЛОНА МЕТКИЕ КОММЕНТАРИИ. ОКСАНА И ИРИНА УБЕЖДЕНЫ, ЧТО ВСЕ ЭТО ОТ ОТСУТСТВИЯ ЧУВСТВА ЮМОРА. МЫ ЖЕ ТАКИМИ ПРОБЛЕМАМИ НЕ СТРАДАЕМ, А УЖ НАШИ ГЕРОИНИ – ТЕМ БОЛЕЕ. ПОЭТОМУ НА СЪЕМКЕ МЫ ПОВЕСЕЛИЛИСЬ ОТ ДУШИ, А ПОЗЖЕ (НЕ ТЕРЯЯ МАЖОРНОЙ НОТЫ) ПОГОВОРИЛИ О ТОМ, КАК ВСЕ УСПЕТЬ И ЗАРАБОТАТЬ НА ПИЛЕНИИ НОГТЕЙ, А ТАКЖЕ О СМЕЛОСТИ В ВОПРОСАХ НОВЫХ БИЗНЕС-ПРОЕКТОВ. ИНТЕР В Ь Ю :

ФОТО:

СТИЛЬ:

МА К ИЯЖ :

ПРИЧЕ С К И:

Анастасия Половайкина

Александр Бабичеко

Дарья Семенова

Виктория Трухина

Валерия Волкова

HUMAN

НАСТРОЕНИЕ

Не могу не начать интервью именно с этого вопроса: почему «НогтепилЪня»? Оксана: Этот салон, который сейчас на Московской, раньше у меня назывался Wow beauty room. Когда у нас ввели дизайн-код города и начали приводить все вывески к единому знаменателю, мою просто сняли и занесли мне вот сюда прям, в угол. Мы долго ломали голову над новым названием, мне даже предложили написать прямо по-русски «Вау бьюти рум», верите, нет? Вот бы нарядно было. Я разозлилась и сказала: «Назову салон какой-нибудь ногтепильней», – ляпнула и сижу. А через месяц поехала и открыла «НогтепилЪню» в Новосибирске прямо в центре города (а напротив был еще трактир «ПечкиЛавочки»). И там салон очень даже хорошо зашел, правда, вскоре нам пришлось вернуться, и я сначала переименовала Wow beauty room на «НогтепилЪню» здесь, на Московской, а потом перевезла салон из Новосибирска в Энгельс. Все – сидим, работаем, пилим. Ну с названием вы не прогадали, шуму оно поднимает немало. Оксана: Да, и главное – работает само на себя: каждый второй прохожий

Я уже очень давно хожу к Оксане на маникюр, и однажды она в процессе просто рассказала мне про свою идею открыть мужской салон, а потом в лоб спросила, не хочу ли я стать партнером. Одна только мысль, что я не приму участие в этом проекте, сводила меня с ума, я не спала ночами, думая над предложением (смеется). Оксана: И я вместе с ней за компанию. Я вообще планировала открывать мужской салон в декабре, одна. Да и в целом работать в партнерстве – для меня это впервые. Но я просто сказала Ирине: «Я сделаю этот проект с тобой или без тебя», – и она не смогла устоять (смеется). Через три недели мы уже запустили проект «НогтепилЪня MAN». У нас в стране, тем более в провинциальных городах, тема с мужскими услугами красоты (барбершопы не в счет) не особо развита. Может, от стеснения, может, менталитет такой. Не боитесь, что салон может попросту не пользоваться популярностью? Ирина: Это, конечно, заблуждение, что мужчинам не нужно пилить ногти. Маникюр и педикюр – это вполне стандартные и обязательные

обязательно подойдет, ткнет пальцем, сфотографирует и поржет, вскоре всевозможные саратовские (и не только) паблики начали нас троллить, и каждый считает своим долгом эту тему обмусолить. Для меня это, конечно, странно, я не вижу ничего эдакого в слове «ногтепильня», ну мы посмеялись и все. Поэтому те, у кого нет чувства юмора, пусть идут лесом, остальные пусть идут в «НогтепилЪню». Я, кстати, зарегистрировала товарный знак и получила патент на это название. Так что теперь «НогтепилЪня» – это моя интеллектуальная собственность.

процедуры для каждого, тем более здесь мы говорим не о цветных лаках и стразах, а про здоровье ногтей и рук.

А франшизу продавать вы не планируете? Оксана: Нет. Для меня продать свою идею – это все равно, что сдать ребенка в детский дом. Скорее, я хочу делать свою сеть, работая с кемто в партнерских отношениях, такой расклад мне ближе по духу, да и в таком случае все будут чувствовать равную ответственность за проект. Вот с Ириной, например, в июле мы открыли «НогтепилЪню MAN».

Ирина: Да, для мужчин это настоящий камень преткновения – разуваться и пилить ногти при девочках, да еще и слушать женскую болтовню. Сейчас большинство мужчин хотят более тщательно ухаживать за собой, просто не все готовы делать это в женских салонах.

Ирина: Причем для меня это было абсолютно спонтанное решение.

HUMAN

Оксана: К нам сюда в девочковую «НогтепилЪню» ходит полно мужчин, которые регулярно делают и маникюр, и педикюр, и загорают в солярии, так что для мужского пола это не менее востребованные процедуры. Но многим попросту некомфортно сидеть на розовых простынках в женском салоне, к тому же это еще и вопрос презентабельности.

Кроме маникюра, в мужском салоне будут еще какие-то «плюшки»? Оксана: В «НогтепилЪне MAN» я строю концепцию исключительного сервиса. Я беру за основу обучения персонала программу от сети

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

Оксана Сумачева

HUMAN

НАСТРОЕНИЕ

отелей Hilton, и это история уже про сегмент «люкс». Из процедур здесь будут маникюр, педикюр, массаж рук, массаж ног, полировка воском ногтевой пластины, солярий, японские спа-процедуры. Эти услуги уже давно «живут» в Европе, сейчас потихоньку набирают популярность в крупных городах нашей страны, и я очень хочу лоббировать их в Саратове. А мастеров вы сами обучаете? Ирина: Первое время в мужском салоне будут работать топовые мастера из салона на Московской. Оксана сама занимается обучением, потому что найти хорошего мастера мужского маникюра сложно, здесь много своих нюансов. Мужчинам же не нужно никаких гельлаков и обработки кутикулы. Им нужно убрать заусенцы, привести руки в порядок. К тому же мужчины в вопросах красоты и услуг более капризные, к ним нужен другой подход. Мастера, которые за долгие годы привыкли работать с девочками, не знают многих тонкостей, мужчины потом уходят от них с пропилами ногтевой пластины

однозначно для души. Я обожаю красивую домашнюю одежду, красивое белье, поэтому мне нравится нести это в люди. Оксана: Мне всегда интереснее вкладывать деньги во что-то стоящее, в какие-то проекты, которые еще долго потом будут работать на тебя. Не люблю размениваться на дорогие безделушки, время пройдет, ты умрешь, и они обесценятся. А бизнес всегда работает, если в него правильно инвестировать. Мы в этом вопросе с Ириной сошлись. А почему сейчас вы выбрали именно ногти как источник дохода? Мода? Оксана: Не думаю, что дело в моде именно на ногти. Последние годы в тренде повальное увлечение собой, люди наконец начали приводить себя в порядок и заботиться о своей внешности ежесезонно. Меня, например, пугают женщины, которые делают педикюр два раза в год: перед Новым годом и в мае. Ну и к тому же мы с семьей слишком часто переезжали. Единственное, что пришло мне в голову, – пилить ногти,

и вряд ли уже возвращаются.

потому что они растут везде, даже на Северном полюсе.

Оксана: Ага, и уходят потом к своей проверенной Марте Васильевне, которая за закрытой дверью в отдельном кабинете размачивает руки в тазике, в котором, простите, побывала половина Саратова, и мужчина уже через три дня снова ходит с заусенцами. Я сейчас не утрирую, у меня муж все круги ада прошел с этим маникюром.

Я знаю, вы обе – мамы, так еще и с маленькими детьми. Ногти, одежда, грузоперевозки, новые проекты – как вы все успеваете? Оксана: Как-как, вот вы ко мне сами пришли, так и успеваю (смеется).

А вы давно занимаетесь предпринимательством? Оксана: Всю жизнь! (смеется) У меня, например, есть еще компания ООО «Сапсан», мы занимаемся грузоперевозками по всей стране. И до ногтей я много чем занималась.

Ирина: Знаете, когда я стала мамой, мне даже как-то, наоборот, захотелось делать больше, успевать больше. Дети вынуждают тебя тщательнее прорабатывать свой тайм-менеджмент, и для тебя вдруг не оказывается вещей, которые ты не успеваешь: ты не можешь их не сделать, но у тебя жестко ограничен временной лимит. И в какой-то момент ты просто начинаешь успевать все. Так что работа и дети – это не выдумка.

Ирина: У меня «НогтепилЪня MAN» – тоже не единственный проект. Еще я занимаюсь бельем, купальниками, одеждой для дома и сна. У нас работает целая команда вместе с портными. Есть индивидуальный пошив, а также много фабричных моделей. Это занятие

Оксана: Я терпеть не могу все эти размусоливания мамочек на тему того, что если ты родил, то все – деньги и работа автоматически перестают быть твоей сферой. Это все ерунда. Взял коляску и пошел, вызвал няню и пошел! Все это абсолютно реально, было бы желание.

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

Ирина Малышева

HUMAN

НАСТРОЕНИЕ

ВОЗМОЖНА ЛИ «СВЯЗЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ»? ИНТЕРВЬЮ: Татьяна Кожокару

ФОТО: Юрий Гузеев

ЧЕТЫРЕ МЕСЯЦА НАЗАД У РУЛЯ САРАТОВСКОГО «МЕГАФОНА» ВСТАЛ НОВЫЙ ДИРЕКТОР АНДРЕЙ БАШКЕВИЧ. ОН ПРИШЕЛ В ТЕЛЕКОМ ИЗ БАНКОВСКОЙ СФЕРЫ, ДОВОЛЬНО КРУТО ПОВЕРНУВ КАРЬЕРУ В НОВОЕ РУСЛО. HUMAN ПОГОВОРИЛ С АНДРЕЕМ О «ДУХЕ ВРЕМЕНИ», О КОМПЕТЕНЦИЯХ БИЗНЕС-ЛИДЕРА, О МИЛЛЕНИАЛАХ И, КОНЕЧНО, О САМЫХ АКТУАЛЬНЫХ НАПРАВЛЕНИЯХ РАЗВИТИЯ ТЕЛЕКОММУНИКАЦИЙ.

Андрей, вы пришли в связь из сферы финансов, переехали из другого региона. Как думаете, почему вас пригласили на руководящую должность в региональный «МегаФон»? В банках и страховании бизнес сейчас налажен таким образом, что уже на входе клиент получает целый комплекс услуг, в том числе цифровых. Банки стали отраслью, проявившей невероятную гибкость в отношении потребностей человека в сервисах. Телеком сегодня идет тем же путем и требует аналогичного подхода. Сейчас, когда все больше людей приобретает смартфоны, главный вопрос – кто из операторов станет первым на рынке цифровых сервисов. Мне как специалисту банковской сферы, где этот подход уже отработан, интересно применить его в другой отрасли. К тому же я хоть и работал в других городах, но все же сам из Саратова, а местный руководитель не станет работать в родном регионе «по временной схеме». И какими комплексами услуг оперирует сейчас рынок телекома? Возможностями гибкой настройки под конкретные запросы пользователей. Сейчас это актуально для каждого абонента, в отличие от недавнего времени, когда такой сервис был доступен только корпоративным клиентам. В перспективе все цифровые продукты будут персонифицированными по аналогии с личными настройками интерфейсов. Серьезные шаги в этом направлении уже были сделаны с запуском тарифной линейки «Включайся», ориентированной на реальные интересы пользователей. Сейчас, изучив поведение абонентов внутри тарифов, мы разработали «умный» сервис предложений с учетом личных параметров потребления. Позвонив по служебному номеру 0909, каждый клиент «МегаФона» может подобрать свой вариант оптимизации расходов на связь, сделать тариф более выгодным и удобным. С чем связан переход к такой индивидуализации? Это ответ на изменения рынка, и мы дали его первыми. Время быстрого количественного роста, когда мы подключали сотни человек в день, прошло, и мы фокусируемся в первую очередь на действующих абонентах, для нас важны уровень сервиса и качество оказанных услуг, комфорт в коммуникациях с собственным оператором, цель наших персональных отношений с клиентом - «связь на всю жизнь». Мы

HUMAN

подошли к моменту, когда каждый клиент предельно важен для нас. Что касается корпоративного рынка, особое внимание мы уделяем направлению работы с растущим государственным сектором, а также новым сервисам для мелкого и среднего бизнеса. «МегаФон» трансформируется вместе с телеком-отраслью и осознает себя как компания, создающая целые экосистемы разнообразных цифровых услуг. Мы давно уже переросли рамки просто оператора голосовой связи или условной «трубы» для потребительского интернет-трафика. Вы служили в ВДВ. Вам помогает опыт десантника в бизнесе? Принципы, заложенные во время службы, конечно, помогают. Например, необходимость максимально, что называется, на 200 %, вложиться в выполнение боевой задачи. Умение быстро реагировать и правильно распределить свой ресурс. Ведь, если еще десять лет назад телеком требовал, говоря образно, «силы», рывка к цели, сейчас речь идет, скорее, о «выносливости», ставке на долгосрочные эффекты бизнеса. Простые «силовые» способы решения задач «в лоб» больше не работают. Изменился подход, и текущие задачи стали совсем другими. Я вижу это по работе с партнерами, по анализу внешних факторов и по необходимости тонких настроек в команде. Если говорить о предложениях для бизнеса, какую услугу вы бы порекомендовали, скажем, своему другу, которому нужны новые клиенты? Какой из множества цифровых сервисов? У малого и среднего бизнеса в последней год набирает популярность услуга «МегаФон-Таргет». Задача сервиса - повышение эффективности продаж и привлечения клиентов через высокоточные СМС-рассылки. Например, мой друг открывает новую булочную в центре города, он знает свою аудиторию, ее привычки и интересы, на основании этого мы формируем портрет адресата, получающего СМС-сообщение, которое можем распространить по базе наших абонентов. Мы будем ориентироваться на такие характеристики, как пол, возраст, средний чек на связь, географическая зона охвата, и, конечно, на согласие получать подобные сообщения. Мне нравится, что в этом случае будет легко отследить эффективность, скажем, по специальному промокоду, который будет указан в СМС. Есть также кейсы, когда бизнесмен хочет воспользоваться своей базой с телефонами, своей

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

CRM. В этом случае, даже если часть клиентской базы принадлежит другим операторам, мы также можем организовать отправку сообщений по всем без исключения номерам, и предприятие сохранит своих клиентов. В нашей практике есть реальный случай, когда собственник автомобильной станции, сменив локацию предприятия, воспользовался СМС-рассылкой, чтобы уведомить своих клиентов о смене адреса. В предыдущем вопросе вы затронули традиционные виды предприятий, но ведь есть организации совершенно нового формата, подчас у таких компаний нет даже офиса, вся их деятельность осуществляется в Интернете или «на выезде», а сотрудники работают в коворкинге. Есть ли сервисы, «заточенные» под такой вид бизнеса? Все верно. Но несмотря на то, что у организации нет офиса, ей попрежнему нужен телефон с возможностью в один звонок соединить клиента с нужным ему специалистом. Выходом может стать услуга «Виртуальная АТС», которая позволяет переадресовать входящий звонок с телефона предприятия на мобильные номера сотрудников, настроить аудиовизитку, сообщить о режиме работы. Еще несколько лет назад сложно было представить, что такое будет возможно, и ежемесячно на физические АТС компании тратили серьезные деньги. Сейчас такой сервис может позволить себе даже начинающий предприниматель, и для этого ему не нужен офис. Чтобы мыслить глобально, необязательно быть крупной компанией. Идеально, если даже у небольшого бизнеса будет единый номер, на который можно дозвониться бесплатно со всей России. Сервис «8-800»

HUMAN

станет отличным вариантом для компаний, работающих не только в одном регионе. Эти первые цифры стали стандартом для номеров телефонов горячих линий, людям проще запомнить такой номер, и, пожалуй, это определенный статус для бизнеса. Андрей, как вы реагируете на изменения мира в целом и портрета взрослого человека в частности? Имею в виду миллениалов, так называемые поколения Y и Z, о специфике работы с которыми очень переживает бизнес-сообщество. Признаюсь, мы в процессе изучения поколения Z. Замечаю такую особенность, как мгновенная реакция на новый интересный продукт и, в тоже время, очень быстрая потеря интереса, как только появляется другое новое. Стоит также отметить, что молодые люди очень ценят причастность к большому и осмысленному, поэтому многие, например, занимаются волонтерской деятельностью. Им уже не так важно, какой у тебя телефон или автомобиль. Миллениалы привыкли потреблять конкретные услуги, а не вещи. Яркий пример – возникновение и стремительный рост сервисов каршеринга. И конечно, связь поколение Z также использует по-другому. Например, среди молодых людей популярны пакеты с минимальным голосовым трафиком. Или предложения линейки «Включайся», которые позволяют пользоваться мессенджерами без ограничений либо смотреть безлимитно видео на Youtube. Говоря языком бизнеса, пока сложно представить конечный потребительский профиль миллениалов. И это тоже вызов времени, на который мы уже реагируем. Это стимулирует нас к еще большей гибкости и открытости переменам.

НАСТРОЕНИЕ

Исключительные ситуации ТЕ КСТ: Андрей Ларин

ФОТО : Юрий Гузеев

ОДЕЖДА: Hugo Boss

В ЮРИДИЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ МОЖНО НАСЧИТАТЬ МНОЖЕСТВО СИТУАЦИЙ, КОТОРЫЕ ПО ПРАВУ СЧИТАЮТСЯ КЛАССИКОЙ ЖАНРА, ПЕРЕД КОТОРЫМИ МНОГИЕ ЮРИСТЫ ПРОСТО РАЗВЕДУТ РУКАМИ. НО ПРОФЕССИОНАЛИЗМ, НАСТОЙЧИВОСТЬ И ЛЮБОПЫТСТВО ЗА ГОДЫ ПРАКТИКИ ВСЕГДА ДАЮТ СВОИ ПЛОДЫ: ЛАЗЕЙКИ И ОПРОВЕРЖЕНИЯ НАХОДЯТСЯ ДАЖЕ В САМЫХ, КАЗАЛОСЬ БЫ, ИЗБИТЫХ СУДЕБНОЙ ПРАКТИКОЙ ДЕЛАХ.

ОСПОРИТЬ ШТРАФ ФНС ЗА ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ОТЧЕТНОСТИ ПО СТАРОЙ ФОРМЕ Часто налоговики штрафуют предпринимателей за предоставление налоговых деклараций по старой форме, расценивая ее как вообще не представленную в установленный законом срок. В связи с тем, что формы отчетности меняются с космической скоростью, указанное нарушение вменяют каждому третьему и – как следствие – штрафуют. Считается, что этого штрафа не избежать ни организации, ни индивидуальному предпринимателю. Однако мы усмотрели одно важное обстоятельство: если налоговая декларация представлена по старой форме, но при этом

добросовестность ответчика доказана. Для клиента серьезность намерений потенциального арендатора была очевидна: мы смогли доказать, что в процессе переговоров арендатор проводил финансовый и юридический анализ документов, согласовывал основные и детальные условия сделки по всем существенным, коммерческим и техническим вопросам, направлял запросы на предоставление необходимых документов. Соответственно, арендодатель просто не мог ожидать, что контрагент внезапно и неоправданно прекратит переговоры по заключению договоров. Мы смогли взыскать с недобросовестного потенциального арендатора убытки в виде упущенной выгоды. Дело

содержит все необходимые для исчисления и уплаты налога сведения, что и налоговая декларация новой формы, применять ответственность по ст. 119 НК РФ налоговики просто не вправе. Объяснение простое: данная статья применяется за непредставление декларации, а в данном случае декларация представлена. Указывая на данный довод в судах, мы смогли сформировать новую судебную практику, а также избавить от штрафных санкций многих наших клиентов.

в том, что клиенту пришлось освободить от прежних арендаторов предстоящие к сдаче помещения, чтобы подготовить их для нового контрагента. И если бы наш клиент не вступил в переговоры с недобросовестным контрагентом, то получил бы доходы от сдачи в аренду прежним арендаторам.

ЗА НЕДОБРОСОВЕСТНОЕ ВЕДЕНИЕ ПЕРЕГОВОРОВ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ ЗНАЧИТЕЛЬНУЮ КОМПЕНСАЦИЮ В нашей практике был случай, когда две стороны вели переговоры по заключению договора аренды более полугода. В итоге проекты договоров были согласованы и подписаны потенциальным арендодателем. Когда они поступили на подписание арендатору, он внезапно прекратил контакт с контрагентом. Клиент обратился к нам за консультацией. Ссылаясь на недобросовестность действий контрагента, мы, разумеется, обратились в суд. Суд решил, что не-

HUMAN

СЭКОНОМИТЬ НА УСЛУГАХ НОТАРИУСА ВОЗМОЖНО Часто гражданам необходимо обращаться к нотариусу для совершения тех или иных нотариальных действий. Как известно, услуги нотариуса стоят недешево. Однако во многих случаях эти расходы можно уменьшить. Рассмотрим простой пример. За оформление доверенности законом установлена госпошлина в размере 200 рублей. Но чаще всего, обращаясь за такой услугой, уплачивают суммы в 10 раз больше. С чем это связано? Да просто к размеру государственной пошлины плюсуется еще и дополнительная услуга – составление нотариусом самой доверенности. Обращаемся к букве закона: гражданин может сам составить любой документ и представить его для заверения нотариусу, при этом

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

нотариус не вправе отказать в его заверении. Единственное условие: документ должен соответствовать требованиям действующего законодательства. Наше бюро неоднократно добивалось судебных решений, которые обязывали нотариусов удостоверить документ, взымая только размер государственной пошлины, поскольку составление документа – это дополнительная опция, которой гражданин может воспользоваться только по собственному желанию и необходимости. ОТСТУПЛЕНИЕ ОТ РАВЕНСТВА ДОЛЕЙ ПРИ РАЗДЕЛЕ СОВМЕСТНО НАЖИТОГО ИМУЩЕСТВА Законом установлено императивное правило: при разводе все имущество супругов делится пополам. Судебная практика по этому вопросу практически однозначна. Однако юристы нашего бюро знают, как добиться отступления от принципа равенства долей при разделе недвижимого имущества. С нашей помощью по одному делу истице было присуждено 4/5 доли четырехкомнатной квартиры и 3/4 доли жилого дома на стадии неоконченного строительства. Во-первых, мы смогли доказать тот факт, что истица за счет не только общих средств, но и своих личных денег оплатила строительство и ремонтные работы в доме, что и составило 3/4 доли. Во-вторых, мы указали, что на момент рассмотрения спора нельзя не учитывать количество несовершеннолетних детей, и это учитывалось при делении квартиры. Каким образом действующее законодательство защищает права несовершеннолетних детей? Семейное законодательство предоставляет суду право отступить от равенства долей при разделе совместной собственности супругов и увеличить долю в праве собственности на подлежащее разделу имущество супруга, с которым останутся проживать несовершеннолетние дети.

HUMAN

МОЖНО ВЗЫСКАТЬ ЗАДОЛЖЕННОСТЬ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА С УЧРЕДИТЕЛЕЙ Как известно, в большинстве случаев учредители (участники) не отвечают по обязательствам юрлица. В частности, это касается ООО, АО и унитарных предприятий (кроме казенных). Довольно часто к нам обращаются клиенты с просьбой помочь взыскать задолженность, подтвержденную решением суда, с контрагента, на счетах которого денежных средств нет, да и, как правило, такие контрагенты уже не ведут никакой деятельности. При анализе ситуации юристы могут найти некоторые исключительные обстоятельства, на основании которых возможно взыскать долг с учредителей (участников) юридического лица – должника. Например, согласно закону, учредители назначают директора на общем собрании участников общества. При этом на него возложена обязанность подать в арбитражный суд заявление о признании юридического лица банкротом, если последний не в состоянии исполнять взятые на себя обязательства в течение последних трех месяцев. Если данная обязанность директором не была исполнена, возможно привлечь к субсидиарной ответственности учредителей общества, поскольку именно они назначили на должность единоличного исполнительного органа юридического лица организации лицо, не исполняющее должным образом свои обязанности.

г. Саратов, ул. Мичурина, 169 тел.: +7 (8452) 23 44 11, +7 (8452) 23 44 88 pravo-rus.com

НАСТРОЕНИЕ

Start Up: проект «Квиз, плиз!» ИНТ Е Р В Ь Ю : Мария Маслова

ФОТО: Эллина Амирова

СОВСЕМ НЕДАВНО КАЗАЛОСЬ, ЧТО ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ИГРЫ – ЭТО УЖЕ НЕ МОДНЫЙ ВИД ДОСУГА. ВРЯД ЛИ СОВРЕМЕННОЕ ПОКОЛЕНИЕ СОБИРАЕТСЯ ВЕЧЕРАМИ, ЧТОБЫ УСТРОИТЬ БРЕЙНРИНГ ИЛИ ПОРУБИТЬСЯ В ШАХМАТЫ. ТЕПЕРЬ ОНИ ВСТРЕЧАЮТСЯ В КАФЕ И БАРАХ И ТРЕНИРУЮТ СВОИ ЭРУДИЦИЮ И ЛОГИКУ. А ПРИВЕЗЛИ В САРАТОВ И ЭНГЕЛЬС ЭТО ВЕСЕЛОЕ РАЗВЛЕЧЕНИЕ ДВА НЕ МЕНЕЕ ВЕСЕЛЫХ КВНЩИКА ЕВГЕНИЙ ГОМОН И ВАРТАН АБРАМЯН. ПОЧЕМУ НА ИХ НОВЫЙ ПРОЕКТ «КВИЗ, ПЛИЗ!» ПОЯВИЛСЯ ТАКОЙ АЖИОТАЖ И ЧЕГО ЕЩЕ ЖДАТЬ ОТ ЭТИХ ТВОРЧЕСКИХ РЕБЯТ, ЧИТАЙТЕ В БЕСЕДЕ С НИМИ.

Как вы сами узнали об игре? Евгений: Мы, квнщики, не просто так взялись за нее. Сначала попали на игру в Москве. Ее создателем является Андрей Глинский, который в свое время играл в Высшей лиге в составе команды КВН.Он грамотно продумал и продвинул этот проект, поэтому теперь в него играют в 72 городах: от Нью-Йорка до Лондона. Чем отличается «Квиз, плиз!» от других интеллектуальных игр? Евгений: Игру очень круто упаковали, продумали все детали: от звукового сопровождения, стиля визуального контента до поведения квизменов и персонала на площадке. Все это обеспечивает тот самый эффект, когда каждый игрок полностью погружается в веселый, интересный и азартный мир «Квиз, плиз!». Наша игра – это как хороший автомобиль в максимальной комплектации, в котором есть абсолютно все. Водителю остается только сесть в него и пользоваться с удовольствием. Вартан: Но в любом случае франшизой должны заниматься люди, уже знакомые с игрой и вообще с организацией мероприятий. Поэтому, опираясь на свой восьмилетний опыт в организации развлекательных событий в Саратове на самом высоком уровне, мы уделяем внимание абсолютно всем мелочам. Сколько людей вам сейчас в этом помогают? Евгений: Если говорить в общем, то больше 20 человек. Квизмены, администраторы, диджеи, фотографы, ведущие… Вартан: Еще и наши мамы, которые всегда интересуются, сколько команд было на последней игре. Евгений: Можно добавить еще всех партнеров, которые предоставляют призы и площадки. Получается, команда постоянно расширяется! Площадкам и партнерам мы даем достаточно бонусов: дополнительная и зачастую новая аудитория, необычный формат досуга в рамках площадки, сотрудничество на долгосрочной основе.

HUMAN

Как проходит подготовка к одной игре с такой большой командой? Вартан: Это все, конечно, секреты производства, но сейчас процесс стал отлаженным. Евгений: Раньше мы сами готовились к играм. Первый раз Вартан буквально на себе вез из Москвы весь реквизит, а я его здесь встречал, чтобы поехать сразу на площадку. За шесть часов до начала мы все расставляли, пытались понять, как будем с этим работать. Сегодня каждый человек в команде знает свою работу, и все происходит в разы быстрее, но хочется еще лучше. Уже есть какие-то планы по улучшению? Евгений: Основная задача – расширять аудиторию, чтобы росло количество команд, а также спортивный азарт между ними. Вартан: «Квиз, плиз!» объединяет опыт всех городов, поэтому в плане алгоритма работы и игры никаких проблем нет. Мы планируем вводить новые тематические игры. Две из них, приуроченные к чемпионату мира по футболу, уже с успехом прошли. Будут отдельные игры о музыке и кино. Обращали внимание на то, кто приходит играть? Вартан: Основная часть аудитории – люди от 25 до 30 лет, которые лет пять назад закончили университет, как и мы. Евгений: Команды на игре – это уже сформированные коллективы. Приходят играть, например, подруги со своими детьми. Они отдыхают, получают удовольствие от встречи друг с другом. Наших участников можно сравнить с людьми, которые каждую неделю собираются играть в футбол или ходят в баню. Формат игры как раз и направлен на то, чтобы круто провести время, а не только блеснуть своим умом. Вартан: На одной из игр даже сделали предложение. Плакала не только девушка, которой парень подарил кольцо, но и все вокруг.

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

Почему в одной игре принимает участие большое количество команд? Евгений: Чем больше команд, тем выше конкуренция среди них. Они стремятся приходить на все игры, заработать много очков, занять высокое место в рейтинге. В зависимости от него команды попадают в суперигры, где уже совершенно другие призовые фонды и возможности. А как проходят корпоративные игры? Евгений: Это отдельный сегмент нашей работы, который подходит для совершенно разных компаний. Многие из них как раз ищут альтернативные способы проведения корпоративов, чтобы удивить и порадовать своих сотрудников. «Квиз, плиз!» – совсем другой формат праздников, который направлен на командообразование. Коллеги начинают свободнее общаться, раскрываться, лучше узнавать друг друга. Это можно превратить во внутрикорпоративную лигу, собирать регулярно коллектив на игры и даже подготовить тематические вопросы под их компанию. «Квиз, плиз!» – это хобби или бизнес? Вартан: Безусловно, и то и другое. Евгений: Вартан иногда говорит о том, что в первую очередь хочется делать все грамотно – как надо. На первом месте у нас стоит клиент: не будет клиента, некому будет играть. На втором месте – наши сотрудники: если не будет их, нам не с кем будет создавать проект и делать его самым крутым квизом. К этому мы и стремимся, вкладываем много сил и времени. К тому же для нас это первый опыт проведения мероприятий на регулярной основе, формат, в котором нужно постоянно что-то улучшать и развивать. Недавно, например, мы начали заботиться об экологической стороне мероприятия: все бумажные бланки, на которых участники пишут свои ответы, отправляем на переработку.

HUMAN

Сильно расстраиваетесь, когда что-то не получается или новая идея не заходит? Вартан: Мы стараемся не делать то, что может не получиться. Евгений: Часто случается, когда приходится делать работу за когото. Человеческий фактор никто не отменял: кто-то заболел или вспомнил о чем-то в последний момент. Но мы понимаем, что в следующий раз эти люди выручат нас. Мы не устаем повторять друг другу и нашей команде, что мы не начальники, а коллеги и все делаем одно дело. Одно веселое и радостное дело, от которого персонал тоже должен получать удовольствие. Какие новые проекты ждать от вас ближайшее время? Евгений: Совсем скоро запустим «Квиз, плиз!» Teens как раз для детей наших участников и не только. Мы хотим, чтобы это был детский альтернативный интеллектуальный досуг. Сейчас подобные брейн-ринги проходят только в учебных заведениях. Почему бы не занять подрастающее поколение таким развлечением вне школы? Родителям точно понравится. Вартан: Такая игра понравится всем – гарантируем. Так что приходите, играйте, побеждайте. Мы рады приобретать благодаря этому проекту новых друзей, ведь мы привезли «Квиз, плиз!», чтобы наши друзья отдыхали.

тел.: +7 (8452) 681 411 saratov.quizplease.ru Instagram: quizplease_saratov Vk: quizplease_saratov

SUNNY EV IN AMSTE

ENING RDAM PHOTO B Y A LEXA N D ER LESIN INSTA GR A M: A LEXA N D ER LESIN

НАСТРОЕНИЕ

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

СПОНСОР ПУБЛИКАЦИИ: Туристическое агентство «Лагуна тур» г. Саратов, ул. Советская, 90/69 тел.: +7 (8452) 394 493, +7 917 212 32 66 lagunat.ru

HUMAN

НАСТРОЕНИЕ

Я ТАК В АМЕРИКУ ХОЧУ! ТЕКСТ: Анастасия Половайкина

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: Глеб Лялин

И ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ПОСЛЕ ЕВРОПЫ И ЮЖНЫХ КУРОРТНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ АНГЛОГОВОРЯЩИЕ СТРАНЫ ВХОДЯТ В СПИСОК MOST VISIT БОЛЬШИНСТВА СОВРЕМЕННЫХ ЛЮДЕЙ. НО ПО ИРОНИИ СУДЬБЫ СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ, КАНАДА И БРИТАНИЯ – ЗАЧАСТУЮ САМЫЕ НЕЛОЯЛЬНЫЕ ГОСУДАРСТВА В ВОПРОСАХ ВЫДАЧИ ВИЗ. РАЗБИРАЕМСЯ ВМЕСТЕ СО СПЕЦИАЛИСТАМИ «РОСВИЗАЦЕНТРА», В ЧЕМ ЧАСТО БЫВАЮТ ПРИЧИНЫ ОТКАЗА, КОМУ НЕ СТОИТ ПОДАВАТЬ НА ВИЗУ И КАКИХ НЕПРИЯТНЫХ НЮАНСОВ МОЖНО ИЗБЕЖАТЬ В ЭТОМ ВОПРОСЕ.

США В связи с нынешней политической обстановкой и отношениями между Россией и США визу в Штаты получить очень сложно, в нашей стране сильно сократился штат американских послов. И сегодня записаться на визу в России невозможно в принципе. Но если, например, у вас уже есть визовая история со Штатами, можно оформить визу по процедуре drop box. Это упрощенная система подачи заявления на визу: если вы в течение последних 10 лет уже сдавали отпечатки пальцев, то по этой системе делать повторно дактилоскопию уже не нужно, и документы мы имеем возможность подать напрямую из Саратова сразу в посольство аккредитованной курьерской службой. Но процедура drop box может осуществляться, только если предыдущая виза закончилась не более 11 месяцев назад. Если мы рассматриваем историю с обычной процедурой подачи на визу, то ближайшие страны, куда мы на данный момент можем подавать заявления, а также проходить там собеседование, – Армения, Азербайджан, Казахстан, Польша. В общем, это любые консульства, где принимают русскоговорящие послы. И этот момент всегда нужно уточнять при подаче заявления, чтобы избежать в дальнейшем трудностей перевода (любое консульство в основном принимает на своем родном языке и на английском). Можно подавать на визу в Европе, но здесь появляются дополнительные сложности и траты в виде оформления шенгенской визы. Запись во всех странах очень разная и может меняться чуть ли не каждый день. На данный момент, например, если мы рассматриваем Казахстан, ближайшая запись, на которую вы попадете, будет не раньше ноября-декабря, в Армении и Азербайджане – конец октября. Но эти слоты открываются с разной периодич-

HUMAN

ностью, и мы не можем ни заранее их отследить, ни поменять страну подачи. Дело в том, что параллельно с подачей заявления мы оплачиваем консульский сбор в конкретную страну подачи (а это немалые деньги – 160 долларов), и поменять страну означает потерять деньги. Армения и Азербайджан – единственные две страны, где сейчас наименьший процент отказа. Есть несколько пунктов, по которым консулы оценивают заявителя. В первую очередь это финансовое состояние, во вторую – привязка к родине. Для консульства все заявители – потенциальные эмигранты, и мы должны максимально отчетливо доказать, что переезд в другую страну нас не интересует. Поэтому, например, на собеседовании ни в коем случае нельзя говорить, что вы так давно мечтали поехать в Америку, это сразу отказ. Плюс не стоит упоминать, что вы идеально владеете языком (если это так). Хорошо знаете язык, значит, вам легче будет адаптироваться и прижиться в стране, и автоматически поднимается шанс того, что вы останетесь в стране. Логика консульства в этом вопросе прозрачна. Наша главная задача – доказать на собеседовании, что вы точно вернетесь в страну: родственные связи, несовершеннолетние дети, хорошая работа и высокая зарплата. Ну и еще один фактор, который может повлиять на решение, – наезженный паспорт (как минимум два «шенгена»). Конечно, это не обязательный критерий отказа, но за девять лет нашей практики в чистый паспорт американскую визу поставили один раз. КАНАДА Канадские консульства очень и очень дотошны к заявителям. Если у вас нет недвижимости, к примеру, вы можете даже не пытаться подавать заявление на визу. И если для американской визы

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

консулы на собеседовании делают выводы в основном из анкеты (мы, конечно, берем все документы с собой, но вряд ли они станут просить выписку из банка или рекомендацию с работы), то для канадской визы мы отправляем полный пакет документов, причем все с переводами, заверенные печатью переводчика, в специальном размере и формате. Это очень трудоемкий процесс даже несмотря на то, что канадская виза делается онлайн. Причины отказа при выдаче визы все те же, что и с США, – не доказал привязку к родине. Опять же несовершеннолетние дети, престарелые родители на иждивении, недвижимость и респектабельная работа – выводы могут складываться из множества таких деталей. Еще канадские послы очень любят ипотечные документы, они почему-то

к родине и езжай. Великобритания чаще всего дает стандартную визу на полгода. Причем при оформлении вы платите именно за эти шесть месяцев. Есть возможность получить визу на два года или пять лет. Но здесь нужно обосновать причину, зачем вам так часто придется въезжать в страну. Например, у вас ребенок поступил учиться в Лондон на пять лет, и вам как родителям необходимо регулярно его навещать. Разумеется, делать визу каждые полгода вам будет нерезонно, поэтому в такой ситуации страна совершенно спокойно выдаст вам визу на пять лет. Еще для британских консулов имеют значение выкупленные билеты на самолет туда-обратно. Если при оформлении американской визы этот жест расценят как давление на посла, то в случае с Великобританией такие билеты будут только на руку.

убеждены, что, если у нас есть ипотека, мы точно не покинем свою родину. И кстати, маленькие тонкости в вопросе вашей профессии: если вы инженер или менеджер – для Канады это престижные профессии, а вот шеф-повар (даже шикарного ресторана) – это занятие низшего ранга. Поэтому здесь нужна помощь специалиста в составлении пакета документов и заполнения анкеты: где-то грамотно перефразировать, где-то извилисто сказать.

Вообще, Великобритания – очень популярное туристическое направление, и получить визу в эту страну гораздо проще, чем в Штаты или Канаду. Соберите все необходимые документы, грамотно заполните анкету, и поездка на уик-энд в Англию вам гарантирована. Ну а специалисты помогут вам ускорить и значительно упростить этот процесс.

Очень большую роль в выдаче визы Канадой играет приглашение. Оно значительно снижает вероятность отказа. Если, к примеру, ваши родственники из Канады приглашают вас на свадьбу или погостить, и пакет документов у вас достойный, вы практически стопроцентно получите визу. ВЕЛИКОБРИТАНИЯ Из всех трех стран у Великобритании самый низкий процент отказа. Требования остаются, как и везде, одинаковыми – докажи привязку

HUMAN

г. Саратов, ул. Вавилова, 38/114, 4 этаж, офис 412 тел.: +7 (8452) 491 900 Instagram: rosvisacentr

НАСТРОЕНИЕ

НОВЫЙ МИР AUDI ТЕ КСТ: Сергей Рогалев, исполнительный директор Ауди Центра Саратов

ЭТОТ ГОД СТАЛ ОСОБО НАСЫЩЕННЫМ НА НОВИНКИ В МОДЕЛЬНОМ РЯДУ AUDI. ВСЕ ОНИ БЫЛИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ НА ЕЖЕГОДНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ДИЛЕРОВ, КОТОРАЯ ПРОШЛА В ВЕНЕ. О САМЫХ ПОСЛЕДНИХ ОБНОВЛЕНИЯХ ПРЯМИКОМ ИЗ СЕРДЦА АВСТРИИ РАССКАЗАЛ СЕРГЕЙ РОГАЛЕВ, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР АУДИ ЦЕНТРА САРАТОВ.

НЕУДЕРЖИМЫЙ AUDI Q8 В 2018 году Audi объявляет шах и мат всем конкурентам, выводя на рынок кросс-купе Audi Q8. Автомобиль по-настоящему шикарный. Новинка от Audi построена на современной платформе MLB EVO, на которой также выпускается кроссовер Audi Q7, но это все, что связывает два флагмана Audi. Выглядит новинка куда более спортивно и агрессивно, но самое главное – это непередаваемые эмоции от управления автомобилем. За рулем Q8 не чувствуешь себя в большом кроссовере. Автомобиль как будто «прилипает» к дороге, а новая гибридная технология позволяет стать на дороге номером один.

ПРОТОТИП AUDI E-TRON Будущее, которое ожидает Европу уже в скором времени. По планам производителей большой немецкой тройки, не менее 30% автомобилей, продаваемых в 2025 году, будут на электротяге. И Audi e-tron – символ начала новой эры для бренда. Это первый автомобиль на рынке, аккумуляторную батарею которого можно «заправлять» на зарядных станциях током мощностью до 150 кВт. Хотите – заряжайте дома, хотите – в поездке, и кроссовер на электрической тяге вновь готов отправиться в путь на расстояния более 400 км..

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

УСПЕШНЫЙ AUDI A6 2018 год также восхитит и любителей седанов бизнес-класса, ведь на рынок выходит новый шикарный Audi A6 с уникальной технологией «мягкий гибрид». Автомобиль демонстрирует превосходную управляемость на уровне спортивного автомобиля и невероятную маневренность, присущую компакт-карам. В восьмом поколении Audi A6 не осталось аналоговых кнопок и джойстиков. Верхний центральный экран диагональю 10,1 дюйма отвечает за медиасистему и настройки автомобиля, а нижний на 8,6 дюйма – за климатконтроль и ввод текста. Медиасистема MMI может запоминать комплексные настройки автомобиля для семи разных водителей и горячо дружит со смартфонами: с их помощью можно не только дистанционно проверить параметры машины или завести двигатель, но и припарковаться. А экстерьер, его просто надо увидеть, подобрать слова восхищения новым дизайном очень сложно.

БЕЗУПРЕЧНЫЙ AUDI Q3 Уже в самом начале 2019 года нас ждет еще одна новинка. В России компания Audi наконец-то представит нам новый, собравший в себе все лучшие разработки компании городской кроссовер Audi Q3. Назвать этот новый Q3 младшим братом Q-моделей язык не поворачивается. Его новая яркая и выразительная внешность сразу бросается в глаза. Архитектура салона идеально гармонирует с новой концепцией управления, фишкой которой стал сенсорный дисплей MMI touch с глянцево-черной рамкой, похожей на стекло. Двигатель нового Q3 развивает мощность в диапазоне 150-230 л. с. На момент выхода модели на рынок он будет представлен в четырех вариантах: три бензиновых и один дизельный в сочетании с передним или полным приводом quattro.

HUMAN

НАСТРОЕНИЕ

ОТСТАНЬ И ИДИ ТЕКСТ: Татьяна Кожокару

У НАДЕЖДЫ СЛИШКОМ ПРИЗРАЧНОЕ НАСТОЯЩЕЕ

Принято решение завершить поток рефлексии на разные социальные темы и о человеческих пороках. В тот момент, когда созрело понимание, что колонка стала чем-то самим собой разумеющимся и оттого привычным, в тот же момент созрела и тема. Пора поднимать якоря. Написание этого текста далось непросто. Ждала информационного повода. Выжимала редакционную музу – российские новости – как могла, безрезультатно. Как будто нет права выдать статью без должного на то основания из мира следствий. Но ведь мир причин в другом месте. Информационное пространство – лишь отражение внутренней реальности каждого человека, и может быть, информационный повод наступит после выхода нового номера HUMAN. Такая амбициозная претензия. Итак, конец. Пожалуй, самое сильное потрясение для человека – смерть. Во всех смыслах. В нашей культуре не принято в светских беседах болтать о предстоящей кончине, хотя каждый как бы имеет в виду, что тело бренно, души, возможно, нет, и дни сочтены, даже если их предстоит еще тысяч двадцать. Вместе с тем смерти как удивительной части жизни отведена почетная миссия – ее окончание, торжественное завершение. Предлагаю так отнестись к рассмотрению сего совершенно неоднозначного явления.

Смерть случается не только с физическим. Множество ментальных процессов и тех, что не ощутить как материальное воплощение, также имеют цикл жизни. И если увидеть в этом «хорошо», убрать негативный контекст, зафиксированный в нашем повседневном, то, пожалуй, мы имеем все шансы сильно изменить нашу жизнь. Как минимум, уйдет лишняя тревога по поводу каждой неудачи. Очевидно, даже то, что продолжается (проект, брак), много раз переживает (в определенном смысле) смерть и имеет шанс длиться дальше, только если повезет с перерождением и новыми осознаниями. Однако часто инфантильное

новый материал для строительства личности. Это стало импульсом и для моей мысли: дать умереть кому-то или чему-то – это действительно подвиг. Потому как часто мы просто цепляемся за воспоминания, изо всех сил думаем о человеке, который ушел, таким образом не давая прежде всего себе отпустить прошлое. Делаем это, потому что испытываем звериный страх: если думать перестанем, это как раз и будет трагедией, точкой, а мы якобы не имеем на это право. И если все процессы с людьми можно оправдать и объяснить безусловными тонкими связями, то, взглянув на остальную действительность без прекрас,

«смерть – это то, что бывает с другими» – лишь наше неприятие факта, а следом отрицание возможного перерождения многих процессов жизни ведет вникуда. Иногда приводит к тому, что в работе или в отношениях мы только и делаем, что «пинаем мертвую лошадь», не давая жизнерадостной тройке запряженных появиться на горизонте. Но что будет, если критично, с позиции жизни и смерти, посмотреть на свою работу, частные отношения, свой дом?

можно заметить, что мы просто прилипли ко всему, что нас окружает.

Мой близкий человек потерял своего близкого человека. После этого в глубине его зрачков, как будто по ту сторону, появился океан благодарности, свет, которого никогда, кажется, не было ранее. Эта трагедия стала для него, как вижу, отправной точкой «я», она будто дала

HUMAN

Маленький социальный опрос. Сколько из читающих этот материал, когда выросли, купили квартиру в том же районе, где и росли? Сколько из вас живут в соседних домах, а иногда и в соседних подъездах со своими родителями? Сколько регулярно серфят по аккаунтам своих бывших? И дружат с теми, с кем привыкли. Все результаты останутся не подсчитанными, так что, если хотите, просто будьте честны с собой. Одна из моих знакомых (за годы ведения колонки, многие могут подумать, что я вложила здесь всех своих подруг, но – нет), когда пла-

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

нировала покупку квартиры, слабо ориентировалась в своих желаниях. Долгое время она утопала в уверенности, что идеальным местом ее дома станет тот район, где та жила, будучи семейным человеком. Какой смелости стоило признать, что на деле комфортным для нее был совершенно конкретный поворот дороги. За него девушка готова была выложить пару миллионов и ковылять по недоцентру в иллюзорном ощущении самостоятельности и самодостаточности. Одумалась, к счастью.

вдвоем? И вообще – вы уверены, что знакомы? Бегбедер в «Любовь живет три года» предполагает, что пары начинают ходить по гостям в определенный момент, опостылев друг другу, «чтобы не трахаться». К этому можно добавить, думаю, они привычно прилипли друг к другу и привычно не знакомы друг с другом. Just try. Конец страшит нас. Сама потенциальность признания конца приводит нас в состояние

Конец страшит нас. Сама потенциальность признания конца приводит нас в состояние самого ужасного ночного хоррора. Однако отказ от завершившегося делает нашу жизнь лучше. Отвергать что-либо необходимо. Чего только стоят комментарии к фото Сергея Шнурова в его аккаунте в инстаграме (все же в курсе, что он развелся?): «Возвращайся, дурак, к Матильде! Пропадешь!», «Посмотри, как хороша твоя бывшая жена, одумайся!» С кровавой пеной у лопнувших ртов фоловеры доказывают, что счастье – в привычке, в то время как – нет. И кто осудит одного из самых отвязных рок-н-рольщиков российской действительности за слова: «Я скачу опять как Витязь и стреляю холостыми, люди, чаще разводитесь…» Что-то заканчивается, это нормально, вот только поставить точку хватает сил только у настоящих героев нашего времени. Удел многих – липнуть к прошлому.

самого ужасного ночного хоррора. Однако отказ от завершившегося делает нашу жизнь лучше. Отвергать что-либо необходимо. Порой мы вынуждены пересмотреть то, что привыкли воспринимать как безусловную ценность. Даже на протяжении многих лет. А пересмотрев ее, мы должны ограничить себя новыми условиями, которые потребуют погружения в обязательства нового выбора и отрицания любых альтернатив и возможности вернуться. Точка, поставленная в прошлом, и новая «аскеза» – верность ценностям и нашей идентичности. Если же мы ничего не пересматриваем и не отказываемся от «отмершего», отчасти мы предаем свое «я».

Часто наши друзья и партнеры – лишь следствие механических действий с распределенными ролями. Наверняка у каждого есть отношения, которые живут благодаря вашей активности. Но стоит поставить эксперимент (еще один): выключите инициативу, просто посмотрите, без претензий, обид и самобичевания, включится ли в этом случае активность в вашу сторону. Ведь если это что-то настоящее, должно же наступить равновесие. Стоит проверить. Надеюсь, результатом эксперимента станет то, что всех устроит; но, полагаю, многие удивятся. Еще одна идея для продолжения опытов над самим собой – перестаньте ходить со своим партнером по гостям. Не навсегда. На время, месяца на два. Как скоро вам станет скучно

В июне в Перми прошел Дягилевский фестиваль. Закрывала событие четвертая симфония Малера в исполнении оркестра Теодора Курентзиса. Что-то невероятное происходило с телами и организмами людей, многие курили одну за одной потом на улице, кого-то даже тошнило. Классическая музыка оттого, наверное, так нелюбима некоторыми. Пойди разберись с ней, никогда не угадаешь, какую конфету из набора ассорти она тебе выдаст. Перед тем, как пойти и просто «съесть» прекрасное, у меня было время на небольшую подготовку – знакомство с другими симфониями Малера и его судьбой. Интересно было узнать, что композитор регулярно после написания каждой симфонии становился объектом

HUMAN

для шквала нелестной критики. Во время написания шестой симфонии мужчина испытывал глубокую депрессию творческого бесплодия. Его близкие этого не заметили, ведь внешне все было прекрасно: семья, дети. В то время как внутри человек, переживая свою собственную смерть, возрождался в новом качестве себя, сотворяя на пепелище произведение, которое войдет навсегда в мировые листы лучшего, что происходило в музыкальном мире. И ведь симфония не была брошена. Она есть как творение гения, не струсившего перед концом себя же, чегото очень субъективного внутри, что имеет непосредственное отношение к его «я». Японская пословица рекомендует жить так, будто ты уже мертв. Может быть, ошибусь в интерпретациях, но думаю, для всех очевидно значение этих слов: человек может быть смелым, может позволить себе гореть, как пионерский прощальный костер, и да, он может и даже должен совершать невероятное, немыслимое количество «ужасных» и «непростительных» ошибок. Он здесь, пожалуй, как раз за этим. Чтобы в итоге набраться (может быть, даже с излишком) негативного опыта и превратить его в то, что станет строительным материалом его непривязанности к чужим советам и рецептам для жизни. Чтобы смастерить свое бытие самому, с полной ответственностью за все сделанное, без малейшего шанса перевести стрелы на кого-то, кто на него повлиял и стал причиной его жизни вместо него самого. Желание оставаться хорошим для родителей, друзей, начальника, что платит тебе и рассчитывает, что ты будешь только таким, а не другим наполняет наши дни пагубными ценностями и чувством заложника обстоятельств, а потом и страхом перед возможной неудачей. Но если смерть – это единственное, что нам известно наверняка (не ужасная и трагическая, а просто как факт, как конец), это и есть путеводитель для каждого и ответ на риторику, что мы имеем у себя в головах. Самые амбициозные проекты создавались людьми, которые отрубали все, что было «до». Мы смотрим на Тарковского, Звягинцева, Курентзиса, Дельфина как на гениев и талантов от бога. А все эти люди просто шли навстречу по прямой траектории своим возможным неудачам.

НАСТРОЕНИЕ

А МЫ ГЕДОНИСТЫ? ТЕКСТ: Мария Сальвассер

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: Глеб Лялин

ЗНАЕШЬ, В ЧЕМ ТВОЯ ЕДИНСТВЕННАЯ НАСТОЯЩАЯ ВИНА? ТЫ НЕ НАУЧИЛСЯ НАСЛАЖДАТЬСЯ, ХОТЯ У ТЕБЯ К ЭТОМУ ВЕЛИЧАЙШИЕ СПОСОБНОСТИ. АЙН РЭНД, «АТЛАНТ РАСПРАВИЛ ПЛЕЧИ»

Жизнь для удовольствий или удовольствия для жизни... Постмодернистскую культуру, в которой родились и живем мы с вами, называют культурой feeling. Попросту говоря - поколения X, Y и подрастающее Z чаще прибегают к чувственному исследованию (и, соответственно, ощущению) мира, нежели к рациональному, – рассказывает нам социолог, культуролог и педагог Питирим Сорокин. В связи с этим вновь вышедший на первый план гедонизм радует и пугает одновременно. Почему вновь? Вопреки многим убеждениям о гедонизме как о «занятии для живущих в неге мажоров» явление родилось приблизительно 400 лет до нашей эры и означало только одно - путь к счастью через удовольствия и избежание боли. Формулировали эти философские тезисы греки – Аристипп и Эпикур. Позже, отражаясь и видоизменяясь, пропадая и вновь появляясь в разных эпохах и культурах, термин hedonism плотно вошел в лексикон людей XXI века. Процесс осмысления (а впоследствии и популяризации) образа жизни во имя наслаждений с подачи ученых вновь запустился приблизительно полвека назад. Стремление к поиску удовольствий — это единственное, что отличает счастливых людей от несчастных, выяснил профессор психологии Майкл Фордис во время первого эмпирического исследования в области счастья в 1972 году. А позже и социолог Дэниел Белл констатировал, что на смену пуританской этике в западном обществе пришла гедонистическая мораль, в которой счастье — высшая ценность, а все, что помогает его достичь (потребление, развлечения и удовольствия), — благо. Развитие общества в целом и каждого человека в частности проходит три стадии: выживание, социализация и, наконец, удовольствие. Прогресс на лицо. Но гедонизм – это не только про материальные блага и, соответственно, деньги. Действительно, эстетический гедонизм существует и вполне имеет место быть. Но частым заблуждением является то, что учение о наслаждениях оценивают только с точки зрения приобретения дорогих вещей и ужинов в пафосных заведениях, а это не совсем так.

HUMAN

Объясняем почему: счастье и удовольствие (как и страдание) можно ощущать не только от материальных вещей, ведь так? Поэтому-то ограничивать гедонизм исключительно вкусовыми пристрастиями немного неразумно. А теперь перейдем от теории к практике и в особенности – к российским реалиям. Если иметь представление о западном гедонизме у жителей нашей родной и необъятной еще получается, то примерить трактаты учения об удовольствиях на себя у нас не выходит от слова совершенно. Все дело в том, что добрая половина населения выросла на затравках бабушек, перенесших Сталина, окопы, еду по талонам и ананасы раз в год на праздничном столе. «Вон, смотри, как другие живут! Некоторым совсем жить не на что, а ты нос воротишь! Цени то, что имеешь, - лучше синица в руках, чем журавль в небе». Слушали, слушали, да и поверили - поднимать голову наверх, отрывая взгляд от бедной птички, крепко сжатой в ладонях, либо страшно, вдруг вырвется, пока будешь глазами хлопать и искать призрачное «лучше», либо стыдно: все стоят с синицами, и ты стой. С другой стороны на нас давит всеобщее стремление к свободе и самопознанию (и познанию в целом), свойственное эпохе Интернета и космополитизма. В тот самый момент, когда у большинства из нас появились какое-никакое материальное благополучие и независимость, а вместе с ними – свобода выбора, мы перестали круглосуточно заботиться о выживании и начали размышлять, как распорядиться свалившимся на наши головы свободным временем. Типичному белому воротничку стали доступны удовольствия, которые на протяжении всего существования человечества были тщательно сберегаемой прерогативой замкнутого мирка элиты: гедонизм, пылившийся на дальних полках истории со времен Эпикура, наконец-то дождался своего звездного часа и быстро захватил умы постмодернистского общества. И что уж ходить вокруг да около – Инстаграм, оккупировавший нашу и чужую повседневность, прекрасно справляется со

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

своей главной задачей – показать, как и чем живут другие. Процесс запущен. «Моя хата с краю» перестала быть там – с краю. На самом деле процесс приобщения современного человека к гедонистическому образу жизни намного глобальнее, чем может показаться с первого взгляда. Происходит он во всех сферах жизни: еда, спорт, путешествия, одежда, искусство – список можно продолжать до бесконечности. «Дух времени – в разнообразии, фантазии, раскованности; cтандартное… перестает быть хорошим тоном», - говорит нам французский социолог и профессор философии Жиль Липовецкий. Мы больше не хотим нормальное, теперь мы хотим лучшее. Ведь так? И вселенная ответила. Повальный бум на диеты пришелся на конец 80-х годов вместе со становлением икон красоты того времени – супермоделями. Точеные тела Синди Кроуфорд, Клаудии Шиффер, Линды Евангелисты, Хелены Кристенсен и прочих сводили жителей Запада (а иногда и нас) с ума: анорексия, булимия, наркотики и спортивные залы с агрессивными тренерами на каждом углу становились привычным делом. Будем честными: и в 2018 году ориентиры женской красоты в образах моделей Victoria’s Secret никуда не делись. Но на смену ограниченному питанию ради идеального тела (то есть результата) пришло рациональное и сбалансированное потребление пищи как образ жизни, не сводящийся к цифрам на весах. Теперь мы не курим, выпиваем иногда (и только лучшее французское вино!), обходим за километр McDonald's, предпочитаем миндальное молоко обычному (галактоза), увлекаемся йогой, серфингом и утренними пробежками, потому что… нам это нравится! Заботиться о теле, взвешенно подходить к своему питанию и развивать физические возможности – приоритеты идущего в ногу со временем человека. Даже ресторанная культура меняется. Нет, наша маленькая слабость к высококлассной кухне и концептуальному интерьеру ни-

HUMAN

куда не делась: мы все так же ценим Mirazur, Eleven Madison Park, Attica и, конечно, московский White Rabbit, но ритуал посещения дорогих и известных мест ради понтов безвозвратно уходит в прошлое. Даже в Москве шефы и заинтересованные рестораторы открывают заведения «у черта на куличиках», а если быть точнее – за МКАДом, только потому, что хотят кормить гостей, специально пришедших именно в их ресторан, а не заблудших на Садовом душ, скитающихся с огромным желанием (и кошельком) в поисках еды. Ради удовольствия, а не пафоса. И стоит заметить, они вполне удачно уезжают подальше от центра: La Colline, к примеру, в своем побеге от суеты мегаполиса не прогадал. Культура путешествий тоже перестает быть потребительским процессом: приехал, скорее к памятникам из туристического справочника, сувенирам в магазинчике напротив отеля и кафе из самых заезженных блюд, видимых иностранцами «истинно национальными деликатесами». Все это скучно, обыденно, пресно. А вот авторские туры, появившиеся не так давно, кажутся людям, со вкусом подходящим ко всем сферам своей жизни, чем-то очень заманчивым и интересным. Согласитесь – истинное удовольствие не так-то просто получить? Туры, продуманные до малейших деталей, избегающие тривиального подхода и позволяющие по-настоящему насладиться каждой минутой своего путешествия, все чаще выбирают люди, знающие цену себе и своему времени. Все это – про разумный гедонизм, во главе стола которого не восседает эгоизм, растущий из комплексов и ментальных проблем. Этот образ жизни учит нас получать честное и вполне заслуженное удовольствие от жизни и окружать себя только теми вещами, которые делают наши дни красочнее и насыщеннее. Жизнь слишком коротка, чтобы в погоне за чем-либо упускать самое главное – наслаждение. Мы наконец перестали гнаться за результатом и взялись за сам процесс…

НАСТРОЕНИЕ

ОСОБЕННОСТИ НЕМЕЦКОГО АВТОПРОМА ТЕ КСТ: Андрей Биркалов, автоэксперт

ИЛ Л ЮСТРАЦИЯ: Глеб Лялин

АВТОМОБИЛИ БИЗНЕС-КЛАССА, НЕСОМНЕННО, ЯВЛЯЮТСЯ ЭЛИТОЙ СРЕДИ ОСТАЛЬНЫХ АВТО. НО В ПРОЦЕССЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ ДАЖЕ У ТАКИХ МАШИН МОГУТ ПОЯВИТЬСЯ ХАРАКТЕРНЫЕ ПРОБЛЕМЫ. НА ПРИМЕРЕ ТРЕХ ЛЕГЕНДАРНЫХ МОДЕЛЕЙ (MERCEDES E-КЛАССА, BMW 5-ОЙ СЕРИИ И AUDI A6) АВТОЭКСПЕРТ АНДРЕЙ БИРКАЛОВ РАССКАЗАЛ, КАК ВЫБРАТЬ ПОДЕРЖАННЫЙ АВТОМОБИЛЬ, КОТОРЫЙ БУДЕТ И РОСКОШЬЮ, И НАДЕЖНЫМ СРЕДСТВОМ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ.

НЕМЕЦКОЕ СПОКОЙСТВИЕ Померяться силами (лошадиными, конечно же) владельцы «Мерседеса» могут, но зачем? Как правило, эту марку выбирают те, кому не надо что-то доказывать. «Мерседес» Е-класса – достаточно престижный автомобиль, пользующийся большим спросом. Но эта популярность имеет обратную сторону. В Москве и других крупных городах России эту модель облюбовали сервисы такси и используют ее для заказов категории «люкс». В итоге машина

любят погонять, и в итоге автомобили могут быть в плачевном состоянии после ДТП. Владельцы могут восстановить авто, но нельзя быть уверенным, что ремонт был произведен качественно. Даже если машина выглядит внешне как новенькая, вполне возможно, что она побывала в передрягах. Также зачастую можно столкнуться с характерной проблемой с рулевой рейкой. Чтобы не было проблем в будущем, необходимо смотреть, была ли она заменена. Но лучше всего обратиться к профессионалам, которые

может быть уже с выработанным ресурсом, а значит, ничего хорошего из такой покупки не выйдет. Об этом аспекте необходимо знать и тщательно проверять автомобиль на предмет использования в такси. Также у этой модели есть характерная проблема - вытягивание цепи привода ГРМ. Насколько оперативно обнаружится эта неполадка, зависит от того, в каком режиме использовали машину. Если была более динамичная езда, то цепь вытягивается быстрее. Эту проблему необходимо своевременно выявить, поскольку это может повлечь за собой более серьезные последствия, а ремонт может обойтись в сумму порядка 100-120 тысяч руб-лей. Возможно, прежние владельцы автомобиля уже обращались в сервис с этой проблемой, поэтому надо проверять, проводился ли гарантийный ремонт.

знают все технические особенности и могут определить прошлое автомобиля. А для тех, кто планирует самостоятельно проверять автомобиль, компания «Автоэксперт 64» планирует запустить онлайн-площадку с видеоуроками, в которых подробно рассказано, на что стоит обращать внимание и как не дать себя обмануть.

БАВАРСКИЙ ЛИХАЧ Какой русский не любит быстрой езды! Особенно если вместо тройки лошадей - BMW 5-ой серии. Зачастую хозяева таких машин

HUMAN

ВЛАСТЕЛИН КОЛЕЦ Если «Мерседес» ассоциируется обычно со спокойной ездой, а BMW – с энергичной, импульсивной манерой вождения, то Audi сочетает в себе обе черты. Но и проблемы у нее тоже общие со своими немецкими соседями. Мягкая подвеска дает плавность хода, хорошую управляемость, но не всегда выдерживает езду по российским дорогам. Также зачастую на автомобилях с коробкой системы s-tronic можно встретиться с проблемой выхода из строя сцепления, в результате чего машина начинает дергаться при движении. При покупке рекомендуется все тщательно проверять, поскольку стоимость ремонта достаточно высока.

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

НАСТРОЕНИЕ

HUMAN

НАСТРОЕНИЕ

АНАТОМИЯ ВЕЩИ: ПЛАСТИНКА EVERYTHING IS RECORDED И ПУТЕВОДИТЕЛЬ ОТ БАРБАРЫ АЙЛЕНД

ПЛАСТИНКА EVERYTHING IS RECORDED РИЧАРДА РАССЕЛА Музыка, которая отражает чувства, бесценна. Ничто не сравнимо с бегущими мурашками по телу от звуков, которые пробуждают в тебе приятные эмоции. «Everything is recorded by Richard Russell» – проект британского музыкального продюсера, одного из основателей звукозаписывающего лейбла XL Recordings. Чтобы понять, кто такой Ричард Расселл, можно просто вспомнить артистов, чьи таланты он поддержал: Еhe Prodigy, Radiohead, Adele, The XX, Azealia Banks, Sampha и многие другие. Пять лет назад у Ричарда обнаружили синдром Гийена-Барре, который на некоторое время практически парализовал его. Для тренировки мелкой моторики ему подарили миниатюрное пианино, звуки которого можно услышать на пластинке Everything is recorded. После выздоровления Ричард начал активную работу над проектом с привлечением молодых исполнителей. «Сложносочиненное полотно культового продюсера и его друзей» – так описывается альбом в профиле iTunes. Работа над этим проектом заняла четыре года. Погружаясь в детали создания, выясняется, что многие звуки – семплы с пластинок, которые сопоставляются со звуками живых инструментов, образовывая тем самым новые мелодии и мотивы. Альбом можно назвать экспериментальным, в нем импровизация молодых музыкантов переплетается с изобретенными Ричардом звуками. Кроме того, у ребят есть не менее интересный сайт, наполненный контентом, действительно будоражащим ум. Чем не повод выделить час времени на прослушивание этого чуда?

HUMAN

ПУТЕВОДИТЕЛЬ «THE NEW YORK TIMES – 36 HOURS 125 WEEKENDS IN EUROPE» Эта книга – сборник лучших статей популярной рубрики The New York Times. Книга вышла под руководством Барбары Айленд – travelредактора The New York Times. Она также выступила автором нескольких маршрутов путешествий. В Европе располагается огромное количество стран, и порой, кажется, что всей жизни не хватит, чтобы там побывать. Каждая из стран обладает уникальной историей, традициями и культурой. «Что делать, если у вас есть 36 часов для того, чтобы познакомиться с городом?» – на этот вопрос отвечают авторы издания и предлагают 130 туристических маршрутов, которые за 36 часов познакомят с городом и позволят взглянуть на Европу с другой стороны. Для тех, кто впервые собирается в европейское путешествие, эта книга стала бы помощником. Вместо закаленных туристами мест, в книге найдутся и местный бар, и картинные галереи, кофейни, парки и многое другое. Книга наполнена иллюстрациями, картами и не менее завораживающими фотографиями, а для того, чтобы не потерять заманчивое место, в книге предусмотрены закладки, и не две, а целых пять.

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

3 ЕДА

Знакомьтесь – N, 35. Ухожен, успешен, умен – перечислять в произвольном порядке. К этим трем «у» можно добавить «ужасно уверен в себе». Читает интеллектуальный глянец, обладает внушительной коллекцией музыки в виниловом формате и не расстается с тонким ноутбуком и смартфоном практически идентичного размера.

ЕДА

Т Р У Д Н О

N просыпается ровно за пять минут до звонка будильника, который по привычке ставит на 8:00 даже несмотря на то, что совершенно в нем не нуждается: ему просто не хочется отказывать себе в прослушивании любимой мелодии. Не открывая глаз, тянется за бутылкой Evian без газа и осушает ее в несколько медленных глотков.

Ученые утверждают, что шоколад в умеренных количествах совершенно не вредит здоровью. N, хоть и тщательно следит за своей физической формой, склонен им верить. Поэтому утро он начинает с пары квадратиков горького 99%-ного шоколада из благородных какао-бобов сорта Trinitario Cuba Grade A, выращенных на Кубе: организм благодарно реагирует на это усиленной выработкой серотонина и эндорфинов. Теперь N готов выйти на прогулку.

Small talk с улыбчивой девушкой-бариста (интересно, она действительно рада видеть N или всему виной пять выпитых с утра эспрессо?): N не изменяет своему выбору и с утра пьет исключительно австралийский лунго. N ждет, когда его кофе немного остынет, чтобы максимально раскрыть свой вкус, параллельно размышляя над тем, какой путь проделало зерно, чтобы оказаться в его чашке, и сколько людей приняли участие в этом процессе. Делая последний глоток, констатирует факт: глобализация принимает самые разные формы. Действительно, кто бы мог подумать, что кофе по рецепту австралийца Мэтта Пергера станет неотъемлемым ритуалом каждого дня N?

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

ЕДА

ОС Т И

Ж И З Н И ТЕКСТ: Даша Ли

ИЛ Л ЮСТ РА ЦИ Я : Алина Ермакова

Обедать N предпочитает в одиночку, не отвлекаясь даже на успокаивающую вибрацию смартфона: к выбору блюд он подходит обстоятельно и не чурается гастрономических экспериментов, поэтому хочет оценить каждое блюдо с чувством, толком и расстановкой. Сегодня N решил поддаться итальянским изыскам: на повестке дня – суп минестроне, ризотто с соусом песто и нежной бурратой и салат с ростбифом и маринованными артишоками. Отказываться от кофе пока что не входит в планы N. Правда, во второй половине дня он предпочитает напитки с меньшим содержанием кофеина и следует примеру жителей Испании, Португалии и Латинской Америки, которые после обеда пьют кортадо – эспрессо, в который добавляется взбитое молоко в пропорции 1 : 1. Идеальную пару его чашке составляет шоколад с цельным фундуком, произведенный из выращенных в Папуа-Новой Гвинее какао-бобов: в его вкусе отчетливо слышны карамельные ноты с оттенками яблока, черной шелковицы и инжира, и нежно выраженные ноты патоки.

Вечером N откупоривает бутылку вина; рубиновое, с чернильными оттенками, сложным пряным ароматом и длительным бархатистым послевкусием он дополняет подкопченным, выдержанным в ткани чеддером и цельнозерновым хлебом, поджаренным на гриле. Это был хороший день.

HUMAN

ЕДА

ЗВЕЗДНЫЙ ЗАВТРАК ТЕ КСТ: Мария Сальвассер

ФОТО: Юрий Гузеев

ЛЮБОВЬ К КУЛИНАРИИ ОБЪЕДИНЯЕТ ЛЮДЕЙ АБСОЛЮТНО РАЗНЫХ ВОЗРАСТОВ, ПРОФЕССИЙ И СТАТУСА. НЕКОТОРЫЕ ЛЮБЯТ ПРОСТО ВКУСНО ПОЕСТЬ, НЕКОТОРЫЕ – ЕЩЕ И ПРИГОТОВИТЬ. КАФЕ-КОНДИТЕРСКАЯ PATISSIERE ОБЪЕДИНИЛА ЭТИ ИСТОРИИ И ПРИГЛАСИЛА ИЗВЕСТНЫХ ДЕВУШЕК НАШЕГО ГОРОДА РАЗРАБОТАТЬ АВТОРСКИЕ ЗАВТРАКИ ДЛЯ СВОИХ ГОСТЕЙ.

В течение шести месяцев гости Patissiere могут начинать свой день с блюд по уникальным рецептам, которые прекрасно вписываются в любой образ жизни и иллюстрируют вкусовые предпочтения героинь, каждая из которых в сотрудничестве с шеф-поваром Patissiere создала вкусный и полезный завтрак. А для того, чтобы определиться с выбором блюда и лучше понять его «предназначение», стоит обратить внимание на цитаты, которыми сопровождена каждая позиция в меню «звездных завтраков». Под лозунгом «Лень – это несексуально» Ольга Бурлуцкая, создатель кейтеринговой компании «Пир и мир», презентовала авторский монозавтрак, состоящий из киноа, нежного лосося, яйца, хлеба, мюслей, сливочного сыра и спаржи. Да, готовить такое количество ингредиентов, при этом их не смешивая, – весьма трудоемкий процесс. Но мы-то все знаем о лени. Эльмира Ахмерова (в лучших традициях стилиста Эльмиры Ахмеровой) приготовила очень стильный и элегантный завтрак, который, вне зависимости от любых кулинарных тенденций популярен и любим во все времена – яйцо пашот с лососем Пастрами под голландским соусом. Советуем попробовать. Анна Кузина и Ольга Черникова поделились с Patissiere рецептом прямиком из Израиля - шакшукой со страчателлой. Кошерное блюдо придется по вкусу не только ценителям еврейской кухни, но и вегетарианцам, а также тем, кто только в начале своего пути и еще сомневается – можно ли по-настоящему наслаждаться приемами пищи без мяса? Можно и нужно!

HUMAN

А вот Марина Савко, детский стилист, предлагает гостям попробовать сладкий завтрак – панкейки с рикоттой, йогуртом и соусом «Роте Грюце». «Для самых важных в мире людей – все самое лучшее!» – гласит цитата в меню, а мы и не спорим, ваши цветы жизни точно полюбят эти панкейки. Малышка на миллион Дана Рига, как и всегда заботится о людях, строго следящих за своим рационом. Овсяная каша на миндальном молоке с орехами и свежими ягодами или же панна котта на кокосовом молоке с маракуйей (на выбор) точно не дадут вам набрать лишнего. Можете есть без опасений. Подытожим: если завтрак – основной ингредиент успешного начала дня, то девушки, создавшие вместе с шеф-поваром Patissiere авторские блюда, знают точно, с чего стоит начать свое утро. Особенно приятно, что о людях, ведущих «совий» образ жизни, тоже позаботились: не важно, просыпаетесь ли вы с первыми лучами солнца или любите понежиться в постели до полудня, придя в Patissiere, вы обязательно получите свой заряд энергии, ведь каждый день кафе-кондитерская угощает гостей завтраками от известных людей Саратова с 8:00 до 16:00.

г. Саратов, ул. Тараса Шевченко, 14 тел.: + 7 (8452) 26 50 05 Instagram: patissier164

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

ЕДА

HUMAN

ЕДА

БЫСТРО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО – ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНОСТЬ ГЕРО Й : Олег Аксамитин, предприниматель

ФОТО: Александр Бабиченко

МИР УСКОРЯЕТСЯ И МЫ ВМЕСТЕ С НИМ. МЫ ЗАНИМАЕМСЯ ЭФФЕКТИВНЫМ ПЛАНИРОВАНИЕМ, ГРАМОТНО ОРГАНИЗУЕМ НЕ ТОЛЬКО РАБОЧИЙ ПРОЦЕСС, НО ДАЖЕ ВЫХОДНЫЕ. И КОГДА ДЕЛО КАСАЕТСЯ ЗАГОРОДНОГО ПИКНИКА – СКОРОСТЬ И ЗДЕСЬ ИГРАЕТ НЕ ПОСЛЕДНЮЮ РОЛЬ. МЫ ХОТИМ ПРИЕХАТЬ НА МЕСТО ОТДЫХА И СРАЗУ ПРИСТУПИТЬ К ВКУСНОМУ ОБЕДУ ВМЕСТЕ С СЕМЬЕЙ ИЛИ ДРУЗЬЯМИ. БИЗНЕСМЕН ОЛЕГ АКСАМИТИН РАССКАЗАЛ, КАК ОН ОРГАНИЗУЕТ ЗАГОРОДНЫЕ ПОЕЗДКИ НА ПИКНИК.

«Спонтанный отдых, на мой взгляд – лучший. И несмотря на всеобщее стремление к планированию, очень люблю неожиданные повороты в распорядке выходных дней. Поездки на природу не представляю без приготовления еды на гриле. Долго искал вариант, чтобы можно было обойтись без специальной подготовки мяса или процесса тщательного отбора готового маринада в гипермаркетах. Ведь все это – время, за которое можно пропустить потрясающий закат или – солнечную погоду, которая в любой момент изменится по воле случая.

с уверенностью сделал выбор в пользу новой линейки.» Баварские, рубленые, мюнхенские, с сыром «Гауда» и даже с темным пивом колбаски Schneller – специально для жарки. Рецепт несет в себе вековые традиции регионов Германии. Продукция Schneller сделана из мяса высшего сорта, приправлена оригинальными специями и деликатно прокопчена на щепе бука в специальной термокамере: благодаря этому колбаски обретают неповторимый вкус.

Когда ты уверен в качестве продукции, то просто идешь и покупаешь ее. Тот случай – колбаски Schneller – 15 минут на гриле, и блюдо готово (название, судя по всему, выбрано производителями не случайно). Кроме того, люблю простую еду, вкусное мясо – и больше ничего не надо. Колбаски Schneller качественные, поэтому

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

ЕДА

HUMAN

ЕДА

АНАТОМИЯ ВЕЩИ: ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ SOMA И БОКАЛЫ CALICI MILANESE

ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ SOMA

БОКАЛЫ CALICI MILANESE ОТ АГУСТИНЫ БОТТОНИ

Скорее всего, у вас дома уже есть фильтр для воды. Но бьемся об заклад, он и вполовину не так хорош, как Soma. Стильный девайс из пластика и боросиликатного стекла не придется прятать от взглядов гостей, он достаточно вместителен, чтобы использовать его целой семьей, но при этом на удивление компактен и преспокойно помещается в холодильник. Форма сосуда напоминает песочные часы: вода заливается в его верхнюю часть, а уже очищенная жидкость хранится в нижней. Фильтр, встроенный в конструкцию Soma, имеет несколько слоев и сделан из компостированных материалов, угольных гранул, полученных из кожуры малазийского кокосового ореха, и специального органического шелка. Такая защита гарантирует высокую степень очистки воды. Ну

Трио архитектурных коктейльных бокалов Calici Milanese от Агустины Боттони было представлено в рамках Миланской недели дизайна этой весной. Аргентинский дизайнер, уже много лет живущая в Милане, вдохновлялась одновременно национальной традицией aperetivo и модернистскими зданиями, построенными в 1930-40-х годах архитектором Пьеро Порталуппи, в частности геометричным домом с садом, созданным для семьи Некки-Кампильо. «Aperetivo – это ежедневный ритуал и заслуженная пауза в занятой миланской жизни, и мое сделанное из стекла трио — дань уважения самой непринужденной традиции города. Поразительные геометрические формы напоминают о современных архитектурных жемчужинах Милана в тот момент, когда вы поднимаете бокал с любимым напитком», – комментирует Агустина.

а если вы из тех, кто постоянно забывает о замене фильтров, воспользуйтесь специальным предложением от компании: всего за 13 долларов вам будут доставлять на дом сменный элемент каждые 60 дней. Кстати, приобретая продукцию Soma, вы автоматически становитесь участником благотворительной акции: компания поддерживает гуманитарные проекты по обеспечению всеобщего доступа к чистой питьевой воде. Если факторов в пользу покупки еще недостаточно, добавим, что о Soma уже рассказали на страницах Vogue и New York Times, а журнал Fast Company так и вовсе назвал их фильтры самыми красивыми в мире.

HUMAN

Чтобы изготовить сами бокалы, дизайнер сначала экспериментировала с формой и размерами на бумажных моделях, а затем уже отлила их из боросиликатного стекла. Этот материал был выбран в первую очередь из-за его прочности. Если давно присматриваете новый набор фужеров для дома и неровно дышите к вещам с историей – обратите внимание.

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

ЕДА

HUMAN

4 СТИЛЬ

И М Е ЮТ С Я П РО Т И ВО П О К АЗ А Н И Я . П РО КО Н СУЛ ЬТ И РУ Й Т Е С Ь СО С П Е Ц И А Л И СТО М

СТИЛЬ

А ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О СТАРЕНИИ КОЖИ? ТЕКСТ: Алла Шарый, косметолог медико-эстетического центра «Врачебная косметология» ФОТО: Никита Темнов

СТАРЕНИЕ – ЭТО НЕПРЕРЫВНЫЙ ПРОЦЕСС, ОН НИКОГДА НЕ ОСТАНАВЛИВАЕТСЯ. НО В НАШИХ СИЛАХ ЕГО ЛИБО УСКОРИТЬ, ЛИБО ЗАМЕДЛИТЬ. И СООТВЕТСТВЕННО, НЕОБХОДИМО УБИРАТЬ ФАКТОРЫ, УСКОРЯЮЩИЕ ПРОЦЕССЫ СТАРЕНИЯ, И ПРИМЕНЯТЬ МЕТОДИКИ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗАМЕДЛЕНИЕ СТАРЕНИЯ. ОБ ЭТОМ Я И ХОЧУ РАССКАЗАТЬ ПОПОДРОБНЕЕ.

Старение обусловлено разными факторами и механизмами, на него влияющими: эндогенные (внутренние), на которые мы практически не можем оказывать воздействие, и экзогенные (внешние), ускоряющие старение, над которыми мы можем работать. К последним прежде всего я хочу отнести воспаление: медиаторы воспаления – они же медиаторы старения. Существует даже такое понятие inflammaging (inflammation – воспаление, aging – старение), то есть воспалительное старение. Если в каком-то органе или системе организма есть воспаление, то, во-первых, в них обязательно будут происходить дегенеративные процессы, и если не убирать это воспаление, то в будущем это будет приводить ко многим патологиям, а, во-вторых, это всегда будет отражаться на старении и кожи, и организма в целом. Очень важно лечить воспаление и не доводить его до стадии хронического. И, затронув эту проблему, я хочу плавно подвести к вопросу о выборе омолаживающих программ. Их современная косметология предлагает огромное множество, но вот вопрос: какие из них являются поистине омолаживающими, а какие - псевдоомолаживающими? Давайте разбираться. В последнее время я очень часто вижу в Инстаграме демонстрацию процедуры плазменного омоложения, ее еще называют плазменной подтяжкой и плазмолифтингом. Но я говорю не о той, что основана на методике введения инъекций, обогащенных тромбоцитами плазмы, полученной из собственной крови пациента, а о той, что выполняется плазмолайнером и очень похожа на выжигание по дереву. По сути, это рубцевание. Но если бы каждый ожог и рубец омолаживал… Смело записываем эту процедуру в разряд псевдоомолаживающих. Да, рубцовый коллаген стягивает кожу, и она выглядит более компактной и подтянутой – помолодевшей. Но, увы, это лишь эстетический результат, а на биологическом уровне такая кожа быстрее состарится. И прежде чем объяснить механизм действия того, что происходит в период восстановления кожи после таких манипуляций, я хочу обозначить еще несколько омолаживающих процедур: термаж, термолифтинг, радиоволновой лифтинг, RF-лифтинг – по сути, их действие одинаково. Переменное электромагнитное поле (ЭМП) высокой частоты вызывает колебание заряженных молекул, в результате чего выделяется тепло. Надо сказать еще, что у аппаратов,

HUMAN

предназначенных для проведения этих процедур, разные параметры, отличаются они частотой ЭМП, а следовательно, вырабатывается разная тепловая реакция. И чем выше прогрев ткани, тем выше повреждение, тем сильнее воспаление и больше вырабатывается коллагена I типа, тем сильнее мы наносим биологический вред коже и усиливаем процесс старения. Но при этом, конечно, какоето время мы будем видеть выраженный эстетический результат. Для большего понимания самое время рассказать про разные типы коллагена, который находится в дермальном слое кожи, – это коллаген I и III типа. Иногда в рамках рекламы этих процедур, можно услышать такие слова: «Разрушается старый коллаген и вырабатывается новый!» А хорошо ли это? Давайте тоже разбираться. Коллаген I типа – это фиброзный (рубцовый) коллаген, который вырабатывается в нашей коже особенно активно в результате различных повреждений. Его выработку простимулировать достаточно легко: дай повреждение в виде избыточного прогрева тканей вышеперечисленными процедурами или сделай глубокий/срединный пилинг (например, ТСА или феноловый), и организм обязательно включит свою защитную функцию в виде выработки коллагена I типа, чтобы скорее заживить повреждение. Этот коллаген по своей структуре очень плотный (все ведь видели рубцы?), поэтому всегда дает очень хороший лифтинг, но при этом он является маркером старения. А вот коллаген III типа – это ретикулярный (сетчатый) коллаген, который в дерме создает объемную сетчатую структуру. Этот коллаген свойственен молодой коже и его-то нам и необходимо холить и лелеять, ведь чем больше в нашей коже коллагена III типа, тем она моложе. Именно этот коллаген разрушается в результате вышеперечисленных методик. А ведь с возрастом его выработка и без того сильно снижается, а простимулировать его синтез очень сложно. Но возможно. Но, несмотря на то что многие повреждающие процедуры являются фиброзирующими, в некоторых случаях к ним есть клинические показания, и эти методики можно рассматривать как альтернативу хирургическим операциям. Очень важно в каждом конкретном случае адекватно оценить состояние тканей, их потенциал и подобрать наиболее эффективную методику.

СТИЛЬ

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

СТИЛЬ

КУЛЬТ BIRKIN ТЕКСТ: Эльмира Ахмерова

ФОТО: Александр Бабиченко

ЛОКАЦИЯ: автосалон «Мерседес-Бенц» Икар

МАКИЯЖ: Виктория Трухина

АВТОМОБИЛЬ: Mercedes GLC 250 4MATIC coupe

ГЕДОНИСТИЧЕСКИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, КОТОРЫЙ ПОДРАЗУМЕВАЕТ, ЧТО ВЫСШИМИ БЛАГАМИ ЯВЛЯЮТСЯ УДОВОЛЬСТВИЕ И НАСЛАЖДЕНИЕ, ОБЫЧНО ВОСПРИНИМАЕТСЯ В НЕГАТИВНОМ КЛЮЧЕ, ХОТЯ ДЛЯ МЕНЯ ЭТО СОВЕРШЕННО НЕ ТАК. ОДНАЖДЫ Я ДИСКУТИРОВАЛА ОБ ЭТОМ СО СВОИМ ЗНАКОМЫМ, И ОН СКАЗАЛ (НЕДВУСМЫСЛЕННО НАМЕКНУВ НА МЕНЯ), ЧТО ГЕДОНИЗМ – ЭТО НИЗШАЯ СТЕПЕНЬ РАЗВИТИЯ ЧЕЛОВЕКА. К СЛОВУ, САМ ОН ПРОДАЕТ ШИКАРНЫЕ ДОРОГИЕ ОБОИ И КРАСКИ И СЧИТАЕТ СЕБЯ ВЕСЬМА ВЫСОКОДУХОВНОЙ ЛИЧНОСТЬЮ – ТАКОЙ ВОТ ПАРАДОКС. НА САМОМ ДЕЛЕ ЭТО КРАЙНЕ НЕОДНОЗНАЧНАЯ ТЕМА, И САМОЕ ГЛАВНОЕ – БЫТЬ ЧЕСТНЫМ С САМИМ СОБОЙ, ПОНЯТЬ, ЗАЧЕМ И ДЛЯ ЧЕГО ВАМ ЗАРАБОТАННЫЕ ДЕНЬГИ, НА КАКОЙ СТУПЕНИ РАЗВИТИЯ ВЫ НАХОДИТЕСЬ. МОЯ КОЛОНКА САМА ПО СЕБЕ ПОСВЯЩЕНА ГЕДОНИЗМУ И ВЕЩАМ, КОТОРЫЕ СООТВЕТСТВУЮТ ЕГО ПРИНЦИПАМ. СЕГОДНЯ Я РАССКАЖУ О СУМКЕ, КОТОРАЯ, НЕСМОТРЯ НА КАЖУЩУЮСЯ ПРОСТОТУ ДИЗАЙНА, ИМЕЕТ БЕЗОГОВОРОЧНЫЙ СТАТУС КУЛЬТОВОЙ – BIRKIN ОТ HERMES.

Французский дом моды Hermes, основанный в 1837 году Тьерри Эрмесом, изначально специализировался на конной упряжи и работал исключительно с европейской знатью. Сын Тьерри Шарль-Эмиль, к которому перешло управление семейной компанией, взялся за расширение ассортимента и добавил к нему седельное снаряжение, начав обслуживать элиту Европы, Северной Африки, России, Азии, Северной и Южной Америки. Со временем Hermes стал производить и другие предметы – от одежды и сумок до ювелирных украшений, парфюмерии и роскошных шелковых платков. О сумке Birkin можно говорить бесконечно. С ней связано огромное количество сплетен и слухов. Сумка черного цвета, увидевшая свет в 1984 году, названа в честь Джейн Биркин – англо-французской актрисы, певицы и модели, настоящей it-girl того времени. Есть две версии происхождения этой сумки: по первой, место Джейн в самолете из Парижа в Лондон совершенно случайно оказалось по соседству с местом представителя правления Hermes Жана-Луи Дюма, и в разговоре она пожаловалась на сложности с подбором одновременно элегантной и вместительной сумки для путешествий, по второй, она показала Дюма собственноручно сделанные эскизы. Так или иначе, в скором времени сумка-мечта была доставлена Биркин на дом. На сегодняшний день Birkin выпускается в сотне оттенков, шьется из разной кожи, в том числе и экзотических животных, и дополняется фурнитурой из драгоценных металлов. Форма сумки остается неизменной, как и фирменный шов елочкой, разработанный еще в XIX веке, а стандартные размеры колеблются от 25 до 45 сантиметров. Каждая сумочка имеет замок и ключи, покрытые золотом или палладием для предотвращения потускнения. Цена на нее начинается с семи с половиной тысяч долларов и возрастает в зависимости от пожеланий заказчика. Правда, купить ее просто так невозможно, даже если вы готовы расстаться с круглой суммой прямо сейчас: вспомните эпизод «Секса

HUMAN

в большом городе», где Саманта узнает, что вожделенную сумку придется ждать целых пять лет. Чтобы стать обладательницей Birkin, нужно прийти в фирменный бутик Hermes, заполнить огромную кипу бумаг, выбрать материалы будущей сумки и через год-полтора ждать звонка. Интересный момент: никто не гарантирует, что вы получите именно ту Birkin, которую заказали. Но менеджеры Hermes утверждают, что еще никто не отказался от заветной сумки, даже если цена на нее оказалась в два-три раза больше по сравнению с ожидаемой. Ждать ваша сумка тоже не будет: если вы не смогли приехать за ней в тот же день, когда вам позвонили из Hermes, она перейдет к следующему по очереди клиенту. Моя знакомая обладательница Birkin, которая и рассказала мне все эти подробности, получила свою первую сумку на полгода раньше именно по такой причине. Не могу обойти стороной и тему подделок: определить дешевые реплики не составит никакого труда, но сейчас появились фейки более высокого класса, которые обойдутся вам в половину стоимости оригинала и сделаны, к примеру, из частей настоящей Birkin. Чтобы бороться с продавцами подделок, с 2010 года на подкладке стали делать штамп, который каждый раз располагается в разных местах, с логотипом Hermes и инициалами мастера, который делал сумку. Если вы купили Birkin с помощью байера и сомневаетесь в ее происхождении, можете прийти в любой бутик Hermes и отправить ее во Францию, а через два месяца либо получить ее обратно, либо остаться без сумки и потраченных денег: не прошедшие экспертизу на аутентичность Birkin просто-напросто сжигают. Есть и еще одна забавная ситуация: молодые девушки, которым богатые мужчины дарят дорогие сумки Birkin, продают их через байеров, едут в Арабские Эмираты, где покупают высококачественную подделку, а оставшиеся немалые деньги используют по своему усмотрению. Так что вопрос о том, что есть гедонизм, остается открытым – в конце концов, для каждого он свой.

СТИЛЬ

HUMAN LOOK ЮЛИЯ КОРАБЕЛЬНИКОВА дизайнер интерьера, декоратор

Я не могу носить какую-то вещь, пусть и любимую, постоянно. Некоторые люди покупают, например, джинсы, которые идеально на них сидят и отлично комбинируются с остальным гардеробом, после чего ходят в них каждый день на протяжении 10 лет. Так вот, эта история не про меня. Если я сегодня надела длинное платье в красную полоску, то завтра, скорее всего, оставлю его на вешалке.

ФОТО: Никита Темнов МАКИЯЖ: Алена Селюкова СТИЛЬ: Дарья Семенова ОДЕЖДА: Модный Дом «Дефиле»

Раньше я могла определить свой стиль как спорт-шик, но в последнее время отдаю предпочтение элегантным, но комфортным вещам. Я ничего не покупаю спонтанно. Не хочу, чтобы одежда просто висела у меня в гардеробе, поэтому походу по магазинам уделяю много времени, а online выбираю лишь те сайты, на которых доступна услуга примерки.

УДЛИНЕННЫЙ ЖИЛЕТ Airfield БРЮКИ Cristina Effe ТОП Airfield

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

СТИЛЬ

HUMAN

ИДЕАЛЬНЫЙ ПРОФИЛЬ ТЕ КСТ: Екатерина Абросимова

ФОТО: Юрий Гузеев

М АКИЯЖ: Наталья Григорьева

БЕЗВЫХОДНЫХ СИТУАЦИЙ НЕТ, ОСОБЕННО ЕСЛИ ВЫ ДОВЕРЯЕТЕ СВОИ ПРОБЛЕМЫ ПРОФЕССИОНАЛАМ. И НЕ ВСЕГДА КАРДИНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ – ЕДИНСТВЕННО ВОЗМОЖНОЕ. ТАК, ДЛЯ УСТРАНЕНИЯ НЕДОСТАТКОВ ВНЕШНОСТИ УЖЕ ДАВНО СУЩЕСТВУЕТ МНОЖЕСТВО АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ХИРУРГИЧЕСКОМУ ВМЕШАТЕЛЬСТВУ МЕТОДОВ. ИНЪЕКЦИОННАЯ БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ КОРРЕКЦИЯ НОСА – ОДНА ИЗ НИХ. РАССКАЗЫВАЕТ ВЕДУЩИЙ КОСМЕТОЛОГ BEAUTY CLINIC ИРИНА КАЮШКИНА.

Возрастные изменения проявляются по-разному: если говорить о лице, с годами начинает выглядеть по-другому не только кожа. В определенный момент, который наступает у каждого человека в разном возрасте, может уйти былой тонус мышц, измениться структура костной ткани. Одна из причин изменений последней - ее истощение, а значит, ослабление плотной опоры, на которую крепятся другие ткани. Развитие эстетической медицины позволяет относительно безболезненно восполнить объемы костной структуры в области подбородка, бровных дуг, лба. Результаты инъекционных методик, к которым относятся ботулинотерапия, контурная пластика и нитевая подтяжка, приближены к эффекту от пластической хирургии. Однако нужно четко расставлять границы физических возможностей и показаний для каждого конкретного пациента. Если случай требует не только косметического эффекта, но и более серьезных изменений, тогда речь идет о хирургической коррекции. Но многие недостатки или возрастные изменения можно легко исправить без хирургического вмешательства благодаря профессионалам в области anti-age терапии. Особую популярность сейчас набирает инъекционная безоперационная коррекция носа – устранение возрастных изменений с применением ботокса и препаратов контурной пластики. Важно четко разделять два кардинально разных случая. В первом пациенту природой дана форма носа, которую невозможно изменить. Специалисты могут взяться за работу при большом желании обратившегося, провести коррекцию, но результат будет краткосрочным. В таких случаях лучше обратиться к хирургу и принять решение: прибегнуть к операционной ринопластике или использовать нерассасывающиеся нити. Второй вариант – возрастные изменения носа.

HUMAN

В течение жизни тело человека меняется, в мышцах, в том числе в лицевых, происходят трансформации. Мимические паттерны влияют и на форму носа, многих это не устраивает, но к операционному вмешательству они не готовы. Возможный выход из этой ситуации – инъекции. Эффект от них виден сразу, он сохраняется на длительный период, и только через некоторое время требуется коррекция. Тактика проведения уколов выбирается в зависимости от многих факторов. Следует понимать, что работа мышц носа у всех настроена по-разному: у кого-то не очень активно, а у другого – максимально пластично. Иногда достаточно просто снизить активность мышц, в иных случаях необходимо полностью их отключить в определенном месте. Представьте, они без отдыха работают несколько десятков лет. «Замороженные» мышцы перестают влиять на нос, изменять его форму. Затем происходит коррекция филлерами, выравниваются спинка носа и основание, появляется возможность сделать его прямым или вздернутым. Такой эффект держится от 6 месяцев до 2 лет в зависимости от объема коррекции. Обычно эта процедура делается в комплексе с другими методами anti-age коррекции, которые необходимо повторять раз в полгода-год, поэтому доктор может проконсультировать точнее, когда следует провести следующую процедуру для продления желаемого эффекта.

г. Саратов, ул. Московская, 96 тел.: +7 (8452) 283 893 | 260 103 klinika-krasota.ru

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

И М Е ЮТ С Я П РО Т И ВО П О К АЗ А Н И Я . П РО КО Н СУЛ ЬТ И РУ Й Т Е С Ь СО С П Е Ц И А Л И СТО М

СТИЛЬ

М ОДЕ ЛИ : Беат р ис Букаса, Ксе ния Кир иллова

СТИ ЛЬ : Д ар ь я С е ме нова

П Р ИЧЕ С К И: Вале р ия Волкова

МАКИЯЖ: Виктория Трухина

ФОТО : Р о ман Бубнов

SH I NE ON, MY BEAUTY

ПРОГРЕССИВНАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ ТЕ КСТ: Мария Маслова

ФОТО: Юрий Гузеев

ОМОЛОЖЕНИЕ И ПОДТЯЖКА КОЖИ ЛИЦА – ЭТО НЕ ВСЕГДА ХИРУРГИЧЕСКОЕ ВМЕШАТЕЛЬСТВО. БЛАГОДАРЯ РАЗВИТИЮ ТЕХНОЛОГИЙ СОВРЕМЕННАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ ШАГНУЛА ДАЛЕКО ВПЕРЕД. ОДНА ИЗ НОВЕЙШИХ РАЗРАБОТОК – ЛАЗЕРНЫЙ АППАРАТ FRACTIONAL CO2 LASER, КОТОРЫЙ УЖЕ ФУНКЦИОНИРУЕТ В ПОВОЛЖСКОМ ЦЕНТРЕ ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ И КОСМЕТОЛОГИИ «МЕДГАРД-САРАТОВ». Фракционный лазер – косметологический аппарат нового поколения, который успешно корректирует проблемы с кожей. Лечение с помощью аппарата действенно в любом возрасте, если следовать назначениям косметолога. В возрасте до 30 лет подойдет лазерный пилинг, а для кожи немного постарше в зависимости от ее состояния рекомендуется лазерная шлифовка. Сеансы эффективны и для совсем молодой кожи, которая не подвергалась до этого никаким вмешательствам. Однако начинать цикл процедур без подготовки может быть рискованно. На встрече перед лечением косметолог обязательно даст свои рекомендации и подберет совместный курс с биоревитализацией (восполнением недостатка гиалуроновой кислоты) или плазмолифтингом (обогащением тромбоцитами плазмы крови). Они позаботятся о восстановлении потраченных питательных веществ. В первую очередь лазер запускает процессы омоложения и стимулирует клетки кожи. На целый год можно забыть о морщинах на лбу, вокруг глаз и в области рта. Заниматься своими возрастными проблемами специалисты советуют с сентября и, кроме лица, поработать с шеей и зоной декольте.

ли это с тем, сколько проблем решает лечение? Аппарат удаляет рубцы уже через полгода после операции. Шрамы становятся более мягкими и незаметными. Можно навсегда распрощаться и с новообразованиями, в частности с папилломами и родинками. Лазер позволяет работать со стриями – растяжками, которые обычно мучают девушек и женщин после беременности или резкого похудения.

Отвечаем на главный вопрос, который, разумеется, уже возник в голове: процедура абсолютно безболезненная! Чаще всего она проводится вообще без анестезии с охлаждающим потоком, который есть в аппарате, или – в некоторых случаях – с замораживающим кремом. Для достижения эффекта достаточно от двух до пяти процедур с интервалом в полтора месяца. Единственный минус фракционного лазера – это не мгновенное заживление. В области коррекции краснота может продержаться до трех недель в зависимости от интенсивности. Но сравнится

Лицензия № ЛО-64-01-004081 от 23 апреля 2018 года на право осуществления медицин-

HUMAN

Не менее эффективно Fractional CO2 Laser борется с постакне. Как показывает практика, от ямок после угревой сыпи страдает большое количество пациентов. Лечение проходит в два этапа: сначала лазер выравнивает края рубцов, а с остальными неровностями справляется филер. Противопоказаний к процедуре не так уж много. Ими могут послужить воспалительные процессы в областях воздействия лазером и гипертонические заболевания. Косметологи клиники «Медгард-Саратов» будут рады подобрать для вас индивидуальное лечение проблемных зон и обновить Вашу красоту!

ской деятельности. Выдана Министерством здравоохранения Саратовской области.

г. Саратов, ул. Мичурина, 150/154 тел.: +7 (8452) 49 49 49 sar.medguard.ru

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

И М Е ЮТ С Я П РО Т И ВО П О К АЗ А Н И Я . П РО КО Н СУЛ ЬТ И РУ Й Т Е С Ь СО С П Е Ц И А Л И СТО М

СТИЛЬ

АНАТОМИЯ ВЕЩИ: ЧЕМОДАН LOUIS VUITTON И КОЛЛЕКЦИЯ BVLGARI GELATI

ЧЕМОДАН LOUIS VUITTON SS 2019

КОЛЛЕКЦИЯ BVLGARI GELATI

Бренды с историей уже давно заигрывают с молодым поколением и главными визионерами фешен-индустрии: Balenciaga выбрал основателя Vetements Демну Гвасалия в качестве креативного директора, Burberry выпустила коллекцию с главным enfant terrible модного мира Гошей Рубчинским, Manolo Blahnik объединился с Рианной. Несмотря на это, решение LVMH назначить Вирджила Абло креативным директором мужской линии Louis Vuitton вызвало бурю негодования со стороны СМИ, а один из самых уважаемых критиков в мире моды Анджело Флаккавенто и вовсе заявил, что «господин Абло — отражение всего дурного, что есть в сегодняшней индустрии моды: переизбыток шумихи, недостаток дизайна». Тем не менее дебютная коллекция Абло для Louis Vuitton стала главным событием Парижской недели моды и собрала в рядах зрителей всех ключевых игроков, а в качестве моделей по подиуму прошлись рэперы A$AP Nast, Kid Cudi и Теофилиус Лондон, британский скейтбордист Блонди Маккой и инди-звезда Бакар.

Что такое Италия? Задайте этот вопрос итальянцам и получите совершенно разные ответы: римляне расскажут о Колизее, венецианцы – о Гранд Канале, миланцы – о театре Ла Скала, но каждый из них обязательно упомянет о загадочной dolce vita. Свой рецепт сладкой жизни есть и у ювелирного дома Bvlgari, который этим летом добавил изрядную долю шутки в свои украшения, доведя идею вечного праздника до абсолюта.

Первую вещь из коллекции показали за несколько дней до шоу: Louis Vuitton опубликовал фотографию чемодана, выполненного из черной кожи, с традиционными кожаными ручками и плотной металлической застежкой. Новая модель — это переосмысление знаменитой коробки для пластинок, созданной в рамках коллаборации Louis Vuitton x Helmut Lang в 1996 году. Несмотря на лаконичность дизайна и оставшийся неизменным формфактор, стоит обратить внимание на одну деталь — отсутствие знаковой монограммы LV. Справится ли Вирджил с возложенной на него миссией выстроить связи между классикой и актуальным духом времени — вопрос открытый. Но следить за развитием событий будет определенно интересно.

HUMAN

Эскимо из розового золота с бриллиантовым пломбиром в глазури из оникса, перламутра или малахита – это не сон юной голддиггершисладкоежки, а новая коллекция Bvlgari Gelati. Броши и кольца, выполненные в форме традиционного итальянского лакомства джелато, – идеальный вариант для тех, кто не воспринимает ювелирные изделия слишком серьезно. Идея, к слову, не нова: коллекция повторяет тему брошей в виде рожков для мороженого, которые впервые появились у Bvlgari в 1980-х. Есть в линейке и более традиционные украшения: например, тонкие браслеты с зеленым малахитом, перламутром и черным ониксом, а также пять легкомысленных сережек-гвоздиков, которые можно смело комбинировать между собой. Мастерам Bvlgari стоит отдать должное: все предметы из коллекции Gelati исполнены на том же высочайшем уровне мастерства, что и монументальные парадные украшения бренда, да и каратность россыпей камней в ювелирном мороженом порой не уступает «старшим братьям». Если бренд хотел напомнить нам о том, что драгоценности в наше время обязаны быть в первую очередь оригинальными, а не серьезными, то задача выполнена на все сто. Да и сияющее эскимо по соседству с солидным помолвочным кольцом или коктейльным бриллиантом – это очень красиво.

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

ЭЛЕМЕНТЫ В КОЛ Л АБО РА Ц И И С М Е Д И А - П РО Е КТО М

ЭЛЕМЕНТЫ

DESIGN SCIENCE REVOLUTION ТЕ КСТ: Денис Козюкин

И ЛЛЮСТРАЦИЯ: Владислав Филиппов

МЫ ЖИВЕМ В УДИВИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ: ВЗАИМООТНОШЕНИЯ АРХИТЕКТУРЫ, ПРОМЫШЛЕННОГО ДИЗАЙНА И МОДЫ ВСЕГДА БЫЛИ БЛИЗКИМИ, ПОРОЙ РОМАНТИЧЕСКИМИ, ПОРОЙ ПАРТНЕРСКИМИ, НО НИКОГДА – ТАКИМИ ВЗАИМОВЫГОДНЫМИ, КАК СЕГОДНЯ. АРХИТЕКТОРЫ НАХОДЯТ СЕБЯ В МИРЕ ВЫСОКОЙ МОДЫ: ПЬЕР БАЛЬМЕН, РАФ СИМОНС, ДЖАНФРАНКО ФЕРРЕ, ТОМ ФОРД И, КОНЕЧНО ЖЕ, ВИРДЖИЛ АБЛО, К КОТОРОМУ МЫ ЕЩЕ ВЕРНЕМСЯ, – МАЛАЯ ЧАСТЬ ВНУШИТЕЛЬНОГО СПИСКА. КАНЬЕ УЭСТ, В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ, ПЕРЕХОДИТ ОТ СОЗДАНИЯ ОДЕЖДЫ И ОБУВИ К БОЛЕЕ МОНУМЕНТАЛЬНЫМ ФОРМАМ ТВОРЧЕСКОГО ВЫРАЖЕНИЯ И ЗАПУСКАЕТ АРХИТЕКТУРНЫЙ ПРОЕКТ YEEZY HOME, ПОДКРЕПИВ НОВОСТЬ РЕНДЕРАМИ МИНИМАЛИСТСКОГО СТРОГОГО ПРОСТРАНСТВА, НАПОМИНАЮЩЕГО СВОЕЙ НЕОБРУТАЛИСТСКОЙ ЭСТЕТИКОЙ ШТАБ-КВАРТИРУ БРЕНДА В КАЛАБАСАСЕ.

Архитектура и дизайн становятся частью массовой культуры – в исключительно хорошем значении этого слова. Один из ключевых персонажей XX века Бакминстер Фуллер, увлеченный идеями массового производства и посвятивший всю свою жизнь поискам ответа на вопрос, есть ли у человечества шанс на долгосрочное и успешное выживание на Земле, уверял, что чем больше мы потребляем,

Почему мы не создаем проекты дешевых и удобных домов? Что такое богатство? Почему наши технологии развиваются в геометрической прогрессии, но это не делает нас действительно богатыми? Почему бы нам не посмотреть, как природа создает свои произведения, а затем строить свои собственные структуры?». Сегодня его открытия стали ключом к разрешению множества вопросов: от

создателем собственной марки Off-White, но и креативным директором Louis Vuitton. IKEA сыграла не последнюю роль в формировании трендов современного дизайна с его тягой к лаконичности, простоте форм, натуральным отделочным материалам. Журналисты The Guardian подсчитали, что по воскресеньям магазины сети посещает больше людей, чем церковь, и «10 % европейцев были зачаты на одной

тем скорее придем к новой, более качественной среде обитания. Автор 28 книг, любимец нынешнего поколения архитектурных суперзвезд, человек, которого считают своим учителем Норман Фостер, Ричард Роджерс и Стивен Холл и боготворят все, кто помнит о том, что именно дизайн – ключ к решению жизненно важных проблем человечества, всегда мыслил масштабно. Почти все его идеи были направлены на то, чтобы оптимизировать ресурсы планеты: ему хотелось делать больше, но с меньшими затратами. Он верил во взаимосвязь всех вещей и всегда задавался множеством вопросов: «Почему при нашем уровне развития мы не можем обеспечить питанием и одеждой каждого нуждающегося человека на этой планете?

защиты окружающей среды и строительства экономичного жилья до развития информационно-компьютерных технологий и гуманизации политики и экономики. Многие из его высказываний носят пророческий характер, а глубинный смысл его месседжа человечеству еще только предстоит осознать.

из кроватей IKEA». Суть же коллабораций не просто в создании предметов, а в интеграции творческой мысли и видения дизайнера в привычные повседневные вещи. Теперь стул – это уже не просто стул, а философия, которую можно купить за небольшие деньги, а магазин IKEA – место соприкосновения масс-маркета и люкса. Имея в своих активах миллиарды долларов, компания может позволить себе не только сосредоточиться на коммерческой стороне дела, но и привлечь к работе по-настоящему крупный талант.

HUMAN

Ярчайший пример, иллюстрирующий идеи Фуллера и доказывающий, что процесс уже запущен, – диалог шведского гиганта IKEA и дизайнеров, чьи работы с трудом можно назвать достоянием массовой культуры: провокатора Вальтера Ван Бейрендонка, олицетворения маскулинного дизайна Пита Хейна Эйка или вышеупомянутого Вирджила Абло, который на сегодняшний день является не только

Таким образом, устойчивое выражение «Мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи» получило полное переосмысление: вещь больше не должна быть долговечной или

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

ЭЛЕМЕНТЫ

сделанной из материалов высочайшего качества. Покупайте, используйте, выбрасывайте, попутно создав с десяток рабочих мест. Чем больше вы будете это делать, тем быстрее изменится наша среда обитания. То количество одежды, которое сегодня имеется в шкафу у среднестатистического жителя мегаполиса, пару десятков лет назад представлялось невозможным. Это же утверждение применимо и к интерьеру, за исключением того, что это чуть более медленный процесс: история владения вещью уходит на задний план, человека интересует не создание домашнего уюта, а жизнь номада. Концепция путешествий тоже претерпела изменения: теперь для получения полноценного впечатления от каждо-

ного шара, а Интернет и социальные сети в разы упрощают процессы коммуникации. А значит, уже необязательно искать нужного специалиста – архитектора, дизайнера, декоратора и так далее – рядом с собой. Крупные проекты реализуются удаленно: взять хотя бы особняк российского миллионера Вячеслава Доронина Capital Hill Residence, работу над которым начала в 2006 году Заха Хадид, а закончил в 2016-м нынешний глава Zaha Hadid Architecs Патрик Шумахер. По данным Colliers International, доля проектов с участием иностранных архитекторов в сегменте премиум-класса Москвы за прошлый год составила 40 % от общего количества комплексов, вышедших на рынок, причем

нию исторического прошлого, обусловленный радикальными изменениями в социальной жизни, оживлением религиозных движений, переходами от экономических подъемов к депрессии и упадку, от индустриального общества к постиндустриальному. Добавьте к этому мощь Интернета и скорость распространения информации – и вот уже мы можем приобрести винтажные или созданные в единичном экземпляре где-то в другом уголке мира вещи, смешивать их с предметами массмаркета или люкса по своему желанию.

го из посещаемых мест важно погружение в визуальную составляющую, которая не ограничивается парой-тройкой достопримечательностей, известных каждому захудалому гиду. Человечество богатеет в нематериальных, трансцендентных вещах, постоянно увеличивая запасы своих богатств. Мы создаем и визуализируем будущее своей верой, и насыщение качественным дизайном, интерьером, средой обитания возможно только в том случае, если абсолютное большинство будет в это верить. Чем больше людей придет к этому выводу, тем качественнее мы заживем.

половина из них была приглашена без проведения тендеров, на основе частных исследований, рекомендаций и результатов сотрудничества на предыдущих проектах.

ключительно в интересах узкой группы лиц, а настоящее благосостояние – это наш разум и способность человечества эффективно взаимодействовать с происходящим вокруг. Поэтому, кем бы ни казался нам Фуллер – безнадежным утопистом или редкостным визионером, в одном он был несомненно прав: в мире уже сейчас достаточно ресурсов для перехода к мирному и безбедному существованию абсолютно всех людей, причем благодаря совершенствованию технологий эти ресурсы продолжают высвобождаться. А Design Science Revolution, к которой призывает Фуллер, – это процесс изменения людьми окружающей среды, которая, в свою очередь, будет изменять мир более эффективно, чем социальные реформы. Процесс, зависящий только от нас.

Но спустимся с трансцендентальных высот к реальности. Сегодня человек может с легкостью оказаться в любой точке зем-

HUMAN

Та же ситуация наблюдается и на локальном рынке. К примеру, Денис Кульбаев, который когда-то участвовал в реализации проектов зарубежных коллег, теперь и сам выступает в качестве приглашенного специалиста. Но глобализация коснулась не только человеческих ресурсов. Ремесленничество, которое годами воспринималось как антипод технического прогресса и рудимент современной экономики, переживает возрождение: во всем мире значительно усилился интерес всего сообщества к осмыслению и переосмысле-

Выходит, что границ больше нет, привычная модель рыночной экономики – всего лишь устаревший конструкт, действующий ис-

HOUSE IN SPAIN Д ИЗ АЙН: Д е н и с Ку льб а е в

Границы – это скучно. Условные или физические, они всегда становятся камнем преткновения в любой творческой среде. Наверное поэтому современный мир так усердно стремится их разрушать. Сегодня не составит никакой проблемы заказать материалы из Европы, съездить на выставку и посмотреть, что происходит в мире высокого дизайна, географические границы стерлись, и перед профессионалами больше не стоит вопрос: работать в своем родном городе или уехать в «большой мир». Ты можешь быть везде, творить везде, реализовывать свои проекты в Саратове (причем, по уровню не уступающие европейским) или за границей. Пример – проект Дениса Кульбаева для заказчика с недвижимостью в Испании.

тел.: +7 903 384 41 54 kulbaev.com

ЭЛЕМЕНТЫ

TAKE AND RUN DESIGN 1

104

& Other Stories и House Of Hackney

Коллекции Dolce & Gabbana и Smeg

HUMAN

Elie Saab и The Rug Company

GP & J Baker и H&M

Pierre Frey и Maison Alma

Calvin Klein и Cassina

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ

ЭЛЕМЕНТЫ

АНАТОМИЯ ВЕЩИ: КОВЕР IKEA Х OFF-WHITE

О грядущей коллаборации IKEA и Off-White стало известно еще год назад, когда в Инстаграме компании появился снимок Вирджила Абло с знаменитой сумкой-шопером FRAKTA песочного цвета, украшенной надписью SCULPTURE. Этот шаг был вполне закономерным: за последние несколько лет шведский мебельный гигант успел посотрудничать с целой плеядой громких имен, так что дуэт с Абло был исключительно делом времени. Особенно если учесть то, что основатель Off-White и креативный директор мужской линии Louis Vuitton сейчас нарасхват: на счету дизайнера-самоучки совместные проекты с Nike, Jimmy Choo, Byredo, Такаси Мураками, Moncler и Heron Preston, а ведущие издания наперебой награждают его громкими титулами вроде «главного дизайнера поколения миллениалов».

предмет дизайна, который представляет художественную ценность и больше похож на арт-объект, чем на обычную мебель. По словам Вирджила Абло и креативного директора проекта Хенрика Моста, коллекция ориентирована на миллениалов, которые только начали жить самостоятельно и, соответственно, обзаводиться первыми вещами для своих домов и квартир. Среди предметов, представленных в рамках презентации, – минималистские стулья, составляющие безупречное комбо с ярко-красным стоппером для дверей, чехлы для подушек и сумки с моментально узнаваемыми тысячами модников по всему миру фирменными шрифтами и дизайнэлементами Off-White, прозрачные стеллажи для обуви и ковры в персидском стиле с надписями BLUE и KEEP OFF. Похоже, фотографироваться на фоне ковра снова станет модно.

С тех пор о новой коллекции не было никакой информации, не считая фото ковра, которое Абло запостил в октябре 2017, и еще пары снимков сумки FRAKTA. Но в начале мая этого года IKEA выстрелила прямо в сердце поклонников уличной моды, рассказав в прямом эфире на ikea.today о результатах сотрудничества и продемонстрировав несколько прототипов предметов коллекции под названием MARKERAD. Главной целью коллаборации стало переосмысление базовых материалов и привычных вещей, которыми мы пользуемся каждый день: каждый элемент MARKERAD – это

Купить предметы из коллекции в скором времени не получится: MARKERAD все еще находится на стадии производства, а о дате официального релиза пока не сообщается. Известно лишь то, что цены на линейку не будут сильно отличаться от текущих ценников IKEA, а значит, приобрести себе частичку дизайнерского гения Вирджила Абло сможет каждый из нас. Если хватит терпения отстоять очередь, конечно.

106

HUMAN

АВГУСТ — СЕНТЯБРЬ